介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第一篇

我的家乡在咸阳，那里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的美食瓤货，更是让人口水直流三千尺的美食哪！

提起瓤货，那真是家喻户晓。家乡的男女老少，个个都赞不绝口！每当过年或结婚时都会上那道“精品”，瓤货的颜色分为红，黄两种，再蘸上醋水那真是色味双美，使人忍不住要多吃几个。瓤货一般分为两种口味，一种是虾米糕主要采用肥点的猪肉沫加鸡蛋，葱，姜，虾，调料水，放入适当的盐，白糖，一个方向搅动，使其完全搅动均匀，可看气泡发冒，放入馍花再放入适当的适度，将其摊成两公分厚，上蒸笼40分钟即可蒸成单色，也可蒸成双色。另一种叫金钱：猪肉选瘦肉。事先要给鸡蛋加入适当的淀粉，搅成糊状，摊成鸡蛋饼备用。拌料时，除不用小虾米外，要加入适量的木耳，只加吃红，其他和虾米糕完全相同，拌好料后，用鸡蛋饼卷成3cm粗的圆柱。上蒸笼40分钟即可，可热或凉食，在宴会上主要用着下酒菜，据说只有以前古代的皇上才能吃得上。

家乡的美食色味双美，更是难得的美食，更是一道精品，怎么样家乡独一无二的美食令你心动了吗？

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二篇

我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮，但是我还是对濮阳的壮馍最有好感。

濮阳的壮馍，起源于隋朝，之所以叫壮馍，第一是因为在古代濮阳经常打仗，原来是为将士上阵杀敌壮行所用的食物。第二是因为其形状，形如圆月，每个壮馍都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量达到十斤，是食物中的“巨无霸”。

熟后的成品壮馍色泽金黄，外焦里嫩，薄皮大馅，再加上软嫩的鸡蛋和劲道而透亮的粉皮，香而不腻。每天壮馍店门口都是人山人海，车位都停满了，壮馍真是味道十足。

记得有一年，冬天放学了，回家的路上冻得我瑟瑟发抖，我多想快一点，回到家把手放在暖气片上暧一暧手呀，回到家看到桌子上有刚买回来的壮馍，外皮金灿灿的远看就像黄金一样光亮，我顾不上放下书包，来了一个饿虎扑食，抓起一大块就往嘴里塞，真香呀，两三嘴就消灭了一大块，我在想：怪不得那么多人喜欢壮馍呢！我又吃了一块，咬在嘴里，满嘴流油，用一个词来形容，那就是“好吃”！

想尝一尝，来吧，保证让你回味无穷，希望你有幸来濮阳吃壮馍！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三篇

我的家乡是一个美丽富饶的地方，它座落在我国西北部地区————鄂尔多斯。

这里风景优美，物产丰富，是歌的海洋，舞的故乡，是让人难忘的好地方。

一代天骄成吉思汗，长眠在我的家乡，他用他顽强不息的毅力征服了五十多个国家，许多外国朋友来参观旅游时，都要看看他的陵墓。我的家乡还有远近闻名的白绒山羊，他来自阿尔巴斯草原，它哺育着那些肥肥的羊儿，它的绒织成五颜六色的羊绒衫，穿上它你冬天里不寒冷，这可是"鄂尔多斯温暖全世界"。我的家乡还有无尽的宝藏，我们的煤炭已探明储量一千四百九十六亿吨，约占全国探明储量的百分之十五，这里的煤炭突出的特征是：特低硫，特低磷，高热值，被国内国外公认为"洁净煤"。

我们那里山美，水美人更美，到那里游玩的人都会看到笑容满面的笑脸，还能尝到热腾腾香喷喷的奶茶。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四篇

对于丰富多样、美味诱人的陕西美食，我心中怀着深切的热爱。

当我阖上双眼，倾听晨钟暮鼓的声音；当我身处异乡，偶遇故乡知己互诉衷肠；当我忆起童年，回首幸福时光的时候……不知不觉就会勾起我对长安美食的遐想，唇齿间总会溢满故乡的美味。

那香气逼人的臊子面，麻辣鲜香的胡辣汤，入口直化的浆水鱼鱼……想想都让我口水直流；那又宽又长的裤带面，又厚又圆的锅盔，又红又辣的油泼辣子……看得我瞠目结舌；听着面馆伙计们啪啪的扯面声，凉皮店老板的吆喝声……让我不由得想多吃几碗。那外酥里嫩的葫芦鸡，肥而不腻、瘦而不柴的肉夹馍，金黄的金线油塔，劲道的面，叫人舌尖发麻的水煮肉片，酥软的油饼，冰爽解渴的冰峰，还有那历史悠久的羊肉泡馍。噢，对了，还有那香喷喷的饸咯呢！要听咱这儿还有啥，欢迎你到我的家乡来。

一想到这些美味，我便会垂涎三尺。可我最喜欢吃的还是凉皮。凉皮分为米皮、面皮热米皮、擀面皮，犹以秦镇米皮闻名。在西安的每一条大街小巷、美食聚集地，都会看到“秦镇米皮”。每到逢年过节，人们都会从四面八方前往秦镇去吃正宗的米皮，再三碗五碗给亲朋好友捎几份回去。

米皮的制作过程也很讲究：将粘米粉加入温水，搅拌成米浆，上锅蒸大约3—5分钟，蒸好后扣在案板上，表面抹少量油，防止黏连，再将米皮放入切割机中，切成筷子条，加入提前焯好的黄豆芽、芹菜段，浇上提前熬好的大料水、大蒜水和香醋水，撒上一小勺盐，浇上一大勺辣椒油，搅拌均匀，这样一碗红艳艳、香喷喷的米皮就做好了。

每一个关中人都喜欢吃凉皮，不管是老人、青年，还是小孩子都十分喜欢吃凉皮。每个周末，我也总是拉着爸爸去吃凉皮。再配上一个香酥的肉夹馍，咬一口，满口留香，再就着这酸辣劲道的米皮，喝上一口关中特有的饮品——冰峰，这味道“聊咋咧！”

我爱美食，更爱家乡的美食！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五篇

我的家乡———鄂尔多斯，是一个美丽而富饶的城市。在这里处处洋溢着现代气息：从远处望去，高楼林立，栉比排列。一座比一座高，一座比一座美。大楼上的镏金大字闪闪发光；大楼上的彩旗迎风招展，向人们展示着现代城市的活力。走进城里，车辆如梭，行人如流，好一派繁华城市的图景。

鄂尔多斯不仅容貌宜人，物产资源也很丰富。有以阿尔巴斯山羊和鄂尔多斯山羊为主的山羊绒，被日本誉为“纤维宝石”，英国称之为“纤维之冠”，美国称之为“白色云彩”，是世界上规模最大的羊绒加工企业；有储量大，分布面积广而且品种齐全的煤炭；有深受人们喜爱的发菜、酸杏、果脯等特产；还有最大的世界级整装气田————苏里格气田。源于上述物产，人们常用“羊（扬）煤（眉）土（吐）气”四个字来形容这里的物产。瞧，多有趣啊！

鄂尔多斯还有许多供人们旅游观光的景点。如座落在郊外的成吉思汗陵、九成宫生态园、响沙湾、世珍园等。其中响沙湾是一个神秘的自然奇观，那里没有任何植被覆盖，高大的沙丘成月牙状，金色的沙坡掩映在蓝天白云下，有一种茫茫沙海入云天的壮丽景象，好似一条金色的卧龙。从那里的沙丘顶部向下滑会响起“嗡嗡”之声，至今人们无法解释响沙的成因，却赋予了它美丽的传说。这里的沙漠滑翔伞、滑沙车、地方民族歌舞等使响沙更具魅力，是一个融汇欢乐的沙漠世界。市内有美丽的公园，著名的铁西公园就是其中之一。一到夜晚，灯光明亮，有色彩缤纷的音乐喷泉，有神奇的水上电影，有摩肩摩踵、川流不息的人群，场面热闹非凡，把鄂尔多斯的夜晚装点得更加妖娆。

鄂尔多斯的四季更美。春天，鄂尔多斯一片生机，刚冒出绿绿嫩芽的枝条在风中摆弄着自己的舞姿，路边貌似桃花的树木盛开了粉红色的花朵。小燕子也飞回来了，在这里筑巢安家，唱着春天动听的歌。此时的鄂尔多斯，放眼望去，春意盎然。绿绿的是草，是姿态婆娑的树木；五颜六色的是花。顿足侧耳倾听，是小鸟们为春天谱写的动人心弦的歌；夏天，绿树成荫，鲜花盛开，蜜蜂、彩蝶在花丛中跳舞，人们摇着扇子坐在树荫下，谈笑风生，享受着夏的味道；秋天，一片片金黄的树叶载着秋的收获，在秋风的催促下，像一只只蝴蝶在空中跳着舞，好似一个秋的童话世界；冬天，最美的是这里的雪景。每到下雪，这里的万物都披上了银色的时装，此时的鄂尔多斯又变成了一个洁白如玉的世界。这里的四季风景如画，真是美丽极了！

这就是我的家乡———美丽的鄂尔多斯。我爱我的家乡，愿鄂尔多斯这颗璀璨的明珠更加光彩照人。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六篇

我家住在鄂尔多斯，那里风景优美，物产丰富。春天，温暖的鄂尔多斯是嫩绿的，大雁飞回了北方，树木长出新的枝叶，小鸟在枝头歌唱，百花盛开，百鸟争鸣，那美丽的春姑娘唤醒了大地，唤醒了小草，让小草再次回到大地母亲的怀抱，小朋友们在草地上就像坐进温暖的地毯。这就是嫩绿色的鄂尔多斯。

夏天，茂盛的鄂尔多斯是深绿色的，树叶长的茂盛了，小朋友们在大树下嬉戏，大人们在大树下乘凉，老人们在大树下下棋，夏姑娘来到人间，为大地浇水，施肥，为小花洒蜜，树木们好像对太阳说：“谢谢您，太阳公公，是您给了我们阳光和温暖，让我们快乐成长。”这就是深绿色的鄂尔多斯。秋天，金黄色的鄂尔多斯是丰收的，是农民们喜欢的季节，因为辛勤劳动了一年的庄家终于成熟了。田野里柿子露出了红扑扑的小脸蛋；辣椒羞红了脸，麦子笑弯了腰，一阵阵微风吹过，金波荡漾，玉米排成一行行，仿佛在给农民伯伯致敬。人们吃着香甜可口的瓜果，脸上露出了一丝丝笑容。从远处看，整个草原一片金黄。这就是金黄色的鄂尔多斯。

冬天，寒冷的鄂尔多斯是雪白的，天上下大雪，地上的孩子们穿着厚厚的羽绒服一起打雪仗，堆雪人。那笑声响彻云霄，给寒冷的冬天增添了一丝暖意。街道上、房顶上、树上都披上了白纱。这就是雪白的鄂尔多斯。我爱家乡的春、夏、秋、冬，更爱我的家乡——美丽的鄂尔多斯。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七篇

生榨米粉是一种酸爽、劲道、可口的美食，流行于我的家乡——南宁。生榨米粉的起源地，是邕宁的蒲庙。

在南宁的大街小巷，随处可见的生榨米粉店，是你必定要光临的地方。南宁人的一天生活，就是从一碗碗生榨米粉开始的。人们是在一顿酣畅淋漓的美食“大作战”之后，开启一天的美好生活的。

总记得，小时候，小区里有一家生榨米粉店。老板是马山人，长相憨厚，为人朴实，待客热情。奶奶经常带我去尝上一尝。进入米粉店，映入眼帘的是墙上红色的点菜单，菜品很简单，以三种传统的生榨米粉为主：生榨碎肉粉，生榨猪脚粉，生榨牛腩粉。我和奶奶最喜欢吃的，是最前者。点完粉后，老板会笑眯眯地将小票递给我们，我们只需要在拥挤的人群中，静待美食上桌。

很快，一碗热气腾腾的粉就出炉了。在靠墙的地方有一张桌子，上面摆满了大大小小的碗，里面装有顾客可以免费加的配菜：葱花、酸笋、酸豆角、香菜、辣椒油……还可以免费加高汤，但是干捞的生榨米粉会更香。当你加完配菜后，坐在自己的位置上，端详这绝美佳肴，心里会滋生出满满的幸福感。棕黑色的卤汁淋在白色的米粉上，散发着一阵阵诱人的酸馊味。此时，你需要像调色大师一样，将卤汁和各种颜色的配菜搅拌均匀，之后，你就可以看到配菜与碎肉时隐时现。这时候，你就可以大快朵颐，享受这人世间的绝味。

一入口，米粉鲜、香、滑、嫩，酸爽无比，味味俱到。各种味道，像音符跳动，不停地刺激着你的味蕾。这就是一个南宁人最美好、最感动、最令人兴奋的一刻。

这独特的家乡味，最初是奶奶带给我的。她长的不高，白发苍苍，满脸皱纹，手上布满了老茧，亲切，爱笑。我第一次吃生榨米粉，是在我很小很小的时候，那时我的父母很忙，由奶奶来照顾我。奶奶经常背着我，去吃生榨米粉。这一刻，我会很乖，不哭不闹，津津有味地享受美食。奶奶笑眯眯地看着吃饱后才开始吃。我就是在奶奶的关爱和米粉的滋养下渐渐长大的。

如今我长得又高又壮，奶奶的腰也一天天地弯下去。小区里的生榨米粉店搬离了，不知去向。但生榨米粉仍然是我的最爱。只是在无数个生榨米粉店中，留在童年里那份熟悉的味道再也无法找寻，儿时与奶奶在一起的温馨的时刻也一去不复返。看着小区里那扇紧闭的卷闸门，有时我会生出莫名的忧伤与失落。

记忆里，挥之不去的是家乡生榨米粉独特的浓香，以及，与慈爱的奶奶在一起的温馨时光。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八篇

我的家在仁和，这里地大物博，美食众多！我觉得我妈妈做的家常味最好吃。我的妈妈在我心中就是个女神’，因为她上得了厅堂，下得了厨房，打得过坏人，翻得了院墙！她还有一身厨房绝技，她做的回锅肉、青椒肉丝、棒棒面、烧烤，那些味道啊！简直不摆了，哈哈勾起了你腹中的馋虫蠢蠢欲动了吧？现在我妈妈就给大家露一手，只见妈妈在烧红了的铁锅里倒了些油，油温七成热，放入姜块、蒜粒、八角、茴香、肉桂等作料再加入豆瓣及火锅底料进行翻炒，再倒入早已熬好的高汤！瞬间整个房间弥漫着麻辣烫的香味，我们把早已准备好的牛、羊肉片，火腿肠、毛肚、鸭肠、香菇、金针菇，土豆片等一起倒进火锅盆里，欢迎大家一起来品鉴我的家宴哦！

从小我就对妈妈做的砂锅鱼头汤情有独钟。这个周末，我妈妈又给我们做了一次鱼头汤。我们在集贸市场买了一条肥硕的花鲢。回到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏。一切准备就绪，我就仔细观察起妈妈制作鱼头汤的过程。只见她先切鱼头，然后呢从鱼腮三至五厘米处开始，使劲跺。把鱼头和鱼身分开，然后在锅里放油，把鱼头烧到四五成熟再把鱼头捞起，放进砂锅，兑入清水时，水没过鱼头。然后用大火煮沸，改用文火慢慢的煨，并放入佐料。当汤熬得像牛奶一样的乳白色，鱼香味儿随之就散发出来了。只见妈妈把事先准备好了的豆腐、轻如薄纸的笋片儿、乌黑锃亮的木耳、好似朵朵小伞的蘑菇、几乎透明的白萝卜片儿，一股脑放进砂锅里煮。起锅后再放入一些宛如翡翠的青菜心，最后撒上蒜末，炖开后，一锅色香味俱全俱全的砂锅鱼头就大功告成了。

我洗净手，用筷子揭开锅盖，一阵白雾迎面扑来，一股浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐就呈现在我面前了。吃一口鱼肉，肥而不腻，喝一口鱼汤，鲜而不腥，一个字：绝。这道砂锅鱼头汤荤素搭配，富含蛋白质与钙质，很容易被人体吸收，而且它味道鲜美，我从小就把她视若珍宝。鱼头汤中的精华部分，当数鱼脑。它无色透明，呈粘稠状，只要轻轻吸一口，就能轻轻的滑入我的嘴里，那味儿令人回味无穷。听妈妈说，鱼脑中含有丰富的卵磷脂，说能补脑，于是呢妈妈就把鱼脑分给我和弟弟，她笑眯眯的看着我们吃鱼脑。吃完鱼脑，看着这一大锅色彩丰富、味道鲜美的砂锅鱼头，我们全家胃口大开，吃得可起劲了。

我喜欢家乡的美食，更喜欢妈妈做的家常味。这些味道已经深深地植根在我的脑海深处。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第九篇

在我的家乡——彭泽，每到假期，家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物，也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。

爸爸告诉我，我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸，是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕，古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日，用各种年糕招待客人。在年糕中，尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。

在节日前夕，我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉，年糕馅，年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了，没时间做饭。嗯，蒸年糕很好吃，但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕：

选择最好的大米罐头，清水洗净，浸泡一小时，沥干水分，放入蒸笼蒸70%。之后，将蒸好的米饭冷却并磨成粉末，然后浸泡在沸水中揉搓，直到面团不粘手。做年糕的时候，先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子，然后用小木板压成圆饼，再用馅料把饼包起来，做成饺子形状，然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十篇

尽管离开湖北老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那叫一个美。

1963年的汉口，有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经常要排很久的队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了，蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油，卖面食就快了。

一天，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻酱改成了花生酱，热干面就此诞生。

到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景，但是我还小，听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊，害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热“字很吓人，我怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。

热干面十分特别，当你靠近热干面时，会闻到一股浓烈的香气，像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦，面的长短粗细也刚好到位，体现出了湖北人粗中有细的性格。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十一篇

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。

下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊！”融水的小吃——滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十二篇

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子；展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴；晶莹剔透，周身流油的桶子鸡；用木锤千锤万打的花生糕；誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都是不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤（荤的，素的，白的三种），豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就是

选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后，将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉、揉粉，一直揉到粉团不粘手为止。做粑时，先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团，再用小木板压成圆粑皮，之后粑馅包进去，做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦，保证你吃了还想吃。嘻嘻……

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十三篇

一位古生物学家终于发现怎样复活古生物的方法，政府就开办了一个侏罗纪公园。里面有霸王龙、双冠龙、似鳄龙、三角龙、梁龙……

一天，发生了龙卷风，侏罗纪公园的恐龙都逃了出来，霸王龙和大家商量该去哪避难，一只跃龙提议：“听说鄂尔多斯有个避难所，那里既安全又美丽，咱们去那儿吧！”大家都同意了，霸王龙就带领着恐龙飞奔向鄂尔多斯。几天后，他们终于到达了鄂尔多斯。“鄂尔多斯果然很美呀！”一只母脊背龙赞叹说，恐龙们看着茂盛的草地也都点头称是。

他们走呀走，来到了一片一望无际的大沙漠，找了许久，终于找到了一个小湖，恐龙们迫不及待地跑去喝着水，双脊龙边喝边说：“沙漠的出口在哪里呀？”鲨齿龙说：“东边有个出口。”大家飞快地往出口奔，脚下的沙子从沙沙沙的响声变成了轰隆隆轰隆隆，沙子声越响越大，霸王龙大喊：“地震啦，快跑！”响沙湾的管理员突然看到飞奔的恐龙们“啊”地一声吓晕了。

这事第二天就出现在了报纸的头版头条：恐龙惊现响沙湾！当天晚上，迷路的恐龙们路过响沙湾的篝火晚会，正观看盛大的鄂尔多斯婚礼演出的一位客人回过头来大叫了声：“恐龙！”，随着这声“令”下，大家急如闪电四散奔逃，篝火晚会上只剩下恐龙。他们怎么全跑了呢？恐龙们想。

他们跟在游客的后面终于出了沙漠。黎明时，天空露出蓝蓝的丝缕，恐龙们终于找到了可以住的地方，他们总算可以睡个大懒觉了。到了下午四点，恐龙们的肚子都开始咕咕叫了，大家决定到草原上狩猎。路上他们发现了一条清清的河，重爪龙和棘背龙去捞鱼。草原上，草绿油油的，像刚被春雨洗过一样，俗话说：“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。

三角龙、梁龙等食草恐龙在草地上吃着鲜嫩的草，霸王龙率领着食肉恐龙大军去掠食草原上的牛羊。他们先看到在草原上有个人扮成成吉思汗的模样和敌人打仗，观众们都齐声喝彩。这时霸王龙、异特龙、恐爪龙等食肉恐龙冲了过来，他们一起咬住了“成吉思汗”骑的骏马将它掀翻在地，于是恐龙一拥而上把这匹骏马吃得精光，人们大叫道：“逃命要紧！”就跑开了。

后来人们看到恐龙们只是吃掉了烤全羊等食物，并不伤害人，才松了口气。吃饱的恐龙们心满意足地走了。这天的报纸上登出了“恐龙和人类和平共处”的消息。当天，恐龙们在成吉思汗陵住了一个晚上，他们听到了草原之歌，还看到了蒙古族舞蹈。矮暴龙说：“歌声真好听！”“还是舞蹈更好看！”恐爪龙说，两只龙争个不停，霸王龙说：“您们两给我停下！咱们还是讨论讨论多会儿离开这里。”一只镰刀龙说：“这么美的地方我可是很不想离开！”

经过讨论大家决定第二天下午离开。第二天下午他们起程来到了青铜器博物馆，看到了各种古人用的青铜器，他们都惊呆了，有的比自己的牙齿还长，有的比自己的牙齿还绿，慈母龙看到一个很像巢的器皿说：“这个正好给我孵蛋用。”游客说：“这是锅，不是巢！”慈母龙惭愧地说：“我们恐龙时代这种形状的都是巢。”

大家看到一把青铜短剑，霸王龙说：“谁的牙齿这么青呀？”讲解员说：“这是古人刺杀动物的工具。”霸王龙说：“我怎么没见人刺杀过我们呢？”讲解员说：“那时候恐龙已经灭绝了，现在人和动物已经和平共处了，还成立了动物保护协会。”霸王龙问讲解员：“您知道动物保护协会在那里吗？”“不知道。”讲解员回答。恐龙们走出了青铜器博物馆，四处打听，终于找到了鄂尔多斯动物保护协会。

鄂尔多斯动物保护协会在报纸上登了一条消息：请帮助恐龙重建家园。不久，在美丽的鄂尔多斯一座和6500万年前恐龙生活的环境一模一样的公园——恐龙大世界出现了。从此，恐龙们过上了美好的生活！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十四篇

期盼已久的暑假旅游终于要开始了，我们这次要去的地方是美丽的内蒙城市鄂尔多斯。下午六点，我和爸爸妈妈一起坐上火车，这是我第一次坐卧铺车，心情很兴奋，很激动。坐了一夜的火车终于到达目的地。

首先我们去参观了令人敬仰的成吉思汗陵，听着讲解员的解说，我觉得成吉思汗是一位非常勇敢、令人敬佩的英雄。

下午我们还去感受了内蒙正宗的烤全羊和蒙餐。接下来的几天，我们去了响沙湾沙漠之城，金黄细软的沙子，踩在脚下软软绵绵的很舒服。我们还在沙漠里踢足球、打排球、滑沙、堆城堡。

鄂尔多斯大草原就更好玩了！草原上空飘着蓝蓝的、白白的云，脚下是绿绿的草，迎面吹来凉凉的风，真是舒服极了！我们在草原上骑马、滑草、射箭、开卡丁车，还欣赏了鄂尔多斯的民俗表演，最令人难忘的就是晚上的篝火晚会，晚上的大草原夜空就跟《敕勒川》里面写的一样：天似穹庐，笼盖四野。篝火晚会的点火仪式非常壮观，可是在人们正高兴的时候却下起雨来，大家只好遗憾的退场躲雨。这里的天气很凉爽，我们玩得都不想回家了。

此刻我已经开始期待明年暑假，希望我们还能再来一次这美丽的地方——鄂尔多斯。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十五篇

我的家乡在江阴，那里的美食特别好吃！

春天，各种野菜是主角。艾草青团，清炒荠菜，马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干，野外挖回来的马兰头洗净，煮熟，切碎，配上香干丁，叠在一起就像一个机木，又像一盘沙子洒在地上。

夏天，离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤，绿豆汤，雪梨瓜，西瓜，都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又凉爽汁水又多。有时，还会吃到几颗小子，那些小子有的黄，有的黑。有一次，不小心吞了几粒下去，哥哥还开了个玩笑。他说：“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时，我差点吓哭了，三步并作两步，急匆匆的跑到妈妈那儿问：“是不是吃了西瓜子，肚子里就会长出西瓜来？”妈妈笑着说：“当然不会啦，哥哥骗你的！”我气的满脸通红，跑到哥哥那里，跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦！有诱人的大闸蟹，软糯的重阳糕，鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天，羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里，来上一碗热腾腾的羊肉汤，浓白的汤底，撒上几粒翠绿的葱花，瞬间，身体便温暖起来了。

还有很多美食，马蹄酥，拖炉饼，刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你，一定来常常！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十六篇

在我的家乡，有着一种美味，它就是包面。云阳这个地方的包面，吃起来就和别的地方的不一样。

我们这儿的包面从外表上看，就和其他地方的有点不同，我们这儿的包面皮更薄一些，最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好，因为我们云阳的面皮好吃，味道也调得很棒，所以煮出来的包面口感十分好，一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来，不要说吃上一口，你只要看一眼就会如看见金子一样，口水直流三千尺。而且无论是清汤还是红汤的包面都很美味，只要吃上一次就还想再吃下一次。

不管是清汤还是红汤的包面，都有着自己独特的魅力。清汤的包面味道很鲜，汤底是用大骨头熬出来的，所以包面吃起来很香。但是如果往里面加了一点辣椒，那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红，但吃起来并没有看着那么辣，里面甚至还带着几丝甜味，要是再往里面滴几滴芝麻油，吃一口包面后，再喝一口汤，那真是美味极了！

包面的美味之处就藏在那佐料里，就算你吃的是红汤，吃起来也并不是单纯的辣，另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后，再加入芝麻调出来的，这可以说是他们的独门秘方，因为我们自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。

虽说包面好吃，但也不能多吃，就如微辣的，油就有点多，还是吃点清汤的吧，再加上人的身体也需要其他营养，所以不能只吃这个。

家乡的包面给我留下了深刻的印象，等我长大以后，也一定不会忘记这家乡的美味。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十七篇

我的家乡有种美食，山药豆煮熟串成串儿，丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿，家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候，每当红晕满天之时，赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去，还亲切地说：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥给你买什么啦？”我也总能幸福地大叫到：“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕开它的外皮，咀嚼着香甜的山药豆，慢慢享受着我最爱的美食。所以，每到赶集的日子，我都会在姥姥家门口翘首以盼，等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天，又是赶集的日子，我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是，红晕渐退了，也没见姥姥回来。直到夜色降临，依旧看不到姥姥的身影，我着急地大哭起来。不知道哭了多久，有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊，是姥姥！我擦干眼泪，一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆，一边听着姥姥对我说：“盈盈，等着急了，是不是？姥姥今天去晚了，连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以，我又去了小周家，等着他重新做的新鲜的。怎么样？刚出锅的糖不豆好吃么？糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说，一种异样的感觉涌上心头，我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的，沾满了姥姥的爱。

从此，每到红晕满天之时，我便更盼望着甜丝丝的糖不豆，想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十八篇

俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，品类极为丰富，几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界，各种美食更是灿若繁星，令人目不暇接。当然，我心中的最爱还是家乡的各种美食。

我的家乡是美丽的宝丰古镇，这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘说上一天一夜也说不完，宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中，我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊，吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍，似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。

奶奶知道我喜欢吃油粉，一到周末她就会做上满满一大锅油粉，叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜，第二天重新换上清水，用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆，把豆渣分离出来，过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右，在底部就会沉淀起一层淀粉，这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸，倒入沉淀好的淀粉，用力不断搅拌，见证奇迹的时刻来了，只见锅里的汤汁越来越粘稠，油粉就此诞生，满屋香气四溢，令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”，还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久，炖得够火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油，就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香，回味无穷；热油粉放凉就会凝固成冷油粉，切成条倒上宝丰特有的桃醋，佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽，提神醒脑；冷油粉还可以油炸，也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉，油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜怎样？油粉的吃法是不是很多，不论怎么吃都有独特的滋味。

听了我的介绍，大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动，如果想吃就赶快来吧，如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰，那就更有口福了，热闹的“小吃一条街”活动正在举办，您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第十九篇

准格尔旗八大碗、鄂尔多斯迎亲套茶等等

喜欢上一个城市理由可以有很多

但就单看着这些美食

你有没有喜欢上这里

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介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十篇

我惦念的那座城，不是北京，不是成都，不是西安，而是我的故乡兰州。

兰州的面是拉面。无论何地，我走在街上寻找中午的吃食，总能闻到那扑面而来的香味。美丽朴实的回族老板娘倚在门口向我笑嘻嘻地说道：“姑娘，天冷，来碗热腾腾的面暖暖胃！”那戴着回族帽子的xxx小伙在大锅旁，把一根面条一分为二，二分为四，四分为八……那面条在兰州甘冽的泉水中煮过后，配在牛肉汤中，辅以葱花、白萝卜，正如同做人，一清二白，两袖清风。

闻！那面条已端在你面前，那醋香与辣香，那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子，入口，那鲜香在你的口中回荡，久不消散。耳边似乎又响起了老板娘的话，是啊，真的暖和了呢……

兰州的水果最多的是苹果。每到秋收时节，街上随处可见各种苹果。最多的是红富士，又大又红堆在推车上，仿佛四五十个就能堆满整辆小车。

红富士的红，是鲜红与黄色结合起来的红，红得灿烂，红得惊心动魄，又红得温柔。红富士的香气有着与生俱来的独特，宁静却沁人心脾，仿佛包含四季，又仿佛通晓岁月……

我在成都想着故乡的云，念着故乡的人，感叹“独在异乡为异客”时，吃着那从甘肃远道运来的苹果，品味那清爽的甜，品味那惆怅而甜蜜的乡愁。

兰州的特产是百合，来兰州玩的人多半会带回一箱百合。一听到这名字，你可能立即会联想到美丽的百合花。看到它你可能会失望：它看起来与大蒜没什么区别，还带着泥土，实在和“美丽”二字搭不上边嘛！

可是当你用清水把它们洗干净，露出它们原本洁白的皮肤，剥好后放到碗里，你不禁吃惊，碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗？让你更吃惊的还在后面呢！把它们放在锅中蒸熟，揭开锅盖，满屋香甜，你不顾烫抓起一片放在口中，会忍不住咂舌道：“这玩意儿这么好吃？”

百合既是一种美食，又是兰州带给全国人民的温暖与祝福，百合百合，百家团圆！

思念一座城，回味一份舌尖上的乡愁。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十一篇

暑假，我和爸爸妈妈到鄂尔多斯大草原里玩。我是第一次去大草原，听说那里风景优美、物产丰富。

初到大草原，看到遍地绿油油的野草和五颜六色的鲜花，微风拂过，一阵阵野草和鲜花的气息沁人心脾，真是令人心旷神怡。

我们继续向前走，咦，那一群白色和棕色的是什么？我们走近了看：哦，原来是牛群和羊群，它们正在津津有味地吃草。看到这么美丽的景象，我不禁想起了北朝的一首民歌：“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”

在牛群和羊群的旁边，一座座蒙古包静卧在肥美油绿的草原上。从远处看，像一些小山包整整齐齐地站在草坪上。我们来到蒙古包里面，地面铺着红色地毯，一座大炕占去了三分之一的空间，炕头放着一张桌子，桌子上摆着闹钟、茶壶和碗筷。看来，蒙古人的生活跟我们的生活还是有很大的差别啊。

到了晚上，“诈马宴”就要开始了。“诈马宴”是这里人的一种习俗，是用来迎接客人的，我们吃饭也要穿蒙古族的衣服。等我们吃得差不多时，“重头戏”开始了，那就是烤全羊。按照当地的风俗，享用美食之前，我用刀在烤羊的头上切个十字，代表十全十美。

吃完饭后，我们还要去看篝火晚会。我们来到看篝火晚会的地方，工作人员先把火点燃，然后我们围着熊熊燃烧的篝火唱歌跳舞，左转转，右转转，真有趣。晚会结束了，我们也该回去了。

我非常喜欢这个地方，这里真是一个风景优美的好地方，不仅生机勃勃，还富于浓浓的蒙古气息，怎能不让人流连忘返？

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十二篇

俗话说“民以食为天”，我的家乡北仑也有许多美食，有美味的青团，有飘香十里的小笼包，还有甜甜的水蜜桃，但我最喜欢的还是糯糯的汤圆。

汤圆有悠久的历史，起源于宋朝，在古时候只有每逢过年的时候才能吃到，但现在无论何时何地都能吃到汤圆，而且汤圆还有一个美好的象征，那就是“团团圆圆”。另外，它还代表着人们对美好生活的盼望。

做汤圆的步骤很简单，先选取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成团，再把糯米团分成许多小段。然后把小糯米团压扁，在中间放上一团香香的芝麻馅，最后把糯米团揉成团，一个汤圆就做完了。它像一个白白胖胖的小娃娃，挺着肚子向我走来。接着，我又造了许多娃娃，他们真让人喜爱！

开始煮了，娃娃们跳进了锅里，他们像一个个潜水员在水底无忧无虑地游啊游。不一会儿，汤圆们一个个都浮了起来，而且体型也庞大了许多，仿佛在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧，我快等不及了！”这样诱人的汤圆，怎能不令我垂涎欲滴呢？

汤圆出锅了，我迫不及待地夹起一个放在嘴边轻轻地咬了一口，糯糯的香味加上甜丝丝的芝麻甜香，令人回味无穷。我吃了一个又一个，根本停不下来，没过多久，一碗汤圆就被我狼吞虎咽地吃了精光。

汤圆是家乡宁波的一张名片，我爱家乡，我爱家乡的汤圆。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十三篇

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十四篇

我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。

重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！

重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十五篇

我的家乡是客家人，我是地地道道的客家人。说起家乡的美食，有无数的人，但就是这道菜让我一想到就流口水——做豆腐。

这是所有客家人都知道的名菜！大家经常做，但是味道赞不绝口！我的材料是豆腐，猪肉和蘑菇。如果你想让豆腐更美味，放一些大葱是最好的选择。虽然材料这么简单，但是营养价值很高！吃填充豆腐可以弥补身体虚弱的人，还可以滋养自己，调节骨质疏松。但是它的味道是咸的，但是它有一种美味的味道。它的汤醇厚、鲜滑，味道非常鲜美。

据说这道菜起源于北方的饺子。因为南方缺少小麦，客家人用豆腐把感情寄托在北方的饺子和中原文化上。无论是节日还是平时都是客家人的最爱。发酵豆腐虽然香，但要注意不要吃类似豆腐和猪肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝。吃猪肉后最好不要喝太多茶。

听了我做豆腐的介绍，你就不能等着尝尝好吃的吗？我的家乡有很多美食等着你！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十六篇

话说：“上有天堂，下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地，杭州也是一个有着丰富美食的地方。

在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味，我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里，大概有八九个吧，轻轻夹起一个，细细观看，只见那白白的皮滑溜溜的，小小咬上一口，里面的汁一下子涌出，把嘴放在咬破的地方，使劲的吸着，温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去，那味道真是让我永远不会忘记。

上第二道菜了，是东坡肉！东坡肉被放在一个大大的碗里，被烧得红红的，把黑色的叉子叉进肉里，肉里的油慢慢流出，咬上一口，便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉，一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫，这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多，但是味道却不同，吃多了仍然一点都不腻。

正当我在细细品味东坡肉时，一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子，我一下子就从东坡肉里醒了过来，一个词从我的脑海里跳过：“西湖醋鱼”！只见在一个大椭圆形的盘子里，有一条色泽金黄的鱼，上面有一层厚厚的金黄色的皮，夹起一点，蘸点糖醋汤汁，放入嘴中，细细品着。鱼肉细软，白嫩，放点糖醋后，一种特殊的感觉在我口中散着，我品了一口服务员端上来的龙井茶，顿时让我口气清新！

我的家乡在杭州，我爱它的美丽风景，更爱它的美食！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十七篇

古人说：“人们视食物为天。”汕头和广东其他地区的小吃非常有名。我的家乡在汕头地区一帆风顺，所以我觉得汕头的小吃既美味又有吸引力。

汕头小吃大多是糕点，也有油炸和汤粉。

当我还是个孩子的时候，当全家人团聚的时候，家里的成年人围在一张方桌旁收拾碗碟。首先，强壮的年轻人会将面粉浸泡在水中，发酵粉等。用手摩擦它。然后几个人坐在卷心菜糊上。他们用一个鸡蛋大小的圆而光滑的石头，揉捏一块揉面，撒上一些面粉，压在手掌上，然后把石头滚在上面，变成一个篮子状(比如弯曲的饺子皮)。然后另一只手拿起包装纸，用盆里的勺子在包装纸上放一些填料。双手揉捏后，在中间轻轻敲打，就可以做一个圆盘子。这道菜可以油炸和蒸。炸可乐又好吃又甜。

现在，大多数人喜欢吃油炸食品和汤粉。我最喜欢油炸豆腐。有两种油炸豆腐，一种是用豆腐皮油炸的，只是切成豆腐。第二种是用真正的豆腐油炸的。凉粉皮的两面是银白色，表面坚硬，中间仍然是凉粉。当用真正的豆腐油炸时，皮是金色的，很有吸引力，里面和外面都不太硬，很容易被咬。

所有这些豆腐都是精致的，例如，豆腐应该蘸酱。酱料主要是液体，一种是大蒜清火酱，由大蒜、醋和水制成。一种是甜而美味的辣椒酱，它实际上是几种布丁大小的辣椒皮与盐和糖的混合物。蘸了这两种味噌酱的油炸豆腐特别好吃，会让人们越来越想吃。

还有一种普通而美味的粉末，有点暗银色，透明，非常光滑，尝起来像红薯。它的汤底是用猪骨做成的。汤里还有炸猪油皮、猪肉条和猪杂。混合物确实是五花八门，但是汤是香的，没有鱼腥味。烹饪后，撒一些切碎的葱或芫荽在上面，然后就可以了。

哈哈，嘴巴更大了！

美味难以言表，你自己尝尝吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十八篇

我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。

它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的。

它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。

我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。

每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！

我爱我家乡的面疙瘩。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第二十九篇

我出生在江西抚州的一个小县城，是外婆把我带大的。我在这里生活了快六年，父母才把我接回杭州读书。小时候记忆最深刻的就是早餐店的江西米粉了。

江西米粉虽然没有云南过桥米线那么有名气，但也美味非凡。县城的每个早餐店基本上都有这道小吃，它的卖相虽然不怎么好看，但味道却很好。

早晨起床洗漱好以后外婆便带我来到一家早餐店，此时老板正忙得不亦乐乎。外婆给我点了一份米粉外加一小碟麻辣小肠，据说这是上班族的标配。不一会儿，米粉就端到面前，白乎乎、圆圆细细的米粉配上浓香的汤汁，上面撒了些葱花、香菇碎片和肉沫，看上去让人很有食欲。我用筷子夹起几根米粉，再用勺子舀了一口汤送进嘴里，合上葱花和肉沫，那滋味令人不能自己。再来一口麻辣小肠，又滑又辣，接着又感觉到舌头麻麻的，这时候再喝一口汤就可以缓解一下这种感觉，真是美妙极了。

江西米粉的做法也很讲究，丝毫不亚于云南的过桥米线。米粉必须是当地出产的，这样才地道。生的米粉须在前一天晚上煮熟，捞出来放在冷水里面凉透，然后放在沥水的簸箕里面，上面盖一层干净湿润的棉布防止米粉表面水分蒸发，放置在阴凉通风的地方。汤也要凌晨起来熬制，否则不新鲜，口感也会大打折扣。材料也是要精心挑选猪的大骨头，先冷水下锅加料酒焯水去腥，然后加调料再用文火慢慢熬制。这样的熬出来的汤才有灵魂。

早上客人来了以后，老板就抓一定量的米粉放进盛满高汤的锅中，大约煮三分钟左右就可以捞出，上面撒些葱花和佐料，喜欢吃辣的可以叫老板加些辣椒。冬天的早上醒来就能吃上这么一碗热气腾腾又有营养的早餐，别提有多幸福了。

江西的米粉虽然比不上其它有名气的小吃，但在我的童年生活中是让我记忆最深的一道美食，它让我的童年生活多姿多彩。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十篇

我的家乡鄂尔多斯，是一个美丽富饶的地方。这里物华天宝，人杰地灵，是一代天骄成吉思汗长眠之地。这里有闻名世界的“成吉思汗陵”，有令人神往的“响沙湾”，有千年古韵的“油松王”，有历经沧桑的九曲黄河，还有景色迷人的辽阔草原以及举世闻名的“扬眉吐气”四大特产。

“扬”（羊），鄂尔多斯市年产被誉为“软黄金”的阿尔巴斯山羊绒70万公斤，约占内蒙古自治区的总产量的三分之一，全国的六分之一，此外羊毛产量达到970万公斤，丰富的羊绒羊毛资源带动了绒毛纺织产业的蓬勃发展。羊绒衫远销英、美、法、日等国家，这真是“温暖全世界”呀！

“眉”（煤），在鄂尔多斯为数众多的宝藏中，数一数二的就要数煤了。用它搞化工，代油，还有烧火做饭、发电……用处可大了，人们称它为“乌金”。朴实无华的鄂尔多斯人，不喜欢用故弄玄虚的字眼，他们粗犷而又亲昵地称它为“大炭”。这一个“大”字，活生生地道出了鄂尔多斯之大，炭块之大。要说煤田之大，在鄂尔多斯还得首推东胜煤田。它的面积约有1100平方公里，煤炭储量约为1494。5亿吨。把鄂尔多斯誉为“煤海”实在是当之无愧。

“吐”（土），不要看不起这个“土”字，它可是代表了鄂尔多斯丰富的土矿资源。在鄂尔多斯境内蕴藏着大量的优质粘土访沸石、杭锦二号土，还有各类矿石、碱、盐、有色金属等。

“气”当然是指天然气，在鄂尔多斯境内目前已探明的天然气储量约为7504亿立方米，其中苏里格气田储量达到6025亿立方米，是我国特大型气田。不久的将来，天然气将供应千家万户，温暖人们的心窝！

“扬眉吐气”这句成语，高度的概括了鄂尔多斯这片美丽富饶的地方，鄂尔多斯的各族人民正在以前所未有的热情，借助国家开发西部的强劲春风，投入到发展壮大鄂尔多斯的建设当中。我爱鄂尔多斯，因为这是一个充满希望的城市。我坚信，鄂尔多斯的明天会更美好！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十一篇

我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济，那里不仅山青水秀，美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。

传说，天牛在四月八号这天下凡，于是人间有了牛代人劳动的说法。每年的这个时候，家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛，表示对牛的尊敬。在这个时候，妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。

爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上，撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚，再切成四方形，这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰，里面黑，散发着野菜特有的清香。在吃之前，大人们总会在我脸上涂上几点，说这样夏天蚊子就不会咬我了，还真是有趣。

想吃乌饭麻糍吗？你的舌尖在跳动了吗？不用多说，赶紧来我的家乡品尝吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十二篇

秋天是个萧瑟的季节，却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡，亦爱家乡的美食：油光丸子、斑节虾、梭子蟹……真是数也数不尽。

油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰富。是我每次回老家的必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房，看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚……”边剁边加花椒水，不一会，油光鱼就变成了肉泥，用刀按压成长方形，开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。

油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爷对我的爱，它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。

家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你北海。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十三篇

我的家乡在山东省东明县，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，东明集的大西瓜，家喻户晓的西瓜酱……真是数不胜数。不过我更喜欢家乡的西瓜酱。

家乡的西瓜酱曾上过《舌尖上的中国》，可想而知多有名吧！每天的吃客都络绎不绝。西瓜酱不仅味道鲜美，看相也不差。光滑而又不腻的油浇在上面，一粒粒金黄色的大豆伴着一颗颗白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其间，如果想让西瓜酱更加美味，加上适量的大葱是最好的选择。做好之后真是令人垂涎三尺！

其实西瓜酱的做法很简单：每年七月下旬，西瓜大量上市的时候，将黄豆挑选后洗干净，在大锅里煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊开，上盖纱布（温暖、弱光下自然发酵，约7——10天后，豆粒上密生1——2cm长白色菌丝），让每粒黄豆都长出一层土黄色醭。先将西瓜去皮抓碎，姜切片，煮开盐水后加黄豆、姜再烧开一次，冷却后加西瓜入缸发酵。在城市里，也可以用广口的玻璃瓶，瓶口用洁净的纱布密封以利透气。每天早晚用筷子上下搅拌，充分发酵，半个月后酱体不再产生泡沫时可加入姜丝，一个月后酱香浓郁即可食用。食用之前盛出适量，在锅里大火过一下油，喜欢吃辣的还可以浇上一些红红的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜酱就做成了。

吃西瓜酱时我喜欢用馒头夹住一些后大口吃或用馒头沾着吃。有一次我吃西瓜酱时用馒头夹住一些后大口地吃起来，结果油流满了我的嘴角。从此，我给西瓜酱起了一个别名——“满嘴油”。

听了我的介绍，你是不是已经迫不及待地想来尝一尝这美味佳肴了？

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十四篇

鄂尔多斯是在内蒙古自治区西南部，地处鄂尔多斯高原腹地。鄂尔多斯有七个旗，分别是伊金霍洛旗、准格尔旗、达拉特旗、杭锦旗、乌审旗、乌拉特前旗、鄂托克旗。鄂尔多斯风景名胜，有许多的旅游的地方。

我知道一些旅游的地方。我知道有会响的沙子，我知道像仙境一样美的康巴什，我知道风景名胜的九成宫，我知道鄂尔多斯的大草原那些小牛与骏马，我知道有许多英雄的成吉思汗林，我知道有许多雕塑的象棋公园，我知道有花花绿绿的青春山公园，我还知道长长的人工湖。

鄂尔多斯的物产丰富而且人们热情好客，不管是从哪里来的，人们都要把家里最好吃的东西拿出来，虽然他们的语言不通，但是我们都知道我们的心是连的。

鄂尔多斯民族文化也很有特色，有闻名全国的鄂尔多斯婚礼，那达慕大会等。鄂尔多斯的文明礼仪也在提升，原来在公交车上不给老、弱、病、残、孕妇、抱婴者让座，现在不一样了，大家都争先恐后的为别人让座。

哇！鄂尔多斯的变化可真大，希望我的家乡在以后更加美好、富饶！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十五篇

在我的家乡隆尧，有许许多多独具特色的美食，其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候，家家户户都会喝的羊汤了了。

不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节，是因为春节时我们可以尽情的玩耍，不会有人来管我们；但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了，在喝羊汤的时候，最喜欢的就是喝羊汤，吃饼丝了。

中午的时候，我们家家户户都会做羊汤，然后招待客人，我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法，而且制作出来以后，可谓是色香味俱全，十分的美味，而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来，但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。

等把羊汤端上餐桌来，碗里冒着白色的热气，略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花，再加上几滴香油，一股香味儿就会迎面而来，你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味，你就会感觉食味大增。

然后加一块羊肉放在嘴中，就会发现羊肉煮的十分的柔然，有一种入口即化的感觉，轻轻的咬上一口，里面的汤水就溢了出来，会让你吃了这块以后还想再吃下一块，要是你喜欢吃辣的，还可以加上一勺子辣椒，辣椒的红色配上羊汤原有的汤白，只看颜色就会让人垂涎三尺，如果再加上黄色的油饼，或泡在汤里或干吃，刚刚烙好的小饼十分的香脆，再加上羊肉的香味，光是想想就会让人吃意十足了。

如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧？

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十六篇

我的家乡是美丽的鹰城。它不仅充满着文化底蕴，还有着许多特色的美食。

每天早上，我一睁开眼，就能闻到一股让我兴奋的香味儿，这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究，每一百碗要一斤牛肉，红辣椒面3小汤勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，盐半斤，还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条这样做成的胡辣汤，才有鲜美的味道，也是我喜欢的美食。

来到胡辣汤店的门口，左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了，右边的一口大锅正在炸着油条，只见大师傅把一截一截儿的面，做成油条状，沿着锅边轻轻放下，那面在油锅里哗的一下就胀了起来，随后翻了几个身，打了几个滚儿，捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的，一股香味直往鼻子里钻，诱人得很。

走进店里，要一碗湖辣烫，再要一元钱的油条，马上就会让你食欲倍增。那白白的豆皮，黄黄的花菜，透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里，一口咬下去，脆脆的口感又带一丝柔韧，那是外焦内嫩，格外好吃。再喝一口胡辣烫，先是那胡椒的辣，接着就是整个汤的那种复合的香味了，让我百喝不厌。

我的家乡还有各式各样的面条，每一种面条里都有它特别的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香，阳春面是小葱的清香和面的本色的香，羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的你到美食一条街看看，有几十种面呢，那可是荟萃了四面八方的美味。

我们鹰城不仅有深厚的文化底蕴，也是一个美食之都啊！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十七篇

我爱文明的古城，西安；我爱繁华的国都，北京；我爱腾飞的城市，上海；我爱……然而在我心灵深处最爱的地方是我的故乡，鄂尔多斯。

诗人艾青说：“为什么我的眼里常含泪水？因为我对这片土地爱的深沉。”我爱我的故乡鄂尔多斯。

也许还有人在心里隐隐约约地说：你说的就是那风沙中的鄂尔多斯吗？你说的就是那治安并不好的鄂尔多斯吗？你说的就是那经济并不发达的鄂尔多斯吗？他看起来并不是文明的古城，又不是繁华的城市。可是，我要说你们错了！你们太不了解现在的鄂尔多斯了，他的治安是如此的有序，它的经济是如此的发达，它的环境是如此的典雅。

让我来具体的介绍一下我的家乡鄂尔多斯吧！

鄂尔多斯市位于我国北部，在他的土地上有着丰富的地下资源。有煤炭、石油、稀土……他们是鄂尔多斯腾飞的先驱。随着经济的发达人们也走进了小康，家家户户都用上了天然气，石油成了家喻户晓的能源。

鄂尔多斯的羊绒衫更是举世闻名。他所用的是从“天苍苍，野茫茫风吹草地见牛羊”的天然草原的羊身上才剪下来的羊绒，经过勤劳的鄂尔多斯市人民亲手加工而成，人们身穿鄂尔多斯羊绒衫心中感的却是鄂尔多斯人民的热情和关爱。

今年，我的果香鄂尔多斯在争创“卫生城市”“安全城市”“文明城市”，在每个鄂尔多斯人的勤劳付出下，所以我的故乡将被评为“全国卫生城市、安全城市、文明城市”。

朋友们用不着多举例，你们可以了解我的故乡鄂尔多斯是怎样一个地方在这个地方有着怎样的市民，它的环境是多么典雅！市民是多么热情，它是我们值得骄傲的祖国之花！我们也因故乡而骄傲，我们也因故乡而骄傲，我们以生长在故乡而自豪。

你是出淤泥而不染的莲花；你是严寒中的青松；你是芳香四溢的兰草。腾飞吧！我可爱的故乡，你将是我永远的骄傲。我坚信，在今后的几年中，你会变得更加美丽，更加繁荣。虽然你没有那些大城市使人流连忘返，但我愿永远活在你的怀抱中，热爱你，保卫你，建设你！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十八篇

暑假里的一天，天气特别的热，红红的太阳炙烤着我们。

可这一个上午都没刮一丝的微风，我看到家附近的杨树一动不动的站着，仿佛蚂蚁也在大声的说：“热死了，热死了……”蚂蚁把沙子都推到门口，防止太阳射进来。路上的行人各各都大汗淋淋好像都干完农活似的。不光人们躲在家里，就连淘气的云雀也呆在鸟巢里消暑去热。大地快要烤裂了。

可真及时呀！突然刮来了阵阵微风，不一会儿，大风来了，漫天都是灰尘，天上也阴暗了起来，“轰隆隆”。老天爷发怒了，正在教训那些小星星，那些小星星伤心的哭了，而越哭越伤心。

地上有了“五角钱硬币”的雨滴，哗啦啦雨大了起来，并还带了一些冰雹霹雳啪啦的打在了地上，就这样下到了傍晚。地上最后一丝热气也被扑灭了，人们也感到了微风的凉爽。

柳树的柳条变得更加青翠了，蚂蚁也出了洞，云雀又快活的飞翔了。

这就是鄂尔多斯多变的夏天！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第三十九篇

鄂尔多斯的首届冰雪节，气势磅礴、场面浩大；冰雕雪雕的华丽亮相，晶莹剔透、巧夺天工。

1月12日的夜晚，绚烂夺目，冰雕、雪雕和花灯，一起怒放在康巴市新区，伴着礼花的层层绽放，我们迎来了首届鄂尔多斯冰雪节！我兴奋的穿梭于各式各样的冰、雪雕之间。好奇的摸来摸去，毫不掩饰内心的激动。

看！那座雪雕是一位白发苍苍的老人，岁月在他的脸上无情地留下了条条皱纹，可他还是微笑着；再看！左边的雪雕是一位年轻貌美的蒙古姑娘，她正在吹奏着笛子，我仿佛听到了那悠扬的笛声；咦？那不是我们都熟悉的“猫和老鼠”吗？难道是它们也听闻鄂尔多斯举办了冰雪节，跑来看看冰、雪雕吗？左右两边是两座晶莹剔透的的冰雕城堡，里面的彩灯照射出来，像一道道绚丽彩虹，映到了天边。还有各式各样的彩灯，有鱼形状的、有花形状的、有火炬形状的……它们尽情的跳跃着，闪烁着缤纷的光芒。放眼望去，整个康巴什变成了灯的海洋、雪的世界，瑰丽极了！

我刚从冰雪的世界出来，又一头扎进了壮观的鄂尔多斯冰雪节开幕式。随着悠扬的音乐响起，世界滑冰冠军申雪、赵宏博开始滑冰，他们在优雅的舞姿里时不时的加一些高难度的动作，使观众们大饱眼福。

鄂尔多斯冰雪节，燃起冬天里一把美丽又壮观、晶莹又绚丽的火。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十篇

俗话说得好：“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。

饺子的制作方法虽然看起来很简单，但实际非常复杂。

制作饺子时和面最重要，一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道，不能太柔，也不能太刚，要刚中带柔，这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形，像一条蛇一样，再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮，在每个刚切好的小节上，用手按一下，让它变得扁扁的再擀。

擀面皮的时候，擀面杖一定要旋转着擀，要不就会擀的不均匀，皮厚的话会不好吃，皮薄的话会烂掉，所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉，否则会让面皮粘的擀面杖上。

然后就是剁馅，肉馅儿也要选新鲜的，选肉的时候肉不能太肥，也不能太瘦，要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁，必须要剁成末，再把它们都放在盆里，稍微加一点酱油和盐。

然后就是包馅，包馅很简单，不过有一点要注意，就是封皮的时候，一定要捏紧，要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯，饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃，不然的话，不仅会变味，还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋，生抽和腊八蒜，味道会更佳哦。

“大寒小寒，吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子，这样才有年味。我爱我家乡的饺子。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十一篇

今天，乌云密布还刮起小风，我们还是决定去草原走一走、看一看、玩一玩。

我们坐着车出发了，在路上有很多很多的美景有一大片碧绿的草地、还有嫩绿的树叶、还有粗壮的树干、洁白的羊群、肥壮的牛、还有奔跑的马好美的景色呀！我在车上不停地问妈妈到了吗！到了吗！妈妈说：“马上就到了，”不一会我就看见一个蓝色的大牌子上面写着鄂尔多斯草原欢迎您！妈妈还说：“这个草原是AAAA级景区，”然后陈琼阿姨和妈妈进去买门票，里面玩的可多了有卡丁车、滑草、迷途乐园、飞天草原、蒙古大炮等等。我感觉好兴奋，我都迫不及待的想冲进去了。

又走了好长好长的路，我看见了一排又一排白苍苍的蒙古包，终于要走进真正的大草原了我充满了好奇和激动！

一望无际的草原和新鲜的空气还有美丽的格桑花让我的烦恼顿时一扫而空，我和我的小伙伴嘟嘟一起疯狂的玩了起来。

我们还看了精彩的演出有，飞天草原、实景马戏等等。

一直玩到天黑好冷呀！我依依不舍的告别草原，踏上归来。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十二篇

我的家乡是哈尔滨，那里的特产是天然冰雪。人们用冰和雪创造出美味的食物——冰棒，清凉爽口，易于在口中融化，口味独特。

我父亲和我每次回东北都吃冰棒，它们是我们自己做的。把一块普通的冰放进爷爷自制的木制机器里。不一会儿，一块冰在爷爷手里变成了各种口味的美味冰棒。尤其是当与自制的蓝莓酱混合时，味道更美味。

我们家还会做一种叫做牛奶冰块的美味食物。事实上，它是用奶粉做一个长冰棒，放在冰箱里两个星期，然后拿出来，切成小块，放进一个特殊的容器里，然后你就可以享用它了。冰一放进嘴里，就有一种抽筋的感觉。舌头似乎不再是我的了，但它独特的味道是你不能停止你的嘴。

冰雪带来的美味远不止这些。在哈尔滨，几乎每个家庭都会在节日准备彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一层彩色薄膜，使冰淇淋变得五彩缤纷。这部电影必须尽快上映，否则冰淇淋会融化。大多数彩xxx是由磨碎的红薯和红薯制成的。它们尝起来又凉又冷。

当然，在我的家乡也有温暖的食物，那就是姜丝。将生姜切成丝，倒入少许油，用小火预热，加入姜丝。当你把姜放进锅里的时候，就像爆炸一样。姜的香味立刻被激发出来。虽然这道菜没有冰棍好吃，但在北方寒冷的冬天它会给人们带来温暖。

哈尔滨是一个冰雪的世界，也是一个冰雪美食的城市。我希望你能来哈尔滨体验这种独特的美食。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十三篇

我的家乡盐城有许多特产：那里有阜宁大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖的螃蟹、建湖藕粉圆、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面……爸爸妈妈跟我说我们家以前属伍佑镇，现在划在城南新区，下面我来和你介绍伍佑醉螺和伍佑糖麻花。

伍佑醉螺是伍佑镇特产，选用海滩中的泥螺腌制而成，明代民间早已有制作。每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点是壳软透明、酒香浓郁、咸甜适度、细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变质，一年后启封坛口仍是香味扑鼻，1982年被国家旅游局列为土特产之一。

伍佑糖麻花是伍佑镇风味名点，因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年的历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。由于用料讲究、工艺求精，素以香、甜、酥、脆而闻名。加之状如双龙盘旋、小巧玲珑、色泽赤红鲜亮、入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。

看，这就是我的家乡——盐城，有许多美味的食品，你觉得很美很好，对吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十四篇

我的老家在汕头，那里的风味小吃很多，有牛肉丸，蚝烙，无米粿等等，但让我最爱的要数肠粉了，那种美味让人一想起就要流口水。

行走在汕头的大街小巷，不一会就会有一家肠粉店，透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气，一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上，主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋，再撒上潮汕土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等，由于味道鲜美，让我百吃不厌。

去年，我们一家在外地旅游，我的肚子便叫了起来，前面街上的小巷里正不断飘出白雾，我立马驻足，伸长脖子，口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫，去吧，人未到家，先让你解个馋！”

“那我就不客气啦！”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油，上米浆，放配料，进蒸柜，一分钟左右，肠粉出柜，用铲子把肠粉从后铲起，卷成长条，切断上碟，再在上面倒上一点配料，鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味，我迫不及待夹了一块，蘸上配料，放入嘴中，软润爽滑，满嘴生香，回味无穷。

肠粉这种小吃现在在外地也可以买到，但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅，终于等到你，却没有家乡那种特别正宗的味道。因此，我特别喜爱家乡的小吃。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十五篇

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十六篇

走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。

说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。

我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。

“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十七篇

“今天我们去鄂尔多斯博物馆好吗？”舅妈说，我们异口同声说好呀。博物馆的外形使我感觉很震撼，它底层是方的，上面是菱形的。当我进去以后又感觉有一股蒙古族的文化气息。我们直接上到三层，里面摆放着各种各样的青铜器。我首先看到一把宝剑，这把宝剑是成吉思汗军队使用过的。紧接着映入我眼帘的是好多蒙古族的衣服还有好多首饰，最让我赞叹的要数匈奴王金冠了。这是一个纯金打造的金冠，上边刻着好多蒙古族的文字，金圈里边套着一个金子做的孔雀。

转过一个弯，那里有好多蒙古族娶亲的队伍，里面的人物都是蜡像制作的，新娘穿的衣服甚是好看，光头上戴的头饰就有十几斤重。接着我们下到一层，看各种已近灭绝动物的化石。我和妹妹瞎逛着看各种化石，突然妈妈和舅妈带来一个小导游。这个小导游带着我们参观了博物馆的镇店之宝和各种很罕见的动物化石。小导游走后我们自己又逛了一会，妈妈说；“这里面味道太大了，我们出去吧！”没想到外面太阳好大，又热又晒还是回家的好。今天就这样结束了，期待明天的精彩旅程！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十八篇

河水泱泱，大山苍苍一座未来的小城镇出现在祖国的大地上。

放眼四望，群山宛宛，直走龙蛇，旋绕东城西城；田畴万顷，翻起一轮一轮的苇浪；星罗棋布的村庄俺也在茂林修竹丛中，与小城镇五颜六色的别墅群交相辉映，构成了一副古朴美和现代美浑然一体的画卷。

走进小城镇，你就会见到一条“绿色走廊”环绕全城。走入城，但见繁花似锦，绿草芊芊；阵阵芳香扑鼻而来，沁人心肺腑。大小街道俩旁种满了各种风景树和各种果树，绿荫如盖，果满枝头。人们仿佛生活在花海的森林里，陶然欲醉。

宽阔的街道坦荡如砥，一尘不染。即使躺下睡一觉，你的衣服也不见肮脏；即使在街上走一天半天，你的皮鞋也不用擦一擦。小城镇建立全方位无污染工程，城里的一切污染已无处藏身，就连空气中的微粒都能排除。

小城的布局，别具一格。两条横纵相交的长街，把全城分成五个区小城就像一个直角坐标系。行政区坐落在它的原点，住在宅区东北，像在第一象限；教育局在西北，像在第二象限；文化局居西北，像在第三象限；商业局居东南，想在第四象限。在小城镇，热爱祖国，热爱人民，热爱集体，是人们自觉行动，遵纪守法，文明交往，助人为乐蔚然成风。整个小城镇充满着和睦、祥和、和乐的气氛。几千年来人们梦寐以求的“夜不闭户，道不拾遗”的理想境界实现了，希望这样的梦想快快实现在这美丽的鄂尔多斯。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第四十九篇

我的家乡位于江苏省南通市，被誉为“长寿之乡”和“全国文明城市”，有着许许多多的特色美食。它就是如皋这个美丽的小城镇。

如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黄包是把螃蟹黄和肉包起来。放在蒸笼里蒸。每当你掀开蒸笼，一股热气和流黄的香味争先恐后地钻入你的鼻子里。里面的黄已经渗到包子皮上了，看起来让人更有食欲。吃蟹黄包也是有讲究的。先撕开一个小口，黄就会了流出来，让人垂涎欲滴。然后把醋从小口灌进包子里，在放几根生姜，咬一口，皮薄肉多，飘着淡淡的醋香和蟹黄香，让你吃了一口还想吃。

接着，就是烧饼了。做烧饼的人手臂永远都是红通通的，你知道为什么吗？因为他们要把擀好的烧饼贴在炉子的边上烤，动作既准又快，不然一不小心可能就会被烫着哟。烧饼要趁热吃。刚烤好的烧饼皮十分酥脆。咬一口又脆又香，像是家的味道。

还有就是配粥小菜，香肠了。每逢过节，人们总喜欢灌几根香肠挂起来，要吃的时候切成片，里面的肉有肥有瘦，吃起来咸咸甜甜的，再喝一大口小米粥，这就是简单的幸福。

看到这你是不是已经“口水直流三千尺”了？那还楞着干嘛，来一场说走就走的旅行，品一品“舌尖上的如皋”吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十篇

美丽的草原，甜甜的河水，醉人的牧歌，浓浓的奶茶，我的家乡，我的天堂----鄂尔多斯

对于辽阔的蒙古草原，我心里怀着真挚的爱恋。我无时无刻不为我的家乡感到自豪，无时无刻不为他感到骄傲。我有时高唱：“我爱你，我的家，我的家，我的天堂”我知道我的心里还喷涌这热血，我的心还在跳动着，因为我常常感到他在涌动着一种热情。

当我站在成吉思汗雕像前的时候，当我在品味香浓奶茶的`时候，当我向往在草原奔跑的时候，我看到了奔流似的马群，仰首嘶鸣；我听到牧人唱着豪放的歌，歌声荡漾在整个草原，我想起：绿色的草原，蓝蓝的天空，洁白的云朵，奔驰的骏马，香浓的奶茶，可口的手扒肉，彪悍的摔跤手，温暖的羊绒衫……家乡如此富饶，市场经济显高潮，高原羊绒，举世闻名，神奇响沙，家喻户晓，不管我走到天涯海角，即使我睡得很沉，或者在睡梦中我都会惦记着我那美丽可爱的家乡。

我也会听见故乡在召唤我，召唤千万代新的接班人，当我想起故乡的时候，我便能看见那大地上千万匹奔腾的骏马，这声音便是从那里来的。我的家乡，马儿一样腾飞，前进，我的心在奔涌着热血，这个我是知道的，在高山上常常听到大地的心跳，和我的心跳跃是一样的，一刻也不得停息，他们的热血流淌着，在热情的默契里他们一起前进着，他们终有一天会回合，成为最璀璨的草原明珠！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十一篇

乌米饭是我们鄞西特有的美食。每年到了立夏时节，家家户户的妇女都会提着篮子到山上、田野去采摘乌米饭叶——这是一种当地特有的植物，用这种叶子做出的乌米饭，口感清香，据说还有医用价值呢！

奶奶采了一篮子的乌米饭叶，挑去老叶子，留下新叶子，一片片洗干净后沥干水分，再用刀把叶子切细放到盆中，戴上手套用力揉搓、挤压，等揉烂之后，在盆子里倒入清水浸泡。“浸泡的越久，水的颜色就越深。”奶奶告诉我们这个奥秘。大约浸泡了一整个白天，奶奶拿出一块大纱布，把乌饭叶子的水倒在纱布上过滤。水盆里留下了可以制作乌米饭的汁水。

接着我们把糯米淘洗干净，放入汁水中浸泡。经过整整一个晚上的浸泡，本来雪白的糯米染上了乌米饭叶子的汁水，颜色变得微微发紫，个头也比之前胖了一些。

终于可以开煮了。奶奶把多余的汁水倒去，把糯米和适量的汁水放入电饭煲中，放入一些糖增味，按下煮饭键。直至煮熟再焖五分钟就可以出锅了。

我在房间里徘徊。不一会儿去厨房看看饭煮熟了没有。大约过了20分钟，电饭煲冒起了阵阵水汽，一股植物的清香携带者糯米饭的甜香味飘散开来。随着电饭煲黄灯亮起，饭煮熟啦。“可以吃了吗，奶奶？”我简直迫不及待。“小馋猫，再等5分钟。”奶奶笑着捏了捏我的脸。这漫长的五分钟啊，我不知道咽下了多少口水。

“出锅喽！”随着奶奶的呼喊，我们都围了过去。奶奶用勺子把乌米饭从锅子里盛出来，热腾腾的乌米饭散发着缕缕清香，我使劲地吸了一口，直通脾肺。乌米饭被铺到一个长方形的浅盆中，奶奶用力按压着，直至铺满整个盆子。我踮起脚尖从饭勺上抓了一块往嘴里塞，哇，好烫，但来不及细细嚼一嚼，直接吞入肚子中，呼，真好吃。妹妹咋呼着大眼睛看着我的馋样，也嚷嚷着要吃。奶奶只好抓起一块塞给妹妹。“马上可以吃了。”奶奶一边下达最后的指示，一边在乌饭上放上一颗颗的枸杞，再用刀划成一块块的方形。一旁的爸爸妈妈和一拥而上，你一块，我一块地吃起来。咬上一口，甜味适中，糯中带韧，满口清香，真是“此物只应天上有，人间哪得几回尝”啊！

又是一年春回大地，望着小区里的绿树抽芽、长叶，我想，鄞西的乌饭树叶也一定长得油光发亮了。待疫情结束，阳光明媚之日，我一定要回到家乡，让奶奶再做一锅乌米饭尝尝，因为这是我心头一直挥之不去的家乡味道。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十二篇

涮羊肉选的是当地的地椒羊肉

肉质肥瘦均匀，肥而不腻

香而不腥、鲜而不膻

夹几片切的薄如纸张的羊肉卷

放入翻滚的火锅汤底中一烫

肉稍稍变色即可捞出食用

蘸着麻酱、韭菜花、豆腐乳等小料

一起享用

鲜香味美嚼劲十足

吃的那叫一个酣畅淋漓

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十三篇

美丽的草原，甜甜的河水，醉人的牧歌，浓浓的奶茶，我的家乡，我的天堂。----鄂尔多斯

对于辽阔的蒙古草原，我心里怀着真挚的爱恋。我无时无刻不为我的家乡感到自豪，无时无刻不为他感到骄傲。我有时高唱：“我爱你，我的家，我的家，我的天堂”我知道我的心里还喷涌这热血，我的心还在跳动着，因为我常常感到他在涌动着一种热情。

当我站在成吉思汗雕像前的时候，当我在品味香浓奶茶的时候，当我向往在草原奔跑的时候，我看到了奔流似的马群，仰首嘶鸣；我听到牧人唱着豪放的歌，歌声荡漾在整个草原，我想起：绿色的草原，蓝蓝的天空，洁白的云朵，奔驰的骏马，香浓的奶茶，可口的手扒肉，彪悍的摔跤手，温暖的羊绒衫……家乡如此富饶，市场经济显高潮，高原羊绒，举世闻名，神奇响沙，家喻户晓，不管我走到天涯海角，即使我睡得很沉，或者在睡梦中我都会惦记着我那美丽可爱的家乡。

我也会听见故乡在召唤我，召唤千万代新的接班人，当我想起故乡的时候，我便能看见那大地上千万匹奔腾的骏马，这声音便是从那里来的。我的家乡，马儿一样腾飞，前进，我的心在奔涌着热血，这个我是知道的，在高山上常常听到大地的心跳，和我的心跳跃是一样的，一刻也不得停息，他们的热血流淌着，在热情的默契里他们一起前进着，他们终有一天会回合，成为最璀璨的草原明珠！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十四篇

我的家乡在内江，那里有许多美食，但是以甜食为主，所以大家都说“甜城内江”。

先来说说内江的水煮牛肉吧！这种牛肉色味双全，非常好吃。他是用辅料干辣椒15克；姜、蒜、生粉适量四种组成，再用调料豆瓣酱20克；白糖、盐、胡椒粉、料酒、酱油、生抽、芝麻油适量八种组成的。

内江不仅水煮牛肉好吃，凉粉凉面也好吃。

先说凉面吧！在面粉中打入鸡蛋和适量水，搅拌均匀，揉成面团。面团不能太软也不能太硬，然后放在一旁醒醒。

最后将面条煮熟，在水里撒些盐，然后把面捞起来，放在案板上凉一凉，一定要把水晾干，在凉的过程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降温。

再来说说凉粉吧！先准备好50克绿豆淀粉倒入100克清水中，将绿豆淀粉调匀后再过滤一遍。在淀粉水中放入1克盐调匀，锅中倒入剩余的350克，清水煮开后转小火，在微开的状态下慢慢倒入调匀的水淀粉。

边倒边用筷子不停搅拌，直到全都变成透明状，再煮两分钟关火，倒入碗中凉凉备用。准备好葱花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻调匀。

这就是我家乡的美食，人见人爱，花见花开！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十五篇

今天给奶奶打电话，问她茄子酱怎么做。我自己试过，很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去，回到了熟悉的地方。

当我和别人谈论我的家乡时，我通常会介绍我家乡的美食，比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是，有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了，现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓，加上东北特有的酸菜肉末，那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”，我能吃两碗。家乡的冬天时间很长，所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制，味道也不一样，所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面，都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆，每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是，这个家里的酸菜没有家乡的味道，却有一种久违的感觉，所以几乎成了我的“老地方”。

说到酱茄子，现在觉得嘴里有种奇妙的感觉。在家乡的夏天，我记得最便宜的两种蔬菜：茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右，豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜，但是很好吃。他把茄子煮熟，直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说，我妈做的菜很一般，茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家，我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃，所以我特意吃了一下。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十六篇

“外婆，我饿了！”中午放学刚跨进门，我就对外婆嚷嚷。“来啦！”外婆微笑着双手捧出一盘我不知名儿的菜，细细观察，它足有一个拳头大小，是由油豆腐果、猪肝、五花肉和笋干用猪小肠捆扎在一起组合而成的，特别要说的是它正散发着阵阵诱人的香气，我凑上上轻轻闻了一下，我肚子里的馋虫一下子被勾出来了，肚子咕咕咕地叫得更厉害了。我忙问外婆：“这是什么呀？”外婆一脸神秘地让我先尝一个试试。我心里嘀咕着，这外婆葫芦里到底卖的是什么药啊，这么神秘兮兮的？

啊！真是太香了！！我再也忍不住那诱人的香味，夹起一个，迫不及待地咬了一大口，啊！金黄的油豆腐果盛满了汤水，软且有嚼劲；猪小肠也充满了嚼劲，但是却更增添了一份油豆腐果没有的细腻感，令人唇齿留香，回味无穷；五花肉虽然入口即化，但吃起来有些肥腻，如果伴着笋干一块儿品尝，就会少一分肥腻，多增添一分清爽。猪肝带着茴香以及汤汁的淡淡的香味，那质嫩爽口的独特味道，令人意犹未尽，还想再尝。

如此美味的食物到底是什么呢？外婆笑眯眯地告诉我：“傻丫头，这就是咱们溧阳的特色美食——扎肝呀！”我恍然大悟：哦，原来我们溧阳不仅有天目湖砂锅鱼头，还有如此美味的扎肝呢！今天真是让我大饱口福喽！饭桌上，外婆又跟我说起这个扎肝的来历，原来它还有一个美丽的故事呢！在很久以前，刚结婚的新女婿在酒席上要被新娘子的亲戚给灌酒，寓意“酒品好人品才好”，而新女婿往往一上来就会被灌醉，这下，新娘子心疼，丈母娘也心疼。于是，不知是溧阳的哪个丈母娘荤素搭配，创造了“扎肝”这道绝世美食，偷偷要求新女婿在喝酒前悄悄吃下一个扎肝，有了这个代表丈母娘心意的美食垫肚，新女婿就更是“千杯不醉，豪情万丈”！这道隐含着浓浓的亲情的美食，就一直流传至今。

说起扎肝的做法，那对我外婆来说，可是小菜一碟儿。首先将五花肉、笋干、猪肝、油豆腐果包好，然后再用猪小肠打一个结，就OK了。接着，再将包好的扎肝放入烧开的水中，放入茴香、桂皮等佐料煮，煮好以后，再倒入酱油、盐烧。等它烧得香飘四溢了，再放入味精，然后就大功告成了。

这就是我们家乡的风味美食——扎肝。你是不是也口水直流了呢？那就来溧阳品尝吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十七篇

在中华大地上，有一个神奇、古老而又迷人的地方，她——就是我的家乡鄂尔多斯。巍巍长城和滚滚黄河把她紧紧拥抱，成吉思汗陵等名胜古迹把她装点，清甜动听的歌声把她赞颂……鄂尔多斯光辉灿烂的文化，深深吸引着中外游客。

名震中外的成吉思汗无人不知，无人不晓。他的陵墓就在我的家乡中南部的伊金霍洛旗境内。

成吉思汗陵园内植满青松，蒙古包形的宫殿掩映在绿荫之中。成陵由三座互相连通的大殿构成。陵园的围墙是白色的，殿门是红色的，殿的上部蓝黄两色交相辉映，绚丽夺目，雍容典雅，整个大殿很像一只搏击长空的雄鹰。

殿门上八角飞檐下，悬挂着蒙汉文“成吉思汗陵”五个金色大字的匾额。大殿共分正殿、寝宫、东殿、西殿、东廊、西廊等部分。正殿内陈有“一代天骄”成吉思汗及三个夫人的塑像，西殿内供奉着的九尖角旗象征着他的九员大将……只有您亲自到成陵，才能领略到成吉思汗的雄风。

我的家乡还有丰富的水草资源。每当冬去春来，在美丽的鄂尔多斯草原上，随处可见肥壮的牛羊、驰骋千里的骏马、一碧千里的草地。您不妨到草原一游，去饱享大自然的恩赐。

鄂尔多斯人天生一副好嗓子，且有热情豪放的性格。每当远方的客人到来时，好客的家乡人便唱起鄂尔多斯民歌，跳起蒙古族舞蹈，用清香的奶茶和味道鲜美的手扒肉来招待你。

远方的朋友，请到鄂尔多斯来。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十八篇

“五里不同风，十里不同俗。”我的家乡在宝鸡属于关中西部，被称为西府。在陕西的美食里，经历了千余年发展的西府小吃十分有名，这当中，岐山小吃占据了西府美食的半壁江山。臊子面，擀面皮，还有酸香扑鼻的醋粉，粗粮制作的搅团等等，数不胜数。

那么岐山人的最爱是什么呢？那第一当属臊子面了。在众多的西府的风味小吃中，我们岐山臊子面享誉最盛。在我们凤鸣镇的西岐民俗村，臊子面是主打。每逢节假日，西安、宝鸡等外地游客就开着车，带着家人朋友，专程来品尝我们的岐山臊子面。

岐山臊子面以“薄、筋、光，煎、稀、汪，酸、辣、香”而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。

要讲臊子面的做法，那可是有点复杂哦！主要在于臊子肉的燷制。臊子肉从外观上来看，十分的普通，跟普通的炒猪肉没有什么较大的区别，但是细微之处则是它的味道。细细品尝，它扑面而来的是一股浓浓的肉香味，混合着岐山人自酿的农家醋的酸香味，肉质瘦而不柴，肥而不腻。燷臊子的肉是农家自养的黑猪肉，玉米饲料和着野草养大的关中黑猪。听妈妈说，他们小时候放学回家，都要挎着竹篮去野地打猪草。过年的时候，几乎家家户户杀年猪。那肉质十分的筋道，而且越嚼越香，越嚼越有劲。母亲每次燷臊子的时候，都会往锅中放几块排骨一块燷。排骨还没熟透，就能远远闻到锅中的肉香味。我们小孩子最爱啃骨头了，每次啃那臊子骨头时，别提有多香！

调制臊子汤需要正宗的菜籽油与农家香醋来炝制，再加上蒜苗、豆腐、鸡蛋皮、黄花菜、木耳、胡萝卜丁等各种配：。当厨房里充满了让人垂涎的酸香味时，臊子面的汤就做好了。正宗臊子面是手擀面，用的是本地小麦磨的面粉，面条煮好后，舀上一勺浇上酸辣香的臊子汤浇在上面，再加上备好的配料，一碗红通通，油汪汪，香喷喷的臊子面就做好了！

臊子面也是我们岐山人婚丧嫁娶时重要的一道美食，是宴席宾客的主打，那香味能飘二里地。只要你路过闻到飘香的臊子面味，就知道这村里有人家过事。平时家里来了客人，主人也要提前准备好一锅热气腾腾的臊子面，招待客人。

小吃除了臊子面之外，岐山的特色还有一样不得不提，那就是岐山的擀面皮了。岐山人吃擀面皮，可是一天三顿都不会吃腻。不论是早上或中午吃，又或者是晚上吃，都是妥妥的美食。每个饭店做的面皮质量味道都差不多，原料都来自本地。面皮的好吃，最主要在于筋道的面筋以及面皮的调料，特有的岐山农家醋和岐山人自己种的红辣椒面，热油一泼，香味四溢。

家乡的臊子面和擀面皮是出门在外游子们魂牵梦绕的家乡味道。每一个回到家乡的游子，一下火车或者长途客车，就赶紧找一个面皮店，连咥两碗擀面皮，喝一碗岐山人自制的油茶，随着这熟悉的味道，一颗漂泊的心才安静下来。回到家里，母亲早已做好了拿手的臊子面，等着孩子归来，吃上七、八碗母亲亲手擀的面做成的臊子面，一颗心才算踏实下来。一碗擀面皮，是家乡的记忆；一碗臊子面，承载的是家的思念，是母亲的味道。

去年以来，岐山县委县政府提出了做大做强“一碗面”寂静的战略，志在通过发展岐山特色美食，带动三产发展，促进农民创收。为此，县上举办了“岐山臊子面”“岐山擀面皮”大赛，把岐山特色美食推向了全国。据介绍，在去年的“岐山臊子面大赛”上，据说冠军吃了39碗臊子面。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第五十九篇

我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。

我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？……外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。

每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的子子孙孙都会做腊肉。

每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名——元宝。传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊！

家乡的美食还有很多很多，说也说不完，总之，我永远也不会忘记家乡的美食，我要把它传承下去。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十篇

鄂尔多斯很美丽！不信我请你们去看看吧！路旁一棵棵高大的树木，坚定的站立在两旁。一阵阵风吹过树梢，绿叶子、黄叶子、红叶子，它们一起跳起了舞；一望无际的原野里，密密的草丛里，羊群自由自在的吃草；没有污染的天空那么蓝那么青。市区里，街道宽阔、整洁，公交站牌附近到处是高清电视，播放着新闻和宣传片。

一座座大楼拔地而起，高耸入云，造型新颖奇特：我们先去蒙古人的帽子，那就是鄂尔多斯大剧院；然后我们去了鸟巢，它就像一个花生，又像巨大的恐龙蛋，这就是博物馆；旁边的图书馆就像三个倾斜的大字典立在书架上，从远处看，楼就像要倒了。就像一个蒙古人把帽子放在旁边，认真的读书，旁边放的花生却顾不上吃。

我们看看喷泉广场，那些喷泉五彩缤纷，特别美丽。听三舅说这里的喷泉能喷200多米呢！在亚洲部分是喷得是最高的一个喷泉。真没想到，这个喷泉居然这么有名！在回来的路上，我发现这里的响沙湾沙漠居然变成了一片绿洲，但沙子还会唱歌，吸引着许许多多的中外游客。鄂尔多斯真是美丽又富饶！像一条新生的巨龙在中国大地上腾空飞起！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十一篇

我的家乡鄂尔多斯是个美丽动人又富饶的地方，这里风景优美，物产丰富，是歌的海洋，舞的天堂。

我们这里，有人用“羊煤土气”来概括，这里“羊煤土气”，正好是“扬眉吐气”的谐音，是我们这里的四大产业。羊是指阿尔卑斯山上的白山羊绒；煤是指煤矿，我们这里的煤产量，占内蒙古的一半；土，即高岭土，鄂尔多斯的土储量为65亿吨，在全国硬质高岭土中质量最优；气是指即天然气，鄂尔多斯的天然气储量占全国的1/3，举世闻名的世界级整装大气田——苏尔格气田就在鄂尔多斯境内。

不只这样，我们鄂尔多斯还有着悠久的历史文化。是人类文明的发祥地之一。早在，7万年前，“河套人”就在这块广袤的土地上繁衍生息。1457年至1464年间，蒙古鄂尔多斯部驻牧河套始称鄂尔多斯。鄂尔多斯文化艺术璀璨，是世界蒙古族传统礼仪保存最为完整的地区，其中“鄂尔多斯婚礼”和“成吉思汗祭祀”。以奇独特的魅力载入国家级非物质文化遗产名录。

瞧！这就是我们美丽的鄂尔多斯。如果你来到这里，我们会满怀真情迎接你。

我爱我美丽的家乡——鄂尔多斯！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十二篇

说起成都的美食，我最爱吃的便是火锅了。

“觥筹交错杯杯尽，门前石狮口水流”，这句诗用来形容火锅真妙，因为火锅正是这样一种让石狮子也会馋得流口水的美食。那火红的颜色比春联还要艳，还要吸引人。汤面上翻腾着的虾饺、毛血旺，像在游泳池中漫无目的地漂浮着的游泳圈。时不时闪现的青菜，就像探出头来换气的游泳者。

我轻轻夹起一块土豆，在鲜辣的蘸料里一滚，放入口中，辛辣的口感，仿佛舌尖上瞬间跳起了充满激情的华尔兹。土豆那人吃人爱的味道和火锅特有的麻辣鲜香完美地融合在了一起，刺激着我的味蕾，一种难以描述的兴奋感顿时涌上心头。

每一样菜品都散发着香气，每一颗味蕾都巴望着那美味，每一个人都在寻找那最诱人的菜品。

火锅的人气如此之旺，不单单是因为它的美味。能在我们这美食之都闯出自己的一片天地，更多的是因为它能让人感到温暖吧！吃火锅不分时令季节，也不择地点场所。或在春花烂漫的良辰吉日，或在挥汗如雨的酷暑炎夏，或在秋月扬辉的冷冷清秋，或在“晚来天欲雪”的隆冬时节，或在豪华大厅，或在街头小巷，不管是亲戚团聚，还是朋友重逢，火锅都是你的最佳选择。你可以在融洽、温馨的气氛中，边与家人、朋友聊天，边欣赏川剧变脸，吃着那些令你垂涎的火锅菜品，再喝点小酒，吃些红糖糍粑，还有甜脆的飞饼。洋溢着亲情，弥漫着友情，吃的是文化，品的是高雅——吃火锅着实是一种享受，简直是巴适得板，安逸惨啰！

有时候，我觉得生活就像火锅，五味杂陈，有你喜欢的味道，也有你不喜欢的菜品，但不管怎样，你都该去细细品尝一番！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十三篇

我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊，虽说不是大城市，但是，有几个特色小吃，却是让人吃了回味无穷。

先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知，无人不晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿，切开之后，里面的肉晶莹剔透，最中间似那钻石的晶莹和雪白，往外散开，却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片，轻轻咬一口，细细品尝，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼动，不一会儿，一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾，沁人心脾，清凉的水汁通至五脏六腑，让人感觉清脆可口。

排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说，我从小就爱吃肉火烧，在妈妈肚子里的时候，就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧，好摄取营养。哼，难不成，我刚出生就吃着肉火烧？其实，我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没想到，我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，压成一个面饼，再放到专门的烤炉上，人们一边转，一边铲出来看看是否熟了，用不了十分钟，一个香脆可口的肉火烧出来啦！烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮十分香脆，再渗出一点点油来，看起来更加美味，里面的馅也是精心调制的。咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，十分美味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，简直就是一对完美搭档，吃完之后，会让人感到回味无穷，让人忍不住多吃几个。

其次，便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上自己喜欢的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个美味的朝天锅了。

这就是我家乡的特色小吃，色味双全的特色小吃。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十四篇

合肥有很多小吃，庐州鸭油汤包就是其中的一道美食。

庐州鸭油汤包，一笼八个，小巧玲珑，润泽饱满。每一个汤包都看起来胖嘟嘟的，那么娇嫩,好像一碰里面的汁就会流出来，让人垂涎三尺。

汤包的做法就是由大师傅亲自和面，然后调好独家配制的肉馅，这汤包最重要的是加上了鸭油，这样会使汤包有更多的汤汁，接着用擀好的面皮放入肉馅包好。再蒸上15至20分钟，一笼笼热气腾腾的汤包便新鲜出炉了。

吃汤包也有一番讲究，那就是“先开窗，后喝汤”。当你夹起一个汤包时，先轻轻的咬上一口，把里面的汤吸掉，然后再吃肉馅，这时满口的鲜香，令人回味无穷。还有一种吃法就是加起一个汤包，然后倒上一小碟香醋，沾上一沾也是别有一番滋味的。

庐州鸭油汤包不仅本地人很爱吃，也有很多外地游客慕名尔来，品尝过后都啧啧赞叹。如今，庐州鸭油汤包已经成为了合肥最有特色的小吃之一。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十五篇

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十六篇

我的家乡在蚌埠，那里有许多的美食：馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。

在我的家乡，有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着，每次去的时候，都能看见店门口排着长长的队，人们都是慕名而来的。

在等候的时候，我就喜欢从窗口观看元宵的做法：先把糯米面和好，捏成一个像碗的形状，把调好的馅儿放进去，再把它们搓成球形，让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡，等它们都浮出水面，白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前，我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层，里面的'馅儿闪闪发光，十分诱人，味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多：山楂、芝麻、桂花……任你选，吃了一个，还想再吃一个。

这两年，我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说，外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比，既不软糯，馅儿还有点儿发酸，吃了一次，就不想去吃第二次了。我听了以后，看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵，一副心满意足的样子，很为家乡的元宵感到骄傲。

在我的家乡，人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵，每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵，喝上一碗热乎乎的元宵汤，那别提有多幸福了。有一次，我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客：“元宵的味道如何？”，每一个人的脸上都流露着赞美的神情。

“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”，我爱家乡的美食！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十七篇

济宁的美食不算少，放眼望去，那小街上形形色色的铺子：凉皮、米线、烤冷面、臭豆腐、羊肉串、小馄饨……哪个不是特色小吃呢？但真正属于济宁人自己的却只有很少的那么几种，而让济宁人不得不说的小吃“热豆腐”，既是济宁人特有的小吃，又是济宁街头巷尾的一道独特的风景线。

豆腐因营养价值高而被称为植物肉，大诗人苏轼有诗赞豆腐曰：箸上凝脂滑，盘中软玉香。看，豆腐本身就色味双美，营养价值又极高，做成热豆腐的滋味就更美了，白生生，软嫩嫩，热腾腾，既当饭又当菜，喝一口神清气爽，吃一盘精神百倍，难怪乔羽老先生离家这么多年还念念不忘老济宁的热豆腐。

凡是济宁人，一定见过卖热豆腐的情景吧，每当下午放学后，学校旁，市井小街上一声声的叫卖，揪住了孩子们的心，卖热豆腐的木板车围了一圈人，车上装着几桶水，还有装甜面酱、辣椒酱的玻璃瓶子、铁罐子，一个大大的木盒子，放在板车的正中间盒子里装的便是软嫩的豆腐了，有人来买豆腐的时候就打开木盒子的盖子，只见卖家顺手熟练地用刀子轻轻划下几片豆腐，放在木板上，再把长条的豆腐横着斩上几道，随手涂抹上一些酱料，趁热现吃，将就点不怕辣的再涂上薄薄一层自制的辣椒酱，白生生上面冒着热气，下面滴着水热的豆腐就成了一幅画，让人垂涎欲滴，不忍下口，非看一看，闻一闻再吃不可。轻轻咬一口温润如玉的热豆腐，细嫩爽滑的豆腐弹跳着滑进了口腔，刺激着味蕾，穿过食道，缓缓溜进胃里，再品一口，和着辣椒酱料的美妙滋味，加上热豆腐特有的清淡味道，诱人的香气，唇齿留香，回味无穷，吃了还想吃，可不，听，有人爽快地冲卖家说：“再来一板”。热豆腐和灌汤包都有一个共同的特点，那就是要趁热吃，充足的水分喝到嘴里嫩嫩的，滑滑的，像巧克力的丝般顺滑却没有巧克力的油腻中夹杂的浓重的香气，如果带回家就失去了水分，变得发硬，没有了想象中的味道，就成了吃普通豆腐了。

每一个发明创造的背后都会有一个传说的故事，我们的豆腐怎么能例外呢？说起这豆腐的发明可真是极具戏剧性。

在古代，有一户人家的儿媳，常年受到婆婆的虐待，整天挨冻受饿，连豆浆都不让她喝，有一天，她趁婆婆不在家，磨了一锅豆浆，刚要喝掉，却听到门外传来的脚步声，慌忙中把豆浆倒进了旁边的咸菜缸里，这时门外的人进来了，儿媳发现门外的人不是婆婆，而是自己的丈夫，于是又打开咸菜缸准备喝豆浆，眼前的一幕让人惊呆了，豆浆已经凝固成块状，她不甘心，取出一块尝了尝，发现味道真不错，这种凝结成块的固体，就是今天我们餐桌上的豆腐了，豆浆变成豆腐的秘诀就是混合了咸菜缸里的盐卤水，通过卤水点出来的豆腐再压掉一部分水分，质地相对较硬，由于发生了化学反应，营养要比豆浆和黄豆还要丰富呢！美味的热豆腐也是用卤水做成的，只是比普通豆腐水分更足，更爽口，这种卤水点出的豆腐叫做“北豆腐”，顾名思义，另一种豆腐就叫做“南豆腐”了，则是用生石膏混合豆浆制成，与北豆腐相比更嫩更软，其营养价值却不如北豆腐高。

现在我们的生活条件越来越好，与披萨、汉堡、牛排等食品接触的机会越来越多，

却总是相敬如宾，不能亲近，倒不如两块钱的热豆腐，让人喝了舒坦，喝的痛快。

在当今社会，好多人都怀揣一颗沉浮不定的心，但总是还有人怀念着家乡的老味道，肯从遥远的地方回到记忆中热闹的的小街上，低下头，弯着腰，喝上一板热气腾腾抹了自制辣椒酱的热豆腐，七滋八味溢满心头，再听一声浓浓的乡音，那亲切而悠长的叫卖声“热豆腐来喽”……

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十八篇

放假的日子过得很舒服我不知不觉中暑假已经过去了半个多月，7月22号这天爸爸带着我和妈妈前往内蒙古鄂尔多斯。

飞机到达了鄂尔多斯霍洛国际机场，耳边传来美丽的空姐一声声在广播着，大家排着队伍走出飞机舱门，就在那一刻一阵风吹过，啊！真让人心旷神怡我一眼望去天是湛蓝湛蓝的特别美丽。出了机场爸爸的朋友来接我们说；先带我们去成吉思汗皇陵，到达了皇陵讲解员姐姐说了很多关于成吉思汗的事迹，包括自幼丧父和有几位夫人等等……突然一阵暴风雨来临阻止了我们游玩的行程，只好先回酒店休息。

第二天早餐后我们一家就前往响沙湾。响沙湾是2011年一月被评为国家五A级旅游景区，是集体观光以休闲度假为一体的特大型综合型的沙漠休闲景区。响沙湾一共分为五个岛，有莲沙、福沙、一粒沙、悦沙、仙沙、我选择了仙沙休闲岛。去往仙沙岛首先要做“沙漠冲浪车”在“沙漠冲浪车”上让我体会到什么叫做“疯狂”颠簸盘旋与沙丘之间，一会儿随着沙丘跃起，一会儿又突然冲下视线外的急坡，一路欢呼尖叫。等到了仙沙岛每一个人的发型都已经面目全非了。仙沙岛沙漠探险与空中飞索，冲浪与秋千，轨道自行车，项目是数不胜数。空中飞索看似惊险，起飞前双腿还不自觉的颤抖，当坐上安全绳索双腿离地真正的飞翔在沙漠上空时，原来的胆怯都被沙漠中的美景冲淡了，任风吹起发帘，我感觉自己像沙漠雄鹰一样在飞翔。

无边无际的沙漠像黄色的大海，太阳照在上面，万点观亮闪耀，让我依依不舍，希望以后能有机会再来。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第六十九篇

每当春节前夕，妈妈总是和姥姥一起做香肠。那年因为好奇我便问起了香肠的身世，妈妈回答道：以前，我们莱芜地区都是山区比较贫困。每当春节做下的食物，都不舍得使用。因为香肠是腌制食品，可以长期存放，所以香肠在莱芜便可以沿传至今、百年不衰。

听了妈妈的解释我顿感心中明了。便想和妈妈、姥姥一起做香肠。妈妈说：你过来一起挑选食材吧！我听了妈妈的话，就一迅雷不及掩耳之势去，提上鞋冲出了大门，进了大集。我问妈妈：都要买的东西多不多啊？他们都是什么啊？说多也多说少也少，妈妈像开玩笑似的回答料包、盐、酱油、肠衣、肥瘦肉三比七、料包里都有：花椒、八角、五香粉、等。说着说着我们便来到了肉铺，采购起了食材。食材采集完了，姥姥便将肉切成大约五六厘米的细长条，妈妈在那里洗肠衣，我问妈妈：我干什么啊？妈妈想了想说：切肉对你来说太危险了，还不如来和我一起洗肠衣。听了妈妈的话我边撸起袖子，一手抓首，一手抓尾搓了起来。搓着搓着我想：其实洗肠衣和洗衣服也差不了多少。当我们将肠衣洗好，姥姥早已在肉上撒好了料包腌制了起来。几分钟后我们将肉灌进肠衣中，再加上酱油、盐等。在通风的地方晒上七八天后，也差不多到了大年三十，我们一家人聚在一起，少不了的正是这一盘香肠。

我爱家乡的美食香肠她黑褐油亮、味道香醇、营养丰富。但我爱它的并不止这些，在我心中它不止是一种味道，更是一种思念，我爱我家乡的美食，你呢？

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十篇

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十一篇

在外翱翔的候鸟，总会不远万里回到家中。在外居住的游子，提起家乡时总会满脸怀念，话语中充满了对家乡的眷恋。仿佛还沉浸在家乡的回忆里，走不出来。

家乡，是我们心中的美好回忆。无论大家身处何方，家乡仿佛都是自己的依靠，是自己放手一搏的支持力。无论将来你身居何位，家乡将永远无条件的支持着你的梦想蓝图。它永远都是你的避风港，是你温暖的家。

人，都是恋家的高等动物，不论你身在何方，家乡都是你心中的甜蜜回忆，即使是那些平时不注意的小事，也变得无比有趣。不论你将来走到何方，遇到家乡的人或物就会特别高兴，特别兴奋，因为他们来源于家乡。

而我的家乡有十分多好玩的和好吃的，因为我比较喜欢吃，所以介绍我们家的特色小吃——饸饹。饸饹是用小麦面轧成长条状食品，煮着吃的，饸饹的制作工序十分的复杂，合的面要是高筋面粉，轧成长条的工具，也是特定的工具，在别的地方几乎见不到，煮面条用的汤，要用特制的骨头汤，面条中所要用的材料的制作工序十分的难。面条上所放的大葱，要选择最嫩的，而面条上所用的肉一步动物的内脏都是选择最好的，面条上所用的辣椒要特地几天煎熬制。色、香、味、聚全。

面条刚入口，嚼几下就会发现面条之中的奥秘。面条不仅筋道，而且面条把本身高汤的精华全部吸收，让人好好吃的感觉舌头都要掉下来了，这时，再尝一口其他的菜，葱的炜鱼，肉的香，辣椒的辣。一齐涌了上来，让人忍不住幻想，这到底是不是天堂的食物呢？不禁让人联想到古代的诗人所写的，“思此物只应天上有人间，难得几回闻”啊！

以上，是我第一次吃饸饹的心路历程。

家乡让人难以忘记，但更能让人难忘得是关于家乡的味道，家乡的味道，承载着无数漂泊的人们无数的对家乡的思念和对自己的家乡快乐生活的时光的眷念。

家乡每个人提起的时候都是面带笑意的，无论那一个人是否有得冷硬的外表，因为家乡是她们卸下所有坚硬外壳的钥匙，只有面对家乡时，他们才是温柔的。

在外漂泊的人们啊！有空多尝尝家乡的味道吧，它会让流连忘返，回味无穷。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十二篇

一年一度的传统节日——中秋节终于来临了。这可是个团圆、美满的节日，外婆准备了许许多多丰盛的美食，其中，有许多是我的最爱。

饭菜还没上齐，我早已在餐桌前等候多时了，望着这可口的饭菜，我更加迫不及待了。忽然，我那双锐利的眼睛，锁定了目标，我的最爱——土豆丝。那细细的、薄薄的土豆丝在灯光的照耀下，像金子般，闪闪发亮，油也显得透亮纯洁，金黄的色彩，薄薄的丝，好看的配菜，真让人胃口大增！我灵敏的鼻子凑近土豆丝，仔仔细细地闻了闻，我被这香喷喷的气味给带到了美食天堂，我的四周似乎香飘四溢，我早已垂涎欲滴。终于开饭了，我连忙拿起筷子，迅速夹起土豆丝，我连忙拿起筷子，迅速夹起土豆丝，直往嘴里塞，那香甜可口的美味，在我的舌尖久久回味。我曾经在百科全说中看到过土豆十分有营养，是天然的美容佳品，能减肥，能吃出好的性格，能调整虚弱的体质……我吃时更加带劲了！土豆丝美味又有营养，而清蒸排骨也是我的最爱呢！我的眼睛发着“绿光”，找到了下一个目标——清蒸排骨。排骨虽然不像红烧肉那样色彩鲜艳，但却十分朴素，清淡的汤汁中漂着一些绿油油的葱、蒜等配料，看上去就很美味。一块块白白净净的排骨似乎在汤汁中悠然自得地泡澡呢！闻上去香喷喷的，我急不可待地拿起筷子，夹了一大块，我连忙夹入嘴中，鲜嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼着，入口即化，实在太好吃了。听说，对于身体比较虚弱的人来说，可以有十全大补汤的效果。“是药三分毒”，而排骨可以补钙，增强体质，蒸排骨又比较健康。食疗总是比药疗好，还美味可口，不用受罪，肝脏和肾脏得到了保护。

我的家乡不仅风光秀丽，而且有许多色、香、味、美俱全的美食，想到这，我的口水就流三尺长了。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十三篇

美丽的家乡是一个寒是如诗如画的漂亮地区，这里有大，有山林，妙极了！

大家这儿不但景色美，也有好吃的，说起大家这儿的特色美食是啥？那么就非回锅肉莫属了。

回锅内是四川名菜，又被称为熬锅肉，传说故事这家常小菜是过去四川人初一、十五打牙祭改变现状的当家菜，那时候作法的是先清水煮，再油爆。大家村内的人都喜欢吃，而且，这回锅肉或是一个和历史典故相关的特色美食

清朝末年时成都市有位姓凌的学府，因宦途消沉隐退在家里，刻苦钻研烹制，他将原煮后炒的回锅肉，改成先将猪肉去腥沾汁，从隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒鸡丝。由于早蒸不太熟，降低了蛋白的损害，维持了肉质地的浓厚鲜香，原汁原味无失，颜色洪亮。此后，名噪锦城的回锅肉便广为流传开未

回锅内的特色是菜式江绿两色，味道醇正，浓厚鲜香，中辣，甜肥实而不腻口，而且口感与众不同，本菜起锅摆盘，由此可见肉丝胖瘦相接，金黄色亮油，蒜黄清正明晰，虽熟仍秀，好吃无比，尤其香，吃过一次下一次还爱吃。它不仅好吃，且具备很高的营养成分哦

这就是我家乡的美食——回锅肉

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十四篇

鄂尔多斯很美丽！不信我请你们去看看吧！

路旁一棵棵高大的树木，坚定地站立在两旁。一阵阵风吹过树梢，绿叶子、黄叶子、红叶子，它们一起跳起了舞；一望无际的原野里，密密的草丛里，羊群自由自在地吃草；没有污染的天空那么蓝那么青。

市区里，街道宽阔、整洁，公交站牌附近到处是高清电视，播放着新闻和宣传片。一座座大楼拔地而起，高耸入云，造型新颖奇特：

我们先去“蒙古人的帽子”，那就是鄂尔多斯大剧院；然后我们去了“鸟巢”，它就像一个花生，又像巨大的恐龙蛋，这就是博物馆；旁边的图书馆就像三个倾斜的大字典立在书架上，从远处看，楼就像要倒了。就像一个蒙古人把帽子放在旁边，认真的读书，旁边放的花生却顾不上吃。

我们看看喷泉广场，那些喷泉五彩缤纷，特别美丽。听三舅说这里的喷泉能喷200多米呢！在亚洲部分是喷得是最高的一个喷泉。真没想到，这个喷泉居然这么有名！

在回来的路上，我发现这里的响沙湾沙漠居然变成了一片绿洲，但沙子还会唱歌，吸引着许许多多的中外游客。

鄂尔多斯真是美丽又富饶！像一条新生的巨龙在中国大地上腾空飞起！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十五篇

鄂尔多斯是一个历史悠久的城市，随着科学的飞速发展，市容市貌发生翻天覆地的变化，尤其近年来，更是一天一个样，一座座高楼拔地而起，川流不息车辆行驶在宽广的柏油马路上。从而各个方面给城市的人们带来了方便，使生存在这个城市人们感到骄傲和自豪。

最熟悉的地方就是景观河了，因为我家住在景观河畔。说起景观河，在几年前还是一个臭水沟，垃圾堆的到处都是，污水顺河而流，所路过小桥的人们都捂住鼻子过桥，无不叫苦。

转眼几年过去，而现在站在我家的阳台上，顺河槽向远处眺望，两边都是高楼大厦，周边各种花草树木郁郁葱葱。更显眼的是位于我家东南方向的“伊泰华府”，欧式建筑，光彩夺目，周围环绕着白桦林显得更加华贵而美丽。而和它相呼应的白桦树，树干修直、枝叶茂盛、洁白雅致，丛生而优美的姿态，成为鄂尔多斯著名的城市景观之一；正直、伟岸与坚韧的个性，又体现出鄂尔多斯人的精神。

夜晚景观河更是迷人极了，向远望去，景观河上的桥很壮观，桥上闪着五颜六色的彩带，来来往往的车辆在桥上行驶就像银光闪闪的萤火虫，真是很漂亮，桥下潺潺的流水声，河床两边蓝色的彩带相映衬给人一种仙境的感觉。盛夏夜晚，当你走河槽边你会看到熙熙嚷嚷人群在散步，他们个个都谈笑风生，脸上洋溢着幸福的笑容，这体现了鄂尔多斯人的骄傲与自豪。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十六篇

每个地方都有自己家乡的特色美食，即使是同一种食品，在不同的地方做法和吃法也会有所不同，正所谓“十里不同风，百里不同俗”。那么，今天，我就为大家介绍我家乡的一种美食——担担面。

说到担担面，有人就纳闷了，明明现在的担担面没有担子，为什么还要叫做“担担”面呢？

说到担担面的这个“担”，那可是大有来头。以前的人们，没有钱开饭馆，而且人家都住的比较偏僻，也不容易去饭馆，可是如何才能吃到自己想吃的面呢？这个问题可难不倒聪明的手艺人。做成移动的不就成了，说干就干，和面、醒面、拉面、凉面，然后再做好浓稠的汤，一切完毕，人们就会挑上担子，一头挑着面，一头挑着汤开始走街串巷，走到哪里就吆喝到哪里，如果有人需要，便放下担子，招呼买主。

不但担担面的面讲究，而且汤汁更讲究。这个汤啊，必须加入卤肉的汤汁，卤肉的时候，即使肉熟了，也不代表汤就完成了，必须要等到肉呈现深褐色的时候，汤就算熬制成功了。这时将肉捞出，再取些汤倒进锅里，加上水和各种香料继续熬制，最后勾上汤汁的灵魂——芡汁，浓稠飘香的汤就制作完成。

将面放入汤里，撒上提前汆过水的菠菜、豆芽、胡萝卜、再放上一勺红油辣子，一勺醋，一勺芥末再加一勺蒜汁，一碗正宗的担担面完美呈现。过不了几分钟，汤汁、料汁就会完全浸入面里，搅拌一下，吸一大口进入嘴里，既有面的筋道，又有汤汁的鲜美，简直绝配。要是再来上一小碟肥肉相间，色泽红润的卤肉，世间的美味不过与此。

“十里不同风，百里不同俗。”这就是陪伴着我长大的家乡美食，我从小舌尖上的记忆。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十七篇

苏州菜肴，在烹调上主要采用“焖、焐、煨、炖、”等手法，口味清淡，甜而不腻。我们苏州菜啊不仅味美，而且挺讲究美观。你在餐厅吃饭时，总有几道菜上会放一些西蓝花、花瓣什么的，作为妆点菜品，给人以美感。

有些人来苏州旅游，可能不知道吃什么好，就让我来告诉你吧。

来到苏州，定要好好尝尝这儿的鱼。因为在苏州做鱼的方法可多着呢！比如：灸、蒸、烧、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白，白鱼、白虾、银鱼，更要好好的尝一尝，也不枉此行。

对了，还有羊肉，可以烧、烤、炒、煮汤……我最喜欢吃藏书羊肉了，那味道啧啧啧，真的是回味无穷。

还有大闸蟹！我记得它的学名叫做“中华绒螯蟹”是因为成年的雄性蟹的大螯上长有绒毛而得名。苏州阳澄湖产的大闸蟹最为肥美。民间流传着“九雌十雄”的说法，意思是重阳节过后的农历九月最宜品尝雌蟹，十月就可以吃雄蟹了。

我们再来看看青团子，一般清明节团子上市，过后不久便落市了，青团子均匀光鲜吃起来还清香无比。另外，本地人都爱吃自家做的青团子，因为吃的时候比市面上卖的更加新鲜，也更有意义。

好了我们就介绍到这儿，听了那么多美食你有没有口水直流？那赶快来苏州尝尝当地的美食吧！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十八篇

中国是五十六个民族的泱泱大国，在五千年的历史长河中，智慧的劳动人民“发明了”许许多多的美食。红红火火的春节里有饺子吃，张灯结彩的元宵节里有汤圆吃，离骚浓情的端午节里有粽子吃，团团圆圆的中秋节里有月饼吃……这么多的美食中我最喜欢吃饺子，因为我们家乡的饺好吃又好看，还富有特别美好的寓意！

说家乡的饺子好吃，是因为家乡人在和面时特别讲究！面粉是选用筋道而又营养的饺子粉，和面前先打一两个鸡蛋，把蛋清放到一个碗中。和面时要用20度左右的温水，用筷子搅面的过程中倒入蛋清，当搅成面疙瘩时，开始用手使劲地搓揉，让蛋清充分融入面团中。面和好后，通常要醒面20分钟左右，才可以擀皮用。这样做出的饺子宝宝乖巧又懂事，不张嘴不粘锅，爽滑入口，争先恐后地跑进小朋友的肚子里！

说家乡的饺子好看，主要是在和面时加入各色的蔬菜汁就可以做出五颜六色的饺子！鲜艳的胡萝卜榨汁可以和出红艳艳的面团，鲜嫩的菠菜榨汁可以和出绿茵茵的面团；营养丰富的紫甘蓝榨汁可以和出紫色的面团……各色的蔬菜为春节的饺子穿上了五彩的外衣，出锅的饺子更是鲜亮夺目，看着就让小孩子的口水留下三千尺！

家乡的饺子不仅好吃好看，还有许多美好的寓意。我们北方人喜欢用猪肉拌上不同的蔬菜做饺子馅，白菜、芹菜、韭菜、香菇等都是猪肉的完美搭档，它们的寓意更是美好又吉祥！。白菜猪肉馅，寓意财源滚滚百财进；芹菜猪肉馅，寓意勤勤恳恳发大财；韭菜猪肉馅，寓意长长久久守财富；香菇猪肉馅，寓意钱财鼓鼓如小山……啊，家乡的饺子馅有这么美好的寓意，是勤劳善良的奶奶讲给我的，真心希望家乡人的日子富富裕裕、幸幸福福！

家乡人包饺子，总喜欢包出点花儿来！可爱的小老鼠，细长的尾巴，尖尖的耳朵，肉嘟嘟的肚子，有趣极了！漂亮的小金鱼，鼓鼓的眼睛，舒展的尾巴，一道道鳞纹，像极了！还有大家都能大显身手的元宝饺子、太阳饺子……丰富多样的饺子琳琅满目，看的就让人食欲大开，味蕾倍增！

最让小朋友们心花怒放的事，就是期盼大人们多包几个“钱饺子”。顾名思义，就是把洗干净的一角或五角硬币包进饺子里。谁吃到了包钱的饺子，谁来年就会大吉大利，最有福气！

家乡的饺子就是这样的好吃又好看，寓意美美哒！欢迎四方的朋友来我们家乡做客，品尝家乡的传统美食——饺子！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第七十九篇

众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食，就是米粉。

今年暑假，我回到了妈妈的老家长沙，尝遍了湖南米粉，让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮，那鲜美、香甜的汤头现在想起来还回味无穷呢！

湖南米粉从形状上来说主要分为两大类：圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分，扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主，油多味重，盖码以牛肉、牛杂、排骨居多，如果你能吃辣，那味道是再好不过了；湘潭石磨粉稍有些厚硬，我感觉味道难以入到粉皮里，但汤头鲜美；湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃，最适合我的就是长沙米粉了。

长沙的米粉均是新鲜的切粉，最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说：“长沙米粉最好吃的就是汤粉，因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢！”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉？他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱，还洒点猪油，再把熬好的汤头冲进去，远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的米粉放在一个竹筒子里，在一锅开水里烫约一分钟，捞起来放入汤碗里即成。外婆说：“这样下粉既保持了米粉的原味，又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码，有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜，当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢！

姨妈跟我介绍：“长沙有许多百年字号的米粉店，如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’，跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’，可都是名声在外噢！”可惜这些名店，我只品尝了“杨裕兴”，姨妈说等我下次回长沙，再带我去一一品尝。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十篇

每年的五到八月是宁波地区的禁渔期，过了禁渔期的时候，家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜，其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。

螃蟹炒年糕的做法很简单，但对食材的要求很高，第一要选择上好的虾腊年糕，第二要选择肥美肉多的螃蟹，这样做出来的才好吃。选好食材，爸爸就开始大展厨艺了，只见他先把锅烧热，然后倒入油，与此同时把三四块年糕切成细条状，等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块，年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声，炒至金黄焦脆，加一点酱油就可以盛出来啦！就这样，一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。

站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”，当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时，我肚子里的馋虫再也忍不住了，于是我拿起筷子，夹起一块年糕往嘴里“扔”，“哎呀！实在太烫啦！”爸爸却一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐，受苦了吧，小馋猫。”虽然很烫，但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的鲜嫩肥美，再加上年糕的外焦里嫩，吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子，哎呀，吃得真够饱呀！

后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕，可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃，地道的食材无法替代，不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道，有一种父爱的味道吧。

当然，宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢，希望你有机会来品尝一下哦！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十一篇

我的家在兰州，这里的美食不计其数。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城，但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了！

兰州人吃牛肉面都吃上了瘾，不论大人，还是小孩，都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看，拉面师傅可以拉出好多种面，比如：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！

等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和黄色的面。闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。

听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的xxx厨师所创制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。

听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧！我在家乡等着你哦！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十二篇

每天坐在五楼的办公室里，透过落地窗观看窗外的一切，看到的是一种特有的宁静，广场、花园、社区沉浸在一片冰雪覆盖的开阔的视野里。再过两天就是正月十五了，当内陆已经春意萌萌，在这鄂尔多斯的塞外草原上依然积雪如被，温度保持在零下5-20度。今日阳光晴好，看起来明媚绚丽，但是一走到户外，气候依然清冷异常，裸露的手指、耳朵、脸膛还是承受不起这寒风锐利。其实，今天地上积雪已经开始融化，午前午后时分，冰雪覆盖的路边上、草丛里浸淫出一片片的雪水，为初春的泥土输送着养分。这里是鄂尔多斯原野的一个拐角，一个草原、戈壁、能源开发区的结合处，一个蒙宁陕甘四省交界的交汇处。

如果总是找不到内心的感动，许是自己的眼睛容易疲惫，容易被熟识沙漠化。其实是可以找一找自己的心灵的，试着用心去感知、去描画，意图从天际云端里去瞭望这片土地，这样得到的画面或许会带来一些感动。新上海庙是鄂尔多斯传奇中的一个小小的插叙。多少年来，鄂尔多斯大草原、毛乌素大沙漠、成吉思汗营帐、明长城遗址、黄沙古渡、水洞沟藏兵洞.......历史完全不经意的沉淀，已经是说不尽的神秘，却淹没在你寻常的视野里。成吉思汗、努尔哈赤为什么那么不能安宁？骑上马就驰骋天下，横跨欧亚非如猎鹰溜马。你好好看看这蓝天白云，看看连绵起伏不尽的草原戈壁，看看奔流而下的黄河激流，英雄之心，岂能按耐。

内蒙上海庙境内与宁夏搭界的这一段长城，完全是土质城段。在浩渺原野里着眼逡巡，它土黄的身躯蜿蜒绵长地袒露在原野上，很多墙断几近被层层沙土掩埋，远远看来感觉或许可以一步跨越。当然这是可笑的错觉，因为这里地太广、路太远，一切显得小了。当你试着走近，踩着脚下的沙被往泥土的长城上爬行时，你就感到人原来是那么渺小薄力。真正登上长城的脊梁，才能看得原野广阔、人迹寥落、长城遥远，也才能感受到西部劲风的那种摧人欲倒、酣畅凛冽。

如果一年里雨水充沛，草原象是瞬间复活，荆草一夜间就可绿染原野。原中零星的树丛如绿色的伞盖；在长城脚下，在公路边上，草丛中随处可见几缕红色、黄色、或者蓝色的不知名的花簇，特别茁壮艳丽；远处起伏的草丛中的羊群，时而遁于低洼处只见风吹草动，突然间又在高坡上时隐时显，只是难以看见牧人的身影。如果你驾车行驶在草原的公路上，听着乌兰托娅的歌声，也许不知不觉间就放弃了对成吉思汗那种英雄梦想的留恋。

黄河才是真正的任性。它从昆仑山流下，一直奔涌到黄海，从来不曾年少，也从来不曾老去。内蒙上海庙往西10几公里就是宁夏的滨河新区，也是新兴沿黄城市群的中心地带。从银川南边的回族文化园永宁，一路向南到毛乌素沙漠边缘的陶乐边界，几十公里内五座黄河大桥飞凌黄河东西。被称为“中国史前考古发详地”的水洞沟就掩藏于黄河北岸这片黄土高原的腹沟之中。如果进入其中，可以看到表面光秃荒凉、沟岭纵横的地下，原来深藏着一整套系统完整的地下军事城堡，各类洞室完整如初，密门暗道纵横神秘，冷兵器惊心动魄；也可以看到非常形象的类似远古人的生活痕迹，草房、古城、苇丛、四季不涸的湖水、纵深雄伟的黄土沟壑.......游身其中，宛如穿越回时而刀光剑影、时而戴月荷锄的幽古岁月。

由于禁止放牧和资源开发，老上海庙基本成为废弃的牧区。新上海庙应运而快速生长为现代新型城镇。一个方圆10几平方公里的广场是为鄂尔多斯草原上的一个祥瑞，也是新上海庙发展理念的象征。广场整体按照雄鹰的形象设计建设，广场中心由西往东布陈99匹铜质骏马。镇区道路、社区、街衢、商铺、路灯等城市功能基本健全，夜晚来临，镇区街灯如长河，远近繁灯如星。有人说康巴什是中国第一鬼城，上海庙是鄂尔多斯第二鬼城。无论是非议、调侃、疑惑、或者批评，当人们思维转入逆向轨道，一切又完全变了天地。具说康巴什已成为内xxx具特色的旅游景点，无数的人来到内蒙古要专门看看中国第一鬼城的样子。有人赞叹说:这里颇似西方国家的小城镇，广袤安静，西风遒劲。

西部城镇链接历史之殇，承接丝绸之路继往开来。命运如归，顿生感悟，在鄂尔多斯原野上和着窗外明丽的阳光，描写自己心灵如画。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十三篇

我的家乡在慈溪，这里有许许多多的美食：甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖在这些传统美食中，我最钟爱的就属豆酥糖。

豆酥糖用一张方正的白纸包着，火柴盒大小，打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块，小硬块是我最爱吃的部位，韧韧的，甜甜的，放进嘴里，搞不好还和牙齿粘连在一起，用舌头推也推不下来，等它渐渐地融化，咂着那个味道的过程是我非常享受的。

也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃，这样的吃法是我奶奶的最爱，每次去勺年糕，我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去，请那边的师傅送几块刚出炉的年糕，做成年糕饺分给我们吃，香香甜甜的，美味极了。

你可别小看这包小小的豆酥糖，做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好，再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起，把它搓成条，这条放在桌上，远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后，再切成小块，撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎么样？对我们家乡的美食感兴趣吗？如果你想饱口福，就来我的家乡慈溪走一趟吧

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十四篇

南通山水富饶，是远近闻名的鱼米之乡。在南通这个虾肥鱼美的地方，有一道与众不同的特色名吃，叫作“番茄松鼠鱼”。？

第一次见到这道菜时，那诱人的摸样一下子就吸引了我。两条香溢四方，肥美多汁的鱼上满满的浇着红润欲滴，酸香扑鼻的番茄酱汁。那金灿灿的鲤鱼在灯光的映照下格外让人欲罢不能，它像一块黄金一样吸引了我的目光。我吞着口水问服务员：“这道菜叫什么，怎么制作？”服务员说：“这道菜叫番茄松鼠鱼。做法嘛，比较复杂。先把鲤鱼（做松鼠鱼一般都用鲤鱼）剖干洗净，在锅中与番茄沙司烹炒至金黄，起锅撒些调料就可以了。不过火候比较难控制。”我一听，迫不及待的夹起一块，仔细端详了一下：松脆的鱼皮金光生熠，色泽丰美。鱼肉细嫩的如同婴儿的皮肤一样，润泽细腻，入口即化。我咽了口口水，小心翼翼的咬了一口，酥香多汁，咸淡适中的鱼块加上细化柔嫩的番茄酱，天啊！简直是绝配！油而不腻，松而不烂，似乎在我舌尖上跳着舞，挑逗着我早已蠢蠢欲动的味蕾。我接连几口下去，吃的我手舞足蹈，连句话也顾不上说，就像几百年没吃过饭一样，风卷残云地啃了半条。没过一会儿，我又盯上了一个鱼尾巴。我把鱼尾巴扯了下来，咬了一口，真劲道！QQ滑滑，弹力十足，就连剩余的几根小骨头都被我啃了又啃。这时，服务员又端上来一碟醋和一碟辣酱，我夹起一大块往辣酱里塞，然后一拎，原本的番茄松鼠鱼立马变成了辣芝麻番茄辣酱松鼠鱼。我狠狠的咬了一口。嗯！这味道甜蜜而又刺激，像有一群小人在我舌尖上跳舞一般，引的我挠舌头，狂倒水，成了大家的笑柄。

据说松鼠鱼之所以叫松鼠鱼，是一个美丽的传说而来的。从前有一个年青英俊的渔夫在出海打渔时，遇见了一条长相像松鼠的鱼，他放了那条鱼。有一天，他出海遇到了大风浪，那只神奇的鱼救了他，但从此后，他再也没见过那只鱼。此后，渔夫为了纪念那只鱼，就用面团做成了那只鱼，撒上酱，供在香案上。而人们仿照他的做饭买了鱼回来，以此方法烧鱼做成吃的。如此一来二去，就保留下了今天这套烧鱼法。鱼也叫做松鼠鱼了。？

每次去饭店，我必点番茄松鼠鱼。一来因为它的美味，二来因为它是家乡的名吃，风味独特，三来也为了那表达人们向往善良的美丽传说，寄托在这一道“番茄松鼠鱼”上……

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十五篇

我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。

鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。

喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。

这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十六篇

“身上洁白如玉，心里花花绿绿，白沙滩上打滚，清水池中沐浴。”你知道这是什么吗？告诉你吧，它就是大名鼎鼎的宁波小吃之一——汤圆。

宁波汤圆历史悠久，至今已有700年的历史，汤圆代表着团团圆圆，古时候人也叫它“浮元子”，因为它煮的时候，一浮一沉。现在我们叫它汤圆。

你知道汤圆是怎么做的吗？就让我来告诉你吧！把糯米粉放入碗中，再加一点水，用手揉成面团，再把它扯成一块一块的，再把它揉成一个桂圆大小的圆球，用大拇指按压下去，形成一个碗状的形状，把和好的芝麻馅放进去，接着揉成一个光滑的小球。可不能有一丝裂缝，如果有裂缝的话，煮起来就会四分五裂，露出馅来。

妈妈把做好的汤圆放入锅里，放好水，等一个个胖娃娃慢慢浮起来时，汤圆就煮好了。汤圆刚煮好，我就立刻拿起一个吹了一下，迫不及待地放入嘴里一咬，香甜的芝麻在我的嘴里跳舞，让我回味无穷。我忍着烫，风卷残云般把汤圆吃完了，可还有点儿意犹未尽呢！

宁波汤圆在超市很多地方有售卖，但是没有妈妈做的好吃，这可能就是家的味道，是爱的味道吧！我爱家乡的汤圆。

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十七篇

我的家乡鄂尔多斯，是一块又老又肥美的土地。它置身于九曲黄河与万里长城的怀抱之巾，有着源远流长的历史文化。在这片土地上，最闻名遐迩的要算成吉思汗陵园了。

在绿草丛少、溪流环绕.牛羊成群的鄂尔多斯草原上，高高耸立着一座别致的宫殿。即使远离十几里外举口眺望，依然能够清晰地看到它那雄伟、高大的身姿—这就是或吉思汗陵园。

进入陵园，最引人注目的要算成吉思汗宫。三座金黄大殿一字排开，正殿最高。它的顶部仿佛是一把撑开了的雨伞，上面有黄、蓝两色琉璃砖的云纹图案，真是俏丽奇特。东西两殿略低,顶部与正殿相同，阳光一照，三殿的琉璃砖闪闪发光。从运处看，好像是三位拔了金甲的将士。迈上层层台阶，来到了正殿门前。向下俯视，园中美丽景色尽收眼底。舒花秀草，苍松翠柏，使人心旷神怡。距正殿约20米处，有一圓形台基，台基上立着一鼎香炉，炉上还系有许多小铃铛。时有微风拂面吹来，炉上的小铃铛丁当作响，十分悦耳。在香炉两侧矗立着两根象征着军徽的旗扞。旗杆之间的绳上，挂有许多绸缎的五色三角旗，上面还印有九匹骏巧的图案。旗子随风摆动，旗上的骏马仿佛变活了，在空屮飞跃奔腾，金殿、绿草、松柏、香炉、旗杆，结合成一幅和谐的天然画卷。

我离开雕像，进入了东廊，东廊的墙上，画着反映成吉思汗当年活动情况的壁画,有人、有马、有花、有草。看着看着，我仿佛也置身于画境之中。西廊也有这种壁画，不细看以为两廊壁画相同呢,其实不然。穿过正殿，就来到了寝宫。寝宫里所陈列的都是成吉思汗所用的兵器与一些蒙古帐篷。我看着一口寒光闪闪的宝剑，眼前不由现出成古思汗与他的将士驰骋杀场，奋勇退敌的情景……。

走出成吉思汗宫，回头仰望，落日的余辉中，雄伟壮观的陵园更加绚丽，流连忘返之际，我不禁自语道：“成陵，你是祖国的骄傲，你是家乡的骄傲;你是我们鄂尔多斯人的骄傲!”

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十八篇

烩面是我们河南美食，郑州可是有着‘烩面之城’的美称。郑州大街上会看到许多烩面馆，每次路过，我都要尝尝我家乡的美味——烩面

家乡烩面做法很简单，妈妈经常在家为我做。妈妈把面拉好，再用顿好的排骨汤，下上面，在锅中多煮一会，熟透后，将面和汤盛出来，加上几块牛肉，黄花菜，木耳，鹌鹑蛋……在上桌前加上香菜等，味道更好。

等十几分钟。最期待的一刻来了，热气腾腾的面到了我的面前。顿时，一股香气扑来，外加肥美的大肉，美味的汤汁，米黄色的烩面让人闻起来就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起来。美味无比，味道一级棒，是用一个词无法概括的。

从那之后，我就爱上了吃烩面，每个星期都会品尝妈妈做的烩面，在吃面时让我很沉醉，当最后一根面吃完时，浑身热腾腾的，仿佛全身被火一样点燃，舒服极了！抬起头看看周围的亲人，没有一个人不吃的津津有味，不露出满意的神情。

我想，在此时此刻，所有人都在心中为自己心中这碗美味的河南烩面竖起一个大拇指。因为，这对远处归来的游子来说，这不是一碗河南烩面，而是久违的家乡味道。

河南的名吃——烩面，不仅是满足了一代代人的口服，也满足了一代代人的回忆，吃着河南烩面真是其乐无穿啊！

介绍鄂尔多斯美食的作文500字 第八十九篇

我的家乡在鄂尔多斯市，我们这里每年过春节的时候都是热闹非凡。街道上早早的就挂起了灯笼，树上也挂起了彩灯。等到春节时，会把所有的灯笼和彩灯都点亮，街道上就会非常韵味彩灯的点缀变得格外亮丽。

过年的时候，家家户户都会贴对联、包饺子、炖鱼、做年夜饭，和家人吃团圆饭。在我们这里过年时，如果不吃饺子和鱼的话来年就会不吉利，所以我们这里的人一到过年的时候就要包饺子、买鱼。

我们这里的饺子里有个别几个是抱着硬币的，如果谁吃到饱硬币的饺子，来年就会发财，所以过年的时候大家都争着吃饺子。

除了吃饺子和鱼，我们还要吃丸子和粉鸡肉。丸子食用猪肉做的，而粉鸡肉是把切碎的鸡肉放进面糊（鸡蛋和面粉搅拌而成）里搅拌，然后放进油锅里炸成的。

到了晚上，大家会在一起吃年夜饭、玩儿扑克、看春晚，到了十二点开始放烟花。看完春晚后，大家要在一起守岁直到黎明。初一早晨小孩子给大人拜年就会要到红包，到初二的时候大家就开始互相拜年了！

这就是我们的春节，鄂尔多斯的春节！