农家乐调查方案范文 第一篇

一、调查背景

“农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶。”800多年前，著名诗人陆游就曾赞美过成都的乡村农家。而今，农家乐成为了一种新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然、从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐既是农业发展的新领域，又是绿色旅游的新热点。近几年来，中国的农家乐以独有的特色和魅力，迅速发展起来，成为旅游业中的一股强劲势头。无论是市场前景还是经济前景，都是被看好的。尽管目前我国的农家乐还处在初兴阶段，市场定位还不很准确，经营水平还不很高，但已为农村经济发展、农民致富增收、劳动力就地转移、农村产业结构调整、加快城镇化进程、建设社会主义新农村开辟了新的领域，做出了巨大贡献。因此，农家乐具有广阔的发展前景。通过对农家乐发展现状和存在问题的探究我们可以找出更好地发展农家乐的办法，发展广大农村的经济。

二、调查目的

通过对嘉兴市市民的随机抽样调查，了解嘉兴地区农家乐的消费情况、经营状况和市场前景，以及嘉兴市民对农家乐这一新兴旅游产业的认识与看法，为嘉兴农家乐的发展提供参考依据和建议。

三、调查对象

嘉兴的各个农家乐及带有农家乐性质的农庄，嘉兴周边的农庄，以及部分农家乐。

农家乐调查方案范文 第二篇

一、项目介绍

农家乐是新兴的旅游休闲形式，农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。

一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。

农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。

农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的窗口，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求，然后有针对性地开展生产，有的建起了无公害蔬菜基地，有的则做起农产品深加工的生意。

二、项目概述

1、项目简介

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。农家乐旅游服务模式也就应运而生。农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

除此之外，发展生态农庄还有以下几点原因：

1、 人们的生活水平日益提高，消费结构的快速升级，休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有返璞归真的欲望，而农家乐恰好满足了人们走进自然，回归自然的心理。在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点土鸡之类的农家特色，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。

2、 当前城乡二元化经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。

3、 三农问题日益得到关注的今天，各地蓬勃兴起的农家乐旅游服务为农村人力资源转换，开拓多渠道增收致富开拓了新路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

三、市场分析及定位

1、农家乐市场分析

随着经济社会的发展，人民生活水平的提高，城镇居民收入增加，整天生活在城里的人们对大自然的山水风景，农村的田园风光情有独钟越来越多的人们都喜欢跑到农村去拥抱大自然。周末节假日走出喧嚣的城市，到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光，秀丽怡人的风景，丰富多彩的农家绿色食品

这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。但农家乐正处在萌芽时期，还不具备一定的规模化，专业化和市场化。大多是以家庭模式经营，其规模之不言而喻，且大部分农家乐产品重复，经营项目雷同，特色不鲜明，缺乏科学规划，消费层次低，功能单一等等一系列的问题，如此迫切需要建立一些高层次，特色鲜明，功能齐全，集休闲娱乐，农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化，专业化，市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。

2、swot分析

(一)优势分析：

1)价格适中 农家乐价格低廉，所处的环境非常幽静，空气新鲜，能使人身心放松，可以互换角色体验不同的生活，农家乐的价格水平具有较强的竞争优势。

2)有一定客源 和高星级酒店、普通社会旅店一样，农家乐也存在着相对固定的数量巨大的客源。

3)管理成本相对较低 相对于高星级酒店，农家乐的管理成本显得非常低

4)政府重视，政策环境支持

(二)劣势分析

1)农家乐发展时间较短研究尚处于探索阶段，理论研究比较零散，特别是农家乐的理论基础，缺乏深入的分析和探讨，在农家乐旅游资源评估、产品体系、空间布局、开发规模和市场开发等方面也比较薄弱。经营者大多为本土农民，受知识水平限制，营销观念相对薄弱，设施设备也不仅完善。

2)经营服务不够规范 目前相当数量的民营资本进入乡村旅游，旅游经营者缺乏专业知识和经验，更缺乏专业旅游管理人才。农家乐的经营户小农经济意识较强，环保意识不强，对外宣传不够，包装意识淡薄，服务档次和接待水平不高

(三)机会分析

1)中国经济与旅游业快速发展，成为国民经济的支柱产业，随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入，必将建立起开放的旅游产权市场，创造融资、旅游相关产业进入退出等方面的有利条件，这将为农家乐休闲旅游的发展拓展巨大的空间。

2)政府机构对农家乐发展的支持

3)民营企业的进入

(四)威胁分析

随着国内中低档酒店品牌的崛起，将冲击现有的经营格局，特别是在管理方面，农家乐主要是以一户农家作为一个单位建立的，没有规范的管理模式，在处理很多游客问题中没有一个标准，这样会给许多游客带来不满，最终导致经营走下坡。

四、 运作方案

1、营销战略

农家乐调查方案范文 第三篇

一、前言

在1987年成都第一批农家乐的出现后，各省市相继效仿，现在农家乐基本形成一个独立的行业，但由于受农村条件、农民的思想意识、生态农业的缓慢发展等等一系列局限的影响，虽说有所发展，但只是停留在很低的水平。随着xxx对“三农”问题的关注，以及建设社会主义新农村的口号的提出，各级政府开始在农村大搞发展，以改变农村现状。有专家称，农家乐这一商业模式将极大程度上改善农村的产业结构，提高农民收入，生态农业也将随之发展。所以农家乐一时间成为了一项落实“三农”政策的重要举措。

就重庆市来说，农家乐发展就显得有为突出。据不完全统计，重庆主城六区就将近20xx余家农家乐，所以在某种程度上说，农家乐发展好了，将对重庆的gdp有重大贡献。为进一步规范农家乐的发展和成长，市政府不仅大量投资在农家乐的相关设施建设和重整一些农家乐，而且在行政上规范其运作，相关管理条例也相继出台。希望通过这一系列的举措来改变目前的现状，从而是农家乐能健康的成长。更重要的是能尽快的改善农村的现状。

正是在这样的背景下，一方面为实习营销策划，另一方面希望能对农家乐的建设出一点绵薄之力。所以我们成立了一个营销策划组，高美林任组长，其中组员有:王志远、王利娜、陈菊容、周瑜、黄小培、高美林，通过近一个月的资料收集、讨论、策划，对农家乐的现状以及市场分析，对南山的部分农家乐进行重组成立一家新农家乐(世外桃源)，我们对其的经营进行了全方位的策划。

由于受知识深度和广度的局限，所以本方案还存在着大量的不足，望乜老师给予指导和批评!

由于考虑到个人思想的局限性，所以充分发挥了协作精神。具体分工如下:

王利娜、陈菊容(市场分析、swot分析、stp策略)

王志远、黄小培(有形展示、附加产品、价格策略、渠道建设)

周瑜、高美林(过程管理、促销策略、人员培训、经费预算)

最后通过初稿的再讨论后，由高美林修改定稿。

二、策划项目介绍及意义

1、项目介绍

农家乐(happyfarmhouse)

指农牧民在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、果园、花园、农场、牧场等田园景观和自然生态、乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经营实体。

2、策划项目的现实意义

一是有助于推动产业分工，促进生产发展。首先，通过发展农家乐可以形成以农家乐为中心的产业链，推动农村产业分工。由农家乐延伸开的产业链包括:农家乐经营;种、养殖业;农副产品加工业;运输业，甚至包括农家乐装修、建设的人员。其次，农家乐有力地促进了农村劳动力转移。农家乐的从业人员没有年龄限制，实际操作中大多以50岁左右的人为主。这部分人往往处于“种地难增收，出门无技术”的境地。农家乐不仅给他们提供了就业的舞台，而且让他们不出家门就可以获得丰厚的回报。农家乐作为一种超越工业化路径、直接进入三产服务业的新的产业形态，已成为城乡经济、文化一体化的重要纽带。

二是有助于加快群众增收，走向生活宽裕。农家乐的出现是对传统旅游景点建设的一种补充，每个农家乐户就如同一个小型旅行社。所不同的是，农家乐的经营方式更加灵活。一般来讲，一户投资2-3万元就可以营业，成本少，见效快，回报高。而且，他们置办的设施也是自己改善生活所必要的设施，有顾客时用于经营，没有顾客时自己使用，不存在闲置和浪费的问题。

三是有利于改善村容村貌，促进乡风文明。干净整洁的生活环境和健康文明的人文环境是农家乐吸引游客的基本条件。随着农家乐的开展，文明的语言、举止以及对卫生、环境的讲究正通过经营实践言传身教于农村和农民。许多农民的卫生意识已经渗透到他们接待客人的每一个细节之中。从业户对自身生活环境卫生的讲究，也极大地推进了全村内部环境的改善。另外，通过农家乐经营活动，有效地消化了农村剩余劳动力，也减少了家庭矛盾，促进了邻里和睦。

四是有利于增强主体意识，提升管理民主。对于农家乐从业人员来讲，他们直接面对游客、面对市场，是经营的主体，也是参与竞争的主体。他们需要在竞争中生存，就必须主动适应市场，强化主体意识。另外，由于农家乐经营活动和周边环境息息相关，这就迫使农民群众更加关注集体事业，更加致力于在参与集体活动中表达自身的意愿和要求。农家乐开展较好的村子往往也是管理比较规范、民主的村子。

3、策划目的

3。1、锻炼营销策划能力、巩固营销理论知识

3。2、为政府建设农家乐提供一些建设性意见，使重庆的农家乐能独树一帜，走向全国。即，立足重庆，面向全国。

三、农家乐现状描述

目前，“农家乐”尚处于旅游发展的初级阶段，虽然取得了一定的成就，但仍然存在着不少问题。这些问题不解决，势必会影响“农家乐”旅游的可持续发展。

1旅游基础设施不完善

“农家乐”开展地区一般是比较偏远的农村和山区，很多地方基础设施严重滞后，影响了旅游的开展。

(1)交通问题通往农舍的道路较差，交通工具也不太方便。由于外地游客对当地地理环境不熟悉，而又缺少明显的指示牌，这就使具体寻找某家“农家乐”显得比较费劲。此外，自驾车出游的游客很难找到合适的停车位。

(2)休闲设施欠缺很多农家设施过于简陋，缺少可供游人舒适停留的的设施，如树荫下的凉亭、座椅、茶室等。

(3)配套设施不齐全一些上了年纪的老人到农家来，如果住上一两个月或更长时间，医疗保健站、平价药店、小超市、理发店等配套设施都是必须的，但是目前这些配套设施都还不健全。

2卫生环境不理想，生态环境压力大

参加“农家乐”的旅游者大都来自城市，他们对住宿、餐饮的卫生要求高。而我国目前大多数“农家乐”卫生环境不理想，特别是厨房和厕所环境较差。很多游人到农村最担心的就是卫生条件，他们看不惯苍蝇飞舞的餐厅，更不能容忍农村的厕所，特别是有些农舍只有简易的旱厕。“农家乐”旅游一般是在山清水秀、环境优美的村庄开展，“农家乐”的发展也随之产生大量的生活垃圾和污水，引起环境、水质的污染，从而增加了生态环境的压力。

3旅游服务接待水平低下

如今从事“农家乐”旅游的服务人员主要以农村青年为主，而他们大多数文化素质低，又没有受过正规的专业培训，服务意识和服务质量差，整体接待水平较低。再加上旅游服务设施的不完善，使游客享受不到货真价实的服务。很多“农家乐”业主也缺乏自我推荐的意识，在招揽回头客方面功夫下得不够，多半都以为只要饭菜做得好就行了，对宣传自己、推介自己并不太重视。

4规范管理机制不健全

目前“农家乐”整体上是一种小而散的自由发展状态，缺乏规范有效的经营管理机制。“农家乐”在很多地方有明显的淡旺季之分，旺季时门庭若市，淡季时惨淡经营，造成了资源的闲置和浪费。“农家乐”旅游推崇绿色无污染的食品，尽管是自种自养，但大多数没有相关部门的检疫。服务人员也缺乏健康检查。很多地方还没有出台统一规范农家乐经营管理的规范性文件和服务标准。价格不统一、涨幅不统一也是在“农家乐”凸现出来的问题，导致许多游客不满意。

5旅游产品缺乏参与性、趣味性和知识性

“农家乐”旅游现在仍以品尝农家饭菜为主。娱乐活动主要有聚会聊天、下棋打牌，内容比较单一，缺少文化内涵，而这些活动在城市里也可开展。而观光活动只停留在农业观赏、采摘的表面，大多数游客只是到农田、果园转一转、看一看，能够让游客真正参与的项目很少。农业资源的优势没有得到充分挖掘，不能满足多层次的游客的需求特别是求知求趣的需求，这也影响了产品的吸引力和游客的重游率。

四、宏观环境分析

(一)、政策分析:

1、国家政策:

1。1、发展“三农”产业，搞好“三农”建设是近几年中央工作的重点之一，并且在将来很长一段时间内也是国家建设工作的重点之一。国家旅游局根据中央、xxx“要扎实推进社会主义新农村建设，进一步做好‘三农’工作”的战略安排，结合旅游发展的实际情况将20xx年全国旅游宣传主题确定为“20xx中国乡村游”，宣传口号为“新农村、新旅游、新体验、新风尚”。大力发展农家乐旅游符合推动旅游产业促进社会社会主义新农村建设的要求。

1。2、〈〈规划〉〉纲要中提出建设社会主义新农村，推进农业结构调整，优化农业产业结构，挖掘农业增收潜力，发展休闲观光农业。现今大力发展农家乐旅游，迎合了国家〈〈规划〉〉中关于建设社会主义新农村的要求。

2、重庆市的政策

2。1、重庆市农协、商委、国土、财政、旅游五个部门联合召开的通报会上称，重庆旅游农业发展总体规划已获得重庆市政府同意，规划主题为“千年巴渝，多彩乡村”。根据规划，“”期间重庆将投入90多亿元发展旅游农业，并且重庆的农家乐以后也要和酒店一样进行评星，最高级别为五星，也就意外着一批质差、服务差的农家乐将被清除出市场，这就为农家乐市场提供了更大的市场。

2。2、除前面提到的重庆市除将投入90多亿元发展农家乐外，还将对发展农家乐的企业给予一定的税收优惠，但是具体的优惠比例还没定出来。这样就为在重庆发展农家乐的企业提供了更多的优惠，是经营成本更低。

2。3。8月8日重庆市商委称，5年内，重庆市将新增加10个农家乐成片区域，新增星级农家乐200家，新增的农家乐将统一外观、统一风格进行建设。据商委负责人透露，今年，重庆将集中打造南岸区南山镇的石牛片区、九龙坡区白市驿镇的高峰寺村和清和村、渝北区玉峰山村三个示范片区的农家乐，去农家乐住宿旅游将更舒适。将主要打造7种特色农家乐:田园休闲型、山地景观型、民俗风情型、景区依托型、生态文化型、农事体验型、产业基地型等7种模式的农家乐。

(二)、市场前景分析

1、消费趋势:

1。1进入21世纪以来，全球国际旅游业的格局发生了重大变化，亚太地区跃居世界第二，欧洲、亚太地区和美洲三足鼎立的局势真正确立。更值得注意的是，全球旅游发展的亮点在东方，而中国是东亚旅游的领军者。因此，中国旅游的发展举世瞩目，“中国现象”成为近两年来的重要话题，中国旅游业也将面临着重大变革。

1。2中国的经济不断发展，人民的收入不断提高，恩格尔系数也随之下降，就意味着人们用于食物所占的比重越来越小，用于其它方面的收入便相应提高，当然人们对旅游的需求也就越来越高。

1。3在旅游路线的选择上，相对于长路线来说人们更喜欢选择比较短一点的路线。主要是因为在快节奏生活下的人们，很难找出足够的时间来做长途旅行;而且长途旅行很花钱，还让人玩得很累，影响接下来的工作;并且现在的人都追求自由，做长途旅游时，人们会由于对地形的不足而受到限制，远不如短途旅游那样自由。

2、游客选择趋势

2。1“干农家活，吃农家饭，做农家人”正在成为新的时尚休闲。现代都市人都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林，投身山林田园，去感受大自然的真山真水，达到春观花，夏纳凉，秋赏桂，冬咏梅，享受轻松一刻的目的。

2。2现代旅游者更多的是感受寻求返璞归真，回归自然的感受，在宁静、自然中彻底放松自己;强调一种参与，一种体验。另一方面，由于游客具有“求新、求异”的心理，他们希望在安全、洁净、卫生的前提下，能有更多新奇的见闻和感受，能了解到当地特色民族风土人情。

(三)、竞争现状

农家乐调查方案范文 第四篇

在这个寒假，我前往了xx的xx村，在观光游玩的同时体验了一回农家的生活，颇有收获和体会。品味到了纯情朴实的农村生活，也体验到了“回归自然的人生境界”。

久居喧嚣闹市的城里人到此一游，可以一洗烦嚣，陶冶性情，使身心得到调养。我这次的实践主要是当了回小导游，当导游当然先要了解xx村的历史，现状及发展前景，为此，我做了一系列的调查，使我能更好的完成这次的实践活动。

据介绍，xx生态村位于xx岛中北部，于1969从一片滩涂中围垦而成，总面积3671亩，人口753人，经过30多年的艰苦创业，目前已形成集农、工、副、商、游全面发展的生态村，投资规模达亿元。

昔日一片荒凉的沉寂小村，如今是既具城市风光，又有田园诗意，这里水洁、土净、空气清新，花果绕村争香斗艳，碧波锦鳞鳖蟹嬉水，大棚喷灌一派风光，树木成林鸟语花香，漫步绿茵深处健身苑之间，疑是桃花源中行，使人感到人与自然的高度和谐。

xx将工业下脚、菜园黄枯，人畜粪水等废物变成了资源，环境得到了保护，使工业、农业、副业、旅游业等产业得到协调发展，国内外农业专家近年纷纷前往xx村参观调查，对这里的生态工程赞不绝口，党和国家的领导人朱钅容基、xxx、xxx、xxx、黄菊、xxx等都亲自来村检查视察。

自1984年以来该村连续被市委、市政府命名为“五好村党支部、”“标兵村”，95年又被评为“全国绿化千佳村”、“全国科普教育基地”，96年被联合国在土耳其授于“全球环境500佳”提名奖。

千禧年之际，xx生态村隆重推出“农家游”旅游项目，让游客“让游客“吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐”。做一天真正的xx人，享一回有趣的“农家乐”。

目前，xx村共有28家接待农户，其中4家为aaa级，15家为aa级，“农家乐”上了新的台阶。在领略田园风光之际，亦有观赏斗鸡、鱼鹰表演，到古村踩水车、学推磨、坐花轿等游乐项目，另外，还有更多的休闲娱乐设施还在建设之中。

旅游，随着人民生活水平的不断提高，已成为时尚选择。旅游业的开发，不仅能充分利用区域资源优势，还能推进环境治理，营造文明向上氛围，挖掘能供游览的景观特色，不断塑造区域绚丽多姿的美感，吸引游客观光。

xx生态农业旅游区农家旅游项目，正是在社会化旅游大格局不断形成的背景下，抓住机遇脱颖而出的。本着政府搭台，农户唱戏，为民办事，大众参与，协调管理的原则，旨在绿化、净化、美化村庄，加大生态农业全球500佳环境建设，充分发挥小区市级文明功能优势，围绕经济建设这一中心，致富百姓，展示xx精神文明建设风采的宗旨。

在县委、县政府和县旅委、镇党委的直接关心支持下，金秋十月隆重推出的“住农家屋，吃农家饭，学农家活，享农家乐”活动一炮打响，赢得了声誉，取得了较好的经济效益和社会效益。实践证明，开发农家游旅游特色项目，深得都市游人的欢迎，其开发市场广阔，前景无限美好。

据有关人员介绍，计划3年内通过不断建设和自我完善，使xx生态村农家游成为上海地区乃至全国一流的休闲新景点。

在采访了有关的领导之后得知，“农家游”在上海地区目前没有现成的模式，在考察总结四川成都“农家游”经验的基础上，因地制宜，从实际出发，探索出一条独具特色的xx生态“农家游”经营机制。

准备组建“农家游”旅游接待服务公司，其职责主要是与大西洋旅行社合作，对外宣传促销，组织团队，对内做好服务接待工作，并成立旅游接待处和综合服务队。其次是提高服务水准。

“农家游”虽不象宾馆那样正规，但在服务接待上，严格按照宾馆的服务体系，贯穿于整个接待的始终。一是服务上体现优质化。

加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立“以人为本”的服务理念;二是在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。

对团队游客，导游(讲解)员按照接待程序组织游览和各项参与性娱乐活动，对散客，由接待员负责做好旅游向导;三是在管理上形成制度化。

成立“农家游”督查队，定期或不定期地对负责接待的农户、警务室、“农家游”招待所等进行日常监督、检查，确保整个接待过程安全、合理、卫生;四是在菜肴上形成特色化。推出酱瓜白扁豆、煮豆节等xx农家特色时令菜肴。

通过这次的调查和实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。

农家乐调查方案范文 第五篇

农家乐旅游的调研报告

旅游管理1024班 100502442 樊倩倩

我们10级国际导游系旅游管理专业于4月25至27日进行了三天两夜的农家乐野外实习，对浙江安吉县和临安的农家乐旅游项目进行学习与考察。

从这次实习中，我们分析了当前农家乐旅游的发展现状及存在的问题，分析农家乐的经营管理模式，并研究农家乐旅游发展的主要对策，品牌形象建设和市场营销，探讨农家乐旅游的发展模式。

一、农家乐乡村旅游现状及存在的问题

目前，安吉共有挂牌农家乐600余户，主要分布在天荒坪、报福、章村、山川等南部山区乡镇，床位120xx余张，成功创建省级农家乐精品村3个，省级农家乐特色村10个，特色点3个，三星级以上农家乐79家。20xx年共接待游客万人次，农家乐经营收入达 亿元。安吉的农家乐成为了安吉乡村旅游一道靓丽的风景线，也极大的促进了当地农民的增收致富。但目前安吉农家乐产业的做大做强还有许多的瓶颈制约，体现在土地、资金、规划、配套设施、特色、游客参与、服务质量等各个方面。

整体上说，我国农家乐旅游开发正处于刚刚起步阶段，在经营管理等各方面还存在一些问题，概括起来，主要体现在以下几个方面：

农家乐调查方案范文 第六篇

随着物质生活水平的不断提高，人们对精神文化生活需求的范围进一步拓展，层次进一步提升，内容进一步凸现多样性、人性化、个性化特征。现代旅游业作为一种文化生活得到快速发展，并被赋予了“文化经历、文化体验、文化传播、文化欣赏”等更为丰富的内涵，满足着人们心理和精神以及多方面发展自我的需求。在这样的大背景下，以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为特色的“农家乐”旅游得到了市场的广泛认同,引起了社会各界的极大重视和关注。

为充分抓住坪水村交通便利、离城近的区位优势，发展“农家乐”。20xx年12月7日，三洞乡组织乡村两级干部及坪水村村民一行20人赴资兴市白廊乡对当地“农家乐”产业进行实地考察调研。

一、“农家乐”发展的成效

目前白廊乡“农家乐”还处于成长期，从这几年的发展实绩来看，它确是一个“富民效应”和“社会效应”双赢的经济增长带，成为白廊乡经济发展新的亮点和新的产业支撑，起到了小村庄联结大世界，小经营开拓大市场，小投入获取大回报的效果，体现了农村一、

二、三产相融合，经济与文化相融合，城市与乡村相融合，发展与和谐相融合，成效明显，意义深远，主要表现在以下几个方面：

1、促进了农村劳动力就地转移，带动了农民收入的增长。接受调查的5户“农家乐”经营者告诉我们，他们的家庭成员不需再外出务工。特别是一些“农家乐”的女主人们，对发展家庭宾馆情有独钟，这种形式解决了农村30-40岁左右妇女盼转移、难离家的矛盾，促进了农村劳动力的就地转移，同时投入少，见效快，回报高，非常适宜农民。从“农家乐”客源了解，主要以郴州本地游客为主且周末居多，外地游客则法定休假日居多，仅白廊村十五户“农家乐”日接待游客达1000人左右，创产值100万元以上，每户年收益15-20万元人民币。

农家乐调查方案范文 第七篇

在这个寒假，我前往了xx的xx村，在观光游玩的同时体验了一回农家的生活，颇有收获和体会。品味到了纯情朴实的农村生活，也体验到了“回归自然的人生境界”。

久居喧嚣闹市的城里人到此一游，可以一洗烦嚣，陶冶性情，使身心得到调养。我这次的实践主要是当了回小导游，当导游当然先要了解xx村的历史，现状及发展前景，为此，我做了一系列的调查，使我能更好的完成这次的实践活动。

昔日一片荒凉的沉寂小村，如今是既具城市风光，又有田园诗意，这里水洁、土净、空气清新，花果绕村争香斗艳，碧波锦鳞鳖蟹嬉水，大棚喷灌一派风光，树木成林鸟语花香，漫步绿茵深处健身苑之间，疑是桃花源中行，使人感到人与自然的高度和谐。

xx将工业下脚、菜园黄枯，人畜粪水等废物变成了资源，环境得到了保护，使工业、农业、副业、旅游业等产业得到协调发展，国内外农业专家近年纷纷前往xx村参观调查，对这里的生态工程赞不绝口，党和国家的领导人朱钅容基、xxx、xxx、xxx、黄菊、xxx等都亲自来村检查视察。

自1984年以来该村连续被市委、市政府命名为“五好村党支部、”“标兵村”，95年又被评为“全国绿化千佳村”、“全国科普教育基地”，96年被联合国在土耳其授于“全球环境500佳”提名奖。

千禧年之际，xx生态村隆重推出“农家游”旅游项目，让游客“让游客“吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐”。做一天真正的xx人，享一回有趣的“农家乐”。

目前，xx村共有２８家接待农户，其中４家为ａａａ级，１５家为ａａ级，“农家乐”上了新的台阶。在领略田园风光之际，亦有观赏斗鸡、鱼鹰表演，到古村踩水车、学推磨、坐花轿等游乐项目，另外，还有更多的休闲娱乐设施还在建设之中。

旅游，随着人民生活水平的不断提高，已成为时尚选择。旅游业的开发，不仅能充分利用区域资源优势，还能推进环境治理，营造文明向上氛围，挖掘能供游览的景观特色，不断塑造区域绚丽多姿的美感，吸引游客观光。

xx生态农业旅游区农家旅游项目，正是在社会化旅游大格局不断形成的背景下，抓住机遇脱颖而出的。本着政府搭台，农户唱戏，为民办事，大众参与，协调管理的原则，旨在绿化、净化、美化村庄，加大生态农业全球500佳环境建设，充分发挥小区市级文明功能优势，围绕经济建设这一中心，致富百姓，展示xx精神文明建设风采的宗旨。

在县委、县政府和县旅委、镇党委的直接关心支持下，金秋十月隆重推出的“住农家屋，吃农家饭，学农家活，享农家乐”活动一炮打响，赢得了声誉，取得了较好的经济效益和社会效益。实践证明，开发农家游旅游特色项目，深得都市游人的欢迎，其开发市场广阔，前景无限美好。

据有关人员介绍，计划3年内通过不断建设和自我完善，使xx生态村农家游成为上海地区乃至全国一流的休闲新景点。

在采访了有关的领导之后得知，“农家游”在上海地区目前没有现成的模式，在考察总结四川成都“农家游”经验的基础上，因地制宜，从实际出发，探索出一条独具特色的xx生态“农家游”经营机制。

准备组建“农家游”旅游接待服务公司，其职责主要是与大西洋旅行社合作，对外宣传促销，组织团队，对内做好服务接待工作，并成立旅游接待处和综合服务队。其次是提高服务水准。

“农家游”虽不象宾馆那样正规，但在服务接待上，严格按照宾馆的服务体系，贯穿于整个接待的始终。一是服务上体现优质化。

加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立“以人为本”的服务理念；二是在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。

对团队游客，导游（讲解）员按照接待程序组织游览和各项参与性娱乐活动，对散客，由接待员负责做好旅游向导；三是在管理上形成制度化。

成立“农家游”督查队，定期或不定期地对负责接待的农户、警务室、“农家游”招待所等进行日常监督、检查，确保整个接待过程安全、合理、卫生；四是在菜肴上形成特色化。推出酱瓜白扁豆、煮豆节等xx农家特色时令菜肴。

通过这次的调查和实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。

农家乐调查方案范文 第八篇

双溪乡农家乐

杭州春工作室

20xx年5月7日

“农家乐创造了美丽农村”

宗 旨

创建国内独特的原生态的乡土农家乐新群体

三 大 个 性

利用社会资金，迅速营建双溪土色土气的美丽农家乐群体！城市人真实品尝双溪农村人的淳朴、真诚及新农舍的温馨！多形式宣传、组织游客来享受奇妙的双溪山山水水的乐趣！

三 个 理 念

生态 参与 快乐

三 大 支 柱

乡、村统一推进、培育、管理

多方合作、资源共享、资金同筹

全方位经营、多渠通推广、旅游土产双嬴

一、双溪农家乐独特个性

二、双溪农家乐扩展理念

三、双溪农家乐合作探讨

结 束 语

第一部分 双溪农家乐独特个性

一、 双溪农家乐扩展总体设想

充分利用大自然赋予双溪的山水生态本性。双溪乡认真、全面制订组合优质农家乐近远期规划，善于发掘、经营得天独厚的群山双溪天然资源，合理吸纳市场资金投入，凡具备农家乐生态环境的村皆成立村一级的农家乐协会、充分运用旅游市场的规律来规划、指导、扶植'、经营新生代农家乐。创建有实力、有创意、有个性的新型农家乐。

农家乐调查方案范文 第九篇

XXXXXX活动策划方案

活动主题：“海阔天空聊 相聚更友谊”

1.让大家充分的展现自我，放松娱乐，在活动的过程中认知自我感受家庭氛围。

2.通过活动达到相互的了解和认识，由陌生成为知己，由胆怯成为英雄

活动思想：HIGH起来！！！

相逢是缘分，聚会是惜缘。亲爱的们，无论你在忙工作，还是忙约会，请抽出一点点时间,带着一份温情、一份真诚、一份感动，趁着秋高气爽的季节，让我们聚在一起HIGH起来，共同点燃我们心中的激情和对美好生活的热爱吧！来吧！亲爱的童鞋！期待着你们的到来！！欢迎参加本次聚会！！！

活动目的：是该放松一下你自己了！

现在我们生活和工作的压力越来越大，生活节奏也越来越快，经常被生活繁琐小事牵制住前行的脚步，喧嚣嘈杂的都是生活也另我们的情绪波动越来越大。何不在此时来一次大解放！！！

一、聚会的原则

为了确保此次聚会的顺利进行，让大家能够在短暂的聚会时光中尽情享受欢乐的时光，结识有缘的朋友,分享彼此的欢乐，特拟订本活动方案。

1、坚持自愿的原则。

2、坚持AA制原则。

3、坚持财务公开原则。

4、坚持一切从俭原则。

5.坚持欢乐第一原则。

二、聚会对象、时间、地点

1 对象：XXXXXXXX

时间：20xx年x月xx日xx早上xx-xx（大家讨论待定） 地点：苏州环太湖大道联东路东灌南农庄（导航搜索景湖园）

三、聚会组织

1.总负责人：xxxxx

全面负责本次聚会活动的各项管理工作 2.财务组：（人员待定）

负责经费收支，并协助各组做好费用结算工作 3.生活组：（人员待定）

负责预约场地、采购、游戏道具、接待聚会人员、清点人数等工作的安排，采购等事宜需要财务组配合。 4.摄像组：（人员待定）

负责本次聚会活动照相、录像等事宜以及活动后期照片、录像的制作工作

5.主持人：（人员待定）

负责宣读游戏规则，开场，结束主持

四、活动流程

1.上午9:30到达目的地集合，清点人数后无误后，摄像童鞋拍集体照标志活动开始

2.拍照完成后参与聚会的成员进场互相介绍，可以聊聊近况留下通讯方式 3.到上午10:00，大家互相熟悉之后由负责人分成2组，第1组准备烧烤工具进行烧烤（烧烤食材有自己各位自带哦）、第2组钓鱼能钓多少是多少，钓的多的有小礼品哦。 4.到12:00左右一起玩个小游戏。

2 投掷游戏：准备3个背筐，100个乒乓球。

所有人分成3组，每组选出一人背筐，其他人在自己本组背筐童鞋2米前排队站好（具体距离到时根据主持人现场调整）。每人有2次投掷机会，每次不得超过10秒。球稳入背框中算一个，背筐童鞋不得用手或者身体其他部位接球，接球只能用背筐。球如被弹出或者因为背筐童鞋失误致球飞出落地，都不可算入成绩。一轮结束后背筐童鞋可以进行更换。主持人宣布游戏开始，开始游戏。一共两轮，每轮进行成绩统计，两轮之后得球数最多的一对获胜，为提高大家的积极性，游戏获胜的一对每人都会有一个小礼品。 5.中午12:30点左右准备开饭，因为都是女生，向着放松就、健康去的，尽量不要喝酒。

6.吃完饭后可以玩一下桌上小游戏

猜数字：准备纸笔或者自备手机

每个人在纸上或者手机上写上一个数字（1-100）不要让别人看见，然后每个人依次来说出一个数字,如果说出的数字如果没有人写，就可以顺利通关，如果猜中的数字有人已经写在手机或者纸上就会被淘汰，淘汰的选手可以接着写没有猜过的数字，但是作为惩罚，要站着等待游戏结束哦。被猜中的人改掉被猜中的数字，（被猜过的数字不要在写，每一次会提示被猜过的数字）。最后剩下的一人为获胜者。本游戏一共进行三轮。每轮结束后获胜者都会有一个小礼品哦。

通过跟主持人石头剪刀布，最后输的一组作为游戏开始桌。

7.到2:30左右，选出“每个人每月专题活动”人选。选出来的童鞋要在聚会之后将自己的经历、人生感悟写出来发给我们哦。我们会在新时代女性联

3 盟公众号中根据所提交的资料做成案例，和所有成员一起分享您成长之路上的酸甜苦辣。

（选人方法1.毛遂自荐2.主持人选）

8.到2:50左右后大家可以出来一起种种菜，聊聊天，可以在农家乐附近转一转，附近的风景应该都是不错的，也可以跟刚认识的朋友追忆一下往昔岁月。以前的时光，会种菜的要带带不会的哦。种菜累了再玩个小游戏 狼人杀：游戏规则正在研究中......

9.到4点半左右全体集合，大家可以集体交流一下今天放松了一天的感受，或者遇到好玩的事情，也可以讨论一下下次喜欢在什么地方聚会，可以总结一下哪个化妆品好用。总结下来：自由发挥.........10.最后总负责人发言总结本次活动，最后摄像组集体拍照留念哦。

以上就是本次活动方案，如有建议或者补充修改请提出，谢谢哦！

农家乐调查方案范文 第十篇

一．项目背景

一）市场环境分析

1. 宏观环境分析

农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。

台州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市场潜力巨大，但是旅游项目以观光旅游为主，农村旅游尚未蓬勃发展，因此，农家乐有很好的市场前景。

2. 微观环境分析

成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。

生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。

消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。

二）STP分析

1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，

而现代的上班族为生活奔波，工作压力大，因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎，因此，上班族是消费主体。

2. 市场定位 上班族群体收入差别较大，因此要设计不同价格和级别的游乐项目，他们工作压力大，与家人相处时间较少，因此项目设计新颖丰富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生态自然，体现民俗风情，致力于创立集绿色环保、趣味性，娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。

二． 市场营销

一）农家乐旅游项目介绍

1. 选址:未定 但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能够攀登，山上树木茂盛；有水，水面要宽阔，水要清澈；最好在那个旅游景点附近

2. 旅游项目：

● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。

● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，绿色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工，我们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。

● 农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味的农家住宿，早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。

● 划船，抓鱼。可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼的乐趣。

● 民俗展示。展示农村特色民俗，包括农村生活用品展示，或逢年过节的文化展示

● 高科技农业展示，设立高科技农业观光园，用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等

北方佳果带入南方扎根；管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长；南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例；西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态， 摇身成树，把产量和“身材”一齐拔高，这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象，让游客看到科技在生活中的力量。

3. 特色：

● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼；三区为展示区

● 紧密结合上班族上班放假周期，确定一日游，两日游，三日游等。

二）定价方法及策略

1. 定价方法：

1.）成本加成定价法 P=c(1+r) 注： p 为单位产品售价；c为单位产品成本；r为成本加成率。

具体定价如下：（括号为基本成本,含门票，加成率控制在30﹪-50﹪）

● 一日游：采摘（10）+抓鱼（鱼食1元一袋）+划船（2元）+高科技农业展示（免费） +自助餐｛完全自助15/人，用自己采的果实8元/人 ｝+车接车送（2）。价格：完全自助45/人，自己做34/人

● 两日游：一日游+农家住宿（五元/晚）+篝火晚会+民俗展示+餐饮（四餐三十）价格 60/人

● 三日游：两日+再加两餐一晚住宿（15）+登长寿山（一天门票20左右） 价格98元/人

2.）会员制

● 入会方式：在门票基础上+2元即为会员

● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游玩五天，同时获得纪念品

2.定价策略

1.）折扣与折让定价

● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有折优惠.-----针对 集发5折优惠

● 数量折扣: 针对水果蔬菜等，结合时令价格和数量，给予相应的折扣。

2.）差别定价

● 产品形式差别定价 重点项目:组团节假游 (根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)

● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高，其他时间采取打折，打折折扣视季节订

三）品牌定位

定位：绿色环保、趣味性，娱乐性 口号：山好，水好，心情好

四）营销策略

1.广告部分

● 通过电视台插播广告，宣传景点活动。

农家乐调查方案范文 第十一篇

活动时间:20xx年12月5日(星期天)

活动地点:王家湾

活动对象:工管0902班全体同学

特邀人员:苏老师，王曼学姐。

活动目的:丰富大家的大学生活，让繁忙但又枯燥无趣的大二生活更加有色彩，在体验趣味盎然的农家生活，体验自己动手带来的快乐的同时拉近大家的距离;融洽同学之间的感情;增强班级凝聚力。

活动安排:

(1)安排三人先去找好农家乐活动地点(邹爱香，肖丽，张研研)

(2)提前列好活动所需材料，包括食材，调料品等;

(3)早上出发时，八点在五教前集合点名完毕，按安排进行，将所有同学分好队，具体安排如下:

买菜人员:宋尹利，吴玉玲，曾芙霞，杨亚洲，左煜勋，任磊，王帅、张研研。

洗菜人员:何若薇、肖丽、杨慧、许庭志、薛晶、肖宇、贺梁、谭翀，龚伟、杨校一、赵培文、李创奇(到时其他同学有空可以帮助一起洗菜)

碗筷清洗:(饭前清洗餐具):孟骏、姜岚、孙红晓、黄琴、邹爱香、袁帆。

饭后整理活动由所有同学一起完成，之后再自由活动，回校前点名集合，大体安排下午四点集合回校。

备注:买菜的同学先集合再去买菜，买完后由张研研带队回到活动地点与班上其他同学会和，其他同学由肖丽和邹爱香带队集体乘车去活动地点，先组织布置好场地，等买菜的同学回来一起洗菜。

注意事项:

1、注意乘车安全

2、在活动中不要单独活动

3、在自由活动时要注意个人人身安全

4、在活动结束后，要点名所有人都在再集合回学校

农家乐调查方案范文 第十二篇

时间过的真快，我的大学第一个寒假终于要过完了。在这个短暂的寒假，我前往了xx的xx村，在观光游玩的同时体验了一回农家的生活，颇有收获和体会。品味到了纯情朴实的农村生活，也体验到了回归自然的人生境界。

久居喧嚣闹市的城里人到此一游，可以一洗烦嚣，陶冶性情，使身心得到调养。我这次的实践主要是当了回小导游，当导游当然先要了解xx村的历史，现状及发展前景，为此，我做了一系列的调查，使我能更好的完成这次的实践活动。

昔日一片荒凉的沉寂小村，如今是既具城市风光，又有田园诗意，这里水洁、土净、空气清新，花果绕村争香斗艳，碧波锦鳞鳖蟹嬉水，大棚喷灌一派风光，树木成林鸟语花香，漫步绿茵深处健身苑之间，疑是桃花源中行，使人感到人与自然的高度和谐。

xx将工业下脚、菜园黄枯，人畜粪水等废物变成了资源，环境得到了保护，使工业、农业、副业、旅游业等产业得到协调发展，国内外农业专家近年纷纷前往xx村参观调查，对这里的生态工程赞不绝口，党和xxx朱钅容基、xxx、xxx、xxx、黄菊、xxx等都亲自来村检查视察。

自1984年以来该村连续被市委、市政府命名为五好村党支部、标兵村，95年又被评为全国绿化千佳村、全国科普教育基地，96年被联合国在土耳其授于全球环境500佳提名奖。

千禧年之际，xx生态村隆重推出农家游旅游项目，让游客让游客吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐。做一天真正的xx人，享一回有趣的农家乐。

目前，xx村共有28家接待农户，其中4家为aaa级，15家为aa级，农家乐上了新的台阶。在领略田园风光之际，亦有观赏斗鸡、鱼鹰表演，到古村踩水车、学推磨、坐花轿等游乐项目，另外，还有更多的休闲娱乐设施还在建设之中。

旅游，随着人民生活水平的不断提高，已成为时尚选择。旅游业的开发，不仅能充分利用区域资源优势，还能推进环境治理，营造文明向上氛围，挖掘能供游览的景观特色，不断塑造区域绚丽多姿的美感，吸引游客观光。

xx生态农业旅游区农家旅游项目，正是在社会化旅游大格局不断形成的背景下，抓住机遇脱颖而出的。本着政府搭台，农户唱戏，为民办事，大众参与，协调管理的原则，旨在绿化、净化、美化村庄，加大生态农业全球500佳环境建设，充分发挥小区市级文明功能优势，围绕经济建设这一中心，致富百姓，展示xx精神文明建设风采的宗旨。

在县委、县政府和县旅委、镇党委的直接关心支持下，金秋十月隆重推出的住农家屋，吃农家饭，学农家活，享农家乐活动一炮打响，赢得了声誉，取得了较好的经济效益和社会效益。实践证明，开发农家游旅游特色项目，深得都市游人的欢迎，其开发市场广阔，前景无限美好。

据有关人员介绍，计划3年内通过不断建设和自我完善，使xx生态村农家游成为上海地区乃至全国一流的休闲新景点。

在采访了有关的领导之后得知，农家游在上海地区目前没有现成的模式，在考察总结四川成都农家游经验的基础上，因地制宜，从实际出发，探索出一条独具特色的xx生态农家游经营机制。

准备组建农家游旅游接待服务公司，其职责主要是与大西洋旅行社合作，对外宣传促销，组织团队，对内做好服务接待工作，并成立旅游接待处和综合服务队。其次是提高服务水准。

农家游虽不象宾馆那样正规，但在服务接待上，严格按照宾馆的服务体系，贯穿于整个接待的始终。一是服务上体现优质化。

加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立以人为本的服务理念;二是在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。

对团队游客，导游(讲解)员按照接待程序组织游览和各项参与性娱乐活动，对散客，由接待员负责做好旅游向导;三是在管理上形成制度化。

成立农家游督查队，定期或不定期地对负责接待的农户、警务室、农家游招待所等进行日常监督、检查，确保整个接待过程安全、合理、卫生;四是在菜肴上形成特色化。推出酱瓜白扁豆、煮豆节等xx农家特色时令菜肴。

通过这次的调查和社会实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。

农家乐调查方案范文 第十三篇

一、活动背景

20xx，20xx，20xx，20xx年连续四个以农业、农村和农民为主题的中央“一号文件”，突显了中央政策层面对三农问题的重视。特别是今年中央一号文件把发展现代农业作为新农村建设的着力点，既体现了持续扎实推进新农村建设的总体要求，又进一步明确了新农村建设的首要任务。

农业丰则基础强，农民富则国家盛，农村稳则社会安。加强“三农”工作，积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设，是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求，是加快社会主义现代化建设的重大任务。

20xx年前三季度，浙江省城镇居民人均可支配收入为7878元，比去年同期增长一成多，比全国城镇居民人均可支配收入多2770元，首次超过广东省，跃居全国省区首位。今年前三季度，浙江城镇居民可支配收入仅次于上海和北京，在全国排名第三位。全省城镇居民收入水平与上海、北京的差距，分别由去年底的1∶1。26和1∶1。2缩小为目前的1∶1。21和1∶1。1、与广东相比，前三季度，浙江省城镇居民人均收入由去年低于该省483元，变为超过105元，收入差距由去年的1∶1、05变为1∶0、99、

纵观全国，浙江衢州新农村建设有声有色，特别是在休闲经济方面，衢州走出了一条政府引导扶持，农民唱主角，规模发展休闲农家乐，打造生态旅游，开拓绿色农产品品牌，积极发挥农民主观能动性的新型发展之路。在新农村经济发展同时，围绕新农村概念的延伸，衢州还开创了“文化大篷车”文化下乡新模式，以及以休闲经济为主体的农民素质培训工程，这些都极大地丰富了农民的文化生活。

近年来，衢州市按照省委、省政府提出的“培育全省新的经济增长点”的要求，深入实施“工业立市、借力发展、特色竞争”三大战略，抢抓机遇，扩大开放，创造特色，加强统筹，逐步走出了一条具有衢州特色的发展路子，促进了经济社会持续快速发展。

20xx年，衢州市新农村建设取得可喜成效。全市实现农业总产值77。72亿元，增长5。2%，农业增加值52。21亿元，增长4。4%，增幅分别高于全省平均水平2。1和1。4个百分点;农村居民现金收入5359元，同比增长10、5%，增幅高于全省1。2个百分点;全市政府性农村投入达8。66亿元，比上年增长40%以上。绿色特色农业发展迅速。全市累计建成绿色特色农产品基地144万亩，去年新增24万亩，特色产业产值已占农业总产值的80%以上。积极推进科技兴农，科技对农业的贡献率达53%，比上年提高了2个百分点。发展“农家乐”休闲旅游特色村(点)67个，接待游客100多万人次，直接营业收入5500多万元。

村面貌明显改善。全市共投入建设资金6。11亿元，扎实推进“百村示范、千村整治”工程，新建成示范村34个、环境整治村300个。全市已有1305个村实行了垃圾集中收集处理，占总数的50、2%。解决和改善了18。16万农民饮用水不安全问题，等级公路通村率达95。6%。

农村劳动力转移就业步伐加快。全市共培训农民11。66万人，实现转移就业6。26万人。实现下山脱贫1。15万人，32个省级欠发达乡镇农民人均纯收入3517元，高于全省平均水平，70%的欠发达乡镇农民人均纯收入达到全国平均水平。

农村社会事业协调发展。去年全市农村教育“四改”工程完成88%，贫困家庭子女就学补助面不断扩大，农村五保对象集中供养率达85。5%，有83。7%的农民参加了新型合作医疗，累计为农民报住院费及门诊费近一亿元，3、02万名被征地农民参加了基本生活保障。广播电视入户率达68%，“农家乐文化大篷车”进村演出253场。

农村发展活力不断增强。扎实推进以农村税费综合改革为重点的农村管理体制改革，逐步落实统筹城乡发展一系列配套政策，在全省率先完成山林承包责任制延包完善等工作，市区公交通村率达95%。

新农村建设基础逐步增强。市财政安排直接扶持“三农”的资金比上年增长40%以上。圆满完成92个乡镇党委换届工作，村办公活动场所建设任务全面完成，全市信访总量下降14。8%。

二、实践地

1)本次社会实践活动的实践地是浙江省衢州市柯城区的严村、姚家村、孙家村以及航埠镇和十里乡。

2)实践地介绍

①严村:严村南临常山港，北靠常河公路，位于航埠集镇的西北面，与集镇隔江相望，距离市区约12公里，距离镇政府约1。5公里。迄今有730余年历史，系富春江严子陵后裔，从桐江(庐)迁入，以严、孙、陈等诸姓为主，有苗族16人，余皆汉族，为衢州椪柑、衢桔的发源地。辖区1个自然村，现有住户360户，人口1182人，村两委干部6人，党员31人，共培养出大学生118人(其中研究生4人，博士生8人)，整个村庄自然环境优美，有1100米的常山港沿线，且有11大樟树、50余棵小樟树的古樟树群，占地10多亩，为游人避暑休闲的胜地。村以平原为主，耕地面积600余亩，农民以种植柑桔、西瓜、甜瓜、蔬菜为主，20xx年，村柑桔收入110余万斤，有80户村民套种西瓜、甜瓜260亩，种蔬菜50亩左右，外出务工、经商400多人，农民人均收入3200元，村集体收入主要靠山塘、土地的承包款，年收入8000余元。近年来通过村庄环境卫生整治，村容村貌极大改观，现与私人老板易嘉安先生联合开发严村樟树湾渡假村旅游开发项目，一期工程总投资120万元，基础配套设施已初具规模，部分村民已在搞农家乐配套服务项目。严村是远近闻名的文化特色村，为“西安高腔”的发源地，20xx年严村的西安高腔被定为国家级非物质文化遗产保护剧目，去年村投资77余万元，建造了占地640平方米的村农民文化中心，用以文化遗产的抢救与保护，丰富群众文化生活。柯城严村是国家级非物质文化遗产西安高腔的发祥地，也是衢州市农家乐的升级版，其传统文化与现代休闲相结合的自然风格颇受消费者青睐。它荣幸地被选为20xx中国衢州(第四届)华东旅交会暨第三届浙江山水旅游节开幕式的主会场，可谓一鸣惊人

②姚家村:严村附近村庄，村中有一些发展致富做的好的农民。

③孙家村:严村附近村庄，村中有个老年人娱乐文化中心，农民的业余文化生活开展的很好。

④航埠镇:衢州市柯城区航埠镇位于浙江西部，钱塘江上游，西距衢州市区10公里，杭金衢高速公路、黄衢南高速公路、320国道线、衢常铁路和常山港横贯全境，是浙、赣、皖三省通衢之咽喉。航埠镇是浙江省中心镇、衢州市经济强镇之一，全镇总面积66。42km2，辖43个行政村，人口5。2万。区域内拥有完善的工业功能区、集镇商贸区、商住开发区、农业示范区、旅游休闲区、文化生活区，是柯城区全力打造的“工贸重镇、山水城镇、文化名镇”。

航埠镇历史悠久，是一个闻名遐迩的商埠，具有“亲商、安商、富商”的浓厚氛围。近年来，航埠镇党委、镇政府全面实施“大开放、大招商、大发展”战略，着力创造“办事效率最高、服务质量最好、商务成本最低、社会环境最优”的四最环境。

航埠镇先后被评为“全国创建文明村镇工业先进镇”、“全国庭院经济模范乡镇”、“浙江省精神文明建设示范镇”、“浙江省明珠工程试点镇”。这是一方绽放理想的沃土，更是一片投资兴业的热土。

农家乐调查方案范文 第十四篇

“农家乐”是农业旅游和乡村旅游的重要组成部分，是新生旅游产品中的一朵奇葩。虽然我市“农家乐”兴起时间不长，但发展迅速，势头良好。目前，全市共有“农家乐”经营户360户，床位2631张，直接从业人员2377人，实现经济收入万元。

一、现状及特点

一是发展氛围浓厚。市县各级把“农家乐”旅游发展作为调整农业经济结构，加快乡村旅游发展、促进社会主义新农村建设的一项重要工作，加强引导，力促发展。《××××市xxx关于实现旅游业突破发展的实施意见》，提出大力开发农业观光、乡村休闲旅游产品。南郑、勉县、洋县、城固、略阳等县制定了加快农家乐建设的通知、意见，党委、政府领导经常听取汇报，实地调研，提出要求，解决问题，并组织有关人员到外地学习考察，推动“农家乐”旅游快速发展。

二是加强政策扶持。各县区通过财政扶持、规费减免、包抓帮扶等多种措施，为“农家乐”发展提供资金、土地、办证、经营等支持。南郑县采取以奖代补的形式，对通过验收的17户“农家乐”分别给予5000-6000元奖励;洋县实行部门联户帮建机制，确定59个县级部门和单位采取帮助财物、信息和招徕等方式，在长青一华阳景区建设“农家乐”59户;略阳县拿出10万元专项经费扶持10户“农家乐”示范户，相关部门减免一切证照办理费用。勉县、留坝、城固、西乡等县在发展“农家乐”中也制定了一系列的优惠政策。

三是经营效益明显。由于“农家乐”旅游适应市场需求，从一推出就取得了良好的经济效益和社会效益。略阳县涌泉山庄接待游客3万人次，实现收入近10万元;勉县天荡山休闲庄接待游客4万人次，实现收入38万元。今年“五一”小长假，西乡县樱桃沟平均每户每天“农家乐”接待游客80人次，旅游收入达2400元。

四是发展形式多样。从经营方式来分，我市“农家乐”主要有家庭开发经营和业主承包经营、租赁经营三种形式。家庭开发经营的“农家乐”投资少、规模小，投资主体是农民，如洋县长青一华阳、城固桔园、西乡樱桃沟、南郑大汉山等地的“农家乐”。业主承包经营和租赁经营的“农家乐”投资规模大，服务设施较为完善，投资主体主要是本地或外来客商、企业，如汉台区的陕南植物园、勉县的龙潭山庄、城固县的香格里拉休闲中心、南郑县的大杨度假村等。从产品类型来分，我市“农家乐”主要有“客栈型”和“度假型”两种形式。“客栈型”农家乐主要在国省道沿线、景区附近，为游客提供食宿，由家庭开发经营;“度假型”农家乐主要位于城郊结合部，在满足游客吃住的基础上，还能为游客提供更多的休闲娱乐活动，由业主承包经营或租赁经营。

五是经营管理规范。城固、留坝、佛坪等县制定了《“农家乐”管理办法》、《“农家乐”建设标准》，南郑、洋县等县制定建筑风格、店名标牌、人员服装、特色菜肴、餐饮价格五个统一，略阳县按照“先试点、后推广，先规划、后建设”的原则，确保“农家乐”健康有限发展。加强从业人员的旅游知识、服务礼仪、食品卫生、经营管理等业务培训，提高了从业人员文明素质和服务水平，推动了农民思想观念的转变和农村旅游市场经济机制的建立。

二、问题和不足

1、认识不到位，政府主导力度不够。以“农家乐”为主的乡村旅游在新农村建设中的作用没有被普遍认识，农业与旅游发展结合不够紧密，降低了“农家乐”旅游的丰富性。政府在引导“农家乐”自筹、自建、自营的同时，在基础设施完善、资金引导投入等方面作用发挥的还不充分，在规范经营、市场监管上还存在着脱节现象。

2、普遍缺乏规划，城市化倾向明显。目前大多数县区对“农家乐”为主的乡村旅游没有制定规划，存在着盲目性和无序性开发，层次低下，品位不高。有的“农家乐”与当地农村资源和风土人情脱离;有的“农家乐”只重规模，不讲质量，粗制滥造;有的“农家乐”开发上脱离了朴素、自然、协调的原则，贪大求洋，追求豪华，不土不洋，不伦不类。

3、缺乏文化内涵，项目同质单调。由于对乡村文化传统和民风民俗资源的挖掘不够，加之缺乏创新设计和深度加工，我市“农家乐”存在功能单一，缺少特色。经营项目同质雷同，绝大多数是停留在提供餐饮和住宿的低层次上，仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式，真正由“农家乐”提供的具有我市浓郁民俗文化特色旅游项目和参与性强、健身绿色休闲项目极少。

4、基础设施和环境建设滞后，存在安全隐患。目前我市“农家乐”在可进入性、村舍环境、食品卫生、安全用电等方面不尽如人意。一些“农家乐”外部交通较差;一些农村电线电路得不到改造和检修，消防设施缺少;许多“农家乐”基本的供排水设施和厨房设备不完善，生活污水随意排放，生熟食混放;一些农户厕 所卫生条件简陋，给游客心理造成了不好的影响。

农家乐调查方案范文 第十五篇

一、基本情况

1、地理位置：黑里河镇位于赤峰市宁城县西部，毗邻河北省承德市，隶属燕山山脉七老图山支脉。黑里河自然保护区1996年晋升为内蒙古自治区级自然保护区，2003年6月6日经xxx批准，晋升为国家级自然保护区。总面积27638公顷，素有“塞外西双版纳”之美誉，中国七大河流之一的辽河，就从这里奔涌而出。陡峭的中山地貌不仅造就了这里寒冷湿润的小气候，更突出了植物的垂直式多样性分布。高山草甸、蒙古栎林、白桦树、青杨树、胡桃楸林尽显生命的蓬勃与昂扬。除了壮丽宏阔的山地天然植物景观，这里还有冰臼、冰川漂砾、冰石海等冰川地貌组成的自然地质遗迹景观，被专家誉为“华北植物区系的门户”。该规划项目就坐落于黑里河西部的二道梁村，这里是黑里河自然保护区的核心区域，这里生长着茂密的原始森林，林间不乏益鸟珍禽;寒暑易节，变化鲜明。置身林中，听松涛阵阵，泉水叮咚，百鸟欢歌，令人心旷神怡。这里盛产蕨菜、五味子、山葡萄等各种野菜野果，具有丰富的营养价值。

2、气候环境：黑里河区域在大地构造上属于蒙古台背斜与七老图岭的过度地带，隶属燕山山脉，七老图支脉，海拔770—1836米，森林覆盖面积达3000多公顷，属暖温带向中温带过度，半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候，四季分明，光照充足，雨热同季雨量充沛，风沙较少，昼夜温差大，年平均气温5—7度，年平均降雨量500—700mm，无霜期120—130天。区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型8个亚类，因海拔不同而形成中、低山分布带。这里的图腐殖质含量高，营养丰富，利于植物生长。

二、规划依据：

1、区位物产优势：黑里河位于宁城县西部，距离天义火车站约100公里，全天有往返班车，全程柏油马路。北边接壤旺业店，全天跨县班车;向西与河北省承德市接壤，下京承高速，一路平整柏油马路可直达目的地，一天时间可往返北京，交通方便快捷;镇上有多家酒店、宾馆，食宿方便安全。项目区依靠丰富的物产资源，以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点，集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体，以特色农业生产带动旅游发展，以旅游发展催生农业转型。依靠资源优势，小成本小规模起步，建设以“原生态”为根本原则的特色项目。

农家乐调查方案范文 第十六篇

重庆工商职业学院时常调研报告

重庆农家乐市场

调查报告

班 级： 09工商2班

小组成员：田秀梅（0901448） 曾银平（0901449） 江兴平（0901451）

重庆工商职业学院时常调研报告

目 录

第一部分 调研方案设计 ............................................................................... 1

一、调研活动提纲 .................................................................................. 1

二、报告内容 .......................................................................................... 1

第二部分 调研报告 ....................................................................................... 1

农家乐调查方案范文 第十七篇

合肥农家乐调研报告

20世纪80年代以来，旅游市场消费日趋丰富和多样，“农家乐”旅游异军突起，“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品” 深受现代都市人的青睐，到农村去体验乡野生活已成为一种时尚。

合肥农家乐正是在此背景下从萌芽走向成熟。然而，因为同质化竞争等原因，合肥“农家乐”在推动当地经济发展的同时,其本身的发展还存在许多问题。在体验经济背景下,本调查组通过收集材料、实地走访等形式，对合肥农家乐发展情况进行了调查，并分析了合肥农家乐旅游发展的现状及存在的不足,着重探讨了合肥农家乐旅游的发展方向,并有针对性地对如何开发合肥农家乐旅游提出了建议，旨在促进合肥农家乐旅游的进步。

一、“农家乐”的起源及其概念

农家乐是一种新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然、放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。有关农家乐的起源，比较一致的看法是：“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，是乡村旅游的一种形式，是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。因此要说“农家乐”的起源就不能不谈及乡村旅游的起源。

（一）国外乡村旅游的起源

农家乐调查方案范文 第十八篇

一、休闲农庄简介

休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种，它以田园风光、庄园风情为主要风格，迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态，综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态，把“食用无公害的农家食品”“自耕自种自留地”、“牲畜家园”、“小桥流水”、“别有洞天”、“垂钓”、“鲜果采摘”等一系列的全新休闲方式综合起来，形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市生活中打造出一片全新的天地!

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事休闲农庄的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。“休闲农庄”或“休闲农庄”旅游服务模式也就应运而生。

休闲农庄旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，如：果园游赏、篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

现今休闲农庄旅游发展趋势很好，它作为一种新兴的特色旅游项目，休闲农庄旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。

随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享休闲农庄，”为主要内容的“休闲农庄”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，休闲农庄特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。

休闲农庄旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，为休闲农庄旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来，送来了城市的信息、技术和管理，带动了休闲农庄旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。因此，休闲农庄旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。

二、休闲农庄市场分析

(一)上虞地区市场状况

随着人们生活水平的提高，人们的旅游理念和愿望已发生了重大变化，休闲度假已悄然兴起。有关研究表明，当人均GDP达到1000美元，旅游便开始普遍进入家庭;当人均GDP达到2500美元时，休闲消费的增长速度会快于经济增长的速度，社会便进入休闲消费的急剧扩张期。对台州来讲，目前已到了迎接休闲时代到来的节骨眼上。

上虞是一个历史底蕴极为深厚的县市，同时是一个 开明开放度比较高的县市， “五山一水四分田”是对上虞地理环境最好的概括 ，属东亚季风气候，季风显著，气候温和，四季分明，湿润多雨，造就了山清水秀的自然资源。同时被誉为“浙东新商都”的上虞拥有着非常大的发展潜力。同时，以工业化生产为重点发展对象带动城市经济快速的发展。所以在这样一个山海具备 、文化深厚、经济基础较好、休闲设施并不完善的，市区环境受工业化影响较为严重的城市里发展以无公害农家食品为主的休闲农庄可谓是对症下药，同时也将成为都市居民缓解压力的理想目标。

休闲农庄这种业态的休闲方式在欧美是比较流行的，在我国也只有延海的几个城市有类似的。这种模式在上虞市还是一个空白，我们就是要抓住这个市场空白的机遇，在别人还没有想到的时候，我们已经付之于行动!

(二)、目标人群

我们的农庄为中高档市场定位。我们的目标客群企业老板、追求时尚的都市白领、有稳定、高收入的家庭组员，以及中年的政府官员。积极迎合他们追求田园风情乐趣、享受原始生活的的心理!这部分客群的消费能力比较强，他们会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态。所以我们的目标市场是两种顾客行为：一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的!同时无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜将直接销售与各大单位的食堂，并且将开设实体店，以无公害蔬菜超市的形式面对所有消费者。

(三)、市场容量或本企业预计市场占有率

根据第六次人口普查显示，目前我市居住人口已达万人，而且不包括外来人口。而这几年，我市社会经济得到了快速发展，农业人口非农业化，城市人口规模不断扩大，比重已经超过了总人口的50%。城市化进程得到进一步的加快。而休闲农庄在本市并未多见，而且在食品问题较为严重的大旗下，农庄主打无公害蔬菜，更是大大提升了本企业的市场占有率。

(四)、市场容量的变化趋势

同2000年第五次全国人口普查时的万人相比，10年间我市人口共增加万人，达到万人，增长。年均增长率为，高于全国人口的年平均增长率。

(五)休闲农庄基本竞争状况

1.同行业竞争者

据调查显示，目前我市的休闲农庄数量还寥寥无几，而上虞市政府也曾爱会议上表态要扶持发展一批休闲农庄

这对于我们来说是一个大好创业机会啊。

但是，在上虞市农家乐的发展已经初具规模，这对于休闲农庄来说是一个变异的对手，它将吸引一大部分经济实力相对略差的消费群体。不过那也是一把双刃剑，农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础，让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。

2.潜在竞争者

从理论上说，休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端，即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手，但也不能忽视两个需要考虑的因素：一是由于星级酒店为了吸引顾客，不断推出各种促销活动，使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜，这样就会影响到休闲农庄的消费市场。

农家乐调查方案范文 第十九篇

用这个暑假，我前往了崇明的前卫村，在观光游玩的同时体验了一回农家的生活，颇有收获和体会。品味到了纯情朴实的农村生活，也体验到了“回归自然的人生境界”。久居喧嚣闹市的城里人到此一游，可以一洗烦嚣，陶冶性情，使身心得到调养。我这次的实践主要是当了回小导游，当导游当然先要了解前卫村的历史，现状及发展前景，为此，我做了一系列的调查，使我能更好的完成这次的实践活动。

据介绍，前卫生态村位于崇明岛中北部，于1969从一片滩涂中围垦而成，总面积3671亩，人口753人，经过30多年的艰苦创业，目前已形成集农、工、副、商、游全面发展的生态村，投资规模达亿元。昔日一片荒凉的沉寂小村，如今是既具城市风光，又有田园诗意，这里水洁、土净、空气清新，花果绕村争香斗艳，碧波锦鳞鳖蟹嬉水，大棚喷灌一派风光，树木成林鸟语花香，漫步绿茵深处健身苑之间，疑是桃花源中行，使人感到人与自然的高度和谐。前卫将工业下脚、菜园黄枯，人畜粪水等废物变成了资源，环境得到了保护，使工业、农业、副业、旅游业等产业得到协调发展，国内外农业专家近年纷纷前往前卫村参观调查，对这里的生态工程赞不绝口，党和xxx朱钅容基、xxx、xxx、xxx、黄菊、xxx等都亲自来村检查视察。自1984年以来该村连续被市委、市政府命名为“五好村党支部、”“标兵村”，95年又被评为“全国绿化千佳村”、“全国科普教育基地”，96年被联合国在土耳其授于“全球环境500佳”提名奖。

千禧年之际，前卫生态村隆重推出“农家游”旅游项目，让游客“让游客“吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐”。做一天真正的崇明人，享一回有趣的“农家乐”。目前，前卫村共有28家接待农户，其中4家为aaa级，15家为aa级，“农家乐”上了新的台阶。在领略田园风光之际，亦有观赏斗鸡、鱼鹰表演，到古村踩水车、学推磨、坐花轿等游乐项目，另外，还有更多的休闲娱乐设施还在建设之中。

旅游，随着人民生活水平的不断提高，已成为时尚选择。旅游业的开发，不仅能充分利用区域资源优势，还能推进环境治理，营造文明向上氛围，挖掘能供游览的景观特色，不断塑造区域绚丽多姿的美感，吸引游客观光。前卫生态农业旅游区农家旅游项目，正是在社会化旅游大格局不断形成的背景下，抓住机遇脱颖而出的。本着政府搭台，农户唱戏，为民办事，大众参与，协调管理的原则，旨在绿化、净化、美化村庄，加大生态农业全球500佳环境建设，充分发挥小区市级文明功能优势，围绕经济建设这一中心，致富百姓，展示前卫精神文明建设风采的宗旨。在县委、县政府和县旅委、镇党委的直接关心支持下，金秋十月隆重推出的“住农家屋，吃农家饭，学农家活，享农家乐”活动一炮打响，赢得了声誉，取得了较好的经济效益和社会效益。实践证明，开发农家游旅游特色项目，深得都市游人的欢迎，其开发市场广阔，前景无限美好。据有关人员介绍，计划3年内通过不断建设和自我完善，使前卫生态村农家游成为上海地区乃至全国一流的休闲新景点。

在采访了有关的领导之后得知，“农家游”在上海地区目前没有现成的模式，在考察总结四川成都“农家游”经验的基础上，因地制宜，从实际出发，探索出一条独具特色的前卫生态“农家游”经营机制。准备组建“农家游”旅游接待服务公司，其职责主要是与大西洋旅行社合作，对外宣传促销，组织团队，对内做好服务接待工作，并成立旅游接待处和综合服务队。其次是提高服务水准。“农家游”虽不象宾馆那样正规，但在服务接待上，严格按照宾馆的服务体系，贯穿于整个接待的始终。一是服务上体现优质化。加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立“以人为本”的服务理念;二是在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。对团队游客，导游(讲解)员按照接待程序组织游览和各项参与性娱乐活动，对散客，由接待员负责做好旅游向导;三是在管理上形成制度化。成立“农家游”督查队，定期或不定期地对负责接待的农户、警务室、“农家游”招待所等进行日常监督、检查，确保整个接待过程安全、合理、卫生;四是在菜肴上形成特色化。推出酱瓜白扁豆、煮豆节等崇明农家特色时令菜肴。

通过这次的调查和实践使我对前卫村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着崇明的大开发、大开放，前卫村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。

农家乐调查方案范文 第二十篇

乡镇农家乐行业发展实施方案

一、工作目标

以“绿色、休闲、体验”为主题，大力发展农业观光型、休闲度假型、民俗文化型和美味佳肴型农家乐，全面提升“三线”沿线田院经济（农家乐）档次。到2013年底，“三线”沿线新增农家乐20家以上，提档升级农家乐21家以上，评出星级农家乐22家以上（将卧佛镇确定为“三线”田院经济拓展区，相关政策参照“三线”镇街执行）；“三线”沿线农家乐达到60家以上，星级农家乐达到30家以上，沿线农家乐接待能力达到100万人次以上，实现综合收入1亿元以上。 二、工作任务

（一）加快田院经济（农家乐）建设进度及提档升级工作。一是利用大佛寺、菜花节景区、尚昆故居等重点旅游资源，在柏梓镇至崇龛镇沿线新建2家农家乐，在陈抟古镇-崇龛镇新建4家农家乐，在赛车场至双江镇沿线新建2家农家乐，对原有农家乐提档升级。二是利用桂林双坝、太安罐坝等蔬菜基地，在太安罐坝新建2家农家乐，在桂林双坝新建1家农家乐，开发蔬菜宴等特色美食，开办垂钓、采摘、攀登、游船等活动。三是利用太安鱼品牌，在太安镇新建1家农家乐，按照农家乐风格改造县城至太安镇沿线太安鱼店，形成太安鱼特色农家乐风景线。四是动员“三线”沿线农民利用自家院落，采取自营或租赁的方式开办家庭式农家乐。 （二）开展田院经济（农家乐）星级评定工作。开展星级农家乐评定工作，择优筛选一批特色鲜明、环境优美的农家乐作为星级农家乐进行培育。对原有星级农家乐进行提档升级。

（三）开展培训和参观学习工作。一是利用再就业培训资金开展农家乐服务人员、厨师培训工作；二是组织业主参加市级乡村旅游培训；三是组织业主到农家乐发展较好地区参观，学习先进经验，引导业主提档升级。

（四）加快配套设施建设。一是切实加快基础设施建设，包括风貌整治、道路硬化、民房改造、水电气配套等；二是狠抓环境整治，增添环保设施设备，开展“脏、乱、差”综合整治，做到环境优美、干净整洁、清洁卫生。 三、保障措施 （一）加强领导

成立由县分管领导任组长，县商务局、县规划局、县城乡建委、县农委、县蔬菜产业局、县扶贫办、县卫生局、县工商局、县食药监局、县旅游局、县水务局、县林业局、县国土房管局、县财政局、“三线”沿途镇街负责人为成员的“三线”田院经济（农家乐）发展领导小组。领导小组下设办公室，办公室设县商务局内。 （二）明确责任

1.县商务局：负责制定“三线”田院经济（农家乐）发展规划，开展农家乐星级评定，组织农家乐培训及参观学习。 2.县规划局：负责“三线”田园经济（农家乐）风貌整治规划设计。 3.县城乡建委：负责将“三线”田院经济（农家乐）风貌整治纳入危旧房改造范畴组织实施，按相关政策予以资金支持。

4.县农委：负责“三线”田院经济（农家乐）沼气池建设，对经果林及水产养殖进行技术指导，对符合条件的水产养殖及经果林项目争取纳入申报项目资金予以支持。

5.县蔬菜产业局：负责发展“三线”田院经济（农家乐）特色、观赏蔬菜种植，坡沟地蔬菜基地、蔬菜大棚、蔬菜加工、生产道路、排灌沟渠等项目资金及技术支持。

6.县扶贫办：负责落实扶贫资金，支持“三线”田院经济（农家乐）和乡村旅游发展。

7.潼南工商局：负责“三线”田院经济（农家乐）经营资格审批，将符合条件且常态经营的农家乐纳入微型企业进行扶持。

8.潼南食药监分局：负责“三线”田院经济（农家乐）餐饮安全工作。 9.县卫生局：负责“三线”田院经济（农家乐）厕所改建和食品安全综合协调工作。

10.县旅游局：负责“三线”田院经济（农家乐）旅游线路设计、宣传营销推广和制作旅游标识、指示牌；配合开展星级农家乐评定工作。 11.县水务局：负责“三线”田院经济（农家乐）供水设施整治。 12.县林业局：负责提供新建农家乐绿化树苗，每个点不超过25株，规格为5—8公分绿化苗木。 13.县国土房管局：负责为“三线”田院经济（农家乐）创造用地条件，用好用活土地政策，积极向上级争取用地指标，努力为用地户做好技术服务。

14.县财政局：负责落实“三线”田院经济（农家乐）发展奖励资金。 15.相关镇街：负责本镇街农家乐的发展、建设工作。 （三）政策扶持

一是将“三线”田院经济（农家乐）纳入农民新村、巴渝新居建设方案。 二是对田院经济（农家乐）购置的设施、设备给予一定资金补助。 三是利用商业发展资金，按照星级农家乐三星奖励5万元、四星奖励10万元、五星奖励20万元的标准给予一次性奖励。

四是对符合微型企业条件的农家乐，纳入微型企业进行政策扶持。 五是用好用活土地政策，县国土房管局积极为“三线”田院经济（农家乐）发展创造用地条件。

农家乐调查方案范文 第二十一篇

1、通过这次的调查和实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：7713人次）

2、七天的社会实践，一晃而过，却让我们从中领悟到了很多东西，而这些东西将让我们终身受用。社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情，拉近了我们与社会的距离，也让我们在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们作为学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂。在那片广阔的天地里。我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。（使用热度：6686人次）

3、加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立以人为本的服务理念，在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。（使用热度：6174人次）

4、通过这次的调查和实践使我对前卫村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着崇明的大开发、大开放，前卫村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：4528人次）

5、通过这次的调查和实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：2648人次）

6、通过这次的调查和社会实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：751人次）

7、通过这次的调查和社会实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：395人次）

8、突出特色，打响品牌。充分做好乐的文章，着力挖掘、整理当地的人文、生态、民俗资源，把民间文化活动和农事活动、健身活动、民间文艺等有机结合到农家乐进行开发，通过推出旅游上山下乡、市民小菜(果)园、假日做农夫、做农家饭、教你编织和使用农具等专题旅游活动，让游客亲自参与，亲身体验，增强互动性和趣味性，丰富农家乐的内涵。要注意农家乐接待设施建设，既不能一味追求高档次，也不能过分强调原汁原味，更不能低档次、低品位。要强化农家乐的整体包装和宣传推介，建立与旅行社良好合作关系，把特色突出、设施完善的家家乐纳入到我市旅游线路之中，推动乡村旅游健康、有序、持续发展。（使用热度：393人次）

9、镇农家乐发展（使用热度：381人次）

10、通过这次的调查和社会实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。（使用热度：297人次）

农家乐调查方案范文 第二十二篇

广西高校

大学生创新创业计划项目 申报书

学校名称：广西师范学院师园学院

立项年度：________________________________ 项目编号：________________________________ 项目名称：“农家乐”户外运动公司

项目类别：创新训练项目□ 创业训练项目□ 项目负责人：蒙春秀 负责人所在院系：体育系

填表日期：________________________________ 广西壮族自治区教育厅 填写须知

一、项目类别说明：

1．创新训练项目是本科生个人或团队，在导师指导下，自主完成创新性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果（学术）交流等工作。

2．创业训练项目是本科生团队，在导师指导下，团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体角色，主要开展编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、参加企业实践、撰写创业报告等工作。

二、申请参加创新训练项目团队的人数不超过3人，申请参加创业训练项目团队的人数不超过5人。

三、本表由申请人如实填写，表达简明扼要。

四、填表字体用小四号宋体，单倍行距，要求统一用A4纸双面印制、装订。

项目名称

“农家乐”户外运动公司

项目起止时间

2013年 3 月至 2014 年5月

负责人

所在院系

农家乐调查方案范文 第二十三篇

1、前言

推拿中医药协会历来强调对学员、会员的责任，重视与会员的交流。本学期开学伊始

考虑安排一次活动，增进会员的交流，鉴于时间、人员等各种原因，拖至今日。我协志在把这次活动组织完善，真正增进与会员的交流。

2、活动主旨

①促进协会理事会成员之间与会员的交流

②锻炼理事会成员的组织能力

③为本协会成员提供放松心情的机会

④通过活动向群众宣传保健知识

3、主办单位:推拿中医药协会

4、时间及地点:20xx年4月12日，杨仙岭

5、活动流程

前期:

①组织部联系地点，实地考察，与当地农家商讨相关事项

②宣传部通过海报、短信、电话等方式通知会员，统计人数并合理分组，确定集合时间及地点

③统一采购团购买公共用品，各组采购团购买各自所需菜品

中期:

①按预定地点预定时间集合所有参与者

②预定计划，线路有序出发

③负责人组织各组成员开展活动

后期:按原计划线路返回，写好活动总结

活动效果:基本达到了预期效果，促进了交流，增强组织能力，放松了心情。但向群众宣传保健常识未做到。

备注:

①要高度强调安全问题

②活动期间，确保小组之间、小组内联系的畅通

③注意保持农家物品安全与卫生，以便建立长久联系。

农家乐调查方案范文 第二十四篇

美都驿栈评星工作检查情况通报 酒店各部门：

根据我店拟评“三星”的申请和评三星酒店的有关要求；区旅游局于2013年11月12日下午对我店各部门、各部位的软硬件进行了全面检查；现将检查情况通报如下：

一、达标方面

酒店整体设施完善，功能齐全，布置合理；各种经营手续齐全，机构设置到位，管理班子健全；客房各种房型、餐饮各种就餐房间都能满足不同层次的客人消费需要。能为金佛山西坡景区的旅游接待提供有力的补充保障。

二、存在的问题

细部卫生不到位，客房床上有毛发，东西放置不合理，地巾折叠不规范，牙具ab没分开,餐厅包房餐具放置没归类，厨房生、熟食品没有分开放，凉菜间不卫生、有垃圾桶，会议室标识牌不常规范。

三、需增添和改进的资料和设施

1、增添：消防工作“四个能力”检查资料，电视频道指南，电视机待机画面消防宣传知识，客房房间消防面俱，擦鞋布，浴室防滑垫，针线包，本地和航空信封，茶楼价格标识牌。

2、改进：各种指示、提示、标识牌要有中英文对比，服务质量的提高。

二○一三年十一月十三日

农家乐调查方案范文 第二十五篇

我的大学第一个寒假终于要过完了，在这个短暂的寒假，我前往了xx的xx村，在观光游玩的同时体验了一回农家的生活，颇有收获和体会。品味到了纯情朴实的农村生活，也体验到了回归自然的人生境界。

久居喧嚣闹市的城里人到此一游，可以一洗烦嚣，陶冶性情，使身心得到调养。我这次的实践主要是当了回小导游，当导游当然先要了解xx村的历史，现状及发展前景，为此，我做了一系列的调查，使我能更好的完成这次的实践活动。

昔日一片荒凉的沉寂小村，如今是既具城市风光，又有田园诗意，这里水洁、土净、空气清新，花果绕村争香斗艳，碧波锦鳞鳖蟹嬉水，大棚喷灌一派风光，树木成林鸟语花香，漫步绿茵深处健身苑之间，疑是桃花源中行，使人感到人与自然的高度和谐。

xx将工业下脚、菜园黄枯，人畜粪水等废物变成了资源，环境得到了保护，使工业、农业、副业、旅游业等产业得到协调发展，国内外农业专家近年纷纷前往xx村参观调查，对这里的生态工程赞不绝口，党和xxx朱钅容基、xxx、xx、xx、黄菊、xxx等都亲自来村检查视察。

自1984年以来该村连续被市委、市政府命名为五好村党支部、标兵村，95年又被评为全国绿化千佳村、全国科普教育基地，96年被联合国在土耳其授于全球环境500佳提名奖。

千禧年之际，xx生态村隆重推出农家游旅游项目，让游客让游客吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐。做一天真正的xx人，享一回有趣的农家乐。

目前，xx村共有２８家接待农户，其中４家为ａａａ级，１５家为ａａ级，农家乐上了新的台阶。在领略田园风光之际，亦有观赏斗鸡、鱼鹰表演，到古村踩水车、学推磨、坐花轿等游乐项目，另外，还有更多的休闲娱乐设施还在建设之中。

旅游，随着人民生活水平的不断提高，已成为时尚选择。旅游业的开发，不仅能充分利用区域资源优势，还能推进环境治理，营造文明向上氛围，挖掘能供游览的景观特色，不断塑造区域绚丽多姿的美感，吸引游客观光。

xx生态农业旅游区农家旅游项目，正是在社会化旅游大格局不断形成的背景下，抓住机遇脱颖而出的。本着政府搭台，农户唱戏，为民办事，大众参与，协调管理的原则，旨在绿化、净化、美化村庄，加大生态农业全球500佳环境建设，充分发挥小区市级文明功能优势，围绕经济建设这一中心，致富百姓，展示xx精神文明建设风采的宗旨。

在县委、县政府和县旅委、镇党委的直接关心支持下，金秋十月隆重推出的住农家屋，吃农家饭，学农家活，享农家乐活动一炮打响，赢得了声誉，取得了较好的经济效益和社会效益。实践证明，开发农家游旅游特色项目，深得都市游人的欢迎，其开发市场广阔，前景无限美好。

据有关人员介绍，计划3年内通过不断建设和自我完善，使xx生态村农家游成为上海地区乃至全国一流的休闲新景点。在采访了有关的领导之后得知，农家游在上海地区目前没有现成的模式，在考察总结四川成都农家游经验的基础上，因地制宜，从实际出发，探索出一条独具特色的xx生态农家游经营机制。

准备组建农家游旅游接待服务公司，其职责主要是与大西洋旅行社合作，对外宣传促销，组织团队，对内做好服务接待工作，并成立旅游接待处和综合服务队。其次是提高服务水准。

农家游虽不象宾馆那样正规，但在服务接待上，严格按照宾馆的服务体系，贯穿于整个接待的始终。一是服务上体现优质化。

加强对接待人员和农户的培训，提高其综合接待素质。在接待过程中既要体现农家的热情好客，又要树立以人为本的服务理念；二是在操作上形成规范化。游客统一在旅游接待处登记，选择所食宿的农家。

对团队游客，导游（讲解）员按照接待程序组织游览和各项参与性娱乐活动，对散客，由接待员负责做好旅游向导；三是在管理上形成制度化。

成立农家游督查队，定期或不定期地对负责接待的农户、警务室、农家游招待所等进行日常监督、检查，确保整个接待过程安全、合理、卫生；四是在菜肴上形成特色化。推出酱瓜白扁豆、煮豆节等xx农家特色时令菜肴。

通过这次的调查和社会实践使我对xx村有了全面的认识和了解，也锻炼了我自己的社会工作能力，意义颇大。相信随着xx的大开发、大开放，xx村的前景也将更加灿烂，期待的同时我也祝愿这个美丽的地方。