家庭做菜赛作文大全精选35篇

山崖发表网作文2022-09-07 10:08:30139

家庭做菜赛作文大全 第一篇

一天,我们全家人都在家闲得无聊,正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法,便对大家说:“我们进行一次厨艺比赛吧?”大家考虑了一下,然后都表示赞同。

首先,我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手,姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是,大家都沉浸在备战的紧张气氛中。

只见爸爸右手持菜刀,左手按住一小块肉,样子真像个大厨师,手中的菜刀往肉上一切,那块肉却一滚,从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰,捂着嘴说:“爸爸,你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气,那小肉块很快成了碎块。

再看妈妈的土豆丝切得又细又匀,泡在清水中犹如波动的银丝,让人看上去就想吃。可惜,妈妈还没有下锅炒呢!

我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍,黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说:“女儿做的饭一定好吃!你爸爸抢先品尝了一口!”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。

大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前,请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”,已成了“鱼香肉块”,评判员经过品尝后,咧着嘴说:“还是让妈妈再回锅炒一下吧,有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝,抿着嘴说:“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲,边尝我做的凉拌黄瓜,边说:“黄瓜块大,味道挺鲜,可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。

我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事,总能使人获得一份快乐,在获得快乐的同时,也感受着那份浓浓的亲情。

家庭做菜赛作文大全 第二篇

下课回到家,一进门传来一阵阵香喷喷的味道,听到妈妈在厨房里忙碌的声音,我知道我又有口福了!

走进厨房一看,哇!是我最爱吃的红烧马铃薯,肚子更是咕噜、咕噜的叫个不停。我看妈妈熟练的将马铃薯切条状,再把肉丝爆香,我迫不及待的问妈妈:“煮好了吗?”妈妈总是说:“别心急”。等了好一会儿,香气四溢的红烧马铃薯终于上桌了,我忍不住的大吃一口,绵密的马铃薯好像融化在我口中,让人忍不住一口接着一口。

妈妈还有另一道拿手菜——炸肉排,也是我的最爱。炸肉排过程很复杂,我常看见妈妈手忙脚乱的一会儿裹粉一会儿炸肉,这时我都会主动帮忙,把妈妈用蒜头、酒、酱油腌的肉,裹上雪白的地瓜粉,我不小心常把脸也弄得白白的,妈妈哈哈大笑的说:“你也想下锅炸一炸吗?”。我和妈妈一起合作,一会儿功夫,一片片金黄的肉排,吃起来香酥可口,真是人间美味啊!

妈妈的拿手菜非常好吃,而且是用满满的爱煮出来的,充满了对我的关心和呵护,所以我也要做个乖巧、听话、懂事的小孩,让妈妈永远开心快乐,而我也能幸福的常常吃到妈妈的拿手菜。

家庭做菜赛作文大全 第三篇

妈妈工作的地方很远,中午不能回家,所以中午为我和姐姐做饭的任务就落到了爸爸头上。爸爸平时做什么事都有一套,可到了厨房就手忙脚乱,不是放了锅忘记点火就是错把味精当成盐,而且做的饭一点都不好吃。为了把爸爸营救出这种困境,我决定跟妈妈学一手。

那天傍晚,妈妈做饭,我悄悄地走进厨房东张西望,看着妈妈在忙,就说:“妈妈,我能跟你学做饭吗?”

“那你能告诉我为什么要学做饭吗?”妈妈问。“学会做饭,你累了我就可以帮你做饭啦!”我得意地说。

妈妈说:“好吧!你看我怎么做你就怎么学吧!”妈妈拿着锅用瓢舀了两瓢米,然后上水池那里淘米。妈妈把水放进米里,用手搓米,第一遍水很浑浊,倒掉了浑浊的米水,妈妈又淘了第二遍,结果一共洗了三遍,才把米洗得干干净净的。妈妈说:“洗米要洗干净,要洗得像珍珠一样白。”接着,妈妈倒了适量的水进锅里,再把锅放到炉上,打开煤气,把火点燃。然后去洗韭菜,洗干净后把菜切成一段一段的,接着往碗里打了几个鸡蛋。

这时,高压锅开始喷气了,5分钟后饭就熟了。妈妈急忙用另一个煤气炉来炒菜,她先往菜锅里倒油,等油热了就把鸡蛋和韭菜一起倒入锅里,然后不停地翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就出锅了,看得我口水都快流出来了。

为了测试我会不会炒菜,第二天中午,我放学回家后,就冲进厨房,对爸爸说:“爸,今天看我露一手吧!”我学着妈妈的样子,先把米淘干净,然后把米放入高压锅里,放适量的水,盖好锅盖,检查好煤气阀,点火,过了几分钟,开始喷气了,我就把火调小些,让它慢慢闷。接着,我手忙脚乱地开始洗菜、切肉,一切工作都准备妥当了,我连忙打开另一个煤气炉,等锅热了,往里倒油,再把肉和菜一起倒进锅里翻炒,虽然有点笨手笨脚的,可最终还是把菜炒熟了,却忘了放盐,最后还是爸爸帮忙把菜放回锅里加盐再炒一遍。吃着自己做的饭菜感觉特别香甜,因为这是我的劳动成果。

今天虽然学会了做饭炒菜,但和妈妈做的相比味道还差远了,以后我还会经常跟妈妈学习,以提高我的厨艺水平。

家庭做菜赛作文大全 第四篇

哈哈,我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛,我终于获得了冠军。现在,就由我为您转播一下这场白热化的比赛。

瞧!老爸正在“解剖”鱼肚子呢!挖的真干净:再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉,“啧啧”,这色彩、这光泽,真让人垂涎三尺那!

不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢!你可能会想弄鸭蛋干吗?难不成做水煮蛋?呵呵,别急别急,接下来我来讲解一下。

首先来说说我这道菜的优点吧!它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的问题,又让我们人体摄入了许多的营养,真是一举两得。而且这还是我自创的呢!

接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞,想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇,甩了又甩,蛋清就是不出来。我心中有点急了,看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。

我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出来。

接着,我像一台已编入了程序的机器,快速操作起来。我把蛋打碎,把蛋黄放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黄分别打碎,放到电磁炉上去蒸。

你大概注意到我没放盐吧!我还没完呢。蒸完后,我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上,这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。

我这道做法独特,口味鲜美的菜当然被评为冠军啦!

比赛结束后,我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼,妈妈做的红烧肉,我做的“碎碎(岁岁)平安”,快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外,飘上了夜空,月亮也被吸引得探出了脸。

家庭做菜赛作文大全 第五篇

我妈妈一下班,她就会去厨房帮我们准备晚餐。她一放学,就能闻到甜甜的味道。我会马上去厨房看妈妈做饭。

我妈像个小精灵。每次做饭都很好吃。我最喜欢的是“洋葱炒鸡蛋”,甜而咸。我总是吃得很彻底。

只要家里有生日,我妈都会尽力做好吃的。有时候,我妈妈会做糖醋鱼。我妈会先把鱼炸脆再做酱。

把鱼再放平底锅,把酱汁淋上去,当!美味的糖醋鱼登场了!那美味糖醋鱼外表看起来红红的、闻起来香香的、吃起来酸酸甜甜的,难怪是爷爷最喜欢的糖醋鱼,我们都可以吃很多呢!

我要谢谢妈妈,妈妈煮的菜是最好的,因为,他是我的妈妈,他是最独特的,他让全家人有好吃的饭菜,我想让大家知道,将来,我也想跟妈妈一样,有很棒的厨艺,让妈妈吃到我做的饭菜。

家庭做菜赛作文大全 第六篇

“咳咳,女士们,先生们,今天咱们家迎来了一年一度的厨艺比赛!”是的,你们没听错,今天我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛!

这场厨艺比赛的参赛者是每天都下厨的老妈和好久都没有下厨了的老爸,由我和姐姐来做评委,爸爸妈妈的手和厨具都颤颤颤欲动,就等我说开始了,“各就各位!”我说,“预备开始!”霎时厨房里发出了叽哩铛啷的声音,又好像一首厨房交响曲一样。

爸爸做的是“蚂蚁上树”。他已经准备好了配料和酱汁,等油烧滚之后,爸爸迅速将事先准备好的粉条放到锅去锅里去炒,等粉条熟了再把“蚂蚁”放到锅里,其实就是是花椒,最后再把准备好的配料均匀的倒到锅里之后,“蚂蚁上树”就大功完成了。

此刻妈妈正在忙着做糖醋排骨,妈妈先把糖醋准备好了,然后就开始炸排骨了,只见她熟练的将煮熟的排骨向锅内一倒,再把准备好的醋糖倒到锅里,不久,一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

香喷喷的菜,使得我们两位评委口水“飞流直下三尺”啊,开始品尝了,我和姐姐先尝爸爸做的“蚂蚁上树”,我先用筷子夹了一条粉丝和一个花椒放进嘴里,哇!又软又香的粉条加上非常美味的花椒,真是让人回味无穷,花椒弄得我的舌头又麻又痒,好像蚂蚁真在我的舌头上走来走去。接着就是妈妈的糖醋排骨,哇!美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋,简直就是极品中的极品啊。不一会儿这些菜就被我们一扫而光。

庄严的时刻到了,我跳上沙发,严肃的为大家宣布,今年的厨艺比赛的得奖者是——妈妈,因为爸爸的菜没有肉,嘻嘻,对于一个爱吃肉的“评委”,没有肉的菜是绝对不合格的。

“哈哈……”我们一家四口都开怀大笑了起来。

家庭做菜赛作文大全 第七篇

我有一个疼爱我的奶奶,总是念叨着要将我养得胖胖的。她悉心钻研厨艺,烧出的菜都是我的最爱。

今天刚好是我的生日,奶奶又给我们准备了一桌丰盛的美食,圆圆的餐桌上都摆满了。有青椒土豆丝,传统老味道的糖煮蛋,蒜蓉凤爪,还有家常菜红烧排骨等等。

餐桌就像一个五彩缤纷的颜料盘。金黄色的土豆切得又细又长,很均匀,上面点缀着几根翠绿的青椒丝,颜色搭配的真好。糖煮蛋洁白如雪,晶莹剔透。咖啡色的蒜蓉凤爪上,撒着碎碎的蒜瓣,蒜香扑鼻。红烧排骨,像刷了一层巧克力酱,让人忍不住想先舔上一口。

看看这个菜,又看看那个菜,到底先吃哪个呢?我还是先吃糖煮蛋吧,虽然糖煮蛋的做法简单,但是想要做得好吃可也不容易。奶奶的糖煮蛋很甜,很光滑,吃上一口,感觉入嘴即化。我真一口气想都吃完,可是看到桌子上还有那么多别的菜,只能留着肚皮少吃一些了。

尝完糖煮蛋,我开始吃红烧排骨,我吃了一块又一块,吐出来的骨头,排成一排,就像检阅完毕的士兵一样。蒜蓉凤爪是奶奶看完美食节目学来的,这道菜得到了全家的赞赏。青椒土豆丝也是我最爱的菜,奶奶看我把菜当作饭来吃,说:“你现在长身体,米饭也还是要吃的。”我想了一个好办法,把土豆丝和饭搅拌在一起,不一会儿就吃了个精光,真是意犹未尽。

奶奶看着我吃的这么香,笑得好开心。等我长大了也要好好练习厨艺,做给奶奶吃。

家庭做菜赛作文大全 第八篇

同学们,你们一定看过各种各样的比赛吧,可有一种比赛你不一定看过,那就是我们与众不同的家庭厨艺大赛。

这次参赛选手是我妈妈和奶奶两位大厨,裁判是由我和爸爸,还有爷爷三人担任。比赛开始了,随着我的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。

首先上场的是妈妈,她做的第一道菜是红烧花甲。妈妈开始的准备工作做了很久,她先把花甲放入一个装有清水的盆子,然后往盆子里倒入了一点儿香油和醋。我问:“妈妈,为什么要往盆子里倒入香油和醋呢?”妈妈说:“因为花甲闻到香味就会张开嘴,这样就可以更好地清理掉沙子。”我听后恍然大悟:原来洗一个小小的花甲还有这么大的学问呀!接着,妈妈把洗完的花甲和之前准备好的佐料一起放入锅中翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的红烧花甲就做好了。

接下来上场的是奶奶,奶奶做的是我最爱吃的.炸薯条。奶奶先把洗净的土豆切成土豆条,然后又把土豆条放进开水里捞一遍,最后放放油锅里炸。炸的时候,油溅了奶奶一胳膊,奶奶胳膊上被烫起了一些小红点儿,就你长满了痱子一样。当时,我看了便提醒奶奶:“下次炸薯条一定要穿长袖上衣。”

后来妈妈又做了一盘糖醋排骨,奶奶也拿出了自己的绝活——洋葱炒牛肉。我们三位裁判仔细品尝后,经过热烈的讨论,最后确定奶奶为本次大赛的冠军。

通过这次大赛,我明白了不少道理,同时也深深感受了家的温馨。

家庭做菜赛作文大全 第九篇

我每天回家时,我都会闻到一股香浓的味道,我就知道一定是妈妈在厨房煮菜。夏天到了,妈妈就会做冰冰QQ的茶冻给我们吃,或是去外面的冰沙店买冰沙给我们喝。

每到了爷爷奶奶的生日时,妈妈都会大展身手做出一道道佳肴,妈妈在煮的时候,我都会去厨房帮挑菜洗菜,有时候,妈妈在做别的事,我就会帮忙打蛋炒菜。妈妈真是个魔术师啊!总让我吃得满足大饱口福。

晚餐时刻到,妈妈的拿手好菜就会出现,像是我最爱吃的糖醋排骨和炸薯条,糖醋排骨吃起来,Q嫩香甜,薯条吃起来,脆脆的香香的内软外酥,让人吃了都赞不绝口,还想再吃,母亲节到了,妈妈又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜 小白菜、地瓜叶、花椰菜、芹菜,各式各样的青菜和肉,每一种菜都有不同口味和味道。

后来,我就请妈妈教我怎么做糖醋排骨,妈妈就慢慢的跟我讲要怎么做,我才了解到妈妈真是厉害。我长大也要做给我的小孩吃,我会把的东西全部记在脑海里。

家庭做菜赛作文大全 第十篇

午时12点,在152班来了一场厨艺比赛。

这次食材是前晚买的,菜是当晚炒的,因为我家的菜要是想要好吃,就一定要炒,第二次没做剩菜才是精华。我把黏糊糊的肉给冲干净,然后就是一展刀工得时候,虽然差点把手指头剁了,但依旧不妨碍我切肉。肉是切得刚好,可就是好几下没切断,导致下锅时肉一大块一大块的。刀豆,小米辣,大蒜,反正全都切成片或末然后下锅这肉一会儿像变老80岁一样瞬间就小了,我翻来翻去,最后放生抽,还有味极鲜,这可是肉提味,加变嫩的,两样至尊级法宝。

倒下去之后,接着放水,肉一下子也变得亮了起来,香气是随之而来。大火收锅,这些汁儿都是精华。

我把这鸡胸铺给装了起来,盼望第二天老杨的绝命牛肉。

第二天有请李裁判,现在是试菜环节,先从颜色来讲,不知道是老袁眼瞎,还是老袁眼瞎,竟然和我说菜很恶心,我是看不出来。你该去眼科复诊了,但老杨的也是好看一点点。

不论色光是香味就可以比他高无数倍,这点是毋庸置疑的,我先尝尝他的,不知为什么好像有点儿酸,不合我口味。我只能给七分,但我的判决是没用的,还是要听裁判的,可怜的老李年纪轻轻也瞎了,说了和老袁差不多的话。她尝过后说两个都好吃,都和她的胃口,这没用的评价和你胃口有啥用,怎么看我的辣菜更适合广大人口的胃,可狡辩也没用。

所以下次一定找个靠谱的裁判。

家庭做菜赛作文大全 第十一篇

咦,真是奇怪了,今天中午,赵老师居然带我们晨笛兴趣小组到了食堂。

哦!三个小厨艺姐姐闪亮登场了!她们每人手上都拿着文蛤壳,这是玩什么奇妙呀?一个戴眼睛的姐姐拿起一个文蛤壳,用筷子夹起一块肉泥,迅速地放到了空壳里,敏捷地把壳给合上了。噢,原来是要做文蛤嵌肉啊!没想到过了几分钟,包好的文蛤壳又开了。那个姐姐刚把壳关上,它却又开了。可能是它看到我们这么多人在盯着它,实在是太高兴了,就笑得合不拢嘴了吧!

吴语婕舔了舔嘴唇,口水都快要流下来了,也帮着做了起来。在我们大家期盼的目光中,姐姐包好了三盘一盘。她们小心翼翼把“作品”放到锅里蒸了起来。没多久冒起了白烟,锅里“嘟嘟嘟”沸腾开了。

小师傅又开始摆“虾蝴蝶盘”了。你看,她们多心灵手巧呀。用虾摆出蝴蝶的翅膀和身子,蝴蝶的眼睛是闪闪发亮的绿豆做成的,刀切茄子,细长的茄子丝做成一对长长的触角,真是一只漂亮的蝴蝶啊!看起来能飞舞,闻起来真香啊!这时,赵老师问:“谁想吃虾?”曹阳本来就垂涎三尺,这个大胃王“啊呜”一大口就把虾给吞了下去,同学们羡慕地张大了嘴,我可真想尝一尝啊!

这时,“文蛤嵌肉”熟了。曹阳一下子又冲了过去,唱着:“文蛤嵌肉我爱你,快点下到我肚皮。”他迫不及待揭开锅盖,拿起作文本扇了起来。我们也一起用力扇,终于凉了,我们美美地品尝了起来。哇!好美的天下第一鲜——文蛤肉啊!

这次活动真是有滋有味,我嘴巴巴地回味着……

家庭做菜赛作文大全 第十二篇

寒假足足有一个月的时间,是一个漫长的假期。在这个漫长的寒假里,我也做了许多事情,其中我觉得最有意义的,印象最深刻的就是除夕夜的“家庭厨艺赛”了。

除夕这天,我们早在下午五点就准备好食材,到姑姑家做“热身”了。姑姑笑着说:“今年我们不去酒店吃饭,而是在家里举行厨艺赛。咱们有五个小家庭,这五个家庭各派出一人做两道菜,选一道让其他人品尝、投票,厨师不可以投票喔!每个人只有一票。现在,大赛开始!”

随着姑姑一声令下,奶奶笑盈盈地进了厨房。只听她把锅碗瓢盆弄的叮当响,厨房里“云雾缭绕”。香喷喷的菜味儿飘了出来,奶奶不断地放着各种调料。虽然动作很快,但我们还是等不及。终于,厨房的门开了。奶奶端出了一盘海蛎煎,把另一盘菜放在了“预备饭菜区”。大家迫不及待地开始品尝了:“不错,真好吃!”整个饭厅都是赞叹的声音,奶奶脸上挂着喜悦的笑容。“接下来该我了!”大伯信心十足地走进厨房。只听厨房内再次响起了交响曲,一会儿,大伯端着一盘清蒸螃蟹进了饭厅。“哇,好香!”表哥迅速抓起一直螃蟹狼吞虎咽起来,那吃相,简直像饿虎扑食。大家也跟着伸出“抓蟹手”抢了起来。接下来,二伯、姑丈、妈妈依次上场,这些做菜高手忙得不亦乐乎,为大家献上了一盘又一盘的美食:韭菜煎大虾、醋猪脚、红焖羊肉……

最紧张的时刻到了,姑姑说:“现在我给每人一张投票卡,接着在卡上写出你心中认为最好吃的菜,待会儿统计。”除了厨师们,所有人都忙活起来,投出了自己宝贵的一票。很快,姑姑宣布了结果:“清蒸螃蟹三票,海蛎煎两票……大伯家做的清蒸螃蟹票数最高,是第一名!现在大家可以吃所有的预备菜啦!”“太好了!?大家一窝蜂拥进了厨房,好像都得了冠军似的,别提多高兴啦!

厨艺赛在笑声中结束了。虽然我们家没得到冠军,但我依旧尝到了饭菜中幸福的滋味,感受到了浓浓的亲情。这个年过得真不一样,我爱过这样的年。

家庭做菜赛作文大全 第十三篇

在我这个大家庭里,几乎每个人都知道外婆的厨艺有多么高超。白嫩的桂鱼、鲜美的狮子头、爽口的红烧鸡……

一把平平坦坦的小锅,一手普普通通的食材,一些不起眼的调味料,在外婆手里晃一晃,便要什么味儿就有什么味儿了。

外婆以前在宝应开过饭店,客人吃完了不禁咂咂嘴对我说:“你外婆比神仙还厉害哩,烧啥像啥,简直是绝了!”

这句话虽然一带而过,但是反应出了外婆烧饭的天工巧夺。可爱的外婆还喜欢和别人打交道,这样一来,我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了;当时我反应不过来,要外婆提醒一下才会喊人。外婆“下班”后,又在家里挑菜、洗衣、烧饭、喂鱼……

我也喜欢上了外婆烧饭的样子:一手持着平底锅,一手按着开关点火,时不时把锅往上一颠,菜都跳出了锅,然后缓缓下降,落进了锅。

我当时不懂事,经常给外婆出难题。这倒也不见怪,我现在还是调皮蛋呢!一次,我故意问外婆:“什么菜和什么菜混起来不好吃呢?”外婆说:“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来:“那么你就给我做牛肉包菜陷的饺子吧!”哪里知道第二天中午,外婆就端上了饺子:“喏,你要的饺子,吃吧!”我拿起一个,咬了一口,包菜的脆爽加上牛肉的鲜嫩,简直就是人间美味啊!我甘拜下风,但还是狡辩:“外婆,这俩菜本来就是好吃的!”“你去别的地方吃吃看。”外婆笑了。后来,我们在一家小店吃了一份,和外婆的对比一下,简直是天上地下!

为了我,外婆的店已经关门了,地方租给了别人,可是她还是烧得一手好菜,每天都乐呵呵地忙着干活。我真为我有一个这样的外婆而感到自豪!

家庭做菜赛作文大全 第十四篇

每天晚上或者假期都是我最喜欢的时间,因为我可以吃到妈妈做的菜。我妈会做很多菜,比如好吃的鸡蛋炒饭,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱饭,健康的青菜,还有满满的馅儿的饺子。我很高兴吃了这么多种菜肴。

妈妈做饭的时候,我会帮忙。包饺子的时候我会帮忙包饺子,把馅料包在饺子皮里,在边上蘸一点水,轻轻捏一下,这样馅料就不会掉出来了。我妈炒鸡蛋炒饭的时候,我会帮忙打鸡蛋,把蛋白和蛋黄快速混合,加一点酱油让鸡蛋更香。其中我最喜欢吃和帮忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因为我会认真帮忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊壳,清理泥沙。我妈做这道菜的时候会加白酒,一点白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q弹。哇!很好吃!好吃到让人觉得香香难忘!

我妈做饭的时候会注意食物的新鲜度,不要放太多调料。因为它很健康,所以我想学习如何快速烹饪。因为妈妈做饭很辛苦,做妈妈的小帮手可以减轻妈妈的负担。每次吃的都是我的菜,我觉得我妈是世界第一厨师!

家庭做菜赛作文大全 第十五篇

今天是我在老家最开心的一天,因为今天老爷给我们烤了羊肉串,我估计我自己都吃了十几串,我们吃完羊肉串又喝了牛肉汤,吃饱喝足了我也该写作业了。

到了晚上,妈妈说今天让我来做饭,我怕他们说我不会做饭,我只能硬着头皮说好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做个简单的吧,”蒜蓉蒸虾“,我马上行动了起来,我先准备好”蒜蓉蒸虾“的材料:大虾、半只柠檬、葱、大蒜、还有盐,我数了一下,大概有40只大虾吧!

我先在菜盆里装一些水,把大虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的虾线。然后,把葱和大蒜切碎,在锅里倒一些油,炒一分钟后,一股蒜香味就从锅里飘了出来,我又把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,放入虾的背中。最后,在把虾放在盘里,叠成两层,有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后,外婆开始上锅蒸虾了,她先在锅里放了一点水,把盘子放在锅里。过了一会儿,我就着急的打开锅,外婆说别着急,还没好呢,在等1分钟,话音刚落我就把锅打开了,锅里的大虾已经不是灰色了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,我高兴的对外婆说已经熟了可以吃了。

看着自己做的饭这么好吃,我今天可以吃两碗饭。

家庭做菜赛作文大全 第十六篇

我家厨房是我妈的王国,菜市场又便宜又普通。我妈妈可以把它们变成美味的菜肴。

有一道菜让我回味无穷:“鱼汤面”。我妈的鱼汤面赞不绝口。她的炸鱼汤好吃又脆。我和我姐都急着要吃!我妈每天去卖面的时候,客人一个个进来,让我妈很辛苦的捞面。我妈回来的时候,一袋面都不剩了,这让我和我姐经常等着吃,但是吃不到。

还有一道我也很喜欢的菜。叫“麻油沙丁鱼”,也是我最爱吃的菜。不要低估它的简单性和独创性。虽然不贵,但是蕴含着母爱,这道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的时候,都叫我去冰箱拿一盘加了香油的沙丁鱼。看到爸爸妈妈在吃,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁鱼在嘴里蹦蹦跳跳。我觉得真的很开心!

最后还有一道菜叫“沙拉虾”。沙拉虾是我和妈妈最喜欢的一道菜。每次做这道菜,我马上拿餐具,在桌边等晚餐。吃饭时,我拿起一把勺子,把一个大勺子放进饭里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子胀得像要生孩子了一样。

希望我妈天天给我做这些菜!

家庭做菜赛作文大全 第十七篇

在这个世界上,每个人都有自己的特点,有的很突出,有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来,那就是她有很好的厨艺。

记得有一次,我和妈妈在家里看电视呢,电视上在放一个人在做菜,她做了一个小酥肉,看起来脆脆的很好吃,看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问:“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗?想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。

于是,妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的材料。拿一些面粉,一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块,放入锅中炒一会,再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀,把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油,倒了五分之一的油再等油烧开,把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出,这样妈妈做的小酥肉就完成了。

成品的小酥肉是金色的,周围有很多金色的边,脆脆的,看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆,还有肉的味道和口感,吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道:“真的太好吃了。”

家庭做菜赛作文大全 第十八篇

平常妈妈总是不下厨,每到周末才会心血来潮进厨房,这儿像是战场,手忙脚乱,但是出来后,就会香味四溢,每个人总是一碗接着一碗,实在让人大饱口福。

妈妈的拿手菜种类繁多,有印度尼西亚美味可口的咖哩饭;还有传统小菜“三杯杏鲍菇”……等。每次只要看到餐桌上摆着一道道琳琅满目的菜肴,就让人汝不住垂涎三尺,想要大快朵颐一番。在众多妈妈的拿手菜之中,我对可乐鸡情有独钟。因为可以帮妈妈倒可乐,还可以先试吃作品,加上她都照着食谱做,所以才会津津有味。

每到煮好料时,我和妈妈都会上超市大肆采购,一个食材也难逃妈妈的手掌心。上桌前,每个人都流着口水,看着阵阵的烟袅袅上升,空气中弥漫着一 股可乐鸡的香味。香味就像是无孔不入的鬼魂,一步一步引领我向前,我们狼吞虎咽的吃着,顺便配着好喝的饮料,那种感觉真像是人间仙境!

妈妈煮完以后,井然有序的一一把调味料放好,她好整以暇的像一个大厨,就算是烤焦也不会紧张。

我虽然不会作菜,但是我要感谢妈妈周末为我们煮饭,妈妈的味道无所不在,有淡淡的香水味;有煮菜的油烟味;还有运动的汗水味,只要是妈妈的味道,我都觉得很香。

家庭做菜赛作文大全 第十九篇

妈妈只要一下班就会进入厨房里帮我们准备晚饭,一放学就可以闻到香香的气味,我会马上进入厨房里看妈妈煮的饭菜。

妈妈就像是精灵,每次煮的饭菜都很美味,我最喜欢的是“洋葱炒蛋”,有甜甜的、但又有咸咸的,我每次都会把它吃的一干二净的。

家中只要有人生日,妈妈会费尽心思的煮出美味的佳肴,有时妈妈会煮糖醋鱼,妈妈都会先把鱼煎得脆脆的,然后做酱汁,把鱼再放平底锅,把酱汁淋上去,当!美味的糖醋鱼登场了!那美味糖醋鱼外表看起来红红的、闻起来香香的、吃起来酸酸甜甜的,难怪是爷爷最喜欢的糖醋鱼,我们都可以吃很多呢!

我要谢谢妈妈,妈妈煮的菜是最好的,因为,他是我的妈妈,他是最独特的,他让全家人有好吃的饭菜,我想让大家知道,将来,我也想跟妈妈一样,有很棒的厨艺,让妈妈吃到我做的饭菜。

家庭做菜赛作文大全 第二十篇

家,一个多么熟悉的字眼,在我看来,家只不过是一幢房子,是家人归宿的地方。然而“家庭”却不同,“家庭”它是与自己至亲至爱的人组成的一个集体。

我家就是一个大家庭,我们三代人在一起生活着。我们家人虽多,日子却过的简单,平淡,并不象别的家庭一样,充满欢声笑语。

以前,每天早上,爸爸.妈妈工作比较忙,没时间照顾我的起居饮食,除了晚饭,我几乎每天都在学校食堂吃,爷爷.奶奶知道后,就特意从老家搬过来,每天为我准备好饭菜,使我一回家就能吃到香喷喷的饭菜。

爷爷.奶奶来了之后,两手可不闲着,每天为我们擦地洗衣等,妈妈怕两位老人累着,就早早把该干的活儿都干完了,可他两总能找出什么活儿来干。妈妈常劝他们说:“爸.妈,你们就别干了,这些活我来干就行了。”可爷爷.奶奶却说:“你们俩每天上班这么累了,回来还要干这些活,怎么忙的来,我闲着是闲着,能干多少是多少吧!”不过,爸爸.妈妈还是蛮孝顺的,每月都为爷爷.奶奶添几件新一什么的,使我都有点羡慕了。

每天晚上,我们很少聚在一起聊天。爸爸总在书房里弄他的文件,奶奶与妈妈则在一起为我们补些衣物什么的。爷爷则在那看报纸或找邻家老大爷下象棋。我则在看我的电视。虽然我们都在各干各的事,但我们耳边常传来一声声关心的话语,比如:奶奶常常对我说:“看电视时别吃太多零食,容易积食或别看太久电视,对眼睛不好等。”爸爸.妈妈常会对爷爷.奶奶说:“爸,妈你们别熬那么晚,快去睡吧。”

我的家庭生活虽然平淡,却从这平淡之中突出了和谐与幸福,这就是我的家庭,一个普普通通的家庭。初一生活作文初三生活作文600字寒假生活作文600字

家庭做菜赛作文大全 第二十一篇

妈妈会做的拿手好菜,不胜枚举,多到数不清,就算用计算机算也算不出来,好吃到大家都赞不绝口,邻居也都竖起大拇指一直称赞,每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么,邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀!

首先当然就是地瓜叶,因为自己家有种许多地瓜叶,每次都会去摘来当作晚餐,每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味,大家都吃得津津有味,让人难以忘怀,总是非常期待这道菜,一吃就会上瘾!

我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃,也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠,每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢,就算其实白天已经品尝过了,还是会在三央求妈妈再煎个几条,我永远都不会忘记那个味道。

葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜,从厨房传来那个香味,凡人是无法抵挡的,让我总是充满着期待,大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。

还有绝对不能错过的味增汤,那简直就是人间的美味,世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人,在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飞上天一样,有个会煮这么多拿手好菜的妈妈,我真是太幸福了!

家庭做菜赛作文大全 第二十二篇

2010年12月31日的上午,我们期盼已久的厨艺大比拼活动终于开始了。这次活动的主题是:让我们做一个文明、勤俭、洁净、感恩的美食家。

一进教室,就被眼前那“壮观”的景象惊住了:二十多张课桌拼在一起,五十多分家长精心制作的美食摆在桌子上。有香气四溢的可乐鸡翅、香喷喷的排骨、可口的水果汤……各种各样的美食散发出沁人心脾的香味,看着琳琅面目的山珍海味,我不禁垂涎欲滴。我们邀请爸爸妈妈和我们一起品尝美食,大家一边品尝一边不住的称赞。最美味的要数田昕子妈妈的水果大蛋糕了,上面有紫莹莹的葡萄、红彤彤的西红柿和小船形的猕猴桃,真是秀*可餐。我们津津有味地品尝着蛋糕,吃完后大家都成了一只只“小花猫”。

这次的美食活动可真开心啊!除了开心和喜悦,我心里还藏着一份深深地感激之情,脑海里浮现出了家长们*苦地准备佳肴的情景,还有布置教室时那忙碌的身影。我的脑海里又出现了两个字:感恩!要是没有爸爸妈妈和老师的*勤劳动,我们就品尝不到这可口的美食,我们一定要以优异的成绩来回报老师,回报爸爸妈妈

家庭做菜赛作文大全 第二十三篇

导语:妈妈的厨艺,是我童年的味道,妈妈的厨艺作文800字。小时候,爸爸整天在外奔波忙于工作,我是妈妈一手带大的,对于妈妈的厨艺,我再熟悉不过了,对于那种童年的味道,更是难以割舍,那种独特的味道,在哪里也无法品尝到。下面是厨艺大比拼作文,欢迎阅读!

大年三十,家家户户可热闹了,有的在忙着包饺子;有的在忙着做年糕;有的在贴春联我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼!

参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:比赛开始!

爸爸做的第一道菜是*头。他信心十足地拿起锅铲,将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉,生怕鱼肉粘了锅,不久,香喷喷*头就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿着筷子不停搅动,接着在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就绪后,妈妈开始做火烧云。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起,往锅里一倒,熟练地用锅铲搅了搅,不久,一盘*香味俱全的火烧云就做好了。我和哥哥谗延欲滴

过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了金玉满堂等,妈妈完成了鲤鱼跳龙门等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的*头,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配

家庭做菜赛作文大全 第二十四篇

舅舅虽算不上宾馆酒店的大厨,但他的厨艺也十分了得。他烧的菜特别香,等我周末,一到家,他就给我发“特别福利”,让我一饱口福,我成了他的“铁杆粉丝”。为了看清舅舅烧菜的底细,我决定亲自跟舅舅下厨,看个究竟。

舅舅在我面前也不保守。他爽快地答应了我的请求。撸起袖子,“大厨”就开始登场了。他有些得意地跟我说:“我给你来个‘油焖白菜’嘛!”我说,好嘞。只见舅舅先把白菜叶子一片一片摘下来,取的都是白白胖胖的叶子,“原料一定要好,老叶子就不要了。”他边摘边说。用水把它们一片片清洗干净,再用刀把它们切碎,然后再把其他佐料备好,准备工作就完成了。

接着,舅舅开始烧菜了,只见他打开油烟机,点燃煤气灶。等炒锅烧热,倒了一些花生油,油在锅里噼里啪啦热闹起来。“油要煎一会儿,但是又不能煎得太久,太久了,油就变黑了,炒出来的菜就不好吃。”舅舅又像师傅一样指点着我。过了一会儿,油开了。他让我把白菜一点一点放进锅。白白的白菜渐渐变黄,舅舅洒下一些盐,又倒了一点酱油,白菜又变成有一点红色。这时,舅舅用锅铲把它们翻来覆去,过了一会儿,整个厨房都弥漫着诱人的香味。舅舅把它们盛到碗里,一道香喷喷的的“油焖白菜”就做好了。

我把舅舅的“作品”端到桌上,看到颜色真鲜艳,黄黄的。我早已垂涎三尺了,我忍住不抢先吃了一口。脆脆的,味道真香呀,可以说是色香味俱全,彻底把我征服了!

家庭做菜赛作文大全 第二十五篇

每个人都有一个家庭,但是并不是每个人的家庭都是一个幸福的家庭,一个幸福的家庭不是就因为有钱就会幸福,而是,一个幸福 美满的家庭则是有一家几口人的欢声笑语和每人每天的开心笑容而组成的幸福家庭。

在我的家庭中,有四口人:我的爸爸,妈妈,弟弟,我。

我的爸爸是一位老实能干‘懂得体贴别人’爱我,爱妈,爱全家人的好爸爸,虽然他小时候不好好上学,现在没有什么好的正式工作,但他在我的眼里却是一个好爸爸在妈妈的眼里是一位懂体贴妈妈的 好丈夫。说起我的妈妈吧!

那我的话就多了,妈妈:她虽然脾气不好,但却是村里人心目中的好媳妇,是奶奶和爷爷心中的好媳妇,奶奶庆幸她没有看错眼。确实,妈妈是一位好母亲,可是我也不知怎么回事,自从我上了初中以后,我每次放假回家都免不了一场激烈的斗争 ,就连我自己都不知道为什么?也许是每个孩子在长大了以后就不想自己的一切都掌握在家长的手中吧!自从少年宫了初中以后,我的心中忽然有了一种感觉,就连自己也说不清除是什么?我自己感觉自己是长大了,但是心中却有了很多的事,可是我却不想向任何人说自己的事,当然包括妈妈,我不想和她说自己心中的任何事,因为我和妈妈根本就沟通不到一块,我想这可能是心里的问题吧!妈妈她是一位很善良‘诚实’并且会付出一切代价来关心别人的好妈妈,虽然看我一天爱和她 吵架,但是我并没有任何恶意。不知自己为什么会这样?

朋友,你可以告诉我为什么每个人在这个时候就会有这种心情呢?

这就是我的家庭。在这个温暖、宽容和幸运的家庭中,我正健康、欢乐地成长着。我永远都会欢乐的生活在这家庭中。

家庭做菜赛作文大全 第二十六篇

说起我老爸,别看他人高马大,一双粗壮的手,却能烧出一桌让人垂涎三尺的好菜。这不,只要一到老爸休假,浓郁的香味从厨房飘出来了,那可是我老爸高超技艺又开始了。

普普通通的`食材,只要跑到老爸手里,准变成香味俱全的满汉全席,只要是来过我家,品尝过老爸厨艺的人总是啧啧赞叹。

老爸最拿手的就是拔丝糖醋带鱼了,老爸把先从市场上买回来的新鲜带鱼洗干净,只见老爸那粗壮的手,灵活地挥舞着刀,“哐当,哐当”把带鱼切成小段,然后把一些必备的佐料整备妥当。老爸准备一个小碗倒入酒、葱、醋、白糖等并且搅拌均匀,把带鱼腌制十分钟左右入味,准备下锅,只见老爸在锅里倒上油,油慢慢冒出一缕缕轻烟,带鱼下锅油和带鱼接触的一瞬间,发出“悦耳”的响声,老爸拿起锅铲,锅铲像表演节目一样在手里翻动着,带鱼慢慢变成金色,盖上锅盖,炖上十分钟就会有香味飘出来,溢满整个厨房,让人闻得口水直流。出锅了,那一块块金黄的带鱼盛在碗里,老爸把事先做好的拔丝洒在上面,堪比五星级大厨。

老爸炒的青菜也是十分拿手的,只见老爸用铲子把青菜在锅里炒着,青菜就像娃娃在锅里跳着欢快的舞蹈,青菜从淡绿色变成深绿色时放上盐,鸡精等佐料,盖上锅盖1-3分钟左右,就可以上盘了,端上桌,绿油油的青菜让人胃口大开。

现在老爸的工作十分繁忙,经常加班加点,我有很长一段时间没有尝到老爸精湛的厨艺了,但是老爸只要有休息时间就会给我煮上可口的饭菜,让我好好享受美食给我带来的快乐,老爸嘴角也会露出一丝丝微笑。

家庭做菜赛作文大全 第二十七篇

劳动,如食欲不振时同学的一颗糖,劳动,如情绪低落时朋友的一个拥抱,劳动,如学习认真时老师的一个表扬,劳动就是那样使人快乐。

回首往事,那件事我依然记忆犹新,那天原本是奶奶掌勺的,出了一点小意外,炒菜的重担就落在了没有几次炒菜经验我身上,我义不容辞的接受并选择了简单的又好吃——蛋炒饭。

首先准备好食材,拿上几块钞票,去隔壁小卖部买一根食用火腿肠,让蛋炒饭增添一份新的味道,蹦蹦跳跳的回到家,接下来走去我家后的菜园中摘葱,走进菜园,满眼是绿色,首先映入眼帘的是像我一样高的玉米,他被绿叶包裹着,像个熟睡的婴儿,走几步就是辣椒地了,辣椒害羞的躲在绿叶下,别看他细小的身材,却有大大的能量,再走几步就是郁郁葱葱的葱地,像一把筷子,蹲下去抓上一把,却是柔软的,走出菜园,抖落泥土。

接下来就是切菜了,想起奶奶教我怎么切菜才不会切到手,手指弯曲,切菜时,刀不高过指关节,我按住葱,即使有这些方法,我也还是瞪大眼睛,生怕切到手,虽然不是手起刀落,但还不算慢,在我的一番努力下,这个葱终于被我降服,接下来就是火腿肠了,用手一拧一撕,行云流水,把包装撕开,重复步骤,将它切成火腿肠丁。

然后正式开始炒蛋炒饭,点火,从右边的调料堆中拿出油瓶,缓缓倒入锅中,等油生气了,就放蛋,先从坚硬的地方磕一下,让它有个裂缝,顺势掰开,不好,手拿高啦,随着鸡蛋落入锅中,滚烫的热油也随之溅出,手被烫了一下,问题不大,不影响我炒菜的好心情,快速翻炒,然后饭、火腿肠丁等搞里头,一手翻炒一手放调料,香气四溢,让人沉浸在美食的海洋,这不慌不忙的样子,有几分大厨的姿色。

菜好出锅,拿碗装好,一碗妈妈,一碗自己,妈妈尝了拍手叫好,一个劲的夸我,劳动就是这样,不是有人说过吗?“人最大的快乐,就是自己的劳动得到了成果”!

通过这次劳动,我掌握了炒菜方法,也知道了劳动的辛苦,懂得了什么叫美好生活,劳动创造!

家庭做菜赛作文大全 第二十八篇

我的爸爸做饭很好吃,我们一家都爱吃他做的饭。

上周六,妈妈的几个好朋友从四面八方一起来到了我们家聚会。爸爸从周五就开始想要做些什么来招待客人呢?最后他选择做:醉蟹、红烧羊肉、凉拌海蜇、红烧昌鱼,炖鸡汤,螃蟹炒年糕,光听到名字我就直流口水,恨不得明天快快到来。

妈妈的朋友们一来,爸爸就把一个阿姨叫到厨房,当成了助手,和妈妈一起切菜、洗菜做准备。过了一会,菜陆陆续续上桌了。第一道菜是老家的独有菜——凉拌海蜇,爸爸把海蜇头切成薄薄的片,撒上葱花,加上醋,脆脆的,大家都说:“第一道菜都很好吃,肯定在这之后的更加好吃。”果不其然,第二道菜更好吃了,是醉蟹,有一个阿姨最爱吃这些,但是她怀孕了,不能吃,只能看着大家吃,好难受啊。大家都看着她笑。第三道菜是红烧昌鱼,妈妈的同事吃了还想吃,对红烧鱼赞不绝口,。很快的,一盘鱼就只剩下骨头了,大家都竖着大拇指说:“这道菜是最好吃的!”

最后,聚会结束了,阿姨们都说,下次还要来我家吃饭。听到她们这么说,我心里很为爸爸的厨艺感到自豪,我将来也要像爸爸一样会做很多好吃的。

家庭做菜赛作文大全 第二十九篇

时光荏苒,母亲从一名十指纤纤如葱的女孩成长为一位标准的家庭“煮妇”。

母亲华丽转身为家庭“煮”妇最根本的原因是,有了我这个“吃货”。哈哈,大家看看我这身材,就知道我母亲的厨艺级别。

什么小饼干、水饺、烧卖、面饼、炒饭……“嗯,真好吃!”几乎每次品尝,我都忍不住赞美。“好吃,就多吃点。妈妈会做好多好多好吃的给你!”几乎每次,妈妈都会这样骄傲地回答。

每天清早,我家厨房里就奏响着锅碗瓢盆的交响乐。一股股诱人的香味诱惑着我这嗜睡虫,迷糊地坐到餐桌旁。

瞧,妈妈又递给我一杯牛奶,并端上一盆刚出锅的煎饺。“宝贝快吃,一会凉了就没味道了!”妈妈笑盈盈地对我说。

一看这白里透红的颜色就知道,又是我最爱吃的胡萝卜牛肉煎饺。我夹起一个,往醋中轻轻一蘸,送进嘴里,一口咬下。哇,外脆里嫩,汤汁溢满口腔,醋的酸鲜,萝卜的甜润,再加上牛肉的香酥,让我的食欲再次大振。我吃了一个又一个,直到盘底精光。

母亲的早餐花样繁多。“十里香”也是我的最爱。“十里香”说白了就是麻油拌面,做法很简单,就是先把面条煮熟,过凉开水,然后放点盐和鸡精,淋上麻油拌匀就大功告成。通常情况下妈妈还会再给我加上一个荷包蛋,额!香喷喷,真好吃!

有时候,妈妈也会给全家每人来一份咖哩牛肉饭。浓浓的咖哩土豆牛肉浇在定形好的白米饭上,OK!那牛肉香酥入口即化,土豆浓稠口齿留香……

母亲还会做各式的面饼,什么千层葱油饼、韭菜蛋饼、黄瓜蛋饼,手抓饼……

每逢双休日,母亲还会变着法,做各式中外美食,让我品尝到了生活的无穷美妙。番茄牛腩煲、老妈吮指酱鸭、招牌油条虾、咖哩肥牛卷、澳洲牛排……

我相信,世上再昂贵的山珍海味,都无法与妈妈的厨艺之作相比,因为,在我的心中,它积淀了绵绵岁月中母亲对我的无尽的爱!

家庭做菜赛作文大全 第三十篇

我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。爸爸会烧很多种口味的“小龙虾”,有十三香的,有麻辣的,还有清蒸的。

今天我又想吃“小龙虾”了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸”开战”,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。

回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:”快来吃吧。”我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:“爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了爱啊!”爸爸笑呵呵地说道。

刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!

家庭做菜赛作文大全 第三十一篇

说出来你可能都不敢信,虽然妈妈在工作的时候被别人崇拜,但她烧的菜可真是一言难尽,不是炒菜烧糊了,就是煮的太烂。

记忆中的老妈第一次做饭,是我9岁时候,老爸出差了,坚持要吃她做的肉片炒蒜蓉,饭馆炒的我一律不吃,平时家里还是点外卖比较多,因为爸爸不会炒菜,妈妈有烧的巨难吃。老妈无奈之下,开始切菜,切着切着,油冒烟了,一时间妈妈忙着把切了一半的肉放进去,然后开始切剩下的肉,就在这时锅里突然冒火了,老妈手足无措问我怎么办,天那!这不是常识吗,把锅盖盖上就好了。妈妈赶紧盖上了锅盖,又把掀起锅盖还有火,往里倒了好多水。一时间我惊呆了,我的炒肉变成了肉汤啊!

这还不是最糟糕的,妈妈不知道该放什么调料,于是糖啊盐啊都上了,又觉得颜色太浅,倒了不少醋。我被我这老妈啊搞得苦笑不得。

这个寒假我下定决心要学习厨艺,这样以后家里才能吃到新鲜、美味的菜肴!让我明天就开始吧!

家庭做菜赛作文大全 第三十二篇

我从小就生活在爷爷奶奶家,我很喜欢吃奶奶烧的菜,特别喜欢奶奶烧的红烧肉。

红烧肉看起来红彤彤的,闻起来香喷喷的,吃起来甜滋滋的,肉肥而不腻、鲜嫩可口,味道真的棒极了。据报刊登载说,每个人一个星期只要吃一顿红烧肉,年老起来就不会发生老年痴呆症。啊!真没想到红烧肉不但好吃,还可以治病哩!真是一举两得。

可我只知道奶奶烧的红烧肉好吃,对于红烧肉究竟要哪些食材,烹饪步骤又是怎么样的,我一概不知。今年暑假里,我就主动请教了奶奶。奶奶说:“食材嘛,就是五花肉、酱油、醋、料酒冰糖等东西。”

烹饪的步骤是,五花肉切块,冲洗干净后,只需放一点点油煸炒肉块到微黄,然后放入料酒、酱油、醋等炒匀,再加入适量的开水,放一定量的冰糖,最后用小火炖煮20分钟,到汤汁均匀裹在肉上,红烧肉就算成功了。

在奶奶手把手的指导下,我基本掌握了烧红烧肉的技能。爷爷用筷子夹起一块红烧肉,品尝了一口说:“没想到平平烧的红烧肉,味道蛮好的。”

小伙伴们,下次我煮红烧肉的时候,一定请你们品尝,一起来分享。不过最好的办法还是自己亲自下厨,学会煮红烧肉。

俗话说得好,自己动手,丰衣足食。你说,对吗?

家庭做菜赛作文大全 第三十三篇

学校要开展厨艺大赛咯!随着我班消息密探的嗓音,全班一起欢呼起来。盼星星,盼月亮,终于盼来了烹饪大赛这一天。

小前奏:满心期待

午休铃一结束,全校同学们兴高采烈地搬着凳子,拿着加油牌,甚至有的还带着脆脆的零食正热火朝天地向*场进*呢!一会儿功夫,*场四周早已整整齐齐地坐满了兴奋的同学们,有的翘首仰望,有的激动地讨论,有的更是垂涎欲滴,好不期待!

主旋律:大显身手

当主持人说:现在,我宣布,本校第六届家政体验节现在开始!各班的啦啦队一呼啦挥舞着手上的道具拼命地欢呼,一下子,整个学校都成了一片热闹的人之海洋。在欢呼声中、在加油声中,各班参赛选手一个个头戴厨师帽,身着白围裙,**掌勺开始大显身手——

赛场中最引人注目的要算我们五(二)班的几位小神厨了。你看,我们班的男厨神正在用筷子翻炸我们班的绝菜——盘龙黄鳝,他的眼神是那么专注,动作是那么灵活。切菜的女神厨拿起菜*,只听见菜板上当当当的声音,不一会儿,几根完好无损的葱就变成均匀的细细的葱花了。而打下手的小明正用水果*细细地切胡萝卜,一会儿,一朵朵漂亮的萝卜花就在她手中绽开了。噢,太美了。

赛场中最配合得最好的要算六(三)班的几位大厨了。你看,配菜的男厨正用锋利的*快速而专注地切菜;掌勺的女厨时而用筷子炸鸡翅,时而用窝铲铲起鸡翅,颇有架势地观*尝味;装

家庭做菜赛作文大全 第三十四篇

每天妈妈下班回到家,就马上去厨房煮好吃的菜,每天放学回家时,都会闻到好香的味道,我知道一定是妈妈在煮菜。

逢年过节或周末时妈妈会准备特别丰盛的菜,妈妈还可以把面粉做成一些小点心,有馒头、包子、韭菜盒、面疙瘩等等……,我都会在旁边帮忙准备材料。

当我帮妈妈做韭菜盒时,妈妈先教我怎么拿刀子切韭菜,可以切得比较快也比较不会切到手,我帮妈妈做烙饼时,妈妈会教我怎么甩锅,煎一煎,我还会帮妈妈做包子呢,蒸一蒸,就可以吃了。一上桌包子看起来美味可口。闻起来香香的,吃起来软Q软Q的,真好吃。

妈妈在过年的时候会办桌,就会大展厨艺他会煮佛跳墙,他还会切水果给我们吃,吃起来特别香也特别甜。我们玩仙女棒时妈妈看我们玩得很开心,她也很开心。

我觉得妈妈的菜很好吃,我有要学起来,以后煮给妈妈吃。

家庭做菜赛作文大全 第三十五篇

住在学校,就已经决定我要一直在学校吃饭。每每看到一些其他学校的同学抱怨着,说着学校里的饭菜不好吃,我就会担心起来。我也是住宿的,也要吃学校的饭菜,我怕不好吃。倘若因为不好吃,我将不打饭菜,可是不吃,我又会饿。面对学校里食堂的饭菜,我不知该如何是好,很多其他学校的同学都说学校的饭菜不好吃,要回家吃饭,这些话在我的脑海回荡着,久久都不曾消散。直到我被爸爸妈妈拉到学校时,我便逃不了要在学校吃饭的日子了!

当我收拾好行李,中午拿着方盒步入学校的食堂时,我就像一个要行刑的犯人一样,面对最可怕的惩罚。我扭曲着脸色走了进去,在食堂打饭菜的地方排队,同学们都提着方盒,头晃来晃去,都在看看其他人打完饭菜了没有。起初看到他们的模样,我觉得很奇怪,为什么他们感到这么的心急而期待呢?他们不应该和我一样吗?像是受刑一样?

当轮到我的时候,我十分犹豫的将方盒递了出去。阿姨很热情,她问我喜欢吃些什么,我顿时踮起脚尖一看,看到了里面摆着好多各式各样的菜,我点了几道菜便端着方盒坐到了桌子上。拿起勺子吃了起来。美味的菜香传入我的鼻里。我我轻轻的吃了几口菜,察觉到这菜简直是太好吃了!我从来就没有吃过这么好吃的菜。

阿姨的手艺可真好,都比过我妈妈的厨艺了。当初听其他同学说的话,原来都不一定是真实的,毕竟不是同一个学校,他们并未尝过我学校的饭菜啊!阿姨煮的青菜很脆,猪肉炒得香香的,还加了一点点小辣椒。白嫩嫩的卷心菜,吃起来十分可口。阿姨做出来的菜,十分细腻,阿姨的手可真巧,做出的菜味道真美味。

我顿时狼吞虎咽的吃了起来,把整盒饭菜都吃得一干二净了。我怀着期待的心情又来到了打饭的地方。我红着脸问阿姨,“阿姨,我可以再吃一碗吗?”阿姨听我说的话,顿时笑了,她点了点头,帮我盛了半碗饭,好加了许多的菜。我谢过阿姨,夸赞阿姨做的饭菜好吃,便心满意足的抱着方盒继续吃了一顿。阿姨的厨艺真的不是一般都好!

当我吃完第二碗时,还想着那菜的味道,我不由地说出口,“阿姨的厨艺可真好啊!”

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