吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第一篇

明天,我们学校组织去动物园春游,要求自带便当。

我想做葱油饼当主食。要想这葱油饼做的好吃,必须要掌握它的做法,妈妈说她也没经验。然后,我们按照手机百度上的操作跟着做。

首先,我把面粉放在盆子里,再加入少许盐、鸡蛋和一些水搅拌,再揉成一个大面团,面团揉好后,要醒30分钟,使它变得更松软一些。我在醒面的时候,趁机把葱洗好,我拿着菜刀在切葱时,妈妈不时地叮嘱我:“要当心啊,不要切到手。”我心想:我才不怕,切个葱简直是小菜一碟呢!葱切好,放上盐、花椒粉、油拌均匀。我把醒好的面团切成一个个小剂子,放上葱,再用擀面杖摊成一个面饼。结果,我弄成一个不规则,厚薄不一的“四不像”面饼。

看着简单,结果操作起来难度不是一般大。原来做面食、做菜也是一门高深的学问呀。

最后,我把面饼放在烧热的平底锅里煎,我听到锅里发出“滋、滋、滋”的声音,马上闻到一阵葱香四溢的味道,这时,面饼表面冒出了几个大泡泡。“可以翻面了”耳边响起了妈妈急切的声音,我用铲子很轻易的把饼翻了一个面,一块香喷喷的葱油饼就做好了。

我迫不及待的地拿起饼,一口咬下去,烫的我“哇哇”直叫,饼又脆又香,味道好极了。

我有一个蓝色的便当盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的饼整齐地摆放好,又在另一格里放好水果,一个有营养又美味的便当就完成了。

我期待着明天快点到来,可以和同学们一起分享自己制作的美食。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第二篇

我吃过许多的美食,有入口即化的冰淇淋,酸甜可口的蛋糕,酸酸甜甜的土豆丝,每一种都是我记忆犹新,每次我都享受其中,体会着食物在舌尖上的感觉。

记得以前,我在最爱吃家里的饭菜,看着妈妈一手拿菜,一手持刀,菜刀的利刃轻轻划在菜上,轻快的行走在青菜之间。在下锅之后,看着沸腾的水,我陶醉了,吃着热乎乎的饭菜,我不禁想自己动手,做出一道道美味的佳肴。

那天中午,正在等待妈妈回来做饭的我,听到一阵“轰隆隆”的雷声,过了一会儿,倾盆大雨从天而降,像泼、像倒。

忽然,妈妈打电话来对我说,让我自己炒蛋炒饭吃,并告诉我一些炒饭的方法。

听到这个消息,我一跳三尺高。心想:老天有眼啊!我终于可以自己做饭啦!

先把煤气灶打开,然后打开冰箱,把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里,然后我就开始动手做饭了。

我先把油倒进锅里,然后把剩饭和蛋放进锅里。这时,一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来,我急忙后退了几步。过了一会儿,我把蛋前后翻了几下,蛋炒饭就快完成了。接着,我又把半勺盐放进了去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上,拿着菜刀,把案板上的葱花小心翼翼的切成了几十段。再把锅盖拿开,把葱花放进去,翻炒几下,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了!

人生就像是美食中的五味,只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们带来快乐,还能让我们享受到滋味的同时,感受到生活的美好。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第三篇

民以食为天,每个地方都有自己独特的饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的小吃莫过于肉夹馍了。

肉夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,口味就会差很多。正宗的肉夹馍,肉必须是腊汁肉,馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小合适的圆饼,放进锅里,烙到两面微黄,就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香,那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了,要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉,就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉,洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上两个小时,香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热气的白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再浇上一勺腊汁,让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。

肉夹馍真是好吃至极,你瞧!那烙好的白吉馍略带几分焦黄,外皮酥脆,里面却松软可口。那煮好的腊汁肉香气浓郁,各种调料的香味经过长时间的烹制,味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸饱了腊汁,牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发,回味无穷。一口肉夹馍,就像味蕾上演奏着一曲交响乐,令人欢悦,这就是美食的魅力啊!

吃肉夹馍时,许多人都会正常的一口一口的吃掉,享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不同,先吃白吉馍外面的一层酥皮,然后把馍掰开,把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉,最后再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第四篇

俗话说得好“人是铁饭是钢”,这“食”包含许多,有古时候皇宫的满汉全席,有西式甜点的甘甜软糯,也是有马路边小商店中你出乎意料的美味可口。在其中,说起哪一样在我的“民俗特色美食榜”第一得话,那定非“鸭血粉丝汤”莫属了。

走入一家鸭血粉丝店,店内简易又无失情调的.布局让人的内心生愉快。我找了个位子坐着,和老板娘讲了声“来碗鸭血粉丝汤!”“好嘞!”老板娘应了一声,便到餐厅厨房忙活起来了。但见她拿手着手一把粉絲,用劲掐断,丢入漏勺里,又将漏勺放入汤锅里,将粉絲烫熟,撩出去盛在碗里。以后,老板娘把热汤和鸭血倒进碗里,再加上鸭胗肝、鸭肠、油豆腐。再依据自身的爱好再加上些小蔬菜或香菜,一碗热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤就大功告成了!

老板娘将碗端到我眼前,我望着那一卷卷的鸭肠,晶莹剔透的粉絲,深红色的鸭血,再再加上绿油油的蔬菜装点,简直要我胃口大开,迫不及待地要想尝一尝这美味可口。

一开始吃时,我先用筷子把碗里的各种各样食物搅拌均匀,撩起少量粉絲,吹一吹,“哧溜”一声吸入口中,简直丝滑可口呀!我又夹起一块油豆腐,一咬,一瞬间,美味的料汁溢满了我的口腔内部,再说上一口颇具嚼劲的鸭肠,嫩滑的鸭血,真是是“此物只应天上有,世间难能可贵品几回”啊!

在吃完这么多物品后,我一般 会吃几片小青菜叶,可口的蔬菜叶可以将嘴中的一丝油腻感一扫而光。

“酒足饭饱”后,我又如以往一样,摸着圆滚滚的腹部,心满意足的回家。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第五篇

俗话说的得好:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方有自己的美味。无论你走到哪里,都会品尝到当地独特的风味小吃!

例如北京的“春饼”、东北的“包豆包”、山西临汾的“春卷”,都是我们人尽皆知的美食!我们这里地小物博有数不清的美食,这些美食中当然要数小笼包为“首”了!

外表白白的“面壳”配上又香又黄的“肉馅”,可谓是天作之合呀!每次过星期妈妈都会给我做上一顿小笼包。在妈妈的一双巧手下转眼间,一笼虾仁小笼包就上桌了。顿时,一股香味扑鼻而来,那香味透着虾仁的香,真是让人垂涎三尺。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。透过薄薄的透明的胚子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅,真是诱人!

夹起一只小笼包,先在皮上咬一个小洞,把汤汁倒在勺子里,再将小笼包放进准备好的小碗中,拿起勺子喝上一口红红的汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,细细品味,还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩,让人吃了还想吃。吃完后,虽然嘴上油油的,但是我的脸上却挂着满足的笑容。吃掉它代表着你的学业蒸蒸日上,更上一层楼。一边吃一边和亲人唠唠家常,一家人吃的热火朝天、其乐无穷,使人感到非常的幸福!

朋友,说到这里你是不是也已经嘴馋了呢?那就来我的家乡做客尝一尝这色、香、味俱全,让人回味无穷的“美食精品”——小笼包吧!

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第六篇

我的家乡有诸多小吃,各色各样,数不胜数,而其中的人气之王当仁不让肯定是鸭舌啦!

刚做好的鸭舌一拿上来,人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了,夹起一根鸭舌,只见它全身油光发亮,如同油灯吸引人的目光;鲜香的酱汁,滴在细腻的鸭舌上,让人垂涎三尺,再点缀上几撮葱花,顿时鸭舌就不单单是一道美食,更如一件工艺品,让人舍不得触碰。轻轻咬一口,那甘甜的汁水立刻爆发出来,充满了口腔,几口吃完,油而不腻,回味无穷,只愿继续咂摸那滋味。不一会儿,盘子里的鸭舌就会一扫而光了。在我的心里,如果鸭舌敢称第二,那第一的宝座就没人敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐,这特别的味道里还带上了一点甜,更像北京的冰糖葫芦呢!

温州溪径环绕,到处淙淙流水,人们靠水而生,古时家家养鸭,溪边放养。久而久之,善于思考的人们就发现了这道美味,经过数年的研究,鸭舌出现在市场,并成为了温州人最喜爱的小吃之一。成为了“人气王”小吃,说实话,我们还得感谢勤劳的人们和小鸭子们呢!

鸭舌成为美食历史悠久,身份高贵。古时只有官到三品的人才能吃得起,有钱的大户人家,也只能花费高价购买才能吃上。对于那些生活困顿的老百姓,也只能听听它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些国家,为得皇上欢心与青睐,还经常把鸭舌当高贵的贡品进贡给当朝天子呢。据奶奶说,她小的时候,只有过年的时候能够吃上鸭舌,鸭舌是年夜饭的里重头菜,每个人也只能吃到一点点,过过嘴瘾。

世上美味,温州的鸭舌是一绝,对于它的眷恋与执着,融化在了我的骨子里,成为这个地方的独特记忆。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第七篇

东夷小镇,简直就是人们的新天地。各种美食琳琅满目,一定会让你眼花缭乱,街上传来一阵阵让人无法阻挡的香味。每一家都会热情的欢迎进店品尝有名的小吃。

走近那条街,那清澈的河水被树木包围,中央挺立着一位渔夫,手划船桨,一副严肃的模样。湛蓝的天空棉花似的白云,映着东夷小镇,让这里更加的灿烂!

小镇的特色小吃,更是种类繁多,冰淇淋、黄墩小鸡、各色糕点、特色水饺…还有那些山珍海味,简直都是绝味啊!令我印象最深的就是红豆派,我的眼睛纹丝不动的盯着厨师的手艺,恨不得眼睛都钻到里面。撒下红豆,卷成小煎饼的样子。你听,它在锅里油炸的声音,“噼里啪、噼里啪……”声音很尖响,震得脑袋好像过山车似的,又好像鞭炮声是过年的气氛!把红豆派递给我,哇!那香味扑鼻的感觉,味道还真不错,吃起来真是美味极了!

小镇里,还有许多雕塑立在地面上。那神态什么样的都有,有弯着腰,手拿香蕉的小男生;还有好似向人们打招呼的小女生;热得在扇扇子的女孩……它们在我的脑海里留下了深刻印象。还有唱歌、舞蹈表演的地方呢!热热闹闹的,“啪啪啪”,几次突来的掌声如同新年钟声的敲响,烟花和爆竹便齐鸣起来,真是热闹非凡!

东夷小镇是个很美的地方,它带给我无比的欢乐,让我依依不舍得离开……

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第八篇

沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。

来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。

等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。

吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。

这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第九篇

三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!

“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。

“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。

“早餐比课间餐好吃!”

“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”

“你也没吃过早餐啊!”

“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”

“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”

“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”

“好,就去找颜料姐姐。”

由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第十篇

“吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

那天上午,妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

一次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我一定要好好学习,走出国门。

“笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道……

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第十一篇

“我知道什么叫劳动,它是世界上一切欢乐和美好事情的源泉”,五一劳动节,我想做一道创意美食——菠菜玉米饺。

大家都知道中国的传统美食之一饺子,民间只有逢年过节才吃得上它,因为从和面、剁肉、擀皮、醒面、调馅到动手包、煮熟直到餐桌上,都需要环环相扣步步精细,但要学会这门厨艺可真不容易,一大早兴致勃勃地和妈妈去菜场挑肉,回家后浸泡菠菜、香葱,剥玉米粒,刨生姜,其中最难的就是剁肉末,妈妈把肉帮我切成丁后,我就负责把它变成肉末,横着剁一遍竖着剁一遍再翻再剁,我手握菜刀,控制着力道,张大双眼咬紧牙关,仿佛一条老虎对着猎物,经过反复地动作终于剁成了妈妈认可的肉末,这时的我已经挥汗如雨,继续把生姜末、飞水后的菠菜、香葱、鸡蛋、玉米粒一起搅拌,加入盐、食用油,五颜六色的肉馅终于出现了。

接下来就是实操了,看似简单的饺子包起来可复杂了,开始看着妈妈包的样子认真地学了几个还不错,但后面就天马行空自由发挥,妈妈发现后了我包的像乞丐一样的作品后,严肃地跟我说:“做任何事情都要保持,争取用心把它做到极致。”我开始努力地练习,拿来一颗牛肉干粒反复训练近乎20个,终于让饺子成功地站立起来。

饺子代表着喜庆团圆,寓意着和睦分享,在这样一个有意义的节日里我学会了这门手艺,体会到劳动创造的幸福,希望它将在我今后的人生中留下美好的回忆。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第十二篇

俗话说民以食为天,美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在是让人挪不开,脚也你移不开你一眼。今天我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美味的食物拉面。

记得有天早上我独自一人在街上行走走,还没吃早饭的我饥肠辘辘。拐个接口,一股浓厚的香味扑鼻而来,顺着香味我找到一家拉面店。有有不少顾客呢,我不知不觉的走进店里。

店里的连年轻拉面师正在拉拉面,只见他昨监委下右肩上扬。麻利地搓着面团,揉了一会儿面团后,他随手抓过一把面粉,撒在面团上又洒了点水。接近着两手抓着面团用手甩手开始拉面。一系列动作连贯又迅速,可见其功底深厚。

拉面师傅拉着两头双壁湾区迅速的张开又合体,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧力力气。不一会儿功夫面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮下便起了魔术面,甜面团由一根变成两根,两根变成四根,渐渐的变得数不胜数。成了粗细均匀的细线这时拉面师傅将面条往锅里一放他们他们毕业在水中煮了时间移到师傅熟练地拿出晚加上汤料配料两个人长快已捞浆面条放进碗中撒上香菜葱花一气呵成这部仿佛演上了我和我的祖国一碗香喷喷热腾腾的拉面就完成了。

看到拉面师的手艺,闻着欲罢不能的香气,我想改进点一份。来品尝品尝。过了一会儿一碗拉面端在我的面前,我细细的看着拉面。开始流了口水。我渐渐地忍不住了,我就开始狼吞虎咽的吃了下去。哇!这简直就是人间极品,抵不住这美味。

在生活中美味无处不见,只要用心去品味,去想象你会发现美食让生活更美好。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第十三篇

俗话说:“民以食为天”,而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。

中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等,有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道,飘遍天南海北。

我的家在龙泉樱花小镇,我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食,有软软糯糯的年糕,有鲜嫩的石磨豆腐,有甜酥酥的米花糖,还有香喷喷的酒糟鱼……

我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼,把它冲洗干净,剁成小块,放入清水中浸泡1天,中途换几次水,她说:“不然的话太咸,不好吃。”锅里放入菜籽油,把它烧热,接着放入切好的姜片,把泡发好沥干水分的鲢鱼块,放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色,两面金黄的时候,则更好合适,这个时候的腊鲢鱼软硬适中,口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来,然后放入准备好的酒糟,大概3勺的样子,接着放入辣椒面3勺,这样能增加它的口感。锅中的油把它烧热,浇淋在辣椒面上,会特别的香,接着带上手套,把它抓匀,拌好以后,就可以直接放入罐子中了。放凉以后,放入罐子里面,再把它放入到冰箱中保存,这样随吃随拿也特别的方便。

在我们家乡,还有许多美食令人回味无穷,这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受,不仅是因为它的鲜美,更重要的是,它承载了家的味道。一道家人做的家常菜,很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖,找到依靠,感受到家人的爱。

吃美食的乐趣作文500字作文结尾 第十四篇

每当家中的长辈说:“这一顿煮粉干吃。”得到的,必是一阵肯定的回答。由此可见,粉干的魅力是巨大的。

虽然叫做“粉‘干’”,但它的口感顺滑爽口,样子有点像挂面,但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

每吃上一碗,脑海中浮现的,都是“幸福”二字。

令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点,厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快,每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉干,有一段时间甚至每天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。

我早起过,看过奶奶煮粉干。

奶奶先用锅把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的气泡从锅里满出来,这时,打开锅盖,等气泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保证口感不下降,如果没有放进冷水中,粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。

接下来是汤汁,汤汁是根据自己的喜好做的,什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干,有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来,装在碗中,然后再根据自己的需要,从锅里打出汤汁,粉干就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉干,味道和口感一应俱全。吃完一碗,幸福感满满。

用最干净的食材做出的美味吃着放心,家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门,那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉,但有亲爱的家人用心的烹饪,这,也很好啊。

显示全文

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

点击下载文档

文档为doc格式

发表评论

评论列表(7人评论 , 39人围观)

点击下载
本文文档