我学会了煎鸡蛋作文450字 第一篇

我看许多小朋友都会做一点吃的，我想做一点儿简单的吃的，妈妈说那就煎鸡蛋吧！于是妈妈就手把手地教我煎鸡蛋了。

我准备好一个生鸡蛋，又搬了把椅子站在上面。妈妈放了适当的油，把火调到了最小。万事俱备，可以开始煎啦！我按妈妈说的，先把鸡蛋小心翼翼地沿着锅边敲碎一点儿，我有点怕把事情搞砸了，用的力很小，妈妈说：“再试一次！”我又把力加大一点，成功了！接下来，我要把鸡蛋壳掰开，让蛋白和蛋黄落入锅中。可就在这时，我内心有点胆怯，我怕鸡蛋落入锅中时溅起的油滴在我的手上，我有点儿迟疑。可最后又鼓起勇气，把手放到最低的地方，因为妈妈说“这样才最不容易被烫着，你越怕，把手抬得越高，更容易被烫着。”我最后下定决心一定要把煎鸡蛋做好，我用力掰开鸡蛋壳，只看见蛋白和蛋黄如瀑布般飞泻下去，只听见“啪”的一声，蛋白和蛋黄落入锅中，它们自动形成了一个圆形，蛋黄呈橙黄色，像一个太阳在中间。霎那间，圆的四周出现了许多大大小小的泡泡，可爱极了。而我脸上的表情则眉飞色舞，仿佛如释重负一般。因为虽然还没成功，但我已经过了最难的一关，而我也更有勇气了。我又用铲子铲了铲鸡蛋的四周，防止它粘锅。之后，我为了把鸡蛋的.两面都煎到，得把它翻过来煎另一面。我一下子铲到底，用了适当的力往上一挑，煎蛋稳稳当当地落在铲子上，我又快速地往上一翻，煎蛋迅速地往下坠落，又听“啪”的一声，煎蛋完好无缺地落入了锅中，我感觉很好玩，又做了了几次翻煎，每一次都像鲤鱼翻身。这时煎蛋已经外焦里嫩了，妈妈说可以起锅了！我又按照刚才动作，把煎蛋铲了起来，毫不逊色地放入了碗中。

我一下子来了兴致，一口气又煎了好几个。这时，我走出厨房，大声地、兴奋地喊着：“郭大厨的煎蛋快来尝尝！”全家人都已经准备好吃我做的煎蛋。我望着热气腾腾的煎蛋，心里很为自己骄傲，因为我不仅自己第一次成功地做出了食物，还鼓起了勇气，克服了困难。我又迅速品尝了几口，“真好吃，我自己劳动成果的就是要比别人的好吃！”我一边说一边津津有味地吃着。以后我也要自信一点儿，相信自己的能力，全力以赴地做一件事，不能半途而废，遇到困难要勇于克服它。勇往直前吧！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二篇

在这之前我一道菜也不会做，可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。我放学回家，写完作业，看了一会儿书之后，就感到无聊。奶奶见了说：“又又，要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高，连忙说：“好!”于是我围上围裙，就马上开始做。我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋，然后在桌子上用力碰一下，蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶，再问奶奶：“奶奶，我只会做这一步，接着怎么做?”奶奶说：“再放几勺盐，搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里，随后拿着勺子快速搅拌，奶奶看了说：“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋，拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升，随后又破裂。煎了一会儿，我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了，我用铲子把它放入盘子。我吃了一口说：“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第三篇

这周日，也就是昨天，爸爸和妈妈都不在家，家里只有我一个人，无聊的我只能看看电视，翻翻书本。

“当——”墙上的钟响了，已经七点了，爸妈都还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓，于是，我决定自己做饭，我又开始发愁：“吃什么呢?”忽然，我看见小篮里满满的鸡蛋，眼前一亮，“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。煎荷包蛋，记得上一次煎蛋时已是去年了，早就忘了呀!因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。

我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱地响着”，冒起烟来。我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，立刻把我包围了。我一边咳嗽，一边慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知，锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”我的脸熏得通红，火辣辣的，真不想再剪了。面对眼前的情景，我又不由得想“爸妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦啊!想到这儿，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地开始煎了。这次，非常成功，那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋清，真像一朵黄蕊雪莲花。我顺利地把第二个煎蛋弄好了。

爸妈回来后，露出了欣慰的笑容，直夸我懂事了，我美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!

我学会了煎鸡蛋作文450字 第四篇

“我会煎鸡蛋啦！”听了我的欢呼，你一定会很不以为然地说：“有啥了不起，我早就会了。”可是你们都有大人教，而我却是一个人独立完成的。事情是这样的：

今天下午放了学，我在家里做完了作业就等妈妈回来。可花儿都谢了，也不见老妈的影儿。这时，我的肚子向我提出抗议：“我要吃东西！我要吃东西！”可老妈不在家，吃啥呀？我只好打开冰箱碰碰运气，没想到冰箱里空空如也，只有几个可怜巴巴的生鸡蛋躺在那里。

怎么办呢？忍吧？饿神缠着我不放，太难受了！做饭吧？我又不会！咦？有了！我煎鸡蛋填肚子呀！可我从来没煎过，煎不好怎么办？管他呢，有吃总比没吃好。经过一番思考，我决定自己动手，丰衣足食。

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗。学着妈妈的样子把蛋在灶台上敲了一下，“啪”的一声，蛋壳立刻出现一道裂痕，我把裂痕对准碗，双手用力把蛋壳往两边掰，“哗啦”一下蛋壳裂成两半，蛋清、蛋黄一起跳入碗里。我往碗里加了一点盐，取来一双筷子不停地搅拌，不一会儿，蛋清、蛋黄融在一起，成了金黄金黄的蛋汁，真诱人啊！

我迫不及待地洗了锅打燃火，等锅里的水烧干了，就小心翼翼地往锅里倒点油。油在锅里跳舞了，我把蛋汁倒进锅里。只听见蛋汁在锅里发出“哧哧”的声响。我一瞧，呵！蛋汁穿裙子啦！边上起了一圈的白泡泡！形成了一个“蛋汁池”。我用锅铲把蛋裙翻个面，“池子”里的蛋汁倒了出来又形成一个新的“蛋汁池”。就这样，我一会儿翻过来，一会儿翻过去，一会儿，蛋汁不见了，成了一块一块的蛋块！

我拿来一只碗把蛋块盛进碗里，一股诱人的香味扑鼻而来。

正在这时，妈妈回来了，见我自己煎蛋吃，惊讶得说不出话来。

妈妈尝了尝我的蛋，赞不绝口：“真好吃！真好吃！儿子，你真的长大了！”听了妈妈的话，我心里乐开了花，狼吞虎咽地消灭了我的“杰作”！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第五篇

你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗？今天，妈妈准备教我煎蛋饼，我快乐地一蹦三尺高。

首先，我拿出一个蛋，我小心翼翼地将它敲碎，掰开，啪的一声，一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上，我也顾不得那么多，拿起纸巾擦一擦，妈妈妈妈用一副无语的表情看着我，对我说：要轻一点。我用筷子不停的划着圆圈，蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后，放入两勺美禄，一勺面粉，再把它打匀，妈妈看了看说：还有点稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了点，所以我们只好又放点水。搅着搅着，我感觉手上越来越重，慢慢地，黄黄的蛋，雪白的面粉，可可色的美禄，被我搅成了不干不稀的面糊。

妈妈说：现在可以了，我们开始煎吧！我把面糊倒入平底锅，摊平，接着打开煤气，把锅放上去，用小火慢慢煎。过了一会儿，面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡，又过了一会儿，妈妈说底下已经煎的差不多了，她把平底锅一翻，蛋饼就在空中来了个180度大跳水，准确无误地跳进了平底锅，哇，牛人！我崇拜地望着妈妈，妈妈做了个OK的手势，得意洋洋地说：这是我10多年的经验呐！

最后，蛋饼终于出炉了，一股那香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，这可是我亲手制作的成果，我的心中充满了自豪！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第六篇

童年是一条多彩的河，一条多彩的路。童年的乐趣就像无数颗星星，特别是学会了炒鸡蛋，至今萦绕心头。

我喜欢煎蛋，我总是想自己做。那天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水冲了一下，轻轻敲了敲碗边，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻敲了一下，鸡蛋还是一点都没有碎的意思。这是鸡蛋浓吗？我生气了，拿起鸡蛋扔进碗里。鸡蛋终于破了，透明蛋白的金色蛋黄流出来了，像一个阳光明媚的婴儿躺在摇篮里睡觉。不幸的是，蛋壳混在蛋清里了，所以我费了很大的劲才把所有的蛋壳都放回垃圾桶。然后，我猛地一声打开了煤气，只看到煤气眼里跳出蓝色和红色的火焰，像一群精灵在锅底跳舞。我往锅里倒了点油，油溅啊溅。我用旁边的菜板当挡箭牌，还是有几颗调皮的油星落在我手上，好痛！妈妈听到声音笑着说:没关系，用冷水洗就好了。我照我妈说的做了，真的不疼。我突然想起了炒鸡蛋。再看锅的时候，油没了，还有一缕缕青烟。我赶紧往锅里倒了点油，加热后把鸡蛋放进锅里，鸡蛋变成了橘黄色。蛋清也调皮地吹起小泡泡，像少女裙子上的蕾丝，我忍不住望向上帝。突然闻到一股烧焦的味道，赶紧用铲子把鸡蛋翻过来，但是已经来不及了。看着鸡蛋的燃烧，我觉得自己很失败。我只好洗了锅，又从冰箱里拿出一个鸡蛋。一切就绪后，我没有忘记把鸡蛋倒过来。煎蛋的时候，我关掉煤气，把鸡蛋放在盘子里，撒上一些酱油和香油，一个美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋带给爷爷，爷爷夸我是个好孩子，说我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多骄傲。

通过那个煎蛋，我学到了一个道理:看似简单的事情，做起来不一定简单；如果你相信自己，做看起来很难的事，不一定会很难。只要努力，就会有好的收获。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第七篇

想必每一个人都吃过煎鸡蛋吧！鸡蛋中可是富含很高的营养的。可对只会品尝煎鸡蛋的美味而未曾尝试过自己亲自煎鸡蛋的人来说，煎鸡蛋也许非常简单，但若你亲自来煎鸡蛋，就会发现，在这小小的煎鸡蛋里，还有大学问呢！

直至今日，我第一次煎鸡蛋的经过，仍还记忆犹新。还赢得那天，我放学回到家，发现爸爸妈妈还未回来，可我已是饥肠辘辘了。我把家翻了个底朝天，希望能找出一点能吃的东西来充饥，可现实并不如我所愿。突然，我无意中发现了一个生鸡蛋，便由于联想到了美味的煎鸡蛋，此时，我还是无法抑制我那高涨的情绪，我的口水就“飞流直下三千尽”。光饱眼福还不是我的最终目的，我的目的是要用它来填肚子。我毫不犹豫地跑进厨房，锅碗瓢盆样样具全。这是我第一次煎鸡蛋，也难免有些手忙脚乱，但更让我着急的是，我对煎鸡蛋的制作过程和方法都是“十窍通了九窍――一窍不通”。真是俗话说得好啊“心急吃不了热豆腐”，刚开始，就因我心太急，竟没把火打开，就先把油倒了进去，后来才把火打开，可却又犯了一个重大的错误――火开大了。火苗猛蹿了出来，吓得我“一蹦三尺高”，我也“不管三七二十一”拿起鸡蛋就往锅里“砸”，顿时，空中下起了史无前例的“鸡蛋清雨”真是“壮观又漂亮”，而锅里的鸡蛋，还掺杂了点佐料――鸡蛋壳。这里的鸡蛋宛如一个形状不规则的太阳。鸡蛋正在锅里煎着，我也学会了“忙里愉闲”搬张凳子坐下来，看看小说，渐渐的，我便把煎鸡蛋忘得一干二净了。油在锅里蹦着、跳着，忙着给鸡蛋化妆，喷“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了过来，才发现，锅里油们的易容术可真高明，它们竟把“一个形状不规则的小太阳”易成了“一块黑炭”。最后，我煎的那块没放盐而且糟透了的鸡蛋连我自己也不敢吃。

是啊，生命的的第一次愈多，生命也就愈多姿多彩，你的收获也就越多，像我从这个第一次中，尝到了做事不能三心二意的道理。所以，愿你珍重第一次！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第八篇

生活即是老师，不仅是在课堂、在书本里，即便就是在日常生活中，我们也可以学会很多东西，明白深刻的道理。

上个周六早晨，我自告奋勇，要给爸爸妈妈做顿早餐。我热好了牛奶和面包，总觉得少了点什么。对，如果加上个鸡蛋就圆满了。可是我从来没有煎过鸡蛋。以前看妈妈煎鸡蛋，好像很简单，于是我打算试试。我先小心翼翼地往锅里倒了一些油，等油冒了烟，赶紧笨手笨脚地把鸡蛋打进锅里，险些鸡蛋皮也打了进去。过了一会儿，一不留神，我居然闻到了一股糊味，再用锅铲翻鸡蛋，全粘住了。我慌忙把火关掉，把糊鸡蛋弄到了盘子里。尝了一口，发现虽然外皮已经糊了，但里面的黄还淌着汤。

妈妈看见我的狼狈样，笑了。她说：“毛毛，做再简单的事，都是有方法的，只有掌握了正确的方法，才可能把事情做好。你动动脑筋好好想想，为什么刚打进锅里的鸡蛋，接着就糊了？是不是油烧得太热了，火太大了？”于是，在妈妈的指导下，我开始煎第二个。

这一次，油热了以后，我熟练地把鸡蛋打进去，立马调整火力，慢慢地用铲子把鸡蛋翻了翻，当两面都煎得黄澄澄的时候，我把它盛了出来。这一次，我成功了，我终于学会了煎鸡蛋！我再接再厉，越煎越好，我和爸爸妈妈一起吃着我主理的早餐，开心极了。

原来，看上去很容易的事情，也需要掌握正确的方法，还要勤加练习，只有这样，才能把事情做得又快又好。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第九篇

我非常爱吃鸡蛋。有一天，我问妈妈：“今天您帮我煎个蛋好吗？”妈妈说：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好吗？学会以后你想什么时候吃都行了！”我说：“好啊，太好了！”

开始煎蛋了，我一边听着妈妈的指导，一边做。我先拿出一个碟子，再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后，再一个一个地敲开。在敲第一个鸡蛋时，我用力一敲，结果把鸡蛋敲碎了，蛋清和蛋黄都流走了，结果什么都没了。妈妈说：“敲鸡蛋的时候不要敲那么大力气，不然鸡蛋会碎的。”我听了之后小心翼翼地、轻轻地把鸡蛋敲开，结果成功了。敲开之后，我把鸡蛋倒进碟子里，然后倒进一点盐。为了让鸡蛋吃起来好吃一点，我加了一点酱油，然后把鸡蛋搅均匀。开始煎鸡蛋了，我先把煤气炉打开，把锅里的水烧干，然后倒进一些油，让鸡蛋不粘锅底，倒了油之后再把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，当鸡蛋变黄色的时候，我用锅铲把鸡蛋翻过来；再过了一会儿，鸡蛋溢出香味，就可以出炉了。然后我把香喷喷的鸡蛋盛到碟子里，再端到饭桌上，就可以吃了。我拿起勺子，试了试自己煎的鸡蛋。一吃下去，味道好极了，又软又香，超级好吃！

学会了煎蛋，什么时候想吃煎蛋都可以吃了，我特别开心！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十篇

在人的一生中，会有许许多多的第一次，我记得我最难忘的“第一次”，应该是那次煎鸡蛋。

那天，妈妈出门了，我早上起床之后，家里一个人也没有，而且妈妈也没有给我留早饭。天哪！

这可怎么办，要知道本大小姐我可是从来没有开过灶火啊！

可是，我又不会做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我为难了。想起平时妈妈总是说我像“小公主”一样娇气，我就有些不太服气，而今天就是我大显身手，改变形象的好机会。今天，我就要证明给她看，我不是“小公主”。于是，我决定亲自下厨为自己做早餐，煎一个鸡蛋。

我从厨柜里端出来锅和油，接着又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，放在灶台上面，把油倒在锅里一点，把大锅端在在炉子上面，好，一切准备就绪，本大厨要开始煎鸡蛋啦！

可是，刚要跃跃欲试的时候，我又开始发愁了，以前只是见过奶奶，妈妈煎鸡蛋，自己并没有试过，不知道接下该怎么做了。我努力的思索着奶奶以前是怎样煎鸡蛋的，应该是先右手拿着鸡蛋，左手把锅端住，将鸡蛋在锅边的沿上，轻轻一碰，鸡蛋上面出现了一条裂缝，用手抠进缝里，双手向牙一瓣，蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来，流进锅中，自动成了一个圆形，再捏一点点盐洒入锅里，为鸡蛋添味，翻个面再撒点盐，煎出来金黄黄的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要试试了，我赶紧拿出事先备好的鸡蛋，照着奶奶的做法，做了起来，我拿起鸡蛋在锅边一敲，蛋清就迅速的流下来，我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里，又迅速转让旁边，在柜里学着奶奶的样子，捏了一点盐，均匀的洒在鸡蛋上面。

在与鸡蛋的第一仗中，我就失败了，不过我会继续努力的！

下面是把鸡蛋来回翻面，均匀的煎熟，这对我来说是小菜一碟，不就给鸡蛋翻个面吗！

我把鸡蛋用铲子铲霓虹来，鸡蛋快点到铲子来吧！

我小心翼翼地把鸡蛋铲起来，以迅雷不及掩耳盗铃之势，把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下，露出了金黄色，发出阵阵诱人的香味…………在我的不懈努力下，终于把我的鸡蛋煎好，品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋，虽然有那么一点咸，可能是盐放多了，不过总得来说还是不错的。

其实什么事，只要用心去做就好，但要认真，就一定成功！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十一篇

“嗯，真香啊！”一早起来我就被香味诱惑到了。原来是妈妈在做鸡蛋饼，望着那黄金般香喷喷的饼，我咽了一下口水说：“妈妈，你教我做，下次我自己一个人在家时，可以做这个填饱肚子的！”

妈妈点头答应了，一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说：“要先打好蛋，再点火倒油，倒油时……”“好了，好了！我知道了！”没等妈妈说完，我就不耐烦了。这么简单的事难道能难得住我？

我先挑了一个大的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。可是没想到，“出师不利”它的一半在我的手上，另一半却掉到了瓷板上面，妈妈看到这个惨状，笑着说：“小心一点，要轻轻地敲开！”我只好重新来一次了。这一次，我从蛋的中间轻轻地敲开来，再掰开来，可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来，留到了碗中。“耶！我成功了！”我心里想，脸上露出了微笑。接着，我在妈妈的指导下，放了盐、葱花，与蛋液一起搅拌均匀。准备工作做好后，我打开了燃气，把油倒下去。等锅里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，锅里的油似乎跳起了舞来“噼里啪啦，噼里啪啦”，吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫：“快铲一下，要焦了！”可是这个蛋好像要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的，它们紧紧抓住锅底不放，我怎么使劲铲也无济于事，急得我不知所措，我连忙请求“国际援助”，妈妈拿起铲子用力铲了一下，它们总算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看着这些不成形的鸡蛋快，我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。

妈妈摸摸我的头说：“再来一次吧，你一定可以的！”我大声说：“一定可以！”这一回，我汲取了前次的结果，仔细听从妈妈的指导，认真地做，只用了两分钟，一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了，我迫不及待地吃起来，转眼间，饼在我胃里“安家”了，我咂咂嘴说：“这是我吃过的最美味的鸡蛋饼！”

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十二篇

星期天，妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋，高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

开始煎鸡蛋了。看，倒进锅里的油慢慢变热了，不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事，可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋，它好像在骄傲地说：“小笨蛋，凭你这一点力气，怎么能打破我呢？”想到这里，我生气地拿起鸡蛋，狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。妈妈说：“好好打呀！”说着又示范给我看。这一次，我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了，可我害怕油烫到我，迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里，最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

过了一会儿，一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里，我赶紧把鸡蛋铲到盘子里，拿起筷子夹了一点尝了尝，挺香！

这次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十三篇

今天早上，我刚洗完脸，突然，一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房，揭开锅盖，哇！是煎蛋！我很快就把两个煎蛋吃完了，我就对爸爸说：“我还想吃，再做一个吧！”爸爸对我说：“如果还想吃就自己做，不会做我教你。”

爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注，有时还不由自主地点头。我想自己做一遍，就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的，后来鸡蛋就跟我过不去了：第一，我在倒油的时候，鸡蛋总是不听我的命令，到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了，多亏我都接住了。第二，我到了倒数第二步，也就是最难的一步，那就是翻蛋。我拿起铲子，刚要翻过去，突然，鸡蛋落下去了。我仍不灰心，一次，两次……终于成功了！我把蛋一会儿翻过去，一会儿翻过来，忙得不亦乐乎。最后，我开始撒盐了，我舀了一勺就往碗里撒，我觉得这是最好吃的东西。

我开始品尝我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我尝了一口，糊了，而且实在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。

这次做煎蛋虽然不算很成功，但我学得非常开心，下次我会争取做得更好！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十四篇

今天放学回到家，我发现桌子上放着一只奇形怪状的锅子，它和一般的锅子不一样，一般的锅子都是圆形的，而这只锅子却有两只耳朵。我拿起来仔细一看，原来是一只小猫形状的锅子。我好奇地问妈妈，这是干什么用的。妈妈说，这专门用来煎鸡蛋的，煎出来的鸡蛋形状像小猫，很有趣。听妈妈说的这么有趣，我就想煎一个鸡蛋试试。妈妈看我跃跃欲试的样子，就同意让我煎鸡蛋，她在一旁指导。

开始煎鸡蛋了，我先打开天然气把锅子烧热，然后倒入一些油。烧了一会儿，眼看着锅里冒烟了，妈妈忙叫我把鸡蛋磕破，倒入锅里。我把鸡蛋往台面上用力一敲，“啪”的一声，鸡蛋就破了，可用力太大，有些鸡蛋白都流到了台面上。我赶紧把鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋一入锅，只听见锅里“噼里啪啦”直响，好像放鞭炮一样，热闹极了。烧了一会儿，我好像闻到了一点焦味，妈妈也闻到了，忙说：“把火开小点。”我赶紧把火改为小火，并且在妈妈的指导下把鸡蛋翻了个身，发现鸡蛋中间已经有一点焦了。煎鸡蛋的另一面时，我吸取了教训，一直用小火煎，还不时翻过来看看，生怕再把鸡蛋烧焦。

过了一会儿，鸡蛋终于煎好了，我关掉火，洒了一点盐在鸡蛋上，把鸡蛋倒在了一个盘子里。

躺在盘子里的煎蛋很像一只小猫的样子：两只耳朵高高竖起，好像在聆听周围的动静;两只眼睛一动不动地注视着我;最妙的是它还有几根胡须呢。唯一感到遗憾的是它的脸是黑的，被我烧焦了。

我一直在聚精会神地欣赏我的“杰作”，妈妈提醒我说：“快吃吧，冷了就不好吃了。”我这才拿起筷子，慢慢地吃起来。虽然有点焦了，但我却吃得津津有味，因为这毕竟是我自己的劳动成果嘛!

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十五篇

我学会了煎鸡蛋三年级二班惠渤航星期六，爸爸妈妈都忙着加班，下午五点，妈妈一进门就累得坐在了沙发上，这时很想帮妈妈做些什么，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说，“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃，行不。”“行，你操作，我说过程。”妈妈说。我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单，要有一定的技巧，先轻轻一碰，没打开，又重重一碰，全都一下子倒进了碗里，真是有惊无险啊！然后我打开煤气灶，在锅里倒入适量食油，等油红了（看见锅里冒青烟），把鸡蛋从上往下快速倒入锅里，然后我用铲子不停翻，结果，我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟，这时我让妈妈做，自己不干了。妈妈说：“要努力，不要泄气，继续做。”我鼓足勇气又来了一次，这次我很开心，终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里，妈妈非常高兴。我吃着自己做的'香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心，妈妈说：以后不管做什么，都要勇敢、细心、有耐心，才可以成功。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十六篇

一个星期天的中午，趁爸爸妈妈不在家，我想大显身手，亲自下厨煎一次鸡蛋。

说干就干。我先从冰箱里取出三个蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流到碗里。我用筷子均匀地打，边打边搅，打到蛋黄和蛋白融为一体为止；然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰添着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鲜辣粉等佐料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的。一会儿我发现煎蛋竟然烧焦了，心里更着急，赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望着装在盘子里焦黑的鸡蛋，我简直肺都快气炸了。

唉，俗话说：“看来容易，做起来难”啦！忽然，我想起妈妈平时怎样煎蛋的过程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教训，重新拿出鸡蛋，做好煎蛋前的准备；接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油；然后，将打好的蛋倒入锅里，眼看黄澄澄的蛋起了一个个小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先准备好的调料倒入锅里，用铲子不断地翻；最后，把煎好的蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花，多么像大酒店里高级厨师煎的蛋啊！

爸爸妈妈回来尝着我亲手煎的蛋，妈妈直夸：“好吃，好吃，你会煎蛋了。”我听了心里美滋滋的。我尝着自己煎的蛋，越吃越香，心里真高兴啊！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十七篇

我学会了煎蛋我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！

过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”

我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十八篇

“坪、坪、坪”我听到厨房里响起了悦耳的声音，走近一看原来妈妈正在做蛋饼呢！于是，我就站在旁边专心致志地看着，不一会儿，妈妈就把蛋饼煎好了，香喷喷地，黄嫩嫩地，我羡慕极了，真希望我也能学会。

到了下午，妈妈去上班了，我走进厨房，小心地从冰箱里取出一个鸭蛋，亲自动手煎个蛋饼吃。首先，我拿起蛋在灶面上磕了几下，太用力了，结果一不小心蛋黄和蛋清都掉在了地上，我只好拿起拖把，拖得一干二净。这次，我接受了这个教训，又取出一个蛋，轻轻一磕蛋没破，我想：这个蛋应该不会破吧，想想还是用力磕，可以一想要是万一用力过度又掉在地方就麻烦了。于是，我又敲了几下，哦！我成功了，蛋黄和蛋清没有掉在地上，而是掉在了碗里。这一刻却让我快乐地不知道怎么来形容，因为我学会磕蛋了。下一步是放上调料：一小勺盐、一点糖，然后再滴料酒，就拿筷子开始搅拌了，不一会儿就搅拌好了，然后我拧开媒气灶，往锅里倒了一些油，等油锅冒烟了，就开始煎蛋了。我把搅拌好的蛋液往锅里一倒，蛋就像一个百变的魔术师，刚刚还是液体的，可一下锅说融合在一起了，四周起了一层乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上扑，四周凝固了，可中间还留着一些蛋液，我用锅铲把蛋液往四周摊开，还没等我弄完，说闻到一股焦味，于是我急忙把它翻了个身，可是在翻转中破了一个大窟隆。不一会儿，蛋饼被我煎好了，虽然是一个破蛋，但我吃得更加得津津有味。

我又学会了一项本领——煎蛋饼，心里觉得非常开心。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第十九篇

每个人在人生中都有第一次尝试，尝试中有成功也有失败。每个人都不一定每次都能成功，我也不例外。

我爱吃煎鸡蛋，第一次尝试煎鸡蛋是一次惊险地煎鸡蛋表演，以前吃的鸡蛋都是妈妈做好的。有一次突然冒出个想法，想自己煎鸡蛋。

第一次煎鸡蛋，我先向妈妈请教煎蛋的步骤和方法，然后就在厨房里，手忙脚乱做起来，拿鸡蛋的时候，差点把鸡蛋给掉进垃圾桶。打蛋的时候，不是把鸡蛋液体溅出来，就是把蛋壳碎片掉进盛鸡蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨脚。准备工作完成后，终于到了，最关键的环节——煎蛋。

我洗好锅，把锅放到火炉上开始热锅。听见滋滋的声音，不一会儿，锅子里的水冒起泡来，锅烧干了，便向锅内加油，当锅内开始冒烟时，我一紧张就急忙把蛋倒进锅子里。只见那鸡蛋掉进锅子里后，立刻四散开来，在油的世界里，四处游荡。我长舒了一口气，可是我不知为什么，我忽然慌了，鸡蛋还没成型，恐怕就快要烧糊了！我急忙翻面，可惜那面早已经变成了一堆黑色的锅巴。啊，这次煎蛋失败了，但是我，我想下次有机会我一定要再试一次。

第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天蒙蒙亮我就起来了。稀里糊涂地来到厨房准备煎蛋。我照常地打蛋然后热锅准备倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道为什么，看见锅冒烟了，我立刻稀里糊涂地倒了下去。只听只“滋——”的一声，烟越来越大，我想为什么会这样的呢？是不是少放了什么呀！不管了，继续弄我的算了。我翻了面之后才发现，那一面根本烧糊了，这时我才知道我忘记放油和放盐了。哎，又失败了！下次我再来一次！下次我一定要成功！

第三天中午放学回家，我又打了两个鸡蛋，进行第三次尝试。这次我小心翼翼‘地打开炉火，待油热了后，把鸡蛋轻轻地倒入锅中，尔后将炉火调成小火。拿起锅把手让鸡蛋在锅中摇晃，然后关火。然后我提心吊胆的将鸡蛋翻面；我把铲子整个插入鸡蛋下方，然后轻轻提起。再迅速的一翻面，顿时我整个人呆在那，因为——煎蛋成功啦！翻过来的鸡蛋面金灿灿的，渗透出诱人的蛋香味。过了一小会我用小刀轻轻的将锅中的蛋切开，那油顺着小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充满诱人的蛋香！切开后，那白嫩嫩的蛋白便现出来了。

这次煎蛋终于成功了，我感到无比的兴奋。是啊，每个经历过失败的人，才能尝试到成功的自豪和喜悦。俗话说的好：“失败是成功之母。”

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十篇

五一国际劳动节那天，天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我突发奇想，那么，我也来学煎鸡蛋吧！

我走到厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，我把鸡蛋拿起来，“喀”地一声磕开了一条小裂缝，接着用手扒开了鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进了锅里。

油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子欢呼起来，鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时一个油点飞了出来，溅在了我的手上，油点很烫，我立即松了手，铲子一下子掉进了锅里，把鸡蛋截成了两半。顿时，鸡蛋黄流了出来，我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡，起身往锅里一看，呀！

我不由得呆住了：由于鸡蛋没有翻身，因而糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说：“李佳隆，你到底会不会做呀？” 我也生气了，想：凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢？我看着烫红了的小手，心里甭提多难受了。我又想：煎鸡蛋太难了，我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了，一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要坚持下去就一定会成功的！

”是呀，万事开头难，那么，我也要坚持下去，要有毅力。于是，我站起来，又回到了我熟悉的厨房。

这次，我不那么马虎了。磕开鸡蛋，我轻轻地放下去。我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又不想让我成功，又溅到了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋，白中透黄，闻一闻，好香！

尝了尝，好吃！

这种滋味不能用完美来形容，但饱含了多么令我深刻的印象呀！

这次，我不仅学会了煎鸡蛋这个技能，还明白了一个让我终身受益的道理：万事开头难。也正像罗尔斯（黑人州长）所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，它会迅速升值。”

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十一篇

童年是一条五彩的河，是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星，特别是那次学炒蛋，至今还萦绕在我的心头。

我很爱吃煎蛋，总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水洗了洗，在碗沿轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下，鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”？我火了，拿起鸡蛋往碗里一扔，鸡蛋终于破了，流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄，好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是，弹壳却混在了蛋清里，我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着，我“嚓”的一声把煤气打开，只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来，活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油，油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌，可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上，“好痛！”妈妈闻声而来，微笑着说：“没关系，用凉水冲一下就好。”我照妈妈说去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看锅里，油没了，还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油，烧热后把鸡蛋放入锅中，蛋一下就变得橙黄橙黄的了，蛋清还调皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花边，我不由得看入了神。突然，我闻到一股烧焦味，赶紧用铲子把蛋翻了个面，但已经迟了。看着蛋烧焦的样子，我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗，从冰箱里又拿出一个鸡蛋，一切按部就班后，我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了，我把煤气关掉，把蛋装在盘子里，撒上点酱油和香油，一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃，外公夸我是个好孩子，说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了，心里别提多得意了。

通过那次煎蛋，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实做起来不一定简单；看似很难的事情，相信自己，做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动，就会有美好的收获。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十二篇

平日里我总是吃别人做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假，我也写玩了作业，就缠着妈妈教我煎蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。

于是，妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后，从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。

我在锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红，妈妈说：“你应该认真点，火不要太大锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点，把蛋倒了进去，蛋液在锅里时成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。

吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的'，像喝了蜜似的。

这一次我学会了煎蛋，也让我明白了；看似简单做时难的道理，只有真正对待事情，才能学到更多你不懂的本领。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十三篇

星期六，妈妈终于能让我煎一次鸡蛋了，我抱住妈妈，大声欢呼道：“妈妈万岁！”我从冰箱里拿出一个鸡蛋，往锅里倒了一点油，把火调到最大，然后转过头来，笑眯眯地对妈妈说：“妈妈，我以前看你做菜，还有效果吧！这套动作我做的还熟练吧！”正在我自满的时候，妈妈小心提醒我：“油开了。”我一回头，“啊！”我一连后退几步，不知道下一步要干什么了。妈妈趁机嘲笑：“还说有效果呢，油一开就被吓得不行了，快放鸡蛋。”一听到妈妈的提示，我手忙脚乱的拿起鸡蛋，在锅边敲了几下，鸡蛋壳上裂开了一道缝，我用手轻轻一掰，鸡蛋壳就成了两半，蛋清蛋黄象玩滑滑梯一样顺着锅边猾了下去，我又骄傲了，自得的对妈妈：“我其他不行，打鸡蛋还不错吧！”妈妈看了一眼锅，笑着说：“还不错呢，蛋壳都到锅里了。”我一看，慌了神，立刻向妈妈求助。

妈妈微微一笑，铲子一挥，蛋壳就成了她的俘虏。“妈妈，你快看！”我突然大叫起来。原来，鸡蛋上冒出了许多小泡泡。“这个是什么？”我紧接着问。“没什么，正常现象。”妈妈平静地回答了我的问题。只见旁边的蛋清慢慢变成了金黄色，还发出滋滋啦啦的响声。一会儿，蛋清上的小泡泡越来越小了，好象一群小精灵跳舞跳累了，正要停下来休息呢！“快把火关小先，要不然就要糊了！还要放盐了。”妈妈提醒我，我笨手笨脚的完成了这一系列动作，妈妈又提醒我：“要翻面了。”我笨拙的用铲子把鸡蛋逼到了锅角，费力的把鸡蛋翻了过来。啊！那一面的鸡蛋已经金黄金黄的了，发出诱人的香味。接下来，我听的最多的就是：“翻面。”

但因为这个动作，我的鸡蛋才娇嫩美味，看的都令人“口水直流三千尺。”鸡蛋煎好了，我端给妈妈吃，我对妈妈说：“妈妈，这里面也有您的功劳，您吃吧。”妈妈尝了一口，笑着说：“有点儿淡，但你的好意已经变成盐了。”听着妈妈的话，我开心地笑了。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十四篇

今天，我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍，我看着奶奶煎蛋，自己感觉很简单。

我先把蛋壳打了一个裂缝，再用手将裂缝扒开，里面的蛋黄和蛋白就掉到了碗里，接着我把油倒进锅里，又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶——”，油像淘气的小宝宝一样跳跃着，这时，一滴油跳到了我的手上。“啊，好痛啊！”奶奶在旁边鼓励地说：“没关系，一会儿就不痛了，勇敢点！”我听了，继续煎，开始翻蛋了，却怎么也翻不过去，过来几分钟，我才把蛋翻过来，可蛋都焦了。我咬咬牙，继续！我一定行的！

第二次，我成功的把蛋翻过来，煎熟的蛋嫩黄嫩黄的，真香。过了几秒，我把火关了，再把锅里的蛋倒在盘子里，尝了一口，啊！真是人间美味呀！

今天，我不但学会了煎蛋，还懂得了一个道理：做什么事只要坚持不懈，不怕困难，就一定能成功。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十五篇

今天中午，妈妈对我说：“李梓，今天中午要不你也来烧一盘菜吧？”“好呀！”我马上爽快地答应了。可过了一会儿，我想到我不会烧菜万一做出个黑暗料理可怎么办？于是我便不好意思地去请教妈妈。

妈妈听了我的话后，决定教我一道最简单的菜煎蛋。我准备有：一个鸡蛋、一个碗，一双筷子、油和一个锅。准备完毕，我按照妈妈教我的步骤：先拿出鸡蛋，在碗的边敲一下，使鸡蛋裂开，再把蛋黄和蛋清放入碗中，然后快速搅拌。虽说是最简单，可对于我这种初学者也是有些难度的，就因为一小片蛋壳掉入了碗中，就让我弄了好久。

搅拌完就可以开大火了，等锅热后，就关小火，然后把油慢慢倒入锅中，锅里噼里啪啦的，油也溅了起来，这场面使我有些害怕。这时，我突然想起了一本书里的一句话：世上无难事，只怕有心人。想到这儿，我鼓起了勇气，把鸡蛋倒入了情况门口，我发现鸡蛋缓缓变成了荷包蛋，油也不会溅出来了。最后我把火给关了，拿出碗用锅铲把鸡蛋盛入碗中。

盛出鸡蛋时，那香味弥漫了整个厨房，真让人垂涎三尺呀，迫不及待地尝一口。

这时，妈妈走进厨房，对我竖起了大拇指说：“李梓，你学会了煎蛋！真棒！”我听了妈妈的话，心里美滋滋的。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十六篇

母亲节到了，我坐在家里，双手撑着头，紧皱眉头，冥思苦想着要送什么。

“有了！”我无意中看见了一个个圆鸡蛋，兴奋地叫道，可是有一想：我又不会煎鸡蛋，这可怎么办？正在这时奶奶走过来，她见我一副愁眉苦脸的样子，关心地问：“怎么了？什么事这么发愁？”我手一挥无奈地说：“今天是母亲节，我想给妈妈煎鸡蛋可我不会做！”奶奶听了，恍然大悟，哈哈大笑起来说：“我可以教你呀！”我听完奶奶的话像遇见了救星一样脸上顿时多云转晴，一下子有了希望心想：对呀，奶奶可是做饭高手哦！我怎么把这个给忘了呢！

开工了奶奶先给我做了个示范：只见奶奶先往锅里油，然后撒上一勺盐，等到油热了，奶奶拿出一个鸡蛋，在碗边上轻轻敲一敲，接着把鸡蛋拿到锅的上空，只听“啪”地一声，蛋壳裂成了两瓣，蛋像一个调皮的娃娃从蛋壳妈妈的怀抱里蹦进了热气腾腾的锅里，发出“嗞啦嗞啦”的响声。过了一会儿鸡蛋鼓了起来，只见奶奶说时迟那时快，连忙把鸡蛋翻了个身，这时油花四溅，我吓得连连后退躲到了角落里，可奶奶却一点也不怕，镇定自若地站在那儿等鸡蛋熟，过了一会儿，奶奶看到我这副表情温和地说：“你快来看呀，鸡蛋煎好了。”我听了这才放下心来走上前去看看“哈哈”一个鸡蛋煎好了！我的手痒痒的，于是迫不及待地也想做一个。

我拿起鸡蛋，学着奶奶的做法。在碗边上轻轻敲了一下，然后移到锅的上面，“咔嚓”鸡蛋被我捏碎了，幸好里面的没有破，只见蛋刚进锅，锅里就热闹了起来，过了一会儿我发现蛋的边上黑了，我连忙用铲子把蛋翻了个身，我拍拍胸口。喘了口粗气，心想：嗯，这个蛋煎过头了，妈妈会不会说我呀。就这样想着想着，过了好一会儿蛋终于熟了，我快速地用铲子乘到了盘子里，我给自己打气开心地想：这挺简单的嘛，第一个虽然有点糊，但是以后一定会越做越好的。我想着想着，真是越做越欢了，早把前面害怕的想法抛到了九霄云外。不一会儿的功夫，我就做了五个，我把煎好的荷包蛋在盘子里拼成了花的形状。

晚上妈妈回来了我端着一盘荷包蛋拼盘向妈妈说：“妈妈，母亲节快乐！”妈妈听了，直夸我能干。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十七篇

自从看了妈妈煎蛋饼，我就非常羡慕，这颗煎饼种子就在我心里慢慢生根了。

只见妈妈把蛋糊倒进有油的锅里，再把锅转一下，使蛋糊均匀地布满锅底。蛋饼成形后，妈妈用手腕用力一抖，蛋饼就乖乖地翻了个身。过了一会儿，一张金灿灿、香喷喷的蛋饼就做好了。我想：我都可以把西红柿蛋汤烧得那么美味，肯定能把蛋饼煎得很好吃的！我自信满满地把蛋糊倒进锅里，把蛋糊均匀地布满在锅底。蛋饼成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋饼怎么没有“翻身”？而是像被涂过强力胶水一样，粘在锅上。我在心里“回放”了一遍妈妈做蛋饼的过和，又“回放”一遍我做的过程，对比了一下。哎呀！原来是忘记放油！这个时候，蛋饼已经被煎坏了。我急忙把煤气关掉，顿时松了口气。

“失败乃成功之母。”我相信我这次一定会成功的！我这次可没有忘记放油。只是我让蛋饼“翻身”的时候，没有翻好，把蛋饼折了起来，我想了一个办法：用锅铲把它翻平。第二次煎的蛋饼果然成功了！这张蛋饼金灿灿的，妈妈说这张蛋饼已经达到了“色香味俱全”的程度了呢！我听了心里像吃了蜜一样甜。

这张蛋饼是那么圆满，我看着它，心里充满了骄傲和自豪。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十八篇

今天，我饥饿的回到家，在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番，才发现没有熟食。怎么办？妈妈出门了，爸爸也不在家。突然，冰箱中的一篮鸡蛋令我想起：我可以煎鸡蛋呀！虽然我没有做过，但是，身为吃货的我可是吃过N次的！

于是，我烧热了锅，又烧热了油，便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了，我就去拿铲子，却偏偏在这时不见铲子的踪影，等我好不容易地从碗架中找到铲子，蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋，没有注意到铲子上有水，“滋”的一声，我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时，我的手火辣辣地疼，眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心，心想：再也不要煎什么臭鸡蛋了，手都起泡了，痛死了！哼！

等我处理好手上的伤后，肚子不争气地“咕”了一声，好饿哇！我仔细地想了想：如果我现在放弃的话，不但吃不到煎蛋，也学不到煎蛋的本领，不如再一次尝试，说不定就会煎鸡蛋了！

我重新收拾好心情，再次去煎蛋。我先将锅铲擦干，再继续去煎蛋。这次，我不但没有受伤，还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋，心里像吃了蜜一样甜。

这次煎蛋让我明白：只要坚持下去，就会成功。

我学会了煎鸡蛋作文450字 第二十九篇

一个周六的早晨，我来到了厨房想跟妈妈学煎鸡蛋，经过我的再三请求下，妈妈终于收下了我这个“徒弟”。

妈妈告诉我，要想学会煎鸡蛋，第一步要做的则是打鸡蛋。听完妈妈的话，我先找了一个小碗，再拿了一个鸡蛋，准备开始学习打鸡蛋。我刚要打，妈妈就开始叮嘱我道：“打鸡蛋时，要先把你双手的大拇指放在鸡蛋的中心往里一按，鸡蛋就会从蛋壳里掉入碗中”。我照着妈妈的话尝试着打了几个鸡蛋，哎！别提我打得有多难看了。有的打成椭圆形，有的还打散了，甚至有的鸡蛋紧紧的抱住了蛋壳，好像不想跟它分开似的。这些鸡蛋让我怎么也打不好，我就皱起了眉头，心里很不开心，心想：哎！打鸡蛋都那么难，那煎鸡蛋岂不是更难？我还是去看电视吧。于是我便装成肚子疼的样子，本来想骗妈妈，让妈妈不再让我干活，可是没想到，当妈妈看见我抱着肚子时，并没有担心我而不让我干，她似乎早已看穿了我的心思，给我说：“不要装了，慢慢练不就行了吗？”看来我的计划被识破了。我只好乖乖地练了起来。打了一个又一个……最后我终于打出了一个圆圆的鸡蛋。这时我翻脸比翻书还快，从闷闷不乐马上变成了眉笑颜开。“终于成功了！”我高兴地叫道。经过妈妈的认真检查后，我这个徒弟终于可以跟师傅学习煎鸡蛋了。

我先把油倒进锅中，再把火打开，鸡蛋倒入锅中，拿着锅铲不停地把鸡蛋翻过来翻过去，可把我累坏了。过了一会儿，我的胳膊又酸又疼，于是我便想偷偷懒，把铲子放下，休息了一会。一分钟过去了，当我准备继续煎鸡蛋时，却发现鸡蛋“毁容”了——给煎糊了……我真后悔当时不该偷懒，现在我只能吃那难吃的鸡蛋了！不过那是我自己煎的，吃进去心里还是美滋滋的。

现在我终于明白了，不管做什么事只要多练习，坚持不懈，就可以摘到胜利的果实。