我学会了做纸杯蛋糕作文精选61篇

山崖发表网作文2022-09-01 08:48:501068

我学会了做纸杯蛋糕作文 第一篇

天还下着绵绵细雨,妈妈带我来到了烘焙房,开始做我喜欢的纸杯蛋糕。

阿姨拿出了面粉、开水、纸杯、奶油和巧克力糖果,看着这些工具,我的口水不禁从嘴边流了下来。

开始做蛋糕了,阿姨先往大盘子里面倒了一些面粉,又往里面加了一些开水,教我把面粉和水和起来(和均匀)。我和了一圈又一圈,终于我把面粉和水和好了。阿姨说我和得还不够均匀,接着我又和了几圈。终于和好了,阿姨拿出了漂亮的纸杯放在桌子上,先舀了一勺我已经和好的面团,接着又舀了半勺,还告诉我,面团的量离杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了,会烤溢出来的,而且口感也不好了。接下来,我照着阿姨教我的方法,把剩下的面团一一装入纸杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一个一个放进烤箱,过了二十分钟,一阵阵香味布满了整间屋子。

这是我做的蛋糕吗?好香啊!我准备吃了,可阿姨对我说:“别急着吃,还没做完呢!”“什么,还没做完,已经很香了!”“还要再加上巧克力糖果,味道更好!”等加上巧克力糖果,我实在是忍不住了,啊呜一口,真好吃!

我成功了,我会做蛋糕了,同学们,如果你们有时间也去蛋糕房去体验一下这种成功的喜悦吧!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二篇

周二下午,第一节课之前,王先生把桌椅整理成六张桌椅,因为一组有六个人。

我等不及了,心想:做蛋糕,第二次做蛋糕,好开心!铃声一响,我们所有人立即就座。陈若彤对我说:“叶心怡,你会做蛋糕!”我小声说:“做蛋糕大概要两个小时。这两节课时间不够。”!”陈若彤点点头,说道,“是的!只有八十分钟。”我又小声说:“没关系,老师一定有办法的!”说完,暗暗笑道,因为有一本书叫《爷爷一定有办法》。过了一会儿,陈若彤反应过来,笑道:刘的父亲已经在准备了,但我从来没有看到过。

上课了,我们全班都准备好了。刘的父亲温柔地对我们说:“做蛋糕的奶油要搅拌半个小时左右。回家想做蛋糕,首先要准备4~5个鸡蛋,奶油,90克面粉。鸡蛋要和蛋清分开。”我们开始发蛋糕,大家马上准备,等着蛋糕,因为之前哪个组没有小动作,先发了。

我们是第三个被派去的人。我一看到蛋糕就去借材料了。我借了白色的,马上开始做图案。项对我说:“你去借绿黄。”我像军人一样答应:“好!”借了给项。我拿起白色的,开始做波浪图案。做完蛋糕的图案后,我借了“日本刀”开始切蛋糕。之后就津津有味的吃了起来。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三篇

生活中有许多看似简单的事,但真正动起手来,却带给你很多意想不到的难题。对我来说,学习做纸杯蛋糕就算其中之一,虽然相比提拉米苏、奶油、*激凌等蛋糕,它的制作最为简单,但却令我焦头烂额……

这是发生在我寒假期间的一件事,那时我正在参加英语大赛的培训,为了丰富我们的学习生活,老师组织了制作纸杯蛋糕的活动。制作纸杯蛋糕的步骤听起来很简单:第一步,老师给我们每人发了一个鸡蛋,让我们把鸡蛋打到纸杯里。

“像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来,不一会就搅好了。第二步是关键,要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉,结果面粉太多,筷子与面团死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢,已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,轻轻地搅拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步,可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力,我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后,老师将烤好的蛋糕一一发到我们的手中。

蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想,无论什么事情都要认真动手、用心去做,否则再简单的事情也会令人焦头烂额

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四篇

从我开始记事那时起,每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做,我已经是一个二年级的小学生了,做蛋糕肯定难不倒我。

得到妈妈的支持,我就开始动手了,我拿出了在超市买的鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中,再用打蛋器搅拌均匀,看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。

接着烤箱开始预热了,经过2分钟,预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上,我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟,可是时间过得好慢呀,就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了,我急匆匆地跑了过去,迅速打开烤箱。哇!一股诱人的香味扑鼻而来,而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦!真香啊,不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的事情啊!

今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五篇

寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

做家务可是既累又开心。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第六篇

从小到大,我学会了爬、学会了走、学会了自己吃饭、学会了跑、学会了自己穿衣服、学会了看书今天我又学会了一项新技能,那就是做蛋糕。

俗话说,磨刀不误砍柴工,想要做出蓬松香甜的蛋糕就需要提前准备好材料。需要的材料有3个新鲜鸡蛋、糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。一切准备妥当,看着这些材料,我心里有点小激动。

首先把蛋黄和蛋清分开,这个步骤我得格外小心。可不能把蛋黄掉进蛋清里,否则蛋清就无法打发。看看我家桌上摆着的一碗又一碗的蛋白液,你就知道我是怎么得出这个结论的了。我小心翼翼地把鸡蛋磕一个小洞,慢慢地剥开,把蛋清倒进碗里,哪知道随着蛋清出来的还有一部分蛋黄。哎!我又失败了。我总结了经验教训,用上分离器,终于把蛋黄和蛋清成功分离。我感觉我离成功又近了一步,心里不禁乐开了花。

接着把玉米油、牛奶、糖倒进装有蛋黄的碗里,搅拌均匀,将低筋面粉过筛倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。下面这一步是最重要的:打发蛋清。用电动打蛋器将蛋清打出泡沫,再往蛋清里面加一点糖。继续用打蛋器打,把糖分三次加入,每次9克。直到蛋清被打得硬硬的,一拉起来呈现出一个小尖角。最后将它与蛋黄糊混合,搅拌均匀,倒入模具中,放入烤箱烘烤55分钟,温度145摄氏度。

我坐下来,静静等待,心里有些忐忑不安:万一失败了,可就浪费了这一大堆的材料了。漫长的55分钟过去了,总算烤好了,我打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我非常兴奋,因为我成功了。通过这次做蛋糕,我明白了:做任何都要一步一步来,不能心急,要有耐心。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第七篇

我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。

今天,惊喜从天而降。我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。

我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。

第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。

我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第八篇

有人说:“自己做得东西才是最好吃的。”我认为这句话很正确,所以,今天我亲手去大学的厨房里做蛋糕。

我和同学来到了我们做蛋糕的厨房,厨房里真是应有尽有,装备*:打蛋机,发酵机,速冻箱等等,但是我们今天选择了手工制作。

首先,先做蛋糕的蛋液是要用蛋液与蛋黄做的。我们挑选了20个鸡蛋,清洗完毕后需要将蛋黄和蛋液分离开来。我手抓鸡蛋,用鸡蛋壳的中边缘轻轻向碗的边缘一敲,鸡蛋终于透出了一条细小的裂缝,蛋液从裂缝中缓缓流出,等蛋液流光后,我们将蛋黄放进了另外一个碗里,20个蛋打好了,20个蛋黄露出了可爱的笑脸,20个圆圆的小脑袋对对碰,挤在一起,有的扭着身体想冲出困境,又的舒服地躺在盆里睡大觉,摸一摸,软软的,不愿离开你的小手,真可爱!湿湿的,滑滑的,一斜就溜走。接下来,就是打蛋黄和蛋液,一定要分开打,这样就可以吃到黄*和白*的蛋糕了。打蛋真实十分*苦,我们8个人分成两组,一组打蛋黄,一组打蛋液,我们拿了10支筷子当作打蛋机,开始了*苦的打蛋工作,我们用自己的小手抓着一大把筷子,快速地用筷子一圈一圈地转动,打得格外认真,也许是因为我们想吃到更好吃的蛋糕。过了30分钟,蛋液和蛋黄都打出了许多许多的小泡沫,接着就膨胀了起来,越来越多的泡沫集中在一起,发酵的越来越快。然后我们把面粉放进了打好的蛋液里继

我学会了做纸杯蛋糕作文 第九篇

今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。

蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十篇

今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很爱吃蛋糕。”

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后准备好搅蛋勺、发酵粉、糖、油、水就开始做了。我在桌上把蛋壳打了个大裂口,然后找准裂口用力一掰,“啊!”我大声地尖叫起来,原来蛋壳把我的手划破了,鲜血直流,我连忙抽了一张餐巾纸,包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流,我着急了,毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上,血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时,我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔,他说:“你傻啊!手都这样了还去做蛋糕,叫外卖吧!”“嗖”的一声,又一个小仙子冒了出来,说:“别听他的话,你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后,到底正义战胜邪恶,小仙子赢了,我又走到桌子面前,继续做了起来。

我让蛋清、蛋黄流出来,“哇!好清啊!”我似乎已经忘记了痛,我把蛋搅啊搅,感觉可以了,我就急急忙忙地加了两勺发酵粉,还手忙脚乱地加上水,搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力,我满意地看着盆子笑了起来,不过我的笑容突然僵住了,因为我感到好象少放了什么东西,啊!是忘记加糖和油了!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打开油瓶盖加了一点油,又开始“发功了”……

我的劳动还是很有收获,你瞧!我搅得多均匀啊!我把它倒进了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒进去,然后盖上盖子,接下来就是等待啦!过了一会儿,绿灯灭了,我打开盖子,那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果,心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。

这是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高兴,因为这是我一次成功地尝试,我也将会继续地去尝试其他的各种事情,以不断地提高自己地各项能力。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十一篇

寒假到了,我们假期实践活动又开始啦!这回妈妈们要带我们去少年宫做海绵蛋糕,平时我们都是买蛋糕吃,却从来没有亲自动手做过蛋糕,所以光想想就已经很兴奋了!

在妈妈们的带领下,我们走进了少年宫暖洋洋的烘焙教室,只见桌子上摆满了大大小小的各种不锈钢盆子,里面都装着不同的材料:面粉、糖粉、牛奶、料油、鸡蛋,还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很亲切,她告诉我们今天做蛋糕的面粉是低筋面粉,中筋面粉可以做月饼,而我们平时吃的包子则是用高筋面粉做的,真是长知识了。我们一边听着老师讲解,一边拿拿这个碰碰那个,一个个早就已经蠢蠢欲动了!

终于,开始动手制作了!我们两个一组,按照老师教的步骤,先把三个鸡蛋和糖粉混在一起,再用打蛋器把它们打发成波浪状。我觉得这个过程最花时间和力气了。打蛋器飞速地旋转着,大概过了7、8分钟,我和许译匀终于把它们打成细细的、稠稠的奶油状。接着,用筛子筛入细细的低筋面粉,用铲子搅拌均匀。我瞄了一下同学们,只见大家都做得好认真啊!咦,妈妈们也兴致勃勃地在跟我们一起动手做呢!这时,老师挨个地走过来,教我们舀一些面糊跟一碗水油混合在一起,再倒到搅拌好的面糊里,重新搅拌均匀。好了,可以把调好的面糊倒入纸杯了。我们依照老师的吩咐,只倒八分满,再把纸杯里的气泡都震出来,最后在上面洒上

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十二篇

最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际,我也变成了一个糕点师傅。

虽然在这个非常时期里,家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备,但只要是食材充足,再加上我的心灵手巧,一样能做出美味的蛋糕,给爷爷庆祝生日。

说干就干,按照视频中的教学步骤,我先拿出五个鸡蛋,让蛋清分离。然后再准备一个杯子,把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手,所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清,滴上几滴柠檬汁,可以去除鸡蛋的腥味,让口感更佳。然后,把准备好的杯子装半杯糖,分三次搅拌加入蛋清中。这时,我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制,我手边没有打蛋器,就只好亲自上阵,人工操作。可别说这打蛋清看起来简单,实则包含很多细节,一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然,就按照平常的打法随意地搅拌蛋清,可是后来才发现不对劲,蛋清不仅没有产生气泡,还出现了白色的沉淀物,后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。

我们改变方案,三个人轮流进行搅拌,速度不能慢,而且要顺时针搅拌。打着打着,我真想放弃了,因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说:“坚持就是胜利,你一定可以做出一个美味的蛋糕的!”我点点头,果然,功夫不负有心人,我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

蒸了四十多分钟,蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来,吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了:做任何事只要不轻易放弃,就会有意想不到的收获。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十三篇

晚上散步,路过一家蛋糕店,香甜的味道直直地钻入我的鼻子,我的思绪也跟着飘了起来。去年寒假,我学会了用电饭煲做蛋糕。

我和妈妈按照手机教学软件的步骤,备好材料。第一步的蛋清分离很关键,需要两人协作。妈妈拿起一个鸡蛋,轻轻磕了磕,为保证蛋黄的完整性,不能太用力。眼见蛋壳碎了一圈,妈妈赶紧沿着缝隙慢慢挖开。我双手紧紧捏住分离器,兜在鸡蛋下方。这时,蛋黄稳稳地掉到了上面,透明的蛋清顺着分离器的孔流到盆里。同时我轻轻晃动双手,渐渐地,不再有蛋清流下来,一个鸡蛋分离成功。我跃跃欲试,按照妈妈的经验小心翼翼地操作。然而当蛋黄从蛋壳里钻出来时,我一个手抖,蛋黄混在蛋清里一起流了下来,糟糕,蛋黄碎了。看我耷拉着脸,妈妈安慰我:“没事,我备了很多鸡蛋呢,你放心地做试验。”

经过和鸡蛋的一番斗争,我们终于集齐了5个鸡蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黄混合打散备用。接下来又一个技术活——打蛋清,我顿时犯了难,我的细胳膊可用不上力啊。没想到,妈妈拿出了秘密武器——打蛋器,还是妈妈有先见之明。打蛋器的两根金属插入蛋清中,开关一开,它快速运转起来,在蛋清中央形成两个大旋涡。透明的液体上开始泛起了白色泡沫。看着泡沫越来越多,颜色越来越白,没一会,泡沫涨到了盆口,表面也变得光滑,像是满盆的奶油。我欣喜若狂,终于大功告成了。

最后把两份材料混合,搅拌均匀,倒入电饭锅,按上蛋糕键。等的过程是焦急的,随着阵阵奶香味飘出来,惊喜的同时心里越来越忐忑,花了接近两小时,到底会成功吗?打开盖子的那一刻,我急切地往里瞧,一个色泽金黄的蛋糕静静地冒着热气,我的眼睛亮了,我的第一个蛋糕终于出炉了。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十四篇

怎样做成美味的蛋糕呢?由于材料的缺少,没有烤箱,就没有办法做。有一次,我看到了别人用电饭锅做蛋糕,我半信半疑,但还是决定早上做蛋糕吃。

我从冰箱里拿出五个小鸡蛋,将它们打在碗里,“喷”“喷”,蛋壳慢慢破裂,蛋清争先恐后涌了出来,流到碗里。五个蛋都打在了碗里后,我又照着视频上说的去找了一个矿泉水瓶,将瓶身压扁,对准蛋黄,蛋黄被吸进了瓶子里,再将瓶子里的蛋黄倒入另一个大碗里。就这样,五个蛋黄都搬到了新家,还要再准备一个橙子。我去水果盆里使劲翻找橙子,总算找到唯一的一个橙子,它有一点点烂了,不够凑合着用吧、拿了一个小纸杯在里面挤了一些橙汁,然后暂时放在一边,搅拌蛋黄,在搅拌时,加入半瓶的纯牛奶。我手一抖,哎呀,加多了,算了算了,继续搅拌,我还学会了一个新的搅拌技能:用筷子小幅度地画个半圆,这样不但快而且轻松了许多。加入一勺淀粉,再加入两大勺的面粉和一些橙汁,不过不要一次性加完,留一些,继续搅拌,搅到溶合一体就可以了。不过,好像还有点儿干,于是就后加了一点儿牛奶。

开始搅拌蛋清,用筷子搅拌太吃力了。于是我根据视频上的方法,做了一个自动打蛋机,用矿泉水瓶剪掉底部,在底部剪出长七厘米、宽一厘米的小长条,我制作好打蛋机后,在蛋清上加了一小勺白砂糖,开始用力搅拌。搅出泡泡时,放入一小勺的白砂糖,再继续搅拌,搅的同时放入白砂糖,这样再放两次,然后加入剩下的橙汁,并把蛋白搅成很细腻的像奶油一样才行。我使劲搅拌,搅了二十分钟多了,但还是没有像视频中的那样细腻,不过已经比较细腻了。而且也搅不细腻,没有办法,现在恨极了没有打蛋机。

于是,只好就进入下一步。我照着视频上的样子,将蛋白和蛋黄拌好的面粉合在一起,不过不要搅拌,而是用十字的画法进行搅合。不然蛋糕会塌的,我混合好了之后,在电饭锅上涂了一层油,将混合体倒入电饭锅中,一定要均匀,再观察有没有出气孔,若是有,就用抹布捂实。开始煮饭模式,大概四十分钟左右。

四十分钟后,我打开了电饭锅,将蛋糕倒出,一份香喷喷的蛋糕果真做好了。闻着香喷喷的蛋糕,用一把干净的刀切开,尝上一口,虽然称不上完美无瑕,不过这第一次还算成功,没有特别好吃,不过足以说尝到了成功的味道。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十五篇

周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。

妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中,然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖,让我不停地搅拌,接着又加入了一些油和牛奶,妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白,随着呜呜呜的搅拌声,蛋白一点一点地变白、变稠,越来越粘,最后变得像

奶油一样看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!真是太棒了!下次还想自己做

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十六篇

星期天的早晨,天气晴朗。刚吃完早饭,我对爸爸妈妈说:“我们去做蛋糕吧!”爸爸妈妈笑着说:“没问题!”

我们来到做蛋糕的地方,我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕,就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看见了,笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子,不以为然地继续抹,可蛋糕怎么也抹不平。这时,阿姨走过来说:“没关系,我教你!”只见阿姨一手拿着刀子,一手转着托盘,熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面,我仔细地看着,也学着阿姨的样子,不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来,爸爸妈妈露出了满意的笑容。

接下来,我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子,还给小兔子穿上美丽的外衣:我用黄桃片做了一个太阳的光芒,用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛,用樱桃做了一个小鼻子,最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴,它的含义就是希望人人快乐,天天开心!

我看着自己做的蛋糕,高兴地笑了。以后我过生日的时候,可以自己做蛋糕了,也可以为所有爱我的人做蛋糕了!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十七篇

在这个暑假中我学会了做蛋糕,在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

我来到厨房,围上小围裙,把手洗干净。首先,拿出三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放在两个碗,然后,在蛋清中加入两勺糖和三勺盐,搅拌搅拌,搅成牛奶一样黏稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,终于完成了要求。

接着我又在蛋黄中加入两勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,继续搅拌,我真想不明白,蛋黄和蛋清要分开搅拌,但是最后还要倒在一起,倒在一起后,还要搅拌。搅拌好后,就可以下锅,我在电饭锅里倒入了一些油,把制作好了的材料倒进去,最后就是需要耐心再等二十分钟,就可以出锅了,香喷喷,金黄金黄的蛋糕就可以吃了。

刚过去五分钟,我就在厨房里走来走去,很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了,可是妈妈说“不可以打开,如果打开了等的时间就会越来越长,二十分钟终于到了,我打开锅盖,热气弥漫着整个屋子,香味扑鼻而来,我拿出蛋糕,蛋糕好像没煮熟,因为是平的。妈妈看见了说:“这不像蛋糕,像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口,却很好吃。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十八篇

这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。之后,我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。我们也舍不得吃,每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第十九篇

在生活中,我们都要学一些生活技能,比如说:做食物、学运动。我学会了做蛋糕。

在一个寒假的下午,我和弟弟正在玩积木时,一旁看书的妈妈突然对我说:“我们做会做蛋糕吧!”我听到这个消息后兴奋不已,现在开始吧!

先准备三个鸡蛋、一瓶牛奶、一百克面粉和三十克白糖。首先把蛋黄和蛋清分离,再打发一会儿直到筷子放进去可以立起来为止。过程中,我们两人轮流打了十几次才成功,第四次时我就快不行了,太累了,都快要累倒了。

这一步很简单,但下一步却很难,面粉加水搅拌均匀,我们都会。但是用蛋黄时会很难,面糊好的时候加入蛋黄开始做,这一步我尝试了许多次,都差一点失败了。

当最后一次时,我快要放弃了,妈妈一直在旁边鼓励我,这次我成功了。好了之后再加入牛奶,一定要合适,不然会废了。我一次次都加多了,可是没事儿。我加点白醋就好了。

最后我和妈妈一起完成了这一次的蛋糕,我很开心。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十篇

一个星期六,妈妈教我做蓝莓装饰蛋糕。

妈妈先给我烤了一个蛋糕,再把蛋糕切成三片,抹上奶油,撒上蓝莓碎,接着就是我最喜欢的装饰和抹奶油了。我先用抹刀把打发好的奶油转着圈地抹在蛋糕上,但是,非常不均匀,我想:外面的糕点师傅抹得那么均,为什么我就不行呢?于是,我认真地抹了起来,发现哪里有多出来的奶油,我再把它抹到周围,这样它就均匀了。接着我把奶油装在裱花袋里,在蛋糕的四周挤上几朵奶油花,搁上几颗很小的蓝莓,然后在中间挤上一圈奶油,放上几颗较大的蓝莓。最后在周边撒上一些巧克力末,一个蓝莓装饰蛋糕就做好了!

蛋糕做成功了,我心里高兴极了,以后我过生日就可以自己做蛋糕了!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十一篇

爸爸妈妈每天都要加班到很晚才吃饭,我觉得他们这样身体会吃不消的,于是我准备给他们做戚风蛋糕,可以带到公司加班时吃。以前都是看妈妈做,这次我要自己动手操作了。想到爸爸妈妈能吃到我亲手做的香甜蛋糕,心里就美滋滋的。

我回忆了以前妈妈做的配方,然后准备了六个鸡蛋、六十克茶籽油、六十克酸奶、九十克白砂糖和一百一十克低筋粉。

我先将茶籽油加热,将全部的低筋粉过筛到碗中,再用筷子横着左右搅拌。我不解地问妈妈:“为什么不能画着圈搅拌?”妈妈严肃地对我说:“不行!画圈容易让面粉起筋,蛋糕发不起来,会做成蛋饼的”。我若有所思地点点头,继续将全部酸奶倒入碗中搅拌成了面糊状。

最重要的时刻到来了,那就是分离蛋白蛋黄。我先准备了一个大且深的不锈钢盆,用纸巾擦得干干净净,无水无油。然后我拿起一个鸡蛋磕了一个小洞,蛋白液随即从洞口流入到大盆中,当蛋白液流得几乎没有时,我再把蛋壳掰开,将蛋黄倒入面糊碗中。我用同样的方法分离第四个鸡蛋时,意外发生了蛋白盆中混入了蛋黄。我着急起来,嘴中嘟囔着:“遭了,打发不了啦!咋办?咋办?”我急中生智,拿起一个干净的饭勺赶紧将蛋黄从蛋白液中舀了出来。仔细检查发现一点点蛋黄都没有后,我的心才安下来,好在最后两个鸡蛋的蛋白蛋黄分离得还比较顺利。

接着我开始打蛋白。我先用一挡速打至有小气泡,再用二档速打至有许多白色的鱼眼泡时,我就加入了三十克白糖。然后我再用三档速打发至没有鱼眼泡,用四档速打发至有纹路时又加入三十克白糖。接着我用五档速高速打发,打发至有小尖角时加入最后的三十克白糖。最后我用四档速慢慢地调理,当提起打蛋器有大尖角时,蛋白就已经打发好了。

然后我将烤箱调至了一百八十度,预热五分钟。预热的同时,我将蛋白分三次加入到蛋黄糊中,从下向上搅拌成淡黄色的蛋糕糊,再从模具上方缓慢地将蛋糕糊倒入八寸模具中,最后端起模具震出蛋糕糊中的大气泡。为了让蛋糕更有营养,我还在蛋糕糊表面洒了些白芝麻。

一切准备就绪后,我将蛋糕糊放入了烤箱,并剪了一块锡箔纸折成拱形盖在上面。大约过了五十分钟,闻到了香味后,我打开烤箱,用隔热手套将烤架带模具拉出一半,用一根牙签插入中间,牙签光滑且没有带出什么屑状物,说明烤熟了。

我先提前在桌上分开放了两个大碗,烤好后再马上将模具拿出,从四十厘米高处自由落到菜板上,散出其中的一些热气,然后马上倒扣在两个大碗的边沿上晾凉。

蛋糕完全凉透后,我用脱模刀将蛋糕脱离模具。此时的蛋糕表面是金黄色的,上面的芝麻微微有些深黄,从侧面看有一些细密的气孔。我忍不住用手压了一下,回弹效果相当好。我欣喜若狂,突然好想尝尝味道,于是用手掰下了一小块蛋糕,入口好柔软。妈妈也迫不及待地掰下一块蛋糕,吃过后竖起了大拇指说道:“如云朵般细腻清香,你做的戚风蛋糕比妈妈做的都好吃!”

通过这件事,我知道了只要有恒心,什么事情都能学会。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十二篇

一天,当我放学时,妈妈找到了一袋面粉,想和我做个蛋糕。

蛋糕该怎么做呢?我以前可从来没做过呀!于是我灵机一动,从手机上搜到了做蛋糕的教学视频,仔细地看了几遍,在认真学会了后,便大但地开始尝试。

我先倒了一小堆面粉,向里面加了点水,用筷子搅拌了一下,发现面成了面汤水,我抓起面粉袋,猛地一倒,瞬间,面汤中出现了一座“蓬莱面粉岛”,我的心头一沉,头上冒出了黄豆大的汗珠,用颤抖的双手开始搅拌,很明显,这会面粉太多水太少,我开始小心翼翼地加了点水,用手慢慢地开始搅拌面粉,又向里面打了个蛋。终于,面粉慢慢被我把揉成了一个软软的大面团,我又加了点蜂蜜,还突发奇想加了点巴旦木,开始烘烤。

20分钟后,一个热烘烘、香喷喷的坚果蛋糕出炉了,虽然味道有点怪,但我成功了,下次一定要做得更好!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十三篇

今天的天气真好啊!太阳公公一早就在天空中炫耀着自己的金外套,照得大地暖洋洋的。我撒娇地拉着爸爸的手说:“好爸爸,我想吃蛋糕了,你给我做蛋糕吧!”妈妈马上也加入进来,拍着手说:“好啊,好啊,我也要吃!”爸爸被我们两个吃货打败了,说:“想吃蛋糕可以啊,不过要可可来做。”

说做就做,我首先拿出四个鸡蛋、一包牛奶、一杯蛋糕粉以及白糖、炼乳、葡萄干等。然后就要把蛋黄和蛋清分离开,并把蛋黄和蛋清分别装进两个小盆,接着就是最枯燥、最辛苦的环节了——把蛋清打发。爸爸教我先在蛋清的盆里放了四勺白糖,然后就用打蛋器沿着一个方向不停的搅拌,直到把蛋清完全打发为止。别看说起来不难,真正干起来可不那么容易。还没打几下我就已经感觉腰酸背痛了,只见我的动作越来越没有力气,眉毛皱成了“川”字,嘴也嘟了起来,感觉能挂上一个油壶了,脸拉得很长就像苦瓜一样。心里默默的嘀咕:平时看爸爸做蛋糕一会就做好了,怎么自己做起来那么难啊?凭什么要我做蛋糕让他们吃,干脆我也不干了,大家一拍两散,都别吃了。想到这里,我把手里的盆一丢,飞快的跑出厨房,带着哭腔说道:“不做了,做蛋糕一点也不好玩,要吃你们自己做吧!”这时,爸爸并没有表现出我想象中的暴怒,而是温和地对我说:“可可,我记得你前几天给我背书,有这么一句话,日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。你当时是怎么给我解释的啊?”听了爸爸的话,我一下子羞红了脸,回到厨房继续做蛋糕。

经过艰苦的努力,蛋清终于打好了。我在爸爸的指导下把先其他的材料一起搅拌均匀,再加入炼乳和葡糖干,最后在电饭锅中加一点油,就可以把搅好的面糊倒入锅里加热了。一转眼,三十分钟过去了,美味的葡萄干蛋糕新鲜出炉。吃着甜美的蛋糕,我的心里美滋滋的。

通过这次蛋糕的制作,我明白了做什么事情都要付出努力,没有什么是可以不劳而获的。只要坚持不懈、永不放弃,一步一步去做总是会成功。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十四篇

我又瘦又高,可我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧是老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的了。

首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“倩倩,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小孩,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。

终于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇!”我惊喜的尖叫着,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:“那就我先试吃一下吧!”当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:“你觉得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!”可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:“哇!你居然骗我!我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑。我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵,慢点吃,我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……

做蛋糕让我学到了很多知识,无论做什么事都要坚持,在这次做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十五篇

暑假里,我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕,我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕,爸爸爽快地答应了。

经过前期的一番准备,我和爸爸就开始做蛋糕了,爸爸问我想做什么口味的蛋糕,我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓,我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面,边揉边往面粉上洒点水,慢慢地揉。我揉啊揉,怎么揉也揉不软,爸爸在旁边耐心地教我,并对我说,你把面团分开揉好了,再合在一起,我果然一次就成功了。揉好了面团,我心里美美地乐着。我把面团拍扁,用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆,接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱,烤熟后拿了出来,并排放在一起,最上层挤上草莓做的糖衣,一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一个蛋糕,我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果,我终于明白只要努力劳动,就会有收获!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十六篇

我在星期六,在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去,一块搅拌,搅拌好了,就变成了黄黄的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原来吃的蛋糕,是一层一层的。我就下楼买圆形的面包,我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油,浇在上面,看来颜*很好,可是呢,我觉得不是很对,我又跑下楼去买奶油和水果,我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上,开挤完之后,我一看我的手,真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀,我下楼买了巧克力,我终于买到了巧克力,我带上楼,*在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿,我打开专门烤蛋糕的门,灰*的*布满满屋,呛死人了我赶紧开开了家里的窗户,连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了,我下一次一定能做好的!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十七篇

我最喜欢吃妈妈做的蛋糕,香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天,我就在妈妈的帮助下做这一美味。

做蛋糕前,妈妈已经准备好了材料和工具,我信心满满地撸起袖子,准备大干一场。

首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离,这个看似简单的步骤,可到了我手里却变得很难,分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友,经过多次尝试,我终于分开了蛋清和蛋白。

接下去的环节很重要,也很有趣。妈妈提醒我说:“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器,进行蛋清的打发。打了大约一分钟左右,蛋白变成泡沫状,高高隆起,这时加入三分之一的糖。我继续搅打,打到蛋白浓稠起来,而且泡沫变得更密时,我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿,这时我有点着急:“妈妈,还要打多长时间才好呀?”妈妈笑着说:“别急,别急!你要注意观察。”在妈妈的提醒下,我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路,我把剩下的糖全倒了进去,搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了,这样就表明蛋白打发工序完成了,妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我,这一步火候把握的不错。

接下来制作蛋黄糊,这个工序比较简单,就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里,快速拌匀后,立即导入模具里,送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤,蛋糕终于做好了!刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软,散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕,香甜的感觉顿时充满了我的口腔,自己做的蛋糕就是好吃。

做蛋糕真是好玩,我们需要的是耐心和一丝不苟,这是我今天学习做蛋糕后最大的收获。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十八篇

说到蛋糕,我们会想到生日时买的各种各样的蛋糕,五颜六色,让人流口水。大家几乎把蛋糕都吃完了,但你有没有试过自己在家做?我觉得不是每个人都做过,但是我和爸爸真的在家做蛋糕。味道好极了。

那天中午,做完作业后,我和爸爸一起看电视,看如何在家做蛋糕。看着看着,我对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,好吗?”爸爸答应了我的要求:在家做蛋糕我很开心。

爸爸来到厨房,我跟着他。爸爸先做了准备。不一会儿,桌子上有一袋面粉、三个鸡蛋、四个碗和一些油。我开始做蛋糕。我先在碗里放了5勺面粉。我父亲然后打开鸡蛋,一个接一个地取出蛋黄,一点一点地往碗里加入蛋清,然后搅拌碗里的东西。然后我搅拌了大概一百下,才看到面粉消失在蛋清里变成了一碗粥。最后加了油和两勺糖。

5分钟后,爸爸先把锅加热,放点油进去,然后把油倒出来,再放主角“鸡蛋粥”。我开了一把大火,按照父亲的要求,立刻变成了小火。锅里发生了变化,只看到锅里的东西已经结块,颜色变成了金色。香味出来了。真想拿出来尝尝。爸爸止住了我的冲动。两分钟后,蛋糕新鲜出炉。当我看到盘子里有一个金色的“大月饼”时,我开心地吃着蛋糕,对爸爸说:“蛋糕真好吃!爸爸,来吃吧!”爸爸完成了工作,和我一起享受蛋糕。

今天,我很开心。我不仅有蛋糕瘾,还锻炼了身体。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第二十九篇

今天是星期天,早晨,窗外的第一缕阳光照在我的脸上,我从梦中醒来,脑子里就浮出了一个想法:要不今天我动手做一个创意小蛋糕吧!

说干就干,我迫不及待地动手准备起来。连早饭都顾不上吃。于是,妈妈在旁边做鸡蛋饼,我也模仿着做小蛋糕。我拿来一个碗,先加了五茶勺面粉后,立马就想加鸡蛋了,我正想去拿鸡蛋,妈妈给我看她的碗,说:“如果你直接加鸡蛋,就变成这个样子。”我一瞧,这是什么样子呀!碗里到处都是一颗颗麦疙瘩一样的东西,有的很小,有的像大拇指甲盖那么大,外面包着蛋液,里面全是蓬松的面粉,一点都没有混合均匀,妈妈又当着我的面用力搅拌了几下,情况并没有改善。这就是面粉里直接加鸡蛋的后果。于是,我吐了吐舌头,赶紧把鸡蛋放下,按照妈妈的建议加了一些水,然后使劲搅啊搅,在我的努力下,面粉和水终于融合在一起,变成细腻柔软的面糊,我对妈妈说:“只有这样才能做出丝滑柔软的蛋糕。”然后我开始加鸡蛋了,我正想把整个鸡蛋加进去,突然想到了布奇乐乐园里莫莫做蛋糕时是不用蛋白,只用蛋黄的。这样做出来的才更加好吃。于是我把鸡蛋打开一条缝,让蛋液流到另一个碗里。最后再把两瓣蛋壳分开,哈哈!我成功地把蛋黄和蛋白分开了!我把蛋黄放入面糊,继续搅拌,这时,我看到面糊的颜色由米白变成了淡黄色,中间还夹着一丝丝的蛋黄。我又往里面依次加入了菜花蜜,黄油,冰糖,最后我加入了一大勺鲜橙果酱,我想:这样做出来的蛋糕就是橙子味的小蛋糕了。我又想加一些葡萄干,可是家里没有。我感觉很扫兴。忽然妈妈提醒我:有蔓越莓干。我一听,对呀!马上冲进客厅去找,哈哈!我找到了!我高兴地一蹦一跳进入厨房,从包装中取出几颗放入面糊中,让它们均匀分布在每一个地方。做完这一些事儿,我小心翼翼地把碗放在蒸架上,开火。十五分钟后,我闻到了一阵阵清香。

我打开盖子,哇,多香的蛋糕!只见碗里的蛋糕光泽亮丽,像果冻一样,似乎还能慢慢流动。我用勺子勺起一勺,送进嘴里。好美味!我给妈妈尝了一口,妈妈也赞不绝口,说:“好香!吃起来像布丁。”我听了,感觉好自豪,也很开心,我终于成功了!

看到这里,你是不是流出口水了呢?下次我拿给你尝尝!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十篇

星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。

妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。”听妈妈这么说,我就更乐意学了。

开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。几分钟过后,再设高火加热一分钟。当“叮”的一声响后,我知道蛋糕已蒸好了,便迫不及待地取出碟子,打开盖子,一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。看到热腾腾的蛋糕,我乐坏了,又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来,那味道把爸爸妈妈也招引了过来,他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。馋嘴的我赶紧把手洗干净,切开蛋糕。我先把蛋糕分给爸爸、妈妈,爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕,边吃边说:“不错,真好吃!女儿你真棒!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花,也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。

我学会做蛋糕了,心里很高兴。以后,我要学会做更多好吃的,做爸爸妈妈的好帮手。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十一篇

有一次,我的舅妈教会了我怎么做蛋糕,我心里感到乐滋滋的。

星期天,舅妈对我说:“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说:“好啊。”我心想:像我这种吃货,最爱吃的东西当然是蛋糕。

我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。

我们先要做好卫生准备,再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开,把蛋黄放在第一个盘子里,蛋白放在另第二个盘子里。

然后,在蛋黄盘子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻几下就可以了,接后,在蛋白的盘子里加半杯糖,在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来,对她说:“看呀,这是美白产品中最好的品牌,帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼,笑了笑。

最后就是把蛋白和蛋黄加在一起,放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后,在放在锅里煮熟,煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕,我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱,蛋糕变得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕,我决定要比这一次做的还要好吃。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十二篇

前几天,妈妈买了一套做蛋糕工具,今天晚上我们就要正式做蛋糕了。

我和妈妈先把需要用的工具放到桌子上,瞧,有小铁碗、分蛋器、电子秤和电动打蛋器等。妈妈用分蛋器把鸡蛋的蛋白、蛋黄分开来,蛋白是透明的,蛋黄是一个个黄黄的,象太阳一样。之后妈妈把蛋黄打散,让我秤面粉85克,85克可不是个小数目,我迫不急待地打开面粉袋子,拿起就往塑料袋里倒,结果一倒就倒了72克,妈妈觉得也够了,就拿去放在蛋黄里了,搅拌后我觉得就像黄桃果酱一样。蛋白呢正在另一个碗里,我们在里面加了点塔塔粉和糖,开始用电动打蛋器打,我负责计时,3分钟后,原来透明的蛋白和塔塔粉混合后,竟然变成像奶油一样白白的东西,妈妈把它和蛋黄混和起来,天哪,我觉得这东西是世上最恶心的,我们把它倒在蛋糕盘里,我还一些放进了小碟子里,这样就可以又有大蛋糕又有小蛋糕了

妈妈小心冀冀地把蛋糕盘放进烤箱,烤箱开始工作了。我怀着期待的心情看着烤箱内,发现刚才还会流动的蛋糕液现在变成凝固了,而且不象刚才那么恶心了,我断定成品一定是世上第一好吃的蛋糕。眨眼间40分钟过去了,蛋糕终于烤好了,妈妈用夹子把盘子拿了出来。哇,大蛋糕和小蛋糕都是又大又鼓,我尝了一下,啊,真好吃!过了一会我们发现大蛋糕还是热气腾腾的,妈妈把它从蛋糕盘中推了出来,大蛋糕的上面都粘在她手上了,

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十三篇

“哇——做蛋糕这么难你都会?快教我快教我!”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说:“谁说做蛋糕难啦?别事情还没发生就自己吓自己。你啊,要勇于尝试,很多事没你想象的那么难。”“真的?那我们开始吧。”我半信半疑。

“来,先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋,在碗沿上一磕,蛋壳腰部碎了一小块,并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝,像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端,用大拇指对准破碎的部位,干净利落地一掰,蛋壳被分成了两半,蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里,然后拿起一双筷子,沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下,像旋风一样旋转,不一会儿就完全融合在一起,成了金黄的蛋液。呼,我暗暗庆幸:幸亏我早就会打蛋,不然这一关就过不了。

蛋打好了,妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来,用勺子小心翼翼地舀进蛋液里,舀了两勺,再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉,放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用,妈妈回答:“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后,妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体,我觉得它样子怪怪的,甚至有些恶心。我想:这东西真能变出蛋糕?

接下来,妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油,再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里,盖上盖子。等了二十分钟,锅里飘出了诱人的香味,翻开锅一看,呀,流体的水分被蒸发了好多,体积膨大成原来的两倍,上面出现了一些针眼大小的气孔,蛋糕基本成形了!然后,我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟,蛋糕新鲜出炉了!它圆圆的、扁扁的,香喷喷、暄腾腾、软和和,淡黄色的身体,上下两面还有金黄的锅巴,亮亮的,散发着诱人的光芒,真是令人“口水直流三千尺”啊!

吃着这色香味俱全蛋糕,我味蕾甜蜜蜜的,心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难,你们也来试试吧!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十四篇

这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。

下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。

换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!

活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。

回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!

知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十五篇

今天是周末,我做完语文数学英语老师布置的作业,现在开始做老师布置自个学做蛋糕,

我和妈妈一起做,首先准备使用的食材,五个鸡蛋,100克低筋面粉,100毫升牛奶,50克白糖,少于黄油,半个柠檬,没有柠檬,可以滴加五滴白醋。

首先准备两个无油无水的容器,把鸡蛋敲开,蛋白与蛋黄分开放入两个容器中,在蛋黄容器中加入牛奶,面粉,黄油,搅拌,一直搅拌到无颗粒才可以。然后在蛋白容器中家白糖,所有白糖分三次加入,用搅拌器把蛋白打发,打到插入一根筷子不会倒斜才可以。这部分最关键,也是最累的。

分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊中,加入时需要上下搅拌,不了转圈搅拌,因为转圈搅拌会把蛋白中的泡泡弄破,这样蛋糕就不会软和了,。搅拌均匀后,放入蒸饭煲中,按蒸蛋糕键,等停止时,取出,蛋糕表皮金黄色,飘着阵阵香味,非常诱人。因自己参与,所以吃着更香。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十六篇

我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下定决心学会它。

妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的,快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备,先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里,妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心,原来看是简单的东西,实际做起来也不是容易的。

下一步,我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒的面粉调为糊,等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿,手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿,手也麻了,后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求,把蛋清分三次倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再倒入电饭煲,盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样,美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口,我一下体会到了其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十七篇

星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。

我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”

“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”

我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”

“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。

我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”

“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。

我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十八篇

今天我很高兴,因为妈妈教我做蛋糕。

首先要准备面粉,白糖,油和鸡蛋,接着把四个鸡蛋打开搅匀,在放入三勺面粉,接着搅匀,依次放一勺油,两勺白糖,还可以放一些牛奶,继续搅拌。然后把搅拌好的东西放入烤箱的模型里,里面有小狗样子的模型,小猫样子的,笑脸形状的、、、、、、开始放搅拌的面了,第一次我放的太少了,考出来后形状不好,也不好吃。第二次又把模型里的`面放太多了,结果考完后几块蛋糕都连在一起了,也不好。第三次我终于放的刚刚好,四分钟后蛋糕出炉了,我闻到了很香的蛋糕味,而且样子也很好看,我尝了一个,特别好吃。

吃着自己做的蛋糕,心里真高兴。我喜欢做蛋糕。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第三十九篇

我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。

我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!

终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。

今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十篇

今天,妈妈叫我去打扫房间,这时我发现了和妈妈一起做蛋糕的照片。那今天我就告诉你我们是怎样做的。

寒假里,妈妈说:“今天我们一起做蛋糕。”我开心地说:“好。”

妈妈首先让我把草莓洗干净,又香又甜的草莓泡在盆中,一个一漂在水面,真让人忍不住去拿一颗来吃。妈妈说我是个小馋猫。

接下来,要打鸡蛋了,我拿出一个盘子,然后拿出三个金黄色的鸡蛋,我学着妈妈的样子打鸡蛋,可是我不小心把鸡蛋壳用在盘子里了,我非常急,只好用手拿开,我又开始,左搅搅,右拌拌,觉得差不多了吧,然后,把面粉放进盘子李搅拌,接着就放糖。“这就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我小心翼翼地把鸡蛋糕放进烤箱里,怕倒在地上。”

过了一会儿,蛋糕烤好了,一打开就香气扑鼻,咬上一口真是又香又软,太美味了。

今天,我很高兴,因为我学会做蛋糕。此时我想到了一句话:看花容易绣花难。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十一篇

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈的帮助下尝试着做蛋糕。

说干就干,我们准备好一堆做蛋糕的材料,然后就开始做蛋糕了。

首先,我们将蛋清和蛋黄分别放进二个碗中,然后在蛋清中加入白糖用搅拌器搅打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清从液态打到固态。可是我的蛋清却怎么也打不起来,这是怎么回事呢?原来是我太心急,碗里的水没有吹干。哎!浪费了六颗鸡蛋,我的心情很沮丧。等等,我们可以把它做成鸡蛋饼、鸡蛋羹,不过蛋糕只得重新再做了。

这一次,我们很细心地把碗吹干,不一会蛋清就搅打好了。接着我们往蛋黄里加上白糖搅打均匀,然后在蛋黄液中加入一杯鲜牛奶、三杯面粉和一勺油,少许盐左右均匀搅拌。接下来将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中,这样蛋糕的原料就处理好了。

下一步我们将原料倒入烤盘放进烤箱小火烤25分钟就可以了。

等待的过程是如此漫长,当一阵阵鸡蛋的清香扑鼻而来,我的口水都要流出来了。切开棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好烫!不过又松又软,香甜可口,真是美味极了!

这次做蛋糕让我明白了,只要你肯努力、敢于尝试,就能做成想做的事,“世上无难事,只怕有心人”!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十二篇

盼星星,盼月亮,终于盼到了这个神圣的时刻:今天可是我们新一批小记者的第一次活动!我们来到了活动地点:万利隆。你们以为是来品尝蛋糕的?错!我们可是来做蛋糕的!

首先,厨师阿姨给我们大家做了一个示范:她拿来一个已经做好的小蛋糕,又拿来装了奶油的工具,然后灵活地挥舞着工具,不一会,蛋糕上就浮现着一个栩栩如生的圣诞老人!在一旁观看的我们目瞪口呆、赞不绝口。接下来服务员阿姨,给我们分好组,我们就开始做自己的创意蛋糕了。

我和王欣凝一组,我们弄了好长时间才画好“圣诞老人”的二行胡子,我看看别人,已经画完胡子了,便乘胜追击!我们你一笔我一笔、、、快速画好红*可爱的圣诞帽,点好了眼睛,一个可爱的圣诞老人诞生啦!它和其它“圣诞老人”不同啦!因为它有一张红*的嘴巴,别人的圣诞老人没有嘴巴哦!

最后,我们要走了,我依依不舍地离开了那里。今天我们不仅收获了美味的小蛋糕,更收获了无穷的快乐

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十三篇

做蛋糕可不是一件容易的事。准备材料有:四个蛋,200克面粉,一些发酵粉,还有奶油和水果。

第一次做时,我先把水倒入100克面粉中,并放一些发酵粉,过两个小时后,这碗面已经变大了许多。再往里面打两个蛋,把这团面粉搓成长方形。这样,这个就变成蛋糕的底了。然后,在上面涂上一层奶油,放在一边。接着把70克面粉倒入碗中,搓成一个小方形,盖在大长方形上。按照这样,一层一层盖上去,最后在奶油上放点水果,就变成生蛋糕了。

我把蛋糕放进烤箱,烤两个小时后,烤箱发出:“叮——”的一声。我拿出来一看,“天那!”我叫着,因为发酵粉放多了,所以蛋糕变得又轻又大,而水果与此相比显得很重,所以蛋糕凹凸不平。我这次太失败了!

于是,我第二次做事,我更有经验了!我按照前面的方法做,除了有一些不好的地方,我算了一下面粉和发酵粉的比例,量了量,称了称,最后才倒入面粉中;水果的重量也很重要,这次我将水是果切碎了。最后我想,应该能成功吧。

后来,我果然成功了,吃了一口,真好吃!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十四篇

随着时间的流逝,我渐渐长大了,也懂事了,学会了许多本领,比如:骑车、画画、打羽毛球、跳舞、花式跳绳。但令我最难以忘怀的,还是在寒假我学做蛋糕。

一天,我所有的假期作业都做完了,实在无聊,就让妈妈教我做香甜可口的蛋糕。

心动不如行动,我急忙把妈妈拉进厨房,准备好了食材。正当妈妈要帮我打鸡蛋时,我拉住了她的手,郑重其事地说:“妈妈,这次我想一个人全程做蛋糕,您除了在旁边指导我,不要帮任何忙。”妈妈尽量收住了笑容,点了点头。于是,我先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉,蛋清加入白砂糖,然后搅拌均匀,倒入模具中,最后放入烤箱。时间一分一秒过去了,蛋糕终于考好了。我三步并作两步冲进厨房,迫不及待地打开烤箱。但是,当我打开烤箱的那一瞬间,我却十分失望:在我眼前的这些东西哪像蛋糕呀?分明就是鸡蛋羹哪。我大惑不解,立刻微信视频请教徐老师。一问才知道,原来是面粉放少了呀。

虽然上一次我烤的蛋糕失败了,但我绝不认输!我吸取了上一次的教训,这一次多放了一些面粉,面糊果然粘稠多了,于是,我又一次信心满满地把面糊放进烤箱。时间不知不觉过去了,我怀着一颗既担心又激动的心走进厨房,小心地打开烤箱。可是,这一次蛋糕虽然不像鸡蛋羹,却被烤焦了!我失落不已,望着盘子里的蛋糕发呆。

不过,我可不是一个轻易放弃的人。我并没有像前两次那样,这一次而是多加了面粉,烘烤时间适宜。30分钟过的飞快,我胸有成竹地走进厨房。30分钟过得飞快,我胸有成竹地走进厨房,打开烤箱一看,蛋糕色、香、味俱全,熟度也刚刚好。我高兴得一蹦三尺高,夹起一块蛋糕就往嘴里送。

通过这件事,我明白了一个深刻的道理:天下没有白吃的午餐,你付出多大的努力,就会有多大的收获。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十五篇

一年前的一个周末,我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始,我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。

接着就要分蛋了,可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃,每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里,我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着,小心地一个一个挑出来。

然后,我要往蛋黄里加面粉,我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子,一边抖着筛子,把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉,又增加了几分信心。

我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里,两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般,拿也拿不起来,我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来,用力拿着,打开机器,可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的,不停地振着,我的手也跟着晃了起来。过了一会儿,蛋白越来越白,越来越松,又像气球似的越来越大,和奶油一样,我心里开心极了。

最后,我把蛋白和蛋黄混在一起,倒进模具后放进烤箱,看着蛋糕一点一点变大,越来越松。我心里自豪极了,盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十六篇

秋天,是收获的季节。

在秋天,有的人收获了红通通的高粱,有的人收获了满意的分数,有的人收获了深刻的道理……而我,在秋天却收获了一样厉害的本领——做草莓蛋糕。

上周末,我早早地做完了作业,闲着没事干。这时,我看到妈妈弯着腰,在厨房里认真地看着一本书,“奇怪!妈妈在看什么呢?瞧瞧去!”我说着说着,不知不觉中就来到了妈妈的旁边。“妈妈,你看啥啊?”我张口就问道。“哦!我在看‘点心食谱’哩!”妈妈直起腰,转过头来回答我,“不如下午的点心我们吃草莓蛋糕吧!”“好啊!”我听了一蹦三尺高,马上帮妈妈准备材料:鸡蛋若干份、面粉59克、糖49克、牛奶69克、油6。9克、草莓若干份、两个大碗和打蛋勺一个。

材料准备好了,我和妈妈就开始做草莓蛋糕。

妈妈先让我把蛋清和蛋黄分开。这可真难,没两下子,一个鸡蛋就被我“送上西天了”。于是,妈妈手把手地教我,她先握住我的手拿起一个鸡蛋往大碗上轻轻一撞,“咔”的一声,鸡蛋裂开了一道小口子。然后,妈妈紧握鸡蛋小心翼翼地掰开,让蛋清一点一点地流入一个大碗里,当蛋清完全流进碗里后,再把蛋黄倒入另一个大碗里。我试着用妈妈的方法将蛋清和蛋黄分开,果然容易多了。

把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开后,妈妈在放蛋黄的碗里加上14勺的面粉,又倒了些牛奶下去,慢慢搅均。当蛋黄有些粘稠时,妈妈再放了一点牛奶,和一些油,快速地搅拌,直到全部融合。

接着,妈妈开始打蛋清(打蛋清最需要的是力气和耐力,我是深有体会的)。妈妈拿起打蛋勺,“唰”的一声,飞快地打起蛋清。可欲速则不达,妈妈的手一时没握好碗,碗“嗖”的一声向我飞来。还好我敏捷地接住了,不然我就要成落汤鸡了!

……经过漫长的一个小时……我和妈妈终于打完了蛋清,现在的蛋清变成了一团白白的、有点像泡沫的东西。它就似一个孩子紧紧地抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上,即使把碗反过来,也掉不下去。

妈妈把蛋清的三分之一放到装蛋黄的碗里,搅拌一下,然后又把剩下的蛋清倒入装蛋黄的碗里,搅均之后,放进电饭锅里焖煮。

过了20分钟,蛋糕出锅了。妈妈将草莓放了上去,一盘草莓蛋糕就做好了。

我第一次尝到了自己亲手做的蛋糕,那味道真是香甜美味,太好吃了!

在这个秋天,有人收获了高粱、分数、道理……而我在这个秋天里,学会了做草莓蛋糕,收获了一样厉害的本领。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十七篇

晚上,我和妈妈在看抖音的时候刷到了蛋糕制作方法,看上去很简单。我心想要是学会了,以后就不用在去蛋糕店里买了,于是我跟妈妈说:“我想学做蛋糕。”妈妈很爽快的答应了。

第二天下午,我们去大润发超市大采购:鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、猕猴桃、苹果、香蕉对于即将见到的蛋糕,我充满了期待。

开始做蛋糕了!妈妈先让我打5个鸡蛋,将蛋液和蛋清分离,我试了两个,鸡蛋都被我打烂了,弄的地上都是蛋液,一股子腥味,直到打第三个,鸡蛋才完整的打入碗里。这时我又头疼了,怎么样才能将蛋清和蛋黄分开呢?妈妈拿了一个空瓶子过来,只见妈妈将瓶口对准蛋黄,用手捏了一下瓶子,蛋黄就被吸进瓶子里面了,然后将蛋黄放入另一个碗里,我拿过来试了一下,也成功地分离了蛋清和蛋黄,还真好玩呢!

启动电动打蛋器后,我把蛋液打成泡沫形状,并分三次在蛋清中加入半杯的白糖,将蛋液打的直到用筷子能在里边立起来。接下来再打蛋黄,先在蛋黄里面加入半杯牛奶打几分钟,再加入300毫克面粉一直搅拌,直到打成面糊状,样子好像是香蕉汁儿啊,看着就想喝。之后蛋液和蛋清混合在一起,倒入刷一层油的模具里。我把它们放进烤箱,调到180度,20分钟。此刻,我就拿个小板凳端坐在那儿,静静的看着烤箱。

时间一到,打开烤箱门,一阵浓郁的奶香味儿飘了出来,把草莓汁儿从冰箱里拿出来,涂抹在蛋糕上。再挤上奶油,一个蛋糕就做好了!

虽然没有蛋糕店的蛋糕精致,但是我还是很开心!我赶紧喊来爸爸、妈妈、外婆、奶奶都来品尝,他们都说:“很好吃,比蛋糕的蛋糕还好吃。”我尝了一块,呀!太甜了,白砂糖不小心加多了,下次不能做的太甜,会伤牙齿。

俗话说:“一份耕耘一份收获。”学会做蛋糕我觉得很自豪!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十八篇

我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。

妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!

妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。

下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。

我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第四十九篇

周末我回家时,桌上摆满了做蛋糕的工具,一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮,就吵着妈妈我也要做,妈妈不答应,我就用哀求的口气说:“好妈妈,你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应了。

妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中,可是鸡蛋就像调皮的孩子,在蛋液流进盘中时,蛋壳也掉在了里面,我急的火冒三丈,气鼓鼓地说:“我不做了,也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我,又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下,我又拿起鸡蛋,重新开始。这一次鸡蛋听话了许多,没把蛋壳拉到盘里了。

敲好鸡蛋,我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶,面粉,黄油,吉士粉,少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了,这可是个技术活,一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来,这样就不会飞出来了。

做好了这些准备工作,我把油倒入平底锅,待油加热后,把面糊薄薄平摊在锅里,等到变成金黄色,就取出放在盘子里,撒上鲜红的草莓粒,铺上紫色的火龙果片,再用雪白的奶油在上面装点。就这样,一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己亲手制作的美味,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一件本领。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十篇

今天早晨,妈妈起床后就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!可是今天我要和妈妈一起做蛋糕,所以我也赶紧得爬起床来。

首先妈妈让我拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后又教我把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用打蛋器打蛋清。妈妈告诉我说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈把蛋清打成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就在蛋清里加上面粉,把面粉和蛋清搅匀,我又放上了蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中开始烧了。先烧了五六分钟,这时候要掀开锅盖把蛋糕翻过来。一打开锅盖就闻到了蛋糕的香味,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。我就坐在锅边等,感觉等了好久,妈妈终于说蛋糕好了。妈妈把蛋糕盛出来了放在盘子里,我把蛋糕切成了小块,迫不及待得尝了一大口,真香啊!

自己做得蛋糕真美味!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十一篇

夏天好热啊!如果可以吃一个雪糕就好了,”弟弟跑到我面前说。“我们不吃雪糕好不好?姐姐给你做小甜点”,我决定和弟弟一起做一次美食。

说干就干,我们先准备好制作蛋糕需要用的所有材料:低筋面粉40克、浓稠酸奶90克、玉米油40克、白砂糖80克、6个鸡蛋、10克玉米淀粉。

接下来,我们先在电饭煲锅里刷上一层油,按保温键预热备用。然后准备两个无油、无水的容器,下面就是我最喜欢的步骤了-----将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。我拿出用来分离的容器,将鸡蛋打进去,双手捧着分离器抖啊抖,蛋清和蛋黄就分开了。

然后在蛋黄中加入40克的白砂糖,和玉米油搅拌均匀,是要用手动搅拌器搅拌哦!再加入酸奶和面粉搅拌至浓稠顺滑状。我惊喜的发现蛋黄已经变成了“小太阳”的颜色,真实“橙”意十足。

就在这个时候,“捣乱大王”弟弟又跑过来啦!他把我辛辛苦苦做好的“小太阳”竟然给放入水池里洗掉了!我这次忍无可忍,伸手拿盆子接上水,直接就“灌溉”在他的头上,算是报“仇”了。

我只好重新再做。接着之前的步骤,在蛋清中加入两滴白醋,用打蛋器快速打到鱼眼般的大泡,再加入剩下的一半白砂糖,然后继续搅拌到蛋白变白,变得细腻。再加入10克玉米淀粉,最后直到蛋白呈硬性状态,倒扣盆下都不会脱落。就这样,把蛋白和蛋黄拌均匀煮一次就可以吃了。

我终于学会做蛋糕了。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十二篇

上星期六,天气虽然寒冷,但我却热血沸腾!下午,我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心,一直想知道它是怎样做出来的!在蛋糕师傅的指导下,我了解了它的全部制作过程,首先要把蛋糕胚切割成想要的形状,然后在蛋糕的表面涂上奶油,接下来就和我们上美术课一样,用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽,再戴上口罩,手忙脚乱地挤奶油,劲用大了不行,用小了也不行,可真难把握呀!就这样,我在尝试中掌握了一点经验,挤奶油越来越熟练,一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了,我心里得意极了!

只有自己尝试过,才知道要想做出一块精美的蛋糕,是那么不容易!每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候,从没想过做一个蛋糕要这么多工序!这次小记者活动,我们不仅学习了蛋糕的制作过程,还体验了成功的快乐。这个周六,过得真开心呀!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十三篇

今天早晨一起床我就很开心,因为今天是妹妹生日,我该送什么好呢?我左思右想,终于想到:可以做蛋糕送给妹妹呀!

我马上把材料准备好,我先拿出厨房秤来量糖,可是糖怎么也量不准,我一生气,把糖随便倒进碗里,把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌,最后把两个混和在一起,搅拌了几下就拿去蒸了。

蒸好后我把它拿出来,可蛋糕似乎不想“出门”,它好不容易“出门”了,却累倒在地塌陷了,我感到很灰心。

这时候,妈妈走进来温和地对我说:“小萱,你只对了仅仅一个步骤,其它的步骤全错,甚至有一大堆步骤都给你“吃”了呢!”我说:“妈妈,你来教我行吗?”妈妈愉快的答应了。

妈妈耐心的教着我,她让我先拿五个大鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,分别装入2个没有一滴水和油的碗里,然后称好细沙糖、油、

“牛奶、面粉,要不多不少,刚刚好,否则就不好吃了。”妈妈说,我很细心的称着,可是怎么也称不好。,我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩,说:“做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。”我听完后再次认真地称了起来,妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转,称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄,我搅拌的时候,没有一点松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌,最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起,搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房,拿蛋糕出来的时候,我觉得非常有成就感。

做蛋糕这件事之后,我知道了要耐心、细心、专心地做事情,绝对不能马虎大意。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十四篇

星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。

开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着说明书上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。

我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索*用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。

最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十五篇

“优格千层蛋糕?”你很奇怪,“什么玩意?”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天,在好利来当西点师的叔叔来我家了,在我的“死乞白赖”下,叔叔终于答应教我了。

我飞快地写完作业,来到楼下厨房,我见叔叔已经准备好了材料:两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”,叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉,揉到不黏手为止。”我揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱!调到‘中高热’程度,定时为15分钟。”“叔叔,我们现在干什么呀?”我问,“我们现在要把樱桃切成小块。”哇!蛋糕出炉了!热腾腾地,给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说:“趁现在快把蛋糕切成小片,在中间抹上巧克力酱、水晶果膏,然后把他们摞到一起,在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏,再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球,最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰,就可以‘开吃’了!”

我一步不差地照做,十分钟之后,美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!

我与家人分享着我做的蛋糕,都夸我是“巧手”呢!啊,我真快活!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十六篇

我平时可爱吃蛋糕了,但每次都是吃在商店里买到的蛋糕。这次,我要亲手做三个杯式蛋糕。

首先,要打鸡蛋。我拿来一个小盆和两个鸡蛋。我在桌子边上打鸡蛋,第一个打得很成功。我开始打第二个,可却太用力了,蛋液流了一地,我好不容易才打好了鸡蛋。

然后,我又拿了牛奶、面粉和巧克力。我不停的搅拌鸡蛋液。一边搅一边放面粉。搅好了面糊,我又把巧克力放进去。蛋糕糊就做成了。

该烤蛋糕了,我站在烤箱前,不知按哪个键,正当我发愁时,姥爷站在我面前,一个键一个键的教我。“我终于学会了!”我高兴的大声呼喊。蛋糕烤好了,我尝了尝,味道不错呀!

吃自己动手做的蛋糕,好像比商店里的蛋糕好吃许多倍呢!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十七篇

一个阳光明媚的上午,我独自在家写作业。写了一会儿,忽然听到有什么在叫,仔细一听,原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人,没人给我做饭。于是我决定,自己做一次饭。

唉,我竟然做了这种决定?我可是不下厨房的“美男子”啊!算了,事到如今,我也没得选了。

我来到厨房,看冰箱里有鸡蛋,那就做个鸡蛋糕吧!我拿出了两个鸡蛋,学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里,加了点水,用筷子搅了搅。我尝尝?怎么没味啊?哦,需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里,蒸了5分钟。

5分钟后,我满怀期待的端了出来,一看傻眼了——水太多了,还是稀的!这怎么能吃?悲剧啊!不行!我要再做一回。这回水放少一点!

又过了一会儿,我心惊胆战地打开锅:终于看起来成型了!太好了,我赶紧尝了一口。这是啥味道?不好吃……

这回做饭,让我明白了只要努力就能做成想做的事,这也就是书上写的“世上无难事,只要肯登攀”吧!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十八篇

盼望着,盼望着,终于迎来了周五的下午四点,小朋友们早早的来到了英语教师门口—因为今天要做蛋糕。

老师打开门,一看,大家便被眼前的一幕惊呆了,每个同学的桌子上都放着蛋糕,大家迫不及待的等待蛋糕师的到来。

在蛋糕师的带领下,我们很快的学会了挤奶油做蛋糕。大家开始动手了,我想:“用奶油袋子挤花边这么简单,小菜一碟,肯定难不倒我。”于是,我也学起了老师做起了蛋糕,在蛋糕的侧面挤起了“波浪线”,结果却发现我挤的一点也不对称,而且有大有小,弧度有直有弯,和老师一比差远了。唉!侧面就只能这样了,干什么事情都来不得半点马虎啊。

我开始留心表面,我在表面上涂上花边,涂花边也不是那么理想,还是被我涂得乱糟糟的,看来做蛋糕没有我想象的那么简单,做出来的蛋糕怎么看都不是那么漂亮,我想了想,还是在上面加点装饰吧!于是,我问老师要来了苹果片,把它均匀的摆在蛋糕上,又找来了柠檬,把它削成各式各样的图案,擦在蛋糕上,果然被装饰后的蛋糕好看多了。

看着自己亲手做的蛋糕,我的心里美滋滋的

我学会了做纸杯蛋糕作文 第五十九篇

我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕,今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起,用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了,搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了,我就用力的搅拌,等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。

第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌,这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。

第三步放入烤箱,放入之前先预热烤箱温度160度,这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中,我很喜欢大象模子,放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的,我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了,烘烤时间16分钟。

太开心了,今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃,比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多,带到学校和老师同学一起分享着吃。

我学会了做纸杯蛋糕作文 第六十篇

一个阳光明媚的星期天,我、妈妈、弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了围裙,选好了蛋糕的外形,准备开始做蛋糕了!

阿姨拿着一个圆形蛋糕,对我说:“你看好了,要把奶油涂在上面,把它填平,上面和边缘都要做,就像这样……”我拿着刮刀,把上面填平,按照阿姨说的,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨对我说:”小心一点,不能用太大的力气,稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后,我有一点灰心,心想:这怎么做啊?哪有那么刚好呢?我不想做了。这时弟弟笑着说:”姐姐加油,姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后,我又一次次地尝试,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,大约花了大半个小时,终于把奶油抹平了。

接下来,我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心,用粉色的奶油涂爱心的空缺部分,挤出的奶油如发丝一般细,我用手轻轻扭动装奶油的容器”,发丝“就变得弯曲了,之后,我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀,我挤出的奶油竟是花的形状的,好像粉色的梅花,漂亮极了!我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“,又将花娇粉撒在了”浪花“上(花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制,再放上美丽的颜色),我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“,再在上面点上了巧克力酱,很好玩。之后,我在爱心上放了很多银珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样,我花了一个下午终于大功告成,一个完整的蛋糕就做好了!

今天,我真的很开心,因为,我学会了做蛋糕!

我学会了做纸杯蛋糕作文 第六十一篇

今天,我和妈妈一起学做戚风蛋糕。

我们把材料准备好后,就可以开始制作了。首先,我们拿出三个鸡蛋,然后把它们打碎放在碗里。之后,再把玉米油、纯牛奶和蛋黄融合,把他们放在一旁。然后,我们就开始打蛋清了。一开始我觉得很简单,到后来,我把衣服弄的全是蛋白,唉!我只能叫妈妈出马了。妈妈一走进来说:“杨竑韬!你怎么这么不小心!快点,把衣服换好。”我回答说:“好吧!”换完了衣服后,我又开始蛋清了 。我把细砂糖和玉米粉加进去,然后再继续打,一直打了好久才打完。

接着,我把加过纯牛奶和玉米油的蛋黄拿出来。先把低筋面粉加进去,然后用我们的手工打蛋机搅拌均匀,直到面糊出现粘性后,我们就可以把它和打好的蛋清融合了!融合好了后,再把他从15厘米高的地方倒入蛋糕模具。之后再用刮刀抹平,再震动一下。现在就可以烤了!

我们把烤箱调到150度,过了35—40分钟,蛋糕终于烤好了!妈妈尝了一下,说:“你真棒!”

今天真开心!希望能学会做更多品种的蛋糕!

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