中秋和酒的诗词 第一篇

1、汉代喝黄酒

“东汉末年分三国，烽火连天不休，儿女情长被乱世左右，谁来煮酒 。”歌词中提到的酒不是白酒而是黄酒。

黄酒是世界上最古老的酒类之一，商周时期，古人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。汉代普及，到魏晋南北朝时期，饮酒、纵情山水成为魏晋时期名士所普遍崇尚的生活方式。黄酒成为他们的必备饮品，中秋佳节，更是少不了黄酒助兴。

据站内达人@麦克阿摄介绍，相较于白酒、葡萄酒，近代黄酒虽然变得势微，但苏南、浙江和上海地区，黄酒依旧有着非常强的存在感。

黄酒按照含糖量可以分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。配餐方面也大有讲究，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类。

最传统最地道的饮用方式还得是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。俗话说：秋风起蟹黄肥，中秋节正好是吃螃蟹的时候，但螃蟹生性凉，温一杯酒佐餐是一个很不错的选择。

中秋黄酒推荐

当前市面上比较知名的黄酒品牌有古越龙山、塔牌、会稽山等。

古越龙山属于上市公司，中央典藏金N年系列，是古越龙山的主力款之一。其中5年是他的畅销款，家庭聚餐非常合适。

会稽山在苏州地区市场很强势，据说绍兴本地人的话，喝会稽山的人比古越龙山多。

塔牌的出口量在一众黄酒品牌中名列前茅，其中日本市场占有率颇高。它知名产品有丽春、手工冬酿、塔牌本酒。丽春系列是其中口碑最好的系列。

2、唐朝流行桂花酒

在我国古代，有中秋之际饮桂花酒的习俗。早在先秦古籍《山海经》中，就有“招摇之山，其上多桂”的记载。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。自汉代起，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品。

到了唐代，桂花酒更为流行，站内值友@红酒百科全书曾在自己的文章中提及桂花佳酿，“那时的桂花酒是实实在在用桂花酿的酒，因此香气异常浓烈，当时的文人雅士酷爱桂花酒。到了清朝，桂花酒已经成为宫廷御酒，被当做京城传统节日令酒。”

桂花酒具有色呈琥珀、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，一般的酒澄清，而桂花酒则比较粘稠，微甜的特点很招女士的喜欢。

桂花酒似乎没有特别强势的品牌，可以试试古越龙山。苏州桥米酒酒精度数很低，味甜，女士也可以试试。

3、唐朝上流阶级 葡萄酒

唐朝是我国历史上一个极度开放的朝代，各个民族的优秀文化技术在这个朝代不断的激烈碰撞交融，西域的葡萄酒酿造技术就是在唐朝时期传入的。

唐代葡萄酒的盛行主要是由上流阶层带起来的，唐高祖李渊和唐太宗李世民是葡萄酒的狂热粉丝。当时整个唐朝上流社会都以品鉴葡萄酒为时尚，藏酒、酿酒被上流人士津津乐道，魏征就是当时的葡萄酒酿造高手。

但由于西域进贡的葡萄酒只供皇室官宦专享，普通人很难喝到。唐朝的商人抓住了商机，在全国寻找合适的葡萄酒种植基地。很快就在山西建立起了当时最大的葡萄种植基地。唐代诗人白居易曾评价“葡萄酒出太原”，由此可见当时葡萄产业的规模之大。

经过后期的发展，唐代的葡萄酒产地，主要集中在西域、中原、江南等地。这样一来，产量增大，普通人也能喝到上好的葡萄酒了。我们小时候经常背的诗词：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”便是唐代葡萄酒盛行的佐证。就连我们最为熟悉的诗仙李白，诗歌里也尽是对葡萄酒的赞美之词。

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4、元代开始喝白酒

元朝由蒙古族建立，版图最大时期面积超过4500万平方千米，差不多占据整个亚欧大陆。元朝人从欧洲和中亚引进蒸馏酒法，同时结合中原传统酿造工艺，极大的推动了我国酒业的发展，制造出了中国特色的高度谷物蒸馏酒。也是从元朝起，白酒正式登上历史舞台。

在元代的《饮膳正要》等文献中，有不少蒸馏酒及蒸馏器的记载。而在此之前，许多「烧酒」或「蒸酒」其实不过指的是加热过的黄酒。之后，白酒进一步发展，逐渐取代黄酒，成为我国最主要的酒类。从明代《本草纲目》的记载来看，那时的白酒与近代的白酒酿造工艺已经有了诸多共同之处，中秋佳节也有更多的人选择喝白酒。

如果是中秋送礼，又不知道对方确切喜好的话，最好是送知名品牌的白酒，嫡系畅销款不出错。

一家人聚餐喝酒，不妨试试一些三四线品牌小众酒款尝尝鲜，这些酒款因为品牌溢价没上去，性价比更高。

中秋和酒的诗词 第二篇

“中秋”一词最早出现在汉代文献《周礼》一书中，据记载先秦已有祭拜月神的活动，魏晋时，民间已经开始有了中秋赏月的活动，不过晋时期中秋节在北方地区还不流行，尚未形成风俗。赏月蔚然成风大约是在唐代，中秋节被官方认定成全国性节日。

早在唐朝，官方就规定，中秋可以放假三天。就是不知道古人有没有调休这个说法 到了南宋时，中秋仍有一天假期。虽然假期少了，但是宋代人玩的花样却变多了。中秋这天热闹非凡、彻夜狂欢。真真应了梦华录里边那句“东京真是富贵迷人眼”！

据书籍记载：“王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团子女，以酬佳节。此夜天街买卖，直到五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晚不绝。”

到了元代，虽然节假日大幅减少，但中秋节的放假传统却一直保留。清朝乾隆时期，中秋节又开始全国放假三天。

中秋和酒的诗词 第三篇

明月几时有？把酒问青天。

—— 苏轼《水调歌头·丙辰中秋》劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

—— 王维《渭城曲 》被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。

—— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

—— 王翰《凉州词二首·其一》千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。

—— 杜牧《江南春》一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。

—— 晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》开轩面场圃，把酒话桑麻。

—— 孟浩然《过故人庄》桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

—— 黄庭坚《寄黄几复》借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

—— 杜牧《清明》烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。

—— 杜牧《泊秦淮》白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

—— 杜甫《闻官军收河南河北》绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

—— 白居易《问刘十九》花间一壶酒，独酌无相亲。

—— 李白《月下独酌四首·其一》此中有真意，欲辨已忘言。

—— 陶渊明《饮酒·其五》笑尽一杯酒，杀人都市中。

—— 李白《结客少年场行》问君何能尔？心远地自偏。

—— 陶渊明《饮酒·其五》浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。

—— 范仲淹《渔家傲·秋思》金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。

—— 李白《行路难·其一》莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

—— 陆游《游山西村》把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。

—— 王安石《伤春怨·雨打江南树》兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

—— 李白《客中行 》酒债寻常行处有，人生七十古来稀。

—— 杜甫《曲江二首》小园香径独徘徊。

—— 晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》酒入愁肠，化作相思泪。

—— 范仲淹《苏幕遮·怀旧》少年心事当拿云，谁念幽寒坐呜呃。

—— 李贺《致酒行》

中秋和酒的诗词 第四篇

李白月下独酌 天若不爱酒， 酒星不在天。

地若不爱酒， 地应无酒泉。

天地既爱酒， 爱酒不愧天。

已闻清比圣， 复道浊如贤。

贤圣既已饮， 何必求神仙。

三杯通大道， 一斗合自然。

但得酒中趣， 勿为醒者传。

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

——醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

——王翰《凉州曲》 明月几时有，把酒问青天。

——苏轼《水调歌头》 抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。

——李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。

何以解忧，唯有杜康。

——曹操《短歌行》 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。

——杜牧《江南春绝句》 艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒怀。

——杜甫《登高》 借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

——杜牧《清明》 一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。

——晏殊《浣溪沙》 劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。

——王维《送元二使安西》 醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。

——欧阳修《醉翁亭记》 醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。

——辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》 明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。

——范仲淹《苏幕遮》 悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。

——王实甫 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。

——苏轼《浣溪沙》 酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨，持节云中，何日遣冯唐？——苏轼《江城子·密州出猎》 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

——王维《送元二使安西》 东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。

——李清照《醉花阴》 白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

——杜甫《闻官军收河南河北》 中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。

——岑参《白雪歌送武判官归京》 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

——陆游《游山西村》 开轩面场圃，把酒话桑麻。

——孟浩然《过故人庄》 酒逢知己千杯少，话不投机半句多。

——欧阳修《春日西湖寄谢发曹韵》 拟把疏狂图一醉，对酒当歌，强乐还无味。

——柳永《蝶恋花》 今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。

——柳永《雨霖铃》 花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。

——李白《月下独酌》 烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。

——杜牧《泊秦淮》 对酒当歌寻思着，月户星窗，多少旧期约。

——晏几道《醉落魄》 浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计，羌管悠悠霜满地。

——范仲淹《渔家傲》...

中秋和酒的诗词 第五篇

一、古人往往诗酒一家，所以较多，以下请选用：明月几时有？把酒问青天。

—— 苏轼《水调歌头·丙辰中秋》葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

—— 王翰《凉州词二首·其一》昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。

—— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。

—— 杜牧《泊秦淮》借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

—— 杜牧《清明》桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

—— 黄庭坚《寄黄几复》开轩面场圃，把酒话桑麻。

—— 孟浩然《过故人庄》一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。

—— 晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

—— 白居易《问刘十九》花间一壶酒，独酌无相亲。

—— 李白《月下独酌四首·其一》笑尽一杯酒，杀人都市中。

—— 李白《结客少年场行》金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。

—— 李白《行路难·其一》莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

—— 陆游《游山西村》把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。

—— 王安石《伤春怨·雨打江南树》兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

—— 李白《客中行 》二、扩展知识：酒文化?酒，是一种文化。

中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。

李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。

欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。

杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。

酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，如果你认为他能为你带来勇气，那么这种勇气不堪一击。

如果你认为酒能证明你的忠诚，朋友，当你喝下的时候，你已经开始背叛了。

你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人对你的关爱。

要珍惜生命，适度饮酒。

中秋和酒的诗词 第六篇

自古以来，诗和酒就密不可分。

关于酒的诗句如浩瀚的大海，我今天就取冰山一角。

让爱好酒诗的人也来乐一乐。

举杯邀明月，对影成三人 莫叫金酙空对月 花间一壶酒对月 对酒当歌，人生几何 何以忘忧，唯有杜康 人生得意须尽欢，莫使金酙空对月 将进酒，杯莫停 红酥手，黄藤酒 劝君更进一杯酒 一醉解千愁 千杯遇知己 但愿长醉不复醒，酒入愁肠皆化泪 有酒平步上青天。

醉卧云端笑人间 举杯把盏笑明月 有酒乐逍遥，无酒我亦颠， 狂饮琼浆数百钟 携手同游乐，名诗伴佳酿 醉舞长剑指空虚 寒光宝锋出乾坤，笑饮美酒舞东风 酒醒只在花间坐，酒醉还来花下眠 酒肠宽似海，诗胆大于天 眼看人尽醉，何忍独为醒 花开花落年复年，酒醒还犹存诗胆 宽心应是酒，遗兴莫过诗 下马饮君酒，问君何所之 古有太白酒，现沽杜康酿，非为贪口腹，实徒忘衣蟒 莫漫愁沽酒，囊中自有钱 五花马，千金裘换美酒，同消愁 天若不爱酒，酒星不在天 地若不爱酒，地应无酒泉 带酒和月吞，高贤饮春秋 抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁 天地既爱酒，爱酒不愧天 人人慢说酒消忧，我道翻为引恨由 但得酒中趣，何为醒者传 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村 残杯日月长，今宵酒味浓 白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡 借问红酒何处有，遥指杏花出墙来 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催 烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家 花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹 隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红 酒债寻常行处有，人生七十古来稀 街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。

两人对酌山花开，一杯一杯复一杯 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来 不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田 今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神 他日方才显身手，巾帼酒中显豪情 海天日暖鱼堪钓，潮浦船回酒可赊 傍水人家无十室，九凭舟楫作生涯 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风 东门沽酒饮我曹，心轻万事如鸿毛 千里莺啼谁人听？千里酒杯绿映红， 颠倒醉眠三数日，人间百事不思量 如酒如诗景中映，一杯下肚解千愁 车旁侧挂一壸酒，风笙龙管行相催 东门沽酒饮我曹，心轻万事如鸿毛 长啸无人问，谁为举愁觞 傍人借问笑何事，笑杀山公醉似泥 此江若变作春酒，垒曲便筑槽丘台 下马饮君酒，问君何所之 君言不得意 归卧南山陲 三百六十日，日日醉如泥 欢言得所憩，美酒聊共挥 我醉君复乐，陶然共忘机 一举累十觞， 十觞亦不醉 半醒半醉日复日，花落花开年复年。

绝代佳酿有佳人，幽居花兼在空谷。

千古情愁酒一壶 新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年 下马手捧饮君酒，问君醉意何所之 何当对面载酒来，点指共醉元宵节 金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱 月下俯饮一杯酒，屏前仰聆金玉章 蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆 宜言饮酒，与子皆老 浴兰酒兮沐芳，华采衣兮若英 今遇酒仙女，伊人酒一方 操余弧兮反沦降，授北吉兮酌桂浆 男儿酌献女儿避， 酹酒烧钱灶君喜 屈子九歌品桂酒，瑶席玉瑱把琼芳 送君醉饱登天门， 勺长勺短勿复云， 乞取利市归来分。

此江若变作春酒， 垒麹便筑糟丘台 年年最后饮屠苏，不觉年来七十余 古有太白酒中仙，现沽杜康酿醉红颜 年年到此日，沥酒拜街中 长啸无人问，谁为举愁觞？ 醉翁之意不在酒 残杯日月长，今宵酒味浓 朱门酒肉臭，路有冻死骨 以酒为池，悬肉为林 恨不移封向酒泉。

左相日兴费万钱 饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤 举觞白眼望青天， 皎如玉树临风前 醉中往往爱逃禅。

李白一斗诗百篇 长安市上酒家眠，天子呼来不上船 自称臣是酒中仙 美人细意熨酒温，春天衣著为君舞 圣贤既已饮，何必求神仙 蛱蝶飞来黄鹂语。

落絮游丝酒有情 酒之所兴，肇自上皇。

城中酒垆千百家 欲持一瓢酒，远慰风雨夕 倾家酿酒三千石 醉卧不知白日暮，有时空望孤云高 门庭成市开华宴，仙女饮樽醉广寒 主人有酒欢今夕，请奏鸣琴广陵客 枫色极天人共醉，林深香径月来寻 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光 香花醉酒芳仍冽，香草留人意自闲 但使主人能醉客，不知何处是他乡” 筵前花解语，未曾呼酒已销魂 味如甘露浆，挥弄滑且柔 飘飘酒中郎，文彩珊瑚女 世人解酒不解赏，长飙风中自来品 茶亦醉人何必酒，书能香我无须花 三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急 香花醉酒芳仍冽；香草留人意自闲 游星戏斗弄日月，醉卧云端笑人间 星宫之君醉琼浆，羽人稀少不在旁 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？ 今日醉弦歌，生开桑落酒 农歌早稻黄，太平村酒贱 招呼诗酒颠狂伴。

羽觞到手判无算 幽怀已被黄花乱。

怎有银蟾，故向佳人满 谁家绿酒欢连夜，何处红妆睡到明 谢谢求采纳