虎年酒店春节接待总结 第1篇

为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理,责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫,为了防止年底原材料物价上涨,餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究,仔细核算,提前一个月去北京采买春节接待所需的原材料,在源头上对成本加以控制,对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展,客人对酒店菜品质量的要求越来越高,为了适应这种境况,餐饮部领班及以上领导人员开会研讨,决定将去年的套餐800元/桌起价提升至1000元/桌,对于有特殊要求的客人,餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜政策,如果客人有要求也可以零点。这样大大提高了菜单的.灵活性,极大限度的满足了客人对菜品的要求,不仅增加了酒店收入,还让能够让客人吃到好吃的、想吃的,这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可,大力赞扬。

付出必有收获,所失必有所得。在20xx年春节接待中,单除夕当日至初六,总收入达元,比去年同期增长了9%。除夕当天,餐厅共接待客人66桌,达781人次,收入元,创历史新高,比20xx年竟多出元。初一至初五,共接待3552人次,收入达元,超出去年同期元。初六那天,在全体员工的努力下,酒店接待寿宴76桌,客流量达962人次,仅当日就收入元,比去年超出2474元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的安慰,我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会,却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩,大家的心中不免多出了许多欢喜。

节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多,而我们的服务人员又有限,为了防止上菜不及时影响用餐效果,酒店领导高度重视,各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至老总经理,下至其他部门

同事,更有餐饮部经理家属、销售部经理家属,大家团结一心,积极奔走于大厨房与包房之间,及时迅速的将做好的菜品传至备餐间,大大提高了上菜速度。所谓众人拾柴火焰高,春节期间,餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉,相反,大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时,大家虽然都是累的筋疲力尽,却也乐的津津有味。付出必有回报,要做就做最好。骄人成绩的取得,离不开大家的鼎力相助。

虎年酒店春节接待总结 第2篇

新年将至,在过去的20xx年里,我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,积极创新,不断提高,全面地完成了今年的各项任务,为xx酒店各项目标顺利完成做出应有的贡献。总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结如下。

一、各项考核指标全面完成

在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了100%,为酒店各部门进行消防安全培训。真正起到了保驾护航的作用。

二、建立健全绩效考核制度

实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,通过不断完善的激励机制限度的.发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴近、关心员工,急员工之所急,想员工之所想。

三、强化管理,不断进行学习和培训

只有优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能主动帮助住宿客人搬运行李,帮助客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。

由于酒店行业工作的特殊性,客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾,有些客人不理解,常发生辱骂保安员,甚至做出一些过激的行为。我部保安员,坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心仔细地做好工作,对于客人的辱骂从不还口,而是尽量让客人得到一次愉快地消费。

四、加强消防设施、设备的保养

安全工作是企业的生存之本,在总公司及酒店总经办的指导下,我部门坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真、扎实做好每项安全防范工作。为了使消防安全工作落实到实处,我们加强安全检查。针对三楼餐厅和北楼装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

我部门经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。今年有许多推销人员骚扰客人,给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员,利用监控设备和巡逻人员密切配合,进行制止、驱赶,确保楼层安全。一年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。对期灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护保养,存在故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。

虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成绩,管理水平得到了极大的提高,但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

虎年酒店春节接待总结 第3篇

2020年春节黄金周,三亚位居国内热门旅游目的地城市榜首。旅游市场秩序良好,商品价格平稳,未发生欺客宰客重大旅游投诉和旅游安全事故;游客以家庭游、自驾游为主流,节庆活动、涉海等产品受游客热捧。这次春节黄金周最突出的特点是旅游市场平稳有序,七天共接待游客万人次,旅游总收入达到亿元,创历史新高,实现了“安全、秩序、质量、效益、文明”的目标。

一、旅游接待基本情况

(一)主要旅游经济指标

2020年春节黄金周三亚共接待游客万人次,同比增长。其中,过夜游客万人次,同比增长;一日游游客万人次,同比增长。接待入境游客万人次,同比增长。旅游总收入亿元,同比增长。

(二)旅游住宿情况

据抽样调查,春节黄金周期间全市旅游饭店平均开房率为(旅游饭店客房总量比去年同期增长),同比提高个百分点。其中,亚龙湾片区旅游饭店出租率为,平均房价3754元;海棠湾片区旅游饭店出租率为,平均房价3041元;三亚湾片区旅游饭店出租率为,平均房价1696元;大东海片区旅游饭店出租率为,平均房价1627元;市区旅游饭店出租率为,平均房价875元。

(三)景区接待情况

八大景区共接待游客万人次,同比增长。其中:南山接待万人次,同比增长;大小洞天接待万人次,同比增长;蜈支洲岛接待万人次,同比增长;天涯海角接待万人次,同比下降;西岛接待万人次,同比增长;亚龙湾森林公园接待万人次,同比增长;鹿回头公园接待万人次,同比增长。千古情接待万人次,同比增长。

(四)旅游交通情况

1. 火车站进出站旅客万人次,同比增长。其中:进站旅客万人次,同比增长;出站旅客万人次,同比增长。

2. 凤凰机场进出港航班2699架次,同比基本持平。其中:进港航班1351架次,同比增长;进港国际航班45架次,同比下降。出港航班1348架次,同比下降;其中出港国际航班46架次,同比下降。进出港旅客万人次,同比增长。其中:进港旅客万人次, 同比增长;进港国际旅客万人次,同比下降5%。出港旅客万人次,同比增长;其中出港国际旅客万人次,同比增长。

3.三亚进出城车辆共万辆,同比增长。

(五)旅游消费情况

据抽样调查,我市过夜游客平均消费为元/人天,同比增加元,人均停留天,同比增加天。一日游游客平均消费元/人,同比增加元。

二、热线工单受理情况

(一)12301市旅游服务热线:共受理工单3172件,按投诉渠道划分:电话受理3003件,微信受理150件,短信受理13件,网站受理3件,微博受理2件,网络舆情受理1件。其中咨询1523件,投诉735件,举报3件,求助106件,意见建议类19件,其他786件;前台在线办结2855件,前台在线办结率;转职能局313件,其中184件正在处理中;回访客人满意度;为客人争取理赔金额元。12301旅游投诉主要涉及旅馆业、景区(点)、餐饮点、旅行社(导游)、网络电商、船舶企业、黑潜水点、违法一日游等。

(二)12345市政府服务热线:共受理市民诉求6049件,按投诉内容划分:咨询类1192件,投诉类3823件,建议类121件,求助类339件,其它574件。前台在线办结611件,前台在线办结率4393%;发往各职能单位工单1620件,办结816件,正在处理804件;回访市民满意率为。12345市民投诉主要涉及公共交通、噪音扰民、停水、市政建设、环境卫生、住房保障、消费维权、电视线路故障等。

三、旅游市场监管情况

(一)提前谋划,部署春节黄金周服务保障工作

一是高规格召开旅游旺季综合服务保障工作部署动员大会。早在2020年12月11日,三亚市就召开了2020年春节黄金周暨旅游旺季综合服务保障工作部署动员大会,四套班子领导出席会议,市涉旅部门和各主要旅游企业负责人参加了会议,省委常委、市委书记严朝君亲自出席会议并讲话。会上印发了《2020年春节黄金周和旅游旺季综合服务保障工作方案》,将春节黄金周整体任务部署落实到各区各部门,为春节黄金周旅游市场治理和服务明确了路线和目标。

二是主动出击,加强节前市场整治工作。从2020年12月中旬起,市各涉旅部门就认真贯彻落实2020年春节黄金周暨旅游旺季综合服务保障工作部署会议精神,按照省委常委、市委书记严朝君提出的“五更”标准和“从被动治理变为主动出击”的要求,以及“严管、重罚、及时”的原则,强化市场监管,净化旅游市场;许振凌副市长多次召开专题会议部署。各部门集中开展了对海鲜市场、酒店、出租车、不合理低价游、购物点、涉海旅游的专项整治工作。我市有关部门节前联合开展专项巡查暗访,并邀请央视驻琼媒体参与暗访,自觉接受媒体监督,不怕丑、不护短,第一时间在媒体上通报处理结果。对涉嫌拉客的三亚六姐妹餐饮店因未取得《食品经营许可证》,被依法责令其停止经营活动;涉嫌揽客拉客且存在商业贿赂违法经营行为的琼妹家饮食店,被依法吊销营业执照。三亚市工商局集中开展了海鲜排档专项整治,对1800余家三亚海鲜排档网上店铺进行检查,对三亚145家海鲜排档网上店铺存在菜品标识不规范、涉嫌误导消费行为,责令整改。自旅游旺季以来,约300个暗访小队开展了暗访2000余次,发现并整治价格标识不规范、缺斤短两等大大小小问题1000余个;通过暗访查处海鲜商户33家,拘留海鲜经营者和拉客人员29人,查处水果商户23家,查处黑社黑导人员14人,查处黑潜水点2个,非法潜水经营者44人,查扣黑摩托艇9辆。

三是约谈涉旅企业,告诫经营者合法经营。2月9日下午,市旅游质监局在市民游客中心约谈了全市24家一日游发团社,重点要求规范一日游价格,旅行社不得租用黑车黑导,旅行社不得以不合理的低价组织旅游活动等问题。同时,市发改部门和旅游委向全市287家旅游饭店发出《告诫书》提醒告诫,旅游旺季及2020年春节期间,要求各旅游饭店依法经营、明码标价、诚信经营。旅游饭店经营者不执行政府指导价的,最高可处200万元罚款。

虎年酒店春节接待总结 第4篇

20xx年春节黄金周在区委、区政府的领导下、在市旅游局的指导下,区假日办精心组织、周密安排、落实责任、加强协调。整个旅游黄金周,没有出现安全事故和重大投诉,旅游市场火而不爆、质量保障,接待人数和旅游综合收入大幅增长,同时,此次黄金周旅游市场还呈现出精品旅游、自驾游大幅增长,国外团、品质团,高端团比例提高的特点,实现了我区旅游“安全、秩序、质量、效益”四统一的既定目标。现将20xx年春节黄金周我区旅游接待工作总结如下:

一、基本情况

20xx年春节黄金周(13日至19日),我区共接待海内外游客万人次,比上年同期增长18%;旅游综合收入为亿元,比上年同期增长16%;2月13日至2月19日,抵丽航班232架次,比上年同期减少9个架次。2月13日至2月19日,xx平均床位出租率为(含宾馆酒店、招待所),其中星级宾馆酒店的平均床位出租率为,非星级为。

二、主要特点

1、领导重视,准备充分。

国家、省、市领导对xx旅游发展非常关心,对20xx年春节黄金周旅游接待工作给予高度重视。2月4日至5日,全国假日办主任、国家旅游局局长邵琪伟由云南省旅游局局长喻顶成陪同亲自到xx检查黄金周旅游接待工作。区委、区政府的高度重视,假日协调领导小组各成员单位通力协作,在春节黄金周前做了大量细致有效的准备工作,为圆满完成20xx年春节黄金周旅游接待工作打下了坚实的基础。

2、精品旅游建设成效初步显现。

20xx年春节黄金周期间,系列团、品质团及海外游客大幅攀升,形成高星级酒店比较火爆,高入住率持续时间长,表明品质旅游,精品旅游建设已经有了一定的突破。xxxx的民居客栈,因为提供的产品特色明显,在自驾车、自由行游客当中比较受欢迎,成为一个亮点。

3、xx旅游集散中心的地位初现端倪。

20xx年春节黄金周期间,许多游客首站到达xx,以xx为中心前往周边省市游览。20xx年春节黄金周从xx组团前往迪庆、大理的人数增长较多,甚至有一些游客是游览xx后再到西双版纳、昆明。旅游线路已初步形成以xx为中心向周边地州旅游辐射的现象,表明xx旅游集散中心的地位得到进一步巩固和加强。

4、黄金周旅游高峰时间延长。

以往黄金周旅游接待高峰主要集中在初一、初二两天,而今年年游客接待高峰从黄金周第二天开始,一直延续到黄金周结束,游客人数维持在一个相对均衡的高位上。

5、旅游服务质量提升明显。

结合今年xx旅游服务质量提升年的工作,整个黄金周期间,我局旅游执法人员实行24小时严格监管及游客投诉处理,重点抓好旅游服务质量,基本杜绝旅游市场假冒伪劣产品和坑蒙拐骗行为。

6、节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

为丰富节日文化生活,我区举办许多活动节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

7、出门过节渐成时尚。

2月12日开始来自全国各地的自驾车陆陆续续赶往xx。大年初三达到了高潮,应证了时下正流行的那句话—“你xx了吗”

三、扎实有效做好黄金周旅游接待工作。

由于领导重视,机制健全,准备充分,给整个黄金周接待工作奠定了坚实的基础,使今年春节旅游黄金周旅游接待工作开展得扎实有效。

1、游客咨询、投诉受理。

20xx年春节黄金周期间,xx区旅游质量监督管理所在局领导的带领下,坚持24小时值班,执法干部全员在岗,全天开通旅游咨询、投诉专线电话“5121706”、为游客提供好服务,20xx年春节黄金周期间,质监所未接到恶性的旅游投诉,仅协调一般的旅游纠纷27起,实现黄金周零投诉,树立了xx良好的旅游品牌和形象。

2、加强旅游市场监督检查。

为确保春节黄金周的接待工作有序进行,区旅游局在节前、节中集中力量对“黑社”、“黑车”、“黑导”进行打击,针对以往较容易出现的问题和纰漏,落实责任到单位和个人,围绕食、住、行、游、购、娱六大要素进行全面检查,特别是对景区沿线的拉客行为进行了重点整治。确保了我区旅游市场秩序。

3、及时发布旅游信息,合理引导游客游览。

黄金周期间,区旅游行政管理部门和各旅游服务单位及时向游客提供各景区游客流量信息情况,引导游客合理安排行程,让整个接待工作忙而不乱、井然有序。

4、整治景区沿线的`拉客行为。

黄金周期间,区旅游局采取不间断巡逻和分片区负责的方式,在xx内和前往雪山沿线制止了大量的拉客行为,保证了旅游市场的正常秩序,维护了xx旅游的良好形象。

四、取得的成效。

1、旅游秩序良好、无重大旅游安全事故。

因为节前针对旅游接待安全工作做了周密部署,进行了大量细致有效的检查督促、排查隐患的工作,确保了今年春节黄金周期间旅游接待工作安全、有序。春节黄金周期间,全区社会稳定,没有发生一起重大旅游安全事故。

2、黄金周实现旅游零投诉。

虽然今年春节黄金周期间相对以往黄金周游客人数更多,但由于区假日办准备充分,措施到位,没有出现游客找不到住宿的情况,也未发生黑团、黑导现象以及外地旅行社强行发团,降低标准的情况。质监所接到的游客电话多为旅游讯息咨询,例如游览路线、交通情况等,另有部分非旅游投诉方面的纠纷,例如收费高低、门票优惠情况等。整个春节黄金周期间没有发生恶性投诉和故意损害游客权益的恶劣事件,实现了旅游零投诉。

3、旅游市场秩序良好。

由于措施和预案到位,加上节前准备工作充分,在黄金周接待中,我区各单位围绕服务好游客这一宗旨,提供优质服务,使此次黄金周接待达到了“健康、安全、秩序、质量”四统一,“政府、企业、游客”三满意,全区人民度过了一个安全、平稳、祥和的旅游黄金周。

4、旅游综合接待能力和服务质量进一步提高。

黄金周期间,区假日办采取有效措施,帮助旅游企业和游客提供了大量的协调服务,相关单位坚持24小时值班和领导带班制度,各旅游企业注重服务质量和水平,保障了旅游秩序和质量,旅游综合接待能力和服务质量得到进一步提高。

五、存在的不足

1、极少数经营者哄抬物价,出现高价停车费引发投诉。

2、春节期间,许多餐馆不营业,给游客造成一定的不便,需要加强对商户进行正确引导。

3、xx周边停车场严重不足,建议在xx规划中予以体现。

总之20xx年春节黄金周在区委、区政府的领导下,在市旅游局的指导下,及区假日办各成员单位通力协作,上下联动共同努力下,黄金周旅游接待工作取得了可喜的成绩。

虎年酒店春节接待总结 第5篇

“春节”黄金周全市共接待游客万人次,旅游综合收入亿元,与20xx年比,分别增长和(20xx年春节黄金周受雪凝灾害影响,旅游指标数据呈负数)。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

1、重点旅游区(点)接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客万人次;赤水旅游区共接待万人次;遵义动物园接待万人次;盐津河旅游区接待万人次;水晶温泉接待万人次;乌江旅游区接待万人次;雅泉乡村旅游接待万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化

游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

6、温泉休闲度假游大幅度增长。

7、城郊游、乡村旅游持续增长。

8、过夜游客量大幅度增加。

9、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。市启动东线乡村旅游大型活动;举办20xx中国(遵义)酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

5、旅游配套服务设施加快改善。20xx年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。目前全市有近50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近200家经济型酒店开展经营。

6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市举办20xx年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的`活动。

7、天气晴好,适宜出游。

8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

20xx年一月三十一日

虎年酒店春节接待总结 第6篇

自20xx年9月酒店开业入职以来,我一直担任着酒楼传菜部主管一职。在20xx年这一年的工作中,自身素质和工作能力都得到了明显的锻炼和提高。年中,酒店安排我分管了二楼豪包的接待服务工作、布草、PA保洁等部分后勤工作。回顾这一年忙碌而又紧张的工作,有很多的收获和体会,现将全年的工作情况做如下总结汇报。

一、工作的整体回顾

酒店业作为第三产业,牢牢把握思想,树立服务意识是每名员工的在酒店行业服务的开门砖。一个企业,赢利是第一目标,也是企业生存的保障;一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。我们每一名员工更是要树立“品牌意识”,传承“以店为家”的经营服务理念,享津门酒楼作为国有企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,所以我们每名员工应以最饱满的精神状态更好的为每一位客人提供热情周到的服务。

作为主管,首先在熟练掌握部门职能的同时,要做到严于律己,每天例会前做到有准备有安排,在平时的工作中多发现、多观察、多动手,做到纪律严明、惩戒得当,合理的进行人员的分工及工作任务的分配。定期或不定期的与部门员工进行沟通交流,以便深入的了解员工的思想动态,并在例会上让大家建言献策,收集大家在工作上的意见建议,更好的提高部门员工的单位时间内的工作效率。在每天工作结束时,总结一天中发现的问题,制定改进措施。

在日常管理工作中,我也在不断的调整工作方法,进行具体问题具体分析,并进行相关的岗位技能培训,根据部门内不同的岗位要求制定相关的细则制度及巡查记录表,更好的规范员工行为、责任到人、量化员工的工作质量。除此之外,进行走动式管理,更好的了解每个人在岗位上的工作情况。

二、20xx年完成工作情况

1、本部门传菜员服务技能有所提高。本年度根据我部门传菜员的实际技能水平及岗位业务需要,制定了《传菜员培训计划细则》,目的在于对部门员工的仪容仪表、礼貌礼节及服务技能进行总体规范、要求。

2、二楼豪包的卫生情况、服务质量及营业收入有所提高。接管二楼包间以来,首先对餐具、物品进行盘点及清洗,在每餐开餐前进行检查,督促服务员注重服务细节和质量,认真倾听客人的每项需要。并针对客人的实际情况,为客人推选店内菜品,做到细致周到,从而提高客人的用餐满意度,提高单桌用餐标准。

3、保洁员业务有所提高,地毯的清洗的时间安排得到合理调整。为了给客人提供一个整洁干净的公共就餐环境,使全楼的公共环境卫生做到统一规范统一标准,我制定了巡查记录表,公共区域卫生划分区进行责任到人,增添了大家对工作的责任感。酒店内地毯、大理石地面的清洗和保养时间也进行了合理的调整,改变了原来一周清洗一层楼的安排,而是有规律有计划的进行挑洗,从而大大的节约了清洗成本。

4、布草得到了统一管理。布草间内的布草属于酒店固定资产,应进行合理的收发利用。制定的.《布草间制度及操作流程》,给布草管理提出了明确的要求,做到数目清楚,有据可查,遵循“先进先出、后进后出”的原则,降低破损、流失情况的发生,降低布草成本。

三、工作中存在的问题

1、工作态度上过于着急,在方式方法上还需要循序渐进。

2、虽然针对各个岗位制定了相应的服务、管理规范,但是还需要进一步的落实、加强。

3、员工树立推销意识不强,服务员对酒店一些特色菜肴不了解,与客人沟通信息不对称。

四、明年的构想

1、合理调配人员,充分利用员工,使部门内员工做到“一专多能”,不仅仅局限于做好自己的工作,还要能胜任其他岗位的工作。一方面可充分调配人员,另一方面可以减少酒店人员开支。

2、提高服务员的服务技能及标准,对新员工和后进员工做好辅导工作,做好员工的定期培训工作,组织技能评比,呈现技能标准,给员工之间提供沟通交流的机会,对表现优异的员工予以奖励。

3、有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

4、针对二楼包间面积大、就餐人数多,承接寿宴、百岁宴、小型聚会等优势,进行定制营销,针对不同的消费人群制定相应的菜单可供选择。全楼也可根据每个包间的实际情况及消费人群进行定制营销,在客人定餐初期除了询问客人人数外,关心客人有无其他的特殊要求,时间有无特殊含义,进行整合营销,使客人感受到宾至如归的感觉。做到全员了解、全员营销。

20xx年即将过去,在这一年中有很多工作上的,工作能力也有了明显的提高,领导的信任是我不竭的动力,同事的支持是我工作顺利进行的的强大支柱。新的一年我将继续尽心做好自己的本职工作。

虎年酒店春节接待总结 第7篇

春节黄金周期间,为了让游客在我县度过一个愉快的节日,按照“安全、秩序、质量、效益四统一”的原则,切实做好黄金周各项工作,现将黄金周期间的工作情况小结于下:

一、基本情况

前期工作根据州旅游局及县委、县政府的统一部署和通知要求,认真安排好春节期间值班人员,切实做到分工明确,责任到人,确保节日期间各项工作正常有序地开展。

游客接待情况根据我县现有的旅游基础设施和独特的历史人文旅游资源,XXX景区是春节黄金周期间到我县旅游的游客较为集中的目的`地。相比之下,我县的游客以自助游和自驾车的旅游者居多,占总接待人数的70%。游客多为文化层次较高,历史、人文类专家学者等,多集中在我县XXX、XXX等景区景点。春节期间,共接待游客1错误!未找到引用源。人次,其中过夜旅游者错误!未找到引用源。人次,一日游错误!未找到引用源。人次,相关产业综合收入错误!未找到引用源。万元。节日期间一切工作正常,无旅游者投诉。

住宿接待情况节日期间全县宾馆(饭店)共接待6895人次,上档次宾馆(饭店)接待:2897人次,出租率错误!未找到引用源。辖区内其它饭店接待:XXX人次,出租率错误!未找到引用源。

二、存在的问题

1、基础设施差,主要体现在旅游硬件设施方面。

2、宣传、促销不力,旅游经济效益低下。

三、今后工作的对策及建议

1、对策

一是加强旅游硬件设施建设的工作力度,重点加强旅游公路及旅游接待设施的建设;二是加大旅游宣传、促销工作力度;三是加强全县宾馆、饭店从业人员的培训力度。

2、建议

请求州旅游局在旅游基础设施建设项目上给予大力的支持。具体要求:一是景区内的旅游线路连结公路;二是XXX景区旅游接待站。

虎年酒店春节接待总结 第8篇

为了增强酒店全体员工的消防意识,酒店管理层把消防工作摆上了重要议事日程。

董事办、行政办高度重视酒店防火工作,把酒店消防安全作为维护酒店稳定、促进酒店经济发展、确保员工生命财产安全的头等大事来抓,纳入了重要议事日程。成立了以董事办王总为组长、行政办等职能部门一把手为成员的酒店消防工作领导小组。在酒店建立了相关消防工作管理运行机制。首先是加强对不同时期的消防工作部署。20xx年,酒店领导结合年初消防工作会议布置酒店防火工作,与各部门管理人员签订消防安全责任状。在春节火灾多发时节,酒店深入进行消防宣传,对员工防火工作进行培训指导和规范;第二是积极引导各部门强化“两个观念”,树立“两种意识”。强化酒店一把手和基层管理人员是酒店消防工作第一责任人的观念,要求他们熟悉消防工作职责与工作内容,深入了解消防工作情况,消防中队亲自指导开展酒店监督管理工作。要求保安公树立预防火灾就是保护酒店宾客及员工平安的意识,把消防工作列入单位建设和年度工作重点,坚持做到布置工作不忘消防,分析形势必有消防,检查工作不漏消防,总结讲评重视消防,真正做到把消防牢记心头,摆上位置。下面就保安部春节消防安全工作总结如下:

由于我们的酒店员工来自四面八方,生活的习俗不同,教育层次不一,思想观念各异,素质参差不齐,这就要求我们加强员工之间、员工与领导之间、部门之间的`交流与合作,达到思想上的统一、步调上的一致。特别是需要充分发挥团队中个体的作用。酒店领导班子在铸造团队精神的过程中,注重各部门合作观念的培养,带头树立良好的工作作风,积极营造精诚团结的合作氛围,使酒店拥有了一支合作默契、训练有素、永不言败、战斗力强的保安员工队伍。

为了使消防安全的工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、五每次例会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全的检查。针对三楼餐厅和北楼装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

我部门对酒店的重点部位和部门,经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,排除电线短路5次,发现不安全因素40次左右,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们酒店当成了违法活动的场所,任意按门铃和打电话,骚扰客人,也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员,利用监控设备和巡逻人员密切配合,进行制止、驱赶,确保楼层安全。

加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。对期灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护保养,存在故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。

我部门还多次迎接地方消防公安大检查,积极参加市区消防部门的消防会议,起到了监督和互相学习的作用。

虎年酒店春节接待总结 第9篇

20xx年春节期间,区委、区政府高度重视假日旅游工作,区旅游局及早着手,统筹安排春节期间旅游安全等工作,协调有关乡镇、街道(景区)办事处、景区管委会、相关职能部门以及各接待单位紧密配合、积极工作,取得了良好的成绩,实现了“安全、有序、质量、效益”四统一的目标。

一、接待情况

春节期间,全区旅游市场持续升温,旅游饭店、商场特色餐饮、休闲娱乐等场所消费需求旺盛,呈现出繁荣的节日景象。据不完全统计,七天长假重点景区、宾馆酒店接待游客万人次,同比增长11%,实现旅游收入220 万元,同比增长12%。全区旅游服务零投诉,旅游安全无事故。

二、主要工作

(一)及早部署,精心组织

节前,区旅游局及早转发了市旅工委《关于做好2018年双节期间旅游工作的通知》,沟通各乡镇各部门,组织行业单位提高认识,及早着手,超前谋划,以对人民群众高度负责的态度,从全力维护社会稳定、确保旅游安全,落实各项旅游接待工作,充分展示XX旅游新形象,确保春节旅游接待工作安全有序进行。节前,区旅游局专门组织人员深入企业检查、督导,进一步落实春节假日旅游安全和接待情况。

(二)突出重点,切实把旅游安全工作摆在首位

区旅游局提前着手,持续组织开展旅游安全生产大检查暨隐患排查治理活动,要求各旅游经营单位切实把旅游安全工作摆在首位,进一步健全旅游安全工作责任制,加强预警反应和应急准备,加强各类游客密集场所的安全保障,确保全区假日旅游安全。

(三)加强监管,优化假日旅游环境

节日期间,各职能部门尽职履责,强化对旅游景区(点)、餐饮企业及通往景区道路的环境卫生管理和旅游秩序维护,进一步落实假日值班责任制度,建立健全应急机制,坚持24小时值班制度,全天开通旅游投诉、,积极为社会提供便民服务。各有关单位扎实开展假日旅游综合整治,确保了全区旅游市场的平稳、和谐、有序。

三、下一步工作打算

今年春节假期,总体上实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的'目标。在下步工作中,我们将从以下几个方面入手,进一步做好假日旅游各项工作。

一是要进一步完善协调机制,强化信息交流和监管。

二是要进一步加强服务质量管理,提高旅游接待服务水平。

三是要进一步加大宣传力度,强化重点旅游项目建设,完善基础设施建设,加强与周边地区的合作交流,努力营造良好的旅游产业发展环境。

虎年酒店春节接待总结 第10篇

一、加强领导,提高认识

20xx年春节黄金周是我市提升旅游服务质量、加强旅游市场监管,促进旅游消费、营造节日氛围,构建富裕、文明、开放、和谐xx的关键之年。xx县工商局高度重视,加强领导,精心部署,以对人民高度负责的态度,全力以赴做好黄金周各项工作,努力实现“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标。

二、立足职能

强化执法20xx年春节黄金周前夕,我局共出动执法人员28人次,出动执法车辆8台次,对全县城区各类乱张贴的非法小广告进行全面清理整顿,配合城建部门对占道经营进行了规范。在此次清理及整治中,我局对城区范围内的非法“办证”、“贷款”、“黑车”等移动、联通、电信用户联系号码的小广告进行了清理,同时对占道经营乱摆摊设点进行了规范。清理非法小广告1563条,并将非法“办证”、“贷款”、“黑车”等移动、联通、电信用户联系号码造册登记,同时,规范擅自占用城镇道路摆摊设点、占道经营摊位50个。

三、开展联合执法,加强节日市场管理

加强与我县旅游、工商、公安、物价、质量技术监督、卫生等部门,在春节前和黄金周期间开展联合执法,加大综合治理旅游市场力度。

1、结合创建优秀旅游城市强化对全县各类市场的管理,打击各类违法违章行为。加大对县城农贸市场、南北街天集市的监管,重点对农贸市场卫生、南北集市摊位秩序的'管理。该项工作政府协调交警、城建等部门形成合作机制。城建重点对县城占道经营行为进行取缔,交警负责对集市中的车辆进行管制。

2、严格审批广告发布行为,对广告的内容、形式等进行从严审批,同时强化广告日常监测工作,从严打击广告违法行为。该项工作需要城建、广播电视给予配合支持,城建重点对广告发布位置进行把关控制,不违反有关规定;广播电视部门重点对电视广告行为进行规范。

3、形成合力强化城市小广告管理。城市小广告俗称“牛皮癣”,是影响城市容貌的顽症,需要全民参与管理。

虎年酒店春节接待总结 第11篇

20xx年春节期间我市旅游系统在省旅游局的指导下,在市委、市政府的领导下,通过市旅游产业发展领导小组各成员单位的共同努力和全市旅游行业广大干部职工的周到服务、无私奉献,我市今年春节假日旅游工作实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的既定目标。全市共接待游客万人次,同比增加xx%,其中:过夜旅游者万人次,同比增加xx%,一日游游客万人次,同比增加%;旅游收入万元,同比增长xx%,旅游经济全面实现开门红;整个假日期间全市旅游市场安全稳定,没有发生一起安全责任事故,无一起重大旅游投诉案件。

一、假日工作情况

(一)加强宣传促销和节庆活动指导力度,突显安全、祥和、喜庆的节日氛围

节前,按照市委、市政府的安排部署,我们积极组织旅游企业开展了在市广场的“万驾齐驱上,等您过新年”大型主题自驾游活动欢迎仪式、在市兴力达广场“旅游贺新年”广场咨询活动等春节系列宣传促销活动,大力促销假日旅游。针对援建省市、援建单位以及普通市民、周边城市客源市场,印制了感恩卡、五折优惠卡,在全市重点a级景区实行一卡通,增强了成都、重庆、德阳以及我市市民在绵游玩的兴致,同时也为在绵过春节的援建人员送去了温暖和优质服务。

为突显安全、祥和、喜庆的节日氛围,各景区在市县两级旅游部门的指导下,根据各自特色,纷纷开展趣味性强、参与性高的节庆活动。梓潼第二届七曲山新春祈福旅游文化活动、第1074届文昌庙会活动,旅游景区的旅游、民俗、游园(灯谜等)大型活动展示,寻龙山旅游景区的欢乐龙隐镇,民俗中国年活动,西山公园的“虎年吉祥”为主题的民俗活动,江油窦圌山新春祈福活动的成功举行,为在绵游客营造了喜庆祥和的春节假日氛围。

(二)全力抓好节前及春节期间安全检查,维护旅游市场秩序

节前,市旅游产业领导小组印发了《关于做好20xx年“春节”假日旅游工作的通知》、市旅游市场综治办发了《关于开展“春节”黄金周旅游市场安全和秩序检查的通知》,及时就春节假日旅游市场安全和秩序工作进行了安排部署。1月27-29日,由市旅游市场综合治理办公室组织公安、交通、旅游、质监、卫生、消防等部门组成综合执法检查组,市政府副市长李亚莲、市政府副秘书长毛一兵分别带队分两组对我市九环东线和安北沿线涉旅企业的安全和旅游市场秩序进行了综合执法检查。检查组重点检查了涉旅企业履行安全生产职责的情况、值班制度的落实情况、九环东线道路交通安全状况及旅游接待设施恢复建设情况、食品卫生、消防、特种设备检测及运行情况、安全保卫措施及安全应急预案等内容。从检查情况看,各地党委政府高度重视“春节”黄金周旅游工作,均做到了早计划、早部署、早落实。各类旅游公共突发事件预案、安全自查落实到位,涉旅企业各种安全规章制度和安全责任网络体系健全,并开展了消防、应急逃生等实战演练。九环东线旅游道路安全防护栏、安全指示标识标牌的安装及路面黑化己经完成,道路基本畅通。

春节期间,市旅游局党组书记、局长谭荣达亲自带队,前往梓潼等地对旅游市场进行了检查,各区(市)县旅游局主要领导深入辖区内各重要景区进行检查和现场指导。市、县两级旅游执法部门在主要路段加强检查力度,在重要网站及时发布各旅游区的天气和人流情况,以便游客更合理地安排行程。通过各级各部门的共同努力,确保了旅游安全无事故。

(三)严格假日值班制度,做好旅游咨询和旅游投诉办结工作

假日期间,市县两级旅游产业发展领导小组严格落实假日值班制度,每日旅游市场接待情况在形成一日综述后,报送省旅游局和市委、市政府,并在旅游政务网进行公布。值班人员在位情况良好,未出现脱岗、离岗现象。共接到旅游咨询电话83个、投诉电话0个,各级值班人员均及时解答并受理,并在规定的'时限内完成办结,得到了广大游客的一致好评。

二、20xx年春节假日旅游市场特点

(一)及节前宣传促销工作扎实有效,旅游市场较去年同期明显回暖

通过全市旅游系统在的不懈努力和强势宣传下,部分主要客源市场游客的安全信心已基本恢复,加上节前一系列宣传促销活动的成功开展,致使今年春节假日接待人次和旅游收入显著增加。纳入我市黄金周统计的九个景区(点)共计接待游客208123人次,比去年同期增长 %;旅游收入万元,比去年同期增长。在梓潼七曲山、安县温泉旅游度假区、仙海等景区能明显看到绝大部分游客心情舒畅、喜气洋洋,节日氛围十分浓厚,如织的游人和旅游产品的热卖,充分说明我市旅游市场已逐渐回暖。

(二)周边城市游客及本地市民是春节假日旅游的主体

根据“立足周边、发展援建、巩固省内、拓展省外”的客源市场复苏规划,宣传促销的重点对象是周边城市游客和我市市民。通过一年不懈努力,在“市民游、周边亲朋聚绵州”和“爱家乡、游”等宣传口号的影响下,今年周边城市游客及本地市民成为春节假日旅游主体。

除夕之夜梓潼第二届七曲山新春祈福旅游文化节活动,梓潼县委、县政府以及四大班子主要领导与8000余名游客共同参加了规模盛大的开幕式,并对活动期间的各项工作进行安排、布署和落实,同时也把新年的祝福送给辛勤奉献的旅游人。七曲山旅游景区大年初三一天就接待游客近万人次,其中来自西安、成都、重庆、德阳的游客就占到接待人次的50%以上。

平武报恩寺开展了丰富多彩的春节天天乐、重建家园祈福感恩成果展活动,除此之外,虎牙斗牦牛、激情广场民族歌曲大家唱、羌族传统体育比赛推竿等吸引了众多老百姓的眼球,其中的组织者不乏回乡的大学生志愿者,这些活动从不同的侧同展示了平武人民自强不息,走出地震阴影重振家园和感恩援建单位的质朴情怀。

据仙海风景区管理处负责人介绍,随着天气转睛,大年初一接待游客突破11500人,旅游收入达万元,游客构成情况主要还是以本地游客为主,广场中心游人如织,租赁脚踏自行车健身环湖游成为主流运动项目,农家小吃一条街也是一条不可或缺的春节假期旅游消费风景线。

江油市窦团山“和谐之美,虎跃年丰”大型旅游主题活动初一正式举办。参拜飞在藏、挂新年许愿符、与神密老虎合影;新春乐猜灯谜、大型民族风情表演、欣赏震后铁索飞人表演等让游人游兴大增,同时各种小吃大排档也配合得丝丝如扣,烤全羊、土鸡、山腊肉更显年味儿十足。据统计,窦团山旅游景区大年初一共接待游客8546人,比去年同期增长,85%以上是自驾车游客人,而且本地市民占游客总数的八成左右。

景区初一成为了全市的主要亮点之一。据不完全统计,现已接待游客4000余人,门票收入达3万元,加之景区内民俗、游园、灯谜、三国人物情景秀等娱乐项目的推出,游客的参与性培增,欢乐、详和、喜庆的节日气氛隆重而热烈,游客大饱眼福之余也尽情体验传统民俗节庆的魅力。

(三)市民消费意识增强,餐饮、住宿等旅游饭店相关产品销售火爆

受地震等自然灾害和刺激消费政策的影响,市民消费意识明显增强,许多星级饭店在节前就将大年三十、大年初一的团圆饭预售一空,众多市民纷纷表示在春节期间在外请客吃饭成为了一大“难题”,不提前三天预定席位,基本上就无处吃饭。来绵探亲度假的游客大量增加,各星级饭店房间出售率均达到70%以上。绵州酒店在大年初二,就实现旅游收入万元,房间出售率高达89 %,接待人数400人次;绵州温泉酒店在大年初三接待人数3000人次(其中包括洗浴人数),营业收入42万元,开房率为100%;绵州温泉酒店在春节期间,共实现旅游收入万元,接待人数15334人次,房间出售率基本保持在85 %左右;九洲国际酒店、王子大酒店、长虹国际酒店、江油国际大酒店等旅游星级饭店业绩也十分突出,旅游收入和房间出售率均较往年有大幅增加。

虎年酒店春节接待总结 第12篇

“春节”黄金周全市共接待游客万人次,旅游综合收入亿元,与XX年比,分别增长和年春节黄金周受雪凝灾害影响,旅游指标数据呈负数)。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

1、重点旅游区(点)接待情况。遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客万人次;赤水旅游区共接待万人次;遵义动物园接待万人次;盐津河旅游区接待万人次;水晶温泉接待万人次;乌江旅游区接待万人次;雅泉乡村旅游接待万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化

1、游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

2、自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

3、游客以探亲访友、休闲度假为主。

4、城乡互动游增多。

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

6、温泉休闲度假游大幅度增长。

7、城郊游、乡村旅游持续增长。

8、过夜游客量大幅度增加。

9、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动;举办中国(遵义)酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

5、旅游配套服务设施加快改善。XX年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。目前全市有近50家四星级、二星级标准的.中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近200家经济型酒店开展经营。

6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办XX年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

7、天气晴好,适宜出游。

8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

虎年酒店春节接待总结 第13篇

“春节”黄金周全市共接待游客XX万人次,旅游综合收入XX亿元,与XX年比,分别增长XX%和XX%(XX年春节黄金周受XX灾害影响,旅游指标数据呈负数)。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

1、重点旅游区(点)接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客XX万人次;赤水旅游区共接待XX万人次;遵义动物园接待XX万人次;盐津河旅游区接待XX万人次;水晶温泉接待XX万人次;乌江旅游区接待XX万人次;雅泉乡村旅游接待XX万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了XX人,客房平均出租率均在XX%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待XX人,客房平均出租率在XX%左右。

二、特点及变化

1、以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地;

2、车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边;

3、以探亲访友、休闲度假为主;

4、乡互动游增多;

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点;

6、温泉休闲度假游大幅度增长;

7、游客人均花费有较大增长;

8、过夜游客量大幅度增加;

虎年酒店春节接待总结 第14篇

在区委、区政府的高度重视和领导下,在市、区假日办的统一部署和指导下,xxxx区假日旅游协调领导小组各成员单位,尤其是与假日旅游工作密切联系的公安、交通、工商、质监、卫生等部门紧密配合、通力协作、精心组织,全体旅游从业人员共同努力,我区xxxx年春节假日旅游在欢乐祥和、安全有序中圆满结束。现将主要情况总结如下:

一、基本情况

xxxx年春节长假期间,我区共接待游客万人次,同比增长;实现旅游综合收入万元,同比增长。

(一)旅游住宿情况

整个假日期间(1月31日—2月6日),我区平均床位出租率为%,同比增长,旅游高峰期集中在2月2日、2月3日、2月4日三天。这三天的平均床位出租率为、、。

(二)主要景区(点)接待情况

2017年1月31日至2月6日,我区6个A级旅游景区(点)共接待游客194702人次。其中木府接待游客39266人次,同比增长;狮子山接待游客2678人次,同比负增长;xxxx古镇接待游客135079人次,同比负增长;观音峡接待游客15769人次,同比增长;金塔景区接待游客1883人次,同比负增长。

(三)交通运输情况

春节长假期间,我区旅游交通总体顺畅,未出现大面积拥堵和游客滞留现象。抵丽航班437架次,比去年春节期间增加了163架次,同比增长;抵丽进站列车44车次,比去年减少7个车次,同比负增长。

(四)旅游投诉和旅游咨询受理情况

今年春节长假期间,我区没有发生大的恶性的旅游投诉案件。区旅游局接到旅游投诉24起,均已妥善处理,结案率为100%,受理旅游咨询电话18个,设立旅游咨询服务点2处,发放《旅游温馨提示》、《旅游安全手册》、景区(点)介绍等宣传资料259份,现场咨询310人次。

(五)旅游安全情况

由于区假日办各成员单位认真做好春节前及春节期间的安全监管和督查工作,各旅游接待单位认真落实安全责任,采取各项安全保障措施,今年春节长假期间,我区未发生任何旅游安全事故。

二、假日旅游工作主要措施

一是高度重视,提前部署假日旅游工作。为保证xxxx年春节假日旅游的安全、有序,区假日旅游协调领导小组于1月22日召开了xxxx区旅游市场秩序整治暨春节假日旅游接待工作会议,对xxxx年春节假日旅游各项工作,尤其是旅游安全工作进行了全面、周密安排部署,要求各职能部门密切配合,认真抓好节前检查,采取有效措施加强整改。

二是区假日旅游协调领导小组各成员单位认真组织开展节前旅游安全检查工作,加强安全监管和检查监督,认真做好隐患排查、预案演练,确保节日旅游有序开展。

三是集中力量整治旅游市场,确保旅游市场有序运行。将春节假日旅游接待工作与旅游市场秩序整治工作相结合,各旅游相关部门集中开展整治行动,进一步规范旅游市场,营造了良好的旅游市场环境,为假日旅游市场安全、有序运行奠定了良好的基础。

四是切实做好假日旅游值班工作,妥善处理游客咨询和投诉。进一步健全假日旅游领导协调机制,制定工作方案,落实值班人员,坚持领导带班和“二十四小时”值班制度。认真协调和解决游客所反映的各类问题,积极主动协调,妥善处理好各类投诉。

随着我区假日旅游综合协调机制更加健全,各成员单位配合有力,协调有序,假日协调机制更加顺畅和富有效率。xxxx年春节假日期间,区假日旅游协调领导小组各成员单位,尤其是与假日旅游工作密切联系的公安、交通、工商、质监、卫生等部门紧密配合、通力协作,区假日办统筹协调、认真履职、坚守岗位,热情诚恳的解答每一位游客的咨询,我区假日旅游市场运行平稳、正常,广大游客的满意度进一步提高。

三、20xx年春节假日旅游主要特点

(一)旅游活动丰富多彩,过年喜庆氛围突出。

春节长假期间,为弘扬民族文化,烘托节日气氛,大研、xxxx等街道办事处积极推出游客参与性、互动性活动项目,为游客和市民营造了红红火火、和谐健康过大年的热闹氛围。1月22日—24日,大研街道办邀请了十名xxxx书法家现场开办了“写春联,送万家”活动;2月2日(初三)2月4日(初五),在xxxx四方街、玉河广场等地开展了xxxx贺新春民族文艺展演、纳西古乐演奏、民族打跳和“学说纳西话、学写东巴字”活动。这些活动的开展,不仅烘托了春节的假日气氛,丰富了游客的游览内容,延长了游客的停留时间,也扩大了xxxx的知名度,促进了假日旅游经济的增长。

(二)游客“错峰出游”,旅游高峰期延后。

春节是我国最重要的传统节日,也是举家团圆的日子。过完年三十后出发的长线游于初三陆续抵达xxxx,初四达到高峰,产生了人流车流高潮的叠加效益。从丽大高速公路入城的青龙路、丽宁和丽攀路入城的青山路、机场高速公路入城的民航路都出现不同程度的拥堵现象,拥堵一度延伸到城区主要干道祥和东路、祥和西路、福慧路等。经过广大交警的全力奋战,拥堵现象得到了及时有效的解决。

(三)旅游集散地功能增强,自驾游成为主流。

随着我区交通条件的不断改善,城市和景区的承载力进一步增强,加上今年春节,继续实行了小型客车高速公路免费通行,通过自驾游、自助游、小团队为主的散客自由行出行方式进入我区的游客已成为主流。来我区的`自驾游车辆除了有昆明、大理、红河、保山等省内车辆之外,外省市车辆也逐步增多,长假期间,在我区主要道路及景区,随时可以看到来自四川、重庆、贵州,甚至浙江、广东、福建、湖南等地的车辆。说明到我区的自驾车客源市场半径扩大,面向全国的影响力和辐射逐步增强。同时,到达我区,通过我区中转前往玉龙县及迪庆州香格里拉、大理州等景区的自驾车游客稳定增长,我区作为滇西北旅游集散地功能进一步凸显。

(四)旅游市场秩序井然,服务质量持续提高。

在节前,区委区政府就对假日旅游进行了安排部署,由相关领导组织相关部门,开展了多次旅游安全检查,及时消除各种旅游安全隐患。节日期间,公安、_门及时加强交通疏导,合力安排交通运力,缓解自驾车增多带来的交通压力,旅游工商、物价、商务、食品药品监督等部门加强了旅游市场监管和执法检查力度,及时处理投诉,保障了良好的旅游市场秩序。同时,结合旅游标准化示范市创建,各景区、旅游企业也做了精心准备,增加旅游服务项目、提高旅游服务质量,使广大游客的满意度、产品和服务质量都有了新的提高。

(五)旅游方式呈多元化发展,休闲游市场不断扩大。

随着我区旅游度假产品的开发,接待服务设施的不断完善,新产品、新业态的不断丰富,旅游进出条件大为改善,吸引了大量游客,旅游结构由单一的观光型向集休闲度假康体养生的复合型转变。自助游客和自驾车旅游大幅增加,旅游消费从单纯的景区游览趋向于休闲度假、文化体验、专项旅游等方面发展。

四、存在问题及建议

xxxx年春节假日期间,我区旅游市场繁荣、安全、有序,整体上看较去年同期有大幅增长,这体现出我区旅游产业的持续、健康发展将有着广阔的市场前景,但也存在着一些不容忽视的问题。一是部分旅游企业和从业人员违约违规,未按照合同约定事项提供质价相符的服务,造成游客的投诉。二是在有关利好政策的推动下,面对游客特别是自驾游客的“井喷式”出游,旅游接待压力较大,道路保通和游客疏导的任务较重,旅游公共服务设施和配套设施的建设不足,旅游信息发布的方式和手段单一,游客满意度有待提高。针对今年春节假日旅游出现的新情况、新特点,提出以下几点建议。

(一)进一步抓好旅游市场秩序规范和管理工作

旅游市场秩序规范和管理工作是一项长期的工作,旅游市场有序与否,关系到旅游安全,直接影响到游客满意度,关系到旅游产业的可持续发展。因此,必须不断加大旅游市场综合治理的力度,各旅游相关部门不仅要加强对旅游市场出现的新情况、新问题的研究,还要认真抓好制度的落实,进一步规范旅游市场行为,为游客创造良好的旅游环境。在整治“拉客、喊客”行为方面,各街道办事处要克服困难,采取切实有效的手段,使整治行动真正见到成效。

(二)进一步加快旅游公共服务设施和配套设施建设

由于自驾游的迅猛发展,已经成为假日出游的主角和假日旅游经济持续、稳定的增长极,为广大自驾游客提供的旅游专用标识、游客休息站、自驾车营地、停车场、旅游厕所等旅游公共服务设施和自驾游配套设施彰显不足,与国内先进地区尚有较大差距,需要进一步加大建设力度,不断进行完善和提升。

(三)进一步完善旅游信息服务平台建设

随着经济社会的发展和人民群众旅游需求的迅速扩展,假日旅游需求的集中释放与旅游服务的有限供给之间的矛盾依然比较突出。面对突然“爆棚”的游客量,给旅游接待造成了较大压力,部分旅游接待企业应对不足,措施有限,服务意识和水平还需要进一步提升,市、区假日旅游协调机构需要不断加强和完善旅游信息服务平台建设,引导游客理性出游、合理流动。

虎年酒店春节接待总结 第15篇

20xx年春节,全市旅游市场欢乐、祥和、平安、有序。节前,各区县假日办和市级相关部门针对春节旅游积极准备,提前部署,周密安排,措施到位,并结合本地实际加强旅游市场安全检查。节日期间,无较大以上旅游安全责任事故和旅游投诉。

据统计,20xx年春节期间,全市共接待游客万人次,同比增长;实现旅游总收入万元,同比增长。全市旅游人数和旅游总收入呈现较大幅度增长,实现了2016年全市旅游开门红。其特点如下:

(一)旅游人数和旅游总收入较去年同期有较大幅度增长。春节期间,纳入全市旅游统计监测的20个景区(点)共接待游客万人次,其中红色旅游景区(红军四渡赤水纪念地共计接待游客10400人次)。

(二)出游方式以探亲游、自助游、古镇游为主。由于春节大多以商务、探亲、访友为主,短程旅游、近郊农家乐、古镇旅游等旅游方式备受游客喜爱,选择自驾和网上预订酒店等旅游方式增多。

(三)假日市场火爆繁荣。一是星级酒店接待情况良好,全市24家星级宾馆共计接待客人(含餐饮)万人次,平均客房出租率达70%以上。其中高星级酒店(四星级及其以上)客房出租率均达到85%以上。各星级酒店的餐饮接待十分火爆,大部分酒店更是出现了“一位难求”的局面。

二是自驾旅和自助游成为市场主流。游客出游主要集中在市区及城市近郊景区、休闲娱乐场所和农家乐,以家庭出游、亲友结伴旅游、宗教朝拜游、自驾游、自助游、古镇游为主。主要旅游客源地来自等地。

今年春节,我局高度重视假日旅游工作,市假日办节前下发了关于做好2016年“春节”假日旅游工作的通知,要求各区县假日办加强旅游安全检查和市场秩序监管,并组织相关部门对旅游行业进行检查。全市旅游行业贯彻“以人为本”的理念,以游客满意度为基准,以人性化服务为方向,提升从业人员服务意识和服务水平,倡导健康旅游、文明旅游、绿色旅游,强化行业的.质量意识、服务意识和行业自律意识。春节期间,全市旅游秩序良好,没有发生旅游安全事故和旅游投诉。

假日期间,各相关部门密切配合,加强了对交通集散地、旅游住宿设施、景区、旅游餐饮、游乐设施、旅游交通等重点部位的安全管理,及时掌握游客信息动态,确保了假日旅游安全。各级值班人员假日期间坚守岗位,坚持24小时值班制度,及时办理游客投诉和提供咨询服务,维护旅游者合法权益,实现了“安全、稳定、质量、效益”四统一的目标。

虎年酒店春节接待总结 第16篇

按照州旅游局假日旅游工作的统一部署和要求,在景区各部门的密切配合、团结协作下,通过景区各线工作人员的共同努力,做到游览秩序安全有序,保障工作充分得力,协调机制运行有效,旅游服务规范到位,较好地实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的工作目标。

一、周密部署,节日旅游氛围浓厚

公司领导高度重视春节黄金周工作,召开专题会议重点部署春节黄金周旅游安全等各项工作。节前,组织各部门对景区重点游览设施、消防、办公区开展安全大检查,及时消除安全隐患。节日到来之际,按时启动黄金周工作机制,认真履行假日旅游工作职能,积极协调组织假日旅游安全、统计预报、宣传促销等各项工作,营造良好的节日旅游氛围。认真落实值班制度,实行总值班领导及值班人员构成投诉处理小组,处理各项旅游问询和投诉,景区旅游安全,交通及各项活动组织运行有序、情况良好,假日旅游市场秩序井然。

二、安全有序,自驾自助游增多

春节期间,蓝月山谷游客主要以团队为主,不乏日渐增多的自驾、自助游客,这一类客群主要集中在省内周边地区,以迎新祈福、休闲度假等为主题。针对自驾自助游群体,我们及时启动相关预案,更新发布旅游动态信息,加强景区重要区域的.安全防范和管理,景区交通安全畅通,游览秩序井然。

三、热情周到,旅游服务质量令人满意

为充分做好今年春节黄金周的旅游接待工作,节前及节日期间,景区各部门协同配合、全力以赴、各司其职,为旅游安全加上保障;景区旅游行业从业人员和各“窗口”单位干部职工在黄金周期间坚守岗位,“微笑服务、人性服务、诚信服务”为游客提供了安全有序的旅游环境。春节黄金周期间,受理各类问询及投诉均做到认真有效处理,游客对旅游服务质量表示满意。

虎年酒店春节接待总结 第17篇

出门过节渐成时尚旅游接待日趋成熟春节黄金周在区委、区政府的领导下、在市旅游局的指导下,区假日办精心组织、周密安排、落实责任、加强协调。整个旅游黄金周,没有出现安全事故和重大投诉,旅游市场火而不爆、质量保障,接待人数和旅游综合收入大幅增长,同时,此次黄金周旅游市场还呈现出精品旅游、自驾游大幅增长,国外团、品质团,高端团比例提高的特点,实现了我区旅游“安全、秩序、质量、效益”四统一的既定目标。现将春节黄金周我区旅游接待工作总结如下:

一、基本情况

春节黄金周(13日至19日),我区共接待海内外游客万人次,比上年同期增长18%;旅游综合收入为亿元,比上年同期增长16%;2月13日至2月19日,抵丽航班232架次,比上年同期减少9个架次。

2月13日至2月19日,平均床位出租率为(含宾馆酒店、招待所),其中星级宾馆酒店的平均床位出租率为,非星级为。

二、主要特点

1、领导重视,准备充分。

国家、省、市领导对旅游发展非常关心,对春节黄金周旅游接待工作给予高度重视。2月4日至5日,全国假日办主任、国家旅游局局长邵琪伟由云南省旅游局局长喻顶成陪同亲自到检查黄金周旅游接待工作。区委、区政府的高度重视,假日协调领导小组各成员单位通力协作,在春节黄金周前做了大量细致有效的准备工作,为圆满完成春节黄金周旅游接待工作打下了坚实的基础。

2、精品旅游建设成效初步显现。

春节黄金周期间,系列团、品质团及海外游客大幅攀升,形成高星级酒店比较火爆,高入住率持续时间长,表明品质旅游,精品旅游建设已经有了一定的突破。的民居客栈,因为提供的产品特色明显,在自驾车、自由行游客当中比较受欢迎,成为一个亮点。

3、旅游集散中心的地位初现端倪。

春节黄金周期间,许多游客首站到达,以为中心前往周边省市游览。春节黄金周从组团前往迪庆、大理的人数增长较多,甚至有一些游客是游览后再到西双版纳、昆明。旅游线路已初步形成以为中心向周边地州旅游辐射的现象,表明旅游集散中心的地位得到进一步巩固和加强。

4、黄金周旅游高峰时间延长。

以往黄金周旅游接待高峰主要集中在初一、初二两天,而今年年游客接待高峰从黄金周第二天开始,一直延续到黄金周结束,游客人数维持在一个相对均衡的高位上。

5、旅游服务质量提升明显。

结合今年旅游服务质量提升年的工作,整个黄金周期间,我局旅游执法人员实行24小时严格监管及游客投诉处理,重点抓好旅游服务质量,基本杜绝旅游市场假冒伪劣产品和坑蒙拐骗行为。

6、节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

为丰富节日文化生活,我区举办许多活动节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。

7、出门过节渐成时尚。

2月12日开始来自全国各地的自驾车陆陆续续赶往。大年初三达到了高潮,应证了时下正流行的那句话—“你了吗”

三、扎实有效做好黄金周旅游接待工作。

由于领导重视,机制健全,准备充分,给整个黄金周接待工作奠定了坚实的基础,使今年春节旅游黄金周旅游接待工作开展得扎实有效。

1、游客咨询、投诉受理。

春节黄金周期间,区旅游质量监督管理所在局领导的带领下,坚持24小时值班,执法干部全员在岗,全天开通旅游咨询、投诉专线电话“5121706”、为游客提供好服务,春节黄金周期间,质监所未接到恶性的旅游投诉,仅协调一般的旅游纠纷27起,实现黄金周零投诉,树立了良好的旅游品牌和形象。

2、加强旅游市场监督检查。

为确保春节黄金周的.接待工作有序进行,区旅游局在节前、节中集中力量对“黑社”、“黑车”、“黑导”进行打击,针对以往较容易出现的问题和纰漏,落实责任到单位和个人,围绕食、住、行、游、购、娱六大要素进行全面检查,特别是对景区沿线的拉客行为进行了重点整治。确保了我区旅游市场秩序。

3、及时发布旅游信息,合理引导游客游览。

黄金周期间,区旅游行政管理部门和各旅游服务单位及时向游客提供各景区游客流量信息情况,引导游客合理安排行程,让整个接待工作忙而不乱、井然有序。

4、整治景区沿线的拉客行为。

黄金周期间,区旅游局采取不间断巡逻和分片区负责的方式,在内和前往雪山沿线制止了大量的拉客行为,保证了旅游市场的正常秩序,维护了旅游的良好形象。

四、取得的成效。

1、旅游秩序良好、无重大旅游安全事故。

因为节前针对旅游接待安全工作做了周密部署,进行了大量细致有效的检查督促、排查隐患的工作,确保了今年春节黄金周期间旅游接待工作安全、有序。春节黄金周期间,全区社会稳定,没有发生一起重大旅游安全事故。

2、黄金周实现旅游零投诉。

虽然今年春节黄金周期间相对以往黄金周游客人数更多,但由于区假日办准备充分,措施到位,没有出现游客找不到住宿的情况,也未发生黑团、黑导现象以及外地旅行社强行发团,降低标准的情况。质监所接到的游客电话多为旅游讯息咨询,例如游览路线、交通情况等,另有部分非旅游投诉方面的纠纷,例如收费高低、门票优惠情况等。整个春节黄金周期间没有发生恶性投诉和故意损害游客权益的恶劣事件,实现了旅游零投诉。

3、旅游市场秩序良好。

由于措施和预案到位,加上节前准备工作充分,在黄金周接待中,我区各单位围绕服务好游客这一宗旨,提供优质服务,使此次黄金周接待达到了“健康、安全、秩序、质量”四统一,“政府、企业、游客”三满意,全区人民度过了一个安全、平稳、祥和的旅游黄金周。

4、旅游综合接待能力和服务质量进一步提高。

黄金周期间,区假日办采取有效措施,帮助旅游企业和游客提供了大量的协调服务,相关单位坚持24小时值班和领导带班制度,各旅游企业注重服务质量和水平,保障了旅游秩序和质量,旅游综合接待能力和服务质量得到进一步提高。

五、存在的不足

1、极少数经营者哄抬物价,出现高价停车费引发投诉。

2、春节期间,许多餐馆不营业,给游客造成一定的不便,需要加强对商户进行正确引导。

3、周边停车场严重不足,建议在规划中予以体现。

总之春节黄金周在区委、区政府的领导下,在市旅游局的指导下,及区假日办各成员单位通力协作,上下联动共同努力下,黄金周旅游接待工作取得了可喜的成绩。

虎年酒店春节接待总结 第18篇

为了确保酒店在节日期间能够正常有序、安全平稳地做好接待经营工作,酒店管理层在节前认真布置节日期间各项工作,节中各岗位人员尽职尽责,毫不松懈做好节日期间接待经营工作,下面简要汇报工作如下:

一、经营情况

1、餐饮经营方面

由于节前充分营销,节日期间酒店共接待了4场接待标准较高的大型宴会,每场宴会都在10桌以上,宴会经营情况较好。可是在国庆节期间,酒店的主要用餐人群(政府机关、各大企事业单位)放假休息,招待次数减少,直接使得酒店的上座率下降,面对这种情况,酒店采取了节日期间推出用餐优惠政策的.办法,吸引一些来哈旅游的客源和消费标准相对较低的人群,利用降低用餐标准的策略为酒店带来了一些散客,虽然收益甚微,可是也为酒店带来了一些新客源,对宣传酒店也起到一定作用。

2、客房经营方面

由于酒店客房较少,一些房间除了留作接待用外,可出售房间数不多,但是酒店为了客房利润最大化,节前酒店联系了一些规模较小的旅游团,节日期间顺利入住酒店,使得酒店客房得以充分利用。

二、安全管理情况

酒店领导班子带领综合部人员对酒店进行了节日期间综合检查,检查了消防安全、劳动安全、车辆安全、环境卫生、设备运行安全、食品安全,着重检查了四点:检查了设备设施运行情况,检查了人员在岗状态,检查了员工用餐情况,检查了员工思想动态。综合检查情况良好,但也发现了一些问题,餐厅包房地毯较脏,包房内的椅子不稳固,存在安全隐患。针对这种情况,酒店后勤部门舍弃节假日赶到酒店将问题处理妥当,将问题限时整改完毕。

三、干部作用的发挥情况

酒店领导班子率先垂范,以身作则,节假日期间不离酒店,检查指导酒店的各项工作,确保酒店的工作正常运行,中层管理干部尽职尽责,值岗期间严格要求其他员工的同时约束自己,做到了安全巡视、定时巡视,确保值岗期间安全无事,接待经营有序,酒店管理干部24小开机,随时保持信息畅通。

虎年酒店春节接待总结 第19篇

按照上级假日旅游工作的统一部署和要求,在全景区各单位的密切配合、团结协作下,通过景区各线工作人员的共同努力,做到游览秩序安全有序,保障工作充分有力、协调机制运行有效、旅游服务规范到位,较好地实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的'工作目标。受雨雪天气影响,雁荡山春节黄金周共接待国内外游客万人次,门票收入万元,接待团队数145个,假日旅游各项指标同比略有减少,但总体情况良好。

一、周密部署,节日旅游氛围浓厚。

局领导高度重视春节黄金周工作,召开专题会议重点部署春节黄金周旅游安全等各项工作。节前,组织联合各相关单位对景区重点游览设施、宾馆饭店食品卫生、消防开展专项安全大检查,及时消除安全隐患。节日期间,局主要领导亲自节前带队慰问景区管理站、公安、交警等部门一线工作人员;按时启动黄金周工作机制,认真履行假日旅游工作职能,积极协调组织假日旅游安全、统计预报、宣传促销等各项工作,营造良好的节日旅游氛围。认真落实值班制度,实行局领导联系景区制度,抽调机关工作人员协助交警部门加强交通管理,协调组织春节假日旅游工作,处理各项旅游问询和投诉,景区旅游安全、交通及各项活动组织运行有序、情况良好,假日旅游市场秩序井然。

二、安全有序,自驾自助仍为主流。

春节期间,天降瑞雪,通过公安、交警等部门的共同努力,及时预警和处置,景区交通安全、畅通、有序。从出游出行方式上分析,春节期间,雁荡山游客主要以祈福迎新、休闲度假、探亲访友游等为主题的自驾自助为主,客源主要集中在省内周边地区,尤其是温州、台州两地居多,除夕之夜,到灵峰观音洞上香祈福的本地游客络绎不绝,凌晨两点还有游客在洞内上香祈福。针对自驾自助游群体,我们及时启动相关应急预案,更新发布旅游动态信息,加强景区重点路段、重要区域的安全防范和管理,景区交通安全畅通,游览秩序井然,无发生一起交通事故。

三、热情周到,旅游服务质量令人满意。

为充分做好今年春节黄金周的旅游接待工作,节前及节日期间,各相关部门协同配合、全力以赴、各司其职,为旅游安全加上保障;景区旅游行业从业人员和各“窗口”单位干部职工在春节黄金周期间坚守岗位,“微笑服务、人性服务、诚信服务”为游客提供了安全有序的旅游环境。春节黄金周期间,共受理各类投诉5起,做到认真有效处理,游客对旅游服务质量表示满意。(市雁荡山风景旅游管理局

虎年酒店春节接待总结 第20篇

20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐的流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的'班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人, 20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙的时候导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只是追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是必须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分的人员思想过于反常,没法沟通,导致监督的力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

虎年酒店春节接待总结 第21篇

春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。对于我们这些春节期间继续营业的部门来说,“每逢佳节倍思亲”,正是大家内心的真实写照。聆听着家人的亲切问候,感受着领导同事间的关怀之情,使20xx年的'春天更加温暖。

康体为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,康体根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假,春节期间康体总监带领大家完成各项工作,大年初三和初七由总监本人主抓运营工作,初二,初四,初五,初六由两位主管分别抓运营工作,我们责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在20xx年春节接待中,康体除夕下午闭馆,大年初二中午12点开馆,从初二当日至初七,总收入达xx元,567人。

20xx年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的市场形势,希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。康体部

虎年酒店春节接待总结 第22篇

作为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的.,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!

紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

虎年酒店春节接待总结 第23篇

一、前言

春节期间,我司作为服务行业的重要窗口,迎来了客流高峰和一系列重要的接待任务。在此期间,我们全体工作人员以饱满的热情、严谨的态度、高效的服务圆满完成了各项春节接待工作,不仅为宾客营造了温馨、祥和的节日氛围,也充分展现了我酒店的专业服务水平和优质品牌形象。

二、工作回顾

服务准备与策划: 在春节来临之前,我们提前进行了周密的策划和准备工作,包括环境布置、菜品更新、人员培训以及应急预案等,确保在春节期间提供高品质、高效率的服务。

客流应对与管理: 春节期间,面对庞大的客流压力,我们灵活调整运营策略,优化资源配置,有效疏导客流,保证了入住、用餐、休闲等各环节的顺畅进行。同时,通过加强前台、客房、餐饮等部门间的协调沟通,实现了对客户需求的快速响应。

质量控制与提升: 严格遵守服务标准和流程,对服务质量进行实时监控与持续改进,尤其注重细节服务,如个性化房间布置、特色年味餐饮服务等,让每一位宾客都能感受到家一般的温暖与关怀。

应急处理与安全防范: 春节期间,我们严格执行安全管理制度,对酒店设施设备进行全面检查维护,强化安全保障措施。同时,针对可能出现的.突发情况,制定并演练了详细的应急预案,确保春节期间的安全稳定。

三、总结与展望

回顾整个春节期间的工作,尽管面临挑战,但团队成员凭借团结协作、专业素养,成功地完成了各项接待任务,赢得了广大宾客的一致好评。在未来的工作中,我们将继续秉承“客户至上”的服务理念,不断优化服务流程,提升服务质量,为广大客户提供更加舒适、满意的住宿体验,同时也期待在下一个春节为更多宾客创造美好的节日回忆。

虎年酒店春节接待总结 第24篇

20xx年春节黄金周假日旅游工作在县委、县政府的坚强领导下,各乡(镇)、县旅产领导小组各成员单位密切配合、部署科学、保障有力,通过扎扎实实的工作,全面展示了**旅游景区建设、乡村旅游振兴、厕所革命推进整体成效,无有效旅游投诉和旅游安全事故发生,圆满实现了春节黄金周“质量、效益、秩序、安全、文明”五统一的目标。

一、旅游接待基本情况

春节期间全县接待万人次,同比增长14%;旅游综合收入 5330万元,同比增长 15%。其中,龙苍沟景区共计接待游客万人次,旅游综合收入1582万元;云峰山景区共计接待游客万人次,旅游综合收入595万元;兰家山农业主题公园共计接待游客万人次,旅游综合收入778万元。

二、全县假日旅游工作组织情况

(一)切实加强值班值守。春节假日期间,县旅产领导小组相关单位和乡(镇)认真坚持节日值班制度,严格执行24小时值班和领导带班制度,县旅产领导小组办公室对外公布了假日值班和投诉电话,及时回复游客咨询、投诉等,保证了全县旅游信息畅通。

(二)深入开展安全检查。为确保20xx年春节黄金期间全县旅游实现“质量、效益、秩序、安全、文明”五统一目标,全力为来荥游客提供优美、舒适、安全的旅游环境,在“春节”假日节前,县委、县政府联系分管领导组织县旅游局、县食药监局、县工商质监局、县安监局、县交通运输局、县消防大队等部门系统开展了全县节前旅游安全大检查,提出问题,督促问题整改,确保节日期间旅游行业安全祥和。

(三)切实加强市场监管。结合安全检查,全县开展旅游市场检查14次,重点对旅游市场秩序、不合理低价团、虚假广告、购物点违法经营、非法“一日游”等问题进行检查,针对涉嫌存在问题的企业,当场下发整改通知书,进一步巩固了“红盾春雷”专项行动成果。

(四)充分发挥宣传作用。县旅产领导小组各成员单位依据自身职能,利用电视、报纸及新媒体资源等,及时发布假日旅游交通、天气、安全提示和假日旅游市场信息,进一步引导了市民和游客科学出游、快乐出游。

三、全县假日旅游市场主要特点

(一)探亲团聚、家庭短途游升温。春节期间,天气情况良好,游客出游意愿高涨,对假日旅游的需求趋于个性化和多样化,由于春节假日时间较长和高速公路免费的便捷性,近地探亲、家庭式自驾旅游是游客出游的第一选择,以家庭为单位的“云峰寺一日游”“龙苍沟冰雪一日游”成为我县及游客市民假日消费市场主流。

(二)厕所革命成效显现。通过开展厕所革命,全县新建各类旅游厕所10余座,厕所现状“脏、乱、差、少、偏”得到改善,旅游厕所数量过少、质量低劣、分布不均、管理缺位问题得到有效改善。同时,通过厕所革命,文明旅游成效进一步凸显,游客游览素质得到较大提高,旅游环境保持较好,旅游设施未遭到人为大规模破坏。

(三)乡村旅游依然备受青睐。通过乡村振兴和旅游产业扶贫,我县加大了全县旅游基础设施建设、乡村旅游产品打造,积极挖掘景区景点+乡村+文化旅游内涵,龙苍沟国家森林公园景区、兰家山农业主题公园、周坪农家乐集群、砂器博览园、林竹果蔬环线等一大批乡村旅游景点吸引了大批游客。

四、存在的主要问题及建议

综合分析20xx年春节假期运行情况,存在的主要问题有:一是基础配套设施仍显不足。随着自驾车游的日益火爆,我县尤其是旅游热点地区和重要旅游线路的旅游配套设施不足的问题日益凸显,如酒店住宿、餐厅、停车场、加油站等与旅游相关的.配套设施,都需要围绕旅游进一步调整完善。二是旅游综合管理服务需提升。节日期间游客量大、流动频繁、需求多元,仅凭旅游部门现有的职能、人力也难以实施有效管理,需要进一步强化统筹协调,抽调人员临时成立一支专门的综合性节日值班队伍,并做好后勤保障。三是能为游客提供的旅游产品仍与游客需求差距较大,新的一年要在项目年建设指引下,加快“三山一城”建设,加快推进旅游项目建设和配套设施建设改进,助推第三产业加快发展。

虎年酒店春节接待总结 第25篇

“春节”是中华民族的重大传统节日,是游客出行高峰期,今年“春节”假期正值xx区创建“国家全域旅游示范区”进入一个崭新的阶段,为切实做好“春节”假日旅游工作,确保广大游客和市民度过一个“安全、欢乐、祥和”的长假,xx区旅游委节前结合假日旅游特点,科学研判、周密部署、综合施策,全员按要求坚守在工作岗位上,全力以赴做好假日期间的各项工作。

一、主要工作

(一)领导高度重视,强化行业监管,确保假日旅游市场安全有序

一是2月6日在xx体育馆召开“20xx年春节假日旅游工作会议”。会后,周金星副区长带领假日旅游成员单位领导对金肆维商场、乐多港奇幻乐园、定陵博物馆等旅游企业进行安全和服务保障工作检查。

二是xx区旅游委与00余家旅游企业签订《旅游安全责任书》,并以发送通知、签订承诺书等形式在旅游企业中宣传贯彻落实新的《北京市烟花爆竹安全管理规定》。

三是为确保旅游企业假日期间安全稳定运营,2月8日、9日,xx区旅游委、公安xx分局等11个区假办主要成员单位领导分别约谈24家旅游购物场所、8家重点旅游景区、2家大型活动企业、家滑雪场、16家重点温泉企业的`主要负责人。

四是加大联合执法力度,分成节前(2月9日至14日)和节日期间(2月1日至21日)两个阶段,11个假日办主要成员单位分别牵头对重点旅游景区及周边餐饮、星级饭店、社会旅馆、温泉滑雪热点场所、旅游购物场所和大型活动企业展开安全服务保障工作联合执法大检查。

五是假日期间坚决执行旅游行业综合执法。对重点景区、民俗旅游、旅游购物演艺场所进行巡查,假日期间,共出动执法人员124人次,执法车辆9台次,巡查旅游企业69家次,抽查旅游车辆96台次,抽查导游x人次。

六是严格执行假日24小时值班和领导带班制度。每天20人坚守在市场巡查、安全保障巡视、统计监测、咨询服务的岗位上,并保持与相关职能部门的联络畅通与协作联动,确保假日旅游工作运转顺畅。

(二)广泛开展旅游化惠民活动,宣传推介“爱上xx”特色旅游产品,丰富广大人民群众的假日化生活。

一是“第二届乐多港京彩新春嘉年华春节庙会”在大年初一拉开序幕,活动历时半个月,将为游客和市民奉上一台集年味、民俗、工艺、传统化、高科技体验于一身的京味新春庙会。活动包括:贯穿上下五千年的高科技娱乐项目、舞龙舞狮、戏曲杂谈、小丑秀、儿童剧、民间花会巡游、花车巡游等传统艺术展演,年味十足、品种繁多的传统化饰品和天南地北特色美食展卖。

二是首届艺麓园非遗庙会将在艺麓园景区举行,非遗庙会不仅京味儿十足,而且还为游客准备了迎新春、过大年活动。非物质化遗产技艺传承人在庙会上表演了舞龙舞狮、猜灯谜、吹糖人等传统项目。本次庙会体现了民族民俗两大特色,看表演、赏民俗、尝美食、玩游戏,各种活动应接不暇。

三是节日期间,区旅游委采取线上线下同步活动的形式,在微博微信等交互平台与广大粉丝进行互动,通过推荐旅游线路、分享旅途美味等活动,增加粉丝参与感,让市民得到更便捷、更贴心、更舒适的旅游体验,体会不一样的xx新春盛宴。

二、基本情况

今年“春节”假期,xx区实施假日网上监测单位为1家,包括旅游景区12家、住宿业0家和9个旅游镇的乡村旅游接待情况。7天假期,全区共接待中外游客x万人次,同比增长x%,实现旅游收入x万元,同比增长x%。其中十三陵特区接待游客x万人次,同比增长x%,收入x万元,同比增长x%,占全区总收入x%;乡村旅游接待游客x万人次,同比下降x%,收入x万元,同比下降x%,占全区总收入的x%;乐多港假日广场接待游客x万人次,收入x万元,占全区总收入的x%。接待游客量最高日为2月20日,接待游客x万人,收入最高日均为2月19日,营业收入x万元。

假日期间,全区旅游市场秩序良好,全行业未发生任何安全责任事故,保持无恶性投诉记录,实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标。

虎年酒店春节接待总结 第26篇

回顾20xx年的工作,我觉得有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

20xx年我完成了以下工作:

1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,作为我对客人交流的语言指南。自我规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用。

②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的'执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了”一切工作都是为了让客人满意“的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

虎年酒店春节接待总结 第27篇

春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。对于我们这些春节期间继续营业的部门来说,“每逢佳节倍思亲”,正是大家内心的真实写照。聆听着家人的亲切问候,感受着领导同事间的关怀之情,使20xx年的春天更加温暖。

康体为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,康体根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假,春节期间康体总监带领大家完成各项工作,大年初三和初七由总监本人主抓运营工作,初二,初四,初五,初六由两位主管分别抓运营工作,我们责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在20xx年春节接待中,康体除夕下午闭馆,大年初二中午12点开馆,从初二当日至初七,总收入达元,567人。

2xxx年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的`市场形势,希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。康体部

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