工会厨艺展示活动文案范文 第1篇

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是最好的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

转眼之间，一学期已过去，我们班级在综合部和政教处的正确领导下，完成了各项工作，并取得不错的成绩。现总结如下：

一、树立班级目标

勿庸置疑，树立目标对人有极大的推动作用。我们班级的目标是：学生人人学会做人，班级学风浓厚，纪律性强，成为一个团结、守纪、求实、进取的班集体。

1、树立团结、守纪、求实、进取的班级风气，以整体环境来影响每一个班级成员。

2、对于心理有一些不健康的个别同学，使用温和的态度个别处理。如通过诚恳的谈话、周记等形式交流。

3、对于班级成员的共同毛病作统一的强行要求。强迫更改不良习惯，甚至采取必要惩罚措施。如吃零食、不交作业等不良习惯即采用这种方法。

4、班主任本人以身作则，带头遵守班级纪律，并以积极饱满的热情来感化每一个同学，用鼓励和微笑来使同学自信、热爱生活、热爱班级，拉近心理距离，和学生成为交心的朋友。

二、积极督促学生学习

针对学生学习成绩差，而更重要的是学习习惯差。为了让他们以后都能成为有知识、有文化的人，我采用各种方法来督促他们在学习上下功夫。有进步的学生利用讲评课表扬奖励，督促学习不努力的同学。严肃批评不交作业，上课违反纪律的等。经过长时间的努力，我们班在期末考试中，政治取得了全年级平均分第一名的好成绩，同学们的脸上都露出了自信、自豪的笑容。作为班主任的我也很高兴，辛勤的付出总会有好的回报。

三、严抓课堂纪律

课堂纪律的好坏直接影响到班级学风的形成，学生学习积极性的高低，教师对班级的看法和学生本身对班级的凝聚力。

发现根治纪律的根本在于两点：一是督促学生学习，特别是学习成绩差的不要放弃学习;二是教会学生懂事，学会尊重他人，学会维护自己的面子，学会维护自己在别人心目中的形象，学会自尊。我们的纪律受到授课教师的好评，基本上令人满意，创造了一个良好的学习环境。

四、服从学校大局的安排，扩大我班在学校的影响

作为班主任，我在平时的工作中，能够积极配合学校布置地各种工作，并且能够完满地完成任务。与此同时，我还鼓励学生积极参加学校的各种活动和比赛，利用一切的机会扩大我们班在学校的影响，同时也培养学生敢于表现自己，为班级争得荣誉，树立班级形象的心理素质。

在学校进行的夹气球比赛中，我班获得三等奖，它是我们全班同学共同奋斗的结果，极大地体现了我们班级的凝聚力，极大地鼓舞了同学们的士气，极大地增强了同学们团结友爱的信心。

工会厨艺展示活动文案范文 第2篇

评委根据菜的色、香、味，按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个，二等奖各1个，三等奖各1个。

41、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。

42、不准使用他人原料(物品)及半成品。

43、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。

44、蒙眼辨物，第二天中午在食堂门口进行。

45、1号和2号参赛组派代表负责参与采购流程

46、由校团委老师宣布本次大赛圆满结束

47、xx年4月23日下午两点

48、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。

49、所需调料由各代表队带给清单，由后勤集团统一采购。

50、评定分数和书写评语要清楚明了，涂改后要在涂改处及时重新签名。

52、烹饪大赛开始

53、由公司提供食材（根据报名表购买），选手可自备辅料。对食材有特殊要求者请在报名表中进行备注。

54、我院在校学生，均可报名参加。

55、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

56、现场公布比赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。

57、请学校食堂经理总结本次活动并宣布活动正式落幕。

58、在校学生通过向本学院学院生活部报名，每学院限两名参赛者(一名部门成员，一名大一学生)，组成一支学院代表队。(注：名单要按照以下方式发：主题：第三届饮食文化节，xx学院、参赛名单(姓名、联系方式、年级、是否为部门成员)，并且要在5月14日晚上10点前发到伙管会邮箱)

59、比赛规定时间到后，评委们统一对参赛作品进行评分

60、包饺子环节，公司提供饺子皮和馅料，选手们在规定时间内（40分钟）完成擀面、包馅。规定时间内每组额定包30个饺子，超出部分每3个加1分,不足组每3个扣一分。达不到3个则不加也不减。（例：超出2个不加分，超出4个加一分，超出7个加2分，以此类推，减分也如此）。

61、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选取一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交(备注：队长请写上具体联系方式)。

62、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

63、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。

64、原料及配料应杜绝浪费。

65、比赛前播放各组参赛队的ppt或视频(每组时间不超过3分钟)，此项占系列活动总分5%

66、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30）

67、准备好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。

68、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜，两个自选菜，菜金不超过60元)。

69、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

70、水果拼盘

71、所有参赛组于萃苑食堂二楼集中，与各自师傅见面(负责人：伙管会秘书处欧广慧，联系方式)

72、现场准备创可贴等应急药品，以应对一些使用刀具、厨具使用不当造成的损伤

73、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

74、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委群众研究裁决。

75、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好准备工作。

76、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。

77、“名师高徒”环节

78、饮食管理服务中心老师宣布活动开始

79、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖。

80、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

大冶厨艺大赛策划方案

前言：

现代人除了追求时尚生活同样也讲究“食”尚生活，饮食在人们生活中有着举足轻重的地位，对现代人而言，温饱已不成问题，人们对吃的问题也变得越来越讲究，如何吃好，保证身体所需的营养到位才是人们共同关注的话题。随着人们物质文化生活水平的不断提高，人们对食品、菜肴的色、香、味以及营养的搭配，有了更高的需求，由此可见，厨艺在人们的日常生活中变得越来越重要。厨艺不仅是一种文化的载体，同时也成了维系中国人感情的纽带，因为“吃”的味道永远让人回味。

举办厨艺大奖赛可以使厨艺、趣味及生活创新相互融合，通过比赛，展现厨艺的乐趣与魅力，倡导健康、阳光、快乐生活。大赛的成功举办也可为商家提供迅速开辟市场的机会。

一、活动名称

XX首届家庭厨艺大赛

二、活动宗旨

秀出你的私房菜欢迎你来露一手

三、活动背景

四、活动目的通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让广大市民学会健康饮食。

五、活动时间

4—6月

六、活动对象

全体市民

七、活动流程

（一）前期宣传

X月X日前制作好宣传单以及活动宣传海报（不包括赞助商的海报及传单），并将宣传单、宣传海报公告在各小区、各人群集中地宣传栏中。并根据主题制作大型活动海报，发送给居委会。组织协助居委会做好宣传工作。制作前期广告宣传片（冠名单位），在大冶电视台三个频道黄金时间轮流播出，以保证活动的前期效应。

（二）报名工作

报名联系方式：

联系人：XX

电话：

QQ:

（三）活动海选

本次活动共进行四-六场海选，活动现场将特邀主持人和嘉宾。制造现场气氛。

（待定）

1、海选地点：

XXXX五个小区为海选地点。（其他小区的市民朋友就近选择地点参加海选）

2、海选细则：

参加海选选手每人现场制作一道拿手菜。由评委现场打分，每场选出三名选手进入复赛。

3、现场提供物品

（1）用具类：炉灶、小蒸笼、烤箱、炒锅、手勺、漏勺、油桶、油托、高压锅、手布、砧板、料碗以及供尝碟用的餐盘，特殊用具自带。

（2）调味类：色拉油、香油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、味精、鸡精，特殊调味料自带。

（3）为活跃气氛，主持人还会提出一些关于烹饪和相关的问题。

（四）工作安排

1、相关工作人员（宣传人员、助理、礼仪小姐等）提前50分钟到达比赛现场，并对比赛用设备设施、原材料备料等进行检查，核对比赛选手资料及菜品介绍，确保比赛正常进行。

2、评委提前20分钟到达比赛现场，3、比赛选手提前30分钟到达比赛现场，清洁双手，整理着装。做好比赛前的准备工作。

4、比赛正式开始后开始计时，每道菜以30分钟为上限。

5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简单介绍。

141、校团委老师讲话

142、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20）

143、原材料采购及初加工。

144、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场设立工作区，除裁判员与工作人员外，其余人员不得入内

145、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意，以及知识问答。

146、宣布削水果获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

147、学生实地操作演练

148、xx年6月23日(端午节)晚6:30，员工餐厅。

149、学生可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。

150、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

151、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

152、奖金奖品：第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元，奖状6个、奖品36个。

153、6号，7号，8号参赛组及别组剩下人员参与参观环节

154、评委将根据菜肴的色、香、味、营养搭配、摆放造型、创意六点进行评分，其中各点分值如下表

155、测试问题。见附件1。

156、比赛灶具和常规用品由学院带给。

157、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

158、工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

159、“烹饪大赛”环节

160、主持人宣读比赛规则及评分细则

工会厨艺展示活动文案范文 第3篇

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

工会厨艺展示活动文案范文 第4篇

X年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，X大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。X班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

一、充分准备好事多磨

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

二、忙碌赛场有条不紊

比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的'笑脸。

三、喧闹过后回忆飘香

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

工会厨艺展示活动文案范文 第5篇

比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备：10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。