日咖夜酒商家合作合同范本 第1篇

在这些艺术联名中，Seesaw 站在美学「巨人」的肩膀上奠定着独属于自己的格调，尝试着让艺术碰撞产生的「冲突效应」引领消费者审美趋势。正是 Seesaw 充满创造力、艺术化的美学风格，让它在同品类中出挑地被看见。

「一本正经地吃喝玩乐，定义属于 Seesaw 的生活方式」，Seesaw 的联名注重创新、时尚、艺术感，以及最重要的生活仪式感。在联名伙伴的选择上，它始终强调品牌理念的一致性。而我们从以下方面进行案例的甄选：首先是联名的影响力，包括出圈度和销售量；第二是联名的创新度，包括跨界创新和品牌视觉创新；第三是联名的契合度，包括品牌调性和城市空间融合。

珀莱雅 × Seesaw × 梅见青梅酒联合推出「早 C 晚 A」礼盒

联名礼盒内含珀莱雅「早 C 晚 A」护肤产品、Seesaw 咖啡冻干粉、梅见烟熏口味青梅酒「早 C 晚 A」饮品，旨在为打工人提供一份护肤与生活急救指南，让肌肤自由呼吸、疲惫一扫而光。

品牌跨界联名，进行破圈营销，借助与护肤品行业的破圈碰撞，吸引消费者关注；构建出一种新生活方式，以「早 C 晚 A」时间化的生活触点，全面融入消费者生活。联名话题场景化、生活化恰如其分地表现 Seesaw 品牌希望消费者逃离枯燥乏味的生活，从 Seesaw 产品中寻找到独特生活灵感，从跨界体验构建满足消费者精神需求的生活方式新体验。

Seesaw × niko and …出品潮 T

2021 年夏天，Seesaw 与日本时尚及生活方式编集品牌 niko and... 在五月份进行了一场特别的企划——「GOOD LUCK」COFFEE SHOP，和八个各具风格的咖啡馆一起创造传说中的「理想咖啡馆」。

大胆的想象、新锐的设计和色彩搭配，宽松休闲的出行方式，正是 Seesaw 想传达的生活与品牌态度，与 niko and... 合作，印证了两者的调性：在惊喜与发现里「相遇」，渐渐与自己的生活方式「相合」，一起去寻找新的目的地和新的创意。在集结了 8 家不同门店的迥异风格后，迸发共同灵感推出联名T恤。简单、浪漫，「Nobody know own style」，拥有无限延伸的可能性。但同时我们也认为，联名T恤在 niko and... 门店推出，全球限量 200 件，影响力范围较小；单件品类，没有过多的选择和延展性，可能难以满足大多数消费者的需求。

Seesaw 在 9 周年邀请 9 位艺术家还原 9 家咖啡馆

Seesaw 邀请 9 位富含创造力的生活艺术家，以 9 家创意各异的咖啡馆为原型，作出 9 幅极具灵感的咖啡馆画作，并联名推出「Good Nine & Sweet Dream」主题周边，包含限定挂耳包、笔记本、礼品卡等。这是系列的第一波，「Seesaw Gallery」致力于联合全世界的生活艺术家，让好点子跃然于各种载体之上，点亮消费者的生活。

大胆的想象、新锐的设计和色彩搭配，宽松休闲的出行方式，正是 Seesaw 想传达的生活与品牌态度，与 niko and... 合作，印证了两者的调性：在惊喜与发现里「相遇」，渐渐与自己的生活方式「相合」，一起去寻找新的目的地和新的创意。在集结了 8 家不同门店的迥异风格后，迸发共同灵感推出联名T恤。简单、浪漫，「Nobody know own style」，拥有无限延伸的可能性。但同时我们也认为，联名T恤在 niko and... 门店推出，全球限量 200 件，影响力范围较小；单件品类，没有过多的选择和延展性，可能难以满足大多数消费者的需求。

联名有契合点，真实用户成为传播媒介

在联名的龙卷风中，Seesaw 并没有将流量与冲突感作为选择联名对象的首要标准，而是谨慎选择，发掘到两者之间存在的价值共性，二者合力来传递共同的意义理念。

作为精品咖啡品牌，Seesaw 很注重生活方式的融入与传递，与有共同生活观基因的对象联名可以说是他们的重要战略，比如他们的过往联名对象中，就出现过如东方文化香薰品牌观夏、睡眠环境品牌躺岛、生活方式品牌 niko and... 等品牌，这样的联名不是简单地叠加，二者形成产品互补效应，并加强灵感 & 创意生活的品牌记忆。同时，这一方式能够借联名品牌，扩大 Seesaw 的品牌知名度，通过用户间的口碑相传，让品牌不断破圈。

以产品为本位，彰显品牌独特个性

Seesaw 并没有进行地毯式的疯狂联名，过去一年中，他们基本维持一月推出一个联名的节奏，不容易发生品牌认知降低以及品牌力稀释的状况。在联名营销大行其道的大环境中，保持品牌的本质极其重要，联名的目的在于带来热度以及传递品牌本身的价值理念，而不能只追求影响力以及注意力的夺取，导致品牌印象被不断淡化。

Seesaw 注重咖啡产品本身，将联名的灵感与创意注入到本品牌的咖啡之中，凸显其内容创造意识，将用户从审美疲劳中解放出来，拓宽大众的想象空间。同时，加深了对本品牌的形象认知，彰显出品牌鲜明的独特个性，并助力 Seesaw 作为一种文化符号给予人们生活灵感与创意。

避免陷入联名「套路化」，强化与消费者互动

硬币的另一面，我们也发现，Seesaw 的联名有不错的质量保证，但某种程度上，在联名形式及触达圈层上都有一定「套路化」的表现。比如，品牌联名的延伸意义不够，有许多联名仅仅是推出了联名产品与快闪店，在生活方式及价值理念传递上比较笼统，使品牌在当下热衷凸显生活方式的联名营销中缺乏更差异化的品牌辨识度。

我们认为，Seesaw 可以加强与消费者的互动，可以加入更多互动的元素，如二创环节等，来强化用户对联名中品牌所想传递的品牌价值及理念等有更具像化的感知。

Seesaw 不仅是一个精品咖啡品牌，也是传递一种文化，一种生活方式的一个符号，所以在选择联名对象时，品牌所具有某种共性文化基因是重要的一个前提。对于同业品牌，着重与自身品牌有差异点的高质量饮品品牌，二者相互借力；而与异业跨界联名时要拒绝异样的冲突感，在打破大众常规认知的的同时要避免消费者的不适感。除此之外，为了更好地链接大众，Seesaw 也可以尝试去选择一些更大众的品牌，触及到更多样的人群，破除「深受原有圈层喜爱，但难以成为国民化产品」的困境。

身为 Z 世代，我们认为有效的联名是有让人惊喜的跨界感，同时联名产品成为能带来圈层认同感、可以展示个性的社交货币。联名的跨界感十分重要，能打破用户对品牌的固有认知并产生新的想象空间，在稍显疲劳的联名世界中实现差异化，勾勒出清晰的品牌认知轮廓。除此之外，联名双方在此过程中需要实现自我表达并互相注入，形成限定的联名氛围，而联名不仅是品牌与品牌之间、品牌与消费者之间的对话，更要制造消费者与消费者之间的对话契机。通过限定联名，消费者能够「彰显自我」与「同类链接」，品牌真正融入大众生活场景当中，与大众玩起来。

日咖夜酒商家合作合同范本 第2篇

结合大小咖啡、蜗牛咖啡相关负责人的采访，我总结了经营“酒馆生意”需要注意的5个关键点：

1. “喝点小酒”属于低频消费，前期避免大投入

就像上文说的，酒类产品高毛利，但“喝点小酒”属于低频消费。因此，在选择“酒馆生意”之前，要控制投入成本，避免前期ALL IN。

蜗牛咖啡老板王超分享了他的经验，最初他只是在菜单上增添了酒类选择，没有做酒吧台，也没有额外招夜班的伙伴。“开销大多在基酒上，其余没有什么开销。”

直到模式稳定、客群稳定时，蜗牛咖啡才开始招人，并且趁着开业三年、整个门店翻新装修的机会，在店里装了个调酒吧台。

调酒吧台白天还能切换成手冲吧台使用，有效利用了空间。

2. 选好酒馆模式：合作or直营？

通常来说，咖啡馆选择“开酒馆”有两个选择：一是找成熟的酒馆合作，共同承担房租等硬成本，二是自己负责酒馆的运营。

前者需要好好挑选合作伙伴，而后者是对自身运营能力的考验。

大小咖啡对两种模式都有尝试，分享了他们的经验：

挑选合作伙伴，要了解对方品牌的用户画像、运营能力，同时要长期观察合作伙伴，最好选择本来就熟悉且信任的酒馆品牌。

如果选择自己经营，要学会利用自己的长处，考虑操作难度。比如酒品类的选择，通常来说，最好上手的是精酿啤酒，懂得机器的使用，就能生产和售卖。”

3. 两种氛围切换，视觉上要兼顾夜间模式

大小咖啡看来，如果门店有意发展酒模式，应该在咖啡馆设计之初就做到兼顾夜间品牌，比如大小咖啡前门店，在门头就放置了一个“暗藏玄机”的钟摆。

钟摆在白天能看到大小的LOGO，每个小时行走一格，直至下午7点，大小的LOGO将会转到酒吧招牌背后，切换成夜间模式。

与此同时，咖啡馆店内的卷帘门也会升起，露出酒架，氛围感就出来了。

蜗牛咖啡也跟我分享了他们店内日间和夜间的对比图，明亮的黄色在日间会锁定消费者“好色”的眼球，同时与夜间气氛灯相匹配。

4. 坚持做酒产品的营销，增加顾客入门机会

蜗牛咖啡酒馆模式开启后，鸡尾酒至今依然是8折活动，据老板介绍，这是为了增加第一次接触的顾客入门机会。

有了初次尝试的机会，把酒馆概念快速普及到消费者，才能吸引消费者再来。

5. 产品上要保持创新，稳定运营

想酒类产品要想做到持续吸引力，同样需要保持创新力。像咖啡产品一样，保证一定的上新频率，才能让老顾客一再复购。

“日咖夜酒”模式本质上还是去扩充场景的应用，为门店增加新的营收点。

但在采访中，一个观点令我印象深刻：咖啡馆还是要优先考虑咖啡人群的需求。

特别在今天，除了日咖夜酒之外，还有咖啡馆在尝试更新鲜的形态，甚至将门店做成集合店，杂货铺、纹身店。

但那些最受欢迎的咖啡馆，还是要从一杯咖啡出发。

为咖啡顾客提供一杯好咖啡之外的产品，才是新业态的核心。

日咖夜酒商家合作合同范本 第3篇

据第一财经，11月23日，国家邮政局发布关于电子烟产品、雾化物、电子烟用烟碱等限量寄递的通告。其中指出，寄递电子烟产品、雾化物、电子烟用烟碱等实行限量管理。寄递电子烟产品每件限量为：烟具2个；电子烟烟弹（液态雾化物）或烟弹与烟具组合销售的产品（包括一次性电子烟等）6个，合计烟液容量不超过12ml。寄递烟液等雾化物及电子烟用烟碱每件限量为12ml。

每人每次异地携带电子烟产品、雾化物、电子烟用烟碱等实行限量管理，具体通告如下：烟具不得超过6个；电子烟烟弹（液态雾化物）不得超过90个，烟弹与烟具组合销售的产品（包括一次性电子烟等）不得超过90个，烟液等雾化物及电子烟用烟碱不得超过180ml。

日咖夜酒商家合作合同范本 第4篇

最近，一个咖啡圈的朋友分享了他的观察：

北上广、成都长沙的咖啡馆，都流行起了“开酒馆”，白天卖咖啡，晚上卖点酒。

苏州太仓市的蜗牛咖啡，在最近的装修中，老板王超特意加装了鸡尾酒吧台和氛围灯，晚间一共上架了15款鸡尾酒特调，还有精酿啤酒售卖，其中两款特调“花束”和“荆棘”都深受小姐姐们的喜爱。

这家咖啡馆，在疫情不能堂食的情况下，单店做到外卖平台月销1200+单（传送门：半月营收顶1年房租！这家四线小城咖啡馆，打败了很多奶茶店）。

加上晚间的鸡尾酒消费，在传统酒吧罕见的太仓，老顾客白天喝完咖啡，改天晚上就来喝酒，为当地年轻人提供了一个新的夜间社交消遣的场所。

行业人告诉我，这种“日咖夜酒”的模式最近正火。上海的DUFOUR、广西南宁的岚咖啡、成都的HEDONISM 等等，都颇有名气。

通过对市场的观察和圈内人的采访，我发现：

咖啡馆做“酒生意”早已存在，早期“加酒”模式多为咖啡馆和酒吧展开合作，共享流量的同时，共同承担成本和风险。

北京的大小咖啡是业内探索“日咖夜酒”模式的经典案例，目前大小咖啡在北京开的6家店都进行的酒业务的拓展。

据相关负责人介绍，大小咖啡与金酒bar“Mona”合作，通过灯光、氛围进行“日咖夜酒”切换。

近日，大小咖啡正在打造“大小酒馆”业态，做酒品牌，并开展外卖业务，支持夜间酒类产品的配送。

从增加酒产品，到打造新业态、做外卖，“日咖夜酒”正在全面包围年轻人的生活。

白天喝咖啡不瞌睡，晚上喝点酒睡得香——当代年轻人的“白加黑”在咖啡馆里实现了。

那么问题来了，“日咖夜酒”到底赚钱吗？

日咖夜酒商家合作合同范本 第5篇

如上所述，“日咖夜酒”的经营模式能为一些咖啡馆、酒馆带来新的增长通路，看起来似乎是门稳赚不赔的买卖，但现实真的如此美好吗？

有业内人士分析认为，“日咖夜酒”的模式还面临着一些难题。

首先，“日咖夜酒”商业模式的可复制性和拓展性还有待验证，尤其对于在原本业态上增加小酒馆模式的咖啡品牌来说，这一模式的可复制性还待考量。

举个例子，背靠星巴克中国、已经在国内运营了近三年的星巴克酒坊，至今也只在一二线大城市拥有不到20家店面。而其他切入到酒领域的咖啡品牌，相关门店的发展更是没有形成规模化。

其次，“日咖夜酒”商业模式对人才的要求更高，需要更多复合型人才。

做咖啡和调酒是两种不同的框架体系，“日咖夜酒”商业模式下，无论是调酒师还是咖啡师都需要具备“一专多能”的功力，萃浓缩、打奶拉花、调制利口酒，还要有能与客人沟通的能力和双倍的知识储备。而现实是，懂酒的咖啡师难找，懂咖啡的调酒师也很难找，可以在两者之间随意切换的人更是难寻觅。

总的来看，企业想要做好“日咖夜酒”这门生意，未来可能还需要做好充足准备以及更长远的规划。

当下，餐饮业不同赛道之间的边界正日渐消融，“日咖夜酒”经营模式也逐渐升温。但这样的商业形态盈利能力尚未得到验证，其中的门道、讲究还不少，对于咖啡馆或小酒馆而言，入局仍需要认真考量、谨慎规划。

第一，要合理控制投入成本，从小而精做起，在模式稳定以及客群稳定的基础上再进行进一步的拓展，避免前期ALL IN。

第二，在自身能力有限的情况下，最为保险的方式是寻求成熟的咖啡馆/酒吧进行合作，在共享流量的同时，可以共担成本和风险。

第三，咖啡馆与小酒馆都强调“第三空间”社交功能属性，因此在场景氛围的打造上，经营者要多在视觉和听觉上“做文章”。