面包门店工作计划书 第1篇

一、20xx年的经营方针

在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和弱项（SWOT）的基础上，公司发展战略中心对当前行业的竞争形势和趋势作出基本研判，将20xx年的经营方针确定为：

灵活策略赢市场，扩大规模增实力，加强管理保利润。

经营方针是公司阶段性经营的指导思想；各单位、各部门和各级干部的各项经营、管理活动，包括政策制订、制度设计、日常管理，都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。

二、20xx年的经营目标

（一）核心经营目标

20xx年，公司的核心经营目标是：

年度销售收入6500万元，增长率93%，保底销售收入5000万元；年度税后利润780万元，增长率338%，税后利润率12%，资产回报率20%，保底利润360万元。

在核心经营目标中，利润是能够反映公司经营质量的唯一指标，也是评价和考核经营团队的“核心之核”。

（二）销售目标细分

上述销售目标的分解，按《20xx年度销售目标分解表》执行（附件）。

三、主要经营策略

（一）市场策略

要实现销售收入的大幅度增长，扩大市场覆盖面、扩大实质客户群，进而大幅提升订单量，是必然选择。因此，公司将20xx年确定为“市场拓展年”，投入巨大投资开拓市场，发展客户、争取订单。对此，应采取下列措施：

1．全公司必须以市场为导向，以营销为龙头开展经营和管理活动。公司制订相关政策，鼓励全体员工参与营销工作。

2．国际贸易中心和中国区营销中心必须整合各项资源，在20xx年上半年，采取一切措施，集中精力做好海外客户和国内经销商的开发、签约工作。

3．海外市场的主攻方向是北美洲和俄罗斯市场，并以“发展中东客户，继续开拓大洋洲及欧洲市场”为目标市场策略。

4．国内市场应以“强势推进、快速占领”的策略，集中力量发展渠道经销商（计划66家，力争120家），应以“稳步发展、适度调整”的策略发展直营市场。

（二）产品策略

市场策略需要产品策略和价格策略的强力支撑和支持。

20xx年公司的整体产品策略是“亲民路线”，即：在确保品质的基础上，在设计、选材和价格上，始终围绕客户需求，以客户需求为出发点和归属点，以适销对路为原则，降低单套产品利润，提升总体销量，实现利润总量最大化。为此，应采取下列措施：

1．国际贸易中心应调整主打产品，从实木产品向现代产品过渡，以做辅助材料为主（如柜身及门板）。

2．中国区市场的产品策略按产品系列推进：

1）针对橱柜产品，应“加强研发、推陈出新、完善细节”，为满足二、三级市场，适度扩充2、2、3系列，必要调整4、5、6系列，少量改进7、8、9系列，增加低价位烤漆系列、中价位实木系列，新上石英石项目。

2）针对衣柜产品，推行“整合资源、全新导入、量力扩展、同步推进”的策略，以行业中等价位推广产品。

3）针对浴柜产品，以“依据需求、适当投入，力推国贸、淡对国内”为策略，以出订单为主，以适度利润为目标。国内市场除非承接大量工程订单，否则，以较少精力投入。

3．生产中心应根据上述策略和业务实际需求，制订产品的开发、采购和品质保证的相应计划，采取必要的行政措施，确保产品开发结构和生产结构的调整到位。

（三）品牌与招商策略

品牌是产品营销的催化剂和拉动力。

面包门店工作计划书 第2篇

一、执行总结

场地与设施

公司非常重视店面的选择，选择店址时我们重点考虑的问题有：

1、交通问题：交通一定不能太偏远且一定要便利，店面附近要有方便停车的地方。

2、环境问题：周边环境不能太嘈杂，街道干净卫生，环境优美。

3、根据自身对于目标客户群体的定位，以就近原则进行选择。

公司总部设在淮河路步行街附近，同时在磨店乡职教基地、大学城区开设分店。

产品与服务

多样化的餐饮 提供各种具有特色的、时尚的食品及饮品。其中包括合肥本地和国内、国外具有代表性的各种特色食品、饮品。同时，为会员提供预订服务。

DIY服务 提供DIY服务，顾客可自己选择材料，自己动手做各种饮品和食品，如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等，也可自己动手做小饰品，同时顾客做的小饰品可放在本店进行销售。会员可预订制作食品、饮品、小饰品的原材料。

倾诉服务 聘请专业心理咨询师，开展各类倾诉活动，让顾客的真情实感在优雅宁静的氛围中得到充分地倾诉，缓解心理压力，调适心理状态，让顾客轻松面对的工作和学习。

音乐空间 提供各种音乐器材，设置表演舞台，给顾客一个展示才艺的机会。如顾客愿意组建自己的乐队，本公司将无偿提供器材，但仅限在本公司经营场所范围内使用。

3 迷你书屋 在享受休闲时光的同时，为顾客提供一些休闲类书籍，让顾客听着优美舒适的音乐，喝着可口的饮品，让自己的身心完全放松。同时，为顾客提供把自己的作品展示给大家的一个平台。优秀的作品，经投票认可，公司将给予一定的物质奖励。

悠闲居有限责任公司创业计划书

3 迷你书屋 在享受休闲时光的同时，为顾客提供一些休闲类书籍，让顾客听着优美舒适的音乐，喝着可口的饮品，让自己的身心完全放松。同时，为顾客提供把自己的作品展示给大家的一个平台。优秀的作品，经投票认可，公司将给予一定的物质奖励。

桌面游戏 公司通过为顾客提供桌面游戏，一方面可以游戏娱乐，训练人的思考力、记忆力、联想力、判断力，另一方面，也可以依据游戏的成绩，对顾客进行一定的物质奖励。

总经理：主要负责制定公司的经营战略和实施策略，协调各方面的管理工作， 推行公司的经营理念，使本公司全体员工对此有一致而且是认同的目标。

副总经理：主要负责配合总经理制定本公司发展战略以及配合各部门策划工 作、广告宣传等。

研发部：负责新活动和服务的开发。为公司增加无形资产，全面把握设计趋 势及潮流，对设计人员开展常规培训。

市场部：负责公司的市场推广以及市场信息的收集反馈工作。

人事部：负责公司人事管理工作，制定有效的考评和激励机制，负责对人员的招聘、培训并负责后勤工作。

采购部：负责采购食品、设备以及装饰品等。

财务部：对本公司的财务进行管理。

二、市场分析

行业背景 近几年来，中国餐饮业快速发展。20xx年，国家餐饮业的总收入17，636亿元，同比增长，占社会消费品零售总额;20xx年，餐饮业总收入20，543亿元，同比增长。商务部发布数据表明，“十二五”期间中国餐饮业将保持16%的增长速度。

目前，合肥市各种类型的餐饮企业约有5000家，但大都局限纯餐饮经营，集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营，在合肥地区几乎没有绿色餐饮创业计划书绿色餐饮创业计划书。 随着人们生活水平的提高，广大市民休闲意识逐步增强，消费需求旺盛，从而形成了休闲与餐饮业相结合的休闲餐饮业。本公司在这样的大背景下，力求打造一个舒适、优美、宽松的环境，让在喧闹的城市中奔波而疲倦的人们得到一个充满音乐、书香、宁静的场所，从而使其身体和精神获得休憩。

目标市场

我们第一期的连锁店选址为合肥淮河路步行街、磨店乡职教城和大学城区。

市场一：位于合肥淮河路步行街附近。我们的选址区附近人流量大，经过该地点的公交路线多达近30条。该店的目标客户主要为都市白领和青年大学生。他们或是工作压力大或是学习压力大，需要在工作学习之余放松身心，参与休闲活动。另外我们店内的消费定位为中等消费水平，这对于白领来说自然没有顾虑，而对学生而言可凭学生证享受一定的折扣，这对暂时没有固定收入的学生也具有较大的吸引力。

市场二：位于磨店乡职教基地。该地区较封闭，还处在开发阶段。各校区周围基础设施尚未齐全，更不用说娱乐休闲场所。

鉴于该地区在将来会有多所大学进驻，学生总数大约有15万。大学附近的娱乐休闲场所本来就比较吃香，再加上这里租金便宜，目标客户集中，方便宣传，竞争对手较少，可以大大降低管理费用和营销费用。

市场三：位于大学城区。该分店较磨店乡各方面费用会高一点，但可观的消费者数对我们公司的发展也是有利的。

竞争分析 经过调查分析，本公司主要竞争对手是各类餐饮店、休闲会所、俱乐部、健身房等，它们大都为单一的产品和服务，或是餐饮、或是娱乐、或是健身、或是休闲。基于此，本公司将采取集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营模式，推出的个性化、多样化的服务。而且，公司将根据客户的需要提供服务，聘请知名的心理咨询师，用优质的服务吸引顾客，为公司带来良好的口碑，

促使创业能够成功。

经过市场调研我们了解到，公司三个门店所在位置的休闲娱乐场所总共没有几间，而且环境卫生较差，服务比较单调，没有特点。而我们的公司正是克服了这些缺点，再加上新兴的娱乐项目，经营模式及独特的室内布置，还有针对学生的合理价格，我们相信公司具有较强的市场竞争力。

三、风险分析及对策

市场风险及对策

市场风险

市场风险主要是，顾客认可并适应我们公司推出的服务和活动需要有一个过 程。另外，随着潜在进入者与行业内现有竞争对手的增加，这两种竞争力量将逐步加剧。各公司肯定都会采取更好的服务和价格策略打击对手，因而引起公司产品和服务价格波动，进而影响公司收益

面包门店工作计划书 第3篇

（一）产品或服务特色

1．按风味分类

(1)主食面包(2)花色面包(3)调理面包(4)丹麦酥油面包

2．按加工程度分类

(1)成品：散装面包、包装面包、蛋糕、点心。

(2)半成品：急冻面包。

3．按照商品来源分类：

(1)自制面包

(2)供应商面包

在休闲时刻，也可以与爱人或朋友一起来小店做爱心蛋糕，提供场地和设备。

（二）价格策略

企业定价策略是指企业在充分考虑影响企业定价的内外部因素的基础上，为达到企业预定的定价目标而采取的价格策略。

1各式西式小点：黑森林8元∕个

提拉米苏10元∕个

幸运星15元∕个

其余各种款式为12元∕个

蛋挞元∕个

2面包类：吐司类：元∕包

面包切片类（牛奶、红豆、奶茶）：元∕包

其余单个袋装面包为元不等

3饮品奶茶及咖啡：原味元

其他口味依次按1元递增，最高价位元

（三）销售方式或选址策略

销售方式：

1、可以和一些公司合作，让公司的福利改为发放面包屋的券票。

2、面包口味要多样化,而且可以进行捆绑式销售, 可以买面包送牛奶啊，当然要购买一定的面包才行，附近有学校，早上可以拿到学校门口特卖。

3、在下班高峰时期在店门口进行试吃活动 （将蛋糕切成小块，派发给目标顾客）。

4、可以在每周日做一些优惠活动！对老人和小孩进行更大的一些优惠.来吸引客户。对老人和学生实行一种价格优惠政策，这两个人群是很重要的，会影响很多人。

面包门店工作计划书 第4篇

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的顾客群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据顾客需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据顾客需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对顾客，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。

五、面包店竞争分析

（一）、目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让顾客反感。

2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一，口味单调。

4、广告宣传不足，顾客认知度不高。

5、缺乏DIY产品，顾客参与程度不高，难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

（二）、我们的优势

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。

面包门店工作计划书 第5篇

一、企业概况

主要经营范围：

我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主，甜点等小吃为辅的咖啡馆，目前喝咖啡是一种流行，是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受，所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆，馆内提供各种咖啡，面包，糕点，还提供书籍供消费者阅读。

企业类型：生产制造□传统产业

□零售□其他

□批发□服务□农业□新型产业

以往的相关经验（包括时间）：

20xx年在星巴克做过一个月服务员，熟悉服务态度和顾客的消费心理教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

20xx—20xx在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习黄亮、李燕均初中毕业

三、市场评估

目标顾客描述：

目标客户有：

1、普通学生或者情侣，大润发与牧院南理工泰科院距离不远，方便学生前来消费。

2、附近居民和上班族大润发附近有几个小区附近居民也多，我们店环境优雅，设施齐全对他们也有一定吸引力。

市场容量或本企业预计市场占有率：

随着人民生活水平的提高，人民会越来越懂得享受生活，所以市场潜能是巨大的，利润也是可观的。

在大润发附近有三四个小区，但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆，市场占有率为50%。

市场容量的变化趋势：

随着生活水平的提高，人们会更多地在意自己的生活品质，喝咖啡是一种自我心情放松的方式，也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所，目前喝咖啡的人群有白领，家庭组合，学生群体，收入稳定的工薪族。

SWOT分析

1、附近类似消费场所甚少。

1、首次创业经验少。

1、靠近大学城，会带来更多的客流量。

2、随着消费水平的提高，越来越多的人。

1、越来越多的餐饮店都会成为竞争对手。

2、大润发里的KFC等设备齐全的消费会追求高档的消费场所的娱乐项目场所会带来更多的挑战。

四、市场营销计划

3、地点

（2）选择该地址的主要原因：

改地址有大型超市，交通便利靠近居民区，客流量较大。

（3）销售方式（选择一项并打√）

将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者零售商□批发商。

（4）选择该销售方式的原因：

咖啡是一次性消费品。

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业

拟议的企业名称：xxxx

企业的员工：xxx

职务月薪：

业主或经理咖啡师糕点师

面包门店工作计划书 第6篇

（一）企业的法律形式

□个体工商户 □有限责任公司

□个人独资企业 □其他

□合伙企业

（二）组织结构及人员分工

1有一个合格的店长

2管理岗的设置要突出营销（有销售人员）

3有现场的技术管理人员

产品的质量、新鲜的保障、产品的推出及时率以及合格率都与技术有关，饼店要有一个多年经验的技术管理人员，进行店面卫生的管理、生产人员的管理以及产品的安全、质量的管理。

4服务店面人员

5糕点师

面包门店工作计划书 第7篇

一、创办企业的基本情况

1、企业名称：广式汤品店

2、行业类型：服务

3、行业发展前景：上海拥有巨大的饮食消费市场，有许许多多喜好美食的人，尤其，汤品深受人们的喜爱，其中港澳台及广东人更是如此。

4、主要产品（服务）和经营范围：各品汤料

5、创业者个人情况：本人偏爱各种美食。

6、创业基本条件：项目拟定——广式汤品店

资金部分自筹，部分借贷

场地定于成熟住宅小区和商业圈附近

7、目前存在的困难和打算：目前存在的困难是资金不足，打算自筹资金。

二、项目的市场分析

选择项目的理由：汤品市场尚待开发，属于朝阳行业，好的美食是人们乐于接受的。

选择场地的理由：适合开于成熟小区及商业圈附近，便于发展客户群，扩展市场。

市场调查的基本情况：上海的饮食市场上流行各类排档、小吃，中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品，而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜，其间并无冲突。市场调查表明：上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，市场潜力巨大。

步行街（200~500米半径范围内），居民住户1000户左右，工薪阶层，大都消费能力较好。生活商圈（500~1000米半径范围内），高档住宅区，居民住户400户左右，消费观念前卫，消费层次高。商圈附近（1000~2000米半径范围内），闹市区约3000户，各种小吃类型众多，没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大，消费结构合理。

目标客户分析：客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群，客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中，相信能得到客户的认同。

竞争对手分析：步行街附近有两家酒店，三家小吃，特色餐饮店，如：吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此，说明此地消费能力很强，是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手，但我们的服务项目不同，所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。

产品（服务）的市场定位：服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。

三、市场营销

产品服务特色产品推荐特点成本价销售价

沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元

竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元

火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元

促销方式：会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制

分销渠道：通过门店增设组成连锁。

竞争有利条件：相关行业相对较少，有自己的特色，在成熟商圈发展容易吸引客户。

四、企业组织机构

编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他

1店主兼经理1全权负责1000

2厨师2汤品烹制1200元

3服务生2送货及大堂服务800元

企业组织机构和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和赔偿制、提成制，有利于提高员工的工作积极性，用心做好自己的工作。

五、经济分析

投资额预算和资金筹措计划：

1、加盟投资5万元，其中加盟费2万元，保证金2万元，一万用于购置广式汤品的餐饮用具。

2、流动资金预测，其中①开办费万元，包括广告宣传万元，装修万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元，其中3个月租金万元，工资万元，日常开支万元。④不可预计费用万元。

六、风险因素分析

风险因素分析：

1、场地选择风险较大

2、人员使用

3、产品质量的保证

4、对周围人群消费能力的评估。

风险防范对应措施：

1、场地选择可请专业人士进行挑选

2、人员使用上要认真筛选，定期进行培训

3、产品质量要从源头上把关，认真做好每道工序

4、做好充分的市场调研，对人群的消费能力有足够估计。

七、企业开办期经营目标

1、根据市场预测，开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能够保平，稍有盈余。着力于稳定客户，培养会员，稳定企业制度。

2、第二年和第三年以发展为主，发展个人消费的同时开展团体消费的发展，使营业额达到资金累积，以便开发其它门店。

面包门店工作计划书 第8篇

项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖

项目地点:xx村

项目总投资:10万元

一、项目建设背景

在盂县委组织部对大学生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓励下，在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下，充分发挥自身的专业优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。

二、项目经济及社会必要性评价

秋林村是个传统的农业村，富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期，这一瓶颈，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。

秋林村群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益，因此让农民真正做到养殖增收，解决农村富余劳动力就业问题，是农村养殖的紧迫课题。

三、市场需求分析及预测

水产品及家禽作为日常生活消费品，市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机，随着人民生活水平不断提高，消费需求量将会逐年直线上升，后市一路看好。

立足现实，着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应，运输费用占产品成本的一大部分，造成产品市场价格的大大提高，而且消费者普遍反应产品品质低，广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此，高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。

四、项目建设内容及规模

1、规模

养殖场共有水域面积约23亩，山地面积约40亩，养殖场地结构分布合理，适合立体养殖业发展，整体规划混合养殖四大家鱼四万尾，肉鸭1000只，土鸡1000只。

2、具体建设内容

(1)养殖场改建

河汊修整及排水分流建设，初步规划建设成四大块主要水面养殖区，预计投资1万元。

(2)养殖棚舍建设

初步建设鸭舍6栋，鸡舍4栋，雏苗舍4栋，第一期投资万元。

(3)其它费用

饲草种植费2000元，购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元，饲料费4万元，防疫费6000元，河汊承包费8000元/年，租赁看护场所费3000元/年，日常开支元1万元，合计:万元

前期投资总计:10万元

五、项目投资效益分析

每只鸭收益5元，按成活率85%计算，预计每批鸭收益4200元，一年出栏5批，收益万元

每只鸡收益元，按成活率85%计算，预计每批鸡收益6200元，一年出栏2批，收益万元

预计养鱼收益3万元

预计收益总计万元

六、资金来源

养殖场和村民合资，个人投资4万元，为使养殖场尽早走上正规，更好更快的发展。现急需资金6万元，希望上级领导予以政策和资金上的支持。

综上所述，该项目投资少，见效快，抗风险能力强，具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资，更主要的是能起到示范带动作用，指引一条致富路，激发广大村民创新创业的热情，展现我县大学生村官扎根基层，服务农村的务实精神。

面包门店工作计划书 第9篇

一、履行法律服务职能，助推重大产业项目招商引资和建设管理协调推进机制的建立完善

1、切实加强招商引资法律服务。积极介入各级政府对招商引资标的额较大的项目谈判、合同履行，支持依法招商，促进招商洽谈成功。为全县引进投资规模大、科技含量高、经济效益好、环境污染少的大项目、好项目提供优质高效的法律服务。

2、主动为推进项目建设服务。充分发挥法律服务优势，组织我县专业法律服务团队，努力为决战“两区”、推动改革攻坚服务。引导法律服务人员为重大建设项目从可行性论证、资信调查、合同谈判、融资引资、招标投标、征地拆迁、工程建设到建成运营，提供全程法律服务。

3、大力加强政府法律顾问工作。为政府部门加强和改善宏观调控、转变经济发展方式，产业结构优化、要素资源配置、重大项目管理、服务体系建立，提供法律意见和建议。

二、整合法律服务资源，助推投资创业法律服务体系的建立完善

4、与创业者结对子开展法律服务。想方设法为创业者提供法律服务，一对一为创业者提供免费创业法律辅导，参与创业项目洽谈，合同审查；对创业者创办实体提供法律服务指导；结对创业者遇到的经济纠纷调解、诉讼等法律服务，在收费上予以优惠或减免。

5、努力为中小企业发展提供法律服务。要充分利用新型传播媒介，将法律服务范围、服务内容、专业特长及律师的名录提供给中小企业，主动向中小企业推荐业务能力强、诚信度高的律师，加大法律服务工作的透明度，满足不同层次的服务需求，增强中小企业在法律服务消费上的主动性和自主性。

6、深入开展“法律服务进社区”活动。面向基层、面向社会、面向群众提供公益性、便民性法律服务。通过律师等法律服务人员的说法活动，解开心结，减少诉累。

面包门店工作计划书 第10篇

今年以来，公司经过全体员工的努力，各项工作进行了全面铺开，“忆江南”品牌得到了社会的初步认同。总体上说，成绩较为喜人。为使公司各项工作上一个新台阶，在新的`年度里，公司将进行一系列新的工作。以下是本公司的年度工作计划：

一、切实完成年营销任务，力保销售再创佳绩

1、实行置业任务分解，确保策划代理合同兑现

20xx年公司的总销售任务是100万元，经双方商议后，元月份应签订新的年度采购合同。为完成年度营销任务，我们建议：销售部经理彭霞代理公司可实行置业任务分解，到人到片。可采取更为灵活的销售方式，全面完成年销任务。例如在营销形式上，努力创造营销新模式，以形成自我营销特色。

2、合理运用旅游资源，提高品牌知名度以扩大营销

新的一年，公司在20xx年的基础上，已有了一定的品牌知名度。为了进一步提高品牌的知名度，在营销策划方面，“忆江南”应在广告类种、数据统计、效果评估、周期计划、设计新颖、版面创意、色调处理等方面下功夫，避免版面雷同、无效重复、设计呆板、缺乏创意等现象的产生。

3、努力培养营销队伍，逐步完善激励机制

公司销售部的销售人员，是一个有机的合作群体。新的一年，公司将充分运用此部分资源。首先会抓好销售人员基本知识培训工作，使销售人员成为一支能吃苦、有技巧、善推介的队伍。其次是逐步完善营销激励机制，在制度上确立营销奖励办法，具体的奖励方案由营销部负责起草。

二、以能动开发员工潜能为前提，不断充实企业发展基础

1、充实基础工作，改善经营环境

公司所指充实基础工作，主要是指各部门各岗位的工作要做到位，做得细微，做得符合工作标准。小事做细，细事做透。务实不求虚，务真不浮夸。规范行为，细致入微。通过做好基础工作，改善内部工作环境和外部经营环境。该工作的主要标准，由办公室制定的公司《工作手册》确定，要求员工对照严格执行。为对各部门基础工作开展的利弊得失实行有效监督，公司在新的年度由办公室承办编制《XX工作动态》，每半个月一期。

2、充实各类人才，改善员工结构

企业的竞争，归根结蒂是人才的竞争。我们应该充分认识到，目前公司员工岗位适合率与现代标准对照是有距离的。20xx年，公司将根据企业的实际需求，制定各类人员的招聘条件，并设置招聘流程，有目的地吸纳愿意服务于服装行业的人才，以满足公司各岗位的需要。

三、以强化企业管理的手段，全面推行公司各项制度

现代企业的一个重要特征，就是制度完善、齐全，执行有据，行之有效。企业靠制度管人，而不是“老板”管人。为使公司管理有序进行，公司将推行绩效考核制、推行责任追溯制、推行末尾淘汰制、推行绩效工资制、推行各级责任制。通过“五个推行”，把员工锻造为符合企业要求的一流的群体。

1、推行绩效考核制，以日常工作为考核内容

绩效考核是国际流行的企业管理形式，公司要求每个员工坚持登记《绩效考核手册》，公司定期对员工考核手册进行检查。考核等级的评定，主要以如期如质完成本职工作，遵守 纪律等为主要考核内容。方法为领导考核、交叉考核、员工考核等，以客观评定每个员工工作的优劣。员工《绩效考核手册》每月由办公室负责检查。

2、推行责任追溯制，以提高员工的荣誉感和责任心

责任追溯是落实岗位责任制的重要方法，也是对事故根源防漏堵缺的可行良策。公司将制定责任追溯制(包括奖励赔罚制度等)。强化措施，分明奖罚。即可以责任到人，又能避免无据推论、“钦定”责任，使员工树立荣誉感，增强责任心。

3、推行末尾淘汰制，以提高企业市场竞争力

企业的生存发展，除市场客观环境外，很大程度取决于员工的个人竞争力。只有把员工打造为特别能工作，特别富于创造力、特别富于团队精神的群体，才能在市场竞争中立于不败之地。因此，要符合这一要求，公司必然推行员工末尾淘汰制。其方法以考绩为依据，综合考评员工的工作能力、工作表现。按考评等级，实行末尾淘汰。

4、推行绩效工资制，充分保障员工权益

对绩优效高的员工给予增资励，对绩劣效低的员工给予降级，这是绩效工资制的核心要素。公司在新的年度将制定绩效工资标准，实行绩效工资制。通过绩效考评考核，对表现优良、工作成绩优异的员工进行增资;对表现平平、工作效能低下的员工给予降资甚至淘汰，以使企业永远充满活力。

面包门店工作计划书 第11篇

1.项目简介

2项目内容

项目说明，此APP内所含功能重点分为以下X大模块，分别为

以下为各功能具体详细的说明

常见症状，药品的分析

此功能定义为一项搜索功能，即用户打开APP后可以直接在搜索栏输入自己的症状，系统会根据患者所输入的症状在此APP自带的病理库中搜索多条与之相近的症状，供患者根据自身具体症状来进行选择，同时，在症状的后面便是解决此病的多种详细的用药，用量，周期，价格，供用户根据自身实际情况做出最合适的选择。

此功能还具备日常生活中最常见的病情的一个列表，用户直接在此列表中输入首字母即可方便快捷的查询此病所包含的症状和解决方案。

同时，此项功能还包含了药品大全，即汇集所有药物于此功能内，用户可直接查询某种药物的主要针对症状，用法用量，不良反应，用药禁忌以及药品价格。

医院信息查询

此功能首先要开启定位，将用户定位到所在的城市，定位之后，在下拉列表中可以查看用户自己所在城市的所有的医院，药店的具体信息，可以根据距离远近，等级高低以及好评度来排序查看。

对于药店，APP中提供了药店各药师的介绍，各个药店所擅长解决的症状，以及各药店的联系方式。

对于医院，APP中详细介绍了各大医院的基本信息，包括每个医院所含科室，每个科室所含医生的介绍，还有各个医院比较著名的科室或者医生的详细介绍。

在此功能下，对于已经登录的用户，可以在下方对该医院或者药店进行评价，供其他用户参考与选择。

在线求医

第三项功能，我们的APP提供的是一项在线咨询的服务，用户可以选择自己想要咨询的某个医院的某个科室的某位医生，如果用户没有明确的选择，也可以直接输入科室，系统会自动推荐符合条件的医生给用户。

在此项功能中，用户可使用多种方式于医生进行沟通，包括图文沟通，语音通话，视频通话等。

在我们的APP中注册的医生必须是具有行医资格证的已经注册的执业医师，他们均为各大医院的在职医师，因而我们所提供的这项在线咨询的业务并非是一项免费的咨询业务，我们会根据各位医师的等级，各位医师的受欢迎程度以及用户与医师之间的沟通方式而制定不同的收费细则，这样在给用户带来方便的同时也会保障执业医师的利益。

在此功能下，我们为用户提供了反馈功能，即用户在与各位医师沟通的过程中，APP会将沟通的图文、语音或者视频全部保存下来，以避免产生医患纠纷所带来的不必要的麻烦。

同时，此项功能还提供了一个在线预约的功能，即用户可以提前预约各大医院的医生，在约定好的时间直接进行诊断，省去了挂号的麻烦。

电子病历

电子病历是我们的APP所着手的一项特色的功能，针对使用我们APP的用户，用户的每一项就诊记录，包含具体症状和解决方法都会存在电子档案中，方便用户日后调用以及在日后的就诊过程中给医生提供一份可靠的参考。

电子档案中还将记录用户每一次的体检状况，可根据多次体检状况进行一个统计，形成走势图，再由执业医师进行分析，总结其中的不正常的指标，并即时给出解决方案，使用户各项数值尽快恢复平稳。

电子病历中还将记录用户对于各种药物是否有不良反应，为医生用药提供参考，同时，还将记录用户的过敏反应，防止误用药物而产生的医疗事故。

我们还计划将电子病历中的数据与居民身份证相连接，做到在各个医院或者体检中心使用身份证便可读取自己的电子病历，方便快捷，可随时调用。

此外，我们计划将APP与各大医疗设备企业相结合，使患者通过医疗设备所进行的检验实时传输到手机上，并存入电子病历。

面包门店工作计划书 第12篇

本策划书为羽翼工作室开设服装店的理论指导，旨在能在开店的时候少走弯路，更好的规避风险。

在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，给自己充电。

当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为国家作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战！

当今的服装市场是实力与创意竞争的时代，新店的进入就像往大海里投入一颗石头，怎样才能使一个小的店铺在商海中激起层层浪花，从而达到本店在消费者中的知名度，是我们在策划中希望达到的效果。为此，我们打算建立一个童装店，既方便他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展！这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己————路是自己走出来的！

一、市场分析

（一）宏观环境分析

市场背景

根据有关人口统计年鉴，我国16岁以下的儿童约有3、4亿，其中城市1亿，农村2亿。随着中国进入第三次生育高峰期，到XX年我国新生儿出生数进入第四次高峰期。以后几年新生儿平均出生率保持在15%左右的比率增加，而我国城镇居民对童装的消费量近年来一直呈上升趋势，其增长率一直保持在惊人的水平上，市场还远远没有进入饱和期，也就是说相对于成人服装市场，儿童消费市场更具开拓潜力，不仅国外专业童装品牌进军中国童装市场，连一些外贸企业也开始关注国内童装市场。

童装市场现状

与成人装一样，童装业会经历从市场创造品牌到品牌创造市场的转变，如同国际品牌将在一线城市创造出新生市场一样，国内品牌也将在二三线城市甚至三四线城市创造出更大的新生市场。品牌消费会逐渐成为中小城市甚至县乡市场的消费主流模式。品牌向下层市场和内陆地域的渗透发展将带动童装行业区域联动格局的形成。在内陆省份将会涌现出更多的品牌加工企业，而沿海地区的生产规模逐渐萎缩的同时，品牌、设计、研发、服务等领域的发展将会加速。席卷服装产业的.梯度转移大潮也会波及童装行业，本轮梯度转移的企业也许并不能带来对当地企业的直接投资，而更多是基于订单转移。沿海童装企业也将在“外协商”选择方面将更多的视线投向中西部地区。

同时，国际品牌涌入中国一线城市势不可当。真正的国际品牌直接进入中国后，中国的“大牌”童装企业纷纷与国际品牌展开合作。过去，多数所谓“国际品牌”多为“授权品牌”，可以说是中西“混血”，而未来进入中国市场的将更多是血统纯正的国际品牌。抢占与这些品牌合作的先机，一方面是化被动为主动，将竞争转化为共赢；另一方面也是对自身品牌的提升与保护。

随着我国第三次人口生育高峰的到来，作为服装市场组成之一的童装市场已成为企业的一个新的竞争焦点。据最新的人口统计资料显示，目前我国14岁以下的儿童人数占全国人口的25、4%，同时每年新增的婴儿数约为XX多万，再加上儿童生长发育的速度快，因而每个儿童每年对于服装都会有新的需求，由此可见，我国童装的市场潜力是多么惊人。但是，在我国的整个童装行业中，童装市场与日益扩大的消费需求还不能很好的融合，童装市场还存在一些弊端。主要表现在以下几方面：

1、童装的产品结构不合理。童装根据儿童的年龄变化应该有婴儿服、幼童服、小童服、中童服和大童服五种类别。然而目前我国童装市场的产品结构还不够合理，市场上销售的幼童服及小童服居多，而婴儿服、中童服、大童服则偏少，尤其大童服装更是严重缺少《服装行业XX年报告》已指出，我国10岁～14岁人口占全部14岁以下人口的44%，童装需求量占全部童装需求量的48%。由此可见，大童服的市场需求量大。

根据消费人群的不同，服装的价位可分为低、中、高三档。目前我国童装价位的总体特点是两极分化，低档次的和高价位的童装不难买到，而中等价位的款式新颖、性价比高的童装则较少。但在义乌调研时，很多接受调查的家长表示，孩子身体发育变化快，买的服装不可能穿很久，故没有必要去买高价位的服装，而低价位的服装质量、款式等又不尽如人意，所以还是想要中等价位的。

2、童装设计水平比较低。法国莎娃设计中心设计师刘莎说，缺乏专业设计人才，整体设计水平有待提高，是形成目前童装市场现状的主要原因。据了解，目前我国专职童装设计师数量非常有限，很多设计师主要以成人服装设计为主，对于童装只投入极少的精力。

童装市场成功的关键在于设计和市场营销能力。而目前我国童装业在设计和布局上，相对处于初级阶段，童装设计主要停留在模仿国外同类产品的色彩、款式的表面水平上，对于国外童装的设计理念、营销模式等的学习却不重视，因此许多新生品牌由于企业实力及营销策略等原因，难以得到很好的发展。还有国外每年至少发布两次童装流行趋势，有专业童装书刊和著名童装设计师，而我国几乎没有专业童装的研究机构，更缺少专业技术人员研究发布童装流行款式。

据调查，现今的孩子对于服装款式的时尚化、个性化已经很敏感，超过80%的家长都愿意让孩子参与服装的购买，孩子对父母购买童装的决策有很高影响。所以设计上的“千牌一面”与“时尚、个性”相撞的结果就是供不符求，对供需方都产生影响，也给国外童装品牌更多的市场空间。

3、国产童装品牌缺乏竞争力。中国服装协会副秘书长王茁表示——设计理念陈旧、品牌文化缺失、市场定位偏差的通病已经成为限制童装市场发展的瓶颈，品牌细分将成为中国童装市场走出“小市场”的重要途径。

业内人士指出，我国拥有数量庞大的少年儿童消费群体，但品牌童装专业生产企业却找不到200家，为儿童设计服装的名师更是屈指可数。我国多数童装企业责任心不强，市场竞争混乱，品牌良莠不齐。

目前我国童装市场总体消费特点表现为：市场需求量大，但新生品牌难以满足市场对其品牌的要求，许多企业往往把赚钱放在第一位，对品牌的建设根本没有意识到。例如浙江湖州的织里镇，注册的童装企业就近5000家，但是大部分的生产厂家重短期利益，轻品牌建设，生产的产品以中低档为主，主要集中在批发市场销售，相对于外国童装品牌，其产品就缺乏品牌竞争力。据统计，现在国内童装市场进口品牌已经占据50%的市场份额，而国内童装生产企业，70%处于无品牌竞争状态，有品牌的童装也只占市场份额的30%。从市场销售成绩来看，海外以及合资童装品牌在各大商场中都获得良好的业绩。

（二）行业竞争者分析

近年来儿童数量的增加，国内童装市场有着巨大的容量与诱人的发展前景。童装企业要想在激烈竞争的市场中找到立足之地，并不断发展与壮大，一定要把握好消费者市场、资源和文化的变化趋势，要及时转变思想观念、调整行为方式，挖掘自身潜能，以提高竞争实力。

儿童消费群体具有自己独特的个性，他们大多都思想活跃，个性突出，追求自然、自信、自立和时尚，但自控能力差，依赖性强，动手能力差，往往容易眼高手低。这也是一个更早熟的群体，手中有可观的零用钱，懂得如何支配。目前全国大城市的儿童零用钱平均每月为76元。现在的儿童多数是独生子女，对电视节目有很大的选择权，同时容易接受新事物，决定了他们对家庭消费影响很大。相对于国内品牌，儿童更向于国外的品牌认同，主要是这些品牌比较时尚且适合他们的个性。值得注意的是儿童并不拥有消费决定权，特别是12岁以下的儿童，多数家长往往指定品牌购买，但有60%的家长会听取孩子们的意见。

目前国内童装市场有效需求不足，中童服和大童服的市场存在很大的市场空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名国际品牌以质量、款式等优势占领了童装高档市场，价格一般在300元以上，而国内的品牌多数集中在低中档市场一般在200元以下，出现了两极分化，与国际品牌相比差距主要在设计和营销上，国内品牌一直停止在模仿国外童装色彩、款式水平上，色彩暗淡、款式太过于花哨或单调、对现代流行的牛仔风潮、适应儿童成长的设计、普遍接受的多功能性设计理念不了解，时代感不强，没有重视品牌形象的建立，很少投入经费开发研究，缺乏个性和民族色彩，而有的品牌开发出来的童装过于成人化，很使人反感。但是儿童发育成长较快，童装穿着周期较短，同时由于童装经营风险比成年服装要小，市场进入门槛比较低，这就使得童装市场形成了多渠道流通，各种经济成份参与经营，竞争将会加剧。

我们所面临的竞争者可以大致分为三类：童装制造商、童装批发商和童装销售商。童装制造商在义乌也有，但是不多。江苏省句容有很多大大小小的童装厂，广州也有很多。童装批发商远的不说，就近的就有义乌本地的宾王市场和杭州的四季青等等。我们的店面打算开在义乌，因此我们的最大的竞争者就是义乌本地的童装销售商，大部分分布在地下商场一街、宾王市场等等。

（三）消费者分析

对于不同年龄段的儿童，除在身高、体重等体型特征上有明显的差异外，在活动范围、自控能力、心理变化等方面也有显著的区别。只有把握好某一阶段儿童的特点，才能围绕其特点制定良好的市场营销策略，并有针对性地开发出适合相应年龄段的童装新产品，使企业具有较强的竞争能力。

12岁以上的儿童开始进入青春期，生理上出现明显的变化，如男女性别的差异、身高增长迅速等。同时，心理活动增多，有一定的社交圈和朋友。此阶段的儿童已经有白己的一些爱好，以及对事物的辨别能力和观点。对服装的选择不仅有自己的主见，还受到周围同学和朋友，以及流行时尚的影响。此细分市场要较多地考虑儿童的心理因素。近几年义乌该年龄段的儿童的数量大概为7万人次。

童装消费者可分为自身消费和送人消费，消费心理有求实心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求实心理是指消费者在购买儿童服装时，以追求服装的实用和实惠为主要购买目的的心理。求新心理是指消费者在购买儿童服装时，以追求服装的流行潮头和新颖性为主要目的的心理。求名心理是指消费者在购买儿童服装时，以追求表现自己身份、地位、价值观、财富等为主要购买目的的心理。模仿心理又可称为从众心理，是指消费者在购买儿童服装时，以追求与名人消费同步为主要购买目的的心理。

服饰行为本质上是心理的反映，所以服饰是自我形象的一部分，服饰常常被包括在对于自我特征的有意识的评估中。研究表明服饰常常用来表示少年儿童对于自己的喜爱程度，他们把穿着看成是获得他人认可和赞许的方式，这种倾向比成年人严重）。少年对人体的变化最为敏感，是最执著服饰和外表的时期。在其生长的过程中，服饰帮助了他们扮演角色，建立自我。

（四）选址分析

投资童装店面，有了好的选址可以说是事半功倍！对于童装店选址的研究和评估是童装创业者在童装创业道路上的第一个最重要的抉择。童装店面选址在目标商圈的选择上，要把重点集中在商圈是否符合你的童装店面的市场定位、商圈的稳定性和成熟度上，童装店面选址的目标主要可以是以下几种：

一、童装店面选址目标位置1：地下商场。该地区是环境优美、街道整齐、交通方便、商业服务配套齐全而不嘈杂，而且集中了许多时尚品的消费者，这类人群崇尚个性和自由，拥有极强的消费需求，热爱时尚和流行，接受新鲜事物比较快，追求产品的款式亦追求品质，她们是中高档童装消费者的中坚力量。

二、童装店面选址目标位置2：人口密度高、人口数量多的居民小区底层营业店面。义乌有一定人口数量的居民小区，根据目前城市建设规划的发展趋势来看，住宅“社区化”的趋势愈演愈烈，社区经营的童装店面往往可以取得不俗的业绩。只要童装店的品位能够投小区顾客所好，获得他们的认同，那么一定能拥有一个稳定且不断拓展的顾客群。

面包门店工作计划书 第13篇

1、员工制度

1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元

2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元

3)不可佩带过多的首饰

4)工装要整齐，脏了就要洗

5)老员工要带新近的员工

2、员工准则

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象

2)员工应遵守公司的各项制度，遵守店铺的管理制度，及其安排

3)如遇不明事项应遵从领导，同事之间要和睦相处，要对新近员工以友善的态度

4)员工应爱惜公司的财务

5)员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难

3、员工的仪容仪表

1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

2)要按公司化妆标准化妆，不可留长指*，涂重颜*指*。

3)制服要干净、整洁，不能有异味。

4)店员不能穿拖鞋。

4、工装、工牌佩带情况

1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。

2)工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。

3)凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚

4)未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元

5、店铺卫生

1)橱窗、通道、展厅需打扫干净

2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫

6、店铺制度

1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

3)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸*、吃零食。

4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。

7、闲聊接打私人电话

1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项

2)不准在忙时接打私人电话

8、员工的整体素质

1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼

2)在为顾客服务时要使用礼貌用语

3)在遇到难缠的顾客时要有耐心

4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客

9、对货品的熟悉程度

1)熟记产品的款号、码号、颜*及其价格

2)熟悉产品的位置、归类

10、店铺的整体陈列

1)根据服装的*系及其款式进行陈列

2)根据不同的风格进行陈列

11、团队合作意识

1)小组之间的相互合作

2)组与组之间的相互帮助

12、新近员工制度

1)老员工要带新员工熟悉环境、货品

2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答

3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。

1.专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自改动。员工不得私自换班，换班需提前一天申请，并取得店长同意方可，没有同意申请误般按矿工处理，员工每月换班不得超过3次，店长不得与员工换班。

2.所有员工应于营业前15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。

3.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元，以此类推，迟到1小时按旷工处理(一天扣除三天*)，月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。

4.所有员工必须穿着整齐的工作服，佩戴好工牌，进店后5分钟内换上工作服，淡妆上岗:需画眉、腮红、唇*和眼影(颜*统一、协调)，员工用餐后要复查个人的仪表，及时补妆，以最好的精神状态投入工作。

5.所有员工必须礼貌用语，招呼迎接进店的顾客，使用迎宾语，如“上午好，欢迎光临xx”等，如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的，第一次予以*告，第二次罚款5元。

面包门店工作计划书 第14篇

项目分析

1、经营品种：面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。

2、产品定位：定位于白领，小区居住人员，月收入3500元以上的消费人群。

3、产品价格：单个面包平均价格在3、5元/个左右。

4、经营方式：现烤现卖，*价比高，有一定的竞争力。

5、优势分析：现烤现卖，*香味俱全，能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特*产品，增加销售量。

6、劣势：面包师傅流动*大，稳定*不强，会导致产品质量不稳定；选址在白领多的地方，上下班集中的地方，房租较高。

市场分析

1、市场总量：当地（广州）面包市场占早餐市场20%左右，

面包门店工作计划书 第15篇

员工规章制度

一、工作时间

(一)公依照规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门

时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。

(二)因

二、考勤制度

(一)员须严格执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干

离岗。

1、门店

2、门店实行打卡考制度，员工上班、息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一

3、对于因公事外

4、对

5、休息时间也要打卡，如作繁忙等情况而没有休，则需找门店店长注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保*营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时

6、如果当时店长不在，因公事外出、钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人

7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，前在1分钟下班时间打卡者为早。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣40元早退超过50分钟，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天*，迟到、早退超过4

8、旷工一天，除员工两天全额*，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动

(二)全勤奖

1、全

2、凡当

假等所

3、由于

其全勤奖

(三)

1、员

续。三天

特殊情况需及时补假。

2、病

卡、化验单等

(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理:

1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。

2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。

4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。

5、因

(五)店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算；店长级的出勤天数统

三、排班制度

(一)

(二)有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下

在保*

(三)在排班时，内外场每个班次都应该保*有管理组人员当班。

(四)

(五)

(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。

(七)

(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。

四、加班制度

(一)门店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工

(二)门

五、出差制度

(一)员因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原

(二)出期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，

情况都应先向公司请示。

(三)出差补贴

1、说明:

a)凡

后凭单据到财务部领取预支差旅费。

c)凡

高档提

d)出

通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。

e)出差期间不享受工作餐补。

f)未尽事宜，经协商后定。

面包门店工作计划书 第16篇

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。