外卖客服工作计划怎么写 第1篇

家庭式披萨店外卖创业计划书篇2:

市场前景:

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩DOTA的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略:

外卖客服工作计划怎么写 第2篇

20__年对于__物业来说,可以说是成长的一年,发展的一年,我们在不断改进和完善各项管理机制的一年。在这当中,物业客服部的工作得到了公司领导的关心与支持,同时也得到了各兄弟部门的大力协助,经过全体客服工作人员一年来的努力工作,各项工作制度不断得到完善和落实。‘服务至上,用心做事’的理念铭刻在每一位客服工作人员的脑海,新年已至,回顾一年来的客服工作,有得有失,现将一年工作总结如下:

本年度客服部8名员工中有6位工龄在半年以内,也是企业的新鲜血液,在加入本部后,以最短的时间内,掌握本部工作程序,以最快的速度适应岗位工作,客服部员工认真学习岗位知识,及时解答业主疑问。年度接待来电来访万余次,客服员登门走访业主200余户,投放各类通知20余份。截止20__年12月底,办理接房8483户,办理装修6976户,现小区在住人数3500余户。

现1,2,3期物业费用收取的日期,分为四个阶段,给物业费的收取增加了一定的难度。进入8月份以来,客服部对拖欠物业费的业主进行了电话提示的催缴工作,要求业主以汇款和柜台结算的方式进行缴纳物业费用,对现居住在小区恶意拖欠物业费的业主,进行提示。

限期及停办一切服务项目的措施催缴物业费,在物业费的催缴过程中,虽然我们的客服员遭到了业主的不理解与语言攻击,但客服员都能以服务至上的工作态度为业主进行解说。截止12月底,已缴纳物业费业主6247户,占总体的75%。这个成绩是和我们每一位客服员的努力分不开的。

为了保证小区业主能够正常乘坐班车,杜绝外小区人员乘坐,浪费小区资源。客服部对业主乘车卡的发放进行了规范管理,发卡时严格核对业主信息,限一户一卡,对车卡充值的业主进行身份核对,挂失补卡等都做到了登记备案,控制了乘车卡的外流问题。在15年中,业主主要报修项为外墙渗水,飘窗进水未装修房屋有水渗入楼下,洗手间下水管漏水等问题,及门锁,窗等常见问题,走廊

照明,电梯停用等。以上问题客服部都已及时上报及时派工及时给予解决,并做好回访工作。

尽管本部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题,为了进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题如下:员工的业务素质和服务水平偏低,主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高。协调处理问题不够及时妥善,在投诉处理,业主意见建议,业主求助方面,欠缺部门协调,跟进和报告。

20__年工作计划和重点:

20__年我部重点工作为,进一步提高物业费收费水平,在15年的基础上,提高1至5个百分点,部门管理基本实行制度化,员工责任心和服务水平有显著提高,各项服务工作有序开展,业主满意率有所提高,加强部门培训工作,确保客服业务水平提高,密切配合各部门工作,及时妥善处理业主纠纷和意见建议。

同时希望能有机会到比较成熟的社区学习,掌握更好的服务意识,提高自身的专业水平。新的一年,已经到来,希望我们团队每一位珍惜在一起的和谐气氛,创造更多的惊喜与超越,更好的发挥团队精神,以业主无抱怨,服务无遗憾,管理无盲点,工程无隐患为工作目标,客服部全体以更饱满的精神去面对新的一年,共同努力为__物业公司谱写崭新辉煌的一页。

外卖客服工作计划怎么写 第3篇

20__年,在公司各位领导的正确指导下,在同事们的鼓励和帮助下,我能够严格要求自己,较好地融入岗位并增强服务意识,总结起来收获颇多!

作为客服的我们,服务意识是公司的关键之一。回顾即将过去的这一年,昨日工作的情景还历历在目,不仅仅要能做的到工作时能够一心一意的为客户解决问题,安抚客户的心情,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间答疑问题,如何提高回答客户效率,如何给客户提供全面的解决方案,尽快使工作程序化,系统化,条理化。从而在百尺竿头,更进一步,达到新的层次,进入新境界,开创新篇章。为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。

很多人都写过总结,也许听到总结两个字,很多人都会想到曾经做过多少工作,可是作为一个客服人员,我觉得更多的时候是要不断的去总结你的情绪。

说实话,感觉总结就象是一个驿站,可以静下心来梳理疲惫的心情,燃烧美好的希望,为下一段行程养精畜锐。不管客服工作是多么的平凡,但是总能不断地接受各种挑战,不断地去寻找工作的意义和价值,而且总在不断地告诫自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,让别人去说吧。

对于一个客服人员来说,做客服工作的感受就象是一个学会了吃辣椒的人,整个过程感受最多的只有一个字:辣。这个辣有来自用户的,有来自公司内部其他部门的。如果到有一天你已经

习惯了这种味道,不再被这种味道呛得咳嗽或是摸鼻涕流眼泪的时候就说明你已经是一个非常有经验的老员工了。作为一个专职的客服人员,在工作中,我一直在不断地探索,企图能够找到另外一种味道,能够化解和消融因用户和公司其他部门所产生的这种辣味,这就是客服情绪管理。毕竟大多数的人需要对自己的情绪进行管理、控制和调节。

在每一个新员工进来之后,我会告诉她们,一个优秀的客服人员,仅有熟练的业务知识和高超的服务技巧还不够,还要不断地完善作为一个客服人员的职业心理素质,要学会把枯燥和单调的工作做得有声有色,学会把工作当成是一种享受。首先,对于用户要以诚相待,当成亲人或是朋友,真心为用户提供切实有效地咨询和帮助,这是愉快工作的前提之一。然后,在为用户提供咨询时首先要认真倾听用户的问题而不是首先就去关注用户的态度,这样才会保持冷静,细细为之分析引导,熄灭用户情绪上的怒火,防止因服务态度问题火上烧油引起用户更大的投诉。对于公司其他部门产生的矛盾,我们采取的是沟通,向部门领导请求协调,实在是沟通不了的就告诫自己:做自己应该做的。

一个人只要用一定的心胸和气魄勇敢面对和承担自己因错误而带来的后果,就没有过不去的关。俗语云:知错能改,善莫大焉。所以没有必要为自己所范下的错误长久的消沉和逃避,风物长宜放眼量,于工作于生活,这都是最理性的选择,同时这也是处理与员工关系最好的一种润滑剂,唯有这样,才会消除与同事的隔阂,营

造一种轻松的氛围,稳定同事情绪及保持良好的服务态度。

细细回忆工作过程及目前客服中心的整个状态,虽然在我们大家的共同努力下有了较大的变化,但是仍有许多的缺点和不足等着我们去规划和改观。首先在服务质量和服务意识方面离公司与行业的要求还存在很大差距,不管成功与否,我们都将不断地摸索和尝试。充满激情和活力的团队才能让每一个身处其中的人在逆水行舟,不进则退的动力支持中积极地参予着这个团队的建设,希望每个在客服团队的同事能够保持学习的心态,在客服行业中做的更有活力,更具创意和更加从容。

外卖客服工作计划怎么写 第4篇

外卖创业计划书

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,那么,外卖店的创业计划书要怎么写呢?

快餐店外卖创业计划书篇1:

一、快餐店概况

二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概况

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元

外卖客服工作计划怎么写 第5篇

如何选择酒店餐饮外卖服务?

何为外卖?

外卖看似非常漂亮、易懂、简单,就是做一些食物并提供一下服务,其实这是对外卖最基本的认识。真正的外卖有很多内容,是一项复杂的系统工程。对于一个大型活动,外卖包括计划、准备、团队合作、创意、设备等一系列内容。

一方面,食物毫无疑问是外卖的开始,但这只是这个工作的开始。通常酒店外卖参与了活动的设计,因为提供外卖的酒店有很多也是包括了全程会议服务,食物已经不再是焦点,而只是整个活动的一部分,要担当满足视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉的多重需要的角色。在恰当的氛围中,当客人可以感受到这些感官体验时,就说明这个活动是非常特别和值得记忆的。当然,精心准备的食物可以唤起客人的味觉、嗅觉和视觉,甚至触觉,但是它不能超越活动本身,酒店外卖希望从装饰到酒杯,都可以给客人带来相同的感受。

另一方面,无论是50人的鸡尾酒会,还是500人的大型活动,其目的都是相同的,即最大程度地让客人满意,如何达到这个貌似简单的任务,正是从一个个简单的问题开始。从餐具到鲜花,从灯光到桌布,从餐桌到音乐,每一项事物都要和食物互相协调来达到一个无与伦比的体验,一致性是其中的关键,要求每一个方面都达到同步。

如何做好一次成功的外卖? 烹饪

从最基础的水平开始,外卖是关于食物的一切活动。无论场地是如何装饰得漂亮,或者如何仔细地安排,客人都不希望食物是糟糕的。所以会议活动选择外卖,需要看烹饪经验是否充足,还要看菜单的设计,安全地准备,加热和大量食物的运输情况。

食品安全

一个好的外卖服务要确保食品安全,提供外卖服务的酒店要给员工充分的这方面的培训和考察。

客人服务

外卖还要与客户一起设计菜单。礼貌、得体、讲究策略性是必要的,因为要说服客户去同意更换原料或者改变菜品。好的交流是保证客人做好会议活动的前提。

灵活性和创造性

食谱需要调整以应付食物过敏,烹饪方法也要适度改变来适应宗教饮食规定或者个人喜好。外卖服务应该胜任这样情况并且在这个过程中充满信心。

领导力

外卖要管理厨师、服务人员、清洁人员和洗碗人员,同时要确保团队了解全部时间表,管理好餐位、服务顾客,食品安全法规。最必要的是为客人提供方向和建议。

如何选择一个适合的外卖服务?

大多数专业的外卖服务商都希望带给客户一个印象深刻、充满创意的、成功的活动体验,让参加活动的来宾对餐饮感到满意。但是,作为一场活动的一个环节,外卖的角色不仅仅是准备食物,更重要的人物是要帮助客户实现想法,让会议活动显得气派或者简单温情。

1.考虑预算

活动组织方在选择外卖服务酒店之前,必须要仔细考虑预算。他可以告诉酒店一个预估的预算,这样酒店可以帮助选择一个最佳的服务、菜单以及其它细节,来迎合客人的需求或者能够影响会议活动的风格。这样,外卖不但不会超出预算,同时还可以让参会者满意。

2.提前考察

一次好的外卖服务将是让组织方和嘉宾感觉特别的,所以在选择外卖服务之前,要考虑好本次活动想达到什么样的效果以及哪些是可以实现的,这样可帮助找到一个好的外卖酒店。越早寻找外卖酒店,就越有时间去比较、品尝食品的差别,感受服务的不同,甚至可以更正活动中的细节问题,比如调整菜单。另外,还要与外卖酒店确认是否可以满足特殊要求,比如节食、素食或者其它的饮食禁忌。如果这种特殊服务报价太高,则需要调整菜单,增加菜品的丰富性,并达到平衡,以满足每个人都能够吃到可以吃的东西。

3.餐饮以外的服务

外卖服务不仅仅是提供餐饮,而是提供从开始到结束的无缝隙服务。这包括提供值得信赖的专业的、有礼貌的服务人员,一定程度上担当会议组织者的角色,管理从餐具到餐桌的一切事情,能够执行会议组织者的要求,此外,还要考察是否在预算内提出合理化建议,是否有过度承诺的行为。在选择外卖酒店之前,还要通过各种途径了解酒店的口碑以及成功案例,来做出正确的判断。

酒店谈外卖

北京燕莎中心凯宾斯基饭店

北京燕莎中心凯宾斯基饭店会议及宴会销售总监薇薇安•罗伦兹告诉《中国旅业参考》,餐饮外卖服务拉长了酒店餐饮业的后备战场,市场前景非常广阔。外卖服务一直是北京凯宾斯基的强项之一,它对于酒店的收入拉动具有相当大的意义,是宴会销售部门的一个亮点。

薇薇安•罗伦兹表示,参加不同的宴会活动,人群特点都会不一样。食物口味、宴会风格、酒水搭配等都会存在差异。北京凯宾斯基饭店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等风格不同的餐厅,这一点能确保酒店能非常灵活的提供外卖餐品给不同的人群。

在提供餐饮外卖服务时,场地勘察非常重要,要考虑到现场环境,条件限制、客户希望呈现的氛围等问题,可谓事无巨细。薇薇安•罗伦兹表示,这一切都需要与客户充分的沟通,预测到可能潜在的问题,并充分了解客户的期待值,力争在这个期待的基础上给他们带来惊喜。

薇薇安•罗伦兹介绍到,凯宾斯基在给客户提供解决方案时,最基本的是满足他们对于食物和酒水的要求,酒店在中餐和西餐上都具有优势。其次,从台布、餐具到移动厨房设备,现场厨师烹饪、调酒到富有经验的服务团队,凯宾斯基在品质上保证客户真的“放心”。基于18年来的专业经验,无论是几十人的酒会,还是几千人的大型宴会,酒店都有足够的人力资源和硬件保障应对自如。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店在2010年10月份为奔驰戴姆勒公司戴姆勒大厦梅赛德斯-奔驰星徽亮灯仪式提供了高级别外卖,地点是在其北京望京总部;还在朝阳公园为该公司的“家庭日”活动提供了1500人的外卖。

武汉新华诺富特大饭店

武汉新华诺富特大饭店行政助理经理李罡认为,外卖业务是使得餐饮收益增长的来源。现如今酒店行业竞争激烈,在餐饮方面,酒店既面临着跟其他五星级酒店竞争,还要与大型社会餐厅进行激烈竞争,而提供餐饮外卖服务则是酒店服务质量和服务能力的体现标志。

在提供餐饮外卖服务时,就是根据不同客人的口味,可以提供中式、日式、欧式、东南亚等不同地域风味的美食,宴会服务人员还可以根据客人的要求,加之以专业的建议为客人量身定制令其满意的菜单,无论客人喜爱什么美食,酒店都能在其合理的预算中精心为其准备。

在提供餐饮外卖服务时,都有哪些注意事项?李罡告诉记者,根据客人的要求,酒店会提供卫生、产品品质、安全、装饰设计等相同于其在酒店内得到的优质服务。这就意味着酒店需要有全面的考虑与良好的组织,在具体实施前要把所有可能发生的情况纳入考虑范围。比如,提前去外卖场地检查,确保需要的设备、设施齐全,确保场地适用于宴会外卖,以便能够处理任何突发情况。在餐品方面,酒店可以提供主题茶歇、下午茶、鸡尾酒、西式自助餐和中国套餐等。

李罡介绍到,酒店曾经提供餐饮外卖的案例有:2007年法国国庆节1200人鸡尾酒会和自助晚餐;2008年保时捷俱乐部主题茶歇;2009年阿海珐工厂开幕式自助午餐;2008年至2010年中国华润置地薄若莱新酿品尝会;2010年神龙汽车公司年会派对等。

武汉新华诺富特大饭店曾经为中国华润置地薄若莱新酿品尝会提供过餐饮外卖活动,该活动是在新建成的公寓花园中举办的,在活动举办前,酒店的相关工作人员至少5次到现场查看,以决定它最优的布局,譬如现场设备安装、水、电力供应循环等,根据现场环境和活动需要,提供三种不同风格的装饰设计以供客人选择。在菜单设计方面,为了符合酒会的安排,酒店采用最适合的原材料准备了不同风味的美食给中外客人。同时,还提前对服务人员进行葡萄酒知识培训,以便他们能随时解答客人的疑问,使客人懂得如何品尝葡萄酒的精髓,从而带给所有客人一个美妙而难忘的夜晚。

上海外滩茂悦大酒店

上海外滩茂悦大酒店行政总厨周宏斌认为,酒店收入取决于酒店的规模,为了扩大会议活动市场份额,而提供更多的产品和餐位不是简单的事情。这促使酒店要大力拓展餐饮外卖服务。这对于不受场地的限制而开发新的酒店收入来源是非常明智的做法,同时也是在外宣传酒店品牌的一个绝佳途径。

在菜品方面,周宏斌表示,每一道菜都是根据客人的要求量身定做的,在质量上和酒店里的餐品同样好。对于在提供餐饮外卖服务的注意事项,周宏斌表示,首先要注意外卖场地周围环境是否达到卫生标准。其次,要看交通是否便利,大货车能否到达。第三,要准备足够的食品,特别是自助形式的晚宴。第四,要有所用准备的清单,包括设备、器皿、食品等。最后,要对所有各项工作分配具体化。周宏斌表示,酒店可以提供各种形式的餐饮服务,在酒店里能做的,在外面如果条件具备也都能做,最大的优势是外卖提供的服务以及食品的质量能和在酒店中所提供的一样好。

周宏斌介绍到,酒店曾经为LV、Visa、斯柯达、雷达表、卡地亚、法拉利等公司活动提供过外卖服务。最近的一次是11月25-28日在上海国际赛车场举办的法拉利活动,上海外滩茂悦大酒店提供了全天的外卖送餐服务,包括早餐、午餐、茶歇。

深圳市福朋喜来登酒店

深圳市福朋喜来登酒店高级销售经理谭智表示,餐饮外卖在酒店餐饮收入中大概能占到10%;且能够增加酒店餐饮整体收入点。酒店的外卖市场主要有对展会外卖、4S店外卖以及公司外卖,多为自助形式。

在提供餐饮外卖服务时,谭智告诉记者,需要提前与客户沟通,了解客户需求,还要到现场看场地,沟通细节与运输情况等。深圳市福朋喜来登酒店长期与深圳会展中心合作,提供展会自助餐外卖,还与保税区公司每年都有外卖合作业务,对客户需求能够提出专业的建议与安排,得到客户的一致肯定。此外,酒店还与深圳市赛意法公司保持长期合作,每次提供餐饮外卖服务时,都会1.确定路线与时间,安排车辆与食品;2.提前办理出入关手续;3.提前安排食品包装(保温设施);4.安排服务人员随车到位,提前沟通服务细节;5.活动期间的负责人现场跟进;6.结束时间与撤场安排。

外卖服务注重现场感

深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠会议经理表示,酒店外卖的市场需求在2007年以后逐年增长,在最近几年,其市场需求增长显著。

酒店外卖的市场需求主要表现在:1.随着深圳房地产行业的发展,各种开盘活动也相应增加,现场往往会需要酒店的外卖服务;2.有一些房地产业主会举办一些音乐会、艺术展等,这时也需要酒店能够提供高品质的外卖送餐服务;3.有的新公司会在公司内部举办开业庆祝活动,邀请嘉宾参加,所以会用到酒店的外卖服务。酒店表示,这样的外卖送餐项目可以占到每月收益的5%。

在菜单方面,酒店皇冠会议经理表示并不会具体定性,而是会根据客人的需求、场地的条件来具体制定。因为外卖服务涉及到交通运输、人工搬运等环节,整体费用会比在酒店用餐高出20—30%。

皇冠会议经理告诉记者,酒店会根据客人的需求,做自助餐、烧烤或者鸡尾酒会。在提供外卖餐饮服务时,酒店首先会考虑食品安全,不能影响客人健康,还要根据天气情况安排菜品。比如三文鱼,由于对新鲜程度有严格的要求,不能久放,所以外卖菜单中不会有三文鱼。另外对于在运输过程中美观要受到影响的菜品,比如颜色或形状发生变化,也不会选择。

在场地方面,皇冠会议经理表示,每次外卖的具体菜单都要在考察完场地后才会确定,每次考察场地都会有一个完整的小团队,包括宴会、清洁、销售、厨房、管事等多个部门,严格考察各个环节,比如水源、电源、备餐间,还要有天气变化预案等。

酒店曾经为各大知名企业提供过外卖点心甜品,服务,为了突出和强化活动主题,餐饮部门特别在巧克力和蛋糕上加上公司logo,让外卖服务与整个活动融为一体。

此外,酒店在提供外卖服务时,还会增加一些特别的元素来提升现场感觉。比如,将餐品放入有威尼斯品牌特征的贡多拉船上,为现场增加浪漫和神秘的感觉;服务生穿上帅气的燕尾服穿梭现场提供服务,更加突出会议活动的豪华感。

会议组织者谈酒店外卖 外卖送餐服务让活动更加圆满

桂林国旅会奖中心经理谢培告诉《中国旅业参考》,在桂林举办的高端活动中,几乎都会用到酒店餐饮外卖服务。对于餐饮外卖活动的选择,谢培表示,在为客户提供活动方案时,会首先考虑活动的预算,因为通常一次外卖成本很高,包括设计、搬运、租用场地;还有户外加热工具、厨房、厨师等,比在酒店要求要高很多。

对于会奖活动场地的选择,为了避免千篇1律,客户通常会选择有创意的地方,户外是比较好的选择,所以餐饮外卖是必不可少的。谢培表示通常会选择在当地有特点的地方,而外卖要注意的事项有,食品安全性、天气情况、注意季节变化,如果下雨要备雨棚。在餐品方面,谢培认为酒店的外卖服务基本没什么问题,餐食多提供西餐、自助餐,大多酒店会配合适合外卖的餐单,除此以外,还要考虑服务软件。值得一提的是,有的国外品牌的酒店的外卖服务人员会身着少数民族服装,在开场有一个设计策划,给客人带来新奇的感觉。

谢培曾经带领团队在芦笛岩内举办过300人的法国巴黎银行年会,在木龙湖和芦笛岩举办过400多人的西门子亚太地区技术和渠道会议,采用了桂林喜来登酒店的外卖送餐服务。在芦笛岩举办活动,突出强调灯光的效果,灯光、音乐需要配合出场人物的变幻,在洞内更显得变幻莫测,追光灯紧随重要人物出场,给现场带来震撼感觉,而酒店外卖送餐服务则让这样的户外活动变得圆满。

高星级酒店的餐饮外卖服务有品质保证

国旅海南会展有限公司项目总监冯宝丹认为,2010年海南的会奖旅游市场整体呈上升趋势,但由于大环境的变化,天灾及世界经济环境的影响对会奖旅游市场产生了刺激,市场开始出现洗盘现象,优胜劣汰的市场规则明显显现。强者更强,弱者退市。对于会奖活动在什么情况下会选择酒店的外卖送餐服务,冯宝丹告诉记者,如果会场酒店无法满足在会人数足够的用餐量或者活动场地内无法提供用餐时,会选择酒店的餐饮外卖服务。

对于酒店的餐饮外卖服务的市场需求,冯宝丹表示,当会展场地及大部分公共广场建筑的大规模兴建,为会奖活动可以提供大量的户外活动场地时,酒店外卖送餐服务则会被大面积刺激,市场需求将显著增长。

在如何为会奖团选择提供外卖送餐服务的问题上,冯宝丹介绍到,酒店具有较为全面的服务和质量保证,出品精细,并可以提供相应的人员服务、设备服务等,会根据场地、会议主题、参会人员制定相应菜单,整体服务有保障,通常高星级酒店是被考虑的对象。在选择餐饮外卖送餐的过程中,冯宝丹会考察出品样品、听取餐厅服务流程,并考察是否有过相关供货经验等。此外,她表示还会关注酒店的服务人员、设备、流程、速度效率等,为会奖客人把好餐饮关。

冯宝丹曾经选择过海南新国宾馆、宝华海景大酒店的餐饮外卖服务,印象深刻。她曾经在海口会展中心组织汽车展览会时选择过茶歇外卖服务,酒店提供了5种小点心,3种水果,咖啡、茶,其中点心造型美观,制作精良,与汽车展览会的主题和品质相一致,得到参会嘉宾的好评。

外卖客服工作计划怎么写 第6篇

转眼间,进入中兴微贷工作的时间已经三个月,在从有奋斗目标到迷茫,再从迷茫到逐步清晰,领导和同事们给了我很多的支持与帮助。入职后成为座席专员,我未经过专门的培训即上岗,经历了很多的问题,在探索中对公司有了进一步的了解,业务知识也在一点一滴逐步完善。在微贷,面对的是一群与我一样年轻、充满活力的同事,他们较多的是我在小额贷款行业中有着丰富的经验,是我学习的对象,他们很好地协助我处理工作中的事情,在他们的帮助下,我很快地熟悉业务,为客户做好服务。

初到客服部时,我发现客服部的同事服务意识并不是很强烈,我曾在某航空公司会员部门任职,对高端客户的服务有着深刻的认识,我将自己的原有的服务意识带到工作中,并希望其他的同事也有很好的服务意识。由于公司成立的时间不长,在很多方面需要进行完善,我曾较多次地指明了工作中的问题,并提出了较多的建议,我努力工作的态度得到了领导及同事的肯定,让我协助进行质检的工作,监听半个月的录音后,针对性地指明了客服部在对客沟通时存在的问题并提出了解决的建议,现在,客服组对客沟通更专业、更流畅、客户的满意度也提高了。同时,我很高兴公司能给予我一个机会参与团队建设的培训,让我对作为员工的工作态度,作为领导者该具有的素质有了进一步的认识。

当然在成为客服人员的期间,我曾经由于情绪控制不当,对客沟通时未能很好的处理,影响了周围的同事,我很自责,从那以后,我没有再犯类似的错误,也希望与同事在工作中相互理解及帮助。

作为一线的客服人员,我希望的是各方面的人员能提高对客服的重视,较多的公司对客服部的重视体现在给予客服人员的规定以及管理制度上,我曾与客服部其他同事在呼叫中心的相关规定上,有进行过争论,但都不了了之。我认为,在呼叫中心,重要的是口径统一,用词得当,其他同事认为需要话术统一。客户的满意,是客服人员奋斗的目标,对客沟通,最重要的是态度,以及沟通过程中得体的言语,并非必须按照规定语言,一成不变的成为机器人进行复述。让客户满意、为公司创造了良好的价值,即为优质服务。对客解释,客服可以根据实际沟通情况,有更生动的言语让客户对回答的满意度提高。

客户的一句谢谢,即代表了他的满意程度。在呼叫中心,不适宜给一线人员过多的压力。成为客服很简单,但是成为专业的客服,需要的是沟通处理的经验,如何为客服人员舒缓压力也是公司领导应该重视内容,如果公司的一线客服稳定性不强,客服离职率高,优质服务谈何容易。客服人员承受着客户给予的各种压力,客服人员不能很好地调整心态,就会采取躲避的态度。在我进行质检监听时,对其他客服人员,需要指出其的不足之处时,我会先说明她的优点。

我在中兴微贷获得了成长的机会,学到了很多知识,我会继续努力,坚持自己的理想,用良好的服务意识影响其他同事,将工作经验与其他员工共同分享,为创造一个小额贷款业最优质的呼叫中心而努力,创造一个最优秀的团队。

外卖客服工作计划怎么写 第7篇

这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

店铺投资和规模

店铺面积: 30-50平,其中厨房面积15-25平,前厅20平左右,容纳3-5张小桌,供顾客等候或备餐。

店铺投资: 8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

经营方式: 以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

利润分析:

西餐比萨行业的通行平均数据毛利为 60-65%左右。 既营业1000元,毛利润可达到600-650元左右。

实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)

比萨饼行业的平均原材料成本为:35% 那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

固定开支 / 65% = 保本营业额

假设一家比萨店的日开支分别为: 租金80 人力开支50 水电30 管理以及设备折旧及其他20 那么这家批萨店的日固定支出为:180元

计算: 180 / 65% = 300元左右

既:该批萨店每日营业300元即可保本

外卖客服工作计划怎么写 第8篇

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾进入联通公司这个大家庭里已经半年了。再这半年的工作历程,作为联通公司的每一名员工,我们深深感到联通公司之蓬勃发展的热气,公司员工的拼搏的精神。

以下是我对我半年来的工作状况做一个小结。

(一)切实落实岗位职责,认真履行本职工作,明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成,工作中自己时刻明白自己作为服务行业应进的职责,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。

(二)正确对待客户投诉并及时、妥善解决

通讯工具是一种使用必备的业务,而产品缺陷普遍存在,所以业务员应正确对待客户投诉,如用户投诉的业务是有过之而无不及,同时也必须慎重处理。在业务员自己为用户介绍,解释业务的过程中,要严格按照国家标准和公司活动服务执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出,自己处理不好的,应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。

(三)学无止境,注重自身的职业发展,多学习.关注职业知识。职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学习到的理论知识和职业技术知识灵活运用到工作中,并进一步提高、升华。

(四)即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。

我工作的很大一部分内容,与联通的业务知识运用和业务操作能力有关,本来以为这是这里的工作做起来简单.易懂,其实,并不是象,想象中的那么简单,我发现再这里我学到的知识和技能繁多,更加培养了我的交际能力。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。

当然,我在工作中还存在着一些不足之处,如过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。

总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己的知识背景和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和技术,为公司的发展尽我绵薄之力。

外卖客服工作计划怎么写 第9篇

从去年9月份至今,新一届学生会生活部已成立半年,在这半年时间里,生活部全体成员积极认真地完成学校安排的各项任务,并开展多项丰富同学业余生活的文化活动,积极组织进行各种特色活动。 会生活的人才会学习,爱学习的人才爱生活。生活部是学生会的一个重要部门,是一个具有双重职能的部门,他与同学们的日常生活密切联系,维护同学们的切身利益。生活部是本着热忱、真诚服务的精神,与全院师生一道监督宿舍环境卫生,创建良好的校园环境,协助解决同学们提出的有关生活问题的积极作用。同时生活部协助学生会做好各项活动的后勤工作,为同学营造一个欢畅,活跃,上进的学习、生活氛围。作为学校学生会大家庭的一部分,生活部一定在工作中能尽职尽责。如今新的学期已经到来了,我们肩上的担子更重了,为了更好的做好工作,我部制定了工作计划如下。

一、日常管理工作

本部门工作

1、宿舍检查。为了更好的加强学生宿舍的管理,使大家养成良 好的生活习惯,创造一个卫生、优雅、安全的学习和生活环境,生活 部将配合学院做好宿舍检查工作。新学期将进一步完善已有的宿舍卫生管理规定,力争做到有奖有罚、奖罚分明。每周不定时检查全院寝室卫生,不做特别通知,主要检查床铺、地面、墙面、桌椅书架、窗户并指出同学们在宿舍卫生方面存在的问题。检查实行分类打分制,最后算出总分(总分100分,具体分值参见“经济管理学院寝室卫生检查考核标准”)。检查结果于周一公布,并在月末进行一次总结,评出本月的优秀寝室。

2、严查违章电器。新学期开始,我部将成立一个检查工作小组,进行日常的检查。不定期检查大功率电器使用情况,对使用者的电器没收给并交学校处理。监督广大同学节约电力资源,确保大家的人身安全。

3、例会制度。为了贯彻学院的各项规定,为了更好的为同学服务,我们生活部制定例会制度,即每三周至少召开一次全体生活委员会议,生活部内部每两周开一次例会。

〈二〉继续积极配合相关部门作好工作。

1、在院级各种赛事中配合相关部门作好治安工作,维护比赛秩序。

2、在五四晚会等其他文艺晚会上,要积极履行相关职能,使活动能够持续正常的进行。

二、服务同学

为了更好的服务同学,生活部下学期将创建天气预报生活小常识宣传栏。天气预报一栏,贴出本周的的天气状况,夏季填写防晒指数,冬季填写穿衣指数。生活小常识,天气气温变化随之带来的易发疾病的防止知识及生活中常见的问题。如白衬衣的多次清洗易发黄,可在清洗衣物之前在水中点入一滴蓝色墨汁,清洗后的衣物微发淡蓝;向新生介绍西安的乘车路线;另一个是在异地,许多同学会水土不服,我们可提前张贴防治知识;并且在宣传栏内宣传一些春季预防传染病的知识。最重要的是由同学们自己提出生活中出现的问题,我们定期解答。招新结束以后,我部将成立一个检查工作小组,进行日常的治安检查。

三、特色活动

为配合院团委开展工作,我部特别展开以下活动:

活动一:我的家乡我来秀

1、活动时间:20xx年3月下旬(待定)

2、活动地点:待定

3、活动目的:春节在中华民族的心目中有至关重要的地位,是其他节日所无法替代的,而在*的各个区域过春节的方式又是各不相同的。大家经过一个假期回到了学校,一定有很多的见闻要和大家分享。这次活动就为大家提供这样的一次机会。让大家把假期里见到的,听说的有趣、有意识的事,自己家乡过春节的风俗习惯通过日志、摄影、讲说的形式展现给大家。让同学们对我国各个地方、不同民族的风俗习惯有所了解、激发大家的爱国热情。使大家在活动中学到一些知识。

4、面向对象:全校师生

5、活动形式:展览

外卖客服工作计划怎么写 第10篇

员工餐配送协议供货合同

甲方:(以下简称“甲方”

乙方:(以下简称“乙方”)

甲乙双方经协商决定:就员工餐配送协议供货项目按照以下条款和条件签定合同(以下简称“合同”):

一、合同文件构成:

合同执行期参考食谱以及甲方、乙方商定的其它必要文件。

二、合同期限:

_______年______月______日至______年______月______日

三、合同标的:

1、餐标:

每餐须不少于一荤、一素菜,菜品三天内应无重复。

所有米饭不限量供应,且有午餐有汤配送。

2、原材料:

乙方配送的食品所购买的原材料如:粮油、调味品、副食品、冷冻制品、豆制品、蔬菜、干货、洗涤与卫生用品等物资必须到正规商店采购,一旦购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食物中毒事件,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。

3、餐具:

餐具材质

乙方提供的餐具应无毒、卫生、环保。餐具清洗消毒杀菌应充分彻底,洗涤剂残留量不得超标。一旦发生因餐具材质不卫生或餐具清洁不彻底导致食品卫生事故或给员工身体健康造成不良影响,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。

四、合同金额:

按每人每餐元的标准进行结算。

五、付款条件:

货款结算方式为月结,乙方需于次月日前向甲方提供发票或单据,并附结算清单,甲方需于次月日前向乙方支付上月货款。

六、交货时间和地点:

员工餐的提供时间由甲方安排统一规定,同时,乙方必须按规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

乙方应在每日上午时前将快餐送到甲方指定地点。

甲方于每月末做好下月员工人数用餐登记、预收餐费工作并向乙方通报下月用餐人数。乙方须于每周五将下周菜单提交甲方,征求甲方意见,根据甲方的意见加以调整。

七、质量保证:

1、乙方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定,严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准,符合国家各级强制性规范的要求。在供应过程中如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故发生,乙方应对此承担一切法律责任。

2、一经发现供应以下食品,甲方将立即取消乙方的供货资格,乙方还应承担由此造成的经济责任和法律责任。

⑴.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;

⑵.含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;

⑶.含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

⑷.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

⑸.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

⑹.掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

⑺.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;

⑻.超过保质期限的。

八、服务:

1、乙方内部管理必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受各级卫生监督部门的督查,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

2、乙方必须与签约方作出书面承诺,保证其生产经营过程符合有关食品卫生法律、法规、规章、标准及规范性文件。

3、交货方式为每日定时供货,乙方必须在规定的时间内送达,延迟送货的导致员工就餐时间延误的,乙方需采取有效的补救措施并赔偿需求甲方相关损失。

4、乙方须应确保员工准时吃到热饭热菜热汤。配送的食品应当烧熟煮透。

5、菜品应当装入采用符合卫生要求的不锈钢等其他符合工艺要求材质制成的餐具中。非一次性餐具在使用前应彻底清洗,并采用湿热消毒。

九、违约责任:

1、因乙方配送不及时导致员工伙食供应延时且经供方采取补救措施未造成甲方不良影响的,一次扣除当月餐费的30%作为乙方向甲方支付的违约金,三次取消供货合同。

3、如供应方提供的员工餐出现质量上不符合甲方的要求(如饭、菜中有虫子、菜太咸、菜量太少等)、数量出现差错等违反上述约定的情况,乙方需配合进行改善,如经甲方三次提出仍无改进的,甲方有权因此单方解除本合同。

4、凡经相关部门认定,如因乙方所提供的快餐卫生质量(含餐具卫生质量)原因造成岀现食

物中毒等卫生事故的,乙方除必须承担全部的法律责任外,还要全额承担因食物中毒发生造成后果的一切费用。立即停止供货方供货,并暂扣当月所有供应原料的货款作为供方的赔偿预付款。

十、争议的解决:

1、因货物的质量问题发生争议的,应当邀请国家认可的质量检测机构对货物质量进行鉴定。货物符合标准的,鉴定费由甲方承担;货物不符合质量标准的,鉴定费由乙方承担;

2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议,甲、乙双方应首先通过友好协商解决,如果协商不能解决争议,则采取以下方式解决争议:(1)向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼;

(2)向甲方所在地的仲裁委员会按其仲裁规则申请仲裁。

十一、合同生效及其他:

本合同经甲方、乙方授权代表签字盖章生效。如有变动,必须经双方协商一致后,方可更改。本合同一式两份,甲乙双方各执壹份。

甲方盖章:乙方盖章:

代表签字:代表签字:

年月日年月日

外卖协议书......

杰是某中学的学生,虽然是中学生了,但他还没学会自己照顾自己,日常的起居饮食还要依赖家里人,如果家里人不在家,他自己就会叫外卖。这一天早上小杰在家闲得无聊,就拿起了放在桌上的......

外卖客服工作计划怎么写 第11篇

一、快餐店概况

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金xx万元,其中xx万元已筹集到位,剩下xx万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水*中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:24小时营业

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

外卖客服工作计划怎么写 第12篇

市场前景:

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩DOTA的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略:

1、办公集中区域

办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。

2、中高档住宅小区

3、高教园区或校区

4、商业街步行街

这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

店铺投资和规模

店铺面积: 30-50*,其中厨房面积15-25*,前厅20*左右,容纳3-5张小桌,供顾客等候或备餐。

店铺投资: 8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

经营方式: 以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

利润分析:

西餐比萨行业的通行*均数据毛利为 60-65%左右。 既营业1000元,毛利润可达到600-650元左右。

实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)

比萨饼行业的*均原材料成本为:35% 那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

固定开支 / 65% = 保本营业额

假设一家比萨店的日开支分别为: 租金80 人力开支50 水电30 管理以及设备折旧及其他20 那么这家批萨店的日固定支出为:180元

计算: 180 / 65% = 300元左右

既:该批萨店每日营业300元即可保本

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