因为一次偶然的机会过年回家感慨的句子，接触到回家吃饭这个平台过年回家感慨的句子，一直工作挺悠闲的我也想尝试一下另外一种生意模式过年回家感慨的句子，于是欣欣然召集了做过厨师的家里两老帮我搭把手过年回家感慨的句子，高兴的开业了。

对于餐饮这一行我只知道吃，平时在家也就烧几个家常菜，没想到还挺复杂。

因为在家里做的，所以不需要店面，省去了店面成本。买了个冰柜，办了个健康证，参加完培训就开始运作了。

先是手机上装好软件，取个店名，把要卖的菜一个个拍照放上去，定好价格，定好配送范围，一般离家三公里周围，随后就等客户下单，叫回家吃饭平台快递送过去。

做了几天没啥单子，于是我开始集思广益，找问题，翻看了周围店铺，首先要把照片拍的好看，俗话说人靠衣装，佛靠金装，我把菜的照片都换成网上已有的。然后菜名也要有吸引力，于是我挖空心思，想了很多有趣牛逼的名字，啥西施豆腐、抗雾霾香菇萝卜、好运来咸蛋黄狮子头、扛上开花手撕鸡等等，把自己都笑的前仰马翻。接着把送菜范围调大一点，这样客户就多了，一系列改革好，您还别说，这单子真的多起来了，有时候一打开就收到好几单，每天最开心就是听到打单机叫:“您有新的单子来了”，对于新手的我甭提有多激动。

然而事情总有两面性，单子多了各种问题又接踵而至。先是来不急做，三个人忙的焦头烂额，每天要烧几饭煲饭，有次客户订了十二客饭，前一锅刚好卖完，只得下楼找个小饭店买。

因为我家住在五楼又没电梯，对快递师傅来说非常不方便，碰到下雨天，快递师傅经常来了就抱怨，走楼梯真累，我只好送些小礼物或给根烟有时候还加快递费，最高一次快递费加了20，还不算平台收的快递费，等于一个大菜了，没办法呀，烧好了总不见得没人送自己吃吧，再说客户也在饿着肚子等呢，有次下大雨，单子接了没人送，一下子出了七单，就近的只好自己送，还不断收到客户投诉，真的是生意难做啊。

期间有一单匆忙间漏了一个菜，快递师傅已经出去，我只好自己送，那可是跟时间在赛跑啊，我是两个手捧着菜，一路狂奔，还好以前练过马拉松，百米冲刺，挤着拥挤的电梯，送上去后客户竟然不接电话，又不能闯进去，只好在外面焦急等待，那个时候就想啊，真的是不作不死，拿着高薪水，非要尝试这种吃力不讨好的生意，原来我以为的只不过是我以为的。

记得过年前有一单，快递师傅都提前回家过年了，那个天真的是冷的想骂人，接单后我果断的骑了个共享专车，顶着凛冽的寒风，确保送给客户时还是热乎乎的，客户都有点不好意思了，连声感谢，我跟他说我只要个好评，想想当时挺自豪的，有种为人民服务的心情。回来路上还没到家又是一单，做好后一个人楼下找了个咖啡馆喝了一杯，我就是个又能吃苦又会享受的人，对此我深信不疑。

几个月下来，我买菜，洗配菜，打理网上店铺，负责大厨跟客户之间沟通，协调快递，餐具的及时补货，处理回复客户的投诉跟意见，感觉自己又充实又兴奋，我还是个爱折腾的人，不是说再不折腾就老了吗，印了很多小广告，没事就出去周边溜达溜达，附近几个商务楼，房产中介，银行滚一圈，总有需求的。

通过几个月的努力，收到了无数好评，心里还是挺欣慰的，也经常跟客户沟通菜的口味，做法等，还想出了很多促进营业额的点子，总之很多事情不做不知道，不管容易还是困难，尝试一下就知道，马云不是说，晚上想想千万条路，早上起来还是走老路，所以勇敢的踏出第一步，认真做，总有收获的。如果你从未接受挑战，就感受不到胜利的刺激。