冻品行业工作计划 第一篇

个人简历中的基本情况包括姓名、性别、名族、家庭住址、出生日期、婚姻状况、联系方式等等。这时候需要注意的是婚姻状况，如果你是女性已经结婚还未生育，尽量不要把婚姻状况写在个人简历上，已婚未育会让用人单位有顾虑。而大龄未婚或者离过婚的会让用人单位感觉你处理不好自己的生活可能工作也无法胜任。不要觉得对公司隐瞒了实情，这只是不想让个人隐私对大众公开而已。

在个人简历中教育背景要按实际顺序列出从初中一直到最高学历，其中要提到最高学历的学校，所学专业和主修课程。如果参加过技能培训也可以写出来。工作经验是一份简历中的精华，在写工作经历的时候要按照时间顺序写出工作地点、时间、职务以及离职时间。要注意突出每个职务的职责、性质等。这是一份求职简历的精髓。一份好的简历是用心打造基础而来的，一篇好的个人简历就是需要这样的基础。

个人信息

xxx

目前所在： 东莞 年 龄： 29

户口所在： 韶关 国 籍： 中国

婚姻状况： 已婚 民 族： 汉族

身 高： 173 cm

体 重：

求职意向

人才类型： 普通求职

应聘职位： 生产计划/物料管理(PMC)，生产计划/物料管理(PMC)，生产计划/物料管理(PMC)

工作年限： 6 职 称： 无职称

求职类型： 全职 可到职日期： 一个月

月薪要求： 5500～7999元 希望工作地区： 广州，东莞，深圳

工作经历

**公司 起止年月：2011-07 ～ 2013-04

公司性质： 民营企业 所属行业：快速消费品(食品,饮料,化妆品)

担任职位： PMC主管

工作描述： 1、根据公司的发展战略，制定相应的PMC部年度、季度工作目标、工作计划及预算;

2、与公司各连锁分店的协调，合理调配资源;

3、负责PMC部的整体工作，组织执行公司制订的各项工作制度，进行生产计划控制、物料控制、进度控制以及物流配送时效控制等作业的督查;

4、参与公司宏观管理，综合协调销货计划，制定本部门的工作计划并合理分解，对生控、物控、物流配送的各项进度加以审查;

5、通过产能负荷评估，统计数据的分析与计算，预测、制定及审核较为合理的生产计划;

6、建立制定完善的生产与物控运作体系;

7、控制合理库存，积极参与呆滞料预防、控制及处理;协调市场部、生产部、采购部、PMC、仓储部、品质部、产品开发部等之间的工作;

8、与相关部门进行沟通协调，促进跨部门工作的相互支持，为本部门工作的顺利展开创造良好的外部环境;

9、公司订单的外协工作洽谈、管理与跟进;

10、负责公司每年两次大盘点;

11、参与对供应商的审厂，对其提出改善，使其能够极大配合我司的需求;

12、定期到各连锁分店处拜访，加强销售与计划部门直接沟通，更大配合销售部门需求;

13、建立科室的工作规程和管理制度，员工的培训、指导、考核工作。

14、每周召开部门工作汇报，解决生产、物控、物流配送问题。

15、每周向总经理汇报上周工作分析、总结报告、各类统计报表，下周工作计划

主要业绩：建立制定完善的生产与物控运作体系，推行ERP系统的上线，实施对现烤房、裱花房、冻品车间、水吧的生产领料、用料、退料环节进行全程监控，每周进行物料盘点，并纳入盘点制度，对盘点数据进行分析，对生产用料的损耗加以控制，避免不必要的浪费;将之前物料损耗率30%控制在7%以内。

离职原因： 另谋发展

**公司 起止年月：2009-03 ～ 2011-06

公司性质： 外商独资 所属行业：贸易/消费/制造/营运

担任职位： PMC主管

工作描述： 1、综合协调销售出货计划,对工厂生产计划、物料采购计划的统筹安排,及工厂生产产能的合理性、有效性评估，并及时协助调整处理;

2、综合协调生产车间产能分析，对生产的人工费用、原材料费用、耗材费用等相关成本的核算、统计管理、同时负责对公司绩效考核及生产计划的执行与进度的跟进协调。

3、组织主持生产会议,部门每日晨会的工作计划及分配.

4、生产计划的审核，对生产计划的各项进度加以核查，针对实际生产物料情况对生产计划及生产进度的适当调整;

5、物料计划的制定审核,物料请购的审核，物料进度的督促检查;

6、物料有关异常之间的协调解决对策;每个月未进行外发加工商进行考核和改善措施.

7、采购/货仓/生管/物控/外协及相关生产部门之间的协调与沟通;

8、推动及完善ERP系统和相关管理制度的建全;

9、有关管理文件的制定;

10、部门员工的培训和考核.

主要业绩：对公司的生产计划及物料需求计划进行了集中化、标准化改革,把生产计划从各车间集中到PMC部,物料采购计划及外协加工统一由PMC部管理，经过改善后不仅缩短了生产周期，而且大幅度减少了在库，呆滞料从之前降低为3%

离职原因： 另谋发展

**公司 起止年月：2007-08 ～ 2009-03

公司性质： 股份制企业 所属行业：家具/家电/工艺品/玩具/珠宝

担任职位： 从PMC专员调任制造部制造部生产计划专员

工作描述： 1.负责公司制造部生产排程编制及执行的进度跟踪直至达成;

2.生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置、品质状况跟踪落实;

3.依据生产计划的完成情况、采购物资供应情况，合理调整生产计划达成出货要求;

4.做好生产现场转单的物料供应筹备工作与结单时产品数量物料清退跟进工作;

5.协调工厂内各部门，解决生产障碍，保证生产的顺利进行;

6.依订单生产之要求，跟踪需料需求、备料催询、紧急催询的落实工作;

7.负责每周一次异常工作报备的编制与上报工作。

主要业绩：对制造部生产物料管理进行数据细化管理，加强生产物料使用的监控，合理的进行二次水口料的回收利用，每月减少近15吨的废塑料产生。

离职原因： 合同期满

**公司 起止年月：2006-06 ～ 2007-08

公司性质： 股份制企业 所属行业：家具/家电/工艺品/玩具/珠宝

担任职位： PMC专员

工作描述： 1.订单审核和编制生产通知单;

2.客户资料的建立，并负责与客户沟通与协调;

3.建立每月出货统计表;

4.出货交运安排;

5.跟催物料和生产进度;

6.物料计划实施与控制。 跟催物料和生产进度。

物料计划实施与控制。

离职原因： 调任制造部生产计划专员

教育背景

毕业院校： 广东白云学院

最高学历： 大专 获得学位: 毕业日期： 2006-06

专 业 一： 汽车专业 专 业 二：

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

2003-09 2006-06 广东白云学院 汽车专业 毕业证 108221200606000031

语言能力

外语： 英语 一般 粤语水平： 良好

其它外语能力：

国语水平： 优秀

工作能力及其他专长

1、本人思维敏捷、逻辑思维能力强;

2、有丰富的管理实践经验：7年生产计划管理工作经验，熟悉整个生产系统运作流程;

3、有较强的计划、组织、协调、控制能力，善于沟通、责任心强、具有团队精神;

4、工作务实，善于分析总结、寻求解决问题的方法;

5、对ERP系统有较深的研究，能够负责实施、改进与完善，曾经参与了公司ERP的上线并担任测试组组长一职

冻品行业工作计划 第二篇

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

一、市场分析

_不仅是利润，更是服务和问话。_作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

二、员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

三、餐饮公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

随着，_构建社会主义和谐社会的提出。_和谐社会_已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。这无形当中推动了_和谐社会_四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而_和谐社会_四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

四、投资计划

发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

冻品行业工作计划 第三篇

摘要：通过HSE管理体系的介绍并在在公路工程中的应用，证明本管理体系对提高公路项目的安全生产具有显著的意义，建议在公路工程施工中特别是安全风险重大的公路项目中予以实施。

关键词：HSE体系 实施风险评价

中图分类号：U448文献标识码： A

一、前言

随着我国公路建设越来越向西部地区及边远山区建设发展，这些地区由于地理环境，地质地貌较为复杂，公路建设安全管理的形势日趋严峻，特别是现在管理以人为本，对安全管理也提出更为严格的要求。传统的安全管理方式无法适应这些地区的安全施工管理需要。

我们在S103线艾维尔沟-鱼尔沟公路引入了HSE管理体系，很好地达到了安全生产的目的。

二、项目概况

本工程全线采用公路二级公路技术标准建设，路线长，K84+040-K110+600设计速度80km/h，路基宽度12m，路面宽度，K110+600-K127+设计速度60km/h，路基宽度10m，路面宽度。桥涵构造物汽车荷载标准为公路-Ⅰ级，桥涵与路基同宽。路基路面标准25cm天然砂砾底基层+30cm水泥稳定砂砾基层+1cm下封层+5cm中粒式沥青砼。

路线主要控制点：K110+处跨越艾鱼专用铁路，采用上跨，设置1-20m预应力板桥；K118+620-K119+300段二道沟煤矿；K125+940处下穿南疆铁路两条干线及K126+003处跨越鱼儿沟河。路线起点距离艾维尔沟12km，终点位于鱼儿沟镇（阿乐惠镇），沿线主要河流为鱼儿沟河，路线在后部分沿鱼儿沟河岸峡谷深沟半山腰布设，地势险要，有大量的爆破石方。为了确保安全生产，保护当地脆弱的生态环境，为此我公司决定在此项目引入HSE管理体系确保安全生产。

三、HSE体系的由来

80年代后期，国际上发生了几次重大事故，如1988年英国北海油田的帕玻尔・阿尔法平台事故，及_年的EXXON公司VALDEZ泄油等，这些重大事故引起了国际工业界的普遍关注，大家都深深认识到，石油石化作业是高风险的作业，必须采取有效、完善的HSE管理系统才能避免重大事故的发生。1991年，在荷兰海牙召开了第一届油气勘探、开发的健康、安全、环保国际会议，HSE这一概念逐步为大家所接受。1994年油气开发的安全、环保国际会议在印度尼西亚的雅加达召开，由于这次会议由SPE发起，并得到IPICA（国际石油工业保护协会）和AAPG的支持，影响面很大，全球各大石油公司和服务厂商积极参与，HSE的活动在全球石油行业范围内迅速展开。

1996年1月，ISO/TC67的SC6分委会ISO/CD14690《石油和天然气工业健康、安全与环境管理体系》在国际石油业普遍推行，HSE管理体系在全球范围内进入了一个蓬勃发展时期。世界各国石油石化公司HSE管理的重视程度普遍提高，HSE管理成为世界性的潮流与主题，建立和持续改进HSE管理体系成为国际石油石化公司HSE管理的大趋势。

1997年6月中国石油天然气总公司参照ISO/CD14690制定了企业标准：SY/T 6276－1997《石油天然气工业健康、安全与环境管理体系》 正式将HSE管理体系引入我国。HSE即是“健康（Health） ”、“安全 （safety）”与“环境（environment）”三个英文单词的第一个字母。我公司作为中石油的下属全资子公司也在积极推行HSE管理体系。

四、项目HSE体系的实施

HSE实施简单讲就是制定工作计划方案并照着方案执行的过程。在制定之前需要做许多的准备工作，收集国家相关法律，国家行政法规、条例、部门规章，标准规范、国际公约、新疆地方性法律法规、上级管理部门的规章、本项目设计图纸、合同、本项目施工组织设计等文件作为制定项目HSE工作计划的依据。

1、制定HSE管理手册及程序并

这里面主要内容是将GB/T28001--2001《职业健康安全管理体系要求》的要素转化为本项目或本公司的HSE管理手册及程序。在管理手册中包含领导与承诺，目标和指标等，明确组织机构与机构职责，及每个要素的实施范围，负责的部门，工作要求等，属于A层次文件。第二步将每个要素转换成具体程序文件，再具体明确该要素由谁来做，做什么，如何做，工作流程等，每个要素对应一个程序（个别要素需分解成两个程序，比如GB/T28001―2001的条“承包方与供应方”要素我们就将其转化成《工程分承包管理程序》和《采购与仓储管理程序》两个程序，一个对工程分包进行管理，一个对物资进行管理）属于B层次文件。手册及程序文件需经讨论，项目经理签发后实施。

2、制定年度工作计划方案

HSE手册及程序文件是纲领性、原则性、通用的性的文件和规定，需进一步细化落实到C层次工作计划方案。计划方案需紧密地与工程项目实际情况相强结合，明确资源及时间节点，落实到操作层面。有点直接引用手册就程序内容，有的则需要进一步细化。

1）、成立项目HSE管理机构-HSE管理体系领导小组，项目经理任组长，包括项目副经理，项目总工，各部门负责人为成员的领导机构，负责领导项目HSE的管理决策工作。成立项目危害和环境影响因素识别与评价小组负责危害和环境影响因素识别及削减措施的制定等。

2）、明确项目管理机构中各部门的HSE职责。在项目HSE管理手册中及程序文件中明确这些部门和岗位包括项目经理、副经理、总工、QHSE部、财务部、采购部， 工程部，综合部等部门工作与HSE职责。划分HSE管理要素。如下表各部门要素职责划分如下：（见表一）

表一艾维尔沟-鱼尔沟公路项目HSE管理体系要素职责划分表

序号 负责人及部门

HSE程序文件名称 项目经理 项目书记 生产副经理 总工 经营副经理 工程部 经营部 采购部 QHSE部 综合部 财务部 施工工区

1 承诺和方针目标管理程序

2 风险与环境因素识别、评价与更新管理程序

3 法律、法规及相关标准、规范、制度管理程序

4 组织机构与员工职责管理程序

5 管理方案策划与实施管理程序

6 资源配置计划与实施管理程序

7 培训与能力评价管理程序

8 信息交流与协商管理程序

9 文件、资料和记录管理程序

10 设施完整性管理程序

11 工程分承包管理程序

12 采购与仓储管理程序

13 满足顾客需求管理程序

14 变更管理程序

15 员工健康和劳动保护管理程序

16 作业许可管理程序

17 危险化学品管理程序

18 消防安全管理程序

19 交通安全管理程序

20 环境保护与清洁生产管理程序

21 防恐与治安保卫管理程序

22 应急与响应管理程序

23 监测与检查管理程序

24 不符合、纠正与预防管理程序

25 事故、事件管理程序

26 内部审核程序

27 管理评审程序

说明：主管领导： 归口部门（人）：重点配合部门（人）：实施部门：

3）、部门及职责明确后按照部门职责开展工作

提出本项目HSE目标，比如：“零伤害、零损失、零污染”等，并且分解到各个具体的可考核的细化指标。比如杜绝火灾事故，杜绝工业生产死亡事故，职业健康检查计划执行率100%,特种上岗持证率100%等。

4)、进行项目主要危害和环境影响因素识别与评价

项目危害和环境影响因素识别与评价小组根据本项目特点、地理环境、气候特征、社会环境、施工设备、原材料以及生产工艺等特点，通过询问与交流、现场观察、 查阅有关记录、获取外部信息、作业条件的危险性评价、直观经验等方法识别出本项目的所有HSE风险，采用预先危险性和风险矩阵图进行分析评价。识别出所有的危害因素。下表是工程路基施工中危害因素的节选。（表二）

艾维尔沟-鱼尔沟公路项目各类施工活动风险因素清单（节选）

序号 工序 危害因素 危害性质 级别 频率 风险等级 产生时态 产生状态 危害原因 管理方法

过去 现在 将来 正常 异常 紧急

3 路基施工 机械伤害 人员伤害 Ⅲ A 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

触电 人员伤害 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

坍塌 人员伤害、财产损失 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

物体打击 人员伤害 Ⅱ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

中毒、窒息 人员伤害 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

高处坠落 人员伤害 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

灼烫 人员伤害 Ⅲ D 一般（三级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

爆炸、放炮 人员伤害、财产损失 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

火灾 人员伤害、财产损失 Ⅲ A 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

起重伤害 人员伤害 Ⅲ A 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

高压气体伤人 人员伤害 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

人体负荷超限 人员伤害 Ⅲ D 一般（三级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

工具伤人 人员伤害 Ⅱ B 重要（二级） √ √ √ √ 见分析表 措施控制

车辆伤害 人员伤害 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

高温、中暑 人员伤害 Ⅱ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

气瓶爆炸 人员伤害、财产损失 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

低温 人员伤害 Ⅱ C 一般（三级） √ √ √ 见分析表 措施控制

淹溺 人员伤害 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ 见分析表 措施控制

滑坡、泥石流 人员伤害、财产损失 Ⅲ D 一般（三级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

噪声 人员伤害 Ⅱ C 一般（三级） √ √ √ 见分析表 措施控制

粉尘 人员伤害 Ⅲ D 一般（三级） √ √ √ √ 见分析表 措施控制

交通肇事 人员伤害、财产损失 Ⅲ A 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

滚落 人员伤害 Ⅱ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

急性传染、食物中毒 人员伤害 Ⅲ B 重要（二级） √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

自然灾害 人员伤害、财产损失 Ⅱ C 一般（三级） √ √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

高原反应 人员伤害 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

翻倾 人员伤害、财产损失 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

意外事件 人员伤害 Ⅲ C 重要（二级） √ √ √ √ √ √ 见分析表 措施控制

根据识别的因素制定削减措施。本项目的所有风险从项目部的营地临时设施建设开始，包含全部工程的各个工序及外部环境。工程实体施工中的风险包括路基施工、底基层、基层、路面工程、水泥稳定土摊铺、透层油洒铺、沥青混凝土摊铺、混合料厂拌、水泥稳定土厂拌、沥青混凝土厂拌、道路辅助工程（标志、标线）、桥涵、防护工程、基槽开挖、模板、脚手架拆除安装、混凝土浇筑、预制、安装、砌筑工程等包含全部的施工工序所可能产生的风险，并且按风险级别制定相应的措施。如下表（表三）：本表只节选例举了是路基工程所识别的风险因素及消减措施：

艾维尔沟-鱼尔沟公路各类施工活动风险因素原因分析及消减措施表（节选）

序号 工序 危害因素 危害原因 管理方法（消减措施）

3 路基施工 机械伤害 机械交叉作业，操作手周围观察不明 搞好HSE交底，教育到位，地面标识清楚，谨慎操作

操作人员误操作，无证上岗 操作手操作要谨慎，严谨违章，持证上岗

指挥不当，违章操作，酒后上岗 指挥得力，发现不合理现象及时纠正、处理，严禁酒后上岗

机械故障，作业面受限 勤检查保养设备，保证设备的完好率，作业面受限时要特别谨慎操作

夜间作业时照明不足 夜间作业设置充足的照明，操作手操作要谨慎，严谨违章

无关人员进入机械设备工作半径 无关人员不得进入作业区

触电 小型机具使用中违章使用临时用电，无漏电保护器 严格遵守临时用电规定，所有小型机具按要求设置漏电保护器

坍塌 路基高开挖、高填段作业 路基高开挖段作业严格按要求执行，留有一定的安全坡度，防止随着开挖的深入而坍塌

物体打击 违章指挥 指挥人员要全面熟悉和掌握吊装现场设备、环境和吊装物的情况，合理调配，指挥得当

违章操作或操作失误 每日有针对性的进行班前讲话，杜绝违章操作

不按规定穿戴劳动保护用品 教育员工按要求正确穿戴劳动保护用品，做好安全防护

中毒、窒息 市政工程中拆除旧的结构物作业 作业前，组织培训，掌握一定的预防知识，进行气体检测，搞好现场监护

野外施工，毒虫、毒蛇侵害 进行知识培训，夜间施工或活动时应事先了解环境情况，穿戴好劳动保护用品，如果毒蛇咬伤，尽快用布条或其他用具绑扎距离心脏方向近的伤口部位，避免血液流向心脏，尽快找医务人员救护

油田站区、阴沟、排污池及其他狭窄处作业硫化氢中毒 施工前要了解HSE情况，进入油田站区、阴沟、排污池及其狭窄等处作业必须进行有毒有害气体检测，作业前组织培训，掌握一定的预防知识，发现人员中毒，须立即将人拖至通风处抢救，并尽快联络医院抢救

高处坠落 高挖方、高填方段以及沟渠临边作业 搞好HSE交底，沟渠临边作业设置防护设施

灼烫 机械设备维护违反操作规程 机械设备维护时，要谨慎操作，严格操作规程

未按要求穿戴劳动保护用品 上岗前按要求穿戴好劳动保护用品，做好自身防护

爆炸、放炮 爆破施工违反操作规程，警戒工作失误无关人员进入危险区 严格爆破规程，设置爆破警戒区，无关人员不得进入爆破区域，并按规定穿戴保护用品

火灾 机械设备加油过程中违反操作规程，吸烟等 加强消防知识的培训，严格操作规程，易燃易爆区域严禁吸烟

设备线路故障 勤检查保养设备，及时更换不符合要求的线路，配备灭火器等

起重伤害 拆除旧结构物吊装工程中，违章指挥、操作，误操作 指挥人员要全面熟悉和掌握吊装现场设备、环境和吊装物的情况，合理调配，指挥得当，严格遵守操作规程，谨慎操作，听从指挥，杜绝违章操作

高压气体伤人 施工中挖坏地下管线 作业前调查摸清地质情况，探清地下管道、电缆、光缆等线路情况，做好标识，动土时专人指挥，小心避让，地下不明不得开挖

人体负荷超限 搬、扛、抬、拿，人员超负荷作业 人工搬运作业过程保持场地平整，配合得当

工具伤人 工作距离太近 作业前针对性进行班前讲话，相互间保持一定的安全距离，小心谨慎作业

工具使用不当 教育员工正确使用工具，杜绝违章操作

未按要求穿戴劳动保护用品 上岗前按要求穿戴好劳动保护用品，做好自身防护

车辆伤害 施工现场运料，无证上岗、人货混载等 严格遵守交通规则，勤检查保养车辆，保持车辆技术性能的完好性，听从指挥，不得盲目进入作业区，严谨疲劳驾驶、酒后驾驶，做到持证上岗并不得人货混载

高温、中暑 夏季酷暑期施工，气温高，时间长，防暑降温措施不力 加强中暑预防知识培训，给员工配发防中暑药品，合理调整作息时间，保证饮用水的供应，中暑后先到凉快的地方休息，用酒精擦太阳穴、腋窝、肚脐、手心等，帮助降温并立即送到医院

气瓶爆炸 设备维修中违反操作规程使用、摆放气瓶 气焊作业使用氧气、乙炔瓶，严格按安全规定的安全距离，位置摆放，并保证相距5米以上，不得沾有油污，要有遮阳措施，防止气瓶暴晒，乙炔瓶按规定安装阻火器

低温 寒冷环境作业 进入冬季，首先做好员工防冻保温工作，按要求穿戴劳保用品，室内加强保暖，如果冻伤，要尽快到温和的地方慢慢散冻，不要在火附近烤暖

淹溺 江、河、湖边作业时误跌入河中或下水游泳 教育员工遵守劳动纪律，不得下河游泳，定期开展员工文化娱乐活动，

洪水灾害 营地选址要适当，避开在低洼处、在涵洞处放置施工用品和设置邻舍，灾害多发期组织生产时，密切注意当地天气预报和天气情况，一旦发生灾情迅速报告并采取措施

滑坡、泥石流 山区施工、坝体作业 在滑坡、泥石流地段施工要搞好监护，险情排除后方可施工,砌体作业严格施工工序

噪音 机械施工施工作业 对于噪声过大的设备，根据实际情况配备防噪声耳塞

居民区施工 合理安排作业程序，尽量避免大功率设备在居民休息时间工作

粉尘 机械土方作业 施工区域洒水除尘或采用提前料减少扬尘

交通事故 道路交通事故 坚持驾驶员安全教育，严格遵守交通安全法规

疲劳驾车、酒后驾驶，无证驾驶 合理安排作息时间，严谨疲劳驾驶，严格遵守驾驶员行车规定，严禁酒后驾驶，持证上岗

施工便道交通标识不全或无交通标识 加强安全教育，施工便道严格控制车速，按规定设置交通标志

施工区无防尘措施，视线差、盲目开车 加强安全教育，施工便道洒水除尘，按规定时速行驶，小心谨慎驾驶

交通事故 挂断各类电缆，架空线路 严格HSE技术交底，翻斗车确认斗完全落下后方可起步

滚落 钢管、圆管涵未按要求堆放 材料按规定要求堆放，尤其是坡段要加以防护

山区施工遇落石 山区施工作业，要事先排除陡坡上的危石，由于设备震动作业危石滚落伤人

急性传染、食物中毒 临舍卫、生饮食卫生差 加强生活环境卫生消毒，加强食堂、厕所、垃圾池、排污池等的卫生管理，发现身体病情，应及时与当地卫生机构联系治疗，防止蔓延

食物变质引起食物中毒 剩菜、剩饭按要求彻底加热，教育员工不食用变质的食物

季节性水土不服 了解当地水土情况，进行相关知识培训，增强预防能力

自然灾害 野外作业突遇大风、沙尘暴、洪水、山体滑坡、地震等自然灾害 详细调查施工所在区域所发生的灾害情况，营地选址适当，制定预防措施预防到位，灾害多发期组织生产时，密切注意当地天气预报和天气情况，一旦发生险情迅速报告并采取措施，组织全员应急培训、灾情疏散演练，练习遇灾自救和互救的技能，

高原反应 高原环境作业 加强员工的高原知识培训，配备高原药品、氧气等，设置专职医生，进入高原前进行体检，有高原禁忌症不得进入高原地区

翻倾 道路狭窄 道路狭窄地段，要认真查看，专人指挥，谨慎操作，不得盲目作业

违章指挥，误操作 操作、指挥要准确，操作手操作谨慎，严谨违章作业

机械设备距基坑边缘过近，高填方路段作业 设备在基坑边缘作业要保持一定的安全距离，防止坍塌造成设备翻倾，压路机高填方作业，要严格操作规程，重叠碾压，不得一次过于靠边

夜间照明不足 夜间作业设置充足的照明，操作手操作要谨慎，严谨违章

卸料时误操作 车辆卸料时，车辆要停平稳，确认后挡板保险销完全解除后，方可起斗卸料

意外事件 恐怖袭击 加强员工教育，搞好营地值班，不得单独外出，发现问题及时报告，控制事态扩大

6）、制定体系运行计划

在制定完这些措施后，再制定体系运行计划，按计划对本项目HSE体系运行情况及安全生产管理情况进行考核。运行计划应当包含：①培训计划，加强培训宣传教育，做好分层次的HSE培训，按计划落实工作，教育面100%。②资源配置计划，为确保体系有效运行，人、财、物配置必须满足工作需求，要最终达到目标的实现，需要编制资源配置计划。③监测计划，对体系运行的所有指标必须按照计划的监测频次及项目进行监测，发现隐患及时整改，有效控制事故，伤害、损失事件的发生，从而达到持续改进的目的。④，制定职业病防治计划，制定措施，减少员工患职业病的机会。

7）、制定应急管理计划

HSE管理体系的宗旨是体现预防为主，采取风险防范措施把事故消灭在萌芽状态，从而实现无事故，无危害、无污染的目的。尽管采取了以上种种风险削减措施，但是天有不测风云 ，一旦发生不可控事件造成应急事件发生，那么尽可减少伤害与损失就是本计划的目的。本项目应急管理实行分级管理，分工区及项目部二个层级，按照应急事件级别启动相应的应急程序。设立应急领导小组，组长由项目经理担任，成立相关的工作组，并按照资源配置计划配备必要的应急设备设施，急救药品等，并与当地政府救援机构和医疗机构联系建立联动机制和协议，必要是可以提供协助。应急办公就设立在在项目部QHSE部。主要机构有：工程抢险组，事故处理组，医疗救护组：物资供应组，善后处理组等部门。

3、制定作业指导书

冻品行业工作计划 第四篇

每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资源的基础上，描述未来方向的总体构想，它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。

拟定名称：

LV辣菜馆(Love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的湘赣菜系餐厅)

选址条件：

上海五角场标准门面房，具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。

市场调研：

经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。

餐饮特色：

以湘菜和赣菜为主菜系，宣扬湘赣饮食文化，以_辣_为主色调进行菜色设计，将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。

拟定规模：

建筑面积100平方米，1开间门面商铺楼上楼下各50平米，月租金万元。

拟定人员：

2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在1万元以内。

开业准备：

冻品行业工作计划 第五篇

民以食为天，足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆，所以餐饮是创业的好选择。

一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生

W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了

O：现时有师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格.

2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.

4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

四、产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略：

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略：

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

A.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力

B.求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

C.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

D.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

冻品行业工作计划 第六篇

2013年经作站在农业局的领导下，认真克服年初霜冻灾害、春季干旱和7月洪水灾害对全县经作产业的影响，紧紧围绕“中国幸福家园”和“新农村”建设中心工作，以农民增收为目标，狠抓经作业标准化技术的实施和新品种、新技术的引进、示范与推广，认真抓好全县重点项目申报和实施等工作，取得较好的成效。全年完成水果产量万吨，新植果树2100亩、18万株；完成蔬菜种植万亩、产量万吨,新扩常年性蔬菜基地1100亩；引进水果蔬菜新品种13个，实施绿色防控万亩，养蚕3800张；完成现代农业粮经复合产业基地建设任务2个，共2万亩；申报2个省现代农业万亩示范片项目建设等工作。全面完成了各级交给的目标任务。现将全年的工作和明年工作计划要点总结如下。

一、狠抓经作产业发展

1、狠抓新品种、新技术的引进、示范与推广工作。为了丰富我县水果、蔬菜品种资源，我县今年引进红皮黄肉蜜柚、河北赞皇大枣、早甜露桃、翠玉梨、春见柑橘等水果新品种和泰国小五月豇豆、之豇五号豇豆、台湾碧秀苦瓜、水白条莴笋、什邡红秀辣椒、博辣辣椒、无筋四季豆四季豆、松叶芥菜等蔬菜新品种。引进春见营养袋装苗栽植技术、苦瓜嫁接苗栽植技术等新技术，引入“菜-稻”轮作生产模式，取得了好的效果。

2、狠抓标准化技术的实施。针对我县经作业管理不平衡，农民掌握技术差的特点，采取了现场培训的方式。全年我站在不同的时期，对不同的品种采取集中培训和专项培训相结合的办法，县乡两级共培训33期，5200多人次，编写发放技术资料6100余份，科技三下乡和技术咨询820人次。培训的主要内容有：果树整形修剪、土肥水管理、花果管理、幼果套袋、蔬菜技术管理要点、设施栽培、绿色防控、新农药使用等技术。通过培训，大大提高了农民科技种植水平。

3、继续抓好示范园建设。继续抓好镇村翠冠梨示范片、镇村金花梨示范片、镇山贵妃枣示范片、镇云峰蜜柚示范片等园区建设。重点是园区的基础设施建设、环境整治、绿色妨控和标准化技术的推广。今年全县园区内新植和断带补植果树1800亩，万株，占全县栽植面积的；新扩蔬菜800亩，占全县新扩面积的80%。园区的管理水平不断提高，示范效益明显。

4、及时应对影响产业发展的突发事件。今年年初，我县蔬菜基地遭受了长时间的低温冻害，受冻面积达60%以上，经济损失300余万元，灾情发生后，我站亲临蔬菜基地现场，指导菜农采取防冻措施，降低损失。春季全县发生普遍干旱，我站实地走访、及等镇，了解旱情，讲解干旱时果树病虫害防治技术，指导果农抗旱保苗、保树。7月全县发生特大洪灾，全县蔬菜受灾18000余亩、果树受灾11000余亩，经济损失达4400余万元，灾情发生后，我站及时制定灾后恢复生产方案，召开现场会，指导农户恢复生产。今年贵妃枣发生的枣疯病、枣锈病有加重趋势，特别在8月发生了严重枣锈病，我站及时组织召开枣疯病、枣锈病防治现场会，指导枣农采取防治技术措施。

5、积极组织全县蔬菜直供工作。我县与市的蔬菜供销合作属于市与市蔬菜供销合作的一部份。市今冬明春计划在我县略坪蔬菜基地采购蔬菜4450吨，主要有萝卜、西红柿、青椒、花菜和藕等品种，现在双方已达成合作意向，正在完善合同细节。

二、认真抓好重点项目的申报和实施

1、完成2012年千亿增收工程项目的扫尾工作。我县2013年千亿增收工程项目基础建设、翠冠梨栽植、绿色防控等已完成验收工作。2000平方米智能温室已建成投入使用，10亩大棚及20亩露天苗圃已完成。通过省农科院技术支持，天马山翠冠梨示范园内正在进行梨酿酒等产业延伸的探索，今年已酿梨酒30000公斤。示范园区内现已形成集育苗、生产、加工、科研为一体的整套体系。

2、完成粮经复合现代农业产业基地建设任务2万亩。今年我县有“千斤粮万元钱”基地建设任务1万亩、“吨粮五千元”基地建设任务1万亩。根据我县经作业的具体情况，利用我县制种产业的优势，我县确定在镇采用水稻高产优质制种+油菜轮作模式实施“吨粮五千元”基地建设项目，在略坪镇采用高产优质制种+菜菜轮作模式实施“千斤粮万元钱”基地建设项目，同时制定实施方案，成立项目领导小组和技术指导小组，并组织水稻制种企业和蔬菜加工企业与农户签定订单，确保农户利益和企业获利。目前，水稻制种已全部完成，亩产303公斤，价格14元/公斤，达到了预期，油菜和蔬菜生产正在进行，基地建设项目有望全面完成。

3、实施县梨树良种苗木繁育基地建设项目。该项目目前已获农业部的通过，我站协助山水美地农业投资有限公司现在正在实施。该项目总投资875万元，中央财政资金480万元，县财政配套资金50万元，建设梨苗基地400亩，年产优质梨无病毒壮苗500万株。该基地建成后将成为全省乃至我国南方最大的现代化梨育苗基地。

4、继续申报经作项目。今年我县拟向省厅申报镇村金花梨示范片、镇精品蔬菜示范片等2个现代农业万亩示范片项目建设。

5、尝试发展多元化产业。在县委县政府的指导和引导下，我县积极向外联系有经验的企业、业主，到我县发展魔芋、洋姜、蓝梅、西瓜、金银花等产业。现已有业主在我县进行魔芋种植，还有部份企业和业主正在我县实地考察和进行可行性论证。

三、狠抓经作业的产后服务、品牌打造和对外交流

1、积极联系水果经销商到天马山翠冠梨基地、金花梨基地采购梨子，梨子销售形势良好。今年村金花梨不到一个月就售謦，果农亩收入达万元以上，较去年增加5000余元。

2、通过翠冠梨促销、贵妃枣文化节和金花梨包装箱的重装设计等措施，通过参加全国绿色食品展销会展出蜜柚和参加中国（乐陵）红枣暨果品产业博览会展出贵妃枣等活动，我县经作产业的品牌影响力有显著提升。

3、积极参加第十三届西部博览会和第四届(彭州)蔬菜博览会，参观学习经作产业发展的新方向和新方法，转变产业发展理念。

四、其他工作

1、狠抓全县阳光培训工作，近期拟完成水果90人、蔬菜40人，共130人的阳光培训任务。

2、认真解答、解释群众的来电、来信和上门咨询，建好“走建惠”工作台帐。

3、协助协助县农办作好产业扶贫，协助县群众工作局作好部份农户的信访，协助县水务局参与全县中小河流防洪治理项目的侵占青苗认定，协助县_作好我县经作产业的宣传，动员、协助专合社及种植大户申请“牌”、“蜀道牌”商标的使用等工作。