我学会了炒菜的作文五年级100字 第一篇

放学回到家后，我早已经饥肠饿肚，希望回去就要热腾腾的饭菜，可是想着爸爸妈妈都在外面上班，我不可能回去就能吃饭的，所以我默默的下决心我一定要学会炒菜，为了能给自己填饱肚子，也为了不让爸爸妈妈总是担心饿着我，每天都要妈妈特意回来做饭给我吃。

晚上妈妈回来的时候，问我饿不饿我说不饿，其实我很饿了。妈妈马上就去厨房忙去了，我在旁边看着她，等她洗好菜之后，我就大声的告诉妈妈，我来炒吧！妈妈很疑惑的看着我，这时我猜妈妈肯定在想我是不是饿坏了。

在我的坚持下，妈妈同意了我炒菜。炒菜前，我仔细询问了妈妈步骤，第一个菜我们要炒的是干煸土豆丝，妈妈告诉我，首先要把土豆丝均匀的切细，然后准备好各种调料，把土豆丝用淀粉抓匀，起锅烧油，剩下就是最关键的火候的控制，这个步骤是最难的，如果火候不到位，那么就会散开，如果火太猛，那么就会炒糊。

经过了不知道多少天，我才学会了这一道菜，给妈妈吃她才说勉强能吃。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二篇

星期六的早上，我和妈妈一起去菜场买菜。

妈妈问我：“宝贝，今天你想吃什么呢？”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿，可是，我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜，今天，我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的菜。可是，这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么，因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着，我在妈妈的爱里一天天的长大，却从来没有去了解过妈妈。想着想着，心里就惭愧起来。但是，如果我问妈妈喜欢吃什么，妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么，妈妈总喜欢这么对我说。

突然，我灵机一动。我问妈妈：“妈妈，你喜欢什么颜色呀？”我想：我虽然不知道妈妈喜欢吃什么菜，但买妈妈喜欢的颜色的菜，妈妈一定也会喜欢的。“我喜欢红色、绿色、白色和黄色。”妈妈笑着说，疑惑地看着我，肯定是奇怪我为什么突然问起这个问题。我在心里暗暗得意着，高兴地说：“妈妈，我知道要买什么菜了，就买西红柿、萝卜、菠菜、土豆和虾吧。”

回到家，我搂着妈妈说：“妈妈，今天你教我做饭好不好？我想做顿饭给你吃，可以吗？”妈妈一惊，但还是爽快地答应了。

在妈妈的帮助下，我终于把饭菜做好了，虽然很简单，我却很高兴，妈妈的脸也笑得像朵盛开的花。我把妈妈请到椅子上坐下来说：“妈妈，我爱你，我听说女儿是妈妈的小棉袄，我就是你的小棉袄，永远陪伴你，爱护你，温暖你。妈妈，请吃饭吧。”

妈妈一把搂住我，亲着我的脸蛋说：“谢谢你，我的小棉袄，妈妈真是太幸福了。”

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三篇

说起煮饭，很多人可能并不会煮饭，因为在家里的时候多数时都是父母帮我们做好饭菜，然后我们只需要吃就行了，但是在上周的时候我学会了第一次做饭，就是做一个炒鸡蛋，虽然说听起来很简单，但是做起来真的非常的困难。因为上周末的时候父母都不在家里，而且回到家里后，冰箱里也没有任何能吃的东西。所以我只能自己炒鸡蛋煮面条来吃，这也是我第一次学会了炒菜。

那天我回到家里后，看到家里没有东西吃，然后我就把面条煮好之后发现根本没有任何的饭菜可以让我吃面条，于是我就想着炒一个鸡蛋来吃。从冰箱里拿出鸡蛋，然后学着父母的样子，把油跟盐放进锅里面，然后打两个鸡蛋放进去炒。虽然过程很艰辛，但是最后我仍然把鸡蛋给炒好了。吃的我自己炒的鸡蛋和鸡煮的面条，我觉得非常的开心，非常的满足。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四篇

今天下午，妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜，分别是红烧冬瓜和清炒茄子，这两样是我自己选的，也是我最喜欢吃的。

因为煮茄子比煮冬瓜简单，所以我重点介绍清炒茄子这道菜。

我拿起生茄子，用刮刀把茄子紫色的皮刮掉，我从上到下竖着一条条地刮，露出白白的茄子肉，我再拿起刀在茄子上切了起来，每块茄子都必须要切成三角形，而妈妈负责在旁边指导，生怕我切着了手，我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉，心里捏了把汗。

切完茄子，我剥了两粒蒜头做准备，首先开火，拿起油瓶往炒菜锅里倒油，一下倒得太多，被妈妈及时制止，接着我把蒜头扔进油锅，紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声，原来是刚才锅里有几滴水，油跟水在一起就会产生这种声音，我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里，只见我一手握着锅柄，一手握着锅铲，左右翻动着茄子，很有规律，我一会儿把茄子翻到这，一会儿把茄子翻到那，就这样翻了一会儿，我觉得锅里的水不够了，于是我在铁碗里倒了点水，倒在了锅里，然后我把锅盖盖上，还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少，如果少了，我就会在铁碗里倒一点儿水，再倒进锅里，就这样连续了好几次，茄子被我翻炒得很香，妈妈说“这时候可以放调料了”，我放了一小勺盐巴和糖，还倒了一点儿酱油，妈妈说调料不可以放太多，一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口，“哇！真好吃！”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”，最后我把茄子装在盘子里，一道美味的茄子就这样煮好了。

吃饭时吃着自己煮的茄子，感觉特别香甜可口，刚才的紧张、辛苦都是值得的，我懂得了做菜的不容易，想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦，我以后要多帮忙做些菜给她们吃。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第五篇

我虽然是在爸爸妈妈的呵护中成长，但是，从小就在寄宿的学习生活中长大的父母，深刻体会到独立生活的重要性。在我还没开始自己走路，爸爸已经教会了我扣纽扣了。从我学会走路开始，爸爸妈妈总是有意无意的教会了我很多的生活技能，比如摔倒了，自己爬起来；比同龄的孩子更早的学会了洗头洗澡；在幼儿园，衣服被子整理的最整齐；暑假起床后的事情是帮妈妈洗衣服；妈妈在家庭大扫除时，我还是她的好助手……可是，还有遗憾，我还没学过炒菜。因为妈妈每次炒菜总是把厨房的推拉门关上，说是怕我被热油溅到。这回在我的死缠烂打之下，妈妈终于松口说是先教我最简单的活——炒空心菜。

第一步是备菜。我从一大把的空心菜拿了半把，和妈妈一起折好。折空心菜还是有讲究的，每折一段，都是带一片叶子的，然后把折好的空心菜在水池里清洗干净放到滤水栏里备用。第二步是菜下锅。妈妈教我，炒蔬菜类的菜，特别是绿叶菜，最好要用蒜头瓣，因为菜熟得快，蒜头能消毒清肠和除味的作用。于是我也拨了几片蒜瓣放到油锅里，油慢慢地热了，这时的我神经也渐渐紧张起来，脑袋好空白呀，还真是怕被热油溅到，吓得在妈妈面前哇哇叫。这时候妈妈边鼓励我边告诉我说，可以把菜下锅了，下锅时把菜整把一次性放入锅里，要干脆，这样就是有油往外溅也被菜给挡掉了。我哆嗦着双手，闭着眼把扔进锅里，只听”啪“的一声，等我睁开眼，菜已经软塌在锅里了，这时我拿起锅铲把空心菜翻几个跟斗，又在妈妈的指导下，放盐巴和鸡精。第三步，把菜装盘。就这样，菜炒好了。

看着手中这盘绿油油的空心菜，我的内心无比激动。嘿嘿，拍张照吧。因为，我马上要把我的成果端上饭桌啦！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第六篇

人人都有不会做的事，人人都有刚学的第一次，我也不例外，我要说的一件非常满意学会了的事情的话，那就非炒土豆丝不可啦！

妈妈跟我讲了大概的.流程：1。先把土豆的皮削了，但这个我妈妈怕危险，就已经帮我做好了，2。把土豆切成土豆丝啦！我一手拿着光溜溜的土豆，一点也不敢轻易放松，因为一放松，就会让滑滑的小土豆落到地下，我一咬牙，呼！土豆终于被我按到了拍板上了，哈，看我刀风暴，三下五除二就搞定啦！3。切好葱姜蒜，开火，放油，眼看着就要下锅了，可这里却出现了一个大问题，刚刚妈妈拦住我，对我讲不可着急，要慢慢按次序放调料，油开之后放入葱姜蒜稍微煸出香味，然后将土豆加入，继续翻炒，可就在我把所有的调料加入之后，我却说什么也不肯将土豆倒时锅里，心里想”一旦油溅到我身上怎么办？一定会烫一个大包！“可是我想也没用了，在这千钧一发之际，我一闭眼，一咬牙，一跺脚，把土豆丝全部倒入锅中，就在我定睛一看的时候，我下巴壳差点脱臼，因为我看到我将土豆丝只倒进了一半，另一半全歪七裂八的倒在了铁锅的旁边，幸亏妈妈眼疾手快，迅速收拾了残局，哈哈，将外面土豆丝重新洗了之后又放进了锅里，我翻炒着，心里想：”妈妈平时每次都做二三个菜，多么不容易呀，以后我要好好孝敬妈妈！“我学会了炒菜我学会了炒菜……终于，这清炒土豆丝历经千辛万苦做成了，回头想一想，其实，也没有我想像的那么可怕，那么难，反而是无比的快乐！

土豆丝上桌啦，跟爸爸妈妈一起分享我这心惊肉跳之后炒成的土豆丝，哈！这聚集了我所有的汗水的土豆丝，得到了爸爸妈妈一致的赞美，味道还真不错，我学会了炒菜我无比的自豪！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第七篇

今天是星期天，爸爸出门了，妈妈又正在忙着。妈妈就叫我自己做一次菜。我先穿好围裙，再戴上帽子，准备做饭。

我来到厨房，看见灶台和地板又干净又整洁。我打开冰箱，看见冰箱里有红彤彤的番茄，圆溜溜的鸡蛋，我就决定做番茄炒蛋。

我先洗番茄，把番茄洗得干干净净的放在一个盆子里；再打鸡蛋，把鸡蛋调散装在碗里；接下来开火，热锅，倒油……等油烧热后，就把番茄和鸡蛋倒入锅里。

我拿着铲子不停地翻炒，锅里的油发出噼里啪啦的声音，让我挺害怕的，为了不让油溅到身上，我就尽量离锅远一点。

快炒熟的时候，我放了一小勺盐，最后再翻炒几下，就装盘了。我和妈妈尝了一口，呀，真好吃！妈妈开心地笑了，我也开心地笑了。

我终于学会了做第一道菜。以后做第二道菜，我会更有信心。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第八篇

一个星期六，早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉，再起来做作业，每天还要等妈妈做饭，她一进家门，就冲进厨房，像打仗一样。我闲着也是闲着，我就想给妈妈一个惊喜，给妈妈做一道菜---茄子煲。

我首先从冰箱里拿出两根茄子，再用水把上边的细菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想打电话问妈妈？那不是透露了秘密吗？我不刮皮算了，免得被妈妈笑话，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，还要上医院呢！要炒了，把煤气灶打开，到点油进去，把油烧开，然后把茄子倒进去，油洒了一点出来，我赶快向后跑，再小心翼翼地走过去，拿把锅铲翻来覆去，很快炒熟了，再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的茄子煲做好了！

妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子！”我的嘴巴都乐得合不拢了。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第九篇

我是家中的小太阳，从小到大，我什么都不会做，渐渐长大的我，总要做点什么了。

一天傍晚，写完作业的我，抬头看看挂在墙上的钟，已经六点了，趁这时爸爸妈妈还没回家，我迫不及待的想吃晚饭了，可桌上空空的。我想了想，打开冰箱拿出了青菜西红柿，准备自己动手炒一顿美味大餐。

我打开水龙头，哗哗地水不断流淌出来，我手里捧着许多青菜和番茄，“扑通”一股脑扔进了水池，用水来回搓几下，就把青菜和番茄打捞出水。我拿过刀板和菜刀，把青菜切成小断的，把番茄切成一片片。我打开煤气灶，把锅放好，锅里放了一点油，就把青菜一股脑放下去，用锅铲子炒了几下，放了点盐和水，盖上锅盖，过了两分钟，我想差不多可以了吧，就关了火，打开锅盖把青菜盛到盘子里。尝了一口，我觉得还有点生，那可怎么办？我于是再把青菜放在锅子里炒几下，再等会应该就烧好了。不过，等我再把青菜盛起来，青菜黄黄的了。

做第二道菜——番茄炒鸡蛋，我就有经验了：先放一些油，等油冒烟了，就把搅好的蛋液倒进锅里，炒一会儿，再把番茄倒进去，再放一点糖放一点盐，加点味精，拌几下，我就把菜盛进盘子里。

我听见开门声，一定是爸爸妈妈回来了，立刻叫爸爸妈妈坐在桌边，等着我的美味大餐。看见了那么好吃的大餐，爸爸妈妈欣慰的笑了。一家人围坐在桌边的情景，真让我兴奋！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十篇

第一天就要开始学习炒菜啦，我们都提着大包小包的食材匆忙地赶来了，对于现在的青少年朋友们来说，最困难的可就算炒菜啦！

很快，大家就一个一个有秩序地把炒菜任务给完成了，很快就要到我了，我不禁害怕了起来，我以前可是没有过任何的炒菜记录啊，要是不小心把厨房给弄着火了怎么办？或者是把自己烫到了又要怎么办？我着实害怕了起来！就在我的心里还是七上八下的时候，突然，厨房那边传来了一阵大叫，不知道是谁在鬼哭狼嚎：”许盈怀，到你啦，快来炒菜——“这句话可是真的把我给吓了一大跳啦，我都还没有做好什么心理准备呢，这么匆忙地就叫我去炒菜！可是，也没有办法，总不能白白地把这次的六项炒菜评估的分给扣光了吧，唉，没办法，我只好乖乖地硬着头皮去做饭啦！一来到厨房，原来，还没到我那，还有一个同学在那儿悠然自得地炒着菜，看着她炒菜炒得这么熟练，我吃惊极了，要知道，据我所知，她可是和我一样根本就不会炒菜的啊！居然还可以炒得这么熟练，看来，我也要努力了，决不能败在她的手下，就这么的，这个念头很快地从我的脑海中闪过，我突然有了一种前所未有的轻松感！炒菜其实也没有什么嘛，天下无难事，只怕有心人！我这么告诉自己，终于轮到我了，我按照师傅教给我们的方法——放油、加菜、炒一遍、放盐、再炒一遍，然后就可以出锅啦！不知不觉，我按照这个方法，很快就炒完了一盘菜——黄瓜煎鸡蛋！那个时候，连我自己都惊讶——我居然学会了炒菜！我居然战胜了自己的心魔！后来，我把我的菜端给了同学们吃，没过多久，我的黄瓜煎鸡蛋就被一扫而光啦！当然，我的炒菜评估分也是很高的！

太好了！我终于学会了炒菜啦！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十一篇

我喜欢吃，但凡世间所有好吃的食物我都喜欢。我最喜欢吃炒青菜，嫩绿嫩绿的青菜散发着浓浓香味，我一闻到就流口水。我自己炒的青菜就很美味，不过，第一次炒青菜可不是那么美，甚至可以说是狼狈不堪。

早晨，爸爸妈妈都出去了，我飞快地写完作业，就跑到厨房去炒青菜。我刚刚把火打开，就跳到老远老远的地方去了，心里想：“妈呀！怎么这么大的火呀？吓死我了！”接着，我把油放入锅中。“哗！”一声，我可没耐心，还没等到油煮开，就把青菜放得进锅中，拿起铲子就炒了起来。一不小心，一滴油溅到我的手上，疼死我了！可为了吃，我依然在炒着。我放了一大勺盐，又炒了一会，就把青菜倒在盘子里。我夹了一根，尝了一下，妈呀，咸死我了！我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。

后来的几天里，我从来没有提过这件事，终于有一天，我忍不住了，跑去向妈妈取经。我说：“妈妈，您就教我炒青菜吧！”妈妈听了，亲切地回答：“好呀，我们现在就去炒菜吧！”于是，我跟着妈妈进了厨房。我看见妈妈先把火打开，再把油放了进去，等油煮出泡泡了，把青菜放入锅中，妈妈就拿起铲子炒了起来，差不多快炒好的时候，她才挖了半勺盐放到锅中，然后再炒一会，就把香喷喷的青菜倒在盘子中。我闻了闻，哇，好香啊！我照着妈妈的方法又炒了一盘青菜，哇，我和妈妈炒的一样好呢！

我终于学会炒青菜了，对一个小吃货来说，能随心所欲地做出自己喜欢吃的东西，是一件多么美妙的事啊！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十二篇

平时看妈妈做菜，我就觉得好神奇啊，一个一个蔬菜在妈妈的手下，很快就变成了一顿可口的饭菜，我就想着总有一天我也要学会做饭。那是一个晴朗的星期天，我跟妈妈说我想要学一道菜，就做那道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋，妈妈可高兴了，她说我真是个大孩子了！

妈妈教我先把西红柿洗干净，切成丁，放在一边备用，然后打两个鸡蛋，放入油锅里，炒成鸡蛋花，炒鸡蛋的过程实在是太惊心动魄了，总有油溅到我的手上，实在是太危险了，我对经常做饭的妈妈更敬佩了。最后把西红柿加进去翻炒一下，加一些盐，鸡精等调味料，一份美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈品尝了我做的菜之后说我做的真好吃，这就是我第一次炒菜的经历，我终于学会了做菜！以后我也可以给妈妈做饭了！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十三篇

今天，爸爸妈妈不在家，我想给他们一个惊喜，便自己烧饭。

我坐在椅子上绞尽脑汁地想：我应该做什么菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我决定炒平时经常吃的韭菜。

首先，我打开冰箱，拿出韭菜，然后“嘭”地把冰箱门关上。开始洗菜了。我打开水笼头，水争先恐后地从水笼头里涌出来，发出了“哗啦 哗啦”的声音。

菜洗好了。我开始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起，好似在唱一首美妙，动听的乐曲。

然后，我“啪”地一声点着了煤气阀门，火苗“喇喇”地窜了出来，我不管三七二十一，往锅里倒了些油。油在锅里“嗞啦嗞啦“的'，油点到处乱溅，溅到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能关上煤气阀门，逃到水笼头前，打开水笼头，对着伤口直冲。我心想：锅里怎么会溅起油呢？肯定是锅里有水。这次一定要吸取教训。我把锅子洗干净，再把锅里擦干了。我打开煤气阀门，重新到了油，把韭菜倒进锅里。锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。我拿起锅铲。“哐当哐当”地翻炒了起来.我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了.我尝了一下,味道棒极了.

我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十四篇

星期六的早上，我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：_爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！_我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！

我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：_这只虫子难道也要进油锅吗？_我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：_我的女儿真懂事，知道为爸爸妈妈分担家务了。_我一听，心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十五篇

我平时喜欢在厨房里欣赏妈妈和奶奶她们煮出美味可口的饭菜。今天，我也可以了。妈妈教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉烧’她让我首先把青瓜洗干净，然后把青瓜切成一小块一小块的，接着，我走到液化气路旁用手一扭打火开关，蓝色的火苗霎时呼呼地往上直冒。我往锅里放了一点姜和油，再把它们泡一泡。‘哗啦哗啦’，油好像在比赛跳高时的一颗一颗的跳起来，我有点儿害怕。

正巧一阵风吹过，把窗外的树叶吹得刷刷响，它们好像拍起手来鼓励我，我顿时有了勇气，把碧绿的青瓜放进锅里，拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，直到半熟，再放叉烧。炒了一会儿，锅里发出阵阵香味，然后我放了盐和糖，一盘香味俱全的青瓜炒叉烧就出来了。

我拿起盘子把菜舀到妈妈面前，让她品尝，妈妈一边吃一边笑盈盈的说；味道真不错。

这是全家人都鼓起掌来我们家莹莹会炒菜了！听了大家的夸奖，我心里比吃了蜜还甜呢！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十六篇

想必很多人对于做饭这件事情都是很抵触的，因为对于我们来说，做饭真的是一个非常遥远的事情，基本上回家的时候父母都已经把饭菜做好，也不需要我们动手。但是在周末的`时候我就想自己尝试一下，因为我看到一本书，书里面说自己的儿子帮父母炒饭，之后父母很感动一束，我也想这么去孝敬一下父母。

一到周末的时候，我就跟爸妈讲，我今天要炒一个菜，虽然说炒菜的方法并不是很好，但是我永远想尽一份自己的孝心。我炒的是一个空心菜，因为这个是相对来说比较简单的，炒蔬菜是不需要加任何的调味品，只需要盐跟油，掌握好火候就可以了。你是在周末的时候，我就跟妈妈下去菜市场买了很多的菜，然后主要是买空心菜给我炒。第一次炒菜我还是很紧张的，毕竟放油跟放盐下去的时候会噼里啪啦的把邮件出来，吓了我一跳。不过最后我还是成功的把空心菜给炒好了，虽然说并不是很好吃，但是父母还是很开心的，我也很开心因为我终于学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十七篇

做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务，特别是炒菜心。

我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗干净，从内洗到外。菜心洗干净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来，欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味，真是难以言表。然后我又继续炒菜的。

不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来，把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口，惊讶地说：“花，你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

今天，我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为妈妈做一部份的家务活，还要对妈妈您说一声：“妈妈您辛苦了。”

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十八篇

今天，我早早地回了家，家里有一股强烈的香味扑面而来，原来是妈妈在炒菜啊！我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的，今天可圆了我的梦呀！

我放下书包，小心翼翼地走进厨房，轻声问：“妈妈，我想学炒菜，您可以教我吗？”“当然可以。”妈妈亲切地说。

我先拿一个西红柿和两个鸡蛋，放到一边，准备做西红柿炒蛋。接着，我就开始洗盘子，洗完盘子之后，我又准备拿锅去洗，“哇！这锅也太重了吧！”我大叫道，我终于体会到了妈妈的辛苦，在妈妈的帮助下，我洗完了锅。然后，我把西红柿切成条，把鸡蛋打碎，准备放进锅了，“你还没放油呢！”妈妈提醒我。“这太烦人了，我不做了！”我说道。妈妈安慰我：“你要鼓起勇气，继续加油！我相信你。”我重新鼓起勇气，在锅里放了油，加入鸡蛋和西红柿，最后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

哈哈，我终于懂得了炒菜，还懂得了妈妈的辛苦。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第十九篇

今天中午，妈妈对我说：“今天的午餐，由你来安排，包括切菜、炒菜和煎蛋，你愿意学吗？”啊？让我学炒菜，没一会儿就糊锅了吧？但转念一想，万事开头难，我倒也想试试，到底做的好不好吃谁也说不定（说不定还很好吃呢）。

我兴致勃勃地来到厨房，今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶，清洗干净，然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点，然后将白菜切成两半，再把长长的两半菜叶叠起来，按两厘米左右的间隔切成小段，放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范，迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着，但还是感觉切得不够整齐，有一次还差点切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后，要开始炒菜了，心情既兴奋又紧张。

我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上，把锅放好，打开火和换气扇，倒了一点油，然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里，感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜，马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完，接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊！我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟，情不自禁地想试试，但锅铲一到我手中，就又傻眼了，根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完，又把香喷喷的米饭盛好，外加一杯酸奶，这顿饭才算做好了。

此时的我早已筋疲力尽了，但坐下来细细品尝着自己做的饭，美味可口，所有的疲劳一下子就消失了。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十篇

一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。

一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃三年级作文：我学会了炒菜三年级作文：我学会了炒菜。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。

这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了：坚持就是成功。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十一篇

在暑假里，每当看到妈妈回家的时候，工作得非常累，还要回家给我炒菜、做饭，厨房里的温度跟蒸笼差不多，妈妈脸上的汗珠大颗大颗的往下滴，作为女儿的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地发誓，决定跟妈妈学做饭、炒菜，减轻一下妈妈的负担。

中午妈妈买回来的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟妈妈说了，妈妈高兴地答应了。

妈妈在教我摘豆角的时候，厨房里虽然很热，但我还是愿意在这里，时时用毛巾擦着汗珠，摘完之后，妈妈洗菜，我刷锅。一会妈妈教我学切菜，妈妈告诉我切菜要领：切菜的时候，一定要小心手指头，手指头往里弯。我切完菜后，又切了一点葱、姜末。

拧开炉子，先把锅子里的水珠烧干，再倒上油，油熟了以后，先放上葱、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放盐，一定要适量地放！然后再均匀地翻几遍，妈妈说如果看着很干了，就再加上点水，不一会工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盘子里，顺便夹了一点尝了尝，哇，真香啊！我赶紧把妈妈叫来也尝了尝，妈妈对我炒的这道菜大加赞赏，连连说：“很香，很香！”这时别提我的心里有多高兴了。

这顿饭我们吃得非常愉快。我想以后只要我放学在家，我就把饭做好，把菜炒好，妈妈回家以后就可以吃着现成饭了，也不用那么累了，因为我学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十二篇

星期六，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难的，我现在就做。”

说做就做，我毛毛躁躁的到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，妈妈，爆炸了，我怕，我痛。”我尖叫着，妈妈走过来，用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于或太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房，我的泪珠子掉下来了，妈妈走过来，对我指手画脚的教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒，炒好了鸡蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把鸡蛋倒入锅中，稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明，心里自然特别喜欢。

这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十三篇

星期六中午，我看见妈妈在厨房忙碌，心想：妈妈平时要上班，太辛苦了，而我已经11岁了，要帮妈妈分担家务。

于是，我走进厨房，跟妈妈说了后，妈妈满口答应。我小心翼翼地拿起切好的鸡肉，打开水龙头，它就“哗哗哗”唱起了欢快的歌儿，给鸡肉泡了个音乐澡。我拿出切菜板和刀，切好葱和姜，然而它们大大小小，形态各异。妈妈见我有点沮丧，安慰我说：“没事，不影响使用。”接着准备开炒了，我先把锅烧热倒入一点点油，把火力调成小火，轻轻地放入姜，煎出姜香味后把鸡肉倒入锅里，再把火力调成大火。我拿起铲子不停地翻炒，然后依次放入黄酒、盐，加点热水，盖上盖子，继续焖煮。十分钟后，我打开锅盖，一股沁人的香味充满整个厨房间。最后，再撒上葱花，翻炒几下出锅盛入盘子里，一盘香喷喷的炒葱油鸡完成了。

我兴奋地把它端上桌，请妈妈尝了一口，妈妈直夸我手艺不错，我听了非常开心。炒菜可不是件容易的事，只有实践了才知道。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十四篇

星期四，下午最后一节课，老师给我们布置了一项特殊的作业，老师说让我们自己做一道菜回到家我把这项作业给妈妈说了，妈妈说：“你明天上午做一道西葫芦炒肉。

这天上午，我把西葫芦切成一片一片的，肉切成一块一块的然后我把锅放在液化气灶上点火等锅热了，就倒上花生油等油热啦就放上肉块翻炒，当翻炒到一定程度，我放一些葱和姜接着我又翻炒随后我到上西葫芦又翻炒，看锅里的菜有些糊了，就倒一些水，又放了一些盐和酱油然后放上锅盖闷了一会儿，等我感觉到熟了，就把锅盖拿开装盘出锅。

我端着盘子先让妈妈尝了一口，妈妈说很好吃，等西葫芦炒肉就做好啦我今天非常开心，因为妈妈说我做的菜非常好吃。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十五篇

放寒假了，我想也要帮爸爸妈妈做点家务，能做点什么呢？哎，有了，爸爸妈妈每天都那么忙，劳累了一天，下班回到家里还要下厨做饭，我如果学会了做饭的话，岂不是可以帮助爸爸妈妈做饭，让他们能够可以好好休息休息了，对，我就从学习做饭开始。

在我的要求下，爸爸答应教我先从做西红柿炒鸡蛋开始，一天傍晚，我在爸爸的指导下，我把两个西红柿洗干净，切成小块，盛放在盘子里，这个看似简单的动作，其实并不容易，西红柿在我手里老是发滑，拿不住，菜刀也不听使唤，切出来大大小小，奇形怪状。接下来，我又从冰箱里拿出三个鸡蛋，打在碗里，用一双筷子开始往一个方向不停地搅拌，这一项工作真累，手脖子都累得发酸，最后还是在爸爸的帮助下才算成功地把鸡蛋打好。一切准备就绪，接下来就开始进入炒。我打开燃气灶，等锅加热后，倒入两小勺的油，大约过了2分钟，锅里冒出了白烟，我把打好的鸡蛋糊倒进锅里，鸡蛋糊迅速地凝结成饼，我用铲子翻炒几下后，把它盛出，接着锅里重新加油，等锅里的油热后，把葱花倒入锅中，没想到葱花一个个都“蹦”了起来，由于我离锅太近，差点蹦到我的脸上。我迅速把西红柿倒进锅里，不停地翻炒，等到西红柿开始出浆时，我又把鸡蛋倒进去，加盐、味精，炒熟后加香菜末盛出装盘，至此大功告成。我顾不上手脖子酸疼，兴冲冲地把菜端到饭桌上，请爸爸妈妈品尝，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。

我听了妈妈夸奖我的话，心里像吃了蜜糖一样甜。我下次一定要更加努力，争取把饭菜做的更加好吃，更加可口。通过这件事，使我感受到了劳动的艰辛，也体会到了劳动后成功的喜悦。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十六篇

星期六，爸爸妈妈出去逛街了，我做完了作业，闲着没有事情做，就想：今天当个小厨师，做个菜给爸爸妈妈尝尝吧！我决定炒自己最喜欢吃的土豆丝。于是，我就卷起衣袖，围好了围裙，那样子真像一个小厨师。

我学着妈妈的样子，先把土豆洗干净，接着用力把土豆的皮削掉，因为我从来没有削过皮，所以我削掉了土豆一层很厚的皮。然后，我学着妈妈的模样，切土豆，我决定先把土豆切成片，再切丝……嘿，土豆切好了，然后，我又切了一些葱当了作料。

开始炒了，我洗干净了炒锅，放入了一些油，我想起妈妈说过，等油热，再把土豆丝放下去，刚开始我就遇到了一个难题，油到什么时候才会烧开……油烧开了，我把准备好的土豆丝放入锅中，锅里发出啪啪的声音，油花四溅，怪吓人的，“啪”的一声，“哎呀！”我的手烫到了，好痛呀！我忍痛炒着，过了一会儿就熟了，我尝尝咸淡正好，于是加上了味精，便上盘了。

菜刚烧好，我就听见爸妈在门外说：“谁家烧菜这么香呀？”“爸爸妈妈回来了，你们尝尝我的厨艺怎么样？”他们都非常惊奇，急忙拿起筷子各自尝了一口，都说：“好吃！好吃！”听到了爸妈的夸奖，我心里比吃了蜜还甜……

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十七篇

我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。

星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

妈妈在一旁说，我在做。“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十八篇

今天，天气晴朗，阳光明媚。难得的一个星期六，我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子，拿了两个鸡蛋，一个大西红柿，还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下，那透明的蛋清 夹着黄橙橙的蛋黄慢慢的流进了玻璃碗里，我把鸡蛋搅拌成糊状。接着，把西红柿和葱洗干净，放在案板上。我开始切西红柿，左手按住西红柿，右手拿菜刀，好一会也不敢下手，最后还是找奶奶求救 ，很快奶奶把西红柿和葱切好了。

奶奶看我这样，就说先给我示范一次，下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火，等锅热了倒上油，先把鸡蛋炒好盛在碗里，然后再炒西红柿，西红柿炒出汁放调料，把炒好的鸡蛋倒进去，放 进葱末炒匀就出锅了。我端起来

我学会了炒菜的作文五年级100字 第二十九篇

记得那是一个四月的周末，春天已经悄悄地来到了我们这里。蔚蓝的天空。象被水洗过了一样蓝，树枝上长出了嫩绿的叶芽，草绿了，花红了，微风吹拂在人们的脸上，暖暖的，舒服极了。 中午，奶奶准备炒菜的时候，我对奶奶说：“今天让我来炒菜，行吗？”“当然可以，炒什么呢？”“那我就炒鸡蛋吧！”“好啊！那你先把鸡蛋打到碗里吧！”我拿着鸡蛋学着奶奶以前打鸡蛋的样子，直接把蛋磕过去，只听“啪”的一声鸡蛋壳裂开了，还没有等我往碗里放，蛋黄，蛋清就掉在了地上。“啊！”我大声叫了起来，奶奶一看说：“没有关系的，你看好了，不要太用劲，把蛋碰开一点，用手轻轻一掰就可以了。”我按照奶奶说给我的方法打好了蛋，又给搅匀了。奶奶把套袖和围裙给我拿了过来，把我给武装起来。我来到炉子前，挠开了头皮，炉子 我没有开过那！奶奶看着我在发愣，就明白了。她对我说：“你下把闸门打开，一定要先点火，再开气，你试试。”我按着电打火，把开关一扭，“扑”的一声，一团兰色的火焰就从锅下冒出来了，“火千万不要 太大啊！”奶奶说，快点，该倒油了“我拿起油捅就往锅里倒了半壶，”哎呀！咱们可不是卖油的啊！一定要等油热了，咱们再放鸡蛋。“我看着锅里的油开始冒烟，我端碗的手不由自主的抖了起来，烟越来越大了，我等不及了，把鸡蛋一下子倒进了锅里，鸡蛋进了油锅就像一个个顽皮的小娃娃一样，鼓起了圆圆的小肚子。”快！翻一下，不然就要糊锅了。“我连忙拿铲子在锅里翻动起来。可以出锅了，那鸡蛋被我吃了一块，变成了一块块，像黄色的宝石。

今天我学会了炒菜，可真是高兴啊！今天我明白了，不管做什么事情，只要你认真去做，都能去完成，能做好。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十篇

我八岁那年在，妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做，过了一会儿，妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下，特别好吃，所以我就暗暗下决心，我也要自己做这道菜的，妈妈表扬我爱学习，我很高兴！

我让妈妈出去等我做给她吃，她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了，我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟，就把火关了，盛出菜后给妈妈尝了一下，妈妈说：“这是什么东西，这么难吃！”我想：还是算了吧！

正当我很失望时，妈妈说：“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学，终于我学会了。妈妈还说：“这只是开始，以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说：“失败是成功之母，失败了不要放弃，要总结经验，争取下一次成功”。听了妈妈的话，我深受感动。

每一个人都有失望的时候，也有成功的日子，请相信只要坚持努力总会成功。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十一篇

今天下午我放了学，在午托部写完了所有的作业。到家了，已经六点了，妈妈说：“该做饭了。”我激动地说：“我要当你的小助手，好吗？好吗？”妈妈看我那么激动，就答应我了。

我戴上了我的厨房小短袖，和小围裙，晚上我们要吃稀饭和韭菜煎饼。我们先做韭菜煎饼，先拿一些面粉，到到一个大盆里，在浇上一些水，第一个步骤就完成了。

第二个步骤是：把面和匀称，再把研制已久的韭菜拿出来，放到另外一个盆里，再把和好的面擀成圆形状的皮，在包起来，就大功告成了！我尝试了一下，结果第一次是擀成正方形的了，第二次是忘包馅了，反反复复试了几遍都没成功，唉，太失败了！

接下来我们要做稀饭了，稀饭对我来说简直是小菜一碟，因为我看妈妈做稀饭已经N遍了，所以我做出来的稀饭也是有点技术的，嘻嘻···吃饭了，我尝到了我包的韭菜煎饼和自己亲手做的稀饭心里甜滋滋的。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十二篇

今天中午，爸爸妈妈都不在家，为了自己不被饿到，我准备大显身手，学着妈妈平时做饭的样子，操作了起来。说动就动，首先，我先把大米放入了锅里，用水反复的淘洗，清洗干净后，放入适量的水，放入电饭煲中进行煮饭。接下来把需要炒的菜清洗干净，切成要用的形状。

然后就开始了最重要的一步-炒菜，我把油放入锅中，模仿着妈妈平时的动作，轻轻的摇晃锅，使油均匀的散开，待油热后，把切好的菜放了下去，锅里面的油立马蹦开，发出_噼里啪啦_的声音，我赶紧拿起锅铲来回翻炒，等锅里菜稍稍变色，放入适当的调味品，现在菜就可以出锅了啦！闻一闻，香喷喷的，还冒着热气，看着自己炒的菜，我的口水不禁的流了下来。虽然我做的菜比不上妈妈做的美味，但今天让我体会到了动手的快乐，下次我还会自己动手炒菜的。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十三篇

今天是我最期待一天，你们知道为什么吗？让我来告诉你们吧，因为昨天晚上妈妈答应我，今天要教给我怎么炒菜。一大清早，我早早的便从睡梦中清醒了过来，等待着中午的到来。等啊……等啊，终于等到了中午的到来，我满心欢喜的来到厨房，开始跟妈妈学习炒菜。

首先，妈妈先让我把蔬菜用清水冲洗干净，我认真的把青菜的每一片叶子洗干净；然后，我小心翼翼的把菜叶用刀切成小段，一切准备好，接下来就可以炒菜了。我紧张的打开了旋转了煤气灶的开关，接着凭着我的记忆，回想着以前妈妈炒菜的步骤，先放油，油热后把青菜放进去翻炒，加调料，炒熟就可以出锅了，最后把炒好的菜放入盘子里面。虽然第一次炒菜，紧张又不熟练，但吃在嘴里确觉得很美味。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十四篇

今天是周末，我却没事可干，电视也不怎么吸引人，所以当厨房里飘来一阵阵香味，妈妈在厨房忙得热火朝天时，我心里一动，跑到妈妈身边跟她说我也要露一手学做炒菜。妈妈却瞪大了眼睛，不可思议地说：“你长这么大还从未做过菜，能行吗？”我对她的鄙视不屑一顾，大声囔囔着说“这年头，难道没吃过猪肉就没见过猪跑吗？”妈妈顿时哭笑不得地说：“那行，下面的西红柿炒鸡蛋就交给你了，我在边上看看就行。”我一听妈妈答应了，马上穿上小花围裙，开始摩拳擦掌，跃跃欲试。

我先回忆了妈妈平时做菜的过程，然后洗了两个西红柿，把它切成块，虽然拿刀的姿势不咋地，但也总算过关了。接着我取来3个鸡蛋准备打鸡蛋。这时妈妈在一旁指导我说：要想抄出来的鸡蛋松软可口，打蛋时应朝一个方向打外还须在蛋液里加一点凉开水搅匀，还说这是她的独门绝技。我忙点点头，按照妈妈的要求笨手笨脚地打好鸡蛋备用。当一切食材都准备好后，我就正式开始炒菜了，我在锅里放入了2勺菜油，等油热了我手忙脚乱地把蛋液倒进去迅速翻炒几下盛起来，接下来又在锅里留了少许油然后急不可耐地开始翻炒西红柿，不想油猛地溅开来，幸亏我躲得及时才躲过一劫。等西红柿变软变熟之后我再把刚才炒好的鸡蛋放进去一块儿翻炒两分钟，再放一点盐和味精，一盘美味佳肴就大功告成了。

妈妈尝了一口说：“味道很不错哦，恭喜宝贝升级为家庭小厨师！”。我听了得意地笑了。后来妈妈才告诉我，如果要炒一些带水的蔬菜时，最好在油热后先放盐这样油才不会溅起来，原来学做炒菜也有这么多的窍门和学问，真是乐趣无穷啊！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十五篇

今天晚上，妈妈说要教我炒菜，我高兴极了。

就这样，我照着妈妈说的步骤一步步做了起来。我先把锅略微洗一下，再用抹布擦干，以免在炒菜的时候油会溅出来，然后就开火，再倒上几勺油热一热，等到油热好了以后再把菜倒进去。我刚把菜那么一放，“沙”的一声，把我吓得个半死。炒着炒着，我突然感觉我的手臂又酸又麻，没什么力气，就跟妈妈说：“妈妈，我的手好酸哦！”妈妈说：“第一次炒嘛，当然会有点啦！习惯了就不会啦。”“还是算了啦，我有点怕，晚一些学也没事嘛！”我说。

妈妈听了，皱紧眉头，严肃地批评我说：“遇到这么点困难就想放弃，你要是这样，以后什么事也做不成！”我感到很委屈，眼眶都有些湿润了，但又不知道该怎么办，想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀，又不由得坚定起信心，忍住眼泪，重新炒了起来。

正当我准备要拿起锅铲的时候，我发觉菜已经快要烧焦了，急忙拿起锅铲炒了起来。我一会儿翻这儿，一会儿翻那儿，忙得不可开交。终于，在我的努力下，菜已经完全炒熟了，虽然有些被烧焦了，但我对于自己的这个“作品”还是挺满意的。

晚饭的时间到了。我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来，“哎呀，这是什么味儿？”妈妈尝了尝，笑着说：“该不会是你忘加盐了吧？”“啊！还真是缺了这味。”大家听了，都哈哈大笑起来。

今天我不仅学会了炒菜，还学懂得了一个做人的道理：做什么事都应该坚持不懈，遇到困难也不要气馁。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十六篇

今天，妈妈不在家，放了午学后，我回到家里，我得自已煮饭炒菜。饭我会煮，但炒菜是第一次。

早晨，妈妈买好了菜，有豆角、茄子、肉等。饭在电饭煲里很快就熟了，我也准备好了中午要炒的菜。这时，妈妈又回来了，我迎上去对妈妈说：“妈妈，今天，我来学炒菜。”妈妈微笑着点点头。

我和妈妈来到厨房，妈妈对我说：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你会拿锅铲吗？先放油还是先放盐？你会掌握火候吗？”这一连串的看似简单的问题，我一个也答不出。因为，我没有炒过菜，但我相信“实践出真知”的道理，但对妈妈说：“我不懂，妈妈您教我吧。”

于是，妈妈就一个一个问题给我讲，并作示范。还帮我拿好油盐味精酱油，放在一边。我点燃液化汽灶火，我开始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，刚把油放下去，油就溅起来，好似跳水运动员跳到水池里溅起水花，我吓得连退几步，生怕油溅到身上，把我的脸蛋烫伤了；妈妈说，把火势降小一些，我把火降小一些，油锅不溅花了，发出滋滋的响声，我走过去，我把肉片放下去炒了几下，再把茄子放下去，均匀地炒，待到半熟时，放盐和味精，滴上几滴酱油，再放上一点水，盖上锅盖，煮了一会儿，一碗肉片炒茄子就端上桌了。

我又炒了一碗豆角。吃饭时，爸爸，尝了一下肉片炒茄子，直吐舌头，说：“今天谁煮的菜，咸死了。”妈妈说：“是燕灵学煮的。”我低下了头。爸爸安慰我说：“没关系，以后多炒几次，不就会炒菜了！什么东西不都是从不会到会吗？”我点点头。这真是一次难忘的尝试，也让我悟出了许多道理。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十七篇

下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。

我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。接着我把菜切成小段。

下面我开始露一手了。我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。我赶快把菜倒进锅里。该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。

过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十八篇

妈妈说我必须学会炒菜，因为我长大了！要照顾妈妈了！我考虑了一下说：“好吧！”

想了想妈妈炒菜的样子，我就开始炒菜了。我先把菜洗干净，然后切菜，切好后我把它放在盘子里，把油倒在锅里，然后把菜放在锅里，先炒一炒，然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分钟，然后去把刚才备用的盘子，用清水冲一下，再把炒好的菜放在盘子里面，一道香喷喷的菜就做好了！

炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他们下班回家后，进了家门就说：“今天吃什么菜？”我说：“今天是我做的菜！”我小姨他们惊讶地说：“不会吧？”我爷爷吃了一口说：“嗯！可以给你80分！”我没想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思议了！我心里比吃了糖果还要甜呢！

后来，又经过几次练习，我炒菜的手艺越来越棒了！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第三十九篇

在我的记忆花园里，有许多美丽的花朵。他们记录了我从小到大的故事，有开心的，有伤心的，也有骄傲的今天，让我摘下最美丽的花，与你分享我成长的故事！

一天早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。

回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。

过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十篇

为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十一篇

今天，我下定决心学做一道菜———炒西红柿鸡蛋。

按照爸爸说的先准备食材：葱、西红柿、鸡蛋，因为我非常喜欢吃肉，所以加了火腿。然后将葱、西红柿洗干净，将火腿去皮准备好。展示刀工的时候到了！爸爸的刀工很好，我是第一次切，爸爸就演示了一遍。我在旁边仔细地看着，“到我了！”我有点等的不耐烦了。在看的时候发现爸爸一只手按着西红柿，一只手拿刀笔直的往下切，按着西红柿的手是弓着的。心想：太简单了！试着切了切，才切了一刀，爸爸就指出错误来了：“刀要直着往下切！”改正了错误，爸爸说道：“多练习就好了！”

打鸡蛋喽！“打鸡蛋也是一项技术活。”爸爸说着拿出四个鸡蛋让打打试试。我才打了一个鸡蛋，心想：太难了吧！力气大了，蛋会洒一地，力气小了打不破壳。爸爸说：“打鸡蛋有技巧的。四个手指捏住鸡蛋往碗的边上敲，两个手指把鸡蛋从破缝把鸡蛋掰开，倒到碗里。”说爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的两个鸡蛋打好了，爸爸又说：“开始搅拌了！”“这个我会。”因为以前见过爸爸搅拌，所以我拿起筷子就搅了起来。搅好鸡蛋后，爸爸也将火腿和葱切好了。

终于可以开始炒菜了！我先打开火，等锅热了就倒上油。看油开始翻泡了，就倒上葱花，葱花不一会就变色了，空气中飘起了葱香味儿，这时就倒上蛋液。蛋液在锅里冒着泡凝固成了快，我把它用铲子分成小块。等蛋变成金黄就可以盛出了。又倒了一点油，重复炒鸡蛋的步骤：放葱花、放西红柿、用铲子翻炒。等西红柿出油了，就倒入炒好的鸡蛋和切好的火腿，继续翻炒，再加一点水，放适量的盐，翻匀，盛出。终于好了！

以前见爸爸做的时候以为很容易，自己做的时候还真难呢。看着盛出的金黄的鸡蛋、红色的西红柿和火腿，闻着西红柿炒鸡蛋特有的香味，我高兴极了，因为我也学会了做这道菜，可以做给爸爸妈妈吃了。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十二篇

每天晚上，我们一家围着桌子，吃着爸爸烧的菜。我总在想：这菜是怎么烧成的呢？星期六，我和爸爸一起下厨房，想学烧几个菜

在爸爸的指导下，我开始学烧“芹菜炒干丝”。我先把炒菜锅放在煤气灶上。再点燃火，蓝色的火焰在锅底下直窜。等锅烧热了，再往锅里倒油，然后我又把锅子转一下，让锅的四周都沾上油。

油渐渐开始热了。我接着倒下了胡萝卜丝，只听见“哧——”的一声，锅里的油冒出许多小气泡，我又用铲子小心翼翼地把胡萝卜丝翻了几下，又倒入了芹菜，再加入豆腐干丝，翻炒几下后，加了一点水，有放进两小勺盐，把菜炒匀后就盖上了锅盖。这时，透过玻璃锅盖，我看见锅内热气腾腾，水蒸气碰上锅盖变成小水珠，一串串往下挂。不一会儿，锅内蒸气直往外冒。我打开了锅盖，加了一些味精，炒了几下，最后关火，菜出锅啦！这时菜已经变软了。妈妈闻了闻，香气扑鼻；尝了尝，鲜美可口。

“我学会烧‘芹菜炒干丝’这道菜了！”我高兴地喊着。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十三篇

每当我在电视上看到别的小朋友会炒菜时，我都非常羡慕。所以我就暗暗下定决心要跟妈妈学做菜。

第一次做菜难免会紧张，生怕自己粗心大意漏做了一个步骤。妈妈说：“要冷静，才能做出一道美味的菜。如果你觉得做一道菜很难，我就教你一道简単的菜——番茄炒鸡蛋”。

准备的材料有：番茄、鸡蛋、姜、盐、油。首先把番茄洗干净，再放在盆里用清水浸泡半小时，把残留在番茄表面的农药去掉，再把番茄切成一小块一小块的，把鸡蛋打散再往鸡蛋里放一点点盐和油搅拌均匀，把姜削掉皮切片，准备二片就可以了。好了，开始准备炒了，首先，把锅洗干净，开火烧锅到没有水为止，再放油下锅，等油发出滋！滋！滋！的声音后。就把鸡蛋放下锅里去，翻炒几下，等鸡蛋差不多熟了的时候，就放番茄和二片姜放到锅里。一起翻炒三四分钟后，再放一勺盐下锅，看鸡蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。

我学会了炒菜，真开心！

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十四篇

今天，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走了过来，笑眯眯地对我说：“孩子是不是想给我们露一手啊？”我脱口而出：“这有什么难的啊？”

我来到厨房，环视了一下便对跟随而来的妈妈说：“怎么什么东西都没有？”妈妈说：“你都需要什么？冰箱里都有。”我打开冰箱一看，里面确实有不少洗净的蔬菜、鸡蛋和肉类。做什么呢？我突然想起《小当家》里曾经介绍过西红柿炒鸡蛋这道菜。

我把两个西红柿从冰箱里拿出来，又拿了几个鸡蛋，然后就忙活起来了。虽然我曾看过电视，知道做法，但亲自动手，心里不免有点紧张。我先把鸡蛋打碎搅匀，再把西红柿切成块，然后把炒菜锅放到燃气灶上，火打开，接着就往锅里倒油。由于锅里的水还没干，锅一烧热，油便在锅里噼啪炸响，像放鞭炮一样，油珠子到处飞溅，吓得我急忙后退了一步。此时，由于火大锅热，整个厨房都被油烟弥漫着。情急之下，我也忘了炒菜的步骤，一股脑儿的把鸡蛋和西红柿都倒进了锅里。然后盖上锅盖就不管了。可没过多大一会，就闻见一股焦糊味了。我急忙掀开锅盖一看，锅里的鸡蛋和西红柿几乎变成黑的了。我沮丧地看着身旁的妈妈，妈妈微笑着对我说：“怎么样？孩子。不容易吧？以后记住，倒油之前要先把锅擦干，或者等锅烧热了再倒油。炒鸡蛋时要用中火。而且还要不断翻炒。”听了妈妈的指点，我又重新做了一遍，这次果然成功了。

这就是我做的第一道菜——西红柿炒鸡蛋。这让我明白了一个道理：无论做什么，光有热情是不够的，还必须多动手，认真实践，才会成功。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十五篇

星期六的早上，我早早地起了床，看见我的爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“我的爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为我的爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！

我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。我的爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了我的爸爸妈妈的跟前。我的爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，知道为我的爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。

我以后一定还要再给我的爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻我的爸爸妈妈的负担，还能得到我的爸爸妈妈的表扬。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十六篇

今天早上，妈妈因为有事要出去，中午饭由我负责。我心里真是又惊又喜。中午还没到，我就开始动手了。

说干就干，我围上小围裙 ，从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，洗一个红彤彤的西红柿，拿起筷子把刚倒入碗里的蛋黄和蛋液搅拌均匀。然后，我把火拧到中档，等锅冒烟了，再拿起油瓶开始倒油炒 菜。倒一小勺油就够了，我再把西红柿倒入油锅之中，我学着以前妈妈炒菜的样子，我端着鸡蛋碗，离锅口只有约五厘米远，才把鸡蛋慢慢地倒入锅里面，最后用锅铲把西红柿和鸡蛋在锅中轻轻搅拌几 下，再停留一分钟，我的西红柿炒鸡蛋就圆满成功了！

从这件事情中让我明白：我们以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情，争取做一个好孩子。

我学会了炒菜的作文五年级100字 第四十七篇

我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。

今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。

开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。

我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！