家乡的小吃特别指混沌作文 第一篇

夏夜如水，清风徐徐，吹散了白日的热气。一个年轻人骑着自行车，在李记馄饨馆前停下来。

他小心地推开门。此时已是深夜，橘黄色的灯光洒在桌上，安闲舒适，却没有一个人影。他试探着喊道：“老板，来一碗馄饨。”女主人从后面探出头，有些不耐烦：“打烊了。”男主人走了出来，给女主人使了一个眼色：“做一碗吧。”

女主人系上围裙去做馄饨了。年轻人疲惫地坐在椅子上，和男主人闲谈。

“你上高三了吧？”

“是啊。复习太长时间，赶不上饭点了。”

“我有一个女儿也上高三，一直很用功，每天都熬到深夜。其实，年轻人不要总是熬夜，要注意身体。”

说话间，女主人端上来一个青瓷大碗，泛着油花的汤上点缀着青翠的菜末儿，一只只小巧的馄饨似白鸽儿浮在汤上，皮儿极薄，映出朦胧的青色荠菜馅儿，扑鼻的香气顿时勾起腹中的饥饿。

年轻人用勺子捞起一只馄饨，轻轻咬了一口，馄饨皮儿滑腻可口，野荠菜鲜嫩多汁，咽下去。他又舀起一勺汤，一个字——鲜！那绝妙的鲜味在舌尖弥漫。

年轻人狼吞虎咽地吃起来，额上沁出一颗颗豆大的汗珠，一天的疲惫一扫而光。

他心满意足地摇晃着站起来，想掏钱付款。可是，他翻遍了口袋，竟是空空的。馄饨已经吃完了，怎么办呢？他紧张地羞红了脸，结结巴巴地说：“老板，我忘带钱了……”

老板听了，笑了笑：“没钱就罢了，算我请客。一碗馄饨而已。以后一定要及时吃饭，注意身体。”

年轻人感激而又难为情地连声道谢，走出馄饨馆，骑上自行车，不时地回头望了望那盏漆黑小巷中的明灯……

家乡的小吃特别指混沌作文 第二篇

美术是生活中不可缺少的，品美食也是一种享受，今天，我和妈妈去三鲜美食城，享受美食。

刚走到三鲜美食城的门口，一股香味就扑面而来，它如一只大手，拉着我走进美食城，我的眼睛如扫描器一般扫描着价目表，忽然“三鲜馄饨”这四个字引起了我的注意，我心想：这三鲜馄饨一定很鲜美，谁让它是三鲜呢?于是，我点了碗三鲜馄饨。

没过多久，服务员端来了一碗热气腾腾的三鲜馄饨。我细细端详着这些白白胖胖的馄饨，它们如一个个大元宝一般，又像一个个胖娃娃似的亲密地依靠在一起，它们的模样很相似，像孪生兄弟一般。在它们的旁边还有一些青青的葱和白里透着淡淡黄色的虾米，看上去十分悦目。凑近一闻，一股鸡汤的浓香和青葱的清香一起钻进了我的鼻子，它们促使我赶紧拿起汤勺，舀起了一个馄饨。

我轻轻地咬了一口，馄饨皮软软的，滑滑的，而且很有嚼劲。我啜了一口馄饨里的汤汁，鲜美无比，我又咬了口里面的馅，又鲜又嫩。闭上眼睛细细品味，我品出了猪肉的鲜，鸡汤的鲜和虾米的鲜，怪不得称“三鲜馄饨”呢，这滋味妙不可言。我向四周望去，只见许多食客都吃得津津有味，有位戴眼镜的食客甚至放下了平时的斯文，狼吞虎咽。我也被三鲜馄饨的鲜美深深陶醉了，风卷残云般地把馄饨和清汤一扫而光。

回家的途中，听妈妈说包馄饨很简单，只要拿一张馄饨皮，然后舀一点馅放在皮子中间，接着对折再对折，再把对折过的皮子弯起来，最后把两个角叠起来，用手一捏，一只馄饨便做好了。

怎么样，馄饨好吃又好做，你可以自己包着吃，也可以去三鲜美食城吃，有人说：“不到长城不算去过北京。”可我却觉得，不吃三鲜馄饨，就不算来过龙城——常州。

家乡的小吃特别指混沌作文 第三篇

俗话说民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。今天我就来向大家介绍咱宣堡的风味小吃——小馄饨。

小馄饨美味可口，香飘十里，每当我经过的时候，都会情不自禁的停下脚步，嗅一嗅那迷人的香味。小馄饨皮薄如蝉翼，馅选用上等猪肉加入各种调料腌制而成，香气四溢。

宣堡小馄饨的做法很简单，用拇指夹住皮，在中间放点馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个小馄饨就包好了，煮馄饨时，先用开水将预先熬好的猪油和各种调料冲开，再将包好的馄饨丢进锅里烫，咕嘟咕嘟不一会儿馄饨就熟了，捞进已经做好的汤里，再撒上白胡椒粉和葱花，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。

晶莹剔透的馄饨像一只只悠闲地小船荡漾在水上，还有白色的胡椒粉和葱花，真是令人垂涎三尺！

小馄饨不光好看，味儿也好。轻轻地咬下去，一种美妙的感觉在舌尖回荡，顿时，整个人都陶醉了。

怎么样，听了我的介绍，你是不是心动了呢？那就快来吧，包你吃了还想吃，今天吃了明天还想来哦！

家乡的小吃特别指混沌作文 第四篇

我国许多地方都有馄饨这种面食，但名称各有不同。四川称为“抄手”，广东称为“云吞”，福建成为“扁肉”，江西称为“清汤”，湖北称为“包面”，新疆称为“曲曲”，而我的家乡浙江则称为馄饨。

馄饨历史悠久，可追溯到20年前的汉代。西汉的《方言》中提到：“饼谓之饨”，视馄饨为饼的一种，若以汤水煮熟，则称“汤饼”，也就是现在的馄饨。

相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆百姓，匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是又肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。很以食之，以此祈求平息战乱，过上太平日子，于是有了吃混沌的风俗。

记得小时候，有一个伯伯每天都挑着馄饨担子走街串巷叫卖馄饨，但不知什么时候起，挑着馄饨担子走街串巷的叫卖声渐渐远去。

前几个星期，我去补课，远远地就闻到一股香味，让人流口水，越来越近，最后终于知道了这是一名为“陆氏馄饨”的摊子中飘出的香味。那里放着机制小方桌和几只小凳子。虽然地方很小，但每个位子上都做满了人，每个人都津津有味的吃着馄饨。那个老板一边忙着下馄饨，一边叫着“陆氏馄饨，好吃的了馄饨……”我买了一碗。一口咬下去，就有一种熟悉的感觉，一种温暖的感觉。这就是小时候的那个伯伯买的馄饨。十几年了，我都没吃过了。今天，我终于又吃到了。

家乡的馄饨总是那么熟悉、温暖。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五篇

来到湖北，如果你是一个美食爱好者，就一定会选择：“肉圆”。美味的肉圆，不管是蒸、是炸，都可以让你食指大动！我会选择“炸”的肉圆，比起蒸肉圆，炸肉圆的皮很Ｑ，就像在吃超大版的粉圆。

如果你不能吃太油腻的食物，那就吃蒸肉圆吧！因为炸肉圆是在油锅里浸泡，帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸，比起炸的较健康。

炸肉圆的料多实在，有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块，连酱汁都有很多颜色可以选择，包括绿色和红色，淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤，简直就是最完美的绝配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圆，武大肉圆、美记肉圆，都能让我一次就能吃好几十碗啦！这两家都是炸的喔！最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆，欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆，别迟疑，走吧！

家乡的小吃特别指混沌作文 第六篇

今天，我们班将开展一个综合实践活动：包馄饨。一大早，我一进教室，就发现同学们个个兴奋不已，教室里就像炸开了锅，

到了下午，活动开始了。每个同学都拿出了自己带的东西：锅、碗、筷子、电磁炉、馄饨皮、馅，样样都有。我们把几张桌子拼到一起，便开始包馄饨了。我迫不及待地拿起一张梯形的馄饨皮，平摊在手心上，用勺子舀一点馅放在馄饨皮小头的那一边的中间，然后卷······

“啊！这是什么？人吃了会不会死啊！”不知是谁一边笑，一边问了这句话。说完这句话，大家便哄堂大笑起来。我好奇地看过去，我看见了一个像铁块的东西，我也跟着笑了起来。唉！先不管他们了，我接着包馄饨：然后，捏住小的一端，向前卷，再在两边涂上一点水，用力捏紧，再捏住两端都向中间卷，再将两端上下重叠在一起，一个馄饨就完成了，不过并不是那么完美，像一个簸箕，于是我只好重新包一个了。这次我放的馅太多了，皮都包不住馅了，我只好拿掉一点馅再包，这次包得饱满多了，也漂亮了许多。再看看同学们已经包了不少了，他们把馄饨都摆在一个木板上，那一个个馄饨，就像一个胖娃娃，整齐地排着队伍；又像摇篮里的婴儿，胖嘟嘟的。

轮到我们煮馄饨了，馄饨刚一煮好，大家就争先恐后地去盛。老师先给了我们每人四个。大家都吃得津津有味，看得出来，每个同学都很开心。我心想：这馄饨虽然不漂亮，但毕竟是我们自己包的，这是我吃过最好吃的馄饨！

通过这次活动，我们班的同学们也更团结了。大家都明白了做任何事都要细心，自己做的往往是最好的。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七篇

我的家乡——涡阳，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。其中我最喜欢家乡的面皮。

面皮的做法可是有难度的，首先辅料需要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。调料需要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。

首先将清水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完全吸水后再搅，面糊没有小疙瘩时过滤一遍，因为过滤一遍做出来的面皮会更加光滑，口感会更好。然后取出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的`油，接着盛两勺面糊倒入盘子，转动盘子，能均匀覆盖，之后把盘子放在锅里蒸制，从锅里取出盘子，用凉水冷却后再揭，最后揭出来之后切条，加入调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就可以吃了。

面皮要加入辣椒油，这样看起来颜色是橙红色的，会散发出一股辣椒油的香味，让人闻着都会流下口水，味道香辣可口，特别好吃，很适合喜欢吃辣的人。如果不想加辣椒油，颜色就是米白色，散发出一股芝麻酱的芝麻香味，味道特别香。面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不下来，喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人都会赞不绝口。

我爱我的家乡的特色小吃，尤其是家乡的面皮，因为那是家的“味道”。

家乡的小吃特别指混沌作文 第八篇

在今年除夕的下午，我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等，而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备包馄饨。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。

首先，我先把手洗干净，然后便迫不及待地包起来，先轻轻地拿起一张包混沌的皮，然后把它放在手心，用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上，再把皮子卷一下，然后把皮子两头弯向中间，最后用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

这时的我放下手中的筷子，就让妈妈教我包馄饨，我学着妈妈的样子，先拿起一张包混沌的皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，妈妈说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，一会儿之后，我就包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。

在晚上吃馄饨的时候，我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后，就惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事，一看之后全都笑了，那时我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。

哎!现在的我才知道这包馄饨可真不是一件容易的事情，真让人难忘极了啊!

家乡的小吃特别指混沌作文 第九篇

长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的.最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。

葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。

家乡的小吃特别指混沌作文 第十篇

馄饨是我国的名吃，在中国几乎家家都曾包过馄饨，而8月的第一个周末我在姨妈家就体验了一次包馄饨。

包馄饨原本与我无关，之所以我能学包馄饨，全拜小陈姐姐所赐。事情是这样的：因为周末来姨妈家聚餐的人多，不得已姨妈让来穿门的小陈姐姐一起包馄饨，姨妈一边包馄饨，一边教小陈姐姐如何包馄饨，教了一遍不会，两遍不会，三遍还是不会，时间一点一点地过去了，姨妈都教了十几遍了，小陈姐姐还是笨手笨脚的包不成个，在一旁玩游戏的我实在看不过去，就自告奋勇地要求替小陈姐姐包馄饨。姨妈见我那认真的样儿，就欣然同意了。刚开始向姨妈学包馄饨时，我心里直敲鼓呢，“王思覃，你行不行啊，别自告奋勇了半天，结果也象小陈姐姐那样笨啊”“一定行的，只要我认真学，没有学不会的”我用自信压住顾虑，认真地学着姨妈怎样拿皮，怎样放馅，放多少馅，又如何把馅包起来，我一板一眼地努力学着。包第一个馄饨，我就不利索的把馅掉得满身都是，姨妈赶紧给我擦干净，继续再包第二个，馅又放多了，馄饨的肚皮被撑破了，我接着包第三个，怕馅再放多就有意少放，结果包出的馄饨就象个营养不良的孩子，肚皮扁扁的，还耷拉着脑袋。我就不信邪，非要包出个象模象样的馄饨来。于是我耐下性子，沉下心来继续学着包，慢慢地竟包出了馄饨样。我包的馄饨馅放得不多也不少，刚刚好，那不胖也不瘦的样子十分像我在沙滩上拾到的贝壳。半小时后，看着盖垫上扑满了一个个栩栩如生的小贝壳，我激动极了。

这可是我第一次学包馄饨啊，功夫不负有心人，我的认真劲加上不服输的勇气，学包馄饨真就成功了。别羡慕我，只要认真去学，你也能行。

家乡的小吃特别指混沌作文 第十一篇

大家都吃过山东著名的小吃馄饨吗？这小家伙一个滚圆的大肚子，穿着一身白色的裙子，真像一个美丽的小仙女。它的种类很多，有三鲜馅的，精肉馅的等等。大家亲自动手包馄饨的一定很少吧？今天，我就亲自体验了包馄饨的乐趣。

星期天，我用最快的速度写完了作业，目的是为了跟妈妈包馄饨。

只见妈妈拿出了一小盆肉馅，倒上了一两滴香油，撒上了盐，切上了一点葱和白菜，再倒上一点酱油，撒上些五香面搅匀，馅就调好了。

开始包了，只见妈妈右手托着馄饨皮，左手拿着筷子，那馄饨皮是竟然是方的！妈妈用筷子夹起一小团肉馅，放在皮的一角上，用手边推边捏，很快一个漂亮的馄饨便大功告成了。

我也学着妈妈的样子包了起来：右手托着馄饨皮，左手拿着筷子，用筷子夹起一小团肉馅，放在皮的一角上，用手边推边捏。可我包出来的一点也不像，真是看着容易，做着难。我做馄饨，像一个小怪物似的，特别难看。和妈妈的比起来真是小巫见大巫了。

我想打退堂鼓。可妈妈告诉我不要气馁，我鼓起勇气一个接一个的学了起来。包的一个比一个好，最后，我终于包出了一个个漂亮的小仙女馄饨，心里美滋滋的，我和妈妈包了一大盘馄饨，一盘白花花的银子样的`，特别漂亮。

妈妈又教我怎样煮馄饨。先把水烧开，然后放下馄饨，煮上两个开锅，再放上香菜紫菜，加上一点香油，一盘热腾腾的美味可口的馄饨便大功告成了。我尝了一口馄饨，真是美味佳肴！虽然烫得“滋溜”“滋溜”的，但是顾不上了。因为馄饨太美味了！

馄饨好吃难包，我在享受美味的同时也体验到了妈妈做饭的辛苦。

家乡的小吃特别指混沌作文 第十二篇

在我的家乡河南，无论男女老少、贫穷富贵，都会在早上吃一碗胡辣汤。

炊烟在空中游离、飘荡，一碗胡辣汤出锅了。

泛着油光的汤冒着热气。用力一吸，浓烈的胡椒味与扑鼻的酱香味混合起来别有一番滋味。轻捏勺子，缓缓于汤中翻转搅动，各色丰富的食材便一一“水落石出”了。乳白的豆腐皮，鲜嫩的牛肉片，墨绿的海带，小巧玲珑的香菇丁，肥大的花生米与橙红色的胡萝卜片，构成了一道营养丰富，香气四溢的美食。

勺子翻转，轻轻抬起，在碗沿一刮，提向嘴边。双唇裹住勺子，小口一呡。“滋……滋……”，顿时，舌尖微感酸麻，带着些许香辣，当汤水顺着食道慢慢滑入胃中，胸口一阵温热，如抱上一个小火炉，给睡意朦胧的.我带来了一阵温暖。Q弹的豆腐皮与脆爽的海带在舌尖碰撞，那鲜美的味道在口中久久回荡。往里面浸入店家特制的小油饼，入口即化。轻轻一咬，鲜辣的汤水混杂着面香，令人陶醉其中。

汤已见底，我全身散发一股燥热，大汗淋漓，给这忙碌的一天积攒了无穷的力量。

喜爱家乡的胡辣汤，它是历史的味道、家乡的味道、思念的味道。

家乡的小吃特别指混沌作文 第十三篇

你知道平阳有哪些美食吗？让我来告诉你，平阳的美食有腾蛟的牛肉羹、五香干，顺溪的黄年糕等等，特别值得一提的是被称为中华名小吃的钱承恩馄饨。

星期天上午，我和我的小组成员张媛媛、陈康、苏彬彬一起去昆阳品尝钱承恩馄饨。

来到钱承恩馄饨店，妈妈点了几碗馄饨，我们特意找了一张靠近厨房窗口的桌子坐了下来。我们把头伸进窗口里，认真地看着厨师烧馄饨。只见一位厨师一手拿着馄饨皮，另一只手拿着叉子打了一点肉馅，放在馄饨皮上，随手一抖，一个馄饨就包好了。这包馄饨的速度，我们都看呆了！这时，另一位厨师把刚烧好的馄饨倒在一个碗里，原来“清汤馄饨单碗煮”是这么一回事呀！这时，服务员端着一碗热气腾腾的馄饨放在窗口上。我赶紧端过来，生怕被人抢了。

小小的馄饨，长长的蛋皮，嫩嫩的小青菜，看着就让人流口水。我快速地拿起勺子，捞起一个馄饨，吹一下，轻轻咬一口，皮薄薄的，能清晰地看到里面的肉馅。肉馅很多，很有嚼劲，我忍不住发出感叹：“这个味--爽！”我狼吞虎咽地吃了起来，大家见我吃得那么开心，也都大口大口地吃了起来。

“呃！”才刚吃完，我就打了一个大大的饱嗝。大家都被我的“_”惊呆了。看来这馄饨实在是太美味了！为了在家也能吃到这么美味的馄饨，我鼓起勇气跑到厨房：“阿婆，你们的馄饨为什么那么好吃？怎么做的？”阿婆说：“好吃你再来，我多烧点给你吃！”阿婆可真会做生意。看来这美味的馄饨秘方，阿婆是不可能告诉我了。

钱承恩馄饨真好吃呀！我下次还来吃！

家乡的小吃特别指混沌作文 第十四篇

我爸爸是江苏常州人。他们那里有个习俗:年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭，我们决定在家做饭，自己动手。而我被分配了一个任务:上馄饨。我有过很多吃馄饨失败的经历，因为我做过两次馄饨。

第一次把馄饨扔到水里，偶尔用漏勺轻轻一推，防止粘锅。水烧开后，我合上盖子，把计时器设置为三分钟，然后继续做别的事情。我甚至没听到计时器。大概过了两三分钟才回来。看到计时器已经响了，我误以为只有三分钟，其实已经六分钟了。我捞起来尝了一口，熟了！就这样，第一次做饭就稀里糊涂的成功了。

第二次，我用最后一种方法把水烧开三分钟，但这次我是在旁边。铃声一响，我马上就把它捞出来了，以为一切都会成功，就没尝，直接上桌了。妈妈咬了一口，发现是半生熟！我的第二份馄饨泡汤了。

这次年夜饭做馄饨不能马虎，因为关系到大家的心情。更何况我爷爷奶奶也在。

我挑了一些馄饨放在一边。我打开煤气灶，开了一把大火，加了一点水。好的，你会做饭。由于水凉了，我就用手把馄饨一个个放进水里。我立刻抓起漏勺，轻轻一推，用筷子搅拌。我一时不敢走开，怕馄饨烧着。水开了，我合上盖子，放六分钟，关小火，换个小火，放在旁边。泡沫快要沸腾出来了，我赶紧打开盖子。危机终于解除了。铃声终于响了。我用漏勺把馄饨捡起来，放在盘子里。然后给大家的碗里加点生油，给奶奶的碗里加点醋，给爷爷和我的碗里加点酱油。因为我们喜欢吃重的东西。

晚饭出锅了！大家一边吃馄饨一边吃菜。我吃了自己的馄饨，吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也许以后我会做所有的年夜饭！

家乡的小吃特别指混沌作文 第十五篇

一天，我跟妈妈去超市购物。妈妈拿了包速冻馄饨，对我说：“我们今天晚上吃馄饨!”我连忙摇摇头，说：“我要吃家里包的馄饨!”妈妈想了一会，说：“好吧!正巧家里还有馄饨皮。那么，我们今天自己做!”

到家后，我和妈妈剁好肉馅，拿出馄饨皮，就开始包了。我看着妈妈熟练地包着，不禁羡慕起来，心里油然升起了一个想法：我也来学学包馄饨吧!如果，爸爸妈妈吃到了我亲手包的馄饨，一定会非常高兴的!“妈妈，我要学包馄饨，来帮你分担一点儿!”我对妈妈说道。妈妈听后，笑得连嘴都合不拢，说：“好啊，好啊!”

起先，妈妈包了一个馄饨给我看，然后手把手地教着我。我也慢慢地知道了步骤：先把一张馄饨皮平放在手上，再用筷子夹一点儿肉馅，放在正中心，然后，把馄饨皮对折在对折，把两角往中间一折，再用力一捏一个馄饨就成型了。知道了步骤以后，我急忙挣脱妈妈的手，自己包了起来。起来，我第一个包的馄饨肉太多了。把馄饨皮折了再折的时候，肉馅逃了出来。不过，我没有泄气，反正“失败是成功之母”嘛!接着，我把肉馅拿出来了一点点儿，可是，等到马上就要大功告成的时候，我却太用力了，把两角捏断了。这次，我有些不耐烦了，抛下馄饨，没好气地对妈妈说：“我不包馄饨了，太难了，我做不到!”妈妈听后，便对我说：“你如果做每件事都半途而废的话，那么你就一样东西都学不好了。”我听懂了妈妈说的话，就继续包起馄饨来。渐渐地，我掌握了其中的诀窍。我包的一个比一个好。晚餐时，我看着爸爸妈妈吃的样子，心里美滋滋的。

我学会了包馄饨，虽然只有一个下午，但是我非常开心

家乡的小吃特别指混沌作文 第十六篇

作为一个宜昌人，同学们知道宜昌都有些什么特色小吃吗？要是不知道啊，就听我这个吃货给大家介绍吧。

首先，作为宜昌人必须知道的两个小吃，那可是大大的有名哦，还上过中央电视台的《舌尖上的*》呢。第一，就是致祥路的郑信记凉虾，一年四季，那里都是排着队购买的人群。不过，它可不是真正的虾做的哦，而是以大米、玉米等为原料，用漏勺滴成一头粗一头细的小虾，再以红糖水为调料，琥珀色的糖水中一尾尾小虾似白玉翩然起舞，清凉解渴。夏天兑冰后，那更是我的最爱了。第二个就要算北山坡的黄姐萝卜饺子。这也是宜昌独一无二的本地小吃。一般外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃，一过立秋，满街就开始飘出萝卜饺子的香味，它外皮酥脆，里面的萝卜加上蒜苗或是香菜等调料，绵软清香。可以做出辣的、清淡的口味。现在又增加了更多的品种，像牛肉的，猪肉的等等，冬天的时候，我最喜欢在去上武术课的时候来一个热气腾腾的萝卜饺子，既可以充饥又可以饱口福，真是太美妙了。

我们宜昌还有许许多多的特色的小吃，比如小时候我爱吃的顶顶糕，*时餐桌上的节节根，苕果子啊，金裹条啊，还有一年四季不断的炕土豆、烤红薯、臭豆腐。

哎呀，我说了这么多，不行，我的.口水都快要流出来了，你呢？

家乡的小吃特别指混沌作文 第十七篇

十月假期期间，我的表哥从他在外地读大学的时候，百忙之中抽空回到松江，与我们团聚。

在飞机场接他的时候，外婆说哥哥瘦了，并心疼道：“炜炜，是不是那里的的饭菜不好吃？”“那里吃的都是些辣的东西，害得我脸上长了不少痘痘，还拉过几次肚子，所以吃得很少。自己回到宿舍自己包点馄饨吃的。”我想：“我还没吃过表哥报的馄饨呢。”我对表哥说：“哥哥能不能教我包馄饨啊？”“没问题，晚上开课。”表哥豪爽的答应了我。

馄饨可是中国特有的美食，我很希望学会如何包馄饨。

终于等到了晚上，我与表哥来到厨房。他从冰箱里取出肉馅，面皮，和一小碗水。只见到哥哥说道：“包馄饨的时候有几点要注意：1、那面皮时，要把几个手指上沾点水，才不容易粘。2、肉馅既不能多，也不能少。3、馄饨包的要严实，不能懒懒散散。”话音刚落，表哥就熟练的包了起来，他先沾了点水，快速的把皮摊在他“巨大”的手上，用手指随便捏了一两下，一个馄饨就完成了。

我心里想这太容易了，谁都会。我就模仿着哥哥的步骤，可我捏住馄饨的右边，左边就鼓了出来，捏住左边，右边出来，两边捏出了，下面却破了肚。我想表哥求助：“他说是因为肉馅放多了。”表哥让我只能在外面再包一层，还在一旁暗暗笑我。表哥已经包了6个了，而我才刚包好1个，归我还洋洋得意。

我又拿起了一张面皮，这次在包的时候，我谨慎的放了一勺不多不少的肉馅，小心翼翼的用手包了起来，终于包出了一个完美的馄饨。

最后，我和哥哥包的馄饨存入了冰箱，准备过几天全家人团聚在一起下馄饨吃！

家乡的小吃特别指混沌作文 第十八篇

一想到外公外婆做的黄金粿（我起的名字），不知道有多好吃！简直令人垂涎三尺。想着，想着，我的嘴巴就像一个没有关紧闸门的水库，口水不禁流到桌子上。在我不停地软磨硬泡下，妈妈只好打电话向外公外婆求助做黄金粿的方法。

今天晚上，妈妈加班回来。神秘地对我说：“走，咱们去买糯米粉，做你梦寐以求的黄金粿。”一听，我立刻离开最爱看的《陆军一号》，旋风似地冲下楼去，不到10秒就站在妈妈身边。挽着爸爸妈妈的手去买制作黄金粿的食材。

一切配料一应俱全，开始做了。妈妈倒了2袋糯米粉（大约2斤的样子）在盆里，紧接着将我和爸爸打好的鸡蛋（六个鸡蛋）往盆里倒，妈妈就开始和面。妈妈说：“一定要将鸡蛋和糯米粉搅拌均匀，要不然口感就会不好。”和的时候还要不停地加开水，20分钟后，白白的糯米粉就变成淡黄的胖乎乎的面团。活脱脱像一只招财猫。

在一旁好奇的我终于有机会参与“行动”了。爸爸说：“我们要往手上和桌子上均匀地涂些米粉，防止沾手或桌子，记住也不能涂太多，否则小小的散粉到了油锅就容易变焦”。妈妈开始熬油了。我抠了一个小粉团，用手搓得奇形怪状，想做的圆形总是不尽人意，通过几次尝试终于掌握了技巧。当面粉搓成“陀螺”状时再用双手交替拍打，既可以做的扁扁圆圆又不粘手。妈妈这时对我竖起大拇指，我高兴之余把之前做的不满意的作品又重新返工了一遍。可是，返工到后面几个总是开裂，我急的像猴子一样抓耳挠腮，不知所措时，妈妈告诉我粉团已经风干了，只能这样了。我突然明白了不是所有的事情都可以从头再来的，时机固然是重要的。

这时候淡黄的.、扁扁的、圆圆的面饼，经过沸油的洗礼，滋滋作响。不一会儿就脱胎换骨成金灿灿油亮亮的黄金粿。我别提有多开心了，因为其中有我的佳作哟！“咔嚓”一声，我迫不及待地一口咬下去。黄金粿里的糯米和鸡蛋的香味扑鼻而来，外脆里嫩，嚼得满口溢香，好吃极了。

啊！黄金粿——妈妈家乡的风味，香香的粿子，蕴含着新春佳节团团圆圆的美好滋味。

家乡的小吃特别指混沌作文 第十九篇

我的家乡在西安，是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美，却有最吸引人的西安特色小吃，像凉皮，羊肉泡馍，灌汤包子，柿子饼……下面，我就给大家介绍一下我最爱吃的'凉皮吧！

瞧！这不就是家凉皮店吗？别看他店面不大，顾客却不少。看，那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗？走进店里，看着别人碗里红红的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黄瓜片，以及被辣子染得红彤彤的凉皮，口水都已经在那馋嘴里打转了。好了，别看了，还是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一声：“老板，来一碗凉皮！”“好嘞，您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里，再放入几勺独特的凉皮汁，各种调料：盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀，再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的，漂着芝麻粒的，浮着红辣椒的，印着青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里叽里呱啦一阵搅拌，一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了！

赶快尝一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；咸咸的，有盐的味道；香香的，有花椒的味道；还有一种怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各种味道结合在一起，只能用一个字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，软软的，滑滑的，冰冰的，那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬，这店里照样生意兴隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也会让你感到痛快无比，回味无穷。

什么？听得都馋了？那就赶快来我的家乡西安，亲口吃一碗吧！

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十篇

今天是元宵节，所有同学脸上都喜气洋洋的，因为我们要去食堂包馄饨。

走进食堂，我们都惊呆了，今天和往常大不一样，每张桌子上都放着一个大盆和一个神秘的袋子。我们按照班级坐了下来，打开袋子，里面整整齐齐地放着两大叠馄饨皮和肉馅，只见馄饨皮又白又薄，馄饨馅儿是猪肉芹菜馅，红绿相间煞是好看，我猜味道也一定很诱人。

话不多说，我们马上开始包馄饨。按照奶奶在家教我的方法，我小心翼翼地拿起了一张馄饨皮，放了一勺馅再折起来合上，一个漂漂亮亮的馄饨就做好了，我心里别提多高兴了。转过头来，只见对面的孙李泽拿起一张皮，挖了一大勺馅往皮里塞，对折以后把皮粘起来。他兴奋地大叫：“我做好啦！”可话还没说完，馄饨上便裂开了一个口子，肉馅都掉出来了。孙李泽立刻像霜打过的茄子一样，愁眉苦脸，眼泪都快掉下来了，撅着嘴好像在想：为什么我包不好呢？我看出了他的心思，便说道：“馅放太多自然会掉，你少放一点馅儿就好了。”听了我的话后沉思了一会儿，又开始包了，这次他包的馄饨简直太好了，就连我和包馄饨高手倪馨晨见了也要忌惮三分，孙李泽自己也乐开了花。

时间过得真快，不一会儿馄饨就包好了。我们将包好的馄饨送给阿姨，并耐心地等待煮熟的馄饨。终于，香喷喷的馄饨端上来了，大家都想早点吃到自己包的馄饨。有的同学舀起馄饨就往嘴边送，一边吃一边吹，还不时地用手扇一扇，真是心急吃不了热馄饨啊。我也一口气吃了十几个呢。

吃着自己亲手包的馄饨，我们别提多高兴了，每个人心中都有一种说不出的自豪。这真是一个难忘的元宵节，它让我懂得了一个道理：一份耕耘，一份收获。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十一篇

“曾经的曾经，你，让我倍感温暖。”

——题记

小时候，我最爱去外婆家。因为父母忙碌于工作，所以不上幼儿园的周末，我便坐在爸爸的自行车后座上，被送去外婆家。

“外婆！”刚一下自行车，我便冲进外婆家去。听见我的声音，外婆别从忙碌的“厨房工作”里脱出身，迎了出来:“诶，外婆在这儿呢！”说完便在我肉嘟嘟的脸蛋儿上，狠狠地亲上两口。

每个周六的晚上，我都能尝到那久违的美味。“咚咚咚！”又是那熟悉的敲竹筒的声音，接着，就少不了一阵清脆的吆喝声：“卖馄饨喽！热乎乎、香喷喷的馄饨！”不等我说外婆便会冲出家门，不一会儿就会端回来一碗热气腾腾的馄饨。“来，琳琳，馄饨来喽！”外婆的脸上总是有笑意的，我总爱看她那会笑的脸。当我狼吞虎咽地吃着馄饨时，外婆总是慈祥地望着我。等我将一碗美味地馄饨吃完时，外婆总会亲切地问：“饱啦？”我总是满足地答道：“嗯，饱啦！”说完便挺起圆鼓鼓的小肚子，外婆摸摸我的小肚子说：“嗯，是饱啦！”

那个星期六的晚上，天空依然蓝的发黑，瓢泼大雨中，路灯依然闪耀着璀璨的光辉。可能是因为下雨，卖馄饨的老爷爷今天晚上并没有来。我却使着性子，吵着、闹着要吃馄饨。外婆安慰道：“琳琳乖，外婆给你买，好了好了，咱不哭了！”听见外婆的话，我不哭了。外婆立即冲出家门，跑到风雨中去了……依然是那个熟悉的背影，这在路灯的照耀下显得格外耀眼！

外婆，你对我的那份爱，我已深深地感受到了。我想对你说：“你陪我长大，我陪你变老。”

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十二篇

上海，是个美丽又繁华的大城市。那里，有各种各样的风味小吃，其中，我最喜欢的就是新鲜美味的小馄饨。你可别小看小馄饨，它可是集各地馄饨优点于一体，色、香、味俱全，是远近闻名的特色小吃。

上海小馄饨的皮，似乎比薄纸还要薄，乍一看，里面包着的馅几乎一览无余。你看，这是包着瘦肉葱花的“朵朵鲜花”，那是包着芹菜香菇的“三鲜美味”，还有虾仁蘑菇、荠菜鲜肉……只只晶莹剔透，玲珑诱人，让人还未尝其味，就已经被它独特精致的外表深深吸引了。

这小馄饨不仅外形美，味道更美。端一碗小馄饨从你面前走过，就会有一阵香气扑鼻而来，你一定会情不自禁地说：“真香啊！”舀起一只放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再捧起大碗，喝一口鲜美的汤，顿时就会神清气爽、惬意无比。

上海的小馄饨店最忙碌的时候是晚上。华灯初上，走在街上，看那一家家馄饨店，哪家不是人来人往、顾客满座？有的在细细品尝，有的是狼吞虎咽，大家都沉浸在腾腾的热气中享受这个美味。有些自己吃饱了品足了，还要打上一两包，孝敬孝敬老人，犒赏犒赏孩子，还有的青年人，一定是带回去给朋友们一饱口福。

啊，上海的小馄饨，鲜美的家常小吃，让人常常牵挂，常常欲罢还休！

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十三篇

妈妈的朋友——潘叔叔是古田人，每次说起他们那儿的风味小吃锅边糊，就直抿嘴一副馋样。

这一次，潘叔叔邀请我们去古田玩。我们开车大约过了3个小时，傍晚终于抵达古田。

第二天一大早，潘叔叔急急忙忙地叫我们起床，一起去吃古田锅边糊。我们迫不急待地出发了，潘叔叔带着我们东找西找，还不时地打电话给他朋友，问哪家锅边糊好吃？终于找到了一家最正宗地道的锅边糊店，店门口人们进进出出，店里面挤挤攘攘的都是人，没地方坐了，我们好不容易找到位置坐下来。

很快，一碗热气腾腾的锅边糊端到我的`面前，只见碗里汤汁颜色呈乳白色，就像浓浓的牛奶一样，而锅边糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香扑鼻而来，仔细一看，原来配料中还有许多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放进嘴里，“嗯，温软香甜，真好吃！”我狼吞虎咽地吃了起来。

吃完锅边糊，我问店家：“锅边糊为什么这么好吃呀？”店家说：“我们每天四五点就出去买肉熬汤，一直熬到早上七八点钟，汤熬好了才做锅边糊。”哦，原来古田锅边糊这么香浓是因为制作锅边糊的人们付出了辛勤劳动和汗水。

古田锅边糊回味无穷！至今，我还常常想起那份香甜，写到这儿，我的口水都流下来了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十四篇

在离我家不远的地方有一家小吃店，它，没有漂亮的装潢，华丽的招牌，庞大的规模，却吸引着大批食客前来。

刚进门，一股咸香味扑面而来，走近一瞧，只见老板拿起刚包好的馄饨放进一个大锅里，又抓起一把葱花、榨菜。紫菜和虾仁撒进去。玉黄的汤汁随意摆动着，一条条紫飘带荡漾着，馄饨仿佛调皮的小精灵，在锅里舞着。

“老板！来一碗！”“哎！好嘞！”老板和时刻对话声不绝于耳。我也叫了一碗，只见冒着袅袅热烟的一碗出现在我眼前，那烟轻如尘薄如纱，若隐若现，透出一抹神秘色彩。我并不急于下口，看着里面穿着白飘裙的一个个小巧玲珑的馄饨随着漾起的汤汁一起摆动，旁边的作料更添加了一抹美意，并伴随着阵阵咸香。

我舀起玉黄的汤汁，淡黄的榨菜与其融为一体，紫菜点缀着，那模样真是妙不可言。垂了几下送入口中，咸咸的味让味蕾的触觉跳跃，喝完了，那咸味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨，它穿着白飘裙，如同一个吹弹可破、白里透红的璞玉，红色的馅立刻印入眼帘，看着也是如此美味。咬下一口，随着薄皮儿破裂，带有微咸味的馅伴随着作料充满口腔，软绵绵的口感让整个身体都酥了，沉浸在馄饨的世界里，让人有了一种吃了还想吃的感觉，咸咸的味在味蕾里狂欢着、跳跃着，在喉咙深处狂舞着。直到吃完最后一口，那味道依旧徘徊。

馄饨不知哺育了多少南京人的童年，它，必不可少，是南京人的骄傲，那淡淡的咸味冲去了烦恼。忧伤，那不变的口感总会给我们带来快乐，给我们的童年烙下了不可逝去的光彩。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十五篇

要说起我们家的“饭谱”，那可真是多种多样：米饭、面条、水饺、刀削面、揪面片……每一种都会令人回味无穷，啧啧称赞。但我最爱吃的还是老妈包的蘑菇肉馅的馄饨了。

你瞧，热气腾腾的馄饨上桌了！那漂着翠绿香菜的汤汁、圆鼓鼓的馄饨，香气四溢，真让人垂涎三尺。轻轻品上一口汤，那鲜美的味道立刻沁人心脾，温暖传遍全身。舀起一个馄饨细细观察，馄饨的外形就像一艘鼓鼓的正要扬帆远航的小船：也像一只小小章鱼的身躯，四散的馄饨皮是它的八肢，紧紧缠住了你的视觉、嗅觉、感觉和味觉，让你迫不及待地将它送入嘴中。一人口，还没等品尝它的滋味，那滑滑的馄饨又像一个顽皮的孩子，故意和你捣乱，没容你的牙齿反应过来，它已经“哧溜”一下滑进肚里去了！你肯定会连忙品味口中馄饨遗留下来的一点余香，边砸吧嘴啧啧称赞边再舀起一个馄饨，这一回要看看它的“庐山真面目”了。牙齿对准馄饨的“腰”来个“亲密接触”，馄饨的大半部分被囊人口中，勺里的残缺不全的馄饨露出了馅儿，蘑菇的鲜香混合着肉香扑面而来，就像长了眼睛似的，径直钻入你的鼻孔，让你受不住它的香气的诱惑。狼吞虎咽地，一碗馄饨被瞬间消灭殆尽。我摸着圆滚滚的肚皮意犹未尽。细细品品，蘑菇和肉的鲜香犹在，回味无穷。

这是妈妈做的馄饨，也是我最爱吃的馄饨！尽管它不是什么山珍海味，但却承载着妈妈浓浓的爱！

妈妈做的馄饨，现在想起来，嘴里还留有余香；妈妈浓浓的爱，现在想来，心仍被爱的海洋所浸润，永不干涸。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十六篇

期盼已久的包馄饨活动快开始了，一路上，同学们有说有笑，在欢乐声中我已走到了食堂。

找到座位，一盘馅儿和馄饨皮早就在桌子上等着我们了。我先洗洗手，再把袖子拉上来，想大显身手，一副厨师的样子。老师先告诉我们包馄饨的步骤，我一听，洋洋得意：“这包馄饨有什么难的，依我看，再简单不过了。”想着，我便试着做了一个，“呃，这是什么呀？我自己都感觉都是四不像了，馄饨不像馄饨，饺子不像饺子，面不像面，馅儿不像馅儿。”我心想。我看了他们做的，也都和我差不多。怎么样才能做的好呢？我又很认真的做了几个，可都比那个好不到哪里去。做馄饨好难啊。我又去别的桌看了看，和我做的几乎是天壤之别，而且已经做完好多了，我们却只做了几个。

这时老师过来指点我们。老师一边做一边说：“先把馄饨皮平放在手上，再放馅儿，然后把它们折起来，最后再把它们反向折两次。”听完看完老师的指导，我本以为可以做好，可是又没有做好，我垂头丧气。顾磊似乎看出了我的心思，过来手把手教我。他先做完一个，我跟着学，还是弄砸了。他这招不行，又让我跟他做一步学一步。慢慢地，我做的馄饨已经成形了，可是还不算好。我思索着：“也许现在就是好好发挥的时候了，我得多看，多学，多练，这样就能孰能生巧了。”这一次，我拿来一张面皮，用筷子从碗里挑出一些馅儿，再把它们挑拣均匀，放到面皮的一角，把它们折成像梯形一样的条，然后反对折，最后再来个对折，终于大功告成了，这个还不错哦。我又用同样的认真、同样的心态和同样的手法做满了十个。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十七篇

生活是一首歌，时而欢快，时而悲伤；生活是一本书，记录快乐，记录辛酸；生活是一本相册，有黑白的，也有彩色的……我的点滴生活凑成了一幅漫画，最令人忍俊不禁的就是那次包馄钝。

一天早上，奶奶照例六点起床，为爱吃面食的我买回馄炖皮，开始忙着准备营养丰富的馅料。

这次奶奶依然准备了我喜欢的荠菜猪肉馅。做这种馅要先将荠菜切碎，再将切碎的荠菜装入容器中，撒上盐，最后再将调好味的猪肉沫倒入拌匀。今年我决定要向奶奶学着包馄钝，十岁的我这还是第一次包馄钝哩！

我先看经验老道的奶奶怎么个包法。瞧啊，奶奶先将馄钝皮摊在手心，然后用小汤匙舀了些馅料放在馄钝皮中间，对折，翻转，再用双手一捏，一个漂亮的馄钝就像个威风的将军站立在那儿。“好像也不难嘛，我学会了！”我欢喜地动起手来。小小的馄饨皮快要超过我的手掌了，我干脆把这张即将逃离的馄饨皮平摊在铺有面粉的桌上。也是奶奶那样的放馅包紧，却不是呈现完美的馄钝造型，我手忙脚乱，桌上的面粉被我卷起的风掀到空中。“咳咳咳，”我被面粉呛得直咳嗽。“歇歇！”奶奶实在看不下去了，便让我停下来。我虽然被呛得不行，但还是坚持包了三五个，奶奶见我认真做事的模样，便耐心的指导我，很快我就能把馄饨包得像模像样了。连我自己也忍不住夸赞自己。

第一次包馄钝开始并不顺利，但认真做下去，也能包出个“元宝”。人生有许多第一次，但愿不如意的是十之一二，成功属于锲而不舍的人。

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十八篇

今天，我要和妈妈学习包馄饨。

俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。

包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。

再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。

然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的肉馅就做好了。

终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。

可是，它太小了干巴巴的，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”

我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。

“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。

煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。

吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！

家乡的小吃特别指混沌作文 第二十九篇

说起我最爱的早餐，那一定是馄饨！清汤馄饨、青菜烧馄饨、馄饨蛋汤等等，不管大馄饨还是小馄饨，只要菜里有馄饨，我就会吃个精光。

可是，我这“馄饨杀手”最近却犯愁了。原来，家中的储备粮已吃完，而老妈不是加班就是开会，连休息的时间都没有，我下定决心，自己包！

晚饭后，我向姑姑请教如何包馄饨，姑姑告诉我：“去买5元钱的面皮，再把猪皮切成条，不要肥肉；然后，成肉末，越碎越好；最后放入料酒、盐和葱花，拌得均匀些，就可以包了。”见我面有难色，她又说：“这样吧，这次我给你提供材料，你自己回去包，下次就不给了。”我连忙点头答应，哈哈，竟然不费吹灰之力就拿到了材料！

一切准备就绪，我回忆着妈妈包馄饨时的样子，拿了一张面皮，用四根手指拿着，右手架着筷子，搛一小块肉放入由手指构成的“小凸槽”里，再一捏、一折，大功告成！咦？“这面皮也太薄了吧！怎么落馅了！”我看着手上胀破，自言自语着，第二次尝试，我有了第一次的经验，特地挑了一块较小的肉，一捏、一折。我一看，怎么又落馅了？！哎……我苦苦思索着：可我减少了也没用呀！皮太薄？难道两张皮当一张来用！捏太用力了？嗯，很有可能！我又摊开一张皮，拿了一点肉放入皮上，再轻轻一捏、一折，哇！居然没破！“成功了！”我高兴地欢呼起来。接下来，我的速度越来越快，动作也越来越利索，一个、两个、五个、十个、二十个、三十个……不知不觉中，两大叠面皮都被我包完了！

当我把馄饨放入冰箱冷冻时，虽然手脚都累得麻木了，但我还是十分开心，我终于学会包馄饨了，学会自己做爱吃的早餐了！

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十篇

天下美食数之不尽，我最喜欢吃的还是乌江的馄饨。

早晨，因为没有吃饭，妈妈给了我两元钱，到街上下馄饨。正好我们作文要介绍一种家乡土特产品，我就顺带观察观察馄饨怎么下的。

到了早点店，我给了老板娘两元钱说：“来碗馄饨。”她接过钱，坐在长板凳上开始工作。前面是一块大砧板，老板娘打开一个方便袋，里面装的是买来的馄饨皮。她右手拿起一根筷子，左手轻轻地拈起一块薄薄的馄饨皮，平放在手心靠近手指的位置。老板娘快速地用筷子在碗里挑了一点肉馅，大约有弹子一半大，顺着碗边抹上来。左手的馄饨皮摊在和碗口边沿，筷子一露头，老板娘闪电般在馄饨皮上一粘，筷头上的肉馅落在了馄饨皮里。

与此同时，老板娘左手立马灵活地动作起来，手指从中间开始弯曲，搭在手指上的一半馄饨皮包裹下来，和另外一半重迭，接着速度更快地用小拇指在馄饨皮上捏了捏，一个馄饨就算包好了。

老板娘娴熟地包着馄饨，看得我是眼花缭乱。几分钟后，十几个馄饨包好了。老板娘将馄饨盛在一个盘子里，端着向一边的大铁锅走去。她倾斜着身体，把锅盖揭开，里面的热气冒了出来。她把馄饨倒了进去，立即盖上锅盖。我领悟到了：原来一下子把锅盖全部揭开，不仅喷出的热气会把脸灼伤，而且锅里的热量容易流失，馄饨就不容易煮熟。

两三分钟过去了，老板娘把炉门火封小，揭开了整个锅盖，用漏勺在锅中捞了捞。馄饨出锅了，她用铁勺在碗里浇上开水，撒上香葱，放一小团猪油，再把馄饨捞进碗里。

我吃了一口，“哇！”我感叹一声。馄饨皮滑肉嫩味香，我三下五除二，就把它们消灭干净了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十一篇

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

特色小吃——馄饨作文5篇（扩展2）

——特色小吃馄饨作文

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十二篇

我的家乡在南乐县。南乐县有着最具有特色的两道风景线。分别是：

1、风景，这里是字圣仓颉的故乡，字圣仓颉就在这里长眠。

2、特产、小吃，这里的特产也很多。有西邵红杏、有南乐灌肠、有元村豆腐干、南乐壮馍、有古寺郎胡萝卜、鸡窝烧饼……

我最爱吃的就是这几样：南乐灌肠，南乐壮馍，鸡窝烧饼，元村豆腐干。

今天我就来介绍鸡窝烧饼。鸡窝烧饼因烤炉像鸡窝，所以鸡窝烧饼。鸡窝烧饼以发酵白面配葱花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用锯末烤制而成。烤出来的烧饼，皮焦里软，咸甜适中，不愧为南乐县传统风味之一。但它与外地产品不同，分三层，味道各异，南乐各城乡皆有销售。到现在，还出现了糖馅、肉馅的'烧饼上市，颇受欢迎。

如果你是一个爱吃、会吃、能吃的高手，就立刻到这里吃美食吧！

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十三篇

透过玻璃窗望向厨房，灶台上氤氲着一缕缕雾气，像笼罩着一张柔柔的轻纱。店主捧一些馄饨放入沸腾的水里，它们上下翻滚几回，拿漏勺捞出，沥掉水，放在漂亮的青花瓷碗里。店员端来一碗摆在我面前，热气腾腾的鲜美鸡汤中，一只只小巧的馄饨沉在里头，犹如透明的泡泡一般。汤水里漂浮着一个个小小的白色虾米，碧绿的'香菜，嫩黄的蛋皮点缀其间，香气四溢。桌子上还有两个小瓶子，一个装的是辣椒油，一个装的是胡椒粉，客人可依据自己的口味随意添加。

咬开馄饨，肉馅加的不多不少，嫩滑爽口。我通常喜欢一口一个。它们个头很小。馄饨乖巧地躺在勺子里，白白胖胖。靠近碗口“哧溜”一吸，它立刻会滑到口中，温温的，不烫口。经过牙齿的来回摩擦，一股鲜香拂过味蕾。用舌头舔舔，可以感觉到细腻的肉末和一些块状的香菇，软软的豆腐干均匀地散布在口腔的每个角落。咽下去，让喉咙也得到充分的美味。再轻轻啜一口鸡汤，在嘴里盘转，总能惊喜地触到一只小虾米，一块蛋皮或者一片薄薄的香菜。

坐在桌前，我埋头品尝，忘记了周围的人，忘记了想做的事，甚至忘记了自己！只觉得被香气环绕着，世界已经没有了时间……等到最后一个馄饨下肚，我心满意足地直起身，伴随而来的是耳边嘈杂的脚步声。我依依不舍地离开，心里还忍不住回味残留的鲜美。平凡的食物，是我对家乡永远无法忘却的记忆……

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十四篇

在我们家乡，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必须去古香古色的*街。

走进*街，一股淡淡的清香扑鼻出来，原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的诱惑，拿起一个，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧为临海小吃！，我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，蛋清羊尾下肚了。我又吃了“马蹄酥”、“大排面”，真是让我大饱口福啊——

填饱了肚子，该去观赏风景了。只见*街上的每一栋房子不是用砖头造的，面是用木头造的，仿佛我穿越到了古代呢！

*街的木头墙壁上挂着精美的工艺品，这些窗花有的是青铜造的，有的是陶瓷做的，还有的是用……等等。这些工艺品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。

后来，我还看了最大的.鼓和最长的称呢！其中，还有用泥雕的像呢！一个像是妈妈在洗衣服，另一个像是小孩，小孩正在给洗衣服的妈妈递茶，这些“人”被雕刻地活灵活现，真是太精致了！

家乡的小吃和特色的街道，你是否已经被迷住了呢？你有时间一定要去看一看哦！

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十五篇

今天是周末，我和爸爸妈妈准备到奶奶家包馄饨。心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家，桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮，一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅。我要开始包馄饨了，心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我，就拿了一张正方形的馄饨皮，放在左手手掌心上，“涂”了点水，想给馄饨皮滋润滋润，这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来也拿起一张馄饨皮，放在左手手掌心上，给我做示范。她放了一点馅儿进去，对折后捏着两角，往里一卷，手指点一下水，将两个角粘在一起就行了，嘴里还嘟哝着‘馅儿不能太多，水也不能多，适当就好。’我看了奶奶的表演，暗想；这也太容易了，没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮，像模像样地包了起来，一折一捏，自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对，老是调皮地穿破皮，跑出来，馅儿粘得我满手都是。我又少放一点馅儿，这下包起来可方便多了，可一放架子上，就像泄了气的气球一样‘瘫倒’了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少，便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿，用右手把两边皮儿合起来，左右一卷，就是一个，我看着奶奶熟练的动作，马上夺过她手中未包完的馄饨包了起来。我多包了几个后，那馄饨似乎听话了，皮也不破了，也有筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮，越来越结实，一个个好像一块块扇贝。奶奶，爸爸妈妈见我包的馄饨都笑开了花。其实世上无难事，只要有心人。练多了就能熟能生巧，做得更好。

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十六篇

老师和我们说下午有包馄饨活动，“哇——”教室里一下子沸腾起来了，我们都迫不及待地盼着下午早点到来。

终于到了包馄饨时间了，我们兴冲冲地进入食堂，“哇塞”，桌子上整整齐齐地摆放着菜馅、皮子、碗、勺，食堂阿姨笑盈盈地在迎接我们呢！等我们在桌子旁围坐好，

知道了步骤以后，我急忙尝试自己包了起来。可惜，我第一个包的馄饨馅太多了，把馄饨皮折了再折的时候，馅逃了出来。不过，我没有泄气，反正“失败是成功之母”嘛!接着，我把馅拿出来了一点点儿，可是，等到马上就要大功告成的时候，我却太用力了，把两角捏断了。这次，我有些不耐烦了，抛下馄饨，没好气地对旁边的同学说：“我不包馄饨了，太难了，我做不到！”同学听后，便对我说：“你如果做每件事都半途而废的话，那么你就一样东西都学不好了。”我听懂了他说的话，就继续包起馄饨来。渐渐地，我掌握了其中的诀窍，我包的一个比一个好。

我先拿起一张馄饨皮，往中心的地方放上一些含有许多调料的肉，然后把馄饨皮折两折，拿着两边卷起来，沾上一点水，最后把它放在盘子里，一个馄饨就这样包好了。我又用同样的方法包了第二个，第三个，第四个，并把它们整整齐齐的叠放在了盘子里。我越包越起劲，觉得包馄饨好玩极了。一个个小巧玲珑的馄饨被堆放在一起，好像一个个可爱的小宝宝正凑在一起甜美的睡着觉呢！

这次的包馄饨之行真是有趣，不仅增强了我的动手能力，还让我大饱口福，那鲜美的馄饨真是让我回味无穷！

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十七篇

周六一大早，妈妈就拉着我去离家不远的超市参加“早餐小主厨学包馄饨”的活动。我有点不情愿，起个大早不说，如果学不会就是白跑一趟啊。

活动开始了，老师让我们系好围裙，戴好帽子和口罩，又领着我们去洗手，看来卫生非常重要。洗完手，我照了照镜子，嘿，我变成一个小厨师啦！

开始包馄饨了，老师先给我们做示范，大家都目不转睛地看着。只见老师先把一张馄饨皮儿平放在左手掌上，又用右手食指蘸了点水，涂在馄饨皮儿的边沿上。接着，她用勺子舀了半勺馅儿，放在馄饨皮儿中间，然后对折，并将馄饨皮儿的两层边压实，以防止馅儿掉出来。最后，老师又把馄饨皮的边往下折了一点，再往里弯一下，角和角捻紧，一个漂亮的馄饨就包好了。

轮到我们做了，我想：得多放点馅儿，馅儿多的馄饨一定更美味！想到这儿，我的口水都快流下来了。于是，我舀了满满一大勺馅儿放在馄饨皮中间，然后小心翼翼地将馄饨皮对折，并压实四边。哈哈，此时的馄饨多像一只胖嘟嘟的小猪呀！我正暗暗得意，没想到“小猪”的肚皮却裂开了。唉！都怪自己太贪心，馅儿还是不能放太多呀！

我不服输，准备再包一个。吸取了第一次失败的教训，“小猪”的肚子没那么鼓了，可是我突然想不起来下面该怎么包了。看我急得满头大汗，老师忙过来给我示范。这一遍，我看得格外认真，很快就成功了。就这样，我越包越熟练，不一会儿就包了两小盒，妈妈直夸我包得又快又好。

中午回到家，妈妈煮了我包的馄饨，自己动手包的吃起来格外香呢！

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十八篇

今天上午，外婆要教我包馄饨，我一听别提有多开心了！

外婆准备好肉馅儿和馄饨皮，我们便开始“工作”了。首先外婆拿起痞子给我做示范：只见她在手心里摊开一张馄饨皮，小头朝上，梯形的大头朝下；接着，她拿起筷子，夹起一点肉馅儿放在皮子的靠近小头的一端，并且告诉我：“要注意，不能太贪心，肉馅儿只要一点就够了，还有一个要注意的地方：夹起的肉要放在皮的一边，并用一根筷子压平，可不能压太重。”然后她把皮子在手心里灵活地一滚，卷成一个长长的圆柱，再把两端捏紧，蘸点水，对合，捏紧，一个肥嘟嘟耳朵状的馄饨就乖乖地躺在桌上了。我学着外婆的样，先把梯形的馄饨皮转了一下，放、压平、对折、蘸水、捏紧，这样我的第一个馄饨就完成了。

我包完三个后，看着外婆娴熟的动作，我不禁打了一个寒战。我想：我的动作实在是太慢了。便问：“外婆，你怎么包的这么快？”“你包的好，一个个这么漂亮。”听了外婆的鼓励我很开心，继续做出工整的馄饨。

我和外婆包好了馄饨，馄饨就要入锅了，一个个馄饨像调皮的孩子一样窜入锅中。没多长时间，馄饨就全浮在水面上了，有的还调皮地在开水中上下翻滚，煞是可爱。咦，锅中怎么会有菜陷呢？原来，是我包的一个馄饨放太多陷了。除了这一个，其它的卖相还不错，就不知道味道怎么样。说着，我便拿起筷子捡了一个，迫不及待地要尝尝自己劳动的成果。

可别说，这馄饨的滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味，因为那是我劳动的滋味。

家乡的小吃特别指混沌作文 第三十九篇

我的家乡山有莫干山，水有下渚湖，伟大诗人孟郊的故乡——浙江德清。山水孕育出德清朴实的民风，其风味小吃更是远近闻名，小馄饨更是家乡特有风味小吃。

说起小馄饨，只要你来到德清的大街小巷，无论是店铺，还是小吃摊上都少不了它。不仅仅是因为他味美，而且价格便宜，花上一元五角钱，可以让你品尝到其美味。

我们全家都喜欢吃小馄饨，一星期必两次。当小馄饨端上来时，冒着热气，一股香气扑鼻而来。小馄饨与汤圆一般大小，一个个晶莹剔透，可以清清楚楚看到里面的肉馅。再撒上一层松花，紫菜，真可谓是色香味俱全啊！这仿佛不是食物，而是一件精美的工艺品，让人舍不得动口。小馄饨滑滑地，嫩嫩的用筷子是比较难夹的。所以小馄饨一般用勺食用。轻轻的把热气腾腾的小馄饨放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鲜的陷。既有凉皮的细滑，有饺子的嚼劲。肉汁轻轻溅入口中。滑入喉咙一瞬间。真是让人回味无穷，再细细喝一口汤。淡淡的，鲜鲜的。既没有鸡汤的浓厚，也没有鱼汤腥味。不一会儿，一碗小馄饨就下肚了。嘴中还残留淡淡的清香让人回味无穷，仿佛这一刻把所有烦恼、不愉快都抛到九霄云外。

小馄饨的做法更是简单易学。皮是有面粉和匀然后加工而成的。大约2毫米厚，5厘米宽，把面皮放在手上，手中的指纹依然清晰可见。馅是有鲜肉笋剁成末。一般在调制馅时，稍放些老酒，是为了入味的。这样吃会更加鲜嫩。接着把调制好的肉末一点一点放到面皮里，量不需要很多。随意捏，只要在锅中不散开即可。最后包好的小馄饨放到煮开的水煮，调料可按个人口味放置，须臾，便出锅了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十篇

学校里举行过许多的活动，而给我留下最深的印象是，在班里自己亲手包馄饨。

我们自己班种了许多菜，终于等到了青菜的丰收，老师准备让我们用自己种的青菜做馅儿包馄饨。在摘青菜时，让我知道了该怎么摘青菜，知道了农民伯伯在太阳下种青辛苦菜的，更让我懂得了，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。

馄饨皮、肉、豆腐、青菜、葱、酱油等东西样样俱全，接下来就是让我们亲手包馄饨了。

老师将馅儿、馄饨皮发到了各组。

一些不会包馄饨的同学大喊着该怎么包，而我却信心十足地开包了。

我拿了一张馄饨皮，用筷子夹点馅，在四周抹了点陷儿，边对边折，变成半圆形，然后，把有陷儿的地方往上翻，将两只角抹了点陷儿捏了起来，一只馄饨完成。

我用同样的方法连续包了五只。

我看到有的同学包馄饨的姿势真是可爱极了，有的同学翘着嘴巴包，有的同学瞪着眼睛包，有的同学皱着眉毛包，包的馄饨也是千姿百态，各有特色。会包的同学将馄饨包的丰满，而不会包的同学将馄饨包的像没了气儿的皮球。逗得同学们捂着肚子咧着嘴笑。

终于等到了下锅的时间，我们无比兴奋，终于可以吃到自己亲手包的馄饨。没轮到的同学喊着要自己先，而有的同学却向别的同学面前美美的吃一口。

馄饨吃完了，而同学们却一个个都喊着“还要”。

亲自包馄饨结束了，虽然我们可能没有专业厨师包的好，可是，却让我懂得今天的成果是由辛勤的劳动换来的。

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十一篇

“蟹壳黄“又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证：“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷“。

由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。

这就是我的家乡安徽黄山。那边的特色小吃是黄山烧饼。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“，是徽州特色小吃。

特色小吃——馄饨作文5篇（扩展5）

——介绍小吃作文300字5篇

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十二篇

我在一家小店里点了一碗小馄饨。

这里环境安静，摆摊简陋，但一筷一勺确是干净且整齐，几盆绿叶茂盛的盆栽格外生机。不久，馄饨便上桌了。那服务员奶奶皱纹密布，却笑脸盈盈，毫不逊色。馄饨的热气扑满脸庞，汤中像小鱼一般的小馄饨，游进了我的忆乡。

老屋门前的小树又变得油亮油亮的，枝干倚在白墙上，在微微突出的黑瓦下乘凉。奶奶在屋里包着馄饨，而我在一旁馋着嘴。奶奶的手可巧，面皮一铺，肉末一夹，一蜻蜓点水，二对折，一条活生生的小鱼跳了出来。

我从来只管吃，却并没有亲手包过，于是吵的奶奶直呵呵，“或许那猫儿也会包这馄饨。”她抚摸着那只胖胖的白猫，爪子上沾了面粉，走起路来“步步生花”！我不服气的瞪着那猫儿，吓得它直往门外跑，我把白面皮铺在手上，筷子夹了的肉末是厚厚的堆在那，惹得奶奶直轻笑，我还没有意识到，谁知，一对折，那肉就像水一般纷纷流了出来，小馄饨变成了“胖娃娃”！我不知所措，奶奶不慌不忙的接过那狼狈的馄饨，端起筷子挑掉一点，把四边对齐，手中便生出一个花骨朵。

包完之后，小馄饨们在锅里跳起了舞，水随之沸腾而起，一股香味便散播十里，惹的小猫小狗也馋了起来。热腾腾的小馄饨上桌了，咬在嘴里，不大不小，肉中带着一份鲜美，抬头望见奶奶正看着自己，笑眯眯的，我也微笑着对她，空气中溢满了手工馄饨的清香。

在回忆之中吃完了桌前的那碗小馄饨，味道，形状也不输奶奶，但是是少了些什么？是那空气中的清香？还是那可爱的微笑呢？

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十三篇

馄饨也是温州的特色小吃。

混沌也是历史悠久，它的由来有汉朝匈奴之说，也有道教之说，还有一种是西施之说呢。

混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少许的肉，再沿对角对折。包好的馄饨放在一边，一个叠着一个，一个挨着一个，有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮，隐隐约约看到猪肉正躺在里面，在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。

刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气，馄饨周围则是紫菜、葱等东西，一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨，在水的作用下，馄饨的皮往下垂，粉红色的肉尤其明显，皮的下垂突出了肉的样子，使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能会觉得*淡无奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滚，你咽下后肯定还会想再吃一口，就这样一口一口，馄饨肉很快就被吃完了。

没了肉，你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜，你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口，马上，连汤也没了，这时，你会深深的`感叹这馄饨的美味。

如果你从外地赶来温州，不吃一下温州的特色小吃——馄饨，是你的损失。

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十四篇

你一定尝过美味的馄饨吧！我也尝过一次不同寻常的馄饨。因为馄饨是我和同学一起包的，是不是很特别呢？

在十二月二十三日下午的一次中队活动中，我们开展了包馄饨活动。你看，同学们兴奋的劲，嘴角上洋溢着开心的笑容。皮和馅一放到班级里，班里就像炸开了锅一样热闹。每个人都跃跃欲试的想包馄饨。我们组拿到皮子和馅,很快行动了起来。我拿起皮子摊在手心上，用筷子夹了一点肉放在皮子中间。蘸上一点水 涂在皮子四周。轻轻一折，再一折，然后轻轻一捏。一个馄饨就包好了。元宝似的角尖尖的，又有飞檐凌空的感觉，真漂亮!这可是我练习了好几遍才成功的馄饨呢！旁边的张思远的情况可就不怎么“乐观”了。只见他的馄饨不是“将军肚”就是“干瘪嘴”还有“露出馅”和“张着嘴”。真是搞笑。一旁张汇的馄饨可就有水平了。虽然只包了一个，却十分精致像外面买来的一样。有着“慢工出细活”的意思。再看看我的馄饨呢，馅漏出了一点点。没有关系，第二个包好就行了。我心理安慰道。于是我更认真地包起来，可惜肉放多了。虽然是一副“满腹经纶”的样子，却让我很不满意。我拿筷子挑掉一点肉馅，模样才好看一些。我吸取了前两次的教训，包起了第三个馄饨。可真好看，是个真元宝的样子。我再接再厉，十个大馄饨，犹如小山似的堆在了我的面前。我觉得真开心呀！当要交的时候，还真有点不舍得呢。

馄饨一会儿就下好了，我闻着香味，口水咽了又咽。一拿到馄饨我就迫不及待地尝起来。味道可真香呀！我留了四个，留给家人品尝。

这次包馄饨的活动不仅让我尝到了美食，更让我感到了团结的力量。

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十五篇

义乌是一个美食天堂，来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样，点缀在义乌的大街小巷，可我对家乡的小吃情有独钟。

义乌的小吃可真多，琳琅满目，风味各异。东河肉饼，薄如蝉翼，独具风味；佛堂拉面，滑润可口，回味无穷；去义亭吃糖沟也是不错的。金华火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降临，我来到了一家佛堂拉面馆，这里顾客盈门，位置都坐满了。很多人在那里叫着：“我的拉面好了没”“来了，这是谁叫的？”

我走进厨房，看见一个做拉面的厨师拿了一团面团，搓成条，然后双手拿起面的两端，不停地甩，面打在木板上发出“砰砰”的巨响，再然后把两端一合，面变成了“梅花辫”厨师重复了几次。我一眨眼，就只见厨师的手在空中挥舞，不一会儿他手上的面条就成了一堆，恰好这时水开了，厨师把面条放进了水里。这时，我的肚子*地更厉害了。

我连忙叫了一碗面，过了一会儿，一碗热气腾腾的.面就上来；俄，我一见面条，马上拿起筷子狼吞虎咽起来，只过了几分钟，我三下五除二就把这一碗面解决了，我还是意犹未尽还想吃一碗。

说起义乌的小吃，连老外也会啧啧称赞。

特色小吃——馄饨作文5篇（扩展6）

——家乡特色小吃作文3篇

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十六篇

美食，不仅仅是味美，还是六年坚持下一颗永不放弃的心。

又回到了这条熟悉的街，忘不掉的，不仅仅是母校，还有街角熟悉的馄饨香。

站在街角，放眼望去，卖馄饨的那个地方总是人山人海，格外引人注目。卖馄饨的是一个阿姨，四十多岁的年纪，满脸皱纹也如混沌的皱褶般密集。每天清晨，路过混沌摊，总能看见那忙碌的身影在各个角落晃动。俯身端水、擀肉包馄饨、往碗里调料……，一样也不落下。

每天，我唯一不能错过的就是那碗馄饨。

“阿姨，来碗馄饨，老味道。”

“好嘞！”阿姨会边煮混沌边和我闲谈，“小朋友，今天在学校有什么开心事呢？”

闲谈之间，一碗香喷喷的馄饨煮好了。香气从碗里直扑鼻尖，一直流进我的心坎里；馄饨颗颗饱满，滑滑的，嫩嫩的；咬一口，嘴角会溢出肉汁来，舌头一伸，不放过任何一滴。

就这样，我与馄饨结下了深厚情谊，一爱，就爱了它六年，直到现在，却依然难以释怀。

有一回，我吃完馄饨，蹦蹦跳跳的朝学校走去。“小朋友，等等！”，我立即停住了脚步，转身，看见卖混沌的阿姨正大步向我奔来。“你……你多给了钱。”阿姨上气不接下气，手里捏着几块钱。我摸了摸荷包，咦，又认真的在荷包里搜索了几十秒，眉毛微微翘起，钱不见了。

“你刚才给钱的时候，不小心掉了几块在地上。”阿姨摸摸我的脑袋，“快揣好。”

接过钱，我微微一笑，馄饨似乎更香、更浓了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十七篇

说到美食，大到满汉全席，小到遍布街头巷尾的风味小吃。而我最喜欢的就是那独具特色的小吃——馄饨了。

馄饨也叫云吞，它的汤十分诱人。馄饨这么一看，就像一只只拖着长长尾巴的小金鱼在水中。还有许多紫菜，如仙女的衣服一样薄而透，再加上香菜的点缀也可以让它变得更完美，里面撒上几个小虾米，既营养又不失色。

馄饨的包法与饺子类似，不过需要更巧的手，才能包出小巧玲珑的“小金鱼”。馄饨皮很薄，肉馅也要更细腻，不同于饺子，量也要刚刚好。它的做法很简单，只要把事先包好的馄饨放入高汤中煮，同时放入给汤提鲜的佐料——这步很关键，再放入紫菜，当闻见馄饨的香味时应该就快好了，盛出放上虾米和香菜，给迫不及待的食客端上。

如果是我还会放上醋，然后抓住一只“金鱼”，咬住它的尾巴，啊！这是面食与汤的完美结合，是这汤赋予了馄饨的新生，简直不可思议，竟然会变得那么嫩，吃了让人回味无穷，此时，再喝上几口带紫菜的汤，你会觉得没有什么是比馄饨更加来的实惠的了。

这道老少皆宜的特色小吃，不仅仅要求用料讲究、皮薄馅嫩，更要求味美汤鲜。馄饨与水饺不同，它更注重汤料，但种类可比饺子多，它甚至可以炸、也可以作点心，种类让人眼花缭乱。

听了我的介绍，馄饨是不是很诱人？你为什么不去品尝一下呢？

特色小吃——馄饨作文5篇（扩展3）

——特色小吃作文150字

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十八篇

周二下午，我们五（3）班在教室里举行了别开生面的包馄饨活动，大家别提有多高兴了。

活动开始了，我们先把六张课桌拼成一大桌，共分七组，铺上干净的桌布，再放置好老师帮我们分装好的一盆馅、一叠馄饨皮、一小碗清水和几双一次性筷子。同学们洗干净手，围桌而坐。

开始包馄饨了，起初，同学们对包馄饨还很生疏，手指僵硬。但是，渐渐地，在老师和家长义工地耐心帮助下，大家都有模有样地包了起来。因为我在家练习过，所以我熟练地捻起一张馄饨皮平铺在桌上，再用筷子夹起适量的馅放在皮中央，把馄饨皮的两边对折，用双手轻轻一捏，把馄饨皮的两边粘住，不让“淘气”的肉馅儿从“家”里逃出来。最后把馄饨皮的上半部分向前用力一折，沾水涂在馄饨皮的两个角，对粘一下，一个完美无缺的“馄饨宝宝”就在我的手中诞生了。

我一连包了十只馄饨，看着眼前一个个像士兵一样排列整齐、精致又可爱的馄饨，我满意极了。回头看看同学们包馄饨的样子真是有趣极了：有的同学翘着嘴巴，有的同学瞪着眼睛，有的同学皱着眉头……包的馄饨也是千姿百态：会包的同学手中的馄饨就像一只大大的金元宝，而不会包的同学手中的馄饨则像泄了气的小皮球。有的还搞起了创意包法，蒋奕涛把馄饨包成了一只簸箕；钟雷明把两张皮子叠加，加了双份馅做成了巨无霸馄饨；鲁冠宇则包成了麦当劳薯条盒……真是奇思妙想啊！

吃馄饨啦！一大盘满满当当、热气腾腾的馄饨摆在同学们面前，馋得大家直流口水。在老师的安排下，同学们一起分享自己的劳动成果。包馄饨活动不仅有趣，还让我体会到了劳动的快乐!

家乡的小吃特别指混沌作文 第四十九篇

小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门市小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门市人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃，它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门市人来说，那深夜街巷里叫的_烧肉粽_，那马路边骑楼下点着_臭十_（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门市的小吃，就不仅无法了解厦门市的食俗，也无法了解厦门市人。

据厦门市民俗学会近年的调查，目前厦门市的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门市小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、_翻煎_豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫_土蚯_的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的_黑土蚯_，全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的_珠蚝_，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在_好清香_酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的_香泥藏珍_，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要_粒粒清_，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，_好清香_的烧肉棕，_碰记_和_真好味_的鱼丸场，_章记_的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的'已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃_宴席化_，以_好清香_酒楼为代表。像_九龙盘_，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃_家常化_。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的_宴席化_或_家常化_，都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十篇

小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门市小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门市人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃，它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门市人来说，那深夜街巷里叫的_烧肉粽_，那马路边骑楼下点着_臭十_（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门市的小吃，就不仅无法了解厦门市的食俗，也无法了解厦门市人。

据厦门市民俗学会近年的调查，目前厦门市的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门市小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、_翻煎_豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的.一种名叫_土蚯_的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的_黑土蚯_，全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的_珠蚝_，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在_好清香_酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的_香泥藏珍_，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要_粒粒清_，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，_好清香_的烧肉棕，_碰记_和_真好味_的鱼丸场，_章记_的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃_宴席化_，以_好清香_酒楼为代表。像_九龙盘_，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃_家常化_。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的_宴席化_或_家常化_，都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十一篇

今天早上一起床，妈妈就告诉我晚上吃馄饨。我听了，高兴得大喊起来：“太好了！太好了！我又可以吃到最最喜欢的馄饨了！妈妈你一定要等我放学回来后再包哦！”妈妈笑着答应了。

终于等到了放学，我迫不及待地冲回家。妈妈早就把包馄饨的皮和馅准备好了。我放下书包，给脏兮兮的小手洗了个干净的澡，便开始和妈妈一起包馄饨。包馄饨对我来说易如反掌，因为喜欢吃，我已经练就了一手包馄饨的技艺。我拿了一张馄饨皮铺在手掌上，然后用筷子夹上适量的馅放在上面，再熟练地将馄饨皮对折两次粘起来，一个酷似耳朵的馄饨便包好了。没过多久，馄饨都包好了。一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在筛子里，就像一排排整装待发的士兵，可真壮观。

该煮馄饨了，妈妈把水烧开，水在锅里咕嘟咕嘟直冒泡。妈妈把馄饨轻轻地放进滚烫的水里，这群小家伙们在水里忽上忽下，不一会儿，就沉了下去。我问妈妈馄饨什么时候才算熟了，妈妈说：“等馄饨都浮到水面上，再煮两三分钟就可以吃了。”

我听了，心里痒痒的，趁妈妈不注意，我偷偷地揭开锅盖，看看这些小家伙们有没有都浮上来。只见它们在水里来回翻腾，就是不浮上来。我只好把锅盖盖上，耐心等待。不一会儿，我又忍不住揭开锅盖，看到几个挺不住的馄饨已经浮出了水面，我乐得合不拢嘴，口水都快滴到锅里了……终于，揭了几次锅盖后，馄饨都浮上来了。变胖了的馄饨一个挨着一个，白生生的，像一个个胖娃娃，真惹人怜爱。妈妈赶忙给我盛上一碗，让我解馋。

吃馄饨，真是开心哪！

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十二篇

周末，一股香味把我从睡梦中唤醒，我“腾”地一下爬起来。餐桌上放着一碗小馄饨，热气腾腾，香气扑鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一个。哇，真是太好吃了！

妈妈说：“这是钟点工阿姨给你的。看你这么爱吃，下午我们就自己做一些吧！”

说干就干，我们买好皮子、馅儿开始包了起来。“咦，怎么像饺子呢？难道买错了？”妈妈自言自语说。我也觉得有些怪，圆圆的皮儿，厚厚的，和刚刚吃的比起来，明显不一样。妈妈决定还是去菜市场问一下。这次，妈妈带回来一沓方方正正的面皮。

这次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上，拨了点馅儿放在皮上。可是，皮太干了，四个角捏不起来，一用力，皮破了。我又拿了一片，还是失败了。我像泄了气的皮球一样无精打采。妈妈试了一下，也失败了。我们面面相觑。实在没办法，我说：“还是请教钟点工阿姨吧。”

阿姨很快就来了。她熟练地拿起一张面皮，给我们做示范。我们学着她的样子，将一张面皮摊在左手上，拨了一点馅儿放在面皮的正中央。只见阿姨折起一角，其他几个手指顺着一捏，小馄饨就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制，然而，手心里却出现了一个像“炸药包”一样的东西。“你不要捏那么紧，不然会煮不熟的。”阿姨笑着说。我又试了几次，终于有点像样子了。

妈妈把小馄饨煮熟。薄薄的面皮晶莹剔透，馅儿若隐若现。我轻轻咬了一口，香气从牙缝钻出去，我陶醉了。果然，正如一句名言所说：只有用劳动换来的面包，吃起来才是最香的。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十三篇

馄饨也是温州的特色小吃。

混沌也是历史悠久，它的由来有汉朝匈奴之说，也有道教之说，还有一种是西施之说呢。

混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少许的肉，再沿对角对折。包好的馄饨放在一边，一个叠着一个，一个挨着一个，有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮，隐隐约约看到猪肉正躺在里面，在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。

刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气，馄饨周围则是紫菜、葱等东西，一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨，在水的作用下，馄饨的`皮往下垂，粉红色的肉尤其明显，皮的下垂突出了肉的样子，使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能会觉得*淡无奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滚，你咽下后肯定还会想再吃一口，就这样一口一口，馄饨肉很快就被吃完了。

没了肉，你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜，你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口，马上，连汤也没了，这时，你会深深的感叹这馄饨的美味。

如果你从外地赶来温州，不吃一下温州的特色小吃——馄饨，是你的损失。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十四篇

美味小吃——馄饨“李浩然，起床喽，一块儿煮馄饨喽！

”我揉了揉眼睛，来到厨房，看见妈妈正准备煮小馄饨。妈妈做了一锅水，拿来一袋馄饨，我看见馄饨的外形很像金元宝。妈妈告诉我：馄饨是北京的传统小吃。起源于北方，已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”，后来被改为“馄饨”。流传到南方，广东叫：云吞。四川叫：抄手。这时，锅里的水烧开了，妈妈和我贴着锅的内壁把馄饨轻轻地放了进去，盖上锅盖。妈妈把香菜、紫菜、虾皮……这些调料撒在碗里。不一会儿，馄饨煮熟了，妈妈盛出了三碗，我看着碗里热气腾腾的馄饨，真诱人，这时，一股股的香味直往我的鼻子里钻，真香啊！

我迫不及待的拿起筷子，夹了一个馄饨送进嘴里，大嚼了起来，好吃极啦！

今天，我不仅吃到了香喷喷的馄饨，还知道了一些关于“馄饨”的传说。

点评：文章详细地介绍了馄饨，从外形到来历，再到各地的不同称呼，把馄饨的各个方面都写到了，使读者有一个十分清晰的了解，值得表扬。“馄饨是北京的传统小吃。起源于北方，已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”，后来被改为“馄饨”。流传到南方，广东叫：云吞。四川叫：抄手。”这段介绍连老师也觉得很新奇有趣呢。总体来说，全文语句通顺，上下文连贯，写得十分成功。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十五篇

元旦最后一个休息日，我早早地起来，看见爸爸妈妈仍然在睡懒觉。我忽然有了个主意，想给这正在有节奏地打呼噜的两人一个惊喜。

这惊喜是什么呢？当然是今天的早餐咯！今天，我打算煮二十来只馄饨做为早饭。

于是，我拿出在冰箱里被冻得雪白的馄饨，数出25个，放在一个大碟子里。接着，我将一大盆水倒进锅里，把火开到最大。水差不多全开了的时候，我就将馄饨一个接一个地沿着锅壁滑入锅底。我用铲子轻轻地拨开馄饨，防止馄饨皮粘在锅底，然后就盖上盖子。两三分钟后，水开了，该加冷水了。我用碗盛了许多水，倒了进来，原本沸腾的水面顿时安静了下来。就这样，我加了三次冷水。最后一次水开了，只见那些馄饨随着开水一起翻滚开来了。既然馄饨都已经浮上来了，颜色也变得透明了，馅里的荠菜的绿色又显现出来了，说明馄饨熟了。

我把馄饨盛了出来，放在客厅的桌子上。大概是馄饨的香味唤醒了两位熟睡中的人，睡眼惺忪的爸爸妈妈出来了，惊喜地看到桌子上摆着热气腾腾的散发出玉一样光泽的馄饨。我看到他们口水都要流出来了！我们三个人品尝了一口，果然很好吃，我的心里美滋滋的。

正如克雷洛夫所说，“只有劳动换来的面包，吃起来才是最香甜的。”

以后我回想起这个元旦假日的早上，肯定还是最香甜的！

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十六篇

上学路上有爿馄饨店，店里人来人往，热闹非凡。店门口摆放着白生生的馄饨皮儿，红嫩嫩的馄饨馅儿，让了见了心动。馄饨的香味时时扑鼻而来，令人不禁垂涎欲滴。每次路过，我总会斜着眼睛看一会儿，真想来一碗。今天我的愿望终于实现了。

早上，爸爸带我和妹妹来到馄饨店门口，这可是第一次吃馄饨，我和妹妹都喜出望外，迫不及待地挤进了人群，找了三个座位，等待着我盼望已久的美味味佳肴-——馄饨。

不到十分钟，三大碗热气腾腾的馄饨就端上了。我们拿起汤勺，互相看了看，笑了笑。“呀！真烫！”妹妹已经吞吃了一个，接着就直吐舌头，直喘粗气。瞧！她又挥着汤勺，口水直流，我和爸爸不禁哈哈大笑。

我忍不住了，也动起手来，急急撩开表面一层密集的香菜和葱花，滑嫩白净的馄饨在茶红色的汤中若沉若浮，如一条条活鱼在游动，虾米、姜片等配料老老实实地潜伏其下。我赶紧舀起一个送进嘴里，那滑腻腻的馄饨竟然逃过我牙齿的咀嚼，滑进胃里，真是“猪八戒吃人参果，食而不知其味”。我吸取了教训，又舀起一个，学着淑女的样子，细嚼慢咽。

啊！真是香甜可口，鲜美无比。这馄饨皮儿滑而不粘，馅儿肥而不腻，汤辣而不火。面对如此色香味俱全的大碗馄饨，我豪情顿生，立刻有了大口喝汤的胃口，有了饿虎扑食的痛快。咕咚、咕咚，几大口下肚，顿时，额冒汗，鼻流涕，弄得我手忙脚乱，纸巾用了一大堆。再看看妹妹，一大碗已经底朝天，正舔着自己的嘴唇，眼睛直勾勾地盯着爸爸碗里的馄饨。

爸爸见了，急忙对店老板喊道：“再上一碗！”“不，再来两碗”我立即纠正说。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十七篇

今天，我和爸爸妈妈去火宫殿吃长沙特色小吃，有臭干子，口味虾，糖油粑粑……。其中让我印象最深的是臭干子哦。

臭干子是正方形的，外面黑乎乎的，里面白嫩嫩的，*曾说过：“臭干子闻起来臭，吃起来香。”我轻轻一咬，外面脆脆的，里面嫩嫩的，吃完才感觉很香。

除了臭干子，糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑烧成的，涂上一层金黄的油，又滑又粘牙，光是闻就会让你一辈子都忘不了！咬一口，呀，好甜！

口味虾是红色的，扑鼻的'香味馋得我直流口水。剥开红色的壳，鲜嫩的虾肉被我一吸，没了。才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口汤，又吃起来。这回我一手一只口味虾。吃完一看手，全是油，嘴巴当然也一样！哈哈！

长沙真不愧是湖南的省会，连小吃都这么好吃！

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十八篇

馄饨，是一种传统的民间主食，它虽不像蟹黄包那样名扬千里，可吃了却令人回味无穷。

早晨，我的早饭就是馄饨。白碗里放着晶莹饱满的馄饨，淡白色的汤汁上漂着薄薄的蛋丝，紫菜和小小的虾米，滚着翠緑的葱花，还飘散着一股浓浓的扑鼻香，让人一见就胃口大开。我迫不及待地夹起一个馄饨，还没来得及吃，它就顺着我的筷子间滑溜了下去，跳进汤里。我又夹起一个塞入嘴中，丝滑的面皮首先刺激了我的味蕾，一咬，细腻的汤汁都给爆了出来，回荡在齿间。然后就是那饱满的肉球，松软度简直入口即化，没咬几下就化做一嘴的肉泥了。我再将肉泥细细地嚼，那肉泥很劲道，还能品味出葱，蛋丝，紫菜和虾米的香味，似乎这些已经和馄饨融为一体了。

咽下肚后，味道仍然散发着香味，久久不散。吃了一个，我还是觉得有点不过瘾，尝试着一种新的吃法：我把虾米，紫菜，蛋丝，葱和馄饨一起放入口中，顿时，一股浓香散发了出来，里边夹杂着紫菜味和蛋丝味，还有葱味和馄饨味，一嚼，那个鲜美，就是用上最美妙华丽的语言也不能完全表达出来，闭上眼，我感到快陶醉了！每一次嚼，都是不同的美味，一咽，仿佛把人世间所有的美味和浓香都给咽进肚里。再睁开眼，我完全是一幅意犹未尽的样子。就这样，一个接着一个，一碗馄饨很快被我一扫而光了，甚至连一星儿汤汁和面皮渣渣也没有被留下。我呢？则一边摸着自己凸起的小肚子，打了一个响亮的饱嗝，一边心满意足地笑了。

我爱吃馄饨。可以说，吃馄饨，无疑是人世间最美好的一种享受，值得你去回味。

家乡的小吃特别指混沌作文 第五十九篇

今天班队活动，老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——包馄饨。

一切准备工作就绪后，就开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮，用筷子夹了点馅，在四周抹上了一点水，对边折，就变成了半圆形，然后往上翻将两只角捏在一起，捏得结实一点，免得煮的时候肉馅儿溜出来，最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了！我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的，瞧！有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢？又好像一个挺了个大肚子的孕妇，里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态，逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的包法也是各种各样，有莲花馄饨，元宝馄饨，草帽馄饨，甚至还有天使馄饨。

终于等到了下锅的时间，大家无比兴奋，终于可以尝到自己亲手做的馄饨了，大家争先恐后地排着队，先盛到馄饨的同学在焦急等待的同学面前美美地吃上一口，那表情就像是坠入了仙境，当然取而代之的是他们的羡慕！嫉妒！恨！yeah！轮到我了，我小心地端着一碗热乎乎的馄饨，一个个馄饨就像一个小宝宝似的静静地躺在碗里，胖乎乎的小肚子朝上，让人忍不住想要去戳一戳它。馄饨汤呈淡黄色，轻轻一闻那香气便溢满了我的鼻子，汤面上随意地漂浮着细碎的葱花，以及一条条蛋皮丝。经不住这样的视觉诱惑，我用小勺子小心翼翼地捞起一个馄饨。这馄饨皮像纸一样薄，透过皮还能看见里面粉红色的肉。我轻轻咬下一口，那肉的味道立马在我的嘴里四处飘散，再咬一口，那Q弹的馅竟让我舍不得咽下去。不知不觉中，一碗馄饨就被我消灭了，我不甘心美味就这样消失，便拿起小勺，喝起汤来。而同学们也一个个都喊着“还要，还要”……

这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十篇

揪片就是用手往下揪的面片，在山西无论城市与农村，揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲，面片清利，食之有味。

揪片是晋中一带的'传统面食，它以独特的风味和精湛的工艺，在面食中独树一帜，流行晋中，驰名中外。将面粉用水和好、揉好，放置一会儿。然后，用擀面杖将面擀开，再用刀将面切成五六寸宽的几块，拿一块在锅边往锅里揪成一小块一小块的，这样边揪边煮，一会儿后，锅里的面就熟了。揪片操作简单，面片很容易入味，食之舒畅，容易消化，尤其适合于幼儿和老人。

揪片又称掐疙瘩，也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面，名谓_岁数掐疙瘩_。结婚时的年龄为多少就吃多少片。这里的_片_是指半成品而言的，即用一小瓢面和好后擀成圆形，切开对折，然后根据岁数先切成大片，再将大片用手分别揪入沸水锅内，捞出后约半饭碗。吃此饭有岁岁*安之意。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十一篇

在我的家乡河南，无论男女老少、贫穷富贵，都会在早上吃一碗胡辣汤。

炊烟在空中游离、飘荡，一碗胡辣汤出锅了。

泛着油光的汤冒着热气。用力一吸，浓烈的胡椒味与扑鼻的酱香味混合起来别有一番滋味。轻捏勺子，缓缓于汤中翻转搅动，各色丰富的食材便一一“水落石出”了。乳白的豆腐皮，鲜嫩的牛肉片，墨绿的海带，小巧玲珑的香菇丁，肥大的花生米与橙红色的胡萝卜片，构成了一道营养丰富，香气四溢的美食。

勺子翻转，轻轻抬起，在碗沿一刮，提向嘴边。双唇裹住勺子，小口一呡。“滋……滋……”，顿时，舌尖微感酸麻，带着些许香辣，当汤水顺着食道慢慢滑入胃中，胸口一阵温热，如抱上一个小火炉，给睡意朦胧的我带来了一阵温暖。Q弹的'豆腐皮与脆爽的海带在舌尖碰撞，那鲜美的味道在口中久久回荡。往里面浸入店家特制的小油饼，入口即化。轻轻一咬，鲜辣的汤水混杂着面香，令人陶醉其中。

汤已见底，我全身散发一股燥热，大汗淋漓，给这忙碌的一天积攒了无穷的力量。

喜爱家乡的胡辣汤，它是历史的味道、家乡的味道、思念的味道。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十二篇

每个人在成长过程中，会有欢笑，有泪水。人与人之间会有信任，也有感动……这一点一滴就像花园里绽放的花朵，有颜色鲜艳的花，有香味淡雅的花，也有模样奇特的花……

我特别喜欢吃馄饨。有一天，妈妈答应晚上包馄饨给我吃，结果她上班忘了带钱包，没有钱包就没有钱买馄饨皮，也就意味着我吃不了馄饨。唉……看着我一脸的失望，妈妈勉为其难的说：“要不，我们试试去，先欠着人家钱，以后来还吧。”我心里觉得妈妈真可笑：你不给钱，人家会给你馄饨皮？

妈妈带我来到一个买馄饨皮的小店，只见里面一位阿姨正在忙碌着，她黑发中略带少许的白，慈祥的面孔，一看见我们就热情的问：“需要什么？”妈妈说：“买一元的馄饨皮。”阿姨很利索的就称好了递给我们。妈妈难为的说：“不好意思，没带钱，下次给你可以吗？”阿姨笑笑说：“可以，没事，随你什么时候给都行。”

出了店门，我的心里乐开了花，可以吃上馄饨喽！

晚上我吃着香喷喷的馄饨，和妈妈讨论：卖馄饨皮的阿姨真不错，虽然我们互不相识，她真的信任我们耶。

第二天下午放学，妈妈又带我来到卖馄饨皮的小店。我还纳闷：昨晚吃的馄饨，怎么又买馄饨皮？直到妈妈掏出钱，我才谎言大悟：我们来还昨天欠的一元钱了。妈妈顺便又买了两元的手擀面条。当妈妈说明情况，把钱一起递给阿姨时，阿姨露出了欣喜的笑容。

回家的路上，我觉得这个卖馄饨皮的阿姨非常会做生意：她信任我们，我们又买了她两元的面条；因为信任，我们还会一直到她家来买；因为信任，许多人会来他家买，她的生意越来越红火，还用说嘛！

我们的生活中，人与人之间，因为有信任这朵花，这个社会就会多一份和谐，多一摞美好！

馄饨的作文01-26

馄饨01-31

包馄饨作文04-15

包馄饨01-24

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十三篇

感动不是单纯地流泪，不是肤浅地感时伤怀，而是一种内心的感受，是人与人之间心灵上的共鸣。当你感动别人的时候也会让自己感动。所以朋友，当你心灵感到寂寞的时候，请腾出一点点来回味一下那一次次让您无法忘怀的感动吧！！！

那个时刻，你的精神家园将开满美丽动人的花朵，并指引着你走向前方。一件感人的事，你有吗？我也不知道，但是我知道我是有的——吃馄饨。大清早，太阳公公已经爬上了枝头，而我还是蜷缩着身子呼呼大睡。“喂！喂！喂！”闻声讯了妈妈的声音。“小懒猪呀！”妈妈说着拍拍我的屁股，“快起来了，要去吃馄饨吗？要去就起来！”我扭扭捏捏地不想起来，最后，才是妈妈运用了“河东狮吼”，我才极其不情愿地爬起床来。

起床了，我飞快地跑到自行车前打开锁，飞一般地骑着车前往馄饨摊了。来到馄饨摊前，我叫了一声：“阿姨，来碗馄饨！”“嗯！”阿姨随声附和到。走到摊位里，我找了个位子坐下，阿姨就把馄饨端来了。我立刻就拿起勺子来狼吞虎咽地吃起来。我吃完了，站起身来打算付钱，可我摸了摸口袋，里面空空如也，一分钱没有。我的脸顿时像被火烧似的，火辣辣的，特别尴尬。不过，还好，摊里只有我一个顾客，否则可就难堪了。“怎么，没带钱呀？没关系的，下次来付吧。”阿姨看看我说。

我听了，一下子脸就不辣了，反而有一丝温暖融入我心中。“好，谢谢阿姨，我下次一定把钱带给你。”说完，我挥了挥手，和阿姨再见。感动是春风吹拂下冰封已久的慢慢融化的小河；感动是白茫茫的雪地里一株傲然挺立的暗香浮动的红梅；感动是浓密的丛林中的一泓清泉……

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十四篇

“卖馄饨嘞，卖馄饨嘞……”听着大叔的喊声，我连忙跑去看，原来是卖馄饨啊！我又一看“哇，好多人！”排队的人如一条长长的龙，蜿蜒在这家店前，我也去排队。馄饨，一个个晶莹剔透，饱满肉馅露出来，薄薄的，嫩嫩的，皮包着肉，被煮熟后，放在碗里，让人垂涎欲滴。

小时候，我住在我外婆家。和煦的太阳，才刚刚出来，天空就被染成红色的了，那红得如火焰，这么耀眼，这么绚烂。天空没有黑色、白色，只有红色，那正义的红色。卖馄饨的人，就开始卖馄饨了，外婆一听，连忙叫我起床，让我跟她一起去买馄饨。我从梦中，懒洋洋地起床，没有力气，可一听到我家公鸡的鸣叫声，立刻想起馄饨，马上去洗漱，跟着外婆一起去。

太阳的光照耀着我的眼睛，都让我睁不开了。我眯着眼睛，外婆拉着我的手去买。一过去，这么早，居然有这么多人。太阳正在慢慢上升，天空还是橙红色的，可渐渐的，像用去的颜料盘一样，越来越少，渐渐地变蓝色。我们排在队尾，静静地等待着。可我有些迫不及待，悄悄地往前走，去看有多少人。可我还没看见有多少人，就被卖馄饨的人迷住了。

那个人不愧是做馄饨的人，包馄饨时，动作这么敏捷。将面粉用擀面杖，滚平、变薄，再将鸡蛋在锅里煎，很薄，一出锅，就切，拿着刀，快速地切煎蛋，切成丝，又把青菜炒熟，熟后，直接将肉切碎。再把面粉捏成一个个，进一步用擀面杖滚薄，把肉馅放进面皮里，揉成一个圆，把肉露出来。将水倒进锅里，水开了，把馄饨一个个轻轻地放进去。煮熟了，一个个捞上来，放进碗，再把蛋丝和青菜放进去，一碗馄饨出锅了。这一系列动作，一贯而成，非常娴熟。外婆给他钱，端了两碗馄饨，找到位子坐下来。

外婆也爱吃馄饨，有种独特的味道，卖者把爱都包进去，我们吃着馄饨，能感受到那份独特的美味。

我慢慢回忆着，很快，轮到我了，我端着这碗满满的馄饨，找位子坐下来默默品尝美味的早餐——馄饨。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十五篇

周日，爸爸带着我和姐姐去“黯然销魂小馄饨店”吃早餐。

我和姐姐点了“吴老太普通小馄饨”，爸爸点的是“黯然销魂小馄饨”，老板告诉爸爸：“这馄饨很辣!吃不了辣，可别点哦!”爸爸犹豫地看看我俩，最终像下定决心似的点了点头。

等了好一会儿，我们姐弟俩期待“一见真容”的”黯然销魂小馄饨”被端上了桌。天啊!硕大的瓷碗里，满是火红火红的一层厚厚的辣油，似乎透明的馄饨几乎都被辣油盖住了，只隐隐约约地露出小尖，仿佛在告诉我们，别忘了，她叫——“馄饨”……我俩都被惊呆了!不由地看向爸爸——

爸爸也怔怔地看着馄饨，眉头都皱了起来。逞能嗨，这下糗大了吧?

嘿，爸爸到底是爸爸!有办法——只见他用勺子将蒙在碗面的辣油撇开，勇敢地舀起一个馄饨，放入口中……我暗暗替爸爸捏了把汗!爸爸快速嚼了两下，直接吞了下去。我长长地舒了口气……

“啊——啊——辣死了!辣死了!”爸爸竟然一边嚷着，一边伸出舌头用手直扇风。看得我们姐弟俩哭笑不得。

“老板，上两瓶汽水!”爸爸接过汽水三口两口咕咚咕咚一饮而尽。才吃一个馄饨，就闹出这么大动静，导致爸爸成了整个店里的焦点了!

“老板，请给我一个空碗。”爸爸把辣油撇开，将馄饨一个一个挑出来，放到放到空碗里，又往空碗里倒了开水，然后一鼓作气把剩下的馄饨吃完了。尽管这样，爸爸还是被辣得泪流满面……

我终于明白为什么这家馄饨店叫“黯然销魂小馄饨店”了，就是辣得让你泪流满面啊!

“黯然销魂小馄饨”真是名不虚传!

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十六篇

我的家乡，有一种古老而经典的特色小吃——小馄饨。

小馄饨皮薄馅嫩个，馅儿被一层淡黄色半透明的皮紧紧包裹着，若隐若现，像是朵朵含苞待放的花蕾，让人一看就胃口大开。碗中的汤就像颜料盘一边，有褐色的、绿色的、金色的，还有点点光斑在汤中晕开。

味美汤鲜的小馄饨不光有相，还有香。小馄饨的独特之香蕴含丰富。那浓郁的骨香夹杂着淡淡的咸味，令人一闻就食欲大增。

心急如我，刚上来一碗热腾腾的小馄饨，就要开动。咸咸的味道伴随着馅儿与薄皮儿在味蕾的触觉上跳跃，顾不上烫，我一口一个，似是怎么也吃不够。那软绵绵的口感直到吃完也依然让人回味无穷。我用勺子舀起玉黄色的汤汁送入口中，咸味与紫菜在汤汁的簇拥下滑入喉咙，一股暖流直达心底。汤喝完了，但是那独特的味道依然持久的在口中徘徊不去。

小馄饨的做法十分讲究。主要分为三步。首先，将猪肉剁成肉泥，撒上虾米等佐料，进行搅拌。接着，将特质竹签在碗中刮上些许肉馅放入买来的薄皮中，卷几番，再轻轻一按。最后，将馄饨放入漏勺，文火烫至肉馅晶莹剔透，再放入用猪筒骨慢火熬制而成的汤中，这样就大功告成了。

小时候，这种小吃哺育了家乡不知多少人的童年。这永远不变的口感总给我们带来快来和回忆，它已经给我们的童年烙下了不可磨灭的印痕。请记住，这个简单而又美味的小吃——小馄饨。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十七篇

中午放学回到家，我看到妈妈准备的午饭是馄饨，顿时觉得要流口水了，我最喜欢吃妈妈包的馄饨了！

妈妈包的馄饨像小花一样，个个饱满多肉，妈妈调的馅儿非常美味，有时里面会放些杏鲍菇，妈妈说是为了解腻和增加口感，有杏鲍菇的肉馅儿，吃到嘴里发出“咯吱咯吱”的声音，再加上肉馅儿溢出鲜嫩的肉汁，咬一口真是香！

再喝一口汤，更是让人食欲大增，汤底有香菜、紫菜、虾皮，咸鲜可口，我和哥哥都喜欢喝酸汤的，所以每次都会多放点醋，妈妈喜欢带点辣味的，她会放些白胡椒粉，我和哥哥可不敢尝试呢！没一会儿功夫，一碗馄饨已经进了我的小肚子。

每次吃完妈妈包的小馄饨都让我回味无穷，真的是百吃不厌，因为馄饨里不只有它本身的美味，还有满满的妈妈对我们的爱！

包馄饨日记01-22

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十八篇

家乡，有许许多多的小吃，各种各样，但是有一种小吃，非常好吃，这是菜干饼。一想到这里，便想迫不及待的吃。

菜干饼你有可能没有吃过但是至少，我是认为它是最好吃的。

下午我听见我的'肚子在咕咕地叫，这个时候，就想去买东西吃，这时我的脑海里会浮现出一个东西，那就是菜干饼，我走到卖菜干饼的门店，感到门口就看到一群人围在那里，原来都是等待着美食的出来。

卖美食的老板灵活的摆动着，眼疾手快的包了菜 压扁 吐了点水，先给我先给我，有的人还为了先吃到就疯狂的说他有什么急事。

等渐渐离开终于轮到我了，老板把菜干饼给了我，冲着我笑了笑，我一边走一边吃着这个菜干饼，还很热呢！这时有仰了仰天，天格外的蓝，还有小鸟在喳喳叫。

回到家做到椅子上咬了一口菜干饼，这个时候我闻到了家乡的问到，也尝到了家乡的味道。

我认为菜干饼就是家乡的代表，每次想到这美食都会口水直流三千尺。

家乡的小吃特别指混沌作文 第六十九篇

馄饨！大家都不陌生把！可馄饨光吃不包是不行的！这不，我们班搞起了包馄饨“大比拼”，这可是我第一次在外面包馄饨，以往我都是在家里包的馄饨，嘿！还真别说，在外面包馄饨可就是不一样！不过，这包馄饨足以让我能大显身手一番了，因为我可是个不折不扣的包馄饨“老手”哦！

我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉，有豆腐，还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够！漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢！终于有了，每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫，我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈！果真不是我的对手，我开始一旁沾沾自喜起来！

“哈哈哈哈！唉呦唉呦！我的肚子！”我捂着肚子狂笑起来，促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧！这都包的是些什么吗！分明就是在叠衣服、捏肉团！唉！真可笑！我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍，只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来，亲切地对我们说：“来！我给你们做一个示范！”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来，她先拿起一片皮，熟练地放上一勺肉，手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按，看！这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来，越包越来劲，越包越漂亮！不一会儿，大家都包好了！

啊！终于下锅喽！我们将自己包的馄饨都倒到了锅里，看着那一缕缕不停往上冒的热气，我们个个都抿唇擦嘴，迫不及待。一眨眼的时间，馄饨就熟了。虽然每人只有三只，但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味！

这次包馄饨活动使我明白了做什么事都必须付出努力，这样才会有好结果!

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十篇

要说起我们家的“饭谱”，那可真是多种多样：米饭、面条、水饺、刀削面、揪面片……每一种都会令人回味无穷，啧啧称赞。但我最爱吃的还是老妈包的蘑菇肉馅的馄饨了。

你瞧，热气腾腾的馄饨上桌了！那漂着翠绿香菜的汤汁、圆鼓鼓的馄饨，香气四溢，真让人垂涎三尺。轻轻品上一口汤，那鲜美的味道立刻沁入心脾，温暖传遍全身。舀起一个馄饨细细观察，馄饨的外形就像一艘鼓鼓的正要扬帆远航的小船；也像一只小小章鱼的身躯，四散的馄饨皮是它的八肢，紧紧缠住了你的视觉、嗅觉、感觉和味觉，让你迫不及待地将它送入嘴中。一入口，还没等品尝它的滋味，那幼滑的馄饨又像一个顽皮的孩子，故意和你捣乱，没容你的牙齿反应过来，它已经“哧溜”一下滑进肚里去了！你肯定会连忙品味口中馄饨遗留下来的一点余香，边砸吧嘴啧啧称赞边再舀起一个馄饨，这一回要看看它的“庐山真面目”了。牙齿对准馄饨的“腰”来个“亲密接触”，馄饨的大半部分被囊入口中，勺里的残缺不全的馄饨露出了馅儿，蘑菇的鲜香混合着肉香扑面而来，就像长了眼睛似的，径直钻入你的鼻孔，让你受不住它的香气的诱惑。狼吞虎咽地，一碗馄饨被瞬间消灭殆尽。我摸着圆滚滚的肚皮意犹未尽。细细品品，蘑菇和肉的鲜香犹在，回味无穷。

这是妈妈做的馄饨，也是我最爱吃的馄饨！尽管它不是什么山珍海味，但却承载着妈妈浓浓的爱！

妈妈做的馄饨，现在想起来，嘴里还留有余香；妈妈浓浓的爱，现在想来，心仍被爱的海洋所浸润，永不干涸。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十一篇

虎年马上就要到了，有的家门前都贴了一张有老虎头像、上面还有福字的红春花；有的家庭正吃着热热闹闹的年夜饭；有的家庭正准备贴春联……在这新的一年里当然少不了这可爱小巧的虎头馄饨了！

今天我们就要做虎头馄饨。我们先将南瓜的外衣给弄下来，再将黄澄澄的南瓜放进锅里蒸，等蒸熟之后用大铁勺把南瓜弄成泥，然后用面粉和南瓜泥一起揉，揉成一个黄色的面团后，再弄成一小撮、一小撮的面团。接着用红色的甜菜根粉把白面团揉成红色的面团，再用竹炭粉把面团揉成黑色的面团。这样所有要用的面团就准备好啦。

我拿出准备好的材料，有擀面杖、馄饨皮模具、还有一个弄眼睛嘴巴的小模具。我先拿起擀面杖，把一个个小的黄面团擀平，擀到2—3毫米厚的一个饺子皮的形状，再用模具压出一个小小的有花边的馄饨皮，记住它们的边角料不能扔哦，一会可有大用处。然后用压眼睛、嘴巴的小模具拿出来，用黑面团压出两个小眼睛，再用红面团压出一个小舌头，最后用黄面团的边角料压出耳朵，用白面团压出耳朵外面的东西。

现在我要开始包馄饨了。先把陷放进去，再将馄饨皮合拢，花边和花边对齐，然后再把手放在馄饨中间，一按，将它的两个小脚合在一起。最后再把一些小配件眼睛、嘴巴这些弄点水贴到小虎头上，然后在竹炭粉里沾一点点水，用尖尖的小毛笔画出小老虎的“王”字和胡须，这样一个可爱又小巧的虎头馄饨就大功告成了。

让它们下到锅里蒸一会儿，拿出来会更像一只小老虎哦！看着它们栩栩如生的样子我都不舍得吃了。

最后祝福大家：福虎生旺，虎虎生威，虎气十足！

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十二篇

在我们常州，除夕夜全家人一起吃团圆饭，而在中午还要吃馄饨，取其开初之意。今年除夕一大早，妈妈就准备了许多青菜、荠菜、肉末，又去买了几斤皮子，准备吃馄饨。妈妈把青菜、荠菜在开水里煮了下，切碎；再在肉末里加上葱姜，烧熟。再把菜与肉末拌在一起，加入作料，美味的馄饨馅就准备好了。

妈妈开始包馄饨了，先将一张皮子平放在手心，接着放上一勺菜馅，然后把皮子卷起来，一定要将馅都卷起来哦！再把小卷筒的两边捏紧，不让菜馅漏出来。再把捏紧的两头沾上水粘在一起。这样，一个白白胖胖的馄饨就包好了。看妈妈包的挺简单的嘛！我迫不及待的要自己动手来包了。可是在手中的皮子怎么就不平呢，放上菜馅，不是多了，就是少了，还没等我卷就滑掉了；还有皮子怎么就卷不起来呢？好不容易卷起来了，怎么捏紧的两头就是粘不到一起呢？妈妈看我手里的皮子与菜馅捣成浆糊一般，脸上、头发上都沾满了菜屑，脸蛋通红，捂着嘴笑。我生气地扔到一边，不包了！

妈妈听后，耐心地说：“说好让爸爸吃你的爱心馄饨，怎么就因为试验几个暂时没成功就放弃了呢？马上新年了，说话不算数，可是要影响一年的运程哦！”听了妈妈说的话，我茅塞顿开，对啊！新年了，怎么能受到小小的挫折就气馁呢？于是，再次请妈妈手把手的教我。渐渐地，我掌握了其中的诀窍，包得一个比一个好。

等到中午，我和妈妈包了满满一桌子的馄饨，爸爸烧水煮起来。煮好的馄饨配上胡椒粉、榨菜、香菜，味道鲜美极了。爸爸妈妈吃着我包的馄饨，赞不绝口，直夸我太能干了。而我吃着自己新手包的馄饨，鲜在嘴里，笑在眼里，美在心里！相信新的一年，我一定会好运连连。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十三篇

我们美丽的温州有许多的特色小吃，有江蟹生、花蛤、灯盏糕，有猪油糕、楠溪江麦饼，今天我要给大家介绍一下我们的温州鱼丸。

大家知道鱼丸的由来吗？现在我来介绍一下吧！相传最早出现于秦朝江浙一带，秦始皇特别爱吃鲜鱼，可是鲜鱼有很多刺，吃的很不爽，就下令要把鱼里的刺清理干净，一根鱼刺都不能剩，如有鱼刺就赐死厨师。后来有一个自告奋勇，急中生智的厨师把鱼刺敲砸出来，处理的干干净净，只剩下鱼茸捏成了丸子，做成了鱼丸。秦始皇吃了美味的鱼丸非常开心，给了厨师一个嘉奖，后来就有了鱼丸。

可温州的鱼丸不是圆形的，而是长条形的，很特别吧！是怎么做的呢？也是以鱼茸为主料，准备好酒、味精、盐渍，然后用手揉捏，用手指摘成长条形放入沸水中，不一会儿，一条条色泽洁白，柔软晶莹，鲜嫩的鱼丸就浮出水面，这样就可以吃了。

一碗热气腾腾的鱼丸汤端到了我的面前，鱼丸的`汤很鲜美，鱼丸很鲜嫩，味道好极了，一大碗的鱼丸汤一下就吃到我的肚子里了。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十四篇

烈日当空，汗流浃背的我，微微的闻到一股烧烤味，睁开眼睛一看，原来我们到了“野外篷”了。钱老师把我们领到了三张坐子前，把我以及小赵还有其他同学领到了第三做。在我们面前，有一个锅，裾王老师说：“这是烧馄饨用的”。说到馄饨，馄饨就到。那洁白的馄饨皮，还有那黏黏的肉馅，不停的诱惑着我。

终于，听到老师一声令下：“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。嗨，不只是这馄饨皮活了，还是我们与馄饨皮心有临樨，既然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合：我，胖胖的，包出的馄饨鼓鼓的；小赵，高高的，包出的馄饨大大的；小刘，身材亭亭玉立，馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。

王老师看着我们包的馄饨四不像，只好叫我们停下。她说：“包馄饨，肉馅不能多，她指着我包的馄饨说。也不能少，她指着小赵和小刘包的馄饨说。王老师拿起一块皮，放了一点肉馅，沾点水，将它们对折又对折，再将馄饨两角对贴，一个馄饨包完了”看完王老师的动作，我们也动起手来，不一会儿，十几个馄饨包了出来，虽然没王老师包的好，但进步了许多。

馄饨包完了就要开始下锅了。我和小赵那着锅去洗，当我们回来的时候，见小凡那着扇子用最大的力气去烧火，火也没烧旺。同学们纷纷脱下帽子，一同与小凡烧火，没过一会儿，火就烧旺了。过了几分钟，馄饨烧熟了，我们盛进碗里，慢慢的吃了起来。我和小刘坐在一起吃，她刚咬一口，就兴奋的说：“啊！好美味！”听了她的话，我也不得嘴馋起来，一下子把所有馄饨吃完了，吃的我口水都流了下来。

这次包馄饨的游戏令我大饱眼福，我永远不会忘记的！

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十五篇

世上有一种爱。她博大无私；人间有一种情，她庄严神圣。她使我魂牵梦绕，她使我幸福一生。她—最平凡的母爱。

一天我正在房间得意洋洋地看着试卷，妈妈冲了进来看了试卷，大声吼道：”这阅读题错的，还得意呢？”我听后委屈的流下眼泪，心想：我语文可是全班第一呢，你不仅没有表扬我还骂我，我越想越生气，于是便摔门而去。过了一会儿，妈妈没有出来找我，我心灰意冷的向大街走去。大街上人上人海，好不热闹，只有我十分伤心，天气虽然很热，可我的心犹如被冰雪冻住了一样。那一刻，妈妈对我的爱好像被格式化一般，在我心中只有对妈妈的怨和失望。走了一会儿，我饿得饥肠辘辘。我把脚步停在了一个馄饨摊儿前，我看着他们吃着馄饨，而我只有眼巴巴看着的份儿。这时一位慈眉善目的老奶奶向我走来说：”孩子，你饿了吗？来吃一碗馄饨吧。”我说：”可……可是我没有钱。”她说：”没关系的，快吃吧。”我刚吃没几口，几滴热泪就流了下来。心想：一个陌生人都对我那么好，而我的父母却这样对我。老奶奶说：”孩子，你怎么了？”我把刚才发生的事一五一十的和老奶奶说了，奶奶语重心长地对我说：”孩子呀，我只是给了你一碗馄饨，而你的父母给了你多少爱啊？”我听后，在脑海划过了一个个画面：每天早上给我做饭的是妈妈，在我生病时照顾我的是妈妈，每天给我洗衣服的人也是妈妈。于是我急急忙忙吃了馄饨，谢过了奶奶，回到家中。

妈妈正在做饭，听到开门声后连忙跑了过来说：”儿子，你终于回来了，我给你做了你爱吃的菜，望着桌子上的饭菜，我顿时热泪盈眶。这一次不是怨，不是恨，而是感动，我默默地走过去抱住了妈妈。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十六篇

“馄饨宴”大家一定没有听说过吧！那今天我就邀请你来常州国际学校一起来品尝这顿“举世无双”的“馄饨宴”！

不过，这桌馄饨宴可是要自己动手包的！一听说要包馄饨，大家兴奋得不得了，有的脸上洋溢着笑容，有的正在向同学们夸夸其谈：“我可是包馄饨高手！”还有的正飞快地向同学们演示着包馄饨的步骤……

说着说着，队伍便走到了餐厅门口。一进餐厅，餐厅里的阿姨就为每桌都端来了一沓皮子，一盆和好的馅，一碗清水。我仔细观察着这两样东西：馄饨皮两头窄、中间宽。馄饨馅是青菜加肉糜。开始包馄饨了，同学们有的捋起袖子，有的则摆开了阵势——一手拿皮，

一手舀馅。我也不例外，我捏起一块皮，把窄的一边朝着手指，宽的一边朝着自己，平摊在手掌上，然后拿起勺子舀了半勺子馅放在馄饨中央。馅不能太多，也不能太少，要适中。然后，我把馅卷进皮里面，这样，就成了一个类似春卷的东西，然后，我在两端的开口处蘸了一点水，把开口封起来，最后，两手捏住两端，由上往下把两端粘在一起，但要注意双手应该画半个弧形，粘和的地方应是三角形重叠，而不是正方形重叠。还有，不能用力过猛。这样，一个馄饨就包好了。我又连续包了好几个。“好了，收工了！”不知是谁喊了一声，我向前看去，一大盆馄钝整齐地“站”在那儿。看这些馄吨，我不禁笑了起来：这些馄钝真可谓是千姿百态：有的像大肚皮将军——馅太多，有的像不倒翁——站不稳，有的空心——没放馅……

不一会，馄饨烧好了，大家在品尝地同时，也悟出了一个道理：通过自己劳动得来得果实吃起来永远是最香、最甜蜜的！

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十七篇

“娒娒你显能，阿妈教你吃馄饨。馄饨汤，喝眼光，馄饨肉，配白粥，馄饨皮，配番薯，馄饨碗，吃爻倒端转。”这首童谣便是温州人家喻户晓的《吃馄饨》。我今天的活动便与这馄饨有关。

我与同学们早早地来到了高阳馄饨店。我一走进去，便发现墙壁上有几幅描绘了馄饨客挑着馄饨担走街串巷的情景画。看到这些，我不由自主地想：今天要干什么？吃馄饨，还是煮馄饨……正想着，林老师揭晓了谜底，今天的主题：学包馄饨。我心想：包馄饨？多简单哪，有啥好学的。

开始包馄饨了，我轻轻拿起馄饨皮。它十分薄，方方正正。我把它放在手里，能印出我手掌的纹路。我用扁扁的竹片将剁好的肉馅抹在馄饨皮上，学着包馄饨阿姨的样子往出甩。可是我这一甩，便手忙脚乱了，不知道到底包成了啥？废纸团？小枕头？我这才意识到想要包好馄饨也是件难事。我便向阿姨虚心请教：慢慢地一甩，用竹担一戳，将其他的角一个一个折起来，一个小小的馄饨就出现了。馄饨变鼓了，变好看了。

开始煮馄饨了，阿姨将一个小馄饨倒入沸腾的水中，它们就像一个个跳水运动员跳入水中。阿姨将锅盖上，过了五六秒掀开锅盖，一个个调皮的馄饨，浮在水面。阿姨用一把大汤勺将馄饨放入已经备有高汤的碗中，她一手撒入虾皮，一手撒入菠菜和蛋丝。到了我们眼前的这碗热气腾腾的馄饨，被装扮得五颜六色：绿油油的菠菜，浅黄色的蛋丝，白而鲜的虾皮……看起来真是美味至极！你只要一咬，它的鲜香久久地弥漫在嘴里。

我们温州特色的美味馄饨不仅有高阳馄饨，还有历史悠久的长人老字号，你想尝尝吗？

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十八篇

成功，大家也许都有过吧，那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵，都很难得。

也许对你们来说成功都很艰难，当然，我今天说的不是别的，而是关于包馄饨，说到馄饨大家一定会说这有什么难的，可是你们可别小瞧了它，包馄饨可是个技术活。

记得三年级一次星期天，奶奶买了一些馄饨皮，对我说要吃馄饨，听到这句话我可高兴坏了。小时候，奶奶每次包馄饨，我都要缠着奶奶教我包，可是每次奶奶都说：“你还太小，等你长大了，我再教你包。”这回我一定要学会包馄饨。只见奶奶先搬来一个桌子，再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去，我奇怪地问：“奶奶，你要半碗水做什么？”奶奶笑了笑说：“等会儿你就知道了。”

一切准备就绪，开始包馄饨了，我看着奶奶的样子，照着做，先把馄饨皮放在手掌上，然后用筷子夹些肉放在中间。我想：“肉一定要多点，这样才好吃。”于是便多夹了一些，之后，我学着奶奶的样子，将馄饨皮对折再对折，然后把皮的一角粘住，不知道为什么，我越是要把它们粘住，它就偏偏和我作对，我按了好几下，也没有粘住。这时奶奶看见了，便说：“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀？”我问道，“你要把它们的角上沾点水，这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的作用了，我试着奶奶教我的方法，果然很管用。正当我得意时，刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了，真是祸不单行呀！于是，我再次请教了“专家”，奶奶看了看说：“你怎么包这么多的馅啊？”哦，原来是馅包的太多了，我又重新包了起来。第二次，我可不像上次那样了，我是小心小心再小心，终于在我的手下，一个个馄饨包完了。“嘿！我成功了，我终于成功了！”

包馄饨虽然是一件小事，却让我收获了成功的喜悦。

家乡的小吃特别指混沌作文 第七十九篇

在我的家乡泰州，有许许多多的特色小吃，如鱼汤面、鱼汤馄饨、小笼汤包等，其中，我最爱吃的就是鱼汤馄饨。

鱼汤馄饨，故名思议，就是用鱼汤盛着馄饨。这鱼汤，可不是用一般汤能煮出来的，而是用上等江鱼在大锅里煮四个小时以上做成的，馄饨，是用上等面皮包上上等的五花猪肉做成的。

从外形就可以看出它的不凡。乳白色的汤汁，白里透红的饥饿，黑色的碎芝麻，再加上翠绿的香菜，看着都是一种享受！用勺子搅和着鱼汤，纯白的汤汁和上下翻腾的馄饨，相得益彰。

光看不吃对吃货真的是一种下地狱搬的折磨！现在，讲吃货闭上嘴吧、注意口水！用勺子轻轻舀起馄饨，馄饨便会乖巧地躺在勺子上，你看着都不忍心吃掉它。将它放到嘴里，啊！太好吃了！你会发出这样的感叹！现在来喝一口鱼汤。一勺鱼汤顺着食道而下，这感觉真的是如同在仙境一搬！鱼汤的鲜、香菜和芝麻的香，在你的舌尖上跳起了优美的华尔兹。我像一头前胸贴后背的饿狼，见到“猎物”就狂吃起来。闻鱼汤发出的香味，回味着鱼汤馄饨，真的是过着皇帝搬的生活。

听了这么多，你想不想自己做一做呢？下面让我来教教你。

首先，我们需要十几张馄饨皮、馅料、鱼汤和调味品。第一步，将馅料包入皮中。第二步，烧开一锅水，放盐，馄饨下锅。第三步，将各种调味品放入鱼汤中（根据个人喜好），将下好的馄饨放入鱼汤中即可！

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十篇

今天是假期的最后一天，妈妈说：“给你们做点好吃的，咱们吃馄饨吧！”我和爸爸一致同意，我决定和妈妈一起包。

妈妈准备馅，先把韭菜洗好，晾在筛子里，然后去腌肉，把肉放在小盆里，倒酱油、香油，还撒了点五香粉和盐，开始搅拌，我看妈妈是顺时针搅拌的。

过了一会儿，妈妈开始切韭菜，切成3毫米左右的长度，它们是那么的均匀和整齐。然后把韭菜放到腌好的'肉馅里。我自告奋勇说：“这次我来拌吧。”我学着妈妈的动作开始搅拌，感觉筷子在我的手里不听使唤，我想顺时针搅，却怎么也搅不动，还把馅搅出来了呢！看来我还得多练练。

妈妈调好馅，我们开始包，我之前跟着奶奶已经学会了包馄饨，所以包就容易些。把一点馅放到皮里，从皮的一边开始卷，把馅卷到里面留一个小边，然后用手指沾水把两边粘住捏到一起，一个可爱的小馄饨就做成了。它挺着圆鼓鼓的肚子在冲我笑，好像在说：“我很好吃，快来吃我吧！”

晚饭的时候爸爸把香喷喷的馄饨端了上来，我吃着今天的馄饨特别特别的香。

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十一篇

说到我最欢吃的美食，那就是馄饨了。

传说很久很久以前，有两个凶奴的首领叫“混”和“沌”，附近的百姓都难以安生，所以就用肉和皮包成一个小团，煮到水里吃，嚼“混沌”，演变到现在就是“馄饨”了。

馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比，让人回味无穷。我最喜欢吃王兴记的馄饨，每只都雪白剔透，中间一点红红的肉馅若陷若现，再配上几粒葱花，就好像一池秋水中的白莲，煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来，那香味浓浓的，吸上一口馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感觉麻麻的。

这美味的馄饨做起来也很不容易，首先要擀出这薄薄的皮，这得花上不少工夫。其次是里面的馅也很讲究，必须先用上好的肉，剁细、拌一点碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料搅匀。包的时候，用姆指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。最后煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞上来盛到汤碗里吃了。

记得有一次，我去吃驰名中外的王兴记馄饨时，馄饨刚一上来，我便像饿狼扑食一样狼吞虎咽，但忘了汤汁的烫的，被烫得满嘴起泡，看来心急吃不了热豆腐。我拌着玉黄的汤汁，小馄饨们如同一块块吹弹可破、白里透红的璞玉，十分养眼。

馄饨汤汁浓郁、色泽鲜亮、唇齿留香，让人回味无穷！

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十二篇

又是一年的清明节，绵绵春雨淅淅沥沥地下个不停，落在泥土中，我的心也跟着凉了几分。独自坐在老宅的床上，望着窗外令人心烦意乱的小雨，轻轻抚摸着床头的木雕，仿佛又看到太祖父那张憔悴的黄脸，鼻尖不禁一酸，眼眶也随之红起。桌上，仿佛又有一碗馄饨飘起丝丝香气

印象中，太祖父总是一副不苟言笑、正襟危坐的模样，那种一家之主、当仁不让的神态令我记忆深刻。他的身子虽已被岁月蹉跎，但眼神却依旧犀利无比，只是在我眼里永远慈祥可亲。

记得七岁时，邻居叔叔养了一只藏獒，领地意识极强。放学归来，它的狗屋总是我的必经之地，一声吼叫就能吓得我魂飞魄散，有时为了避开它，我总是抬腿跑到太祖父家里“避灾”。

“怎么又是不说一声就跑来了？你妈得多着急，快点去打个电话，真是一点也不让人省心！”太祖父此时浓眉紧皱，严肃呵斥我的行为。每当这时，我总低着头，装出一副“下不为例”的样子。太祖父无可奈何地叹了一口气，看我还没吃晚饭，默默转身，去厨房煮上一碗我最喜欢的馄饨。我狼吞虎咽地吃完馄饨，再“狠狠”地打一个饱嗝。太祖父看着我，此时也露出了难得一见的笑容，虽然只如昙花一现，但也让我满足欣喜。

吃完饭，已是满天繁星，夏虫鸣脆，我也困意十足，睡眼蒙眬，转身倒在床头。“这孩子，真不让人省心。”太祖父小声责怪着，帮我盖好被子，然后慢慢走出房间。我睁眼偷看，他的身影被月光拉得老长，不知为什么，那一刻，太祖父原先被岁月压弯的身子也仿佛变得高大而温暖。

如今，放学后再也吃不到太祖父那碗热腾腾的馄饨了，太祖父的身影与音容笑貌却已深深地印在我的脑海里。伤痛也许可以抚平，但思念不会中断，太祖父也一定感受得到！

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十三篇

喜欢的食物有很多，有甜甜糯糯的汤圆，有香喷喷的烤鸭，有味美汤浓的筒子骨炖玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厌的还是我和妈妈一起包的馄饨。

今天是六月六，我们这里有吃馄饨的习俗。于是妈妈就带着我一起包白菜猪肉馅馄饨，因为这是我最喜欢的口味。包馄饨其实还是挺简单的呢。首先，将白菜和猪肉分开，然后把两者掺在一起，再放上葱花、盐，鲜酱油等佐料搅拌均匀，这样馄饨馅就做好了，把它们放好备用。接着，将早已和好的面粉揉成大面团，再用擀面杖慢慢擀成一个又大又薄的大长方形，然后再用刀切成一个个小长方形面皮。妈妈说自己做的面皮比买的要好吃一百倍呢。馄饨皮做好了就可以开始包馄饨了。

在妈妈的带领下，我现在也成了包馄饨的高手。

我把馄饨皮放在左手上，右手用勺子盛一勺馅料，铺在馄饨皮中间，然后将馄饨皮对折把边缘捏紧，接着两只手捏住馄饨的两边再同时向内弯曲，让馄饨皮弯曲成一个半圆的形状，最后将两边捏到一起压实了，一个金元宝馄饨就做好了。就这样，没过多久，桌面上就摆满了许许多多的白色“金元宝”。

终于要下锅了，一个个白白胖胖的馄饨在滚烫的水中上下翻滚，像一只只小白鹅在水中嬉戏，你追我赶，好不热闹。

出锅后，一个个馄饨躺在盘子里，宛如一个个小元宝。我迫不及待地夹了一个放入口中，顿时，舌头感觉火辣辣的，真是“心急吃不了热豆腐”啊！吹凉了，放入口中，鲜美的馄饨馅，浓浓的汤汁充斥着我的口腔，触动了我的味蕾，不由得脱口而出：“世间美味千千万，唯有馄饨吃不够”。

馄饨，便是我喜欢的美食，既简单又营养美味。

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十四篇

我的老家在温州，每年暑假，爸爸妈妈都会带我回到家乡。

当我想吃小馄饨的时候，总会忍不住问外婆：“那个骑着三轮车的馄饨小贩还会来吗？”外婆总乐呵地说：“放心，我们家门前的这条路是他的必经之路，他肯定会如往常一样会来的……”没等外婆把话说完，只听见远处：“叮咚，叮咚。”敲竹筒的声音，伴夹着那个人的吆喝声：“卖馄饨啰，卖馄饨啰……！”我急忙跑出去拦住他：“老板，请给我来碗馄饨。”此时，我生怕小贩从我身边溜走似地。“好哟！”他边爽快地回答边顺手往热汤锅里倒下一份事先准备的生馄饨。锅里的小馄饨像朵朵浮云在汤里摇摆，又好似游泳健将，和调料一起在汤里游泳。味美汤鲜的小馄饨，真是又香样子又精致。它们个个骨香里交杂着淡淡的鲜味，让人一闻就食欲大增。

待小贩把煮熟的小馄饨和着鲜汤捞到大碗里时，看着这些小馄饨可真不一般哪！半透明的乳白色皮包着，鲜嫩多汁，若隐若现，像是朵朵含苞待放的花蕾。

吃着这么美味的小馄饨，都顾不了烫嘴巴了，边吃边吹，我真是感到无比地享受，而卖小馄饨的小贩继续吆喝着，敲着他那优美的竹筒声渐行渐远……而我却被妈妈的叫喊声惊醒了，原来我刚刚趴在桌子上睡着了，连做梦都想吃家乡的小馄饨。

啊！我最爱的家乡小馄饨，什么时候能再吃上一碗呢？

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十五篇

今天是二十四节气的夏至，妈妈说按习俗应该吃饺子。我一贯打破砂锅问到底：“这是为什么呀？”“因为夏至吃了馄饨，热天不疰夏，游泳不怕水，这里面包含了人们祈求*安度夏的美好愿望。”妈妈耐心得告诉我。

“哦，原来如此！那我们今天吃馄饨吗？”“当然喽，万事俱备，只欠东风。等会我们就一起包吧！”妈妈说。“好嘞！”我毫不犹豫地答道。

妈妈把早就准备好的馄饨馅和馄饨皮拿了出来。我在旁边仔细地看着妈妈包馄饨的每一个动作。妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我拿了一个正方形的馄饨皮*摊在手中，用筷子夹了适量的馄饨馅放在正中央，再把皮两边对折，用双手一摁使两边牢牢粘住。

一个个小小的“馄饨宝贝”就像排着队等待检阅的士兵，精神抖擞。

······

“快来吃馄饨！”妈妈一边叫着，一边把馄饨捧了出来。我一看，咦，怎么都是馄饨皮浮在汤上？“妈妈，我的馅呢？”我疑惑不解地问。“你包的馄饨虽然好看，但中看不中用，烧一下，馅就全散了。”我一边听妈妈说着，一边捞着馄饨馅。

虽然不是很成功，但味道还是不错的。我津津有味的吃着自己亲手做的“散馄饨”，心里甭提有多高兴了！

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特色小吃——馄饨作文5篇（扩展1）

——特色小吃作文10篇

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十六篇

外婆的早餐种类繁多，有包子，有小面，有豆浆，有稀粥……但我最喜欢吃的，还是外婆那碗麻辣鲜香的馄饨……

早上起床，洗漱完毕后，坐在饭桌前，首先引入眼帘的就是外婆忙活了一早，为我们准备的香喷喷的早餐，我嗅到了淡淡的、熟悉的辣味，哇！今天的早餐是馄饨！只见红彤彤的油辣子漂浮在酱油、醋和麻油上，翠绿色的葱花散落其间，把白嫩嫩的馄饨团团围住，真是美极了！

我迫不及待地咬上一口，就好似饿虎见到野兔一般，啊！真是让人垂涎欲滴呀！看，薄薄的馄饨皮入口即化，充实的肉馅鲜美多汁，但不腻口，而且富有弹性，还带着淡淡的酸辣味。一碗色泽诱人的馄饨冒着热气，好像再问我：“好吃吗？快点吃，不然等会儿上课要迟到了！”我这才回过神，一口一个，狼吞虎咽地吃下了一碗馄饨。

吃完馄饨，我就去学校上课了。”注意安全！”外婆对我说到。回头一刹那，看见外婆用双手不断地揉捏着双腿，我才想起，外婆的脚前段时间不小心摔伤，不能久站。但她还是每天坚持早早地起床，给我们做早餐。我在心里面默默地说：“外婆，您辛苦了！”

中午回家，看见外婆正在准备午餐，我连忙搬了张椅子，让外婆坐下，外婆露出了笑脸：“孙女长大了，懂事啰！”这时，我心里也美滋滋的。

现在不管走到哪儿，吃再好吃的馄饨，我都还是最怀念外婆那碗馄饨，让我回味无穷……

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十七篇

我的家乡浦江，是个美丽而富饶的地方。这里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是小馄饨。也许你会觉得：“小馄饨都是一样，有什么特别？”如果你这样想，那就错了，我们家乡的小馄饨可是“色、香、味”俱全。

我们家乡的小馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。一碗小馄饨摆在你面前，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，让人情不自禁地说：“真香啊！”甚至还会让人看得口水直流。舀起一个小馄饨，把它放进嘴里，嚼几下，一股美味直入肺腑。再舀起小馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，黄色的榨菜，还有白白的虾米，组成了一幅美景图。汤喝到嘴里，鲜美极了。

当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家小馄饨店，每家的生意都特别好。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买回去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

家乡的小馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子爱吃，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝小馄饨。

家乡的小吃特别指混沌作文 第八十八篇

我喜欢吃鸭肉炒饭，我也喜欢吃小笼包子，我还喜欢吃烤秋刀鱼，但是，我最喜欢吃的却是一对聋哑人夫妇卖的小馄饨。

俗话说得好：“酒香不怕巷子深。”的确，我最爱吃的小馄饨它就隐藏在一条小巷子里。虽然巷子很深，但是因为这家的小馄饨特别好吃，所以每天来吃的人络绎不绝。每次去的时候，还没走到店门口，远远地一股浓浓的香味便扑鼻而来，走进店里，你会看见一对大约四十多岁的聋哑人夫妇在忙的团团转，虽然店里顾客很多，但是他们忙而不乱，分工明确。妻子负责捏馄饨，没错，是捏馄饨，只见她先拿起一张薄薄的小皮子，然后用一个小棒沿着盛满肉馅的盆壁刮出一点肉泥摊在皮子中间，然后迅速地用手指把摊开的皮子裹住肉泥，往中间一捏，紧接着放在手掌心抚摸了几下，瞬间一个小馄饨就成形了。不一会儿，几大碗份的小馄饨都好了，那丈夫便接过小馄饨开始下锅煮起来了。很快，小馄饨煮熟了，撩起来，放在事先盛好的汤碗里，撒上一些白花花的虾米，红色的花生，再倒上他们自己熬制的辣椒油，哇！一碗色香味俱全的小馄饨就这样华丽丽地登场了！每次我总要吃一大碗，我喜欢先喝一口浓浓的汤，再吃一个小馄饨，再来两口虾米和花生，啊！它们在我的嘴巴里欢快地奏出了一曲美妙的交响乐，那滋味令人回味无穷，吃了一口还想再来一口。

这家店的馄饨不仅味道很好，而且价钱还十分公道。每天点心时间店里坐满了人，有结伴而来的小年轻，有老人带着孙子孙女，甚至还有许多慕名而来的外乡人都来这里一饱口福。

看到这，想必你的口水也快要流出来了吧？哈哈，快来吧，来我的家乡，让我带你亲自去尝尝我们这里的特色小吃---小馄饨！