客房设计产品服务描述范文(精选6篇)

山崖发表网范文2023-01-03 08:44:53169

客房设计产品服务描述范文 第一篇

  服装销售策划方案范文1

  一. 环境分析 (一)宏观环境分析

  1、重庆市人口经济环境

  重庆全市常住人口为万人,与上年相比,增加万人,增长。重庆市衣着消费则比20__年同期增长。地方产品竞争力有所增强,以服装、皮鞋、食品为代表的本地产品市场占有率达。20__年服装的人均购买支出为元重庆市城镇居民对服装消费支出逐渐增长,也就是随着收入水平的提高而提高。 2、重庆市自然、政治法律环境

  重庆市随着“五个重庆”的建设,交通 基础设施 人文环境等日渐完善。重庆处于西部,苎麻基本集中于中国,而在此之上,又集中在重庆生产,这有利于重庆纺织行业发挥资源优势。重庆隶属西部地区,有国家西部大开发的政策支持。同时重庆市委 、市政府对重庆服装产业发展高度重视。对重庆服装产业发展在税收、品牌和市场的培育、以及人才培养等方面都制定了具体的优惠政策和措施。 (二)微观环境分析

  1、企业内部环境

  李氏集团是一家综合性的大公司,从设计、生产、销售各个环节精心打造品牌文化核心竞争优势,实力及资金雄厚,为了企业更好的

  发展将注入2000万资金进入服装行业,让企业逐步向多元化发展,并且服装生产从原材料、生产工艺、物流配送等都一系列产业链都是

  科学化管理。 2、营销中介以及顾客

  重庆市服装加工生产厂有3000多家,其中光是协会里有一定规模、有品牌的,就有317家。但是,拥有产权厂房的不超过200家,其余的基本上都是租地修建厂房,甚至租农民房或企业库房,“散”而“乱”。 (三)SWOT

  二、市场定位

  (一)细分市场的标准:年龄、收入、服装类型

  (二)细分市场方法—多元细分法 (三)目标市场选择模式

  我公司为李氏集团选择了“选择性专业化”为目标市场选择模式,

  重点做中青年这个年龄阶段的休闲装和运动装,因为目前重庆市消费者也是对运动休闲装比较亲睐且这个年龄段顾客群具有强而有力的

  购买欲望和购买力,自然而然的中青年成为服装消费主力军。 通过之前调查分别从人口容量、消费者购买力、人均月收入分析、消费者需求进行分析:

  分析得出目前中国消费者对服装需求重要集中在休闲装、运动装上,因为受当前社会因素影响,目前重庆市消费者也是对运动休闲装比较亲睐,所以鸿翔营销策划公司建议李氏集团进入以下服装市场:

  青年3000-6000休闲型 青年6000-10000休闲型

  青年3000-6000运动型 青年6000-10000运动型

  中年3000-6000休闲型 中年6000-10000休闲型

  (四)市场定位图

  综上所述,李氏集团定位于男性青、中年高质量追求时髦型的市场、女性青、中年高质量追求时髦型市场、女性青、中年高质量平淡型市场走中高档次的服装路线,“以巴蜀文化,树世界运动休闲品牌”,这是李氏服装的愿景,同时也是李氏集团的光荣使命;同时李氏集团本着“经营以提升品牌价值为纲,管理以建设人力资源为本”的理念来管理经营集团和服务重庆的消费者。

  三、4P组合策划 (一)产品策划 1、李氏服装整体概念

  (1)核心产品:即产品的有用性。李氏服装它是顾客购买产品时所追求的利益,满足了消费者最基本最主要的需求。

  李氏集团核心产品主要有:春秋装包括T恤、衬衣、背心、牛仔裤、短裤、运动裤、休闲裤、帽子、墨镜。秋冬装包括卫衣、风衣、毛衣、羽绒服、保暖裤、牛仔裤、秋裤、围巾、保暖手套。 (2)形式产品:产品自身以外的形状特征。如:产品形态(形式、款式设计、品种、规格等)、 产品品质(理化属性、自然寿命等)、产品包装和 品牌商标等。

  尺码规格列如:

  女 装 (外衣、裙装、恤衫、上装、套装)

  中国 (cm) 160-165 / 84-86 165-170 / 88-90 167-172 / 92-96 168-173 / 98-102 170-176 / 106-110 男 装 (外衣、恤衫、套装)

  中国 (cm) 165 / 88-90 170 / 96-98 175 / 108-110 180 / 118-122 185 / 126-130

  (3)服装材质与品质:柔软型面料(丝绸、桑蚕丝、麻纱)、挺爽

  型面料(棉布、涤棉布、灯芯绒、亚麻布)、光泽型面料(丝绸、丝光棉、乔其纱、化纤)、透明型面料(棉、丝、化纤织物)等

  (4)服装样式:混合型、样式型、体形型

  (5)款式设计:复古,欧美风、波西米亚、民族风、混搭风、古典主义风、朋克风、嬉皮士风

  (6)延伸产品:顾客购买时所能获得的全部附加服务和利益。 如:产品知识介绍、技术培训、缝补、提供分期、 免费送货、干洗维护、保证、售后服务等。除此以外李氏集团制作了一系列的服装延伸的计划如下:

  a.生产每一件服装都有李氏集团特别编制代码;每一件衣服都附有这件衣服设计师的名字、设计理念、服装材质、款式、制作工艺、风格等介绍的一本小册子

  b.在各大商场、百货、专卖店有“致在(ZEZA)”品牌的服装店面都会有“致在(ZEZA)”专门培训的裁缝师设计师,为消费者随时提供裁剪、设计风格、款式等服务

  c.李氏集团会在重庆的江北、渝北、北碚、渝中、九龙坡、沙坪坝、大渡口、南岸、巴南这九个主城区分别设立一个服装体验店,

  然消费者真正体验“致在(ZEZA)”服装的舒适以及时尚。消费者可以把衣服穿在身上体验1~2天觉得合适满意才购买,同时留下消费者 信息如:名字、电话、住址、单位等信息。 (二)产品组合策划 通过以上图表可以得出李氏集团产品主要分为两大部分春夏装与秋冬装,其中春夏装分为上衣:T恤、衬衣、背心、裤子:牛仔裤、短裤、运动裤、休闲裤、裙子、配饰:墨镜、帽子;秋冬装其中又分为上衣:卫衣、风衣、毛衣、羽绒服、裤子:保暖裤、牛仔裤、秋裤配饰:围巾、保暖手套。这些服装和配饰分别又设计了有不同款式、样式、风格、季节、面料等。同时考虑到李氏集团是第一次进入重庆

  服装市场不适宜做太多的产品项目且风险较大,所以建议李氏集团先 从这个几产品线项目开始入手,稳紮稳打、步步为营比较妥当,先把

  这些产品线做稳定了再从而延伸其他产品线项目。

  这两个图表可以显示出我公司为李氏划分出了3条产品线分别为上衣产品线、裤子产品线以及服装配饰,其长度为18、平均深度为6,产品线关联性高。 (三)品牌策划 1、品牌化策划

  李氏集团进入重庆服装市场就是为了在重庆服装市场抢占一定份额、赚取最大化利润、树立企业形象和品牌为目的的所以李氏集团必须使用品牌。 2、品牌归属策划

  考虑到李氏集团是一家大型且实力雄厚的企业,李氏集团必须自主创立服装品牌,使用自身企业品牌有利于其在市场竞争中取胜,提高经济效益和社会效益,提高市场的占有率,树立企业自身形象和品牌理念。 3、品牌数量策划

  对于重庆服装市场来说李氏集团是一颗新生的明星、充满着挑战与机遇,为了李氏集团更好的在重庆服装市场上树立一个良好的企业

  形象以及信誉,建议李氏集团使用“统一品牌策略”品牌单一便于企业形象的统一,有利于减少品牌推广的营销成本,易于被顾客接受。

  但从另一个角度来看,单一品牌树立之后,容易在消费者当中形成固定的印象,造成顾客的心理定势,不利于产品的延伸。这个方面李氏集团在服装行业中站稳脚跟可以往“多品牌策略”发展。所以目前李氏集团使用“统一品牌策略”在适合不过了。 4、品牌名称: 致在(ZEZA)

  zeal(时尚热情)+zap(活力品位)谐音“自在”,寓意自在舒馨 致,彰显服装的雅致时尚

  在,彰显服装的内在品味,寓意有内涵 宣传:致在所以魅力 5、品牌标志:

  标识寓意:“ZEZA”是品牌名字+两个正

  ZEZA

  C C

  反“C”分别代表男性头像与女性头像,“致在(ZEZA)男女的共爱”。

  6、统一品牌策略

  李氏集团是第一次进入重庆服装市场,对于李氏集团来说前方的道路充满的机遇和挑战。李氏集团就像新出的耀眼的明星,需要挑战需要成长更需要机遇。由于李氏集团是第一次进入重庆服装市许多消费者都不认识这个 “致在(ZEZA)” 品牌,甚至都不知道有这个“致在(ZEZA)”品牌,所以建议为李氏集团选择“统一品牌策略”使用

  这种策略便于公众识别、记忆企业,尽快提高企业知名度,有利于新产品进入市场,同时还可节约品牌与商标的设计和广告促销

  服装销售策划方案范文2

  1、装扮: 当节日成为我们生活必要的时候,节日消费随之而滚动,那么这波滚动的销售当中如何引导客户加入其中的消费浪潮,就需要对自己所表达的产品意愿告诉消费者,比如送礼与喜庆的结合,节日折扣与赠品的结合,节日欢庆与特色的结合等等,这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装,也就是我们熟悉的装扮,装扮分为技术装扮与服务装扮两种,技术装扮指的是产品、台面的装扮,服务装扮指的是环境、条件、人员等的装扮,所以装扮这个环节的意义非常重要,如何来运作,需要根据不同的节日与企业、商家而论。

  2、促销产品: 产品的装扮需要固定的,而不是随心所欲,要根据产品针对的消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的,产品的消费群体比较简单,符合什么样人的胃口,大众化就可以了。消费目标主要是产品做什么使用,其中促销的使用含义要明确说明。消费价值经过包装或者装扮后的价值不可太高,要与一般的销售产品持平,也是其中所表达的一种促销意思。消费周转期一般来看,节日消费周期不会太高,除非是固定使用的产品,但这个不需要装扮,因此,节日消费的产品周期短,装扮尽量简洁明快。消费习惯就比较容易理解,南北差距地域差距将是主要的,因此,拷量不同区域的促销方式在产品的包装上需要表现出来,这个就是细节之处。

  3、促销台面: 现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。企业买下商家的地堆或者专柜的时候,布置好里面的是一般常规的做法,尽量做到醒目、有节日氛围,可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球,声、光、电等包装的增加,将是对台面的最好吸引。而延伸的角度看,促销台面需要有外围的引导,比如门口、导购台、咨询台、引导员等,多处需要标识产品的对象,集中延伸展示才是综合促销平台的着落点

  4、促销环境: 促销环境有人为制造环境与整体环境互相作用的交织,才能够显示出环境的效应,我们知道好环境能够创造效益,能够对促销的心情分数有着很大的帮助,所以在布置或选择促销环境的时候,对于人文环境的首选,越来越重视,那么如何精选人文环境给予的促销,需要对节日文化有比较大的了解,针对什么样的节日进行什么样的人文关怀,并促销将是有机结合的最佳办法,也是所要展示的很好文化平台。人文环境表现主要体现在不同文化的销售背景上,产品与文化的结合将是需要第一考虑的,做到人文与产品销售捆绑进行,这样可以大大缩小与消费者购买时的亲近接触,达到完美效果。

  5、促销人员: 对于促销人员的装扮这里着重需要提示的不是知识类型的准备,而是亲和力的准备,我们知道促销是瞬间的购买行为,比较感性,所以对于有好的亲和力将是现代促销技能的首要保证。对于如何装扮促销人员,需要对促销人员有明确的要求,一是要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标;二是构建系统的产品促销规程,注重对区域文化的建设性提炼;三是促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用;四是为自己找寻最佳的服务标准,度身定做是合理的促销要求。

  6、定性: 促销定性十分重要,有些时候我们对促销的含义并不十分清楚,也就是无所谓促销的分量很大,也就导致促销看人气而定,节日促销的重要意义在于销售是一个高潮,许多企业肯定不会放过,但真正到了促销现场,我们就很难发现我们原来制定的促销规定能够有效执行的,往往是根据现场的情况来做的,虽然这样做是没有不可以的,但对于一个为节日促销而故意设定的销售局面将是徒劳的,有下面几种情况发生变化,而最终的促销流于传统,没有了特色,也就是促销回归到一般意义上。

  所谓“行百里路,半九十”,关键就是赢在执行。一个好的促销文案,如果不能执行到位,没有相应的环节,也就只能是白纸一张,废话连篇。

  服装销售策划方案范文3

  为使公司的品牌知名度得以再度提升扩大产品销售,使公司规模再上一个台阶,在广告安排上使公司有计划、有步骤、持续性、系统性地投入广告。在广告策略以中央一套广告为核心,以点带面,充分发挥广告整体效应。以下对公司__年9月------__年广告做初步规划:本计划分为两部分,一.公司整体宣传计划;二.公司整体宣传媒体安排。

  一.

  计划

  以中央一套广告为核心有,将__年9月------__年策划分为四个阶段:1.初期2.中期3.后期4.后续期

  1.初期

  9-10月份,此时中央一套广告尚未开播,顾客对我公司广告支持力度感受不大,必须增大广告投放密度,使潜在客户感受到公司实力,“__”在温州各品牌中突颖而出的感觉,促成他们经销公司产品。增强一般顾客对__认识。

  2.中期

  11-12月份,此时以渐如销售季节,经过初期广告宣传公众度__西服以有一定印象,而且正值中央一套广告开播,此时需其他媒体配合宣传,同时督促各地经销商加强广告配合宣传(详见附件),加强印象,刺激顾客购买。

  3.后期

  12-__年2月,推出性跨世纪新款,制造新闻——举行“__-狂风之夜暨世纪新款发布会”,并同时发行__金卡,冲击消费者,促进消费者长期购买__西服。

  4.后续期

  __年后继续制造新闻热点-在全国范围内征招模特,并成立温州市第一支企业模特队。

  二.公司整体宣传媒体安排及预算:

  1.初期:9-10月份

  a、中央电视台一、二、三套及10省有线台精品衬衫展示广告组合共播出3个月计98000元

  此栏目权威性较大,覆盖面广,费用相对较低,并可吸引一部分衬衫经销商加盟

  b、温州晚报每周一次,共10次,规格为×23计550元0×10次=55000元

  c、10月初,温州、乐清、白象条幅共计70条约为__0元左右

  d、建议在白象磐石路口建一指示路牌。约5万 小计213000元

  2.中期11-12月份

  a、温州晚报报眉全年每周一次共计54次计200元×54次=10800元

  广电报报花全年每周一次共计54次计480元×54次=25920元

  b、火车站出口或入口广告牌?元×2个×半年=约5万

  小计86720元

  3.后期__年1月——2月

  举行“__-狂风之夜暨世纪新款发布会”

  (1)活动目标

  通过这次活动大力弘扬服装文化,提高“__”在同行业中的威性,进一步打响知名度使__成为名牌产品迈进。加深广大顾客对__的了解,在稳定顾客的基础上扩大影响,增加顾客回头率。使企业再上一个台阶。

  (2)活动筹备

  a、活动广告宣传,(电视、报纸)

  b、落实场地、主持人、特邀明星

  c、联系新闻单位、摄影、摄像人员

  d、邀请嘉宾,邀请政府领导人、广发邀请函,联系车辆

  e、布置场地准备活动

  (3)活动安排

  a、花车舞龙队游行(白天)

  b、舞龙舞狮队表演,政府领导人讲话

  c、时装表演

  d、服装知识竟猜

  e、文艺表演

  f、21世纪服装流行趋势及__西服21世纪新款发布

  g、__西服21世纪新款服装表演

  h、__金卡现场发布,凡是现场现场购买__西服的顾客将获得__金卡一张,凭金卡购买__西服一套可便宜500元。累计购买5套可获赠一套。

  i、拍卖一件特制“__”金丝西服并由公证员宣读公证书,由公司经理颁发证书。

  g、明星文艺表演。

  4、后续期__年3月后

  (1)举行企业服装模特选拔赛——成立温州市第一支企业模特队

  活动安排草案:

  a、在全国性报纸上打广告——举行__杯模特赛(在全国范围内选拔模特、培养新秀,优秀者将被公司高薪聘用组成第一支企业模特队)。

  b、邀请新闻界人士,政府人员、客户及各界人士

  c、举行模特选拔赛(如有可能请电台直播)

  (2)5月份霉雨季节发布广告:__西服提醒您霉雨季节将到请您注意西服的防潮。

  (3)发起寻找公司成立以来的前100位顾客。

  服装销售策划方案范文4

  一、市场现状与分析

  1.市场背景

  (1)全国各地休闲服场竞争激烈 休闲服企业不断增多,商家不断涌现,瓜分着消费者的钱袋,挤占着休闲服的市场。

  (2)产品结构类同,但老品牌占上风 眼下虽然几家休闲服的产品结构虽然类同,但是依旧是老品牌占上风。原因是它们的市场积累丰厚。

  (3)品牌形象综合

  从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好, 林中鸟整体上和他们比还是 有一段距离。

  由于各家品牌的服饰结构,甚至品牌形象都很类同,所以在五月份必然会有一场激烈的 价格战。

  温州消费者对休闲服饰的认识有较快的提高,他们不仅仅是看产品,同时还追求价格比 例。

  2.竞争者状况 (温州地区)

  第一集团军:邦威、高邦,他们是领先品牌;

  第二集团军:森马、拜丽德他们是强势品牌;

  第三集团军林中鸟、意丹奴。

  特点:品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大。实施本地化战略,降低成本,强化 竞争力。

  3.消费者状况

  消费者对休闲服饰已经认同,经常购买者占,偶尔购买者占,只有 的人从来不购买。但年龄结构明显偏小。

  消费行为特征:重价格,但对品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消费者认识到这一 点。

  4.林中鸟的市场表现

  知名度、美誉度不十分高。有一定的市场占有率,尤其是南方市场。而且今年产品开发 还有一定的竞争力。虽然有前一段时间特价的不俗表现,但综合实力表现不突出。

  结论:市场潜力极大,教育转变引导消费者任务极重。

  消费者已经被培养起消费休闲服饰的习惯,这个消费习惯是几家牌子共同完成的。从长远来说,目前消费者有相当大的部分会有换口味的倾向,市场潜力极大,但培养教育消费者 是较长期渐进的过程,林中鸟任重道远。

  纵上所述,怎么让消费者理解林中鸟真正的名牌,尤其显的重要。必须利用新店开业的 契机和一系列品牌推广活动,表达林中鸟品牌内涵,从而达到轰动效应。

  林中鸟题很多,但可变因素多,只要方向对头,工作到位,就会有良好效果。其中两点很重要:一是产品特点、产品质量很好,只是原来没有把它很好地传播出去。二是林中鸟影 响面不大,但让人有亲切感。可谓风险与利益同在,机遇与挑战并存。

  二、活动目的

  1、充分展示林中鸟独特的个性魅力。

  2、提高林中鸟的美誉度。

  3、以温州市区林中鸟专卖店为源头效应,带动周边地区的专卖店的销售。

  4、促进林中鸟在市场的发展。

  5、提高营业额

  6、增加社会效益

  7、增强公司全体员工的凝聚力

  三、活动主题:火红五月别样天

  四、活动口号

  活动口号:你火了吗?

  意为:

  (1) 消费者应该抛弃过去陈旧的消费理念,重新选择消费目标;

  (2) 消费者应该选择新的品牌消费,该换换口味了;

  (3) 酷暑即将来临应该添置几件清凉的服饰了;

  (4) 让充分展现消费者个性化消费。

  (5) 体现林中鸟夏季服饰已经全新上市;

  (6) 体现林中鸟在不断的完善自己。

  五、活动地点:所有林中鸟专卖店

  六、活动时间:5月1日至5月15日

  七、活动内容

  (1) 针对文化衫进行捆绑销售,设计活动包装。

  (2) 所有重点活动区域都进行立体包装

  (3) 利用20元的特价服饰和眼下主款服饰进行有机搭配销售。

  注:具体销售手法,由商务部和计划部提供。

  八、广告策略

  由于本次活动属于常规策略活动,它是林中鸟下半年活动的序幕,所以这次的活动的重点不在于活动内容,而是媒体的运作。所以本次媒体投放的质量尤其重要。另外在新货上市 之际,还要尽量推产品的功能性和实用性。

  (1)广告创意原则:以理性诉求为主,以感性诉求为辅。

  (2)媒体选择 本次活动主要宣传应用在终端布置,媒体届时不需要宣传。

  (3) 软广告

  a) 在温州电视台及有线台以新闻形式发布消息和软广告

  b) 在温州本地几家主要报纸上发布新闻

  (4) 软广告主题 全面启动“凉一夏”促销活动

  (5) 广告语

  a) 你火了吗?

  b) 你应该火了

  c) 全世界无产阶级联合起来

  d) 林中鸟时尚服务区

  (6) 广告诉求目标:追求时尚的消费者;收入较底的消费者;已经厌烦大路货的消费 者。

  (7) 广告表现策略:要新、准、巧。

  (8) 店堂终端布置 整个色调采用红色或粉红色来渲染,创造一种强烈的政治气息,借此来表现五月节日的氛围,除了常规的布置以外,本次活动还要注重细节上的点缀,如营业员脸上需要划一个镰刀和斧头的标志,营业员在见顾客的时候,都要问“你火了吗?”店堂音乐可以播放如《国 际歌》之类的体裁音乐。

  九、费用预算 暂略

  十、综合评述

  眼下温州市场,已经硝烟四起,可以预计这次价格战,在今年五月份将还会延续下去。如果是这种情况,其实将对林中鸟有利,因为这样使林中鸟和其它牌子的品牌地位。但是如果继续下去的时间太长将会使两败俱伤,所以林中鸟必须早做打算,稳步前进。活动的开展 一定要有系统性和规范性

  服装销售策划方案范文5

  一、店面销售商品定位:

  韩国时尚女装,主要以针织上装为主。

  二、店面装修风格:

  高贵典雅的装修风格,店面色彩以咖啡色为主,米色为辅,装修材料主要以纤维为主,体现购买者(女人)的唯美感和曲线感,吸引顾客进店。

  三、店内人员的配备:

  2到3名导购员,要求有较强的服饰搭配能力,了解服装的面料及制作,对工作认真负责。性格开朗大方,有亲和力,语言表带能力强,能给顾客提供很好的着衣建议。

  四、促销方案内容设计:

  促销,是服饰业经营中的一大利器,不但可以促进销售额的上升,还有助于提高店内形象,与顾客建立长期合作关系。结合调研结果,我们发现,地一大道开业时间不久,客流量不高,到富二来购物的顾客更不是很多,我们决定把促销目标人群定为我们的同学和老师,学校人员集中,年龄符合地一大道的购物群体,而且地一大道的商品也符合学生和老师的购买需要和购买能力。我们采取了以下促销活动。

客房设计产品服务描述范文 第二篇

酒店业的蓬勃发展和行业间的激烈竞争对本科院校酒店管理专业的培养模式提出了新的要求。笔者分别从教师、教学方法和教材三个方面对本科院校酒店管理专业核心必修课程“客房服务与管理”进行探讨,就如何提升课堂教学效果和培养出理论知识丰富、实操技能过硬的酒店客房部管理人才提出实用性建议。

随着海南旅游国际岛建设的进一步深入,海南酒店业发展势头迅猛,对酒店人才的需求进一步扩大。海南省本科院校为了顺应市场需求,纷纷开设了酒店管理专业以培养高素质酒店管理人才。科学技术的发展使得服务业特别是酒店业的经营与管理也发生了巨大的改变。拿客房部来说,以前的客房部经理只需要关注客房的清洁卫生,但现在,为客人提供干净舒适的客房只是经理的日常工作中的一项。客房部经理还需要掌握一定的机械工程方面的知识,懂得如何节能,进而能够节约酒店运营成本,并带领客房部全体员工主动积极为酒店客人提供最优质的服务。因此酒店管理本科专业学生需要掌握新技术(安全管理技术)和新观念(低碳、绿色和环保理念),此外,随着国际客人和国际员工的增多,对客房部经理的外语水平也提出了更高的要求。

针对这些变化,酒店管理本科专业的“客房服务管理”的教学也需要进行改变以适应行业的需求。“客房服务与管理”是本科院校酒店管理专业的核心必修课程,属于实操性很强的课程。然而,该课程的任课教师通常会存在这样一种疑惑:如何在理论教学和实践教学中取得平衡。如果教学中偏重理论知识的讲述,培养出来的学生很可能是“赵括”,只懂得纸上谈兵。如果偏重实操能力培养,又会模糊跟高职高专学生的界限。“高校的学科设置与人才培养模式不能完全适应经济社会发展的需要;大学教学体系中,专业设置不可理,教学脱离企业实际需求;教学内容重理论轻实践,教学方法单一,不能产学结合。”这两种结果都非行业和学生所期望的。笔者根据在其在酒店的从业经验和“客房服务与管理”的教学经验认为,要提升课堂教学效果,培养出理论知识丰富、实操技能过硬的酒店客房部管理人才,需要对教师、教学方法和教材三个方面进行对本科酒店管理专业核心必修课程“客房服务与管理”进行改革。

一、教师

虽然学生是学习的主体,但对于酒店管理专业来说,教师是否具有行业从业经验是取得良好课堂教学效果的关键。通常情况下,客房部都是酒店最大的部门,拥有的员工数量也是第一。但客房部员工的综合素质却相对较低,因此,对员工有效的管理,并使之主动为客人提供最优质的客房服务是客房部管理者最重要也是最具有挑战性的工作。拥有相关工作经验的教师能够把课本知识跟实际工作环境有机地结合,能把课堂内容以鲜活生动地形式讲述给学生;如果教师没有相关工作经验,仅仅按照课本照本宣科,其课堂效果肯定不佳,学生也会丧失对这门课的兴趣。笔者连续三年对某校酒店管理专业学生就其如何看待酒店客房部M行调查,发现绝大部分对酒店客房部带有一定程度上的偏见。在此情况下,如果任课教师无法在课堂上采用正确的方法加以引导,适时纠正学生认识上的偏差,不难想象,学生将无法对酒店有正确的认识,这样一来,学生也不太可能有一个准确的职业生涯规划。

二、教学方法

(一)实践教学法

(二)实验教学法

几乎所有的星级酒店都采用了计算机管理,因此,“客房服务与管理”课程必须增加实验教学的内容。利用酒店管理软件OPERA,使学生能够在课堂上(或实验室里)用OPERA亲自模拟操作酒店客房房态控制、酒水管理、信息沟通、失物招领、成本控制等工作过程,了解和掌握客房管理的基本内容和先进的管理方法。

(三)案例教学法

客房服务管理是一门实践性很强的课程。本科阶段的教学中,应该注意理论知识跟案例的结合,即理论知识如何应用到具体的案例中。相关的案例必须是鲜活的、真实的。教师在教学过程中要多采用案例教学法,以激发学生的学习兴趣。同时,通过课堂案例讨论、课后案例分析,培养学生分析问题和解决问题的能力。

(四)双语教学法(中英文)

随着国际客人和国际员工的增多,客房部经理需要掌握一到两门外语。尽管本科院校为酒店管理专业开设了大学英语和酒店专业英语等课程,但这对于完全掌握一门外语还远远不够。因此,笔者在日常的教学过程中,所有的课件都是中英双语显示,每一堂课都会总结跟客房相关的重点词汇及表达。此外,对于学有余力的学生,笔者还会推荐相关的英文专业教材,布置阅读任务并进行考核。通过这些方法尽可能地为学生营造语言环境,既能让学生获得真正有用的技能,更能激发他们学习英语的兴趣。

三、教材

合适的教材是教师备好课的基础之一。目前国内市面上适合本科阶段使用的关于客房服务与管理的教材数量不多,质量更是参差不齐。酒店管理本科专业的培养目标是酒店的中、高层管理人员,跟高职高专的培养目标有着本质的差别,因此,对教材的要求也更高。教材内容除了要介绍客房部组织结构、工作程序和标准外,更要强调管理理念、管理原理和客房经营管理的发展趋势。

此外,在教学过程中,笔者建议增加技术和安全、可持续发展、环保节能等知识的介绍,并鼓励学生去了解最新的应用。学生需要从客房部和工程部两个角度来了解水、电等系统的综合情况,这样能够让学生在进入行业之前掌握基本的工程学知识。

客房设计产品服务描述范文 第三篇

  中式婚礼策划方案要点

  一、现场布置

  中式婚礼的现场布置能够红色为主色,能够仿古代婚礼喜堂为主背景,凸显中式婚礼的隆重性。布置婚礼现场之前务必提前调查酒店婚宴举行厅的颜色,是否与红色不大搭,量清酒店的大厅高度、厅长、厅宽,舞台长度宽度,问清酒店进场费灯相关费用。

  中式婚礼策划方案要点

  中式婚礼策划方案要点

  二、司仪

  中式婚礼的司仪是很关键的,一场中式婚礼举办的好坏,司仪是有举足轻重的作用的,所以新人在选取司仪时必须要选取有经验,主持过中式婚礼的司仪。必须要将婚礼当天的流程尽早的交给司仪,让他将流程书面化,主持词也书面化,也方面新人对婚礼的每个环节做详细的了解,一面婚礼当天手忙脚乱。

  三、背景音乐

  中式婚礼都是洋溢着喜庆、完美与吉祥的重要场合,所以中式婚礼的背景音乐也要选取欢快、喜庆的乐曲。婚礼背景音乐不仅仅能增加婚礼的气氛,也能使宾客们尽快的融入到这个气氛中来。

  四、天地桌

  新人拜堂所用的天地桌能够采用古式的八仙桌、龙凤椅,能够彰显出婚礼的隆重性、正式感,天地桌上也要摆上龙凤双烛,各种象征吉祥好意的果盘。

  五、新人着装

  新娘能够选取凤冠霞帔,新郎能够选取穿长袍。一般来说新娘穿红绸袄裤,绣花鞋,上绣鸳鸯、梅花、莲花等吉祥图案,头戴凤冠,肩披红色霞帔。像这样的中式婚礼礼服能够去礼服店定做或是影楼租借。

客房设计产品服务描述范文 第四篇

  一、对内管理与考核

  1、对内管理

  销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

  2、回款与绩效考核

  为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

  二、适时促销,全员营销

  销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与xx温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

  七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴桌,为酒店创收xxx万元,占xx升学宴市场份额的xx%。

  三、同行合作,互利互惠

  今年七月份我们和xx旅游局、xx各旅游景区宾馆合作,以宣传xx风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们xxxx国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

  四、存在的不足之处

  一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

  1、对外销售需要继续加强。

  2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

  3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

客房设计产品服务描述范文 第五篇

  活动名称:

  “建设资源节约型、环境友好型社会”广告设计大赛

  活动口号:

  让心灵闪现,让思想腾飞

  活动目的:

  为了丰富校园文化生活,培养同学们自主创新的能力,让同学们亲身体验到广告语的魅力,提高他们对商业的洞察力,同时也为企业挖掘高校人才做好准备。我商务协会特举办本次广告设计大赛,让同学们在设计作品过程中提高他们自身的创新能力和实践能力。为同学们提供一个公平竞争和挑战自我的平台。

  评分标准:

  (1)主题鲜明,突出重点20分;

  (2)在介绍作品时思维清晰,表达流畅且简明扼要15分;

  (3)富有创意20分;

  (4)个人形象及礼仪15分;

  (5)要求有极具感染力的广告语30分;

  比赛内容:

  1、 活动主题:“建设资源节约型、环境友好型社会”公益广告设计比赛,表现节约资源能源与人类生产,生活的关系,以及对未来的展望。

  2、主题内容要围绕以下几个方面创作:

  节约能源,利用可再生资源

  节约用水

  节约源材料

  大力节约和集约用土地

  资源综合利用

  大力发展循环经济,全面推行环保型生产

  3、参赛对象:武汉船舶职业技术学院所有在校大学生

  参赛方式:个人或团体(注:团体人数2——4人)

  4、参赛时间:__年5月5日—__年5月19日

  5、作品交至:商务协会办公室(1305)或联系办公室艾永兵

  (15172536357,61357)

  6、参赛内容要求:

  〈1〉作品表现形式:分为绘画作品和电子稿作品两种。绘画作品可以是油画,水彩画,铅笔画等作品,也可以是电子稿作品等。以上作品可以是单幅,也可以是有互相关联的多幅。

  作品表现内容:参赛者可根据自己的观察和了解,针对所给主题并结合自己的感想来合理设计,用自己的双手勾勒出心目中的图画。主办单位将根据情况将系列优秀的作品将在博海广场展出,以获得进一步的宣传效果,作品要对建设节约型社会具有一定的宣传效果易于让大众理解并接受。

  参赛作品必须是a3规格

  电子稿作品

  要求以打印稿参赛

  作品需要在背面注明姓名、班级和联系方式;

客房设计产品服务描述范文 第六篇

  巧克力销售策划方案范文1

  前言

  当巧克力像意大利时装一样精致,每一颗都用锡纸穿衣完美贴身,每一处无不精美绝伦,每一处尽显高雅奢华,每一处充斥个性时尚,层层滋味完美地交替变化,还有什么诱惑能够与之相匹敌呢?

  每个人都向往着完美的理想境界,幸福的家庭,甜蜜的爱情,永久的友谊……真想扎根在费列罗巧克力带来的完美体验中永不离开。

  一、 执行概要和目的

  1. 企业简介:

  费列罗(FERRERO ROCHER )是意大利费列罗集团,是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品, 费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。费列罗公司早在1982年就将其著名的费列罗ROCHER 品牌引入了中国。目前,费列罗公司不仅在上海设立了中国区总部, 还在广州,天津,北京,杭州,成都,南京和深圳设立了办事处。

  2. 策划书用途:a) 精准定位目标消费群体,

  b) 吸引潜在消费者尝试购买,

  c) 稳定、扩大忠实消费者群体规模。

  二、 市场状况分析

  1. 市场现状

  1) 糖果巧克力市场大概状况:

  据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。目前,我国年人均消费糖果仅为公斤,糖果市场有很大的发展空间。预计在今年后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。据国家_数据,目前规模以上糖果巧克力企业产品产量为万吨,销售收入为亿元,同比增长。我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势,成为食品工业中快速发展的行业之一。我国糖果巧克力总产量突破万吨,销售额达亿元。数据显示,我国糖果消费量增长迅速,巧克力占据甜食市场“半壁江山”。从增长速度上分析,巧克力增长势头强劲。FMCG 研究中心统计数据显示,目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。20__-20__年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,20__年中国进口巧克力15547134千克,20__年上升到17432027千克,同比增长。出口量也在逐年增长,20__年出口巧克力18659013千克,20__年出口巧克力21348669千克,比20__年增长。之后几年以10%—15%的年增长率迅猛发展。

显示全文

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

点击下载文档

文档为doc格式

发表评论

评论列表(7人评论 , 39人围观)

点击下载
本文文档