进口冷库防疫工作计划 第一篇

为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。

一、工作人员健康筛查及管理

1、学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账；特别是从湖北或重点疫区返回西安的，做好登记。

2，做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训。

3.食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。

4.强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。

二、餐厅通风措施

餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。

2.餐厅具体通风措施:

（1）就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。

（2）操作间及储藏室根据实际需求，实施开窗通风。

（3）通风时间:早上8:00，上午11:00，下午14:00三个阶段开启，每个阶段开启时间为30分钟。

三、餐厅消毒措施

1.新冠病毒消毒常用消毒剂:

氯化消毒类:84消毒液、双氧水等。

高浓度酒精:75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。

2.消毒方式:

喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

3.具体消毒工作实施表

位置消毒药剂消毒频率消毒方式

就餐区、出入口、过道84消毒液、75%酒精每日三次（早中晚各一次）喷雾及擦拖法

操作间、粗加工间84消毒液每日两次（午餐前收工后）擦拖法

储藏间84消毒液每日一次（收工后）擦拖法

餐厅门窗

84消毒液每日一次（早餐前）喷雾及擦拖法

垃圾桶

84消毒液每日两次（早晚各一次）喷雾

其它区域84消毒液每日不少于一次喷雾

4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。

四、食材采购及加工保障措施

1.对供货商加强监督，明确双方责任和义务。

2.制定原料采购控制清单，除禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物。

3.健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。

4.要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。

5.选择具有合法资质的供应商（有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证）。

6.采购预包装食品应当向供应商索取长安区流通环节食品安全监管系统开具的《供货凭证》，如供应商无法出具《供货凭证》，必须索取食品生产许可证、检验合格证明和载明食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的供货凭证。

7.食品加工:食品加工各个环节严格按规范流程操作，加工操作前要使用紫外线灯进行空气消毒30分钟，使用消毒液对加工用具、操作台面、抹布等进行消毒。操作时避免食品受到污染。

8.食品烹饪时要烧熟煮透，其食品中心温度达到70℃以上。成品应用消毒后的容器盛装，与原料、半成品分开存放。

五、师生就餐保障措施

为阻断疫情传播途径，本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理，结合学校实际情况，原则上采取分年级错时就餐，确保师生用餐安全。

1.学生就餐地点

学生按班级错时打餐，一二三年级在各自班级内就餐，班主任和学生一起就餐，主管领导陪餐。

2.错时就餐制

就餐时间暂定为分四拨就餐，一二三年级中午11:50在教室排队打餐；四年级中午11:50排队打餐；五年级中午12:00排队打餐；六年级中午12:10队打餐。教师就餐与各级学生就餐时间一致。

3.注意事项

（1）就餐前班主任要提醒学生洗手。

（2）师生取餐须佩带口罩，即取即走，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩。

（3）避免面对面就餐和扎堆就餐，学生就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、不说话，避免交叉感染。

（4）学生用餐结束后，佩就好口罩，检查桌面保持干浄，按一米距离排队将碗、筷等分类送到相应回收桶

进口冷库防疫工作计划 第二篇

  为抓好_外防输入、内防反弹_，进一步防范进口食品污染输入风险，确保疫情及时发现，防止疫情通过冷库、冷链物流企业等进口冷冻食品贮藏、运输、加工和销售场所传播，根据xx区进一步加强进口冷冻食品疫情防控工作方案的工作要求，结合街道实际，特制定本工作方案。

  一、指导思想

  以__关于统筹推进疫情防控和经济社会发展工作的重要讲话和重要指示批示精神为指导，扎实推进_、_、省委、省政府及市委、市政府有关工作，积极落实xx区长提出的_抓好疫情常态化防控、加强进口冷链肉类监督检测、建立冷冻食品疫情防控工作规范_的工作部署，慎终如始抓好疫情防控，千方百计防止疫情反弹，实现对进口食品贮藏、运输加工和销售场所全链条、全覆盖疫情防控。

  二、工作范围

  xx街道辖区贮藏、运输、加工和销售进口食品（以进口冷冻肉制品、水产品为主、进口水果为辅）的冷库、冷链物流企业、农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所。

  三、工作目标

  四、主要措施

进口冷库防疫工作计划 第三篇

  冷链食品疫情常态化防控方案

  为进一步做好冷链食品生产经营单位疫情防控工作，根据有关冷链食品生产经营单位疫情防控规定，制定本方案。 

  一、健全组织机构  

  1.成立由食品生产经营单位主要负责人牵头的疫情防控领导小组，制订疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度。

  2.设立测温点和临时隔离点，储备足够的疫情防控物资。

  3.做好所有员工14日内行程及健康状况登记，建立上岗员工健康卡。

  二、加强健康管理 

  4.新进员工、临时员工和来自或者途经停、转中高风险地区的人员必须接受核酸检测。

  5.加强人员出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。

  6.开展健康宣教，引导员工掌握传染病防治知识和技能，养成良好卫生习惯，加强自我防护意识。

  三、落实进货查验  

  7.做好供应商合规性检查和评估，对每批食品进货查证验货，保证食品可追溯。

  8.肉类、水产品及其制品必须具有检验检疫合格证明。

  9.落实“一品一码”措施，进口冷链食品等相关追溯信息，批发市场（企业）按要求赋码并上传XXX省食品安全信息追溯平台。

  四、做好环境消毒 

  10.运输冷链食品的车辆在运输过程中不得擅自开箱，每批次食品运输完毕后，用含有效氯500mg/L消毒液对车辆和食品冷藏箱内外壁实施全面消杀。非食品专用运输车辆，在运输食品前应对车辆进行一次彻底清洗消毒。

  11.进口冷链食品进入企业或者入库前，应对食品外包装实施严格消毒处理。

  12.定期对冷冻库、保温冷藏设备设施等进行清理和消毒。

  五、加强分装洗消  

  13.工作人员进入分割、分装区域前，应当更换工作衣、鞋，走过消毒池，做好手部清洗消毒。工作结束后彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，然后使用消毒剂充分喷洒或擦拭消毒，再用清水冲洗。

  14.接触冷链食品的设备、工具、容器、操作台等物体表面应当每班用消毒液进行充分喷洒、擦拭或者浸泡消毒，消毒作用30分钟。可移动的设备，如工作台、矿板，清洗时要将表面的肉屑用钢刷清除；不可移动的设备，如绞肉机、切片机、搅拌机、包装机、锯骨机等要将表面的肉屑清除干净；然后用消毒液喷洒消毒，再彻底洗净。

进口冷库防疫工作计划 第四篇

（篇一）

一、目标和原则

坚持以防为主、以控为要、人物同防、闭环管理的防控策略，充分发挥消毒和冷链食品新冠病毒检测的控制作用，最大限度减少进口冷链食品疫情输入风险，确保人民群众生命安全和身体健康。

二、工作分级级别工作区域管理方式应急管理方式Ⅰ级进口冷链食品（肉类、水产品）第一存放点冷库（中转库）指定管理、片区管理指定管理、片区管理Ⅱ级进口冷链食品（非肉类、水产品）第一存放点冷库属地管理属地管理Ⅲ级进口冷链食品非第一贮存点冷库（水产品、肉类）属地管理属地管理Ⅳ级进口冷链食品非第一贮存点冷库（非水产品、肉类）属地管理属地管理三、工作分工

局层面设立冷链食品疫情防控领导小组，组长，副组长，组员为各科室、执法大队、市场所负责人。领导小组下设七个工作组，工作职责如下：

第一组：中转库组建、督查应急组

人员组成：食品经营科金晟（组长）、食品生产科刘勤勤、执法大队陈永祥。

工作职责：

1．对筹建政府中转库、企业中转库（区）进行指导和现场审核。

2．对已建成的政府中转库、企业中转库（区）进行每周覆盖督查。

3．对发生于第一暂存库的应急事件进行指导，在辖区市场所应急处置力量不足时作为后备紧急组补充。

第二组：政府中转库专班组

人员组成：

工作职责：

1．进入政府Ⅰ级冷库的进口冷链食品按片区实施专班监管，查验进口冷链食品（肉类、水产品）进场、核酸采样、消杀、入中转库（区域）和出库环节。

2．查验进口冷链食品的入境货物检疫证明，督促企业上传进口冷链食品追溯信息。

3．对因来源不明、信息缺失等原因无法入

………此处隐藏部分文章内容………

（一）提高思想认识。坚持“人物同防”，统筹做好常态下疫情防控和食品安全工作，加强本县进口冷链食品追溯管理，严格压实“四方”责任，优化工作机制，有效落实疫情防控工作部署。

（二）加强自我防护。监督检查过程中，务必做好个人防护措施，佩戴口罩、手套，检查完毕应及时洗手消毒，确保自身健康安全。

（三）加强部门协调。检查中发现的冷链食品追溯、疫情防控措施落实中存在的问题，应及时进行上报，相关股室要加强与县疾控等相关部门的协同配合，形成疫情防控工作合力。

进口冷库防疫工作计划 第五篇

为进一步做好冷链食品疫情防控工作，根据《关于全面强化冷链食品疫情防控工作的方案》（xx指发[xx]25号）、《xx岛市秋冬季新冠肺炎疫情防控工作实施方案（修订版）》（xx指发[xx]28号）、《关于全面强化冷链食品疫情防控工作的方案》（平指发[xx]3号）等文件方案要求，制定本预案。

一、强化环节管控

1、严把生产加工关。严把进货来源，从事冷链食品加工的企业要严格索证索票和进货查验，对进口水产品和肉品还应查验《新冠病毒核酸检测合格证明》。严控生产环境，要加强食品转运存放区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消杀，持续开展生产车间、仓库等重点区域和公共区域的风险排查、清洁和消杀，做好人员宿舍、餐饮、作业、出入等方面的管理，严格做好冷链食品垃圾的消毒和处理。严格消杀检测，对从xx岛关区入关和省外购进、在我镇企业生产加工的进口冷链食品，企业在入库前要对外包装实施全面消杀并进行核酸检测。镇政府组织派驻驻厂检查员，对消杀检测过程实施全程监督，企业在进货前应提前报告市场监管部门，及时动态报告冷链食品、环境和人员的变动情况。（市场监督管理所牵头，镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工负责）

2、严把市场流通关。建立进口报备、全程追溯机制。凡在我市从事冷链肉类、水产品进口、屠宰加工、生产经营、运输、储存的相关单位或个人，必须注册并使用“山东冷链食品疫情防控管理系统”，按照要求及时上传冷链食品信息。除严格落实索证索票和进货查验记录要求外，还应当查验《新冠病毒核酸检测合格证明》或者《xx岛市进口冷冻食品出库证明》，确保冷链食品批批可追溯。（市场监督管理所牵头，镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工负责）

3、明确各环节消杀检测责任。消杀检测范围为进口冷链食品的装载运输工具、产品内外包装。消杀检测责任落实原则为全面消杀，严防输入；政府牵头，部门协作；依法依规，各司其职；科学规范，安全有效；节约成本，快速经济。镇政府负责落实辖区内进口冷链食品新冠病毒检测和预防性全面消毒工作属地责任，根据本地区实际情况，组织相关部门和企业采取切实有效措施做好预防性全面消毒工作，明确相关部门职责分工，加强督促检查，确保进口冷链食品消毒工作责任和措施落实到位。对进口冷链食品装载运输工具和包装原则上只进行一次预防性全面消毒，避免重复消毒，防止专为消毒作业实施掏箱、装箱，避免增加不必要的作业环节和成本，影响物流和市场供应；市场监管所负责做好现场检查和索票索证工作，督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明，凡是不能提供消毒证明的，一律不能上市销售。（市场监督管理所牵头，镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工负责）

4、各社区继续摸排辖区内冷链食品生产、经营、储存业户，严禁经营未经xx岛胶州集中监管专仓集中进行核酸检测和预防性全面消毒冷链食品。（市场监督管理所牵头，各社区负责）

二、强化核酸检测

1、落实“应检尽检”。针对冷链食品相关产业经营不稳定、流动性强等特点，开展不间断持续摸排，对发生变动的单位和人员及时进行增补核减，要将新增单位和人员及时纳入当轮检测范围，坚决防止漏检。要改进完善排查信息通报、检测结果反馈、未检原因调查、漏检风险排除等工作闭环机制。市场监管所负责及时向镇卫生院推送应检点位及人员信息。对于应检人员，由市场监管所负责方案其按要求到指定检测点主动接受核酸检测，镇卫生院安排检测点做好检测工作，时间截止后第一时间汇总接受检测人员名单及检测结果，及时向推送单位反馈，推送单位对应检未检人员迅速查明原因，依法按程序进行处置，确保应检尽检；对于应检点位的冷链食品和环境采样检测，由镇卫生院安排采样人员到现场采样，市场监管所派人予以指引配合。（市场监督管理所牵头，镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工负责）

2、把握时间节点。在食品及环境检测方面，对新购进进口冷链食品的要“随到随检”，检测结果未出之前不得进入销售环节。存量冷链食品坚持每14天组织一次，对来自中高风险疫情地区的冷链食品，要加大抽检量并按照相关规程延长留样时间。在人员检测方面，对在冷库等从事进口冷链食品作业的人员，要在暴露后3-5天内进行1次核酸检测，连续作业超过5天的每5天检测1次，完成本次作业及暴露后检测结果出具前实行闭环管理；对其他直接接触进口冷链食品的从业人员，每7天进行1次核酸检测；其余接触冷链从业人员，每14天检测1次。相关经营单位和个人要主动向辖区疫情防控指挥部申报检测。（市场监督管理所牵头，镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工负责）

三、强化防护管理

1、加强环境卫生消杀工作。各相关经营单位要加强对重点部位、重点场所环境卫生消杀工作，坚持“五要”“七不”原则，采取科学消毒措施，同时避免过度消杀，防止对食品产生二次污染。涉冷链相关企业要建立完善环境卫生清洁和消毒通风制度，安排专人对办公区域、会议场所及其他人员活动场所和相关物品定时清洁消毒；加强室内环境通风，密闭区域正确使用空调等机械通风；加强重点场所风险排查，建立环境监测档案。（市场监管所、镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工指导落实）

2、规范从业人员健康管理。冷链食品生产经营企业要建立上岗员工健康卡制度，持续开展员工14天行程及健康状况登记，建立全体员工健康状况台账和风险接触信息报告制度，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，严禁“带疫”上岗。要督促从业人员在岗时根据岗位需要正确佩戴口罩、手套等，做好个人防护。（市场监管所、镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工指导落实）

3、加强监管防疫人员防护。各部门要加强对参与摸排、配合采样、日常监管等一线工作人员的个人防护，备齐备足一次性防护用品，定期组织开展核酸检测，确保不因开展工作被感染。（市场监管所、镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工指导落实）

四、强化工作保障

1、压实工作责任。各相关部门要督促涉冷链相关食品企业和个人履行主体责任，企业要成立由主要负责人牵头的疫情防控工作领导小组，围绕关键环节和重点岗位，制订完善疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度，防范新冠病毒污染和传播风险。（市场监管所、镇卫生院、镇政府相关部门按职责分工指导落实）

2、加强协调联动。各部门要进一步健全完善冷链食品环节防控方案、应急预案及处置体系，指导企业落实疫情防控措施，完善全程追溯机制。各管区、村庄持续摸排进口冷链食品生产、经营、存储业户及时推送仁兆镇政府冷链食品疫情防控专班；卫生健康部门要做好核酸检测；_门对阻碍、抗拒进口冷链食品疫情防控工作的人员或单位，依法予以处置。（市场监管所、镇卫生院、派出所、镇政府相关部门按职责分工指导落实）

进口冷库防疫工作计划 第六篇

为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，依法、高效、规范处置核酸检测呈阳性物品，最大限度阻断进口冷链食品储存、加工、销售环节的疫情传播风险，保障公众健康和公共卫生安全，特制定本预案。

一、适用范围

本预案适用于我市辖区范围内冷链食品储存、加工、销售环节发现新冠病毒核酸检测呈阳性后的应急处置工作。发生应急情景时，立即按照本预案启动应急处置程序，确认新冠病毒污染的冷链食品及外包装，落实传染源管控、切断传播途径、易感人群保护等防控措施。本预案将根据疫情形势的变化和评估结果，适时更新。

二、应急处置架构

本预案在市指挥部的统一指挥下，由市冷链食品（物防）监管组牵头协调，各成员单位按职责分工，迅速组织开展冷链食品溯源调查及“阳性物品”或疑似“阳性物品”的应急处置工作。

三、应急处置启动

相关检测机构一旦发现核酸检测初筛阳性的冷链食品，市冷链食品（物防）监管组应向市指挥部报备，复核检测结果为阳性的，市冷链食品（物防）监管组应提请指挥部立即启动冷链食品疫情防控应急响应。

四、应急处置措施

（一）初筛阳性的处置

1、阳性复核。对食品检出新冠病毒核酸阳性的，采样机构应立即将样本运送至市疾控中心进行复核。同时，市指挥部应将冷链食品新冠病毒核酸初筛阳性的情况立即逐级报告至阜阳市指挥部。

2、先行处置。市冷链食品（物防）监管组立即对可疑冷链食品开展以下先行处置工作：

（1）溯源调查。市场监管部门立即开展可疑冷链食品的溯源调查，通过“安徽冷链食品追溯平台”系统检索及现场核查方式，对同批次涉疫产品的来源、流向和进销存情况进行核查。公安、交通运输等部门协同开展车辆运输等调查工作。卫生健康部门立即开展流行病学调查，分析传播链和危险因素，全面排查阳性食品接触者。

（2）食品及场所管控。根据溯源调查情况，相关生产经营单位尚有涉疫产品库存的，应立即采取就地封存措施，立即停止与检出核酸阳性食品直接相关的生产经营活动，立即关闭检出核酸阳性产品所在场所（区域），同时根据流行病学调查情况可扩大关闭范围，并做好预防性消杀工作。现场处置过程中，如不及时采取控制措施可能导致新冠病毒传播的，卫生健康部门在指挥部的的统一指挥下，可依据《传染病防治法》第五十五条的规定采取封存食品以及相关物品或者暂停销售的临时控制措施。

（3）接触人员防控。卫生健康、公安、市场监管等部门立即组织专业人员开展现场处置，对直接接触阳性食品及相关外环境人员开展流行病学调查、应急核酸检测，管控相关接触人员，防止疫情播散，必要时实施集中隔离医学观察。

3、应急响应结束。根据疾控中心复核检测的阴性结果和专家组论证结果不需要作疫情防控处置的，卫生健康部门应及时报告市冷链食品（物防）监管组，提请市指挥部终止应急响应。

（二）复核阳性的处置

1、信息确认和报告。卫生健康部门负责跟踪阳性样本复核情况，疾控中心复核检测结果为阳性的，应立即报告市冷链食品（物防）监管组。市冷链食品（物防）监管组应立即向市指挥部报告，同时开展溯源调查工作。

2、二次采样检测。市冷链食品（物防）监管组协调相关成员单位按照以下流程组织开展进口冷链食品核酸检测复核阳性的确认检测工作：

（1）确认货物来源。进行新冠病毒核酸检测前，首先核对确认产品包装完整，产品的出入境检验检疫合格证明文件与包装标示信息相符，并登记产品的进出口商信息及一级经销商信息，并核查索票索证情况，确保货物来源信息准确、登记详实，排除所采样的部位在国内受到新冠病毒的污染。市场监管部门开展现场检查时按规范要求佩戴执法记录仪。

（2）确保采样规范。卫生健康部门指导采样机构完整记录开箱、采样、送样等过程，并确保不会造成交叉污染。相关操作应保留可经后续调阅的档案材料，包括视频、照片、原始记录等。整个过程要确保真实、完整、规范。

（3）确保结果准确。采样机构将采集的样本送市疾控中心进行检测，严格按照有关技术指南进行操作，确保结果准确、可靠。

3、污染源确认和通报。检测结果为阳性的，卫生健康部门应将采样和检测情况连同确认产品包装完整和入境货物检验检疫证明与包装标示信息相符的视频记录等材料报冷链食品（物防）监管组。

进口冷库防疫工作计划 第七篇

  安全生产监管工作总结

  按**市**区人民政府安委会办公室《市政府安委办关于立即开展安全隐患整改再检查和百日专项行动总结评比工作的通知》要求，结合市局xx年企业条线工作安排，我局紧密结合工商行政管理职能和工作实际，采取_三项措施_，确保了我区安全生产监管工作落实到位。

  一、加强领导，落实职责。接到上级《关于贯彻落实_通知精神积极配合深入开展打击非法违法生产经营建设行为专项行动的通知》，分局领导高度重视，并结合职责和工作实际，要求监管科按要求成立领导小组并制订工作方案，将文件在第一时间转发各相关科室、基层工商所，并按照_分级负责、属地管理_、_谁主管、谁负责_、_片区监管责任制_要求，分解细化任务，落实工作责任，做到目标到人、责任到人，明确登记、监管、执法人员相关职责，做到上下一致，上下联动，认真履行工商行政管理职能，依法严把市场主体准入关和市场监管执法职责，做到按标准，严要求，切实做好安全生产监管工作。-

  二、把市场主体的准入关严把市场主体的准入关

  我局注册大厅严格执行法律、行政法规和_关于企业登记前置行政许可的有关规定，把好日常登记注册关。对非煤矿山、交通运输、危险化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品等重点行业和重点领域，加强登记审查，坚持先证后照。严格做到：凡未经审批部门许可的，工商行政管理机关一律不核发营业执照，杜绝_先上车、后买票_的行为

  1.开展清理排查。各工商所组织对辖区内列入_专项行动_重点范围的非煤矿山、交通运输、建筑施工、危险化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品等行业和领域的市场主体，进行一次全面调查摸底和清理排查。对未经行政许可或已被依法吊销、撤销行政

  许可证件，或行政许可证件有效期届满后未按规定重新办理行政许可手续的，全部责令其立即停止经营活动并限期办理变更登记或注销登记

  2加强日常监管。

  落实属地监管责任，对列入_专项行动_重点范围的企业，各工商所增加巡查次数。做好安全生产教育的同时，加强了对重点企业、重点场所的巡查，及时发现和消除安全隐患，依法查处巡查中发现的违法违章行为。

  3取缔无照经营。

  对列入专项行动重点范围行业和领域的无照经营行为，坚决查处取缔。

  四、依法履职，狠抓安全生产工作落实狠抓安全生产工作落实狠抓安全生产工作落实狠抓安全生产工作落实一是推进食品安全监管。今年是我局推行三街八市五社区创建活动的第二年，全面推广食品安全监管_五个统一_、_三个机制_和食品可追溯体系建设的做法：开展了食品安全两条街和农村食品安全示范店创建工作，建立了可追溯食品安全示范点5个。为进一步落实市场开办者责任，我局促成了区政府召开专题会议，全区8家集贸市场统一办理了营业执照，建立了食品检测室，切实解决了集贸市场有人收费、无人管理的老大难问题。三是开展红盾护农活动生产发展、维护农村稳定

  四是整治生产加工企业无照经营

  分局将_全区生产加工企业的无照经营及其它违法行为_作为此次整治的工作重点。各工商所专项整治与_奋战150天，实施六大战役项目攻坚活动_紧密结合起来，提高巡查频度，利用晚上和双休日休息时间，加班加点开展排查摸底工作。共出动执法人员360多人次，检查、走访全区生产加工企业131家

  五加强校园周边集中整治

进口冷库防疫工作计划 第八篇

一、成立领导小组

组长：XXX

副组长：XXXXXX

组员：XXXXXXXXXXXX各班班主任。

二、具体措施

（一）、餐厅方面

1、学校卫生安全工作实行主管校长负责制，任命卫生老师及食堂管理员为校兼职食品卫生管理人员，真正做到责任到人。

2、加强对食品卫生安全意识的学习，认真学习贯彻食品卫生法律法规，使学校行政人员、管理人员、卫生保健老师以及从业人员均受到教育，强化卫生安全意识。

3、建立和完善食品卫生管理制度，严格把好食品储存

关，入库前必须严格验收，发现不符合卫生要求的食品一律不准入库，严守之后认真做好登记；出库前必须查验其感官性状及保质期。形成良好的日常查验制度，不符合卫生要求的食品已经发现及时处理。同时还要严格把好食品的初加工、烹饪加工、供应、餐具清洗、消毒、保洁关，使各个渠道能做到卫生和安全。

4、落实食堂晨检制度：每天做好食堂从业人员晨检工作，并认真记录，发现体温偏高或有感冒症状的工作人员劝其休息，待身体康复之后再上岗工作。

5、认真执行食品留样制度，对于当日供应的各种菜肴在留样时间和数量上予以保证，并认真做好记录。

6、学校每周对食品卫生情况进行检查，加强内部自身食品卫生安全管理，提高卫生安全意识。杜绝一切食品安全隐患。

7、对学生强化卫生防疫及食品卫生安全意识的教育，形成食品卫生安全人人有责，从我做起的良好意识。

进口冷库防疫工作计划 第九篇

  按照XX集团《关于做好冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知》及XX集团相关要求，持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”，切实防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播，结合公司实际，制订本方案，本方案主要针对职工食堂进行实施。

  一、成立冷链食品疫情防控常态化工作领导小组

  成立由公司主要负责人牵头的疫情防控领导小组，制订疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度，并对职工食堂疫情防控工作全面负责。

  组 长：XX

  副组长：XX

  成 员：XX XX XX XX XX

  领导小组下设办公室，由XX任办公室主任。

  二、加强冷链食品管理

  （一）落实进货查验

  疫情期间停止进口冷链食品的采购，做好供应商合规性检查和评估，对每批食品进货查证验货，保证食品可追溯。肉类、水产品及其制品必须具有检验检疫合格证明。

  （二）落实每日收货检查

  每日收货时，认真检查冷链食品的来源与产地，索要检验检疫合格证明。

  三、加强食堂日常管理

  1.设立测温点和临时隔离点，储备足够的疫情防控物资。公司实施分批就餐、同朝向单人单桌的方式进行就餐。

  2.制订部门轮换执勤制度对就餐人员进行出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。

  3.对食堂工作人员及配送食材人员进行体温检测、健康码检查、填写每日行动轨迹表；定期对食堂工作人员进行核酸检测。

  4.做好日常消杀工作，不留死角；对餐具及餐桌椅做好临用临消。

  5.做好相关档案、记录整理存档。

  6.定期对食堂工作人员进行相关培训。

  7.制作宣传展板、海报、标语、桌牌等时刻警示职工做好日常疫情防控工作。

  XXXXXXXXXXXXXXXXX有限公司

  2020年9月17日