妈妈高超的厨艺作文300字 第一篇

我的妈妈很会做菜，虽然天天能吃到她做的菜，但总是感到一次有一次的新意，怎么也吃不够。

今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的鱼香肉丝，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。

最后，妈妈从厨房里端出鱼香肉丝，喷香、色浓，真好吃呀！

妈妈高超的厨艺作文300字 第二篇

我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。

我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。

每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。

今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。

这就是我家的大厨老妈。

妈妈高超的厨艺作文300字 第三篇

我的妈妈是一个做饭还不错的人，你要是尝了她做的菜，一定不会相信她曾经压根就不会做饭。

我来给大家讲讲我妈妈的厨师之路吧。

在还没有我的时候，妈妈根本不敢进厨房，因为她对厨房里的油烟味很抵触。有了我之后，她发现我比较挑食，这才勉强走进了厨房，并按照我的胃口去做菜。因为这，那个爱挑食的我，才慢慢打开了味蕾。

再后来，我对食物的要求越来越高。而且我还有一个毛病，就是不喜欢吃的东西，强迫吃进去就会吐。尤其是肉，只要发现菜里有肉，我都会挑出来。妈妈最害怕我吐了，无奈之下，她只好开始研究怎么做出我既能吃还不缺乏营养的饭。用妈妈的原话就是，光吃自己爱吃的饭菜，营养是不均衡的。

所以说，妈妈的厨师之路并不是一帆风顺的。

记得有一次，妈妈要给我做羊肉小炒，因为是第一次做，她就学着菜本上的内容给我做，结果炒成了肉干。后来妈妈又尝试了几次，这羊肉小炒才算做得越来越有模有样。

羊肉小炒只是一个简单的例子。基本上所有妈妈会做的菜都经历了这样一个从不会到会再到熟练的过程。到最后，妈妈做的菜越来越好吃，甚至家里来了客人，妈妈也可以露上几手。

这就是妈妈厨师之路的一个缩影。从一个厨房小白，为了做能让我多吃几口的饭，要研究尝试好多次，算是使尽了浑身解数。到现在，她已经从厨房小白蜕变成了一名名副其实的好厨师。这一切，我想都是源自于妈妈对我的爱吧。

现在，我爱上了吃肉。当我吃着妈妈做的鱼香肉丝、红烧牛肉、香辣虾等，不仅能吃出肉里的美味，还能咀嚼出妈妈对我那深沉的爱。

妈妈高超的厨艺作文300字 第四篇

妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！

我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！

还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的`美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！

感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！

妈妈高超的厨艺作文300字 第五篇

妈妈是超级厉害的大厨师，只要我们想吃什么、喝什么，妈妈就会马上得拿给我们，就好像冰箱一样，一打开就有好吃的东西，妈妈煮的东西，既美味又营养，每每让我吃了回味无穷。

妈妈是个管家婆，考试考得很好，也说在考好一点，考试考得很烂就一直骂，不帮忙做家事也要骂，写功课又说，那么晚才写，看电视又说去看书，吃饭也说吃太少，吃太多又说还有人要吃，所以我觉得真是个超级管家婆。

妈妈是我不可或缺的好友，看到我悲伤的时候，故意逗我笑，就算动作很丑，她还是一样照常做，我开心的时候，她也觉得快乐，我烦恼的时候，她会帮忙我解决。我以后为乖一点的！谢谢您！

我的妈妈是一个大厨师，她总是把厨房弄得干干净净，任何污垢都逃不过他的法眼，她把一堆不起眼的肉、菜、鱼、米、西红柿、苦瓜、萝卜转变成很巧手很好吃的佳肴，喂饱全家人的肚子，当全家人的肚子饿时，她就煮一些拿手的菜，给我们吃。

妈妈是个家事高手，每次都可以把霉垢大军消灭，就像是他们的克星。每当我的房间被霉垢大军占领时，妈妈总是带着笑容和扫把拖把，来支援，让霉垢大军无法来到我的房间里。

我的妈妈是一个万能高手，她总是把不见的工具找出来，好让我用工具拆东西，做成很有用很美丽的东西，她如小叮当的一般，把我想要的工具变出来，每当我对工具生气时，妈妈都会一心而一教我怎么使用工具。

妈妈高超的厨艺作文300字 第六篇

母亲节到了，阳光洒在每个小朋友身上，他们手里各捧一朵美丽的鲜花，我也要给妈妈做一件事情。

我看见妈妈出去了，就准备亲自下厨，做一个“爱心蛋炒饭”。

我拿了三个鸡蛋，一块牛肉，还有一小堆米饭和一些韭菜。下锅的时候，趁现在倒油，然后放进米饭，米饭入锅后发出了“啪啪”的声音。这时，一件出乎我意料的事情发生了，油变热后，学会了新技能——“跳跃”，而且还很烫呢！这下，它们一个个向我发动攻击，我左躲右闪，还是被烫到了几处。我一咬牙，继续做。我把牛肉切块，然后放到炒至金黄的米饭中，顿时，整个厨房充满了肉米香，韭菜也一个个下锅“跳舞”了。看着即将做好的蛋炒饭，我心里暖烘烘的，我又加了好几个爱心形的西红柿片。

这时，妈妈回来了，我马上扑到她的怀里。“妈妈，我爱你！”我心里想：妈妈一定非常温暖。晚上我们一家人吃着我做的蛋炒饭，幸福极了。

最后，我还想再说一句：“妈妈，我爱你！你为我做了那么多事情，我以后也要给你做很多事情报答你。”

妈妈高超的厨艺作文300字 第七篇

每个孩子都有妈妈。有的孩子觉得妈妈漂亮，有的觉得妈妈温柔，还有的觉得妈妈心灵手巧，而我却觉得妈妈做菜好吃。妈妈在家享有“神厨”的称号，所以我叫她“神厨老妈”。

妈妈每次做饭都花样百出，别具一格，无人不叫好。记得以前，我很讨厌吃米饭，妈妈就蒸了黑米和白米，拼成了熊猫形状，我觉得很好看，就吃了。从那以后，我就喜欢上吃米饭了。

有一天早上，妈妈给我煎了鸡蛋，妈妈知道我不喜欢吃鸡蛋，就又给我煎了火腿肠，切成块，还把西红柿切成丝。她用火腿肠做成太阳的光芒，西红柿做成太阳的眼睛、嘴巴。我看到后非常喜欢，狼吞虎咽地吃了。从那以后，我就喜欢上吃煎鸡蛋了。

还有一次，我家来了许多客人，这可是妈妈大显身手的好机会。妈妈在厨房忙的不亦乐乎，我就帮妈妈端菜。“红烧茄子来了！”随着我的叫声，客人们争先恐后地拿着筷子伸向盘子，我再把炸蘑菇端上桌的时候，那盘红烧茄子已经底朝天了。那天妈妈做了许多好吃的饭菜，文质彬彬的阿姨叔叔们似乎都变成了“饿狼”。他们临走时向妈妈竖起了大拇指说：“太棒了！”

想吃美食吗？想学更多的做菜秘诀吗？那就到我家找我的“神厨老妈”吧！我们家随时欢迎您的到来！

老妈的厨艺用一个词形容：完美。

晶透的大白菜，闪闪发光的芹菜，油光闪烁的鸡腿……让看着的人流口水。吃着的人享福，因此，我和爸爸过着逍遥自在的幸福生活。在爸爸眼中，老妈是贤妻良母，在我心中，妈妈是勤劳能干的天使！赛过西施！

晶亮的山*汤摆在桌子上，我早已按捺不住饥饿的肚子，开始“咕噜咕噜”的响起来，与爸爸开始抢起山*来，到底还是爸爸眼疾手快，率先抢到一块晶莹透亮的大山*一口吞入肚中，脸上还露出一种十分欣慰的表情。赞叹道：“嗯！很不错，很不错！火候刚刚好，山*糯糯的，真是*香味俱全啊！”说着，还打了一个饱嗝。点点头表示不错！

浓香的排骨汤，发出诱人的气味，再也忍不住的小吃货——我，带着陶醉的心情情不自禁地喝了一大碗。暖暖的热流缓缓地划过肠胃，原来*冷的身子一下暖和起来，甘甜的汤汁回荡在心中。回味无穷！

爸爸工作了一天，见到如此之香的番茄炒鸡蛋，紫宝石般的茄子肉末。爸爸便开始风卷残云的吞了起来。我边吃边赞叹险些将饭喷在桌子上。一家人在欢声笑语中度过一晚……

神厨老妈，您做的菜总让我大饱口福，回味无穷。您的用心良苦我永远学不会，我爱您！

妈妈高超的厨艺作文300字 第八篇

首先，我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手，姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是，大家都沉浸在备战的紧张气氛中。

只见爸爸右手持菜刀，左手按住一小块肉，样子真像个大厨师，手中的菜刀往肉上一切，那块肉却一滚，从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰，捂着嘴说：“爸爸，你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气，那小肉块很快成了碎块。

再看妈妈的土豆丝切得又细又匀，泡在清水中犹如波动的银丝，让人看上去就想吃。可惜，妈妈还没有下锅炒呢！

我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍，黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说：“女儿做的饭一定好吃！你爸爸抢先品尝了一口！”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。

大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前，请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”，已成了“鱼香肉块”，评判员经过品尝后，咧着嘴说：“还是让妈妈再回锅炒一下吧，有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的`土豆丝，抿着嘴说：“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲，边尝我做的凉拌黄瓜，边说：“黄瓜块大，味道挺鲜，可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。

我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事，总能使人获得一份快乐，在获得快乐的同时，也感受着那份浓浓的亲情。

妈妈高超的厨艺作文300字 第九篇

我有一个严厉的妈妈，她长的非常高，在我面前就像一棵大树，非常瘦。她有一对非常尖的眼睛，不管我做什么，她都能看的一清二楚。妈妈喜欢穿黑的，就像一只黑天鹅。

她在我们家就是个大厨师，买了一大堆材料，整天就在厨房炒菜。晚上，只见她额头冒着汗，把美味的菜都端了出来，有可乐鸡翅、蛋黄南瓜……都是我爱吃的。

她也是个健身教练，尽管她每天烧好多好吃的，可她老是对爸爸说：“肉不许吃多，要多吃青菜，吃完就去小区跑五圈去。”妈妈说完就把青菜递给他，让肉远离了爸爸。

我妈妈最喜欢烘焙，她每天给我做肉松小贝、曲奇饼干……馋得爸爸直流口水。

妈妈喜欢炒菜、烘焙，每次她都会把厨房弄得乱七八糟，就等着爸爸来收拾。

我爱我的厨师妈妈。

妈妈高超的厨艺作文300字 第十篇

今天放学后，我刚走进家门，妈妈就对我说：“今天，我烧番茄炒蛋给你吃。”听了妈妈的话，我的脑海里就冒出了一个问题：妈妈到底是怎么烧菜的呢？于是，我就想到厨房里看个究竟。

我一来到厨房，就看见妈妈在做准备工作了。先将番茄用清水洗净。只见她把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕，再一扳，蛋清、蛋黄，全部落到了碗里。妈妈就开始打鸡蛋了，打好鸡蛋后，妈妈又把番茄切成块，放进盘子里。

做好准备工作后，妈妈就开始烧菜了。妈妈把煤气打开，在锅里放了一些油。随着火苗的跳动，慢慢地，油被烧热了。

接着，妈妈又把刚打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快速地膨胀开来，妈妈翻炒了几下，不一会儿，鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋盛进了小碗里。妈妈又把切好的番茄倒进了锅里，翻炒了几下，放了点盐和味精。望着美味的番茄，我等不及想尝一口。妈妈对我说：“现在还不能吃，要盖上锅盖焐一会才能吃。”我想：原来烧菜也有这么多的学问。时间到了，妈妈把番茄盛进了盘子里，再把鸡蛋也盛进了盘子里，用筷子搅拌均匀，香喷喷的番茄炒蛋就完成了。

看了妈妈烧菜后，我才知道要把菜烧得色香味俱全是不容易的。

妈妈高超的厨艺作文300字 第十一篇

汤勺手中挥，菜*案板舞。大家猜猜他是谁，对，她就是我的厨神老妈。

我的妈妈就是一名厨师。她不是职业厨师，但她做的饭菜，可比职业厨师做的还要好吃。

过年啦，过年啦，过年最让我兴奋的是妈妈做的饺子，让我口水直流三千尺，“素的三十六个，到!荤的四十三个,到!”妈妈把所有饺子检查了一遍之后才下到锅里，真好吃！

“妈妈,小舅他们要来了，我激动地叫道，马上就好了。”“姐，你做的汉堡真的比买来的还好吃，”小舅满意的说道。

“妈妈，大姑让你给她带一份儿烤肉。”“好马上就好。”“妈妈，你做的真的真的太好吃了。”“你在偷吃。”妈妈严肃地问我。“我，我只是抵挡不住美食的诱惑而已，哈哈哈哈……”

这就是我的厨神老妈我的妈妈做的饭可是全世界最好吃的饭了，你们大家也不能浪费粮食。

这就是我的厨神老妈，我真是太爱她了。

妈妈高超的厨艺作文300字 第十二篇

我的妈妈在家里是一名最受大家欢迎的厨师，对于我这个吃货就更不用说了。妈妈的拿手菜有很多：糖醋排骨，炸大虾，红烧肘子，酸菜鱼，木须肉，烧茄子，酱爆肉丁，鱼香肉丝，蒜拌茄子……

每逢春节，一大家人聚餐，全靠妈妈一个人下厨，正如大大爷说的一句话，很真实，也很实在：“要是没有琳怡妈，这年不知该怎么过了。”逗得我们大家一阵儿乐。

我也很仰慕妈妈的厨艺。我决定在家里拜妈妈为师了。首先是跟着妈妈学做最简单的蛋炒饭。做蛋炒饭所需的食材有一一胡萝卜、黄瓜、火腿肠、米饭、鸡蛋、盐。准备好后，就按照妈妈说的去做：先把胡萝卜，黄瓜，火腿肠切成布丁，然后在锅里放入食用油，再放入胡萝卜丁、黄瓜丁，翻炒盛出来放置碗里；再将两颗鸡蛋打碎，放入油锅里翻炒后放置碗里；再放食用油，把米饭倒进去翻炒几下，认为差不多了，就可以把火腿肠丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、炒鸡蛋等，一次性全放入，再用铲子翻炒，放入少许盐，妈妈与我合作的蛋炒饭就成功出锅了！

炒好饭，急忙地盛入碗中，先给爸爸品尝。爸爸直夸“太好吃了，太好吃了！”这时我和妈妈的脸上，同时绽开了笑意。

每次休礼拜妈妈为我做大餐，我打下手，妈妈都会很耐心地教我这个初学者。

我总是一会儿问妈妈：“妈，盐放多少？”

一会儿问：“妈，这几根胡萝卜都切成丁？”

“妈，再炒是不是糊了？”

“妈，我做的不会不好吃吧？”……

面对我的问题，妈妈总是耐公地回答着……

厨房中的妈妈，是我的独门老师，谁也聘请不到的。每个礼拜，浓浓的饭菜香中，总飘荡着我们母女的欢声笑语。

妈妈，谢谢你！你的一言一行一直伴着我成长，让我学会了干什么事情都要耐心！让我学会了无论是做饭还是学习，都要认真！是你让我感受到了家的温暖和幸福！我爱您！

妈妈高超的厨艺作文300字 第十三篇

今天是星期天，我对妈妈说想吃煎带鱼，一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。回到家，我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。

首先，妈妈先要把带鱼洗干净，然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段，再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了，我问妈妈为什么要放半小时才烧，妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。

首先，妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹，妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅，我点点头接着看妈妈在锅里放好油，看见锅里油不一会就有烟冒起来了，妈妈就这说明油温很热了，于是就把腌好的带鱼放入锅中，这时鱼香就慢慢的飘来。

很快带鱼煎好了，我迫不及待地拿了一块吃了起来，煎带鱼真好吃，又鲜，又咸，我最喜欢吃煎带鱼了。

妈妈高超的厨艺作文300字 第十四篇

我的妈妈是一个做饭能手，会做很多美味的食物。妈妈的拿手菜有：红烧肉、可乐鸡翅、鱼香肉丝还有炸小酥肉等等。我最喜欢的是妈妈炸的小酥肉，不管是牛肉小酥肉还是猪肉小酥肉，都特别好吃！

昨天中午，妈妈就把买好了里脊肉，切条腌制好。晚上妈妈下班回到家，换好鞋子就钻进厨房里摆弄起来。不到一个小时，汤也煮好了，一个五香土豆丝和凉拌黄瓜也做好了。妈妈做饭的速度也是相当快。

又过了一会儿，妈妈把一盘猪肉小酥肉端了上来，闻着一股香味馋的我直流口水。我赶紧拿了一块往嘴里放，看着小酥肉外焦里嫩，咬下去松软可口，香喷喷的。吃了一块还想再吃。但是，妈妈尝了一块之后却说，做的不够成功。

我不明白，到底什么算成功，就跟进厨房想探个明白。只见妈妈，往腌制肉的盆子里又放了一些淀粉，又加了一点调味料，搅拌均匀后，开始下锅炸。妈妈把肉条放进油锅里炸。炸好第一遍以后，等油热了把小酥肉放进去复炸第二遍。看着一块块酥肉焦黄焦黄的，妈妈说这一次做的很成功。我一口气吃了十几块，真是太好吃了！

这就是我的厨师妈妈，一个做饭能手！

妈妈高超的厨艺作文300字 第十五篇

我的妈妈有一百三十多斤，好赶上国家重量级摔跤选手了，我妈妈高兴起来就像个孩子一样。

还记得赵本山出演的小品里面有这样一句话吗？“脸大脖子粗，不是大款就是伙夫。”我的妈妈正如上面说的一样，做出来的饭非常好吃，都赶得上米其林三星厨师了。

有一次，我妈妈带我去一家日本餐厅吃饭，点了一道鱼香日本豆腐，我们等了好久那道菜才上来，我本以为时间长的菜才好吃，尝起来味道一般。我以非常快的速度夹了一块豆腐，妈妈看我面漏难色，便问：“这豆腐很难吃？我回家给你做。”妈妈回去的路上去一家超市买了一盒日本豆腐，买了一袋豆瓣酱就回家了。

到了吃饭的点，妈妈拿着菜谱像个孩子似的跑进了厨房，不一会，饭做好了。妈妈把菜装进盘子里，把盘子端出来，满头大汗的妈妈说：“快尝尝，好不好吃。”我拿起筷子，把豆腐放到嘴里，感觉豆腐软软的，忍不住大声说：“真好吃！”不一会儿，这道菜便被家人一扫而光了

有一次，我跟同学一起去川菜馆吃饭，点了一道酸菜鱼，还有一道干锅娃娃菜。下了单。我们找了一个位置坐下等菜上来。我们都等了半个小时菜还没上来，我跟同学郁闷了。

等了一会菜上来了，酸菜鱼又酸又辣，没有鱼的那股腥味。鱼肉又滑又嫩可好吃了！

回到家后，我把酸菜鱼告诉了我妈。我妈出去回来后拿着一条鱼和一包酸菜回来了

到了饭点，菜谱我妈拿着菜谱高高兴兴去了厨房，不一会酸菜鱼做好了。我以为川菜馆酸菜鱼就挺好吃的，我妈做的竟然比川菜馆做的还好吃，酸菜独特的味道和辣味都渗入鱼肉里去了。

我喜欢我的厨师妈妈，因为她能做出好吃的饭，她还能教我怎么做出好吃的饭

妈妈高超的厨艺作文300字 第十六篇

，这是两个多么熟悉，多么让人感到温暖的字眼儿。每个人心目中的妈妈都是那么的慈祥、、温柔。我的妈妈是一个教师，她在里已经默默地耕耘了十几年了。她中等身材，穿着大方，有着秀气的高鼻梁，一笑脸上就有两个小酒窝。妈妈虽然不是最美的，但是在我的眼里，她是最美的，我最爱她。

不要以为我妈妈一身书卷气，做不了家务。她可是一位出色的大，身手不凡，在几十分钟内就能搞定一桌大餐。

一次，家里来了几位客人，到了中午，妈妈连忙从大老远的菜场上买了许多新鲜的海鲜和蔬菜，这下可把她给忙的，时而洗菜，时而切菜，一会儿跑到东，一会儿跑到西，厨房里不时响起一片“叮叮咚咚”的声音，使我都听得烦燥起来，心想：哎！这位“大厨师”呀，怎么搞的，我听都听饱了。这时，从厨房里飘来一丝浓浓的香味，我不禁流下了一淌口水，心里急切地盼望着菜快点上来。

果然，说曹操曹操到，只听“咔嚓”一声，厨房的门打开了，妈妈端着“美味佳肴”来了，暖暖的笑意挂在脸上。“哈哈，这些菜真香，肯定非常好吃的。”一位客人夹着菜点着头说。“对呀，对呀，我看哪，你应该去当厨师呀！”另一位客人也竖起大拇指，夸奖道。“我妈妈本来就是一位大厨师嘛！”我不服气地说。哈哈哈！又是一阵哄堂大笑，连平时很少笑的妈妈也被我逗笑了！

客人们吃得真香，不一会儿，一大桌的美味佳肴一扫而光，看着他们挺着个吃饱的肚子，我的心里别提有多甜蜜了！

看！这就是我的妈妈，一个大厨师！如果您想尝尝她的手艺的话，那就来我家吧，我欢迎你们啊！

妈妈高超的厨艺作文300字 第十七篇

说起我最熟悉的的人，要属我的妈妈了。妈妈今年34岁，一头卷卷的长发披在肩上，高高的鼻梁上架着一副眼镜，看上去很斯文。

在我眼里，妈妈的厨艺可高了。我最喜欢她做的糖醋排骨。

有一次，我正在房间里写作业，忽然有一股香喷喷的味道直扑我的鼻子。啊，是酸酸甜甜的糖醋排骨，我的最爱！我立刻放下手中的笔，一个箭步冲到了餐桌前。一盘红彤彤的排骨热气腾腾地摆在桌子上。顿时，我的口水流了出来。我使劲咽了一下口水，立刻伸出手指抓了一块排骨就往嘴里塞。哇，酸甜可口，直入心脾，味道实在是太好吃了。我盛了满满一碗饭，狼吞虎咽地吃起来。这时，爸爸也坐到餐桌前跟我抢起来。“你们两个慢点吃，别噎着，没人跟你们抢！”妈妈一旁笑着说。没过几分钟，一盘糖醋排骨被我们消灭了。

啊，太美味了！我的肚子胀得像个大皮球。我对妈妈说：“妈妈，太好吃了，我还想吃！”妈妈乐了：“好呀，只要你喜欢，妈妈就天天给你做！”

这就是我的妈妈，一个厨艺高超的妈妈。我真想对你说：“妈妈，我爱你！”

妈妈高超的厨艺作文300字 第十八篇

我的妈妈长得很普通，戴副眼镜，头发及腰，不过，她可是正宗的“大厨”，做的饭也相当可口，然而，她最大的特点还是：学得快。

周末，我们班的同学约定一起农夫乐园玩，中午也在那吃饭，不过这次可跟平时不一样，我们要亲自做饭，盘子也要自己洗。

我和好友沈项桐负责洗碗和盘子，一个个没洗过的盘子斑斑点点，像从垃圾桶里捡来的。我不情愿的拿起盘子，挤了一大团洗洁精抠了又抠才把这些斑点去除掉了。此时，手快的妈妈们已经把才做好了，不过还有的妈妈才刚刚开始。

“哇！好香呀！”原来是徐姚轩妈妈在做红烧肉呀！那香味好像在远隔千里的天国都能闻得到。我和同学“千里迢迢”地赶过来，一下子就闻到了美美的红烧肉味。

红烧肉出锅了，一端上桌，香飘十里。我们一个个吃得满嘴油迹，妈妈见我如此喜欢吃红烧肉，还真想把徐姚轩妈妈打包回去，让她天天给我做红烧肉吃。可这是不可能的事，人家还有自己的孩子呢！所以妈妈就向徐姚轩妈妈请教做红烧肉的方法，以后就可以亲自做给我吃了。

第二天早上，我在梦里就闻到了妈妈做出的红烧肉味。我赶紧起床，匆匆穿好衣服，跑向厨房，想要闻到更浓的红烧肉味，也想多“品尝”一会它的香味。

红烧肉出锅了，一块块晶莹晶莹的，要是把那汤汁均匀涂在米饭上，不加任何菜都觉得很香！一闻，猪肉用各种方法做出的味道都掺在里面。一咬，那味道好像汇集了各种食材的美味。我一定要给妈妈点九千九百九十九个赞！

妈妈高超的厨艺作文300字 第十九篇

我有一位非常勤劳的妈妈，除了做菜，其他的事情她全包了。今天傍晚，我一回家，看见妈妈居然在洗菜6我想太阳是不是从西边出来了？

突然我听厨房里传来“啊”的一声，我飞奔到厨房，看见妈妈缩成一团，脸色苍白，结结巴巴地说：“螃……螃蟹居然会咬人……”我捧腹大笑。

开始炒菜了，爸爸妈妈居然为了炒一盘“耗油生菜”，放不放大蒜而吵了起来。妈妈叉子腰理直气壮大声说：“我说不放就不放！”爸爸说：“不放大蒜就不叫‘耗油生菜’了……”结果爸爸说不过“霸道”的妈妈，甘拜下风。

妈妈手忙脚乱地把油倒到了锅里，“噼噼！啪啪”好像在放鞭炮似的，原来锅没有烧红，妈妈迫不及待地把油倒了进去……结果出炉的是盘糊掉了的菜。妈妈傻傻地笑了。最后妈妈终于做了一碗“美味佳肴”，就是普普通通的榨菜汤，她甜甜地笑了。

这就是我“能干”的妈妈，也是一个“不会做菜”的妈妈。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十篇

我今天参赛的作品是鲁味红烧茄子。我首先洗好茄子、青椒、红椒、香葱、香菜，剥好大蒜，再将茄子切成长条，浸泡在淡盐水里；然后将香菜、蒜瓣、青椒、红椒等切好，接着在蒜泥中倒上盐、酱油、白糖等调料和成糊糊。

终于轮到我上场了！铁锅烧干，我拎起油壶倒上油，看到油开始冒青烟，赶紧把刚捞出来的茄子条放进锅中。这大铁锅不给力，“噼里啪啦”地乱响起来。不常下厨的我吓得两手发抖，战战兢兢，手中的铲子也不听使唤。（他们用的.是炉灶，和我家的煤气灶不一样），锅也不是平底不粘锅，再加上那么多镜头对着我，哎呀！后背热汗直流。

由于火太大，茄子丝有些要糊了，妈妈和一位消防队的叔叔赶紧帮忙关火——在家我烧得好好的，色香味俱全，今天这是怎么了？我的手臂上也出现了三四个被油烫过的浅红色的小泡泡，顾不上疼痛，炒好茄子，又用锅底的油炸生姜末和大葱末，手忙脚乱用铲子铲到盘子里，接着炒青、红椒。最后把茄子和调料都放到锅里一起翻炒，厨房里顿时飘出大蒜的香味。该出锅了——撒上香菜，我的红烧茄子烧好了！“啊！好香啊！”……

我小心翼翼的把自己的杰作端到餐厅，担任评委的是消防队的炊事班成员。他们一一品尝同学们烧的菜，有位叔叔夸我烧的茄子好吃——他一定是山东人，喜欢吃大蒜。可是班长不喜欢，他说我的菜色泽不好，我有些委屈，颜色不好是他们的酱油质量太差了，我家的酱油烧出的菜颜色就非常美，最后评了个三等奖。临走时，同学杨盈盈转头看着评委席说：“就这么走了？我还想吃你烧的茄子呢！”听了她的话，我和妈妈都笑了。

暂时写到这里，今天太晚了，我该睡了。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十一篇

桌上那盘鲜香诱人、铺满金黄酱汁的菜，就是妈妈做的咖喱鸡块炒土豆。

我们先要准备一些新鲜的鸡块和黄色的土豆，还有一盒闻着香香的咖喱块。

首先，妈妈把鸡块放入锅中，开起火，用锅铲搅拌；过了一会儿，妈妈拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一声，油烟变大了，渐渐地，鸡块变成黄色的了，空气空气中弥漫着鸡肉的香味；接着妈妈又放了一些土豆。我问妈妈：“为什么不先放入土豆呢”？妈妈边炒边回答：“土豆在锅里太久会煮烂，那就影响美观和口感了”。

过了一会儿，我往锅里一瞧，土豆也变金黄色了，闻着那土豆的`香味，我馋得直流口水。最后妈妈放入那绿油油的咖喱块，慢慢地也变成黄色的了。我问妈妈为什么变黄色呢？妈妈跟我说：“因为，油先把鸡块染黄了，后来咖喱也会染上别的食材染成黄色的，所以才会变成黄色。”就这样，咖喱鸡块土豆咖喱做好了。

我赶紧拿一块吃，真是回味无穷，你也赶快到我家吃这道香味扑鼻的美食吧

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十二篇

妈妈在厨房里做菜，我觉得挺好玩的于是对妈妈说：“教我做菜好吗？”妈妈对我说：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而废。”“好！”我爽快的答应了。

今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜——番茄炒蛋。一开始，我认为这道菜太简单了，可是其中确有很大的讲究，下面我就跟你们讲一讲。

首先要准备原材料：鸡蛋3个，西红柿200克，白酒2滴，盐适量。现在我要开始做了，先将西红柿洗净，后用沸水烫一下，去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好，要不是妈妈手把手的教我，那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。

然后，将鸡蛋打入碗中，我打鸡蛋的动作不连贯，三个鸡蛋，我才打进了一个，幸亏妈妈在旁边帮忙，不然，鸡蛋就要被我浪费了，接下来，在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴，搅拌。把炒锅放油烧热，油烧热后发出的声音，把我吓得抱头鼠窜，生怕被油烫到，将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。然后，将一汤勺的油烧热，下西红柿煸炒出汁，放入盐、糖，倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。

一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了，我自己尝了一口，虽然没有想象中的美味，但对我来说已经是很好了。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十三篇

我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。

我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。

有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。

一个小时后，一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。

我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。

这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十四篇

瞧！老爸正在“解剖”鱼肚子呢！挖的真干净：再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉，“啧啧”，这色彩、这光泽，真让人垂涎三尺那！

不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢！你可能会想弄鸭蛋干吗？难不成做水煮蛋？呵呵，别急别急，接下来我来讲解一下。

首先来说说我这道菜的优点吧！它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的问题，又让我们人体摄入了许多的\'营养，真是一举两得。而且这还是我自创的呢·！

接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞，想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇，甩了又甩，蛋清就是不出来。我心中有点急了，看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。

我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿，蛋清果然乖乖的流了出来。

接着，我像一台已编入了程序的机器，快速操作起来。我把蛋打碎，把蛋黄放到另一只碗中，再把蛋清、蛋黄分别打碎，放到电磁炉上去蒸。

你大概注意到我没放盐吧！我还没完呢。蒸完后，我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上，这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。

我这道做法独特，口味鲜美的菜当然被评为冠军啦！

比赛结束后，我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼，妈妈做的红烧肉 ，我做的“碎碎（岁岁）平安”，快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外，飘上了夜空，月亮也被吸引得探出了脸。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十五篇

我的妈妈是一个“大厨师”。

她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。

如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。

有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。

我爱我的“大厨师”妈妈。

妈妈高超的厨艺作文300字 第二十六篇

做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因为我是剥蛋。剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。

星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了吧！”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还要洗，一件容易的事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。

妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴地笑了起来。