关于海底捞工作计划(17篇)

山崖发表网工作计划2022-12-23 15:18:22257

关于海底捞工作计划 第一篇

20xx年xx月7日到xx月19日 ,我在东方丽人化妆品店进行了为期两个星期的实习。这期间公司的同事给予了我热情的指导和帮助,而我也虚心向他们请教学习,把大学所学的知识加以运用,在理论运用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。经过这些天的实习,我对公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了销售员的实际操作步骤。更重要的是,这是我踏入社会的步,虽然只有两个星期的时间,但是也让我看到了自己的很多欠缺,让我深知出身社会,还需要很多学校里学不到的能力。

首先简单介绍一下我的实习单位:本公司位于广州市海珠区,是一家以销售化装品为主的私营销售公司。虽然它的规模不大,只有10几个员工,只有两个营业点,但它却是顾客值得信赖的公司,一直以来在社会上都有很好的口碑。本公司本着始终贯彻执行“顾客的满意是我们永恒的追求”为质量方针。本公司现和多家生产型的厂家直接代理产品,并由专人对来料产品进行质量检验,如发现有产品不良现象可全数退还给厂家,公司一直坚持“以人为本”的企业经营原则:为科研开发,市场营销,经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境;注重基层员工业务素质的培训,以“加强责任管理,提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性,以限度地挖掘员工的潜能,来更好的实现个人目标和企业目标的契合。公司主营产品或服务:保健品;化妆品;护肤品;洗发水;洗面奶;香水;花露水;口红等。这公司的经营理念是:质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在位。 由于有良好的质量加服务,本公司已建立了良好的业务关系。

虽然已经是大四毕业班的,但对于实际社会工作还是茫茫然的,毕竟书本上的只是一个概念,具体操作并没有教你。难得的实习机会,我想把它做好。在这段时间学会了一些比较琐碎的事情,但确实体会到了工作的辛酸,觉得自己在学校所学的专业知识严重不足,不能适应激烈的工作要求,像那些实际操作性极强的工作,我们这些刚出来没什么工作经验,而且本身就没好好学学校的专业课的人来说,根本无法和那些老手相竞争,有时候感觉确实无从下手。虽然说这只是个销售化妆品的公司,但在这实习期间,我从培训到商品的整理以及到产品的现场营销等,都全身心的投入到工作中去。

实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。

以上是我的实习工作总结,这是次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。

海底捞市场营销策略 (荟萃2篇)(扩展5)

——最新市场营销策略 (菁选3篇)

关于海底捞工作计划 第二篇

1、接受店长分配的服务工作,向客人提供优质服务。服从管理层各项安排,完成领导交办的其他工作事宜。

2、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。搞好餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。负责做好各项服务设施的维护使用工作,保证设施设备的正常运转。

3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。了解每个餐位的安排情况为客人细节服务。熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧。

4、负责开餐前的准备工作,保证各种用品、底料的清洁和充足。接受客人点菜、点酒水、宣传餐厅的特色及搞活动的菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

5、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。将客人的要求传递给厨房。

关于海底捞工作计划 第三篇

一、实习性质:专业实习

二、实习目的:通过实习,使学生了解与本专业相关的国际贸易实况,提高借助所学理论知识

三、实习方式:分散进行

四、实*结:

通过一段时间的市场营销专业技能培训学习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过学习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一直伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出现在我们生活的各个角落!自从开始实习后便开始选择适合的题目,想了一天后决定选择秦皇岛市市中心的一家不错的形象设计中心,“羽”形象设计中心,他的地理位置是秦皇岛陶乐成斜对面的二楼上,这个形象设计中心具有先进的设备以及高水*的设计人员,每个店员都有自己的特色并且积极创新,经过进一步的了解,其主要业务有,美发美发设计全身设计,而且陪同逛街买衣服等等,服务态度很亲切,而且会达到不让顾客多话一分冤枉钱的良好效果。很多顾客都是回头客。经过对其他类似行业的调查研究,这所形象设计中心还是很具有竞争实力的,经过将近两个星期的调查研究以及实施和设计中心的人达到了良好的默契,并且完成了自己的策划案。

对此有一些心得和总结

1、做好科学的时间管理。在营销工作中做好时间管理是很重要的。我的日常工作是在办公室进行的,必须珍惜时间,讲究效率,在每一个单元时间内,办尽可能多的事,充分利用每一分钟。时间这种资源公*地分给每一个人,但各人在相同时间里所产生的效益是不同的,这就要求我们有意识地利用时间,那么怎样才能有效地利用时间呢?首先,树立科学时间管理的概念。其次,工作有计划,有重点,既要总结当天的工作,又要提前一天安排好第二天的计划,有日计划、周计划、月计划,办公桌上备有工作日记,把重要的事情记录在本子上,办公物品摆放要有规律,文件资料不乱丢,用时才不会手忙脚乱。再次,禁止闲谈,办公室人员多,客人多,不能东拉西扯,说长道短,漫无目的,这种谈话要适可而止。例如有人看报,一份报纸从头条新闻到边角广告,一看半天。打开电视机,新闻广告、电视剧,样样都看,问他到底看到了什么,却说不出个所以然。最后,充分利用移动时间。

2、做时间的主人,做好目标管理。做事最忌无目标,凭感觉走,设定目标是成功的第一步,可以增加动力,明确工作生活的方向,对目标的实现要设有一定期限,不能今天拖明天,明天拖后天,以致目标被无限期地搁置。

3、我*时负责销售三部的帐目及日常计划等工作,通过学习与近半年来的工作,我感触最深的是帐目方面不能混乱,对每一笔钱的来源去向都要清楚。

市场营销是指企业以满足顾客需要,创造顾客价值和满意为中心所进行的一系列活动。顾客的需要是市场营销的起点,顾客需要的满足并感到满足则是市场营销的最终目的。

市场营销是一项整体性的经营活动,它与“推销”、“销售”具有不同的含义。

市场营销是一门科学,而企业实际的市场营销活动则不仅要讲究科学性,还要讲究艺术性。 市场营销就是在变化的市场环境中,旨在满足消费需要,实现企业目标的商务活动过程。包括市场调研,选择目标市场,产品开发,产品订价,渠道选择,产品促销,产品储存和运输,产品销售,提供服务等一系列与市场有关的企业的企业业务经营活动。元祖食品是*大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HA*食品卫生安全控制的企业,秉承“不断创新、引导市场、打造需求、创造流行”的经营理念,从礼俗文化中取材,以产品的高质量和新品的不断研发,再造美食文化的精致内涵。 随着生活水*的提高及人们对食品安全意识的提升,消费者需求方面改变了很多,营销环境既能提供机遇,也能创造威胁。成功的公司都知道持续不断地观察并适应变化着的环境。 当需要制定一个计划之前要目标确立、资料齐全无误之后,才可以制订计划。在这一步骤中,先介绍_工作包(WBS)_的概念。所谓工作包,就是把工作分解成几个块,分清各块的先后次序、各块的工作之间的相互关系、各块的工作由谁负责。工作包的方式实现了分工协作、合理配置资源的目的。_甘特图_是一种直观表现工作包的工具,它用图示的方法表现各个阶段的工作进度。无论做哪种产品的市场营销首先就是了解这个产品,了解产品的性能和优缺点,了解产品的所有信息;尽量了解这个产品的市场的发展起源和现在、以后的发展方向,多找些资料预测一下这个产品的市场前景,做到知己知彼。

每种产品都有不同的消费群体,一个优秀的市场营销者一定会认清自己产品的消费群体的特点,例如你的产品主要针对于个人还是公司,如果针对于公司那麽针对的公司是什么类型、针对于个人是老年人或是儿童等等,不同的行业有不同的模式我不能一一列举,也不会一一列举,请勿见怪。这主要依靠自己的摸索和实践,只要能细心的观察市场就一定会有所收获,实践出真知。

尊重你的竞争对手,很多业务员把其它公司的业务员看成敌人,这个想法是错的。如果你刚好在客户那边见到其它厂家的推销员,可礼貌地发张名片给他,他一般也会回张给你,说不定还有意外的收获。

这次实习还是我了解到如何定价,策略:

(1)地区性定价策略:有按在特定的交通工具上的交货的方式定价,统一交货定价,分区定价,基点定价;

(2)心理咨询定价策略:同价定价,分割定价,声望定价,整数定价,尾数定价,吉祥数字定价,习惯定价,招徕定价(将产品价格调整到低于价目标价格,甚至低于成本费用,以招徕顾客促进其它产品的销售);

( 3)折扣定价策略:现金折扣,数量折扣,职能价格折扣,季节折扣等;

(4)竞争导向定价策略:随行就市定价,限制定价策略,投标竞争定价;

(5)需求歧视定价策略:应顾客而意,应时间而意,应场合而;

(6)产品组合定价策略:系列产品定价,互补产品定价,互替产品定价等。这些想必你以前都没有听过吧,除此之外你还能简单的了解到一些定价方法,如有成本加成定价法,变动陈本定价法,盈亏*衡点定价法,认知价值定价法,等等。在定价的实践活动中,定价方法和定价策略应互相匹配,以期最大限度的增强产品的市场竞争力,结合产品的特点,针对市场的现实状况,再结合有关学过的内容就能把自己的产品给推销出去。

做营销一定要有敏锐的洞察力,在接触市场的过程中,随时留意市场的变化,要推断下一步这个市场的需求,而主动提前做好推广计划,什么事都要快对手一步。

做市场营销其实就是也是在营销自己,营销自己的理念和自己的人格。做人很重要,不要想着去欺骗你的客户,客户可能会因为相信你而上一当,但是他绝对不会上二次当,你可能会因此失去更多的客户和机会。诚信对于营销者整个的营销生涯中占有举足轻重的作用,无论在什么样的环境下一定要对自己说过的话负责任,诚信也是最基本的人格保证。营销者要和自己的客户真心的交朋友,多了解客户的需要,多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的,但是人是有生命力的,人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行,营销者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法,你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。

关于海底捞工作计划 第四篇

导语: 酒店业面临的最困惑之一就是人才流失,特别是频繁的核心人员跳槽。酒店业应该重视激励手段和措施的创新,以达到预期的目标。一起来学习员工激励方案吧!

1、雇佣保障让员工感受职业安全

酒店应通过设计保障政策减少员工失业,不到迫不得已不轻易提出裁员计划,让员工有职业安全感。日本的一些酒店就倡导终身雇佣制,使员工与酒店成为一体,员工对酒店就产生了更多的认同感和主人翁的意识,实现员工对酒店的忠诚。

2、系统培训让员工持续充电

酒店不仅应让员工有充电的机会,并且有持续的充电机会,为每一个有需要的员工建立

培训档案,与员工一起进行职业规划,将员工的发展与酒店的发展联系起来。同时倡导建立一个学习型组织,让员工感觉到这个酒店的氛围可以让他不断地提升自己的技能,充实自己的经验。

3、即时支付让员工感受及时雨

薪酬支付的时间也是有技巧的.,支付的时间不同,产生激励的效果也不同。不同的员工会有不同的心理需求,而员工年龄的增长,经济状况的改变和酒店经营环境的变化也会影响到薪酬的支付效果。例如,对年轻的员工必须即时支付,无论是发奖金还是给予休假,给予奖励或表扬都必须即时。另外当员工情绪低落时,也应该采取即时的薪酬支付,而情绪高涨时则可采取延迟支付,这样有利于保持员工稳定情绪。

4、小型激励让员工乐不思蜀

酒店应增加小型激励,在不减少激励分量的同时,适当提高激励的覆盖面。实际上频繁的小规模奖励会比规模奖励更有效。小型激励会让员工经常沉浸在受奖励的快乐中,能够产生持续的激励效果,增加员工的工作动力。

5、心理契约让员工有意外收获

减少定期奖励,增加不定期奖励,以抑制员工由于对固定奖励的模式化的思维而产生惰性心理。酒店应建立无制度的心理契约,这样员工不知道谁会在什么时候得到意外的奖励,这会给员工带来意外的惊喜,让他觉得工作更有乐趣。

6、联络家属让家、小家成为一家

酒店应设立一些专门为员工家属提供的特别福利,比如在节日之际邀请家属参加酒店的联欢活动,赠送酒店特制的礼品,让员工和家属一起旅游,给孩子提供礼物、奖学金等,让自己的员工在家属面前感到有“面子”,也让其家属感到温情和满足。

7、充分尊重让员工在平等中进取

关于海底捞工作计划 第五篇

(1) 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置火锅店和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备。

(2) 负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值台服务员。

(3) 负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。

(4) 严格把好饭菜食品质量关,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。

(5) 严格执行传送菜点服务规范,确保其准确迅速。

(6) 与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前厅和厨房的关系。

(7) 负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 (8) 负责传菜用具的清洁卫生工作。

(9) 积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交界的其他任务。 火锅店厨师岗位职责

关于海底捞工作计划 第六篇

20xx级市场营销专业顶岗实*结 本学期,经济贸易系组织20xx级市场营销专业两个班级的学生在新亚商场和淮安市金鸡食品有限公司进行了为期6个月的顶岗实习。本次顶岗实现的目的是使学生了解社会、接触实际、巩固专业理论知识、提高实际操作技能,达到教育与实践相结合的目的;培养学生综合择业能力和工作能力;培养学生调查研究能力,为撰写毕业论文打好基础。 在系部领导的精心安排下,在各位教师的积极参与努力下,实习任务现已顺利完成,总结如下:

一、计划周全,合理安排

市场营销081、市场营销082班共77人,实习时间为20xx年x月15至20xx年x月x日。经济贸易系于20xx年x月就已经展开实习组织工作。在实习前三、四个星期就着手安排顶岗实习单位的落实工作。20xx年x月份就着手安排顶岗实习结束工作。

考虑到实习人数、学生将来的就业及实习基地等众多因素,顶岗实习单位的落实采取学生自己落实与系部帮助落实相结合,顶岗实习指导实行院内指导教师和生产单位指导教师联合指导的办法。

二、多项措施并举,保证实习质量

为了保证顶岗实习的质量和顺利进行,经济贸易系对顶

岗实习的学生采取了实习前召开动员大会,实习中多种检查制度,实习后严格检查实习报告等措施。

实习开始前,为了保证学生在实习单位严格遵守其规章制度,系里召开了实习动员大会,重点突出了对学生所在实习单位可能发生的违纪现象及其处理,使所有实习学生在思想上认识到位,行为上符合要求,给实习单位留下了很好的印象。

实习过程中,实行定期检查和不定期抽查的办法。对由系部安排的顶岗实习,实行系部定期定人检查的办法,对学生自己落实的顶岗实习单位,实行系部不定期组织老师抽查的办法。

三、顺利结束顶岗实习工作

按照系部工作计划,20xx年x月x日顶岗实习结束, 20日,收齐所有的实习报告并召开了实*结大会。

四、实习效果

1、顶岗实习达到了预期的教学效果。在6个月的实习之后,促进了学生对工作岗位、工作环境和工作内容的进一

步认识。

2、顶岗实习促进了学生自身的发展。实习活动使学生进一步接触社会,环境适应能力及实际工作能力得到了很大的提高,绝大多数学生都和实习单位达成用人意想。

3、认知实习配合了所在单位的工作。参加实习的学生在观念上发生了根本的变化,能把自己当着企业的一份子,站在企业的立场上,认真做好所在单位安排的各项工作。

顶岗实习是营销专业实践教学中非常重要的一个环节。实践证明,顶岗实习一方面促进了学生对营销专业的实践认知水*;另一方面提高了学生的社会认知度。

关于海底捞工作计划 第七篇

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的型跨省直营餐饮民营企业。海底捞虽然是一家火锅店,但它的核心业务却不是餐饮,而是服务。在将员工的主观能动性发挥到极致的情况下,“海底捞特色”日益丰富。海底捞的员工激励措施与效果主要概括为以下几点:

一、良好的晋升通道

海底捞为员工设计好在本企业的职业发展路径,并清晰地向他们表明该发展途径及待遇。每位员工入职前都会得到这样的承诺。“海底捞现有的管理人员全部是从服务员、传菜员等最基层的岗位做起,公司会为每一位员工提供公平公正的发展空间,如果你诚实与勤奋,并且相信:用自己的双手可以改变命运。那么,海底捞将成就你的未来!”该措施满足了职工对自我实现的需要,激励了员工对更好未来的追求。

二、特的考核制度

海底捞对管理人员的考核非常严格,除了业务方面的内容之外,还有创新、员工激情、顾客满意度、后备干部的培养等,每项内容都必须达到规定的标准。

这几项不易评价的考核内容,海底捞都有自己衡量的标准。例如_ 员工激情_ ,总部不定期的会对各个分店进行检查,观察员工的注意力是不是放在客人的身上,观察员工的工作热情和服务的效率。如果有员工没有达到要求,就要追究店长的责任。海底捞通过特的考核制度,既规范了管理人员的管理行为,又使得管理人员可以通过不同的措施,激励员工的工作热情。

三、尊重与关爱,创造和谐家庭

海底捞的管理层都是从最基层提拔上来的,他们都有切身的体会,都能了解下属的心理需求。这样,他们才能发自内心地关爱下属,并且给予员工工作与生活上的支持和助,同时也得到员工的认可。

在海底捞,尊重与善待员工始终被放在首位。海底捞实行_ 员工奖励计划_ ,给优秀员工配股。此外,海底捞的管理人员与员工都住在统一的员工宿舍,并且规定,必须给所有员工租住正式小区或公寓中的两、三居室,不能是地下室,所有房间配备空调、电视,电脑,宿舍有专门人员管理、保洁,员工的工作服、被罩等也统一清洗。若是某位员工生病,宿舍管理员会陪同他看病、照顾他的饮食起居。同时,海底捞的所有岗位,除了基本工资之外,都有浮动工资与奖金,作为对员工良好工作表现的鼓励。考虑到绝部分员工的家庭生活状况,公司有针对性的制定了许多细节上的待遇。

在尊重与善待员工的问题上,海底捞还有不少“创意”。例如,将发给先进员工的奖金直接寄给他的父母。

在如此和谐的文化与工作氛围的激励下,员工们的热情日益高涨,提出很多建议。并且,只要是合理的,公司都会采纳。这些激励措施既满足了员工的基本需求同时也满足了他们的.尊重需求与自我实现的需求,激发了员工的主人翁意识。

在我们看来,海底捞的成功服务是取胜的关键, 但是如何做到将服务差异化战略成功灌输给所有员工, 激励每一个员工共同努力才是真正至关重要的。要做到真正的顾客满意必须将标准化的流程、制度和服务员的判断力和创造力结合起来。员工的创造力不受理出来的, 而是通过一整套系统激励出来的。这些激励系统提升了员工的满意度, 满意的员工就会带来优质的服务, 提高顾客满意度以及降低许多餐饮企业都很头痛的浪费和损耗等隐形成本。海底捞更多依靠的是对餐饮业服务员这种特殊工作的理解,而不是生搬硬套一些书本上的先进理论,在实际操作中,恰恰是其激励机制符合了海底捞自身的实际,满足了员工各个层次的需求,使员工最程度地发挥了个人潜力,使得海底捞在激烈的市场竞争中站稳了脚跟,并得到了稳步发展。

由海底捞的例子我们可以看出,餐饮企业应当充分意识到在激励机制的各个阶段都应该根据员工的特点采取适当有效的激励措施, 保证员工的积极性和个人能力较好的发挥, 消除他们在工作中的各种消极情绪, 增强他们在企业中的成就感和归属感, 并形成工作动力, 是我国餐饮业在一线员工激励问题上的出发点。

关于海底捞工作计划 第八篇

海尔集团是是世界白色家电第一品牌,1984年创立于中国青岛,现任董事局*、首席执行官张瑞敏是海尔的主要创始人。海尔集团从1984年到2017年的25年间,创造了一个家电行业神话。截至2017年,海尔集团在全球建立了29个制造基地,8个综合研发中心,19个海外贸易公司,全球员工超过6万人。2017年,海尔集团全球营业额实现1243亿元(182亿美元),品牌价值812亿元,自2002年以来连续8年蝉联中国最有价值品牌榜首。作为民族企业,海尔的成功经验值得每个企业去学习,在此对其营销组合策略进行分析。。

一、背景分析

海尔集团是白色家电第一品牌。公司1984年创立于青岛。创业以来,海尔坚持以用户需求为中心的创新体系驱动企业持续健康发展,从一家资不抵债、濒临倒闭的集体小厂发展成为全球最大的家用电器制造商之一。2011年,海尔集团全球营业额1509亿元,在全球17个国家拥有8万多名员工,海尔的用户遍布世界100多个国家和地区。至今海尔创造了从无到有,从小到大,从弱到强,从国内到海外的卓著的业绩。而今家电市场竞争日趋激烈,而海尔却始终保持着高速稳定的发展势头。2017年,海尔品牌价值高达812亿元,自2002年以来,海尔品牌价值连续8年蝉联中国最有价值品牌榜首。海尔品牌旗下冰箱、空调、洗衣机、电视机、热水器、电脑、手机、家居集成等19个产品被评为中国名牌,其中海尔冰箱、洗衣机还被国家质检总局评为首批中国世界名牌。

海尔的创造的不是成功,而是感动,这也是海尔服务营销理念。

二、营销组合策略分析

海尔的成功是众所周知的技术创新和服务型营销,打着“真诚到永远”的企业形象去占领市场。在产品研发上,更新换代快。在产品生产过程中,注重质量品质。在销售过程中,待人已诚,以优质的态度赢得客户的满意。在产品售后与返修过程中,讲究落实服务质量,赢得广大消费者良好口碑。最终,海尔的成功,不仅是一个民族企业的成功,而是管理模式的树立,是任何企业都该吸取借鉴的。

(一)产品策略:更新周期短,更是适应于需求

截止到2017年年底,海尔累计申请专利9738项,其中发明专利2799项,稳居中国家电企业榜首。仅2017年,海尔就申请专利943项,其中发明专利538项,*均每个工作日申请2项发明专利。在自主知识产权的基础上,海尔已参与23项国际标准的制定,其中无粉洗涤技术、防电墙技术等7项国际标准已经发布实施,这表明海尔自主创新技术在国际标准领域得到了认可;海尔主导和参与了232项国家标准的编制、修订,其中188项已经发布,并有10项获得了国家标准创新贡献奖;参与制定行业及其它标准447项。海尔是参与国际标准、国家标准、行业标准最多的家电企业。海尔是唯一一个进入国际电工委员会(IEC)管理决策层的发展中国家企业代表,2017年6月,IEC选择海尔作为全球首个“标准创新实践基地”。

海尔文化的核心就是创新,在创新实践中,海尔探索实施的“日事日毕,日清日高”的“OEC”(Overall Every Control and Clear)管理模式、“市场链”管理及“人单合一”把100万台与1台做成一个样子。海尔建立了“从市场中来,到市场中去”的环形新产品开发机制,尽量满足客户,消费者的要求,也为了更适应市场需求,满足消费者的购买意图,以便赢取更大的市场份额。这一个体制创造了不断增加的客户,创造了市场,为了企业在赢取利润的同时,也赢取了客户的满意。

典型事例,“小神童”洗衣机,1996年,有一位客户像海尔集团来信中反映洗衣机又笨重有噪声大,而且费水费电,十分不方便。她希望有一种体型小,适合现代人的洗衣机,这封信引起了海尔集团的重视,海尔集团马上组织人员进行研发,并于1996年10月研发成功第一小型洗衣机“小小神童”,现在“小小神童”的品牌已经更新十二代,产销量200万台,并出口到一般不进口家电产品的日本,韩国等国家。

(二)定价策略:注重价值,优质优价

在销售过程中,价格往往影响产品的销量,所以有很多低价的产品充斥着市场。但是随着现在人民生活质量,人民往往更注重的是质量品质,宁愿花点钱买质量好的,用得久,海尔就是看到了这点,所以海尔对于产品的定义就是优质优价,不打价格战,打价值站,价格优势不等于低价格。保证产品质量100%合格率,一个也齐应该以自己层出不穷的新产品建立起消费者认可的价格优势。目前的的产品和企业竞争归根到底不再是价格的竞争,而是综合实力的竞争,对质量,个性化设置,品牌,服务竞争。为了适应不同群体的消费,海尔推出的产品有高中低档的分类,适应于不同人群的消费意志,做到每隔50元,都能找到两款机型。

典型事例,海尔冰箱,在国内多家知名企业,且产品形象不错的企业的竞争下,海尔系列的冰箱的价格高于同类产品,却能赢取更多的市场份额得到畅销。因为在其他冰箱厂家打出有奖销售,降价来争夺市场份额的情况下,许多的商家在广告中打出“本店家电一律几折(海尔除外)”的广告,而海尔在不降价的情况下,销售量在各类家电中仍居于前列,也说明了消费者对海尔品牌的价值认可。

(三)渠道策略:专注品牌,多渠道发展

关于海底捞工作计划 第九篇

1.产品策略

产品策略主要是指产品的包装、设计、颜色、款式、商标等,其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略、促销策略和分销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

2.促销策略

促销策略主要是指企业采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,其手段主要有折扣、返现、抽奖以及免费体验等方式。广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作形式等都能算作促销的手段方式。企业可以通过促销策略的开展,让消费者知晓、了解到企业所生产的产品,并最终让消费者喜爱甚至购买企业的产品。决定企业产品知名度、品牌形象和销售状况的因素是企业促销策略的强度及其计划是否得宜。消费者只有通过企业的广告宣传或者促销活动,才能对产品所能提供的使用价值、产品的价格以及如何购买和使用该产品有所了解,才可能会对去购买产品。而消费者在使用过产品之后所做出的反应也能够为诸如产品、价格、通路等其他的行销组合的修正调整产生推动作用。

3.价格策略

价格策略主要是指产品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究产品的定价、调价等市场营销工具。

4.渠道策略

渠道策略是指企业选用何种渠道使产品流通到顾客手中,它是一个综合的体系,由企业与各级经销商之间的贸易关系、成本分摊和利益分配方式所构成的。这一体系是建立在企业(机构)的产品被送抵最终消费者之前的。批发商、零售商、物流配送商,或是公司业务人员针对消费者的直接推销出售,和多层次传销公司的直销人员及其组织架构等都是属于经销商的类别,也是企业产品销售出去的主要渠道。企业制定分销政策的.目的是:让消费者能够更方便快捷的拿到产品,但是这些分销政策不仅要满足降低企业分销成本的要求,还要能保证这些策略的实施能够帮助解决对消费者送货期、送货量、装配服务、疑难咨询等顾客常常遇到的问题有方面的要求。

海底捞市场营销策略 (荟萃2篇)(扩展2)

——海尔市场营销策略分析 (荟萃2篇)

关于海底捞工作计划 第十篇

今年xx月xx日至xx月xx日,本人在和xx竹木有限公司进行了工作实习, 在和xx竹木有限公司结缘之后,我一直在为自己“估价”,也一直在想我到底能在这里学到多少实践经验,这次能有机会去xx竹木有限公司实习,我感到非常荣幸。虽然只有一个月的时间,但是在这段时间里,通过公司中的实习我对于学校的理论知识,有了更深刻的理性认识,感觉到受益匪浅。作为 实习生具有双重角色,我们既是学校的学生,又是实习单位的工作人员。鉴于此,实习前我对自己提出了三个方面的要求:以正式工作人员的思想身份进行实习。不因实习生身份而放松自己,要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律,积极争取和努力完成领导交办的各项任务,从小事做起,向有经验的同志虚心求教,尽快适应环境,不断寻找自身差距,拓展知识面,培养实际工作能力。不以“旁观者”的身份实习。实习前我想:在实习过程中,我会被安排在某一具体的岗位中,工作可能很琐碎。我要求自己自觉服从实习单位的安排,与此同时,也要把眼光放高远,从管理工作的全局出发,了解管理人的基本心态、经济管理的原则等,这种观察和训练能够使我在更广的层面熟悉行政,增强适应能力。 以“研究者”的身份实习。我在实习前要求自己在实习中通过“双向选择”(指定、自定)方式确定一些研究课题,积极探索理论与实践相结合的途径,利用实习机会深入到公司基层,了解社会民众,认识国情国策,关注社会热点问题,有准备地进行 1~2 个专题的社会调研,实习结束时要完成实习论文并作为实习成绩。

本次实习的目的:通过管理实习了解企业营销情况,在这个基础上把所学的专业理论知识与实践紧密联系; 通过管理了解企业基本管理方面的实际知识,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以至用的目的;培养领导能力和人际沟通能力,为今后从事管理方面的工作建立一定的实践基础.;进行一次管理人员必备的思想作风训练.;

实习公司基本情况介绍: xx竹木有限公司的总体规模水* 在桂林位于前列,占地15亩,员工500多人在广西地区也小有名气。走进厂区,只见洁净整齐的环境和次序井然的工作程序。虽然是国内的制造厂家,但是,到了车间,看过那些先进的流水线,那些熟练的技术水*,完全会感觉到现代化的管理。作为竹木产品的制造厂,一些诸如木榍的飞扬,机器的喧嚣以及混合着的胶水味油漆味等问题,都是难免存在的,但是xx竹木有限公司已经把这些都尽可能的减少到最低限度了。走在车间,这些大多的竹木厂家所面临的严重问题似乎在我们工厂并没有太大的困扰,反而是那些管理和效率吸引了很多的参观者。 工厂有自己的作息时间,并且都会严格遵守。就连中午休息间隙,每个工人都会把自己的区域整理得井然有序,这样的自觉整理也是工厂之所以能保持洁净的原因之一。从细节上面也可以看出工厂有自己的特色,那就是上至高层主管下至普通工人,吃的饭菜一律相同,没有任何的特殊化,这也是现代化企业发展的趋势。正是这样的人文管理公司才有了飞跃的发展。 xx竹木有限公司是一个全方位的公司,自己生产,自己销售,他不紧紧是生产衣架;而且也生产竹席。其他公司就只是做一方面的生产,抓好一个方面。相同点是我们公司和其他的公司是一样的,都是从衣架的外观,质量,使用出发,都是为了更好的满足与顾客的需求,更好的立足于市场。

以下是我在实习期间的总结,为在以后开展自身的工作,以及在对客户的沟通应对上,希望能有所借鉴。

在工厂实习期间,就我的工作需要,通过实习业务接触,主要学习到的一些知识(一)木材的选用 ,工厂最常用的木材是红木(非洲花梨木),枫木(美国),国内等厂家的价格要高的原因——正是“一分价钱一分货”。xx也是常用的材质之一。公司很多产品也都可以选用mdf贴木皮来达到仿实木的效果。对于一些想节省成本的客户来说可以推荐一用。这些常规木材在仓库里都备有一定数量的库存,其他的木材也有备量,但是一般都要尽量推荐选用常规木材(除非客户定购的产品数量庞大值得工厂采购另外一些昂贵的木材),这对于工厂的加工技术、生产周期、生长成本等都会有所帮助。 木材制作成衣架,可以分为这几个衣架类型:合板衣架(是由多种不同材质的薄片,经高温液压成型。款式新颖,质感顺滑,轻盈新潮,使时装展现出独特的风格)。实木衣架(采用了高品质的木材,经过细腻的手工制作而成。款式豪华,外形高档大方,可衬托出服饰的华丽)。

在木材加工方面 工厂所采用的机器都比较先进,一般来说都是机器自动操作,比如cnc数控机,万能圆锯机,立轴机等。所以,只要操作得当,人员安排合理,一般都能产生较高的效率(一般来说,都需要熟练人工)。虽然说工厂对于大多数的木制产品都能生产,但是以后在和客户沟通过程中,在尽量满足客户要求的同时,还要尽量站在工厂的立场上考虑。比如,可以向客户推荐一些外形相同,但是做法简单,结构

清晰的样品。这对于工厂来说不但可以降低成本,而且还可以提高效率。

在木材喷漆加工方面 白身加工完成以后,应尽快转入喷漆车间,否则木材会变形。喷漆的流程为:着色(给产品上底色)――底漆――面漆。喷底漆到喷面漆的过程中还要有磨砂的工艺。底漆又nc漆和pu漆之分。工厂常采用的底漆是nc漆,因为pu漆的成本要比nc高,而且如果喷pu漆的话要求的环境也比较高,必须有无尘房才可以。一般都会推荐客户用nc漆. 喷漆加工的时间一般为两天左右。但是虽然所花费的时间不长,但是一张订单的完成,工厂都会把每道环节都会安排到位。因此,在和客户确认订单的时候,一定要把每个要求都确认完整。有些客户在白身做完以后,油漆没有确定,这样搁在一边的话,不但产品容易变形,而且也影响了订单的进度,给工厂带来了不必要的麻烦。

在成品包装方面 包装是成品完工前的最后一道工序,也是一个产品比较重要的组成部分。包装工序包含了产品的简单组装、包皮、包绒布、五金件的装配、包装物的制作、对产品的前道工序的品检、产品的包装。同时质量是品质的保证。因此,我们工厂对质量也有严格的把关。从产品的去尘、五金和玻璃制品的质检到最后的装箱,每个细节都会有工人严格的操作标准。对于一些外销客户来说,对于产品都会比较挑剔,但工厂都会满足这些的要求。这也就是为什么我们工厂的产品会有质量的保障,在产品上很少出现质量纰漏的原因。而同样是国内订单的话,往往会有一些刁蛮的客户,在产品没有品质问题的时候却还要挑一些小“瑕疵”。对于这些问题,我觉得除了要和客户解释清有些是因为木质品本身的问题之外,还要让他们了解我们工厂对于质量方面的控制要求是达到了国内先进水*的,很多质量问题的产生很可能实在运输过程中的碰撞和野蛮运输。当然,为了避免在运输途中的损坏,在采用一般的安全包装下,除了用一些常规包装物(纸盒、纸箱、礼盒、海绵、保力龙、珍珠棉、拷贝纸、气泡袋、胶带等)外,还可以在纸箱六个面用保力龙板保护。公司也在细小方面做足功夫,像其他配件如五金是常用到的配件,对于一些常规的五金件,诸如一些螺丝、铁勾等,工厂都会采购一定的数量以备库存。

在对公司成品衣架的分析上,衣食住行“衣”为首,足见服装业是一个永不言败的行业。

一、市场 前景 1.衣食住行“衣”为首,从这里就可以看出衣架的重要性。*加入wto后,特别是西部开发带来的实惠使得市场 更加广阔,前景更加乐观,衣架是随服装而产生的,其前景自然乐观。 2.人们注重的是服装,却忽视了不起眼的衣架,相对来说,衣架行业就成了冷门,竞争力也要小些,做起来就轻松多了,但是这从来也没有影响到企业产品的的质量,公司仍然以高品质的成果取胜于市场。 3.其实,衣架的市场 大得很。像北京、上海、杭州、广州、中山、虎门、香港等地的服装厂,不仅密集,且都数以千计。以深圳为例:注册厂家就有两千多家,听说,未注册的也近千家。按挂装(用衣架包装)、折装(用胶袋包装)对半计算,则有1500家要用衣架,再往少里说也有1000家。每厂按100车位计算,一年少说生产20万件,则该厂一年所需衣架就是20万个(随服装赠送的),足见衣架市场 有多大。 4.以上指的是普通衣架,还有不少品牌衣架。再以深圳为例:少说也有200家品牌,每家品牌20个分店,每分店用400个衣架,试想,这个市场 又有多大? 5.随衣赠衣架是近年来的事,却已成了时尚,且越来越普遍,越来越高档化,这个市场 就更加高深莫测了。

通过这次非常有意义的实习,我感触很深,写下以下的心得体会:

这次的实习,让我了解到了工厂的规模水*、生产流程以及一些常规产品的制作,在以后的业务操作中相信会有较大的帮助。另外我觉得一方面在工厂供货给我们的同时,另一方面也要积极配合工厂,把双方的工作都做好。同时,自己也还要不断的学习产品的知识,服务好客户。公司整体的业务水*提高了,才能开创出良好的业绩。

短短的实习期间,却让我拥有了无数位师傅的关心和关照。首先是张师傅和*,他们两个工作非常认真,责任心很强,在指导我实习的时候也很有耐心。其次,其他几位师傅她们都很鼓励我大胆地动手操作,不要怕出错特别是在细活上给予了很多的指点,尤其是万娟娟和郑蕾蕾,她们俩教会了我不少东西,因为她们是在喷漆这条航线上,他们在很忙的情况下,仍然抽出仅有的时间来指导我。再次,我的赵师傅每天都要加班,她和另外两个人工作认真负责,有点工作狂的味道,我非常佩服他们的工作热情。在我实习期间,赵师傅还给我补过课,给我系统地讲解了操作喷漆时易出现的问题和解决方法等等。总之,在那些日子里,每位师傅对我都能尽心尽力地指导和帮助,都尽可能最大程度地帮助我改变很多欠妥之处,一点一滴的温暖让我很感激公司中的同事。

实习期间,除了浅层次地学习了专业技能外,我还感受和体会到了很多技能之外的东西。首先是敬业和那种生机蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中,我的心会不由自主地年轻起来,我的脚步会不由自主地跟着大家快起来,而我的工作态度更会变得努力、认真,再认真一些,再努力一点。也许,这就是一个集体的凝聚力,这就是一个企业写在书面之外的“特殊文化”!

短期的实习,让我学到了不少东西,自己呢,也有一些心里话想说。目前,木材生意仿佛处在“战国时代”,足可以用一个“乱”字来形容。其实,打价格战、无序竞争已经使木材企业成为一个微利行业了。也就是说,木材业发展的现状是不容乐观的。但是,要想长久的留住客户,绝对不是靠压低价格,还要靠品牌和实力,服务和硬件才是创造品牌、增强实力的途径啊!竞争如激烈,我们靠什么胜出?最简单的道理就是企业要跟随市场的发展,市场需要什么,企业就要提供什么,我们必须提供给客户1+100个最优的服务!从长远来讲,我们应该尽可能的克服困难,让公司拥有运输工具,有自己的实体,发展的空间才可能无限地拓宽。其次,还有几个小问题,我觉得应该注意到。第一,大家要尽量做到书写字迹清楚,不能太草,应该让客户比较容易辨认。第二,其实公司有必要在必要的场合、必要的时候,要求员工穿工装,比如召开大型的会议,比如在招聘新员工的时候等等。当然,以上什么。我不敢骄傲、不敢妄言,我只能说,在以后的日子里,我会尽200%的努力,尽200%的热情去工作,我希望公司能知人善任,同时也期盼着自己能够很好的从最低点做起,一步一步扎扎实实地往前走,全心全意为成为一个合格,再到优秀,直至出色的邦达人而努力。其次,我要深深感谢妥善安排并确保我的实习顺利实施的管理部;我还要感谢我的各位师傅感谢他们给我的指导,谢谢!我也要对谭经理及各位主管说一声谢谢,感谢他们对我的栽培!

在实习的过程中我还认识到:实习是个人综合能力的检验。要想胜任这些工作除了课本上的理论知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对常用习题都能熟练操作。此次的实习,我也深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给别人一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。这次实习,还问到联系体力的*衡方面的最近技术发展的一些情况,确实够我折腾了的。通过这次实习,我真正领会了以前一位老生送给我的一句话:“在学校要多看多学,到了社会总有用到的时候。”此次实习还增强了我毕业就业的信心和勇气。在这次实习中,我觉得自己表现得很优秀。由此看来,我们在大学里学到的知识确实是要通过实习这样的形式来检验的,也使我对就业有了更多的期待。同时,我们有就业危机感是应该的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自己的学习。现在,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。自己有了能力,到时候才会是“车到山前必有路”。今后社会需要的人才是一专多能,甚至是多专多能的人才,这一理念带给我的冲击就是:学海无涯,只有不停的学习新的知识,掌握新的技能,你才能被社会所接受、所承认.这次实习在社会适应也得到了很大的提高,以前在学校里面所接触的大多是些理论上的知识,现在出来有了机会去接触真正的社会,吃了很多苦,亦学到了很多书本上学不到的知识,认识了更多的人.所有这些都将在我的人生中起到积极的作用,让我在今年毕业真正走向社会时显的更自信,更有信心.从自己的实践中,我深深地体会到,别人告诉你的不一定都是正确的,也许他们都认为不可能的事,如果你去做了就变成现实!

关于海底捞工作计划 第十一篇

一、目标市场营销战略与供应链管理

企业对细分市场进行评估后,就要决定采取何种营销战略。企业选择的目标市场不同,提供的商品和劳务就不同,进占目标市场的营销策略也就不同。一般来说,有三种目标市场营销战略可供选择:一是无差异市场营销,指企业把整个市场看成一个大的目标市场,不进行市场细分,用一种产品、统一的市场营销组合对待整体市场;二是差异性市场营销,指企业决定同时在几个子市场上进行经营活动,针对不同的目标市场提供不同的商品及营销组合方案,以满足不同消费者的不同需求;三是集中性市场营销,指企业集中所有力量,以一个或少数几个子市场作为目标市场,集中企业的营销力量,实行专业化生产和经营,为的是在较小的市场上拥有较大的市场份额。

二、目标市场效率改进:供应链视角分析

企业目标市场营销战略thldl。org。cn的选择要考虑企业资源、产品特点、市场特点、产品寿命期,以及竞争对手的营销战略。但是,无论选择哪种目标市场营销战略,企业都要结合这些因素来思考目标市场效率的改进问题。而市场效率的改进就有赖于供应链中的商流、物流、信息流、资金流等的合理规划和运作。

无差异市场营销

只注重消费者对某种商品需求的共同点,而不管其差异点。这样可以节约生产、储存、运输、广告宣传等费用,从而降低成本。但是,我们知道,这种战略对于商流、物流的要求特别高,企业必须从整个供应链来思考效率改进。由于产品单一,企业在商流方面就要着重考虑不同批次商品的更新情况,避免生产日期靠前的商品滞销直至变质损坏,在批发商和零售商的选择上要特别注重他们的信息反馈速度和负责精神。在供应商的生产资料供应上也要强调质量的稳定性,确保各批次产品的质量统一性。

无差异市场营销面对的是整个市场,也就必然对物流提出较高的要求,企业就一定要整合供应商、分销商及供应链中的其他组织,协同做好各项物流,尤其是生产资料和商品物流。供应商的及时供货才能保证企业的有序生产,而分销商的'及时配发货才能保证商品的及时销售和回收。我们认为采取无差异市场营销战略的企业最好与供应商、分销商签订统一的责任协议,按照区域划分原则组织物流系统。

差异性市场营销

能以产品和经营策略的多样化,提高市场占有率,增强竞争能力,分散经营风险。但是,这种战略大大增加了生产成本和经营费用。企业针对各个细分市场的特点,分别设计不同的产品、不同的市场营销组合方案,满足各个细分市场上的不同需要,这对于商流、物流、信息流、资金流等都提出了较高的要求。各个细分市场的需求都会不断发生变化,这要求企业必须及时获取新的需求信息,并迅速组织新产品研发和生产,在分销商、生产商、供应商之间建立畅通的信息管理系统显得尤为必要。

产品多样化也要求生产资料和商品配送的及时准确、资金的良好回收与分配,所以企业必须选择那些信誉良好、管理能力强的供应商和分销商,把商流、物流、资金流通过信息流整合起来,才能满足不断变化的各个细分市场的需求,在分销渠道的选择上比较适合长渠道和宽渠道策略。本文认为企业有必要建立一个融消费者、分销商、供应商及其他相关组织为一体的信息*台,提高企业应对市场变化的能力和良好的伙伴关系维系能力,从而不断提高企业市场运作效率。

集中性市场营销

特别适用于初次进入新市场的大企业和资源有限的中小企业;能够节约成本支出,获得较高投资收益率;营销对象集中,可提高企业知名度而迅速占领市场。但是我们也必须注意到,这种战略风险性较大,因为市场狭窄,一旦需求变化或有强有力的竞争者进入,企业可能陷入困境。所以对于企业的信息流要求格外高,而且这种要求不是一般的信息反馈和沟通,必须要能够根据现实状况预测未来的市场变化,以便提前做出调整或改变市场战略的行为。采取集中性市场营销战略的企业最好建立长期稳固的进货渠道和分销渠道,同时建立应对市场突发变化的应急进货渠道和分销渠道,这样才能降低企业经营风险,确保稳定的市场效率。

综合来说,三种目标市场营销战略都要求供应链中各单位环节的信息流畅通,差异性市场营销对信息的反应速度和准确性要求突出,集中性市场营销对信息的准确性和趋势性要求突出;在物流方面,无差异市场营销和集中性市场营销强调及时性,差异性市场营销不但强调及时更强调准确性;在商流方面,无差异市场营销和集中性市场营销强调商品的批次更新和质量保障,差异性市场营销更强调商品配送的准确性和有效组合;在资金流方面,差异性市场营销对资金的及时回收和合理分配要求更高。

三、结语

企业目标市场营销战略的选择和运行是随着企业自身实力、内外环境变化而不断变化的,所以对于任何一个企业,无论选择哪个目标市场营销战略,都必须结合内外环境变化综合分析供应链中的各个环节和组织。只有从供应商、生产商、分销商到最终消费者之间形成良好的畅通的商流、物流、信息流、资金流,才能保证企业始终保持较高的市场运作效率和较强的竞争能力。

海底捞市场营销策略 (荟萃2篇)(扩展4)

——市场营销实*结

市场营销实*结

关于海底捞工作计划 第十二篇

在快乐情况下激发出来的积极性可以保证员工自愿接受工作,员工一旦有了自愿和主动,就能够在工作中主动地发现问题、解决问题,不论交给他们什么样的任务,都会想方设法完成好。快乐,是企业管理的理想境界,让员工快乐起来,让员工每天每时都以快乐的心情投入到工作中去,受理者的天职。

1.认可

当员工完成了某项工作时,最需要得到的是上司对其工作的肯定。上司的认可就是对其工作成绩的最肯定。在实践中,认可是最易被经理人忽视的激励方法,多数的经理人并没有对员工的成绩给予足够认可,因为他们也没得到来自上一级的足够认可。因此,要做到这一点并不是很自然的事情,需要重新构建企业的管理文化。经理主管人员的认可是一个秘密武器,但认可的时效性最为关键。如果用得太多,价值将会减少,如果只在某些特殊场合和少有的成就时使用,价值就会增加。上面已经谈到了普通的认可及其在员工身上所产生的积极影响。但是,如果认可是来自于更高一层的主管或经理时,对员工的激励作用会上升几个等级。采用的方法可以诸如发一封邮件给员工,或是经理打一个私人电话祝贺员工取得的成绩或在公众面前跟他握手并表达对他/她的赏识。

2.称赞

这是认可员工的一种形式。国内企业的管理人员都吝于称赞员工做得如何,有部分管理人员则将此归咎于缺乏必要的技巧。其实,称赞员工并不复杂,根本无需考虑时间与地点的问题,随处随时都可以称赞员工。如在会议上或公司主持的社会性上、午宴上或办公室里,在轮班结束或轮班前、轮班之中的任何可能之时都可以给予一句话的称赞,就可达成意想不到的激励效果。当面的赞扬会取得更好的效果,关键在于及时性。当有理由来表扬一个人时,不要因为任何原因推迟!要记住,应快捷等于有效,当成绩在员工们头脑中还很新奇的时候表扬员工会起到非常奇特的效果。最有效的做法就是起身,走出去告诉公司内部的所有员工:这是多么好的一次表现或为其销售额称赞他们……不要让时间悄悄流逝,而要抓住任何一个立即传达的赞扬能带来积极影响的机会。

3.职业生涯

员工都希望了解自己的潜力是什么,他们将有哪些成长的机会。在激励员工的重要因素中,员工的职业生涯问题经常被遗忘。其实,在组织内部为员工设计职业生涯可以起到非常明显的激励效应。如是否重视从内部提升?尽管特殊的环境会要求企业从外部寻找有才干的人,但如果内部出现职缺时总是最先想到内部员工,将会给每一名员工发出积极的信息:在公司里的确有更长远的职业发展。

4.工作头衔

员工感觉自己在公司里是否被注重胜作态度和员工士气的关键因素。组织在使用各种工作头衔时,要有创意一些。可以考虑让员工提出建议,让他们接受这些头衔并融入其中。最基本地讲,这是在成就一种荣誉感,荣誉产生积极的态度,而积极的态度则是成功的关键。

5.良好的工作环境

在雇主们看来,激励员工的因素中“工作条件”的重要性仅居第九位(或者说仅次于最后一位)。事实如此吗?其实不然!在员工看来,工作环境是排在第二位的,员工非常在意他们在哪儿工作。这是影响员工满意度的一个重要因素。从门面装饰上来看,办公室是否看起来不错?墙上有画、植物和颜色鲜亮的油漆吗?这些通常属于能使人们感觉到环境不错的因素。员工的工作场所有足够的空间吗?会不会像挤在一个“沙丁罐头”中工作?工作设备如何?桌子的尺寸是否合适,椅子坐着舒适吗?员工拥有最化成就所需的各种办公设备吗?温度调节是否合适?

6.给予一对一的指导

指导意味着员工的发展,而主管人员花费的仅仅是时间。但这一花费的时间传递给员工的信息却是你非常在乎他们!而且,对于员工来说,并不在乎上级能教给他多少工作技巧,而在乎你究竟有多关注他。无论何时,重点的是肯定的馈,在公众面前的指导更是如此。在公共场合要认可并鼓励员工,这对附近看得见、听得清所发生的事的其他人来说会起到一个自然的激励作用。

7.领导角色

给员工领导角色以嘉许其表现,不仅可以有效地激励员工,还有助于识别未来的备选人才。让员工主持短的会议;通过组织培训会议发挥员工的力量及技能,并让其中的一名员工领导这个培训;当某位员工参加外面的研究会或考察后指派其担任培训会议的领导,让他简短地对其他员工说明与研究会相关的内容及重点等都是不错的方式,还可考虑让员工领导一个方案小组来改善内部程序。

8.团队精神

加强员工的团队精神有一个非常有效的办法,就关于“团队”这个论题不定期地让员工交流一些想法,如提交一个涉及团队的感悟,将员工提交的每一个感悟都挂在办公室显眼的位置,这样就可创造一个以团队为导向的氛围。此外,也可照一张全体员工的合影,把照片放并悬挂在很显眼的位置。这会让员工产生自豪感,多数人都喜欢把自己视为团队的一部分。此外,在工作中,尽量设定以团队驱动力为导向的目标。人们为了一个共同目标而奋斗肯定能增强团队精神,因为他们必须去依靠别人,也要准备好让别人依靠。

9.培训

对员工来说,有可能培训过多吗?这种情况不可能存在。在实践中,不少管理人员认为“我的员工已经培训过了”或“我的员工很不错……他们仅仅需要一点点的培训。”这种观念其实是错误的。对员工而言,培训永远没有结束的时候。给员工提供培训本身就是最好的激励方式,这种培训并不一定是花钱由外部提供的,可以由经理人员讲授或是内部员工交流式培训。参加外部培训是员工最为喜欢的一项奖励。利用外部培训作为团队内一两个人的竞赛奖励可起到非常明显的激励效果。但一定要对外部培训的参加者建立一个结构性的计划,让其在返回时为其他员工在研讨会上做一个简要的介绍。这样就可使每个人都可以极小的代价获得知识与经验。

10.团队

不定期的办公室聚会可以增强凝聚力,同时过来也有助于增强团队精神,而这样做最终会对工作环境产生影响,营造一个积极向上的工作氛围。如中秋节前夕的晚会、元旦前的野餐、重阳节的爬山、三八前的出游、员工的生日聚餐等,这些都可以成功地将员工聚到一起度过快乐的时光。这些美好的回忆会让员工感受到团队的温馨。

11.特殊着装日

这种方式更多地运用那些商场、超市等天天都须穿工作服上班的领域。对这些要求每天穿工作服的雇员来说,有一天能穿非正式装上班成为一个普遍的奢望。利用假日或节日创造以颜色为主题的非正式服装日,足以让这些雇员欢欣鼓舞。这可以增加非正式日获得的效果:为每一位员工确定假期前的非正式日,让他享受假期的前几天。运动会、较节日的前几天是确定非正式日的绝好机会,可以让员工穿上适当的颜色、纽扣以及标志性穿着。员工的生日也可以作为特殊着装日。自然而幽雅的特殊着装日会产生许多效果或以惊讶、自豪为基础的激励作用。

12休假

实行争取休假时间的竞赛。为争取15分钟或者半个小时的休息,员工会像争取现金的奖励一样努力工作。在许多情况下,当员工面临选择现金和休假奖励时,他们都会选择休假。如果一个业绩目标是由团队或所有员工来完成时,最适合的奖励就是休假。

13.额外的责任

在组织中肯定会有一些员工希望能承担一些额外的责任。作为经理人要能识别出那些人并在有可能的情况下使责任与其能力与愿望相匹配。这对那些希望承担额外责任的员工来说是一个最的激励。

14.主题竞赛

组织内部的主题竞赛不仅可以促进员工绩效的上升,更重要的是,这种方法有助于保持一种积极向上的环境,对减少员工的人事变动率效果非常明显。一般来说,可将假期、周年纪念日、运动会以及文化作为一些竞赛的主题。运动无疑给各种不同的竞赛提供了最的机会,文化也可以用来创造一些主题竞赛。

关于海底捞工作计划 第十三篇

1.市场总监,主要工作:根据市场信息的变化为公司制定长远营销战略规划以及月度市场推广计划(促销等手段)并负责配合销售总监推广实施。职位要求:市场总监不仅策划能力、战略规划能力强还要具有项目组织实施的团队指挥能力。

2.市场经理,主要工作:组织部门人员完成市场策划工作,监督管理销售部门的工作进度。职位要求:对市场营销工作有较深刻认知;有较强的市场感知能力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;有密切的媒体合作关系,具备大型活动的现场管理能力。

3.市场策划主管,主要工作:为公司制定战略规划并书写所有的大型策划文案(以整合营销策划为主、渠道管理为主)(负责公司长远战略规划以及公司年度、季度、月度的所有市场营销策划工作)。职位要求:熟悉公司产品及相关产品的市场行情;能够独立组织制定市场规划、市场销售策略、产品拓展等工作;有大型项目的市场拓展和销售工作经验及商务谈判经验;熟练操作办公软件。

4.市场拓展经理(主管),主要工作:公司市场策划部大型活动策划的实际实施与指导工作(负责公司长远战略规划以及公司年度、季度、月度的所有市场营销策划的指导实施工作)。职位要求:对市场营销工作有较深刻认知;有较强的市场感知能力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;具备业务规划能力;熟练操作办公软件。

5、促销主管,主要工作:书写促销计划,并监督实施促销计划(以节日促销,现场终端促销为主)。职位要求:具备良好的客户意识以及业务拓展能力;熟悉公司产品及相关产品的市场行情;熟练操作办公软件;独立工作能力强,有一定领导能力;出色的表达能力和说服力,良好的团队合作精神;学习能力强,有责任心。

6、公关主管,主要工作:主持制定与执行市场公关计划,监督实施公关活动。职位要求: 对市场营销工作有较深刻认知;有较强的市场感知能力,有敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;较强的语言和文字表达能力;熟练操作办公软件;高度的工作热情,良好的团队合作精神;较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,极强的社会活动能力。

8、产品主管,主要工作:主要工作是了解同类产品的市场动态以及根据市场信息的变化大胆设想未来产品的发展趋势(畅想未来产品,为生产部门提供设计思路)。职位要求: 熟悉所在产业、行业的生产过程;具备宏观规划能力,优秀的信息分析能力;具备较强的口头及书面沟通能力和商务洽谈能力;具有较强的英语听、说、读、写能力;积极主动、灵活应变、认真负责;沟通协调能力强;工作态度认真,能在较大的压力下保持良好工作状态,作风踏实严谨。

9、市场调研主管,主要工作:制定、实施各项市场调研计划以及市场调研项目,为相关部门人员提供所需的市场信息支持。职位要求: 熟练掌握调研方法与分析工具;熟练使用各种统计分析软件;熟练掌握市场研究项目的设计、管理、研究和客户服务;熟练操作办公软件;有敏锐的市场眼光;具有独立的工作能力、良好的人际交往能力与团队合作精神;积极主动、性格开朗、讲求效率、乐于接受挑战;沟通协调能力强;工作态度认真,能在较大的压力下保持良好工作状态,作风踏实严谨。

海底捞市场营销策略 (荟萃2篇)(扩展8)

——市场营销自荐书-市场营销论文

关于海底捞工作计划 第十四篇

【篇一:员工薪酬激励方案】

根据失效原因的分析可知,薪酬激励计划对员工动力、组织管理和经济效用方面都产生负面的影响。因此,企业的管理者需要创造某些特定的条件,消除那些产生作用的条件和因素,以使得员工对自己的工作动力最化。具体的方案如下:

弱化薪酬与任务的联系

在企业中,当金钱被过分强调时,它就成了“做此就能得彼”的附加条件,从而成为了控制员工行为的工具,使得员工失去了动力,妨碍员工获得效率、质量和内在动因。因此,为了改变这种局面,企业的管理者转变对薪酬的做法,分离薪酬和工作任务,改变薪酬成为完成工作任务的途径和手段。当管理者对员工支付薪酬时,首先,依据慷慨而公正的原则,尽量确保不要让员工觉得受到了剥削;其次,采取员工的服务时间、拥有的培训、工作技能和所从事工作的复杂性等诸多因素来支付员工报酬,以弱化薪酬与完成工作之间的直接联系。

转变绩效评估的目的

从管理的角度看,当绩效评估体系过多地关注员工行为的优劣时,只能被评级、打分或者批评所充斥时,其结果是充满误导、带来不满和破坏合作。因此,企业在进行绩效评估时,更多地强调改进工作,而不是评价员工绩效的优劣。为了确保实现改进的绩效评估目的,需要做以下几点工作:

1、强调绩效评估的目的在于改进员工的工作,而不是奖励来提升员工的行为或者进行等级评定或者竞争。

2、注重双向沟通,把它看成一个交换想法、提出问题的机会,而不是由管理者对员工做出一系列的批评。通过寻找到员工自己所认定的优点和缺点的原因,并以一种平等的姿态同他们一起寻找解决方案。

3、激发员工的工作原动力。根据对员工主动性的分析可知,善待员工能够调动员工的积极性,这种内在的原动力能够进一步带来工作效率。因此,为了激发员工的工作原动力,管理者应该为员工创造良好的工作环境。

(1)强化工作关系的协作性。运作良好的团队比员工的立工作更能发挥作用,也更能为自己的工作感到激动。因此,管理者需要促进员工在工作上的合作性。首先,需要对新员工提供实现团队合作所必须的培训。其次,强化本部门内部的协作性。第三,公司要建立跨部门合作的跨职能联系,弱化团队之间的竞争性。

(2)增加工作内容的趣味性。即使工作场所拥有具有启发性的管理方式,但是员工对自己的工作内容不感兴趣,他们就不会有工作积极性。懒惰、冷淡和不负责任就成为员工的正常应。因此为了使得员工能够全身心投入工作之中,就必须为他们提供一份有兴趣的工作。首先,通过改变工作的设计方式,重新设计工作,以降低工作的乏味和繁冗程度。其次,通过管理者向员工强调工作的重要性,不仅要使员工们领略工作过程中所带来的快乐,更要他们认识到工作的成果是具有重要意义的,它不仅能给团队带来贡献,而且还能够满足顾客的需求。第三,管理者不仅要激励员工去取得成绩,更要为员工提供成功的机会。这种成功的机会可以使得员工的工作积极性高涨,从而提升员工的工作积极性。第四,根据按人配置的原则,为员工分派工作。为了使得员工能够从事有兴趣的工作,不仅要从员工能力和经历的角度来考虑,更要从员工的个人喜好的角度为员工分派任务;并且为员工机会去尝试各种工作以致能找到适合岗位,并允许员工周期性轮岗以保持工作的兴趣。

(3)确保员工的工作自主性。奖励措施会剥夺员工的工作自主性,而丧失的员工工作自主性则会削弱员工工作的动机。因此,管理者应该采取积极的措施来确保员工能够决定如何做自己的工作。

第一、给员工们自己做决定的机会。允许员工自行设定工作计划表、选择工作方法、确定何时以及如何对工作质量进行检查。员工能够自主决定何时开始工作、何时停止、何时休息以及如何安排工作任务的优先次序。鼓励员工自己寻找解决问题的方法。

企业要想最终做做强,必须拥有一个优秀的管理团队、必须拥有一群优秀的.“企业操盘手”!

第二、提倡采取参与式管理。管理者允许员工参与企业管理,是员工产生主人翁责任感,从而激励员工发挥自己的积极性;提倡员工对自己的工作负责和对企业工作的监督;鼓励员工参与企业重事情的决策和管理,当管理者遇到问题时,动员员工一起寻找解决之道;主动倾听员工们提出的有益的信息和合理化建议。

【篇二:员工薪酬激励方案】

长期激励方案

采用激励方案的建议以及这些方案短期所能带来的收益,似乎可以解决问题,但事实是现阶段许多企业的员工已不限于获得这种短期的利益,还需要长期的利益保障。这就是我们常提到的期权制,以分红权、股权的形式增加企业的凝聚力,如前面所提到的那家证券公司。

另外需要注意的问题是激励方案对报酬支付结构造成的扭曲效果。不管什么原因,如果某一群体的刺激性收入增加了,都会带来员工之间报酬的相对调整。有时候,这种报酬相对性的重视程度会非常,导致某些人在报酬上产生不平衡心理,并导致对这种变革的抵制。在随后要对激励方案所作的任何调整上,也会产生争议。

对恰当的报酬支付安排给予认真考虑是非常重要的,因为适用长期激励效果的企业部分是技术含量较高的企业或是优秀的现代企业,不当的安排将会给企业带来危险。如XX年由尼克李森引起的高达8、6亿英镑的损失,导致了巴林银行的倒闭,其原因正是对利润和奖金无节制的、不顾一切的发放。事实上,同只是对员工付以基本工资或薪水而需要投入的管理精力相比,如果采用长期激励方案,这些方案会要求量的、甚至是更多的管理精力,才能实现业绩目标。

团队激励方案

绝多数关于金钱刺激方案的论述已经被应用于团队激励方案中。然而,对与团队激励方案有关的一些具体问题,也需要人们加以考虑,如果团队不超过8人到12人,并且给予他们的任务是整个团队的任务而非单个人任务的话,团队激励方案的实施效果将是最好的。

如当前运用最多的关于体育方面的团队激励方案,目前的甲A俱乐部多采用赢一场奖多少钱来提高球队的水平和名次等。

如果采用了对整个机构范围的激励方案,个人的努力与回报之间的关系将会非常小,以至于个人的努力同总产出之间不会有很明显的关系。个人收入可能随总产出平行变动,这并不能证明是由于团队刺激安排而使员工更加努力。员工会觉得,不管工作努力不努力,他们的收入都是非常接近的。他们也会感到,除了自己的努力之外,甚至自己与同事的努力之外,还存在很多因素可能影响到总产出,比如说工作流程和技术变革等。这正是团队激励应该避免产生不利效果的地方。

【篇三:员工薪酬激励方案】

根据货币支付的形式,可以把薪酬分为两部分:

一部分是直接货币报酬的形式支付的工资,包括基本工资、奖金、绩效工资、激励工资、津贴、加班费、佣金、利润分红等;

一部分则体现为间接货币报酬的形式,间接地通过福利(如养老金、医疗保险)以及服务(带薪休假等)支付的薪酬。

你问员工们是什么让工作变得有吸引力,名列第一的因素通常不是钱,而是上级对他盲作的赞赏和认同。经过咨询多方人事专家,业主及一些勇敢的低薪者,我们总结出6个不花钱却能使低薪职员倍受激励的方法。

1、取消当月优秀职员评选活动

这项活动意义不。如果评选权在管理者手中,职工们不明真相,会认为那是活动,因而丧失兴趣。若是以工作成绩为基础,成绩突出者总是那几个;若轮流获奖,那更不会激起什么干劲儿了,因为机会是均等的。但是若能想办法让客户给职工一些额外奖励,效果就不同了,比如一位客户存了一堆促销用的帽子,你就可以安排他们给参与项目的职工每人发一顶,这将会使员工觉得他的工作有附加值。当别人问他,嘿,你在某某公司的工作怎么样?他会说,工资很低,但有时会发些东西。

2、口头表扬不可忽视

对于利益高于一切的人来说,口头表扬可能是只听楼梯响,没见人上来,但对于追求上进的员工来说,它却意味着鼓励。口头表扬被认为是当今企业中最有效的激励办法。

3、保持肯定的态度

被激励的员工是那些有问题、有想法的人,尽管他们的想法并不总切实可行,但作为管理者,你应该鼓励百家争鸣、百花齐放,让他们说,唯其如此,企业才可生机勃勃。如果你对员工持肯定和引导的态度,员工们就会主动替公司分忧。

4、留心身体语言

皱眉头、瞪眼睛、指东划西,而所有这一切都会被看作是老板的权力和控制欲,而不是员工们值得依赖的小心翼翼的领头羊,其结果无疑会引起敌对情绪,合作便举步维艰。

5、管理者无需事必躬亲

一位低薪员工说:老板有次对我说,‘这些都需在下午之前装进盒子,打上标签,装进货箱后运到车库,等你做完了,还有些别的事需要你忙。‘然后就走开了。这让我感觉自己是程序中重要的一环,老板相信我能做好,我由此得到鼓励,要证明自己能做好,不让他失望。

6、不要总一本正经

管理人员对员工们偶尔的小小违规行为若能持微笑但缄默的态度,也能缔造公司内部健康、和谐的气氛,使员工们感觉管理带有人情味而安居乐业。

【篇四:员工激励管理方案】

第一章总则

第一条为充分调动员工积极主动性,树立其长期为公司服务的意识,增强公司凝聚力,以及对优秀人员的吸引力,特拟定本方案。

第二条公司员工激励计划包括:年终奖、销售提成、晋升(级)、绩效奖、优秀员工奖、出国旅游奖励、项目完成奖、免费进修计划、退休金计划等。

第三条本方案为指导性方案,具体实施依据具体的单项管理办法,但须在本方案原则下执行。

第四条本方案的制订、修改以及单项管理办法的制订均由人力资源部进行。

第五条本方案及单项管理办法经总经理批准后实施。

第二章短期激励计划

第六条绩效奖:具体见《绩效考核管理办法》

第七条销售提成:仅针对置业顾问,具体见文件《关于营销部销售提成比例的回复》

第八条晋升(级):具体见《员工异动管理办法》

第九条年终奖:除置业顾问以外,公司其他员工在完成年度目标的情况下,公司根据当年效益发放奖金,但当年12月产量1日前离职的人员公司不发放该项奖金。具体办法由人力资源部于每年十二月中旬制订。

第十条优秀员工奖:公司鼓励并表彰员工为公司服务尽责尽力的行为,每年十二月底按一定比例评选公司优秀员工,并颁发荣誉证出和1000元奖金,员工参选优秀员工须同时具备以下条件:

1)必须在当年元月一日前进入公司,即服务年限满一年。

2)绩效考核有十个月以上为评为A等。

3)当年功过抵消。

第十一条出国旅游奖励:符合以下条件的员工可获得次年三月份免费出国旅游(韩国游或新、马、泰游):

1)对于营销公司五等(主管级)及以上人员,当年总销售计划完成率达150%以上。

2)个人年度销售业绩达2000万以上的置业顾问。

3)物业小区晋级为全省优秀小区后,小区服务年限满一年以上的六等及以上人员,以及物业公司经理。

第三章中期激励计划

第十二条项目完成奖:对于项目部人员其他部门参与该项目的员工,在该项目按质按量按时完成的情况下,公司发放给相关人员奖金,具体标准依据建筑面积小及建设周期长短来定,办法另行制订。

第十三条进修计划:对于服务年限满二年以上的公司员工,其在三年后因获得学历、学位、职称所发生的学费、考试费均可到公司报销。对于公司根据人力发展规划中的后备骨干,公司可依实际需要托高校予以专业培养,学费由公司承担。

第四章长期激励计划

第十三条退休金计划:对公司员工服务年限满五年者,公司从其任职第六年起,每年为其存入相当本人一月基本工资金额到专门帐户作为个人退休金,若其一直服务到退休之日(男满60,女满55),则公司一次性将个人退休金连本带息支付给个人。若员工服务未满10年离开公司,则不能领取退休金,若员工服务满10年不满20年离开公司,则只能领取存入退休金总额的60%,若员工服务满20年后离开公司,则不论是否达到退休年龄,均可领取全额退休金。

关于海底捞工作计划 第十五篇

一、基本情况

四川海底捞残影股份有限公司,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。相比较它的同行业的竞争者来说,它的竞争特色是川味火锅,同时又融合各地火锅特色。他自己独立拥有一大批食品、餐饮、营养、工程、仓储、管理等方面的专家和专业技术人员的大型餐饮公司,有自己的直营店、大型配送中心、大型生产基地。如今已经发展成为全国拥有40多家直营店,年营业额超过10亿元的火锅连锁企业。

海底捞通过十几年的不懈努力已成为了管理领先、技术领先、营销理念领先的现代餐饮企业。其位于成都的生产基地,已通过HACCP认证、QS认证和工S0国际质量管理体系认证。

海底捞的业务流程如下:停车→等位→点菜→中途上洗手间→结账走人。在整个业务流程过程中,所有提供的服务始终秉承着“服务至上,顾客至上”的理念和原则。如停车有穿戴整齐的服务生指引客人停靠车辆,同时在客人等位时,为客人设置专门的等候区,送上免费的小吃和饮料等,让顾客在等候中感到快乐。点菜服务坚持为顾客“节约当道”的原则,站在顾客的角度,尽量顾客吃的实惠和丰富。中途上洗手间,卫生间不仅卫生干净,还配备了一名专职人员为顾客提供挤洗手液、递擦手巾等服务。在结账前,顾客还可以享受提供果盘、口香糖,直到你满意为止,微笑道别。

海底捞崇尚的理念用双手改变命运,用成功证明价值,靠奋斗走向卓越。尊重、希望,公*、忠诚,激情、竞争。

二、销售计划(战略)

经营理念:服务至上,顾客至上

经营口号:好火锅自己会说话

该公司选择以顾客为中心的战略和集中差异化战略。以顾客为中心战略,通过提高服务质量、服务效率、服务速度等来赢得竞争优势。客服满意度是该企业最为关心的一个绩效指标。集中差异化战略,是以吃*基本工资与费用津贴,高绩效奖金,目的是吸引与保留人才,重点在个人激励。

海底捞的战略指导思想。对人性的直觉理解;对农民工群体的直觉理解;对餐厅服务员工作的直觉理解;对成千上万不同顾客的直觉理解。

提供多种服务换取口碑(提供顾客全新的体验)。顾客的口碑价值非常大。美甲服务在美甲店至少要花费50元以上,甚至上百元,而海底捞人均消费六十七元,免费美甲服务对于爱美的女孩子很有吸引力。上述增值服务一方面吸引了客源,能够使消费者觉得物超所值,另一方面也避免了客源的流失。将时尚事物和传统饮食结合起来,结合得恰到好处。将美丽赠与了这些女性消费者,而这些消费者在体验之后,也将她们的感受带给了更多的朋友。不搞打折促销,人均消费并不低,但它给消费者带来了全新的体验,即被服务的快乐,被尊重的感觉。随着这些创新服务不断被顾客口口相传,海底捞的品牌得以大幅度的提升。

关于海底捞工作计划 第十六篇

(1) 负责制定火锅店年度、月度的营业预算,分析和报告年度、月度的经营情况。

(2) 推广餐饮销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划。

(3) 负责定制服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和服务人员的服务态度以及服务规程、规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。

(4) 控制食品和饰品的使用标准、规格和要求,准确掌握毛利率,做好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加利润。

(5) 制定服务技巧及烹饪技术培训计划和考核制度,定期与厨师长研究新菜点,推出新食谱,并针对性地组织服务人员和厨师外出学习。

(6) 熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。

(7) 抓好设施设备的维护保养工作,使用之处于完好状态,并且加强日常的管理,防止事故发生。

(8) 抓好卫生工作和安全工作,组织个人、环境、操作等方面的评比,贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫和防火教育,确保火锅店,厨房,库房的安全。 (9) 负责核查审批本部门使用的物资用品。 (10) 负责制定各项经营、管理的新计划和新措施。 火锅店基层员工岗位职责

关于海底捞工作计划 第十七篇

一实习目的:更多了解市场营销在社会上的应用和对市场营销的个人理解,为以后创业打下基础

二实习地点:本溪市星火日杂批发部

正文:

通过这么久的实习,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过实习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一直伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出现在我们生活的各个角落!

每种产品都有不同的消费群体,一个优秀的市场营销者一定会认清自己产品的消费群体的特点。我所销售的日杂百货有很多品类,不用品类就要针对不同消费群体。如果针对于公司那麽针对的公司是什么类型、针对于个人是老年人或是儿童等等,不同的行业有不同的模式。这主要依靠自己的摸索和实践,只要能细心的观察市场就一定会有所收获,实践出真知。

另一方面是要尊重你的竞争对手,很多业务员把其它公司的业务员看成敌人,这个想法是错的。如果你刚好在客户那边见到其它厂家的推销员,可礼貌地发张名片给他,他一般也会回张给你,说不定还有意外的收获。

这次实习还是我了解到如何定价,策略:

(1)地区性定价策略:有按在特定的交通工具上的交货的方式定价,统一交货定价,分区定价,基点定价;

(2)心理定价策略:同价定价,分割定价,声望定价,整数定价,尾数定价,吉祥数字定价,习惯定价,招徕定价(将产品价格调整到低于价目标价格,甚至低于成本费用,以招徕顾客促进其它产品的销售);

(3)折扣定价策略:现金折扣,数量折扣,职能价格折扣,季节折扣等;

(4)竞争导向定价策略:随行就市定价,限制定价策略,投标竞争定价;

(5)需求歧视定价策略:应顾客而意,应时间而意,应场合而;

(6)产品组合定价策略:系列产品定价,互补产品定价,互替产品定价等。

这些想必你以前都没有听过吧,除此之外你还能简单的了解到一些定价方法,如有成本加成定价法,变动陈本定价法,盈亏*衡点定价法,认知价值定价法,等等。在定价的实践活动中,定价方法和定价策略应互相匹配,以期限度的增强产品的市场竞争力,结合产品的特点,针对市场的现实状况,再结合有关学过的内容就能把自己的产品给推销出去。

并且,做营销一定要有敏锐的洞察力,在接触市场的过程中,随时留意市场的变化,要推断下一步这个市场的需求,而主动提前做好推广计划,什么事都要快对手一步。

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