包馄冻作文 第一篇

难忘那个风和日丽的上午，阳光透过玻璃照进了屋内，坐在电视前的我和姑姑，正在包馄饨。准确地说，是我在跟姑姑学。

吃早饭时，姑姑对我们说：“冰箱里还有上次包饺子剩下的肉末，要不咱们中午吃馄饨吧？”我和弟弟妹妹异口同声地说：“行。”吃完早饭，姑姑带着我和妹妹去超市买了馄饨皮，又给我们买了点零食，就回家了。回到家后，姑姑把肉末从冰箱里拿出来，一边等肉化开，一边剥葱剁葱。过了十几分钟，葱好了，肉也化开了。姑姑从厨房里拿出一个盆，把肉和刚剁好的葱放里边儿，再放盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、味精等调味料，调匀。这样，猪肉大葱的馄饨馅就调好了。下面，进入“包”这个环节。怎么包呢？自然是用皮把馅儿包起来。让我感到惊奇的是，馄饨皮跟饺子皮不一样，竟是正方形的。我对姑姑说：“哎哟，正方形的皮儿呀，这可怎么包呀？”姑姑一边做示范一边说：“和你平时包饺子一样呗。看，拿起一张皮平放手中，舀一小勺馅儿放在馄饨皮儿的中心，然后沿对角线对折，把上面两个角重合捏住，再把两边儿捏到一起，最后把下面的两个往内翻交叉捏住。买来的面皮不够湿润，不好捏到一起，就沾点水粘住，一个完整的馄饨就做好了！看姑姑演示了一遍，我按照她的做法做了一遍，结果没捏严实，那口全开了。哎呀，原来我捏得不够紧。经过姑姑的耐心指点和我的不懈努力，多次失败后，我终于包好了！再包，就越来越顺手了。

很快到了中午，姑姑煮好了馄饨端上来。一口咬下去，浓香的汤汁流出来，心里满满的成就感。因为那一锅里边，有好多是我自己包的！

包馄冻作文 第二篇

星期二如期而至，同学们早已准备就绪，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。学校食堂，我们身着清一色的白色围裙，以小组为单位，由家长带领，开始了奇妙的包馄饨之旅。

看了叔叔阿姨们的示范后，我们就开始自己包啦！哈哈，看俺老孙大显身手吧！我拿起一張馄饨皮，将它轻轻摊在左手中，窄的一头朝指尖。馅不能太多，我右手抓着筷子，挑起一小团馅，小心翼翼地放在皮中间。见筷子上还沾了不少馄饨馅，我将筷子紧贴着馄饨皮慢慢抽出来，筷子上的馅便都留在了皮上。

该给馄饨“穿衣服”了，我用手将馅推到一边，呈圆状，右手大拇指和食指捻起馄饨皮，像盖被子一样翻了过来，捏平，将馄饨皮移至双手中间，捏着皮朝内一折，再次翻过来，双手拇指和食指各自捏住皮上方两个角，双手向上划个半圆，两角便并到了一起，上下重叠，用力一捏，使它们黏在一起。就这样，一个馄饨便呈现在我的手中，堪称完美！

我抬起头四下环顾，只见同学们个个专心致志。换种方法，再包！摊好皮，放好馅，我径直把馄饨皮卷了起来，像是卷席子那般顺畅流利，卷到最后留下一点，用于美观。同样是捏着上方两个角，双手还是划半大个圆，重叠到一起捏紧。这样包出来的馄饨细长精美，甚是好看。不过自俺老孙之手而出，便是大打折扣了，哈哈！

可能因为是自己亲手包的，这次的馄饨是那样美味，馄饨皮的润滑，馄饨馅的可口，在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品尝着这美味，不由得感叹：“自己的劳动成果就是美味！”

包馄冻作文 第三篇

今天上午，奶奶说晚上吃馄饨，还买好了馄饨皮和肉馅。吃好中饭，爷爷就开始包了。我看爷爷包，也很想学。爷爷同意了。我学爷爷的样子，先拿出一张皮，再放上肉馅。刚开始，我肉放得很多，爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多，因为馄饨是放到水里一煮就好了，肉放得太多煮不熟。

爷爷先挑一点肉放到皮上，然后用塑料小刀把肉压平，再把馄饨皮的四个角捏在一起。妈妈问有没有其它包法。奶奶教我们了一种包法：肉放到皮上以后，把 皮像折纸一样，先对折四分之一，再对折四分之一，然后反过来捏牢，样子很好看，就像饭店里卖的一样。这样，我就学会两种包法了。后来，我又发明了很多种包 法，有信封形的，有气球形的。我包了很多。

爷爷的样子，先拿出一张皮，再放上肉馅。刚开始，我肉放得很多，爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多，因为馄饨是放到水里一煮就好了，肉放得太多煮不熟。

晚上吃着自己包的馄饨真有味道！

包馄冻作文 第四篇

中国的面食很多，北方人爱吃饺子，南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人，爱吃馄饨，所以也爱在家包馄饨。

春节期间，我和妈妈在家包馄饨，包馄饨的材料有：馄饨皮，肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒，再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状，这个步骤很费手劲，剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里，倒入些许的料酒去腥，顺着同一个方向搅匀后，加入鸡蛋的蛋清，放入蛋清是使肉馅鲜嫩，保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了，在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅，把馄饨皮包住肉馅后对折再对折，捏住对折后的馄饨皮内角，用手沾一点冷水用力摁下去，这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。

锅内放水烧开后，把馄饨放入滚水中，煮个三分钟，等馄饨浮在水面上，在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮，把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中，再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜，黄色的蛋皮，绿色的葱花，和胖嘟嘟的馄饨，你不想来一碗吗？

包馄冻作文 第五篇

一个学期过去了，在这一个月里，我们又迎来了春节，据说北方人包饺子，南方人包馄饨。今天我就和奶奶包起了馄饨。

我最喜欢吃油炸后放了辣酱的馄饨，那味道又香又松软。还没等我转过神来，奶奶已经开工了。我马上拿起了馄饨皮，用迅雷不及掩耳之势的速度夹肉馅，接着放在了馄饨皮上，没想到，一场“飞来横祸”降临到了我的头上——正当我把肉馅夹到馄饨皮的过程中，不小心把水碰翻了，桌上还掉下了肉馅。奶奶看到我忙手忙脚的，对我说：“在我包完时，你能包完10个，就免了你的家务活。”我听了别提有多高兴。这次我吸取了教训，轻轻把肉馅放上，可是那肉馅怎么也不听我的话，我把肉馅夹到左边一点儿，它偏黏在原地，我把肉馅往右放嘛，它非往左不可，就这样，我折腾了半天，还是没把肉馅放称心。再看看奶奶，已经包了七八个。最后，只得救助奶奶了，只见她用筷子一夹，一放，一压，不费一点儿功夫就把一个馄饨的肉馅放在中间了。接下来要开始“包”了。我先把馄饨对折一下，随后，往一个方向一弯，一搭，一个饺子就包好了。可是说得容易，怎么才能捏的好呢？通过我的努力，最终也只能这样了。我给奶奶看了，她说：“你怎么捏成这幅摸样啊。”我一看奶奶做的，每一个都想她那样个个精神抖擞。我越包越起劲，越包越好，终于，我在最后一共包了十三个。

虽然我包得不怎么样，但从中我学到了不少知识！

包馄冻作文 第六篇

暑假里，我经常一个人在家，午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量，把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆学习做芹菜馄饨。

先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，这下子有点难了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一阵猛切，被外婆笑话“这种菜啊，是被给那种‘婴儿’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加点儿芝麻油、盐和味精，馅儿便大功告成了。

接下来该裹馄饨了。我拿起筷子，夹起一点儿馅放在馄饨皮上，可那一撮调皮的肉馅真不听话，居然跑到手上，顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好，难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住，总滑开来，该怎么办？外婆端来一碗水，说：“沾一点水吧，包你做的好。”果然，有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起，没有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。

最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨，盖上锅盖煮，煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半，再傢点儿水，时不时用勺子翻动，煮到馄饨都浮起就可以起锅了！起锅也不能马虎，不能用封底的大勺子捞，只能用勺底有洞的漏勺捞。此外，还得在锅子上多晾一会儿，把水漏干。

起锅了！美美地吃了自己做的馄饨，真应了那句话—从嘴里舒服到心里。

包馄冻作文 第七篇

我的课余生活像一片广阔的大海，宽广无比，也丰富多彩。有弹电子琴、运动、看课外书、旅游、画画……但我印象最深的是包馄饨。

一天，妈妈买来了馄饨皮打算包馄饨。我看见了，连忙对妈妈说：“我想包馄饨。”说完，我洗好手迫不及待地包了起来。我小心翼翼地拿起一张馄饨皮放在手心上，再用筷子夹了一些肉馅儿放在皮子上，然后把皮子用手粘起来，可是由于用力过猛，把皮挤破了，我马上用另一张馄饨皮补上，总算堵上了那个洞口。看着这个大肚子的馄饨，真叫我不好意思。包第二个时，我马上请教妈妈，学着妈妈的样子包起来。妈妈说肉要放适量，还要沾点水，皮就能粘在一起了。这样我包了一个又一个，一个比一个好。看着这些我亲手做的“馄饨兄弟们”，我满意极了。

包馄饨真不是一件容易的事啊！

包馄冻作文 第八篇

好久没吃热腾腾的馄饨了，真想吃一碗美味的馄饨啊！我将想法告诉家人，他们却对我说：“想吃馄饨就得自己动手了。”于是，我便和外婆学起包馄饨来。

外婆准备好韭菜猪肉馅料、面皮、筷子、一碗水，一切准备就绪，包馄饨开始了。首先我们拿了一张面皮，沾了点水，接着放上肉馅一挤一推就好了。外婆包的馄饨像一个个大元宝，白白胖胖，好看极了。再来看一看我包的馄饨，第一个包得比较完整，但是一直都鼓不起来，立不住，像一个没气的皮球，没精神。

于是，我又按照外婆包的样子包了起来放了很多馅料，一粘一捏又一个大馄饨做好了。正当我想将它放到盘子里时，碰了一下鼓包的地方，结果这个完美的“馄饨大将”挺破了“将军肚”，露馅了！

我很灰心，便说：“包馄饨这么难，我不吃馄饨了！”外婆语重心长地对我说：“做事要耐心，要努力，不能遇到困难就放弃，你不努力怎么会有收获？你说对不对，笑笑？”听了外婆的话后我羞愧极了，继续努力包。经过了十几次的失败，我终于包出了一个有模有样的“大元宝”，心里就像酷暑天吃雪糕一样畅快！

吃着自己包的热腾腾的馄饨，我很欣慰，觉得之前一切辛苦的付出都很值得。通过包馄饨这一件事情，让我体会到做任何事都要坚持不懈，不能遇到困难就退缩，就放弃，要不断地努力，不断地总结。

包馄冻作文 第九篇

快乐的暑假生活开始了，为了让这个假期丰富多彩，我觉得应该学一些什么。

一个星期日的上午，我做完作业，看见妈妈正在包馄饨，我便对这馄饨产生了兴趣，瞧它的样子，像一个金元宝，还透出了馅儿的颜色，可真是精致又漂亮呀！“我想学会包馄饨！”我对妈妈说。“好呀，我教你。”妈妈一边包馄饨一边回答到。我立刻坐了下来，顺手拿起一张皮子夹了一点儿馅儿，学着妈妈的样子，一步一步地包了起来，结果不成样子，还搞了一手的面粉，我不恢心再包一个，还是如此的难看，根本不像元宝的样子。这时，妈妈看我灰头土脸的样子说话了：“你看，你最后一步做得不好，应该这样这样……”妈妈边说边比划着，“你瞧，不就行了吗？”果然，我照着妈妈教我的方法一个做得比一个好。终于，我学会了，同时也牺牲了一堆馄饨皮！

现在，我包的馄饨是我家最棒的！这个暑假我学会了馄饨这道点心。

包馄冻作文 第十篇

年初六，我去外婆家吃中饭。中饭要吃馄饨。于是，我和外婆、妈妈一起包起了馄饨。

首先，外婆准备了一大沓馄饨皮和一大碗菜肉馅，然后只见她拿起一张馄饨皮，平摊在左手掌心，右手用筷子夹起一团菜肉馅放在馄饨皮的正中，双手的大拇指和无名指将馄饨皮对折，将馅料周边的皮子捏紧在一起，然后将上部的馄饨皮反折回来，最后是将两侧的馄饨皮向内翻转并把角粘合在一起，一只有模有样的馄饨就成形了。

我学着外婆的样子做了几个，可全是“怪胎”：馅多了大腹便便、皮开肉绽，馅少了骨瘦如柴，垂头丧气的。外婆见我一头急汗，帮我想了主意，“侬还是用调羹吧，一勺子正好，粘的时候在皮上沾点馅汁，这样粘得得更牢。”

我照着外婆说的做了，果然大有进步，不过毕竟是初学者，和外婆、妈妈排列如国庆阅兵方队般整齐的馄饨阵中，我包的馄饨如同散兵游勇，一眼就可以看出。不过，我在自己包的馄饨里做了手脚，偷偷包了一个牛肉干馅和一个巧克力馅的馄饨。我暗想，谁要是能够吃到它们，一定会在新的一年里交上好运。

馄饨“扑通、扑通”地跳下锅了。我嬉皮笑脸、“心怀鬼胎”地站在灶头旁，心里打着如意算盘――只有我认识我自己包的“福运馄饨”，这两个馄饨非我莫属！

不知在锅里翻了多少滚，热气腾腾的馄饨终于出锅了。我早饿了，狼吞虎咽地吃了起来。可是吃了个碗底朝天，即始终也没有吃到“福运馄饨”。我观察大人们的反应，好像也没有谁吃到。

“福运馄饨”失踪了？我百思不得其解时，外婆突然说话了，“这汤里怎么有两粒牛肉干呀？”我眼睛往锅里一瞥，呵呵，果然两粒牛肉干赫然在目，正优哉游哉地漂浮着。

牛肉干馄饨有了下落，那巧克力馄饨又去哪了？你猜猜看。

当然，被开水煮化了呗……

全家人知道了我的秘密，这顿馄饨大餐在一片笑声中结束了。

包馄冻作文 第十一篇

今天班队活动，老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——包馄饨。

一切准备工作就绪后，就开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮，用筷子夹了点馅，在四周抹上了一点水，对边折，就变成了半圆形，然后往上翻将两只角捏在一起，捏得结实一点，免得煮的时候肉馅儿溜出来，最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了！我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的，瞧！有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢？又好像一个挺了个大肚子的孕妇，里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态，逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的包法也是各种各样，有莲花馄饨，元宝馄饨，草帽馄饨，甚至还有天使馄饨。

终于等到了下锅的时间，大家无比兴奋，终于可以尝到自己亲手做的馄饨了，大家争先恐后地排着队，先盛到馄饨的同学在焦急等待的同学面前美美地吃上一口，那表情就像是坠入了仙境，当然取而代之的是他们的羡慕！嫉妒！恨！yeah！轮到我了，我小心地端着一碗热乎乎的馄饨，一个个馄饨就像一个小宝宝似的静静地躺在碗里，胖乎乎的小肚子朝上，让人忍不住想要去戳一戳它。馄饨汤呈淡黄色，轻轻一闻那香气便溢满了我的鼻子，汤面上随意地漂浮着细碎的葱花，以及一条条蛋皮丝。经不住这样的视觉诱惑，我用小勺子小心翼翼地捞起一个馄饨。这馄饨皮像纸一样薄，透过皮还能看见里面粉红色的肉。我轻轻咬下一口，那肉的味道立马在我的嘴里四处飘散，再咬一口，那Q弹的馅竟让我舍不得咽下去。不知不觉中，一碗馄饨就被我消灭了，我不甘心美味就这样消失，便拿起小勺，喝起汤来。而同学们也一个个都喊着“还要，还要”……

这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。

包馄冻作文 第十二篇

今天，我们班将开展一个综合实践活动：包馄饨。一大早，我一进教室，就发现同学们个个兴奋不已，教室里就像炸开了锅，

到了下午，活动开始了。每个同学都拿出了自己带的东西：锅、碗、筷子、电磁炉、馄饨皮、馅，样样都有。我们把几张桌子拼到一起，便开始包馄饨了。我迫不及待地拿起一张梯形的馄饨皮，平摊在手心上，用勺子舀一点馅放在馄饨皮小头的那一边的中间，然后卷······

“啊！这是什么？人吃了会不会死啊！”不知是谁一边笑，一边问了这句话。说完这句话，大家便哄堂大笑起来。我好奇地看过去，我看见了一个像铁块的东西，我也跟着笑了起来。唉！先不管他们了，我接着包馄饨：然后，捏住小的一端，向前卷，再在两边涂上一点水，用力捏紧，再捏住两端都向中间卷，再将两端上下重叠在一起，一个馄饨就完成了，不过并不是那么完美，像一个簸箕，于是我只好重新包一个了。这次我放的馅太多了，皮都包不住馅了，我只好拿掉一点馅再包，这次包得饱满多了，也漂亮了许多。再看看同学们已经包了不少了，他们把馄饨都摆在一个木板上，那一个个馄饨，就像一个胖娃娃，整齐地排着队伍；又像摇篮里的婴儿，胖嘟嘟的。

轮到我们煮馄饨了，馄饨刚一煮好，大家就争先恐后地去盛。老师先给了我们每人四个。大家都吃得津津有味，看得出来，每个同学都很开心。我心想：这馄饨虽然不漂亮，但毕竟是我们自己包的，这是我吃过最好吃的馄饨！

通过这次活动，我们班的同学们也更团结了。大家都明白了做任何事都要细心，自己做的往往是最好的。

包馄冻作文 第十三篇

“嗯，这馄饨可真好吃！””确实不错。”哈哈哈，大家现在知道我家在做什么了吧？没错，我们在包馄饨。

中午我关掉电脑来到厨房，就看到奶奶在包馄饨，我走了过去对奶奶说：“奶奶，我也要包馄饨。”“好呀！”奶奶说：“你先去把手洗干净。”“包馄饨咯！包馄饨咯！”我用最快的速度洗手，然后来到奶奶身边。

我拿起一张馄饨皮，仔细观察了一下，发现它是正方形的，我用勺子舀起了一小勺已经能够剁碎的肉，然后把馄饨皮的四角按顺序折进来，可是皮子一下就撑破了，原来是我太贪心了馅放太多了，第二个我少放了一些肉，包起来以后我发现馄饨站不起来，原来是馅放少了，哎，原来包馄饨也有这么多学问在里面呀，接下来我一个接一个的包着，一个比一个包的好，一个比一个包的熟练。

晚上，奶奶下了几个馄饨在汤里，我迫不及待的捞了一只放到嘴里，吃了起来“嗯……自己家里包的馄饨就是好吃。”“那是因为自己包的才好吃。”哈哈哈，餐桌上响起了家人朗朗的笑声。

包馄冻作文 第十四篇

星期六，吃罢晚饭，妈妈拿出一包面皮和一碗肉馅，问：“谁来帮我包馄饨？”见妈妈平常帮全家人做家务从不喊累，我便自告奋勇地说：“我来帮您。”

开始包了，我听妈妈讲：“只要用筷子沾一下肉馅，然后用筷子把面皮卷一半，再对折，最后捏一下就够了。”心里暗喜···谁知，我一不注意把即将大功告成的馄饨用筷子戳破了，又一不小心用力过猛把十分完美的馄饨用手给挤爆了···试了几次，还是以失败告终。妈妈见我这幅模样，对我说：“不急，不急，一开始妈妈也是从不会到会的。”

我听了，便认真地跟妈妈学，妈妈便告诉我如何能包好馄饨，应该把肉馅放在面皮的哪个位置。最后，在妈妈的指导下，我终于包好了几个，我“检阅”着我的劳动成果：哇！它们有的“长得”像大蒜，有的“长得”像麻将牌···大大小小，形状不一，凭良心说，光看样子嘛，那是实在不怎么样。和妈妈一起包完了馄饨，我终于明白了平常看似简单的劳动，是多么不容易呀！