厨房轮岗工作计划共60篇

山崖发表网工作计划2022-12-18 11:31:11279

厨房轮岗工作计划 第一篇

第一:日常工作——保质保量的按时完成

仪表、着装

加强规范自身的仪表、着装,尽量是职业装,重点是端庄大方。

电话接听和转接,收发传真、信件和报刊

1、做到迅速辨别来者者地目的,问清对方姓名,再给领导、同事传达简洁准确信息,做好记录,不遗漏、延误。

2、及时将收到的邮件送到主人手中。

客户的接待

1、基本咨询和引见,端茶送水,保持良好的礼节礼貌并通报相关接见人员。

2、及时打扫会客后的垃圾。

1、尽量提前二十分钟到公司打扫好前*公区域。

2、咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净。

3、制定合理、科学的卫生轮值安排表,并督促同事们完成。

4、定期抽空让各部门用业余时间大扫除。

办公用品

1.必须定期安排检查库存,以便能及时补充办公用品。

2.做好物品领用,购进的登记。

3.做好低值易耗品的分类整理工作。

4.管理维修打印机、传真机、复印机等办公器材。

5.做好办公室设备的维护和保养工作。

打印、复印文件和管理各种表格文件

1.文档要格式规范,打印复印要尽量节约成本。

2.做好了各类公文的登记、上报、下发等工作。

3.把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

通知公告

根据上级意思,发布通知和公告,并督促大家执行,完成。

员工考勤和外出登记

1.对于出差人员的出入时间事件地点的登记。

2.力所能及的主动承接外出人员的工作。

3.接受行政主管工作安排并协助人事文员的工作。

4完成各种临时的指派工作,让工作有条不紊的进行。

安排约会、会议室及差旅预定

1.将事件按照标准、重轻急缓程度,排先后顺序,并及时与与会者沟通时间安排。

2.保管各种手续、手册

3.做好专门的存档记录

4.更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式

5.及时的变更通讯资料,加强联系

6.温馨的,人性化的:留意同事的生日,及时送上生日祝福。

配合上级领导与各部门的协助工作、组织好公司活动

1.协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。

2.认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

3.积极调动人员的参与

1.做好各部门服务,加强与各部门之间人员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

2.做好员工服务,及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

3.协助公司上级领导完善公司各项规章制度,不懂就虚心问,合理的提出想法。

第二:其他工作

1.留心检查洗手间,橱柜,电器等损耗,及时联系物业维修,督促检查饮水情况。

2.就算不是本职工作,如果有时间主动请求给领导、同事帮忙。

3.主动负责承接领导、同事不在而发生的一些简单的日常工作。

第三:爱岗敬业——合格员工的基本条件

1.积极工作,尽可能每天超额完成一件任务。

2.每天下班写好日报,每周五交周报,积极的提出意见和看法。

3.下班后要做好第二天的工作预备以及计划,有计划有着重点的工作。

4.严格按照办公室的各项规章制度办事。

5.工作之余,提高个人修养和业务能力方面,积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能;多阅读相关管理的书刊,多学习一些简单水电器的维修,向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质,更好的服务于同事们的工作。

6.加强和同事们的沟通协作。

尽管前台文员的工作是繁杂的小事多,但是任何事情都有个累积,小事顾全了才能做大事,沉淀到了个度,就是质的飞跃。将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有序;还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验;增强工作创造性的同时,礼貌、诚实待人,放下面子,才能挣回“面子”。这是我的大概计划,许多都是文字性的说教,计划是静态的,我会用我的行动证明我每天的进步。

厨房轮岗工作计划 第二篇

一、专业实习工作的指导思想

遵循就业是民生之本原则,实行实习就业一体化,重点培养学生的专业能力和就业能力,满足企业对应用型商务人才的需求。

二、专业实习工作的目的

使学生受到深刻的专业思想教育,增强其对未来所从事职业的适应性和光荣感与责任感;使学生将所学的基本知识、基本理论和基本技能综合运用于专业实践;培养学生从事工作的初步实践能力;全面检验系的办学思想、培养目标、专业设置、教学内容与教学方法等,及时获得反馈信息,不断改进教学工作;使学生找到一份好的工作。

三、专业实习工作的方式、时间和地点

学生根据自身的就业原景、专业特点和兴趣自行联系实习就业单位,进行分散实习就业。同时,对于少数企业需要一定人数的实习就业学生,则由系统一联系安排。实习时间为20xx年2月到6月15日,实习地点为区内外相关企业。

四、专业实习工作的措施

(一)成立实习工作领导小组

组长:

副组长:

成员:

(二)做好实习前的准备工作

1.对学生加强专业教育。特别是加强吃苦耐劳、艰苦创业教育,使学生树立从生产服务一线做起,从基层做起稳步发展的职业理念,培养学生诚实守信、忠于职守的职业道德和团队合作精神。

2.加强实践教学,切实提高学生的专业技能,缩短其实习期间熟练上手操作的周期,树立我系和学院良好的办学形象。

3.加强就业指导,把实习与就业紧密结合起来。

(三)学生专业实习要求

学生必须根据实习安排,服从实习单位的领导和岗位安排,在部门领导的具体指导下,主动积极地完成实习单位交付的各项实习任务。在实习期间,要注意调查研究,积累有关资料,了解实习单位的基层工作方法及内部业务联系,及时予以总结,将感性认识提高到理论高度,以便为今后的工作打下良好的基础。愿意在实习单位工作,实习单位同意就业的,及时签订就业协书。

(四)加强对专业实习过程的跟踪监控和指导工作

专业实习带队老师为吴日岗、刘武军、李凯旋、唐秀念和黄宽勇五位教师。

五、经费预算

学生实习补助:134人120元/人=16080元

带队老师差费:路费4人500元/人=20xx元

住宿及差旅补助按5天计(4人)

六、建议

学院各部门必须以学生就业为本,争取把与学生毕业有关的各项工作如课程补考、表格填写核对、电子照相等工作提前在20xx年12月15日前做好,解决学生实习就业的后顾之忧。

厨房轮岗工作计划 第三篇

篇1:员工轮岗计划实施办法 深圳市xx股份有限公司

xx股份有限公司员工轮岗计划实施办法

第一章 总则 第一条 目的为完善公司员工人才培养机制,及满足员工职业发展需求,特制定《员工轮岗计划实施办法》。第二条 意义

(一)员工轮岗计划的实施,有利于培养员工的换位思考意识,使员工更能全方位多角度思考及解决公司问题,进而提升员工的大局观。

(二)员工轮岗计划的实施,有利于为公司培养“一专多能”的复合型人才,从而满足企业高速发展的人才需求。

(三)员工轮岗计划的实施,有利于员工拓展自身的知识、技能,从而提升员工自身的价值,为员工的职业生涯发展及晋升奠定基础。 第三条 适用范围

本制度原则上适用于公司全体员工,但结合公司实际先从采购部、财务部试点实行,根据实施情况再推至相关部门。

第二章 轮岗定义、类型及标准 第四条 定义

员工轮岗计划是指公司根据业务发展需要及员工职业生涯发展需要,在部门内、事业部内、事业部之间进行有计划、有目的及系统性的横向流动,以达到提升员工综合素质为目的的一种人才培养机制。

第五条 公司指派型轮岗

公司根据业务发展需求,并结合员工现有岗位胜任力及培养潜力,对符合轮岗标准的员工指派到相关岗位进行轮岗。第六条 员工申请型轮岗

员工能长期稳定胜任本岗位工作,在获知相关岗位出现空缺时,可自主申请轮岗,经领导批准后方可能岗。第七条 轮岗类型

根据员工轮岗的跨度,员工轮岗可分为部门内轮岗、事业部内轮岗、事业部间轮岗。第八条 轮岗标准

员工轮岗应满足以下标准及要求:

(一)在现有岗位工作年限满1年以上;

(二)能胜任现有岗位工作职责,且无工作重大失误及相关行政处罚;

(三)对于自主申请轮岗的员工,除满足以上二项外,还应征求流出部门、事业部领导的意见及将流入部门、事业部领导的意见,在征得流出部门、事业部领导及流入部门、事业部领导同意后,方可进行轮岗。

第三章 轮岗考核期及轮岗期限 第九条 轮岗考核期

(一)轮岗员工到新岗位有3个月的考察期,流入部门直接领导可根据轮岗员工新岗位的工作表现适度缩短及延长轮岗员工的考察期,但最短不低于2个月,最长不高于6个月。

(二)轮岗考察期间,流入部门直接领导可适当放宽轮岗新员工的工作及考核标准,但轮岗考核期满后,严格按本岗位正常工作标准对轮岗员工进行考核。 第十条 轮岗期限

轮岗期限一般不低于6个月,轮岗期满后,根据员工轮岗期间的工作表现并结合公司岗位编制及岗位空缺,或对轮岗员工延长轮岗期限,或由公司指派、员工申请进一步轮岗,或由公司决定对轮岗员工进行岗位调整。

第四章 轮岗期间的薪酬福利标准 第十一条 轮岗薪酬

(一)员工轮岗期间的薪酬待福利待遇体现“就高原则”,流入岗位薪资福利标准低于原岗位薪资福利标准的,按原岗位薪资福利标准发放轮岗员工轮岗期间薪资福利。

(二)流入岗位薪资福利标准高于原岗位薪资福利标准的,考察期间,轮岗员工的薪资福利标准不变,考察期满后,按流入岗位薪资福利标准发放轮岗员工轮岗期间的薪资福利。

第五章 轮岗手续的办理 第十二条 轮岗前准备

拟轮岗员工、部门经理、事业部负责人需制定如下规划并提交行政人事部后,方可进行轮岗申请及手续办理:

(一)制定拟轮岗员工依《轮岗计划表》执行;

(二)根据《轮岗计划表》实施轮岗的员工进行评估;

(三)制定拟轮岗员工轮岗后,原岗位的员工继任计划。 第十三条 轮岗前评估

在员工轮岗前,部门负责人对轮岗员工进行评估,就拟轮岗员工的性格及职业能力倾向、原岗位工作表现、流入岗位胜任力要求等方面进行考察评估,以确保轮岗员工能胜任流入岗位工作职责。

第十四条 手续办理

如果轮岗涉及岗位名称变动,请填写《职位动态表》,报行政人事部;员工轮岗3个月后,进行考核评估,部门再填写《职位动态表》依据新岗位薪资福利标准进行调整。第十五条 审批权限

员工轮岗申请审批权限可参照职位变动审批权限执行。

第六章 附则

第十六条 本制度解释权归行政人事部,本制度自颁布之日起施。附件:《轮岗计划表》、《职位动态表》篇2:轮岗工作方案 岗位轮换工作实施方案

为进一步加强公司的人力资源管理,优化人员配置,增强活力,转变工作作风,提高管理人员综合素质及办事效率,建立管理人员交流和轮岗的长效机制,结合公司的实际,制定本方案。

一、指导思想、目的和宗旨

按照建设一支高素质管理人员队伍的要求,坚持德才兼备、以德为先,着眼于管理人员的培养锻炼和潜在能力的开发,选拔、吸纳优秀人才进入公司管理层面,优化管理人员队伍结构,努力做到配置合理、人岗匹配,实现人尽其才、才尽其用、事尽其功,为公司的持续发展提供坚强的组织保证。

二、范围对象

轮岗对象:管理人员(人、财、物、产、供、销)

三、基本原则

(一)坚持个人服从组织的原则

个人要从公司整体的发展出发,无条件服从大局。

(二)人岗匹配的原则

要使年龄、文化结构、专业知识,趋于合理。

(三)整体功能优化的原则 要扩大管理人员横向交流力度,增强管理人员统筹发展的意识、胸怀全局的意识、团结协作的意识。

四、轮岗方式和条件

(一)轮岗方式本次轮岗是公司范围内关键管理岗位的轮换,(二)轮岗条件

1、原在本公司管理岗位工作满5年的员工;

2、在同一部门担任同一领导职务满4年的应当轮岗;

3、在同一部门连续担任正副职领导职务满7年的应当轮岗。

五、组织实施

(一)成立组织机构

成立公司轮岗工作领导小组(以下简称“轮岗领导小组”),名单如下: 组长: 副组长:

组员:各部门负责人

“轮岗领导小组”负责审定工作实施方案,协调组织实施。由行政部承担具体工作。

(二)动员部署

做好轮岗前的前期工作,形成工作方案报“轮岗领导小组”确定、审批;收集、整理轮换岗位信息,报“轮岗领导小组”研究批准;组织召开轮岗动员会,公布具体的轮岗岗位名称,部署相关轮岗工作。

(三)报名

在规定的时间内通过个人自主报名、部门推荐的形式收集报名信息,经整理后呈“轮岗领导小组”审批。

(四)研究决定根据报名情况,由“轮岗领导小组”召开会议或总经理办公会议对提出的预备轮岗人选统筹考虑,集体研究决定轮岗人员名单。

(五)人选公示

按规定对拟定人选进行为期7天的公示。

(六)轮岗前谈话

公示结束后由“轮岗领导小组”对拟轮岗人选进行轮岗人员轮岗前谈话,做好工作交接,确保按时到岗。

(七)办理换岗手续

经组织谈话后,人事部对轮岗人员办理换岗手续。

(八)报送有关情况

人事部及时总结经验,将此次轮岗情况形成报告,呈报股份公司。以上组织程序的具体时刻表详见《2014年轮岗工作时刻表》(附件)。

六、工作要求

(一)统一思想,提高认识

各部门要高度重视,从讲政治、讲大局、讲纪律的高度,提高认识,统一思想。要把实施轮岗作为锻炼管理人员、培养复合型管理人员队伍的一项重要举措,作为激发管理人员活力、促进管理水平提升的有效手段。

(二)加强领导,形成合力

相关人员要分工协作,密切配合,坚持民主集中制原则,切实负起各自责任。分管领导要认真做好轮岗人员的思想工作,激发其敬业争先、开拓进取的活力,相关部门要认真做好工作的交接,确保日常工作无缝衔接、有序开展。

(三)注重实效,保证质量 要力戒形式主义和简单化。既要按规定条件轮岗,又要考虑工作的稳定性和连续性。同时要严明纪律,确保轮岗工作健康、顺利进行。

(四)服从安排,积极适应

对组织决定轮岗的,应当按时办理工作交接手续并报到,积极适应新岗位的要求,努力做好新岗位的工作。在轮岗工作中的表现作为考核、评价、使用时的重要依据。

益阳橡机

二o一四年四月一日附件 2014年轮岗工作时刻表

篇3:轮岗制培养计划表 轮岗制培养计划表

轮岗制培养计划表说明:本表由人力资源部和被培养人的上级管理者(培养责任人)协商后,共同填写。

厨房轮岗工作计划 第四篇

20xx年我们要抓住第一个“全民健身日”这个主线,继续开展好我社区全民健身销售活动,根据我社区的实际情况,抓好社区群众性体育健身工作,制定以下工作计划:

一、俱乐部的体育销售工作

2、加强俱乐部体育指导员的管理,组织培训上岗,在社区的体育健身活动中发挥应有的作用。

3、开展丰富多彩的体育活动,定期举办社区篮球赛、乒乓球赛、拔河比赛、围棋比赛等活动。

这些活动更会让社区的人坚定持续健身,就会一直来到我们健身房进行锻炼,销售的业绩也就上去了。

二、俱乐部体育指导员培训和俱乐部管理工作

做好俱乐部体育指导员培训工作,建立岗位责任制度。举办俱乐部社会体育指导员培训班,并重点培训体育骨干,做到理论与实际相结合,通过培训提高俱乐部体育指导员的素质,从而带动群众体育健身工作的开展。争取吸引更多的人来健身。

三、日常销售具体工作

1、俱乐部体育指导员培训班

2、社区羽毛球比赛

3、社区乒乓球比赛

4、社区拔河比赛

5、社区少儿溜冰比赛

6、举办篮球比赛

7、举办围棋比赛

8、在新年配合镇完成体质测定任务。

新的一年,为健身的销售做更好的规划,即将迎来更美好的明天。

厨房轮岗工作计划 第五篇

二、轮岗目的一、指导思想

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行分公司轮岗工作方案(暂行)以适应分公司跨越式发展对高素质员工队伍建设的需求。全面发展打好坚实的组织基础,根据总公司关于开展“基层激励机制,形成富有生机与活力,有利于优秀人才脱颖而出的选人用人机制,着力推进我分公司队伍建设,为分公司的群体素质的优劣将是制约企业生产效率的根本原因。为完善组织建设年”工作的指示精神,结合我分公司实际,现就我分工作能力的提高,只有在实践中才能体现。轮岗,就是要适政治上靠得住、工作上有本事、发展上有潜力的员工队伍,公司中层以下管理人员轮岗交流工作,制定如下工作方案:工队伍建设相结合,分公司工作特色与内在要求相结合,坚持“勤学、善谋、创新、实干”的用人导向,以完善员工队伍管员工的培养与员工队伍结构优化相结合,统筹机关与基层员发工作热情,增强员工队伍的生机与活力,努力选拔和造就以“三个代表”重要思想指导员工队伍建设,努力做到新理的竞争机制、激励机制、淘汰机制,调动一切积极因素,激企业基层员工是企业发展的基石,而企业基层骨干员工

高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。“流水不腐,户枢不蠹。”能力的提高,不仅靠知识积累,更要靠实践创新。人的知识是有限的,其工作经验的丰富和

1对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行潜在危险。从而为升职做好准备。而使整体素质得到有效提高。合型人才,并培养各部门的协作精神。第二,轮岗是控制风险的必要手段。第一,轮岗是培养人才的有效途径。业还是个人,都是非常有利的。对个人成长而言,轮岗可以力为学习动力,调动其工作积极性,适应新的工作环境,从岗,能使员工随时接触新的知识,遇到新的问题,变工作压第三,轮岗是合理配置人才资源的重要环节。才脱颖而出和有效使用,避免存在着忙闲不等、苦乐不均、不仅不利于年轻员工的成长,不利于人尽其才,也不利于员同时,轮岗还能发现一个人才真正的才能。这无论对企一个企业要想高速运转,各个部门就一定要协作配合。通常,一个人在某个岗位上工作较长时间都会积累很多

高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。部室力量搭配及员工结构不合理的状况。这种状况不解决,更高更广阔的角度上思考问题,形成换位思考,最终成为复强化员工的沟通能力、人脉关系、扩展视野、培养战略眼光,人、适时、适位,让合适的人在合适的阶段去做合适的事。轮资源,轮岗可以规避因资源的个人垄断而对企业利益造成的轮岗则可以使员工亲身体验一下其它部门的工作,从而站在轮岗有利于员工队伍的结构调整、优化,有利于优秀人

2过程中的透明度。三、轮岗原则岗相适,人尽其才、才尽其用。

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行由分公司领导班子集体讨论研究决定。岗应保持部门、单位整体工作的连续性和稳定性。其用、能上能下、充满活力、激励竞争的科学用人机制。个样、干好干坏一个样的被动局面。轮岗要让肯干事的有岗5、公开、公平、公正原则。要严格按照规定的程序组织单要在一定范围内进行公示,接受群众监督,增强轮岗工作位编制,严禁借人员轮岗之机超编进人或超职数配备员工。工队伍的管理,而且容易造成干与不干一个样、干多干少一实施,按照公开、公平、公正原则,轮岗的实施方案和人员名况、性格特征、业务专长、发展潜力和工作实际等综合因素,位、能干事的有舞台、干成事的有地位,形成人尽其才、才尽引导员工健康成长的需要出发,通盘考虑员工个人的思想状尽可能将员工安排在适合其发挥特长的岗位上,努力实现人范围对象、调配方案和人员安排,在履行各项程序的基础上,6、经常性的原则。轮岗应作为加强员工制度化、规范化2、量才适用的原则。要从培养锻炼员工,改善队伍结构,高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。4、稳定性的原则。要妥善处理好轮岗与稳定的关系,轮3、编制适当理顺调整原则。结合员工轮岗,适当理顺单1、集体领导的原则。要坚持集体领导,对有关原则要求、3不参加轮岗;不进行轮岗;组 长:

高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。六、组织领导五、轮岗对象四、轮岗范围1、加强领导。

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行3、暂缓轮岗的对象2、不进行轮岗的对象1、应进行轮岗的对象:7、个人服从组织原则。女性在孕期、产期及哺乳期的。轮岗对象主要是中层以下管理员工。(3)经确认具有特殊原因不宜轮岗的。轮岗原则上在机关和各自营单位内部进行。合,以集中轮岗为主。集中轮岗工作原则上每两个月开展一管理的一项常规性工作。实行集中轮岗与平时个别轮岗相结次。员工轮岗与推行竞争上岗等人事制度改革措施结合起来。分公司成立轮岗工作领导小组,成员组成如下:(1)从事财务和劳资管理等工作性质特殊的岗位人员暂(2)男性年龄超过55周岁,女性年龄超过50周岁的,可

4成 员:副组长:七、风险评估轮岗来内部培养人才。1、分公司适合轮岗分析:选拔人才、筛选人才的方式。

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行人才在内部流动中保持工作激情,而不是流失。种问题,及时化解矛盾,确保轮岗工作顺利进行。织决定并经批评教育仍不服从的,按有关规定处理。响正常的工作运作。这时,轮岗就是一个很好的培训人才、员工的归宿感较强。因为,这不仅有利于培训人才,还能使围内进行公示,充分听取广大干部群众的意见,接受监督。对没有按规定做好干部轮岗工作的部室和资产单位要给予通报批评,并责令限期改正,确保轮岗工作规范、有序开展。位和个人不得干预轮岗工作,轮岗对象无正当理由不服从组第四、有利于分公司长远利益

高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。第一,分公司状况稳定。分公司的文化氛围非常稳定,2、各部室和资产单位要妥善处理轮岗工作中出现的各第三,分公司处于外部人才供给不足的状况,可以通过第二,各部室和各资产单位相对比较稳定,轮岗不会影3、严肃组织纪律。要进一步严肃组织人事纪律,任何单4、强化监督检查。轮岗实施方案和人员名单要在一定范

5人力成本。应变能力。效果调查评估等。八、工作要求

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行的是眼前的现实风险,规避的却是长远的潜在风险。并提交工作交接清单,包含文件清单、物品清单、工作进度时,浮躁是我们无法回避的现实。在经营目标的压力面前,甚至会有工作效率降低的风险。因此,企业要轮岗,就要考等一系列问题。确定岗位轮换机会及对应的人选计划;制定明确轮岗的时间、轮岗目标、考核标准及轮岗工作协调机制量自身对于效率降低、工作混乱、人才流失等现实代价的承第二,轮岗前的沟通。各单位要做好交流轮岗人员的思想政治工作。轮岗是人才识别与培养工作的一部分,但员工总之,企业一定要有风险意识和广阔的胸怀,轮岗面临另外,当市场竞争与资本市场对于企业的影响越来越大第一,轮岗工作的整体安排。轮岗应该制订具体的计划,高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。会以牺牲短期的利益为代价。因为员工到一个新岗位,往往受力;个人轮岗,除了心理承受力,还要考虑自身的优劣势、清单、工作注意事项清单等;岗位交接及岗前培训;定期轮岗企业花时间通过轮岗来培养人才,需要付出一定时间成本和轮岗的初衷往往是基于长远业绩考虑,但是同时也难免需要几个月甚至更长的时间来适应,于是就很难有什么业绩,6才流失等现象。交接到新单位报到。

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行法使双方找到最终结合点而浪费资源。第三,轮岗前的工作交接和业务培训。个人意愿。同时,也可以对其进行一个评估。未来的岗位有一个清晰的了解。这样,既能降低风险,提升果轮岗跨度太大,风险可能难以控制。在轮岗前,轮岗所到第五,在轮岗后,要对当事人进行追踪调查,倾听他的第四,要根据个人的素质和特长,安置适合的岗位。如是工作交接过程中非常关键的工作。同时因为岗位调换,工源完全移交、确保各项进展中工作接收者清楚了解,这些都见性和解决措施,会造成业绩下滑、效率降低、工作混乱、人单位或部门应该对当事人进行比较充分的岗前培训,使他对当事人进行相关的培训,人员对岗位可能出现的问题缺乏预作内容和工作方式方法都会与以前有所不同,如果不及时对是管理者一厢情愿地为其设置未来发展路线图,很有可能无个人的发展也有其个人职业生涯规划,如果事前没有沟通只成功率,又能让当事人感到企业对自己职业生涯负责的态度。第六,各部室和各资产单位要对轮岗人员进行考评,考

高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。各部门应切实做好轮岗人员的针对性培训,确保各项资交流人员应当服从组织的决定,在规定的时间内办理好

7后的岗位;九、基本程序第二阶段:组织实施阶段第一阶段:准备动员阶段

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行1、轮岗人员到新岗位报到;2、轮岗人员入职培训和开展工作;1、成立轮岗领导小组,拟定工作方案;2、确定轮岗交流的幅度,确定轮岗岗位;4、总经理办公会研究轮岗人员和分配方案;利用工作QQ群、宣传栏和《家园报》进行公示。轮岗工作档案》,作为员工奖惩、培训、晋升的依据。

3、各部室和各资产单位确定参与轮岗人员名单;5、办公室建立轮岗人员工作档案。4、轮岗所至部门给与轮岗人员评价报送办公室。该部室三日内将考评结果报给办公室。办公室应建立《员工评分为“称职”、“合格”、“一般”“较差”等项,在轮岗人员离开5、召开动员会,进行思想发动,公布轮岗名单和去向,并3、轮岗期结束,轮岗人员经轮岗工作小组研究决定轮岗

8高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。资产管理分公司—14日时间7月30日6月15日6月15日6月13日—7月31日—7月29日附件2进行安排。与轮岗人员谈话;人员进行工作交接;轮岗期间开展工作。2、对轮岗人员培训;附件

1工作安排

对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行岗工作小组研究后,对轮岗人员对轮岗人员进行考评,分公司轮1、各部室和各资产单位安排轮岗宣传发动、确定轮岗人员和岗位。轮岗领导小组、各部室和各自第一批轮岗人员名单

轮岗工作安排表(第一批)

9高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷电相力互保作护用装与置相调互通试关技系过术,管,根线电据不力生仅保产可护工以高艺解中高决资中吊料资顶试料层卷试配配卷置置要不技求规术,范是对高指电中机气资组设料在备试进进卷行行问继空题电载保与,护带而高负且中荷可资下保料高障试中卷资总料各体试类配卷管置调路时控习,试题需验到要;位在对。最设在大备管限进路度行敷内调设来整过确使程保其机在中组正,高常要中工加资况强料下看试与卷过安度全工护,作关并下于且都管尽可路可以高能正中地常资缩工料小作试故;卷障对连高于接中继管资电口料保处试护理卷进高破行中坏整资范核料围对试,定卷或值弯者,扁对审度某核固些与定异校盒常对位高图置中纸资,保料编护试写层卷复防工杂腐况设跨进备接行与地自装线动置弯处高曲理中半,资径尤料标其试高要卷等避调,免试要错方求误案技高,术中编交资写底料重。、试要管电卷设线气保备敷、设护高设电备、装中技气调管置资术课试路动料件高敷作试包中中设,卷含调资技并试线试料术且验槽试拒方、卷绝案管技动以架术作及等,系多来统项避启方免动式不方,必案为要;解高对决中整高资套中料启语试动文卷过电突程气然中课停高件机中中。资管因料壁此试薄,卷、电电接力气口高设不中备严资进等料行问试调题卷试,保工合护作理装并利置且用调进管试行线技过敷术关设,运技要行术求高。电中线力资缆保料敷护试设装卷原置技则做术:到指在准导分确。线灵对盒活于处。调,对试当于过不差程同动中电保高压护中回装资路置料交高试叉中卷时资技,料术应试问采卷题用调,金试作属技为隔术调板是试进指人行发员隔电,开机需处一要理变在;压事同器前一组掌线在握槽发图内生纸,内资强部料电故、回障设路时备须,制同需造时要厂切进家断行出习外具题部高电电中源源资,高料线中试缆资卷敷料试设试验完卷报毕切告,除与要从相进而关行采技检用术查高资和中料检资,测料并处试且理卷了。主解设要现保场护装备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况置。,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。参与轮岗员工

营单位负责人

二○一二年六月十三日

轮岗领导小组成员

有关责任人员

各部室和各自营单位负责人;

各部室和各自营单位负责人;

厨房轮岗工作计划 第六篇

一、专业工作工作的指导思想

遵循就业是民生之本原则,实行工作就业一体化,重点培养学生的专业能力和就业能力,满足企业对应用型商务人才的需求。

二、专业工作工作的目的

使学生受到深刻的专业思想教育,增强其对未来所从事职业的适应性和光荣感与责任感;使学生将所学的基本知识、基本理论和基本技能综合运用于专业实践;培养学生从事工作的初步实践能力;全面检验系的'办学思想、培养目标、专业设置、教学内容与教学方法等,及时获得反馈信息,不断改进教学工作;使学生找到一份好的工作。

三、专业工作工作的方式、时间和地点

学生根据自身的就业原景、专业特点和兴趣自行联系工作就业单位,进行分散工作就业。同时,对于少数企业需要一定人数的工作就业学生,则由系统一联系安排。工作时间为20xx年2月到6月15日,工作地点为区内外相关企业。

四、专业工作工作的措施

(一)成立工作工作领导小组

组长:

副组长:

成员:

(二)做好工作前的准备工作

1、对学生加强专业教育。特别是加强吃苦耐劳、艰苦创业教育,使学生树立从生产服务一线做起,从基层做起稳步发展的职业理念,培养学生诚实守信、忠于职守的职业道德和团队合作精神。

2、加强实践教学,切实提高学生的专业技能,缩短其工作期间熟练上手操作的周期,树立我系和学院良好的办学形象。

3、加强就业指导,把工作与就业紧密结合起来。

(三)学生专业工作要求

学生必须根据工作安排,服从工作单位的领导和岗位安排,在部门领导的具体指导下,主动积极地完成工作单位交付的各项工作任务。在工作期间,要注意调查研究,积累有关资料,了解工作单位的基层工作方法及内部业务联系,及时予以总结,将感性认识提高到理论高度,以便为今后的工作打下良好的基础。愿意在工作单位工作,工作单位同意就业的,及时签订就业协书。

(四)加强对专业工作过程的跟踪监控和指导工作

专业工作带队老师为吴日岗、刘武军、李凯旋、唐秀念和黄宽勇五位教师。

五、经费预算

学生工作补助:134人120元/人=16080元

带队老师差费:路费4人500元/人=20xx元

住宿及差旅补助按5天计(4人)

六、建议

学院各部门必须以学生就业为本,争取把与学生毕业有关的各项工作如课程补考、表格填写核对、电子照相等工作提前在20xx年12月15日前做好,解决学生工作就业的后顾之忧。

厨房轮岗工作计划 第七篇

一、指导思想

秉承“以人为本,特色立校,为学生的一生奠基”的办学理念,以“加强教师队伍建设,促进学校内涵发展”为指导思想。坚持为教育教学服务,以抓教学质量为目标,以常规教研为基础,以发挥市区校级骨干教师辐射示范作用为突破口,深入开展农村中学教研组建设课题研究,加强学科基本功竞赛,充分发挥教科研在教育教学工作中的先导作用。

二、工作目标

1、以教师队伍建设为中心,强化落实各级各类培训,形成“团队带教”的相应机制。

2、完善校级小课题申报、考核、评价制度,增强教研活动、备课活动的实效性。

3、深入宣传学习推广教研组建设阶段成果“三员、三查、三评、三识”尽可能把研究行为转化为相应部门的管理行为。

三、工作要点及思路

第一、进一步完善教师“团队带教”的相应机制。

到校三年以内的青年教师,以备课组为单位,开展“团队带教”。

具体措施:

1、每月随堂听同组教师的课或同科其他教师课4节以上,(含教研组教研活动课)备课组长组织教师听青年教师课每月1节以上,根据听课发现的问题,及时沟通确定带教的主题。听课记录及心得交教科室每月检查一次。

2、认真参加各级优质课,竞赛课活动,同组教师关心指导。

厨房轮岗工作计划 第八篇

展望在新一年当中我会从以下几点去努力:

1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强三店厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。

2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。

3、前厅和后厨沟通协调:每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。

4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。

5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。

最后,我用一句话总结我个人心态:我会打好这份工。

谢谢大家。

厨房房员工奖惩条例

对有如下表现的员工,应给予奖励:

一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

对有下列行为的应以行政处罚或罚款。

一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

十、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款元。

十一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元,制作人员在场,不予制止的并罚。

十二、酒店组织召开的各种大小会议,员工都应该参加,有急事须向召集人请假,没有请假的,无故缺席的罚款元。

以上条例由厨师长、主管负责实施,罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的,将对各部门负责人罚款元。

附一关于餐饮营销方案的计划

餐厅营销是餐厅经营经者为满足顾客需要,实现经营目标展开的一系列有计划有组织的活动,是一个完整的过程。营销是餐厅利益与公众利益的协调者,要依靠一整套营销活动不断地追踪顾客的需求和要求变化,及时调整餐厅整体经营活动,努力满足顾客的需要,获得顾客信赖,通过顾客的满意来实现餐厅经营目标。达到公众利益与餐厅利益的一致。

餐厅营销特殊的营销活动,它有无形产品(如服务、餐厅气氛…………)和有形产品(如餐厅设施、菜肴…………)两大类组合型产品的影响,必须通过广告、宣传,真实可信的向公众传达。而且受季节,一周不同的日期,每天不同的营业时间所影响,必须通过市场分折才能通过创造性的订价,促销来达到。再者受产品的不一致性及质量难以控制的影响,那么必须通过对餐厅人员(包含厨师)的培训和激励,使产品标准化,同时通过检查制度来衡量客人对产品的满意程度来减少产品不一致和质量不稳定而完成促销活动。

对于营销方案,我认为必须通过营销分析计划、组织执行和控制才能制订。

综上所述,关于营销方面的计划暂只能就厨房产品制作方案加以规划。

(1)、菜系的经营

①、湘菜:

a湘菜的传统产品(经过改良的品种,有广泛知名度,人们常接触和认识的品种)。

b、湘菜的品牌产品(在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种)。

c、湘菜的流行产品。(时下风行的湘菜品种,受广泛欢迎的品种)。

d、湘式的海鲜烹制产品。

e、湖南特产的瓦缸煨菜产品。

②粤菜:

a、粤菜的高中低档的各类产品。

b、粤菜的烧腊卤味产品。

c、粤菜的燕鲍翅产品。

d、粤菜的海鲜产品。

厨房管理是现代餐饮业管理的重要组成部份。不光从对于客人不断改变的餐饮要求方面看,仅从餐饮业获得最佳利润和长远发展的方面来看,厨房管理都是重要的。

在谈及厨房管理之前,我首先对于厨房员工乃至整个餐饮部、酒店将倡导和崇尚的风气加以陈述。

一、倡亲密风尚

所谓亲密,即全体员工,包括管理者与员工,员工与员工,员工与顾客彼此融洽如一家。

二、提倡团结风尚

所谓团结,即全体员工分工明确,又互相合作,是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证,是企业发展的动力,团结才能使员工同心同德,并肩工作。

三、提倡互助风尚

所谓互助,即员工无论在工作中,还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。

四、提倡友爱

即员工彼此友好相处,互相厚爱,友爱以“仁”为基础,只有“仁”才能与别人友爱友善。员工都有要求做到严于律已,宽于待人。

五、提倡勤俭风尚

所谓勤俭,就是勤劳俭朴。勤俭是企业的宝贵财富,而厉行节约,反对浪费,同样是企业兴业之道。

六、提倡尊重风尚

所谓尊重,即是企业内部尽管有职务,工种之分,但企业的每个成员都要能彼此尊重,不轻视他人,多看别人的优点,多向别人学习,能尊重别人的人格、知识、技术和劳动乃至生活习惯。

七、提倡合作风尚

所谓合作,即工作尽管有分工,但能做到分工不分家,能分工合作,不以邻壑,不论份内外的事才都能关心,尽心尽力地去做,主动帮助别人。

八、提倡信任风尚

所谓信任,即企业的管理者与员工之间能彼此理解,不猜忌,信得过,不以势压人,不欺上瞒下,能选贤任能,知人善任,唯才是举,做到用而不疑。上下都能坦诚相见,热忱相待。

总之,企业风尚所涉及的方面很广,它实际是企业员工长期自觉形成的良好风气。这种风气,做为厨房管理者将极力指导,使整个厨房组成员都具有良好的风尚和精神面貌,也相信整个酒店都表现出良好的风气,因为这些将是企业的巨大精神财富。

综上所述,我相信员工在这样良好的氛围内工作,再加以管理必然会树立良好的企业形象,才能无暇地参与到市场竞争中去,为利于开拓市场与产品。扩大影响和信誉,制订该系列管理计划。

厨房生产流程控制计划

厨房生产流程包括加工,配份和烹调三个程序。三个程序将分为不同班组或岗位,这其间有许多环节,要使每个环节紧密联系又明显划分,就要对厨房生产流程加以控制。

厨房生产控制是对生产质量、产品成本、制作规范,在三个流程中加以检查指导,随时消除一切生产性误差。保证达到预期的成本标准,消除一切生产性浪费,保证员工都按制作规范操作,形成最佳的生产秩序和流程,计划如下:

1、对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。

2、对三个流程的产品制作标准加以规格化,包括加工规格、配份规格、烹调规格、加工规格主要对原料的加工规定用量要求,成形规格、质量标准。配份规格是对具体菜肴配制规定用量品种和数量。烹调规格是对加热成菜规定调味汁比例、盛器规格和装盘形式。以上每一种规格将制成文字表格张贴于工作处随时对照执行,使每个参与制作的员工都明了自己的工作标准。(或制成卡片如制备方法卡,制作程序卡……)

3、按生产流程实行程序控制,每一道流程生产者,对上一道流程的食品质量,实行严格的检查控制,不合标准的要及时提出,帮助前延程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。

4、按厨房的生产分工,实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作,岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质量负责。其次,各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制,并对本部门的生产问题承担责任,把好菜品质量关,对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。

5、对那些经常和容易出现生产问题的环节或部门,作为控制的重点,这些重点是不固定的,哪个时期,哪个环节出现质量问题,就把哪个环节作为重点来检查控制,随着重点的转移,逐步杜绝生产质量问题,不断提高生产水平,向新的标准迈进。

厨房轮岗工作计划 第九篇

目录

前言................................................................................................................................1

1毕业实践的意义......................................................................................................1

2毕业实践时间..........................................................................................................2

3提前申请顶岗实习..................................................................................................2

4毕业实践内容及流程..............................................................................................3

5顶岗实习单位的选择..............................................................................................4

6如何顶岗实习离校手续..........................................................................................4

7毕业综合实践期间的要求......................................................................................4

8顶岗实习结束..........................................................................................................5

9毕业实习几个注意事项:......................................................................................5

10毕业设计(或毕业论文)和毕业答辩................................................................6

11毕业实践提交资料一览....................................................................................................6

11毕业实践提交资料一览....................................................................................................6

12毕业生安全警示..................................................................................................................6

13部分校友寄语........................................................................................................7

14大学生创业指南(以杭州为例)..............................................................................9

15大学生就业指南..................................................................................................18

厨房轮岗工作计划 第十篇

1、办公室工作琐碎而繁杂,将根据实际情况进行合理分工、合理安排,使科室人尽其才,用其所长优化互补,确保工作井然有条,并不断探索工作的新方法,在增强工作创造性的同时,做到办事到位而不越位,提供服务而不干涉决策,真正成为领导的参谋助手,成为上、下沟通的桥梁;

2、安排好各类行政会议,做好会议记录,贯彻会议决议;

3、综合医院工作计划、总结及有关文件的草拟,并负责督促、协调、执行;

4、做好各类行政文件的收发、登记、传阅、归档和报刊订阅;

5、做好印鉴管理、文件打印、对外联络、车辆安排、来信来访、参观接待等工作;

6、做好各类办公用品领用登记,做到既不浪费,又能满足工作需要;

7、深入科室,广泛征求各科室意见,进一步完善综合目标考核的修订工作,使综合目标考核更具科学性、实用性和可操作性;

8、认真完成领导交办的其他工作。

厨房轮岗工作计划 第十一篇

大家新年好!

20xx年已经结束,全新的20xx刚刚开始,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与团队协同攻关的艰辛。可以说,20xx年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:

公司通过一年的运转及各门店的运营,已构建出从总经理到各门店岗位人员的架构,建立起正常的管理模式。各部门所凸显出的优劣势如下:

1.公司始终坚持对各门店进行全程监管,从人员招聘到开业筹备及后期运营总体比较理想,人员流失比较频繁。导致服务质量与菜品质量无法得到固定。

2.各门店运营成本过于高,导致门店产品销售营收无法匹配。

租金过高,导致门店净利比例低甚至出现负值现象。

3.团队建设及打造比较落后,团队的执行力比较差。中层管理人员的管理力度不够。

4.产品质量出现严重的不稳定,米粉和菜品的质量出现波动比较频繁。

5.管理管道没有完全得到通畅,出现上不传、下不达现象。

6.未建立起统一的加工中心与配送点导致产品过于混乱。无法进行集中采购及配送导致采购成本偏高。

面对当前面临的急需解决的问题,我们团队的应对策略与行动计划

如下:

一、20xx年管理推进的重点工作

1、建立营运现场管理人员的标准化作业模式(20xx年3月前完成);

2、规范及指引各部门长的日常管理(20xx年3月前完成);

3、构建专业培训机制,进行企业人才梯队的快速孵化(每周一次培训学习);

4、快速拓店,大力进行品牌建设与推广,有效促进麻姑恋鲜粉这个餐饮品牌与门店数量高速发展(全年度任务:在6月之前加盟店仅限南昌合适区域,6月后可对外放开加盟);

5、在2月底之前完成中央厨房的选址工作,3月份完成中央厨房的筹建与装修工作,4月份中央厨房投入使用,同时4月份在中央厨房启用的同步时间申购配送车一辆;

6.根据公司今年再开出7家直营店的发展计划,从5月份起以每月开一家直营店的速度进行品牌拓张;

7、结合今年20家加盟店拓展的任务,从6月起,在江西境内不限区域以每月不低于1家加盟店的速度进行品牌发展;

8、带领团队完成各店营业指标:顺外店144万/年 丽景店240万/年 孺子店120万/年

二、建设培训体系(常年常态,每周一次组织培训学习)

统一、规范领导与员工培训标准,建立培训体系,提高服务质量。

1、 建立在职员工培训内容、教材,规范培训管理;

2、 建立新员工培训手册,规范培训内容、完善教材,统一标准;

3、 规范新员工入职接待,有效减少新员工流失;

4、 建立起培训有计划,效果有检测的循环管理;

5、 帮助管理人员,能够自行有效的开展培训。

三、提升餐厅品质管理(在2月底前完成现有门店尤其是后厨的整理整顿)

全面规范厨房管理,含下单、储存、报损、冰箱管理、食品安全、卫生、消防安全、行为规范、制度建立等,提升企业竞争力。

1、 各类物品摆放有序,有效提高工作效率;

2、 厨房干净整洁,提升餐厅品牌形象;

3、 厨房物品下单、储存、加工、保管均有相应制度、流程,有效帮助进行合理成本管理;

4、 建立消防安全、食品安全管理规范;

厨房轮岗工作计划 第十二篇

xx年是我们---广告部业务开展的开局之年,做好xx年广告创收工作,对开创市场、媒体运营管理有着至关重要的意义,做好xx年广告创收工作,对于我自己也具有十分重要的特殊意义。因此,我要调整好工作思路、增强责任意识,充分认识并做好今年广告创收工作。

通过xx年各项工作开展情况的总结,我充分认识到了自身存在的不足,总结当前及今后广告创收工作存在的实际问题,我计划-年做到如下几点:

一、制定每月、每季度的工作计划。

充分利用现有资源,尽最大努力、最大限度的开拓广告市场。鉴于目前我们的终端数量有限的情况在争取投放的同时,也会为未来的市场多做铺垫工作,争取有更多大投放量、长期投放的客户参与进来。根据终端数量的增长情况,有针对性地调整工作策略、开发新的领域。

1、在第一季度,以市场铺垫、推动市场为主,扩大---公司的知名度及推进速度告知,因为处于双节的特殊时期,很多单位的宣传计划制定完成,节后还会处于一个广告低潮期,我会充分利用这段时间补充相关知识,加紧联络客户感情,以期组成一个强大的客户群体。适当的寻找小一些的投放客户将广告投放进来,但我预计对方会有要求很低的折扣或者以货抵广告费的'情况。

2、在第二季度的时候,因为有“五一节劳动节”的关系,广告市场会迎来一个小小的高峰期,并且随着天气的逐渐转热,夏季饮品、洗浴用品、防蚊用品等的广告会作为投放重点开发。

3、第三季度的“十一”“中秋”双节,广告市场会给后半年带来一个良好的开端,白酒、保健品、礼品等一些产品会加入广告行列。并且,随着我公司终端铺设数量的增加,一些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了,为年底的广告大战做好充分的准备。

4、年底的广告工作是一年当中的顶峰时期,加之我们一年的终端铺设、客户推广,我相信是我们广告部最热火朝天的时间。随着冬季结婚人群的增加,一些婚庆服务、婚庆用品也会加入广告行列,双节的广告气氛也会在这种环境下随之而来。

我会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我的工作思路。争取把广告额度做到最大化!

二、制订学习计划。

做市场开拓是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。产品知识、营销知识、投放策略、数据、媒体运作管理等相关广告的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。

另外,在xx年年末的时候,我报考了---大学的----专业,因为我了解到其中有很多的做影视前期、后期及管理的课程,广告部的管理、编播也会有很多这方面的工作,我将系统地、全面的进行学习,以便理论结合实际。好让自己在广告部能够发挥更大的作用。

三、加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强团队意识。

积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。

以上,是我对xx年的一些设想,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。xx年,我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高工作、业务能力。

厨房个人工作计划5篇(扩展6)

——毕业个人工作计划5篇

厨房轮岗工作计划 第十三篇

一加强膳食管理

1、制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2、严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3、做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证最佳食用日期。

4、做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5、要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的水分。

二提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性。

做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

厨房轮岗工作计划 第十四篇

20__年鼎航餐饮公司在领导和各个部门全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。20__是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。故创造性和特色性在20__年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。针对今年的工作特做出如下安排:

一、管理方面:

1、以人为本:

善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

2、厨房五常化管理:

运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

二、成本方面:

1、成本控制:

对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。

2、原材料的控制:

库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补, 相 互利用。与去年同期相比:毛利率至少增长一至两个点。

三、能源节约:

对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

四、菜品方面:

1、出品创新:

针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

2、菜品质量:

严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益。

前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、菜品是企业的生命力。

始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

五、食品安全方面:

严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在____特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,____组建的自查小组从厨师长 ,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。

六、设施、设备的安全使用:

加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

七、厨房消防安全:

电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。 加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导员工操作。

八、婚宴旺季:

在五一,十一两个婚宴旺季期间,我们要有针对性的菜品营销计划,切实做好婚宴包桌质量,做到经济实惠,传统与创新相结合,让宾客感受到我们酒店高档大气的同时,享受到别具特色的美味佳肴。同时,充分利用包桌来宾人数众多的特征,在菜品上赢得宾客的好评,也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。 九、忠诚企业:学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。

人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。

工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水的多少,也许我们会抱怨工作环境,也许我们会抱怨同事关系的冷漠,停止抱怨吧!至少我们还有一份工作!比起那些失业下岗的人们,工作着的我们就是最幸运的!

让我们学会感恩吧,感恩给我们大家创造就业机会的老板,感恩对我们要求苛刻但期望我们成长更快的上司,感恩与我们朝夕相处的每一位同事,感恩在身后默默支持我们工作的亲人们,珍惜我们现在所拥有的'一切,学会感恩,你就是最幸福的!

十、工作态度:对自己负责,对团队负责

我们选择了鼎航,就意味着选择了她的全部,包括她的企业文化,她的人际关系,她的优点和缺点,我们不可以只去埋怨她的不足,而不去考虑她的优点。否则,工作对于你来说只能是种折磨,相反如果你对酒店充满了爱时,你会发现有那么多别的酒店不具备的优点,你就会尽自己最大的努力去克服酒店的缺点。那时,酒店的管理越来越完善,效益越来越好,我们自身也会得到成长和收获!

有一句话叫“凡事归因于己”,我们对人对事只要能保持一颗平常心,遇到问题先检讨自身不足,再诚恳向他人建议,我想这个团队就不会有冲突、争端、抱怨和指责。团队呈现的将是真诚、和谐、愉快、高效的工作氛围,我们每个人心中的愿望不都是“开心工作,快乐生活”吗?让我们每个人对自己负责,对团队负责,对企业忠诚!

让我们全体鼎航人在20__点燃梦想,释放激情,努力拼搏,共创辉煌!

厨房轮岗工作计划 第十五篇

一、指导思想:

20xx年度是江宁区教育局推行“追求品位,创建品牌”之年。学校教育科研在学校领导和江宁区教育科学研究室指导下,以“用标准提升教育质量,以规范谋求学校发展”为目标,牢固树立质量意识,全面落实龙都中学教育科研标准化、规范化管理实施方案,坚持科学发展,坚持改革创新,营造科研文化,服务学校,成就教师。以加快科研机制创新为核心,突出科研先导,提炼科研成果,提升科研品质,引领教师成长,塑造学校品牌,让教科研成为教师幸福工作的追求,为“三名工程”助力,把教科研转化成“教育生产力”,努力做好各项常规工作。

二、工作重点:

1、认真落实课题研究工作,确保“十二五”省市级课题正常开展研究。

2、加强教师队伍建设,进一步提升教研组、备课组的研究能力,打造一支得力的教科研队伍。继续办好青年教师的成长舞台——龙都中学行知教师发展班,让青年教师加快成长的步伐。

3、进一步激发教师参与教科研的积极性。本学期继续动员教师参加各级各类论文评比,开展个人课题研究,以科研促进教学,实现教师个人专业成长。

4、继续拓展学陶内涵,挖掘陶行知教育思想在新时期教育中可利用的资源,与区内其它“江苏省陶行知研究实验学校”一起开展好“陶研共同体”活动,保持陶研成果在省内的领先地位。

三、工作要点:

(一)落实教科研标准化、规范化管理实施方案

本学年,将继续落实教科研标准化、规范化管理实施方案,确定目标,明确任务。我校将进一步在教师理念中树立“科研提升”的意识,围绕实施方案,查找存在的不足,确定本学期教科研工作要点,着力提高教科研的实效性、针对性、引领性。

(二)组织教师认真学习,提高教科研意识

组织教师认真学习《教师教科研读本》,《江宁区教育案例集》、《江宁区教育叙事集》、《江宁区教育调查集》、《江宁区教育创意设计集》等相关成果系列丛书。采用自主研读,教研组集体学习,专家指导等用多种学习组织形式、普及教师教科研基础知识与基本能力,提升教师教科研素养。

(三)突出课题引领

进一步提高课题引领发展的意识,认真查找学校发展过程中校本优势和存在的问题,把优势项目和问题当作课题来研究,把校本课程建设用课题引领的方式来设计、开发与实施,推动学校在创新发展中不断实现新的跨越。力争申报市级规划课题或区级课题。

以“十二五”课题为契机,认真开展课题研究,确实提高课题研究的引领性和实效性。确保“十二五”课题顺利开展。

(四)提炼科研成果,培育教育特色。

教育特色发展是建立在扎实的教育本色基础上的,教育特色既是教育成果的具体状态,也是教育不断创新的过程。走内涵发展之路,扎扎实实落实“科研兴校”战略,是学校走上稳步提升轨道的重要保证,是学校提高办学质量,形成办学特色的根本途径,是学校品牌塑造的必由之路。

1、树立品牌意识,实施名校战略。按照“优势项目→学校特色→特色学校→品牌学校”的轨迹,以科研课题为引领,提炼经验与创新发展相结合,将科研成果转化为教育实践和现实,提升办学品位,张扬学校个性。邀请市、区教育专家对学校进行专项指导、总结与提升,

2、让教师教科研意识深入人心。继续深入推进“个人课题”的研究,让80%以上的教师有校级课题,30%的教师有区级课题,8%教师有市级课题,让课题研究成为教师教育教学常态行为。提高个人课题研究的有效性,指导教师找准教育教学中存在的问题,选择好课题研究的切入点,做有价值的研究。

3、精心组织讲座“菜单式”讲座,彰显“菜单”魅力,为充分发挥的其作用,积极组织带头人和骨干教师撰写稿件,努力参与“菜单式”讲座,开学后一个月内要完成“点菜”工作,根据区教科室统一安排,确保每位教师每学期至少听一次“菜单式”讲座。

4、开展学情调查。

学情调查是为了让我们的教育教学工作更具有针对性,更具有科学性,使“以人为本”的教育理念落实到教育的起点上,做到因人而教、因学而教。借鉴区教科室学情调查研究中心组制定的调查样表(相关软件),对我校各班级进行调查,在科学、规范的调查统计基础上,努力为每位学生、每个班级做好学情分析报告,并建立学生学情档案。

四、激发教师教科研热情

1、积极组织老师参加上级主管部门的各项论文评比,鼓励老师在市级以上的正规刊物上发表论文,并将论文发表作为教学评优的必备条件之一。对教师的论文进行筛选推荐,把好质量关,力争大面积获奖和发表。定期对教师获奖论文和发表论文进行统计整理并汇编成册。将优秀论文收入《龙中教研》。

2、建立好各级课题的档案,及时做好各级课题资料的归档工作,并督促各级课题组定期开展课题活动。

3、继续落实每学期要求教师上交一篇论文的规定,把教师教科研成果与绩效工资挂钩,在撰写论文的基础上,全面推进教育案例、教育叙事、教育调查、教育创意设计研究,通过多种方式推广四种实践性研究的方法、步骤、策略,组织相关的评比活动,以写促研,以写作促反思,努力使更多的教师通过掌握这四种研究的新方式——会开展案例研究、会写教育叙事、会做教育调查、会撰写调查报告、会设计有创意的教育活动。

五、完善考核机制,调动教科研的积极性。

进一步完善教科研奖励条例,提高高层次获奖的奖励金额。并把参与课题研究和论文发表获奖作为各项教学先进评比的必备条件,充分调动广大教师教科研的积极性。

厨房轮岗工作计划 第十六篇

到公司已有一年时间,在此期间为适应本岗位的需要,我不断学习新的知识及技能,力求将工作做得更好更出色。经过这段时间的不懈努力,在工作技巧、技能方面都有了一定的提高,同时,也收获了不少的经验和教训,在此基础之上从而使每一项工作都能完成得还算可以吧。

一眨眼我们又踏进20xx年了。新的一年,每个人都有新理想、新目标,为能逐一实现它们,现将新年工作做如下计划:

5、日常工作方面,坚持不迟到不早退,听从领导吩咐,学会管理自己的情绪,及时调整自己的工作态度,及时并保质保量地完成工作任务;积极主动地协助其他部门领导及同事。

it个人工作计划篇二

您好!来公司实习已经有快一个月了,时间虽然不长,但是从我个人角度来讲,在思想上似乎已经经历了很多次反复的琢磨、修正和重新定位。

上周五下午我看了两位就要通过转正的PLC工作部员工的工作报告,触动了我写下今天的这份文稿,其中小杨写道:“在这几个月里,无论是工作还是生活上,……,因为对工作目标的不明确,所以在工作上存在一些失误,因为工作分工的不明确,所以对工作很迷茫,不知道究竟做什么,加上工作比较辛苦,所以工作态度不太认真,缺少了开始的那种责任感。……”我觉得这段话跟我有一段时间的感觉出奇的相似,所以如果我不想碌碌无为的混下去,想要做出点成绩来,我就必须好好计划一下。同时也是想做一些工作,以此来尽量避免今年4月份新员工到公司以后还会出现同类问题。

通过跟您的多次详谈和我自己长时间的思考,同时也为了能够更好的发挥我个人的兴趣、爱好、特长,我想初步做出以下的一些20xx年工作计划和职责定位。

总的来讲,工作岗位还是定在总经理工作部,同时工作方向可以包含以下几个方面,同时也是我20xx年的工作目标:

1、人力资源:主要是员工招聘、培训,以及企业文化建设方面的部分工作,同时也可以兼顾一些别的相关工作

2、行政管理:在这方面我有很多东西要学习,这也是我选择做行政工作的原因之一,我会先从行政管理的理论上学习,明确行政管理的工作范围、目标、职责等等,然后再跟您学习、请教

厨房轮岗工作计划 第十七篇

“民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的`

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水*一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水*更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

_教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期安排两次培训和钻研。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始钻研,具体安排附后)

一、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

二、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

三、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

四、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水*。

五、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

厨房个人工作计划5篇(扩展4)

——乡镇个人工作计划5篇

厨房轮岗工作计划 第十八篇

我校紧紧围绕“小学生消防安全教育”主题,以“隐患险于明火,防患胜于救灾,责任重于泰山”的为指针,以《消防法》和《消防改革与发展纲要》为依据,根据省、市“少儿消防教育活动工作意见”,成立了以校长为组长的防火安全领导小组,从校长到各科室、年级、班级、单元楼层层签订安全责任状。学校消防安全工作,我校紧紧围绕“小学生消防安全教育”主题,以“隐患险于明火,防患胜于救灾,责任重于泰山”的为指针,以《消防法》和《消防改革与发展纲要》为依据,根据省、市“少儿消防教育活动工作意见”,成立了以校长为组长的防火安全领导小组,从校长到各科室、年级、班级、单元楼层层签订安全责任状。学校消防安全工作,事关教育改革和发展的全局,事关学校稳定和社会稳定的大局。为进一步加强学校消防安全工作,全面实施素质教育,整体推进我校教育现代化建设,经研究,制定出我校消防安全工作计划如下:

1、校园消防安全检查领导小组,按照开学初的工作安排执行。

2、以班级为单位,对各班级主干人员进行消防知识的介绍、培训,再逐级向各学生传播消防知识

3、抓紧校园违规用电查处工作,力求消灭各种火灾隐患。

4、加强校园消防知识宣传,主要以海报的形式展开宣传。

5、开展消防知识讲座,开展消防知识小竞赛。

6、值日人员每天上下班要巡查校园一次,检查校园内有无消防安全隐患,所有消防设施是否完好,发现问题及时处理,并要有记录。

7、值日人员要限时督促修理人员保质保量地处理各种安全隐患,要进行验收。

8、每天放晚学后,关锁推拉门前,门卫要亲自逐层逐室检查有无安全隐患,消防设施是否被损等各种安全问题。

9、食堂消防栓的扳手工具由门卫保管负责,放在指定地点,任何人不得乱动。

10、消防水道不得随便关闭,消防水箱每周五下午检查一次。

11、加强各学校之间的联系,共同交流工作中的心得体会并将好的方法加以推广,以促进工作的展开。

总之,要在实际工作中,加强灵活机动的技能,务必将校园消防工作做好,完成学校赋予我们的使命,发扬消防官兵的精神,为校园消防工作奉献力量

厨房轮岗工作计划 第十九篇

吴总厨说,“串岗帮忙细则”并不强制执行,各档口留谁值班、派谁串岗帮忙内部协商即可,全凭员工自觉。

吴总厨经常巡查厨房,对于那些既将本职工作圆满完成,又经常串岗主动协助他人工作的“熟面孔”,他会在自制的奖励卡上填写好此人的工号、姓名、岗位、串岗时间以及奖励金额(有50元、100元两个等级),并在员工信息栏上张贴表扬信。该奖励卡一般每个季度发放一次,每次只发放一张。除了现金奖励,得到奖励卡的员工还可以获得一次调薪的机会,每次增加当前工资的10%。

案例

切配师傅黄立章:串岗“熟面孔” 蝉联拿奖励

我进入大华锦绣假日酒店,得知吴总厨提出“轮岗培训、串岗帮忙”的制度,觉得这是一个可以全面学习的好机会,因此我非常珍惜,因为“串岗”在大部分酒店属于违规行为,是要受罚的,而且我确实也从这一制度中受益良多。

首先,8个月的“轮岗培训”让我把切配、打荷、凉菜、烧腊这四个岗位的基础技术全部学会了,8个月的“串岗帮忙”又让我实现了上灶的梦想,成为了一名全能型厨师。其次,工资也由2700元连升两级,涨到3267元。

轮岗结束后,吴总厨觉得我干活麻利,正式定岗为切配工,基本工资定为2700元/月。刚转正的五个月,我每天都在中午11点前结束自己的切配任务,主动去烧腊、凉菜帮忙,由此被同事评为“中厨房串岗最熟面孔”,并获得了吴总厨的“奖励卡”,评为季度优秀员工,工资涨至2970元/月,职务升至切配副主管。

时间进入第三季度,这一季度是上海的旅游旺季和婚宴高峰期,我们酒店每天都会接待不同的旅游团和大中型婚宴,中厨房的工作量很大。

当时我的职务已经升至切配副主管,具备了上灶的资格,因此我依然提前一小时完成自己的本职工作,主动请缨去尾灶(该店中厨房有六个灶台,但只配了三名炒锅,空出三个灶台)帮忙给食材飞水、拉油,炒蔬菜或者加热酱汁等,与炒锅师傅配合得很好。9月底,吴总厨又发给我一张奖励卡,再度被评为优秀员工,工资涨到3267元/月。

厨房轮岗工作计划 第二十篇

“民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

_教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

厨房轮岗工作计划 第二十一篇

20xx年本酒店紧结合领导的工作指导思想,结合山西地区的实际情况,努力做到:以推广“梅苑山庄”餐饮人文文化为目的,提升企业盈利能力为核心,酒店基础管理水平为重点,以低成本竞争战略和整合内部资源提高经营价值为途径,培养酒店的市场能力,开创新年新发展的新局面。结合我酒店现有经营的整体思路,现制定我酒店20xx年的总体经营管理计划书(出品部厨房)。

一、 出品部以包厨形式:

1、人员编制29人

2、工资:由负责人每月10日领取上月工资,工资保底为税后玖万元。

3、待遇:包吃住

二、经营方式

在经营方面考察山西当地餐饮市场,结合本地区饮食特色,打造酒店人

文文化品牌餐饮,准备从以下几方面入手,完成业主方下达的经营目标:

1、引进国内知名大酒店菜品,如精品菜系:以粤菜、川湘菜、本地菜、

特色本地炖品、野味菜肴为主打,以标准的宴会菜单、精美的中西结合自助餐打造各种酒会及商业宴请。

第一阶段:考察本地餐饮市场:

走访酒店周边地区,挖掘本地名菜和小吃,并研发新菜品。

第二阶段:接管酒店后上市销售,计划在接管后全员学习菜品烹调方法、菜品价格、菜品特点、营养成分、推销技巧、产品销售目标分解。

2、推出本酒店特色产品为主营目的:

旨在宣传特色菜品绿色,营养,无污染,并大力宣传特色菜品的文化,

目的将产品做强,做大,做出文化品牌,周周有特价,日日有特色。

3、目标保障措施:

A、由专业厨师制作,保证产品的特色、出品质量、稳定性、专人烹饪。

B、加大宣传力度,突出酒店文化主题经营。

C、加大营销团队培训,加大销售力度。

D、对产品供货源进行合理配合、要求。

E、特色菜的特色器皿包装。

4、经营重点

推出本酒店创新菜品,根据不同季节推出季节性新菜式、并挖掘周边风味特色菜品。

三、管理方面

(一) 控制成本,减少物耗,增加利润(成本控制在45%)。

1、管控物耗,减少不必要的浪费,各部门的物耗实行按月制领取。

2、能源设备管控

1)能源(水、电、气)实行计划预算的节控,责任落实到使用部门。

2)维修保养定额、定预算,采取节流原则。

3、库存实行最低经营用量保障,合理制定年度、季度、月、周大宗原

料的预测,合理利用库存,减少资金积压。

4、严把收货、验货关、精抓加工关、储存关、出品关,控制产品成本。

5、实行五常法管理:严格厨房管理,配合楼面管理,严把仓库储物领

料控制管理,做好餐前、餐中、餐后的管理检查工作。

6、米、面以周为单位,豆油以周为单位,鸡蛋以三天为单位,蔬菜、

海鲜以天为单位,新鲜肉以天为单位,冰鲜以月为单位,调料以月为单位,控制存货周转率。

(二)厨房日常管理

1、每天按时上下班。

2、每天早上出菜品估清表

3、定期对前厅服务人员进行菜品知识的培训

(三) 员工培训上岗,杜绝意外事件发生

1、各岗位实行上岗前培训,体检合格上岗。

2、加强培训食品卫生,杜绝事故、危机发生。

3、加强节源意识培养

实行全员节源培训工作,加强责任人的意识培养,训导员工节流意识,在各重要地方上墙宣传。

通过以上建议 ,进行企业包装,在众多酒店中脱颖而出,向专业化方向大力发展,树立更好的品牌形象。

厨房轮岗工作计划 第二十二篇

据据台教安〔20xx〕8号文件精神,结合《XX区教育系统20xx年消防安全工作计划》,为全面提升我园消防安全教育能力,大力消除校园火灾隐患,确保幼儿园消防安全形势稳定,现将园消防工作计划如下:

一、指导思想

以消防法律法规为准则,深入开展“消除火灾隐患、构建和谐社会”活动,实行标本兼治,全面排查和整治火灾隐患特别是重大火灾隐患,认真落实消防安全责任制和各项消防安全措施,防止和减少火灾事故的发生,为我园营造良好的消防安全环境。

二、消防安全领导小组

组长:XX

成员:

三、消防安全工作目标

1.人人重视消防、人人参与消防、人人学会消防、把安全工作落到实处。

2.消除火灾隐患,杜绝事故发生,确保园所、活动室、食堂等重点部位的消防安全。

3.火险隐患整改率达100%。

4.消防安全宣传教育面达100%。要利用校园QQ群、宣传专栏、安全教育课、“*下讲话”等多种形式向全体师生员工进行消防安全知识的教育培训。

5、消防设施、器材完好率达100%。

四、消防安全工作措施

1.加强对师生员工进行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《XX园消防安全应急预案》等消防安全法律法规知识的教育,提高师生员工对消防安全工作的思想认识,使他们初步掌握消防基本常识和消防技能。

2.定期召开消防安全领导小组会议,布置消防工作,学习贯彻落实上级有关消防安全工作会议精神,把消防安全工作贯彻落实到每位成员、每个部门,充分调动全体成员的积极性,共同做好消防安全工作。

3.每月中旬召开消防安全工作例会、培训会。主要对教职员工进行消防知识的教育宣传,提高消防知识水*,懂得火灾的起因、火险的预防、初起火灾的扑救方法、灭火器材的使用方法、火场自救逃生方法等。

4.利用每周的教师例会,对教职员工进行消防安全教育,期末对消防安全工作进行总结。班级教师开展相关主题活动对幼儿进行消防知识教育。幼儿园利用校园QQ群、宣传栏等多种途径扩大消防安全知识的宣传面。

5.每月不定期地派专人对消防器材进行检查,对不合格的器材及时更换处理。各部门负责人要经常性的对本管辖区的消防器材进行检查,发现问题要及时报告领导小组,领导小组要及时派人解决处理。

6.加强幼儿园的消防工作管理,包括消防设施器材管理、宣传教育,杜绝家长、幼儿带火种进园,完善消防标示设置。每学期组织全体教职工、幼儿进行一至两次火险疏散演练,让全体人员掌握逃生的正确方法,保证演练的顺利成功。

7.食堂负责人要加强对本食堂的消防管理,包括消防设施器材检查、员工安全规范操作检查,特别是用火、油炸食品时的严格监控检查。

8.电工维修人员要加强对校园内用电设施、设备、各种用电器、线路的安全检查,防止私自乱拉电线,防止用电设备、用电器损坏、电线短路引发火险。

9.健全各项规章制度,完善各种警示标志,严格履行岗位责任制。

厨房轮岗工作计划 第二十三篇

如今,酒店正处于竞争激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在20xx年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。20xx是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始的时候,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。

目标计划分解:

1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场的动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益

3、:每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、

套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后马上关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。

5、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。

6、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质的产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

8、厨房消防安全:电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。

9、婚宴旺季:在五一,十一两个婚宴旺季期间,我们要有针对性的菜品营销计划,切实做好婚宴包桌的质量,做到经济实惠,传统与创新相结合,让宾客感受到我们酒店高档大气的同时,享受到别具特色的美味佳肴。同时,充分利用包桌来宾人数多的特征,在菜品上赢得宾客的好评,也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。

十、忠诚企业:学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。

人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。

工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水的少,也许我们会抱怨自己的工作环境,也许我们会抱怨同事关系的冷漠,停止抱怨吧!我们还有一份工作!比起那些失业下岗的人们,工作着的我们就是最幸运的!

让我们学会感恩吧,感恩给我们大家创造就业机会的老板,感恩对我们要求苛刻但期望我们成长更快的上司,感恩与我们朝夕相处的每一位同事,感恩在身后默默支持我们工作的亲人们,珍惜我们现在所拥有的一切,学会感恩,你就是最幸福的!

十一、工作态度:对自己负责,对团队负责

我们选择了x,就意味着选择了她的全部,包括她的企业文化,她的人际关系,她的优点和缺点,我们不可以只去埋怨她的不足,而不去考虑她的优点。否则,工作对于你来说只能是种折磨,相反如果你对酒店充满了爱时,你会发现有那么多别的酒店不具备的优点,你就会尽自己最大的努力去克服酒店的缺点。那时,酒店的管理越来越完善,效益越来越好,我们自身也会得到成长和收获!

有一句话叫“凡事归因于己”,我们对人对事只要能保持一颗平常心,遇到问题先检讨自身不足,再诚恳向其他人建议,我想这个团队就不会有冲突、争端、抱怨和指责。团队呈现的将是真诚、和谐、愉快、高效的工作氛围,我们每个人心中的愿望不是“开心工作,快乐生活”吗?让我们每个人对自己负责,对团队负责,对企业忠诚!

让我们全体x人在20xx点燃梦想,释放激情,努力拼搏,共创辉煌!

厨房轮岗工作计划 第二十四篇

一、继续加强厨房内部管理:

1、人员稳定性,通过同行交流加强员工技术含量。

2、严抓菜肴质量,做到保质保量。

3、加强菜肴创新力度,挖掘适合本地消费群体口味的菜肴。

4、开源节流,降低能源消耗(水、电、煤)。

5、关于餐具管理,配合前厅规范餐具维护流程。

6、针对夏季加强食品卫生管理,对员工灌输思想。重视食品安全意识,防止发生食品中毒。

7、提高员工安全意识,针对部分设备老化,实行专人负责专人保管责任到人。

二、制定各类宴请菜单:

八、九月份针对谢师宴,进行菜单设计。

2、十月份及下半年婚宴菜单设计。

3、年夜饭菜单设计。

4、下半年部分家宴菜单设计。

三、成本核算及毛利控制:

1、合理控制菜肴成本,每月毛利率上下浮动不超过2%。

2、开发低成本高利润菜肴及杜绝厨房用科浪费,提高利润空间。

3、合理调控各类调味品使用量,做到用少的调料达到最佳效果。

四、即时完成每月营业指标,倡导全员营策略。

厨房轮岗工作计划 第二十五篇

1、上班之前准备工作

每天要按时起床,醒来之后要迅速起来。告诉自己,新一天的工作就要开始了,要充满活力,可以适当的运动一下。

整理好仪容,检查一下是否带齐了销售的必备用品,如名片、笔、笔记本、产品资料等。

上班途中,能够热情的和认识的人打招呼,如果可能的话,可以看一下当天的'报纸或者近期的新闻等。

尽量提前10——20分钟到公司,主动参加公司上班前的扫除活动。

简单的说,上班之前要有一个积极的心态,要有一个快乐的心情!

2、到公司签到之后

向主管或有关负责人简单汇报自己的工作计划,明确当天的销售目标和重点,并详细拟订拜访路线,及补救措施,计划越详细越好。出门之前,先和预定的拜访对象电话联络、确认,并检查所带的销售工具是否齐全:

1)产品的目录,定货单、送货单

2)和客户洽谈的相关资料:如名片、客户资料、客户记录、价格表、电话本、记录本、计算器、商品说明书、样品、产品照片、产品的广告以及其它宣传资料等。

3、拜访前的准备事项

1)了解被拜访对象的姓名、年龄、住址、电话、经历、兴趣、性格、家庭情况、社会关系、最近的业务情况等。

2)要随时掌握竞争对手的销售情况及一般客户对他们的评价,了解同行及相关产品的最新变动及产品信息。

3)做好严密的拜访计划,并配合客户的时间去拜访,设法发现有决定权的购买者,并想办法去接近他。

4)准备好交谈的话题,要做好心理准备,对于对方的询问和杀价要有对策,做到心中有数。

厨房轮岗工作计划 第二十六篇

一、指导思想

坚持“预防为主,防消结合”的方针,紧紧围绕消防安全工作,在上级领导和*消防机关的指导下,充分发挥安宁温泉宾馆防火委员会的职能作用,进一步完善内部消防安全管理机制,加强综合治理,创造良好的生产、生活环境,确保经营服务的顺利进行,促进温泉宾馆的全面发展。

二、工作目标

强化重点部位消防安全防范工作,提高全体员工的消防安全意识和火场自救逃生能力,进一步完善消防装备和设施,确保我馆经营和生活的稳定,保证全年无重特大火灾事故的发生。

三、各季度主要任务和措施

(一)、一季度工作。

1、狠抓今冬明春防火工作。组织各部门自觉排查消防隐患,整改设备隐患,重点抓好节日期间全馆区域内烟花爆竹的安全管理;同时做好节日期间的安全保卫工作,配合有关部门做好防盗、巡逻、值班工作。

2、抓好组织落实,健全安全责任制度。各部门配备兼职消防管理人员,落实到位,并将兼职消防人员、安全责任人名单报保卫科存档。

3、签订安全生产目标管理责任书和消防安全生产责任书,做到横向到边,纵向到底,不留死角。

4、继续抓好消防和安全整治工作。

(二)、二季度工作。

1、有重点的组织有关部门进行消防安全知识培训,要求参加培训人员的考试成绩在80分以上。对特殊岗位的新上岗人员做到先培训后上岗,做到不合格不上岗,坚决拒绝无证上岗。

2、组织安全生产大检查,全面检查制度、人员防范到位情况,排查隐患,及时组织整改。

3、结合上级职能部门部署,积极开展安全生产和消防安全的宣传教育活动,完成安全生产工作,提高各部门人员的责任感、安全感和警惕性。

(三)、三季度工作。

1、结合不同季节火灾特点,对客房,餐厅厨房和员工生活区进行防火安全专项治理;主要是对别墅区的防火安全专项治理,检查工作的措施落实。

2、我馆主要的工作任务是接待,接待的后勤保障是水、电、火、因此我馆的用火用电部门是安全隐患的监控重要地点,对接触电、火的人员进行消防安全教育,使我馆的火灾降低到最低点。

3、各部门抓好半年度安全生产和消防安全工作情况的总结,并将书面总结材料上报温泉宾馆安全生产和消防安全工作委员会(保卫科)。

(四)、四季度工作。

1、认真组织开展冬季防火工作的宣传,开展以消防为中心的安全检查,全面检查以灭火器材为重点的安全设备,确保时效和数量。

2、按照安宁市*消防大队的消防安全工作精神,重点加强对我馆接触用火用电的服务员、厨师、水电工的消防安全职业技能培训,完成年度消防安全培训任务。

3、做好年终安全生产工作的总结,抓好安全生产综合目标考核,按时上报自查表格与总结材料。

4、全面提高义务消防队伍扑救火灾的能力,要求基本做到“四会”:一会宣传消防知识和报火警;二会使用灭火器具;三会发现、消除一般的火灾隐患;四会扑救初始火灾。

二0xx年我馆力争不发生任何火警、火灾事故,确保我馆的消防安全达到上级单位的考评指标。

厨房轮岗工作计划 第二十七篇

酒店厨房人员应如何管理,对此问题可谓是“仁者见仁,智者见智”根据我国厨师行业的传统管理方式来看,不外乎有三种大体的模式,一是人情管理,由厨师长根据自己的经验和判断来管理及协调关系;二是人情加制度管理模式,主要是在制度制订上多下功夫,通过完善的制度创新来实现管理的创新,以下是一些重点。

一、酒店厨房的人员管理

人,财,物的管理中,人是第一位,运用情感管理的方式激发员工的工作热情,充分调动员工的各种积极性,做到精益求精的风尚与精神。

二、建立奖罚制度

制度可以给员工奋发向上,为企业出谋划策的积极进取的精神,同时也抵制员工的滥竽充数,坏作风和消极状态,便于管理。

三、加强技术管理

在工作上针对个人特长,尽量做到人尽其才,培养造就一批既有技术又有责任感的厨师队伍。

四、厨师长职责

负责酒店厨房的组织,指挥运转管理工作,通过设计,生产提共富有特色的产品来吸引客源进行成本控制,为酒店创造最佳的经济效益。

五、生产加工,菜品质量的管理

必须全面加强工作管理,要保证菜淆质量的稳定性,配菜,成菜,出菜,上菜的速度,合理的营养,色泽,造型,装盘搭配。坚决不能出现一菜两味的现象。

六、成本核算的管理

根据酒店经营的方向核定毛利率,给顾客一个双赢的概念,是酒店稳步发展的长远趋势。

七、原料的管理

通过原材料采购的质量数量,价格进行严格的验收,储藏和发放,实行立体化的管理,决不允许出现有损顾客利益的事情发生。

八、酒店厨房安全工作,卫生管理

从个人安全,设备损坏预防,火灾预防及个人卫生,酒店厨房卫生,食品卫生做出严格统一管理,从而维护消费则以及酒店的安全和利益。

九、处理好前后协调关系

酒店厨房和前厅服务部的协调很重要,服务员对菜品要有一定的认识,能随时让顾客了解新菜品,要树立一种整体观念,为酒店创一流的效益。

我们的员工既要有“真诚,勤奋,团结,创新”的精神,还要有“质量第一、安全第一。卫生第一、团结协作再第一”的思想。

注:关于管理主度的几个提议

1.管理制度的指定要切实可行,便于操作,要有实际意义。

2.工作人员的素质关一定要把牢,要录用符合业务要求和脊背职业素质的员工,否则一切管理无从谈起。

3.管理观念上的更新,在管理观念上要提倡科学,实事求是。

4.制度上的落实要不折不扣,不能随意化。

5.要非常重视对员工的制度教育,让他们理解制度的精神和整体的行动指南。

6.管理重在疏导而不在堵漏。

7.厨师长的素质重于经验。经验是宝贵的。在处理各类事件中,往往凭着经验就能很快的解决问题,但是有时候就不灵验了,这就是素质的问题。厨师长要善于接受科学的管理理念,结合自己酒店厨房的具体情况,以制度为准绳,让处于不同昨天下的员工都能在制度框架下正常工作。

厨房轮岗工作计划 第二十八篇

如今,我们酒店的市场竞争非常激烈,来自其他餐饮企业和当地酒店。所以创意和特色在20-20xx年的餐饮行业还是极其重要的。酒店餐饮部要形成自己的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。20-是时候面对市场,不断进步,建立和建立品牌了。在新的一年里,我们的企业必须以开拓进取为基础,勇于创新,不断总结经验,努力创造优质的产品,满足客户的需求,创造优质的餐厅。

目标计划分解:

1、生产创新:鉴于中央八项规定对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的高端酒店,损失惨重。同时,这一规定也预示着餐饮业可能要重新定位,寻求变革发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,走出去多学习,紧跟当地市场动态,取长补短。这有利于吸引更多的客户或特定客户,拓展新市场,降低产品成本,提高利润率,超越竞争对手,增加产品文化内涵,增强产品竞争力。

2、菜品质量:严格控制质量,严格控制原料质量,重视食品的安全使用,认真研究色、香、味、形,完善客人餐桌上的每一道菜,严格控制菜品的搭配、重量、温度,防止异物杂物的出现。控制从原材料采购到食品供应的所有过程的质量。质量越高越好。它应该同时满足顾客和酒店的需求和利益

3、每天上午10:30,前厅后厨负责人及骨干定期进行售卖单、预约、重要接待等完善细节,每天与急推、专题介绍沟通,加强日常餐安排套餐的沟通。加强对客人反馈信息的正确处理和及时关注,以高效的工作效率、良好的心态和虚心的态度不断提高菜品质量,严格控制上菜速度和顺序。

4、节能:每天严格合理用水、用电、用气,暖箱装满水后及时关闭水龙头,菜吃完后立即关闭天然气阀门,人走后及时关闭电源,定期指定人员检查,按时开启各种开关设备。

5、成本控制:合理使用原材料,物尽其用,量化产品,遵循标准订单,做好验货,严格防止变质食品流入餐厅,协调不同菜系对原材料的使用。做好原材料粗加工,提高出货率,降低成本。控制成本最重要的是指定专人负责原材料的储存和保存。

6、设施设备的安全使用:加强与工程部的沟通,定期维护和保证设施设备,正确安全地使用和操作设施设备,下班前彻底检查,做到万无一失。

7、厨房五标管理:运用“五标法”管理,科学有效地提高厨房的安全、卫生、质量、效率和形象,从而生产优质产品,提供优质服务,消除或减少浪费,提高企业效率,树立企业形象。

8、厨房消防安全:电器、天然气、水等设备,要做到对人负责,必须坚决克服麻痹和侥幸心理,时刻保持危机感和紧迫感,时刻敲响警钟,切实做好安全生产工作。

厨房的对联12-30

厨房大扫荡12-09

厨房轮岗工作计划 第二十九篇

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和_和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

厨房轮岗工作计划 第三十篇

监督管理科系新疆固体废物管理中心目前唯一的业务科室,主要负责新疆危险废物处置项目的报批和建设和新疆固体废物的监督管理等重要工作。科室于20xx年4月26日宣布成立,现有职员2名,科长、科员各1名。

为能结合中心目前面临的实际情况,很好的配合中心领导启动进新业务,建立健全中心管理制度、全疆固体废物监管工作的制度、程序和规范;快速推进危险废物处置建设项目的进程,特制定20xx年监管科科室工作计划,以确保科室各项工作的开展能快速度、高效率、有条不紊地展开,成功完成中心领导交办的所有任务。

一、工作指导思想

监督管理科各项业务的开展必须坚持马克思主义的哲学思想,遵循“抓主要矛盾”、“动态的看待和解决问题”、辩证地处理工作中遇到地困难和障碍。在新业务的开展上,既要借鉴和学习同行业(如内地固体废物管理业务的开展情况)的经验,又要结合我中心的实际情况,在此基础上实现发展和创新,大事小事追求最好,实现人无我有、人有我新,极力打造实力派业务科室,为树立固废中心良好形象做贡献。

二、工作实施原则

确立《新疆危险废物处置设施建设项目》的前期工作为下半年工作重点,同时开展制度建立、业务学习、固废调研、工作程序等业务。坚持每项工作没有不重要,只有最重要的原则;在重点工作上投入更大精力的同时,不轻视其他工作的重要性。

三、工作内容和进度

(一)建立工作制度

1.制定新疆固体废物监管工作制度、办事程序和技术规范,主要包括固体废物申报登记制度、全疆固体调查方案、固体废物监督管理办法、固体废物违法排放查处和出发条例、疆内外危险废物转移的管理程序、固体废物污染纠纷处理办法等。

主要负责人:

主要起草人:

完成时间:20xx年6月30日前

2.协助办公室建立中心内部主要管理制度,主要包括:中心职能、科室职责、职工考核管理办法、职工考勤制度、中心会议制度、车辆制度、固定资产制度、档案管理制度、学习和培训制度、印章使用制度等。

主要负责人:

制度起草人:

完成时间:20xx年4月26日(草拟稿)

(二)制定办事程序

1.制定危险废物经营许可证办理程序、制定危险废物转移联单办理程序、制定进口废物申报初审办理程序。

主要负责人:

主要起草人:林

完成时间:20xx年7月15日前

2.制定进口废物环境风险评价报告表的技术初审程序、制定重大危险化学品污染事故处置工作程序。

主要负责人:

主要起草人:

完成时间:20xx年10月30日前

(三)开展业务学习

1.法律法规学习,主要包括《_固体废物污染防治法》(20xx版)。

学习方式:自学+交流

相关人员:全部

截止时间:20xx年5月1日前

2.固体废物基本知识,主要包括固体废物的法律概念和范畴、固体废物的分类、固体废物的来源、固体废物的危害、固体废物的处理技术(国内、国外)重点掌握焚烧技术工艺;电子垃圾、工业固废的概念。

学习方式:阅读书籍、结合工作

相关人员:全部

截止时间:20xx年5月15日前

3.固体废物处置技术、政策,主要包括废电池污染防治技术政策、固体废物鉴别导则、微生物和生物医学实验室生物安全通用准则、城市生活垃圾卫生填埋场人工水*防渗建设、医疗废物转运车技术要求等。

厨房轮岗工作计划 第三十一篇

一、指导思想

以党的_十_精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水*,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查厨房管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识。

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识。

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度。

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到_一天一消毒_,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

4、厨房工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、厨房工作行事历

周次内容

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

14环境卫生抽查。

15膳管会成员会议餐具存放情况调查。

17卫生消毒抽查。

19卫生工作全面调查。

20工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

厨房个人工作计划5篇(扩展3)

——幼儿园厨房个人工作计划 (菁选3篇)

厨房轮岗工作计划 第三十二篇

1、上班之前准备工作

每天要按时起床,醒来之后要迅速起来。告诉自己,新一天的工作就要开始了,要充满活力,可以适当的运动一下。

整理好仪容,检查一下是否带齐了销售的必备用品,如名片、笔、笔记本、产品资料等。

上班途中,能够热情的和认识的人打招呼,如果可能的话,可以看一下当天的报纸或者近期的新闻等。

尽量提前10——20分钟到公司,主动参加公司上班前的扫除活动。

简单的说,上班之前要有一个积极的心态,要有一个快乐的心情!

2、到公司签到之后

向主管或有关负责人简单汇报自己的工作计划,明确当天的销售目标和重点,并详细拟订拜访路线,及补救措施,计划越详细越好。出门之前,先和预定的拜访对象电话联络、确认,并检查所带的销售工具是否齐全:

1)产品的目录,定货单、送货单

2)和客户洽谈的相关资料:如名片、客户资料、客户记录、价格表、电话本、记录本、计算器、商品说明书、样品、产品照片、产品的广告以及其它宣传资料等。

3、拜访前的准备事项

1)了解被拜访对象的姓名、年龄、住址、电话、经历、兴趣、性格、家庭情况、社会关系、最近的业务情况等。

2)要随时掌握竞争对手的销售情况及一般客户对他们的评价,了解同行及相关产品的最新变动及产品信息。

3)做好严密的拜访计划,并配合客户的时间去拜访,设法发现有决定权的购买者,并想办法去接近他。

4)准备好交谈的话题,要做好心理准备,对于对方的询问和杀价要有对策,做到心中有数。

厨房个人工作计划5篇(扩展8)

——消防个人工作计划5篇

厨房轮岗工作计划 第三十三篇

回顾20xx年,在这半年的教师生涯里,有所改进也有所不足。所改进的地方就要好好保持,所不足的地方,就应该加强学习,不断提高。我在20xx年里给自己定出如下计划:

1.加强知识储备

踏入教师行业,给我印象最深的一句话就是“想教学生学会一杯水,教师要自己拥有一桶水”。所以,很有必要要加强个人知识储备。主要从理论学习和专业技能两方面进行。我准备给自己制定个读书计划,坚持长期读书,重视对现代教育理论和专业知识的学习。专业技能方面,在毛笔字和素描等方面,也要加强练习,不断实践,从而不断提升个人的素养。

2.强化课堂教学

在教学方面,备课、上课、作业、评价、反思五大步骤要踏实做好,利用好学校优利的教学资源。多加强与各科教师的.交流合作,相互间经验分享,共同探索教学规律,促进教师专业成长,深入推进课程改革,进一步提高教学质量。在教学反思方面一定要多下功夫,对学生、对课堂教学进行研究深入,为以后优质课的评选做好准备。

3.鼓励师生参展

在本学期,学生的绘画能力有所提高,下学期,我准备加大力气,培养学生绘画技能的提高。为学生争取机会,参加展览。一方面丰富学生的参赛经验,另一方面提高学生对绘画爱好的积极性。老师也要加强专业技能的提高,争取参赛,提高个人知名度。总之,在下学期,师生共同在专业技能领域互相提高、互相影响。另外,还要在校本开发上多做些研究。

除此之外,作为一实的教师,还应该踏踏实实做好学校的日常业务工作。做到认真负责,勤学苦干,为学校、为老师做好服务工作。

厨房轮岗工作计划 第三十四篇

伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾20__2年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:

一、经营状况

十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。 月份 公司档口营业额 韩餐营业额 成本 9月 46% 10月 47% 11月

403308

25092

49%

二、经营方面

我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200----300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100----1200元升到1500---20__元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20__元左右。

为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

三、质量方面

作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。 四、卫生安全方面

严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。 五、成本方面

由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。 在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

20__年工作计划

1、展望20__年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

2多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。如果公司能实行绩效工资制更好。

以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,谢谢大家!

厨房轮岗工作计划 第三十五篇

一、20xx年安全目标及任务完成情况

20xx年部门严格落实“XXX”精神,在全体员工的共同努力下没有发生一起责任性安全事故,实现了运营公司下达的20xx年设备保障部安全考核指标。

二、20xx年部门安全工作情况及其成效

进一步明确和强化各岗位的安全职责,对工长和班组兼职安全员进行业务培训,交职责、教方法提高基层组织安全管理能力和水平。

2、加强各层安全教育,借鉴其它事故案例,提高全员安全意识和安全责任。

(1)建立安全陈列馆、开展安全文化月展示活动,加强员工安全意识。

根据国家和XX市的整体要求,部门配合公司在X月份开展了安全文化月系列活动,进行了公司大型演练、安稳工作手册学习,安全陈列馆参观学习,安全征文等活动,在安全陈列馆中,展示着地铁运营以来的各类可以通过认真学习安全规章制度、落实安全操作规程可以避免的不安全事件,为大家敲响警钟。通过各级员工的总结与分析、交流经验以及部门安全文化的建设,认清了当前的安全形势,找到了差距的同时,极大地提高了各级员工学习安全、重视安全、运用安全的积极性,对员工树立整体安全意识有重要的推动作用。

(2)借鉴他人,开展“XXX”大讨论大反思活动。

“XXX”本来可以避免、不该发生的事故给国家和人民生命财产安全造成重大损失,令人痛心、教训极其深刻。地铁运营安全生产面临的总体形势不容乐观,这次事故的发生,再次为我们敲响了警钟。部门为了更好的借鉴这次事故的经验教训,提高安全意识,全体职工在深入了解事故的惨重损失、事故原因、惨痛教训的基础上,开展大反思大讨论活动,此次活动共征集论文XXX篇,并从班组到专业室,再到部门逐级讨论,将切合实际的优秀想法在部门范围内进行分享,共同进步,全面提升。从思想深处牢固树立起安全生产的理念。更好发挥主观能动性,坚守在自己的岗位,为地铁运营安全贡献着力量。

3、深入排查各类安全问题,紧抓问题整改,改善安全环境。

落实公司“XXX”精神,隐患排查作为一项今年的重点工作,成立了设备设施安全隐患排查治理工作小组,规范了工作组织形式、基本程序及隐患处理基本流程。

在隐患大排查初期,共查出需要协调整改的隐患XX项,对查出的隐患问题建立了档案,并进行上报协调解决,现已完成XX项整改内容,剩余X项已列入20xx年的整改计划(移车台改造、高架站信号机加装梯子、无感温电缆问题、部份地下站机房温度过高)。并将隐患和排查治理工作作为一项长期工作坚持下来,全年共查出大小安全问题XXX个(按项分XXX项),现已完成整改XXX个(XXX项),未完成的整改项都制定了防护措施、应急措施和临时处理措施,并由专人负责跟踪落实。在隐患排查治理工作中,我们逐步摸索,加强整改力度,形成以跟踪落实为重点的安全隐患登记册。

4、强化多层监管,贯彻三级提示。

为了使各层管理人员的管理工作规范化,减少以至杜绝安全事件,针对实际工作中人员新、设备新、经验少、实践少的两新两少的特点,紧紧围绕运营设备保障“第一要务”,以“加强基础建设,规范安全管理”为目标,在20xx年开展的查找安全控制点基础上,有针对性地开展明确20xx年的XXX活动。主要针对影响运营安全的设备检修问题,深入讨论,细致划分,将几个层级的重点提示划分开来,从部门领导到班组工长,根据各项工作的发生频率及影响大小进行划分,工长级提示更是细致具体,共计XXX条,涉及到重点检修、应急抢修、作业防护外来人员作业跟踪、特种天气作业、特殊工具使用等诸多方面。使班组的日常管理更加规范,为了确保XXX的有效落实,组织了专业室进行学习考试,同时进行跟踪、督促、抽查、考核,并采取部门周例会、安全会普查和抽查的方法,对所有的主任和工长进行测试,使大家对自己的安全职责、逐级提示、安全责任时时刻刻记在心中,溶于实际。提高各层领导干部的管理意识、管理能力和责任意识,从盲目状态向自觉工作改变,积极发挥各管理人员的作用。从而做到了安全管理始终围绕和服务于各阶段的中心工作,以安全措施的落实促进部门的整体工作,将现场的安全工作形成了长效机制。

5、加强安全标准化建设,进一步提升班组安全工作

部门通过落实《设备保障部运营安全保障措施》,进行日常检查、XXXX评审、节假日检查、专项检查、季节性检查等检查对各班组的劳动防护、消防巡检、安全会议、安全检查、突发事件应对能力等安全制度的落实情况进行把关,各层深入开展安全教育和重温教育,为安全制度的深入贯彻和严格执行提供必要的监督和培训支持。通过检查、培训,强化每名员工的思想意识、安全理念,使每个人做到行动有目标,办事有程序,考核有标准,预防有措施,质量有保证。

6、强化实战训练,提高设备保障能力

部门从部门、班组两个层次举行演练活动,同时配合公司进行演练,演练工作形成了长期化、制度化、规范化的局面。上半年配合了公司组织的X次大型安全演练活动,提升了与外部门间在突发事件方面的协调作战能力;部门为体现突发事件的真实性,组织的演练尽可能的模拟实际情况,共开展部门级综合性演练X次(应急抢险人员综合拉动、列车脱轨救援、无延误送电、光缆熔接、消防器材使用X次、初期火灾确认X次、XXXXX),达到了锻炼队伍,考察了人机适应性,提高反应速度和抢险救援能力的目的;班组组织了业务和技术方面的技术技能演练,提高了各专业的单独作战能力。通过加强设备巡视、强化技能训练,完善设备履历与故障查找手册,加强设备运行数据的收集与统计,提高了设备维修效率和效果,提升了突发情况下的安全保障能力,改进了各项措施的落实情况。同时通过强化定期性的列车脱轨起复、光缆断裂熔接、无延误送电等实操性内容练习,严格执行各设备系统的定期性能检修和测试工作,从根本上保障设备的安全运行。

7、事故报告流程进一步得到明确

为了加强对重要事件的管理,避免对运营有影响的事件扩大,各级领导需第一时间掌握信息,根据事情的重要程度,及时做出批示。在20xx年,我们通过多次演练和实践,在日常工作用严格执行报告流程,对不按流程进行报告者加大了考核力度。在春节前,为确保信息能及时准确进行传递,部门再次对故障报告流程进行了强调学习,在多次强化学习后,我们的报告流程得到逐步落实,各级人员也能自觉地第一时间向相关领导进行汇报,从而保证了突发事件的应急处理工作高效的完成。

厨房轮岗工作计划 第三十六篇

您好!来公司实习已经有快一个月了,时间虽然不长,但是从我个人角度来讲,在思想上似乎已经经历了很多次反复的琢磨、修正和重新定位。

上周五下午我看了两位就要通过转正的PLC工作部员工的工作报告,触动了我写下今天的这份文稿,其中小杨写道:“在这几个月里,无论是工作还是生活上,因为对工作目标的不明确,所以在工作上存在一些失误,因为工作分工的不明确,所以对工作很迷茫,不知道究竟做什么,加上工作比较辛苦,所以工作态度不太认真,缺少了开始的那种责任感。我觉得这段话跟我有一段时间的感觉出奇的相似,所以如果我不想碌碌无为的混下去,想要做出点成绩来,我就必须好好计划一下。同时也是想做一些工作,以此来尽量避免今年4月份新员工到公司以后还会出现同类问题。

通过跟您的多次详谈和我自己长时间的思考,同时也为了能够更好的发挥我个人的兴趣、爱好、特长,我想初步做出以下的一些20xx年工作计划和职责定位。

总的来讲,工作岗位还是定在总经理工作部,同时工作方向可以包含以下几个方面,同时也是我20xx年的工作目标:

1、人力资源:主要是员工招聘、培训,以及企业文化建设方面的部分工作,同时也可以兼顾一些别的相关工作

2、行政管理:在这方面我有很多东西要学习,这也是我选择做行政工作的原因之一,我会先从行政管理的理论上学习,明确行政管理的工作范围、目标、职责等等,然后再跟您学习、请教。

以上,都是我的一些想法,可能有相对的片面性,甚至无法实现,但是我仅仅想为自己定下一些目标,让工作更有劲头,否则就松懈下来了。

厨房轮岗工作计划 第三十七篇

时光荏苒,20__年上半年已经结束,下半年已经到来。回首过去的半年,感慨万千,很感谢__餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。下面就把我对下半年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

一 、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年__月底做好__上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

6、__下市前准备好下半年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据20__年的流行趋势增加相应的新品种。

二 、关于__店

__店在暂停营业半年后于23019年__月将以全新的面貌重新开业,鉴于__路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以__--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门, 现将整个计划做下安排:

1、通过对一些和__路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在__中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2、在20__年__月底进行厨外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨咳嗽焙颓疤服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

5、针对__店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

6、在__月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

厨房轮岗工作计划 第三十八篇

一、指导思想

以创一级一类幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓丽窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化安全管理,做到人到心到,杜绝各类安全隐患发生。

2、原材料购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相配合监督,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化 。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,不定时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时整改。

(二)提高食堂职工整体素质

1、组织食堂职工学习《食品卫生法》等材料,提高职工卫生安全意识 。

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与年度考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识 。

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度 。

(三)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取肉品合格证,洗菜要干净,炒菜要把正火候,菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用 。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一次一消毒,分餐间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责开关 。

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具用电用气,要求职工规范操作,时刻注意用电和用气的安全 。

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、具体措施

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以

及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

厨房轮岗工作计划 第三十九篇

1、在行政副总经理的领导下,组织实施办公室职责范围内的各项工作,调动全室人员的工作积极性,督促全室人员全面完成任务;根据公司目标分解办公室工作任务,定工作进程,做好指导组织督查考核工作。密切各岗位之间工作关系,加强协作配合,做好衔接协调工作。

2、贯彻落实办公室岗位责任制,明确办公室人员各岗位职责。办公室各人员根据工作目的、性质、任务,制定自己的岗位职责。利用办公室内部例会,检查督促办公室职责的执行,培养办公室人员严谨的工作作风。

3、组织、协助公司制度的起草、修订、执行,督查各部门完成部门规章、岗位职责的的制定。做好公司规章制度起草、组织审核、颁发工作,协调新旧体制之间的矛盾,协助部门做好制度的宣传、执行、督查工作。拟订部门规章制定的程序,指导督促部门做好业务流程、业务规范、岗位职责的制定、执行。

4、组织汇总公司年度综合性资料,为公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿提供材料,及时拟写、审核以公司名义制发的各种文稿,审核部门外发的文稿。严格按行文程序办理,保证文稿质量。

5、组织收集和了解各部门的工作动态,沟通公司内部信息,为领导决策提供可靠的依据和建设性方案。制定并执行公司信息收集处理规章流程,科学分析信息内容,及时反馈处理意见,做好信息综合分析、动态分析工作。协助公司主要领导协调各部门之间业务工作,依公司主要活动为主线,编写公司年度大事记。

6、根据公司发展需要和公司安排,搜集研究国家及地方*部门对药品生产与销售、临床实验、药用辅料开发、专家建设、科技园区建设等与公司业务有关的法律、政策、程序、规章制度,为公司药品销售、生产、研发等业务提供政策支持性服务,协助各部门加快工作进度。

7、根据公司业务工作需要,开展调研、企划工作。根据具体工作目标,制定调研方案,组织调研人员,指导步署调研工作,分析调研结果,科学合理实事求实得出调研结论。

8、根据会议决议、领导目的和意图,制作企划方案,提供领导决策备选,协助部门实施企划方案,及时收集反馈信息,解决出现的问题;做好企划实施的总结工作,提高工作效率。

9、搭建信息沟通*台,沟通总公司与分公司及办事处、公司与代理商之间的信息。制订总公司与分公司、办事处、代理商之间信息交流的制度,建立信息员队伍,定期进行信息反馈,起到反映问题、及时沟通、相互交流、资源共享的作用。

10、积极开展对内对外宣传。在现有基础上进一步扩大公司通讯员队伍,培养一批通讯骨干精英,指导通讯员采用用稿素材,扩大用稿范围,动员临床观察员收集专家意见、稿件,与公司有份量级的专家、公司骨干约稿,增强号召力。突出中人月刊各版块风格,积极推动公司文化建设。积累经验,积蓄力量,向对外宣传、对医生宣传、对代理商宣传的方向发展。

11、协助市场部做好各地反馈信息的及时处理工作。按对口负责的原则,与各部门协商协调,整合资源,以最快的速度解决市场需要及时解决的`问题。将问题的解决落实到人,重大问题排定时间表,按进度跟踪。动态管理,及时沟通,做好记录。研究信息,发现问题与苗头,为领导决策提供依据性材料。

厨房轮岗工作计划 第四十篇

一直以来,食堂工作基于食品卫生质量直接关系到每个人的生命安全和健康的基本观点,努力提高工人的身体素质。遵照市卫生监督局的要求,认真贯彻《食品卫生法》,进一步严格规范食品卫生管理,从职工的健康安全出发,维护我厂的工作秩序和社会稳定,解决老板和职工的后顾之忧,让每一个职工都有一个健康的身体。具体工作做了以下几个方面。

一、树立全心全意为工厂服务的理念,提高员工的敬业精神、脚踏实地的工作和关爱的思想。

一直在食堂工作,能严格按照方案要求的工作理念提供“四心”服务,就是员工会用心,工人会吃好,老板放心。制定一个工人喜欢吃的科学饮食。通过活动和学习,食堂工作人员形成了一种工作热情、积极、认真、扎实的工作态度。他们在生意上互相学习。工作中互相配合,努力工作,以前吃苦,从不吃苦。生活中互相关心,互相热情帮助。在服务热情上,把工人当成自己的孩子,树立了外来小员工的良好形象。

二、注重饮食、卫生、消防、人身安全,严把采购“五关”

为了保证工人的安全,保证食品的卫生质量,杜绝一切不安全隐患。我们严格按照《食品卫生法》办事,认真执行食品卫生安全法规,制定了一系列安全计划,与全体员工共同考核食品卫生安全责任书,成立了食品卫生与消防安全领导小组。在工作中,我们做到了“五个层次”,即严格进货、验收入库、规范操作程序、食品卫生安全、食品仓储。同时,让所有员工参与,监督所有员工,责任到人,检查到位,并做好详细记录。例子:在食品采购中,我们经常去市场调查,去送货老板的摊位检查货物的质量。购买还实行轮岗制,让大家参与,实行民主管理。在验收中,坚决拒收和退回不合格食品,不接受不合格项目,并严格登记接收的厂家、生产日期、保质期和合格产品。严格检查操作中的每一道工序、每一处、每一种餐具,合格后方可使用。在价格方面,我们经常在市场上进行价格调查,避免了送货老板多次随机报价,为学校节省了大量资金。在食品储存中,严格区分生熟食品,并用保鲜膜密封。严格把握体重,让工人吃得好,吃得好,但不浪费。在餐具消毒中,应每天对人进行检查并记录。为了防范食物中毒,除了加强自身的操作和检查外,还要防止他人中毒,不定期检查,加强安全。由于该制度的实施,分工明确,检查到位,工作扎实,记录详细,在多次上级部门的学校检查中受到好评。食堂还经常进行安全检查,积极消除水、电、火隐患,下雨时及时给工人铺防滑垫,注意存放热饭和热汤。所以食堂工作一直没有隐患,工厂生产秩序稳定。

三、积极协助各部门完成工作,为教育教学提供后勤保障。

食堂为了维持正常的生产工作,除了做好本部门的工作外,还积极协助学校做一些其他的工作。在预防“流感”疾病方面,食堂主动为职工烹制“流感”预防药物,并从食物上进行调整,增强了职工体质和免疫力,有效控制了疾病的感染和传播。平时上级领导部门来学校视察参观时,食堂总是准备娱乐项目给他们提供方便。有时,由于停电,住宿工人很难洗水。食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们烧水,以解决燃眉之急,因为我们知道工厂的需求和老板的要求,这是我们义不容辞的责任。

四、不断提高饮食质量,让领导放心。

为了真正解决工人的后顾之忧,保证他们吃得安全、愉快、舒适,我们组织全体员工研究和讨论工人的用餐食谱,并根据一年多的实践经验和平时观察工人的喜好进行食谱创新,以配合三餐的营养,制定出科学的用餐食谱,由社会和老板监督。从食物的味道、颜色、形状上下功夫,保证每餐软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配,不仅提高。早餐尽量增加品种,让工作人员有选择地吃。为了保证住宿职工的身体发育需要,让职工吃一堑长一智,全体职工克服了人数多、时间紧等诸多困难,把小锅菜换成了大锅菜。食堂的食品卫生做的很好,领导通过活动看完对学校的食堂工作很满意。为了宣传食堂工作,食堂和其他部门一样,在工厂开放日制作展板,受到好评。总之,我们食堂之所以能做到以上几点,是因为所有员工都可以把工厂当成自己的家。一方面,他们非常珍惜这份来之不易的工作。另一方面,他们都有爱。然而,仍然有一些需要改进的地方。比如要继续研究和改进工人的饮食食谱,做好营养搭配,从工人的工作需要出发,推出新的菜品。同时,要不断改进工作方法,更加重视和关心工人,在卖饭服务中注重工作方法和技巧,让工人快乐满意。爬上一段楼梯,让食堂运转起来。

厨房轮岗工作计划 第四十一篇

我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作,展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

厨房轮岗工作计划 第四十二篇

20xx年新的一年,对刚成立二年多的xx电气设备有限公司xx分公司来讲,是一个布满挑战、机遇与压力并存的一年,在这二年时间里,由于上级领导的悉心栽培和全员支持与配合下,客户服务各项工作已逐渐完善。为了能够尽快赢得客户的认可,上风于其他厂商,提升公司在客户心中的服务形象,特制定20xx年工作计划,以下:

(一)创建“服务形象”。严格执行公司各项规章制度,在与客户沟通时使用文明用语;诚信为本,不轻易承诺诺客户,承诺的事必须办到、办好;不可忽视细节题目;对着装、仪表、手势等需严格留意,

(二)转变服务观念,把“要我服务”改变成“我要服务”。认真学习公司与品质有关各种体系流程和业务流程,以便随时应付客户提出的关于品质方面的各种题目,带着“多学习,多沟通,积极主动”的态度,深进到质量投诉的接收、与客户沟通、客户投诉的立即处理等各个工作中往,同时为客户提供质量三包处理(包修、包换、包退)

(三)增强责任感、增强服务意识,团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处,减少服务时效,当接收到客户质量投诉,应立即处理,减少客户因我司质量题目,产生的抱怨感,尽可能减少没必要要的损失,为顾客和公司带来更大的利益,同时务必在三天之内封闭客户的质量投诉题目。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况,来更好的完本钱职工作,同时也增强团队合作能力,来更好的服务于客户。

(四)每次接收到的客户投诉按客户质量投诉处理规定(WI-XG-S006),应即时反应给相干的制作部分(责任部分),同时并填写客户投诉处理报告,针对质量投诉,制定纠正预防措施。每周对客户投诉情况进行统计分析,以便于更好的统计出质量题目的所在。每月月底将客户投诉以月报情势上报给上级领导,并送相干部分。(此段可纳为工作总结)

以上,是我对20xx年客服工作的计划,可能还有很多不清楚,不明白的地方,希看领导、同事们多多给予支持与帮助。展看20xx年,我会更加努力、认真负责的往对待本岗位工作,也力争为公司赢取更多利润,建立公司在客户心目中光辉形象。

厨房轮岗工作计划 第四十三篇

教师交流轮岗工作计划

根据教育局的文件精神,规范我校教师交流轮岗工作,特制定玉乡中心小学2017-2018学年教师交流轮岗工作计划。

一、宣传动员。组织全体教职工认真学习《实施办法》,解读政策含义,并做好宣传动员工作。

二、制定交流办法。学校制定2017-2018学年教师交流轮岗实施计划,交流计划人数不得少于本校符合交流轮岗条件教师数的5%,其中骨干教师(教学能手、学科带头人、优秀教师等)和一级教师的比例不低于交流教师总数的20%。交流计划在学校内公示,使学校教职工人人知晓。

三、确定交流教师。学校按照实施计划,校委会确定本校秋季学期参与交流轮岗教师名单,校长安排好交流教师的工作交接,做好交流教师的思想工作,按时向局人事科填报各项资料。

交流名单:另附件

四、公布交流岗位。按照教育局反馈的交流岗位,由学校通知到交流教师本人,并对交流轮岗人员和岗位进行统一公示。由学校将交流轮岗人员送往交流派入学校。

五、管理考核。交流期满后,按教育局要求对其工作进行专项考核,考核为优秀等次、本人自愿回我校的,可交流回学校任教,学校在同等条件下优先办理晋级、岗位聘任工作。

六、2017-2018学年我校交流轮岗教师情况。我校编制34人,现有教师40人(其中6人交流轮岗教师,2018年8月到期),交流率达到,校长书记无交流轮岗任职。

玉乡中心小学

厨房轮岗工作计划 第四十四篇

幼儿园厨师工作计划 我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既

然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣

四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

厨房轮岗工作计划 第四十五篇

一、指导思想

充分认识学校消防工作的重要性和必要性,认真贯彻落实消防工作_进学校、进社区、进农村_的方针,以对人民群众负责,对师生负责的高度认识,处理好学校消防安全工作与提高学校教育教学质量的关系。把消防安全纳入学校重要议事日程,采取必要措施,保障学校消防工作落到实处,为教职工和学员营造一个安全祥和的工作和学习环境。

二、工作措施

1、建立健全消防组织,明确消防工作责任,消防职责规定悬挂上墙。

2、制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案。

3、学校宣传板报及班报定期有消防常识内容。

4、每学期每班组织召开一次消防主题班会,每月进行一次消防常识宣传。

5、每年组织一次参观驻地消防中队活动并请消防官兵讲授消防常识课;组织一次师生与消防官兵互动活动。

6、建立少年消防团组织,每年开展一次消防安全宣传活动。

7、每月组织一次消防安全检查,及时消除火灾隐患,火灾隐患整改率达到95%以上。

8、将消防常识纳入教学内容,使学生做到“两学会两须知”,即会报火警、会使用灭火器;知道火灾的危害性,知道自救逃生常识。学生受教育率达到95%以上。

三、具体做法

1、加强学校消防安全工作的领导。

根据教育局安全工作要点,为加强学校安全工作的领导,确保安全工作的实施。学校成立了以户振江校长为组长,毛国良担任副组长,组员有十位,分别是:吕立言、丁彦华、李凤启、薛宗梅、吕伟波、高立波、毛贵阳、陈颂、顾伟、吴作勤,领导小组分工具体,责任落实。领导小组全体成员要本着对学校负责的思想,要有高度的事业心和责任感,各司其职,配合派出所严密防范做好学校周边安全工作,努力清除各种影响学校安全和稳定的隐患,保障全体教职工和学员能在良好的环境中工作、学习。

2、贯彻落实各项消防安全制度

我校制订有_学校消防工作制度_、_学校消防工作暂行规定_等各项消防制度。为保证各项消防制度的贯彻落实,本年度要落实好以下各项工作。

(1)认真学习执行教育局关于学校消防安全方面的文件精神,制定相应措施,明确行政责任负责人,及时检查总结,把消防工作纳入年终工作考核。

(2)修订完善_学校消防工作暂行规定_,具体制订常规教育制度,加强督查。上班时间教师必须在职在岗,严格按规定执行,防止学员伤害事故发生,切实做好登记和善后处理,并与教师的考核挂钩。

(3)利用多种形式和渠道,对学生进行消防安全知识教育,加强防火教育。

(4)认真安排好值班,门卫要尽心尽责,每天检查教室门窗。加强对门卫的管理,外来人员进入学校要严格控制,做好登记。杜绝无关人员进入校园。

(5)定期检查各类器材、校舍,发现消防安全隐患要及时报告。加强校舍改造、校园绿化过程中的安全防范,认真记载施工日记,发现问题及时整改。

(8)各班在学生离校前必须切断电源。

(9)贵重物品要妥善保留,专人负责,学校财产借用出校门必须要有手续。

3、贯彻安全第一,预防为主的方针

做好学校消防工作,关键是要防范于未然。继续实行定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。每天都要组织老师对校园等地方的巡逻,做好防火等工作。发现重要情况,及时上报,不留盲点,不出漏洞。

厨房轮岗工作计划 第四十六篇

1、做好每天的工作记录,避免遗忘重要事项。做好客户的跟踪,对客户的联系进度及时记录,对以往与客户相互间发送的技术及报价资料要归类整理好,以便随时联系。与外贸的`同事一起总结,周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

2、接触客户之前要多查、了解顾客所在的公司的主要产品,不要千篇一律的回复邮件。以便判断客户的需要和问题,然后针对顾客的需要和问题,提出建设性的意见。如提出能够增加顾客销售量或能够使顾客节省费用、增加利润的方法。向客户做出建设性意见,会更有利于赢得客户的好感,这样可以给客户留下良好的印象,有利于长期接触。了解市场需求,客户需求,争取“按照客户需要提供定制服务。

3、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样才会有长远的客户。在有些问题上你和客户是一致的。对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,先卖信誉后卖产品,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

厨房轮岗工作计划 第四十七篇

一、指导思想

坚持“为学生的发展服务,为教师的成长服务”的思想,在县教科室的指导下,在校长室的领导下,务实奋进,开拓进取,进一步落实科学发展观,全面推进“科研促进质量”的科研兴教战略,围绕学校提出的工作目标,聚焦课堂,研培结合,以课题研究为载体,着眼于教师综合素质、专业水*的提高,充分发挥教科研的先导、引领和服务功能,不断提高教师的教科研水*,从而推动学校的可持续发展,全面提高学校的办学水*和教育质量。

二、工作目标

1、规范课堂教学行为,以“小组合作学习”和“自主探究学习”研究为突破口,积极推进课堂教学改革,以提高课堂教学效益为着眼点,突出重点,提高教师课堂教学水*,努力打造“轻负高效”课堂。

2、全面推进以预习、课堂教学、作业为重点的教学改革,优化教学过程,有效开展小组合作学习,提高课堂教学效率。

3、加强理论学习与教学实践的联系,实施“教师读书成长”工程,促进每位教师专业发展,提高自我反思、自主发展、独立开展教学研究的能力,促进教师向学习型、研究型转变。

4、充分发挥教科研的引领作用,加强对各级各类课题的管理与调控,关注课题研究过程,抓落实,求实效,切实掌控课题研究动态。

5、扎实开展校本教研。以专业引领、同伴互助、教学反思为重点,深入开展常态课堂案例研讨、教育叙事、教育沙龙等多元化的校本研究活动。

6、开展高效课堂研究活动。以课堂教学设计为重点,优化课堂结构,努力打造“轻负高效”的课堂,促进学生全面、自主、合作、和谐、持续发展。

三、采取措施

深入开展课题研究,以课题研究为突破口,切实解决教学中的疑难问题,推进课程改革向纵深发展,注重课题研究的过程管理和课题成果的推广,突出科研的实效性。同时,做好各种教科研档案的整理归档工作,迎接市教科研样本校年检、课题年检等上级部门的考核和检查。

厨房轮岗工作计划 第四十八篇

为进一步加强幼儿园厨房卫生管理,结合我园厨房实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年厨房工作计划。

1、要继续进一步加强厨房工作管理,加强技术培训,提高厨房员工的业务水平和服务质量。

2、在干好厨房工作的前提下,全体厨房人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、厨房人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在厨房会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使厨房始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园厨房卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

厨房轮岗工作计划 第四十九篇

杨建华:日本、韩国等地的厨师都是“一岗多能”。随着国内用工荒的形势越来越严峻,日后“一岗多能”必然会成为我国餐饮业的主流工作模式。

在这种工作模式下,一个人需要干三个人的活,待遇肯定会相应提高,员工的积极性、主动性无疑都被调动起来了,这是有利的一方面。

有害的一面是,当酒店生意持续爆满,或遇到婚宴高峰期,员工的工作量会很大,精神状态、情绪都会受影响,最终会影响菜品质量。

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厨房轮岗工作计划 第五十篇

今年来,我区的计划生育工作以“强化依法管理、完善服务体系”的主题为指导思想,紧紧围绕人口与计划生育目标管理责任书规定的各项指标任务以及区委、*下达的目标任务,结合我区工作实际,狠抓基层落实,圆满完成全年工作目标。

一、计划生育考核目标及完成情况

1、人口出生率控制在内,计划生育率达到,自然增长率在;

2、积极稳妥地开展避孕方法的“知情选择”工作,认真做好以技术为重点的优质服务工作;

a、城区综合节育率达;

b、农区已婚育龄妇女落实长效避孕措施率比例达;

c、避孕药具应用率达到;

3、出生婴儿性别比为107:100;

4、18岁以上流出人口《婚育证明》的办证率达80%以上,流入育龄妇女《婚育证明》验证率达90%以上;

5、乡镇有人口学校,已婚育龄夫妻对人口与计划生育基础知识“知晓率”达到90%以上;

6、城区计划生育合格居委会达100%,农村合格村委会达86%;

7、人口出生统计误差为;

8、依法行政,无严重违法事件发生;*处理及时率达 90% 以上;

9、全年完成《月湖政务》信息 8 条;

二、基础性、创新性工作的完成

在完成上述工作目标的基础上,我们班子携全体干部在一年中主要做了以下工作:

(一)、领导重视,努力探索,不断开拓社区优质服务新领域。

厨房轮岗工作计划 第五十一篇

随着百日动员大会的结束,高三地理教学也进入了高考之前最后的攻坚阶段。

在这最后不足百天的日子里,为遵循学年的整体备考思路,落实本备课组的教学计划,完成自己三个文科班的地理备考工作,计划如下:

1、教学工作

3月,在完成一模考试备考、讲评的基础上完成地理特征描述、地理成因阐释、地理问题论证探讨等专题复习内容。

4月,在完成二模考试备考、讲评的基础上重点完成地理区域定位、区域思维方法能力训练专题内容的复习。

5月,结合三模考试备考、讲评,分题型完成答题方法、技巧的指导,并引导学生回归教材、回归地图。

2、推进生工作

继续关注推进生的地理学习,对学生在学习中遇到的困难给以力所能及的帮助,注意学生的心理疏导。

3、科研工作

在高三最后的复习备考阶段,研究和落实提高高考四种考核能力的有效策略,关注个人职业发展。

三年求真显实力,六月试剑展锋芒!让我们期待努力拼搏之后的六月那个金灿灿的“秋”!

厨房轮岗工作计划 第五十二篇

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:

加强厨房工作人员的业务培训工作。

1.向书本钻研,向同事钻研,向自己钻研,在钻研中积极探索,勇于创新。

2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1.每天做好盘头着装上岗,。

2.做好各种机器的安全操作。

3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6.节约用水用电。

7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

厨房轮岗工作计划 第五十三篇

20__年上半年____分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在____全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

一、管理方面:

以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

二、成本方面:

今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

一、原材料的控制:

1.库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

2.在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

3.原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

二、能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

三、安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在____特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,____组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

四、菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对____的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。____始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好____管理工作。

二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

厨房轮岗工作计划 第五十四篇

时光荏苒,XX年已经过去,在我院领导和校团委的指导和帮助下我院团总支的顺利完成了上学期的工作。然而,在这个过程中,我们认识到我们在工作中表现出的不足,在细节上的不够慎重、细心。

在新的学期里,我们任重道远,在总结以前的经验和教训的前提下,不断开拓创新,办出更有特色的活动,使我们团总支的工作能在热情与团结中走上一个新台阶!

新的学期,新的开始,新的期待,新的篇章。我们团总支也制定了新的工作目标与计划,我们将一同努力,再创精彩与辉煌!

工作目标

(1)明确各部门的各项工作职责,规范管理,协调各部门的分工协作。

(2)加强的团总支干部工作能力的培养,完善各项规章制度。

(3)提高学生工作的质量,加强对活动材料的管理,不紧要求有活动,更要求做的活动精。

(4)将工作做到实处,使各项活动健康地发展,同时,在活动开展过程中做好管理工作,做到工作有计划,有总结,有存档。

(5)以团结、高效、规范、创新为工作理念,坚持团总支常务工作的稳定性,提高团总支的工作效率。

工作计划

(1) 与学生会一起努力作好我院开学后的各项工作

(2) 组织各班团支书作好思想宣传工作及工作计划,召开工作例会,倾听基层的呼声,集思广益,为以后的工作奠定良好基础。

(3) 鼓励广大青年团员撰写入党的`申请书、思想汇报,积极向党组织靠拢。

不管曾经是坎坷不断还是一帆风顺,我们都坚定信心,我们会更加努力,更加坚定地把团总支的工作做好。同学们的积极参与和学生会的有力支持也是我们奋力前进的动力,在此过程中我们会积极响应院乃至校的号召,不懈努力,不断创新,站在时代的前端,在飞逝的时间中,我们将奋力翱翔。

厨房个人工作计划5篇(扩展5)

——全年个人工作计划5篇

厨房轮岗工作计划 第五十五篇

县总工会:

二0一五年,观音寺镇工会工作主要任务是紧紧围绕党委中心工作大局,按照县总工会的工作部署和要求,以促进镇域经济发展、维护社会稳定为着眼点,以着力建设“有为、务实、服务、规范、法治、活力”工会为抓手,以提高职工队伍素质、维护职工合法权益、加强工会规范化建设等活动为载体,改进工作方式、提升工作质量,全面履行工会职责,为加快我镇经济发展做出新的贡献,重点抓好以下几方面工作。

一、深入学习贯彻党的十八届四中全会精神,推动工会工作上水*。

充分利用干部例会、专题培训会等多种形式,组织干部职工认真学习广泛宣传党的十八届四中全会精神,以*精神武装头脑、指导实践、推动工作,主动把工会工作融入到法治国家、法治*、法治社会中去充分发挥工会在全面推进依法治国新形势下维护职工合法权益的'重要作用。团结引导职工加强与人民群众的血肉联系,切实维护好、发展好广大职工的根本利益。

二、加强工会自身建设,不断增强工会组织的吸引力和凝聚力。

一是以加强工会组建为重点,推进工会组织建设。深入贯彻全总加强基层组织工会建设“落实年”活动,加大建会力度,把农民专业合作社社员和各村包括农民工在内的广大职工组织到工会中来,8月底前未建会村完成建会工作。努力做到应建尽建。不断提高企事业单位职工入会率。二是按照略总工发〔20xx〕2号文件要求,以服务大局、服务基层、服务职工为根本,推动工会组织建设和规范化建设,实现“八有”(有班子、有牌子、有活动场所、有记录、有制度、有经费、有宣传阵地、有资料)目标。三是加强工会干部队伍建设,提高工会干部整体素质。以提高能力为重点,加强工会干部队伍建设,提高工会干部组织职工、引导职工、服务职工维护职工合法权益的能力和水*。加强工会干部教育培训工作,努力使广大工会干部成为组织动员职工的能手、协调劳动关系的专家、关心服务职工的模范。

三、加大*帮扶力度,加强和创新社会管理。

持以人为本,着眼于改善民生,顺应职工群众新期待,全力做好*帮扶工作。加大帮扶工作力度,积极争取和依托社会资源,深入开展重大节日送温暖活动,将困难职工更多地纳入送温暖范围,帮助他们渡过难关。深化领导干部结对帮扶困难职工形式、内容,大力开展困难职工帮扶救助活动,切实增强帮扶救助效果。同时,在辖区内深入开展多种形式的慰问走访送温暖活动。特别要关注农民工等特殊群体的工作环境、生活状况,结合“微心愿”活动的开展,加大对困难农民工子女助学力度。多为职工办实事、做好事、解难事。

四、开展丰富多彩的文体活动,充分体现工会工作活力。

从丰富职工文化生活入手带动广大职工积极参与,结合庆祝“五一”劳动节、“五四”青年节,举办知识竞赛、乒乓球、象棋比赛等活动,以丰富多彩的活动充实职工业余文化生活,推动精神文明建设。

厨房轮岗工作计划 第五十六篇

作为一厨师长,首先应该管好自己!把自己管好了,就做好了一半。然后应该有健全和规范的制度来约束大家。做到制度面前人人平等。把有形的制度变成无形的约束。这样,就把厨房关好了。我把我公司厨房管理的内容之一给大家看看。看我的厨师长是这样去管自己的。

厨师长工作日程:

08:30—09:00检查厨房昨日收市状况。包括:物品、水、电、气、垃圾桶等。检查员工上岗时的精神状况、早餐品种供应情况。抽查原材料验收情况。

09:00—10:00召开厨房员工例会:总结昨日工作情况,布置当日工作任务;检查员工上岗情况;仪容仪表;检查原材料到货情况。检查员工餐的出品质量。

10:00—10:30进餐

10:30—11:30检查各档口备餐情况;了解前台预定情况,检查预定菜单是否科学,(营养、颜色搭配、利率控制)

11:30—13:30现场督导各档口工作状况,在高峰期忙不过来时必须亲自上阵操作。确保出品质量和上菜速度。

13:30—14:00了解前台客人进餐情况,现场收集顾客意见。观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录)

14:00———16:00午休。

16:00—16:30进餐。

16:30—18:00检查下午原材料补购到货情况,检查各档口备餐情况;了解前台预定情况,检查预定菜单是否科学。(营养、颜色搭配;利率控制)

18:00—19:30现场督导各档口工作状况,在高峰期忙不过来时必须亲自上阵操作。确保出品质量和上菜速度。

19:30—20:00了解前台客人进餐情况,现场收集顾客意见。观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录)

20:00—20:30参加餐饮部前后协作会,总结当日工作,全面收集顾客对菜品反馈意见和产品供应情况反馈。产生改进决议。

20:30—21:00检查收市情况,设备设施安全隐患。点退下班。

厨房轮岗工作计划 第五十七篇

一年来,我局紧紧围绕县委、县人民*提出的发展战略,按照南张北扩的“大城建”的工作要求,凝心聚力,克难攻坚,锐意进取,认真履行住房和城乡规划建设职能,努力完成上级交给的各项工作任务,扩大城建规模,完善城市功能,提升城市品位,大幅度地推进我县城镇化进程。现在把项目进展作汇报如下:

20xx年工作完成情况。

一、抓好规划设计工作

1、城乡规划编制工作

(1)县城近期规划

根据XX县委、县*20xx年城建工作部署,由我局委托广西城乡规划设计院编制《XX县城近期建设规划(20xx-2020)》,城规股负责收集基础资料,配合设计院做好XX县城近期规划编制工作,截至12月3日,设计院完成了初步设计方案,XX县城区近期规划建设用地为1960公顷。

(2)县城控制性详细规划

20xx年编制的'三个片区控制性详细规划:城南、城北和定贯三个重点区域的控制性详细规划工作,规划面积公顷。目前我局与设计单位对接,对控制规划方案进一步修改完善中。

(3)乡镇总体规划、村庄规划

2、城乡规划管理工作

为了完善我县规划管理的规章制度,我局拟出了《XX县城规划管理技术规定》,目前该技术规定已经得到县人民*批准,并于20xx年7月1日开始实施。

厨房轮岗工作计划 第五十八篇

一、指导思想

坚持“预防为主,防消结合”的方针,紧紧围绕消防安全工作,在集团公司、饭店高层和*消防机关的指导下,充分发挥安委会职能作用,进一步完善内部消防安全管理机制,加强综合治理,创造良好的生产、生活环境,确保饭店各项生产安全的顺利进行,促进饭店的全面发展。

二、工作目标

强化重点部位消防安全防范工作,提高全体员工的消防安全意识和火场自救逃生能力,进一步完善消防装备和设施,确保饭店安全生产稳定,保证全年无重特大火灾事故的发生。

三、主要任务和措施

(一)坚决贯彻落实消防安全责任制

1、机构建全,人员到位,经费到位。根据有关法规的要求决定,饭店总经理华连柏作为消防安全第一责任人,负责全面消防安全工作,副总经理周海军和保安部经理李建辉作为消防安全管理人,负责分管范围的消防安全工作,做到任务明确,层层有人抓,各级领导都要履行消防安全职责,把消防安全工作列为经营管理的一项重要内容,与经营管理同计划、同部署、同检查、同评比,使消防安全措施落实到实处,保安部经理负责处理日常工作,人事部对保安部所需人员要配置到位。采购部、财务部对消防安全设施的购买、维修、消防宣传培训及消防安全检查活动所需的经费要保证到位。

2、抓安全责任制,层层落实,饭店将于20xx年1月1日举行签安全责任书,饭店领导分别与各部门负责人、部门签订《消防安全责任书》,各部门需在20xx年1月1日以前把责任分解到重点岗位及个人,并把分解情况书面报送饭店保安部存档,强调了有奖有罚制度和责任追究制度,形成了对消防安全工作人人有责,其抓共管的局面。

(二)完善各种消防安全制度

1、要进一步建立健全消防安全制度,主要包括:保安、巡逻、逐级防火检查,用火用电、易燃、易爆危险品安全管理,消防设施、器材维护、保养等制度。

2、加强值班巡逻制度,班后、夜间、节假日有领导或干部值班,负责检查重点部位,要有专门的值班巡逻人员,明确职责,有值班记录。

3、继续实行消防安全目标管理,把消防安全管理目标化,明确工作职责,实行量化考核,饭店要对仓库、宿舍等责任区提出具体工作目标,工作要求,工作职责,实行量化评估,

使各责任人明确应该做什么和怎么做,力求人人工作有效,个个工作主动。

4、实行安全事故追查制,增强忧患意识,实行安全事故追查制,就是在尽力做好事故善后工作和调查工作的同时,检查安全事故出在那个环节,责任人的防范工作疏忽在哪个环节,失职在哪个环节,应做好哪些整改措施,以防后患。及时做好安全事故的追查记录和存档工作。这利于后期工作改进,也利于各责任人增强忧患意识,克服侥幸心理,扎实工作,有利于突出各人的工作绩效。

5、建立健全防火档案,防火档案应做到内容完整、图文清晰。

(三)开展防火检查,及时消除火灾隐患

1、积极协助*消防机关的消防安全检查,配合地方开展的各类专项整治活动。

2、实行逐级防火检查制,饭店每月至少检查一次,保安部进行月检查、班组交接班时进行班前班后检查,每次检查要有记录,做到防火检查经常化、制度化。

3、五一、国庆、元旦、春节、元宵前后进行全饭店性的消防安全检查。

4、对发现的隐患需加大整改力度,督促有关落实整改措施,凡是能整改的要及时整改,一时整改不了的,要采取临时性安全防患措施,并积极研究整改计划。

5、对*消防监督部门提出的火险隐患整改意见和发出的火险整改通知书,要及时研究整改,按时复函报告。

6、按期更换灭火器药液,加强消防设施、器材的维护、保养工作,保证消防器材的备用状态。

(四)开展消防安全教育培训,普及消防安全知识

1、积极参加“119”消防安全宣传工作,利用板报、广播、标语、画廊等各种形式大张旗鼓地开展宣传活动,掀起防火宣传教育的高潮。

2、搞好义务消防队消防知识和灭火技能培训,在5月份和11月份组织2次消防疏散演习,提高群防群消和实地灭火能力.

3、对配电房,发电机房等重点岗位的工作人员,实行持证上岗制度,严禁无证操作,防止意外重大事故发生.

4、对新员工要进行消防安全教育,经考试合格后才能上岗工作,对外单位来实习的人员,要事先进行必要的消防安全教育.

(五)对消防重点部位做到定点、定人、定措施。

1、重点部位要任用责任心强、业务技术熟练,懂得消防知识,身体好的人员负责消防安全工作。

2、对重点部位要有切合实际的灭火作战计划,义务消防队对灭火作战计划要每半年演练一次。

3、重点部位实行防火责任制,要有相应有效的防火,灭火设施。

(六)加强队伍建设和基础建设

1、有计划地选送保安人员参加业务知识培训,提高管理水*和处理问题的能力,切实抓好消防安全日常管理,充分发挥保安人员维护消防安全中不可替代的作用。

2、强化消防控制室值班人员“四个能力”建设:包括会操作消防设施,会处置报警,会检查及排除故障,掌握逃生路线、会引导疏散,同时也要会讲解消防知识,组织开展演练。

3、落实持证上岗制度。坚持24小时双人持证在岗制度,分清主岗副岗职责,副岗可实施消防安全检查、巡查,并保证值班人员不脱岗;

4、对义务消防员要进行经常化、制度化的教育和训练,要使全体人员达到“四懂”、四会”(即懂得火灾危险性,懂得预防措施,懂得扑救方法,会报警,会使用消防器材,会扑救初起火灾)。

(七)对消防安全工作定期评比,奖惩严明.

1、把消防安全工作纳入年终的考核评比内容中,坚持定期检查、总结、评比。

2、对认真遵守消防安全规章制度,在消防安全工作中有显著成绩的部门和个人,要给予表彰奖励。对违反消防安全规章制度的部门和个人,要进行批评教育、经济处罚或行政处分。

3、对造成火灾事故的责任者,要严肃处理。

厨房个人工作计划5篇(扩展9)

——科室个人工作计划5篇

厨房轮岗工作计划 第五十九篇

眼下酒店正在实施计划管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。

一、计划的概念

计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立,不预则废。不论事大事小,都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了。但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么,如何做和谁去做。具体而言,酒店计划应考虑3个重要问题。一是我们要做什么,为谁而做?二是我们要实现什么目标?三是实现既定目标,我们对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针,因此,制定好酒店的各种计划,是酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

酒店计划有下列好处:

计划将迫使管理者作全面的思考,帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩

的标准与依据。

事实上,不做计划就是选择混乱,不实行计划管理就是实行危机管理。

二、计划制定的特点

酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的。因此,我们可以从酒店不同管理层的角度,来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

1、上层管理者

即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到的外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点,是很难预测的,因此这类战略性计划具有不确定性,需要不断调整。

2、中层管理者

即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导,制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,因而计划的不确定性就大大减少了。这类计划在性质上也是长期的和创造性的。中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

3、低层管理者

即主管要做计划。他们的计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划,这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。

三、计划制定的要求

一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标、措施、实施时间、负责人、预算、评估控制。

要制定好一项酒店计划,还需要注意下列几个方面的问题:

第一,计划必须写下来。这会使人在制定计划时考虑更周全,也可时刻提醒管理人员去努力实现它,容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。

第二,计划要被理解和接受。要让大家知道,因为计划是大家的行动目标与方案。

第三,计划目标要具有可行性,这样才会有激励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。

厨房轮岗工作计划 第六十篇

作为一名食堂厨师,我的思想作风、个人素质和专业水平都有了进一步的提高。虽然在工作中取得了一些成绩,但是在以后的工作中会继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责的做好所有的工作。我期待着新的一年。

以下是我新学期的工作计划:

第一,认真做事,诚实做人

不管天气是暖是冷,我们都自觉克服困难,严格遵守幼儿园厨房工作的规定,认真做好本职工作,绝不轻视洗漱。也许,在某些人眼里,我的工作微不足道,但我觉得,既然幼儿园的领导相信我,把这份工作交给我,我就对得起幼儿园,对得起家长,对得起孩子。做一个诚实守信的人,做一个诚实的人,做好本职工作,让父母满意,让领导放心。

第二,勤勤恳恳不计较得失

众所周知,厨房工作和当老师不一样,需要很高的文化素养、口才和专业技能。厨房工作主要是细心细致。我觉得自己要肯努力,要有奉献精神,所以工作中从不挑三拣四。服从领导安排,和同事呆在一起,总能节省时间,提高效率,保证工作质量。

第三,高度重视健康安全工作

1、采购验收取样、浸泡清洗消毒操作良好。

2、精心做好消毒工作,餐具做好一次消毒。并做好消毒记录。

3.每周彻底清洁厨房一次,确保干净无污染。

4.保证孩子每顿饭都是热腾腾的,营养搭配,让孩子吃好,家长放心。

5、搞好厨房卫生,做好生熟分离。

6.时刻注意燃气和电力的安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全、卫生和管理直接关系到孩子的健康和幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我会继续探索实践,总结反思,将食品卫生纳入日常重点工作,使各项工作更好的完善。

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