美味鸡翅作文优选29篇

山崖发表网作文2022-12-16 19:08:24152

美味鸡翅作文 第一篇

今天我要给大家介绍一道菜,它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好,而且肉质松软,做成可乐鸡翅是再好吃不过了!

可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起来唇齿留香,这样的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程:

第一步:将鸡翅焯水,稍等片刻后,沥干水分,盛入盘中备用。

第二步:将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香,再加入鸡翅,稍微煸炒一下。

第三步:放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)

第四步:加入酱油、盐、料酒等调料,使鸡翅更鲜美,口感更佳。

第五步:盖上锅盖,耐心等待收汁。(注意:其中要适当的进行翻炒,让鸡翅更入味。

第六步:收汁完毕后,翻炒片刻,一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了!

第七步:将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中,放入一些香菜做装饰,这样,一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。

怎么样,你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食,口感会更加香甜哦。

美味鸡翅作文 第二篇

正月里,人来客往。大人们都忙忙碌碌的。我作为家里的小主人,也不能袖手旁观。于是我决定做一道“可乐鸡翅”的菜,请父母当“评委”爸爸兼当现场指挥。

在爸爸的指挥下,我先做准备工作,准备好姜和蒜、油、葱。先把鸡翅弄干净,放在热水里煮一下,煮出里面的血水。把锅烧热,倒上油,放上葱、姜和蒜炒一下,再放入鸡翅,倒上酱油再翻炒一下,然后放上可乐。爸爸说:“可乐的量没过鸡翅即可,用大火炖,炖到汤稠,放上盐就可以出锅了”。在这个过程中,我老是拿开锅盖去看,看看汤有没有、熟了没。还在心里默默的祈祷,“别不好吃”。

终于可以出锅了,我把菜端上来,先让爸爸、妈妈来尝。妈妈拿起筷子,先加起一块说“颜色还不错,我再尝尝味道。嗯,味道也不错,就是咸了点。”爸爸说:“强将手下无弱兵吗”。我听了心里也非常高兴。

这一次做菜,我懂得了其实有些事看起来很简单,做起来很难。虽然难是难了点,但是通过自己的劳动,用自己的双手烹饪出来的美食,是世界上最美味的美食,哪可是乐在其中。

美味鸡翅作文 第三篇

爸爸妈妈上班很辛苦,下班还要给我做饭,我决定今天要给他们一个大大的惊喜。我要给他们大显身手,做一道寒假在奶奶家学的美食——麻辣鸡翅。

时间不等人,那就赶紧动手做吧。从冰箱里拿出6个鸡翅中,我说:“给你们洗香香了!”左搓搓,右搓搓。给鸡翅中清洗干净。接着在鸡翅划起两道斜纹,调入3克盐,料酒用手抓匀,腌制大约十分钟左右,锅中加上小半勺油,中火烧至六成热,下鸡翅中炸到金红色,捞出控油。过重留底油,转小火,五成热时下入干煸椒,我说:“鸡翅好像瞬间变火辣了。接着加豆瓣酱爆香,锅中加入鸡翅翻匀,调入鸡精、糖、辣椒粉、2克盐,淋上花椒油。又中小火煸炒到处香气,直到香气往我鼻子里争相恐后地扑,这时鸡翅的颜色也就变深了,出锅前撒入芝麻即可,香葱点缀。

妈妈中午下班回来,我急着把鸡翅端上餐桌,妈妈大吃一惊,惊呼:“这是你买的吗?我骄傲地点点头。虽然过程不容易,可我依然很开心。

这就像是工可以到奥数题,第一遍看完题感觉毫无头绪,可是反复读题,动脑筋,最终做出来,即使没人表扬,自己心里也大有成就感。

美味鸡翅作文 第四篇

我喜欢的才可多了,有烤鸭,有过桥米线,炸酱面,糖醋排骨,红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说:“可乐鸡翅!”

可乐鸡翅不仅味道好,看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看着皮,就使人食欲大增,一闻那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一个一闻,就像在美食中畅游。

可乐鸡翅虽然非常香,但是做法一点也不难,先用油炸鸡翅,把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的,再倒上一听可乐,把鸡翅整个浸泡在当中,让可乐的甜味充分融入其中,再撒上姜丝,香菜什么的,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。

拿着鸡翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中,油而不腻,美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中,甜甜的,我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游,香飘十里,美味无穷!

记得有一次,在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘,刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味,本来三口一个,变成了一口三个,大家都叫我“小馋猫”,我还改编了一首小诗“此食只应天上有,人间能得几回尝!”

美味鸡翅作文 第五篇

天下美食千千万,有红烧肉、盐水鸡、鸡米花……可是最令我着迷的还是那美味的可乐鸡翅。

制作可乐鸡翅可以分为下面几个步骤:

第一步,准备材料。准备好鸡翅、可乐、油、菜刀、盐、葱姜。

第二步,切烧鸡翅。将鸡翅两边各切上2~3刀,然后将鸡翅放进冷水中烧出污血,再捞出,放进另一个盆里洗干净,最后加入五勺油,将鸡翅炸到像成熟的稻谷那样,两面金黄。

第三步,放入调料。将可乐倒入锅中,再放入两勺盐,一根葱,三四片姜(姜是为了去除腥味),最后等到15~20分钟就好了。

出锅时,那香味让人一闻就垂涎三尺,蒸腾的雾气如同一条丝带一样,伴着香味飘到了客厅。

等到我睁开眼,就看到了带着黄、红、橙红色的鸡翅在锅里“游泳”。

刚刚入口,香嫩的鸡肉配甜甜的可乐味,再加上葱、姜的辣味,吃入口中,滑而不腻,令人回味无穷,仿佛置身在幻想之中。红烧肉跟它比起来,就显得过于油腻了。

吃完第一个,我又忍不住吃了一个,味感又不相同,真是百吃不厌。鸡翅咸甜适中,淡淡的可乐味在舌尖挥之不去……

虽然可乐鸡翅很美味,但是我们要少吃哦!

美味鸡翅作文 第六篇

今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。

我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。

不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。

果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。

美味鸡翅作文 第七篇

我有很多第一次做的事情,在那么多的第一次中,我印象最深刻的是第一次做可乐鸡翅。

那一次是为了要完成寒假作业,所以我就开始做可乐鸡翅了,我心里又害怕又开心。

做可乐鸡翅之前我准备了鸡翅,可乐、油和刀。

首先我把锅洗了洗,洗干净之后放在火上,不一会儿锅上的水就没了。接着我把油倒进了锅里,油一到锅里便发出了“嘁嘁”的声音。我怕油会喷到我,我就想跑开让妈妈帮我做。可是妈妈说不能半途而废,没办法我只能又回到锅前。妈妈教我用刀把鸡翅切了几刀,然后放进锅里。过了几分钟,我拿着铲子把鸡翅翻一翻,将另一面煎熟……

我等呀等,看时间差不多了,就把两瓶可口可乐倒进去。煮开了之后再把可乐鸡翅翻一翻,几分钟就已经煮熟了。最后,我拿一个干净的小盘子来装可乐鸡翅。哇,好香啊,我的口水都要流出来了。

装好后,我把可乐鸡翅放在饭桌上。一吃,做得非常的好吃,爸爸妈妈都竖起大拇指夸我,没吃鸡翅的我感到非常开心。

同学们,我们以后做事一定要完成后才可以休息,不能被困难吓倒,完成这件事之后你肯定会很开心。

美味鸡翅作文 第八篇

“我要烧鸡翅啦!”妈妈在厨房里喊。

“妈,你教我烧鸡翅嘛!”

“好呀!来吧!”

我一溜烟窜入厨房,妈妈说“先洗鸡翅。”我抓起鸡翅,哟!真滑,油油的,握在手里感觉真好。把水龙头打开,把鸡翅冲洗干净。正在我为鸡翅“洗澡”时,妈妈催我“快点,鸡翅很容易洗干净的”我飞快地把可爱的小鸡翅们洗完了。“接下来切姜。”我把曾经辣得我一把鼻涕一把眼泪的姜放在了砧板上,用刀小心地切下了三四片,够了。

第三步,下锅,因为鸡翅的油比较多,所以我小心地向锅里倒入了一点点油,。把油热一热,姜下锅。我把姜炒来炒去,快把姜炒焦了,妈妈急忙提醒我“把鸡翅放下去”我急急忙忙地让鸡翅下了锅。我不停地翻炒,当鸡翅一个个变成了金黄色时,妈妈叫我往锅里加了少许水,油炸的“滋滋”声没了。放佐料,这个我把握不好,还是“食神”妈妈帮了忙,放好了佐料,盖上锅盖,小火熬着。

我不时地打开来看看,给它们翻个身,在第七遍打开来时,汤水变成了糊状,火候正好,关!嗯,好香哦!我赶紧把鸡翅盛出来,也不顾烫不烫了,抓一个就吃,嗯,真好吃,妈妈也称赞不绝。

我的厨房之路亮亮的!

美味鸡翅作文 第九篇

我最爱吃的食物,不是著名的北京烤鸭,也不是鲜美的云南过桥米线,而是妈妈亲手做的烤鸡翅。

烤鸡翅的做法非常简单:将买来的冰冻鸡翅解冻、清洗后放入一个大碗,加入适量的酱油、盐、醋、糖和少许干辣椒,然后搅拌均匀,放入冰箱腌制一天。第二天,原来泛白的鸡翅变成“酱油色”后,就可以把鸡翅装在洗好的烤盘上,放入电烤箱烤了。

一个多小时后鸡翅就可以出炉,刚烤好的鸡翅呈焦黄色,上面布满了鲜红的干辣椒,偶尔会从鸡肉中漏出一缕金黄色的油……这样漂亮的模样,让人怎么下口?不过,那弥漫在厨房里香气扑鼻的烤鸡翅味,则让你迫不及待地想咬上一口。

记得有一天放学回家时,一股令人垂涎三尺的香味扑鼻而来,我随手把书包丢到一边,双腿不由自主地带着我走向香气的发源地——厨房。只见正在工作的烤箱中,有十来只被烘烤的鸡翅正滋滋冒油,散发着阵阵诱人的香气。

我突然有一种冲动,用手机械地拉开电烤箱的门。“等一下!”突然“啪”的一声,妈妈关上了电烤箱的门,说:“还没熟,要等到晚上。”听了这话,我像个泄了气的皮球,无可奈何地做作业去了。

盼呀盼!终于等到了晚上,我急不可耐地奔向饭厅,抓起一个鸡翅就啃。“哦,哦!好烫!”我虽然被烫到了,但因为烤鸡翅的味道棒极了,外焦里嫩,而且又甜又辣,所以也顾不了烫,我开始“清扫”桌上的鸡翅。妈妈看着我狼吞虎咽,在一旁笑眯眯地问:“好吃吗?”“好吃,好吃!”我因嘴中含满了鸡肉,只是含含糊糊地答应着。

这就是我最喜欢吃的食物——妈妈做的烤鸡翅。

美味鸡翅作文 第十篇

今天,我和妈妈来到超市,买了一些鸡翅准备回家做烤鸡翅。

我首先给鸡翅洗个热水澡,一定要认真地摩擦每一个角落哦,这是要确保食物的卫生。接着把水烧开,把洗完澡的鸡翅倒入锅里,直到血水和油末浮起。把鸡翅捞起来,待鸡翅冷却后,小心地在鸡翅前前后后划两道“伤口”,目的是为了一会儿更入味。接下来,妈妈拿出一个新的保鲜袋,往里面加妈妈独门秘制配方:生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖,搅拌均匀后,把“受伤”了的鸡翅都放进去。再动动手指,给鸡翅们做“按摩”,这样做也是为了让鸡翅更入味。鸡翅们“享受”够了,就让它们安静的待上3小时。时间到了,把鸡翅们都放出来,拿出锡纸,铺在空气炸锅里,让鸡翅并排躺好享受桑拿。只见妈妈把温度调到180摄氏度,把时间设置为15分钟。

当妈妈把这道菜端上桌时,一阵浓浓的肉香味扑鼻而来,凑近一看,只见金黄的.鸡翅上还有少许的油在滋滋作响。我经不住诱惑,快速地夹起一个鸡翅,狠狠地咬一大口,浓郁的肉香味在舌间久久徘徊。我像被闪电击中了一样,身体充满了能量。很快一个鸡翅就被我消灭了。我兴奋地说道:“真的太美味啦!”

第一次烤鸡翅很成功,下次我还要烤更多好吃的东西。

美味鸡翅作文 第十一篇

每个人都有自己喜欢的美食,而我喜欢的则是可乐鸡翅。

既然是可乐鸡翅,就一定少不了可乐和鸡翅,我去买可乐,爸爸去买鸡翅。材料准备齐了,接下来就是制作。

只见,爸爸把锅放在灶台上,开火、倒油,火苗像小精灵一样舔着锅底,油冒青烟,爸爸把鸡翅放在油里,发出了“滋滋”的声音,鸡翅慢慢地变色,从白色变成,通红。爸爸打开可乐,倒进锅中,继续翻炒,过了一会儿,香气从厨房飘到房间,哥哥顺着味道“飞”了过去,舔着嘴唇,笑着问道:“爸爸,什么菜这么香?”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听,口水直流,“那要快点。”“就快好了,不要急,心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着,爸爸盖上锅盖,咕嘟声中,香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道,白色的鸡翅变成红色的鸡翅,上面覆盖着一层汁,吃起来,甜甜的。

“好吃,好吃!”哥哥把一个鸡翅放在碗里,一手拿着一个鸡翅,大口大口地吃着,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉,再用手拿着吃,吃完外面的肉,再把骨头中间的肉弄出来,最后成功的让它们“骨肉分离”了。

你喜欢什么美食呢?一起来分享一下吧!

美味鸡翅作文 第十二篇

刚上小学的少年,上大学的青年,年逾花甲的老顽童,提到鸡翅,谁不是嘴里立时生出一种香糯甜美的感觉呢?把各种酱料、香料混合到一起,发出诱人的香味,再把切好的鸡翅放在里面,等它入味,渐渐混合,最后放进烤盘,光是闻着香味,就够咽三口以上的唾沫了。何况是,一个一个地往嘴里塞呢?

一听说今天要烤鸡翅,我就喜得快要疯了。一个人进进出出厨房,看到那一盘正吮吸着汁儿的鸡翅,碗盏都已预备整齐,烤箱也预热好了,但爸爸总说时候还早。

爸爸正拿起鸡翅往烤盘里放。烤盘早已准备好迎接鸡翅了。

“爸,爸,要等到什么时候”

“要晚饭时候。”其实爸爸说的时间,并不真是晚饭时候。但我听了这种松劲的话,眼睛可急红了。烤箱里的热度,活力的增加上去。

“那我饿了!”我急不可待的样子。

“饿了,也得烤好之后,晚饭时候才能吃。”

饿了,也得烤好之后晚饭时才能吃。你们想,烤箱那慢腾腾的速度,到时间才能烤好,我又不能帮它一把。并且我所说的饿,也不可靠。不过因为一闻到香,又看见那个烤箱里颜色由白变黄又在哼曲儿的东西,想打开看看罢了。

“爸!爸!等一下我吃五个!你们大人还要吃晚饭,又怕油腻,就一人吃两个”

“行行行!小馋猫,待会儿敞开肚子吃!”

我实在等不及了,冲到烤箱前,想要拉开门,爸爸赶紧阻止我:“看什么看,它又不会跑,再等一会儿就可以吃了。”

烤箱中的一切,对我来说只能是隔着箱门猜想:洋葱表面有烤焦的皮,鸡翅穿一身金黄的外衣,锡箔纸上还有翻滚着的热油,烧烤酱一定入味到肉里了,鸡翅身上一定裂开了口,那样更酥脆

空气中弥漫着烧烤的香味,鸡翅终于烤好了!果然如我所料,表面还有一层金黄的焦焦的盔甲!我毫不犹豫地咬下一口,外皮脆脆的,肉软软的。真香!

晚饭桌边,靠着椅子斜立着的我,肚子已成了一面小鼓。桌子上还有很多吃的,但我也奈何它不来了。

美味鸡翅作文 第十三篇

今天中午,我的肚子正在高歌“空城计”时,妈妈不知从哪儿冒了出来,笑着对我说:“儿子,看我给你买什么好东西?”我看了一眼妈妈手里的东东,一下子像打了鸡血似的精神抖擞,原来妈妈买了一包鸡翅给我,只可惜它们还是生的,没法吃。“妈妈,你就别馋我了,快点把它们烧一烧,让我把它们干光光!”妈妈看了看时间,回答道:“不行不行,再过两小时就给你做,要不就你自己做着吃!”说完,她把鸡翅放在我旁边,走开了。

我心里生气地想:哼!不做就算了,还话中有话地嘲笑我不会做菜,气死我也!今儿个我一定让你大开眼界!“想”干就干!我把家里的平底锅拿出来,放上些油,打开煤气,开始烧了起来。不一会儿,锅里就有了巨大的反应,鸡翅大军们一下子像在和我“打仗”似的,不停地发射“油炮炸弹”,痛得我像兔子一样到处乱蹦,还好它们一会儿就熟了,不然我可就成“马蜂窝”了!

我开心地把它们夹了出来,放在碗里,喊妈妈来吃。妈妈吃了一口,觉得很美味,不由得夸了夸我,我开心得好像飞上了天。

这次做鸡翅,不但增长了我的动手能力,还让我得到了夸奖,真是一举两得啊!

美味鸡翅作文 第十四篇

中秋节的那天,因为爸爸和妈妈刚好放假,姐姐也放假,我们一家就打算去吃可乐鸡翅。

刚到店门口时,我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去,在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看,厨师对我说:“小朋友你想学做吗?”我说:“我非常想学,我可以看着你做吗?”我看到厨师点了点头,我便在一旁认真看起来。

我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着,她打开煤气,把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄,然后把切好的葱、姜片放入锅中,再往里倒了些许酱油、可乐,最后盖上锅盖,焖煮了大约20分钟,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。

可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看着这满盘的鸡翅,我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷,夹了一个急急忙忙塞进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟,可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头啃了啃,这种感觉太奇妙啦。

一家人团圆在一起吃可乐鸡翅,还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃,不但要吃而且还要学做给我的家人吃。

美味鸡翅作文 第十五篇

今天中午,我看电视时,看见了人家吃着香喷喷的鸡翅,而且一个劲的叫好的表情,我馋的直流口水,就缠着爸爸给我做,爸爸同意了,但有一个条件,让我自己做一次。

这可是我第一次做饭。我做着,爸爸指导我。我先开开了热水,往盆里接了半盆水,把鸡翅倒了进去,把鸡翅用热水洗的干干净净的。然后,爸爸又给了我一根葱和一块姜,他把刀递给了我,然后让我切葱和姜。我心想:“我可是第一次切东西呀!万一切着手怎么办?我小心翼翼地切着,过了五分钟终于把它们切好了,太不容易了。葱和姜切好后,爸爸用叉子在鸡翅上扎了几个眼,然后把葱、姜、料酒、酱油等搅拌了一下,然后放进盆里,包上保鲜膜就开始腌制了。

到了晚上,鸡翅腌好了。我把它从冰箱里拿了出来,然后拿出电饼铛,把油倒到锅里,把鸡翅放进锅里,这时,锅面上蹦出了一个个的小油珠,差点就溅到了我,还好我身手敏捷,赶快的闪到了一边,我小心翼翼的把鸡翅摆放整齐,按下电饼铛的烤鸡翅键,OK,等着吃鸡翅吧!

过了几分钟,电饼铛发出了“滴、滴”声,我急忙跑过去,还没打开锅盖,就已经闻到了一股诱人的香味。我迫不及待的打开了锅盖。考好的鸡翅金黄金黄的,我撒上一些孜然后,迫不及待地咬了一口,啊,太香了,我情不自禁的夸奖道。鸡翅外焦里嫩,有着浓浓的香味,还夹杂着淡淡的孜然的味道,真是太好吃了!

我做的烤鸡翅真香啊!现在想起来还唇齿留香、回味无穷呢!

美味鸡翅作文 第十六篇

你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!

一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。

过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。

渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。

煎着煎着,我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。

焖了一会儿后,我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的.味道。

主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。

我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。

美味鸡翅作文 第十七篇

可乐鸡翅是一道常见的家常菜肴。可乐鸡翅的做法不怎么麻烦。首先把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少点炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它们翻炒一下,再倒入可口可乐,把鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁就可以了。要注意尽量买个头小一点的鸡翅。这样菜放凉后会更好吃,不过热吃也很好吃。

香喷喷的可乐鸡翅出炉了,真是香飘四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。鸡翅精到可观,鲜美可口,一吃到嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉不肥也不腻,看起来就令人忘掉了所有不开心的事。吃法很奇怪,吃下一块肉,要慢慢哫嚼而不吞,因为要先把肉里面的肉汁吸取胎尽,再把精华部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。

当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼着,你就像进到了人间仙境一般……

我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事,吃可乐鸡翅的时候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真是回味无穷啊!

美味鸡翅作文 第十八篇

星期天,我和妈妈决定烤鸡翅,材料是:鸡翅、葱头、白砂糖、盐、耗油、生抽、老抽、老酒、姜。

首先我从冰箱里拿出几个鸡翅放入水中,过了十几分钟,我小心翼翼地拿出来放在菜板上,拿起刀,将鸡翅上面切了四刀,倒掉水,将鸡翅放在新的水里面,过了一会儿,拿出鸡翅放在大碗里,往里面放进葱头、姜,再放入一勺白砂糖、一勺盐、两勺耗油,一勺生抽,两勺老抽、一些老酒,带上手套,伸进大碗弄,只到每个鸡腿上都现酱。

我便用保鲜膜将大碗上方封了起来整整过了一个多小时,我撕开保鲜膜,等鸡里凉干后,我打开烤箱,拿烤盘,往上面铺了铝箔锡纸,将鸡翅放入烤盘上,接着放进烧箱,温度调到二百二十度,时间调到二十五干分钟,过了二十五分钟后,我拿出鸡翅,往上面洒了点孜然,顿时一阵阵鸡翅香扑鼻而来,我赶紧吃了一个鸡翅,那味道十分得棒,这时我知道成功了,我一跳五尺高,脸上露出了天使般的笑容,眼睛眯成了一条线。这就是烤鸡翅的做法,竟然我成功了,那你们呢?

美味鸡翅作文 第十九篇

春风吹拂着我们, 小燕子从南方赶来, 在这个春天, 我们要春游啦!

陈老师在春游前说: “让我们这次要带一样自己做的菜。”我们听了后,都在想带什么呢?突然我想起了鸡翅,就想要不带炸鸡翅吧。到了家,就跟妈妈说了这件事,妈妈立马同意了, 第二天就跟我去买了鸡翅。

春游的前一天晚上,我把鸡翅洗干净,再把鸡翅的一面用刀划了两个小口子,然后把葱、姜、料酒、味精、盐和鸡翅放在盘子里拌,这是为了让鸡翅更入味。

到了春游那天早晨,我早早的起了床,把锅洗净,拿出来之前准备好的油、鸡翅。我先把油到了一点在锅中,再把鸡翅一个一个放入锅中,顿时锅里“噼里啪啦”的响着,火苗在摆动着,仿佛一场舞会,火在跳舞,那“噼里啪啦”的声音就是配乐。我用筷子把鸡翅一个个翻面,过了一会,再翻了一次,就这样翻呀翻,鸡翅从黄色慢慢炸成了金灿灿的,当妈妈说熟了时,我就把鸡翅放入盒子里,撒了孜然粉,盖上盖子放进了春游包里。

春游时大家吃着我的鸡翅,都觉得特别好吃,最后我带的鸡翅都被吃光了。

美味鸡翅作文 第二十篇

今天,我和老爸准备烤鸡翅。我们来到菜场,精挑细选,选中了三对又大又光亮的鸡翅。

回到家里,我们先开始腌制鸡翅。我用刀在鸡翅的表皮上划出了几道口子,一旁的爸爸看见了开玩笑地说:“刀下留情,轻点,可别把他们一刀两段啊。”我把划好花刀的鸡翅放在一个大盘子里,又往盘子里放入了几块姜片,倒入了少许酱油和老酒。最后,把它们搅拌均匀。

经过三十分钟的漫长腌制,终于可以开始烤鸡翅了。我先把已经腌制完毕的鸡翅放入了烤盘里,盖上烤箱盖。接着我又把温度设置在了200度,时间为20分钟。把一切都搞定后,我便在烤箱旁静静的等待着,突然,一阵阵浓浓的肉香味,扑鼻而来,闻到这股香气后,我便兴奋地叫道:“太好了!美味的鸡翅可以出炉了。”烤好的鸡翅香气扑鼻,金黄色的鸡翅上还有少许的油在“吱吱”作响。

我正要拿起一只鸡翅,站在旁边的老爸阻止了我:“不要着急,你这个小馋猫,让我看看你的口水有没有三寸长?”我顾不上老爸的调侃,拿起一只鸡翅就往嘴里送,一边吹气,一边嚼,还不停地嚷道:“烫死了,烫死了,这鸡翅真好吃,我还要再来一只!

不一会,我和老爸就解决了五只鸡翅。就在我正要伸手去拿最后一只鸡翅的时候,老爸一把按住了我的手。“我也想要吃最后一只鸡翅,这样吧,看看我们谁能先抢到这个鸡翅!”老爸说着,嘴角便露出了一丝“狡诈”的笑。我和老爸的眼睛都紧紧地盯着盘中的鸡翅,互不相让,正在局面快要陷入僵局的时候,老爸突然惊讶地喊道:“你老妈回来了!”“什么?她不是出差了吗?要明天才能回来!”说着,我便转过头去。“咦?老妈没回来呀。啊呀,不好!”当我再次转回头时,只见盘中的鸡翅已经落入“父口”。

我们在意犹未尽中,结束了这场美味的烤翅宴。

美味鸡翅作文 第二十一篇

不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。 我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!

我的心里不知道有多么的兴奋呢!

我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!

菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!

”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。

在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。

美味鸡翅作文 第二十二篇

今天我和妈妈准备做一道菜,就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢?接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧!

首先我和妈妈先出去买了食材,鸡翅,鸡蛋,淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净,鸡蛋打碎,把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了,接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,可是不知道为什么这个鸡翅很调皮,在裹淀粉的时候我总是夹不起来,可把我这个急性子急坏了!

那时我真想大声怒吼

可是再调皮的鸡翅,我也能搞定,最终我还是把它给搞定了!

接下来就是我又激动又害怕的环节了,就是炸鸡翅,首先先开火,让锅底热半分钟,然后再放入油等油温,五成热的时候就可以放入鸡翅啦,一面大概过三四分钟,但是到第二面的时候有问越来越大,油都溅出来了,这时候大家一定要小心哦,可是怎么样我都避不开那些可恶的油,还是见到我自己的手了!最后等上个五六分钟,香喷喷的鸡翅就出锅啦!

经过我的不懈努力鸡翅做好了,我真是太迫不及待了,我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了,外酥里嫩的!

大家也快去做一做吧!

美味鸡翅作文 第二十三篇

今天晚上,爸爸一到家就开始帮我烧红烧鸡翅了!

首先,他把火点起来,并把锅子架好,在旁边开始敲大蒜。把大蒜敲好之后,再将生姜切成片,然后再把准备好的大蒜和生姜加油一起放进锅里,炒出香味。再把料酒浇上一圈,之后把红糖和醋依次放进锅里,并在旁边等1-2分钟,让红糖在锅里慢慢融化,最后将水倒入锅里,静等5-6分钟,等锅里的水煮沸后,用筷子把鸡翅一个一个夹进刚刚做好的调料汤里。过了10分钟,鸡翅变软了,再过5分钟,鸡翅已经软得像豆腐一样了,可以吃了。这时候,我在旁边看得口水都流出来了,恨不得把整锅的鸡翅吞下去。

爸爸一边盛鸡翅,一边招呼我们吃饭了,我赶紧端好饭,守在饭桌前等。

啊,美味的鸡翅终于出炉了!我迫不及待地夹住一个鸡翅就往嘴里塞,唉,烫得我脸都红了!爸妈在旁边看着我这个馋猫像,都笑得合不拢嘴,但嘴里还是不停说,慢慢吃,慢慢吃!我呢,赶紧把烫鸡翅吐出来,舌头都烫红了,结果失去了慢慢品味鸡翅的机会。

今天的事情,让我明白了心急吃不了热豆腐啊!

美味鸡翅作文 第二十四篇

星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。

开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。

吃饭的时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。

这就是美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?

美味鸡翅作文 第二十五篇

前段时间,爸爸的一位朋友送他一个电动烧烤锅,于是我总是缠着爸爸烤鸡翅给我吃,但是爸爸一直都没空。今天,爸爸终于买来了鸡翅,我们可以烤鸡翅喽!

先把鸡翅洗干净,在鸡翅上用刀划拉两下,放在盘子里,淋上酱油和味精,搅拌好,浸泡半小时左右,这样烤出来的鸡翅才会入滋入味。爸爸打开电动锅,放上两个鸡翅,不一会儿,鸡翅就开始吱吱地冒油,爸爸把它们翻了一面接着烤,稍过一会儿又换一面烤。这样把它们翻来覆去地烤,不时洒上一些椒盐和胡椒粉,随着香味越来越浓,两只烤得焦黄的鸡翅就新鲜出炉啦!我顾不得烫着嘴,一个劲儿往嘴里送,一边吹气,一边嚼,还不停地嚷着“烫死了!烫死了!真好吃!真好吃!”

我想:“等我再长大一点,一定跟爸爸学会烤鸡翅,把烤得焦黄香嫩的鸡翅给爸爸妈妈吃!”

美味鸡翅作文 第二十六篇

自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅,我决定亲自下厨,做一回可乐鸡翅。

可乐鸡翅,可乐是主打调料,还需要生抽和鸡中翅。

这道菜做起来不难,但要做得色、香、味俱全,必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净,用刀把鸡翅上下各划两刀,这样鸡翅会更容易入味。然后,把鸡翅放入锅中炸干水,这时,“油宝宝”欢跳起来,发出“呲呲”的响声,像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时,妈妈微笑着说:“别怕,水分炸干就不响了。”等了一会儿,“油宝宝”安静了下来,妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿,这时“油宝宝”又活跃了起来,不一会儿,鸡翅的两面变得金黄金黄的,香味也随之而来。

这时,我小心翼翼地打开可乐和生抽,按照二比一的比例倒入锅内,瞬间,锅里冒出粽色的小泡泡,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁,只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵,香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。

我迫不及待地盛在盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“外焦里嫩,香甜可口。”听了妈妈的称赞,我开心极了。

美味鸡翅作文 第二十七篇

今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。

首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。

妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。

美味鸡翅作文 第二十八篇

家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的_可乐鸡翅_。

可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。

装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气,令人垂涎欲滴。

我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!

这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!

美味鸡翅作文 第二十九篇

说起我的最爱,那就是非烤鸡翅莫属了。但是,自己亲手来烤鸡翅,我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好!

首先,我做足了准备工作。看了操作说明:

一、将鸡翅洗净,沥干水分;

二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅,腌制2小时左右,烤前在鸡翅上刷油;

三、烤箱预热后,用上管230度的温度,烤20分钟时间,中途翻身并刷上蜂蜜,使其均匀上色。

因为家里买的是腌制好的半成品,所以我直接把烤箱按钮调到上管230度,时间为20分钟,然后把鸡翅直接放入烤箱,烤箱一下子就散发出热量,我焦急而又兴奋地在烤箱前等待,怎么感觉10分钟的时间好长,终于时间差不多了,该中途翻转了。我关掉电源,打开烤箱门,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高,不能直接用手拿,要戴好手套,还有专门的工具夹住烤盘,才能安全拿出。

我在妈妈的帮助下,顺利完成这一步。接下来,我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜,继续放入烤箱。过了一会儿,突然闻到了一股不和谐的味道,我立马关上烤箱,拿出鸡翅,原来烤焦了。怎么会呢?我明明按照操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下,可能只用上管烤不好,容易焦,要用上下管交替烤,这样食物才能全部熟透,不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍,真的验正了妈妈的话,这次试验成功,我心里无比高兴!

品尝着自己亲手制作的美味,特有成就感!看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意,而且要活学活用,不能生搬教条!

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