水果生鲜经理类简历范文 第一篇

生鲜经理工作职掌 卖场巡视

1、巡视生鲜收货区是否正常。

2、端架、促销区、POP指示正确、商品陈列饱满美观、排面整齐、清洁、品质良好。

3、检查值班课长价卡异动执行落实情况。

4、排面货价卡、暂时缺货卡、箭头使用是否正确。

5、课长、课员、驻场工作状况、人力掌控排班是否合理。

6、各课班前会是否按时召开，员工的服仪是否整洁、规范。

7、检查卖场营业中，走道畅通不可停放栈板、空箱。

8、检查生鲜机械设备卫生安全使用及正常运转。

9、孤儿回收及时，生鲜孤儿优先处理、依卖场实际动作状况作调整。

10、检查各课交接班是否正常，针对下午人流高峰及交接班人力足，及时做好二次开店准备。

11、各课破包当日处理完毕。

12、生鲜商品报废处理。

13、检查各课排面陈列方式是否正确，缺货状况。

14、生鲜商品补货是否做到批进批出及先进先出。

15、生鲜商品是否做到及时出清。

16、检阅生鲜值班记录表。

订货前准备

生鲜经理于每日下午13：30集合所有生鲜课长，依据当日业绩、来客数、次日天气等相关参考资料，预测次日与后一日来客数，以准确下单备货。

报表查阅

1、本日业绩报表：了解本月至今业绩金额，毛利、客单价占比及本月/本年之达成率、库存金额、五大异常数据。

2、印花商品销售分析报表：

（1）本档印花商品之销售、库存量、待收量是否足够，确认是否追加订单。

（2）印花商品之毛利及占比。

3、促销商品趋势分析报表：

（1）对促销商品的销售情况是否了解。

（2）商品是否追加订单。

（3）促销商品陈列区域合理性检讨。

4、促销商品计划报表：

（1）督导课长须将所有商品掌控下单，利用好前七后八。

（2）针对促销商品进行了解，并与课长讨论端架计划。

5、公司商品异动报表：

卖场了解总公司采购对商品是否有异动情形发生。

6、库存调整确认：

（1）针对前一日所做之库存调整确认。

（2）若错误，分析原因，并立即更正。

7、当日收货明细报表：

（1）了解厂商进货情形，商品到货量是否足够。

（2）课长针对厂商到货量不足，以表格填写知会经理，由经理审核后以电子邮件传送予采购。

（3）课长须对送货不足等商品重新下单。

8、本月至今分类项进销存报表，了解各分类业绩达成是否理想，调整销售方向。

9、卖场售价异动明细报表。

10、总公司下单明细报表。

11、收货更正名细报表。

12、促销品项售价异动报表。

13、盘点状态通知报表。

14、折扣/密芨标签列印记录报表。

15、退货明细汇总报表。

16、新商品每一次到货通知报表。

17、顾客商品退货排行榜报表。

18、负库存商品明细报表。

19、当日负毛利品项报表。

20、日折扣销售明细报表。

21、滞销商品明细报表。

22、畅缺商品明细报表。

23、进入删除商品明细报表。

24、顾客商品退货明细报表。

25、生鲜面销商品销售分析报表，了解生鲜各分类是否赚钱，损耗及包材使用状况。

基本工作

1、POP及货价卡正确使用：

（1）依主动线端架及促销区POP吊挂方向正确，规格使用内容正确。

（2）正常排面货价卡，蓝色为正常商品，黄色为促销商品（单白、双黄）。

2、孤儿回收：

（1）早班须确认中班是否将帐管中心孤儿全数取回。

（2）卖场是否有遗漏孤儿未处理完毕。

（3）须确认中班是否将退（换）货中心退货回收正确处理。

（4）营业期间孤儿回收及时，高峰时段增加人力处理。

（5）晚班需在营业结束确保当天孤儿已归位完毕。

3、退货、换货审查：

（1）退货以一家供应商金额满100元以上，方可办理。

（2）退货单、换货单员工课长依据框格内容，必须全部填写清楚。

（3）单据填写完整（不可涂改）后，交经理审核签名方可退货。

4、大宗备货：

（1）依据大宗订货单备送至大宗备货处。

（2）遇备货量差异或规格包装等差异，须及时与业代内勤处联络。

5、人员管理（含驻场人员）：

（1）排定课级人员每月班表。

（2）审核各课人员每月排班表。

（3）确认各课驻场人员排班状况。

（4）关注每日各课人力安排状况。

（5）每周一审核上周各课人力工时表，确认无疑签名交人资。

（6）与生鲜各课长沟通异常状况且汇报店总。

6、库存金额管理：库存金额、天数控管。

7、库存区巡视：

（1）库存区商品须贴有库存单，并填写完整。

（2）做到先进先出。

（3）安全门消防箱前不准摆放任何商品。

（4）库存区须留走道、避免堵塞、方便进出货。

（5）库存区不准有散包、开箱之商品。

8、冻藏库巡视：

（1）液压车不可放在冷冻、冷藏库。

（2）商品依分类摆放整齐。

（3）库存是否先进先出。

（4）不良品处理是否及时。

（5）温度是否正常（温度记录表）。

9、五大异常处理：

（1）负库存商品明细：要求课长及时查出产生原因并找出处理方法。

（2）负毛利商品明细：了解负毛利产生原因、解决办法。

（3）滞销商品明细：

A、曾有销售，已20天未再有销售之商品称滞销品。

B、查清实际库存与电脑数是否相符，若已无商品则库存更正。

C、检查陈列位置是否合适，是否出排面，市调价格是否合理，采取相应处理对策。

（4）畅销商品缺货明细：

A、均销量≥2以上，库存天数＜3，属畅缺品。

B、畅缺品应下单、催单。

C、检讨畅缺产生原因。

D、状态_5_商品若因进出货号产生，则及时库存调整，非此状态连续出现一周，则要求采购再改状态。

（5）进入删除商品明细：

A、进入状态_6_、_8_需有R或P标示。

B、R为退货方式处理。

C、P为降价方式销售。

D、无P、R则10天后以P方式出清。

10、端架计划：

（1）课长依据报表在上档前10天做出端架计划。

（2）上档前一周，由店内召开快报布置要求会议，并填写申请书由美工统一策划。

（3）上档前2天开始商品换档。

（4）上档前4天检查到货状况跟催落实。

11、盘点掌握：

（1）跟催物流管理部盘点行程设定是否正确。

（2）抽查各课盘点品项数，每次抽盘2个课，每课抽盘实盘品项的20%，异常状况需查明原因。

（3）抽查核实后，报店总审批，方可跑盘点差异报表。

12、快报上下档检查；

（1）快报价商品上档前1日（周二）检查POP、货价卡、摇摇牌是否正确使用，商品已陈列于端架、促销背或促销区。

（2）印花商品上档日（周三）检查POP、货价卡、摇摇牌是否正确使用，商品陈列于端架、促销背或

促销区。

（3）上期快报下档（周三）检查POP、货价卡是否已全数更换。

13、报废商品：

（1）商品品质因保存不当造成损耗，需报废。

（2）商品包装已损不可修复，无法再销售需报废。

（3）商品已被偷吃，偷用，只剩尸体需报废。

（4）报废单要正确填写，注明报废原因，经理认可签名，方可执行。

（5）报废金额单品＞200元，一次性报废＞500元需由店总签名确认。

14、赠品商品：

（1）厂商赠送品同正常商品，需将赠品单附库存调整单填写正确，以状态_8_搭赠输入电脑。

（2）赠送品，非正常销售商品，需将赠品赠予会员。

15、价差处理：换档错误造成需避免。

16、市调：

（1）生鲜市调固定每周二次，必要时分店可自行增加市调次数。

（2）市调应至指定市调对象处进行，每周二次市调，一次至指定之竞争者处，一次至当地传统市场，课长至少每周一次市调，经理至少每二周一次市调。

17、会议：

（1）每周一参加店内经副理会议。

A、针对上周店总交办事项进行检讨汇报。

B、准备本周部门工作重点事项。

C、准备上周业绩分析，本周业绩预估状况。

D、准备上周人力工时分析，本周人力工时预估。

E、五大异常库存金额分析汇报。

F、接受店总本周工作要求事项。

（2）每周一召开部门会议：

A、检讨上周工作完成状况。

B、检讨上周各课业绩、人力工时状况，预估本周。

C、检讨五大异常库存金额状况，预估本周。

18、PILOT会议：

（1）知道各课对应店总，会议召开日期、议题。

（2）会前须审核课长准备资料。

（3）会后须听课长汇报，阅读会议纪要，督促工作落实。

19、内部转货：

办公用品等所需商品须由物流管理部专人填写转货单，经理审签，周三交人资，周四人资转货。

20、客诉处理：

（1）接到客诉单必须由经理亲自处理，且须在三天之内完成。

（2）客诉单须交店总助理存档。

21、业绩、毛利、客单价：

（1）每月月底预估下月毛利、客单价、业绩目标。

（2）每月月初总结上月实际业绩、毛利、客单价5日标值比较检讨。

（3）每年10月制定下年度业绩、毛利、客单价计划。

（4）每年1月总结上年度业绩、毛利、客单价。

22、节庆计划：

（1）逢_五.一_、_十.一_、中秋、元旦，提前一个月写出计划，包括：人员、设备、商品屯货、库存区

安排、业绩预估。

（2）逢春节提前三个月写出计划，包括：人员、设备、商品屯货、库存区安排、促销区安排、业绩预

（3）节后须检讨计划实施完成状况。

23、垂直与平行沟通：

（1）与各课课长、店内其他部门经理及店总例行沟通。

（2）与采购例行沟通相关建议。

水果生鲜经理类简历范文 第二篇

述职报告

尊敬的公司领导：

您好！

在2011钟声敲响实际，本人现将自身来到****江西分公司8个月的工作历程做个简单的汇报，请您评议：

首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我，初识零售行业，不懂业态分布，更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联，给了我人生的起步。在这里，我懂得了零售业态的分布（大型超市，7-11，仓储会员式，百货店，山姆会员店，购物广场等）；学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜F1大组所学到更加细致的东西：

1，蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类，根茎类，果实类，菇菌类，大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。

2，蔬果的陈列原则。分类原则，质检原则，丰满原则，色彩搭配原则，防损耗原则，先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则，工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳，如果严格按照先进先出原则，就可以减少一些不必要的损耗。

3，蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关，上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。

4，盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行，能够及时的掌握在周期内的损耗情况，能够及时得知损耗大的个别单品，以便在下一个周期内加强管理，控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境，清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除，以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。

其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会

和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。

第三，管理能力的提高。在F1努力工作几个月后，很高兴的被公司提为领班的职务，在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期，一旦疏忽将直接影响到销售。因此，在工作中要高度警觉，从大局着眼，又不能忽视细节。刚做领班的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关，让供应商给忽悠了，收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够，第一次排班的时候员工怨声载道，不听从指挥。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升，慢慢的也上了轨道。

第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此，在接下来的工作中我们都要更加重视服务，把北京华联的老牌子老脸面赢回来。

除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够，季度大盘的流程管理不够明确，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，收货把关力度不够，水果大分类不够明确。在新的一年里，我想我会努力朝着这几个方向提升自己，争取更好的把工作做好！

2011-1-1

水果生鲜经理类简历范文 第三篇

述职报告

各位领导，同志们：

2016年即将过去，在公司的正确领导和各科室部门的大力支持下，我严格按照公司的相关工作精神和工作部署，紧紧围绕在公司党委的周围，结合自身的岗位责任制，刻苦勤奋，务求工作实效，带领***顺利完成全年生产经营任务指标，实现了全年的安全生产，取得了良好的成绩。下面，就我自己2016年工作情况向领导和同志们做如下汇报，如有不当，请批评指正：

一、认真学习并贯彻落实“两学一做”、“走基层、进万家”等习_一系列讲话精神，提升理论水平。

认真学习十八大会议及__的一系列讲话精神，不断提升党性修养、宗旨意识，坚定理想信念，认真贯彻执行党的路线、方针政策，国家的法律法规及各级党委、政府的各项决策决议，时刻保持思想上清醒和坚定。“两学一做”学习教育活动是继党的群众路线教育实践活动、“三严三实”专题教育之后，在全体党员中开展的又一项学习教育，在自身不断学习的同时，还配合党支部书记带领***党支部开展“学党章党规、学系列讲话，做合格党员”活动，来加强理论武装、统一思想行动，切实解决“学不到位，做不到家”的问题，做到学而信、学而用、学而行，做到思想同心、目标同向、工作同力、落实同步。在“走基层，访万家”活动中，带领***党支部慰问小组，本着“自愿受访”的原则，深入每位职工家中，拉家常、摸家情、听呼声、增感情。

通过一系列的活动的开展，让我牢固的树立了正确的世界观、人生观和价值观，团结了全体同志，始终保持求真之德、艰苦奋斗、真扎实干、创新之德的工作作风。

二、刻苦钻研，熟悉掌握相关的政策，提升自身业务水平

1 我是***的经理，负责***的日常管理工作，并负责带领***进行公司范围内的钻前工程现场施工、资料收集与上交、油地关系协调、临时用地手续办理及土地复垦等相关工作，需要掌握国家相关法律法规、政策方针、甲方公司关于施工、资料等的规定和操作流程，才能带领工程部提高工作效率，保障工作质量。为此，在工作之余，我十分注重自身业务学习，学习国家在国土、林业、安全生产等相关领域的法律法规，以及石油行业国标、行标的相关准则和标准。通过认真学习，刻苦钻研，我切实提升了自身的相关业务水平，增强了工程部的工作时效，为工程部圆满完成全年任务而保驾护航。

三、围绕目标，勤奋工作，注重计划，突出重点，讲究实效，顺利完成全面工作

为了实现工程部的盈利创收和公司全年经营目标的完成，我忠实履行自己的工作职责，全面执行公司的工作精神和决策部署，践行“我的岗位我负责、我在岗位您放心”，全面做好工作，促进公司各项工作发展。在工作中，我具有勤奋务实的精神，做到不敷衍了事，不做表面文章，不凑活蒙混过关，具有强烈的责任心，用于承担责任，认真做好每一件事情。

我带领***努力增强工作计划性、针对性和前瞻性，突出阶段性的工作重点，杜绝随意性和盲目性，有效保证各项工作落到实处。在每月的生产经营总结会上，我都会上本月的成本核算、线上合同流程进度、甲方资金回笼挂账情况等相关经营财务信息进行汇报，并传达参加公司经营会议的相关信息。同时在安排计划下月生产计划时，我都会紧紧围绕公司的经营目标和工作任务，把握工作中的轻、重、缓、急，着眼大局，抓住关键，抓出实效，对重点工作、要加强领导，集中力量，加快办理。目前已经顺利完成***工程施工，完成***等4口井钻前工程资料的归档等工作，***等两口井资料的2 上交审核工作。

四、坚持不懈加强自身道德修养，维护党员干部的良好形象，争当清正廉洁干部

工作实践中，我自觉履行党风廉政建设责任制，倡导并树立公平、公正、公道、正派的部门和个人形象，一切以维护党员干部的切身利益为出发点和落脚点。严格要求自己，正确做到三个对待：一是正确对待手中的权利，严格按照岗位责任制要求自己，做到尽心尽责、恪尽职守，努力为公司和工程部服务；二是正确对待利益，我始终坚持正确的价值观和利益观，自觉抵制一切不正之风，常思贪欲之害，常怀律已之心；三是对待自己，严格要求自己，高起点、高标准的对待自己，严格遵守公司的相关廉洁规定，做到“自省、自警、自励”，“慎独、慎微、慎欲”，只有这样才恩能够起到模范带头的示范作用，才能带领好***更快更好的发展。

回顾这一年来的工作，我按照岗位责任制的要求严格要求自己，履行了一名党员干部应尽的职责，并带领***顺利完成了全年的生产任务指标，受到了好评。但是在取得一定成绩的同时，自己也清醒地认识到存在的不足与问题，在个人业务理论学习和创新意识上还有所欠缺，在接下来的工作中，我将继续以习_系列讲话精神为指导，严格要求自己，提升自身的思想理论学习，勤奋努力工作，确保廉洁自律，带领***在新的一年里圆满完成各项任务指标。

汇报完毕！

***

水果生鲜经理类简历范文 第四篇

外语： 英语良好 粤语水平： 精通

其它外语能力：

国语水平： 优秀

工作能力及其他专长

本人个性开朗，热情活泼、办事沉稳、关心集体，责任心强，有上进心，待人诚恳，工作主动认真，富有敬业精神。正在自考行政管理本科文凭。

自我评价

本人个性开朗，热情活泼、办事沉稳、关心集体，责任心强，有上进心，待人诚恳，工作主动认真，富有敬业精神。在三年的学习生活中，很好的掌握了专业知识，学习成绩优秀。在学校空余时间，阅读了大量与专业相关的书籍。

求职者编写个人简历的过程，实际上就是挖掘自己的优势的过程，进而来提高的个人简历的质量。将个人简历写好了，则就能大大提高面试的机会，最终利于求职成功。在求职中要让个人简历发挥好作用，不仅要简历写好的，还要能投递的好。

首先投递个人简历要养成良好的习惯：

①将简历的类型分好。现实中一些求职者们会写很多不同类型的个人简历，并投递给不同的企业公司，那么， 这些不同类型的个人简历既要注意分门别类好，切勿出现差错。

②随身携带。在求职的过程中，求职者要随身携带个人简历，而且携带的要是近期的`个人简历。在求职中提高成功率，要随时做好投递简历的准备，要随之做好面试的准备。当你遇到求职的机会时，对方现场收简历，而你却拿不出来就会错过机会。

③保持简历的干净、无损。求职者一般会将个人简历放在包包中，要注意放在投递个人简历之前，先确定简历是不是干净的，是不是完好无损的，这关系到个人形象问题。

其次要注意个人简历投递的一些细节问题

水果生鲜经理类简历范文 第五篇

精选经理述职报告

精选经理述职报告

尊敬的公司董事会：

xxxx年是新公司成立后开局的重要一年，经过公司全体员工齐心协力，团结一致，克服困难，积极开拓，并一切按照现代企业制度的要求，积极科学化民主化市场化的运作，采取了精心革新，细致调整，转机建制等一系列得力的举措，赢得了新公司开门红，顺利进行了新旧交接平稳

过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年，我有幸亲历并承蒙董事会的信任，受聘为新公司的总经理，现就一年来的履职情况报告如下：

一、及时调整思想，更新观念，适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识，当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理，严格按照董事会的授权与经营管理范围，带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要，始终坚持以人为根本，以市场为导向，以规章为支撑，积极谋划公司的营销策略与发展蓝图，建立健全公司规章制度与奖惩机制，并想方设法地开动脑筋，锐意进取，拓展市场，完善服务，开展了一系列卓有成效的经营管理工作，并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设，贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人，才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜，起着领头羊的指引作用。一年来，我们本着以人为本的思想，从严要求自己，坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度，矢志不渝加强自身素质建设，努力培养正确的世界观、人生观与价值观，用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则，小事讲风格，平常讲人格，以此树立公平、公正，平等的管理氛围，让一切有用人为公司所用，为公司奋斗。

二、以人为本，身体力行，致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施，营造良好的学习环境，着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素，员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求，结合企业经营管理需要，积极倡导建设学习型单位，采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式，使在岗位人员经过培训人人持证上岗，以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情，从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升，为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之，以情动之，以行导之”的管理原则，不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中，我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法，要求管理层在对待员工时，要用“德”立身，用“情”沟通，用“行”示范，让员工们时时处处看得见，摸得着，想得通，从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂，并积极培育团结、和谐的工作氛围，纯洁员工队伍的思想，增强企业的凝聚力，合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新，科学规划，着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则，科学设置管理层次和职能，完善逐级责任管理建制，明确各自的分工和职责，强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式，重视人才，发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数，对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求，基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制，月度、年终考核，优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化，按照“多劳多得、按劳取酬”的原则，制定合理的薪酬分配方案，按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距，绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系，加大考核力度，奖勤罚懒，激发企业内在活力，调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标，合理安排，整合企业各项工作，做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设，提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质，今年根据国家现行有关规定，积极申报完善企业燃气资质及区域确定，并按照《四川省燃气管理条例》的要求，对公司企业燃气资质注册登记手续，使其合法化，为公司今后的可持续发展奠定了基础。

水果生鲜经理类简历范文 第六篇

篇1：超市生鲜员工的述职报告

尊敬的领导：

在201X钟声敲响之际，本人现将自身来到****江西分公司8个月的工作历程做个简单的总结：

首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我，初识零售行业，不懂业态分布，更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联，给了我人生的起步。在这里，我懂得了零售业态的分布（大型超市，7-11，仓储会员式，百货店，山姆会员店，购物广场等）；学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜F1大组所学到更加细致的东西：

1、蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类，根茎类，果实类，菇菌类，大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。

2、蔬果的陈列原则。分类原则，质检原则，丰满原则，色彩搭配原则，防损耗原则，先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则，工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳，如果严格按照先进先出原则，就可以减少一些不必要的损耗。

3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关，上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。

4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行，能够及时的掌握在周期内的损耗情况，能够及时得知损耗大的个别单品，以便在下一个周期内加强管理，控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境，清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除，以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。

其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。

第三，管理能力的提高。在F1努力工作几个月后，很高兴的被公司提为领班的职务，在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期，一旦疏忽将直接影响到销售。因此，在工作中要高度警觉，从大局着眼，又不能忽视细节。刚做领班的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关，让供应商给忽悠了，收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够，第一次排班的时候员工怨声载道，不听从指挥。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升，慢慢的也上了轨道。

第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此，在接下来的工作中我们都要更加重视服务，把北京华联的老牌子老脸面赢回来。

除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够，季度大盘的流程管理不够明确，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，收货把关力度不够，水果大分类不够明确。在新的一年里，我想我会努力朝着这几个方向提升自己，争取更好的把工作做好！

篇2：超市生鲜员工的述职报告

各位领导：

大家好!

很荣幸被二位领班看好选为优秀员工，非常感谢上级领导对我工作的肯定与信任，感谢公司提供给我一个成长的平台，感谢二位领班的精心栽培，让我在工作中不断学习，不断的进步，才能取得今天的好成绩。回首从进仓库至今，公司陪伴我走过很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的领导以及亲爱的同事们表示衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中得心应手，也因有你们的帮助，才能令我在公司的发展上一个台阶。下面我将就职成品库仓管员以来的的工作情况汇总如下：

一、认认真真，吃苦耐劳，做好本职工作。

一是遵从仓库岗位职责，坚持做好出货工作，保证发货的准确无误，尽量完善工作以保证零投诉;二是做好入库接受，保证库存数据的准确，确保库存数据达到实实在在的百分百;三是完成二位领班临时安排的工作与积极参与整理工作，深化工作安全意识，提出各项合理化意见。及时与业务和生产部沟通联系，保证物流系统正常有序的进行。记得去年

水果生鲜经理类简历范文 第七篇

公司部门经理述职报告范文

尊敬的各位领导：

大好！

我叫xxx，目前在前期部门任经理职位，自xx年起从事房地产行业至今已经x年了，在这x年的工作中，我个人独自办理过手续的项目建设面积到目前达xx万平方米。多年的磨练使自身各项素质不断得到提升，也积累了宝贵的工作经验。我有能力、有信心干好凯威的事业。xxxx年即将过去，回顾我在公司前期部这一年来的工作情况首先从下几个方面向各位领导做如下汇报，请予评议。

（一）2010年完成岗位工作情况。

（根据个人实际情况填写）

（二）完善前期部各项工作制度。

由于凯威地产也是刚成立不久的新公司，制度上还不是十分完善，从参加第一次公司例会，公司领导就提出了相关要求，我积极响应，既借鉴同行业一些大公司的先进管理制度经验，又结合凯威地产的实际特点，完成了《前期部工作职责》、《前期部经理职责》、《前期部职工工作职责》、《前期部岗位职责》、《前期部工作流程图》等，各项前期工作制度，为前期部及时步入正轨做好了制度上准备。

（三）部门管理。

1、档案管理上，严格管理，及时归档。

由于前期部与各个行政审批部门签订的手续较多，而且有些是公司重要件更有些涉及到公司商业机密，所以我在日常工作中严格做到了不该说的不说，不该做的不做，及时将重要件归档，逐一登记，随时查阅随时能查到，方便工作手续延续办理。

2、工作日常管理上，做到日清工作制。

公司每月有月计划、周计划，而我在日常的工作中是以日为工作阶段单位。因为前期工作性质的不同，早一天办完相关的手续就能为公司早日创造利润提供条件，所以，我不仅要求自己，也要求部门员工以日为工作单位做自己的计划，看看哪项做完了，哪项没做完，为什么没做完，剖析原因，尽快解决，争取做到日清，这样做下来，避免了工作的盲目性和无计划性，又使计划工作及时完成。并多次提前完成前期手续办理。

3、从工作态度上、思想上进行引导管理。

前期工作主要以办理各项手续为主，与多个行政审批机关打交道时，有的手续必须一把手说了算，而有的一把手经常到本单位不久就又出去了如果找不到，手续就会多耽误一天，所以我就依办事相关部门的时间行事，有时上班前到，有时要等到下班以后进行办理。再者与这些部门打交道时，针对不同部门、不同具体办事人员，采取不同的工作方式、方法，引导部门员工做事要勤、细，办事要有耐心、恒心，多动脑、多动手。

4、培养部门员工尽快进入工作状态。

在前期部这一年工作中，为了使新员工尽快进入工作状态，我经常言传身教，用心来教，用多年来前期工作中总结出来的经验传授他们，在他们工作中遇到困难时及时帮助，使他们尽快成长，当他们取得成绩时，进行鼓励，并引导他们大胆独立的去完成。

5、监督与工作放权同时进行。

前期工作是个与多部门、多科室办手续的工作，所以任凭一个人再加上两支手也不能全顾到，所以当自己部门员工达到独立办理水平时，坚决放权给他们，放权不等同于放任，因为前期的每项手续都至关项目建设，所以虽放权了，但还要监督检查，看资料准备全不全，看完成情况，看工作进度完成的手续是否有遗漏等，做到工作有条不紊、全面发展。

6、培养部门员工的责任感

前期手续涉及到项目整个开发过程，树立部门人员责任感，有助于项目手续万无一失，避免给公司造成不必要的损失，实行谁办的手续谁负责，有不足之处勇于承担责任，寻办法、寻途径解决改正，而不是推卸。从另一方面讲也有助于个人成长进步。

（四）从业务学习、政策掌握上。

政府相关审批部门建设项目审批上，有时会有变化，这就需要我们前期工作人员在熟练掌握各项办事手续、章程规定的基础上，还要及时掌握新政策、新规定，避免公司项目在设计上规划上有重大失误、损失，也为公司在项目制定上、规划上提供依据，符合公司总体战略发展要求，所以，我不仅在加强自己部门业务不断学习的同时，及时洞察政府新政策新导向，为公司项目规划提出新题、新建议、新要求。

（五）在公司内部团结协作，在公司外部树立良好形象。

前期部算是公司对外联络的主要联系部门，不仅公司部门内部之间需加强团结协作，使工作更加顺畅；与外界联系也是一样十分重要，我们不仅代表自己也代表着公司的形象。因此，在日常内部工作中严格要求自己，加强团结、加强协作。工作中与技术部、行政办、财务部、工程部等均建立了良好的工作关系和工作氛围；同时也节制了那些工作不务实、光说不做、乱说是非等不良习气的存在。在对外联系上，首先提高自己的业务素质，也就是练好“内功”，在外办事时才能表现出高素质、高水平，同时也为公司增强了荣誉。篇2：公司经理述职报告

燃气公司经理述职报告

尊敬的各位领导、同仁：

大家好！非常感谢公司领导对我的信任，任命我为燃气公司经理。在上级公司领导、同仁的帮助和关心下，我很快适应了新的工作岗位。

作为公司经理，我认为必须做好以下工作：制订好公司的经营目标、经营计划，分解到各部门并组织实施；制订并落实好公司的各项规章制度；合理设置本公司的组织机构；积极践行集团经营理念，创造良好的工作、生活环境，培养员工的归属感，提升企业的向心力、凝聚力、战斗力；处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题；审核好公司的各项经营费用支出，努力提高公司的经济效益，在处理对外关系时，既要维护公司利益，又要树立公司良好的社会形象

水果生鲜经理类简历范文 第八篇

**公司 起止年月：XX-05 ～ XX-02

公司性质： 私营企业所属行业：建筑与工程

担任职位： 店长

工作描述： 2008年5月至2011年2月底在歌德利家具南宁分公司担任店长一职，主要负责分配店内销售员、售后人员的各项工作、跟进产品报价及工厂的生产进度情况，跟进客户的需求及回访。对新进职员的招聘及培训。并获得公司及客户的一致好评。

离职原因：

**公司 起止年月：XX-09 ～ XX-03

公司性质： 私营企业所属行业：

担任职位： 人事部

工作描述： 2007年9月至2008年3月底在广州市汇泉翻译服务有限公司人事部任职，主要负责人员招聘、人事考核、及与译员的沟通协调及处理。并获得公司及译员的一致好评。

离职原因：

**公司 起止年月：XX-05 ～ XX-07

公司性质： 私营企业所属行业：会计/金融/银行/保险

担任职位： 人事助理

工作描述： 2007年5月至7月底在佛山合众人寿保险公司实习任职保险业务员兼人事助理，已考取保险代理人资格证，业绩良好。很好的学习了与客人的沟通与谈判技巧。工作其间还兼负责公司的人事招聘及人力资源管理,及入职人员的培训等。了解操作人力资源薪酬、招聘、培训、绩效等.

XX年~XX年做兼职导游;

XX年暑假、寒假及利用业余时间从事家教、学校义教活动;

XX年在松下公司兼职做空调促销员,兼职期间业绩良好,并得到用人单位的好评.使自己学到了与客人沟通的技巧.

离职原因：