小朋友营养补充方案范文精选32篇

山崖发表网范文2022-11-28 13:54:12139

小朋友营养补充方案范文 第一篇

各系学工办、各学生班级:

为了贯彻落实省教育厅苏教学函﹝20xx﹞2号精神,切实加强心理健康教育,引导广大同学积极学习身心健康知识,掌握一定的心理调适技巧,营造健康和谐的校园氛围,大学生心理健康教育服务中心结合我院实际,决定以“生命之美,你我共绘”为主题开展我院20xx年春季心理健康教育系列活动,现将有关具体事宜通知如下:

一、活动主题:生命之美,你我共绘

二、活动时间:月--6月

三、活动宗旨:和谐校园,你我共建,生命之美,你我共绘。

四、整体安排:

1.宣传发动阶段(月-4月)

2.活动开展阶段(4月-月)

.评选表彰阶段(6月)

五、活动内容:

1.开展20xx-20xx学年度优秀心理健康部及心理工作先进个人评选表彰工作

2.“2我爱我”系列活动

(1)“畅游心灵,倾听心语”心灵信箱

(2)“从心开始,悦纳自己”成长故事分享会

()“心灵相约”心理读书会

(4)“遇上你是我的缘”宿舍人际关系沙龙

()“朋辈辅导员,心灵好伙伴”朋辈解惑面对面

.“传递温暖,你我共爱”系列公益活动

(1)“关注自闭症儿童,让孤独不再”世界自闭症日大型公益活动

(2)星星家园“微心愿,成大爱”关爱自闭症儿童爱心义卖

()“全国助残日”大型公益活动

4.“活力春日心理拓展嘉年华”活动

5.团体辅导心理主题班会大赛

6.心理健康专题讲座暨心理委员培训

7.“放飞心灵翅膀”心理漫画展

8.开展朋辈辅导员、心理委员台账评比活动

9.第二十期《心晴》杂志出版

10.“心影空间”心理电影展播活动

11.“曾经再忆起”微电影大赛及征活动

六、活动对象:

徐海学院全体学生

七、相关要求及说明:

小朋友营养补充方案范文 第二篇

随着暑期的日益临近,暑期孩子饮食问题成为大家关注的焦点,专家传授暑期儿童饮食经验。近日,记者采访了区养生保健协会的有关专家,有关专家表示,暑期正值天热,很多学生都贪吃冷饮和零食,一日三餐也不规律。因此暑期一定要注意孩子饮食均衡,防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。

饭菜饮食宜清淡

养生保健专家刘先生建议,夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋,也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁,但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。

预留饭菜最好别弄凉菜

养生保健协会的朱先生说,暑假期间,许多家长都会事先为孩子做好午饭,中午孩子自己用微波炉热一下就行,婴幼儿食谱《专家传授暑期儿童饮食经验》。不过,预留饭菜也有一定讲究,家长为孩子留的午饭最好是当天早上做的,并放入冰箱保存,最好不要留凉拌菜。过冷的.水和食物都应提醒孩子们在常温下放5~10分钟再吃,尤其是在感觉特别热的时候,不能马上吃太凉的东西。

洋快餐不要经常吃

虽然大部分孩子都比较喜欢洋快餐,但养生保健专家建议,孩子们应适当适度食用,不能将其作为日常膳食的一部分,不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃。因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡,不利于孩子生长发育。专家建议,最好的饮食结构应是饮食多元化,在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品,保持营养均衡。专家还特别提醒家长,不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励,以免造成孩子对洋快餐有一种渴求心理。

冷饮雪糕要少吃

暑期天热,很多孩子贪吃冷饮。区养生保健协会专家提醒,冷饮雪糕要尽量少吃。另外,冷食应该让孩子在常温下放5~10分钟再吃,雪糕一次只能吃1~2个,大盒的冰淇淋不要一口气吃完。专家表示,人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这不利于正常饮食。

有关专家还表示,零食可以吃,但不能吃太多,绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后,待到正餐时不想吃或食量减少,即表示零食的量大了。因此,家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。

小朋友营养补充方案范文 第三篇

【教材分析】

食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。

【活动目标】

1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动准备】

1.教师自制多媒体课件《国王和王后的烦恼》。

2.食物金字塔;幼儿园某日午餐的食谱。

3.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。

【活动过程】

1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

(2)播放课件《食物的营养》,引导幼儿了解各类食物的不同营养。

(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小? 哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?

小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少,鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

3.请幼儿交流、讨论,为家人设计营养午餐食谱,巩固对食物营养搭配的认知。

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午餐中都有哪些食物、为什么这样设计。

(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意荤素、干稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡?

(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意荤配素、干配湿,让人喜欢吃。

【活动延伸】

指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸、妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受。

小朋友营养补充方案范文 第四篇

设计意图:

夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。

活动目标:

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

活动准备:

1、多媒体课件

2、魔术棒、百宝箱

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

活动过程:

一、律动导入,引起幼儿的兴趣。

师:孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒,通过讨论引出xxx快餐店xxx。

师:变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)师:原来他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件,幼儿观察讨论

1、整体观察讨论师:老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)

②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)

③你是客人会去哪一家快餐店买东西?

3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)师:小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。

4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

师:魔术棒,变变变,变出柜台,师:柜台是用来做什么的?(放置事物的)师:变变变,这是什么?(垃圾篓)师:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)师:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)

五、角色游戏:购买食物

1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。

师:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。

师:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。

活动延伸:

让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

小朋友营养补充方案范文 第五篇

【摘要】目的通过对小儿营养不良发病原因和特点分析,提出较为恰当的干预措施。方法对我院2003-2009年收治85例营养不良患儿的年龄、地区分布、病因、并发症、预防、治疗等进行综合分析。结果小儿营养不良儿6个月-2岁发病率高,与母乳量不足,添加辅食不及时或添加不合理等原因有关。另外,合并其他疾病亦是本病常见原因。结论本病农村发病率明显高于城市,与农村多种不良因素有关。本病的防治应采取多种综合措施,及时诊治各种合并症、大力提倡母乳喂养、搞好儿童保健等是预防的关键。

【关键词】小儿营养不良;病因;预防;治疗

营养不良是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症,主要见于3岁以内的婴幼儿。在我们国家,本病的发病率农村比城市明显增高。现对我院2003-2009年收治的85例营养不良患儿进行分析,为防治婴幼儿营养不良、提高我国儿童身体素质,提供一些参考意见。

1资料与方法

一般资料85例营养不良患儿中,男45例(),女40例();年龄在65天至6岁。其中6个月以下12例(),6个月-2岁47例(),2岁-4岁15例(),4岁以上11例();农村患儿67例(),城镇患儿18例()。85例患儿中纯母乳喂养者18例(),人工喂养42例(),混合喂养者25例()。合并有其他疾病22例():其中消化道感染8例、口腔溃疡5例、先天性唇裂、腭裂3例、小肠旋转不良2例、早产儿喂养困难4例。

临床表现85例患儿均有不同程度的体重低下、生长迟缓和消瘦;部分患儿有精靡不振、反应差、体温偏低、无食欲或腹泻、便秘交替等表现。85例中属于轻度营养不良34例、中度营养不良43例、重度营养不良8例(分度标准按小儿营养不良分度)[1]。

病因①喂养不当婴幼儿营养不良发生率在人工喂养与混合喂养占的比例较高(),母乳喂养所占的比例较低,为。母乳喂养者主要是添加辅食不及时,人工喂养,混合喂养者的主食或辅食绝大部分是以淀粉类食物为主,蛋白质类食物比例明显过低。②合并其他疾病合并其他疾病者22例():消化道感染(迁延性腹泻,慢性痢疾等)8例();口腔溃疡疼痛和早产儿致喂养困难的9例();先天畸形的5例(),主要是先天性唇裂、腭裂3例、小肠旋转不良2例。

并发症85例营养良患儿中有并发症者74例(),以营养不良性贫血为最多,共68例(),其中血红蛋白10×109/L15例,>20×109/L5例;角膜软化症11例();佝偻病17例();维生素D缺乏性手足抽搐症4例()。其他还有低钾、低锌、低钙、低血糖等。

2结果

85例营养不良患儿发病率最高年龄组为:6个月-2岁为47例占;农村患儿发病率明显高于城市患儿发病率,农村患儿发病率为,城市患儿发病率为;人工和混合喂养的发病率明显高于纯母乳喂养发病率,人工和混合喂养共67例,占,纯母乳喂养者18例,占;并发症以营养不良性贫血最为多见为68例,发病率为,其次是并发感染25例(),主要是呼吸道感染,消化道感染,皮肤粘膜;再次是佝偻病17例()、角膜软化症11例()、维生素D缺乏性手足抽搐症4例()。

3讨论

营养不良的发病情况随着我国广大农村群众文化生活水平的不断提高和儿童保健事业的不断发展,营养不良的发病率呈现出逐年下降的趋势,因营养不良死亡的病例更是少见。因6个月内母乳量尚充足,所以此时期的小儿发病率低。但6个月-2岁的年龄组发病率明显高于其他年龄组,占(47/85),因为此期小儿生长发育迅速,需要大量的营养素,而此时母乳的质量都逐渐下降,如果添加辅食不及时或添加不合理,依靠单纯的母乳喂养,已远不能满足小儿生长发育的需要,小儿需要的营养素缺乏,很容易引起婴幼儿营养不良。而农村患病率明显高于城市,与农村医疗条件较差、儿童保健知识相对缺乏,卫生习惯不好,不讲究科学地喂养和护理不到位等因素有关。

婴幼儿营养不良的病因添加辅食不及时或添加不合理是该病的主要原因。有些患儿虽然是纯母乳喂养,但因为添加辅食不及时或仅添加淀粉类辅食,蛋白质和脂肪的含量很少,远远不能满足小儿生长发育的需要[2],长期缺乏蛋白质类营养素,则导致营养不良。再者,合并其他疾病也是该病的一个重要因素,特别是消化道、呼吸道等感染,除了影响小儿食欲和食物的摄入外,还能影响小儿对营养素的消化、吸收和利用,引起营养不良的发生。而某些先天畸形如先天性唇裂、腭裂、小肠旋转不良等,客观上增加了小儿哺喂的难度,使摄入量降低,也是引起小儿营养不良的原因之一,本资料仅5例,占。

婴幼儿营养不良的预防婴幼儿营养不良的预防应采取综合措施:要加强儿童保健工作,特别是基层农村,要大力提倡母乳喂养,因为母乳不仅富含优质的三大营养素,而且含有多种免疫球蛋白和消化酶等,不但易于消化吸收,还能提高小儿机体的免疫力,预防某些病原微生物对婴儿的感染[3]。对母乳不足或不宜母乳喂养者,应及时给予指导,采用合理的混合喂养或人工喂养,及时添加各种富含营养的辅食;纠正偏食、挑食和吃零食等不良的习惯;要做好疾病的防治工作,及时诊治各种感染性疾病及先天畸形;养成良好的卫生习惯,适当安排户外活动和体格锻炼,保证充足的睡眠,以增进食欲,提高消化能力。

小儿营养不良的治疗①及早查明和治疗原发病,去除病因,如纠正先天性畸形等。②调整饮食:属于喂养不当,应及时改进喂养方法,轻中度营养不良患儿的胃肠功能较好,以调整饮食结构为主,给予足够的蛋白质等营养素,适量补充富含维生素类食物;重度营养不良的患儿,因组织器官娇嫩、功能低下,特别是胃肠功能低下,消化吸收能力差,饮食调整不能操之过急,应由稀到稠、由少渐多,逐渐增至每天需要量,以免引起腹泻。食物选择:除了给予高蛋白和高热量的食物外,要注意维生素类、尤其是B族维生素的补充。③药物治疗可给予B族维生素和胃蛋白酶等以助消化;补充锌剂以增加食欲;改善代谢功能用苯丙酸诺龙;辅助中医治疗和适量补充其他微量元素。④纠正贫血以提高机体的免疫力。⑤治疗并发症,继发感染者给予抗生素治疗。

参考文献

[1]全国高等医药教材.儿科学(第六版)[M].北京:人民卫生出版社,2003: 83-84.

[2]薛辛东.儿科学[M].北京:人民卫生出版社,2002:1731.

[3]吴瑞萍,胡亚美,江载芳.实用儿科学(第六版)[M].北京:人民卫生出版社,1997: 517-519.

小朋友营养补充方案范文 第六篇

学校食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐稳定,关系国家和民族的未来。为了进一步加强学校食品安全工作,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《xx市食品药品监督管理局、xx市教育局关于印发〈xx市“百万学生饮食放心工程”xx—20xx年学校食堂餐饮服务安全等级提升实施方案〉的通知》和杭教计〔xx〕x号文件《xx市教育局关于进一步加强学校食品安全保障工作的通知》的要求,结合我校实际,特制定本工作方案。

一、指导思想

认真贯彻执行《食品安全法》和xxx、省、市人民政府有关规定,建立完善“学校第一责任,师生共同参与”的食品安全工作机制,认真落实xx市“百万学生饮食放心工程”的各项要求,加大食品安全工作的投入,夯实食品安全基础,提升食品安全条件,严密防范食品安全事故的发生,切实保障我校师生饮食安全。

二、工作目标

(一)总体目标

严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求,进一步加强食堂监督和管理,进一步完善“五常法”管理方法,深入开展饮食安全宣传教育,普及食品安全基本知识,学校食品安全宣传教育面达100%。建立健全食品安全事故应急处置机制,及时处置食物中毒事件,尽量避免重大食品安全事故的发生,保障师生饮食安全。

(二)阶段目标

1、xx年:食堂食品可追溯率80%以上,大宗食品统一配送或定点采购率达到65%,学生饮食安全知识知晓率达到65%。

2、20xx年:大宗食品统一配送或定点采购率达到90%,学生饮食安全知识知晓率达到85%以。

3、xx年:大宗食品统一配送或定点采购率92%,学生饮食安全知识知晓率达到88%以上。

三、主要措施

(一)建立健全机制,加强组织管理

1、成立学校食品安全工作领导小组,组长:郑xx,副组长:郭xx,组员:季xx。

2、调整学校食堂管理工作领导小组,组长:郭xx,副组长:李xx,组员:姚xx。

3、成立学校食品安全事故应急处置小组,组长:郑xx,副组长:郭xx,组员:季xx。处置小组下设现场处置组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。

4、制定《xx市江滨职业学校食品安全事故应急处置预案(试行)》。

(二)加大投入力度,改善硬件设施

学校每年投入一定的经费,添置更新学校的设施设备,不断改善食堂硬件环境,进一步规范和完善食堂标识标牌,消除食品安全隐患。结合新校区新建食堂,做好前期论证,提前实施预案审查,确保食堂布局流程和设施符合食品安全要求。

(三)做好统一配送,抓好索证管理

食堂的米、油、蔬菜等大宗食品实行统一配送或定点采购,减少流通环节,降低风险。抓好索证管理,完善食堂食品采购索证、进货验收和台账等制度,狠抓落实。充分发挥学校食品安全工作领导小组的作用,加强日常管理、监督、检查,形成常效机制。

(四)加强“五常法”管理

严格按照xx省a级食堂、首批省级餐饮服务食品安全示范学校的标准和要求,优化食堂内部管理,进一步完善“五常法”管理方法,逐步提升学校食堂管理的专业化、标准化、规范化管理水平。大力推进以动物类工用具按红色标注、植物类工用具按绿色标注、水产品工用具按蓝色标注为主要内容的色标管理工作,有效防止食品交叉污染。

(五)推动阳光食堂工程 ,加强家校沟通

学校充分听取学生和家长对食堂等的意见,把食堂办成“师生和家长满意的食堂”。鼓励师生、家长参与食堂食品安全管理。每天安排一名中层以上干部与学生一起就餐(同样的饭菜),倾听学生意见。通过家长会、给家长的一封信、家长开放日等途径,向家长介绍学校饮食安全和管理采取的措施、办法及如何公示食堂经营情况、饭菜菜谱、价格,公开透明,接受监督。在学校食堂已安装监控的基础上,进一步加强食堂食品安全远程监控。

(六)加强宣传教育,提高安全意识

小朋友营养补充方案范文 第七篇

谁说白领就不能够拥有的完美身材?谁说白领就一定是架着一副大框眼镜埋头工作的?只要有心,只有坚持,世界上没有什么不可能的事情,减肥也是如此。那么,白领要怎么减肥呢,最最关键的当然是日常饮食方面啦。

一日三餐要规律

一日三餐要定时定量。对于办公室女性来说,每天早晨1杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和1片火腿,就能为身体提供充足的营养,保证一个上午的工作效率,所以每天必须吃好早餐。

许多时候,办公室女性因为工作忙,午餐可能没有时间吃,晚餐也可能会推迟,这时就应提前准备好“健康零食”。不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干等食物,再备上1盒装灭菌牛奶和纯果汁。及时充饥,就能避免因为过于饥饿而在晚餐时摄入过多食物,导致肥胖。

办公室女性最好能够在家里自备午餐,带到工作场所用餐。这能够遵照自己的饮食计划,确保不会吸收太多高热高脂食物。此外,吃饱饭后,办公室女性不要马上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分钟,将身体从午餐中摄入的食物消化掉一些。

在饮食的选择上,办公室女性要做到:

(1)多吃富含维生素、蛋白质的食物,如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品、酸乳酪等。

(2)补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。

(3)多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。

(4)多吃黑木耳、麦粉和燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。此外,还要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物内脏(心、肝、肾、脑)、鱼子、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等,尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

(5)学会少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,减少糖分的摄入。

多喝水

在办公桌上放个杯子和水瓶,随时喝水。尤其是特别想吃甜的食品时,喝杯水,这种欲望很快就会消失。在吃晚餐前,先喝杯水,也可减弱你的食欲,坚持一两个星期,应能看到明显的瘦身效果。

零食要低脂

办公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物,还要选择那些低脂肪、低热量的零食,例如水果、全麦饼干、低脂肪乳酸等食品,每种最多1份。

学会解压

有些时候,许多办公室女性会在感到工作压力大时,选择用吃东西的方式发泄。其实,放下工作,走动一下,这比饮食更能够达到减压目的。如果真是走不开,可用无糖分的糖果解馋。

白领也能够减肥,只要找到正确的方法。而且,减肥最重要的是要控制好自己的饮食哦。

小朋友营养补充方案范文 第八篇

20xx年5月20日是第27个“中国学生营养日”。6月6日是第22个“全国爱眼日”。为了宣传普及学生营养健康知识,加强全市中小学生视力保护工作,市教育局决定在全市中小学校开展“中国学生营养日”和“全国爱眼日”宣传教育活动,现将有关事宜安排如下:

一、活动时间

(一)中国学生营养日:5月20日至5月30日

(二)全国爱眼日:6月3日至6月13日

二、活动主题

(一)中国学生营养日主题为:健康餐盘3:2:1

(二)全国爱眼日主题为:警惕电子伤害,保护学生视力

三、具体要求

(一)中国学生营养日

1、提高认识,加强领导。20xx年“中国学生营养日”活动主题为“健康

餐盘3:2:1”,含义就是一餐当中应包含3份主食,2份蔬菜,1份肉类。各教育部门各学校要提高营养工作对保障青少年生长发育,养成健康体魄的重要意义的认识,加强对学生营养工作的领导,将“中国学生营养日”宣传工作纳入学校卫生工作计划,认真组织活动,积极开展宣传教育。

2、结合实际,广泛宣传。各学校要结合本校实际,突出特色,通过健康教育课、专题讲座、主题班团队会、板报或宣传栏、广播、致家长信、校讯通等方式,面向师生和家长,广泛宣传学生营养健康知识,要引起家长对学生营养工作的关注与支持,共同促进学生身体健康,增强青少年综合素质。

3、加强沟通,反馈信息。各学校要加强宣传资料归档工作,加强信息沟通,及时反馈工作信息。6月10日前,各学校将宣传教育活动信息反馈表(附件1)上报保健所信箱:xx

(二)全国爱眼日

各学校要结合实际,突出特色,认真开展好爱眼护眼“五个一”活动:

一是印发《警惕电子伤害,保护学生视力─致全市中小学生及家长的一封信》(附件2)。

二是举办一次“警惕电子伤害,保护学生视力”主题班团队会。

三是上一堂避免电子产品影响学生视力为主要内容的生命教育(健康教育)课。

四是出一期科学用眼为主要内容的黑板报或宣传栏。

五是悬挂一幅预防近视主题宣传挂图或宣传标语。

1、认真组织,精心安排。要把开展好爱眼日活动,作为学校近视眼防控工作的重要内容,作为保障学生健康成长的必要措施,提高认识,摆上日程。要加强领导,认真组织,确保各项活动顺利开展。

2、全面推进,突出实效。要以这次活动为契机,按照《XX市中小学学生近视眼防控工作实施方案》(x教发〔20xx〕x号文件)要求,进一步落实各项教育管理措施,认真抓好学生近视眼防控工作。

小朋友营养补充方案范文 第九篇

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4. 培养幼儿养成不挑食的习惯。

5.乐于探索、交流与分享。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍xxx健康饮食金字塔xxx。

1.营养师介绍xxx健康饮食金字塔xxx:(分五层)

A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:xxx宝塔底层最重要,谷类食物营养好xxx。

B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌:xxx蔬菜水果第二层,两类食物不能少xxx

C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能xxx每天适量换着吃xxx什么叫换着吃啊?

归纳儿歌:xxx肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃xxx

D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以xxx每天都要吃一点xxx。

归纳儿歌:xxx牛奶豆类第四层,每天记着吃一点xxx

E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:xxx油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢xxx

2.刚才我们一起学习了xxx健康饮食金字塔xxx,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?

2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。

(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)

(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

小朋友营养补充方案范文 第十篇

为全面贯彻落实xxx县委关于印发《关于进一步深入开展“学习伟人,践行五德作表率”拒腐防变教育活动的实施意见》的通知要求,切实做好我镇党员干部“五德”教育工作,提高领导干部综合素质和拒腐防变能力,特制定如下实施方案:

一、指导思想

以xxx理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,深入学习贯彻党的十八大精神和中纪委十八届二次全会精神,以社会主义核心价值体系建设为根本,注重实践特色,构建长效机制,把的崇高品德内化为领导干部的价值取向和精神追求。坚持贴近实际、贴近工作、贴近生活、贴近群众,不断提升我镇党员干部的思想道德素质,为建设更高水平的小康社会,提供坚强的思想政治保证。

二、主要措施

(一)加强宣传,营造良好氛围。

2、加强学习培训,强化思想道德教育。

根据县统一部署,在全镇范围内组织开展系列学习培训。一是将“五德”纳入全年学习规划。把“五德”教育活动列入镇党委中心组学习的重要内容,纳入党员干部教育培训的整体规划,适时开展学习培训。二是开展“总理精神进课堂”活动。镇党委书记、镇长结合“五德”内容,讲授一次“学总理、践‘五德’、作表率”廉政党课,各支部民主生活会上要讨论“五德”学习体会。三是组织廉洁教育培训活动。对我镇重点岗位人员和财务人员进行一次反腐倡廉教育培训,增强重点岗位人员和财务人员的廉洁意识。四是开展“反腐倡廉电教月”活动。积极购买反腐倡廉电教片,组织党员干部观看。五是将“五德”教育纳入党员冬训内容。通过党员冬训平台,把“五德”教育向基层村居、站所延伸。六是开展“‘五德’读书月”活动。引导广大党员干部广泛阅读学习的事迹书籍,以及廉政道德文章等,在全镇党员干部中掀起学习伟人先进事迹的热潮,形成读书思廉的良好风气。

3、创新活动载体,提升公众参与意识。

创新活动载体,突出实践特色,不断丰富“五德”教育活动内容。一是开设“廉政”讲堂。选取我镇践行“五德”的先进典型、模范人物,以“身边人讲身边事、身边人讲自己事、身边事教身边人”的形式讲述道德事迹,诠释道德内涵。二是开展“学习夫妻‘八互原则’”和“学习‘十条家规’”廉政教育活动。加强领导干部家属和身边人员廉洁教育,筑牢家庭反腐倡廉防线。三是以思促廉,鼓励全体党员干部创作廉政诗词。积极参加县统一组织的“歌‘五德’,咏清廉”主题诗词创作比赛。

4、助推经济发展,密切联系基层群众。

围绕镇党委、政府中心工作,服务经济社会发展大局,不断提高为民服务水平。一是深化“三解三促”活动。推动全镇上下深入基层、深入群众、深入一线,了解民情民意,解决民难民忧,促进全镇上下在密切联系群众中改进作风,强化宗旨观念和服务意识。二是深入推进101%服务,提升执行力和服务效能。加强对企业的帮办服务,深化万集“专人办、主动办、及时办、感情办”帮办品牌,着力整治庸懒散和“中梗阻”现象,更好地为基层和群众排忧解难,不断提升为民服务水平。三是开展农村基层领导干部述职述廉、廉政测试和重大事项报告等活动。四是开展大接访、集中下访活动。镇党委班子成员全年集中开展一次大接访、一次带案下访活动,积极为群众化解一批疑难信访问题。五是开展“五德”基层宣讲活动。邀请县“五德”宣讲团深入农村基层村居、站所进行宣讲。

三、工作要求

为保证“五德”教育活动的持续有效开展,各村居、各站所要高度重视,明确专人负责,对照方案要求,落实工作措施。要注意收集、整理活动相关资料,及时上报活动开展情况。镇纪委效能办将对各单位“五德”教育活动开展情况实时开展督查,督查结果与落实工作目标责任制、评优评先紧密结合起来,进行严格地检查考核。对认识不到位、措施不得力,造成进度缓慢、活动没有成效的单位,将予以通报。

小朋友营养补充方案范文 第十一篇

【活动设计背景】

本活动源于对幼儿日常生活的观察,我发现有幼儿来向我反映中午就餐时,有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 针对这一现象,我设计这一活动,重在让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道蔬菜对人体的健康作用,从而养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

【活动目标

通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

【教学重点、难点】

教学重点:通过学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。

教学难点:

活动准备

各种蔬菜:菠菜,芹菜,西红柿,南瓜,红辣椒,胡萝卜,白萝卜等等。

蔬菜面具数个

【活动过程】

一、老师由变魔术引入。

1、 “小朋友看过魔术表演吗?现在想看吗?”

老师用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看,然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中,请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2、老师:“这是我最喜欢吃的蔬菜,西红柿含有维生素,对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。菠菜可以保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮。”

引导幼儿参加讨论:“你最喜欢吃什么蔬菜?”(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来)

二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官:

1、绿颜色的蔬菜对肝脏好,可以减肥。

引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......

2、红颜色的蔬菜对心脏好,增强抵抗力,预防感冒,最近有许多小朋友感冒了,请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。

引导幼儿举出红颜色的蔬菜,例如:西红柿,红辣椒......

3、黄颜色的蔬菜对胃好,对骨头好,还能延缓衰老。

引导幼儿举出黄颜色的蔬菜,例如:南瓜,韭黄......

4、白颜色的蔬菜对肺好,告诉要抽烟的爸爸,爷爷要多吃。

引导幼儿举出白颜色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......

三、请幼儿仔细观察并讨论这些蔬菜的颜色,形状(培养幼儿认真观察的良好习惯)

四、小结:

这些蔬菜的颜色,形状,营养成分一样吗?(不一样)但是他们有一个共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食,不偏食的还在才会更健康。

五、游戏“蹲一蹲”

请3为幼儿扮演3种书擦,并站成一排。

玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西红柿,茄子,南瓜。第一是西红柿说:西红柿蹲,西红柿蹲,西红柿蹲完了茄子蹲;茄子听到后立即接上说:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接着说,说错了,就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再增加蔬菜的品种接着完。

小朋友营养补充方案范文 第十二篇

各学院(部):

为贯彻落实xxx教育部党组《关于高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》(教党{20xx}62号),进一步推动我校心理育人工作,着力培育学生理性平和、积极向上的健康心态,促进学生心理健康素质与思想道德素质、科学化素质协调发展,经研究,定于近期组织开展“生命之美,你我共绘”大学生2心理健康主题教育活动。现将有关事项通知如下:

一、活动目的

在全校学生中牢固树立“生命之美”的理念,把生命教育融入学院教育管理各个环节,积极引导学生认识生命之珍贵,感受生命之美好,积聚生命之力量,绽放生命之光芒。

通过开展“生命之美,你我共绘”主题教育活动,丰富健康教育的载体、内容和形式,切实满足学生对心理健康的多元化需求,提高学生心理自助、互助的能力素质。

二、时间安排

20xx年月至6月20日。

三、活动内容

(一)深入宣传阐释“生命之美,你我共绘”主题内涵。各单位要组织知识竞赛、征演讲比赛、学生主题班会等,深入宣传阐释主题内涵,引导学生思考和认识生命之美。

(二)广泛开展“生命之美,你我共绘”体验式教育活动。各单位要通过组织开展校园心理情景剧表演、微电影评选、心理漫画征集、摄影展等活动,引领学生发现生命的美好,了解生命意义和价值。

(三)加强对“三困”学生群体的关心关怀。各单位要持续关注学业困难、经济困难、心理困难学生群体的心理健康状况,对父母离异、幼年留守、家庭成员关系不良等背景的学生群体持续开展人关怀,为经历心理痛苦、存在心理创伤、支持系统薄弱且求助意愿不强的学生主动提供心理帮扶,形成有温度的教育教学管理合力。

(四)加强心理健康意识和心理危机预防宣传。各单位要充分发挥二级心理辅导站的功能,提高学生特别是心理委员对心理危机的预防意识和识别能力,积极宣传推广心理自助方法与求助渠道。

四、活动要求

(一)高度重视,精心组织,形成全员参与、学生受益的良好氛围。各单位要加强领导,围绕“生命之美,你我共绘”主题,统筹规划,形成切实可行的活动方案。要强化大学生心理健康教育全员参与意识,着力构建和谐、良好的师生关系,合力搭建学生展示平台,促进学生快乐成长。要积极提升学生心理自助和互助的能力,充分发挥心理辅导员、心理委员及广大学生在心理健康教育工作中的主体作用。

(二)运用新媒体新技术,形成线上线下互动宣传报道。充分利用传统媒体和新媒体,全方位深入宣传报道,采取富有时代特色、深受学生喜爱的鲜活方式,吸引学生主动靠近、自动连接,扩大活动影响力。

(三)各单位要将主题教育活动的特色、经验、成果、新闻、照片以工作总结的方式,报送校学工部/团委心理健康教育中心。心理中心将组织专家评选,对宣传力度大、教育成果好的学院予以表彰和奖励。

小朋友营养补充方案范文 第十三篇

活动目的:

1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。

2、培养每日吃早餐的良好习惯。

活动准备:

1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。

3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。

活动过程:

1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。

丁丁:哎呀,我今天好难受呀!

拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)

拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)

2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣赏活动:营养早餐。

(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。

(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。

7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。

8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

小朋友营养补充方案范文 第十四篇

一、教材分析

课文分三部分:

第一部分介绍食物中的营养成分。

第二部分用实验方法检验食物的营养成分。

第三部分向学生进行营养卫生教育。

二、学情分析

本课主要通过实验和观察来进行教学,通过本堂课的学习,使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等,知道营养卫生的基本要求。主要是培养学生的实验能力。

三、教学目的

1、通过本课教学,使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。

2、培养学生的实验能力:初步学会用实验方法检验食物中的营养成分。

3、向学生进行营养卫生教育,使学生知道营养卫生的基本要求。

四、教学重点、难点

重点:认识食物中的蛋白质、脂肪、淀粉三种营养成分。

难点:讲述各种营养成分的作用。

五、教学准备

教师准备:

1、分组实验材料——酒精灯,火柴,支架,铁丝,试管,滴管,淀粉液,碘酒,淀粉,肥肉。瘦肉,熟蛋白,花生、向日葵、芝麻的种子。

2、挂图或投影片——食物中的营养成分。

学生准备:白纸,馒头、米饭、土豆、黄瓜、白菜、萝卜、苹果等食物(以上食物仅供参考,只要包括含淀粉类食物与不含淀粉类食物即可,品种不限,均为少量)。

六、教学过程

(一)导入

1、谈话:你最喜欢吃的食物有哪些?

2、谈话:为什么人每天要吃各种食物?

3、讲述:人所以每天要吃食物,是因为食物中含有人体需要的营养。那么人体需要哪些营养?这些营养有什么作用?它们主要含在哪些食物中?这节课我们就来研究食物的营养。

(二)新授

1、指导学生认识人体需要的营养

那么食物中含有哪些人体所需要的营养成分呢?

(出示课件)

2、指导学生检验食物的营养成分

(1)讲解:怎么知道某种食物含有什么营养?有的营养成分可以看出来或尝出来,例如食盐,水。而蛋白质、淀粉、脂肪和维生素,我们既看不出来,又尝不出来,那我们怎么知道呢?你觉得应该怎么办?

(2)学习检验蛋白质的方法

1讲述:瘦肉、蛋白(蛋清)的主要成分是蛋白质。在支架上挂一根铁丝,将瘦肉、煮熟的蛋白钩在铁丝上,用火烧(先烧瘦肉,再烧蛋白),闻一闻有什么气味。

2分组实验。

3汇报实验结果。

4教师小结:在烧瘦肉和蛋白时,有一股特别难闻的、像烧鸡毛一样的气味,这是蛋白质燃烧时特有的气味。所以,我们可以用烧、闻味的方法检验食物中是否含有较多的蛋白质。

(3)学习检验脂肪的方法

1讲解:肥肉、花生米和向日葵的种子,含有很多脂肪。

把肥肉用力在白纸上抹,把芝麻、花生、向日葵的种子放在白纸上划或用铅笔压,观察白纸上有什么?用手摸一摸这个地方有什么感觉?然后把白纸拿起来对着亮光照,观察纸有什么变化。

2分组实验。

3汇报实验结果。

4教师小结:把含有脂肪较多的食物在纸上划、压,纸上会留下油迹。油迹和水迹不同,颜色发淡黄,不容易干,摸着油乎乎的,容易透光。我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的脂肪。

(4)学习检验淀粉的方法

1讲解:下面我们来学习检验淀粉的方法。家里做菜时常用到淀粉,这是从含淀粉多的食物中提炼出来的。我们用这种淀粉加水,制成淀粉液,装在试管中;用滴管往淀粉液中加入2-3滴碘酒,将试管摇晃几下,观察有什么现象?

自然教案-食物的营养

2演示实验

3教师小结:实验说明,淀粉遇碘酒可以变成蓝色。这是淀粉特有的性质,我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的淀粉。

(5)检验常见的食物中哪些含有淀粉

1讲述:下面,我们来检验一下自己带来的这些食物,哪些含有淀粉?(检验萝卜、苹果、土豆等食物时,需要把它们切开再滴碘酒。)

2分组实验。

3汇报实验结果。

(6)教师小结:对食物营养成分的检验是一门科学,只有通过实际检验,才能确定各种食物中含有什么营养成分,含量多少,以便更好地搭配食物。

3、向学生进行营养卫生教育

(1)谈话:对照课本第63页的图说一说,各种营养成分多含在哪些食物中?

(2)讨论:

1有没有哪种食物含有人体需要的全部营养?(没有)

2人体生长发育需要多方面的营养,而没有哪种食物能含有人体需要的全部营养,那么我们吃饭时应该注意什么?(吃多种食物,不偏食。)

3一开始同学们说了很多自己喜欢吃的食物,如果喜欢吃的食物就多吃,不喜欢吃的食物就不吃,这好不好?为什么?

4有人认为吃的营养越多身体越健康,这种说法对不对?为什么?(还可以结合学生实际,补充一些讨论题。)

(3)教师小结:为了保证身体健康,必须注意营养卫生。第一,吃的食物要多样化,合理搭配营养,不偏食,不挑食,不然就会因为缺少某种营养而得病。第二,进食要适量,吃的太少会得营养不良症,吃的太多也会得病,例如肥胖症。

(三)巩固应用

1、讲述:这节课,我们学习了关于食物的营养的知识

2、提问:

(1)人体需要哪些营养?

(2)怎样检验食物中是否含有蛋白质、脂肪、淀粉?

(四)板书设计

19 食物的营养

蛋白质、水、盐类——构成人体的材料

食物的营养 淀粉、脂肪——人体的能源

维生素——增强抵抗力

检验方法:

蛋白质——用火烧 脂肪——划或压 淀粉——滴碘酒

七、课后小记

《自然教案-食物的营养》

自然教案-食物的营养

小朋友营养补充方案范文 第十五篇

活动目标:

1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。

2、了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康。

3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。

4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备:

经验准备:幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。

材料准备:准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件《奶制品的来源》、《牛奶的营养成分》、《各类奶制品》

活动过程:

一、播放(谜语:白娃娃)

设计意图:激发幼儿对活动的兴趣。

1、请小朋友听首儿歌,然后回答儿歌里的问题。

2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?

小结:原来故事里的白娃娃就是牛奶。

二、播放(视频欣赏一)

设计意图:引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。

讨论:牛奶是从哪里来的?

小结:牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的,然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。

三、播放(视频欣赏二)

设计意图:了解牛奶的营养成份。

1、讨论:你喜欢喝牛奶吗?为什么?

2、牛奶里到底有些什么营养呢,让我们一起来看一看。(出示图片:牛奶的成份)

四、播放(视频欣赏三)

设计意图:了解生活中的奶制品,懂得多吃奶制品有利于健康。

1、牛奶里有这么多的营养,所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片:奶制品)

2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物,这些加了牛奶的食物,我们可以称它为“奶制品”

小结:奶制品里有很多的营养成分,我们小朋友一定要每天喝牛奶,多吃奶制品,这样才能让自己长得更健康。

小朋友营养补充方案范文 第十六篇

活动目标

1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动过程

一、游戏导入:

1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。

师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。

2、幼儿自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

4、教师小结,提出疑惑。

小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?

二、营养大学堂。

1、观察营养宝塔。

(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

2、互动交流:

--老师:谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)

--老师:的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

--老师:比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)

--老师:吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是xxx早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少xxx。

三、我的营养食谱。

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上xxx健康印章xxx。

活动反思

在教学《营养配餐》时,我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战2008年奥运会的图片,紧紧围绕“运动员的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣,在此基础上,引入了营养配餐的活动,并给学生提供一些营养成分的小资料,再通过让学生帮自己设计菜谱,了解到配菜的方法和策略,并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料,在课堂上展开交流,整个课堂气氛活跃,小组讨论、汇报都兴致勃勃,参与热情很高。配菜时注意营养搭配,学生在生活中并不太熟悉,学完了知识后,学生由衷地发出了感叹“原来食品搭配也有那么多的数学知识呀!”这样的设计,不仅贴近学生的生活水平,符合学生的需要心理,而且也给学生留有一些想像的空间和期盼,使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩,真正调动起学生学习数学的积极性,培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。

在这节课中,有些环节也些处理不当的地方如:时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题,各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要,没能及时抓住时机利用学生的资源,让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适,提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导,例如无肉类,如何补充脂肪、蛋白质等, 如何又营养份量又合适品种又多等等。

小朋友营养补充方案范文 第十七篇

活动目标:

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程:

一、幼儿进行谈话活动:

1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……

3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以xxx绿色食品xxx和xxx垃圾食品xxx的称号。

五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;

2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:xxx黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。xxx青菜听到后,立即接上来说:xxx青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。xxx然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

活动反思:

本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。

小朋友营养补充方案范文 第十八篇

建立项目工作问责制,卫生院院长是第一责任人,任务分解、乡村协作、目标确定、计划落实,跟踪工作进度,营养包发放、储存、宣传动员、随访工作,结合基本公共卫生工作做好服用对象的健康监测和评估,针对营养包服用方法掌握不好、有效服用率不高的服务对象应增加随访次数、开展个案分析,保障项目有序推进。

四、工作流程

(一)营养包由我院到县妇幼保健中心领取,并负责将营养包分发至各村卫生室,指导村卫生室做好营养包储存,规范开展营养包发放工作,同时为看护人提供喂养咨询,并对村卫生室工作进行业务管理和技术指导。

(二)村医负责为本村6-36月龄婴幼儿发放营养包,开展看护人喂养咨询指导,签订知情同意书,做好营养包发放登记和随访登记,原则上按月随访,服用营养包依从性差的婴幼儿应酌情增加随访次数。患有特殊疾病婴幼儿应在专业医生指导下确定是否适于服用营养包(如地中海贫血患儿)。结合基本公共卫生服务,每例儿童应该在营养包个案随访记录卡上记录服用营养包前后主要生长发育指标(血红蛋白、身长、体重)。

五、项目组织实施

(一)卫生院

卫生院成立项目领导小组,设置项目管理办公室,负责组织本乡项目工作的具体实施,负责项目管理、社会宣传和动员、培训和指导等相关工作。

小朋友营养补充方案范文 第十九篇

活动目标:

1、初步树立食物的保质概念

2、学习一些食品的保存方法

活动准备:

幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的图片、有冷藏室和冷冻室的冰箱图片

活动过程:

1、游戏:我家的食品真新鲜

出示冰箱图片以及各种食物,请几位幼儿扮演妈妈,把蔬菜等食物放到冰箱里。

师幼一起检查,看看哪一位“妈妈”做得最好。

根据幼儿的摆放情况,复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的认识。

2、冰箱里的食物可以一直保鲜吗?

食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?

怎样才能知道食物有没有变坏?

3、认识食物的生产日期和保质日期,了解食物的保质概念。

出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字,请幼儿观察、思考:这些数字表示什么?

请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期,教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。

4、认识生产期和保质期的含义。如:

“XX∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期

“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的天数

所有食物都必须在保质期规定的时间内吃,超过保质期的天数就不可以吃了。

5、推算保质期

生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期。

教师提供一种食物的生产日期和保质期,引导幼儿一起来算一算。

幼儿分组尝试,教师巡回指导。

小朋友营养补充方案范文 第二十篇

活动目标:

1、重点:了解合理的营养结构。

2、难点:为自己设计营养食谱。

3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

活动准备:

1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

2、自制健康印章一枚,图案为太阳

活动过程:

一、我最喜欢吃师:我们小朋友都有自己喜欢吃的食物,要是让你随便吃,你能吃多少?

幼儿自由发言,教师适当引导,如你喜欢吃冰激凌,你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?

二、营养宝塔

1、小朋友想吃很多很多喜欢的'东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。)

4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

三、我的营养食谱

1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美化装饰。

5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

教学反思:

从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

小朋友营养补充方案范文 第二十一篇

设计意图:

现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。

活动目标:

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

活动准备:

附有故事图片的PPT一份。

各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸

活动过程:

①老师出示图A

三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问:

这三只小熊一样吗?什么地方不一样?

(颜色、胖瘦不一样。)教师提问:

为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?

(启发幼儿说出专吃荤菜,不吃素菜,容易发胖;只吃素菜,不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好。)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶,就是不喜欢吃素菜,才这么胖。”

“我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡,只吃一点点菜,妈妈老说我挑食。”

“我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体健康人人爱。”

教师提问:

小白熊为什么会那么胖?

(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)教师提问:

小黄熊为什么会那么瘦?

(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)教师提问:

你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?为什么?

(小棕熊更漂亮,因为它不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦。)

②老师出示图B

小白熊和小黄熊的计划

③教师操作图片讲述故事——不健康,他们都在想:“怎样才能像棕熊那样漂亮呢?”于是他们决定去请教小棕熊。

④老师出示图C:

小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。让我们一起来看看吧。

教师提问:

我们每天吃的最多的是什么?(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

教师提问:

排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好。

教师提问:

接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教师:这些食物可以让我们变的更聪明更结实。

教师提问:

吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:

粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配,那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗?

盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么,就在食谱上贴什么。

老师提出具体的要求:

(1)每人选择5种食物。

(2)要求按照营养宝塔合理搭配。

小朋友营养补充方案范文 第二十二篇

活动目标

1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。

2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

4.初步了解食物的小常识。

5.乐于探索、交流与分享。

活动重点难点

重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。

难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

活动准备

1.《营养宝塔》多媒体课件

2.画纸,画笔

3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸

活动过程

一、开始部分

(一)设置情境,引起幼儿兴趣。

教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?

幼儿;薯片,可乐,炸鸡……

教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?

幼儿思考……

教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!

二、基本部分

(一)了解营养宝塔图

1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。

教师;营养宝塔一共有几层?

幼儿;五层。

教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。

幼儿;第一层最大,第五层最小。

教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。

(二)知识经验迁移

1.教师提问幼儿常吃的食物。

2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。

(三)游戏:拼搭营养宝塔

1.教师讲解游戏规则。

教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!

2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。

3.教师与幼儿共同验证。

(四)自己设计营养食谱。

1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。

2.教师发放图纸和画笔。

3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。

三、结束部分

1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!

小朋友营养补充方案范文 第二十三篇

一、组织单位

1、主办单位:

2、承办单位:

二、活动时间

20xx年5月20日9:30分开始,时间半天。

三、活动地点

四、活动内容:

1、举行开幕式。市卫生局、市教育局及省疾控中心领导致辞;

2、知识讲座:邀请大学营养系杨博士作“学生营养需求特点和学生餐配餐要求和技术”讲座;

3、学校校园展出宣传板报,向师生发放营养知识宣传资料,组织学生营养知识有奖知识竞赛活动。

五、出席领导和参加人员

1、出席开幕式领导

市卫生局和市教育局分管局长,省疾控中心和市疾控中心主任,区卫生局和教育局分管局长,区疾控中心主任。

2、参加人员

各区、县(市)卫生局、教育局(社发局)分管局长,各区、县(市)疾控中心分管主任、学校卫生专业人员,市学生健康综合监测和常见病防治监测点学校的校医、学校食堂学生餐配餐人员各1人。

小朋友营养补充方案范文 第二十四篇

活动目标:

1、在活动体验中,进一步了解自己与别人的不同,树立自信心,对自我有个初步的认识。

2、明白不同的人有不同的选择,不能盲目学习别人。

3、学会发现别人的特点,与人友好的交往。

活动准备:

1、前每一位孩子准备好自己的自画像,并写好自己的特点。

2、准备好一个“神奇宝贝 ”的箱子,制作一个美丽的花瓶,剪好各种花朵形状的纸片。

3、每人带好蜡笔或者彩色笔。

4、制作课件。

活动过程:

一、游戏活动

1、上节课我们一起画了自画像,这节课我们一起把他们放到上面的箱子里。(学生在轻快地音乐声中放入箱子。)

2、这可不是一只普通的箱子,出示“神奇宝贝”。

3、指导学生上来抽取,要求其他学生嘴里喊“神奇宝贝快出来,神奇宝贝快出来!”

4、抽出之后,请学生说说他是我们班的谁,你怎么知道是他?(叫4-5人上来抽。)

[设计意图]:在上节课的基础上,用游戏的导入可以增强学生的积极性,创设良好的课堂氛围。这个游戏叫:“神奇宝贝”,其实蕴涵着每一个孩子本身都是一个神奇的宝贝,每人都有自己的性格特点和脾气爱好,让学生初步形成自我意识。

二、涂涂画画

1、师导入:刚才小朋友都很聪明,都抓住了小朋友的性格特征来猜,怪不得一下子就猜出来了。我们每个人都有自己的性格、脾气、爱好。每一个人又组成了我们这个大集体。如果把我们的集体比做是一片森林,那森林里就没有两棵完全相同的树;如果把集体比做是一棵参天的大树,那么这棵大树上就没有两片完全相同的数叶;如果把我们的集体比做是一个百花园,那么每一朵小花都会争奇斗艳。

2、每一个小组里的成员各自选择不同的花瓣形状涂自己喜欢的颜色。要求边涂边想:你选择了这个花形,为什么给他涂这种颜色?(音乐伴奏声中学生涂色)

3、展示:请涂好的小朋友将自己的小花拿到前面来展示,并说说为什么选择这种花形,涂上这种颜色。说好之后把小花插到花瓶里。(指名若干学生上台展示)

4、每一个人都有自己喜欢的颜色,都有自己喜欢的形状,刚刚没有说的请你在小组里跟其他小朋友说一说。

5、说好之后请每一位学生将自己的小花插到老师的花瓶里。

7、观察花瓶,你发现了什么?

8、小结:这瓶美丽的的花就代表我们的班级,每一朵花颜色不同,形状不同,你我更不同。正因为每一朵花与众不同,所以我们班也就多姿多彩了。

[设计意图]:本活动主要通过涂涂画画,选择自己喜爱的颜色,谈谈自己的想法,让孩子进一步认识人的与众不同,其实那一朵小花就是我自己,我是美丽的;一个花瓶代表了一个集体,我是必要的,相机渗透集体教育。

三、心理诊断

1、出示图片,老师介绍《芳芳的故事》。

2、听完之后,你想对芳芳说些什么呢?小组讨论。

3、交流:哪位小朋友愿意把自己的想法告诉大家。

4、小结:生活在集体当中,每一个人都有自己的优点和特长,不同的性格、脾气、特长,我们该学的一定要学,不该学的千万别学,为什么呢?因为我就是我。

[设计意图]:本环节注重教学实际,从儿童生活中捕捉教育的敏感信息,针对教育实际,进行拓展,让学生明白大事情要学,小事情就不用学了,长处优点更要学习。懂得学习有了目标才会有进步,时刻记住我就是我,我有我的特点。

四、编唱儿歌

1、这里有一位小朋友就把自己编成了一首儿歌。出示:

小眼睛,塌鼻子,个子也不高,不管别人怎么说,我就是我。

能跳舞,会唱歌,本领可不小,不管别人怎么说,我就是我。

2、熟读儿歌。

3、唱一唱,配上《小小粉刷匠》背景音乐

4、跳一跳,自由表演、指名表演、最后集体活动自己来玩。

5、根据自己特点,创编儿歌。

师引导:每个人都有自己不同的特点,每个人都喜欢自己,那就让我

们来说说自己,因为那就是我。

[设计意图]:配上背景音乐,给学生带来了轻松,创设了一种愉悦的课堂气氛。通过读读说说、唱唱跳跳,增进了孩子学习的自信心,加速了对自我的认识,明白了我就是我,我有我的优点,我为有我而感到自豪。

小朋友营养补充方案范文 第二十五篇

活动目标

根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

进一步养成均衡饮食的习惯。

活动准备

《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

活动内容

形式:集体

1. 出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈 妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

鼠妈 妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。)

用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。)

你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答。)

2. 出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

这个金字塔是什么形状的?(三角形。)

哪一层的食物要吃得最多?(底层。)

哪一层的食物要吃得最少?(顶层。)

鼠妈 妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。

3. 出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

评价

在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

活动建议

让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

小朋友营养补充方案范文 第二十六篇

当父母的,尤其是独生子女的父母,总希望自己的孩子成长为体格健壮,体型优美的人,要让孩子长得健美、体壮,除了遗传因素外,婴幼儿时期合理营养也起着关键作用。这就象植物生疑得好不好,在某种程度上,取决于施肥得当与否一样。

如阿合理喂养婴幼儿呢?在我国(特别是农村),首先要注意预防婴幼儿营养不良症。母亲营养不足,会造成母奶营养成分不全,此时,用母乳喂养的小儿就会发生营养缺乏症(即营养不良症),如缺乏维生素D,小孩就会得佝偻病;缺乏蛋白质和热量,就会引起发育迟缓,身体瘦弱,四肢短小;缺乏碘,就会导致智力和体格发育的一系列异常;缺乏氟,则牙齿不坚周,易患龋齿;缺铁,容易患缺铁性贫血等等。我们知道,婴幼儿发育速度快,对各种营养素的需要,按每公斤体重计算,比成人高得多。所以婴幼儿也比成人易患营养不良症。

如何防止婴幼儿营养缺乏呢?办法是:在食品种类上,要多样化,荤素搭配,保持各种营养的平衡,而且要依据婴幼儿的生理特点和需要调配食品。对营养不良的婴幼儿(从外表看,这样的孩子比较瘦小,面色萎黄或苍白,精神不振,食欲不佳,出声低弱,不爱活动)当父母的要尽可能满足孩子的愿望,但给婴幼儿爱吃的食品(包括母奶),还可以供给一些强化食品,这样在短期就能够补充必需的营养。还可以在医生的安排下给孩子用一点增进食欲的药物,如口服各种维生素,胃蛋白酶、胰酶,给孩子肌注苯丙酸诺龙等。并要注意婴幼儿的运动和卫生,如给小儿行温水浴、日光浴、空气浴,做婴幼儿体操、全身按摩、捏背、推拿,以增强婴幼儿体质,增加食欲。

据悉,我国六个月以内婴儿的生长曲线不亚于同年龄的发达国家的婴儿,但六个月以后,我国幼儿的生长曲线却偏低。究其原因,主要是与断奶后增添辅助食品的质量不好有关,另外,就是缺少科学喂养知识。那么,怎样喂养才好呢?现在简要介绍一下婴幼儿喂养期添加辅助食品的方法;无论是母乳喂养还是混合喂养(一部分喂母乳,另一部分喂代乳品,如辱:奶、豆浆、米面糊糊等等),或人工喂养(全靠代乳品喂养),都应随着生长发育和消化机能的加强,逐步添加辅助食品,以补充营养。应从一种增加到多种,由少量到多量。1~3个月时主要添加含维生素A、C、D的食品,如菜汤、桔汁、鱼肝油等;4~6个月,小儿体内贮存的铁已消耗渐尽,则应补充含铁的食物,如蛋黄、米粥、菜泥、水果泥;7~9个月(出牙期)除以上食品外,可给馒头片、饼干等,训练咀嚼能力,促进牙齿生长,并可给一些肉末、肝泥,鱼肉;10个月以后,可以添加各种软食,每日喂1~2次稠粥,为断奶作准备。辅助食品的添加应与婴幼儿的月龄相适应。过早、过多会造成消化不良和紊乱,过迟、不足会导致营养不良,甚至出现其他病症。如果孩子出现营养不良症,应积极就医,在医生的指导下按时按量服用药物,千万不可自作主张滥用药物。

下面我再谈一谈如何防止婴幼儿营养过剩。小儿营养不足,固然容易感染生病和导致发育缺陷;但小儿营养过剩,也会引起小儿肥胖症及小儿代谢紊乱。首先,对于肥胖小儿,不要因为其哭闹而随时加喂食物,不宜过早地给小儿加喂产热量多的固体食物。其次,要注意小儿的运动和卫生(给小儿进行日光浴,空气浴、水浴,以及经常让小儿被动地做小儿体操,多进行户内外活动,包括大人的拥抱、拍摸、逗引小儿嬉笑等等)。可以观察小儿的胖瘦,如果发觉过胖了,就要多喂些高蛋白、低脂肪、低糖、含多种维生素和矿物质的食物,如菜泥、豆浆、桔子汁、水果泥、藕粉羹等。可挑选体积较大的而供热量较少的食物以满足小儿食欲。如蔬菜、瓜果、豆制品,瘦肉、鱼肉、蛋、乳类等。而面粉、大米等淀粉类食物应适当限制,而且应尽量避免油腻甜食以及含盐较多的膳食。发现婴幼儿过度肥胖,应请医生检查一下是否患有先天遗传性疾病及内分泌病,以便得到治疗。对于一般患肥胖症的小儿,也可在医生指导下给服抑制肥胖婚药物,如维生素C等。通常,尽量在婴儿期用母乳喂养,在幼儿期也应逐渐地少量地添加辅助食品,并在婴幼儿期内给母乳内兑上水及果汁以降低产热量,防止肥胖。总之,增加活动与限制饮食是防治婴幼儿肥,胖症的基本原则。

小朋友营养补充方案范文 第二十七篇

设计意图

幼儿在日常生活中对食物有挑食的情况,对各种食品的营养价值不大了解。我们希望能通过该活动,提高幼儿对各色食品的认识,懂得应该均衡饮食身体才健康。

活动目标

1、积极参与健康教育活动,提高饮食安全意识与合作能力。

2、能按颜色和“食物金字塔”种类标记对常见的“五色食品”进行二级分类,知道应均衡饮食身体才健康。

3、能根据“五色食品”的名称和种类进行歌曲改编活动,提高发散性思维能力与集体合作性表演能力。

重点难点

1、按颜色和“食物金字塔”种类标记对常见的“五色食品”进行二级分类。

2、根据“五色食品”的名称和种类进行歌曲改编活动。

活动准备

1、材料准备:“五色食品”的实物和操作图片,“米面类、蔬菜类、水果类、肉类、蛋奶类、零食类”等分类卡、“五色”标记卡,“健康小博士”头饰,“健康快车”标记。

2、环境准备:“食物金字塔”的布置(五座)

3、知识准备:知道红、黄、绿、黑、白等常见的“五色食品”名称,熟悉歌曲《叫卖小调》。

活动过程

1、“健康小博士”(老师扮演)欢迎大家乘坐“健康快车”,一起进行“健康知识大竞赛”。(幼儿开火车入场)

2、分类游戏:“食物金字塔”真有用。

出示“食物金字塔”,请幼儿为“食物金字塔”的各层次添加种类牌,巩固对人体对“食物金字塔”各类食物需要量逐层递减关系的认识。

3、分类游戏:五色食品大聚会。

(1)分类操作:出示食物种类分类卡、“五色”标记卡,请幼儿看标记,对五色食物卡片进行二级分类。

(2)讨论:请幼儿分别说出“五色”食品的主要名称、种类和营养价值。

4、音乐游戏:五色食品营养好。

(1)“健康小博士”邀请和大家一起表演歌曲《叫卖小调》。

(2)“健康小博士”出难题:请大家把歌曲《叫卖小调》改编成歌曲《五色食品营养好》,把歌词改编成叫卖五种不同颜色食品。请幼儿自由选择分成五组,一组负责编一种颜色的食品歌词。

幼儿自由分组在已经分类好的“五色”食物金字塔前边操作边改编歌词进行歌曲表演。教师到各组做引导,提示幼儿运用不同的食物改编歌词,并进行合作性表演。

(3)请每组幼儿边操作食物卡片边表演本组改编的歌曲。

(4)看“健康小博士”指挥,集体表演歌曲《五色食品营养好》。

(5)“健康小博士”与大家共同小结各色食品的营养,巩固对均衡饮食的认识。

活动反思

活动内容与幼儿日常生活、饮食健康紧密相连,幼儿始终能积极投入。在家园、师生的共同努力下,大家收集了许多生活中常见的“五色食品”实物与操作卡片,并在生活中了解五色食品的营养知识,为本次活动提供了良好的物质基础和知识基础。

活动中,我们设置了二级分类游戏,与幼儿共同在游戏中把常见实物进行分类,构建成了“食物金字塔”,了解了各类食物层次关系,加深了人体对米面、蔬菜与水果、牛奶与肉类、零食(包括糖类、快餐等)的需要量有一个逐层递减关系的认识,应按时吃好每顿饭,多吃蔬菜、水果,少吃糖果和快餐。进一步深化对“食物金字塔”的认识。

我们根据各色食品的分类和幼儿共同进行歌曲改编游戏,幼儿尝试在分组合作中进行歌词改编与表演,巩固了对五色食品种类、用途和营养价值的认识,幼儿还和老师、同伴一起表演了改编歌曲《五色食品营养好》,提高了思维能力与集体合作性表演能力,大家都决心在日常生活中多关心和食用有营养的食物,做个健康好孩子。

小朋友营养补充方案范文 第二十八篇

活动目标:

1.通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

重点难点:按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

活动准备:

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

活动过程:

一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物,提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?

3.出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1.红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上载,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2.猜谜语:瘦长的身体看,翠绿的皮肤,全是是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?

3.看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)

4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。

5.考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。

三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。

四、分类游戏:《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉 ,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思:在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且还会对其进行分类,发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。

小朋友营养补充方案范文 第二十九篇

为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神,切实实施好我校的学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“学生营养改善计划工程”,改善我校学生营养长期失衡的现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、领导机构

为全面落实好我校学生营养早餐工作,特成立我校学生营养早餐实施工作领导组。

(一)先锋小学学生营养餐工作领导组

组长:赵雪芹

副组长:刘娟、谢建栾

成员:杨琦、牛冰、刘荣利、芦珊、武坤、张秋、张小红、王萌、杜郁静、董捷、刘萌

领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督,建立健全各种管理制度,定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。

三、实施内容

小学生营养餐,由学校每天按时发给每名学生营养食品(1包学生专用牛奶+1个鸡蛋+1个馒头+1个香肠)。

四、实施方式

由学校联系早餐供货企业提供营养早餐,学校为学生提供就餐服务。

五、验收:余敏、刘新强

六、对象:先锋小学1-6年级在校全体学生。

七、补助规划

1、早餐主要食品:鸡蛋、馒头、牛奶、香肠。

2、保证学生每餐所吃东西必须是安全、有营养的食品。

八、实施时间

从2019年9月1日开始实施。

十、管理办法

1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行专人采购和验收签字。食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,符合储存规定,此项工作有后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

十一、工作措施

1、学校安排专人负责此项工作,每天进行日清月结,月底结算,领导组成员负责督促后勤人员做好各方面工作。

2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证学生营养改善计划工程的顺利实施。

3、强化监督管理。实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

4、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。每学期结束,要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式上报县教育局。

小朋友营养补充方案范文 第三十篇

活动名称:多吃水果有营养

活动目标:

1、初步了解水果的特征,知道对身体有意。

2、知道水果有丰富的营养,鼓励幼儿多吃水果。

活动准备:水果若干、录音故事。

活动过程:

一、谈话引出主题

1、小朋友,你们喜欢吃水果吗?

2、你喜欢吃什么水果?

3、为什么要多吃水果?

二、通过听故事《德德不爱吃水果》,了解水果对身体的益处。

1、提出要求,组织幼儿听录音故事。

(听故事不能乱讲话,要仔细听故事里说了些什么事。)

2、提问:

(1)德德刷牙时发现了什么?

(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?

(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?

三、欣赏儿歌《排排座,吃果果》

排排座,吃果果,吃橙子,吃苹果,天天吃一个,身体好得多。

四、活动延伸:洗手吃水果,鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉,不浪费。

小朋友营养补充方案范文 第三十一篇

卫生院项目管理领导小组负责全乡项目的组织实施,负责制订项目技术方案,承担项目的组织实施和日常业务管理工作,组织开展项目指导和培训,通过多种途径开展社会宣传,扩大项目影响,动员社会各界对我乡贫困婴幼儿营养状况给予关注和支持。

六、资金管理

按照国家财政资金管理要求,加强项目资金监督管理,完善各项财务规章制度,严格规范经费结算流程,确保财政资金使用效益,确保专款专用。项目资金主要用于营养包发放和看护人喂养咨询指导、宣传教育、人员培训、质量控制和监测评估、随访等工作。卫生院收到上级下拨专项资金后,不克扣,不挪用,及时下发到各村卫生室。

七、信息管理

卫生院、村卫生室应按要求填写营养包出入库登记,村级应如实填写营养包发放登记、个案随访卡,与家长签订知情同意书。村医负责营养包发放和看护人咨询指导信息的收集、整理,填写月报表,按月上报,卫生院汇总村级报表后于每月2日前上报至县级,乡、村两级应注重报表上报的及时性、逻辑性,严禁弄虚作假。各上报单位负责人应对上报数据先审核、后上报,数据一经报出,由审核人承担相应责任。

卫生院每季度均应分析工作进展,及时发现并解决问题。每年12月的第一周将工作总结上报县级,总结应包含营养包发放及项目培训、健康教育、社会宣传和指导等工作,分析存在的问题和困难,提出下一步工作措施。

上坝乡卫生院

2020年6月20日

小朋友营养补充方案范文 第三十二篇

【关键词】 婴幼儿营养;膳食

营养即为机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官,满足生理功能和体力活动需要的过程。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素及水。其中营养素不能在体内合成,而必需从食物中获得的,称为“必需营养素”。其中包括9种氨基酸,2种脂肪酸,碳水化合物,7种常量元素,8种微量元素,14种维生素,共计40余种。

从出生到12个月为婴儿期,是一生中生长发育最快的时期。1-3岁为幼儿期,是养成良好饮食习惯的关键时期,也是完成从以母乳为营养到以其他食物为营养的过渡期。由于婴幼儿期的生长极为迅速,对营养素的需要极高,而各器官的发育尚未成熟,对食物的消化吸收能力有限,因此,如何科学喂养确保婴幼儿的生长发育极为重要。

1 母乳喂养

母乳喂养是婴儿喂养的最好方法。健康的乳汁含有婴儿期需要的最合适比例的营养成分,是最具完全营养的天然食物。

母乳蛋白质易于消化吸收利用;母乳中含有较多的脂肪酶,易于消化吸收,且含有很多的必需脂肪酸及其他不饱和脂肪酸;其中含有大量的乳糖,有利于肠道矿物质的吸收;母乳中的铁、锌等的生物利用率极高;母乳中含有多种免疫物质,有利于增强婴儿的机体免疫能力;母乳可在肠道内产生促双歧乳酸杆菌生长因子,有利于杀灭致病菌。

2 营养需要

热能幼儿对能量的需要通常包括基础代谢、生长发育、体力活动以及食物的特殊动力作用的需要。婴幼儿时期基础代谢的需要约占总能量需要量的60%。由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人。生长发育所需能量为小儿所特有,多动好哭的孩子需要的能量更大。一般婴儿热能是否足够可从生长发育及健康状况得到反映。婴儿体重、身长增长速率如停止或下降,就有可能是热能、营养素摄入不足或患有疾病。如婴儿体重增长超过身长的增加,可能是摄入热能量过多。热量摄入超过需要时对健康不益,可使体内脂肪细胞异常增多而导致肥胖。

脂类 对于幼儿,由脂肪提供的能量在30%-35%为宜,幼儿膳食中含有适量的脂肪也有助于增加食欲。此外,脂肪能促进脂溶性维生素的吸收。类脂中的胆固醇对婴儿中枢神经系统发育也是必要的。其中的必需脂肪酸-亚油酸是婴儿生长所必需。

碳水化合物 2岁以下的幼儿,较多的能量来自于淀粉和糖是不合适的,2岁以后要逐渐增加来自淀粉类食物的能量。碳水化合物在肠内发酵,刺激肠蠕动引起腹泻,不能摄入过多。另外尽量避免选择含有太多膳食纤维和植酸盐的食物,否则会影响营养素的吸收利用。

矿物质

钙 膳食中钙的吸收率仅有35%,奶及其制品是其最好的来源。牛乳中钙含量最高。

铁 膳食中良好的食物来源是动物的肝脏和血,蛋黄中含铁较高。

锌 锌最好的食物来源是蛤贝类,其次为动物的内脏、蘑菇、坚果类和豆类等。

碘 碘对婴幼儿的生长发育影响很大,乳汁碘含量取决于母乳或乳牛饮食中碘含量。

维生素 维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素,脂溶性维生素摄入后排出较慢,要注意蓄积中毒问题。水溶性维生素在体内只有少量贮存,摄入不足即可出现缺乏症。

维生素A 维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关。它可在肝脏内蓄积,过量时可出现中毒。

维生素D 幼儿是特别容易发生维生素D缺乏的易感人群。主要来源是户外活动时紫外线照射皮肤,使7-脱氢胆固醇转变成维生素D,因此要注意多晒太阳。

维生素E 由于维生素E的需要量受饮食中不饱和脂肪酸含量影响,人工喂养时要注意维生素E的摄入。

维生素K 婴儿出生头几天的肠道内无细菌,不能合成维生素K,由于母乳中维生素K含量低,母乳喂养儿维生素K水平不高,必要时可适当补充。

维生素B 维生素B为水溶性维生素,在体内储存极少,需从膳食中补充。

维生素C 母乳喂养儿很少有维生素C缺乏,人工喂养儿可使体内维生素C水平低下。

3 配方食品

配方食品既要注意满足婴儿的营养素基本需要,又要避免过多营养素而引起的有害作用,对配方食品中的营养素应注意以下几点:蛋白质的氨基酸模式要与人乳相似;加入配方食品中的碳水化合物不宜过高,尤其蔗糖不宜过多;配方乳粉可用植物油代替部分牛乳脂肪来达到较好的吸收率;一般配方食品中均强化维生素D,维生素E含量应与多不饱和脂肪酸相应,新生儿应用的配方乳中应含有一定量的维生素K;配方乳品应尽可能除去过多的盐含量,另外要适量地补充钙锌铁。其他营养素在配方食品中也是重要的,母乳的正常含量是一个基本依据。

4 婴儿辅助食品

婴儿辅助食品又称断乳食品,辅助食品的添加应随婴儿生长发育营养需要和消化机能成熟情况,遵循从一种到多种,由少量到多量,由稀到稠,由细到粗的原则。菜水、果汁、蛋黄、面糊、稀粥、肉泥等都人们常用家庭自备的婴儿辅助食品。

幼儿膳食要做到营养齐全,搭配合理;合理加工与烹调;合理安排进餐;营造幽静舒适的进餐环境;注意饮食卫生。

总之,食品的多样化既可补充各种营养素,又可从小养成不挑食的好习惯。为了确保婴幼儿健康地成长发育,充分的营养及科学喂养和膳食极为重要。

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