餐饮运营个人简介范文 第一篇

经过几年的辛勤努力，我们组织积累了丰富的经验，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：

1、在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“爱岗敬业、乐于奉献”的组织文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理：参照5S和ISO管理系统，进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对员工培训和素质教育、礼仪及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式：3大模块是指：厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核，保证高效的服务)，1个激励目标：顾客满意度目标考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生、保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系：为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，我们直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本，组织除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系：做为餐饮行业重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证措施，使我们每个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。

我们组织从成立初本着“没有安全就没有一切” 的价值观，踏实勤恳、认真负责、坚守承诺的态度，为亿万学生提供干净卫生、美味可口、经济实惠、营养健康的食品，立志做中国高校食堂品牌。

餐饮运营个人简介范文 第二篇

姓名：

性别：男

民族：汉族

出生年月：1985年10月

户籍：丽水

现所在地：厦门

毕业学校：新东方烹饪学校

学历：专科

专业名称：烹饪

毕业年份：20xx年

工作经验：5年以上

求职意向：

职位性质：全职

职位种别：餐饮

职位名称：值班经理，项目经理

工作地区：福建厦门

待遇要求：5000元/月

到职时间：随时到岗

教育培训：

教育背景：时间所在学校学历

20xx年9月-20xx年7月新东方烹饪学校专科

工作经历：

所在公司：厦门麦穗思餐饮集团

时间范围：20xx年5月-20xx0xx年5月

公司性质：外资企业

所属行业：餐饮、娱乐、酒店

担任职位：厨师/值班经理

工作描述：

设计推出新餐饮产品，治理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。

自我评价：

本人性格温顺开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦刻苦，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行！

餐饮运营个人简介范文 第三篇

餐饮食材配送公司 餐饮配送公司的简介相

关资料

餐饮配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。下面就是X给大家整理的餐饮配送公司的简介，希望对你有用!

餐饮配送公司的简介篇1

金机餐饮配送(上海)有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，成立于20XX年9月，是一家专业从事企事业单位快餐盒饭配送及食堂承包的企业。

公司地处于青浦工业园区内，地理位置优越，四通八达的交通，我们盒饭的日产量达到每餐6000份，桶饭20XX，全日生产量达到320XX份。

公司主要生产设备有;专用送餐车12台，2间预冷库，2间冷冻库，油转汽化灶16台，蒸饭箱12台，电加热保温罐10台，蒸汽消毒箱8台，燃油蒸汽锅炉2台等。

公司以“勇于承担的金机人\xxx为经营理念，以“客户满意”为服务宗旨，不断对企业的“软，硬\xxx件进行了新一轮的改造，添加了全自动洗碗(盘)机，自动切菜机，成品传输带，风淋房，封闭式参观通道。

本公司将竭诚为您提供优质服务。期待您的光临，参观

及洽谈。

食品安全目标：客户每年食品安全的投诉不大于一起

食品安全方针：从源头把关 全过程预防

关键点控制 卫生与健康

有效的沟通 持续并改进

餐饮配送公司的简介篇2

安徽省快乐帮餐饮配送服务有限公司位于科教名城安徽合肥，是一家由工商、食药、卫生等部门核准注册，专业为政府机关、企事业单位、文化艺术交流会等提供餐饮配送服务的一家现代化餐饮配送公司。公司总部现于合肥市蜀山区金寨路155号黄金广场5栋A605，目前公司业务主要分为同城物流配送以及O2O战略。公司现有员工近200人，主要配送员近60人，并给予广大在校学生兼职工作机会，同时使公司有足够的人员供调配。公司内所有工作人员均参加体检，并拥有健康证，公司宗旨:为顾客健康负责。本公司并不是安徽第一个餐饮配送公司，但致力于将自身发展为唯一一个让新顾客放心选择，让老顾客安心继续选择的一家餐饮配送公司。

准点派送，一日三送，实现合肥区域最快2小时送达，保证您的货物在第一时间内到达，让购物更便捷。

精准把控从下单到交货的每一个细小环节，实时跟踪，让货物信息尽在掌握，提供主动开箱验货服务，全程保障货

物运输安全，让购物更可靠。

可根据需求选择方便收货的时间段，将按照您的时间进行配送,(注:约定时间最短时间2小时,最长时间8小时)并送至指定地点，让购物更周到。

提供多种规格的包装材料，专业打包人员依据您的货物需求进行安全包装，为您的货物量身定制最专业的包装方案，让购物更安心。

超高性价比，您可以用更优惠的价格享受方便快捷、安全可靠的快递服务，让购物更实惠。

餐饮配送公司的简介篇3

天津市众德源餐饮配送有限公司坐落于天津市西青区大寺镇南津淄公路青泊洼农场西侧，交通便利，向北到外环线，中石油桥快速道，到西青开发区只需要十分钟车程，从而保证了给贵公司送餐的及时与快捷。

众德源餐饮配送有限公司在区内建有中央厨房面积达500平方米，职工宿舍150平米，从而打造宽敞，舒适的办公场地。本公司备有专用的送餐车、保温箱、保温桶等设备，从而有效地保证了食品的送达时间及饭菜的温度、卫生及品质，本公司日生产能力为一天生产6000份。

众德源餐饮配送有限公司与各个有资质的供货商长期合作，保证了食品的安全、卫生与质量。并最大限度让利于客户，从而更加实际的做到为客户着想。

众德源餐饮配送有限公司具有专业的企业管理人员、营养师、研发人员、专业技术人员、后勤保障人员，能为客户提供更加科学、卫生、营养健康的膳食，最大化的做好企事业单位的后勤保障工作。

众德源餐饮配送有限公司实力雄厚，而且有多年的配送经验还有经验丰富的管理人员，可以根据您的要求进行托管服务，为您企业提供便利，节约开支。

众德源餐饮配送有限公司可以应客户要求为其量身定做更加合理、健康的食谱，为企业员工提供最健康，实惠的营养早、中、晚餐，并通过专业配送团队提供配餐、送餐业务。

至此众德源餐饮配送有限公司衷心的祝愿贵公司生意兴隆，万事如意，并且诚挚的希望贵公司多提宝贵意见，有不完善之处我们会第一时间及时调整，从而做到为贵公司提供最优质的服务。

餐饮配送公司的简介篇4

长沙中一餐饮管理有限公司简介

一、公司概况

中一餐饮管理有限公司成立于20XX年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、

管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程：

年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;

年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为\xxx先进单位\xxx;

3.公司成立.20XX年6月,公司正式成立,公司名字\xxx长沙锦鹤餐饮管理服务公司\xxx,注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;

年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;

年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;

年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;

年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;

8、公司因战略发展需要，将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司，意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;

年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

年，我公司相继托管湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

11、20XX年公司相继托管潇湘职业学院一食堂、东安耀祥中学、长沙环保职业技术学院三食堂、湖南商务职业学院一食堂。

二、业务概述

1、高校食堂

公司自20XX年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出，受到广大师生的好评，公司于20XX年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于20XX年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。

20XX年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式，在湖南第一师范食堂经营竞标中，取得了东方红校区第一食堂的经营权。

20XX年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中，本公司在众多竞争者中再一次胜出，取得经营权。

20XX年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的投标中获得经营权，20XX年6月，我公司获得怀化学院西校区第一、二食堂的经营权，使我公司的业务向周边二级城市拓展(公司经营托管的食堂主要如表2)。 20XX年9月我公司相继中标湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂。

20XX年4月靠着诚信务实、高效创新，深入为师生提供物美价廉的服务意识，潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。

2、医院及企业食堂

20XX年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院，完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越;20XX年4月，我公司中标长沙市第三医院食堂，这给我公司带来了新的机遇和平台。

三、经营优势

经过中一人几年的辛勤努力，公司积累了丰富的经验，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：

1、良好的企业文化：在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优

质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理：参照5S和ISO管理系统，进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对店长、主管进行职业经理人培训，对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式：3大模块是指：厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核，保证高效的服务)，1个激励目标：顾客满意度目标考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生：每年聘请长沙市卫生监督所集中培训两次，保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系：为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，公司与农贸市场签订协议，直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本，公司除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系：做为餐饮行业最重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证措施，使我们每

个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。

餐饮运营个人简介范文 第四篇

联络电话：15818428601QQ 138513241

上葆信息科技有限公司简介

上葆信息科技有限公司是一家专业从事餐饮信息化建设的高科技软件机构，拥有连锁餐饮、大型中餐餐饮、西餐咖啡厅、面包店、会所等众多业态信息化管理软件系列产品，十几年的研发经验，数十人的研发力量，逾百项自主产权的核心技术，上千个客户，数以万计的餐饮数字化流程的精确解析，致力于打造中国餐饮信息化软件行业的旗舰品牌。连续多年来，上葆以务实高效的风范、高瞻远瞩的规划成为行业中的佼佼者。而上葆POS餐饮管理系统集1300多家的餐饮收银系统的经验而开发出来的餐饮POS管理系统。上葆餐饮管理软件系统的开发与建设充分吸取了各餐饮管理系统软件的优点，并经过多年不断地创新与发展后，而推出的一款专业的餐饮POS管理系统。该系统包含了餐饮店日常营运过程中所需要的各个功能，整个系统界面简洁美观，操作简便，系统操作人员不需要专业培训也能很快上手使用。

上葆POS餐饮管理系统遵循“够用、实用、易用、好用”的原则，从餐饮企业日常运营对软件的实际需求及功能的可操作性的角度作为整个系统设计的出发点，整个系统更加简洁、易用、实用、好用。

上葆POS餐饮管理系统不仅具备了大部分餐饮软件所具备的预订、点菜、加菜、退菜、赠菜、厨房分单打印、厨房条码扫描划菜、催菜、转台、撤台、并桌结账、拆分账单、结账、交接班、系统配置、统计报表分析、库存管理、物料控管、会员管理、应收帐管理、快餐外卖等基本功能外，而且还根据多年从事餐饮店管理的经验，增加了操作员刷卡开桌点菜、预订菜谱(套菜预订)、套菜点单、最低消费、同一餐台多个账单、自定义结账方式、快速开台、开台时输入客数、支持复式结账方式、找零、四舍五入、自定义菜品、菜品沽清、任务菜、急推菜、提成菜、菜品成份、菜品制作方法、整桌等叫、整桌叫起、整单备注、整桌催菜、预订开合菜单，服务员提成、点菜员、服务员、厨师绩效考核，成本分析、交班日志、打印报表及交班表时可以选择打印机、客户显示屏、自定义结帐单(打印一个假帐单)、打印菜谱、系统锁定等特有功能。同时还设计了客单价管理、宾客消费、收银结账、菜品分析、营业分析、考核分析、审核报表等各种统计分析报表以及销售排行版、滞销菜式排行版、招待管理各种统计分析报表，为各种餐饮店经营者提供监督、监控及统计、分析、决策支持。

上葆POS餐饮管理系统能满足各类型的餐饮店日常运营管理的各种需求，广泛适用于大、中、小型餐饮饭店、饮品店、快餐店、咖啡店、茶楼、西餐厅、烘焙业等的使用。它不仅能快速提高员工的工作效率、提高餐厅的服务质量、提升餐饮店的服务档次及形象，而且还能减少员工在工作中的差错、杜绝可能存在的管理上的漏洞。能查询、分析店内的各种营业状况，统计分析餐厅的各种营业

联络电话：15818428601QQ 138513241

数据，为餐饮店的经营管理者提供改进服务、加强管理、促进销售等各种统计分析依据，以进一步帮助餐饮店提高经营水平、杜绝管理漏洞，增加经济效益。

上葆餐饮POS管理系统分为连锁总部管理系统、饭店专业版、上葆中西餐版、烘焙专业版、快餐标准版、茶饮标准版、PDA无线点菜等（支持苹果Ipod无线点餐），以及加装IC储值卡管理模组。

上葆软件承诺：如果您购买了上葆餐饮POS管理系统，就同时购买了上葆软件优质的售后服务，我们将承诺为每一位客户提供最好的售后服务与技术支持，同时享受更优惠的软件升级服务。我们的客服时间为：8:00至23:00另外，上葆软件还可以根据用户的使用要求， 在合理的范围内对软件进行特定修改，以满足用户经营管理中的特殊需求，以进一步做到人性化服务。

餐饮运营个人简介范文 第五篇

性别：男

民族：汉族

出生年月：1983年11月16日

证件号码：

婚姻状况：未婚

身高：175cm

体重：68kg

户籍：广东湛江

现所在地：广东湛江

毕业学校：广州大学

学历：本科

专业名称：市场营销

毕业年份：20xx年

工作年限：五年以上

职称：

求职意向

职位性质：全职

职位类别：餐饮/娱乐

公关/媒介

职位名称：餐饮管理；销售管理

工作地区：湛江市霞山区；湛江市开发区；湛江市赤坎区

待遇要求：可面议；不需要提供住房

到职时间：三天内

技能专长

语言能力：英语一般；普通话标准

计算机能力：良好

综合技能：

教育培训

教育经历：

时间所在学校学历

20xx年8月-20xx年6月湛江财贸学校中专

20xx年8月-20xx年7月广州大学本科

培训经历：

时间培训机构证书

工作经历

所在公司：东莞宾馆

时间范围：20xx年10月-20xx年12月

公司性质：股份制企业

所属行业：餐饮、娱乐、酒店

担任职位：销售主管

工作描述：主要负责酒店客房营销，餐饮销售等一系列工作。

离职原因：

所在公司：东莞锦泰食品有限公司

时间范围：20xx年1月-20xx年2月

公司性质：民营企业

所属行业：快速消费品（食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒）

担任职位：销售部主管

工作描述：主要负责产品市场的开发，策划。

离职原因：

所在公司：湛江远扬酒店

时间范围：20xx年2月-20xx年12月

公司性质：民营企业

所属行业：餐饮、娱乐、酒店

担任职位：前厅部主管

工作描述：协助前厅部经理做好一切前厅工作。

离职原因：

其他信息

自我评价：本人性格开朗，善于交际。工作踏实认真负责，富有洞察力，具备良好的专业基本功和扎实稳健、认真负责的工作态度；具有优秀的团队合作能力、沟通能力、领导能力和组和协调能力；较强的领悟能力、执行能力。为人诚恳。而且有吃苦精神，能很快适应新的环境！

发展方向：

其他要求：

联系方式

餐饮运营个人简介范文 第六篇

广州酒家集团股份有限公司，始于1935年，广东省著名商标，中华老字号，以经营地道粤菜驰名，满汉大全筵等仿古宴席备受赞誉，素有“食在广州第一家”之美誉

广州酒家集团股份有限公司始建于1935年，以经营粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉，主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉。

广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。

广州酒家集团将不断荟萃时新、铸造经典、与时俱进、追求卓越，巩固中高端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，弘扬中华饮食文化。

发展历程

广州酒家位于文昌南2号，始建于1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州大酒家。

1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末，广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下，一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品，保证大众化供应;另一方面则钻研烹饪技术，为“广交会”供应创制名菜名点。

开放改革后，广州酒家发展很快。 1988年9月，酒家被商业部评定了国家二级企业。xxx年12月30日起在海珠区滨江路开设了滨江西广州酒家分店，现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店。1983年，酒家自筹和贷款600万元进行全面装修改造，使其面貌、格局焕然一新，成为国家旅游城市定点接待单位。

1991 年正式成立广州酒家企业集团，在餐饮服务的基础上大力发展食品工业，企业规模不断发展壮大。企业集团拥有八间高级酒家(分店)、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场，并跻身全国餐饮业十强，成为一个总资产达5亿多元的最具广州餐饮特色的大型饮食企业集团，曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号。

2009年广州酒家集团全面转制为股份有限公司，集团品牌、技术、管理、资金等资源优势得到了进一步整合。

餐饮运营个人简介范文 第七篇

(男,27岁)

求 职 位：餐饮经理

期望薪资：3000-5000元/月

目前职位：餐饮/酒店管理

学 历：大专

工作经验：3-5年

现居住地：长沙

电子邮箱：

自我评价

从事餐饮行业5年，精通餐厅的日常管理，熟悉餐饮部各岗位的职责、流程、标准，熟知厨部的出品标准化管理，擅长餐饮员工的培训及控制各项成本指标，为人稳重，处事果断，工作态度严谨，多次接受过餐饮管理专业培训(食物人力成本管理/人事政策/绩效管理/团队建设管理/楼面现场管理/投诉处理技巧/人员培训计划/餐饮促销计划/重大事故的处理等)有较强的处理重大事故、突发事故的应变能力，餐饮管理经验丰富，熟悉餐饮楼面厨房等各方面的专业知识与流程和培训工作，熟知成本控制，物品采购和服务，具有良好的沟通能力和带领团队能力，具有较强的统筹能力，善于开拓市场，有建立客户关系体系的经验和广泛的社会关系及营销策划谋略。

工作经验

广州绿茵阁

2009-3 至 2012-2任职餐饮/酒店管理薪资保密

工作职责：主要负责餐厅的日常工作及运作

上岛咖啡厅

2007-5 至 2009-2任职餐饮/酒店管理薪资保密

工作职责：负责餐厅的日常管理工作，及整个运作。

教育经历

2001-3 至 2006-7湖南省司法警官职业学院刑事侦查专业

董志敏语言能力

英语：一般

餐饮运营个人简介范文 第八篇

姓名(男,35岁)求 职 位：餐饮管理期望薪资：面议

目前职位：总经理学 历：大专

工作经验：5-10年现居住地：西安碑林区东门外

自我评价

勤奋、忠诚，实事求是!

工作经验

西安饮食服务集团股份有限公司解放路饺子馆

1999-12 至 20xx-4任职领班薪资1000以下元/月

工作职责：承上启下，传达执行楼面经理工作安排。

西安饮食服务集团股份有限公司解放路饺子馆

20xx-4 至 20xx-2任职大堂经理薪资1000以下元/月

工作职责：负责楼面各部门工作的`协调，制定营销计划。

小皇后酒楼

20xx-3 至 20xx-9任职营运总监薪资3000-5000元/月

工作职责：负责餐厅的出品，及夜茶品种的制定。

澳门德兴海鲜火锅经开店

20xx-11 至 20xx-10任职副总经理薪资保密

工作职责：澳门德兴营业面积3000多平米，经营高档鲍参翅肚。负责全店营销计划和每月的财务审计。分管办公室和人力资源部。

天津市松江团泊湖高尔夫球会

20xx-10 至 20xx-4任职餐饮部总监薪资保密

工作职责：天津市松江团泊湖高尔夫球会是国内较著名的高尔夫球场，打球的会员不乏国内知名的人士和影视明星。餐饮部负责管理一栋高档别墅，中餐厅、韩餐厅、咖啡厅。

美龙餐饮管理有限公司

20xx-4 至 现在任职总经理薪资保密

工作职责：负责连锁、加盟，制定加盟手册。加盟店的开张。

教育经历

1996-9 至 1999-6西安财经学院经济管理专业

餐饮运营个人简介范文 第九篇

基本信息 个人相片

姓 名： 性 别： 男

民 族： 汉族 出生年月： 1983年2月1日

证件号码： 婚姻状况： 已婚

身 高： 172cm 体 重： 60kg

户 籍： 龙岩市连城县; 现所在地： 厦门市集美区;

毕业学校： 集美大学 学 历： 专科

专业名称： 管理类 毕业年份： 20xx年

工作经验： 十年以上 最高职称： 高级职称

求职意向

职位性质： 全职

职位类别：

职位名称： 餐厅经理;

工作地区： 思明区,湖里区,集美区;

待遇要求： 6000-8000元/月 不需要提供住房

到职时间： 可随时到岗

技能专长

语言能力： 英语 四级

电脑水平： 熟练使用办公软件

工作经历

所在公司： 珍滨大酒店

时间范围： 20xx年8月 - 20xx年1月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 餐饮部经理

工作描述： 负责整个餐饮日常事务性工作 合理达成各项指标

离职原因：

所在公司： 庐山大酒店

时间范围： 20xx年2月 - 20xx年4月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 中餐厅经理

工作描述： 负责中餐所有事务性工作的安排和处理

离职原因：

所在公司： 老知青餐饮管理有限公司

时间范围： 20xx年1月 - 20xx年6月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 店经理

工作描述： 处理日常店务工作 培训 安排

离职原因：

其他信息

自我评价： 对事：责任，服务，奉献对人：理解，帮助，真诚

联系方式

餐饮运营个人简介范文 第十篇

目前所在： 广州 年 龄： 24

户口所在： 广东省 国 籍： 中国

婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族

培训认证： 未参加 身 高： 175 cm

诚信徽章： 未申请 体 重： 55 kg

人才测评： 未测评

我的特长：

求职意向

人才类型： 普通求职

应聘职位： 计算机软件：维护员，餐饮/娱乐：外勤（跑税务）

工作年限： 3 职 称： 初级

求职类型： 兼职 可到职日期： 一个星期

月薪要求： 1500--XX 希望工作地区： 广东省,广州,广州

工作经历

长城宽带 起止年月：XX-03 ～ XX-07

餐饮运营个人简介范文 第十一篇

姓名： 曾先生

国籍： 中国

目前所在地： 广州

民族： 汉族

户口所在地： 四川

身材： 175 cm? kg

婚姻状况： 未婚

年龄： 26 岁

求职意向及工作经历

人才类型： 普通求职?

应聘职位： 经营/管理类：中西餐厅总经理、市场总监、副总经理、行政/人事类：行政总监、营运总监、培训顾问、市场销售/营销类：销售总监

工作年限： 7

职称： 无职称

求职类型： 全职

可到职日期： 随时

月薪要求： 3500--5000

希望工作地区： 广州

个人工作经历：

公司名称： 广州瑞丰集团

起止年月：2004-01 ～ 2013-04

公司性质：

所属行业：

担任职务：

工作描述： 保安主管、保安经理、楼面经理、营运经理、营运总监、餐饮培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理

离职原因：

公司名称： 广州顺风集团

起止年月：2002-01 ～ 2003-12

公司性质： 所属行业：

担任职务： 保安经理、楼面总监

工作描述：

离职原因：

教育背景

毕业院校： 暨南大学

最高学历： 本科

毕业日期： 2006-07-01

所学专业一： 餐饮管理

所学专业二：

受教育培训经历：

起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号

2000-01 2002-01 部队服役 野战部队专业培训 退伍证

2003-09 2005-07 联合大学 餐饮管理 专科毕业证

2004-03 广州餐饮协会 餐饮管理 餐饮职业经理人资格证

2004-09 2006-07 暨南大学 物业管理 本科毕业证

语言能力

外语： 英语一般

国语水平： 一般

粤语水平： 一般

工作能力及其他专长

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作，曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位，经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达7年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设，问题企业的整顿和维护，由于工作表现出色，经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。

详细个人自传

餐饮运营个人简介范文 第十二篇

俏江南股份有限公司，聚餐宴请十大品牌，以精品川菜为特色，辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团

俏江南以“一菜一格，百菜百味”的精品川菜为特色，创新推出上百款经典菜式，继承和发扬了传统的川菜文化，将食色香味发挥得淋漓尽致。俏江南还为顾客提供了既优雅又时尚，既古典又现代，既传统又创新，完美融合东西文化、洋溢和谐艺术气息的美好空间。

俏江南菜系以创新、健康、时尚为主旨，在中国传统川菜基础上，辅以南派粤菜、谭氏官府菜以及高贵的法国大餐等，将中西餐饮文化融会贯通，突破传统、追求完美，在国内首创了“中餐西吃”、“餐饮与艺术相结合”的典范，以富有创意的经营理念，时尚、健康、美味的精品菜式赢得了国内外消费者的广泛赞誉。

俏江南多年来以弘扬中华美食文化、倡导时尚健康生活为己任，不遗余力地从传统文化的深厚底蕴中汲取营养，锐意革新与改良，实现了中西文化的相互交融和餐饮与艺术的完美结合，缔造出了一个又一个传奇的美食神话。

俏江南菜品与众不同的魅力在于其对原料品质的精挑细选，对传统烹饪手法的继承与创新，对菜品营养的严格保证，以及对菜式视觉效果的精细追求。在严格要求、重重把关下诞生的俏江南精品菜式，将现代美食艺术发挥到了极致。

2000年，北京CBD核心区——中国国际贸易中心，俏江南正式成立，并在短短的几年内得以迅速的发展。

俏江南在立足于中国传统美食文化的基础上，勇于突破、大胆创新，将经典中华美食与时尚现代的设计经营理念相结合，不但追求菜品的创新与融合，还在餐厅设计上标新立异，将中国古典的江南小桥流水进行西式设计，每一间餐厅均采用不同的装饰风格，并聘请国际级设计师量身定做，以中西合璧、风格各异的餐厅环境，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。

俏江南将在北京和上海等一线城市的经营积淀向国内二级城市展开渗透，同时俏江南也重新调整战略目标，利用原有的客户群体和需求进行细分，针对顶级服务市场、高端商务餐市场、时尚健康美食市场，将中式商务正餐的菜品、服务、环境和理念推向极致。

到目前为止，俏江南已在北京、上海、深圳、台北等最具商业价值的城市和地段，开设了60余家分店。仅2008年一年已有逾1100万商务人士、时尚精英和外籍人士在俏江南用餐。

十余年的健康成长，让俏江南逐步树立了中国高端服务的新标准，发展成为最具时尚品位和创新理念的世界级中国餐厅，并带领中餐行业向具有国际水准的中国民族餐饮品牌迈进。

餐饮运营个人简介范文 第十三篇

姓 名： xuexila

性 别： 男

民 族： 汉族

出生年月： 1983年2月1日

证件号码：

婚姻状况： 已婚

身 高： 172cm

体 重： 60kg

户 籍： 龙岩市连城县;

现所在地： 厦门市集美区;

毕业学校： 集美大学

学 历： 专科

专业名称： 管理类

毕业年份： 2015年

工作经验： 十年以上

最高职称： 高级职称

求职意向

职位性质： 全职

职位类别：

职位名称： 餐厅经理;

工作地区： 思明区,湖里区,集美区;

待遇要求： 6000-8000元/月 不需要提供住房

到职时间： 可随时到岗

技能专长

语言能力： 英语 四级

电脑水平： 熟练使用办公软件

工作经历

所在公司： 珍滨大酒店

时间范围： 2015年8月 - 2015年1月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 餐饮部经理

工作描述： 负责整个餐饮日常事务性工作 合理达成各项指标

离职原因：

所在公司： 庐山大酒店

时间范围： 2015年2月 - 2015年4月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 中餐厅经理

工作描述： 负责中餐所有事务性工作的安排和处理

离职原因：

所在公司： 老知青餐饮管理有限公司

时间范围： 2015年1月 - 2015年6月

公司性质： 股份制企业

所属行业： 餐饮业

担任职位： 店经理

工作描述： 处理日常店务工作 培训 安排

离职原因：

其他信息

自我评价： 对事：责任，服务，奉献对人：理解，帮助，真诚

联系方式

餐饮运营个人简介范文 第十四篇

昆明一条龙经贸有限责任公司

一条龙餐厅简介

昆明一条龙经贸有限责任公司“一条龙餐饮”是云南一条龙企业集团的一家下属私营企业。公司于1993年6月18日开业，餐厅位于石安公路十七公里处，营业面积约1500平方米，投资额为600万元。

本餐厅拥有包房23间，大厅2个。其中,豪华包房2间，大包房11间，小包房10间，可接纳顾客600余人。厨房加工间单独分开，有效的保证所有菜品的卫生质量，加之宽敞舒适的就餐环境，充分、高效、快捷的服务，餐厅自开业以来一直受到消费者的好评。多年来先后荣获“昆明市先进私营企业”、“守合同、重信用企业”、“云南省餐饮企业二十强”、“云南省餐饮名店”等称号。

本餐厅的目标是：成为云南省最好的知名餐饮企业。我们时刻铭记：客人永远是最重要的，我们的成功基于满足和超越客人的期望；我们追求消费者满意、追求卓越、追求社会认可。我们尊重集体中每位成员的尊严和价值，并提倡互相关心、真诚合作；我们共度危机，分享成功，齐心协力，为将一条龙餐饮业发展成为知名品牌贡献力量。

昆明一条龙经贸有限责任公司

餐饮运营个人简介范文 第十五篇

xxxx国际连锁餐饮有限公司是江苏省常熟市一家拥有国际品牌的知名企业。自19xx年创办第一家专营粤菜的海鲜大酒楼以来，公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。

多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造金海华品牌餐饮文化建设。

专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。金海华把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

金海华总部设于常熟繁华的商业中心方塔街，地理位置优越，交通便捷。

店内拥有港式经典燕、鲍、翅、粤菜、杭州菜、沪菜、川菜，及开价超市点菜等多项出品服务特色；以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉海内外。

公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了最爱中餐、燕鲍翅精作房等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，金海华对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。

金海华创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来金海华的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的金海华，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

年年月月岁岁今朝，处处金海华。公司除常熟总部外，还在张家港、江阴、苏州、无锡都开设了超级规模的分店，总营业面积达三万多平方米

金海华无锡店坐落于美丽富饶的太湖之滨，作为餐饮企业的模范，受到了无锡各级部门的关注及扶持，带动了无锡餐饮业迎来辉煌的新篇章。店内拥有1个大型多功能宴会厅，3个小型宴会厅，配备各式VIPS时尚概念包厢68间，可同时容纳1200人同时就餐。无论是出差公干的商旅还是旅行游玩的游客，都能在这里感受到细致的人文关怀。

位于古运河畔的金海华运河一号会馆，是一座优雅舒适的花园式燕鲍翅极品楼，内设VIP中西式时尚豪华包间20间，拥有古典雅座6个，可同时容纳200人同时就餐。

餐饮运营个人简介范文 第十六篇

姓名：性别：女 年龄：21岁

工作经验：一年以上 居住地：徐州

学历：中专 应聘职位：服务员

电话： E-mail：

最近工作经历

公 司：徐州xx度假餐厅 行 业：酒店/旅游，餐饮业

企业性质：民 营 职 位：餐厅服务员

工作内容

负责餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具;对餐厅的设备进行清洁保养;保证客人在优雅，清洁，安全的环境下就餐。

离职原因：向往一个更能发挥自己能力，更能体现团队精神的一个团队。

职业能力

可以根据菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在客情表上反映给领班。

自我评价

熟悉餐厅服务操作流程，给客人提供最好的服务，并且能做到酒店餐饮服务员仪容仪表要求，个人形象良好，身高170cm体重58kg符合岗位要求。另外具有食品卫生，防火，事故预防方面的'知识，确保个人健康和清洁卫生，在工作中，积极参加培训，使得个人服务技巧技能和综合业务知识有不错的表现。

个人信条：世上没有不会进步的人，只有不愿意进步的人，挑战才会超越，努力才会成功。

餐饮运营个人简介范文 第十七篇

姓 名：

目前所在地：广州民族：汉族

户口所在地：广州身材：180 cm 85 kg

婚姻状况：未婚年龄：28 岁

通讯地址：

手 机： QQ号码：

电子邮件： 个人

人才类型：自主择业军转干部

应聘职位：空调工/电梯工/锅炉工：电工、酒店/旅游后勤类、司机：

工作年限：7职称：高级

求职类型：均可可到职日期：随时

月薪要求：20xx--3500希望工作地区：广州 深圳 东莞

个人工作经历：

公司名称：广州第三通信总站起止年月：20xx-12 ～ 20xx-12

公司性质：所属行业：机电设备，电力，动力

担任职务：司务长

工作描述：

离职原因：复员

毕业院校：北京军地专修学院

最高学历：大专毕业日期：20xx-06-01

所学专业一：饭店管理所学专业二：

受教育培训经历：起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号

20xx-092004-06北京军地专修学院饭店管理大专

外语：英语 一般

国语水平：优秀粤语水平：优秀

在部队熟悉各种车型的驾驶,和一,二,三级的保养,掌握特种驾驶!

驾照A2、E，熟广州市内、珠三角路线。

月薪要求：2500-3500元/月

工作地区：广州越秀区、广州荔湾区、天河区、珠三角