学做番茄鸡蛋汤作文 第一篇

今天中午，我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。

做西红柿蛋汤所需要的食材有，一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋，让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子，沿着顺时针方向搅拌。“哎呀，不好！”我一个用力过猛，碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快，我话音还没落，她已经扶住了碗。还好还好，鸡蛋没有洒。

接下来我把西红柿清洗干净，然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型，放进盛了热水的盆里。这样一烫，西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的，我小心地把它切成丁状。

打开火，将锅烧热，倒入油，等油热了将西红柿倒入锅中翻炒，直到出现汤汁时，往锅里加入两碗水。等水烧开，再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋，加上一小勺盐。等再次沸腾后，洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦！

这顿饭我吃的特别香。喝着自己亲手做的汤，我也明白了：生活的花朵只有付出劳动才会绽放！

学做番茄鸡蛋汤作文 第二篇

上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。

我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。

鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。

吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！

学做番茄鸡蛋汤作文 第三篇

最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天，我又来大显身手了！

我来到厨房，拿出菜板，又拿出菜刀以后，在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。

我先洗了洗西红柿，又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服，梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩，又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔，头发就掉了，这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋，虽然他是一个光头强，但是头特硬，我想：鸡蛋啊，你的师父是谁呀？我要是知道你师父是谁，我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说：“就你，还想学，没门！”我一生气把鸡蛋往碗上一砸，鸡蛋壳就破了。我得意地想：你的壳也没那么硬吗！我边打鸡蛋边唱歌，过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切，就流出鲜红的汁水，我开心的想：这汤做好以后一定很好喝。切完以后，我对奶奶说：“剩下的就交给你了！”说完我就一溜烟闪出厨房了。

等到吃饭的时候，我喝到了有史以来最好喝的汤，我想：我以后一定要多帮奶奶干活！

小朋友们，你也开始帮家长干活吧！乐趣多多呦！

学做番茄鸡蛋汤作文 第四篇

自从学会洗碗之后，妈妈又让我学做菜了，照这样下去，这个暑假我必定成为妈妈的得力助手！

今天来一个简单的菜式：番茄鸡蛋汤。

“哗—哗—”咦？怎么会有这么大的响声？哦，原来是我正在厨房里“工作”呢！

做番茄鸡蛋汤，首先，一定就是切番茄啦！于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿，‘顽固’的番茄，看招！”说完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原来是“顽固”的番茄在抵抗呢！我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片，好了，第一项“工作”终于做好了。

是汤，那就得有水，我盛了一碗水倒入锅中，还倒了一点儿油，趁着在烧水的时候，我开始打蛋，我拿起一个蛋，用力往碗边敲，现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了，我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢？我苦思冥想，终于想出了个好办法，我把蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清一同“跑”了出来，我用力搅拌，哎呀！蛋液“跳”了出来！原来，无需用太大的力气就可以搅拌均匀，这时，水也开了。

我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，蛋花浮起后再倒入番茄，烧开后撒上少许盐，最后高撒葱花，嗯—，一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦！

喝着这碗亲手做的汤，我心里美滋滋的！

学做番茄鸡蛋汤作文 第五篇

暑假里，妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。

今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先，我把西红柿拿出来准备切片，妈妈赶紧 说：“西红柿需要洗！”说着，把西红柿从砧板上抢过去，叫我开水龙头洗，我便认 真地搓着、洗着。

经我清洗之后，西红柿变得一尘不染，我才把它重新放在砧板上，慢条斯理地切 了起来。过了一会儿，切完了。妈妈叫我打鸡蛋，我小心的开了一个口，可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下，原来要把大拇指扣住口的两端，用力向两边一扒，成功！

妈妈把火烧开了，我便加入了一小勺油，接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅，我吓了一跳，赶紧退到一边。“该加水了！”妈妈一声令下，我把水泼了出去， 妈妈着急地喊：“水不能这样加！……唉！水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了，锅里锅外，到处都是数不胜数的水滴，火苗也被浇 得奄奄一息。

我出师不利，但没灰心，只见火苗又涨起来了，我重新小心地加上水，盖上了锅 盖。又过了一会儿，我打开了锅，开啦！我便把那盆鸡蛋搅匀，我喊：“五——四— —三……”妈妈赶紧说：“刚才是水淹七军，现在……”我自信地说：“放心吧。”

于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去，再过了一会儿，一片片金黄的蛋花就浮了上 来，再加点盐，我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功！

晚上，爸爸喝了一口汤，立刻赞不绝口，跟妈妈说：“以前报纸的上面：一留学 生因吃方便面过多而得败血病，如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说：

“我有西红柿鸡蛋汤！”爸爸、妈妈都笑了。

学做番茄鸡蛋汤作文 第六篇

小时候，妈妈在一中教书，而爸爸则忙于龙高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因两位老人家烧得一手好菜。

外婆拿手的好菜很多，但不知为什么，我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤，色香味俱全，而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿，加水、加盐、加酱油，最后再打两个蛋，拌匀，闷个半分钟，一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。

外婆的西红柿鸡蛋汤，汤很浓，有点粉也有点黄，几大团几大团的油渍，便在汤上浮着，折射出迷人的彩色的.光斑。西红柿是鲜红的，刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝，却仍有连着，有了几分“蛋断丝连”的感觉。

虽然西红柿蛋汤是如此美味，但我周周吃，日日吃，时时吃，日久，便倦了这味道，移情至别处去了。时间一长，再加上上了小学的我又搬回了家中，倒也就忘了这味道。

可是后来，外婆随舅舅去了杭州，在电话里与外婆谈及小时候的时光，才猛然想起那久违的味道，日思夜想，念念不忘。让老妈烧？老妈的汤稀薄如水，西红柿超大块地挤在一起，蛋也全没打开。

我更想念外婆的西红柿蛋汤了。

学做番茄鸡蛋汤作文 第七篇

平时我特别喜欢吃妈妈做的西红柿蛋汤，因为它营养丰富、味道鲜美。所以我想学会做这道菜，下次我一个人在家里时，就可以自己动手，不饿肚子。

暑假的一天，妈妈对我说：“你不是一直想学做菜吗?我今天就教你做西红柿蛋汤。”我听了后很开心，挽起袖子就开始学了。

妈妈让我从*箱里拿出2个西红柿，把它洗干净。然后示范怎么用*把它切成一片片的，我右手拿着*，左手拿着西红柿，还没下*，我就感觉有点怕，生怕切到自己的手，妈妈对我说：“不用担心，慢慢来，切下去时*离手稍远一些，是不会切到手的。”我听了后就不害怕了，不一会儿，我就切完了，妈妈说虽然切得有点宽，但不会影响汤的味道。

我又从*箱里拿出2枚鸡蛋，把它放在碗里用筷子搅匀。接着我把灶打燃，往锅子里放少许油，等油热了，就把西红柿倒进锅里，这时油溅到了我的手臂上，痛得我大叫了一声，妈妈说因为西红柿中有水份，所以会把油溅出来一点，下次小心一点就好了。我在锅里放了2勺盐，继续翻炒西红柿，直到炒出汁，就把事先准备好的一碗清水倒入锅中，等水开了以后，就把搅匀的蛋液均匀地倒在锅里，等水再次沸腾、蛋液也变*后，就可以关火出锅了。把它盛到碗里以后，再洒点葱花，这样*香味俱全的西红柿蛋汤就做好了!

爸爸妈妈喝了我做的西红柿蛋汤后，都对我赞不绝口：“第一次能做出这样的味道，非常的不错!”听完他们夸奖，我心里美滋滋的!

学做番茄鸡蛋汤作文 第八篇

今天中午，我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。

做西红柿蛋汤所需要的食材有，一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋，让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子，沿着顺时针方向搅拌。“哎呀，不好！”我一个用力过猛，碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快，我话音还没落，她已经扶住了碗。还好还好，鸡蛋没有洒。

接下来我把西红柿清洗干净，然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型，放进盛了热水的盆里。这样一烫，西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的，我小心地把它切成丁状。

打开火，将锅烧热，倒入油，等油热了将西红柿倒入锅中翻炒，直到出现汤汁时，往锅里加入两碗水。等水烧开，再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋，加上一小勺盐。等再次沸腾后，洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦！

这顿饭我吃的特别香。喝着自己亲手做的`汤，我也明白了：生活的花朵只有付出劳动才会绽放！

学做番茄鸡蛋汤作文 第九篇

今天，姥姥买回来几个西红柿。于是，我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。

我从外面玩好回来，还没进厨房，就闻到一股鲜香的味道。“啊，西红柿鸡蛋汤！”

西红柿鸡蛋汤味道很好，看起来也很好看。晶莹的汤中，西红柿就像一颗颗红宝石，更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间，犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺！

我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候，我喜欢先吃鸡蛋，再吃里面的西红柿，最后喝汤。

我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤，其实做法很简单：先把洗好的西红柿切成片，然后在锅里放一些水，把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋，放在碗里用筷子搅匀，水烧开后，把鸡蛋倒进锅里就可以了。

有一天，我切西红柿时，西红柿滚到地上了，我给它取了个名字“红球球”。

学做番茄鸡蛋汤作文 第十篇

这一天中午，我十分想喝西红柿蛋汤，于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听，便同意了。

我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了，然后把西红柿切成一片一片的，活像小半个太阳，我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下，然后扣住裂缝，使劲一掰好了，这两个鸡蛋就打好了。呀，白白的蛋青黄黄的蛋黄，真像两个正发出金色光芒的小太阳呢！我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着，我把西红柿放入了锅里，打开液化气，再打开油烟机，然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面，再使劲往下压，尽量多压出一些汁水。压完后，把鸡蛋也倒入锅中。不好，鸡蛋要糊了，此时的我心里紧张极了，似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油；然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒，直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了，妈妈一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最后就会变成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫汤了！”我不禁哑然失笑，连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里，要轻轻地哦，小心油溅到身上。

好了，我把烧好的汤给妈妈品尝，妈妈连声叫好，让我以后经常烧汤，一定会越烧越好！听了妈妈的鼓励，我心里美滋滋的。

学做番茄鸡蛋汤作文 第十一篇

初夏，姑姑在院子里种了一排番茄。八月中旬，番茄成熟了。

这天下午，姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下来，送了几个给我。于是我和爸爸满载而归。晚饭时间，爸爸想了想对我说：“不你来做番茄蛋花汤吧！”“啊？可是，我没做过啊！”对于爸爸的提议，我有点措手不及，不过心里还是有一丝跃跃欲试的想法。“没关系，我会教你的！”听了爸爸的鼓励之后，我瞬间有底气多了。

我和爸爸开始准备食材！葱、番茄、鸡蛋、盐，一切准备就绪，开始了！爸爸站在我身边，双手抱在胸前，“先在锅里倒一些水，然后再打两个蛋！”根据爸爸的指示，锅里的水烧起来了，在烧水的同时，我开始打蛋。我左手扶着碗，右手用力一敲，只听啪的一声，蛋碎了，蛋清流到了外面。用力过猛，有点失败！爸爸说：“敲得太重了！”到第二个蛋了！我轻轻地敲了一下，蛋一点儿也没碎。我加了点力又敲了一下，蛋壳裂开了！于是我的两个大拇指轻轻一掰，蛋清和蛋黄流到了碗里。成功！我在蛋里放了一勺盐后，便把打蛋的任务交给了爸爸。而另一边，我拿出两个番茄，飞快地切了起来，有一次差点切到了手，爸爸说，尽量切薄一点。这时，水烧开了，蛋打好了，番茄也切好了。我把切好的番茄轻轻地放进了锅里，然后用铲子推了两下。过了两三分钟，往锅里倒入蛋汁，边绕圈边倒。稍微成型后，用铲子轻轻推一下，过一分钟，汤就做好了。再把切好的葱放进大碗里，倒入汤，番茄蛋花汤就做好了。

妈妈闻了下端过来的汤，称赞说“嗯，蛮香”又尝了一口，“不错，咸淡刚好，第一次就烧出这样的水平，应该表扬”我自己也尝了一口，真美味！吃着自己第一次做的菜，心里乐滋滋的。

学做番茄鸡蛋汤作文 第十二篇

中午，妈妈交给我一个十分艰巨的任务——自己做一顿午饭。我听了愁眉苦脸，一点儿都不想做饭。妈妈说：“如果你不做饭，我们会饿的。”我心想：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

于是，我只能硬着头皮去做饭。做什么呢？不如就做番茄炒鸡蛋吧！我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋，再拿出一个圆圆的碗，把鸡蛋对着碗口打下去。只听见“咔哒”一声，鸡蛋壳碎了，我赶紧把鸡蛋倒进碗里。看，蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀！我把另一个蛋也打好了。我打开煤气灶，按下开关，煤气灶上顿时传来“噼噼啪啪”的声音，煤气灶是不是出问题了？我大声喊道：“妈妈，煤气灶出问题了！”妈妈赶忙跑来问我怎么回事。听我说完，妈妈仔细地教我怎么做。妈妈说得很详细，我听得很认真，并按妈妈说的方法试了试，果然打着了火。

锅子烧热后，我倒了一些油。等油热了，我把打好的鸡蛋倒下去，烧热的油发出“嗞嗞”的声响，还不断地向上冒泡，就像喷泉的水向上喷的样子。鸡蛋盖过油，蛋白慢慢凝固，慢慢变成了期待中的样子。番茄姐姐涨红了脸，想着和鸡蛋弟弟交个朋友。我左手握着锅柄，右手拿着铲子，把下锅的番茄和鸡蛋均匀地炒了一遍。盐哥哥和鸡精妹妹手拉着手从天而降。就这样，番茄鸡蛋一家团聚在一起。

我烧的番茄炒鸡蛋怎么样啊？大家过来吃一吃！

学做番茄鸡蛋汤作文 第十三篇

今天妈妈和爸爸出差了，我留在家里，看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭，让我失去吃饭的动力。

我走进厨房想看看有没有零食垫垫，结果看见地上有个番茄，我又看桌上两个鸡蛋，于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子，准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子，拿一个碗，拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下，磕出几条裂缝，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黄蛋清出来了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上，我打开水龙把它们冲了下去。

我开始点火，倒了油，骄傲的熊熊大火在烤着黄油，两滴如猛兽般的油溅到了手上，我一激灵，向后退了两步，把鸡蛋搅拌了一下，倒进锅里翻炒，鸡蛋哥哥膨胀了起来，然后用锅铲把鸡蛋切碎，我把鸡蛋放在一个盘子里，金灿灿的，我又把红彤彤的西红柿放进锅里炒，红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴——碗，一个个都留下眼泪，我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。

经过一阵激烈的“战斗”后，终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了，用剩下的番茄切丁，摆在盘中，我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等，切丁、切片、切块，我依次摆好，接着又拿了酸奶和蜂蜜，浇进沙拉里。饭也煮好了，我吃着午饭，不忘拍张照片，发个朋友圈，心里比吃了蜜还甜。

一盘番茄炒鸡蛋，意味着我长大了。通过这件事，我知道妈妈平时多辛苦，以后，我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。