茶叶总站工作总结范文优选27篇

山崖发表网范文2022-11-08 14:24:46144

茶叶总站工作总结范文 第一篇

XXX县XXX镇人民政府 2011年茶业工作总结

2010年,我镇的茶业工作在镇党委、政府和县茶叶局的正确领导下,紧紧围绕县委、县政府的“建设茶业经济强县”战略,认真落实科学发展观,积极推进茶叶产业发展,引导茶农科学种植、标准化生产、不断提升茶叶产量和质量,有力促进茶叶经济快速发展,现将一年来的茶业工作情况总结如下。

一、加强学习、夯实责任,确保工作全面完成在学习方面,坚持镇上每周星期一上午干部学习制度,学习内容主要包括党的路线、方针、政策和各项法律、法规及各项支农惠农政策,通过学习达到统一思想、提高认识,加快发展的目的,促进干部在学习和工作中自觉提高理论水平和工作水平。年初,根据镇经济工作会议精神,及时安排春茶生产工作,将各项工作任务指标细化分解,明确任务

1 目标,落实工作责任,并协助各村茶场及茶农抓好茶叶生产工作,同时,加强茶叶生产技术指导,并及时解决实际问题,促进了全镇茶业经济持续协调健康发展。

二、加强组织领导,开展技术培训,不断提高茶叶生产质量。 一年来,在业务部门和技术人员的协助指导下,定期不定期深入茶场、深入村组开展春季茶叶实用技术培训,重点对茶园施肥、茶树修剪、鲜叶采摘、茶园管理、茶叶加工、茶叶经销等方面知识进行培训指导,培训人员达350人。通过培训,提高了广大茶农对茶叶发展思路方面的知识,同时也掌握了 一定的实用技术。茶事季节,茶叶办人员分头到各茶场指导茶叶生产。截至年底,全镇完成茶叶产量212吨,其中名茶吨,均比去年同期有较大增长。茶叶质量总体水平也有明显提高。精心筹划,认真做好茶业发展工作,镇政府于2011年不定期召开了镇村领导干部茶业发展工作会议,提出在2011年无性系茶园建设发展工作中的发展思路,要求做到认识到位、措施到位、落实到位、领导到位。经过镇领导和XX村、组干部的积极引导,使XX村一组X余户村民认识到发展茶园的长远思路,并主动与村组干部一同前往XX镇参观、学习,与XX茶农相互交流、学习。8月份,镇上相关领导和茶叶办人员一同到各村再次落实和确定无性系茶园的预留地块工作和低产茶园改造的实施工作的检查,确保完成年初下达责任书上的各项责任落实。

三、精心组织、积极完成赛茶节各项工作任务

赛茶节之前,镇党委、政府高度重视,早计划、早安排,茶办全体

2 人员及早动手分头到各茶场做宣传动员,并在业务技术部门的指导下,做好了样茶的生产和收样工作。共征集样茶13只,其中仙毫4只,炒青绿茶9只,在茶叶质量评比xxx获得9个奖项。其中获省XX仙毫铜奖的有XX茶场和XX茶场,获省XX炒青铜奖的有XXX茶场,获市仙毫银奖的有XX茶场和XXX茶场,获市炒青银奖的有XX茶场,XX茶场获得县仙毫银奖和炒青银奖,镇政府获得县优秀组织奖一个。这些奖项的获得大大提高了我镇茶叶知名度和市场竞争力、拓宽了销售渠道,有力推进了我镇茶产业发展。

四、加强茶园管理、开展科技进村入户工作

年初,茶办制定了茶园管理实施方案,利用镇村两级茶叶协会组织,引导茶农采用科学的实用技术,种好茶、管好园,同时,加强督促对老茶园的改造工作,分别在全镇X个村和镇属两个茶场实施低改茶园1500亩,截止目前,已全面结束。在示范茶园、科技示范户带动下,茶办全体人员广泛联系茶场、茶农,抓标准、抓典型,加大了对茶场、茶农的业务指导和帮扶力度,一年来,共培育科技示范户10户,培育茶叶示范茶园1个。茶叶加工厂建设方面,镇茶叶办、镇扶贫办积极向县XX办争取茶叶机械支持XX村茶叶发展。于2010年3月建成茶叶加工厂并安装茶叶机械9台(套),扩建加工厂在XX和XX村加紧筹建中。

五、加强茶叶协会工作的领导

依托镇茶叶协会组织,积极开展茶叶生产各类培训,以及新技术示范推广工作和茶叶专业协会改建工作,通过会员之间的相互交流,进一

3 步完善茶叶协会组织制度,和茶叶协会管理细则,引导茶叶协会创办农民专业合作社,有效发挥职能作用,促使协会不断提高服务群众的水平。

六、加强无性系茶园建设

年初,镇党委、政府在经济工作会上向各村下达了无性系茶园建设任务,通过各村报回的面积和地块,镇茶叶办通过实地勘察后,请县茶叶局技术人员,最后确定在XX一组XX、XX村一组XX湾、XX村六组XXX实施无性系茶园建设工作,从10月中旬开始规划、整地到栽植,截止11月7日,全面完成无性系茶园建园面积510亩,共调运茶苗246万株。同时发放无性系茶园栽植技术要点资料80余份,在科技活动月活动中,发放茶叶宣传资料170余份,目前已实施完毕。

一年来,我镇在茶叶生产方面做了大量的工作,取得了一定的成效,然而,我镇茶叶发展也存在茶园面积规模小、生产技术提高不快、茶叶品牌知名度不高等不足。今后工作中,我们将进一步解放思想,加快新茶园建设,努力提高茶叶生产质量和品牌影响力,创新举措,狠抓工作落实,大力推进镇域茶业经济又好又快发展。

西乡县古城镇人民政府

二○一○年十一月十一日

茶叶总站工作总结范文 第二篇

我区-年春茶产量吨,比-年同期2145吨减吨,减幅,产值万元,减万元,减幅9%,其中名优茶产量368吨,产值万元,名茶吨,产值万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理

去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,-年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。

二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理

我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。

针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠 名绿茶》(db500384/t 3—)进行了修订(db500384/t 3—),正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业

在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,-年拟新建-亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。

四、加强茶叶品牌的宣传和打造

一是在渝湘高速路(大观至南川)香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第10届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中,我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上,金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号,自-年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。

五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;

二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。

-年下半年工作打算:

㈠加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;

㈡及早落实-年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。

㈢做好招商引资项目落地生根服务工作。

㈣做好各茶园节水灌溉工程。

茶叶总站工作总结范文 第三篇

20__年公司实施茶叶标准园建设示范项目,公司在县直相关部门指导和支持下,通过公司全体员工和茶农的努力,完成了项目实施计划任务,现将项目实施情况总结如下;

一、基本情况

本公司实施项目位于____茶场,属公司承包自主经营的茶叶生产基地,实施项目总面积__亩,采取“公司+基地+专业合作社(茶农)”的方式对项目实施进行管理和控制,辐射___村及周边农户。合作社现有专业合作农户___户,其中管理及加工技术人员___人,直接带动茶农___多户,惠及茶农___多人,加工厂覆盖基地周边茶园___亩。公司基地也顺利的通过了北京中绿华夏有机食品认证中心的有机食品认证,并获得了有机茶证书。___年___月我公司基地合作社被评为“百色市20__年度十佳农民专业合作社”,___年合作社又获得了自治区农民合作示范社。___年_月公司获得了“自治区农业产业化重点龙头企业”的荣誉称号。随着现代化生活水平和消费观念的改变,有机食品是人们所追求和向往的健康食品,市场价格可观,公司要通过创建有标准园来提升茶叶的经济附加值,从而达到增加茶农的经济收入,提高公司的经济效益,达到“双赢”的目的。公司通过实施对比每亩茶园鲜叶

产值达到3500——3600元,比绿色食品茶园增加750——800元。所以,创建标准化茶园是增加农民收入,提高公司效益,农民真正有实惠的富民兴企的好项目。

二、项目执行情况

严格按照项目的标准和要求实施项目。根据县有关部门的工作方案,结合公司项目实施的具体办法,合理安排项目实施进度计划,召开了本公司员工及专业合作社茶农实施项目动员大会,明确目标任务和具体要求。本次实施项目总投入为___万元,其中:农业部门补助__万元,公司自筹___万元,补助资金主要用于加工厂工艺与设备改造升级,茶园生产技术集成示范与技术培训补助,绿色植保物化技术,购置频振式太阳能杀虫灯、色板等。

(2)加强领导和管理,精心组织项目实施。

1、公司按项目实施安排进度,组织本公司管理干部和技术骨干按照实施技术标准和要求,落实分片管理责任制,深入茶园指导茶农实施标准化生产。

2、邀请县农业局,县茶叶中心专业技术人员到实施项目现场指导,保证项目实施的质量。

3、组织茶农按项目实施技术标准开展工作,加强督促和检查,确保项目实施质量。

(3)加强对茶农的技术培训,提高茶园管理质量。项目实施以来,公司邀请县农业局、县茶叶中心专业技术人员到实地开展创建有机茶园的技术标准和实施项目要求进行培训,通过现场培训,提高了茶农对创

建有机茶园的重要性认识,使茶农基本掌握了创建有机茶园的标准和要求,促进了茶园管护质量的提高。

(4)落实专业合作社茶农承包责任制,充分调动茶农的管护积极性,公司在项目实施过程中,结合项目实施的特点,为了充分调动茶农的管护积极性,公司与茶农签订“茶园承包合同”,明确了双方的权利,义务。茶园管护标准和茶叶鲜叶的保护价收购的等级价格,通过协议的约束,保证了茶农管护收益,就调动了茶农的管护积极性。

(5)精心组织开展基地创建的各项工作,一是认真把好基地实施各种情况资料数据统计和各种数据的记录及归档工作,二是认真组织做好创园验收的各种申报材料的准备工作,给今后验收打好基础。

三、存在问题和困难

1、是创建标准园是新型技术,而且技术要求高,专业技术人员较为缺乏。

2、是标准园前期投入大,对前期收益造成一定的影响。

3、是一些茶农认识还不到位,跟不上创建标准示范园的标准耍求。

四、思路和建议

1、是依靠科技进步,提高科技含量,有效利用先进生产技术,提高茶叶的产量和质量。

2、是加大对茶农技术培训,进一步提高茶园的管理质量。

3、是探索利用茶叶标准化生产技术,达到既可降低生产成本,提高功效,又可缓解劳动力不足,加大对创建有标准园的资金投入,提高茶叶产量和质量,增加茶农的经济收入。

总之,通过茶叶标准园建设项目的设施,对凌云白毫茶品质的提升,茶叶产业的发展壮大,茶农的脱贫致富都起到了关键性的推动作用,是一个有效益,有潜力,很成功的项目。我们公司将依托该项目的设施,提升茶叶的品质和经济附加值,带动茶农脱贫致富。

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20__年_月_日

茶叶总站工作总结范文 第四篇

茶叶店员工日常工作流程

专卖店员工日常工作流程开业前 一.当班人员必须提前半小时入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪:工作服的整齐着装胸牌的正确佩带 三.根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理 四.出席晨会

1.认真听取店长所讲的晨会内容.明确今日由店长分配的各项工作.2.学习公司下发的文件,促销活动操作方法 3.对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来 4.练习练习营业规范用语:欢迎光临溪韵茶业欢迎下次光临

营业期间

一.及时发现空缺商品,及时补货 二.对进、出顾客使用对应的礼貌用语

三.对顾客提出的商品问题,耐心认真的给予解答 1.介绍商品特性、工艺、规格 2.推荐合适商品给顾客

3.运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理

4.与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在>中 二.促销活动的实施

1.及时向顾客做好介绍与宣传

2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目 3.促销商品及时补货上架 四.处理营业中顾客投诉

1.端正自己的心态,认真听取投诉情况 2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解 3.不要轻意向顾客做出承诺

四.帮助新员工进行相应的指导与培训包括:日工作流程、礼仪、商品基本知识等 五.根据店长安排接收货品,点货验收 1.察看箱子外包装有无破损方可收货

2.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货 3.店内点货按箱中出库清单,逐一清点

4记录商品到货数量,交给店长,由店长录入电脑 六.时刻维持店内卫生

午餐期间

一.安照店长分配,轮流外出进餐

二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通 三.做好班人员交接班,并签到

四.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责 五.营业备用零钱的兑换

营业高峰期

一.明确现有销售情况,再接再励配全店长完成营业目标 二.为高峰期做准备 1.空缺商品再次检查并补货 2.零钱的及时兑换 3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传 三.对进出顾客使用对应的礼貌用语 四.对顾客进行耐心的商口介绍与推荐工作

五.提高自身警惕性,防止店长商品损失.(特别对入口促销柜及精品区的警惕)六.带领新员工进行岗位的指导与培训

晚餐期间

一.安照店长分配,轮流外出进餐

二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通 三.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责.营业结束

一.根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理 二.关闭射灯,及旋转灯箱, 三.店员下班签字

四.如为盘点当日,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班 五.如第二天休息,应做好相应的交接工作

六.关闭所有电器包括:音响空调日光灯POS机

茶叶总站工作总结范文 第五篇

茶叶店调研总结报告

近几年来,中国茶行业发展取得了迅猛发展,其消费趋势表现出档次越来越高、包装愈加环保、保健功能进一步开发等特点。这些消费需求的变化,势必带来中国茶叶市场新的机会及发展。

茶叶专卖店是我国茶叶零售市场的生力军。流通体制改革以前,流通渠道较为固定,消费者购买茶叶主要从供销社、百货公司等零售渠道。茶叶专卖店最初的产生是由于流通体制改革后市场的开放,一些茶场、商贩在销区或产区设立茶叶专卖店推销茶叶产品。目前,茶叶专卖店已经成为消费者购买中高档茶叶的理想场所,也成为生产者推销茶叶的理想场所。

专卖店业态的渠道特征是功能偏重于形象塑造,消费者产品认同率的提高;销售突破点在于口碑传播和气氛营造;渠道壁垒是前期投资较大;地段选择成本高。专卖店模式也是目前中国茶企的主要零售业态之一。通过对消费者购茶方式调研的数据显示,消费者购茶场所偏好中,茶专卖店位列第一,其次是超市货架和茶叶专柜,而传统方式的批发市场越来越受到冷落。茶叶专卖店之所以能受到生产经营者和消费者信赖,主要原因是:

第一,专卖店由于只经营茶叶产品,相对来说茶叶的种类等级较为丰富,给消费者提供了多样化的选择。这种多样化表现在茶叶花色和价格上,因此消费者从专卖店往往都能买到自己满意的茶叶。

第二,在茶叶产品质量难于统一,品质难于保证的情况下,茶叶专卖店半开放式的销售方式及多数与茶叶产地相联系,从事专业化经营,产品质量相对有保证,特别是茶叶专卖店基本以店为品牌的情况下,更重视质量、服务。

第三,从茶叶生产经营者来讲,通过茶叶专卖店不仅有利于树立品牌,而且还可以直接与消费者进行信息沟通,及时掌握市场信息,提高产品竞争力,满足消费者不断变化的消费需求

茶叶店据现状而总结的装修设计要点茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。西安茶叶店装修设计风格多样,如同大唐西市的古玩城店铺,极具艺术魅力。

(一)外装饰有以下几个要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出xxx茶xxx的古典,文化品位,格调的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。文慧装饰的一位瓷器店客户曾经在门的两侧使用古木镶嵌,然后镌刻对联,品位即可显现。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的xxx吴裕泰茶庄xxx、xxx信裕泰茶庄xxx、xxx满堂香茶庄xxx、xxx仙山茶行xxx、xxx绿茶世界xxx、xxx五福茶艺馆xxx、xxx天福茗茶xxx都是很不错的字号。(二)内装饰的几个要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

茶叶总站工作总结范文 第六篇

我区XX年春茶产量吨,比XX年同期2145吨减吨,减幅,产值万元,减万元,减幅9%,其中名优茶产量368吨,产值万元,名茶吨,产值万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理 去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。

二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理 我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠 名绿茶》(db500384/t 3XX)进行了修订(db500384/t 3XX),正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业

在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,XX年拟新建XX亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。

四、加强茶叶品牌的宣传和打造

一是在渝湘高速路(大观至南川)香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了中国名茶之乡、全国茶叶优势区域县(区)等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第10届中茶杯名优茶评比、重庆市第3届三峡杯名优茶评比中,我区选送金佛玉翠参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届十大名茶评选会上,金佛玉翠再次重庆市十大名茶称号,自XX年举办首届连续三届获评重庆市十大名茶。

五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作; 二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。 XX年下半年工作打算:

㈠加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;

㈡及早落实XX年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。㈢做好招商引资项目落地生根服务工作。㈣做好各茶园节水灌溉工程。

茶叶总站工作总结范文 第七篇

今年以来,我公司继续坚持以可续发展观为统揽,紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标,努力抓住名优茶价格看好趋势,战低温、抢农时,多举并举,迎难而上,强力推进我公司茶产业又好又快发展。

一、茶产销总体形势

今年茶园面积共计三千亩,开采面积共计280亩,加工毛干茶吨,产值为__亿元,茶叶总产值__亿元,以绿茶为主要产量。由于今年天气变化巨大,使得今年茶叶的产销受到了一定的影响,影响了原材料的产量,使得价格上涨__%左右。由于采摘期受到气候影响而逐渐缩短,使得采摘时间有所后延。

二、后期加工情况

由于我公司单一进行绿茶加工,在加工方面更加注重。

按照国家标准组织生产,制定了合理的加工工艺和全面的质量管理制度。积极推广新技术,提高生产技术规范和产品质量标准的跟进工作,结合自身实际,对原料、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理,进一步提高了产品质量。以高标准、高要求,使得工业生产总值达到2550万元。

三、销售管理情况一是大力宣传、推广。以我公司原生态茶叶的特色,重点推广其品质特点是清醇、淡雅、自然,是无污染的、绿色的、健康的原生态精品。

开创新市场。维护老客户,保持与老客户的联系,了解客户对产品需求

的最新动向。换位思考,从客户角度出发,及时了解他们的动态想法,对不同层次的客户推行不同的产品;三是实惠吸引。采用赠送和搭售的方式,以便于客户选择。结合地方活动,推动茶叶业绩上升,不但提高了销售业绩,同时提升了品牌的美誉度。通过多种手段使得今年销售额达到2500万元,并出现了供不应求的市场局面。

四、展现优势,奠定基础今年以来,我们从市场中学到很多优点,逐步发展成了科技型、外向型、规模型的茶产业,强化了多方面工作:

茶叶总站工作总结范文 第八篇

前些时日,思想老化,闲于品茶,不禁对茶产生了许些好感。于是竞开始研究起中国茶艺之道来。了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化,鉴于其学问的雅致,加之兴趣所至,故亦思得若干茶艺,撰写成文,以供赏阅。

有位作家说,人类历史中的杰出发明中,其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的,莫过于饮酒、吸烟,饮茶的发明。

烟酒之道我知之甚少,但于茶艺术却颇感兴趣,且略通一、二。茶录有云,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化,且有相当浓厚的学问。而诸种茶文化之中,上茶有礼,品茶有道,泡茶有法为其精髓。

古有诗云:寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰:酒满为敬,茶满为欺。一般来说,予客上茶不当上满,满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮,还应注意不时给客人加开水以保持茶温,以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢,贵在雅趣,而酒当饮、当快,贵在豪情。所以,以茶代客是万万不宜催促的。

对于品茶,一般说来宜慢品而不宜豪饮,小茶杯三口一杯,谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛,古人云:“饮茶以客少为贵,客多则喧,喧则雅趣乏也”。严格来说,茶有三泡,第一泡如一个十二、三岁的幼女,第二泡如妙龄的十六女郎,而第三泡则如婚后少妇了。一般来说,幼女茶苦涩,提神醒脑;少女茶甘雅,鉴赏家认为此泡的茶最妙;而少妇茶素淡,不可复饮。但实际上,享受“少妇”茶的人仍很多。

关于泡茶之法,见经卷者诸多,且因茶的制作工序不同而异。在此不一一比较论之,但有一点重点共识:泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用铜、铁、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗尽去,因为茶可养生,而垢可养壶也。

茶叶总站工作总结范文 第九篇

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从试用期到正式上岗这一路走来,无论是我的销售技巧还是专业知识虽然说没有质地的飞跃却在日臻成熟和进步。我生性喜爱交流和谈话,所以不存在面生或不爱说话的难题。却在如何看客和物色“好”客人方面却时常栽了跟斗,也因此吃过不少苦头、走了不少弯路。都说人心最难测,做这行的最能够体会到这点。而且每天来自于业绩方面的压力真的好大。同样的顾客量同样的机会如果自己销售的业绩比其他人低了会很伤心不已。毕竟拿提成吃饭的人能不视业绩如命么?现下还正处在旅游淡季之际,混这口饭吃的我们更是愁云惨淡之极。时光在飞逝生命要继续,我们每天也还是继续拼命的创造自己的价值。

话说回来,真的不得不好好感谢一番三位老总平日里对我们悉心的指导与支持。感谢他们仨培训专业知识时的认真;感谢他们仨在我们销售工作过程中遭遇困难时的解围;更感谢他们仨在我们出错之余时的理解与包容。总之,在这个企业似一个大家庭般的温暖总会环绕着温暖着彼此。更重要的是在很多层面上也相应反映出三位老总处理事务时常以以人为本作为出发点,让大家感受到了人性化的关怀。

虽然在我还没有完全的融入角色之前却经历了公司两次大的工资制度的改革,然而事前负责招聘的管事人也不曾给我们打过此类的预防针,所以老实说当时还觉得贵公司没什么信誉,只会不停的出尔反尔,什么两千的工资都只是说来糊弄像我们这样不谙时世的学生罢了。对于处涉社会的我这事儿算是个不小的打击,精品合同推荐----

儿要不菜里夹带学生胸卡或指甲的情况时有发生。

3.上级不能够对员工一视同仁,在判分单之事存有私心,伤人心呐。

4.希望不要出现主管无辜打骂员工而不给予公正处理还销声匿迹丑事的情形。

茶叶总站工作总结范文 第十篇

怀着期待和雀跃来到了茶艺室上课,在这个课上我学到了很多茶艺知识。 中国是一个千年文明古国,礼仪之邦,崇尚礼节。中国有句民谚:无茶不成礼,中国茶文明传达的是纯,雅,礼和茶道的精神理念,传播的是人与自然的交融,启发人们走向更高的生活境界。

茶艺是我们中国传统文化,茶艺课上我们感受到了茶艺的精神和魅力。 实践前,老师讲解了茶艺文化的定义和内容,介绍了泡茶的工序和技巧。 茶艺是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术,泡一壶好茶也需要也涉及了广泛的内容,如识茶、选茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学。 茶艺具体内容包括了技艺、礼法、道三部分:

1.技艺是指茶艺的技巧和工艺

2.礼法是指礼仪和规范

3.道指的是一种修行,一种生活的道路。

泡茶茶具的不同,分为壶泡法和杯泡法,其中我们课上使用的是壶泡法,壶泡法是茶壶中泡茶,然后分斟到茶杯中饮用,所以我们此次学习是壶泡茶艺的范畴。

老师提醒泡茶的过程中动作要慢心要静,我们觉得泡茶一个能让人心情平静专注于泡茶的过程。

辨别茶叶的好坏,用手捏茶叶,易碎的这是存放的好的茶叶。

后面我们学习了泡茶的所有工序并自己动手学习泡茶,和组内人员讨论如何做到标准,学习的过程也很愉快,基本了解了怎样泡茶。

茶艺工序如下:

一、烫壶:

在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

二、置茶:

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯:

烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

四、高冲:

冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称xxx高冲xxx。

五、低泡:

泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称xxx低泡xxx。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

六、分茶:

茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

七、敬茶:

将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

八、闻香:

品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

九、品茶:

xxx品xxx字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

课程结束并通过了老师的考核,觉得这是让人舒服和愉快的一节课。是提升修养的一个过程,课程中对茶艺有了更多的熟悉,以后会在生活中在次体验,用平和的心态对待身边的一切,即使面对困苦与艰难,一是一种淡然、宁静的心态面对待,用修养的力量让自己变得美丽动人,用生活热爱茶文化。

茶叶总站工作总结范文 第十一篇

20-年上半年,销售中心在林业局党总支的正确领导和扶持下,经过中心一班人的不懈努力,圆满的完成了各项工作任务,上半年做了如下工作:

一、加强理论学习,转变工作作风

认真学习十七精神,深刻领会其精神实质,坚持以xxx理论为指导,从我做起,坚持按时上下班,及时完成当天各项工作,中心一班人加强对高山有机茶相关知识的学习,弘扬新风正气,抵制歪风邪气,实现工作作风的进一步好转,为中心经济又好又快的发展和构建和谐文明企业提供保障。

二、争创名牌,增强老君眉茶市场竞争力

为了做大做强高山有机茶,创建老君眉茶品牌,提高市场占有率,我们投资6万余元在县城南将军广场、收费站、烈士陵园等地,建造老君眉广告宣传牌,在红安电视台每天滚动播出的老君眉宣传广告,起到了良好效果,反响强烈,使老君眉品牌家喻户晓。

三、狠抓产品质量,确保老君眉品牌

老君眉茶叶生产前,对所有包装人员进行体检,合格后进行培训上岗,中心委派一名副职干部督促、监督生产车间,生产单位送来的茶叶,由专人过称,过称后送检,送检合格的产品,由质检员填写质检报告单,然后送车间进行包装,对不合格的产品退还生产单位。包装合格的产品及时入库,对产品分类保管。加强对包装前的管理,由专人负责照管,杜绝了非老君眉和未经质检的茶进入包装,包装一套未流失。

四、加强内部管理,健全各项管理制度

为了搞好内部管理,我们年初制订了财务管理制度,规范财务管理,使各项开支得到有效控制。同时,制订了加工车间管理制度,加强成品茶的出入库管理,并做好销售记录。

五、开拓产品销售市场,提高经济效益。

今年,销售中心刚组建,市场营销经验不足,我们边学习,边进行市场调查,摸清各部门实际购买力,由于老君眉市场主要在本地,在林业局领导的大力支持下,各生产单位的共同配合下,本地销售市场得到巩固,基本完成了老君眉茶的销售任务,产茶期间,完成了老君眉茶包装成品5464提,实现产值220万元。

下半年,任务仍很繁重,将加大力度清收货款,控制非生产性开支,按时与各产茶单位结算,目前,与各产茶单位结算茶叶款占总额的60%,我们将加倍努力,完成全年工作任务。

茶叶总站工作总结范文 第十二篇

---吃零食、开

小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

4.接待客人必须主动热情、礼貌,耐心,根据不同的客人选择不同的推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热情、耐心帮助解决,绝不允许态度恶劣与客人

发生争吵。

5.营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不

驯,无礼取闹,违者警告处分。

6.在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话,违反者每次罚款5元。

7.不得在上班时间吃早餐。

8.店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时间为各30分钟。

9.当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,及时调

2---

13.每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告

店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任

则由全店员工共同承担。

14.产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负责,如无人负

责,由当班店长负责。

15.新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便

于及时推销。

16.上班时间,不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。

17.必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训,加强提高自身专业知识水平。

18.严格按财务部的相关规定,填

4---工一天处理。

24.上班时间打闹嬉戏、看与工作无关的书报、化妆(补妆必须到洗手间或储藏间)、吃

零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元,店长罚款15元。

25.卫生检查不合格者,当天值日生处罚10元,店长处罚12元,并重新打扫。

26.严格遵守岗位接待制度,擅自离岗或聚众聊天者罚款10元,店长罚款12元。

27. 员工培训期间,态度不认真或考试不合格者,扣除当月满勤奖50%。

28. 节约店内一切公共财务,包经发现每次罚款10元。使用电话应尽量长话短说,不

得打私人电话,接听私人电话不得超过2分钟。

29.店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭,夏天使用冷气机应

6---条操作的营业款,不计入当月销售总额。

33.销售产品必须开具体销货清单,货款与单据同时交收银员,销售不开单或少开单,经发现将予以严重处罚;有打折的商品必须将产品名称、数量、单价、金额和实收金额写明

茶叶总站工作总结范文 第十三篇

茶叶站工作总结

茶叶技术服务中心在县农业和科技局的正确领导下,以及在上级业务部门的关心支持下和相关部门的密切配合下,围绕社会主义新农村建设,以县委、县政府提出的“打造中国普洱茶第一县”的战略目标为蓝本,认真宣传贯彻落实建设“中国普洱茶第一县”2013——2015三年行动计划,坚持“稳定、改造、提质、增效、创优”的茶产业发展方针,一方面积极开展茶叶技术培训,引导茶农科学种植、标准化、无害化生产,不断提高茶产品质量、促进产业增效、茶农增收;另一方面以生态立茶为核心,结合“森林勐海”建设,依靠科技术进步、项目推动,大力加强和优化茶园基地建设,有力促进茶产业可持续发展。经过全县各级相关部门以及广大茶农、茶企的共同努力,2013年勐海茶产业总体呈现出面积、产量、产值全面增长,质量和效益显著提高的可喜局面。现将2013我中心主要工作情况总结如下:

一、2013年主要完成的工作

1、主要经济指标完成情况:2013年末共完成新植茶园面积2500亩,完成茶园套种珍贵树种面积万亩;预计晒青干毛茶产量万吨,较去年同期万吨增长;截止10月底精制茶产量万吨,较去年同期万吨增长。

2、抓紧完成各项目建设:以国家现代农业“菜蓝子”项目为契机,努力争取扶持茶产业发展项目,并对照项目实施方案,统筹安排、明确责任,确保各项目技术措施落实及时到位和项目建成质量。2013年已基本建成的项目有:①低产茶改造10000亩。已建设蓄水池5个,示范茶园喷灌面积500亩,安装太阳能杀虫灯100盏,色板5万张,茶树修剪、树冠培养、地力培肥、覆荫树种植、补植缺株等农艺技术措施落实完成,准备验收。②标准茶园建设。由XX县云茶科技有限责任公司申报实施,项目建设任务1200亩。目前已完成茶园中耕、修剪、培肥,防护林、行道树种植等高效栽培技术措施以及采摘设备、名优茶设备购、病虫害防治设备的购置安装,并研究制定了一套具有可操作性、适用性强的标准化生产技术规程和质量安全管理长效机制,项目建设已基本完成,2014年准备验收。③古茶园生态建设示范项目。项目选择在勐混镇贺开村委会曼弄老村民小组进行实施,示范面积100亩,现已完成修剪、病虫害防治、生态建设技术培训2期176人次,发放枝剪40把,手锯20把。下一步资金到位后将继续加大技术指导力度,落实后续各项措施。

3、开展茶叶科技培训:一年来,我中心积极与省茶科所、县农业机械化学校、县茶叶局等有关部门通力协作,相互整合优势资源,按照西双版纳州政府制定的茶叶标准化体系万人培训工程的总体目标和要求,并充分结合我县茶产业发展规划指导方针,对当前茶产业存在的突出问题开展有针性的培训,以提高培训质量和效果。培训采取现场培训、整村培训或骨干集中培训等灵活多样的培训方式,根据节令需要,组织茶叶专家、技术骨干深入茶叶生产第一线开展技术指导服务或举办各种形式的技术培训。截止11月25日,共举办各项培训42期,培训茶农3551人次。通过培训,引导农民转变观念,提高认识,同时茶农的栽培管理水平和茶叶初制加工技能明显提高。茶培训内容主要有:生态茶园构建技术、低产茶园改造技术、茶园机械化修剪、采摘配套加工技术、晒青毛茶初制加工技艺、生态茶园病虫害防治技术、古茶树管护技术等。

4、加强交流与合作:近几年来,我中心与省农业科学院茶叶研究所共同开展项目合作及应急突发事件的处置工作,加强技术交流和合作的同时,彼此相互借鉴,取长补短,以提高各自业务能力和水平,积极为当地茶农、茶企、茶专业合作社提供技术指导服务。今年共同开展了不同区域茶类茶树新品种筛选与示范,开展紫娟、佛香3号等品种的核心示范和生产示范1685亩;90%敌百虫可溶粉剂在茶叶上的残留试验;在勐混镇曼冈佛源茶厂基地开展茶鲜叶机械化生产与配套加工技术研究与示范,集中示范茶园机械化修剪2000亩、机采配套加工面积1000亩;绿色防控技术研究与示范,在勐宋曼囡、西定等地集中示范色板诱杀和灯光诱杀2500亩,并对各示范基地进行长期跟踪调查,采集相关数据,进行分析研究,试验示范取得了较好成效。

二、存在问题

1、区域布局发展不平衡:相对来说近几年山区茶价涨幅较大,特别是有古茶园的周边区域更为明显,而坝区茶叶面积大,茶价虽略有上升,但涨幅不大,加之坝区新兴产业的蓬勃发展,对劳动力需求量大,导致茶农对茶园管理积极性下降和鲜叶采摘不及时,造成茶叶产量与品质下降恶性循环。

2、整体效益不高:主要是茶园基础建设薄弱,资金投入不足,低值、低产、低质茶园面积大,基地规模化、规范化、产业化程度低,加之茶叶初制企业加工技术不规范和茶农鲜叶采摘不合理,从业人员素质亟待提高等方面原因造成茶叶生产整体效益较低。

3、资金扶持力度不够:我县大部分茶园位于高山丘陵地带,基础设施薄弱,水土保持性能差,易造成茶园低质、低产,要建设生态茶园,改善茶树生存环境保证优质原料供给,提高茶园整体效益,就必须加大资金扶持力度(主要是基础设施建设资金、覆荫树苗补助资)。

三、2014年工作计划

2014年,我们将继续以“生态立茶”为核心,结合“森林勐海”建设,重点做好生态原料基地建设、茶叶科技培训与技术指导服务等方面工作,积极推进茶叶规模化种植、标准化、规范化、清洁化生产,努力促进茶产业全面提质增效、农民增收,力争全年实现干毛茶产量万吨,成品茶产量万吨,工农业总产值亿元.。主要做好以下几个方面的工作:

1、抓好科技培训工作:充分发挥我中心技术指导、培训服务职能,继续加大科技培训的力度,按照茶叶生产的不同时期和参训对象的不同特点,重点对高产栽培、生态茶园建设、鲜叶采制和茶叶审评等方面开展技术培训。以提高XX县茶园综管理水平和鲜叶采摘加工质量,促进茶农增产增收。邀请省内茶叶专家教授对我县茶叶科技队伍的进行培训,以提升茶叶科技队伍的整体水平和综合素质。计划2014年培训4000人次。

2、重点做好优化茶园基地建设:一方面多渠道筹措生态茶园基地建设资金,加大投入;另一方加强宣传力度,提高认识,营造生态茶园建设良好氛围,努力争取龙头企业、茶叶专业合作、规模种植户自觉参与其中进行建设,树立样板。

3、着力提高茶叶品质:一是把好茶叶生产、加工关口,做好全程服务指导;二是推进制定《生态园建设技术规程》与《XX县茶叶加工技术规范》;三是继续协助做好初制所规范达标工作与老旧厂房改造工作。

4、古茶园保护:加强对《西双版纳古茶树保护条例》的宣传贯彻和落实,增强茶农自觉保护古茶树资源的意识,认真做好古茶生态修复与重建等方面的研究与示范,研究制定古茶园改造、管理、采摘、养护技术措施,指导帮助茶农科学合理利用古茶资源,制止掠夺式采摘,提高资源利用效率,确保古茶资源可持续利用。

茶叶总站工作总结范文 第十四篇

体验店员工管理制度

(一)早上8:30准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

(二)9:00分准时开业,工作服穿戴整齐。上班时应化淡妆,不允许喷香水、染指甲。

(三)营业过程中做到:

1、微笑服务、举止端庄;

2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品 ;

4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即:

1、不准在柜台内吃东西;

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客; 4、不准在柜台上座着接待客人;

5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

7、不准烤火价、趴货台; 赚钱点子分享赚钱好点子

8、不准挪用商品销售款;

9、不准擅自离开工作岗位;

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样:

1、生人、熟人一样;

2、大人、小孩一样;

3、买和不买一样;

4、忙和闲一样;

5、买商品和退商品一样;

6、一般顾客和个别顾客一样。

茶叶总站工作总结范文 第十五篇

20__年上半年,我中心在县农业和科技局的领导下,在上级业务部门的关心和相关部门的密切配合下,围绕县委、县政府关于打造“中国普洱茶第一县”的茶叶产业发展目标和__县茶业产业三年行动计划,重点抓好生态茶园建设、走进茶树王国——__县古茶树资源普查、茶叶生产技术培训、古茶树资源保护技术示范点建设、茶园留养等项目的落实建设工作,努力建设好勐海的普洱茶原料基地,为勐海普洱茶产业的发展奠定坚实的原料基础。现将我中心上半年的工作总结如下:

一、20__年上半年工作情况

(一)、做好重点项目实施方案编制工作。

主要是做好__县生态茶园建设、走进茶树王国——__县古茶树资源普查、__县茶园面积普查等几个重点项目的实施方案的编写工作。其中__县生态茶园实施方案已上报州农业局,并通过了州农业局组织相关专家进行的评审;__县茶园面积普查实施方案已完成并上报县政府政府待批;走进茶树王国——__县古茶树资源普查方案也正在编制当中。

(二)、积极开展茶叶生产技术培训

上半年,与省茶所、县茶叶局、林业局等部门协作,针对茶农的需求,重点开展生态茶园建设、古茶树资源保护、手工制茶等方面的培训,共培训茶农18期1653人次。在培训方式上,以现场观摩、实践操作为主,理论培训为辅,同时用观看影像资料、发放技术手册等来丰富培训内容与方式。培训地区则以布朗山、西定、勐宋等山区乡镇为主。

(三)、古茶园生态建设项目

如何保护好古茶树资源,实现古茶树资源在科学保护下的合理开发利用,一直是各级茶叶技术研究、推广机构在探索的课题。根据省农厅的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混镇贺开村和会开展了古茶园生态建设项目,建设核心示范茶园100亩,共举办培训3期200多人次,开展生态重建与修复、合理修剪与采摘、茶园绿色防控等技术措施,取得了较好的成果。

(四)、开展茶园留养工作

茶园留养通过减少茶园茶树株数,降低茶园管理和采摘和劳动量,并通过种植覆荫树、土壤管理、科学修剪合理留养等技术措施,改善茶园生态环境、提高茶叶品质,增加茶园效益,使__县茶叶产业的发展从以扩大面积、增加产量来增加产值的主要发展模式转变为以提升茶叶品质、增加茶园产值、提高茶叶产业效益为主的发展方式。即可有效缓解茶园管理、采摘劳动力不足的问题,又能较大改善茶园生态环境、同时可提高茶农收入,可成为__县茶园建设的一个方式之一。对__县打造“中国普洱茶第一县、西双版纳的春城”也将起到较大的促进作用。

茶园留养示范点的选择主要考虑以下几个方面的条件:一是群众的积极性要高;二是茶园中茶株较稀少,最好在每亩1000株以下,且有一定面积连片(20-50亩),面积较小则示范效果不好;三是交通条件相对便利;综合以上几个条件,__县茶园留养选择了两个示范点,一是西定乡曼来村,二是勐宋乡石进雄茶厂基地。每个示范点面积为50亩。目前已完成茶树的修剪、间隔留养茶株、茶园绿色防控等技术措施。

(五)、西双版纳茶叶综合试验站勐海示范基地建设

在国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站领导的指导带领下,__县茶叶技术服务中心通过与省科所合作,积极配合参与项目建设,目前共同在勐混镇勐冈村茶鲜叶机械化采摘与配套加工等技术的研究与示范工作,在格朗和乡南糯山村、布朗山乡新班章村、勐海镇曼真村开展了不同区域茶类茶树新品种筛选与示范,水溶性农药评估和控制技术以及行为调控剂和数字化色板技术;并在全县各茶区共同组织开展茶园病虫害应急性技术指导和培训工作,为当地群众解决生产中存在实际困难。

二、20__下半年工作计划

1、认真抓好__县生态茶园建设、古茶树资源普查等工作的落实

今年__县要建成万亩生态茶园,时间紧任务重,虽然已完成项目实施方案的编制等前期工作,但大量的工作任务要在下半年完成,要在县农业和科技局的领导下,积极与县茶叶局、县林业局、省茶科所等单位协作,尽快实施项目。__县古茶树资源普查和茶园面积普查工作也将在雨季结束后开始实施。

2、加大茶叶科技培训力度

对茶农开展茶叶科学技术管理培训,提高茶叶产业从业者科技素质,是__县茶叶产业发展的一项重要举措。今年计划培训4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要继续与县茶叶局、县林业局、省茶科所等单位协作,加大茶叶科技的培训力度,重点加强生态茶园建设、古茶树(园)的保护、手工制茶、病虫害防治等方面的培训。

3、继续开展古茶园生态建设试验示范

要进一步加强古茶树保护的宣传,引导茶农转变古茶园管理观念,在已经开展的茶树修剪、绿色防控的基础上,落实茶园耕作、增施有机肥等技术措施,不断改善古茶园生态环境,恢复古茶树树势。实现古茶树资源的合理、可持续的利用。

4、加强优质茶园基地综合管理

针对我县目前存在劳动力不足,茶园基础设薄弱、茶园管理跟不上等现象,下半年我中心一方面将继续加强技术指导服务工作,安排技术人员深入村寨、深入茶园,认真查找原因对茶农开展有针对性的宣传教育,根据茶园状况进行技术指导及服务,在生产关键环节推进机械化、清洁化生产,以提高茶叶生产作业效率和种植效益,提高我县茶叶综合管理和机械化水平,提高茶叶产量和质量。另一方面多渠争取资金,加强茶园基础设施建设,提高茶园抵御自然灾害抗风险能力。

茶叶总站工作总结范文 第十六篇

在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。

茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。

总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。

营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。

茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

茶叶总站工作总结范文 第十七篇

我区__年春茶产量吨,比__年同期__吨减__吨,减幅__%,产值__万元,减__万元,减幅__%,其中名优茶产量__吨,产值__万元,名茶__吨,产值__万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理。

去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,__年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。

二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理。

我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。

针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠名绿茶》进行了修订,正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业。

在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,__年拟新建__亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。

四、加强茶叶品牌的宣传和打造。

一是在渝湘高速路香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第__届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中,我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上,金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号,自__年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。

五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作:

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;

二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。

六、年下半年工作打算:

1、加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;

2、及早落实__年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。

3、做好招商引资项目落地生根服务工作。

4、做好各茶园节水灌溉工程。

茶叶总站工作总结范文 第十八篇

茶叶店员工的管理制度(共3篇)茶叶店员工的管理制度(共3篇)茶叶店员工的管理制度激励是茶叶加盟店管-理-员工的常用制度之一。建立有效的激励制度,从而达到管-理-员工、提高员工积极性、规范员工行为的目的。然而,对于激励制度的认识,茶叶店加盟商要注意以下几个方面: 1、别把激励当奖励

激励不是奖励,不能只是片面的制定奖励措施,却忽略惩罚和约束措施。俗话说,无规矩不成方圆,如果没有一定的惩罚措施来约束和规范员工的行为,很容易导致最后员工行为懒散,影响店容,又影响销售。因此,茶叶店加盟商在制定激励制度的时候,不能只是简单的认为激励就是奖励。当然,还有一点需要注意的是,制定了相应的惩罚措施,一定要落实到位,不能形同虚设,那结果肯定难以达到规范员工的目的。

2、激励执行别“一刀切”

不是每个员工的追求都一样,茶叶店加盟商在实行激励制度的时候,不要“一刀切”的对所有员工采用同样的激励手段,有可能适得其反。而是要通过对员工的需求、性格分析,采取不一样的激励手段。但有一点要注意的是,要注意控制激励成本,谨防支出大于收入的反面情况出现。

3、保证激励制度的有效性

常常会听到茶叶品牌店的加盟商在抱怨说自己实行很好的激励

关于员工的管理,这只是其中一个方面,加盟商要想提高自己的管理水平,管理好员工,经营好店面,可定期参加管理培训。一般来说,知名茶叶品牌都会定期提供加盟商培训,像享有“好茶源自鹭岩”的国际连锁品牌鹭岩茗茶,就会定期为加盟商提供免费培训,提高加盟商的销售技巧水平和管理水平。加盟商就可参加像这类培训,同时根据自身茶叶加盟店的情况进行有的放矢的管理,相信茶叶店要经营成功也就不难了。

#2楼回目录茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度 | 2015-10-23 16:49 一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两 织梦好,好织梦门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。织梦内容管理系统营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质: 茶叶店的员工管理制度 织梦内容管理系统作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考

(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

(三)营业过程中做到: 织梦好,好织梦 1、微笑服务、举止端庄;织梦内容管理系统 2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;织梦好,好织梦

3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品 ;4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。织梦内容管理系统

(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。 织梦内容管理系统

(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。 十个不准即: 1、不准在柜台内吃东西

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹; 3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;织梦好,好织梦 7、不准烤火价、趴货台;织梦内容管理系统 8、不准挪用商品销售款;织梦好,好织梦 9、不准擅自离开工作岗位;10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。本文来自织梦 六个一样: 织梦好,好织梦

1、生人、熟人一样; 织梦内容管理系统 2、大人、小孩一样;3、买和不买一样;内容来自dedecms 4、忙和闲一样;织梦好,好织梦 5、买商品和退商品一样

6、一般顾客和个别顾客一样。 织梦内容管理系统 制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

#3楼回目录茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度 | 2015-10-23 11:42 一、现场管理规范

主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有: 1卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

2陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

3商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。

二、服务管理规范

1上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。1服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

2对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。3客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

三、门店人员岗位职责

1店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。——执行总部下达的商品价格变动。——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。——掌握门店各种设备的维护保养知识。——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。——负责对员工的培训教育。——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。——做好与门店周围社区的各项协调工作。

店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力

2店助理职责店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。

3门店收银职责

收银的具体岗职规范有:——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。——营业前认领

备用金并清点确认。——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。——登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。——应替顾客做好商品装袋服务。——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。——耐心地回答顾客的提问。——记录和保管遗失的物品。——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。——在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。——营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。——经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

四、门店理货职责

理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。

五、验收职责严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。

茶叶总站工作总结范文 第十九篇

通过为期一周的茶艺实训,我学到了好多平日里学不到的东西,从对茶文化一无所知的状态里走了出来,不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长,甚至发展至海外,而且茶的种类有六种之多,每一种茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,饮茶的意境也有讲究,饮茶还有营养保健,修身养性,增进友谊,学习礼仪知识的作用,这些对我走向工作岗位,对人对事的态度有重要的启示。

在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是平常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化,体会茶的意境和精神。

茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也十分考究,对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别,制作出的茶的色泽,形态等也不相同,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系,就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种智慧。

喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方,精心泡制茶种,以静气凝神,同时领略大自然的和谐之美,领悟人生法则,有人还会突发奇想吟诗作画,在古代就有以茶会友的说法,请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数,同时有清政廉洁,远离污秽,消除杂念,修身养性的文化内涵,茶也就成为有文化有知识的象征,这就是所谓茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,尽显茶的本色。我们在做事情的时候,也需要静心静气,以平和的方式待人处事,静乃和之根本,我们工作本来是为了赚更多的钱,过更好的生活,但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰,导致心情烦闷,甚至改变自己的心性,让自己过的不愉快,所以以静待人的同时也要以静待己,这样生活才会丰富而精彩。

谢谢老师给了我这次实训的机会,也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助,此次实训使我受益匪浅,在以后的学习过程中我会更加努力,学习更多的专业知识和处事之道,为有效的工作打下基础。

茶叶总站工作总结范文 第二十篇

茶叶销售工作总结

以下是工作总结频道为大家提供的《茶叶销售工作总结范文》,还为大家提供优质的年终工作总结、年度工作总结、个人工作总结,包括党支部工作总结、班主任工作总结、财务工作总结及试用期工作总结等多种工作总结范文,供大家参考!

自从走出学校这座象牙塔,犹如温室里的花朵般的我便在双选会上义无反顾的选中了现下我所在的公司:xx珠宝国际玉器城。从7月份报道加入这个行业到现在,不知不觉中半年光景一晃而过。本来是被看好做茶叶销售的我,在我的坚持下最终被分配到珠宝销售部门并开始了人生当中全新的完全与专业无关的“历程”。

认真回顾这六个月的时光,从一无所知到现在的游刃有余,无不载满了我的酸甜苦辣,不过,深深感谢正是因为这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。

我之所以会选择该新兴企业,得益于在实习开始之前去探访贵公司基地时老总和员工们那热情的接待和回答问话时诚挚的态度,都给我留下了极深刻的印象。作为康辉旗下的子公司,贵公司的企业精神和企业文化都不容置疑。因为我从中看到,这里随时随地标榜的是团队合作精神这样一种凝聚的力量,同时也不乏残酷的竞争意识。所以无论身处何方优胜劣汰是个永恒的主题,更何况我是个坚信自己定能经受得住考验的人。

从试用期到正式上岗这一路走来,无论是我的销售技巧还是专业知识虽然说没有质地的飞跃却在日臻成熟和进步。我生性喜爱交流和谈话,所以不存在面生或不爱说话的难题。却在如何看客和物色“好”客人方面却时常栽了跟斗,也因此吃过不少苦头、走了不少弯路。都说人心最难测,做这行的最能够体会到这点。而且每天来自于业绩方面的压力真的好大。同样的顾客量同样的机会如果自己销售的业绩比其他人低了会很伤心不已。毕竟拿提成吃饭的人能不视业绩如命么?现下还正处在旅游淡季之际,混这口饭吃的我们更是愁云惨淡之极。时光在飞逝生命要继续,我们每天也还是继续拼命的创造自己的价值。

话说回来,真的不得不好好感谢一番三位老总平日里对我们悉心的指导与支持。感谢他们仨培训专业知识时的认真;感谢他们仨在我们销售工作过程中遭遇困难时的解围;更感谢他们仨在我们出错之余时的理解与包容。总之,在这个企业似一个大家庭般的温暖总会环绕着温暖着彼此。更重要的是在很多层面上也相应反映出三位老总处理事务时常以以人为本作为出发点,让大家感受到了人性化的关怀。

虽然在我还没有完全的融入角色之前却经历了公司两次大的工资制度的改革,然而事前负责招聘的管事人也不曾给我们打过此类的预防针,所以老实说当时还觉得贵公司没什么信誉,只会不停的出尔反尔,什么两千的工资都只是说来糊弄像我们这样不谙时世的学生罢了。对于处涉社会的我这事儿算是个不小的打击,我为此还偷偷抹过好几回眼泪呢。左思右虑之下最终还是坚持了我最初的选择坚持直到现在,尽管现在的我还是那么的渺小,那么的默默无闻,可是我就是越挫越勇。我知道理想与现实之间往往会有很大的差别,但是我不怕前路艰难。就像黄总说的“又不是造xxx,有什么难的。”也像雷总说的“明天,会更好。”眼下最主要的就是做好本职工作。

做好本职工作我概括出三大点:1.热情服务每一位顾客,我们每天都在接待着形形色色的顾客,不管顾客有多叼难,也不管顾客是不是我们的潜在客户,我们都要热情服务,面带微笑的为他们讲解。2、对工作随时充满激情,不管我们每天的工作有多么的乏味,我们都应该保持高度的责任心和满腔的热情。3.控制好自己的情绪,对待每一位顾客我们都要一视同仁,不骄不燥,耐心的对待每一位进店的顾客。

都说兴趣是的老师。任何一个人只有在做自己喜欢的事情的时候才会用心的去做好它,所以作为一名销售人员首先是要热爱销售,然后喜欢与人交流与人沟通,并勇于承受其间的任何压力,总之,胜不骄败不馁,我们才会有好心情、好的工作状态和好的战果。

建议与意见:

1.住宿环境不佳,既不通风又不透光,隔音效果还不好。住处离洗手间远了点,给夜间上卫生间带来不便

2.餐饮卫生不过关,要不豆芽菜里带汽油味儿,要不米饭带馊味儿要不菜里夹带学生胸卡或指甲的情况时有发生。

3.上级不能够对员工一视同仁,在判分单之事存有私心,伤人心呐。

4.希望不要出现主管无辜打骂员工而不给予公正处理还销声匿迹丑事的情形。

5.每个柜台上所挂标牌指示的最低和价位与实际存在不符,有客人发现后为此对我们的服务产生不信赖感。

茶叶总站工作总结范文 第二十一篇

今年8月13日今日茶食居至今已有四个月差九天的时间了,我从对茶一无所知到现在稍稍能分辨茶叶的品种以及泡发,能分清茶具的运用等,我非常感谢公司给我学习的机会,也感谢领导的赏识,委以重任!由于文化园大的环境影响茶室及饮食行业环境相当严峻,如何搞好茶室经营和如何管理好茶室员工是我目前最为重要的工作,在领导一次次监督、帮助下,我不在逃避问题所在,将努力做好自我本职工作,全面落实以服务为导向、以顾客为中心,在不改变大体的情况下,做好一切准备事项,工作计划如下:

一、茶室20-年收入情况如下:

实现营业收入5041元。

二、今年完成的主要工作:

(一)员工相处

从零到壹,我用了三个月的时间。

员工和茶一样,同样用了三个月去认识、了解,与其说管理不如说是大家一起学习,我们的起步是一样的,或许我比她们可能还要低。也许是因为这样的关系,三个月的相处中几乎没有做任何的管理,所以才会出现11月份的事情。这是我一个人的责任,我没做到一个管理者应该做到的检查、监督。而是任其发展,以自认为的方式去和员工相处。三个月的时间我了解她们的性格,同样认识到了自己所不足的地方。

三个月里,我们共同认识了茶叶的品种、属性、特色、以及产地。更学会了什么品种的茶叶在运用什么样的冲泡方法。学会了初步的功夫茶、学会了茶具的认识、分辨,能简单阐述茶具的名称作用以及典故。三个月给她们做了一个初步的岗位定位,慢慢运用每个人不同的性格针对性的设置岗位和领域。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由茶食居办公室、各部门组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责, 完善了我在管理监督上的失职,使管理工作较顺利进行。

2.完善的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、班前班后会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,使得我的工作计划实施到位,会议质量的提高让落实执行变的较快速。

3.加强协调关系。由于茶室的地理位置以及个人不懂沟通,和各部门的协调工作一直都不是很理想,在发现问题解决问题上一直得不到更好的完善。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。

4.提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作,工作的本质上有别与常规的服务员。首先,我们接待的是茶客,其次,我们接待的是领导。茶桌与餐桌的区分,茶好、水灵、具精和恰到好处的冲泡技巧,便造就了一杯好茶,再加上有一个品茶的幽雅环境,便不是单纯的饮茶了,而已上升为一门综合的生活艺术。因此,茶的品饮,除了对茶本身“啜英咀华”外,品茶环境的塑造,也是很重要的。然后喝酒讲究气氛浓烈,对象、话题等,一种酒过三巡之后的轻松。因为本质上的不同,服务的方式和注意事项也就不同。由于环境优美、价格合理、味道可口、我们就必须给出一流的服务,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

由于茶室的进客量很少,在领导和相关部门进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试决定尝试开出有特色的简餐(筹备中)。第二,开展优惠劵等优惠活动来吸引客户。第三、督促储备区分与其他茶室的茶艺演出以及接待方式。争取在不影响大环境和不违背公司规章制度的前提下努力发展拥有自己特色的经营模式。

(四)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

严格按照公司下发文件强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,工程部负责人定期进行用电、用水调查,掌握市员工用水用电情况。合理控制成本、节约开支。

(五)完善培训制度,提高员工素质。

1.完善培训制度。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确了培训的xxx目的性xxx、xxx实用性xxx、xxx时间性xxx。其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。例如,每月一次茶艺培训演练、安全卫生演练;每周二次服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,

(六)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,

2.抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

三、存在的问题:

1.员工的积极性不高,服务的理念不明确。

2.专业知识的不成熟。

3.管理效果不明显。

四、明年的设想:

1.提高自身的专业技能培训

2.抓好员工的精神面貌管理。

3.加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。

4.多开展员工技能考核活动,增加员工工作的积极性。

茶叶总站工作总结范文 第二十二篇

茶叶店员工规章制度

1.茶叶店管理的规章制度 2.茶艺公司员工管理制度 3.茶店规章制度 4.店铺员工规章制度

1、茶叶店管理的规章制度

一、现场管理规范

主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:

1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。

二、服务管理规范

(1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。

1、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。

3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

三、门店人员岗位职责

(1)店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:

——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

——执行总部下达的商品价格变动。

——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

——掌握门店各种设备的维护保养知识。

——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。

——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。

——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

——负责对员工的培训教育。

——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

——做好与门店周围社区的各项协调工作。

店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力

2、店助理职责

店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。

3、门店收银职责

收银的具体岗职规范有:

——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。

——营业前认领备用金并清点确认。

——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。

——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。

——登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。

——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。

——应替顾客做好商品装袋服务。

——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。

——耐心地回答顾客的提问。

——记录和保管遗失的物品。

——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。

——在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。

——营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。

——经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。

——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

四、门店理货职责

理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。

五、验收职责

严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。

2、茶艺公司员工管理制度

为了加强管理,提高公司员工的工作责任心,保证公司的正常运作,特制定本制度,公司的全体员工必须严格执行。

一、准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。

二、服从上级指挥,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,一经上级主管决定,应立即遵照执行。

三、尽忠职守,保守业务上的秘密。

四、爱护本公司财物,不浪费,不损公利己。

五、遵守公司一切规章及工作守则。

六、保持公司信誉,不作任何有损公司信誉的行为。

七、待人接物要态度谦和,以争取同仁及顾客的合作。

八、本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时,应负赔偿责任。

九、清洁工作中,不得妨碍客人的行动。发现工作会妨碍客人时,应先停止工作,面带笑容,退出等待,并对客人致歉。

十、工作中,应时刻牢记文明工作语言。不得以粗俗语言对待客户,不得与客人发生争吵。

十一、树立全局观念,员工之间要团结一致,相互协作,互相帮助,和睦相处。

3、茶店规章制度

1.按时上班,未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内,如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者,将视为旷工(旷工一天扣两天月平均工资及满勤)。员工离岗店长应做好记录。

2.上班时间按要求着制服,戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰,不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装,保持整洁,树立良好的公司形象。

3.上班时间保持精神饱满,禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

4.接待客人必须主动热情、礼貌,耐心,根据不同的客人选择不同的推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热情、耐心帮助解决,绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。

5.营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。

6.在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话,违反者每次罚款5元。

7.不得在上班时间吃早餐。

8.店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时间为各30分钟。

9.当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,及时调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。

10.节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。

11.柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码,每天营业前认真检查商品、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生,保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。

12.在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上,经公司确认后方可退回仓库,调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员负责。

13.每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

14.产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负责,如无人负责,由当班店长负责。

15.新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于及时推销。16.上班时间,不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。

17.必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训,加强提高自身专业知识水平。

18.严格按财务部的相关规定,填写好相关表单并及时上报。

19.员工应洁身自爱,不得有偷窃、故意破坏商品以及虚报账目,虚记考勤等行为,一经发现,根据情况追究责任或即予罚款或开除,严重者送公安机关,追究其法律、经济责任。

20.公司的经营机制和相关商业资料,不得外泄,一经发现,开除并追究责任。

21.凡上班迟到5分钟以上者,每次罚款10元,连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。

22.凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天,未经店长同意早退或私自离开工作岗位(除公务之外),经公司检查发现取消当月满勤奖,如再次违反扣除当日工资。

23.因私自调班或任何请假者取消其满勤奖,一个月内两次私自调班按旷工一天处理。

24.上班时间打闹嬉戏、看与工作无关的书报、化妆(补妆必须到洗手间或储藏间)、吃零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元,店长罚款15元。

25.卫生检查不合格者,当天值日生处罚10元,店长处罚12元,并重新打扫。

26.严格遵守岗位接待制度,擅自离岗或聚众聊天者罚款10元,店长罚款12元。

27.员工培训期间,态度不认真或考试不合格者,扣除当月满勤奖50%。

28.节约店内一切公共财务,包经发现每次罚款10元。使用电话应尽量长话短说,不得打私人电话,接听私人电话不得超过2分钟。

29.店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭,夏天使用冷气机应注意维护及节约用电,做到谁开谁关。有VIP品茶室的店堂,客人离开时应立即关闭,若经检查未按此条执行,违者罚款10元/次。

30.店内商品有保质期限的,必须做到先进先出原则,滞销产品及时调整,若超过生产日期6个月,必须及时调换,经检查发现以上情况时,当班员工罚款10元,店长罚款20元;超过保质期损失由店长和营业员照价赔偿。

31.店内产品月末盘点时若有短少,由店长和营业员负责赔偿。如未及时上报一经查实按造价赔偿损失,并给予罚款10%。

32.店堂的销售程序必须按公司要求执行。当日销售清单必须由店长、接待人员、收银员同时签字,营业交款单必须由所有当班营业员及当班店长签名,未按此条操作的营业款,不计入当月销售总额。

茶叶总站工作总结范文 第二十三篇

我区__年春茶产量吨,比__年同期2145吨减吨,减幅,产值万元,减万元,减幅9%,其中名优茶产量368吨,产值万元,名茶吨,产值万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理

去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,__年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。

二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理

我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。

针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠名绿茶》(db500384/t 3—__)进行了修订(db500384/t3—__),正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业

在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,__年拟新建__亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。

四、加强茶叶品牌的宣传和打造

一是在渝湘高速路(大观至南川)香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第10届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中,我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上,金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号,自__年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。

五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;

二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。

__年下半年工作打算:

㈠加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;

㈡及早落实__年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。

㈢做好招商引资项目落地生根服务工作。

㈣做好各茶园节水灌溉工程。

茶叶总站工作总结范文 第二十四篇

茶叶销售工作总结模板

《茶叶销售工作总结模板》,供大家参考。

自从走出学校这座象牙塔,犹如温室里的花朵般的我便在双选会上义无反顾的选中了现下我所在的公司:xx珠宝国际玉器城,销售部员工工作总结。从7月份报道加入这个行业到现在,不知不觉中半年光景一晃而过。本来是被看好做茶叶销售的我,在我的坚持下最终被分配到珠宝销售部门并开始了人生当中全新的完全与专业无关的“历程”。

认真回顾这六个月的时光,从一无所知到现在的游刃有余,无不载满了我的酸甜苦辣,不过,深深感谢正是因为这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。

我之所以会选择该新兴企业,得益于在实习开始之前去探访贵公司基地时老总和员工们那热情的接待和回答问话时诚挚的态度,都给我留下了极深刻的印象。作为康辉旗下的子公司,贵公司的企业精神和企业文化都不容置疑。因为我从中看到,这里随时随地标榜的是团队合作精神这样一种凝聚的力量,同时也不乏残酷的竞争意识。所以无论身处何方优胜劣汰是个永恒的主题,更何况我是个坚信自己定能经受得住考验的人。

从试用期到正式上岗这一路走来,无论是我的销售技巧还是专业知识虽然说没有质地的飞跃却在日臻成熟和进步。我生性喜爱交流和谈话,所以不存在面生或不爱说话的难题。却在如何看客和物色“好”客人方面却时常栽了跟斗,也因此吃过不少苦头、走了不少弯路。都说人心最难测,做这行的最能够体会到这点。而且每天来自于业绩方面的压力真的好大。同样的顾客量同样的机会如果自己销售的业绩比其他人低了会很伤心不已。毕竟拿提成吃饭的人能不视业绩如命么?现下还正处在旅游淡季之际,混这口饭吃的我们更是愁云惨淡之极。时光在飞逝生命要继续,我们每天也还是继续拼命的创造自己的价值。

话说回来,真的不得不好好感谢一番三位老总平日里对我们悉心的指导与支持。感谢他们仨培训专业知识时的认真;感谢他们仨在我们销售工作过程中遭遇困难时的解围;更感谢他们仨在我们出错之余时的理解与包容。总之,在这个企业似一个大家庭般的温暖总会环绕着温暖着彼此。更重要的是在很多层面上也相应反映出三位老总处理事务时常以以人为本作为出发点,让大家感受到了人性化的关怀。

虽然在我还没有完全的融入角色之前却经历了公司两次大的工资制度的改革,然而事前负责招聘的管事人也不曾给我们打过此类的预防针,所以老实说当时还觉得贵公司没什么信誉,只会不停的出尔反尔,什么两千的工资都只是说来糊弄像我们这样不谙时世的学生罢了。对于处涉社会的我这事儿算是个不小的打击,我为此还偷偷抹过好几回眼泪呢。左思右虑之下最终还是坚持了我最初的选择坚持直到现在,尽管现在的我还是那么的渺小,那么的默默无闻,可是我就是越挫越勇。我知道理想与现实之间往往会有很大的差别,但是我不怕前路艰难。就像黄总说的“又不是造xxx,有什么难的。”也像雷总说的“明天,会更好。”眼下最主要的就是做好本职工作。

做好本职工作我概括出三大点:1.热情服务每一位顾客,我们每天都在接待着形形色色的顾客,不管顾客有多叼难,也不管顾客是不是我们的潜在客户,我们都要热情服务,面带微笑的为他们讲解。2、对工作随时充满激情,不管我们每天的工作有多么的乏味,我们都应该保持高度的责任心和满腔的热情。3.控制好自己的情绪,对待每一位顾客我们都要一视同仁,不骄不燥,耐心的对待每一位进店的顾客。

都说兴趣是的老师。任何一个人只有在做自己喜欢的事情的时候才会用心的去做好它,所以作为一名销售人员首先是要热爱销售,然后喜欢与人交流与人沟通,并勇于承受其间的任何压力,总之,胜不骄败不馁,我们才会有好心情、好的工作状态和好的战果。

建议与意见:

1.住宿环境不佳,既不通风又不透光,隔音效果还不好。住处离洗手间远了点,给夜间上卫生间带来不便

2.餐饮卫生不过关,要不豆芽菜里带汽油味儿,要不米

饭带馊味儿要不菜里夹带学生胸卡或指甲的情况时有发生。

3.上级不能够对员工一视同仁,在判分单之事存有私心,伤人心呐。

4.希望不要出现主管无辜打骂员工而不给予公正处理还销声匿迹丑事的情形。

5.每个柜台上所挂标牌指示的最低和价位与实际存在不符,有客人发现后为此对我们的服务产生不信赖感。

茶叶总站工作总结范文 第二十五篇

-县茶叶产业工作在县委、县人民政府的直接领导和市茶办创新办的有效指导下,全县上下团结一心,多措并举,攻坚克难,茶叶产业经受住了国际金融危机和市场持续下滑的双重冲击,总体呈现出了恢复性增长的发展态势。现将一年来全县茶叶产业工作开展情况总结如下:

一、2022年茶叶产业工作基本情况

(一)茶叶产业取得的主要成效

1、茶叶基地有所优化

总结历年来茶叶基地建设的经验,为降低投资成本,确保合格种苗的供应,建一块成效一块,使茶叶产业进一步提质增效,加快当地人民群众致富步伐。我办于-年10月,投资万元,在勐堆关口建成茶苗繁育基地亩,出圃茶苗468万株,全部于-年7月无偿提供当地人民群众种植。

全县-年茶叶计划种植任务3000亩,在期间规划区域内发展,由所涉乡人民政府具体组织实施完成。为扎实做好此项工作,我办与项目建设所涉及的勐堆、忙丙2个乡于4月15日成立了茶叶种植工作组并正式进村入户开展工作。通过各方面的努力,2个乡7个村同时于7月10日开始定植,7月31日全面结束,总投资万元,共完成茶叶种植4830亩(含补植1730亩),占计划数的161。同时,借助农业综合开发项目,在忙丙乡实施完成低产茶园改造4000亩,占计划数的100。

目前,全县茶园面积已达76046亩,其中:高优生态茶园19089亩,有机茶园1000亩。采摘面积51584亩,总产量2285吨,平均单产44公斤/亩。茶园面积不断增加,结构得到进一步优化。

2、茶叶产销趋于平稳

由于受国际大气候的影响,茶叶市场极巨变化,对茶叶产业的冲击很大,不少茶农和企业陷入极其被动的局面。鉴于此,市、县两级政府都采取了有效的营销战略,使茶叶产销取得了良好成效。全县全年鲜叶平均收购价元/公斤,毛茶总产量达到2285吨,比去年增加188吨,平均销售价格元/公斤,实现茶叶农业产值1485万元,比去年减少612万元,茶农人均收入110元。从毛茶分类产量来看,晒青茶2055吨,占90;ctc红碎茶200吨,占9;红条茶30吨,占1。随着市场的拓展和加工技术的提高,再加工茶的数量不断上升,全县全年精制茶达到840吨,其中:普洱茶610吨,ctc红碎茶200吨,红条茶30吨,总体占全县毛茶总产量的37。产量比上年增加12吨,销售平均价格27元/公斤,比上年减少2元/公斤。总体上看,茶叶总产值、茶农收入比上年都有所下降。尽管如此,我办经常深入企业帮助其收购资金的协调,做到应收尽收,不向茶农打白条,在市场价格大起大落的情况下没有出现卖茶难和茶贱伤农的现象。从而出现了全县的茶叶面积增加、产量增加、品质提升的景象,整个茶叶产业处于良好发展趋势。

3、完成市上下达茶叶产销任务较好

-年度,市上下达我县的茶叶产销任务为:完成茶叶总产量2202吨,完成精制茶销售量800吨。通过全县上下各级各部门的共同努力,全年共完成茶叶总产量2285吨,完成精制茶销售量840吨,分别占任务数的104、105,超额完成了任务。

(二)采取的主要工作措施

1、建立种苗繁育基地,确保茶苗足额供应

根据年度基地发展规划,我办自筹资金提前一年就近建设地块建立茶苗繁育基地,以确保合格茶苗在种植期间无偿足额提供当地群众种植。2、成立茶叶种植工作组,保证项目的顺利组织实施

在茶叶种植期间,我办与有关乡人民政府成立年度茶叶种植工作组,统一领导全县茶叶种植工作,以保证计划建设项目的顺利实施。

3、加大茶叶实用技术培训力度

春夏茶期间,联合有关部门对茶叶产区茶叶采摘、加工技术培训,努力提高茶农的生产技术水平。当年对忙丙乡忙丙村15个村民小组的茶农1520人(次)分15场(次)进行了实地培训,收到了较好的效果。

4、主动深入挂钩村点开展党建工作和产业开发建设

一是全县泡核桃“三率”建设管护大会战现场培训会议结束后,我办随即由主要领导带队,一行3人于6月8日进入挂钩点忙丙村。10日下午在春花坝对全村村民小组长等50余人进行了现场培训,正式拉开了对自-年至今所建设且符合“六个一”标准的1-亩泡核桃“三率”建设管护的各项工作,按要求圆满完成各项工作任务。

二是于12月14日参加挂钩点忙丙村组织生活会和民主生活会,并走访慰问困难党员。

5、积极参加第四届中国普洱茶国际博览交易会

经-省人民政府批准,“第四届中国普洱茶国际博览交易会”于-年4月12—15日在昆明隆重举行。

为充分展示普洱茶品牌,进一步提高其知名度,经请示县人民政府同意,我县由县人民政府副县长朵盛文任团长,政府专项预算安排参展费用,带领县茶办和外贸公司、忙丙茶厂2户茶叶龙头企业共12人参加了这一盛会。

在整个展会当中,我县2户企业共有30个茶叶花色品种参展,现场实现销售收入2万元,达成供货协议40万元。

通过参展,一是开阔了视野,进一步经受了考验和锻炼;二是获取了新的市场信息,为下步朝着良好的方向发展打下了基础。

通过这次参展活动,收效甚多,启发也很大。参展团全体成员深刻意识到,我县的茶叶产业要发展,就必须切实按照“科技提高品质,文化提升价值,品牌开拓市场”和“闯关东、走西口、稳广东、销香港”的要求认真抓落实。

6、深入实地调查研究,认真搞好项目储备

多年来,我县茶叶创新项目普遍存在少而单一的现象,失去了很多立项实施的机遇。对此,我办在年初即着手同县发改局、县农业局、县扶贫办、县农开办、县科技局等部门对有关项目进行了实地调研,通过严格筛选后纳入部门项目库,采取逐年分头申报的办法向上争取立项支持,切实有效推动我县茶叶产业的快速发展。-年,共向省、市创新办申报基地建设、厂房改造、品牌创新3个项目,通过跟踪,已批准立项实施1个,获得无偿资金补助10万元。

7、抓好茶叶产品质量安全

重点抓宣传教育,强化质量安全意识,推广无公害生产技术,加强产品质量安全监控。

8、提高产销服务水平

各级主管部门深入实地认真调查研究,积极为茶叶加工企业提供产销信息,做好促销工作。

(三)取得的主要经验

总结分析以往的建设经验,茶叶产业的希望在于区域化布局、规模化发展、良种化种植、产业化开发几方面的认知上,与此同时,树立好品牌竞争和忧患意识。对此,茶园建设既要重点布局在龙头企业幅射范围,围绕龙头企业发展茶叶基地建设,提质增效,又要兼顾在基础相对较好、茶农种茶积极性高、生态和水电路条件适宜的区域大力发展高优茶园。另外,各级各部门都切实树立起扶龙头、促基地、兴产业的思想,为茶叶产业营造宽松的发展环境。(四)存在的主要问题

今年我县由于一些茶区茶园田间管理加强,而且有较多新投产茶园的补充,使产量总体高于去年同期水平。整个茶区雨水少、阳光足,在制茶期间没有受天气影响;加上经过多年的技术培训,茶农制茶技术相对成熟;同时由于茶农的茶叶质量安全意识明显提高,安全合理使用农药,茶叶农药残留普遍得到有效控制,加上今年茶叶销售形势好,生产效益增加,茶农生产积极性有所提高。可是,在整个发展过程中仍然存在一些问题,归纳起来主要有以下五个方面:

一是茶树品种更新跟不上市场要求,老茶园多,品种更新慢。茶园多数是上世纪八十年代中期以前种植的,生产效益较低。品种较单一,采收期集中,雇工困难,采收不及时,采摘质量差,影响茶叶品质。

二是产销组织化程度低。这种分散的小规模经营阻碍了技术改进和管理水平的提高,小作坊及传统生产,影响茶叶品质,难以培育品牌。

三是标准体系不健全。一些茶类产品缺乏标准,生产加工欠规范。

四是技术措施不到位。多年来我县没有发展茶叶专项资金,基层茶叶技术推广部门经费缺乏,技术力量薄弱,技术推广难度大,造成技术措施不到位。

五是茶叶市场秩序混乱。质量等级不符、品质以次充好的现象时有发生。

二、2023年茶叶产业工作打算

在新的一年里,我办将切实按照全县茶叶产业发展一盘棋的思路,以区域化布局,优化产业结构为重点;以科学创新机制为动力;以改善茶叶基础设施建设,改善生产和生态环境条件,提质增效,提高茶叶单产,使财政增长、企业增效、农民增收为目标。同时,加大对新产品研制和开发,扩大加工企业投融资渠道,确保我县茶叶在县内最大限度得到加工升值增效,让产品向无公害茶、绿色食品茶和有机茶方向发展,使古茶树得到有效保护和科学合理开发利用。具体要力争抓好以下四个方面的工作:

一是力争实施完成低产茶园改造6000亩,同时加强对历史茶文化和民族茶文化的挖掘,合理开发和保护茶产业。

二是力争实施完成忙丙茶厂改扩建工程。

三是积极支持挂钩村产业开发建设工作。

四是规范茶叶市场秩序,避免无序竞争,积极向上争取项目扶持龙头企业,使之做大做强做活、提高加工水平、扩大品牌效应。

(一)工作指导思想

以xxx理论、重要思想、科学发展观为统领,紧紧扭住经济建设中心不放,以市场为导向带动机制创新,进一步调整优化结构,有效促进茶叶产业健康、有序、持续发展。

(二)主要工作措施

1、认真贯彻落实好茶叶发展政策,有效引导茶叶企业搞好生产经营活动,督促有关实施主体做好己建项目的跟踪管理,切实抓好新建项目的组织落实工作。

2、围绕中心,服务大局,积极支持和投身到社会主义新农村建设的大潮中,为边疆经济建设、社会发展、文明和谐做出应有的贡献。

3、进一步强化队伍建设,充分发挥部门职能作用,当好党委、政府的参谋助手,为其提供科学可靠的决策依据,有力促进产业的快速发展。

4、在当地党委、政府的领导和上级主管部门的指导下,协调好各级各部门关系,发扬从群众来、到群众中去的工作和学习作风,克服困难,振奋精神,抓出成效。

茶叶总站工作总结范文 第二十六篇

茶叶博览会工作总结

20××年春季国际(××)茶叶博览会于5月28日至6月1日在××隆重举行,在省农业厅的大力支持下,我会组织省内12家青砖茶核心企业抱团参展,首次集体亮相××茶博会。此次湖北青砖茶企业抱团挺进××,受到舆论媒体的高度关注,得到众多××专家和同行的一致认可,更为关键的是青砖茶受到××市民的青睐和追捧,影响力和知名度大幅提升,市场前景广阔。可以说,我会首次组织湖北青砖茶企业抱团挺进××取得了良好的效果,成效显著。

一、精心谋划,展会取得实效

1、众人青睐,打开市场。

××是全国茶叶的集散地,是市场的风向标,××人爱喝茶,尤其是黑茶,承载着悠久历史文化的青砖茶在××市场自然有着巨大的市场潜力。此次活动也得到了××同行的高度关注。××省原副书记、××省茶文化促进会原会长邬梦兆,××省收藏家协会副会长黄波,××省茶文化促进会副会长车劲等出席了本次活动并对青砖茶的发展提出很多建设性意见。邬梦兆在与我省农业厅领导座谈时更是提出了“鄂茶××行,青砖变金砖”这一鼓舞人心的观点,足以证明青砖茶挺进××的价值及××市场对于青砖茶的高度开放和接纳。

2、人气高涨,销售火爆。 青砖茶凭借其厚重的历史和过硬的品质,吸引了众多的客商和消费者,湖北青砖茶抱团挺进××取得骄人战绩。一是订单量剧增。12家参展企业共收获3000多万元的订单,其中赤壁7家企业共获得1500万元订单,羊楼洞茶业股份有限公司展会首日便取得30万元订单;湖北汉家刘氏茶业股份有限公司则将1000多万元订单收入囊中。二是招商成果斐然。在此之前,参展企业在××市场建立分销渠道的少之又少,此次协会组织企业抱团挺进××,目的就是向××茶商、茶人推广和宣传青砖茶,帮助企业开好局、起好步,抓住××市场,建好分销市场。整个展会期间,前来洽谈合作的客商络绎不绝,最终参展单位与260余家客商达成合作意向。其中赤壁展区达到120余家;汉家刘氏茶业股份有限公司独占近50家,其产品更是受到加拿大、印度客商的青睐,现场与加拿大客商签订长期战略合作协议,开始进军加拿大市场。三是现场销售成绩可观。为推广青砖茶,部分企业特意定制了多款符合××市场需求的产品,产品形式呈现多样化,吸引了众多消费者前来品尝购买,现场销售总额达到近50万元。洞庄茶业前期着手研发出适合××人口味的新茶品,在青砖茶专题推介会上进行了展示。而新近获得“咸宁十大名茶”黑茶类荣誉的“洞庄茶号”,则成为茶博会主推产品,其××总代理商在厂家的协助下销售额达20万元;羊楼洞茶业也推出数款新产品,其中为本次展会专门开发设计的新产品“I IOVE”,打破以往青砖茶产品的思维定式,将时尚、便捷、浪漫等元素融入其中,受到××人的追捧;湖北一盅春科技有限公司针对婚庆市场推出的喜茶礼品,因其精致独特,在推介会现场被抢购一空,现场气氛热烈。四是收藏市场崭露头角。此次抱团挺进××,主要以宣传和推介青砖茶品牌为重点,因此在参展样品的选择上,大多数企业均以传统工艺型压砖和鉴赏型产品为主。独特的工艺和深厚的文化底蕴,让青砖茶成为收藏市场的宠儿。开幕式当天历史品牌“生牲川”所带的参展样品在一位××客商的再三请求下被收藏,并表示希望大量收藏该公司生产的“生甡川”牌青砖茶;湖北三峡黑茶有限责任公司生产的工艺茶砖摆件则被××省收藏家协会以38万元的高价收藏。由此可见,湖北青砖茶在茶叶收藏市场也大有可为。

二、总结经验,做好下步计划

这次展会对于传承和弘扬青砖茶文化,扩大青砖茶品牌影响力的作用不言而喻,同时也给茶商、茶友及××市民一个近距离接触和了解青砖茶的机会,了解其中深蕴的中华茶文化历史。此次××之行,可谓收效颇丰。各参展企业也深刻感受到抱团取暖的好处,一致认为抱团发展是湖北青砖茶发展的最优选择。乘着国家“一带一路”建设的东风,在我省“北上京、东进沪、南下港”茶产业发展战略的指导下,协会下一步的工作计划是继续以抱团的方式组织企业进军京津、三北地区、独联体、中亚等市场,通过连续不断的展销推介活动让湖北青砖茶走出湖北、走向世界。一家企业的力量和影响力是有限的,只有抱团发展才是实现青砖茶产业发展的唯一途径。在确立统一的青砖茶品牌的前提下,遵循“政府搭台,企业唱戏,以市场为导向”原则,湖北青砖茶一定能在不远的将来占领全国黑茶市场的半壁江山。

茶叶总站工作总结范文 第二十七篇

在全体管理人员和员工的共同努力下,在广大茶友的支持下,茶楼的局面发生了翻天覆地的变化。现就全年的工作总结如下:

一、取得的成绩

1、经营规模由小变大;

今年茶楼在经营规模上有大幅度的提高,经营面积由原来的120平方米发展到现在的210平方米(一层增加到二层)。

2、从业人员有所增加

今年在规模扩大的基础上,从业人员由原来的4人增加到现在的5人。其中一线人员由原来的1人增加到现在的2人,基层力量得到充实。

3、服务质量有所提高

在扩大经营规模后,茶楼进行了正规化建设的起步工作。制定了一系列切实可行的管理制度,同时对员工进行了全面的培训。服务质量有所提高。

4、产业链得到延长

由于茶楼开辟了一部分的豪华间,消费的客户也由原来单一的中低端客户发展为高中低端客户全面开花的大好局面。

5、企业文化建设已有雏形

今年,茶楼在着重点加强硬件建设的同时,也使企业文化建设同步进行,提出了“打造百年老店”的口号。

二、存在的问题

1、经营业绩不太理想在全球金融危机和国内市场竞争的双重压力下,茶楼的经营业绩还远没达到预期的效果。

2、无核心竞争力在目前日趋激烈的市场竞争中,茶楼规模不够大,员工素质参差不齐,虽然进行了价格调整,但经营无明显改观,说明降价并不是竞争的有效手段,无核心竞争力才是当前的症结所在。

3、员工市场意识不强

一线员工思想观念未转变,在服务上未站到领导的高度看问题,经常对客人说:“老板说的--”使茶楼高层左右为难。

4、产业前景不容乐观

行业门槛低,一间房子摆两桌机麻便可开公司,以至于大大小小的茶楼遍布大街小巷、高楼平房。由于自动机已推出到极致,产业升级换代的可能性不大,加之当前人们的娱乐方式多样化,所以该行业已属夕阳产业,前景不容乐观。

三、下一步打算

1、统一思想,转变观念,深入贯彻高层经营思路,把全体员工的思想统一到茶楼发展上来。

2、加强员工培训,请进来走出去,带领茶楼高层领导到北京老舍茶馆参观学习,为打造百年老店夯实人力资源。

2022年,取得了成绩,也存在不足。感谢广大-麻友的支持,希望通过全体员工2023年的努力,使茶楼工作更上一个台阶,为茶楼的第二次腾飞(上市)打下坚实的基础!

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