家政专业技能范文大全精选14篇

山崖发表网范文2022-10-30 10:02:28455

家政专业技能范文大全 第一篇

我来家政培训班学习有好长段时间了,这段时间我都很认真学习相关家政服务知识。学会了从生活礼仪、为人处事、生活习惯、烹饪常识等方面知识,从而家政专业技能到得到提高。

总结了下怎样做个优秀的家政服务员。

1 、要处理好和雇主的关系。

因为家政工作的特殊性,几乎所有的家政服务员为女性。因此,在雇主家,首先要处理好和女主人的关系。

一般的家庭都是女主人作主。因此,处理好和女主人的关系了,你也就成功了一半。家里有什么事记得要请示女主人。让她觉得你重视她。同时记得要和男主人保持距离,尽量避免单独和男主人共处一室,引起女主人的猜疑。

如果雇主家有小孩,一定要学会处理好和小孩的关系。对小孩要有爱心,有耐心。只要讨小孩喜欢了,你在雇主家的地位又稳定一些了。

2 、认真做事,诚心做人。

相信每一个家政服务员在雇主家都是用心服务的。不管你技巧怎么样,都要用心去做。把雇主家当自己家,用心做好雇主交待的每一件事。不要有任何怨言,雇主是我们的衣食父母,只有把他们服务得好了,我们才会拿到更加满意的薪水。

有的家政服务员总是这山望着那山高,在雇主家做事三心二意。只要你还没有离开雇主家,就不要抱怨雇主的工资。付出总是有回报的,要学会用发展的眼光来看问题。

3 、做错事的时候。

人无完人。每个人都有犯错的时候。犯错后,每个人的表现大不相同。有的人会主动向雇主承认错误。这是很好的。有的人却故意隐瞒错误,还有的人甚至故意推卸责任。这是很不明智的做法。

4 、摆正心态

有些家政服务员不能摆正自己的心态要么自卑,要么自负。自卑的家政服务员大多来自闭塞的农村,没见过大世面,认为做家政就是低人一等。在雇主家里事事看雇主脸色,饭也不敢多吃一口。还有的家政服务员则相当自负。这类家政服务员大多从事过多种职业,有的甚至做过不大不小的老板,以前都是自己使唤别人,对别人指手划脚。面对角色的转换,她们大都不能很好地过度和适应,因此产生严重的反抗心理。

这两种心态都严重影响家政工作。家政工作也是一种工作,去年人大会上国家已经把家政纳入职业范围内了。而且现在的家政和以前的有了很大的区别,一般请得起家政服务员的家政首先在经济条件上就要优于一般的家庭。他们大多受过良好的教育,懂得尊重家政服务员,不会把家政服务员往低了看。

家政专业技能范文大全 第二篇

我是__家政的一名家政工作服务员,从事家政服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名家政服务专业培训班,经过专业的家政培训,发觉家政工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

工作以来一向勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自我的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自我的言行举止,不能把自我的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自我,保护雇主的保密,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一向秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到。

比如家政由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自我的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断进步和家政服务的不断发展,__家政__还会不断完善自我,为__的发展贡献自我的一份力量!在从事家政服务工作2年多的时光里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感谢公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

家政专业技能范文大全 第三篇

常青保洁公司

本公司主要承接:居民社区,花园小区,写字楼,酒店,商场,体育馆,公寓,银行,工厂,学校等各类物业的开荒保洁工程及日常保洁服务;以及高空外墙清洗,玻璃清洗,地毯清洗,木地板打蜡,结晶处理,甲醛处理,虫控消失等服务项目.本公司还承接各类家居开荒保洁,新竣工程开荒保洁,医院日常保洁,社区卫生服务中心保洁,各类学校院校`机关事业单位的日常保洁.本公司集工程开荒,家居开荒,地板打蜡,地面清洗,地毯清洗,外墙清洗,单位日常保洁,环境空气净化于一体,采用专业的清洁设备,专业的清洁员工,不断完善和改进,经过多年在清洁及相关行业的探索和实践,凭借丰富的管理经验,利用现代化管理手段和一流的专业化技术,已为广大江城人民认可,您的认可和满意就是我们最高的荣耀.公司宗旨:诚信为本 ,信誉第一,一握常青手,永远是朋友.

本公司收费标准如下:

新房开荒4~5元\平米;

钟点工20~30元\小时;

日工160-300元\天;

家政专业技能范文大全 第四篇

一、会议的分类

会议是公司上传下达,管理沟通的重要方式。公司会议按会议召开的时间分为定期会议和临时会议;按级别分为公司级会议和部门级会议。

二、会议的组织

公司级会议由公司办公室负责组织实施,其主要内容包括会议准备,参会人员的通知(需提前一天,特殊情况除外)、接待,会议记录等。部门级会议由部门组织召开,办公室协助。

三、公司级定期会议召开要求

(一)办公室根据公司工作安排,提前一天通知参会人员,通知内容包括:开会时间、地点、会议性质、主要议题、主持人及参会人员应准备的内容等。

(二)公司级会议召开前,办公室根据会议有关要求准备相关的资料并确认其议程。

(三)会议期间由办公室作好记录并形成会议纪要,以便追踪落实。

(四)会议要求

1、总经理办公会(经营例会):

参加人员:公司总经理、各部门负责人、办公室秘书。

会议地点:总经理办公室。

会议时间:每月26—28日。

主持人:总经理或常务副总。

会议议题:总结上月工作,剖析、解决、协调有关问题;布置下月工作。

与会人员要求:与会人员陈述本部门当月工作完成情况及存在的问题,汇报下月工作计划,并作好会议记录。

参加人员:公司全体人员。

会议地点;会议室。

会议时间:每年七月中旬。

主持人:总经理或常务副总。

会议主要内容:总经理作半年工作总结报告。

3、年终总结大会:

参加人员:公司全体人员

会议地点:会议室。

会议时间:来年元月下旬。

主持人:总经理或常务副总

会议主要内容:总经理作全年工作总结及来年工作计划报告。

四、部门级定期会议召开要求

(一)各部门根据部门工作安排,提前一天通知参会人员,通知内容包括:开会时间、地点、会议性质、主要议题、主持人及参会人员应准备的内容等。

(二)部门级会议召开前,各部门根据会议有关要求准备相关的资料并确认其议程。

(三)会议期间作好记录,以便追踪落实。

(四)会议要求

参加人员:部门全体人员

会议地点:部门办公室

会议时间:每周五下午

主持人:部门负责人

会议主要内容:部门负责人总结上周工作完成情况及存在的问题,布置下周工作。

参会人员要求:积极参与,提出在工作中存在的具体问题;细心聆听,按部门负责人布置的工作内容及要求作好记录。

五、公司级临时会议参照公司级定期会议执行;部门级临时会议及生技部班组长会议参照部门级会议执行

六、会议要领

(一)与会人员发言内容不能偏离了议题,应就会议议题积极发言;

(二)发言一定要客观、公正,不能借机徇私或争夺个人利益;

(三)与会人员要专心聆听发言,严禁打断别人发言;

(四)发言者不能过于针对于某些人,应就具体事实展开发言;

(五)与会人员应根据准备的资料积极发言,严禁回避发言;

(六)发言应抓住重点,简明扼要,通俗易懂,不能过于冗长;

(七)发言时应多提改进建议,少谈失败理由和做某项事情的具体经过。

七、会议纪律

(一)严格遵守会议的开始时间;

(二)会议进行之前,参会人员必须把手机、传呼机调到振动无声状态;

(三)在会议进行过程中有事应先举手请示,经领导同意后方可离席办事;

(四)积极参与,严禁交头接耳;

(五)严禁在会议进行其间,做与其无关的事情。

八、本制度经总经理审批后实施,修改时亦同。

家政专业技能范文大全 第五篇

家政服务简介

家政公司指的是提供室内外清洁、打蜡、清洗地毯、沙发、月嫂服务、钟点服务的公司。 分类

家政公司一般分成三种,服务型、中介型和会员型。

服务型家政公司:

员工属于公司管理和培训,由公司发工资,服务项目以钟点工为主;

优势:统一管理,员工的控制度比较好,客户服务满意度较高;

劣势:

1、公司运作需要按照劳动法来实施,运行成本较高,承担的风险较大;

2、员工的积极性并不高,且在非工作时间会去接私活,长时间下去,又会反过来影响到正常工作的效率和质量;

3、员工工作时间难以满负荷,做钟点的服务,一般每天工作量都不会多于6小时,大部分在4-5小时,这样一个员工每月的实际工作时间大约在130小时左右,这样算下来1500元的工资不算低哟。

中介型家政公司:

概念就比较简单,收集大量家政员工的信息资料,然后推荐给客户,收中介费而已。这类公司大部分是以介绍12小时或24小时制的保姆、月嫂或养老人员为主。优势是:成本低,风险小,利润可控,不需要花更多时间去搞管理和培训;劣势是:员工队伍很不稳定,生意的波动也很大,与客户之间的关系相对较弱。 会员制家政服务组织:

会员制家政服务组织(或称为:综合型家政服务组织)运作模式既不同于纯粹的中介型家政服务组织,又不同于全面管理的员工制家政服务组织,它是中介型家政服务组织和员工制家政服务组织两种模式的综合运作方式,是介于两者之间的一种经营管理模式。该类运作模式是一种根据不同经济收入的雇主对家政服务员的需求,利用市场经济手段对雇主的不同服务需求而采取差异化服务的一种运作模式。

优势是:此运作模式的经营管理方式、经济收益等方面要优于中介型家政服务组织。劣势是:要求家政服务企业规模大、场地大、投入大。

基本手续:

1.工商局名称预核。

2.银行存注册资本金,3万以上。

3.找会计师事务所验资出报告书。

4.工商局带上房屋租赁证明,公司章程等文件办理执照。

5.凭执照回执刻公司印章,法人印章,合同印章,财务印章等。

6.凭执照到地税,国税登记,领取税务登记证。

7.到质量技术监督局领取机构代码证。

8.银行开立基本户。

服务内容:

(1)一般家务:制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等,以器物的服务为主;

(2)看护婴幼儿:对婴幼儿的照料、看管;

(3)护理老年人:照料、陪护老年人;

(4)照顾病人:在家庭或医院照料、看护病人;

(5)护理产妇与新生儿:护理产妇与新生儿,亦称月嫂;

(6)家庭教育:主要是对幼儿或小学生的品德和良好习惯的培养、智力开发和学业辅导;

(7)家庭理财:对客户日常生活开支的管理,包括采购、记账等;

(8)家庭秘书:从事家庭或家庭企业的文书档案处理、电脑操作、公关事务、汽车驾驶等;

(9)家庭安全员:一类是负责家庭器物的维修与安全,如负责水电、电器、电脑、住宅的维修服务与安全等,又称家庭技术员;另一类是负责家人的安全,又称家庭保安员;

(10)陪伴:陪同购物或聊天,主要满足客户舒缓情绪,排遣孤独感,或通过其他陪伴方式满足客户的心理需求;

(11)管家:对客户的家庭事务进行全面安排,具体安排其他家庭服务员的日常工作。能针对客户家人的不同特点,调配膳食,美化家庭环境,科学体育锻炼,安排家庭休闲娱乐、旅游,迎送宾客,指导合理的作息等等;

(12)居家服务的家政从业人员(保姆)其服务项目一般是全面多项的,而钟点工、计件工则有单项或多项的,其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内容为准。

(13)单位、社区的服务项目,因其后勤服务比较专业化,其项目一般以单项或几项为主。现代家政历史来源:

西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的第一次家政会议,把家政学定义为Home Economics(家庭经济学),家政主要为家庭经济管理活动。直到现代,东西方家政理念才渐渐趋于一致,涉及到家庭生活的方方面面,在今天的家政学中“家政”一词包括以下含义:

含义:家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理,它包含有三个内容:一是规划与决策;二是领导、指挥、协调和控制;三是参考、监督与评议。家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种“公事”的意味,另外还含有“要事”的意思。在实践中,它要求我们把家政主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,有的写成条文,有的经过协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要作特别的规定。家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。 总结:

总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作,以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、亲密,以及家庭成员的全面发展。

法律定义:

根据《xxx家庭服务员职业标准》的定义,我们通常所指“家政”是指家庭服务,即家庭服务员根据要求为所服务家庭操持家务、照顾其家庭成员,以及管理家庭有关事务的行为。

家政专业技能范文大全 第六篇

广州智宇清洁服务有限公司,是广州市卫生环境协会会员单位,并评定为A级资质企业,广州市高层建筑外墙清洗维修作业指定单位。并荣获《广州市二次供水清洗资质证》、《灭鼠杀虫服务资质证》。公司管理机制完善,物业清洁经验丰富,技术力量一流,下设业务部等八个部门。有完善的员工管理制度和激励机制。

公司具备技术经验的人才及最先进的清洁机器、清洁工具、优质的清洁物料及现代的管理,公司本着“专业服务,以您为先”的服务宗旨,在广州的清洁行业中已成为早晨阳光。

我们拥有一支庞大、专业水准的清洁队伍。高空作业是本公司的强项,拥有一支出色的高空作业队伍,并拥有全套高空清洁保养的机械设备,高空人员有完善的培训体系,并获得广州劳动和社会保障局颁发的《安全资质认定》企业,专门从事高层建筑外墙清洗维修作业。本公司具备全套综合能力工程竣工后的开荒清洁,先后多次承接大项工程的开荒清洁。现公司已成为广州市环行业协会单位,并评定为A级资质企业。

市场经济的竞争,处处充满挑战。各种繁杂的清洁工作不过是我们挥洒自如的舞台。多年来,公司的业务迅速扩展,业务已遍及广州、深圳、佛山、东莞、增城、花都、武汉等城市。在智能大厦、高科技园、高级商住楼、星级酒店、宾馆住宅区、等开荒清洁和清洁卫生日常保养方面有着丰富的管理经验和高标准的服务质量。此外本司在国内有云石翻新、玻璃翻新、铝板翻新技术。在以服务为本的今天,全体员工本着一个共同的信念“全面、快捷、细致、热情”的超值服务来追求我们不断创新,不断发展。

我们的宗旨是:“客户至上,服务第一,质量第一。”

我们的目标是:“一流的服务、一流的质量,要成为服务最佳,信誉至上的公司”。

愿我们携手并进,共创美好前景,共同发展清洁天地。

广州智宇清洁服务有限公司是您可信赖的广州清洁公司!

家政专业技能范文大全 第七篇

本公司是南京市一家专业保洁公司,清洗公司,石材翻新养护公司,家政公司。20xx年成立至今,目前是集商业、宾馆、大型酒店、写字楼内的清洗保洁,小区内的物业管理与清洁,楼宇完工后的清洁,家居开荒,地板翻新打蜡,石材翻新,大理石结晶,大型烟道清洗,地毯沙发清洗,大型水晶灯及各类灯具清洗,家政服务为一体的专业服务公司.我们拥有一支专业的保洁队伍,他们运用专业设备和娴熟的职业技能,诚实守信。热情高效地为广大公司和个人家庭提供优质的服务。得到客户一致好评。几年来我们一直以客户的需求为中心,不断改进与创新,提高我们的管理水平和综合服务能力,以更好地服务于客户。同时也感谢客户们的厚爱,在我们的工作中提出宝贵意见和建议,完善我们的服务。服务无止尽—我们一直努力着。

公司服务项目

目前服务项目为清洗服务、保洁服务、石材翻新养护、家政服务四大类二十八小类服务项目。

清洗保洁类:提供南京市清洗地毯沙发、清洗外墙、清洗大型油烟系统、物业保洁、开荒保洁、清洗大型灯具、清洗油罐、展厅配套清洗、水箱清洗等服务。

石材翻新养护类:提供南京市石材翻新、石材晶面处理、石材防护、石材清洗、石材病变处理、石材增色增艳处理、石材无缝处理、水磨石翻新、石材防滑处理等服务。

家政服务类:提供南京市疏通改道、钻孔服务、清理化粪池、房屋防水治漏、空调移机充氟、保姆钟点工等服务。

公司服务理念

遵循节约能源、生态环境保护、经济、解决技术难题、提供优质服务。

部分工程案例

南大中美中心外墙清洗、地毯定期清洗,沙发椅子定期清洗保养。苏源贝斯特办公椅子,沙发,玻璃、隔断定期清洗保养。省委组织部两幢大楼玻璃定期清洗,室内部分保洁保养。空军大院大型水晶灯清洗。江苏武警总队大厅大型水晶吊灯清洗保养。解放军南理工大教学主楼抗静电地板定期清洗打蜡保养,室内保洁服务。南师大仙林小区学生食堂油烟系统清洗,东南大学成贤学院学生食堂油烟系统清洗,南农大幼儿园油烟机清洗,池田工业园厂房开荒保洁。江苏省体育局训练中心大型生活水箱清洗消毒,1250立方米。老年康复医院5-6层石材翻新镜面处理。锦江之星二次供水水箱清洗定期。江苏石油大厦5-11层水磨石石材清洗打蜡。农厦集团油烟系统清洗。紫峰大厦水箱清洗消毒江苏凤凰文化中心5-7层精保洁,PVC地板,石材地面,实木地板清洁打蜡保养.

保洁人员招聘

家政专业技能范文大全 第八篇

作为一名酒店服务员,平常的工作是非常辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员,负责管理__酒店二楼的八号包厢。因为八这个数字对于国人来说是比较吉利的,所以几乎每天我这个包厢都是满座,有的时候还要翻台,那一天的工作量就更大了。

也许对于很多人来说,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员,有良好的素质是必须,面对客人要保持微笑,且有耐心。面对客人的刁难不能发火,也不能抱怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话,吃亏的还是自己。

我们酒店要求的是每天早上10点之前到岗,11点之前必须将各项准备事务完成,包括打扫地板,提前备好餐具,将餐巾消毒,杯子干净无水渍。碗筷的摆放必须整齐,筷子摆放在右手,筷架摆放饭碗的右上角,与餐碟顶部持平,距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟,也就是餐巾碟,竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花,在上餐之前是需要抽走的。茶杯(带把的玻璃杯)则是把柄朝右,与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起,内部不能有水渍,也不能有灰尘,这个杯子是我每天都需要清洗的,清洗完后就会用干净的布巾擦拭干。

除了杯子之外,还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟,才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的,不论是规格大小或是标识,我们包厢每半个月清点一次餐具的数量,如果少了杯子或是碗,就需要及时的补充。并对之前杯碟的去向进行说明,如果是因为客人打坏了,在当时就要将价格加入到客人的账单中,如果是不甚遗失了,又找不到,那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里,并没有发生杯子等被客人顺走的情况,只有一次因为客人喝多了酒,而弄坏了两个高脚杯,并且及时的进行了赔偿。

客人走后,我们的清理是要非常迅速的,及时的去后勤将收餐员叫来,把我们要洗的碗碟、筷架等收拾好,然后去洗碗间清洗,桌面等收餐员清理完后,往上浇热水,把油渍搽拭掉,再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等,等待下一轮的客人。

家政专业技能范文大全 第九篇

时间:20xx年5月19日

地点:公司会议室

出席人:谢芳勇、江垠翰、涂卫鹏、曾小卫、王小春、徐莹、肖雁翎

主持人:谢芳勇

一、会议的纪律

每周一开公司设计部开会,设计部所有人都要参加,开会前2天由行政通知会议主题,发到微信群和QQ群,大家要提前准备,思考,在会议上做汇报。

二、意向客户:

江手上有4个,太仓、香水湾、好望山、乌鲁木齐路做好跟进工作。

在谈客户时全包估价不好估所以在客户没有强烈要求下不包,只做半包。

东方冠郡由江和谢配合完成,谢负责一楼,江负责地下室和二楼。

月底谢要去新疆,江要尽快把新疆英式现代风格准备好,法式由谢准备。

三、施工图时间制定:

一套别墅一个人30天必须完成,两个人15天。

如面积大的两个人20天完成。

四、加强学习

休息时间可以多去酒店、高档商场、家具店、灯具店等等看看,加强知识面。

工地配合做的还不够到位,懂的施工工艺太少,要加强学习。

五、计划书

每个案子要求写计划书

家政专业技能范文大全 第十篇

合肥家佳乐保洁有限公司集道路清洁、物业保洁托管、工程开荒、高空作业、石材翻新等多项服务为一体的专业环保型清洁公司。公司管理机制完善,清洁作业经验丰富,拥有雄厚的技术力量,严格实行岗前培训—岗中督查—上岗再培训的员工管理措施,凭着优良的清洁质量和严格的督察管理,为众多企事业单位、医院、酒店、厂房商场、物业、道路、学校等提供优质的后勤清洁服务。在业内拥有良好的客户口碑。专业化的工作人员,工作效率高,服务态度优,竭力为客户提供更优质的保洁服务。

合肥家佳乐保洁有限公司:致力于长期合作关系,提高服务质量、提供高标准的清洁服务。

公司的经营理念:为营造一个更清洁、亮丽的生活和工作环境而努力!“诚信“是公司成功保证。“客户至上,信誉第一。”是公司宗旨。高标准提供服务,维护客户利益、形象“是我们始终不渝的目标。

家政专业技能范文大全 第十一篇

刚刚走出校门的我,走进社会,走进工作,对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。经过两月的工作,使我少了些许幼稚,多了几分成熟;少了些许挑灯夜读,多了几分奔波劳碌;少了些许纯真快乐,多了几分责任在身……

办公室行政后勤工作对于我来说是一份新的挑战。经过两月来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗位,逐渐形成了自己对办公室行政工作的一些认识和看法。作为公司六部一室中唯一的非业务类部门,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。

办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的情况总结如下:

一、工作总结

(一) 努力做好行政管理工作

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

2.在集团的统一领导下,组织公司员工参加《建国大业》首映礼,观看《建国大业》电影,在喜迎国庆60周年之际,让每名员工重温历史,增强爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。

3.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

4.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。

(二)全力做好后勤保障工作

家政专业技能范文大全 第十二篇

怀揣着期待的心情我来到了离家不远的一家“印咖啡”咖啡店,开始了自己的第一份工作。在咖啡厅的工作经历,让我学习到了许多,也让我成长了很多。

在咖啡厅工作的时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。

然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他

们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。

同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间

的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从中学到一些。

在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的`一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。

实习是每一位大学生真正进入社会前必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难等能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年寒假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行实习,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。

一、实习内容

本次的实习我来到了__咖啡厅当一名服务员。爵坊咖啡厅分为上下两层楼,下层主要放的是方桌和沙发,这里提一下:听说有的咖啡厅让客人是用秋千让客人做的,那就非常的好了。上面二楼有圆桌,和两个包厢,包厢的最低消费是128块,这文领域一般是情侣去的。

“以店为荣,以客为尊,团结合作,力求最好。”这是我店的口号,也这是我在着店工作的信仰。我时刻用这些话来提醒自己,以达到更好的完成工作的要求。我在这做的是服务员,他们这有些同事不愿意叫他们服务员,他们认为做服务员是最下层的工作,而感到可耻,而我却为这的来不易的工作而感到自豪,我终于可以挣钱了,为父母减轻点负担,虽说力量不大,但毕竟可以尽自己的一份力。

在这做的最基本的事就是为客人端倒茶、端咖啡、端菜和点心,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,放餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。要做着这些事情的前提就是你要学会托盘。当然微笑的服务、大方的走资和与其他同事的团结合作也是非常重要的。

我来得第一天就练习了托盘,托盘一定要练的稳当才能让你在以后的工作中少赔钱。这可是至观重要的。我们练拖盘的方式很简单,总共有两个步骤:1,练稳定性,即在托盘中加水,找到水的中重心,走时不要让水洒出来,这东西说起来容易做起来可不容易,不一会儿就把你的裤子给弄湿掉了。2,是用托盘练手劲,就是在托盘中放两快砖头,手臂的关节成90度,平拖着托盘,在那站半小时,这其中的苦难可想而知。

其次是微笑,俗话说微笑服务,满意一百。微笑的服务

给客人温馨的感觉,给他一种回家的感觉。客人在这待的温馨,当然会常来,咖啡厅的效益也就会越好,长时间保持微笑可不是件容易的是。听经理他们说有的酒店的服务员为了练习微笑把嘴吧都连僵了。

其中最重要的就数与其他同事的交往问题。在这里专业知识可以这样说毫无用处,有一点用的还是那些教人道理的最基本的文化素质课,社交礼仪课程,“尊重别人,就是尊重自己。”以及孔子的话“己所不欲,勿施于人。”我时常用这两句话来规范自己的言行,只有这样才能与其他的同事更好的进行合作,更好的与他们进行社交。只有这样我们才有可能与其他同事搞好关系。在工作期间首先要把自己该做的事做好,其次再做一些力所能及的事来帮助其他的同事,以达到更好的与其他同事进行合作。在处理同事与同事之间的关系的时候千万不要学《水浒传》中的该出手时就出手。这在现实生活中是行不通的。你应该学会谦让,否则你就会作茧自缚。一人在外,一些鸡毛蒜皮的事只要不违反原则睁一只眼闭一只眼就算了,与人方便就是与己方便吗。如遇到实在是让人忍无可忍的事,就适当的修理一下那位当事人,要让他知道修理他并不是我的本意,这只是一种手段,并不是目的。要让他认识到自己错误。这种方法只有到了忍无可忍的时候才能使用。身才瘦小者慎用。哈哈、

具体的服务流程:你在整个服务中都要使用服务用语。

当客人进门的时候你要说:“欢迎光临,请问几位,需要包间吗”等一系列的服务用语。西餐讲究的是静,环境优雅,服务员热情厚道。

这里的菜式让我眼化撩乱,咖啡,饮料,商务套餐,情侣套餐,咖啡的种类繁多,饮料的爽口,商务套餐的实在以及情侣套餐的浪漫。咖啡有单品咖啡,双品咖啡,主要有:蓝山咖啡、极品蓝山、法式拿铁咖啡、美式咖啡、皇家咖啡,等等。饮料主要是鲜榨的一些水果。商务套餐就是一些饭之类只是饭的做法不同加的料不同。情侣套餐就是把一大堆东西一块上以达到套餐的效果。我们店拿手的要数牛排虽然每个咖啡厅都有牛排,但做法不同,各有各的特色。我们店的牛排有黑椒牛排,菲力牛排,西朗牛排等等。上牛排时要有一系类的程序,当客人点牛排时你要问客人要几分熟,通常是8分熟,还要问要什么开胃汤,我们这有罗送汤、蘑菇汤、奶油玉米更。当服务员走后其他的服务员就要合作上餐具,主要有餐布,两把叉子,一把刀,一把勺子。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后顺序先上开味酒,水果撒拉,牛排,餐包。当牛排上的时候你必须要提醒客人用布挡一下,因为揭盖子的时候有可能会有汁贱出来,为了防止汁贱到客人身上,所以要提醒一下。上咖啡的时候你要记住加方糖、奶精。商务套餐中的香菇滑鸡褒籽饭是我最喜欢的,香烹烹的鸡腿,光是那颜色就会让你垂涎三尺,迫不及待了吧,赶

快掏钱吧,你就可以享受美味了。

二、实习心得:对于一个餐饮服务行业来说,服务是形象争之本。对于从事餐饮服务行业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实践46天服务意识必定有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。

三、一些感悟:实践是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实践中我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在咖啡厅里面受很多的约束,每天干那么多活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

四、总结:寒假实践也告一段落了,这次实践使我们对餐饮行业有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。

家政专业技能范文大全 第十三篇

广州家事无忧家庭服务有限公司

家政行业简介

家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化,由社会专业机构、社区机构、非盈利组织、家政服务公司和专业家政服务人员来承担,帮助家庭与社会互动,构建家庭规范,提高家庭生活质量,以此促进整个社会的发展。随着中国市场经济的不断发展、成熟,再加上人们生活水平的提高和生活方式的转变,尤其是老年社会的加速到来,社会对家政服务人员的需求日益增长。

如今的家政服务≠保姆+清洁工。传统的保姆,已被国家劳动部门定位为家政服务员,并给这一职业赋予了全新的涵义和要求。也意味着家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作,而和所有其它职业一样被看作是社会分工下的一种行业。2000年,劳动和社会保障部正式认定“家庭服务员”这一职业,家政服务踏上自身的“职业化”发展道路。劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域,此举将家政服务作为国家的正式职业来对待。

家政服务是一项跨世纪的“双赢”工程。一方面,它为广大家庭提供了保姆、护理、保洁、物流配送、家庭管理等全方面全方位的服务体系;另一方面,它是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保障部的调查,家政服务业就业潜力巨大,至少可广州家事无忧家庭服务有限公司

为中国提供500多万个就业岗位。

由于国家对家政行业的重视,家政行业的发展前景越来越大。发展家政行业既可以解决社会对家政服务的需求和也可以为失业人员创造一个再就业的机会。这样不但迎接了国家的扶持政策,也解决了劳务工的再就业。

家政服务分类:职业保姆、涉外保姆、高级管家、月嫂、育婴早教、小时工、保洁、钟点服务、幼教保育、家教外教、水电维修、管道疏通、清洁清洗、搬家服务、居家养老、护工、老人护理、养老院、家庭烹饪等家庭所需要的服务。

家政人员分类:随着家政行业的发展,家政人员可细分为佣家型家政员、智家型家政员及管家型家政员。其中管家型家政服务是智家型服务的更高级。

1.佣家型家政员的服务包括:家庭厨艺及饮食,家庭保洁卫生,家庭杂务(洗衣熨烫,代交杂费等)、家庭护理(医护,侍急,母婴护理,育婴月嫂,照顾老人,照顾病人陪护聊天,家庭保健等),服侍主人(帮主人更衣、换鞋、洗脚等)、美容护理、艺术插花,家庭园艺,家居绿化,美化于房屋装饰、宠物照料托管、家电维护等 广州家事无忧家庭服务有限公司

2.智家型家政员的服务包括:家庭教育(文化课辅导,语言辅导,电脑辅导 艺术辅导,艺术乐器、)家庭交往礼仪、生产经营、投资理财、法律服务、择业就业、心理咨询等

3.管家型家政员的服务包括:家庭所有成员的健康和膳食营养管理;家庭物业管理与相关社区物业管理之间的关系协调;日常生活流程的安排:家庭成员信息资料的档案化管理;家庭成员与亲朋好友、社会关系的处理; 家用设施维护;日常生活费用和家庭财务的管理;家庭成员学业的协助管理; 家庭成员患病联系、就医及发生意外事故的处理;家庭成员人身安全和财产安全的维护;大型家庭活动家庭与社会关系的公关管理.

郑州三和家政公司简介郑州市金水区三和家政服务部成立于2002年,注册资金80万元。是集保洁、保养、保姆、月嫂、育婴师为一体的大型家政服务企业。目前公司在岗保姆、月嫂、育......

公司加盟合同甲方(以下简称:甲方):重庆市怡家佳家政服务有限公司 乙方(以下简称:乙方): 第一章 总则第1条 甲方同意____________________________作为重庆市怡家佳家政服务有限公司......

什么是家政公司家政公司,顾名思义,即提供家政相关服务的企业。而这里的家政服务,不仅仅是从家庭衍生出来的家庭相关服务,还包括企事业单位,个人,机关团体等同家政性质相关的服务范......

甲方(用户):___________________________乙方(家政公司):_____________________1.经甲方、乙方协商同意,在平等、自愿、协商一致的基础上订立此协议,在合同有效期间,甲、乙双方必须遵......

运营家政公司要掌握的是个核心环节大班家政创始人:张喻一、大班家政创业初期的问题?1、业务问题———发宣传单、与火锅店合作、与生活相关店合作、工程项目经理。2、员工问题......

家政专业技能范文大全 第十四篇

“玉不琢,不成器,人不学无术”,_年的_月_日我有幸到北京参加了家政师的资格培训,通过七天短暂而紧张的学习与参观,让我更进一步了解了家政行业、学到了如何沟通、如何制作培训课件、家庭保健等知识,感悟颇深,并对此次的学习有如下感受。

一、看到了怀化家政与北京家政的差距

人只有通过学习与交流才会发现自身的不足,也才能树立学习的目标。通过在北京的学习与参观,使我认识到了我们要做的事还很多,北京家政的规范及规模让我惊叹,舒适、完善的的培训环境、精良的培训师资、合适的培训课程、无一处不让人感到专业,有水准,他们的培训让每一个员工从无知到熟练的掌握,顺利的上岗都做得如此的规范,完全杜绝了不培训就上岗的现象,从而大大地减少了上岗后的投诉。

二、家政行业的发展离不开领导的重视与人们观念的改变

在北京之所以家政行业处于地位,是与国家领导及地方政府的重视是分不开的,只有地方政府重视了才会作好行业的宣传与引导,给予一定的政策支持与扶持,给家政工作人员及企业尽可能的减轻了负担与顾虑,让人们对家政行业有个重新的认识,从而使更多的人,更高素质的人去从事这个行业,也才能使家政业更快的健康发展。

三、家政行业是个朝阳产业

通过学习、参观使我改变了家政就是做家庭保洁的单一看法,从而看到了家政行业的勃勃生机,看到了它是一个将来向科技化、专业化、高素质化发展的一个新型产业,是一个要求综合素质高的一个服务行业,是人们消费的奢侈品,随着中国人口渐渐的老龄化,家庭人口的小型化,家政行业将越来越受到高消费阶层的青睐,将走向一个空前的需求与发展。

四、拓展训练受益非浅

为了让我们回到单位更好的当好培训,最后一天培训班利用了半天时间让我们进行拓展训练,几人一组推荐一人上台就抽到的问题以10分钟的时间给大家讲课,后面一组对前一组进行讲评,这堂课是最活跃,也是最叫人难忘,更是受益非浅的一堂课,大家用学到的知识采取讲解、模拟操作、互动等方式亲身体验到了授课的技巧带来的不同效果、让我更加了解了一堂课如何吸引学生的眼球、如果抓住授课的重点、如何更清晰的版书等知识、让我们更加完善了自己的传授经验。

五、公司的家政工作将如何开展

通过学习,结合公司的实际情况我认为公司的家政行业还是一个空白,为了填补这个空白,我认为首先是得给员工“xxx”来转变观念,让他们认清这个行业的发展前景而从主动的来从事这项工作;其实是建立完善的培训基地,让所有从事家政行业的人学到真正的服务技能,更好的为客户服务。

显示全文

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

点击下载文档

文档为doc格式

发表评论

评论列表(7人评论 , 39人围观)

点击下载
本文文档