做饭作文240字 第一篇

难忘的一件事在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上面写道：“儿子，今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼！不就是做饭么，谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢？就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟，等上七八分钟，面就好了。这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自己做的面。

等妈妈爸爸回来尝尝我的面，一定会开心死的。这就是我难忘的第一次。

做饭作文240字 第二篇

轻轻打开冰箱，看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果，我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上，这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来，用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清便都流到了碗里，还有一点沾到了手上，有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里，然后将碗微微倾斜，纵向的快速搅动鸡蛋，不久便可以看到蛋黄已经被打散了，继续搅动直至蛋液融为一体。据说，这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净，在菜板上切成二厘米见方的小块。

打开燃气灶，把锅烧热，接着倒入少许食用油，待油烧至五成热，下蛋液，蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色，成为固态，用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边，待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用，盛出的鸡蛋色泽金黄，颇有些诱人。接着，向锅内再倒入少量食用油，油热后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西红柿块，轻轻地搅动，不久金黄色的浓汤便形成了，这时放入一些白纱糖，轻轻翻动，便于西红柿均匀吸收糖份，这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉，五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，用铲子切成小块，反复翻炒，直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。

炒好了的西红柿甜中带酸，鸡蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的软，蛋香很快溢满整个口腔，汤汁咸甜知足，所有的食材相辅相成，简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。

做饭作文240字 第三篇

因为我想为家人做饭，所以我从最简单的做起，先学习煎鸡蛋。

爸爸告诉我，煎鸡蛋可是门手艺活，要掌握几个诀窍：火候要准确，否则容易焦；翻面要小心，否则蛋黄可是要漏出来的。

爸爸先给我示范了一遍，我跃跃欲试。首先，我把火开大，差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，鸡蛋碎了，蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了，不过，失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。

像刚才那样，我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候，我把鸡蛋往锅沿上一磕，用手轻轻掰开蛋壳，鸡蛋液流到了锅里。这时转中火（小火会让水分和营养流失一些）大概五秒之后，我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上，这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候，我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来，并迅速地翻了个面。10秒钟后关火，用余温再煎片刻。这时，油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄，真像个小太阳。最后，我把蛋盛到盘子里，洒了几滴酱油，一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下，爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。

这次成功对我来说是个极大的鼓励，下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。

做饭作文240字 第四篇

星期天，我完成了作业，看了电视。我妈打电话说我晚点回来，我就想给我妈做饭。

我按照妈妈的样子把蔬菜切成块，然后打一个鸡蛋，搅拌均匀，放进锅里。我只听到砰的一声，油立刻溅了出来。正在这时，一滴调皮的油珠溅到我胳膊上，打了一个大泡。我想退出，但我想起了妈妈给我做饭用菜刀切的那一幕，坚持要给我做。所以，我的信心又来了。

就这样，一道美味的菜肴端上来了。当时我妈回来说:“什么味道？”

之后，她走进餐厅，看到菜，说，谁切的菜？太大了。

听到妈妈的话，我的笑容消失了。思考；我做了饭，但还是不喜欢。

妈妈又补充了一句:但是很香。

今天的饭对我来说特别好吃。不知何故。

做饭作文240字 第五篇

寒假的一天，我做完作业，见妈妈还在忙碌的打扫房间，时间也快到吃午饭的时候了，看着妈妈疲惫的样子，心想：“老师经常教育我们要多做一些力所能及的.事情，帮家长减轻负担。”想到这里，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧！”妈妈停下手里的活，瞪大眼睛看着我，笑着说：“你能行吗？”“那我今天就来尝尝你的黑暗料理吧！”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇地说着。

“好，那你就试试吧，正好还有剩下的米饭，你就先做个简单的炒饭吧！”

在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打好，接着把青豆淘洗好，然后把火腿和胡萝卜切块，准备好这些，我开始正式炒饭。我把锅往煤气灶上一搁，倒入食用油，开火热锅，窜出的蓝色火苗舔着锅底发出呼呼的声音，不一会儿油热了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入锅中，“扑哧”一声，蛋液在锅中笑开了花，看着沸腾的蛋液，我心想：“做饭也并不难吗！”正在我得意洋洋的时候，忽然听到妈妈大声说：“鸡蛋糊了！‘我急忙拿锅铲翻炒，翻过来一看，一面鸡蛋已经黑了，一股浓重的焦味只扑鼻端。我呆呆的站着，看着锅里的糊鸡蛋，傻眼了！妈妈走过来，温和的对我说：”第一次做饭，哪会一下就成功呢？不过，你要注意调整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接着又把炒饭的要领给我讲了一遍。

这回，我集中精力，不再走神，调整火候，勤翻炒，蛋液终于顺利变成了金黄色的小块，接着我把其它的食材放入锅中一起翻炒，加入合适的调料，放入米饭均匀翻炒，香喷喷的炒饭出锅了。

我津津有味地吃着，觉得格外地香，因为这是我自己的劳动成果。

做饭作文240字 第六篇

今天下午三点多左右，忽然感觉肚子好饿。想想中午为了玩拼图就吃了几个汤圆，现在当然饿了。于是我就请求妈妈给我做点吃的，妈妈说中午炒那么多菜，你说不饿，吃的那么少，现在自己又饿了，自己去找吃的吧！于是我就走进厨房看能找点什么东西吃。

我先倒了油，把打好的三个鸡蛋倒进去炒。炒到金黄的时候，我用铲子插几下软软的。于是我就把鸡蛋盛出来。又倒少许油，把西红柿倒进去，西红柿炒出汤汁再把鸡蛋倒进去，加入少许的盐。西红柿炒鸡蛋，这道菜就成功了。

“呀，不好，炒糊了。”我一着急差点把锅铲也给扔进去。

我吃了一口尝尝还行，但是妈妈吃了一口说:“太淡了。”

虽然我这道菜没有太成功，但是我知道了自己动手丰衣足食的道理。

做饭作文240字 第七篇

假期里的一天早上，当我醒来时。我喊了许多声，没人答应我。发现爸爸和妈妈都不在家里心理想：他们去哪里了呢？怎么也不喊我起床呢？早饭怎么办呢？难道他们是想让我自己解决？故意不喊我？呀！他们是想我做早饭！完了，露馅了，因为我上次在说“做饭很简单，自己也会做的，他们一定是在考验我了！

我只能自己穿好衣服去厨房了。

到了厨房一看锅都不知道在哪里！怎么做饭呢？还是先看看冰箱里有什么吧。边想着，自己就打开冰箱看到了从外婆家带来的草鸡蛋！还有面包和酸奶！我高兴极了。心想：没有锅我一样的可以做好早饭！看我的。我把需要的材料都拿了出来，一一放在桌面上。先从碗柜里拿出一个碗，我把草鸡蛋打入碗里，加入作料搅拌匀后放入了微波炉，呵呵我可以做蒸鸡蛋。这可是我的拿手菜哦！呵呵！不会饿肚皮啦！

鸡蛋蒸好后，我发现太少了，心想：还得做点别的。我把冰箱里可以在微波炉里做的菜都拿出来了。洗好的生菜、培根、火腿肠还有黄瓜。好就这么多啦。我把生菜放入盘子里，上面放了培根和火腿肠。然后我就把盘子放入微波炉加热。完了，不知道时间咋办？想了半天还是以秒为单位边加热边看吧。呵呵，这招真灵！我看生菜的颜色有了变化，心想应该好了。尝一口：“啊，没味道，怎么回事”

哦！原来我没有调料。哎，总是这么马虎。心想：“做饭也不简单啊看来做任何事情都要用心认真去做啊。否则，什么也做不好。”

我刚把我做的早餐放到饭桌上，爸爸妈妈回来了看到我自己做的早餐他们开心的说了一句“天天长大了，可以自己做饭了，真好”我也开心的笑了。

做饭作文240字 第八篇

妈妈每天不辞辛劳的天天为我们做着美味的饭菜给我们吃，为了报答妈妈和展现我对妈妈的爱。今天，我要做一道xxx炒鸡蛋xxx给她吃。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把她们拿到厨房，再拿下一只碗，准备把它们磕到碗里，我先拿了一个鸡蛋在碗沿上磕了一下，但是太用力了，蛋没有掉到碗里，而是流在我的身上，待我把衣服弄干净后，我有鼓起勇气拿了一只鸡蛋轻轻一磕，啊终于成功了，我在碗里的鸡蛋上撒了一点盐，并搅拌好。

然后打火把油放在了锅里，油热以后把搅拌好的鸡蛋放入锅里，我双手拿着锅铲，什么也不管，就炒啊炒啊，终于炒熟了，端到了妈妈跟前。妈妈说：虽然做的不太好，但是最起码我慢慢的明白了一个道理。也让我知道了无论做什么都是从头学起的。

做饭作文240字 第九篇

今天晚上，我带着期待的目光对妈妈说：“妈妈，我想和您一起做饭。”妈妈听了之后很惊讶，连忙激动地说：“好啊！”妈妈喜笑颜开地朝着我：“那我们就做你最喜欢吃的可乐鸡翅吧！”

妈妈说做可乐鸡翅的过程其实很简单，说完就让我先把洗干净的鸡翅放在盆子里，又让我从冰箱里拿出可乐再把可乐倒在放鸡翅的盆子里，然后再放好调料，把鸡翅泡上15分钟，15分钟过后，再把腌制好的鸡翅放到高压锅里闷，当快熟的时候，锅里就会飘出香喷喷的味道，馋的我真是只流口水。时间到了，可乐鸡翅出锅了，妈妈品味着还时不时得朝我竖起大拇指，看着自己动手做的饭我也真是激动不已。

今天真是太高兴了，因为我学会了帮妈妈做饭。

做饭作文240字 第十篇

今天，爸爸妈妈都不在家，只留下了一张纸条。上面写着：雪儿，爸妈今天有事要出去一下，你自己在家做饭，买菜的钱在桌子上，记住别把厨房烧起来了，等你的晚饭哦。我惊呆了，心想我从来不会做菜，而且也没做过，今天怎么可能做出人能吃的菜呢？但是我不得不向饥饿认输，因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想，还是鼓起勇气，走出了家门去买菜。一进菜市场，我的头就快*了，那么多人，而且太多东西了我根本不知道买什么。但是没办法了。

我就随便买了一些菜，有：有黄瓜，番茄，鸡蛋，土豆，青菜还有一些佐料等等。我回到家后，简直快要崩溃了，我想妈妈也从来没有一次*买过这么多菜吧，看来我今天要‘大显身手’了。嘻嘻～我首先把饭蒸好，然后把黄瓜切成片，放在碗里，用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜*不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，但是时间来不及了，爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。

爸妈回来了，我以为他们会骂我，结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯，嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功，但是我尽力了，所以我好好加油吧！

平常，爸爸和妈妈都说我是家里的“小公主”今天我决定让他们看看，“小公主”的厉害。

中午，爸爸和妈妈都不在家，我准备给他们做一顿午餐。我想今天给他们做什么饭呢？

想了半天才想出来。用一个碗，在米袋子里舀了一小碗米，用水冲洗干净。点上火，把米放在一个小盆里，把锅放在炉子上，再把米放在锅里，盖上锅盖。我又拿了一个土豆，用水冲了冲，用*子把皮削掉，切成一片一片的，一次拿四片切成丝，放在一个小盆里，用水洗了洗，放在盘子里面。又把一个西红柿洗了洗，切成八块，放在盘子里，再拿一个鸡蛋，把鸡蛋洗一下，打倒碗里，搅好。拿一个炒瓢，刷了刷，点上火，把锅放在炉子上，等水干了，

就往锅里倒了一点花生油，再把切好的土豆丝放进锅里，用铲子来回拨拉，再放一点盐炒，

炒上一分钟就好了，看看米饭好了没，一看，哇！好香呀！我用两快布拿着米饭，放到桌子上，就去炒西红柿鸡蛋了，炒好了，我把香喷喷的菜放到桌子上。一看表，已经十一点二十了。心想爸爸和妈妈快回来了……刚想完他们就回来了，来到客厅，脱了外套，我便让他们洗手吃饭，他们尝了尝，说：“宝贝，你长大了，也懂事了，你真是个好孩子！”

听了妈妈的夸奖，我高兴极啦！

我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。

做饭作文240字 第十一篇

天慢慢黑了，妈妈到厨房里做饭，我走进厨房跟妈妈说：“我也想学习做饭。”妈妈同意了。

我想学习西红柿炒蛋。首先拿两个鸡蛋，洗干净，拿一个小碗，把鸡蛋打碎，用筷子搅拌。其次，把西红柿洗干净，在案板上切成块。妈妈告诉我：“左手摁住西红柿，右手拿刀，刀口朝外。”这样刀就切不到手了。我还切了小葱。

前面的准备工作做好了，下面开始炒菜了。妈妈打着火，在锅里放一些油。我把鸡蛋放到锅里炒，把炒好的鸡蛋盛到碗里。再往锅里倒入油，放入葱，倒入西红柿。我用锅铲炒了几下西红柿，等快要熟了，倒入鸡蛋，把它们炒一炒，放一些盐，就可以盛盘了。

吃着自己炒的西红柿鸡蛋，加上白米蒸饭，我感觉真好吃。我喜欢做饭！

做饭作文240字 第十二篇

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈的房间，我问妈：“妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的.荷包蛋心里甭提多高兴了。

做饭作文240字 第十三篇

今天，妈妈对我说：xxx你已经上五年级了，应该会做饭了，学一学吧。xxx我笑着答应了。

我们准备做菠菜汤，炒土豆和水果拼盘，这样的两菜一汤，多好呀。

我把土豆，香瓜洗净，削皮。菠菜洗净，把腐叶去掉，切段。先把土豆切成条，香瓜切成月牙形，再把西瓜切成丁，摆在中间，香瓜非常不听话，总是左滚右滚，无法一刀下去，我只好用手扶着。摆在盘子边上。再往锅里倒油，妈妈说：xxx这样炒多没味呀。xxx接着把花椒和蒜片下锅炒香，再放土豆，翻炒几下后，香味浓浓，非常美味。最后，往锅里倒一些水，开始做菠菜汤了。等水烧热后，放进菠菜，再放些虾皮，到起锅时放入调料，就做好了。

吃饭时，妈妈说：xxx好好吃，以后我们每个星期都做吧。xxx我开心的说：xxxo k。xxx