学做美食作文500字优选78篇

山崖发表网作文2022-10-19 11:04:39219

学做美食作文500字 第一篇

学做饭今天气真好!我在家悠闲的待着,想干什么就干什么。妈妈上班去了。不知不觉就已经中午12点了,我的肚子早已打起小鼓了,肚子饿可不好受,我便想给妈妈一个惊喜,操起碗,取米。开始我的“厨房食物大战”。我把米放进碗里,开始淘米。由于米太多一碗装不下,我便分两个碗。我一个手淘太慢,我又把另一只手也放进去。一下水洒了一地我手忙脚乱先把碗放下,去洗手间拿拖把,拖了水又开始了我的“大做”。我想起了妈妈的话,妈妈说煮米饭水要有一指宽,我就仔仔细细。的倒了一指宽的水费了九牛二虎之力终于把米煮上了。我又把早已拿出的西红柿和鸡蛋拿过来。用凉水先洗洗西红柿,洗好了西红柿我拿起小刀把西,红柿的根切掉,然后把西红柿切成了一小块一小块的。再把鸡蛋打在碗里搅匀。最后就是炒了。我打开液化气,把油倒入锅里,然后把鸡蛋倒入锅里,炒熟。接着把西红柿放入锅里,炒了2、3分钟,我又放了一些盐和鸡精。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了!我又看了看米饭我觉得水有点多,就拿着勺子把水舀出一些。过了十几分钟米饭好了,妈妈也回来了。我兴高采烈地告诉妈妈我会做饭了,妈妈一脸的不相信,我边让她尝了尝我的西红柿炒鸡蛋。她尝了一口一脸幸福的表情,说:“真好吃!”我得意扬扬地说:“怎么样,我没骗你吧!”我又迫不及待拉着妈妈去电饭锅旁,揭开电饭锅盖,可眼前的情景却吓了我一跳,米饭硬邦邦的。我脸红到耳根,不解地问:“妈妈为什么米饭硬邦邦的呢?”妈妈语重心长地说:“傻孩子你水放上少了吧!”我说“煮到一半时我看还有许多水就舀出了一些出来。”妈妈说“你那时不舀就对了”我恍然大悟。通过这次做饭,我明白了做饭也不容易,所以我们要珍惜他人的劳动成果!

学做美食作文500字 第二篇

今天,我的第一道菜从和妈妈去超市备食材开始。拧着妈妈教我精挑细选出来的西红柿和鸡蛋,我兴致勃勃地回到家。

我先把西红柿和鸡蛋洗干净,接着,小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗里,用筷子向一个方向、用力把蛋清和蛋白打散备用。我用刀把两个西红柿切对半,除去绿色的蒂,再在妈妈的指导下把它们切成大小均匀的小片。哦,对,也备点大蒜。Ok!

准备就绪!打火,热锅,倒油,接下来是把打散的鸡蛋炒成型。我怕热油溅起伤到我,于是把装蛋的碗抬得高高的。妈妈见状,急得大叫道:“不要抬那么高!不要抬那么高!”我急忙把高抬的碗放低,把蛋液倒入油锅。妈妈吁了口气,边指挥边告诉我:“抬太高,油更容易溅起,更容易伤到人!”“用筷子将凝固的蛋液翻动一下。”不一会儿,蛋液都凝固了,我把它重新装回碗了,将蒜末扔进锅里的余油中后。白白的蒜末在热锅里散发着香味,这下,我放入了西红柿。西红柿是那么鲜红,在热锅和我手中的铲子的挤压下,西红柿变软了,出汁了,有的已成糊状,是时候让鸡蛋入锅了。将蛋和西红柿炒匀,我又加入了适量的盐,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

我费了九牛二虎之力,终于第一道菜就出炉了。全家人品尝着我炒的菜多了一种味道,它叫幸福。

学做美食作文500字 第三篇

寒假的一天,我做完作业,看见妈妈正在准备做饭。心想:妈妈每天做饭,似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动,我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿,我就对妈妈说:“妈妈,今天做饭,让我来试试吧。”妈妈看了我一眼,笑着说:“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好,那你就试试吧!”妈妈说。

我接过饭锅,忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨,我的双手几乎麻了。我强忍着,心想:得顶住,这可是个考验啊!淘好米,又放进水,便往煤气灶上一搁,让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着,心想:谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着,反正有一段时间呢,《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神,忽然,妈妈大声说:“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱,急忙去揭锅盖,不小心,又烫着了手。刚刚揭开锅盖,一股浓重的'焦味,直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着,傻眼了。妈妈走了过来,温和地说:“刚学煮饭,哪会一次就成功呢?不过,你要小心的看着灶火,做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍,让我晚上在学住一次。

傍晚,我又煮起了米饭。这回,我精力集中,再不走神了。不一会,水开了,国内乳白色的泡沫,直往锅盖缝隙处串,蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小,过了一会儿,米饭煮熟了。

晚上,我吃着自己煮的香喷喷米饭,我吃得津津有味,因为,这是我自己的劳动实果啊!

学做美食作文500字 第四篇

我有过许多的尝试,但是我永远忘不了第一次尝试——尝试做饭。记得那一次,家长都出去了,但是转眼间就要到中午了,我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会,可是家长还是没有来,我就先吃了点泡面,可是填不饱肚子。我又等了一会,但是,过了一会,我的耐心达到了极限。我等的不耐烦了,就想着自己做饭。

接着,我开始煮面条,但是我买了十块钱的面条,貌似吃不完,所以就住了一点。我先做水,水开了之后,再放面条,一会,面条熟了。我用凉水滤了一下,成了凉面。面条再配上鸡蛋卤,真的很好吃。

没想到第一次做饭就很成功,但是太麻烦了,我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

学做美食作文500字 第五篇

袅袅炊烟,浓烟四散。近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!

不远处,蔡蔡面前的锅,含着油,冒着泡,热闹极了。她一手拿锅铲,一手端盘子。盘子里,大小不一的虾被去了须和头,身子上裹满了盐和胡椒粉,背部还被割开了一条线。

我举着碗儿,拿着筷子,迈着轻快的步伐跑了过去。嘿嘿,大虾我来喽!

“喇啦……”一声响,蔡蔡将大虾全部倒进锅里。一只只虾滑入油中,一只只虾卷曲了尾巴,一只只虾染红了身子,一滳滳油飞溅出来,滚烫。大虾红里带黄,黄中透红。红带黄,飘着香。黄透红,溢着味。一切都那么香,那么美。

看到这一美味,让人欲罢不能。闻到这一美味,馋虫就在嗓子里搔抓做痒,只好干咽唾沫。

“出锅了!”憋了几个小时(其实是几分钟)的三个字,终于冲出嗓子,在空中、地上蹦来跳去,呼来喊去。

夹起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。虾肉的鲜与虾皮的脆结合在一起,似食神所做,似天王之赐。那么完美,那么成功。一个足矣。

“真好吃!”黄黄赞不绝口。瞧她那副享受的样儿!眼睛紧闭,鼻翼微张,嘴巴吧唧着,嘴角上扬。发丝在空中微微左右摇摆,也那么愉悦,那么享受。

不一会,全部抢完,盘中只留下少许渣油。廖同学走过来,拿起盘子,将油和渣揽入碗中,拌着饭,一口一口,洋溢着笑容。还用“哼哼”的声音表示他对此美味的赞赏。大众皆笑。

大众食完,皆口留余香。

学做美食作文500字 第六篇

爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。

爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。

爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看,但在爸爸的指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。

水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。

我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。

学做美食作文500字 第七篇

做饭在我看来是一件非常简单的事,之前跟奶奶学的时候,发现做饭并没什么难的,但今天的这次做饭应该可以说是我有史以来第一次失误。

晚上,爸爸下班回来了,他说还没有吃饭,于是我就自告奋勇给爸爸做饭。我翻了翻家里的冰箱发现并没有太多菜,只有西葫和蘑菇。爸爸说让我炒西葫,于是我就按照奶奶炒菜的步骤开始做饭了。

先往锅里倒一勺油,等油热了再放麻椒,可是,问了妈妈,家里没有麻椒,我就往里放油,等了一会儿,发现油没炸起来,就又放了一勺,可还没有炸,于是干脆就往里面放葱,结果,放进去没一会儿,就发现油瞬间炸了起来,葱从白色变成了黄色。再放一些盐就开始炒,再把切好的西葫也放进去炒,可是,我怕等一会儿炒糊了,就放了一大碗水,但后来才发现水倒多了,于是,就继续炒,想着把水熬得少一点,可是水并没有少。我就用勺子舀出来一些,这才把水弄少。弄完水之后,就开始往里边放盐和酱油,我又炒了炒,感觉快熟了,就用筷子夹起一个尝了尝,发现并不怎么好吃,于是就放进去一些火锅底料,继续炒,可没过一会儿,发现水都快炒没了于是就往里面放辣椒,尝了尝,感觉味道还可以,就是样子不怎么好看,于是就把没有炒糊的饭盛到了爸爸的碗里。

不仔细看不知道,一仔细看吓一跳。放进的油太多了,辣椒竟然没有把梗摘掉,盐放得太多一大堆的失误暴露出来。

尽管我这次炒的菜很失败,但看到爸爸吃得津津有味,我心里还算好受些。唉,今后我要多下厨,给爸妈做美味可口的大餐。

学做美食作文500字 第八篇

今天下午,妈妈在家教我做天蚕土豆这道美食。

做天蚕土豆的第一步是:先把两个大土豆的皮削干净,因为妈妈怕我削到手,所以是妈妈帮我削的土豆皮。

第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的时候,真的很难切,又怕切到手,妈妈鼓励我说:“你慢慢切,不要着急呀!”我就小心翼翼地把两个土豆切完了,还好,我没有切到我的小手,我很开心。

第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形,这个比刚才的土豆片要容易些,我把切完的土豆条放在装有水的盆子里,再过滤一下,装在盘子里一看,这些土豆条的形状很像蚕。

第四步:在炒锅里放些菜油,用小火烧到锅里冒烟,就把天蚕土豆倒进去,炸到两面金黄后,再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖,妈妈告诉我,白糖是提味的,然后在锅里翻炒均匀,我尝了一下,是糖醋味的,真好吃,就这样,我的天蚕土豆做好了。

这是我第一次学做美食,这道菜对我来说很难,但是,通过我的努力学习,我成功了,我很自豪!

学做美食作文500字 第九篇

俗话说得好:民以食为天。一方“美食”养一方人。在咱三门,甜羹就成了我们不可错过的美味佳肴之一。吃羹简单做羹难,要完成这道美食,必须准备多种食材:小汤圆、苹果、花生、淀粉、葡萄干等。再按照一定比例进行调配,才能做成这一锅既好看又美味的甜羹。

首先把准备好的食材切成丁。叮叮咚咚,只见妈妈拿着菜刀在案板上不停地切着,一会儿,前面摆好了各种水果丁。接着,往高压锅里倒入适量水,待水烧开后,放入已切成丁的食材,再用大火炖十五分钟,然后倒入淀粉糊。在倒入淀粉糊的同时要用勺子进行搅拌。不一会,甜羹的香味扑鼻而来。

我喜欢甜羹,不仅仅喜欢它那甘甜醇美的味道,更爱它光亮皎洁、引人注目的外表。只见那一粒粒小食材,仿佛一个个小宝宝在晶莹剔透的淀粉糊中静静地沉睡着,我用勺子搅了搅,他们便如同苏醒一般,在“湖”中遨游。你瞧,一只雪白可爱的小汤圆正在一上一下地探动脑袋。轻轻抿一口香甜爽口的甜羹,那润滑而又软糯的甜羹滑入我的口中,滑滑的,甜甜的,舌尖还有一股淡淡的清香,仿佛春风吹过草原一般,入口即化,随着它下肚,我惬意地眯上眼,仿佛所有的烦恼也都跟着甜羹消失地无影无踪了。

颗颗玉珠盘中滚,瓣瓣金花缀其间。看着自己动手煮的甜羹,心里美滋滋的。

学做美食作文500字 第十篇

今天,我做了一件了不起的事。

上午,爸爸妈妈出去办事了,我自己一个人在家写作业。等我把作业写完以后,已经中午十一点多了,可是爸爸妈妈还没有回来。这时,我的肚子开始抗议了,咕噜噜哎呀,肚子好饿呀,怎么办?我跑进厨房,打开冰箱,一罐午餐肉吸引了我,有了!不如就煎午餐肉吧。

我把午餐肉罐头从冰箱里拿出来,想打开它,可是我根本拽不动拉环。突然,我看到墙上挂着的水果刀,哈哈,有办法了,我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬开,费了九牛二虎之力,才把易拉罐撬开一半,剩下的怎么也撬不动了。哎,我只好把一半午餐肉铲出来,切成小块。

接着,我把天然气打开,砰的一声,开火了。我往锅里倒入一两滴油,等油变热后,把午餐肉依次放入油锅中。我用锅铲来回翻动午餐肉,午餐肉与热油碰撞间,发出滋滋滋的响声,不一会儿,午餐肉的香味儿就窜了出来。我把午餐煎至金黄就出锅啦,又撒上一点胡椒粉,迫不及待地尝了一口,有的地方吃起来焦焦的脆脆的,有的地方一咬则迸出油汁来,好吃美味,真是让人一吃就停不下来,我的午饭就这样解决了。

以后再也不用担心肚子饿了,只要敢尝试,我们总能突破自己!

学做美食作文500字 第十一篇

我学过很多的技能,比如骑车、拼装、溜冰……但让我记忆最深的还是那次学做米饭。

那天中午,只有我和爷爷在家。爷爷说:“今天你来做饭吧!”我觉得做米饭挺简单的,于是就答应了。

爷爷说:“先淘米,然后加水,加水的时候……”“唉呀,您就不用再嘱咐了,这些我都知道的。”还没等爷爷说过多,我已经开始大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在锅里,看看好像不够又加了一些。然后把锅放在电饭煲里,插上了电源就去外面玩了。

等过了二十几分钟,爷爷来问我:“可以吃饭了吗?我可菜都准备好了!”我急忙打开电饭煲的盖子。爷爷在一边喊:“电源都还没断呢!”我打开锅盖一看,干饭怎么变成了稀饭了呀!爷爷在边上笑着说:“你放的水太多了,水没过米2厘米就行了!”我不甘心,决定晚上再做一次。

好不容易挨到了晚饭的时间,我按照爷爷说的,一步步地做了下去,希望这次能成功。放好了水和米,心想这次一定不会出问题了。于是就回到了房间看书去了。正看得入迷时,忽然厨房里飘出一股焦味。我三步并两步跑到厨房,拔了电源掀开锅盖一看,水已经被煮干了,锅底也变成了黑红色。这一次可是水放少了,晚一步恐怕锅底都要化了。我难过极了,眼泪都要流下来了。

爷爷在旁边看着我,说:“知道自己错在哪了吗?”

我点点头。学做饭的过程,使我明白了做任何事都得虚心、细心,毛毛燥燥会一事无成!

学做美食作文500字 第十二篇

在这个丰富多彩的暑假生活里,我学会了一种家务活,那就是做饭。

我的记忆中,做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候,因为天气很冷,需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖,我就想把毛衣脱了,脱的时候,有静电,把我电的头晕眼花,那个滋味可真不好受。后来,一切有关电的东西,我都不敢碰了。而现在,做饭在我眼里,变得简单起来,变得有趣起来,看见妈妈做饭时,总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次,我忍不住对妈妈兴奋地说:“妈妈,你教我学做饭吧!”妈妈先是一惊,然后高兴地说:“好。你跟我学吧!”我便站在一旁,兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先,妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来,然后又根据情况倒了米,我家有三口人,便倒了一桶半米。倒完米后,妈妈端着锅胆来到了水池旁边,倒了比米高2厘米的水,然后用两手紧端着锅,轻轻地摇动着,发出刷刷刷的声音,直到水变成了白色的,才将水倒掉。然后,又倒了比米高1厘米的水,又把锅胆放回了电饭锅里,盖上盖子。接下来,就是插电源了。妈妈认真地告诉我:“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下,果然没被电到。我开心极了!

这次学做饭,我不仅学会了做饭,还体会到了妈妈的不容易。妈妈,我想对您说:“你辛苦了!”

学做美食作文500字 第十三篇

酸酸甜甜的菠萝饭是我的最爱,别看它好吃,做起来可难喱!

那天是周末,我还在睡“回笼觉”,一缕缕清香拼命地溜进我的鼻子里。我半睡半醒地被“拉”进了厨房里。一进去,金黄色的菠萝饭立刻打消了我的困意,眼里满是馋意,争着吵着要学菠萝饭,妈妈拿我没办法,便手把手地教我做“先把菠萝洗干净,顶去掉,把里面的果肉挖出来。”我似懂非懂地点了点头,前两步还算成功,挖果肉可把我难倒了。

我拿铜勺用力往里抠,菠萝依然“丝毫不动”,菠萝汁却肆无忌惮地溅在我脸上,我依然不肯放弃,便使九牛二虎之力,菠萝还是五顽强地“站”在那里,我心里有些不耐烦:果肉真是难挖!妈妈看了,摇了摇头:“勺子侧过来些,要有耐心。”我听了,涨红了脸,依着妈妈的样子,照葫芦画瓢,一寸一寸往下挖,我心急如焚:“真是慢死了!”“不用急,小心边上要剩一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我手忙脚乱地完成了第一步。

妈妈接着把菠萝伴在洗净的米里,倒些汤汁,便可以放在锅里蒸了,我看着妈妈有条不紊地做着菠萝饭,心里既佩服又羡慕。过了四十分钟后,香喷喷的菠萝饭馋得我直流口水,诱人的菠萝粒和酸甜可口的米饭引得我“狼吞虎咽”一阵风卷残云,一大盆菠萝饭寥寥无几,心里又自豪又幸福!

学做菠萝饭让我学会了耐心、勤劳……现在想起来,我心里还甜滋滋。

学做美食作文500字 第十四篇

大家好,美味可口的小松饼人见人爱吧,今天我要给同学们分享的就是小松饼的制作过程。

首先,我们要准备一批食材。两颗鸡蛋,一大勺面粉,两小勺白砂糖,一杯酸奶,再搭配一小份自己喜爱的水果。这些材料都可以根据自己的爱好进行增减。接下来将打碎的鸡蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中,充分搅拌,变成淡黄色无颗粒面糊状。然后取出不沾平底锅,预热一分钟,待锅底均匀受热后,用小汤勺舀出适量面糊放进锅里。小松饼的造型可以做成小熊、乌龟、兔子等等可爱的小动物。当发现锅里的小松饼微微冒出小气泡时,赶快将饼翻个面,否则会变成可怕的黑色。大约30秒后,香喷喷、黄灿灿的小松饼就出锅了。等做够10个小松饼就可以摆盘了,在盘中用小松饼摆出自己喜欢的图案,配上准备好的水果盘,再淋上甜甜的蜂蜜,就可以开吃啦。

小松饼的制作是我在抗疫时期跟我们敬爱的王老师学会的,从中我体会到了做好一张小松饼并不容易,如果小松饼翻早了,就会烂掉;翻迟了,小松饼会碳化成黑色。这同时也告诉我,做事情要掌握好时机,不能赶早,也不可迟到。作为一名小学生,正是学习的黄金时段,如果没好好学习,将会老大徒伤悲,所以我要抓紧时间好好学习!

学做美食作文500字 第十五篇

学完了《中华美食》,老师布置了一道特殊的作业——回家和妈妈一起制作一道美食。这不,今天,我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

一大早,我就和妈妈来到大润发,买要准备的材料,我们买了十个鸡翅膀,葱,姜,蒜,还有一大瓶可乐。

回家后,我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净,然后妈妈在鸡翅的两面都切了几刀,加入了料酒,生抽,盐腌制,妈妈说是为了入味,做出来更好吃。

开始正式做菜了,妈妈先开火,倒入油,当锅里有青烟升起的时候,依次放入腌好的鸡翅,妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去,直到每个都两面金黄,外焦里嫩,再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了,我突然就觉得肚子好饿,口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待,对美食是要有耐心的。

只见妈妈又倒入酱油,加了半瓶可乐和各种调料,转了小火慢慢煮,我目不转睛的盯着锅里,鸡翅的颜色由浅变深,最后色泽亮丽,非常诱人。

二十分钟后,鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里:啊!味道真是鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边,我们俩都开心的笑了。

学做美食作文500字 第十六篇

我的最爱—一奥尔良烤翅,想必大家都吃过吧!今天就由我这个小“厨神”教你们做奥尔良烤翅!

首先准备几只鸡翅,清洗干净,再泡清水里,血水泡出。在浸泡过程中,先切一点姜丝(为了去腥),再捣点蒜泥,增加香味!再取适量的奥尔良调料倒入盘中,加入姜丝、蒜泥、生粉、水,搅拌均匀。一切准备就绪,把鸡翅捞出,沥干,装入盘中摆放整齐,把搅拌好的料汁,犹如瀑布一般淋在鸡翅上,带着一股浓浓的奥尔良味。记得要多腌制几个小时哦,不然不入味。

经过了两三个小时的“漫长”的等待,我已经急不可耐了,动手烤起来吧!首先拿出空气炸锅,把托盘拿出来,放入托盘纸,防止油外漏,这样可以保证鸡翅不干巴,鸡翅肉鲜嫩。再把鸡翅一只只平摆托盘内,盒上托盘。把温度设成200度,时间为18分钟,不过我是按照说明书来调的,这样既不会烤糊也不会烤不熟,这就是科学的力量!大约过了6、7分钟,一股巨香扑鼻,仔细一听,居然还有“滋滋”的冒油声,真是有种口水直流三千尺的感觉!“叮”,终于烤完了,迫不及待的拉开托盘,“哇”,眼前一亮,鸡翅色泽金黄,相当诱人!拿起筷子,夹起一只,轻轻一口咬下去,外焦里嫩的触及我的味蕾,奥尔良味夹带着鸡翅原有的香味,一口一口,满嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花猫”!

不一会儿鸡翅被我消灭殆尽,可还是意犹未尽呢。你们想吃么?想吃就按我的方法去试试吧!

学做美食作文500字 第十七篇

以前,我常看奶奶做饭,但从未感受过这项工作的艰辛和不易;终于有一次,我亲身体验并实践了这项工作,才发现原来他并不是轻轻松松就能完成的容易事。

早上,妈妈对我说:“想开始学学做饭吗?”我满心欢喜的答应了,心想:切,小菜一碟,就等着看我大显身手啦!当我走进厨房时,一根水灵灵的胡萝卜,一个友好的巨人青椒和一条满脸皱纹的大香肠已经整齐地摆在厨房的桌子上了。妈妈边做示范,边为我讲讲解:瞧,把四指合拢放在胡萝卜上,刀一下去,就切好胡萝卜片了,再将这几片胡萝卜片摆好,几刀下去,一盘精致的萝卜条就做好了,它们似一面面红色的小绣旗,整齐地摆放在盘中。轮到我了,我学着妈妈的样子,先切胡萝卜片,切成的。呃。还算可以吧,只是有的切斜了,写的像一个个小滑梯,我的许多乐高人仔都能在上面滑滑梯了,这还不算,在切萝卜条时,不少萝卜条两根两根的粘在了刀的两旁,我在菜板上剁了好多下都未能成功,还不小心把刚切到小滑梯也剁了个一干二净。

轮到爸爸上场了,他可是个能文能武能烹饪的全才,他的出色表演让我惊讶的眼睛瞪成了鸡蛋大小,眼珠子都要掉出来了。太太厉害了,我不禁连声称赞,我最极富才艺,但烹饪却比不上毫无才艺的爸爸,真是“尺有所短,寸有所长”啊!

学做美食作文500字 第十八篇

今天晚上我的愿望终于要实现了,因为今天晚上我要自己做八爪鱼吃,注意是自己做拉拉

到了超市葱姜蒜买好来到海鲜区,可惜没有大爆头了,只有小mini无奈买了四个小咪咪。到了楼下,我就迫不及待地喊了出来,整个楼都能听见我的声音,直接剁开了门,掏出了心爱的小八爪,接一盆凉水,放一大堆蒜,把小八爪鱼扔进去,给它洗个冷水澡,疯狂地磨擦擦,直到它的头光滑油亮为止,OK,洗好了,现在我们要起锅烧一丢丢油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片,算是给它剥好舞伴,全给他们扔到锅里,拿出玩儿沙子的小铲子,不停的翻炒。等到它们的味道全部释放出来为止。

在这里跟大家分享小细节,葱不能切成一块儿一块儿的,不然没有味儿。蒜尽量多剥一点提味。注意了,炒菜的锅注意了,高潮就要来了,小八爪鱼它不屑地走来了,它完美挑到小锅锅中,那是一个油花四溅啊,像菲律宾跳水炸鱼队一样。现在我们需要从柜子里拿出美国队长的盾牌架在身子前,防止不要被油溅到,不然就会把你洁白的小皮肤烧红,要小心翼翼地翻炒体验大火苗的场面,炒到一半,感觉差不多了,直接整上料酒生抽,不喜欢腥的人可以多放一点,直接一通翻炒,倒入妹妹的xxx洗脚水xxx,拿出小锅盖炖它个30分钟,怎么炖都是对的。

雅哈,30分钟过去了,掀开锅盖。一股香味扑鼻而来,爆个头肉,在味蕾上跳舞,又黄有墨,唉妈,真香啊!

学做美食作文500字 第十九篇

“民以食为天”,“吃”一直是人生的头等大事。人们为了吃到美食,一直在不厌其烦、竭尽所能地不断探索和研究各种美食的制作方法,从而形成了口味各异、派系林立的美食文化。我也品尝过各种各样的美食,但最令我难忘的还是我姥姥自创的家常美食,那真是令人回味无穷啊!

姥姥是信阳人,对“吃”一直颇有研究,并且喜欢动手制作美食,她陶醉于制作美食的过程,看着一家人津津有味地品尝她的劳动成果,十分自豪和满意。姥姥会做的美食有:煎黄嘎鱼、红烧大肠、卤猪肚、干锅泥鳅、青菜炒豆筋、地衣炒土鸡蛋·····个个色香味俱全。在姥姥所做的美食当中,我最喜欢的就是家常饺子了。姥姥做的饺子制作过程十分讲究:首先选用上好的五花肉,配香葱、姜丝、青椒,剁成饺子馅,再拌上香油、生鸡蛋,食盐以及其他调料;再和面做饺子皮,姥姥做的饺子皮是用小擀面杖擀的圆形皮,薄如蝉翼却又十分筋道,不用担心在包馅的时候被撑破。包饺子时,姥姥先把饺子皮摊在左手掌上,然后右手用小勺子把馅放在饺子皮上,把皮对折,再把四周捏紧,一个鼓着肚子,状如弯月的饺子就包好了,真是漂亮极了!包好的饺子可煮、可蒸,我最爱吃的是水煎饺子。煎好的饺子全身焦黄,向外滋滋冒油,香气扑鼻。我迫不及待地咬上一口:啊!饺子皮酥脆可口,饺子馅香嫩多汁,真是肥而不腻,那种感觉真是令人觉得整个胃都在欢呼和歌唱!每次吃煎饺我都会兴高彩烈地一边狼吞虎咽,一边赞不绝口,往往搞得满嘴满脸油。惹得姥姥和爸妈老爱打趣我,可我根本不以为意,因为煎饺真的是太好吃了!

姥姥做的美食真是天下最棒的美食,我爱姥姥的美食,更爱我的姥姥!

学做美食作文500字 第二十篇

这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。

妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”

我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。

我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。

“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。

我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。

我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”

学做美食作文500字 第二十一篇

暑假的一天傍晚,我正在家里站在凳子_L喂热带鱼时,妈妈参加电视大学考试回来了。 妈妈一进门,就疲惫地瘫在了床上。我问:“妈妈,考完了吧?”妈妈说:“都考完了我得好好休息休息。看着妈妈劳累的样子,我心疼了,说:“妈妈,今天我给您做饭,好不好?”“行,”妈妈在床上躺着回答。“不过扮”我跳下凳子, “您得当我的顾问。”妈妈微笑着点点头。 我抓了几把米,放在锅里打开水龙头淘米。当我把脏水倒掉时,手上却粘满了米粒,我无可奈何地扭头看了看妈妈,妈妈和我的眼神正好相对她禁不住笑了。我只好又一次打开水龙头,把手上的米冲掉。

淘完了米:我把锅放在炉子上,拿起菜刀切菜。妈妈担心地说:“钧成,可要小心啊!”我根本没有在意妈妈的话,嘴里随声回答:“没事儿。”便开始切起来。一边切菜,一边还满不在乎地和妈妈聊天。可那菜刀不留情,当我切一块肉时,手指还没离开肉,菜刀就往一下剁,在这千钧一发之际,妈妈失声喊道:“小心剁手!”随价·惊,我的手指一下子从肉上抽回来,只听“扑”的一声,一大块肉应声切成了两半,我吓了一身冷it。有了这次教训,我可不敢大意了,只好小心翼翼,一刀一刀地慢慢切。

切完了菜和肉,我放下菜刀,穿上妈妈平常做饭穿的大田裙,炒起菜来。我又炸了两个荷苞蛋,可惜糊了点儿。接粉做西红柿炒鸡蛋,这个菜有红有黄,香气扑鼻,连妈妈都闻到了香味。糙后我又把剩菜热了热,一不小心一个油花蹦在了我的脸上。疼得我一哆嗦,用手抹了抹,坚持把饭菜做好了。 开饭了,桌子上摆着我为妈妈做的饭菜,妈妈和我大口大口地吃着,脸上都泛起了笑容。

学做美食作文500字 第二十二篇

每个人都会有人生中的许多第一次吧,这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次,第一次骑单车 , 第一次学溜冰 , 第一次......

而,我要写的就是我第一次学做饭。

是这样的,我坐在书桌前,正目不转睛地看着一本书,上面赫然写着几个大字, 我是中华小当家 。正是这本书,给了我启发。我叫来妈妈,妈妈很同意我学习做饭。我说干就干!我颇有母老虎形象地抡起了袖子,引来的,只能是弟弟等一阵大笑。

在做饭前,我穿好了一套装备,有:妈妈的电动车头盔 爸爸的雨衣 妈妈的洗碗手套 然而,这些衣服引来的,却是一家人的哄堂大笑!我羞愧极了!但还是拿着手中的铲子走向了灶台。

啪啪啪,花生油溅了我一脸!不过幸好,还没有煮烫,不然妈妈的头盔就要毁了。

我先开始煎鸡蛋。

我一边煎着鸡蛋,一边哼着小曲。鸡蛋整个都变黑了!厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了,不管了,我不吃就行了!

现在炒饭!

我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了,呃。这。 只要我不吃就行了!想着,我随便的放了一大勺子盐,但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去,嗯,不够咸,我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。

之后,我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。

最后,我的黑暗料理出炉了。

学做美食作文500字 第二十三篇

五一劳动节,是劳动人民的节日,爸爸放假回来了,家里的阿姨也休息了。姥姥做起了家务,她每天都很辛苦。

今天姥姥要给我们做一道炖大鹅,大鹅是姥姥自己养的。看着姥姥每天辛苦的做家务,于是我冲上去帮忙。姥姥高兴地摸了摸我的头说:“大聪聪长大了。”姥姥从冰箱里拿出了鹅肉,放到盆里加上水,开始缓冻,几小时后,鹅肉化开了,姥姥递给我一把斧子,教我把鹅肉剁成小块儿,开始我总是做不好,有的块大有的块小。我有点失去信心了,姥姥过来跟我说:“做事要有耐心,不要着急!”我又补充了一句“心急吃不了热豆腐。”我和姥姥都笑了!我按照姥姥指导的方法,首先确定鹅肉的大小,然后握住斧头把手,使劲一剁,大小合适的肉块就剁好了。

我们把剁好的肉块儿洗干净准备下锅,馅往锅里倒油,等油热了再放葱花,下到锅里的葱花好像一个个小摔炮,噼里啪啦的作响。突然,一个油花从我的脸庞飞驰而过,我吓了一跳,向后退了几步,把铲子还给了姥姥。姥姥笑着接过翻炒了几下后,鞭炮声渐渐没有了。接着,我按照姥姥的指示,向锅里加入了酱油、料酒和水,然后盖上盖子,开始了正式的炖大鹅。一个多小时后,锅里传来咕嘟咕嘟水开的声音,鹅肉的香味飘满了整个屋子。

香喷喷的炖大鹅端上了桌,家人们都夸我做的好吃,我非常高兴!以后我还要经常帮姥姥分担家务!

学做美食作文500字 第二十四篇

今天我又做了一道美食——炸土豆饼,对于厨艺见长的我来说这可又是一个难度系数较高的菜。

我还不知道哪个是面粉,于是我采用了一种最愚笨的方法。家里有两种粉,我一个一个的试一下不就知道了吗?我首先试了其中的一种,我刚开始很有信心,觉得这个一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和匀,可越看越不像,那些粉总想沉淀在碗底;我又拿起了另一种粉,我没有刚刚那么自信了,只用勺子挖了一点点粉用水和匀,这一次搅动起来,感觉粉很听筷子的话!啊,就是这个!平常大人们和的和这个一样!我欣喜若狂,终于找到面粉了!

我用盐拌好刚刚切好的大土豆片,点火、放油,然后把那些大土豆片沾满面粉,放到油锅里。听着这噼里哗啦的声音,我很有成就感。刚炸了三四片儿,嘴馋的妈妈到家了,也许是闻到了这美食的香味,直奔厨房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我问她怎么样,妈妈说:“火候不够!”于是我只好很不情愿的又回了一下锅,直等炸的土豆片表面披上一层层金色的外衣,这道美食总算完成了!

我急急忙忙的把它端上桌,摆出了很多花样的拼盘,拍完照片,自己先吃了起来,却忘记先请年迈的太太来吃了,妈妈说:“你怎么没有拿给太太吃呀!”太太脾气又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手无足措了……

学做美食作文500字 第二十五篇

木须肉的主要材料是肉、鸡蛋,当然它也有辅助材料,分别有:胡萝卜、黄瓜、木耳。它的佐料为:油、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、白糖、哦,对了差点忘了,还有酱油。

我信心满满的炒了起来,妈妈却告诉我说做饭不能为了快而着急,要想做好一道菜就要有耐心一些。妈妈说第一步,需要先炒鸡蛋,我照妈妈说的`在碗里打了三颗鸡蛋。妈妈让我拿两根筷子搅起来,我学着妈妈以前那样子搅了起来,起先我只能搅出来一点点xxx浪花xxx,后来我像妈妈那样,搅得那么快了,感觉可真好玩啊!我又从我们家的调料柜里头拿出所有的佐料,我先把适当的油倒入锅中,油热后再把那些鸡蛋均匀的倒在锅里,煎完一面后,我给鸡蛋翻了个身又煎另一面,第一道工序大功告成,煎鸡蛋完美出锅。

第二步,我把适当的油放在了锅里面,只听锅底的油,滋啦啦滋啦啦!我听见这个声音,我才觉得嗯,油应该热了我又把腌好的里脊肉放入锅中炒散,看着却有一种炸鸡柳的感觉,我接着又放入了葱、姜、蒜和肉一起炒了炒,然后把火加大,继续翻炒两三遍后,喷洒了一点酱油后肉的香味扑鼻而来。接着放入了木耳翻炒后,将胡萝卜,黄瓜放入一起炒的入味后,我又把煎好的鸡蛋倒入锅中,把大块的鸡蛋用铲子分成小块,混炒一小会儿后,把色香味俱全的木须肉铲入了盘子里上桌。

这道菜做的特别好吃,就连我的妈妈还有我弟弟都给我打100分,我无比高兴,下次我还要自己做菜。

学做美食作文500字 第二十六篇

上周,我们学习了《中华美食》这一课,我认识了很多菜,比如葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水煮鱼、红烧茄子、香煎豆腐我发现中华美食真的是博大精深。周六,趁着空闲,我也想大显身手,给妈妈一个惊喜,我要亲手做一道菜给妈妈尝尝,让她知道我也是个“中华小当家”。

做一道什么菜呢?最终我和爸爸商量决定做西红柿炒鸡蛋,好吃又容易做。

说做我们就立马行动起来。第一步洗西红柿:红彤彤的西红柿被我洗得干干净净,再用刀小心翼翼地把西红柿切成一小块一小块的备用。第二步打鸡蛋:妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来,我拿筷子在蛋液里左搅搅右搅搅,终于把它搅拌好了。第三步,我点着火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”-声,鸡蛋就好像在奏乐一样,这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了--点水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!

大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!

学做美食作文500字 第二十七篇

今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。

说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。

到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。

水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。

这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。

学做美食作文500字 第二十八篇

在暑假的'一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。

我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。

这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!

学做美食作文500字 第二十九篇

要说起鸡蛋饼,那可是我最爱,鸡蛋和小葱完美融合,别提多美味了,想吃吗?快跟我来学学这道简单佳肴吧。

我先拿出一个鸡蛋,把中间部分对着桌子轻轻一敲,“咔嚓”——鸡蛋壳应声而碎,我用手往两边一掰,蛋清包裹着蛋黄哧溜滑进了碗里。照样再加入一个蛋,然后用筷子顺时针方向不停搅拌,听妈妈说至少得100下,我手上动作不停,心里默默数着,不多久,蛋清蛋黄融合在了一起,上面还浮着一些小气泡,第一步总算大功告成!接着得由玉米淀粉来帮忙,我挖了满满一大勺放入碗中,淀粉似雪山压在鸡蛋液上,第二轮的搅拌再次开启,我的手好酸呀,可为了美食,千万别偷懒,时间一点一滴地过去,白色的淀粉也渐渐消失不见,和鸡蛋液融为一体啦!

然后开始烹饪,我打开油烟机,转动点火器,架上一口锅,刷层薄薄油,等油慢慢变热,顺着锅的一边,倒入蛋液,抓起锅柄,小心翼翼地顺时针转动锅,蛋液随着我的转动变成了一个圆形。接着就是最激动人心的一刻,我左右晃动锅,突然发力向上一颠,随之蛋饼来了个“后空翻”,等蛋饼两面都焦黄便可以出锅了!

最后,把蛋饼平铺在盘中,摆上香肠条、放点黄瓜丝、挤点海鲜酱,沿着一边把蛋饼卷起来,便可享用啦!我先捧起闻了闻,鼻间都是诱人的香气,忙大咬一口,那滋味就俩字好吃,真是太好吃了!

同学们,美味的蛋饼做法你学会了吗?

学做美食作文500字 第三十篇

学而试习之,不亦乐乎。————题记

去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。

可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。

我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!

妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。

虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。

学做美食作文500字 第三十一篇

在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。

走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。

每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。

炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。

学做美食作文500字 第三十二篇

“嘿,嘿——又挖出一株笋!”这是在干什么呢?你也许已经猜到了吧,没错,我们在挖笋。今天我们要做春天的美食——雷笋。

这一次我的重要材料是雷笋,这是一种尖尖的细细的长得像甘蔗的笋,而且笋的头长出地面的,所以比较好找。

我们拿上小锄头两把大锄头和一把大镰刀阿姨走在前面刷刷刷把跟芦苇给切掉了,一直走到竹林还没进去,就看到有两竹笋,冒着尖尖的小脑袋向我招手好像在说快来挖我呀,快来挖我呀,我让妈妈先教我妈妈一边挖一边教我说先挖笋旁边的泥土,等要到挖到跟的时候用锄头尖尖的部分砍下去,然后往反方向一台一株完好的笋就出来了,学会了的,我马上冲进竹林开始挖起笋来,果然挖笋不是什么省力的活,我才挖了五根就累得满头大汗气喘吁吁了,但是三个人一起挖不一会儿蓝色的大袋子就装的满满当当。

我们回到家开始拨笋,我们把雷笋红彤彤的外衣剥掉露出白白胖胖的笋肉,有一些长得高的笋的肉是有一点绿的拨完笋我们给笋宝宝们冲了一个热水澡洗掉身上的泥。

我们开始做了,我先将笋对半切开再切成一小块一小块,然后放到高压锅里往里放入料酒、油、酱油、盐、糖、耗油、辣椒和八角,最后盖上锅盖大火焖15分钟,再放到锅里收汁油焖笋就大功告成了。

我先尝了一口自己做的油焖笋,笋肉咸。中带甜,甜中带鲜。这味道摩擦了牙齿撞击了味蕾笋脆脆的口感一嚼有劲嚼有味。真是太好吃了!

学做美食作文500字 第三十三篇

今天下午,自习课英语老师让我们自己体验了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。

自己成组,我们前后四人一组准备做三明治。昨天,我们商量好带什么,就属我带的最少,一把刀,两个西红柿。下了第三节课,全班似疯了一样,我们把食材、工具都拿了出来,我们组总共带了,生菜、四个煎蛋、两个西红柿、番茄酱、沙拉酱、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。

还没制作,我就馋了。同桌还挺细心,准备了一次性手套,避免了食物不卫生的问题。首先,准备食材,将火腿的包装袋打开,切片,这是一个有意思的过程,所以我们四人依次体验了一下。切东西这种事情是最轻松的,但尽量把火腿切成适中的片,有些失误的,切的过薄过厚的,就进入到我们的肚子里了。切好了火腿,就切西红柿……

食材都备好后,开始制作了。首先,在面包片上抹上番茄酱和沙拉酱,放一片芝士,再放四片火腿,盖一片生菜,放一个煎蛋,把抹过各种酱的面包片盖在最顶层。一个超级大的sandwich就诞生了,我的口水都要流出来了。用刀沿对角线切开,哇,这蛋还是糖心蛋。

做好当然要给老师吃,和同学们分享了。甚至有同学说,这是从外面买的,我听了笑开了花。最后一个,我们四个才真正地吃了,我们不约而同地说了句:“真香!”“比外面买的还好吃。”几名同学都赞不绝口。

只做不看不行,做完后我转了转。在我们班总有些“大神”,这位同学做的三明治,不知用什么词来描绘,里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干妈等奇怪食材。这一口下去,肯定回味无穷……

这样的体验机会数实不多,我们要珍惜这样的活动。

学做美食作文500字 第三十四篇

我有一个会做饭的爸爸,他长着一头乌黑的短发,有着一张“包公脸”,那下压的嘴角看起来很严肃,可事实恰恰相反,虽然他的工作不是厨师,但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅,那保证生意红红火火,存折猛涨,顾客也一定赞不绝口。

爸爸下班一回家就做饭,今天也不例外。我放学后刚进家门,就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。

我连忙跑到厨房里,只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架,旁边站了一排排新鲜可人的食材。爸爸笑眯眯地对我说:“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听,口水都流了出来,心想:名字都这么高大上,菜一定更好吃。

于是我在旁边静静地看着爸爸做饭,只见爸爸先把生姜切片倒入锅中,再把牛肉撒到锅里,牛肉热急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个,一不留神脚下一滑,身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽,有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里,纷纷表示抗议,来了一个“飞跃”,准确无误地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不负有心人”,终于做好了,老爸的手艺果然不负众望,色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧:香嫩鲜滑的牛肉,苗条可爱的金针菇,碧绿的香菜叶,一起浸润在浓郁的酸菜味道里面,煞是好看。

深深的呼吸一口气,那个酸爽,让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭,第一个投入到美食之旅中去了。

母爱比海广,父爱比山高。爸爸不顾工作劳累,仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”,倍感幸福!

学做美食作文500字 第三十五篇

美食diy终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。

等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。

开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。

“不,别停!”

我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。

我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。

此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。

我握住了锅铲。

“啊!”

我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。

我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。

吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。

学做美食作文500字 第三十六篇

临近六一节前的周四的下午的第二节课,我们班举办了一场美食会。美食会上的美食都是同学们自己动手做的,我做的是琥珀核桃,这是我从爸爸那学来的。

为了这次美食节要呈现给大家的美食,几天前我就开始寻找和搜索着我能想到的各种美食,有一天,爸爸做了琥珀核桃给我和妈妈吃,我觉得很好吃,于是就让爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放学回家,吃完午饭后就开始做下午要带去的美食。

首先我从阳台的架子上的袋子中取出大约二十个核桃,然后从架子的最下面一层拿出榔头把核桃砸开,取出里面的核桃仁。然后再从碗柜里取出一个盘子来装已经剥好的核桃仁。

接着我走到厨房,把灶台后面的煤气阀门打开,然后把炒锅放到灶上,再往锅中放入了一些油和白砂糖。打开了火,用锅铲慢慢的搅。不一会,白糖就开始慢慢融化,化成了糖浆,继续加热,糖浆的颜色开始慢慢地变深,这时我开始紧张起来,因为我要恰到好处的掌握倒入核桃的时机,这关系到这次琥珀核桃能否做成。我沉住气,继续地搅拌着,等待着糖浆起泡的那一时刻,我迅速地把盘中的核桃仁倒入锅中,同时立即关了火用锅铲不停的翻动着核桃。核桃在这油的余温中,就被炒的焦脆了。

翻了一会,核桃都已经裹满了糖浆,我就把它们舀到盘子里,放到餐桌上,在核桃冷却之前,用筷子一个个挑到早已准备好的盘子中,使它们全都分开。晶莹剔透的琥珀核桃就大功告成了。

这就是我做琥珀核桃的过程,如果你有兴趣的话,可以按我所说的步骤一步一步去做哦!一定能做的非常好吃的!

学做美食作文500字 第三十七篇

星期五下午,我放学回到家,一进门就听到厨房里“哔哔”的响声。我跑过去一看,原来是妈妈正在洗菜,只见她正拿着一捆蘑菇在水池里认真地清洗。

妈妈很辛苦,我突然想起来,要跟妈妈学炒菜:“妈妈!我来跟您学炒菜吧!”妈妈很高兴,把洗好的蘑菇放在小篮子里交给了我。她顺手从桌下拿出一个砧板放在桌上,双手从小篮子里挑出一些大块的蘑菇,把它们切成两半,动作多熟练啊!

我悄悄走到锅边,想仔细看看妈妈怎样炒菜。妈妈先点着火,同时从柜子里拿出一瓶油,打开瓶盖,手稍微一斜,油就流了出来,滴在锅中心。顿时油泛起一个个小泡泡。我正看得出神,妈妈又抓了一把盐放在锅里。不一会,锅里的油“啪啪”直响,吓得我后退两步。还没等我醒悟过来,妈妈把早就切好的蘑菇倒进了锅里,还往锅里撒了些水,然后开始炒。渐渐的,我闻到了阵阵香味。

今天,我目睹了妈妈炒蘑菇,虽然我没有帮上忙,可是我知道炒菜的步骤了。相信我一定会学会炒菜,而且都是美味!

学做美食作文500字 第三十八篇

今天我打算学做原汁原味的西红柿炒蛋。

为了让这道菜更美味,我和妈妈一起去合兴生活超市买大葱和香菜,一进超市温暧的空气“跑”进了我的脖子里。我一边走一边看,这个超市没有两层,走到了蔬菜区,我精心挑选了大葱和香菜,因为我家有鸡蛋和西红柿,所以我不用买了。

回到家,我到冰箱拿了三个鸡蛋,两个西红杮。切好一小碗葱,一小碗香菜。我先把鸡蛋打开放在碗里,然后拿筷子搅拌均匀。再把西红柿洗干净,切成一小块一小块装在盘子里。我已把准备工作做好了,准备开始炒西红柿鸡蛋。

我先把煤气打开,再把开关打开。先把油倒进锅里,只听“滋啦”油开始“说话”了,接着我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋开始为自己“装饰”了,黄黄的花边,黄黄的衣服。我一边哼着歌一边把鸡蛋翻转,等看到二面的鸡蛋都变成了金黄色,我开始把西红柿倒了进去。一边翻炒一边开始加各种调料,我先放酱油,大概放了二个勺子那么多,一放下去就看到西红柿由红变成了褐色,接着放了一小勺盐。我又将葱,香菜一起倒了进去。葱,香菜为这道菜增添了几分色彩,我拿起筷子夹起尝了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味开始飘满了整个厨房,最后我把西红柿炒鸡蛋用盘子装起来,啊!一道美味的西红柿炒蛋就完了。

我端到饭桌上,大家都尝了,妈妈给我的评价是:“色香味具全”。我听了再是高兴,我今天十分开心,学会了做菜,以后我也能为妈妈分担家务了!

学做美食作文500字 第三十九篇

一天中午,我的肚子唱起了”空城计”,母亲说:“今天我来教你做蛋炒饭吧!”我听后高兴得一蹦三尺高,我终于能学做饭了,我好激动啊!

我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭,母亲先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋,学着母亲的样子,小心翼翼地在碗沿上敲了一两下,蛋壳上出现了一条裂缝,我沿着裂缝用力掰开蛋壳,黄黄的蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末,用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。

准备好之后,我就开始上灶啦!我先把锅子热了热,倒了点油进去,油锅里冒热气时,母亲说:“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里,立刻“噼里啪啦”一阵响,我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的边缘冒起了一个个小泡泡,很快蛋液就凝成了一大块。母亲喊道:“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲,一点一点地把鸡蛋翻过来,还好没有焦掉。不一会儿,金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅,我闻着感觉好香啊!接着我把火调小一点,把白米饭倒进锅里,我不再那么紧张,用锅铲把米饭翻炒,让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒,一股香气扑鼻而来,啊,我迫不及待想要尝一尝了。

中午,吃着自己做的蛋炒饭,心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭,感到真快乐!

学做美食作文500字 第四十篇

寒假里,我跟着爸爸学做了一碗汤面—“红薯刀削面”。

我站上小板凳,先在水槽里用清水把青菜冲洗干净,然后放在了菜板上。爸爸帮我把青菜用刀切成小段备用。

完成了前期的准备工作后,我们就要开始烧面啦!我觉得好紧张呀,暗暗地跟爸爸说:“我害怕…”爸爸耐心地鼓励我,并告诉我有他在没问题。只见爸爸打开煤气灶和抽油烟机后把油瓶递给了我。我慢慢地把油倒进热锅里,接着爸爸又让我把青菜也倒进锅里去,我害怕地伸出手把菜丢进了锅里,只听“呲啦”一声,油溅了出来,锅里的烟也随着升了起来,吓得我差点从小板凳上摔下来。

接着我拿起锅铲把锅里的青菜翻炒了几下,往锅里加了一碗水然后把面也一起放了进去,再盖上锅盖静静地等。5分钟左右打开锅盖,水已经沸腾了,我们加上了调料,一碗美味的红薯刀削面就出锅啦!

我把刀削面分享给了爸爸、妈妈和妹妹,大家都吃得津津有味,还夸我烧的面真好吃,我的心里乐开了花。为家人做美食,好幸福呀!

学做美食作文500字 第四十一篇

现在DIY是在世界流行的,现在就连食品也讲究艺术了。我的大姐姐就是这样一个人,来看她又从手机上看到什么新招了吧。

今天,我的大姐姐邀请我和二姐姐来制作她最新看见的“双皮奶”。我们三人先来到步步高超市选牛奶,手机上显示要用全脂牛奶。这可不太好啊,我们在超市里左找右找,真是费了九牛二虎之力啊。

不过,经历一番精挑细选,我们终于找到了所谓的全脂牛奶。

回到家后,我一个迅雷不及掩耳之势把刚买回来的400ml牛奶倒入一个大碗里。趁大姐姐在煮牛奶时,我和二姐姐把两个蛋清倒入碗中,并加入两勺糖;搅拌均匀。我们这边准备就绪了,大姐姐的牛奶也煮好了,接下来的时间需要等牛奶表面上一层奶皮。

奶皮覆盖了整个大碗之后,接下来就是见证奇迹的时刻了。我们把蛋清倒入牛奶中并搅拌均匀,这样一碗又香又浓的双皮奶就做好了。我们三个人每人倒了一碗来品尝自己的劳动成果。那味道啊,别提多难吃了,不但难吃,我们还差点食物中毒。

DIY虽然有趣,但用在吃上真不适合,我们以后还得多加小心啊!

学做美食作文500字 第四十二篇

今天,我打算制作一种美食,叫做酸奶软饼。制作方法是:先打入两个鸡蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,搅拌成无颗粒状的面糊,最后在平底锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。

我先来制作面糊,这一步很简单,不到三分钟就完成了,接下来就是煎了。倒入油和面糊,过了一会儿,翻一个面,但第一面煎得时间太长了,表面都变黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行,重来!第二次注意了正面,却没注意到反面,结果这一回反面煎糊了,这也太难弄了吧!不行,不能放弃,再来!第三次,我吸取了前两次的教训,时刻注意着锅里的状况,时不时就用锅铲试一试,看看凝固了没有。面糊一凝固,我就立刻给它翻个面,这次,终于成功了!

我迫不及待地尝了一口,果然没有辜负我为它付出的代价:大热天站在炉子前面,流了一身汗。这一刻,我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦,我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。

学做美食作文500字 第四十三篇

在我成长的过程中,经历过很多第一次,第一次学乒乓球,第一次学画画┉┅但最让我难忘的还是第一次学做饭。

那时,我刚上小学二年级,老师教育我们要孝敬父母,帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情。我当时第一个想法就是学做饭,做妈妈最喜欢吃的鸡米花。

放学回到家,我告诉妈妈我想学做妈妈爱吃的鸡米花,妈妈说我小没同意。我去求爸爸说服妈妈,妈妈终于同意了,我高兴极了。

我和妈妈去超市买了做鸡米花的鸡肉。回到家,在妈妈指导下,我先把做鸡肉放到水里清洗,接着切好鸡肉,放到盘子里,又添加了调料、淀粉、鸡蛋等。

开始做鸡米花了,妈妈教我打开火,往锅里倒点油,再把准备好材料放进锅里。一切都很顺利,我也很得意,认为胜利在望了,便让妈妈去客厅休息,等我做好鸡米花端给她吃。我看着锅中的鸡米花有点心急,便把火开大了点,把锅盖盖好,期待香喷喷的鸡米花快点好。

突然,我闻到一股糊味,急忙打开锅盖,啊,看着烧焦的黑乎乎的鸡米花,我伤心地哭了。妈妈进来了,不仅没有责备我,还安慰我说:”每个人都有第一次,失败是成功之母,妈妈明天再教你做,相信你一定能做好的”。

第二天,我再次尝试做鸡米花,吸取第一次失败的教训,按照妈妈的指导,用心做出了我们全家人都爱吃的鸡米花。

第一次学做鸡米花虽然失败了,但从中我明白了“失败是成功之母”的道理,这道理将激励我勇敢地面对今后人生中遇到的任何困难!

学做美食作文500字 第四十四篇

我一直都很想学做饭,但是妈妈就是不同意,说我还太小了。在我三番五次的要求下,上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。

妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来,放上一杯米,洗干净,再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下,放入外壳内插上电源,把米饭煮上了。没过多久,电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音,我很害怕,以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈,妈妈过来看了一下,告诉我说:“没关系,不会爆炸的,这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净,下次要记住哦!”

学会了煮饭,妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净,把水沥干,这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜,我照妈妈说的先把油倒进锅里,不一会儿锅里的油就热了,上面冒着烟,我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做,看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔,结果有一颗油珠突然炸到我的脸上,脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着,好像在嘲笑我:“你这个小淘气,怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心,我没有放弃,不断地用锅铲翻炒着,直到把这个菜炒熟了为止。装好盘,一尝,哎呀,忘放盐了,看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。

虽然我做的饭菜不是很好吃,但是妈妈说,我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了,心里美滋滋的。通过这件事,我知道了,没有人天生就会做一些事,但只要多加练习,就能做得好。妈妈还告诉我,即使会做饭了也要安全第一,如果是一个人在家里,绝对是不能开火做饭的。

学做美食作文500字 第四十五篇

今天,我跟着姑妈学做麦饼。

麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅,非常好吃!

我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里,姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起,鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水,姑妈就着水不断地揉、搓,直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋,让人忍不住想掐一下。

接着,姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦!看着黑白相间的麦饼馅儿,我跃跃欲试!我打算做个小小的,我一个人正好吃的麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面粉团子,把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心,突然发现面团上出现了一个裂缝,小面团不可爱了。姑妈说,这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团,用力揉啊揉,面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁,用擀面杖擀得稍微大一些,把馅儿放在面皮正中间,像掐包子一样,小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来,掐到一起。等到面皮又变回一个球了,姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来回滚动,擀面杖滚到哪儿,哪儿就出现一个大“气泡”,就好像擀面杖在追着“气泡”跑,太有趣啦!

最后,我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿,我就吃上了自己亲手做的饼,又香又脆,又松又软,果然美食还是要亲手做啊!

学做美食作文500字 第四十六篇

爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。

反正我是这么想,也这么做了。

上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。

听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的。

终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。

爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。

学做美食作文500字 第四十七篇

天蓝得似墨水,地黄得如金币,在这风和日丽的天气里,我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫,就该我做番茄炒鸡蛋了,我既紧张又兴奋地想,终于到我了,前几年妈妈帮了我很多,而这次他终于不帮忙了,让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿,我用力一掰,只听“咔”的一声响,蛋清蛋白倾巢而出,流入碗中。就这样我连斩三蛋,弄来一双筷子,在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫,不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着,我来到锅边放了些油,把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手,让它斜来斜去,使蛋液不要集中在锅底,以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候,我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢变软,再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油,继续翻炒。直到它们合为一体,番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想,今天的收获可真大!不仅仅是我终于自己独立做了一次菜,而且还发现,倒油并不是想的这么可怕,它不会跳起来刺瞎眼睛,更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝,吴老师给了我一个很高的分数——95分。于是,我带着喜悦的心情开始了抢食之旅……

学做美食作文500字 第四十八篇

俗话说:民以食为天。逢年过节,全国各地都有拿得出手的风味小吃,我们泉港也不例外。且不说前黄浮粿的香脆诱人,也不说涂岭的猪脚远近闻名。单说口酥,就足以让人垂涎三尺。

想要做好美味的口酥也不是那么简单的。每年除夕的前几天,奶奶就把房子里里外外打扫得一尘不染,整理得焕然一新。农历二十七,吃午饭前,奶奶就说:花生我都辗好了,拌上糖和黑芝麻了,昨天买了面粉,吃完饭就来跟我一起做‘口酥’。说干就干,奶奶往面粉中加了少许水,配上猪油,再加点花生油,把面粉混匀了,使劲地揉面,揉面可是个体力活加技术活,只要一不小心,整团面都会毁掉,面揉完了,我们也吃完饭,便开始分工,大家动手一起做。做面皮的活由姑姑来干,掐下一些面团揉圆,用洗净的白酒瓶把面团辗做扁扁的面皮。姐姐的任务是把黑芝麻加花生的馅包进去并把它弄匀。我的工作则是用模具把口酥合拢,一个小巧可爱的口酥就完成了,在盆子里排得整整齐齐,煞是好看。调皮的弟弟也来帮忙,拿着一块面皮,随便加了一些馅就捏成一团,有的馅还在皮外面,还时不时的偷吃一口芝麻花生馅。奶奶负责口酥的油炸,慢慢的,口酥做好了,口酥要趁热吃,一口咬下,油的香味,面粉的香味,花生的香味,芝麻的香味都混合在一起,那一口脆的感觉让人陶醉不已、回味无穷。

口酥不仅仅是一种美食,更有团团圆圆的寓意,希望你如果有幸来到我家乡,也能尝到这美食!

学做美食作文500字 第四十九篇

春节是我最喜欢的传统节日之一,因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工,和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。

1月31日早上,天寒地冻,妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心,准备参加贺年食物的制作活动,社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好,卷成小球。我负责让小球粘上芝麻,摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确,一个小时后,香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球,外面沾满了芝麻,表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气,不能吃,要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名,样子就像人在开口笑,吃笑口枣寓意着全家人开开心心,笑口常开。终于可以吃了,我拿一个塞入口中一咬,啊,香甜暄酥,十分可口,怪不得是广州人春节必备年货之一。

制作的食物是送给社区贫困的长者,让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动,不仅可以让我了解传统美食,也利于学习了传统的文化。

学做美食作文500字 第五十篇

今天晚上妈妈不在家,我便和姐姐一起商量该吃什么,姐姐说:“就吃蛋炒饭吧,这可是我最拿手的了!”我高兴地点了点头,就跟着姐姐一起进了厨房帮她打下手。

姐姐从冰箱里拿出来一根火腿肠,两个鸡蛋,还有一碗中午的剩饭,准备工作完成后,我们便开始做饭啦。姐姐给我分配的任务是打鸡蛋,我一听,可高兴啦,这可是我的绝活啊!我喜滋滋的拿起一个鸡蛋往碗的边沿轻轻一磕,鸡蛋立刻裂了一条缝,我顺着缝打开鸡蛋,蛋黄和蛋清便一起流进碗里,此时碗里像升起一轮小太阳。我拿起手边的筷子对着鸡蛋有规律的搅动起来,蛋清和蛋黄两兄弟被搅得晕晕乎乎的,再也分不清谁是谁了。我把打好的鸡蛋递给姐姐,看着她那赞赏的眼神,心里别提有多高兴啦!

姐姐将炒好的鸡蛋和火腿肠一起放进锅里翻炒几下,接着把米饭也倒了进去,最后再撒些盐,不一会儿香喷喷的炒饭就出锅啦,我直勾勾的看着碗里的蛋炒饭,狠狠地咽了几下口水,也顾不上姐姐还在厨房里忙活,就迫不及待的吃了一大口,哇塞,那感觉简直妙不可言呐,太好吃了。吃完两大碗,我还是意犹未尽,那美妙的感觉还在舌根回荡,可是看看自己圆滚滚的肚子和空空的锅底,我只好遗憾的瘪瘪嘴,等着下一次的蛋炒饭了。

下一次的蛋炒饭我还要自己动手,因为这样的劳动会使米饭更加香甜!

学做美食作文500字 第五十一篇

春节,自古以来就是阖家团圆、快乐幸福的节日。但今年,却有一场了无硝烟的战争牵动着每一位中华儿女的心,那就是全员抗击新型冠状病毒ncov。我们一家积极响应国家的号召,一家三口宅在家里为祖国做贡献。

宅在家里除了每天写作业、朗读、练琴以外,我还经常和爸爸妈妈做家务、下象棋、一起看央视的《诗词大会》……最有趣的是我和爸爸大家CF我和爸爸拿个枕头和椅子就开始打起了自己方的堡垒。比赛开始了,我和爸爸都发狂似的,向对方开枪。最后我们都没子弹了,我们出去看看对方身上的衣服都是彩色的哈哈大笑。

就这样宅在家里虽然很开心,但是在电视里看着那些在一线的叔叔阿姨们,奋战在这场战“疫”最前方,他们不计生死,为祖国人民的康复矜矜业业默默付出。我也很惭愧,虽然我现在还小,不能为祖国做些什么,只能宅在家里,不给国家添麻烦,爸爸说这也是在给国家做贡献。

武汉加油!中国加油!在一线的白衣天使加油!希望我们尽快战胜疫情,迎接美好的明天!

学做美食作文500字 第五十二篇

星期三,老师布置了一项特别的作业,用鸡蛋做一道菜,做菜?这简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。

我飞快地回到家告诉妈妈,妈妈说:“做菜要先洗手,不然细菌就跑到菜里了。”听了妈妈的话,我迫不及待地开始准备食材。首先,从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料,再拿来盐、味精、料酒做配料,该我大显身手了。先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下,鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴,蛋黄像游泳高手一样游入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黄搅拌均句,把韭菜清洗干净切成段。随后,我把油倒入锅中,不一会儿油锅里发出了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋的蛋白上鼓起了一个个小泡泡,活像一个可爱的小孩在吹气球。蛋白也成了金黄了。我觉得下面也该熟了,就慢慢地把铲子斜插进鸡蛋底面,猛地把鸡蛋翻了个身煎另一面。看到鸡蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入盐、味精、料酒炒均匀,一道油汪汪的白里透黄、滋滋作响、冒着香气的韭菜炒鸡蛋就出锅了。

我兴奋地让妈妈尝一尝味道,看着妈妈表情,我失落极了,自己夹了一口尝了尝:呀,好咸啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起来并不简单。小朋友们:失败是成功之母,万事开头难,不要因为难就不去尝试,要敢于做自已没做过事,才能体会到成功的乐趣,生活本能丰富多彩。

学做美食作文500字 第五十三篇

今天,老师让我们自己做一道美食带到学校共同分享。我决定做我最爱吃的鸡蛋糖馒头,这是奶奶的专利,今天我要自己来亲手操作完成,奶奶在一旁做技术指导。

首先,我们洗干净手,拿出馒头,开始切片。我的刀工太不好了,切得有大有小、有薄有厚,但是奶奶还夸我做的不错呢!接下来是调鸡蛋,把鸡蛋洗干净,打到碗里,用筷子一直搅拌直到蛋黄和蛋清合为一体为止。然后,往鸡蛋里放入适量的糖,两个鸡蛋三小勺糖就够了。把糖和鸡蛋再搅拌均匀。准备工作完成。接下来,打开电饼铛,倒入适量的油,等油热了可以放馒头了。把切好的馒头片往鸡蛋里面均匀沾好,放入电饼铛中。只听“刺啦”一声,可口的味道就扑鼻而来,忍不住想马上吃一口。奶奶说:“等鸡蛋变黄要马上翻过来煎另一面,等另一面也变黄就可以出锅了!”我严格按照奶奶说的方法去做,可是还是煎糊了几块!奶奶却夸奖我:“太棒了!”我心里开心极了!

我把做好的馒头,用刀子做出了各种造型,有心型的,菱形的,长方形的,还有半圆形的。然后摆到食物盒里。想象着同学们吃到美味的鸡蛋馒头的样子我就开心极了!

真的不出所料,我做的馒头得到了同学的认可!不一会儿就被抢光了!我虽然没有吃到一片,但我还是很开心!下次我还要给同学们做。

学做美食作文500字 第五十四篇

一说到美食,就让我垂涎三尺,我不但喜欢吃美食,而且还喜欢学做美食。因为我有一个爱研究美食的老妈,所以我也经常跟着动动小手。

我今天要分享的美食是猪肉丸子。需要准备的材料有:猪瘦肉、盐、木薯粉、胡椒粉、水、破壁机。

首先把瘦肉切成小块,然后再把肉丢进破壁机里,吱吱吱的声音一直在我耳边回荡,很快就把肉丁打成了肉泥,打开盖子把盐、水、胡椒粉、木薯粉加进去继续打,最后再把打好的肉泥倒出来,肉丸馅就做好了。

我正准备烧水挤丸子,妈妈走过来告诉我说:煮丸子的水温控制很重要,水温高了丸子会裂开,水温低了丸子浮的慢会影响丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取来了水温计测了一下,在五十二度左右,妈妈说;可以把火关掉挤丸子了。我左手抓着肉馅一挤,肉馅从大拇指和食指之间冒出来,再用勺子一挖,一个圆圆的丸子就出来了,真是有趣极了,我就用这种方法把丸子一个一个挖好放进水里,一会儿丸子就你挤我碰、争先恐后的浮出了水面。啊!香喷喷的肉味飘了出来,我迫不及待地拿勺子挖了几颗尝尝,真是鲜甜弹牙、口齿留香,味道好极啦!可能应为是自己做的,所以觉得特别好吃!

学做美食真的很有趣,我以后可要抽多点时间来学习美食。

学做美食作文500字 第五十五篇

今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。

第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。

第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。

通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。

学做美食作文500字 第五十六篇

大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。

我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。

那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。

回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。

在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。

等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。

学做美食作文500字 第五十七篇

国庆假期俗称黄金周,因为这一周天气不冷不热,是出行的好时机。这不一放假,我和妈妈便去杭州游玩,顺便搜罗美食,尽情品尝杭州小吃:有一咬就爆汁的汤煎包,还有肉馅鲜嫩的水饺……这鲜美的味道真令人难以忘怀!

说到杭州美食,包子当然是不能少的,这可是当地的一块烫金招牌。随便走进一家包子店,点一盘煎包慢慢品尝。一口咬住,汁水四溅,还要小心肉汤溅在衣服上。包子皮很薄,被油煎成了深色,发着油光。里面的肉馅掺杂着汁水,要是一起吃下,便会感觉肉馅的鲜味里藏着汁水的微甜。因为过于美味,所以每次一端上桌就迫不及待地吃起来,因为太烫,总把舌头烫麻……

水饺汤也同样令人难以忘。刚端上桌的饺子汤散发着热气,一个个白胖的饺子浮在汤面上,有几个身旁还散落着几颗葱花。待到没那么烫,一勺带着汤舀起一个,一次吃半个饺子,让剩下一半的肉馅吸取水饺汤,别有一番滋味。饺子皮薄肉厚,嫩滑的肉馅和清香的芥菜组合在一起,其美味让人难以抗拒。要是再来点酱油醋,那简直就是黄金组合,人间美味。

酥皮泡芙

吃了那么多主食,接下来该品尝饭后甜点了。这虽不是杭州特产小吃,但因为它的香甜,各大城市盛行。外皮金黄酥脆,轻轻咬下去,奶油全都溢了出来,舔一舔,奶香味顿时溢满了整个口腔。和着酥皮一起咬住,感觉奶油味把酥皮的咸香给“埋没”了,瞬间奶油包围了我。浓郁的奶香味,使我忍不住有了舔包装纸的冲动。

美食给我们带来快乐和满足,让我更深刻地感受到作为一个中国吃货的幸福!

学做美食作文500字 第五十八篇

今天,我和爸爸妈妈一起做猫耳朵。大家可别误会哦!猫耳朵可不是猫咪的耳朵,它是一种美味的面疙瘩,因为它像猫的耳朵,才有了这个可爱的名字。

准备做猫耳朵的时候,最重要的是先把手洗干净。洗手的时候,我先把水放热,然后把手弄湿,搓一搓香皂,然后再冲手,因为洗完手的时候,必须要没有一点香皂的味道,所以要冲干净。我搓一搓手掌心,搓一搓手背,然后搓一搓手指,最后再用水哗哗冲洗。

洗完手以后,我们就开始分工了,我和妈妈揉面,爸爸准备配料和煮猫耳朵。

分工结束,我们就开始行动。我们把面粉倒进了两个盆里,我和妈妈各在一个盆里揉面。妈妈接了一碗水,把水倒进了两个盆里,我们就开始和面了。和着和着,我就感觉手有些冷了,正好,水不够了,妈妈就去接水,这回,水温温的,既不凉也不烫,刚好适合,妈妈把一些水倒进了我的盆里,一些水倒进了她的盆里,现在又可以接着和面了。妈妈边揉边对我说:和面的时候,先把面往上翻一点,然后使劲压下去,这样不停地重复,时间越揉的长越好吃。

我们的面和好了,就去看爸爸准备得怎么样了。到了爸爸那儿,就看到了很多配料,有土豆、肉、白菜爸爸先把配料煮到锅里,再开始煮猫耳朵。妈妈从和好的面团上揪下一块给我做,我做的猫耳朵却不像,或像蝴蝶,或像正方形,或像爱心妈妈做的猫耳朵才像呢,尖尖圆圆的,爸爸把它们全部放进锅里煮熟。这一顿饭我吃得特别饱。

通过劳动我们就能创造出美好生活,我期待下一次再和爸爸妈妈一起做猫耳朵。

学做美食作文500字 第五十九篇

看着爸爸从厨房里端出一道道色、香、味俱全的饭菜时,我心里不禁暗暗的佩服,要是我也会做饭,那该多好啊。

听说爸爸要炒土豆丝,我心里琢磨:那些太难做的菜,我15岁之前还是算了吧,就从简单的炒土豆丝开始学吧。“我要学炒土豆丝”我一本正经地对爸爸一字一顿的说。“可以呀,先去把围裙系上”,爸爸笑呵呵的说。接下来,我学着爸爸的样子,拿起一个削过皮的土豆开始切,爸爸不放心,站在旁边指指点点:“先切片再切丝,一定要切薄切细。”我看看土豆,再看看刀的位置,哦,有点靠后了,手往前挪了挪。一刀下去,一片薄薄的土豆片就切好了。我用切第一片土豆的方法把土豆块切成了一片片的薄土豆片儿。

爸爸在旁边洗完菜,又开始叨叨了:“再把土豆片儿摞在一起,切成丝。”我一刀下去,切成了一条一条的细丝。“耶!我会切……切……爸爸,我切到手了。”爸爸赶紧从药箱里了取出棉签为我止血,还好只是浅浅地划了一道,切菜真是够惊险的。

该炒菜了,我又重新回到“战场”,先把土豆丝倒进油锅里,“哗”的一声炸响,吓得我敏捷往后跳,顿时,油烟向我弥散而来,“咳咳”我呛得眼泪都出来了,好可怕呀。突然,心里传出一个声音:“胆小鬼,怕啥呀?这点儿油烟算什么?”我鼓起勇气走到锅边,用铲子连续的翻炒,撒了一些调料,再翻炒,盛入盘中,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。

虽然手上留下了一个小伤口,但我学会做土豆丝了,自己炒的土豆丝吃着就是香。

学做美食作文500字 第六十篇

我很喜欢看美食节目,《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。 我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会,我也想露一手。我做的是刀削面。

首先,我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上,一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧,一会儿漫天飞舞,一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着:“加点儿水……水多了,加点儿面粉……。”我便一会儿加水,一会儿加面粉,还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想:“吃点儿刀削面还真不容易啊!”我真想放弃,但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数,一会儿压,一会儿打,一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团,可以准备下锅了。

爸爸烧水,我调作料;爸爸削面,我看水……不一会儿,三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看,但是大家却吃得十分开心。

以后我还会学做更多的美食给家人吃。

学做美食作文500字 第六十一篇

我的理想就如夜空的点点繁星,不计其数,而且还在不断地变换着。

我人生的第一个理想是成为一个美食家,民以食为天,只要你是人,就一定是离不开食物的,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。当我对一道道美味可口的食 物垂涎三尺,对饭菜飘来的香味抵挡不住时,我就立志一定要成为一个吃遍大江南北的美食家,对各地名菜作出我的评价,我对美食家只是三分钟的热度,没过多久,我就放弃理想,从此我的美食家梦破碎了,灰飞烟灭。

没过多久,我对珠宝设计产生了微妙的兴趣,闪耀夺目的珠宝佩带在身上不仅能够为你找回自信,而且还可以增添你高贵的气质,我的理想发生了微妙的变 化,从美食家变成了珠宝设计师。我想成为一位著名的珠宝设计师,我设计的作品可以佩戴在大家的身上,来来往往的人们身上都有我设计的作品,那是一件多么快 乐的事情啊!珠宝设计师最需要的灵感,有灵感她就可以设计出许多杰出的作品,灵感来自生活:一滴晶莹的露珠,一朵待放的花苞,一片嫩绿的新叶都能制成美 丽的珠宝饰品。我要利用各种珠宝的特性,运用我学过的知识,采用我的灵感,设计出许许多多珠宝饰品,让许多爱美的人变得美丽。

说实话我当珠宝设计师是为了天天摸宝石,所以我现在一定要好好学习,才能为了我天天摸宝石的理想变成现实!

学做美食作文500字 第六十二篇

“下一个谁,快来,快来!”黄爸爸焦急的催促,我赶忙飞驶而去,挡路树枝也来凑热闹,树材烧得砰砰直响,真够吓人。

我把肉倒入锅中,手握炒勺不停摇晃,肉在锅中坐着空中飞车来回翻滚,玩的不亦乐乎,我发现肉从稀稀的变成了条条,我心想:“要不起锅了,不行!万一没熟那就不好了。万一糊了呢?算了,还是再烧会儿吧。”在来回翻滚,手有些酸痛,头上已大汗淋漓,快快把莴笋拿来我叫到,因为肉已经变成了肉色,突然一股浓烟侵入了双眸。

“啊,救命啊,我的眼睛快要失明啦!”我痛苦的闭上双目,泪水不争气的从双角了下来,如同数万只蚂蚁啃噬着双眼,绝望的使劲的搓眼,我沾了水使劲揉,疼痛才得以终结,明明只是失明了一会儿,可我感觉如同一生的漫长,浓烟的攻击我深刻的记在心里。

倒入莴笋,与肉充分融合,再到下一点儿盐,散发出的香气已经进入五脏六腑,打通任督二脉让人陶醉其中,我赶紧把盐搅拌均匀,不然等会儿一边没味,另一边酸掉人命,我用锅铲按一下莴笋还切不断,我心里打起了疑问,“这个就不能看颜色或形状了,那该怎么办呢?万一现在就已经糊了呢?万一又没熟呢?唉,还是问问家长吧。”我拍了拍黄爸爸疑或的问“还有多久啊?”黄爸爸笑着亲切的说:“大概一分钟吧。”我心里默默数起了数。“1、2、3……”等到60时,我端起盘子盛菜,浓烟似乎跟我作对,又调皮的入侵双目,但我早有防备,头迅速向右一倒。“哈哈,小妖怪同样的招式我不会再犯啦。”我得意的说,把菜铲上盘子还热气腾腾呢。

我拿起筷子,夹起香菜,一口下去,哎妈,真香!我眼疾手快夹上几下,“啊”张开嘴一口咬下,心满意足的吃着。

但有立马飞奔而去,嘿嘿,知道我去干嘛了嘛,蹭饭去啦。

学做美食作文500字 第六十三篇

今天我们班里要组织美食节,老师让我们自己和家人合作制作食物,带到学校和大家一起分享。我就和外婆一起做了菜,美味极了,那就是——红烧虾。

烧制红烧虾需要以下几个步骤:

第一步,准备二十只左右的虾,虾分为河虾、海虾、基围虾、明虾等几种,我们用到的是明虾。还有辣椒、生抽、味精、盐等等几种调味材料和一些其他的食材。

第二步,处理明虾。先用剪刀剪去明虾的胡须和虾线,因为明虾的肉质不像其他虾一样的软烂,它是很紧致的。把虾须和虾线处理完之后放在一边洗净沥干水分备用。

第三步起锅烧油,等到油开始热的时候,锅里微冒烟的时候,就倒入大蒜和生姜煸香,接着倒入明虾,翻炒,过后明虾外壳呈鲜红状时,加入料酒、生抽、味精、盐、白糖等物品调味。

第四步,把调味过后的红烧虾像不能逃脱似的用小火慢慢的焖起来,十分钟之后,揭开锅盖,撒上葱花就可以出锅了!刚才还有一点儿傲娇的明虾,现在已经默默地低下了头。出锅的红烧虾不像刚买回来时晶莹剔透,现在已经变成了一团火焰似的,单单看他的外形,就让人流口水,再闻闻红烧那香辣诱人的香味,更加让人欲罢不能,这时,我的心中又想:我不能吃!我不能吃!这是要留给同学们一起共享的,之后我又马上把那”毒辣”的小手缩了回去。

美食节开始了,我吃了我的虾,同学们也吃了虾。没一会儿,虾就已经被大家一扫而光了!

学做美食作文500字 第六十四篇

晚上,我学着奶奶的样子穿起了厨房“战袍”,准备炒我最喜欢的土豆啦!

首先,要刨土豆皮。我拿起一个土豆,再用水果刀开始刨皮。可是,这土豆宝宝圆滚滚的,十分调皮,我不是刨不开,就是削掉了一大块肉。刨着刨着,我觉得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗玛峰还要难,还差点刨到手。不过我不放弃,慢慢地,慢慢地,最后终于被我战胜了。

接下来是切土豆。我把一个土豆放在切菜板上,砰砰砰,一下子,一片片土豆像是一位位士兵排着整齐的队伍,在天安门前走过。接着再切成丝,咔擦咔擦,一块块小圆饼又变成了一根根细丝。虽然粗细不太均匀,但是我觉得自己很厉害了。

最后就是炒土豆丝了。先倒油,到一定的温度就开始放土豆,可是当我打算开始放土豆的时候,油在锅里磁啦磁啦地尖叫,像一个顽皮的孩子蹦来蹦去,开心地玩耍。怎么回事?奶奶说水有滴下去就会这样,原来是这样,吓到我了。土豆艰难地跳下去锅了,开炒!我拿起铲子翻来翻来覆去地炒,炒了好久,手都炒酸了。等到炒的有点焦黄的时候,终于炒熟了,我小心翼翼地盛出锅。哇,好香又好看,觉得像金箍棒,夹起一根像顶天立地的柱子。又夹起一根,怎么像火柴?嘿嘿看来下次切功还得练练了。尝一口,啊,咸里带着香,如同一阵清风在舌头上吹过。端到餐桌上,三分钟不到我的土豆就被抢没了。

我炒的土豆真好吃,相信下一次一定会更美味。

学做美食作文500字 第六十五篇

在寒假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。忽然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,所以就叫上表哥一同烧饭。

我们预备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥担任切菜,打鸡蛋。而我担任烧饭和炒菜。一大汤勺的米,多半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也曩昔帮助。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一翻开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,所以我去炒菜。由于我平时也帮妈妈烧饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,父母都夸我们做的好,夸表哥手工真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。

这次体验尽管毫不起眼。可是,我从这次小体验中现已理解了天下父母为孩子支付的有多么大呀!我还掌握了烧饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还能够替她分担点。这一天可真有趣呀!

学做美食作文500字 第六十六篇

同学们,你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?

在三年级的寒假里的一天,我很早就起了床,准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。

我悄悄地穿上围裙,蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了,虾片摆上了,大铁锅也被我放到了火炉上,就差油了,是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找:不是橄榄油,也不是花生油……想起来了,是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里,那油没有像我想象的那样打起架子鼓来,而是想湖水一样平静,一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。

最后,我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。

学做美食作文500字 第六十七篇

今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。

姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。

开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。

油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”

饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

学做美食作文500字 第六十八篇

寒假期间,老师布置了一道别样的寒假作业一一学做一道菜!我很忧愁,从来没有做过菜,不知从何下手。妈妈看见我愁眉苦脸,知道实情后,对我说“学做一道菜嘛,很简单的,我教你吧。土豆炒肉丝怎么样?”

“好啊,谢谢妈妈。”我高兴地回答。

妈妈拿来了四个土豆。给了我三个,自己留了一个。“第一步是要把土豆的皮削掉。”说着,给我做了一个示范。我依样画葫芦也削了起来。“第二步是要把土豆切成丝。”妈妈拿着手中的那个土豆,切成一片一片的,再切成丝。我也跟着切起来。可切的实在是太不像样了:不是切成了皇太后(厚),就是切成了薄薄片。

也罢,可不能半途而废啊!“第三步把肉洗干净,再切成一片一片的。”“这肉怎么这么难切啊!软软的!”我抱怨着。“别怨气啊,我们慢慢来,这可不是一时能够学好的。”在妈妈的鼓励下,我重新切起来。

“第四步,再把葱子切好……”

“最后一步就是炒了。我们先在锅中倒入少许的油。”我依照妈妈的指令去做。可那油实在是太不听话了,在锅里跳起舞来。“我们先把肉丝放进去,翻炒一下,然后再放进土豆丝。“啪”的一声土豆丝把油盖住了。“翻炒5到7分钟左右。在放入适量的酱油,盐、味精等调味料。”“大功告成。”我高兴地说。我把菜放在餐桌上。弟弟看见了,“口水直流三千尺”,恨不得一口气把它吃个精光。

晚饭,我尝到了自己的手艺,它虽然没有山珍海味那么美味,但它却是我亲手做的,让我永生难忘。

学做美食作文500字 第六十九篇

今年的春节新型冠状病毒闯进了我们的生活,那些热闹的气氛消失的无影无踪,大街小巷里一个人都没有,人们宅在家里:打扫卫生、锻炼身体,做着自己喜欢的事……当然,我也不例外,可是我可以做些什么呢?看着妈妈正在洗衣服有了我跑到妈妈面前对她说:“妈妈我帮你洗衣服吧!”妈妈笑着对我点点头表示同意了。

我照着妈妈的步骤,先把衣服衣兜里的物品掏干净,再抖掉衣服上的灰尘,然后准备一盆清水,将衣服放入,用手稍用力的揉搓,冲去衣服上的灰尘,再将衣服捞起,挤去衣服上的水。看着洗了一次衣服的水脏兮兮的,我立刻起身倒掉,又打来一盆干净的水,倒入洗衣服,搅了一下,此刻盆内出现了许多泡沫,我用手沾了一点泡沫,对准着爸爸吹了一下,“哈哈哈!”爸爸变成了一位白胡子老爷爷,我和妈妈都笑了起来,爸爸生气的沾了点泡沫对着我和妈妈吹,结果我们三人打起了“泡沫战”,过来一会儿,大家都玩累了,就继续洗衣服,我从水中捞起起一件衣服,揉搓了几下,换上一盆清水,把所有衣服上的泡沫冲洗干净,最后挤掉衣服上的水,抖开,晾在衣架上就OK啦!汗珠从我的脸颊上流下,洗衣服虽然很累,但我从中感受到了快乐!宅在家里,也挺有趣的吗!真心的希望那些奋斗在前线的白衣天使们能够平安归来;真心的希望这次疫情能够早点结束,武汉加油!中国加油!

学做美食作文500字 第七十篇

这个星期,俞老师给我们设计了一个有趣的活动做自己最喜爱的美食。

我们家中召开了一个紧急会议,经过讨论,最终决定做红枣糯水藕。

妈妈去市场买回了许多材料:有鲜藕、藕糯米、红枣等。说干就干,我先把切碎的香肠和红糖搅拌在一起,再与洁白的糯米一起搅拌。接着,把搅拌好的材料,小心翼翼地放入藕孔中,可是不论我怎么填,总是填不满,心里有点想要放弃了,妈妈似乎看透了我的心思,告诉我:只要坚持不懈,就一定能填满,我来帮你一起填。我听了,就像一位受了鼓舞的士兵重新打起了精神。于是,妈妈找来一根筷子,我一手拿着藕,一手抓起一把材料洒在藕孔上,妈妈拿着筷子向下填,虽然非常慢,就像时间停止了。在我和妈妈的努力下,一个鲜藕终于被我们填满了。

接着,我把锅里放满了水,引着了火,我将藕放在清水中蒸。可是当我第一次掀开锅盖的时候,藕孔中的馅被沸腾的水冲击得都露出来了,这可急得我像热锅上的蚂蚁团团转,奶奶看了,告诉我:你快把藕拿出来,放在蒸架上蒸。按照奶奶的方法一试,果然可爱掉馅了,本想放在水里蒸,熟得快点,但是差点就功亏一篑,好在奶奶提醒了我。大约过了30分钟藕熟了,我把冰糖、红曲米等放入锅中,让它们融化,熬成汁,我把农汁慢慢地洒在偶上,香喷喷的红枣糯水藕终于出锅了!我和家人迫不及待地吃了一片,大家都不由自主地朝我竖起了大拇指:小黄,你也有做厨师的天分!

当了一回小厨师,我体会了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,与家人分享美食的幸福感,还让我学会了做任何事都要有耐心和坚持不懈,这样才能成功!

学做美食作文500字 第七十一篇

“池塘边的榕树上,知了在声声叫着夏天,操场边的秋千上,只有那蝴蝶停在上面……”我唱着罗大佑的《童年》,回忆着那次美食节,我得到表扬的情景。

走进“美食的小厨房”,只见家长们忙得不亦乐乎,都在为我们准备这次美食节活动的材料。

做传统食品——艾饺,我的外婆是这项美食制作的达人,她被邀请来做技术指导。外婆拿起一块小面团,轻松地把它揉成了一个圆球状,并示意我们也那样做。我费力地扯出一块艾草面团来,搓、揉,可是我的手好像不听使唤一样,正方形,三角形,条形,就是没有圆滚滚的球形。我偷偷看看周围的同学,他们比我也好不了多少。

我费尽九牛二虎之力后,终于完成了第一步。我长长地吁了一口气。

第二步,外婆教我们用手压球形,变成了一个大饼状,然后再做成碗的形状。

我跃跃欲试,觉得这下简单多了,定能一举成功。我把力量聚集到手掌上,闭上眼睛深呼吸,向桌上的面团拍去,同时发出古怪的叫声。“啊!”我大喊一声,突然手掌痛,火辣辣地疼。原来,我拍到桌子上了,引得大家开怀大笑。

我费劲了全力,终于做好了一只不成样的艾饺。但外婆却连连表扬我:“楠楠,做得不错,第一次呀,总会有点小失误的,没关系的,下次可以改正的,不要气馁。”我笑了,笑得那么甜。此时的我越做越带劲,心里充满着甜蜜。

艾饺出炉了。我一眼看出了我做的那只小丑怪,经老师允许后,我们开吃了。我轻轻地咬了一口,外皮软软嫩嫩的,里面的芝麻真香,在嘴里“咯吱咯吱”作响,甜味慢慢地扩散开来。好吃!好吃!艾饺甜到了心窝里。

这次做艾饺,我居然得到了外婆的表扬,心里比吃美食更有味。

学做美食作文500字 第七十二篇

姥姥厨艺精湛,无论多么朴素的食材,都能被她做出别样的味道来。而我的最爱,便是那道彩虹拌饭。

记得一次,我中午回家吃饭。外面下着小雪,但风却刮得异常起劲,催得人直打颤。雪虽然不大,但却被这股“妖风”吹得打着旋儿,直往衣领里钻。要不是我身穿羽绒服这件“软甲”,恐怕早就被冻僵了。

我好不容易冲出风雪的包围圈,回到了家。看到一盘五颜六色的菜丁与温润似玉的白米饭,热气腾腾,非常诱人。我冲上前去,妈妈、姥姥和姥爷已经在桌旁等我了。我在桌旁坐下,看着那盘彩虹丁:红色的彩椒,橙色的胡萝卜,黄色的土豆,紫色的洋葱,还点缀着一些肉丁,菜如其名,彩虹一般抢眼。

我鼻翼翕动,轻嗅着这道“彩虹”。那味道,一下子灌满了整个鼻孔:土豆与胡萝卜的完美组合散发出一阵阵厚实的香气;黄瓜的清爽给这道菜增添了清纯;青椒微辣而给人一种凉爽之感;洋葱把这股气息变得香甜;滑嫩、销魂的五花肉丁则使这道菜味浓香醇。

我再也忍不住了,舀起一大勺就往嘴里送。土豆的软糯蜂拥而入,细细的颗粒感摩挲着味蕾,像是在按摩,微微的磨砂感令人惊喜。拌着米饭的香甜与醇厚的味道,一大碗很快就下了肚。我的身体一下从冰冷的僵硬中暖起来。

丰富饱满的口感与我饥肠辘辘的胃来了个完美的邂逅。我不由得感叹:“姥姥做的彩虹拌饭‘此味只应天上有,一味惊醒饥中人’啊!”

姥姥开心地笑了:“你喜欢吃就好啊!以后姥姥还给你做!”听着姥姥的话,我的心里悄然增添了一抹幸福与温暖。

学做美食作文500字 第七十三篇

星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀,妈妈相信你能做好的。”我说:“妈妈,我都这么大了,也应该学着大人做事,要学着独立生活了,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话,高兴地笑了。

妈妈说:“那我们先做米饭 ,然后炒土豆丝好吗?”我高兴地拍手叫好。于是,我先学着妈妈的样子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干净,接着将米倒进电饭锅里,然后给锅里倒了一些水,按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝,又切了一些葱、姜,做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说:“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说:“好吧,不过你要小心点,别烫着。”我点点头,按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了,我先把锅坐在火上烧热,然后倒上油,放上点葱,等葱有了香味,最后把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了,于是妈妈拔下插销,我迫不及待地打开锅盖,啊!一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道:“妈妈,我成功了!”妈妈微笑着抚摸着我的头说:“好孩子,祝贺你!”

学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。

学做美食作文500字 第七十四篇

中午太阳高高挂在天空中,阳光明媚,天气正好。摆好食材开始制作炸虾!为了追求新鲜,买了几只活虾,但处理起来是个问题。望着水池里还在乱跳的虾,心里不禁害怕,只敢用漏勺捞出几只虾来放在水池外面,希望它们可以自然死亡,但这样太慢了,我不得不寻求婆婆的帮助。

开始制作:鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用,将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制再将腌好的虾依次裹上面糊,面糊要提前调制,不能太稀也不能太过于浓稠,鸡蛋液,再裹上面包糠锅中放植物油,我不知道该用多少用,就随意拿出了一个小锅,倒上了满满一锅的油,但爸爸见后,急忙阻止我开火,我觉得爸爸很是奇怪,待解释后我才明白:如果油过多会溢出来,引发火灾,甚至爆炸,于是我拿来一口大锅,把油到进去,待油热后,放入虾,最后炸至金黄色,可惜前面我没有掌控好火候,炸糊了几个,捞出摆盘,食用时搭配自己喜欢的蘸酱。

我夹起一只炸虾放入嘴中,虽然炸糊了但面包糠更加的酥脆,入口先是面包糠的那一股独特的奶香味儿,然后再是里面虾肉的鲜香,回味时会有一丝的甜味儿,吃完一个还想吃第二个,即使没有外面做的美味,但心里却被满满的成就感所包围,不禁想要去吹嘘一番。

学做美食作文500字 第七十五篇

这个星期,我们有一个任务,要做一道美食,我想来想去,做一道油焖虾,味道鲜美。

首先是准备食材:大约一斤的带头大虾、葱、姜,酒、白糖、酱油等佐料,你别小看这些佐料,少一样都不行,有了这些帮手,我的作品才会色香味俱全。

第一步用剪刀将虾的胡须和腿剪掉,我以为非常容易,因为以前我看爷爷剪虾腿的时候,三下五除二就搞定了,可是事情真是看起来容易做起来难,我剪的虾腿不是留一半在上面,就是把虾背也剪了,爷爷在旁边看我为难的样子,笑着说:你应该把剪刀对着虾腿根部,看准了,就一剪刀下去。有了军师的帮助,很快,我就将虾剪好了。开始烹饪了,军师在旁边叮嘱我,先用火将锅预热,将锅里残留的水蒸发掉,这样倒油进去时,油不会四处飞溅,我按着军师的步骤,倒入花生油,葱段、姜翻炒,倒入大虾,放入适量料酒,用锅铲来回翻动大虾,很快,虾油就被炸出来了,屋里充满了大虾的鲜香味。我又倒入少许的酱油,白糖,清水,将锅盖盖上,用大火煮,等锅里的汤沸腾时,我又将火改成小火焖,很快,刚刚的清汤变得浓郁起来,香气也变得更浓了,馋得我差点都流口水了。

吃饭了,我把油焖虾端上桌,今天的虾销量格外好,很快就被我们瓜分完了,原来做一道美食,这么让人心情愉悦啊,下次我还要研究别的美食。

学做美食作文500字 第七十六篇

说起美食,大家一定都有自己喜欢的。

今天,我为爸爸妈妈做了一道美食——炒鸡蛋。下面我为大家介绍一下炒鸡蛋的做法,这里面还有一个小秘方哦!

首先,我从冰箱里拿出三个小小的鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,只听“咔”的一声,蛋壳裂开了,我顺着裂缝用手使劲一掰,鸡蛋就乖乖地跳进了碗里,那金灿灿的蛋黄软软的,滑滑的,好似一个个黄色的乒乓球。外边是一层晶莹剔透的蛋清,像给“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看极了!我用筷子迅速在碗中搅拌,像插上了电的小马达,很快地把三个鸡蛋打成了鸡蛋液。

接着,我把洗净的葱切成一小块一小块,放入鸡蛋液中,再加一点点盐。小秘方就是在鸡蛋液中加三勺牛奶,这样会让炒鸡蛋又嫩又鲜。一切准备就绪,我这个大厨就要上场了。我在锅里倒了点油,等锅里的油冒出许许多多的小泡泡,把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋液马上就在锅底流开了,还发出了“噼里啪啦”的声音。我用锅铲把鸡蛋捣散,变成了一块一块的,再翻炒一下,就大功告成了。

最后,我把鸡蛋小心翼翼地盛到盘子里。看着热气腾腾、香气扑鼻的炒鸡蛋,爸爸妈妈馋得口水都要滴下来了。

这道营养美味的炒鸡蛋你也去试一试吧!

学做美食作文500字 第七十七篇

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。王安石在《元日》中描写了春节的热闹景象。往年的这个时候,大街上人来人往,张灯结彩,家家放鞭炮,贴对联。可今年新型冠状病毒的入侵了我们国家,为了大家的安全所有人都不能出门拜年串门。

妈妈在医院工作,这个时期她们特别忙。一天,医院来电话还没吃饭就被叫走了,我看着空空的饭桌想,我也应该照顾自己了。正好电视上看到了做鸡蛋饼,看着屏幕上金黄金黄的鸡蛋饼,我咽了一下口水,细心记下操作流程,下决心要自己做一个。

首先需要在碗中打两个鸡蛋,把他们搅匀,然后把火腿肠切成丁,再切点儿葱花,然后倒进碗里。再加入适量的盐、鸡精和三勺面粉,一勺水,搅拌成面糊状就可以了。

然后我把电磁炉打开,放入了一点油,可是油很快就开始冒烟,我起初没有特别在意,可是第一个鸡蛋饼放里面就糊了,我想了一下应该是因为锅的温度太高,我把温度调小了一点,果然没有烟了。紧接着,我倒入了碗中一半儿的面糊,晃了晃锅,让它让锅底都沾到面湖。等到从底下往上面冒泡,表面凝固的时候,就可以用铲子把它铲起来,翻个面,再等一分钟,就可以出锅了。我看着他金黄的样子,忍不住用筷子夹起来吃了一块,我越吃越来劲儿,很快第一个就被我吃没了。我紧接着又烙了两个留给爸爸妈妈下班回来吃。

这次做鸡蛋饼让我体会到了做饭的乐趣,我也要利用这个没有补习班的假期把平时没时间做的手工,拼了一半的拼图都完成。希望这次疫情早一点过去,我们又可以到外面呼吸新鲜空气啦!中国加油!

学做美食作文500字 第七十八篇

我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠, 再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”

不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。

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