美食的作文美食的作文大全 第一篇

苏州的美食让人垂涎欲滴，如果你来到这里，一股香气四溢的味道就随风飘来，令你流连忘返，来了还想来。抵不住美食的诱惑。

1.地道的大凉皮

关大姨是地地道道的“老东北”，她的凉皮手艺是非凡人能比，只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的，放入盆子里，再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口东北味，辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢，因为我是她的常客，她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。

2.兰州拉面

你知道我最喜欢的小吃是什么吗？这就是“十里飘香”的兰州拉面，兰州拉面可谓是“天下第一面”，面被拉得细如发丝，拉面时，厨师手里不停地扭动着面团，有节奏的拍打着桌子，不久，就被拉成“龙须”，放入大锅里，小火慢炖，一股清香的气味扑鼻而来，出锅了，只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里，再把面放进去，十分美味！

3.山东杂粮饼

这里还有一绝就是山东杂粮饼，摊主阿姨把饼对折，涂上甜面酱，里面放上金黄的鸡蛋和面片，再卷起来，可诱人了。

美食的作文美食的作文大全 第二篇

俗话说：“民以食为天。”那么就来尝尝忆秦园的蟹粉小笼吧。

上周日，我和妈妈一起去了忆秦园品尝蟹粉小笼，我们点了二两蟹粉小笼，大约过了十几分钟，蟹粉小笼便端了上来，它的皮十分薄，晶莹剔透，好似一个白色的蒙古包。最上面，二十多条皱纹装点着蒙古包，显得格外吸引人。深黄色的蟹粉顶在它的头顶，像一顶美丽的小帽子。

我用筷子轻轻夹起其中的一个蟹粉小笼，顿时，一股浓香的蟹味慢慢飘了出来。这色香味俱全的蟹粉小笼，有谁忍得住不咬上一口呢？我先在小笼上咬破一个小口，有人问了：这么好吃的东西，为什么不一口吞下呢？小笼里面有汁，如果像“猪八戒吃人参果”那样可得烫着，小口中美味的蟹粉汁流了出来，浓香的蟹味扑面而来。我尝了一口蟹粉汁，浓香四溢，美味极了。我再咬了一口馅，蟹肉和鲜肉混杂在一起，再加上一点点蟹黄，三样食材混和在一起，味道让人赞不绝口。如果再加上一点醋，酸酸甜甜，更让人回味无穷！

吃完一个，我抬头一看，只见墙壁上还有关于蟹粉小笼的历史介绍：相传当时乾隆帝第一次下江南便入住秦园。为此，秦家便布置巨细，为了乾隆帝的用餐，秦家讨论了几天几夜，无意中，秦家一长秦金看见几个小童抢包子，便突发奇想在包子中换了种馅，最后，秦家便创新出了蟹粉小笼。

忆秦园的蟹粉小笼不但比别家的美味还特别正宗。来到无锡旅游，请一定要品尝忆秦园的蟹粉小笼啊！

美食的作文美食的作文大全 第三篇

记得那一次，真是让我欲哭无泪。我正在自己的房间写作业，厨房里飘来浓浓的菜香。实在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最爱吃的红烧肉。我的身体不由自主得朝厨房移去，正准备伸手尝尝。“stop，我还没拍照。”母亲喊道。我的手悲伤地缩了回来。于是，母亲拿出手机拍照。这下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓红烧肉。“等一下，刚才的角度不对，让我再拍几张。”母亲双手端着手机，在那里认真地比画着，这架势倒真像个专业的摄影师。拍完了，还叮嘱我：“小子，你可别偷吃，等菜上齐了，我还得给它们拍张合照。”可等母亲拍完了，我的胃口早就飞了。

接着，母亲又拿起手机发朋友圈。经过美图的菜肴，显得更加的美味。刚发上去没几分钟，就有人评论“不错，不错。”“好吃，我恨不得马上飞过去尝尝。”“这手艺太棒了。”评论越来越多，点赞越来越多。此时，母亲在朋友圈里成了一位“顶级厨师”。

母亲不仅发自己做的美食，还发全国各地的佳肴。无论在那里吃饭都要先拍照。而且只有拍到她满意了，我们才能品尝。拍好了又开始发朋友圈。我就不明白了这到底有什么意思，就不能好好地吃顿饭吗？

在我们家美食不是用来吃的，是用来晒的。

美食的作文美食的作文大全 第四篇

贵阳的“小肥羊”火锅很著名，前不久，小肥羊刚开业时，我们一家人去鸿通城里吃小肥羊。

小肥羊里的食物很多，有羊肉串、羊肉火锅、羊肉汤、卷花肉等等。去吃小肥羊，这才知道它的做法：

把绵羊的毛去掉后，再把绵羊里的各个部位全部分开，然后放入锅里，把火开到三挡，这样煮起来既快又好吃。

听老板说，小肥羊肉里面还有含义的，肉类表示对全家人健健康康、快快乐乐的祝福；蔬菜类表示一家人做任何事情都有精神；饮料类表示全家幸福，快乐地度过幸福的美好一天、一月、一年……

小肥羊里的饮料各具特色，里面大多数饮料都是贵阳的特产小吃：玫瑰红糖冰粉、甜酒粑、酸梅汤……

吃完以后，里面有一个大转盘，大转盘里有两个小转盘，一个是优惠盘，一个是折扣盘，优惠盘是指有些消费券，可以抵消你所点的食物一份，这样价格就会减少；折扣盘可以把吃过的食物降价，可以少付点钱。注意，只能转一个转盘，不能转两个，因为这样就不能算好价格。

由于服务态度好，品质优秀，没多长时间，“小肥羊”火锅就成了著名的火锅店。现在贵阳街头的“小肥羊”火锅分店有好多家，好多食客都爱上了“小肥羊”火锅店。

等我学会了“小肥羊”的做法后，到了节假日，我一定要做给亲朋好友们吃。

美食的作文美食的作文大全 第五篇

今天是星期五，又有班队课啦。这次的班队课，很特别，因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食，由于是在家准备的，所以担心美食会凉了，影响美味。没想到贾老师早有准备，把最后一节班队课改成早读课，这样我们的美食就不会受影响了。

刚到学校，我们大家就开始议论我们各自的“杰作”了。都在彼此询问对方做的是什么，是不是很好吃…….我做了两道菜，一道是十分清爽可口的“青椒土豆丝”，另一道是“胡萝卜洋葱炒青椒“。

就在大家议论彼此美食的时候，贾老师走进教室时，原本热闹的教室一下安静下来。贾老师让我们把各自的菜一一摆上讲台，然后再拿好筷子，排好队，挨个品尝。看着讲台上五颜六色，各式各样的美食，都有点咽口水的感觉。急盼着能快点轮到我，让我品尝着诱人的美味。终于轮到我了，我跳了一个香肠放入口中，甜甜的，似乎还有嚼劲。等我想再来一个的时候，发现那盘香肠已经被同学们扫荡的差不多了。我只好另寻我的美食目标。当我看见一盘红烧肉的时候，心想这个一定不错，就顺手夹了一块，放入口中，哇!这么咸呀，是不是盐放得有点多呀!随后我又夹了一块带番茄的肉，外面脆脆的，里面软软的，可好吃了。随后我的眼睛盯上了顾立诚准备的鸡翅，当我走到那盘鸡翅前时，已经被眼疾手快的同学扫荡的只剩下三块了，老师为了能让大家都尝到这道鸡翅的美味，让我们只能吃一小块鸡翅的肉。让我有点遗憾，没能尽情地享受鸡翅美味。

随后进入美食评选的环节，贾老师让我们评出谁的菜最好吃，谁是“小小厨艺家”。我们纷纷指着身边的同学，认为他们的'美食不错。最后老师把王伟康、顾立诚、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陆鑫七名同学请上讲台，给他们合影留念，同时宣布他们获得“小小厨艺家”的称号。

虽然这次我没有被评为“小小厨艺家”，但是我也很开心，因为这是我第一次自己动手做的美食，在我心中永远是最美味的。因为它是我的劳动果实，享受自己做的美食，心情甭提有多美了。

美食的作文美食的作文大全 第六篇

我踏着轻快的脚步下楼，深吸了一口气，啊！熟悉的浓郁起司味飘散在空气中，窜入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜——披萨。我暗自欢呼，今天又能大饱口福了！

披萨，是妈妈的拿手菜，更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q，可口的起司均匀分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口，独特的披萨风味立即占领了味蕾，配上清凉解腻的桑葚汽水，实在是人间美味！妈妈的披萨，就像一颗开心丸，不但能饱肚子，也能饱心，纵使心情多么郁闷、伤心或生气，只要尝一口妈妈的披萨，心中的无名火马上无影无踪，取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极，是我永远也忘不了的美好滋味。

还记得有一次，妈妈心血来潮，做了他的拿手菜给我们吃，还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般，有趣极了，让我和姐姐玩得不亦乐乎！摆起司和馅料更有趣，一层起司，一层馅料，就像玩乐高积木，摆好后充满了成就感！放进烤箱后，我等了好久，披萨终于好了，空气中飘着浓浓的香味，我忍不住咬了一大口，真是超级美味！香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料，真是史上最棒的披萨！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清凉，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒畅！我们全家坐在桌前谈天说笑，一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。

其实，妈妈的披萨美味的秘方，既不在于顶级的食材，更不在于炉火纯青的手艺，妈妈的拿手菜好吃点在于爱，充满爱的菜无论如何都是最美味的！

美食的作文美食的作文大全 第七篇

冬至到，家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗，而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天，张仲景辞官归乡，看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样，就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草，捏成耳朵的形状，做成xxx社寒娇耳汤”。百姓们服下后，冻伤立马好了。后来，饺子流传到南方，南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜，还发明出前炸、烤等亨调方法，深受广大人民群众的喜爱，满足了每一个吃货的胃。

包饺子很简单，不需要什么高难度技巧，小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅，接着让皮的两边来个亲密接触，最后冷水下锅，煮开即可装盘上桌。

简单的饺子却有着神奇之处，厚厚的皮中包着的馅儿，不像皮薄的扁食，煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮，经过水煮后，咬开，竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香，那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中，无法自拔。

真是人不可貌相，xxx饺子”不可斗量。简单单的食材，却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人，观察着生活中的点点滴滴。

美食的作文美食的作文大全 第八篇

每天，当天色渐渐变暗时，食客们就会从四面八方涌入美食街，名气大的几家，会马上爆满。其它的酒店，也只会剩下几桌空余的位置。即使是这样，街上的人还是和潮水一般源源不断。

每家酒店的门口，都会有一两个小二大声吆喝，报着招牌菜名诱惑往来的客人。一些没有目标的客人就会被小二的吆喝和店里飘出的菜香味吸引，跟着小二去店中寻找香味的源头！

有一些客人吃完晚饭还会去逛逛整个美食街，选择去下一家吃夜宵或者吃一点小吃甜点，吃得心满意足才驱车离去。

街的另一边，绿树掩映下的胜利河在月光下显得格外幽静。附近的居民在悠闲地散步，和热闹的街道形成鲜明的对比。

这条颇具名气的美食街，因为一边热闹一边清静的鲜明对比吸引着越来越多的人们前来一睹她的风采！

美食的作文美食的作文大全 第九篇

我们的祖国幅员辽阔，各地的美食应有尽有。其中，最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

美食的作文美食的作文大全 第十篇

国庆除了在家玩，就是出去吃饭，国庆一共七天，有四天是在外面吃的，自然见识到了许多美食。

十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆，外公和爷爷都是老厨师，都说这里的菜好吃。我不信，直到我尝到第一道菜，看上去平平无奇的干丝。尝一口，比平时尝到的干丝嫩了好多，汤底更是让它鲜美比，外公说这是淮扬菜的招牌菜之一，怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。

又上来了好几个菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨个品尝起来，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜，外公说，这道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝，辣椒一咬就碎，香气扑鼻，不到一分钟，辣椒就被我吃完了。

六号在那儿吃时，最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌，上次没吃到，被点完了。是一条被炸脆的鱼，浇上了米醋汁，又甜又酸又脆，感觉十分美妙，一条几乎都被我吃了，只好又点了一份。

十月四号五号是在一家有名的饭店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃饭，食材不是非常名贵但味道确实不错，红烧鸡肉，我的最爱，辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味，

沾上汤汁，十分美味。鳜鱼是清蒸的，味道鲜美，加上辣椒，突出了鲜味，就算没有其他味道，也是非常好吃。

还有那些小甜点，一个馓子卷，吃起来十分酥脆，一咬就断，一些小小的蛋糕卷，软软糯糯，又甜又不是很腻，我十分喜欢这些好吃的甜点。

在国庆节能吃到这么多好吃的，于一个吃货来说仿佛是天堂，过一个全是美食的国庆节也不错呀！

美食的作文10-20

美食街作文02-21

美食的作文美食的作文大全 第十一篇

俗话说：“民以食为天”，而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。

中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等，有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道，飘遍天南海北。

我的家在龙泉樱花小镇，我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食，有软软糯糯的年糕，有鲜嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，还有香喷喷的酒糟鱼……

我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼，把它冲洗干净，剁成小块，放入清水中浸泡1天，中途换几次水，她说:“不然的话太咸，不好吃。”锅里放入菜籽油，把它烧热，接着放入切好的姜片，把泡发好沥干水分的鲢鱼块，放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色，两面金黄的时候，则更好合适，这个时候的腊鲢鱼软硬适中，口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来，然后放入准备好的酒糟，大概3勺的样子，接着放入辣椒面3勺，这样能增加它的口感。锅中的油把它烧热，浇淋在辣椒面上，会特别的香，接着带上手套，把它抓匀，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放凉以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，这样随吃随拿也特别的方便。

在我们家乡，还有许多美食令人回味无穷，这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受，不仅是因为它的鲜美，更重要的是，它承载了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖，找到依靠，感受到家人的爱。

美食的作文美食的作文大全 第十二篇

民以食为天，说到美食，各个地方的美食都别具风味。面条种类繁杂多样：兰州拉面、沙县拌面、北京炸酱面、河南烩面……在众多的面食中，我还是钟情于家乡的莆田卤面，它已有一千三百余年的历史。

莆田卤面是福建的一道特色美味，也是宴饮餐桌上必不可少的一道主菜。这道菜有它的独到之处，主要在面筋、熬高汤、配料三方面上极为讲究：首先，面是人工制作的手工面，Q弹有韧性，咬在嘴里有浓浓的面香味；接着，熬制高汤需选用最好的猪骨头，同时其中熬制的水量也要适量，保证稠稀适当；随后，还要准备干贝、虾米、海蛎、五花肉、红菇、香葱等等作为卤面的配料，这一些配料极其重要。

莆田卤面的味道使得食客难以忘怀。一出锅，一股浓浓的香味便直钻入你的鼻腔，让你忍不住想要尝一口试试，咬一口面条，就像在嚼口香糖，面条吸足了汤汁，满口的鲜香味，喝一口浓稠的面汤，那海鲜夹杂着山菇独特的滋味，席卷着味蕾，美味极了！

莆田卤面色香味俱全。不像兰州拉面和北京炸酱面，都是把面条煮开，挖起控水，再放入浇头：兰州拉面的浇头只有薄薄的几片牛肉，加一些香菜葱花；炸酱面的炸酱也是属于面的浇头，是用肉末、鸡蛋等做成的。

这就是莆田卤面，听过我的介绍，你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢？吃一碗就比得上吃几顿其他面条，这是“美食之旅”一定会让你难以忘怀。

美食的作文美食的作文大全 第十三篇

一天，肯德基、麦当劳、必胜客在街上相遇。他们在包里聊天，突然肯德基突发奇想。他对麦当劳和必胜客说：“朋友，你有兴趣和我一起冒险吗？”

麦当劳担心地说：“这是个好主意，但是我们怎么才能从这个该死的包里逃出去呢？”

“总会有办法的。要开心。”必胜客默默说道。

过了一会儿，他们的机会终于来了。他们的主人在街上被人挤着，手一松，整个包就掉在了地上。这时候肯德基、麦当劳、必胜客都卖光了。

他们走着走着，突然一个怪物出现在他们面前。“啊，恐龙！”必胜客叫了一声。麦当劳定睛一看，哦，原来这不是恐龙，是一只大老鼠。他们还没来得及回过神来，老鼠已经向这边扑了过来。麦当劳看到两个同伴都惊呆了，两个巴掌甩了过去，这两个巴掌终于唤醒了同伴的运动神经，他们三个飞快地跑着。

但是他们哪里能跑得过老鼠呢？眼看就要被抓了，麦当劳马上从自己身上拿出一个汉堡扔了出去。老鼠叫我马上去追汉堡，但是另一只小狗发现了他们，就去追。他们看到了，逃命去了。看到前面有死胡同，麦当劳立刻用老办法出去，丢了一个汉堡。狗没有上当，冲向麦当劳。“跳！”麦当劳喊道。

正在这时，他们突然听到“王”的一声，哦，没事了！原来小狗没注意就掉进下水道了。肯德基和他的朋友们放心地向前走，继续他们的冒险。

美食的作文美食的作文大全 第十四篇

现在这个时代，谁不知道西安的美食呀！xxx街、饺子宴、钟鼓楼的餐厅，都聚集在繁华的西大街里。白天人山人海，晚上更是灯火辉煌、人满为患，xxx街上的小吃店甚至十一二点钟都不下班。

能吃就是福！这次来西安，我是把西安吃了个遍，不仅吃了中式食品，还吃了西式食物。xxx街上，飘满阵阵香味，酸梅汤、炒核桃、绿豆糕、羊肉泡、大骨头、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起，那简直是闻一闻，就让你垂涎三尺、口水直流。来到xxx街，就算你没有食欲，也会大吃大喝的。

在西安，最让我心动的还是西安的羊肉泡。街上，各家各户打着自己家族的姓氏的门号，在门面房里做羊肉泡。不过，分布最广的应该是老孙家羊肉泡，那里不仅分店多，味道也好。上菜了！我捧着热乎乎、还冒着热气的羊肉泡馍，舔舔自己嘴边的口水，迫不及待得咬下第一口。一口下去，嘴里被羊肉的甜香、葱和香菜的清香和馍的浓香塞满，这种香气扑鼻的味道点燃了我的食欲，我大快朵颐，张口就往嘴里塞，完全顾不了形象。

饺子宴也是值得一尝的。xxx街附近，有一条美食街，美食街的街头，就是一家饺子宴馆。在里面，我们点了一桌饺子：大肉的、香鱼的、辣子鸡的、番茄的、虾脑的、肉丸的、虾肉的、莲藕的……各种各样，味道不用说，那是相当的好！

西安的美食真是五花八门，有机会大家来亲自品尝一下吧！

美食的作文美食的作文大全 第十五篇

第一次来到环西文化广场，这里到处香味弥漫，可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放进一口深约半米，直径约60厘米的大锅里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅，一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来，发出“滋滋”的声响。不一会儿，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不时被翻滚的油托举到上面，又一下子不见了。过了约3分钟，豆腐的表皮被炸成金黄色，似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了，就用漏勺在锅里滑来滑去，在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐，还“滋滋”地冒着泡，散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜，一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐，细细观察起来：臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱，黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中，并发出臭豆腐独特的臭味，我插上一个臭豆腐，轻轻咬了一小口，只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处，在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉，还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐，不仅让我尝到了美味的豆腐，更让我回味起儿时那珍贵的食记。

美食的作文美食的作文大全 第十六篇

我的第二故乡在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害，知县连牢房也不给他住，把他关进猪圈，且不给他饭吃，一老看门的痛恨知县，就采来一种树叶，把树叶磨碎，直至流出乌黑的汁，再拿出事先做好的饭团，用汁浇过，最后做成猪粪状，投进猪圈，爱国使者看见，立马拿来吃，于是，在老人的帮助下，他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃，老人都说，立夏吃乌米饭，能够抗暑。先看色，乌黑发亮;再问香，清香扑鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，满口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感觉回味无穷，还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了，，也很难吃到正宗的乌米饭，多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里，这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃，但这种文化，要永远流传在我们心里。

光说不行，你有空，请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧！

美食的作文美食的作文大全 第十七篇

我们家人很少，所以新鲜菜也烧的少，加上父亲上班，母亲又懒，今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上，母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。

对于每周末的那个晚上我是很向往的，那是我们家一周的唯一的牙xxx，母亲有十八般的手艺，什么鲜笋鸡汤啊，清真葱丝鲈鱼啊，那都是小件真正大菜要数红烧肉了。

母亲的红烧肉于外面饭馆不同，选上等五花肉切成细丁，大小正好一口一块，却能分辨出层理：皮质，肥膘，精瘦肉，一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧，半熟捞起，再另起一锅，最好是陶瓷锅，肉与油有一起倒入，加水、酱油、佐料，小火慢炖。东坡有云：待他自熟莫催他，火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大，容易焦糊，火候不足，虽熟不烂，容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午，肉也好了，我也回来。锅盖一掀，馋人的肉香四溢，一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的，酱油色浸在在肉里，深色中泛着肉的红嫩，覆着油花，晶晶亮亮，实在忍不住夹起一块送进嘴里，首先感受到肉的质感：胶质部分粘牙，肥的油而不腻，红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香，一口咽尽，垂涎不止，意犹未尽。有红烧肉的这顿，必定多添一碗饭，过一把肉瘾。

记得今天打电话回家，说一声：妈，这周想吃红烧肉……

美食的作文美食的作文大全 第十八篇

西红柿炒蛋是妈妈的拿手好菜，可好吃了。你可别看菜式平凡，西红和鸡蛋混在一起，哪怕是闻一下也会让你垂涎三尺，还能将烦恼抛到九宵云外。

这个道菜为什么好吃呢?主要是看做法了。妈妈的做法是，先拿三个新鲜的西红柿，洗干净。然后从中间切开，去蒂。再切成小块。敲三个鸡蛋，把蛋液放在碗里，顺时针搅伴，使蛋白与蛋黄搅伴均匀，放在一边备用。这时妈妈把铁锅烧红，加油，油热了之后，把西红柿倒进锅里，连续翻炒，闻出香味时，把刚才备好的鸡蛋倒进锅里，翻炒到鸡蛋成块状后再加点盐，糖和酱油调味，美味的西方红柿炒鸡蛋就完成了。

一块块西红柿像一个个大大的红宝石镶嵌在金灿灿的鸡蛋上，有的鸡蛋浸没在西方红柿汁中，像穿上了红色衣裳。香味扑鼻而来。我忍不住尝了一口鸡蛋，鸡蛋有一种醇厚的香味，总令人百吃不厌，含在嘴里就好像是一个人静静地思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂四面八方地冲出来;而红西柿却是酸中带甜，一口咬下去，一股酸酸甜甜的味道注满了我的口腔，感觉所有的烦恼瞬间长翅膀飞走了。

一盘西红柿炒鸡蛋吃完了，我还意犹未尽地舔着嘴角，这西红柿炒鸡蛋色香味俱全，对我来说，不只是舌尖上的美食，还有妈妈对我的爱，家的味道。

美食的作文美食的作文大全 第十九篇

沙县小吃，价格便宜，品种众多，一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味，把你给说馋了吧，我带你去看看。

来到沙县小吃，只见菜单上密密麻麻布满了很多品种，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中，来一口，唇齿留香，我立即开启战斗模式，很快就吃的一干二净，一粒不留。

等了好长时间，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了疑惑，原来，福建省有个县城叫沙县，从那里出来的人都参与饮食行业，所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢，它在全国各大城市都有分店，上到繁华都市，下到农家小巷，沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意，因为他们，我们才吃到这么好吃的美食，我真的很感谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。

吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终于到了，它色泽金黄，光彩亮丽，但是看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的怎么吃啊？哦，原来面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面对我来说根本就算不了什么，窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃还有热情的店主，我以后还会来的。

这次去吃饭，不仅让我体会到了中华文化，还让我吃的饱饱的，真是一举两得呀！

美食的作文美食的作文大全 第二十篇

今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。

美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊！火锅上来了！一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌必须要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的！我咽着口水等呀等，最后能够吃了！服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇！香，辣，鲜味味俱全。好吃！再看别的，哇塞，一点也不逊色！香甜的饵块（其实就是粑粑），软软的飞碟饼等等。各有特色，真是令人百吃不厌！

美食二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知，饭竟是装在菠萝里面的！一尝，哇，好甜！我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么？呀！有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦！

美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。

美食的作文美食的作文大全 第二十一篇

早上七点半，我兴奋地早早来到学校，期待美食节马上就要开始了。

将近九点，美食节正式开始。我握紧手中的30元钱，像只无头苍蝇一样走来走去。啊，真香！我刚走到六班门口，一股浓浓的香气扑鼻而来。我忍不住走进去。

“小姐姐，你打算吃什么？”就在我仔细看着桌上每一道美味的时候，一个大姐走过来问道。“嗯。把这个给我！”我指着桌子上奇怪的小蛋糕。“好的，一块钱。”姐姐说着，把蛋糕递给了我。我一只手在口袋里掏钱，另一只手拿着蛋糕。“喂，这是什么？”我疑惑地看着类似于那几杯奶茶的棕色液体，对自己说。不过，还是很香。我又拿出四块钱买了一个。

九点半了。这时候我正在三（3）班挑好吃的。“给我两个蛋挞！”“等一下，蛋挞还在烤箱里。”“哦，好吧，那等一下。”我坐在烤箱前的椅子上，津津有味地看着。我慢慢地看着蛋挞。“孩子们，你们的蛋挞。”阿姨把蛋挞递给我。我接过来，轻轻吹了吹，咬了一口。很好吃，外脆内嫩。

在接下来的时间里，我几乎尝遍了全校所有的美食，有甜棉花糖；有红糖葫芦；有彩色的饺子。

快十一点了，美食节活动接近尾声。我们班还有很多剩余的糖果和蜜饯橘子。学生们突发奇想，干脆把它们卖了。我们的喊声在楼道里响起：“我卖三颗糖一元，我卖糖橙一元……”

这个热闹非凡的美食节，我怎么能不喜欢这种吃货呢？

美食的作文美食的作文大全 第二十二篇

我的故乡北京，不但自然风光美不胜收，名胜古迹数不胜数，而且有许多闻名中外的传统美食，是著名的美食之都。

且不说那北京烤鸭、稻香村糕点、宫廷果脯、茯苓饼、京八件早已带着品牌风靡全球；也不说那东来顺的涮羊肉、西来顺的清真热炒、南来顺的炸糕、北来顺的扒鸡、庆丰包子、馄饨侯、炸酱面单说那著名的北京“十大小吃”，就叫你垂涎三尺。豆汁儿、卤煮火烧、炒肝、爆肚、艾窝窝、驴打滚儿、褡裢火烧、炒疙瘩、灌肠、糖耳朵，每样都独具特色、别有风味。不过，我最喜欢的还是色、香、味俱全的年糕“驴打滚儿”，这里还有一段有趣的故事呢！

相传清朝，御膳房里的厨子为皇上做了一道蒸年糕，小太监端起来，准备给皇上送去，一不小心将年糕掉进了豆面桶里。小太监拿出年糕后，发现上面已经沾满了豆面，怎么也弄不掉，如果再重新做，已经来不及了。小太监只好硬着头皮，将沾满豆面的年糕呈给皇上。结果，皇上看到后很惊讶，“这是什么菜呀？”小太监灵机一动，顺口说出：“这道菜叫做驴打滚儿！”皇上吃后，觉得口感很好，就问小太监：“这个菜是怎么做的？”小太监把事情的经过如实告诉了皇上。谁知皇上不但没有生气，反而称赞了他。从此，驴打滚儿就成了北京地道的名小吃。

驴打滚儿的基本原料是黄米面、豆沙、白糖，成品有黄、红、白三种颜色，甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一层金黄的豆面，好像旧时北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此人们给它起名“驴打滚儿”。记得我第一次和妈妈一起吃驴打滚儿，是在前门大栅栏的美食街。妈妈要了一盘驴打滚儿，哇！一层淡淡的黄色下，包裹着深深的棕色，光看颜色便会让人直流口水。我夹了一块儿放到嘴里，软绵清香，甘甜柔嫩，令人口舌生津。我细细品尝，驴打滚儿虽甜却不腻，虽粘却不糊，淡淡的清甜，让人欲罢不能。

听妈妈说，在招待外宾期间的国宴上，驴打滚儿和豌豆黄、艾窝窝等，一起作为中国传统特色小吃端上了餐桌，深受欢迎。驴打滚儿，不仅是北京传承已久的美食，而且代表着北京的一种美食文化。欢迎来首都北京品尝美食了！

美食的作文美食的作文大全 第二十三篇

在我的记忆中，我总是会和这样那样的事物发生各种联系，有的是开心的联系，有的是郁闷的联系，有的是悲伤的.联系。不过我大部分开心的联系是关于美食的。

妈妈说我是一个小吃货，什么都想尝个遍。这一点都不错，只要有吃的，什么都好说。记得在那一次，我因为吃的和妈妈闹矛盾，一直都有一点不甘，不知妈妈在哪弄来一包我喜欢吃的饼干，放在桌子上，回到了房间。我虽装作不在乎，可我的眼睛却不受大脑的控制，时不时瞥向妈妈放在桌子上的饼干，只是我竟然想道；到底吃不吃呢？吃？不吃？吃的话，我的就会被妈妈笑的。不吃的话，我这一天都会想的。

就这样挣扎一阵后，我忍不住饼干的诱惑，我竟不要脸的拿起饼干，撕开包装，大口大口的吃了起来，心里的不甘顿时烟消云散，心里充满开心。没过一会儿，一包饼干被我吃完了。待我看到那空空的饼干盒，却不知如何和妈妈交代。

于是，我想了想，走进妈妈的房间，说；xxx妈妈，我把饼干吃了，求你原谅我。xxx我可怜巴巴望着妈妈，妈妈看着我，卟哧一笑，刮了刮我的鼻子，说：“小吃货，原谅你了。刚才是诱惑你的。”我听到妈妈原谅我了，开心的一下抱住妈妈。现在，我想起，不禁偷偷的笑。没想到，这件事是美食引起的，也是美食结束的。

美食，是我一生中不可缺少的东西，它联系着我的大部分快乐。我爱这奇妙的东西——美食。

美食的作文美食的作文大全 第二十四篇

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

美食的作文美食的作文大全 第二十五篇

水晶虾饺是我的家乡——广东的著名风味小吃，也是我吃过的食物中既具有眼福，又具有口福的美食了。

水晶虾饺一上桌，就备受瞩目。它的外皮呈透粉泛白的颜色，紧紧地包裹着虾仁、蔬菜和秘制酱料，真可谓是“仙女下凡”啊！再细细一看，水晶虾饺不仅有晶莹剔透的外表，还有新鲜可口的食材。

水晶虾饺的做法也并不复杂。先擀好饺子皮，然后准备适量葱姜、料酒、酱料、鲜虾和猪肉。用淀粉撒在猪肉和虾仁上，去除腥味。再放入少许配料，均匀搅拌后加上葱花点缀色彩。闷上5分钟，加入猪油，揉成面团。其中注意蒸时要小火，面皮要擀得较薄。后面的程序就跟包饺子一样。

我虽然不想吃掉它，但受到扑面迎来的香气的吸引而垂涎三尺，才情不自禁夹起一个水晶虾饺塞入嘴中，第一感觉就是一颗大肉球在嘴中翻滚，一咬下去，虾仁与猪肉混合在一起，在牙齿之间来回弹跳，忍不住连连赞叹，直到词穷为止。吃了一个，全身便微微热了起来，接下来，便开始了“虾饺大屠杀”，你瞧，一个个虾饺壮烈牺牲了。我又施展起“舔舌神功”，用舌头把盘子里的残渣卷入腹中。尽管这样有些恶心，但还是不由自主。我不由感叹：“此饺只应天上有，人间能得几回尝？”

怎么样？听了我的介绍心动了吗？心动不如行动，广东一绝，快来一起尝尝吧，要不然可就没了哦……

美食的作文美食的作文大全 第二十六篇

又是一个美食diy，我这次要做“炸土豆”。

一大桶油，两大袋土豆，一把铲子，一个漏勺，一口锅……一样不少！

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去，土豆还不能掉到地上，不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后，就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……，还不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口对准那口锅，然后把油桶的后面缓缓提升，那些油好像还很不情愿的向前滑动，他们一走一停一走一停，不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了，然后把土豆放进去，开始油炸土豆，不过老天没有成人之美，我正炸得起劲儿呢，突然扑哧一下，锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子，被一枪击中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，还是用纸焚烧，这火就是起不来，我只好在旁边站着，求“天灵灵地灵灵，老天老天快显灵”，最后还是老天发了慈悲，给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

我又开始炸我的土豆，不过老天送的丹药好像有问题，这活死的时候不是“青壮年”吗？为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了，我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好，一等就是半个小时，结果最后上来的还是土豆泥，呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

美食的作文美食的作文大全 第二十七篇

宁波可是一个物产丰富的地方。也是浙江乃至全国的骄傲。古人云：无宁不成市，无绍不成衙。因为物产丰富，宁波自古以繁华著称于世。

因此宁波人的生活也就少不了美食。大家肯点知道缸鸭狗吧，这可是宁波的一大特产。缸鸭狗因卖汤圆而著称。汤圆的芝麻陷外边包裹着一层又糯又滑的糯米皮。咬一口，里面的馅就一下子涌到了嘴里，非常好吃。其他地方的人来宁波一定会吃缸鸭狗的汤圆。这汤圆是在春节里吃的。早上，大家都合家聚坐共进汤圆。汤圆象征团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意、团团团圆圆。

宁波人过年时不仅要吃汤圆。吃年夜饭时，人们都会把鸡鸭鱼肉都拿出来吃，还会把宁波人最爱吃的红膏炝蟹拿出来享用。红膏炝蟹的味道，那真是无与伦比。夹一撮蟹膏，送入口中，那种又咸又鲜的味道绝对让人回味无穷。膏入口即化，但一股鲜味还在口中久久回荡。蟹肉白嫩嫩的，如果刚从冰箱里拿出来，就还有一层霜，更好吃，蟹肉经口水一融合，变得细腻柔顺，像汤圆一样滑进你的胃里。因为这蟹比较咸，宁波人还会蘸着醋吃。

宁波人的生活非常富裕。美食那就更是多得很。还有许多宁波的特产呢！吃了以后你一定会发现宁波的菜和其他地方的都不同，有独特的味道。

美食的作文美食的作文大全 第二十八篇

今日，我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢那就应当从我第一次吃小笼包说起……

有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗”妈妈露出一脸神秘的样貌说：“等一会儿你就明白了。”不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原先小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应当先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。

美食的作文美食的作文大全 第二十九篇

民以食为天，若“吃”已然成了负累，生活怎能多姿多彩。——题记

“馋非罪，反而是胃口好、健康的现象，比食而不知其味要好得多”——梁实秋在他的书中如是说。中国的饮食文化灿若繁星，因地域辽阔而丰富多彩、风味各异，均以色香味俱全而闻名于世。正当世界开始瞩目于中国美食，国人自己却开始自我忽略。

快节奏的生活使越来越多的人疲于应付，心中记挂着那些还未完成的堆积如山的工作，又怎会静心去做一盘家常菜，去品尝一番美食？“味美却着实耗时”，有人这么说。于是，西式快餐开始盛行。人们不再追求味蕾的满足，只因为——时间。便以八宝饭为例吧：其实做法很简单，不过是将材料依次放在碗里去蒸，然而它的准备工作却是要花费一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分烂，十分耗时耗精力。还有莲子、花生，也同样如此。正如梁实秋所说，席终一道甜菜八宝饭通常广受欢迎，不过够标准的已不多见。因为这匆忙的生活节奏，越来越多正宗的美食都已被快餐所代替。

现今，也有很多人讲究“吃”的文化，却是单单失去了美食的含义，只当它是炫耀的资本。《雅舍谈吃》中，梁先生也念叨过熊掌，忆起儿时所食，觉得实在不好吃，有股很重的腥味，以致后来收到七八只，也毫不犹豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，为何却有那么多人盼念？不过是“虚荣”二字。再说鱼翅，口感仅如粉丝一般，却引无数人趋之若鹜，仿佛品尝一次便能彰显身份的尊贵，甚至不在意其他物种的存亡。人心之中疯狂滋生的虚荣，使得“美食”变了味。

宴席曾是最欢乐的时刻，亲朋好友欢聚一堂，或庆贺嫁娶迁新，或共迎新年，席上欢声笑语，好不热闹。可如今，每逢宴请前夕，无论主客均如临大敌：主人斟酌如何布菜才能尽显华贵，客人念叨着又要交“罚金”，硬撑笑脸应对。还有桌上那少不了的烟酒，真是劳财又伤神。何时宴请亲友也成了负担？每个人带着假面具，互相恭维贺禧，果真应了“应酬”二字。挂着僵硬的面，自然也没有了活泼的心去品那桌上华丽的美食。

梁实秋说：味至浓时即家乡，未能忘情于诗酒。只怕多年后，这样令人怀念的“家乡味”也是难寻了。

美食的作文美食的作文大全 第三十篇

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急

嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！

美食的作文美食的作文大全 第三十一篇

昨天，我回了趟老家，在看望、的同时，还和一起擀了一些面粉皮子，做了萝卜馅儿带回了杭州，等回到家里以后，我就可以大显身手，包出美味的萝卜丝饼了。

虽然回到家里已经是晚上了，但是我还是迫不及待地打开了行李箱，将面粉皮子和萝卜馅儿拿出来，准备好了一小碗水，再准备一个大盘子装萝卜丝饼，一切准备就绪，可以开工了！

我先洗干净手，然后拿起一块面粉皮子，摊在手上 ，用手指尖去轻轻触碰冰凉的水，然后带领着水珠宝宝 ，在面皮的圆脸上，留下水宝宝的足迹，再在面皮的中心，放上适量的萝卜丝馅儿 ， 将圆圆的面皮的边用双手指尖交叉着将面皮折起来，这样可以使饼的面皮上有一楞一楞的小花纹，既可以使小饼包得紧一点，不会露馅，又可以让小饼变得漂亮一些，可真是一举两得的事情呢！包了第一个，我兴奋地拿给看，他很惊讶，问我哪儿学的？我顽皮地说：“保密！”“好、好，保密保密。”一边说一边还挑起我的毛病来。不过他说的还真有点道理，包第二个的时候我按他的方式稍作改进小饼的模样更可爱了。就这样，没过一会儿，我就包了满满一盘，真是既开心又尽兴啊！

看着自己的劳动成果，我觉得很有成就感。因为连我外婆都不会做这种萝卜丝饼，而我却会做。我们还把这些小饼放到油里去煎，它们慢慢地呈现出了淡淡的金黄色，让人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一个，说还不错，我又品尝了一个，感觉酥脆可口，很好吃啊！

美食的作文美食的作文大全 第三十二篇

记有一天，一早我就兴致勃勃的跑向冰箱看一看昨天刚买的“麦当劳”、“KFC”和“必胜客”都不见了，一打开冰箱，便让我大吃一惊了，全都不见了，我决心当一次“福尔摩斯”，找出“真凶”。

目标一：“杰利”老鼠

我敲了敲老鼠“杰利”的门，刚敲了敲，“轰轰”的大的声音，我被吓的摔在地下“杰利”和“汤姆”猫，气喘嘘嘘走了过来：“‘嘘‘‘嘘’‘嘘’，算你厉害！（汤姆猫），”杰利冷笑了一下，回答道：“彼此彼此啦！嘻嘻！”但他们还不服，又要打起来了，我连忙阻止了，我看他们安静，便清了清嗓子，说：“你们知不知到我的“麦当劳”、“KFC”“和必胜客”他们无辜摇摇头，说：“我不知道啊！”“你有证据吗？”我说道，他想了想，说：“我有证据，昨天我跟它都受了伤，”我想了想，才放弃。

目标二：我我思考了一下，在无奈地走了回去，躺在床上，一压才知道，是我自己。哎哎哎。

美食作文07-29

美食的作文05-14

美食作文03-02

美食作文12-19

美食07-29

美食的作文美食的作文大全 第三十三篇

年初四一早，我和妈妈去菜场买菜，看到那一条一条小巧的春卷，我也是动了心。于是，我心血来潮，就让妈妈买了三袋，两袋甜的，一袋咸的，并让她给我来炸。

终于，可以炸春卷了。我卷了卷袖子，心想;就让我大显身手，摇身一变为厨神吧！我先拿出甜的和咸的春卷各十个。然后提起一同满满的油倒了半锅，接着将火开成大火，看着锅等待油热起来，等待时我一想马上就可以吃到金灿灿的春卷，我想把春卷烧好的决心又多了一分。想着想着，锅中就出现了一些白烟，我看着这锅热油，十分开心，于是直接将春卷扔了进去，结果油溅了一身......我恼怒地翻动着春卷，发现，春卷竟有些焦了！我赶忙把火关小，然后小心地翻动着。看着这么多个春卷我简直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那细柔而又香甜的味道谁又忍得住？于是我心中就赶紧催道：小小春卷快快好，可别让我等太久！就这样，时间一分一秒地过去了，终于，春卷炸好了！我飞快的将春卷放入盘中并将火关掉，拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了热春卷”，我吃到的是个豆沙的春卷，热乎乎的豆沙就烫到了我的舌头，让我“嘶嘶”的吹着舌头。过了一会儿，春卷就变得不烫不冷，极易入口了，我拿起一个就往嘴里放，这脆皮与软软的馅真是绝配啊！

春卷的做法这么简单，而且味道这么好，你是不是也动心了呢？那就炸一炸春卷尝到它的美味吧！

美食的作文美食的作文大全 第三十四篇

一个晴朗周未，我和爸爸妈妈一起来到青山绿水的溪头村。一下车妈妈就兴奋地宣布：“今天我们会进入茫茫竹林去寻找竹笋，并用挖回来的竹笋亲手制作美味的竹筒饭。”妈妈说完，我就迫不及待地拿起小锄头冲进了竹林。我仔细地在有竹根的周围，有小裂缝和小土包的地方寻找。据村民伯伯说这里是最可能找到竹笋的地方了。我张大我的火眼金睛，不放过地面上的任何蛛丝马迹。不一会儿，我就挖到了好几个大竹笋。我们拿着竹笋高高兴兴地回到营地，准备做竹筒饭。

做竹筒饭是有技巧的，首先要挑选已经开好口的粗细合适的竹筒，再灌进大约三分之一的清澈山泉水，接着把淘好的米均匀的铺在竹筒的底部，再挑选你喜欢的配料加上洗切好的竹笋片，把它们放进竹筒里，最后盖上盖子，再裹上锡纸，严严实实的让它滴水不漏。注意要裹紧了，不然水漏出来就熟不了了。我们把包好的竹筒放到熊熊燃烧的火炉上，就可以耐心的等待一个小时了。等待的时间就是煎熬啊！简直是度日如年，白爪挠心。我闻到了诱人的饭香，馋得我口水飞流直下三千尺啊！美味上桌了。我撕开锡纸，掀开竹盖，瞬间香气四溢，我们立刻狼吞虎咽地吃了起来。腊肉油滋滋的、米饭香喷喷、，花生香脆脆的、竹笋脆生生的。

哇！今天的竹林之旅给我带来了快乐，还要感谢那片竹林给我们的美食。

美食的作文美食的作文大全 第三十五篇

谈到美食，我第一个想到的就是豆腐“花”。它是一道著名的传统小吃，大街小巷随处可见。

豆腐“花”的制作过程非常简单。先将生的白豆腐放在锅里，用大火煮上十几分钟，当用竹筷碰豆腐感到很有弹性的时候，豆腐就熟了。此时，用刀子在豆腐中间横竖均切上十几刀，尽量切得密一点。这时最考验刀工了，切记：千万不要切到底，深度切到六成就可以了，不让豆腐从中间断开，还要让豆腐保持良好的形状。

然后，将切好的豆腐慢慢放在模具里面，切开的部分显露出来。这段时间内，豆腐“花”就成形了，将模具小心翼翼地倒在碗里，使豆腐出模，再倒过来，放在盘子上。淋上少许芝麻油，辣椒油，一汤匙葱花和几条干笋丝。美味的豆腐“花”就准备上桌了。

咬上一口，口感细腻，入口即化，余味无穷，香啊！

美食的作文美食的作文大全 第三十六篇

红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，按照莆田民间习俗，春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。不但是可口的食品，也用于渲染节日气氛，还用于祭祀，而且是寓意深刻的馈赠礼品。

红团是一种甜食，而且长期存放不容易变质，他不但甜而且香，但放久了红糖会硬，不过只要稍微加热一下就可以变软了，红糖的口感很好，像咬了一只白云，可以当甜点、可以当餐饭，红团在过年时家家必做，家家比吃，它的美味让广大人民深爱它，它的馅一般有四种：甜蜜可口的绿豆，粘粘糊糊的糯米，还有绿豆与糯米一起，最后有香喷喷猪肉的。

红团制作起来也很容易，制作时把馅用手捏成直径5厘米左右的球状，即为“红团馅”。用“皮”把“馅”包起来，放入木质的粿（俗称红团印）内，印成上拱下平球缺状的红团，曲面上一般有花纹，中间印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样。印好的红团用洗净的剪成圆形的鸡蕉叶或一种大栲树叶垫底，置入蒸笼内，用大火蒸。约20分钟后，打开蒸笼，红艳艳、香喷喷、亮闪闪、的红团便立即呈现在眼前。

这就是莆田的红团，你喜欢吗！

美食的作文美食的作文大全 第三十七篇

我们新疆不仅是瓜果之乡，还是有名的美食之乡，有百吃不厌的大盘鸡，油而不腻的抓饭，香喷喷的烤肉……啊，我的口水都要流出来了，可这些都不是我的最爱，我的最爱就是—大名鼎鼎的拉条子！

我最爱的就是拉条子，那光滑的面条，配上可口的土豆丝辣辣的酸白菜，加一点辣子倒一点醋，啊受不了了，我的口水已经哗哗往下掉了。

虽然拉条子十分美味，但十分难做，第一步先挖出一些面来，放一点水，然后在放上一点盐，把面在面板上反复的和，和好后第一步就完成了。第二步：把面卷开，卷成团，面上面用一层干净的纱布盖上，然后再用盖子盖上防止面干掉。第三步：把面擀成圆形，然后随着面的一边切下去，再切一刀，切了好多面截子。第四步：把面切完以后，就可以准备下面了。往大锅里倒净化过的纯净水，等着水烧热，在等待的过程中，就可以开始拉面了，先把面截子搞长，然后再把面挂在手上，把手向两边伸展，面就拉后好了，拉面也是一种技术，有些技术不好的人，把面一拉就拉断了。然后就可以把拉好的面放进热气腾腾的锅里了，过上五分钟，把面捞出来，这样一碗面就煮好了，再配上炒好的土豆丝和香喷喷酸白菜，啊！太香了。

这就是美味的拉条子，你们最爱的食物是什么呢？快来给我们分享吧。

美食的作文美食的作文大全 第三十八篇

俗话说的好：“民以食为天”，今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。

关于庐江小红头还有一个由来，且听我细细道来。清光绪八年（1882年），朝鲜发生“壬午兵变”，吴长庆率部前往平定，将士多为江淮子弟，对朝鲜一日三餐麦面食很不适应，不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上，创制了适合江淮子弟食用的小红头，之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功，受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽，吴长庆将小红头装篓，每篓22个，共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后，认为色香味形俱佳，大为称赞，遂将“小红头”赐给文武大臣。

小红头像一座座微型的金字塔，‘‘塔’’顶上还有一点红色，名字也由此而来。

小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起，用绞肉机绞成细碎均匀的馅料，面粉揉团切条摘丁，擀成一个个直径约十厘米的圆形面条，取适当馅料，用面皮包紧，捏成塔形，在顶部点上一点食用红色素，一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中，装满一笼入锅蒸熟，出锅凉透就可以吃了。

吃法多种多样，最好的吃法是油炸，油炸出锅的小红头色泽金黄，散发出一股甜香味，尝一口，外脆内嫩，囗感清爽。

庐江小红头美味无比，到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。

美食的作文05-24

美食的作文美食的作文大全 第三十九篇

这个暑假，我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。

在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼，香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子，还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边缘略厚，中间刻有许多花纹，直径足有40—50厘米长，大的要1—2公斤的面粉，被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1里面，是做工最精细的一种小馕。

刚出炉的馕又香又脆，咬一口，随着“咔嚓”一声，一小块馕就被咬下来了，馕上孜然的咸味在嘴里散开，咽下后令人回味无穷，唇齿留香。

开大巴的司机还告诉我们，新疆人不会一个人吃一个馕，而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃，因为他们觉得有快乐就要分享！我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。

馕饼馕饼我爱你，就像老鼠爱大米，希望下次还能去新疆吃馕。

美食的作文美食的作文大全 第四十篇

今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴，你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!

“佛跳墙”真美味

“佛跳墙”的味道闻名遐迩，它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料，分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里，注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合，最后用荷叶把坛口密封起来，放在火上加热。用火也非常讲究，须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!

“佛跳墙”的前身——福寿全

“佛跳墙”原名“福寿全”，这其间有个故事。早年，郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次，一位官员设宴款待周莲，他的妻子吃了赞不绝口，回府后让郑春发仿制了几次，都不能让周莲满意。于是，周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后，郑春发偏重海鲜，减少肉类，令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。

美食的作文美食的作文大全 第四十一篇

昨天，放学刚进家门，只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房，仔细一看：哦！公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时，我的疲惫无影无踪了，我顾不上洗手了，立即飞快地把碗，筷子放好，准备吃起美味的清蒸鱼。

一切准备工作就绪了，我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼，顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味，我光是闻，就直流口水了。仔细看，那鱼是又肥又嫩又新鲜，旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头，葱，香菜，再浇上一层鱼汤，那可真是色味无与伦比呀！

我赶忙拿起筷子，夹起了一块鱼肚上的肉。只见，那鱼肉泛白泛白，又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里，细细品尝。嗯！好吃！鱼肉丝滑爽口，鲜美无比。太好吃了！太鲜美了！我忍不住再夹第二次，第三次……每一次的味道都有不一样：有时沾点醋吃，像螃蟹肉很鲜美；有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的，还不时地说着：“好吃，好吃！”公公在一旁笑得合不扰嘴。

我爱公公的清蒸鱼！

美食的作文美食的作文大全 第四十二篇

有句话是这么说的：“民以食为天，食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。

我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多，如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。

在我的家乡，最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时，酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。

来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先，要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和，最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了，接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑，然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单，做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿，肉馅儿也就掉了。太过温柔的话，要么很难把肉馅儿塞进去，要么塞不稳。所以说，酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好，味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。

再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前，客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后还要切成片状，然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄，口感特别好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说，“无甜粄，不过年”。

在家乡以外的地方，我也品尝过各种各样的美食。但我觉得，最适合自己口味的，依然是家乡的美食。

美食的作文美食的作文大全 第四十三篇

从小我就很喜欢美食。

作为一个“资深的美食家”，我特别喜欢在去旅游的过程中，邂逅各种美食。今年暑假，我们一家去了一趟国内的旅游天堂——云南。云南不仅有秀丽的山水，还有着“春天食花，夏天食菌，冬天食菜”等各种美食之说。我们坐着动车，一路欣赏着沿途的美丽的风景，才过了两个小时后，我们就到云南啦。

一下动车，我一边呼吸着清新的新鲜的空气，心里却想着美食。肚子也好像在说：“好饿呀，我想吃美食啦！”爸爸妈妈和我一起几乎是“飞”出了车站，赶忙拦截了一辆的士，就向城里开去……。半个小时的车程，我们终于到了一个景点。这里街道狭窄，建筑古朴，沿街一间连着一间的商铺，大都做的是当地旅游的生意，当然也少不了美食啰。在这古朴的街上走了一段路，我们来到一家不起眼的小店门前，只是一家简陋的小排档，地面是用原色水泥铺的，桌子和凳子都是用木头做的，顾客很多。店老板很热情招呼客人，先送把暖胃的茶水端了过来，爸爸妈妈点了三份过桥米线，起初我很疑惑，心里想着：过桥米线是什么？是不是等会儿要走过桥去吃米线？是有什么含义吗？几分钟后，三碗凉米线端了上来，随即一碗碗，热腾腾的鸡汤和各式各样的配菜被端了上来。老板说，先把米线放进鸡汤里面烫熟后，把配菜放下去，搅合搅合，就可以吃了。我们照着做，不一会儿，美味的过桥米线就大功告成啦！我“吸溜”了一口，顿时两眼放金光，大口大口地吃了起来，又开始大口大口的喝起了汤，几分钟后，原本一大盆的过桥米线被我干完啦！可是我心里的疑惑还没有散开，我壮着胆子问了问老板，老板回答到：“关于过桥米线有一个传说，在很久很久以前，住着一对夫妇，丈夫每天早上都要到很远的地方去工作，那里没有饭菜，妻子只能每天长途跋涉来到丈夫工作地方，路途中，需要经过一座长长的桥，妻子每次做的饭菜都会凉，为此她很苦恼，直到有一天，正在她喂鸡饲料的时候，想到了一个好主意，于是她就宰了一只最肥的鸡，把开水和鸡一起放了进去，没过多久，一碗热气腾腾的鸡汤就出炉了，再配上凉米线和一些配菜，妻子出发了，这次的饭菜暖暖的，到了丈夫的好评。后来人们把这道菜作为传统的美食，因为这道菜是要从桥走过去，所以被取名为“过桥米线”。哇，我很诧异，真没想到，享受美食的同时，还长见识了。我不住地向老板点头，随着爸爸妈妈依依不舍地离开了这家店。这样的邂逅，肯定还会继续发生……

享受着云南的美食，我却想到了重庆。重庆既是一座独特的山城，又是一座“火辣辣”的城市，也是一座充满了热情的城市。还记得去年，我参加了一次重庆的夏令营。夏令营的小伙伴们在老师的带领下，来到了一家重庆的麻辣火锅店。我看了看周围，这家店铺的环境不错：屋内有着火辣辣的颜色，干净整洁的桌子，散发着辣椒的气味。导游点了一个鸳鸯锅，锅如其名，一边是辣的一边是清汤，牛肉，青菜，牛肉丸被陆续端上了桌，拿起筷子，夹起一片牛肉，在火红火红的锅里涮一涮，几秒钟后，辣香四溢的牛肉烫好了，我往嘴里一塞，辣像火一样在我的腔窜来窜去，我赶紧喝一大口冰饮，饮料见底了，才勉强可以压住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水锅，清水锅芳香四溢，可以用调料蘸着吃，也很美味。吃完火锅，导游开始“唠唠叨叨”地给我们讲起了火锅的由来：“关于重庆火锅有两种说法：第一种，火锅最早起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，原为渔夫粗犷的吃法，用一个泥盆放上各种各样的`菜式再加上麻辣的锅底，原料主要是牛毛肚，猪黄喉，鸭肠，牛血等，慢慢演变成今天的重庆火锅。第二种，火锅是由成吉思汗发明的，他在打打仗的时候，看见战士们烤羊肉很费力，便去河流里打了一盆水，煮沸后把羊肉放进去，从此以后就有了火锅。”在导游的一声声介绍中，我们确实“辣”得，脸都变色了。直到离开了这家店，这辣劲还久久不去，辣进了记忆中……。就这样，我每到一个地方旅行，都热切希望能惬意地享受美食。

邂逅美食，感受文化，身心愉悦。

美食的作文美食的作文大全 第四十四篇

我的故乡淮安有许多的小吃，我最爱吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的故乡吧！

美食的作文美食的作文大全 第四十五篇

大暑过后，我们一家来到了热情似火的长沙，欣赏了湘江的夜景，感受了岳麓书院的底蕴，也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚，我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道，就看到一家店铺前排着长长的队伍，大家顶着太阳，探出头来，不断张望前面的队伍。抬头一看，是黑色经典臭豆腐！这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊！于是我们也排起了队，等着品尝美食。

终于轮到我们了，我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮，一点不起眼，可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊！我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴，只听爸爸语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，何况是长沙臭豆腐，而且还是辣的，所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口，啊，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说，一点不辣啊！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，犹如晴天霹雳般，一股辣味呛上来，喉咙里被烧着了一样。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔细一看，原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来，我感觉更辣了，急得上蹿下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于，吃了一根冰爽的棒冰才好点。

湘菜代表——小炒黄牛肉

长沙的美食还有很多，但我尤其喜欢它的辣，虽然辣，却让人欲罢不能，久久回味！

美食的作文美食的作文大全 第四十六篇

去旅行，美食和美景缺一不可。逛完了美丽的西湖风光，爸爸带我去了酒店吃自助餐，我真是太兴奋了。

一进自助餐厅的大门，就看见里面摆放着各色菜肴，真是“山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜”，应有尽有。我看到这么多美食笑得嘴都合不拢了，径直冲向我最爱的烧烤区。牛排配上微辣的黑椒汁，香嫩可口、酱香四溢，口感简直完美。牛肉串光是看上一眼就让人口水直下三千尺，咬一口浓郁的'香味扑面而来，好吃到停不下来。

吃了一会儿，我又去了甜品区加餐。那里有五彩的糖果，形状好似一把把小勺子；有绿色的抹茶蛋糕，香味扑鼻；还有各种口味的冰淇淋，吃下去爽快又可口。其中我最喜欢芒果慕斯蛋糕，他上面有一层黄黄的芒果味果冻，软软的甜甜的，真是人间美味。

紧跟着我还挑了好多其他菜品，小龙虾、碳烤羊肉串、扬州炒饭、啤酒鸭，各色水果等等，直到我的胃满足地打了一个饱嗝才停下。

真是一顿美味而又丰盛的自助餐啊！

美食的作文美食的作文大全 第四十七篇

牛排，我一听到这两个字就异常兴奋，你有可能问：不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感觉真的好棒哦!

首先，我将牛排放入温水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窝都出来了。然后，我拿起平底锅，很快，黄油已经变成“小水滴”了，过了一会儿，散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......

我再把牛排拿出来，在水池旁微微抖一抖水，放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中，有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好让妈妈帮我，我去把“金珠子”给干掉。 等我把油干掉后，妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了，我再把一包黑椒汁倒进锅里，汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香气扑鼻，还是自己做牛排，吃牛排，香！

自己动手，丰衣足食。我还学会了做这道美食！

美食的作文美食的作文大全 第四十八篇

清晨，我睁开眼睛，突然觉得有一股“奇香”飘了过来，直钻我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜索着，是什么东西这么香啊！

啊！馒头！

只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头，两眼放光，一把抓起来就吃。我一边吃着馒头，一边想：之前吃这种馒头，感觉幷不香，甚至有点讨厌它的味道，可现在怎么觉得那么香呢！香得没有任何东西比这更好吃！

这还得从上个星期一说起。

9月15日早上，我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶，感觉肚子有点不舒服。不出我所料，早上集会的时候就吐了，紧接着中午发烧，下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛，就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久，就拉肚子了。后来，还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了！疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎，消化功能全乱了，只能吃点粥。可刚吃了粥，肚子就很痛，我只好躺在床上，只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧！结果，我刚喝了粥汤，不一会还是拉了。最后，我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果，拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日，什么美味佳肴都与我隔绝了！这日子真艰难啊！

艰难的日子终于过去啦！我可以享受到馒头的美味了，我一边吃着馒头，一边想：我一定要把肠胃保养好，不然又会重蹈覆辙！

美食的作文美食的作文大全 第四十九篇

意大利面，从名字看起来它好像是从意大利流传来的。但其实不是，它就是起源于我们中国，只是被一个叫马可·波罗的人带回了意大利而后传播到整个欧洲。意面又名意粉，这个名字就比较像是中国面。

意面的形状有很多种：直身型的、螺丝型的、弯曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林总总数千种。它们都是牛排的绝配，再搭配不同酱料食用就更美味了。我最喜欢螺丝型配牛排，不管浇上番茄变甜，还是浇上胡椒粉变麻，都各有滋味！而且可以用来搭配意大利面的食材也多种多样：肉类、蔬菜、海鲜、菇类、香草、奶酪等都是意大利面的好搭档。

意大利面是由硬质小麦制成，色泽金黄，密度和筋度都较高，具有耐煮、口感筋道等特点。这也许就是为什么小孩子喜欢吃而老人们吃不惯的原因。

然而面条那么多，风靡全球的为何是意大利面？因为它的包容性。意面每到一地就能和当地的物产风俗相结合，美国人给意面加上鸡排、牛排；香港的茶餐厅加上了午餐肉、火腿；更具有想象力的做法是加入芽莱、韭菜炒意面。

小小的意大利面，有着大大的世界。你喜欢什么形状什么味什么做法的意大利面呢？

美食的作文美食的作文大全 第五十篇

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的家乡美食，可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的家乡美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过，馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复的搅后，馄饨的那个肉就变得非常的烂，所以，馄饨好吃，就是因为它的肉香，味美。我还爱吃一样温州的家乡美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美，不仅有青山和绿水，还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨，芝麻流油是汤圆，茶山杨梅一串串……

美食的作文美食的作文大全 第五十一篇

说到玉环美食，可能你会想到：山粉圆、鱼面、水潺饼、九层糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食饼。

我们吃食饼时，觉得非常美味，但是它的制作过程却极其复杂的。一大早，奶奶从菜市场回来，看见她拿着大包小包的东西，有面粉、米面及各种菜肴。奶奶把各种食材切好，一一放好，我一边帮奶奶和面，一边听奶奶讲关于食饼的故事。

“传说天台有个疯癫的济公和尚发明了食饼，他见每餐剩下不少菜，就把它们裹入面饼留着下一顿再吃。所以在上海世博会期间，食饼被叫成“济公卷饼”，作为中华有名的小吃登场。”和完面之后，只见奶奶把煤气灶调成小火，一只手放在和好面的盘里抓了一团面，然后像我们拍皮球一样上下来回拍着，接着把面半圆地摊在锅里，再转半圈组成了一个大圆。奶奶把食饼皮一张张铺好，再把各种各样的菜都炒好，阵阵香味引得我垂涎欲滴。

看着桌上琳琅满目的美食，有萝卜丝、有鸡蛋丝、还有面条等等，让我两眼放光，我拿起食饼皮摊在桌上，拿起筷子把我喜欢吃的食物如面条、豆芽菜、土豆丝、卤肉、鸡蛋丝、胡萝卜……放在食饼皮上，再卷好即可。被我包好的食饼像一个圆鼓鼓的柱子。我吃了一大口，嘴里有各种我喜欢吃的食物，感觉好满足。

所以，说到玉环的美食，我总会想起食饼，那是我一生最爱的美食，也是我一生无法忘记的美食。

美食的作文美食的作文大全 第五十二篇

麦熟将至，外出路过南方一个小镇，有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾儿。吃着这久违了的美食，当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。

那是我童年时代，正直国家困难时期，农村百姓过着食不饱腹的生活。人们想尽办法，把能入口的东西都吃净了，就连门前的老榆树也不能幸免于难，人们把树皮剥光，充当了口中食粮。尽管如此，仍难解饥饿之急。

母亲不忍心我们挨饿，早早地许下愿：给我们做碾碾儿。我们无不从心底里高兴。等啊盼啊！终于有一天，母亲说地里的麦子可以吃了，让我们跟着她去地里拔麦子。地里的麦子还不十分熟，而这也正是做碾碾儿最好的时机。由母亲指点，专门挑选那些能用的麦子。做碾碾儿用的麦子特别严格，嫩了不行，因为麦子的浆水还没凝固；老了也不行，因为麦粒熟透了就太干了。必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。母亲舍不得多拔，因为那将是我们一家的口粮。等我们带着两捆麦子回家后，已累得直不起腰来了。其实活是轻微的，只是人已饿得没了力气。为了能吃到这美食，我们不得不坚持着和母亲一起做下去。

我们先是把麦穗一个个掐下，然后放入锅里闷熟，再把闷后的麦穗撮成粒。不等所有的工序结束，我就耐不住饥饿，将一把麦粒放入口中了，经母亲再三劝说，才没再多吃。等麦穗都撮成粒，母亲把麦粒端到自家的石磨旁（当时农村差不多家家有石磨）。将石磨的上扇掀起，把一玫铜钱垫在磨脐上，再将石磨放好。将收拾干净的麦粒倒在磨盘上，在磨眼上插一根秫桔杆儿，我们几个和母亲一道推的推，拉的拉，围着磨道了起来。因为两扇磨盘中间有铜钱垫着，磨扇间有着一定的空隙，所以推起来比磨面省些力气，即便如此，我们还是费尽了全身之力。磨盘上的麦粒不断下落，磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿，不是太长，如同一根根断了的火柴棒。

我们个个脸上淌着汗，心情却是很好的，因为马上就有饱饭可吃了，而且是上好的美食。我们的汗珠不断增多，磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来，等磨盘上的麦粒全不见了，我们才气喘嘘嘘地停了下来。

母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿，又掀起石磨的上扇，仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净，我们这才随母亲来到上房。等急了的我，也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿（可能有些大蒜汁什么的吧，那年头儿没有上好的讲究的），狼吞虎咽地吃了起来，那种感觉真的胜过吃法国大餐！

时间过得好快，这难忘的童年眼已成往事。随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。人们可以在工作之余，心情舒畅地品尝着人间美味，可是对我而言，最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾儿，这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。

愿所有的人们永远不再有我的那种感觉，愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾儿！

美食的作文美食的作文大全 第五十三篇

海龙鱼是象山很常见的一种海鲜，晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜，很受普通百姓的喜爱。它可以红烧，清蒸，烧汤，也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。

今天，妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼，对我说：“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧！”我听了立刻拍手叫好。我说：“我可以看着您做吗？”妈妈说：“可以啊！”只见妈妈先把海龙鱼洗干净，再用刀把它的背部剖开，放在漏盆里把水沥干后倒入碗中，紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌，倒入吉士粉，那黄黄的吉士粉溶入到鱼中，一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中，等油温热后，把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚，发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候，把鱼捞起来，油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里，放点椒盐粉和葱花翻炒均匀，一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。

我在一旁看得口水直流，迫不及待地夹起一条，津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆，吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼，我希望妈妈每天都能做给我吃，你们想吃吗？

美食的作文美食的作文大全 第五十四篇

“嗯，味道真棒！”我边品尝着美味的鸡米花，一边连连赞叹。

这鸡米花，不是外面买的，而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉，油锅里一炸，撒上五香粉和孜然，一盘美味的鸡米花就出炉啦。

妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚，鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里，顿时，锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的，油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏，一会儿你推我搡，又一会儿手舞足蹈。不一会，鸡米花就炸好了，那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色，满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。

当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时，我已经口水“飞流千尺”了，妈妈刚把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起来。

我先用筷子夹起了一个，放在嘴里面细细品尝了一番，第一口咬上去，那油汁瞬间炸了开来，在我嘴里流淌。我细细嚼了，鸡肉鲜嫩细腻，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齿留香，真的色香味俱全！

我吃了第一个，又想吃第二个，这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩，也让我食欲大增。我用筷子夹起时，还有一种Ｑ弹、柔软的感觉，仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味，又狼吞虎咽的吃了起来。

鸡米花，它也是一种家喻户晓的美食，我非常喜欢吃！

美食的作文美食的作文大全 第五十五篇

在期末考试结束后，班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂，我和同学们心里充满了激动和渴望。

终于到了这一天，美食节开始了。走在一排排长长的台阶上，就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门，啊！这么多美食。有滑溜溜的布丁，香喷喷的奶油蛋糕，还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券，去排队拿美食。

我的第一个目标就是自己班的布丁，我马上排好队，呀！这么多人啊！唉，我也只能等了。轮到我了，我叫叔叔给我拿了个布丁，打开来散发着奶油的香气！真是芬芳迷人呀！

还有糖葫芦。这红通通的山楂，加上雪白的沙糖，让有有一种一口就想咬上去的滋味。

我可是大饱了口福，见到好吃的往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等，平时吃不到的，今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了吗？后来我才知道，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个，上去外脆内滑，冰还保持原来香甜可口的味道，真是“极品”啊！

今天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道，我希望天天都会有美食节！

美食的作文美食的作文大全 第五十六篇

提起家乡的美食，脑海中浮现出了许多美味的佳肴，但我认为如若让我推荐一个，还当属家乡的煎饼。有人肯定会问道，煎饼有什么好吃的，那我只能说你知道的太少了。

一份煎饼，可能吃起来会很硬，或者咀嚼到面部xxx抽搐xxx，但你可以在其中卷上你喜欢的菜，或者是你喜爱的酱。在劳累一天后，回到家里或宿舍，伴随着劳累和饥饿，想必大家肯定不想亲自动手做饭。这时，拿出一个煎饼，将它慢慢铺开，再在它的三分之一处折叠下，拿出自己最爱的酱，用小刷子均匀的涂在煎饼上，可以拿出一根火腿或是一包辣条，将它放在煎饼上，或是有瓶老干妈或香菇酱那是更棒，用小勺放上一勺，涂在饼上，最后将饼盖上，一卷即可。在口口咀嚼中，一天的疲惫也会伴着煎饼缓缓消失。

煎饼最有灵魂的，还在于它的嚼劲，它不像牛蹄筋那般耐嚼，也不像泡馍那般入口即化，它的独特在于咀嚼后两颊的疲惫与疲惫之后的放松，那感觉独一无二。课间咀嚼份煎饼再去学习，劲头十足。

兰陵煎饼，值得细细品味。

美食的作文美食的作文大全 第五十七篇

说到西安的小吃，大家首先想到的，肯定是西安那“美味”的羊肉泡馍，不过，我还是觉得“饺子宴”上的饺子更胜一筹。

那天中午，我们的肚子都饿得“咕咕”地叫了起来，这时的我们，真希望阳光就是一杯杯满满的牛奶，让我们喝个够。幸好一会儿，我们 就坐在了有名的“老孙家”泡馍的总店里了。我掰得飞快，一转眼，一个馍就已经成为了“小黄豆”。

过了一会儿，泡馍烧好了，看着那新鲜的牛肉和乳白色的馍，我口水直流三千尺，但我吃了几口，发现泡馍不像我想象中的那么好吃，这让我对西安的小吃有了几分失望。

晚上，我们坐在了饺子宴的餐桌旁，饺子宴真不愧是宴，总共有十八种饺子呢！把天上飞的，地上走的，水里游的，只要是能吃的，全都可以包进这饺子皮里了。而且好吃得不得了，吃了一个，无论有多么饱，你必定还会吃上几个。饺子好吃得让我因为羊肉泡馍而降到谷底的心情一下子冲上了珠穆朗玛峰，让我对西安的小吃有了一个全新的看法。

我还品尝了西安的其它好多小吃，好吃得很……哇！下次等你有空了再和你聊，再见了！啊呜，好吃……

美食的作文美食的作文大全 第五十八篇

我最喜爱的就是披萨，如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……

这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？

中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。