你最喜欢哪道菜作文怎么写 第一篇

我最喜欢吃又香又甜的鸡蛋番茄。

你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗?首先,拿一个番茄,一个鸡蛋。接着,用菜刀把番茄切成“小船”。再就该打鸡蛋了:准备一个碗,把鸡蛋在桌子上敲几下,轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边,“啪”——鸡蛋壳碎了,蛋黄蛋白流进碗里。然后,把鸡蛋在碗里搅匀。接下来,给锅里倒些油,把鸡蛋倒进去煎一会儿,还要加点盐。之后,就可以放番茄了,鸡蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把鸡蛋番茄用锅铲舀到盘子里,大功告成了。

鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐没有鸡蛋番茄的话,这一餐我就会吃得不香。我差不多都快把这道菜当主食了。吃饭的时候,我和鸡蛋番茄形影不离。

鸡蛋番茄特别下饭,就算你只放了油盐,没放糖,吃起来的时候还是像放了糖一样甜滋滋的。

这就是我心中最好吃的鸡蛋番茄,你们喜欢吃吗?

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第二篇

蚂蚁菜是老百姓的说法,学名叫马齿苋。

关于它的来源还有一个传说呢。远古时期,十个太阳同时炙烤人间,民不聊生。后羿得了神箭,立志为民除害。人民请求后羿留下这最后一个太阳,让他给人间带来光和热。最后一个太阳复出,他是敛了光芒藏在了蚂蚁树中,那蚂蚁树开黄色圆花,与敛了光芒的太阳极为相似,难怪后羿久寻不获。但太阳终究是个火球,虽敛了光芒,但仍将原本高大的蚂蚁树烫成了重度伤残。蚂蚁树已经匍匐在地,永远不能立起成树了。从此,蚂蚁树的后代都只能长得又矮又小,匍匐于地,遂被后世之人称为蚂蚁菜。感恩的太阳向重伤的蚂蚁树发下誓言:永不伤害其子孙。

蚂蚁菜,别称马齿苋,一年生草本植物。蚂蚁菜的生命力极强。在玉米地里,经过几次的除草,施肥,禾苗越涨越高,几天不见,再次来到菜园,玉米苗已经长得和我一样高了。低头一看,玉米地面上,是密密麻麻的蚂蚁菜。前不久妈妈已经做了一次除草,怎么又长了这么多蚂蚁菜呢?

妈妈说:“蚂蚁菜的生命力极强,你在铲除它的过程中,只除地表的蚂蚁菜,而且除完以后就放在玉米苗的根部,那么不到两天的时间,蚂蚁菜会满血复活。相当于你帮助蚂蚁菜复制了一遍。”听了妈妈的话,我想到了一种动物:蚯蚓。切断了身体的一部分,都可以重生。我问妈妈:“是这样吗?”

这回,我听了妈妈的话:每次铲除蚂蚁菜的时候,把铲下来的菜和菜根都搬到了田间的小路上。这样不给蚂蚁菜留下翻身的余地。

每一种植物都有自己的生活习性。

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第三篇

内蒙古农村,一到冬天很多地方都流传有这样的说法,有钱没钱杀猪过年,杀猪菜是内蒙古很多地区的名吃。

在农村杀猪是件大事,也顶办一场小事宴,快杀猪的前几天,奶奶就给我们打电话,“星期天回来吃杀猪菜,带上我们的宝贝孙女,回去的时候拿点猪肉。”奶奶语气里满满的期待与爱。

那天天气很冷,爸爸开车带着我们一路狂奔回老家,原想着爸爸早点回去能帮帮忙,可一进大门就看见白白胖胖的猪躺在案板子上,我不由得,眼角流出两行泪。怕别人看见,又悄悄地拭去。看着老乡们忙里忙外,很是感动。人们已经形成一种习惯,不管谁家杀猪都早早起来帮忙,男人们烧水、剃骨,女人们有的削土豆皮,有的切肉,有的蒸糕,有说有笑,欢笑声飘荡在整个农家小院,哇!满满一锅香喷喷的杀猪菜,看着我就眼馋,肚子咕咕直叫,也不想那可怜的猪儿了。想着今天美美的大吃一顿。只见爷爷从柜子里拿出保存了一年的好烟好酒,奶奶把锅里香喷喷的杀猪菜端上来,招呼乡亲们趁热快吃,刚刚忙着干活的人们这会儿才得了空,围坐在大炕上喝酒,吃肉,有的说爱吃猪肝,有的爱吃猪肺,有的爱吃油糕,有的爱喝烧酒,整个吃饭的场面非常热闹。而我在厨房里盛了一碗偷偷的品尝着肉粉味道,也在品尝着这幸福的味道。酒足饭饱之后,乡亲们忙着回家圈牛喂羊了,爷爷和奶奶把猪肉分成好几份,给姑姑、叔叔,当然也少不了我们的。我们带着肉,带着爷爷奶奶的爱开开心心地回来了。

心里开始期待来年的杀猪菜。

哈哈!这就是我吃的最美的一顿杀猪菜。

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第四篇

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节快到了,这一天,不管是牙牙学语的小孩子,精明能干的大孩子,还是白发苍苍的老孩子,都要吃润饼菜。它可是泉州的传统美食啊!

你知道润饼菜要如何制作吗?润饼菜的内馅原料大多以应季食材为最佳选择,如:胡萝卜此时最甜,乳豆、蒜仔、韭菜又适口。清明前后的海蛎最肥美了!

制作肉馅大概分两部分:切丝、拌炒。先将胡萝卜等材料切成丝,再倒入锅里和米粉一起拌抄。

除了主馅,还有辅料。挑选炒熟的花生,将其磨成粉,和砂糖混合,制成花生糖粉。再将米线油炸至酥脆蓬松,加入砂糖和海苔拌匀,就完成了。

终于可以吃润饼菜了!我撕一张润皮饼,结果因为它太薄了,撕坏了。我再次撕了一张润皮饼摊平,但因为贪吃,将所有馅料都舀了两大勺,润皮饼包不住了又破了。这让我十分崩溃:要将这么多的馅料卷成一束,可是一门技术活啊!我鼓足了劲,又拿了一张润皮饼摊平,撒上一层花生粉末,依次撒上了酥脆的米粉海苔以及胡萝卜等食物拌抄的主馅料,卷成圆筒状,双手握好,一卷超级美味的润饼菜就做好了。轻轻咬一口,各种食材的味道都来了:甜的、咸的、酥的、脆的都,不断引诱着我也舌尖,那花生粉末和海苔的香味不断挑逗着我的味蕾了,吃得我脸上洋溢着满足的微笑!

这润饼菜还有一个传说。有个人名蔡复一,他才华横溢,为人耿直,但屡遭人奸臣陷害。皇帝听信谣言,要求蔡复一顺在49天内抄写朝廷历年来的文书,共9大箱,否则以抗旨处制。为了完成任务,他废寝忘食,为了方便他吃饭,蔡夫人就发明了润饼菜,最后传到闽南地区。

润饼菜象征着团团圆圆。有很多华侨,每每回到泉州,都要吃一口这地道的润饼菜,这也许就是润饼菜对于老一辈泉州人的意义,也是被我们称为“思乡菜”的缘故。

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第五篇

童年生活是绚丽多彩的,有过许多自认为伟大的发现,也做过不少荒唐的傻乎乎,趣多多的事。其中,令我记忆最深刻的,就是“洗菜”这件事了。

暑假里,外婆买了一大堆菜:红彤彤的西红柿,绿油油的西兰花,浑身沾满泥土的土豆……“源源,帮我洗一下菜,我忘记买冰淇淋了,回来给你吃冰淇淋哦!”外婆说着向门外走去。

一听到有冰淇淋,我立马像打了鸡血似的,一边回答:“好!”一边冲向厨房。可是看到那一堆蔬菜,我却傻眼了:土豆那么脏,要把它身上的泥土洗掉,可不是件容易事;西红柿和西兰花上也许还有农药,该怎么洗呢?忽然,我看到墙角的一盆衣服,顿时有了灵感:对了!把菜当成衣服,放在洗衣机里洗。洗衣机可是清洗高手,大到被套,小到xxx它都能洗,还有什么难得倒它呢?说不定外婆看我洗得又快又好,还会奖励我呢!

想到这里,我马上搬起那一大堆蔬菜,一股脑儿塞进洗衣机,倒入“果蔬净”,调到“强力去污”模式,按下“开始”按钮。

洗衣机的滚筒开始慢慢转动起来,听着那“轰轰轰”的声音,我得意极了。我等啊等,一分钟,两分钟,三分钟……怎么还没好呀!如果外婆回来了,看见我还没把菜洗好,怎能让我吃冰淇淋呢?转念一想,不洗就没可能吃到冰淇淋呀!于是,我继续等待着……

不知过了多久,洗衣机发出“嘀嘀嘀”的声音,菜洗好了!我兴奋地打开洗衣机盖子,查看我的“战绩”,眼前的情景却让我大吃一惊。菜呢?瞧,那西兰花成了名副其实的“光杆司令”;土豆像被上千把利刃剜过一样,这儿多一块,那儿缺一块;西红柿最可怜,只剩下几块皮,躺在“血泊”里……糟糕!我把菜洗得不成样儿了。

“源源,我回来啦。菜洗得怎么样?我要烧……”听到这话,我的脚底立刻抹了油一样,丢下残局溜之大吉。

以后,每当想起这件事,我就会被自己的天真逗得捂着嘴巴偷偷乐。其实,小时候的我闹出的大笑话岂止这一个!不过,我也从中获得了一个个启示,诸如洗衣机是用来洗衣服的,不要为了一时“快捷”而将事情弄得一团糟。在这一个个笑话中,一桩桩充满趣味的小事儿里,我一天天地成长。我想,童年,应该就是这样的吧!伴着错误,我们一天天褪却青涩……

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第六篇

周末,我一放学就兴奋地跑回家。当我想到明天是父亲节的时候,我真的很想给爸爸准备一份节日礼物。如果我想一想,我还是做我最拿手的菜吧——西红柿炒鸡蛋。

当我走进厨房时,我穿上了围裙。像一个眼睛亮亮的厨师,我是那么骄傲,那么聪明,摆出一副好姿势。

我开始准备蔬菜,先拿出一个粉色的西红柿洗干净,然后切成三截两截的块。西红柿炒鸡蛋不能缺鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个免费的靶场鸡蛋。对我来说,鸡蛋不容易打。它就像一个淘气的孩子。如果你不小心,有时很难把鸡蛋皮弄进去。不过,反正我也要试试。我开始打第一个鸡蛋。我打碎了蛋壳。突然,一个小球从黄澄澄跑了出来。它又圆又滑,就像一轮金色的小太阳。

最后,当准备工作完成时,我打开火,然后把油倒进锅里,然后把搅拌好的鸡蛋和盐一起倒进热油锅里。只唰一声,鸡蛋就成功跳进了油锅。锅里的鸡蛋真的不舒服。过了一会儿,他们吐出一串小气泡。最后,鸡蛋吐出的气泡到处都是。

鸡蛋煮好后,我把它们倒进碗里,然后我开始炒西红柿。因为西红柿里有水,碰到油就会溅出来,我小心翼翼的翻过来藏起来,怕溅到我身上。

最后我又把煎蛋倒进锅里,还放了点番茄酱。这道菜更加美味,一股甜甜的香味直扑鼻而来,是一只勤劳的蜜蜂用它的汗水培育出来的。

我从锅里拿出食物,看着金色的鸡蛋和红色的西红柿流着口水。尝了一口,爸妈对我做的菜赞不绝口!别提我有多开心了。我下定决心,以后要学会给亲爱的父母多做好吃的。

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第七篇

番茄鸡蛋汤里有番茄、鸡蛋、葱等食材,这是我最喜欢的一道菜。

看,番茄红红的,像吃了个大辣椒在肚子里,马上要喷火了一样;接着看看鸡蛋,被太阳晒得都黄了;再看看葱,开心得肚子都裂开了;汤是它们的混合色,红中带黄,黄中带绿,这样的颜色真是赏心悦目,让人迫不及待想知道它的滋味。

品尝一道番茄鸡蛋汤,要把汤、番茄、鸡蛋一起往嘴里放。汤像是游泳池里的水,番茄和鸡蛋是游泳运动员,它们开始了一场崭新的比赛——看谁先到胃里。比赛开始啦!它们争先恐后地游着,鸡蛋慢慢领先,但到最后一刻却松懈了,被番茄反超。番茄获得了冠军,它获得了大奖——先被吃掉!

仔细回味,番茄的味道酸酸甜甜的,鸡蛋也被番茄带“坏”了;带着一些甜味;汤,融合了各种食材的香味,酸甜中还带着葱花的清新,让人胃口大开。

虽然这些食物都很普通,但它们遇到一起,就能成为食物中的食物,碰撞出全新的美味!

你最喜欢哪道菜作文怎么写 第八篇

我最喜欢吃妈妈做的一道菜,那就是充满爱的土豆丝。

那天一大早,妈妈就跑去菜市场,买回了最新鲜的土豆。我一放学回到家,就看见妈妈已经在厨房里忙个不停了,她边切土豆边问我:“宝贝,你是想吃土豆片还是土豆丝呢?”

我忙着做作业,觉得她很烦就懒得回答她。

“是土豆片还是土豆丝?”妈妈又问,我还是没搭理她。

妈妈便走到我身边,轻轻地拍拍我的肩膀,温柔地说:“能告诉妈妈你更喜欢哪个吗?”

我拂开她的手,不耐烦地说:“我在做作业,你吵什么?”

妈妈愣了一下,欲言又止,过了片刻,她又笑容满面地说:“孩子,妈妈想做你爱吃的菜。”

我十分羞愧地低下了头,心想:妈妈问我这么多遍,无非是想让我开开心心地吃顿饭,而我对妈妈的态度却如此恶劣,太不像话了。

“妈妈,我更爱吃土豆丝!”我回给妈妈一个大大的笑脸。

妈妈兴高采烈地奔回厨房又开始忙碌起来,她精心地切好土豆丝,不停地翻炒,细心地放调料,品尝味道……不一会儿,一阵香喷喷的气味扑鼻而来,馋得我口水直流。我带着甜蜜的笑容来到餐桌边,快快乐乐地和妈妈一起享用晚餐,土豆丝因为渗透着妈妈的爱而变得更加美味。

虽然妈妈平时对我很严格,但她对我的爱是无私的、细腻的,妈妈的爱藏在一道道美味的菜里,藏在一件件干净漂亮的衣服里,藏在我作业本上她批改的一个个勾勾叉叉里……在离开妈妈参加军训的日子里,我十分想念她给我做的土豆丝。

妈妈,在我悲伤时,您是慰籍;在我沮丧时,您是希望;在我软弱时,您是力量。您为我开阔视野,您是我永远的挚友和生命动力。

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