作文炸薯条100字 第一篇

要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。

现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！

作文炸薯条100字 第二篇

清晨，我睁开朦胧的双眼，拉开遮住阳光的窗帘，就像是拉开了新的一天，开启了新的章程。

我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了阳台，两眼瞬间射出了金光，在阳台的角落里竟然放着一根根黄金，在好奇心的驱使下，我快步走到跟前却，顿时像泄了气的气球，原来只不过是切成条的土豆。

这时妈妈也醒了，看着疑惑不解的我，解释道：“这是老早以前你爸买的土豆，妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了，就剩下炸了，但要把水晒干，等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间，我盼星星，盼月亮，终于盼到了中午。

妈妈开始炸薯条了，只见妈妈先把锅烧热，在锅里倒上油，油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里，我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放，放进一根土豆条，立刻快速把手提起来，生怕油溅到手上。

不久薯条就炸好了，妈妈拿出一个盆，把炸好的薯条捞出，放在盆里，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一颠，接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一颠，让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。

最后妈妈又拿了一个碟子，在碟子里倒了一些番茄酱，把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱，轻轻地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的，那香味直沁心田，吃过之后，让人浑身充满了力量，真是美食中的经典。

其实，在许多平凡的岗位中，人们都要学会变化。就像这薯条，由硬变软，令人回味。生活亦是如此，在变化多端的世界里，要勤于思考，要学会变化。

作文炸薯条100字 第三篇

今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”

妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。

这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！

作文炸薯条100字 第四篇

薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。

我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。

爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。

我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。

接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。

刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。

等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！

作文炸薯条100字 第五篇

下午，我还在做着美梦，妈妈来叫我起床，说要和我一起炸薯条。妈妈把冰冻好的薯条放到篮子里，让我把那些冰水冲掉，水哗啦啦地流着，不一会儿，就把冰块冲地一干二净了。

开始炸啦！妈妈把薯条放进锅里，薯条在里面快活地跳舞，好象在说：“好开心呀！好有趣呀！”过了一会儿，薯条渐渐地安静下来，表皮也变成了金黄色，可以出锅了。妈妈又把一篮薯条都放进去，哈！可真像一个“薯条舞厅”，噼里啪啦地响个不停。

炸好喽！炸好喽！我们拿起薯条，刚想要吃，可妈妈却叫我们等会儿再吃，为什么呢？原来，妈妈又在薯条上撒了一点孜然，她说这样会更好吃一点，妈妈还在旁边挤满了番茄酱，就有两种口味了。我大口大口地吃了起来，果然很美味，我觉得自己炸的薯条既营养又卫生，还可以锻炼我的动手能力呢。

作文炸薯条100字 第六篇

炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。

爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。

作文炸薯条100字 第七篇

今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。

我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。

过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊！

我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。

作文炸薯条100字 第八篇

星期六，妈妈在家里教我学炸薯条。

首先，妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干净了，再把土豆切成了像绳子一样细。最后，拿一个碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。

开始炸薯条了，妈妈把火炉开了，再倒进一些油。油熟了，就用筷子把薯条夹进锅里去，再炸时，妈妈不停地番薯条。过了一会儿，薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来，我对妈妈说：“妈妈，也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下，不一会儿，一道香喷喷的炸薯条又出来了。

今天，我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了，以后我还要做更多美味的菜。想到这儿，我看见那香喷喷的薯条，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起来，心里甜滋滋的！

作文炸薯条100字 第九篇

说到炸薯条，大家应该都好久没有吃到了吧？因为病毒的入侵，使饭店都关门大吉。所以作为油炸食物的它，更是少之又少。因此，我也让奶奶做过炸薯条。可惜的是奶奶做的并不成功，把薯条做得软软的，没有一点儿薯条的样子，可能是土豆的问题吧，我只能作罢！

在昨天晚上吃饭时，我不知道为何没有了胃口，妈妈问我想吃什么，我却什么也不想吃。妈妈最后终于说出了一个让我心动的食物：炸薯条！我眼前一亮，便对妈妈说：好，可以！

妈妈去厨房中忙活了起来，她先拿出了一个小巧的土豆，把它洗干净后，便切了起来。土豆被切成了一堆相等的长方体，非常的好看，金灿灿的一片。

妈妈把土豆切好之后，便用平底锅炸了起来，妈妈不是一下子就把薯条倒入热油中，而是一点一点的倒下去，这是因为直接倒，油可能会溅出来，伤害到妈妈。妈妈的的手法非常的娴熟，薯条在油锅中翻滚着，看着让人忍不住能咽三大口唾沫。

第一遍的油炸已经完成了，但是薯条还是软软的，和别人做的丝毫不一样。我心中想：应该是妈妈的土豆有水，而别人的土豆是脱水的！妈妈又把薯条炸了一遍，这一遍的薯条竟然变黑了一点儿，应该是炸透了，妈妈把薯条捞上来。虽然妈妈的炸薯条并不是像别的店中卖的好吃，但是我依然开心地吃着。因为，在我眼中不管是什么样的薯条，只要是闻着香，并且是好吃的，我也并不会去在意它的颜色好不好看。

这一次的炸薯条虽然不如外面的，但是我依然认为它是最好吃的炸薯条！

作文炸薯条100字 第十篇

今天，我们要去奶奶家挖番薯了!

我们来到了奶奶家的番薯地，，看见爷爷正在削番薯皮。我向爷爷招了招手，爷爷看见我可高兴了!

我问了问番薯的情况，可爷爷说自己家的已经挖光了，我听后很失望。这时，爸爸爬上了一个土跺子朝远处望了望，跟我说：“别灰心，我带你去其他地方找找。”听完这话，我又有了兴趣。

我拿起一根像弹弓一样的棒子就出发了。“快来看看!”爸爸惊喜的喊道，我连忙跑过去一看，“哇!好大的一片番薯地啊!”我拿起棒子迫不及待地就挖了起来。爸爸说：“不要慌，这样容易把番薯弄伤的，要先找到它的根后再挖。”听了爸爸的话，我重新制定了“作战计划，”经过一番斗争，我终于冲进了番薯的领地，完整的俘虏了五个番薯，其中一个还是双胞胎呢!

我们还意外的挖到了一根“人参”，后来爷爷告诉我那只是在“猪草”的根，唉!白高兴一场!

最后我们拎着一大袋番薯高高兴兴的回家了!

作文炸薯条100字 第十一篇

一天晚上，吃完饭，妈妈说要给我炸薯条，我听了高兴极了，连忙围在妈妈身边，自告奋勇地给妈妈当助手。

妈妈先把买来的土豆蒸熟，剥去皮，让我把土豆压成泥。“这还不简单吗？”我一边把土豆 放 进碗里，一边得意洋洋地想。可没有想到的是，我刚用勺子去压土豆，土豆就调皮的躲开了，我一看，原来是土豆的表面太光滑了，我一压，它就滑到了另一边。哼，难道我还搞不定你？我往左压，它就往右滑;我往右压，它就往左滑，仿佛成心和我作对一般。无奈之下，我只好去求助妈妈，妈妈笑了笑，把土豆拦腰切成两半，把光滑的一面放在案板上，用勺子轻轻一压，就变成了土豆泥。我效仿着妈妈的做法，不一会就把土豆泥压完了。

接下来我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里，用力的揉着，一个椭圆光滑的面团就出来了。我们把面团放在盆子里发酵了10分钟，10分钟到了，我把发酵过的面团分成两半，再从柜子里拿出擀面杖，将两个面团擀成面饼，用刀切成一条条的，这时，油开了，妈妈把土豆条放进锅里，开始炸薯条。土豆条在油锅的高温下颜色在慢慢的变化着： 从嫩黄色到鹅黄色，再从鹅黄色到金黄色，散发出诱人的香味。不一会，薯条炸好了，我和妈妈一边品尝着自己亲手炸的薯条，一边谈笑风声，心里有说不出的快乐和喜悦。

炸薯条真是一件有趣的事！

作文炸薯条100字 第十二篇

我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃，总是一吃就吃不够，而且还很贵。今天，妈妈特意买回来了新鲜的土豆，说是要给我做炸薯条吃，我高兴极了，就闹着要跟妈妈学，妈妈毫不犹豫就答应了。

炸薯条前，妈妈先把土豆刮去了皮，切成长条，用水淘一下，控控水。最后放一点盐、五香粉，腌制十几分钟。

炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里，打开了火。等油热了，向上翻滚的时候，小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分，所以它在热油锅里“啪啪啪”地响，像放炮一样。这时候你的脸千万不能离油锅太近，脸不能正对着油锅，以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上，烧伤了皮肤。但是呢，你还要一只手拿着筷子，在锅里扒拉土豆条，让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候，你要把火关小一点，如果火太大了，就会把土豆条炸糊，吃起来就会有苦味。最后，等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候，那么，土豆条就炸好啦！把土豆条捞出来，控控油，就可以吃喽！

看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条，我的口水都流下来啦!我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇！外焦里软，嚼上几口，那真是满口生香！在沾一沾山楂酱，那更是别有风味，让我越吃越爱吃！我一看盘子里，只剩下一小点了，看来，我还是抵挡不住美食的诱惑啊，太好吃了！

通过这次炸土豆条，让我感受到：好吃，省钱，又解馋！而且，我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活，热爱生活中的一点一滴！

作文炸薯条100字 第十三篇

从我出生到现在，已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领，其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。

记得那天，爸爸妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯条，因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先，我从冰箱拿出昨天买的土豆，把他们洗干净后，我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子，刚一拿到水里，就从我的手里滑了下来。几经周折，我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子，就不禁打了个寒战。

我前几天才被它伤到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，我真有点想打退堂鼓，但禁不住美食的诱惑，还是要切，于是，我右手紧握菜刀，左手压紧土豆，横竖交叉切，可切出的土豆条却像一个“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可这也没办法，谁叫我不是炸薯条的料呢，现在妈妈也不在家，没法教我，我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制，可总有那么几根不听话的土豆儿，总不把酱料往身上沾。

我费了好大的劲，才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了，我先拧开煤气灶，只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底，像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油，薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳，锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。

可能是锅里还有小水珠吧，里面的油便疯狂地往外溅，吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”，待它“情绪”慢慢稳定下来，我就赶快走到锅前，拿了把铲子把土豆条翻了个身，然后我拿了个盘子，眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时，土豆条已经脱胎换骨，变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱，我尝了一口，口感更好，不得不佩服自己的本领，竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。

Yes！我终于尝到了成功的味道了。

作文炸薯条100字 第十四篇

那是一个温暖的午后，阳光透过窗户照射进来，使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事，刚好肚子有些饿了，我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱，发现有两个土豆，我便灵机一动，决定做炸薯条。

我先将土豆洗净，然后削掉它肮脏的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下来，我就要切条了。它们似乎还不想：“死”，滚来滚去，我用一只手压着它，另一只手切，第一次切东西，难免不太整齐有粗有细有长有短，我安慰自己说没事，咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中，开了火后，最“危险”的工作来了：往锅里倒油，我显然很没有常识，我倒入油后没有任何风吹草动。

反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去，后果不用说，被滋啦啦的溅出的油烫着了，我立马用清水冲洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们，它们正个挨个地贴在一起，如果不及时把它们分开，它们就会合为一体，并且粘锅！于是我拿起铲子就炒，把它们狠狠分开，待煮熟后，我又把它们盛进了一个盘子里，必须得分开，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。

进入下一环节：晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光，它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上，然后再次一根一根夹出来放好，阳光晒在亮晶晶的薯条身上，看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏，当然，防止它们“太冷”，我还给它们盖了层保鲜膜。

又过了一会后，最关键的步骤来了：我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训，慢慢地把薯条们放进去，并离开一定距离，从锅内再一次传出滋滋的声音，那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后，我看差不多熟了就关了开关，把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲劳全忘了，拿了双筷子就吃，味道很不错！我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。

这是我第一次炸薯条没想到成功了，这不正说明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？

作文炸薯条100字 第十五篇

万事开头难，每个人都有第一次尝试的经历，有的人会成功，有的人会失败，有的人……，每个人的第一次都充满酸甜苦辣，在我的印象中第一次炸薯条最令我难忘

那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一个小时的电视，玩了三十分钟的乐高，又讲了三十分钟的故事，故事讲完后，表弟突然说“我要吃薯条，我饿了。”我看了一下手表都十点三十分，难怪表弟饿了。

这时爸妈出去买东西了，只能我来“大显身手”了,按照美食谱上做法，我就“开工”了，先拿来两个大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接着用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下来就得开切了，先把土豆切成一半，再将一半切成三份，然后再切成条子形状，费了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就开始炸薯条，往锅中到油，炸薯条油要多一点，等油一热，我立马一股脑把薯条放进锅里，薯条在锅里像小鱼一样自由自在地游来游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌来，一滴油“跳”出来，幸好我用围裙挡住，我一边调成小火，一边用筷子翻动着，等薯条炸成金黄色就可以出锅了。

我再拿出它们的最佳搭档——番茄酱，表弟和我顾不上烫嘴，各拿起一根刚出锅的薯条蘸着番茄酱就吃起来，表弟吃的津津有味，没想到我第一次炸薯条成功了。我心里美滋滋的。

作文炸薯条100字 第十六篇

不知为什么，我特别爱吃薯条。每次上超市都缠着妈妈买薯条，可有一次，妈妈说：“我们回家炸了吃。”当时我连薯条是什么做的都不知道，就问妈妈，妈妈说道：“薯条是由马铃薯切成条炸成的。”我听了还是不明白。

那天下午，妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用手指轻轻地刮，妈妈看见了说：“哪里有用手指刮马铃薯皮的，应当用刀来刮。”对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑，凹处的皮顷刻被剔除了，这样马铃薯的皮就弄干净了。

下一步是切马铃薯，这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到刀被卡住了，我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。

终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里，旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。

一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

作文炸薯条100字 第十七篇

今天，妈妈买了一大堆土豆，说要炸薯条，我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心，就让我们自己来做。

首先，先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很难看。

接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里，油倒得多一点炸起来好吃。开到大火，等锅冒烟了，再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲，我左手拿筷子，右手拿锅铲，但那土豆还是很重。

不一会，土豆粘在了一起，我用锅铲一角，剔去他们，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，你可不要被它迷住，这土豆还是半黄半青，不能捞上来，锅铲放下，让它自己在锅里烧一会儿。

过了几分钟，再拿起锅铲炒，就觉得轻了许多，渐渐的，土豆开始泛黄，不一会儿，两头也焦了，炒起来也轻松多了。

刚开始，土豆很重翻炒起来很笨拙，现在仔细听，会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。

热腾腾的薯条出锅了，放点细盐，和薯条拌在一起，再把其它份烧了倒在一起，拌均匀，坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条，真是回味无穷。

怎么样？你也试试。

炸薯条作文07-24

作文炸薯条100字 第十八篇

周末的中午，妈妈带我去了麦当劳吃午餐，我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条，喝着可口的饮料，心里美极了！今天我又想起了这件事：咦？我自己不也完全可以学着炸薯条吗？正好我也可以借此机会锻炼一下自己。

我这么想着，便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮，再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那，好奇地问：“嘉祎，你要干什么啊？”“别急，别急，待会儿你就明白了！”我神秘地说道。食材都准备好了，我就把锅放在煤气灶上，打开开关，然后在锅内倒了些油，并加了点儿盐。待油熬热后，我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中，我一边炸，一边哼着小曲，美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然，一个油花迸到我的脸上，我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看：啊！锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得，百思不得其解。

这时，站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼，幸灾乐祸？不过，我转念又想：它们原料相同，而且做法也一样，也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢？对呀，我怎么早没想到呢！

瞧！它好像也同意我的想法：正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌！我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”，有趣极了！过了一会儿，“薯饼”由软变硬，颜色由淡黄变成金黄，终于熟了！我将它们端给爸爸妈妈品尝，不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃，比麦当劳的薯条还要好吃！”我听了，咯咯地笑了！

作文炸薯条100字 第十九篇

寒假已过去了，但有很多有趣的事情，我依然记忆犹新，比如拜年，吃团圆饭，放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。

那天中午，妈妈带我去吃“麦当劳”，吃着黄澄澄的薯条，闻着香喷喷的热气，我心想：要是我能学会该多好！这样既可以在家吃到薯条，又可以借此机会可以好好表现一下自己!

说干就干，我让爸爸去超市买了两个土豆，准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家，我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净，又削掉皮。这时，妈妈把油倒到锅里，把油先加热。我开始切条。手上拿着刀，我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的心情。

这时候，先前放下去的油熬热了，我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅，我一紧张，薯条便从我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起来，油溅到我的手上。“好烫啊”！我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲，安慰我说：“没事，很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话，我半信半疑，但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪，锅里冒了白烟，我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子，用筷子把薯条都夹了起来，端上餐桌，把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害，第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说：“真是太好吃了，跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。

这次炸薯条，我不仅获得了成功，还明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你静下心来，全身心投入进去做，就能得到成功！

作文炸薯条100字 第二十篇

生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯条让我终生难忘。

今天是星期六，所以下午写完数学作业，我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时，我想：“丰慧超不是闲着吗，不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家，和她打了招呼，丰慧超笑嘻嘻的迎上来：“董佳琪，你来得正是时候，我正缺少人手的。”“你要做什么呀？”我奇怪的问。“炸薯条呀！”

我们来到后面的小屋里开始做起了炸薯条前的准备。我拿起一个土豆和一个刨子，站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的，刨子一刨下去就会卡牢，可我又怕手弄脏土豆，就拿在皮上，但皮一点点的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆还是被我的脏手污染了，“脏了就用刨子再刨一遍呗！”我想。正当我拿起刨又要刨时，洗锅的丰慧超看到了，大叫起来：董，不要再刨了，脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢？真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起来，我看着，很想亲自试试，但又怕伤着手，只好眼睁睁的看着。最难的一步，也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中，让油在里边打一圈，然后等油热后，我把切好的薯条放进了锅，油吱吱地唱起了歌。过了几分钟，薯条变成金黄色了，丰慧超用勺子把薯条窑到碗里，一盘炸薯条就炸好了。

我们俩品尝着自己做的美味，开心地笑了。

作文炸薯条100字 第二十一篇

暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。

首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！

我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！

作文炸薯条100字 第二十二篇

今天刚起床，我就嚷嚷着要吃薯条，妈妈对我说：“既然你那么想要吃薯条，自己动手炸一下吧！”

我来到厨房一看，炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙，拿起土豆就开始削皮，可是一削，都会有个洞，怎么削也削不好，妈妈在旁边说：“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿，我终于知道自己刚才问题出在了哪里，于是我拿起了另一个土豆，按照妈妈的方法开始动手，“太棒了”，我喊道，“我终于成功削了一个完美的土豆！”妈妈也开心地笑了！

接着我用刀把土豆切成两半，再一半一半的把土豆切成条状，不粗不细刚刚好，再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡，15分钟后捞出来沥干，放在旁边备用。再去开火，开到中火，把油倒进去，只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡，我把一根筷子放进去，当看到筷子上冒出很多气泡的时候，我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条，等它们变得金黄金黄的时候，我关上火，把它们捞出来装在盘子里。

我又从冰箱里拿出了番茄酱，把它挤在盘子的另一边，一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱，一吃，哇！太棒了，我高兴地蹦了起来，自己做的薯条就是美味。

我学会了炸薯条，这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白，靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜，也让我知道，如果不亲自尝试，你永远不知道自己的潜力有多少！

作文炸薯条100字 第二十三篇

今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？

我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。

过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的好吃，我听到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么灿烂。

通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。

炸薯条作文02-20

炸薯条05-20

作文炸薯条100字 第二十四篇

忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。

首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。

我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。

作文炸薯条100字 第二十五篇

说到薯条和薯片，大家一定会想到肯德基里的薯条和一包一包的薯片。可我指的不是那个，是我用土豆炸出来的薯条和薯片。

今天，我要妈妈从菜市场买回来一个又大又好的土豆，就在家里炸起了薯条和薯片。首我把土豆皮削掉。然后把它放在桌子上，用刀把土豆切成两半。一半切成一片一片的做薯片，一半切成条做薯条。可谁知今天这刀似乎吃错了药，妈妈平时切菜都是百依百顺，可我却怎么也切不好，像酒鬼一样的东摇西摆，费了我九牛二虎之力才切完。

切完后我把锅放在灶上，把火开到中等火候，在锅里放了一大勺油，一点点盐和酱油，然后把几片土豆片和几根土豆条放在锅里油炸。一会儿，它们就在锅里穿上金黄的衣裳快乐地跳舞，厨房顿时弥漫着诱人的香味。我把炸好的薯条和薯片装在碟子里送给爸爸妈妈尝。我问他们：“我做的好不好吃。”他们异口同声地表扬我：“真好吃！”我也尝了一口，觉得还不错。看到自己的劳动成果被大家分享，我开心极了。

以后我要多动手做东西吃。

作文炸薯条100字 第二十六篇

“唉！”，看着那一个个凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股无名之火。但是，我还是压着那怒火开始削土豆。呼！几分钟后，我终于完工了。我又将土豆洗净后，放在切菜板上，切成一根一根的长条状，接着又洗了一遍。随后，我将土豆条放入水中煮。大约煮了2、3分钟，我就用漏勺将土豆条捞了出来，晾干。

待土豆条晾干后，我将油倒入锅中加热。不一会儿，从锅中传来了“噼噼啪啪”的声音。我听了，赶忙将土豆条倒入锅中。可油似乎被烫着了，又蹦又跳的，我只好暂时盖上了锅盖。几十秒后，我提开了锅盖，翻了几下。哇！反面已经变成了金黄色的了，硬邦邦的。又过了一会儿，我翻了一下，顿时，一股浓浓的香气主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙将它们盛了出来，倒上一点番茄酱在小碗中，放在了餐桌上。我尝了一根，真好吃呀！

看来，我们要少去麦当劳，在家中吃一些薯条也不错呀！

作文炸薯条100字 第二十七篇

炸薯条是我们的最爱。今天，我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。

我们先把薯条切成一条条，为了使炸出来的薯条更富有创意，我们把薯条切成了各种形状，有大有小，有薄有厚，真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中，渐渐的油温热了，油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了，我们便把切好的薯条小心倒入锅中，只听见“噼哩啪啦”的声音，只看见那一个个小泡泡正在打架，好象在比赛谁更厉害，谁窜得更高。不一会儿，沉入锅底的薯条，慢慢地浮了起来，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，颜色由奶白色渐渐变成金黄色了，尽管，我们急于马上品尝自己的劳动成果，可是由于没有掌握好火候，当我们捞起时，薯条已经变成焦的了。虽然我们这次失败了，但是却积累了经验。

第二次，我们继续把薯条放入锅中，让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时，哇噻！炸得金黄金黄的，特别好看。看着看着，口水不禁流了出来，我拿了一根尝尝，好吃好吃，我边吃边叫。就这样，经过10分钟的努力，一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了，真是好吃极了。就那短短的几分钟，薯条都被我们一扫而光，成了我们的腹中之物啦，我们享受着成功的喜悦

通过这次炸薯条，告诉我们一个道理，每个人只要经过辛勤的劳动，就一定会有收获。

作文炸薯条100字 第二十八篇

我妈妈去超市时买了一包紫番薯，回家后，有一个没吃，随手放在了水池边。

没几天，有一个长出了一点像小白虫的东西了。我仔细一看，竟长了小根。我高兴地叫着：“妈妈，妈妈，番薯生根了！”这时爸爸也走了过来，说：“是生根了，我们把它种起来吧！”于是我找来一个透明的花瓶。爸爸说这样不利于它生长，我们想个办法，把它架起来。我们用牙签穿在番薯的中上部，架在瓶口，再加上水，让水淹住三分之一的番薯，我每天给它浇水、观察。没过几天，我发现它的根就像老爷爷的白胡子一样，番薯上面也长了3、4枝嫩芽。

我发现它的茎是紫色的，叶子大大的。爸爸告诉我番薯它和柳树一样，拿一个枝插在泥土里就可以活了。紫番可以抗癌呢！它还可以美化环境，叶子可以炒菜，枝可以喂猪，它全身是宝啊！！

我希望我种的番薯早日长大！

作文炸薯条100字 第二十九篇

星期六，我和爸爸去外婆家帮忙挖蕃薯。

外婆家在双桥，那里山地多，因此外公种了好多蕃薯。这不，丰收的季节到了，外婆来电话叫我们去帮忙。

我们兴冲冲地来到田头，哇，只见地里到处是绿油油的，密密麻麻的蕃薯藤爬满了整个山地。我迫不及待地拔起蕃薯藤来。爸爸一见，忙阻止我说：“不能把藤拔掉。”我不解地问：“我把藤拔了，你掘的时候不是省力了吗？”“你把蕃薯藤拔了，到时我找不到蕃薯的方向，会把蕃薯挖破的。”“那怎么办呢？”“你用刀子把藤割掉，留下一点根就行了，这样我就能找准蕃薯的位置，不容易挖破了……”“噢，我明白了……”于是，我弯着腰，不一会儿就把一畦的蕃薯藤消灭了。我回头一看，爸爸已挖起了好多蕃薯。我开心地把胖娃娃似的大蕃薯一个个捡进箩筐内。一边捡一边喊：“爸爸，快装不下了。”“不急，还有更好的呢。”说完，爸爸变戏法似的扔给我一个紫色的蕃薯。我一见，乐得大叫：“哈哈，有紫蕃薯，嗨，听说紫蕃薯营养好，去年妈妈特地买给我吃呢，要好几元钱一斤呢。这次我要带几个回家……没想到外婆家也有这种品种。外公真了不起，竟能种出这么大的蕃薯。”我乐陶陶地喋喋不休。爸爸听了，大声地说：“是呀，你外公是个勤劳的老农。快捡，你还有工作呢，还有几畦的藤也要把它们割掉，要不，今天挖不完了。”“好，我保证完成任务。”于是，我又弯下腰，忙了起来。汗水顺着脸颊不停地流着，我顾不得擦一下；腰弯得酸了，我也乐得忘记了叫喊；腿蹲得麻了，我也顾不得揉……丰收的喜悦使我忘记了一切。就这样，爸爸忙着挖，我忙着捡。天近中午，我们满载而归。

傍晚，外婆让我们带上满满的两大袋红色的，紫色的大蕃薯回家。一路上，我像只快乐的小鸟，不停地朝爸爸说：“爸爸，明年我们家也要种蕃薯好吗？”爸爸笑笑说：“好哇，你自己学着种吧。”“行，我也要做个勤劳的小农民。”

作文炸薯条100字 第三十篇

烤番薯  浙江省 嘉善县魏塘镇里泽小学 陶金斌     时间过得可真快，一转眼星期天又到来了。我和几个小伙伴约定好一起去烤番薯。

我从家里拿了几只最大的番薯来到田野里。田野多美啊！太阳公公用和煦的阳光笼罩着大地。稻谷已经成熟了远远望去就像一块金黄的地毯。我找来了一些稻草，伙伴们找来了一些木柴。一切准备就绪。“还站着干什么，快烤番薯。”伙伴们说。我赶紧拿打火机把稻草给点燃了。然后慢慢放入木柴，不久浓烟滚滚，火苗就直往上窜。我们就把番薯一个个扔进了稻草里。烤了一段时间，番薯由红慢慢变成黑的。

    但是过了不久，眼看柴火要烧光了。我们开始分配，让钱能去找干柴，让叶强去找稻草，我和陈旭东看番薯。只见他们俩开始分头又去找了。火渐渐地小下去了，但他们还没来。这可怎么办？我们俩急得像热锅上的蚂蚁。我们便大声叫：“没火了，没火了，快来人那。”于是，我俩也赶紧行动，来到稻草旁，一人拿五六个，就急急忙忙地向火堆那边跑。可等我们回来的时候，只剩下些火星了。我们赶紧把稻草扔了进去，又趴在地上，张大嘴巴，用力往火堆里吹，稻草渐渐地着起来了，但一股浓烟从灶里冲出来，把我们呛得又是直掉眼泪，又是咳嗽。我们终于“抢救”成功，这时他们也回来了。我们终于顺利地烤好了番薯。

    我们几个人早就忍不住了，就七手八脚地抢起番薯来。当我剥开焦黑的番薯皮，就露出了嫩黄滚烫的肉，一股香喷喷的味道扑鼻而来。我们几个人就狼吞虎咽地吃了起来。笑声传遍了整个田野。

作文炸薯条100字 第三十一篇

下午，我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说：“要不我们炸薯条吧！”炸薯条！这我可不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过，没事。试试也好，就当做我的第一次，没准能成功呢！

我把沉重的锅挪到燃气灶上，再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色，成了棕色。接下来做什么？我抓耳挠腮。哦，我的土豆没切！我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来，给它削皮。削完了洗，再切……一条条土豆宽度不一致，反正能吃才是正道！我拿了个菜盆放了很多的面粉，里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去，再搅拌均匀。之后，把土豆条儿放进去，让面粉裹在土豆上。

我打开煤气，把火开起来烧油。爸爸说，把油烧的冒泡了，就可以放吃的炸了！还说，他七八岁时就会做饭。有次他点火，差点儿就吧屋子给烧了！

不一会儿，从锅底冒出了一串又一串的小泡泡，这就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花，土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个，试试味道。等到薯条成金黄色时，就可以起锅了！我迫不及待地夹起一根薯条。嗯？什么味道？没放盐！不过幸好只炸了三根，我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我没有回火炸，我立即将油温加热，再将炸过第一遍的薯条倒入锅中，只见这次锅里翻起了很多的泡泡，发现薯条立即变得金灿灿的了，我立即捞起薯条，起锅咯，啊！人间美味呀，第二次，果然成功了！

我把炸薯条的状况告诉了爸爸，爸爸向我竖起大拇指：“好样的！失败是成功之母哦！”