用美食说话作文400字 第一篇

位于陕西洛阳的方程，是个小村庄，去过的人都知道，方程有种特产---面！最有名气的是浆面，焖面，炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

大家知道吗？羊肉烩面有多么的香！多么的美味！今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

烩面的主要食材当然是面，它不同于普通的面条，又宽又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出，接着锅里倒入鲜美的羊汤，放上几片生鲜的羊肉，稍加煮熟后，将半熟的面放入锅中，中火翻煮，然后把绿油油的大葱剪成碎段，放入锅内，小火煮上一到两分钟，最后放盐，麻油，再撒上辣椒，这样，最后一道工序完成，香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇！简直了！把我馋地直流口水，迫不及待想尝上一口，接下来，就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧！一定让你垂涎三尺。

哇！一大碗羊肉烩面香味扑面而来，我拿起筷子捞上一口就往嘴里送，一刻没有耽误，像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪！又香又滑，还带着嚼劲。

我又吸了一大口，“丝溜”一下，宽面条狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！这羊肉烩面活啦！我又喝了一口汤汁，这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足，真是意犹未尽。

如果你来到方程这个小村庄，可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢！

用美食说话作文400字 第二篇

大家都看过《舌尖上的中国》吧！我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味吧！

登场美味---青椒鸡腿肉！它乃至出于奶奶的铲下。

镜头一：色。

青椒鸡腿肉，绿色无公害，安全无污染。香喷喷油光发亮出现金光灿灿颜色的美味鸡腿肉，再配上青翠欲滴让人倍增食欲与口感的青椒，再加上调味的味达美，简直就是一副美妙绝伦的美图！

镜头二：香。

晚上刚一回到家，就有一股美味直往鼻子里钻，我狠狠的吸了一口气，闻到了有猪排；白菜炖肉；酸辣土豆丝；还有一股莫名而又奇特的奇香特别的吸引着我，它是那么的诱人，让人着迷，我完全被这股奇香所吸引，它的奇香盖过了所以饭菜的香味，我赶快大步奔了过去一看究竟，原来奶奶还炒了一盘青椒鸡腿肉。

镜头三：味。

我洗净了双手，准备大快朵颐，我夹起一块最大，最好的鸡腿肉，放在嘴里狠狠的撕下一块肉，拼命的咀嚼，那肉越嚼越香，肉非常有筋道，加上味达美的香味，咸度也刚刚好，吃的我鼻子嘴巴上全是油，奶奶微笑着站在一旁笑着说：“别急，慢慢吃，锅里还有呢”

啊！我的舌尖美味---青椒鸡腿肉，我爱死你了，同学们听了我的介绍是不是也流口水了，有机会我请你们吃我奶奶做的美味鸡腿肉哦。

用美食说话作文400字 第三篇

我的家乡有很多美食，鸡蛋不翻、鱼香肉丝、黄焖肉等等，可是我喜欢的是千页豆腐。

千叶豆腐可不是家常豆腐做的，它是淀粉和大豆粉合成的一种新产品，是一种富含蛋白质的豆制品。

我看过妈妈做千叶豆腐。先从冰箱里拿出千页豆腐，拿刀切成薄薄的长条条，木耳洗干净撕成小朵。准备好调料，起锅烧油，待油温热后，放入葱姜蒜爆香，放入切好的千叶豆腐和木耳，有时候也放青红椒，翻炒几分钟，再焖一会儿就大功告成了。

妈妈往盘里盛。我看着白嫩嫩的豆腐，忍不住伸手捏了一片，可还没有送入口中，我的手就被烧痛了，赶紧跑到水龙头下冲洗。刚出锅的真烫啊！等大家都开始吃了，我才敢夹了一块，小心翼翼地吃了起来。滑滑的，口感比家常豆腐更细嫩更鲜美。千页豆腐一般都要加点辣椒，但是没有麻婆豆腐辣，只感觉嘴里辣乎乎的，身上暖融融的。

我爱吃千叶豆腐，我吃过很多宴席上的千页豆腐，最美味的还是妈妈做的，因为这道菜里融合着妈妈的爱，妈妈的味道。

用美食说话作文400字 第四篇

我是个非常喜欢吃蔬菜的女孩，尤其是胡萝卜，我隔三差五就要吃一次。

胡萝卜穿着橘红色的裙子，是个俊俏的小姑娘。胡萝卜可以生着吃，也可以炒着吃，味道一样是那么诱人 ，那么美味，我一个人就个一吃一大盘胡萝卜。它的形状是长三角型，头上有个绿色的菜叶，就像是俊俏的小姑娘带了一个绿色的假发。

胡萝卜富含维生素C，而且香甜可口（生着吃的时候）。相信大家一定会被它的美味所吸引。

相信每个同学都会有自己喜欢吃的食物，有的同学喜欢吃：汉堡、薯条等等。可那些都是垃圾食品啊！对大家的身体只有害处，没有利。我建议大家多吃含有维生素C的蔬菜，增强体质，比吃那些垃圾食品好多了。

胡萝卜，我最爱吃的美味，我永远也吃不够的美味。

在以前，我也很喜欢吃汉堡，对蔬菜一类不感兴趣，可有一次，我吃拉肚子了，连续三天都肚子疼，那三天，我只要吃一点东西肚子就疼。所以妈妈给我用胡萝卜、大米熬了一锅粥给我喝。不喝不知道，一喝吓一跳，胡萝卜竟会这样的美味。从此，我对胡萝卜产生了浓厚的兴趣。

这就是我最爱吃的一种美味——胡萝卜。

用美食说话作文400字 第五篇

“李大厨，今天又做什么好吃的啦？”同学们，你们一定以为李大厨是哪个饭店的大厨师吧，告诉你们吧，李大厨是我的姥姥，这个称号是我起的。

我的姥姥很勤劳，她有一双灵巧的手，每次去姥姥家，不等我放下书包，姥姥就会摸着我的头，高兴地说：“饿了吗？你等着，姥姥去给你做好吃的”。我最爱吃的有烧麦、炸鸡翅、熘大虾、酱猪爪，一提就想流口水，真是美味呀！

看到姥姥给我做这么多好吃的，我也想问问妈妈，小时候妈妈的的姥姥给她做过什么好吃的。我就问妈妈：“妈妈，您的姥姥小时候给您做什么好吃的呢？”妈妈说：“我小时候姥姥做的酱茄条最好吃”。

我又问姥姥：“姥姥，您的姥姥小时候给您做什么好吃的呢？”姥姥语重心长地说：“姥姥小的时候我们国家正处于困难时期，能吃饱肚子就不错了，哪还有什么好吃的。”

妈妈摸摸我的头说：“宝贝，你是幸福的一代，我们国家生活水平提高，吃由吃饱到吃好；住由瓦屋到楼房；行由单车到轿车；穿由保暖到时尚。老百姓的生活发生着翻天覆地的变化。”“哦，妈妈，我知道了，只有祖国越来越富强，姥姥的美味才会更加美味呀！”

用美食说话作文400字 第六篇

我们老家的主食是煎饼。

奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。

一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。

据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

用美食说话作文400字 第七篇

家乡的美食有很多，红烧肉、水煮鱼、麻辣烫……但是，我还是最喜欢吃奶奶亲手包的水饺子。

春节的时候，我们小孩子穿着新衣服，放鞭炮、贴对联、做游戏，玩得不亦乐乎。奶奶就在厨房里忙着和面，切馅，擀面皮儿，擀好面皮儿后再包饺子。

不一会儿，饺子包好了。奶奶把它们下到锅里，一个个饺子就像一个个白白胖胖的小子光着身子争先恐后地在锅里欢快地游泳，不一会儿就冒出头来了，那味道真让人垂涎欲滴。

我一闻到香喷喷的饺子味，肚子就开始“咕咕咕”地叫了起来，我嚷着要吃。奶奶说：”不急，不急！还要盖上锅盖，让饺子小子们在里面做一次汗蒸。”一分钟……五分钟……十分钟后，香喷喷的水饺终于全部浮出水面。

“快去洗手。”奶奶大声对我说。我赶紧洗干净了那黑乎乎的小手，拿着筷子夹了一个，放到嘴边，使劲吹一吹。饺子冒出了团团热气，就好像天使在空中自由自在地飞翔一样，吃一口味道简直妙极了。

“此味只应天上有，人间能有几回尝”。所以外地的水饺再好吃，也比不上奶奶包的水饺好吃。

用美食说话作文400字 第八篇

上了五年级，算得上是个大孩子了，父母也放心让我与朋友们相约出去溜达溜达。这一天，我们几个春游回来，便准备出门浪浪。聚餐时，我们的首选店便是捞王了。

走入了火锅店，一阵香气扑面而来。看着一个个狼吞虎咽的食客，我们的肚子都已经做好了战斗的准备。

我们点的是毛肚锅底。锅底刚上，我们便风卷云残，转眼间锅里的汤就清澈见底了。

不久，一些配菜也上了餐桌，不知是因为好玩，还是因为肚子真饿了，大家都挽起袖子，拿起碗碟，不分青红皂白，一股脑往锅里头倒去。

十几支筷子伸入了火锅，不一会儿，汤便越来越少。服务员，加汤。大家待汤一加满，又开动起来。

不一会儿，所有的配菜全被我们一扫而光。但我们还是觉得肚子空空，于是，我们又点了许多美味的牛肉丸。牛肉丸和汤汁融为一体，汤汁便流入口中，在舌尖上跳跃。

闲来无事，我便开始四处张望，有人吃的是麻辣火锅，一边吃一边哈着气，看来是被这辣降住了，有的人吃的清汤火锅，一副享受自在的模样。

大厅里飘着火锅的香气，我本还想再吃，可是已力不从心

我爱这美味的火锅。

用美食说话作文400字 第九篇

牛排，我一听到这两个字就异常兴奋，你有可能问：不就是牛排吗？人人都吃过嘛！没错！是人人都吃过，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感觉真的好棒哦！

首先，我将牛排放入温水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窝都出来了。然后，我拿起平底锅，很快，黄油已经变成“小水滴”了，过了一会儿，散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜……

我再把牛排拿出来，在水池旁微微抖一抖水，放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中，有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好让妈妈帮我，我去把“金珠子”给干掉。等我把油干掉后，妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了，我再把一包黑椒汁倒进锅里，汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香气扑鼻，还是自己做牛排，吃牛排，香！

自己动手，丰衣足食。我还学会了做这道美食！

用美食说话作文400字 第十篇

我的家乡在东台，那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城，那里各色各样的美味佳肴数不胜数，我最喜欢的美食，它有一个好听的名字，叫做“贵妃含珠”。

“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的制作过程很简单：先仔细清洗贝壳，再把贝壳的嘴稍微打开一点点，接着把做好的肉馅儿塞入贝壳里，放入锅中煮熟，最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀，一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。

妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来，我看到布满花纹的白色贝壳，宛如美丽的贵妃，它的嘴里含着一颗晶莹的珍珠。这时，满屋子都飘满了香味，让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉，从中取出肉馅儿，轻轻咬一口，立刻感到鲜美无比，完全没有肉的油腻感，再咬一口，蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里，留在了心里，挥之不去，回味无穷。

我经常向朋友们介绍，来我的家乡游玩，忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”，保证让您大饱口福，吃了还想吃。

我爱家乡的美味——“贵妃含珠”，我更爱我的家乡。

用美食说话作文400字 第十一篇

我喜欢的美食有很多，有令人垂涎欲滴的螺蛳粉，有臭名远扬的臭豆腐，有金光闪闪的美国薯条……其中，我最喜欢的还是臭名远扬的臭豆腐。这不，今天妈妈就带我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。刚进美食街，臭豆腐的臭气扑鼻，把我们的食欲又勾了起来。

只见老板和老板娘动作娴熟的把一块块小正方形的豆腐放进油锅里，“嘭，嘭，嘭”经过油的烤炼，一个个豆腐变大了，变得金黄，老板就把油锅里的臭豆腐给捞起来，但是，臭豆腐的身上长了几个像绿豆一样的麻子，像极了老太太的脸。接着，老板娘又在上面涂了一层番茄酱，再在上面放了一点葱花，臭名远扬的`臭豆腐出锅了。当臭豆腐端上来时，我已“口水直流三千尺”，飞快的抓起一块臭豆腐往嘴里塞。我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那种鲜美的味道真是“此味只应天上有’’啊！我又小心翼翼的地拿起一块臭豆腐，一咬就油汁四溅，让人唇齿留香，飘飘欲仙。这真是闻着臭，吃着香啊！这时我嘴里的每个细胞都在跳舞，全身充满了活力。

生活就像一碗臭豆腐，闻着是臭的，但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此，那些无微不至的唠叨，无所不在的告诫，都被我忽视。当我们真正明白爱时，才会发现，爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。

用美食说话作文400字 第十二篇

花开花落，云卷云舒。记忆中的味道，是马路边一团团的棉花糖，是秋风中拂过树梢的桂花香，是街角小店飘过的咖啡醇。但不论是香甜可口的蛋糕，还是高档餐厅的山珍海味，都比不上妈妈做的那一碗白粥的味道。

那次，我发四十度的高烧，住进了医院。我每天都病恹恹地躺在病床上，手上打着点滴，嗓子咳嗽哑了，疼得说不出话来。医院食堂的饭菜端来，却食之无味。我躺在床上，望着窗外凋零的树叶，楼下时不时传来小朋友的欢笑声。想着我温暖的家，还有我的小伙伴们……

雪花一片片地落下，一阵冷风从窗户挤进来，我不由得拉紧了被子。就在这时，病房的门缓缓被推开。哦，原来是妈妈！妈妈穿得很单薄，是太匆忙了吗？头发上的几片雪花转瞬融化，打湿了双肩。妈妈手上拎着保温饭盒，快步踱到病床前，微笑着坐到我身边，打开饭盒，一股热气冒了出来。啊！是一碗热乎乎的白粥。妈妈舀起一勺粥，轻轻吹了吹，小心翼翼地喂到我嘴里。我的心先是一酸，转而是甜蜜蜜的滋味，犹如一条暖流经过。原本是没有味道的白粥，今天却变得又香又甜。我知道，这是因为粥里添加了一种最神奇的调料——母爱。

人生百味，酸甜苦辣，世间有各种可口佳肴，可妈妈的这一碗无味白粥却是童年最美味的回忆……

用美食说话作文400字 第十三篇

我最喜欢吃的食物就是饺子。

东汉医圣张仲景年老辞官回乡，回到南阳，正好是寒冷的冬天，人们脸都冻黄了，耳朵冻烂了。他支起一个大锅，里面放上羊肉，辣椒，姜，和一些草药一起煮，煮好后把这些东西拿出来用面 皮包好，再放回去煮，煮好后，每个人只能吃两个，过几天，人们的耳朵都好了，就爱上了这种食物，取名饺子或扁食。

饺子最常见的是耳朵形的，像个月牙，长六七厘米，宽2厘米，像个小白兔，肚子鼓鼓的，放在桌上像一件艺术品。

包饺子可不是一件容易的事，先用勺子舀点馅放进面 皮里，多了馅会露出来，少了它会扁，而且要包紧，否则在锅里一煮就烂了。

饺子的种类很多，有纯肉馅的、三鲜馅的、虾仁馅的、各种各样。根据自己的'喜好随意搭配，纯肉馅的咬一口满嘴流油，可带劲了，可是吃完后有点腻，还是三鲜的好吃，油而不腻，最特别的是海鲜味的，吃一口，满嘴留香，一股大海的味道，久久不能忘怀。

饺子象征着团圆，快到春节了。又到家家户户饺子飘香的时候了。饺子这么好吃，我想不管过多少年，饺子永远是人们喜爱的食物。

用美食说话作文400字 第十四篇

“丁零零”放学了，听说在文化公园后面开了一家蔬菜面，妈妈决定带我去试味。

到了门口，一阵香味扑鼻而来，我嗅了嗅，闻到了一股蔬菜味和面条味，让人闻了不禁要流出口水。我顺着香味飘到面馆里。看见厨师那熟练的动作——把各种加了菠菜汁、南瓜汁、红萝卜汁的面条快速放进锅里，然后又高高夹起，再放下调料，最后加上牛肉，一碗蔬菜面就做好了。这五颜六色的面条汤，加上嫩嫩的牛肉，一看，就让人食欲大振，我连忙大叫：“老板，给我们做两碗蔬菜面！”“好嘞，马上就来了！”老板回答。

不一会儿，两碗热腾腾的面条端了上来。我不管三七二十一，快速地拿起了筷子，夹起一把面条，刚要张开嘴，滑溜溜的面条滑了下去，好像存心捉弄我似的，我气极了，干脆把嘴凑到碗边，用筷子把面条拨到唇边，轻轻吸进嘴里，然后再细细地嚼。哇，真是人间美味啊！淡淡的蔬菜味的面条，再加上酱味浓郁的牛肉，真是太好吃了。我狼呑虎咽地吃起来，不一会儿，一碗面条就被我“消灭”了，我还意由未尽地在回味刚才的美味！

蔬菜面不仅好吃，还很有营养，我喜欢蔬菜面！

用美食说话作文400字 第十五篇

菜稞就是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，此时因其选材独特，味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就就是它――菜稞，一种像饺子一样的小吃。据说，菜稞就是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，成为很有弹性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，味道会更加可口。

每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧！此时那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中，让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦！我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴就是油，我仍就是吃得不亦乐乎！直到吃得我的肚子圆鼓鼓的，我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡，我还要拎上一大包菜稞呢！

朋友，听了我的介绍，你们就是不就是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧，我保准你会吃得啧啧称赞，让你大饱口福！

用美食说话作文400字 第十六篇

台州的美食多得数也数不清，但最享有盛名的应该要数食饼筒了。

关于台州美食食饼筒，据说有这样一个故事呢：相传，在戚继光抗倭时，将士们接连几日奋战，肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。聪慧的渔家女子为了方便将士们食用，就把麦子磨成粉做饼，又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟，最后放在麦饼上包起来，送给将士们食用。后来这种吃法便广为流传，一直传承至今。因为这个食物外形似筒状，所以叫“食饼筒”。

每逢清明、端午，或者是重大节日，每家每户的餐桌上大都会有食饼筒这道美食。这简直是一场视觉和味觉的盛宴啊！一盘盘冒着腾腾热气的菜肴摆在面前：有金灿灿的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有红白相间的红烧肉，有绿油油的剪成丝状的豆角，当然也有肥嘟嘟的剥好的虾仁，有冒着油花的切成段的鳝鱼，还有紫白相杂的洋葱和黄嫩的韭黄……

每当这时，最先围在桌边的，当然是我们这些孩儿们了。我们早已端坐在桌旁，吞咽着口水，眼巴巴地望着大人们把各种菜肴包进了白色或者绿色的饼皮里，然后轻巧地一卷，食饼筒便包好了。我们一双双小手早已迫不及待地接过大人包好的食饼筒，塞进嘴里，狼吞虎咽地大嚼起来。直到肚子圆鼓鼓的像个小皮球一样，我们才恋恋不舍地离开餐桌。

用美食说话作文400字 第十七篇

我们家旁边有一条小吃街，那里每到晚上，便人山人海，有烤生蚝的、炸鸡排的、卖臭豆腐的……当然，令我印象最深刻的是一家煎饼果子店。

那家店已经有十多年了，小店老板是一个中年大叔，煎饼果子做的很正宗，每天都有很多人排着队来买，直至深夜。

我排了很长时间，终于到我了。

“小伙子来了，今天要什么？”他的语气非常和蔼。

“叔叔好，来一套煎饼，不要葱花和香菜，要炸饼的，加上面酱和辣酱，谢谢！对了，有橘汁吗？”我对他说。

“有，现榨的果汁来一份，一套煎饼，还要别的吗？”他在收银机上按来按去。

“不要别的了。”我回应着。

“您的小票，拿好。”他拿给我小票，我接过来。

他带上手套，舀上一勺面浆，倒在滚烫的铁板上，熟练地操纵着锅铲……面饼成型，翻面，打一个鸡蛋铺在上面，待鸡蛋成熟，再翻一个面，撒上黑芝麻，刷上面酱辣酱，接着又把炸饼切开，并排摆在上面，撒上榨菜黄瓜丝，好心的老板又给我多放了一块里脊肉，最后把果子用煎饼包上装袋，接好果汁，封口，便给了我。

咬一大口，从饼皮到里面包的油炸的脆饼，再到十足的酱料，一切都是那么美好！

用美食说话作文400字 第十八篇

在我成长的过程中，我品尝过各式各样美味，但使我记忆最深的还是小时候的一道家常菜——小葱拌豆腐。

葱是自己栽的，豆腐是自己做的，那时候这些原材料很好获得，我并不觉得有那么好吃。现在，虽然葱和豆腐都能买到，做的方法也一样，但味道却不一样了。直到有一次，妈妈从乡下带回几捆自己栽的小葱和现磨的豆腐给我做了一次小葱拌豆腐，我才体会到记忆中的味道。

当小葱拌豆腐端上桌之后，我闻到了一种沁人心脾的味道，既有大豆的豆渣味儿，又有小葱的辛辣味。我仿佛看到了大豆被磨成豆浆再铺上布做成豆腐，葱种子被撒到地里后，阳光雨露的滋润下慢慢地长大。

我用筷子夹了一块放在嘴里。我感受到了大酱的酱香味，它比盐要咸，比土豆泥要细腻，刺激着我的味蕾。然后我吃到了豆腐，豆腐的口感细腻醇厚，像牛油果般平淡但又不会腻。最后我咬到了小葱，葱清脆爽口，汁水流到了嘴上，他的辣味在舌尖弹跳着，但没有辣椒辣，也不像甜椒那般无味，吃完之后令人回味无穷、不能自已。

妈妈还对我说，做人就要像这小葱拌豆腐一样，要一清二白，这句话我一直记得，这道小葱拌豆腐我也一直记在心里。

用美食说话作文400字 第十九篇

话说味儿，除了嗅觉，自然也包括味觉。味觉的记忆更内在，因而也更持久。

儿时，我最喜欢的是各种乳制糖，如：大白兔奶糖，奶片，牛奶夹心巧克力。它们过分的甜蜜，因而捕获了我的心，一回家，我就会熟练地拉开贮藏室的门，开心地取出它们，蹦蹦跳跳地剥开糖衣，含在嘴中，糖分令我立刻充满了兴奋。有时，一袋糖只够我吃上一两天，一旦吃上便停不下来了，不知不觉间，半数的糖便融化在我口中了。这些味道像一卷卷线，编织出了美味的童年。

后来，又爱上了口香糖，一块口香糖的好坏全在于基胶上，基胶韧性越佳，口感就越好。我个人偏爱薄荷味，有点辛辣感而不觉刺激，让人有种释压感。嘴里嚼着口香糖，耳机里放着音乐，渐渐地，这就成为了我最好的放松方式。

当然，记忆最为深刻的就是辣条了，在大街小巷中，总有它们的身影。记得第一次接触它是与同学一起回家的途中，路过一个小店，他突然想起吃一包辣条，还怂恿一向不敢吃辣的我吃了一根。那真是一种令人欲罢不能的美味，虽然极辣，但吃完口中辣味尽散时，却又在脑海中闪出一个念头，要不要再来一根？最后，虽然舌头辣得像是要失去知觉，可心中却是万般满足，像是坐完过山车后的快乐感一般，让我的味觉体验了一场惊心动魄的旅行。

用美食说话作文400字 第二十篇

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

用美食说话作文400字 第二十一篇

荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。

荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳，金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓，而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈，令我有无限的想象。

一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢？在我好奇心的驱使下，我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里，稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去，等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上，然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎，直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后，爸爸又把这些全都倒进了锅，把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水，盖上锅盖煮沸后就可以吃了。

我早就口水直流，立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆，而里面却是软软的，可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了，可我还觉得不够，又吃了第二个、第三个。

荷包蛋真是色、香、味俱全，令我回味无穷！

用美食说话作文400字 第二十二篇

我这个小吃货的舌头可是什么好吃的都吃过，但最令我回味无穷的还是可乐鸡翅了。

一次，妈妈为我做了一盘可乐鸡翅，刚端上餐桌，我就迫不及待地想大快朵颐。一看，那浓稠的汤汁浸泡着金黄色的鸡翅；二闻，啊！甜甜的可乐味以及鸡翅的鲜味争先恐后地往我鼻子里钻，怎能不叫人垂涎欲滴呢？三尝，一股浓郁的香味伴随着鲜嫩的肉进入了口腔，挑起了我的味蕾。一口咬下去，鸡肉在我口腔里看看这望望那，最后调皮地从食道滑滑梯般地滑了下去。张嘴呼出一口气，香气在空气中漂浮着，仿佛将我带进一个四周全是枫树的温暖的地方。吃完一个还想再吃一个，似乎我已开启了“大肚子”模式。每当有一块鸡翅从食道滑进胃里，我就会有一种说不出的感觉。转瞬间，一盘鸡翅吃完了，可我还沉醉在鸡翅带给我的幻想中，好半天才醒悟过来……

每一次吃鸡翅我都会有这种感觉，一种如痴如醉的感觉，一种心情大好的感觉，一种异常满足的感觉，一种……

这就是我在心中的美味，让我回味无穷的美味。

用美食说话作文400字 第二十三篇

藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了，妈妈总能把这道菜做得香气四溢，老远就能闻到一股诱人的香气。

我和爸爸每次都会被这香气所折服，直奔厨房而去，没有胃口的人，只要闻到这香气，胃口就大开了。

要做这道菜时，妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨，再把它们分别洗干净，把藕切成小块儿，准备好花椒、清水、还有食盐、八角，接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时，就能闻到藕的清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中，就可以开吃了。

我先夹了一块肉，不过大多是骨头，把骨头外的肉吃了，再把骨头里的肉一吸，里面的骨髓也随之一起被吸了出来，据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕，轻轻一咬，里面的汁液流入我的嘴里，还有许多藕丝，细长细长的，从我的嘴里抽出，好像我也会吐丝一样。

一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉，如果有机会，大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨，一定会好吃的让你念念不忘。

用美食说话作文400字 第二十四篇

说起童年时的美食，那可是三天三夜都讲不完，其中最让我难忘的是那碗妈妈做的凉面。

夏日，太阳照着大地，室外的温度已经达到38度左右，家里虽然开了空调凉快些，可我也丝毫不想吃热乎乎的饭菜。妈妈也表示同感，我脑洞大开，对妈妈说：“妈，我们不吃热的，吃一点冷的。家里有面，今晚我们做凉面吃，行吗？”妈妈听了，连连点头。

开始做凉面了，我站在厨房的一角，静静地望着忙碌的妈妈。只见妈妈先烧了一大锅水，抄起一把面条往锅里放，盖上锅盖。过了一会儿，锅里就传来“咕嘟咕嘟”的声音。妈妈掀起锅盖，一团白雾飘了出来。面条熟了，妈妈把面条捞起，放在一个装满冷水的大碗里冷却。在等面条冷却的时间里，妈妈又切了几片番茄，将黄瓜和萝卜切丝，放在碗里备用。20分钟过去了，妈妈把面条从冷水中捞出放进碗中，又倒了点酱油、醋、麻油，加些盐，再把刚刚切好的配菜摆上去，最后再撒上点白芝麻。哇，这配色，这香味，我迫不及待地拿起筷子，像饿虎一样吃起来，面条入口爽滑、咸香，简直是这夏日中的绝世美味！

我永远都忘不掉妈妈做的凉面，也忘不掉这炎炎夏日里的一碗清凉。

用美食说话作文400字 第二十五篇

有一次，阿凡提被打入大牢里，成了一名囚犯，他对差役说：“哎，你过来一下，我发现啊，蚕豆和黄豆一起吃有鹅肉的味道。”“你在吃什么，你是不是脑瓜子有问题啊！吃蚕豆和黄豆有鹅肉的味道，我信你吗？”阿凡提说：“吃也好，不吃也拉倒，反正我吃有这种味道……”

于是，这位差役回家时半信半疑地试了一下，一点鹅肉的味道都没有。第二天怒气冲冲地对阿凡提大喊道：“你竟敢耍我，信不信我把你打入死牢里！”阿凡提却道：“那一定是你没有吃对数量，你要先吃五颗蚕豆，嚼十下，再吃三片黄瓜，一定有这个味道了！”说完便给他了一点点尝尝，这个笨蛋差役试了一下，说：“还真的有这个味道。”他又对阿凡提说：“你送我几根黄瓜和几颗蚕豆吧！”阿凡提却摇了摇，道：“我家人难得给我送一次食物，我只有五根黄瓜，一百颗蚕豆了，我不可以给你，这些要留给我自己吃，我要天天品尝鹅肉的味道。除非……除非你给我一只大鹅。”

于是，这位笨蛋差役送给了阿凡提一只大鹅。

这就是阿凡提分享美味的故事。我们一起来分享快乐吧……

用美食说话作文400字 第二十六篇

走在回家的路上，离家远隔千米的我猛然闻到了一股鸡翅的香味，我一下子有了预感——今天将有香辣鸡翅吃。

我怀着激动的心情冲进家门，来到了厨房，果不其然，妈妈正准备给我做香辣鸡翅呢。妈妈提前加了点醋、酱、辣椒粉等佐料与鸡翅腌制了半小时，然后开始做。

一切准备就绪，她先在锅里倒上油，再把鸡翅一个一个放进去，炸至两面金黄，再把调料倒进去，等油和调料与鸡翅充分融合就可以盛出来了，撒上少许葱花，大功告成。

把鸡翅放到鼻子前，一股香味儿在鼻尖萦绕。我迫不及待地夹了一个，沿着边上的皮轻轻咬了一口。哇！一股香味在舌尖上来回流动，好像放了一大片棉花在口中，无比油滑。吃下去后，嘴里仍有一股肉香，咬上一口肉细细咀嚼，真是“此味只应天上有，人间哪得几回尝”啊，我实在忍不住了，干脆直接把筷子丢掉，用手拿着鸡骨狼吞虎咽地吃了起来，不出几秒，一块鸡翅便只剩骨头了。我还禁不住舔了舔手上的汁，而在一旁的妈妈看我吃得狼吞虎咽，手上、脸上、衣服上到处是油，也忍不住笑了起来。

不到两分钟，我已经成功吃掉了八个鸡翅，我舔了舔嘴唇，打了个饱嗝，此刻，我已对这个世界别无所求！

用美食说话作文400字 第二十七篇

欣赏完了樱花林，我们便来到了烧野火饭的地方。“现在我们要选一名组长，来分配我们的任务。”辅导老师喊道，“谁愿意当组长?”一分钟过去了，还是没有一个人想来当组长。没办法，只好老师选了。可老师却选了我。哦不!

我快速把任务分配好，然后拿起锅就往水池那冲，一打开锅盖就傻了，里面黑得不成样了，黑还不说，关键全是油。苍天啊!这上一次来的小记者有没有洗锅啊!我拿起洗洁精，挤了一点儿，又拾起钢丝球，在锅中刷了起来!过了一会儿，肉已经解冻了，豆子也洗干净了，米也淘好了，现在就可以烧啦。

我们先把锅放在用砖搭成的灶上，然后放入水、米、肉、豆子，这时一位叔叔走了过来，对准灶膛，用打火机一点，蓝蓝的火苗立刻蹿了上来，我拿起事先捡好的柴火往里扔，火便越烧越大。

20分钟过后，我们的饭差不多好了，老师打开锅盖尝了一口，太硬了，又烧了一会儿，一吃还是硬，继续烧，这回终于差不多了。我高兴地喊道：“我们的饭好了!”顿时，“流浪”在外的组员都回来了。

我们开心地吃着劳动成果，虽然不是十分美味，但这是自己做的，永远是最好吃的……

用美食说话作文400字 第二十八篇

要说我最喜欢的零食，那当然属美味的薯片啦！它虽然没有像果冻那样晶莹剔透，没有像糖果那样甜甜的，更没有像巧克力那样丝滑，但它咸咸的、脆脆的味道让我回味无穷。

每当到了星期六下午，我的脚就会不由自主地跑到爸爸那里，软磨硬泡地吵着要买一包薯片解解馋。爸爸比较心软，就会偷偷地给我买上一小包。当拿到薯片的那一刻，我的心简直美的呀会在天上飞。

我仔细地打量着手上的这包薯片。只见它方方正正的，上面写着《经典薯片》这四个字。我轻轻地撕开包装袋口，一阵阵青瓜的清香扑鼻而来，金黄色的薯片正静静地躺在里面。椭圆形的，一片一片正整整齐齐地排着队呢！哎呀，口水都要流了下来，我赶紧拿出一片，咬上一口，清脆的“咔嚓”声顿时响了起来，嗯，太~美味了，一片两片……不一会儿整包薯片就底朝天了。真的还想再吃上一包，可是妈妈不允许我再吃了。

薯片虽然美味，但可不能多吃哦！因为薯片是由土豆经过切片，在高温下油炸加工制成，含有很高的热量，有的薯片还含有高盐，不能长期食用，只能像我这样偶尔解解馋啦！

用美食说话作文400字 第二十九篇

宁乡有一个天虹商店，是个地下商城。那里什么都有，我带你们去天虹看看吧。

我妈妈在那里上班。今天妈妈带我们去天虹。我和周风高兴地散步乱跳的跑去了天虹。一进去就是一大堆美食：汉堡，薯条，炸鸡翅……各式各样好吃的东西。香味迎鼻而来，哇塞，好香哦。

一眼望去，那里整条街都是好吃的'，整条街都是人山人海。两边都是店铺，中间摆着一排排桌子，中间那些桌椅都是让顾客坐下来吃东西和休息的。有的人这个店看看，那店看看，这么多好吃都不知道吃什么才好。有的这个店买一些，那个店买一点，几个人坐在那有说有笑的，吃得津津有味。

了妈妈的店里，《水果爱豆花》也有很多好吃的，有豆花，龟苓膏，火腿肠，臭豆腐，鸡爪，热狗，还有很多好吃的哦。我们也买了各种好吃的试了试，真的好吃，越吃越想吃。

就算你逛一逛，不选择吃的，你还会流口水，你们觉得这里的东西多不多呀，觉得不多，就四处逛一逛保证把你馋出口水。

怎么样啊！想不想来天虹美食街逛一逛呢。