美丽的厦门，因为有鹭江两岸的鼓浪屿和中山路，更有小资情调的厦门生活。

鹭江9号，一推门就见到琳琅满目的红酒柜，暖红的灯光笼罩着各式红酒，红酒就是西餐的标配。整个屋子透露浪漫的小资气氛。小吧台的小帅哥调酒师正娴熟的玩弄瓶瓶罐罐。坐在透明的玻璃窗，望着窗外的慢节奏的休闲步伐，享受美味的西餐，品味优雅，心情何等美妙。这是一家有情调的西餐厅。

蔬菜沙拉似乎是西餐的固定序幕，辣味鸭胗沙拉，今天鹭江9号却别出心裁地使用鸭胗作为食材，洋为中用，中式西餐，再配上家常的空心菜、小辣椒，颇具中餐特色。

如果要清爽的，蔬菜水果沙拉是不错的选择，颜值颇高，混合多种应季水果与新鲜蔬菜，简单又清凉，美味又健康。

香草秘制烤鸡，据说鸡肉是这家的招牌，果然，色泽金黄，灯光下有些耀眼，勾起食欲，表皮香酥，鸡肉细嫩，入味好吃。炸鸡华夫饼，炸鸡的脆与酥，华夫饼的松软，二者完美地结合在一起。

而升级版的辣味鹌鹑我更为喜欢，皮酥微香，更为可喜的是加了蜜汁和辣味，一整只鹌鹑完全酥化了，就连骨肉也是细小而脆爽，如果不赶时间，那么细细的嚼，慢慢地品味，无穷的滋味会让你滋生出多层次的味觉，越嚼越有滋味，越有滋味越是喜欢嚼，味觉就是如次良性循环。

烟熏炭烤肋排，骨肉分离是本色，酥脆是，最妙的地方在于事先腌制的肋排滋味万千，烟熏和炭烤的双重作用，猪肋排又酥又香。

红酒烩牛舌，我感觉这也是鹭江9号的西餐中做的典范，牛舌的层次口感自然不在话下，红酒的作用在于使牛舌更为美味。

虽然说西餐是少不了红酒的，但无酒精的饮料也是蛮有情趣的。可以来杯dancing girl，随着牙齿的嚼动跳舞，或者mojiti,清爽清凉。

茄汁肉酱意面，亮点是这里的肉酱十分合口，搅拌一下，意面融合了肉酱，变得十分顺口。

海鲜饭的特别之处在于虾、青口、扇贝、鱿鱼等，这些海鲜的鲜甜侵进了米粒中，而柠檬、咖喱的加入让这盆菜有了更多的味道。

意大利薄饼，边角十分酥脆，内层香软，吃起来有淡淡的奶香味，感觉温馨。

不可或缺的是浓汤，金秋南瓜浓汤，细腻滑润的南瓜带着浓浓甜甜的汁液，每一口都是暖心暖胃。野生蘑菇浓汤与奶泡，绵细的奶泡，蘑菇的香味，细细品尝是最佳的享受。

西餐中甜点最后出场，厚烤土司配蓝莓果酱冰淇淋是这顿晚餐的谢幕。冰淇淋的冰爽、蓝莓果酱的甘甜点缀，香喷喷而酥软柔韧的烤土司，定格了今天的优雅与小资。

鹭江9号作为阁楼私厨的姐妹店，这么优雅的环境，这么美味的西餐，生日趴，求婚……都是不错的选择。

浪漫指路：店名：鹭江9号私厨西餐地址：思明区禾祥西二路9-11号私厨西餐